Бизнес-план Пример разработки бизнес-плана выполнения работ на конкретном коммерческом предприятии
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-25Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
от 25%
договор
ВВЕДЕНИЕ
Тема моего реферата «Пример разработки бизнес-плана выполнения работ на конкретном коммерческом предприятии». Актуальность данной темы состоит в том, что прежде чем заняться бизнесом, предприниматель должен тщательно спланировать его организацию - сделать бизнес-план. Бизнес - план - это план, программа осуществления бизнес - операций, действий фирмы, содержащая сведения о фирме, товаре, его производстве, рынках сбыта, маркетинге, организации операций и их эффективности. В условиях рынка подобные планы необходимы всем: банкирам и потенциальным инвесторам, сотрудникам фирмы, желающим оценить свои перспективы и задачи, и прежде всего, самому предпринимателю, который должен тщательно проанализировать свои идеи, проверить их реалистичность.
Каждая фирма, начиная свою деятельность, обязана четко представить потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь точно рассчитывать эффективность использования имеющихся средств в процессе работы фирмы. В рыночной экономике предприниматели не могут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.
Объектом исследования работы является ЗАО «Мясокомбинат Толстяк». Целью работы является изучение и анализ бизнес-плана предприятия на примере ЗАО «Мясокомбинат Толстяк». Для достижения поставленной цели были поставлены и решены следующие задачи:
- изучить цели и методику составления бизнес плана;
- проанализировать бизнес-план ЗАО «Мясокомбинат Толстяк» по внедрению новой продукции;
- разработать предложения и рекомендации по бизнес-плану.
1. РЕЗЮМЕ
Бизнес-план посвящен разработке выпуска нового вида продукции предприятия ЗАО «Мясокомбинат Толстяк», а также эффективности сбыта продукции, с целью увеличения объема выпуска и сбыта продукции.
Сегодня торговой маркой «Толстяк» выпускается более 90 наименований продукции, успешно реализующейся на российском рынке. В первую очередь, это многочисленные сорта ветчин и копченостей, вареные, варено-копченые и полукопченые колбасы, жареные колбасы, изделия из мяса птицы, изделия из шпига, сосиски и сардельки, паштеты.
В данном бизнес – плане содержатся следующие разделы[4, стр.15]
- общее описание компании (характеристика предприятия);
- продукция и услуги (рассмотрен основной и планируемый ассортимент предприятия);
- организационный план и управление персоналом (рассмотрена организационная структура и численность персонала предприятия);
- маркетинг – план (рассмотрен план создания отдела маркетинга);
- производственный план (включает в себя расчет потребности во вспомогательных материалах, топливо, электроэнергии, таре, оплате труда);
- финансовый план;
- план сбыта.
2. ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ КОМПАНИИ
Одиннадцать лет назад в 1997 году завод был построен практически с нуля на иностранные инвестиции, как узкопрофильное предприятие для производства сосисок в вакуумной упаковке. Благодаря удачной маркетинговой и производственной политике, комбинат превратился в одно из ведущих столичных предприятий по производству мясных изделий. Самым большим успехом, сопутствующим предприятию все эти годы, является именно скорость развития производства. Теперь на площади 6 378,94 м кв. предприятие вышло на объем производства в 30 тонн в день. Летом 2002–го года у предприятия ЗАО «Мясокомбинат Толстяк» появился новый логотип – «Толстяк». Поскольку предприятие совсем молодое, на новой торговой марке изображено смеющееся лицо «Толстяка». Это символ бьющей через край энергии и активности перспективного производителя.
Персонал подбирается высококвалифицированный, с большим опытом работы. Для повышения профессионального уровня сотрудников организовываются обучающие семинары. Менеджеры проводят маркетинговые исследования рынка, общаются с потребителями, что помогает удерживать одну из лидирующих позиций на рынке города Киева.
3. ПРОДУКЦИЯ И УСЛУГИ
Сегодня торговой маркой «Толстяк» выпускается более 90 наименований продукции, успешно реализующейся на российском рынке. В первую очередь, это многочисленные сорта ветчин и копченостей, вареные, варено-копченые и полукопченые колбасы, жареные колбасы, изделия из мяса птицы, изделия из шпига, сосиски и сардельки, паштеты.
Рассмотрим продукцию, выпускаемую предприятия ЗАО «Мясокомбинат Толстяк» (табл. 1).[1стр.74]
Таблица 1-Ассортимент ЗАО «Мясокомбинат Толстяк»
№ п/п | Наименование продукции | Разновидность продукции | № п/п | Наименование продукции | Разновидность продукции |
1 | Вареные колбасы | Чайная Новая, 2 с. | 6 | Изделия из мяса копчено-вареные | Окорок домашний, в/с |
| | Пикантная | | | Шейка днепровская шпигованная, в/с |
| | Венская, в/с | | | Бекон испанский, в/с |
| | Столичная новая, в/с | | | Рулет гусарский, в/с |
| | Докторская новая, в/с | | | Ветчина крымская, в/с |
2 | полукопченые колбасы | Дрогобычская, в/с | 7 | Изделия из шпика | Закуска селянская |
| | Московская особая, в/с | | | Шпик венгерский особый |
| | Куриная, в/с из мяса птицы | | | Шпик мозаика |
| | Одесская, 1 с. | 8 | Сосиски и сардельки | Столичные 1 с. |
| | Охотничьи колбаски, в/с | | | Славянские 1с. |
3 | Ветчины варенные | Ветчина ассорти | | | Французские |
| | Ветчина бутербродная, 1 с | | | Европейские, 1 с. |
| | Ветчина обеденная, 1 с. | | | Школьник,1с. |
| | Ветчина прима, в/с | | | Детские новые, 1 с. |
4 | Полукопченые жареные колбасы | Жареная с печенью | 9 | Паштет | Луковыый |
| | Куриная домашняя, 1с. | | | Классик |
| | Украинская жареная, в/с | | | По-домашнему |
5 | Изделия из мяса птицы копчено-вареные | Рулет из курицы, в/с | 10 | Варено-копченые колбасы | Салями Особая |
| | Ветчина королевская | | | Салями Охотничья |
| | Филе курицы, в/с | | | Салями Посольская |
Из таблицы 1 видим, что ассортимент предприятия ЗАО «Мясокомбинат Толстяк» составляют 10 видов продукции, каждый вид имеет ассортиментную разновидность.
Фирменные торговые точки предприятия ЗАО «Мясокомбинат Толстяк», где покупатель по доступной цене может приобрести свежую продукцию этого предприятия, расположены в разных районах г. Москвы.
Фирменные торговые точки, реализующие продукцию по ценам предприятия, действуют в остановочных комплексах по таким адресам:ТЦ «Аврора» ул. Советская, 34,Профтехучилище №5,ул. Малиновского, Ботинский проезд, 6/16
4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН И УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ
Во главе структуры стоит генеральный директор, ему подчинены главный бухгалтер, коммерческий директор, технический директор, директор по персоналу. Главный бухгалтер курирует работу учета и отчетности на предприятии - отдела бухгалтерии, который в свою очередь делится на несколько подразделений – плановый отдел, материальный отдел и отчет учета и отчетности (данный отдел является самым большим, в его задачу входит начисление и выплата заработной платы, контроль за отчислением налогов и сдачи отчетности). Коммерческий директор руководит службой снабжения (работа с поставщиками), сбыта (оптовые и розничные клиенты и т.д.), складом (т.к. работа отдела снабжения и сбыта неразрывно связана с работой склада), и специалист по маркетингу, который занимается разработкой и внедрением новых продуктов на рынок, стимулированием рынка сбыта, привлечением потенциальных клиентов и т.д. Технический директор руководит техническим, инженерным и производственным отделом. Директор по персоналу – отделом кадров и архивом, в отдел кадров входит также служба делопроизводства.
Рассмотрим состав трудового потенциала ЗАО «Мясокомбинат Толстяк», а именно рассмотрим динамику численности персонала (см. табл.2.)
Таблица 2- Динамика численности ЗАО «Мясокомбинат Толстяк»[1 стр.80]
Показатели | Среднесписочная численность, чел. | Абсолютное изменение, +/- | ||||
2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2008г к 2007 г | 2009 г. к 2008г. | 2009 г. к 2007г. | |
Рабочие
| 5645 2004 | 5823 2036 | 5909 2150 | +178 +32 | +86 +114 | +264 +146 |
Служащие | 417 | 431 | 452 | +14 | +21 | +35 |
Специалисты | 476 | 487 | 515 | +11 | +28 | +39 |
Руководители | 91 | 88 | 86 | -3 | -2 | -5 |
Итого | 8633 | 8865 | 9112 | +232 | +247 | +479 |
Как видно из таблицы 2 в 2008 году на предприятии ЗАО «Мясокомбинат Толстяк» среднесписочная численность персонала увеличилась по сравнению с прошлогодним уровнем на 232 человека.
Рост среднесписочной численности персонала ЗАО «Мясокомбинат Толстяк» можно оценить положительно, так как ее увеличение произошло за счет производственного персонала, специалистов и служащих предприятия. В 2008 году также наблюдается рост численности основных и вспомогательных рабочих на 86 и 114 чел. Соответственно,а вот численность руководителей напротив снизилась на 5 чел. в 2009 году по сравнению с 2007 годом.
5.МАРКЕТИНГ-ПЛАН
Предприятие ЗАО «Мясокомбинат Толстяк» планируется создание отдел маркетинга. Первым шагом на пути создания службы маркетинга на предприятии является определение ее системы организации. Наиболее оптимальной для рассматриваемого предприятия является организация маркетинговой службы по продуктовому принципу. При таком подходе менеджер по товару разрабатывает и реализует стратегию и маркетинговую программу по определенному товару или торговой марке. При такой организации маркетинга происходит специализация и появляется возможность координировать усилия отдельных сотрудников в русле общих целей и задач предприятия. Рассмотрим отдел маркетинга который планируется на предприятии ЗАО «Мясокомбинат Толстяк»
Рисунок 1- Организация службы маркетинга ЗАО «Мясокомбинат Толстяк»[3 стр.105]
Рассмотрим подробнее планируемую структуру, а также функции групп, функциональные обязанности сотрудников и связь с другими подразделениями компании.
Основные принципы, которые планируется заложить при создании службы маркетинга, следующие:
служба маркетинга организуется в виде самостоятельного подразделения (департамента);
департамент маркетинга имеет в своем составе группы (отделы), которые планируют, организуют и контролируют выполнение определенных маркетинговых функций компании;
в процессе своей деятельности департаменту маркетинга в специальном (функциональном) отношении подчиняются соответствующие подразделения компании; т.е. департамент маркетинга выполняет роль своеобразного «интеллектуального штаба» компании.
Директор по маркетингу руководит департаментом маркетинга компании, организует и управляет всей деятельностью компании в сфере маркетинга, рекламы и стимулирования сбыта. Он является первым заместителем генерального директора и в его отсутствие выполняет его функции. Функционально он входит в состав совета директоров компании и подчиняется непосредственно генеральному директору. Ему напрямую подчинены руководители групп департамента маркетинга, а в специальном отношении – директора департаментов, подразделений и служб, выполняющие маркетинговые функции и задачи в компании.
Группа маркетингового планирования и контроля отвечает за стратегическое и текущее планирование маркетинговой деятельности компании. Специалисты этой группы осуществляют контроль выполнения маркетинговых функций подразделениями компании, которые структурно не входят в состав департамента маркетинга. На них же возложена задача периодической ревизии организации системы маркетинговой деятельности на предприятии.
Группа маркетинговых исследований отвечает за планирование, организацию, сбор информации и обработку результатов маркетинговых исследований, проводимых департаментом маркетинга. При этом, сферой исследований может выступать любой элемент как внешней та и внутренней маркетинговой среды предприятия. При необходимости, специалисты данной группы могут привлекать внешние ресурсы (компании) к проведению маркетинговых исследований. Также занимаются изучением новинок.
Группа экономического анализа и ценовой политики осуществляет анализ экономических показателей деятельности предприятия. При этом в задачу группы не входят задачи финансового анализа и планирования деятельности. Специалисты этой группы определяют ценовую политику компании, политику скидок, составляют прайс-листы компании.
Группа рекламы, и стимулирования сбыта предназначена для планирования, организации и контроля рекламной деятельности компании, деятельности в области продвижения товаров и стимулирования сбыта. На эту же группу возлагаются обязанности по поддержанию общественных связей компании.
Группа управления товарными марками состоит из менеджеров по товарным маркам (бренд-менеджеров), которую можно сформировать из имеющихся на предприятии категорийных менеджеров, в задачи которых входит координирование всего комплекса маркетинга своей торговой марки и определение товарной политики компании по каждой товарной марке. Менеджеры этой группы могут оперативнее реагировать на малейшие изменения ситуации на рынке, они лучше других сотрудников департамента маркетинга знают особенности своего рыночного сегмента и своего продукта (товарной марки).
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
Производственный план включает в себя расчет потребности во вспомогательных материалах, топливо, электроэнергии, таре, оплате труда.
Таблица 3- Расчет потребности во вспомогательных материалах, энергоресурсах, упаковке. [2 стр.98]
Статья затрат | Ед. изм | Цена за ед. руб. | На ед. продукции | На весь объем продукции | ||
Сумма руб. | Кол-во ресурса т | Сумма тыс.руб. | Норма расхода, кг | |||
Электроэнергия | Квт/ч | 0,65 | 561,6 | 365,04 | 3408912 | 2215,792 |
Теплоэнергия | Гкал/ч | 242,65 | 0,382 | 92,68 | 2318,74 | 562,642 |
Сжатый воздух | Квт/1000м3 | 0,65 | 43,6 | 28,34 | 264652 | 172,024 |
Холод | Квт/т | 0,6 | 10,6 | 6,9 | 64342 | 41,822 |
Вода | м3 | 11,958 | 1,04 | 12,48 | 6312,8 | 75,488 |
Упаковка | кг | 89,726 | 2,58 | 232,12 | 722,4 | 64,818 |
Расчет затрат по потребностям во вспомогательных материалах производиться по таким статьям: электроэнергия, теплоэнергия, сжатый воздух, холод, вода, упаковка.
Фонд заработной платы представляет собой выраженную в денежной форме сумму средств предприятия, предназначенную для распределения по труду между рабочими и служащими, достаточную для выполнения запланированного объёма производства. Общий фонд заработной платы состоит из фонда основной и дополнительной заработной платы. Основная заработная плата включает в себя оплату по тарифу - выплаты за выполненную работу, и все виды доплаты премии.
Доплаты могут быть за:
- работу и ночное время;
- совмещение профессии;
- бригадирство;
- тяжелые и вредные условия труда;
- многосменный режим и т.д. [5 стр.20]
Дополнительная заработная плата - это оплата нерабочего времни, предусмотренная законом. В неё включают: оплата ежегодных очередных и дополнительных отпусков; отпусков, представляемых в связи с обучением; оплата времени, затраченного на выполнение государственных обязанностей; процентные надбавки за выслугу лет, стаж работы по специальности и др.
Дополнительная заработная плата составляет 20% уровня основной заработной платы.
Фонд оплаты труда вспомогательных рабочих.
Таблица 4-Трудоемкость продукции по вспомогательным рабочим
Наименование профессий рабочих | Категория | Час. Тариф. Ставка, руб. | ГП Затраты на ед. | |
Трудоемкость, чел/час | Ед. расценка, руб. | |||
1.Машинист компрессор | 3 | 5-12 | 0,86 | 4,4 |
2.Котельщик | - | 4-97 | 0,68 | 3,38 |
3.Монтер по обслуж. оборуд. | 4 | 6-51 | 0,86 | 5,6 |
Итого: | - | - | 2,4 | 13,38 |
Также на предприятии имеются вспомогательные рабочие-повременщики. Рассчитаем их фонд оплаты труда, исходя из тарифных ставок по категориям, а также фонда раб. времени 1 рабочего за год.
Таблица 5 - Расчет фонда оплаты труда вспомогательных рабочих (повременщиков)
Наименов. Проф. | Число раб.,чел | категория | Час.тарифная ставка, руб. | Год. Фонд времени, час | Оплата по тарифу, тыс.руб. | Основная З/П, тыс.руб. | Доп. З/П, тыс.руб. | Общая З/П, Тыс.руб. |
1.слесарь | 6 | 4 | 6-51 | 1712 | 66,87 | 86,932 | 17,386 | 104,318 |
2.слесарь | 4 | 3 | 5-12 | 1712 | 35,062 | 45,58 | 9,116 | 54,696 |
3.эл.сварщик | 4 | 5 | 7-80 | 1712 | 53,414 | 69,438 | 13,888 | 83,326 |
4.электрик | 2 | 4 | 6-51 | 1712 | 22,29 | 28,978 | 5,796 | 34,772 |
Итого: | 16 | - | - | - | 177,636 | 230,928 | 46,186 | 277,112 |
Фонд оплаты труда управленческого персонала
Рассчитаем фонд оплаты труда инженерно-технических раб. (руководители, специалисты), исходя из месячного оклада и кол-во отработанных месяцев в году.
Таблица 6 -Расчет фонда оплаты труда управляющего персонала
Должность | К-во раб., чел | Месяч. Долж. Оклад, руб. | К-во месяцев работы | Общая З/П, Тыс.руб. |
1. нач. цеха | 1 | 2100 | 12 | 25,20 |
2.нач. смены | 1 | 1970 | 12 | 23,64 |
3.старший мастер | 1 | 1800 | 12 | 21,60 |
4.бухгалтер | 1 | 1900 | 12 | 22,80 |
5.главный экономист | 1 | 2000 | 12 | 24,0 |
Итого: | 5 | - | - | 117,24 |
ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
В финансовый план входит расчет плановой калькуляции себестоимости плановой продукции, расчет марки контрибуции по плановому изделию, и оценка технико-экономических показателей планируемого производства.
Себестоимость - это один из важнейших количественных показателей деятельности предприятия, так как в нем отражаются все изменения, связанные с техническим и организационным уровнем предприятия, со степенью использования материально-энергетических и трудовых ресурсов. В условиях рыночной экономики значение показателя себестоимости возрастает, т. к. уровень себестоимости во многом предопределяет конкурентоспособность продукции, поскольку себестоимость является Основой цены.
План по себестоимости является важным разделом плана предприятия.
Непосредственной целью планирования себестоимости является экономически обоснованное определение величины затрат, необходимых для изготовления продукции, обеспечение роста прибыли и повышение рентабельности.
Для определения полной себестоимости к себестоимости продукции добавляются все расходы предприятия. [2стр.205]
В плане по себестоимости разрабатываются следующие показатели:
затраты на 1 руб. ТП и % их снижения по сравнению с предыдущим годом
себестоимость каждого вида продукции, планируемого к производству
себестоимость всей ТП
себестоимость реализованной продукции
общая прибыль, показатели рентабельности.
Калькуляция себестоимости отдельных видов продукции
Таблица 7 - Плановая калькуляция себестоимости плановой продукции
Статьи калькуляции | Ед. измерения | Цена за ед., руб. | Затраты на ед. | | |
Сумма, руб. | Кол-во | Сумма, руб. | |||
1.сырье и основные материалы | тонн | - | - | 4280,02 | - |
2.теплоэнерг. | Гкал | 242,65 | 0,382 | 92,68 | 951,18 |
3.электроэенрг. | КВт*час | 0,65 | 561,6 | 365,04 | 1398384 |
4.вода | М3 | 11,958 | 1,04 | 12,48 | 2599,56 |
5.холод | КВт/т | 0,65 | 10,6 | 6,9 | 26394 |
6.сжат. воздух | КВт/1000м3 | 0,65 | 43,6 | 28,34 | 108564 |
7.З/П | руб. | - | - | 219,08 | - |
-основная | | - | - | 182,56 | - |
-дополнит. | | - | - | 36,52 | - |
8.отчисл. в соц. Фонд | руб. | - | - | 63,54 | - |
Всего: прямые затраты | руб. | - | - | 5069,14 | - |
9.косв. произв. затраты | руб. | - | - | 343,44 | - |
10.общие и административные расходы | руб. | -- | - | 79,8 | - |
11.другие операционные расходы | руб. | - | - | 39,46 | - |
12.коммерческие расходы | руб. | - | - | 283,66 | - |
Итого: полная С/С | руб. | - | - | 5815,5 | - |
Расчет косвенных производственных затрат [4 стр.134]
Косвенные производственные затраты по цеху составили 2704405,9 руб.
Фонд оплаты труда основных производственных рабочих 1725056 руб.
Коэффициент распределения косвенных производственных затрат = КПЗ/ФОТо.р. = 2704405,9 /1725056 = 3,134
Данный коэффициент показывает сколько лет косвенных производственных затрат приходится на 1 л. на оплату труда.
Тогда косвенные затраты по видам продукции составят:
КПЗ2= ФОТ2*ККПЗ=545,488*3,134 = 855,172 тыс.руб.
Расчет общих и административных расходов
Общие и административные расходы цеха составили: 628358,06 руб.
Фонд оплаты труда основных рабочих: 1725056 руб.
Коэффициент распределения общих и административных расходов = ОАР/ФОТо.р.=628358,06/1725056 =0,364
Тогда на виды продукции общие и административные расходы распределяются следующим образом:
ОАР2 = ФОТ2 * К оар = 545,488*0,728 = 198,696 тыс.руб.
Расчет других операционных расходов
Другие операционные расходы по цеху составили : 248039,8 руб.
Определили производственную себестоимость за вычетом других операционных расходов:
Производственная себестоимость = прямые затраты на весь V производства + по видам + КПЗ+ОАР=34528,034 тыс.руб.
Коэффициент распределения
Др.ОР/производ.с/с=248039,8/34528034=0,014
Другие операционные расходы по видам продукции будут:
Др.ОР2 = произ. с/с2 * Кдор = 13677,328*0,014 = 98,26 тыс.руб.
Расчет коммерческих расходов
Коммерческие расходы составили 1783104,84 руб.
Производственная с/с = прямые затраты на весь V произв. По видам прод. +КПЗ+ОАР+ДрОР=34776,074 тыс.руб.
Коэффициент распределения коммерческих расходов = Ком.Р/ производ. с/с = 1783104,84/34776074 = 0,1
Ком.Р2 = произ. с/с2 * Ккр = 13775,588 * 0,1 = 706,32 тыс.руб.
Таблица 8 - Финансовые результаты
Наименование продукции | Цена за 1т. руб. | Тов. Прод. Т.руб. | Полная с/с | прибыль | Затраты на 1 руб. ТП | Рентаб .прод % | ||
Всего V прод т.руб. | 1 т. руб. | Всего V прод т.руб. | 1 т. руб. | |||||
Варено-копченые колбасы | 8450 | 21040,5 | 5815,5 | 14481,908 | 2634,5 | 6559,906 | 1,38 | 62 |
В данной работе был разработан годовой план по производству нового вида изделий.
Основные показатели плана отмечены в таблице 10: [4 стр. 140]
Таблица 10-Основные технико-экономические показатели цеха
Показатели | Ед. изм. | 2008 | 2009г(план) |
1.Объём пр-ва в натуральном выражении | Т. | | 12140 |
Варено-копченые колбасы | Тыс. руб | 5259,996 | 4980 |
2. товарная продукция в сопоставимых ценах | Тыс. руб | 546,14 | 32876,5 |
3. товарная продукция в действительных ценах | Тыс. руб | 28556,58 | 52530,3 |
4.Численность ППП | Чел. | 162 | 156 |
- основные рабочие | | 118 | 112 |
-вспомогательные рабочие | | 34 | 34 |
-руководители | | 10 | 10 |
5.фонд оплаты труда | Тыс. руб | 2339,584 | 2529,048 |
6 производит труда | Тыс. руб | 352,56 | 421,5 |
7.средняя заработная плата | Тыс. руб | 2406,98 | 2701,98 |
8 себестоимость ключевой продукции | Тыс. руб | 6794,12 | 5188,14 |
-единицы | | 17868,506 | 17117,65 |
-всего объёма | | 824 | 2636,04 |
Как видно из таблицы план предусматривает значительное повышение положения предприятия, однако необходимо постоянно следить за его реализацией, чтобы достигнуть поставленной цели.
Таблица 11 -Планирование финансовых результатов
-
Показатели
На весь объём
Производственная себестоимость
338899,6
Расходы периода
2659,574
Полная себестоимость
36559,174
Валовая прибыль
15968,64
НДС (16,67%)
2661,8
Товарная продукция
52530,3
Чистая прибыль
13306,84
ПЛАН СБЫТА
Поставка товара осуществляется на основании заключенных договоров с поставщиками. При получении товара и проверки соответствия его заявленным в сопроводительных документах информации, он перемещается на склад. Здесь необходимо отметить несколько минусов в работе складского хозяйства. Дело в том, что площади склада не отвечают нуждам предприятия, то есть весь получаемый товар не удается разместить на стеллажах, поэтому приходится часть товара держать в местах, для них не предназначенных. Это создает трудности при перемещении по территории предприятия, а также затрудняет поиск нужного товара.
Также на складе отсутствует четкая система расположения товара на полках склада, то есть кладовщики по своему собственному усмотрению выгружают продукцию, что создает трудности при ее поиске продавцами-консультантами. Как только запасы на складе подходят к нижней границе необходимого запаса, автоматически заказывается следующая партия. В связи с тем, что предприятие функционирует в сфере торговли, каналы товародвижения как таковые отсутствуют.
Сбытовая деятельность предполагает наличие торговой коммуникации предприятия, т.е. передачу торговой информации от одного потребителя к другим. Торговая коммуникация должна включать все формы воздействия, обеспечивать целенаправленную передачу коммерческих сведений заинтересованным лицам. Ее цель — передача информации о продукте по всем каналам его продвижения для формирования благоприятного отношения к предприятию, его производящему.
Предприятие запланировало некоторые программы для улучшения и стимулирования сбыта продукции.
В план стимулирования сбыта на исследуемом предприятии входит:
1. Ежемесячная акция «Суперцена» с полиграфией;
2. Комплексная программ «С «Толстяком» вокруг света»;
3. Промоакции поставщиков;
4. Совместные акции с поставщиками;
5. Сезонные акции.
Ежемесячная акция «Суперцена» с полиграфией предусматривает следующую рекламную поддержку:
1. Каталог.
График выпуска: 4 тиража в году (март, май, сентябрь, декабрь).
Принципы оформления: коллажная фотосъемка товаров, на первой странице издания специальной дизайн-оформление.
Распространение: рассылка прямая и через универсам «Патерсон» (в который поступает основная масса продукции).
2. Оригинальное издание.
График выпуска: 5 тиражей в году (февраль, апрель, июль, октябрь, ноябрь).
Принципы оформления: модульная сетка, на первой странице издания со специальным дизайн-изображением товара «ШОК-ЦЕНА».
Распространение: рассылка прямая и через универсам «Патерсон».
3. Специальные ценники в местах продаж (формат А6)
4. Плакаты на входной группе и в местах продаж.
5. Реклама в единой аудио-видео системе.
6. Расширенная выкладка промотируемых товаров.
Список товаров, участвующих в акции «Суперцена», принципиально делится на разделы:[6 стр.251]
1. «новинки» - товары недавно выведенные производителем на товарный рынок и вводимые в ассортимент предприятия;
2. «с лучшей ценой» - (большинство участников). Выставление цен происходит при совместном снижении цен поставки поставщиков и наценки предприятия, на основании проводимых мониторингов цен на товары-участники.
3. «шок-цена» - товары с минимально возможными ценами (2-3 позиции), реклама которых должна даваться на первой полосе издания, обычно участники сезонных акция. Общий алгоритм ценообразования: минимальная цена – минус 10-20%.
Общее количество позиций участвующих в издании – 8-15 единиц.
Комплексная программа «С «Толстяком» Вокруг света!»
Тематические акции, сопровождающиеся ежемесячными розыгрышами путевок в различные уголки мира.
Целью является увеличение среднего чека и рост продаж продукции поставщиков, участвующих в акции, путем вовлечения покупателей в игру.
Промоакции поставщиков.
Включает в себя: дегустации, консультации, семплинги, лотереи, подарки за покупку, интервьюирование, организация центров выдачи призов. Акции направлены на стимулирование продаж и повышения лояльности у покупателей к продукции.
Совместные акции с поставщиками.
Принимает участие один или два взаимодополняющие друг друга поставщика. Наиболее интересным в данной группе акций по итогам проводимых акций признаны:
1. семплинги (выдача образцов, в том числе выдача образцов на кассах всем покупателям, независимо от товарного набора покупки, при сумме покупки от 100-250 рублей в зависимости от образца);
2. беспроигрышные мгновенные лотереи;
3. подарки за покупку.
Сезонные акции.
Планируется два вида сезонных акций:
1. Акции, приуроченные к праздникам – на тематические товары, которые подчас не представлены в стандартном ассортименте (например – елочные шары в Новый год или краска для яиц в Пасху
2. Акции, напрямую связанные с сезоном года – акцент делается с учетом специфики продажи товаров в универсаме в разные сезоны года и конкуренции рынков.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Бизнес-план предприятия является документом, который предназначен для создания и упорядочения стратегии развития как всего предприятия, так и отдельного его подразделения. На основе представленных в реферате данных видно, что планирование является одним из важнейших направлений деятельности его органов управления.
В рыночных условиях центр тяжести управления и планирования производственно-хозяйственной деятельностью предприятия переместился на предприятие. Развитие компании в основном стало зависеть от умения ее руководителей продумать и реализовать на практике эффективные идеи развития производства и финансовых притоков и оттоков. Рыночная экономика требует динамики, экономической стратегии и тактики, для чего требуются кардинальные изменения в сфере анализа и планирования производственно-хозяйственной деятельности. Именно для этого и создается бизнес-план. Предприятиям необходимо в кратчайшие сроки выйти на тот уровень, который позволит ему достичь поставленных целей своего создания и развития.
Таким образом, жизнедеятельность предприятия невозможна без планирования. При создании любого предприятия необходимо определить стратегию и систему целей экономического развития предприятия, что и обуславливает долгосрочное планирование, а также продумать дальнейшие изменения. Долгосрочное планирование определяет среднесрочное планирование и бюджетирование, которые рассчитаны на меньший срок и поэтому подразумевают большую детализацию и конкретику. Объем сбыта определяет объем производства, который в свою очередь, определяет планирование всех видов ресурсов, в том числе трудовые ресурсы, сырьевые запасы и запасы материалов, с составлением соответствующих бюджетов. Это обуславливает необходимость финансового планирования, планирование издержек и прибыли, что и содержит в себе бизнес-план.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1.Акуленок Д.Н., Буров В.П., Морошкин В.А., Новиков О.К. Бизнес- план фирмы: Комментарий методики составления. Реальный пример / Ассоциация авторов и издателей "Тандем". — М.: Гном-Пресс, 2007. — 88с.
2. Бобкова Е. В., Андрианов А. Ю., Лапыгин Юрий. Сборник бизнес-планов реальных организаций. Издательство: ОМЕГА-Л, ГРУППА КОМПАНИЙ, 2010 г.310с.
3.Лопарёва Альфия Мухамедовна. Бизнес-планирование: учебно-методический комплекс. – М.: «ФОРУМ», 2009. 144 с. (Профессиональное образование)
4.Лосев Владимир Александрович. Как составить бизнес-план. Практическое руководство с примерами готовых бизнес планов для разных отраслей. – М.: «И.Д. Вильямс», 2008. – 208 с. (+СД).
5.Николенко Борис Алексеевич. Бизнес-план для малого предприятия: Краткая методика подготовки бизнес- плана:Учеб. пособие. — О.: Банто, 2005. — 43с.
6.Сборник бизнес-планов реальных организаций: практ. пособие под ред. Лапыгина Юрия Николаевича. – 2-е изд., стер. – М.: «Омега-Л», 2009. – 310 с. Серия «Организация и планирование бизнеса».
7.Сборников бизнес-планов. Методика и примеры: предпринимательская деятельность, экономическое обоснование инженерных решений в курсовом, дипломном проектировании, диссертационных работах: Учебное т научно-практическое пособие. Под ред. .В. Мясоедовой. – М.: ИКЦ «МарТ», 2008. – 408 с.