Диплом

Диплом на тему Оценка эффективности финансово хозяйственной деятельности предприятия

Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2014-10-29

Поможем написать учебную работу

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

от 25%

Подписываем

договор

Выберите тип работы:

Скидка 25% при заказе до 23.11.2024


Содержание

  "1-1" Введение.......................................................................................................... 2
Глава 1. Теоретические аспекты и методы оценки эффективности финансово-хозяйственной деятельности........................................................................... 6
1.1 Понятие, задачи и основные направления оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия.............................................................................. 6
1.2 Содержание анализа и его информационной базы как основного элемента оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия................................ 14
1.3 Методика оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия в современных условиях развития экономики...................................................................... 25
Глава 2. Оценка финансово-хозяйственной деятельности Липецкого райпо 39
2.1 Краткая финансово-экономическая характеристика объекта исследования    39
2.2 Анализ объема и структуры товарооборота, как основного показателя эффективности деятельности торгового предприятия.......................................................... 46
2.3 Анализ финансовых результатов и факторов, оказывающих влияние на эффективность финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия.............. 55
Глава 3. Основные направления повышения эффективности финансово-хозяйственной деятельности Липецкого райпо.................................................................... 68
3.1 Рост объемов деятельности предприятия как фактор повышения эффективности    68
3.2 Резервы снижения издержек обращения................................................ 73
3.3 Совершенствование анализа хозяйственной деятельности в торговле 81
Заключение.................................................................................................... 87
Список использованных источников............................................................ 93

Введение

В настоящих условиях для большинства хозяйствующих субъектов характерна реактивная форма управления финансами, то есть принятие управленческих решений как реакция на текущие проблемы. Такая форма управления порождает ряд противоречий между интересами предприятия и фискальными интересами государства; ценой денег и рентабельностью производства; интересами производства и финансовой службы. Таким образом, одной из основных задач деятельности предприятия является переход к управлению финансами на основе анализа и оценки его финансово-хозяйственной деятельности с учетом поставленных стратегических целей деятельности хозяйствующего субъекта и поиска путей их достижения.
Значение оценки финансово-хозяйственной деятельности в системе управления велико, так как именно она является базой, на которой строится разработка финансовой политики и стратегии предприятия. Ведущее преобразование учета и переход к международным стандартам финансовой отчетности вновь вернула к жизни один из важнейших элементов управленческой работы - финансовый анализ. Но современные условия обусловили необходимость коренных изменений в методологии и методике оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
Коммерческие организации работают в условиях неопределенности и повышенного риска. С одной стороны, они завоевали право свободно распоряжаться собственными средствами, самостоятельно заключать контракты, договора и сделки на внутреннем и внешнем рынке, что заставило предприятия самостоятельно заниматься проблемами поиска надежных партнеров и умения качественно оценивать их финансовую устойчивость и платежеспособность. С другой стороны, предприятия с большим интересом стали относиться к оценке собственных возможностей: могут ли они отвечать по своим обязательствам; эффективно ли используют имущество; рационально ли формируется капитал; окупаются ли вложенные в активы средства; целесообразно ли расходуется чистая прибыль и другие. Для того чтобы квалифицированно отвечать на эти вопросы, работники финансовых служб должны обладать знаниями по методике финансового анализа.
Выбор данной темы исследования обусловлен ее актуальностью для предприятия, так как оценка финансово-хозяйственной деятельности является важнейшей характеристикой его экономического благополучия, характеризует результат текущего, инвестиционного и финансового развития, содержит необходимую информацию для инвестора, а также отражает способность предприятия отвечать по своим долгам и обязательствам и наращивать свой экономический потенциал в интересах акционеров.
Финансовое состояние оценивается, прежде всего, финансовой устойчивостью и платежеспособностью. Платежеспособность отражает способность предприятия платить по своим долгам и обязательствам в данный конкретный период времени. Считается, что если предприятие не может отвечать по своим обязательствам к конкретному сроку, то оно неплатежеспособно. На основе финансового анализа определяется его потенциальные возможности и тенденции для покрытия долга. Иначе предприятие может быть признано банкротом. Понятно, что платежеспособность предприятия в конкретный период времени является условием необходимым, но недостаточным. Условие достаточности соблюдается тогда, когда предприятие платежеспособно во времени, то есть имеет устойчивую платежеспособность отвечать по своим долгам в любой момент времени.
Под финансовой устойчивостью следует понимать платежеспособность предприятия во времени с соблюдением условия финансового равновесия между собственными и заемными финансовыми средствами. Точно так же, как необходимо рассчитать точку безубыточности для предприятия, так и следует определять точку финансового равновесия.
Если обменные, распределительные и финансовые операции раскрывают движение финансовых ресурсов в привязке с активами и капиталом, то для оценки финансово-хозяйственной деятельности необходим такой критерий, который бы одновременно соединял бы в себе информацию об активах, капитале и финансовых ресурсах, а финансовое состояние рассматривалось бы в динамике.
Целью дипломной работы является оценка финансово-хозяйственной деятельности предприятия и разработка рекомендаций, направленных на повышение эффективности деятельности предприятия на основе современных методик управления, анализа и прогнозирования финансового состояния хозяйствующего субъекта.
Объектом исследования является торговое предприятие Липецкое районное потребительское общество. Предметом исследования является финансово-хозяйственная деятельность предприятия.
В ходе работы следует решить следующие задачи:
- рассмотреть методику оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия;
- охарактеризовать основные показатели, используемых для оценки финансово-хозяйственной деятельности, определить порядок их расчета и оптимальные значения;
- применить изучаемую методику организации оценки и анализа финансово-хозяйственной деятельности к исследуемой организации;
- рассмотреть организационно-экономическую характеристику объекта исследования;
- провести анализ финансовой устойчивости, ликвидности и платежеспособности;
- дать оценку финансовым результатам финансово-хозяйственной деятельности организации;
- разработать практические рекомендации по повышению эффективности финансово-хозяйственной деятельности Липецкого райпо.
При написании работы были использованы нормативные и законодательные акты, комплексные методические руководства по процедурам финансового анализа коммерческих организаций, материалы монографий и периодической печати, прочая экономическая литература по исследуемой проблеме зарубежных и отечественных авторов, а также годовая и квартальная бухгалтерская отчетность, учредительные документы Липецкого райпо.
При решении поставленных задач применялись методы: сравнительного анализа, монографический, абстрактно-логический, графический, экономико-статистический а также другие методы социально-экономических исследований.
В работе использовались труду современных российских авторов: Бочарова В.В., Дашкова Л.П., Донцовой Л.В., Ефимовой О.В., Кнышовой Е.Н., Савицкой Г.В., Шеремета А.Д., Раицкого К.А., Кравченко Л.И., Любушина Н.П.

Глава 1. Теоретические аспекты и методы оценки эффективности финансово-хозяйственной деятельности

1.1 Понятие, задачи и основные направления оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия

Содержание оценки финансово-хозяйственной деятельности состоит во всестороннем изучении технического уровня производства, качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции, обеспеченности производства материалами, трудовыми и финансовыми ресурсами и эффективности их использования. Этот анализ основан на системном подходе, комплексном учете разнообразных факторов, качественном подборе достоверной информации и является важной функцией управления.
Цель оценки и анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия — повышение эффективности его работы на основе системного изучения всех видов деятельности и обобщения их результатов.
Задачами оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия являются:
- идентификация реального состояния анализируемого объекта;
- исследование состава и свойств объекта, его сравнение с известными аналогами или базовыми характеристиками, нормативными величинами;
- выявление изменений в состоянии объекта в пространственно-временном разрезе;
- установление основных факторов, вызвавших изменения в состоянии объекта, и учет их влияния;
- прогноз основных тенденций.
Предметом оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия является анализ производственных и экономических результатов, финансового состояния, результатов социального развития и использования трудовых ресурсов, состояния и использования основных фондов, затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг), оценка эффективности.
Объектом анализа и диагностики финансово-хозяйственной деятельности предприятия является работа предприятия в целом и его структурных подразделений (цехов, бригад, участков), а субъектами могут выступать органы государственной власти, научно-исследовательские институты, фонды, центры, общественные организации, средства массовой информации, аналитические службы предприятий [10, с.44].
Функциями оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия являются: контрольная, учетная, стимулирующая, организационная и индикативна.
Проводя оценку финансово-хозяйственной деятельности, необходимо руководствоваться определенными принципами и правилами, выработанными наукой и практикой:
-          научность;
-          комплексность;
-          системность;
-          объективность;
-          действенность;
-          регулярность;
-          оперативность;
-          массовость;
-          государственный подход;
-          эффективность.
Известно, что система управления состоит из следующих взаимосвязанных функций: планирования, учета, анализа и принятия управленческих решений.
Для управления производством нужно иметь полную и правдивую информацию о ходе производственного процесса, о ходе выполнения планов. Поэтому одной из функций управления производством, является учет.
Осмысление, понимание информации достигаются с помощью экономического анализа.
На основе результатов анализа разрабатываются и обосновываются управленческие решения.
Таким образом, оценка хозяйственной деятельности, как обобщающая категория анализа является важным элементом в системе управления производством, действенным средством выявления внутрихозяйственных резервов, основой разработки научно обоснованных планов и управленческих решений.
Результаты в любой сфере бизнеса зависят от наличия и эффективности использования финансовых ресурсов, которые приравниваются к «кровеносной системе», обеспечивающей жизнедеятельность предприятия. Поэтому забота о финансах является отправным моментом и конечным результатом деятельности любого субъекта хозяйствования. В условиях рыночной экономики эти вопросы имеют первостепенное значение.
Для определения сущности анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия необходимо дать определение основных составляющих его элементов. Такими элементами являются: финансы предприятия, структура средств предприятия, структура имущества предприятия, цели финансового анализа, субъекты анализа.
В условиях рынка финансы предприятий приобретают особенно важное значение. Возрастающую роль финансов предприятий следует рассматривать как тенденцию, действующую во всем мире [17, с.24].
Финансы предприятий являются системой отношений, которые связаны с их денежными платежами и возникают в процессе индивидуальных кругооборотов средств предприятий и источников этих средств. Финансовые процессы предприятий заключаются в формировании их денежных доходов и расходов.
Финансовые отношения имеют место между:
-       предприятиями при оплате разнообразных поставок, работ, услуг, реализации продукции, уплате и взыскании штрафных санкций;
-       предприятиями при взаимных финансовых вложениях (долевое участие, приобретение ценных бумаг, предоставление займов);
-       предприятиями и индивидуальными акционерами при распространении акций и выплате дивидендов по ним;
-       предприятиями и трудовыми коллективами в процессе расчетов по оплате труда;
-       предприятиями и подотчетными лицами, персоналом предприятий по операциям, не относящимся к расчетам по оплате труда, а также разными дебиторами и кредиторами;
-       предприятиями, арендаторами, вышестоящими организациями по арендным платежам;
-       предприятиями и государственным бюджетом при начислении и уплате налогов и санкций, целевом бюджетном финансировании, предоставлении налоговых льгот;
-       предприятиями и органами социального страхования, внебюджетными фондами при начислении и уплате страховых взносов, отчислений в Пенсионный фонд, Фонд занятости и т.д.;
-       предприятиями и банками в процессе кредитования и погашения кредитов, при уплате процентов, при осуществлении прочих видов банковского обслуживания [23, с.142].
Финансы предприятий обслуживают непрерывный кругооборот средств предприятия и источников их формирования, заключающийся в снабжении, производстве, сбыте, получении и распределении финансовых результатов (выручки, прибыли), привлечении и возврате заемных средств. В процессе кругооборота происходит непрерывное изменение структуры средств предприятия и их источников, определяемой как соотношение между элементами имущества и элементами формирующего его капитала.
Структура средств предприятия складывается как пропорция между стоимостными величинами основных средств и других внеоборотных активов, запасов и затрат, денежных средств, расчетов и других оборотных активов. Структура источников имущества предприятия - это пропорция между стоимостными величинами источников собственных средств, долгосрочных кредитов и займов, краткосрочных кредитов и займов, расчетов с кредиторами и других краткосрочных пассивов. Каждый из перечисленных агрегатов соответственно имеет свою структуру, определяемую более мелкими элементами.
Соотношение структуры средств предприятия и структуры источников их формирования в каждый фиксированный момент времени задает финансовое состояние предприятия, определение степени устойчивости которого является одной из наиболее важных задач финансового анализа. Операции, осуществляемые в ходе финансово-хозяйственного кругооборота и составляющие содержание процессов снабжения, производства, сбыта и т.д., непрерывно изменяют финансовое состояние предприятия. Совокупности однородных хозяйственных операций, воздействующих на финансы предприятия, образуют хозяйственные процессы. Их влияние на динамику финансового состояния и финансовых результатов предприятия, отражаемое в специфических системных экономических моделях, должно быть предметом исследования финансовой теории. Только на основе таких финансовых моделей может быть построена объективная, адекватная сложности финансово-хозяйственного кругооборота предприятия методика финансового анализа.
Основной целью оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия является получение небольшого числа ключевых (наиболее информативных) параметров, дающих объективную и точную картину финансового состояния предприятия, его прибылей и убытков, изменений в структуре активов и пассивов, в расчетах с дебиторами и кредиторами.
Оценка финансово-хозяйственной деятельности предприятия представляет собой способ накопления, трансформации и использования информации финансово-хозяйственного характера, имеющая целью:
-       оценить текущее и перспективное финансовое состояние предприятия;
-       оценить возможные и целесообразные темпы развития предприятия;
-       выявить доступные источники средств и оценить возможность и целесообразность их мобилизации;
-       спрогнозировать положение предприятия на рынке капиталов.
Цель оценки финансового состояния определяет задачи его анализа. Основными задачами анализа финансово-хозяйственной деятельности являются:
-       оценка динамики, состава и структуры активов, их состояния и движения;
-       оценка динамики, состава и структуры источников собственного и заемного капитала, их состояния и движения;
-       анализ абсолютных и относительных показателей финансовой устойчивости предприятия и оценка изменения ее уровня;
-       анализ платежеспособности хозяйствующего субъекта и ликвидности активов его баланса.
Содержание финансово-хозяйственного анализа обусловливается рядом обстоятельств (в зависимости от востребованности его результатов внутренними и внешними пользователями):
-       запросами пользователей (инвесторов, партнеров и др.) аналитической информации для оценки реального финансового состояния предприятия;
-       целесообразностью наиболее полного раскрытия имеющейся информации о финансовой устойчивости организации в стремлении сделать ее наиболее «открытой» («прозрачной»);
-       потребностью практики в расчете новых показателей оценки финансового положения хозяйствующих субъектов, адекватных современной системе экономических отношений и условиям формирования информационной базы анализа;
-       производственно-финансовой необходимостью в связи с продвижением товаров и услуг на внутренний и международный рынок;
-       потребностью в дополнительной информации о финансовом состоянии хозяйствующих субъектов (так называемой «аналитической») по данным многофакторного анализа для выработки и обоснования оптимальных управленческих решений внешними и внутренними ее пользователями.
Анализ финансово-хозяйственной деятельности выступает не только как основная составляющая любой из функций управления (прогнозирования и бизнес-планирования; координирования, регулирования, учета и контроля; стимулирования; оценки условий хозяйствования и др.), но и сам является видом управленческой деятельности, предшествующей принятию управленческих решений для поддержания бизнеса на необходимом уровне [15,с.48].Эта активная роль анализа ставит перед ним ответственные задачи, среди которых:
1.Свободное взаимодействие рыночных субъектов, конкуренция, усиленная криминалистическими тенденциями и гнетом монополий, коммерческий риск и неопределенность получения ожидаемых экономических выгод, вероятность наступления предполагаемого ущерба или получения результата ниже требуемого значения выдвигают на первый план проблему выбора. Отсюда для анализа весьма актуальной становится задача обоснования выбора оптимальных вариантов деловых решений из имеющихся альтернатив.
2.Развитая система финансового анализа и оценки деятельности хозяйствующих субъектов позволяет выявлять и систематизировать решение наиболее сложных и часто встречающихся хозяйственных ситуаций и разрабатывать наиболее эффективные рекомендации по их устранению.
3.Посредством финансового анализа хозяйствующим субъектом рассматривается широкий набор инструментов и средств для достижения желаемых результатов (например, минимизации затрат, поддержания баланса между доходностью и финансовой устойчивостью, предупреждения экономических кризисов) и разработаны методики диагностики вероятности наступления банкротств и т.д.
4.Хозяйственная практика требует использования в анализе учета решения социальных, экологических и гуманитарных проблем, проблем использования чистой прибыли и ее капитализации и др.
5. Ставится задача не только максимизации прибыли, но и успешное исключение влияния неопределенности и риска; не только обеспечение ликвидности и доходности, а в большей мере — достижение «благосостояния акционеров» с учетом коммерческих рисков, что в дальнейшем обеспечит необходимую финансовую устойчивость.
6. Совершенствование методик изучения рынка и партнеров по нему может рассматриваться как важная самостоятельная задача анализа.
7. Реализация традиционных задач хозяйственного анализа, таких, как мобилизация выявленных резервов повышения эффективности производства и усиление его интенсификации, в нынешней экономической ситуации осложняется необходимостью учитывать неопределенность и коммерческие риски, вероятностный характер событий и их оценок, инфляционные процессы, современные характеристики стоимости денежных потоков и т.д. Все это требует совершенствования методики финансового анализа, без чего не представляется возможным усиление его роли в управлении бизнесом [25,с.91].
8. Задача повышения активной роли анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия как информационной базы для принятия оптимальных деловых решений наряду с традиционной задачей совершенствования всех источников информации, в том числе повышения аналитичности учетной, отчетной, бизнес-плановой, нормативной и другой информации.

1.2 Содержание анализа и его информационной базы как основного элемента оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия

В системе управления финансовый анализ занимает важное место, являясь тем критерием, на основании которого принимаются управленческие решения. Анализ существует с незапамятных времен, являясь весьма емким понятием, лежащим в основе всей практической и научной деятельности человека. Анализ представляет собой процедуру мысленного, а также часто и реального расчленения объекта или деления на части; процедурой, обратной анализу, является синтез, с которым анализ часто сочетается в практической или познавательной деятельности. В зависимости от характера исследуемого объекта, сложности его структуры, уровня абстракции используемых познавательных процедур и способов их реализации анализ выступает в различных формах, являясь часто синонимом исследования, как в естественных, так и общественных науках, то есть управленческий анализ, математический анализ, финансовый анализ.
Экономический анализ представляет собой систему специальных знаний, связанных с исследованием экономических процессов, складывающихся под воздействием объективных экономических законов и факторов субъективного порядка. Предметом комплексного экономического анализа являются хозяйственные процессы предприятий, социально-экономическая эффективность и конечные финансовые результаты их деятельности, складывающиеся под воздействием объективных и субъективных факторов, получающих отражение через систему экономической информации. Финансовый анализ является неотъемлемой частью комплексного экономического анализа хозяйственной деятельности коммерческих организаций со стороны внутренних и внешних пользователей финансовой информации, а также важной составляющей финансового менеджмента и аудита.
В самом общем виде финансовый анализ представляет собой систему способов исследования хозяйственных процессов о финансовом положении предприятия и финансовых результатах его деятельности, складывающихся под воздействием объективных и субъективных факторов по данным бухгалтерской отчетности и некоторых других видов информации, то есть организационно-правовой, нормативно-справочной, статистической и другой.
Цель финансового анализа состоит в объективной оценке финансового состояния предприятия, его платежеспособности и финансовой устойчивости, деловой активности; в выявлении путей увеличения собственного капитала и улучшения использования заемных средств; в разработке прогнозов изменения финансовых результатов и аргументированных предсказаний о степени финансовой несостоятельности предприятия и на этой основе в выработке вариантов обоснованных управленческих решений как внутренними, так и внешними пользователями данной аналитической информации в целях повышения эффективности хозяйствования и поддержания долгосрочных экономических связей с партнерами.
Исходя из сущностных характеристик рыночной экономики, а также учитывая национальные особенности реструктуризации экономики России, сферу действия комплексного экономического анализа и место финансового анализа в нем, можно представить на рисунке 1.
Управление финансово-хозяйственной деятельностью
                                                  фирмы
Финансовый анализ
Управленческий анализ
Внешний анализ
Комплексный анализ
Внутренний анализ
Тематический анализ
Внутрихозяйственный анализ
Комплексно-тематический анализ
Принятие эффективного управленческого решения
 

 


Рис.1. Финансовый анализ и его место в системе управления предприятием

Взгляды отечественных и зарубежных ученых по вопросу о сущности и содержании финансового анализа во многом сходны, хотя и имеются некоторые принципиальные различия. В.В. Ковалев считает, что финансовый анализ представляет собой способ накопления, трансформации и использования информации финансового характера, имеющий целью оценивать текущее и перспективное финансовое состояние предприятия, возможные и целесообразные темпы его развития с позиции финансового их обеспечения; выявлять доступные источники средств и оценивать возможность и целесообразность их мобилизации; спрогнозировать положение предприятия на рынке капитала [17, с.13].
А.Д. Шеремет и Е.В. Негашев отмечают, что финансовый анализ направлен на получение небольшого числа ключевых, то есть наиболее информативных, параметров, дающих объективную и точную картину финансового состояния предприятия, его прибылей и убытков, изменений в структуре активов и пассивов, в расчетах с дебиторами и кредиторами[25, с.7].
Американские ученые подчеркивают, что финансовый анализ заключается в применении аналитических приемов и техники вычислений к данным отчетности для получения полезной информации, которая отражает результаты или последствия ранее принятых управленческих решений и служит источником прогнозирования показателей будущих периодов [19, с.64].
Сравнение приведенных мнений о направленности финансового анализа позволяет сделать вывод о сходстве взглядов ученых на сущность финансового анализа, но различии в определении его целей. Цели финансового анализа достигаются в результате решения определенного взаимосвязанного набора аналитических задач. Аналитическая задача представляет собой конкретизацию целей анализа с учетом организационных, информационных, технических и методических возможностей проведения анализа. Основным фактором финансового анализа, в конечном счете, является объем и качество исходной информации.
Управленческий анализ является частью общего экономического анализа хозяйственной деятельности, который состоит из двух взаимосвязанных разделов: финансовый анализ и производственно-управленческий анализ. Разделение анализа на финансовый и управленческий обусловлено сложившимся на практике разделением системы бухгалтерского учета в масштабе предприятия на финансовый и управленческий учет. Такое разделение анализа для самого предприятия является несколько условным, потому что финансовый анализ может рассматриваться как продолжение управленческого анализа и наоборот. В интересах дела оба вида анализа подпитывают друг друга основной информацией [27, с.6].
Чтобы принимать решения по управлению в области производства, сбыта, финансов, инвестиций и нововведений руководству нужна постоянная деловая осведомленность по соответствующим вопросам, которая является результатом отбора, оценки и концентрации исходной бухгалтерской и финансовой отчетности предприятия. Необходимо аналитическое прочтение исходных данных, используя цели анализа и управления. Основной принцип аналитического чтения финансовых отчетов - дедуктивный метод, то есть от общего к частному, который должен применятся многократно. В ходе такого анализа как бы воспроизводится историческая и логическая последовательность хозяйственных фактов и событий, направленность и сила влияния на результаты деятельности.
Основу информационного обеспечения финансового анализа составляет бухгалтерская финансовая отчетность. Безусловно, в анализе может использоваться дополнительная информация главным образом оперативного характера, однако она носит лишь вспомогательный характер. Поэтому основным источником информации для анализа финансового состояния предприятия является:
- форма № 1 «Бухгалтерский баланс»,
- форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках»,
- форма № 3 «Отчет об изменении капитала»,
- форма № 4 «Отчет о движении денежных средств»,
- форма № 5 «Приложение к бухгалтерскому балансу»,
- пояснительная записка и аудиторское заключение.
Каждая организация составляет промежуточную бухгалтерскую отчетность за месяц, квартал нарастающим итогом отчетного года, а также готовую отчетность, которая предоставляется в установленном порядке в налоговые органы, собственникам предприятия и заинтересованным пользователям. При формировании показателей бухгалтерской отчетности руководствуются:
- федеральным законом «О бухгалтерском учете» от 21.11.96г. № 129-ФЗ;
- положением по учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/99, утвержденным приказом Министерства финансов РФ от 6.07.99г. № 43н;
- приказом Министерства финансов Российской Федерации «О формах бухгалтерской отчетности организаций» от 13.01.2000 г. № 4н;
- методическими рекомендациями о порядке финансирования показателей бухгалтерской отчетности организации, утвержденными приказом Министерства финансов Российской Федерации от 28.06.2000г. № 60н.
Данный блок нормативных документов связан с реализацией Программы реформирования бухгалтерского учета в России в соответствии с международными стандартами финансовой отчетности (МСФО) [17, с.49].
Кроме того, для анализа финансового положения предприятия могут быть использованы бухгалтерские учетные регистры (журналы-ордера, ведомости, книги учета), данные инвентаризаций и проверок, пояснительные записки, аудиторские заключения, приказы по учетной политике предприятия, данные статистики и другие. Тщательное изучение бухгалтерских финансовых отчетов раскрывает причины достигнутых успехов, а также недостатков в работе предприятия, помогает наметить пути совершенствования его деятельности.
С позиции оценки финансового состояния и обеспечения управленческой деятельности можно выделить три основных требования, которым должна удовлетворять бухгалтерская финансовая отчетность. Она должна содержать данные необходимые для принятия обоснованных управленческих решений в области инвестиционной политики; оценки динамики и перспектив изменения прибыли предприятия; оценки имеющихся у предприятия ресурсов, происходящих в них изменений и эффективности их использования.
Обеспечение этих требований основывается на одном из важнейших принципов подготовки бухгалтерской финансовой отчетности предприятий и организаций - принципе соответствия вложенной и востребованной экономической информации, а также проверки ее объективности и достоверности. Суть данного принципа формирования бухгалтерской отчетности заключается в следующем:
- бухгалтер, подготавливающий данные финансового отчета, должен представлять себе необходимость и полезность для анализа и принятия управленческих решений тех или иных данных и отразить их в данной отчетной форме;
- руководитель как пользователь отчетности в целях принятия управленческих решений должен понимать, что нужные для него данные включены в бухгалтерский финансовый отчет и потому могут быть им востребованы [11, с.91].
Финансовое состояние предприятия в целом характеризуют многочисленные показатели: основные и оборотные средства, их структура и размещение, источники образования, эффективность использования; дебиторская и кредиторская задолженности; норматив собственных оборотных средств; средства, вложенные в капитальное строительство, их обеспеченность; платежеспособность, финансовая устойчивость, деловая активность и другие. Изучение этих показателей является содержанием анализа финансового положения. Объектом финансового анализа выступает каждый из этих показателей и анализируемое предприятие в целом.
Принято выделять два вида финансового анализа:
1. Внешний финансовый анализ – это анализ, который основывается на данных только бухгалтерской финансовой отчетности, то есть проводится за пределами предприятия его заинтересованными субъектами – контрагентами, кредитными учреждениями собственниками предприятия или государственными финансовыми органами. Основное содержание внешнего финансового анализа, осуществляемого деловыми партнерами предприятия по данным публикуемой бухгалтерской финансовой отчетности, составляют:
- анализ финансового состояния, рыночной устойчивости, ликвидности баланса, платежеспособности предприятия;
- анализ эффективности использования основного и оборотного капитала, а также собственного и заемного капитала;
- анализ абсолютных показателей прибыли предприятия и оценка динамики относительных показателей рентабельности;
- экономическая диагностика финансового состояния предприятия и рейтинговая финансовая оценка эмитентов.
Особенностями внешнего финансового анализа являются:
- множественность субъектов финансового анализа, пользователей информации о деятельности предприятия, разнообразие целей и их интересов;
- наличие типовых методик финансового анализа, стандартов бухгалтерского учета и финансовой отчетности;
- ориентация финансового анализа только на публичную, внешнюю отчетность предприятия; ограниченность задач анализа как следствие этого фактора;
- максимальная открытость результатов анализа для пользователей финансовой информации о деятельности предприятия [17, с.29].
Существует многообразная экономическая информация о финансово-хозяйственной деятельности предприятий и множество способов анализа этой деятельности. Финансовый анализ, основанный только на данных бухгалтерской финансовой отчетности предприятий и организаций называют классическим способом экономического анализа и оценки текущего финансового состояния.
2. Внутренний финансовый анализ, то есть внутрипроизводственный управленческий анализ, проводится работниками предприятия. Информационная база такого анализа гораздо шире бухгалтерской финансовой отчетности и включает любую информацию, циркулирующую внутри предприятия и полезную для принятия управленческих решений. Возможности внутрипроизводственного управленческого анализа гораздо шире. Основное содержание внутреннего финансового анализа может быть дополнено другими аспектами, имеющими значение для оптимизации управления, например, анализом эффективности авансирования капитала, анализом взаимосвязи издержек, оборота и прибыли.
Особенностями внутреннего финансового анализа являются:
- ориентация результатов анализа на свое руководство, отсутствие регламентации финансового анализа со стороны;
- комплексность анализа, изучение всех сторон деятельности предприятия, так как финансовое состояние зависит от производственных результатов;
- использование всех источников информации для анализа, а также интеграция учета, планирования и принятия управленческих решения;
- максимальная закрытость результатов финансового анализа в целях сохранения коммерческой тайны.
Детализированный анализ финансового состояния - это более подробная характеристика имущественного и финансового положения предприятия, результатов его деятельности, а также возможностей экономического развития. Он конкретизирует, дополняет и расширяет отдельные процедуры экспресс-анализа и может быть представлен в виде схемы, представленной на рис. 2.
Основными задачами как внутреннего, так и внешнего финансового анализа в условиях рыночной экономики являются [15, c.75]:
- оценка финансового состояния и факторов его изменения;
- изучение соответствия между средствами и источниками, рациональности их размещения и эффективности использования;
- соблюдение финансовой, расчетной и кредитной дисциплины;
- определение ликвидности и финансовой устойчивости предприятия, а также характеристика деловой активности;
- оценка вероятности банкротства, а также долгосрочное и краткосрочное прогнозирование устойчивости финансового положения.
 SHAPE  \* MERGEFORMAT
Анализ и оценка финансового состояния
Информационная база анализа
Построение агрегированного аналитического баланса предприятия
Методы проведения анализа
Оценка текущего финансового состояния предприятия:
Финансовую устойчивость
Ликвидность предприятия
Эффективность производства
Расчет и анализ показателей по данным информации, характеризующих: 
- текущей ликвидности предприятия и абсолютной ликвидности баланса
- обеспеченности предприятия собственными оборотными средствами
- восстановления (утраты) платежеспособности предприятия
Прогноз вероятности банкротства
Оценка кредитоспособности
Установление неудовлетворительной структуры баланса предприятия
Выход на новую финансовую политику и разработка программы оздоровления предприятия

Рис. 2. Блок-схема анализа финансового состояния предприятия
Для решения этих задач оценки финансового состояния изучаются:
- наличие, состав, структура и динамика средств предприятия и источников их финансирования, а также причины и последствия их изменения;
- состояние, структура и изменение долгосрочных и текущих активов в сферах производства и обращения, причины и последствия их изменения;
- ликвидность и качество дебиторской задолженности; платежеспособность и финансовая гибкость, а также рациональность обязательств;
- эффективность использования финансовых активов предприятия за отчетный период и окупаемость инвестиций на перспективу развития.
Кроме того, решаются и другие задачи. Например, важнейшей задачей внутреннего финансового анализа является оценка ситуации, определяющей возможность получения внешнего финансирования. Для этого изучается общая потребность предприятия в финансовых ресурсах, в том числе в заемных средствах, степень делового риска, результаты переговоров с собственниками капитала. При внешнем финансовом анализе изучается реальная стоимость имущества предприятия, делается прогноз будущих финансовых поступлений, структуры капитала, уровня и тенденций изменения выплаты дивидендов и т.п.
Таким образом, в условиях рыночной экономики большое значение должно быть уделено изучению финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия в целом характеризует эффективность системы управления финансами, так как, недостаточная финансовая устойчивость может привести предприятие к неплатежеспособности, к нехватке средств для текущей, инвестиционной деятельности и даже к банкротству. А наличие избыточных ресурсов препятствует развитию, приводит к образованию излишних запасов, замедлению оборачиваемости капитала и уменьшению прибыли, образованию убытков.

1.3 Методика оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия в современных условиях развития экономики

Детализация процедурной стороны методики оценки финансово-хозяйственного состояния зависит от поставленных целей, а также от различных факторов информационного, временного, методического, кадрового и технического обеспечения и может проводиться в два этапа: предварительная оценка, то есть экспресс-анализ; детализированный анализ финансового состояния. Поэтому основной целью экспресс-анализа является наглядная и простая комплексная оценка финансового положения и динамика экономического развития предприятия. Смысл этого анализа заключается в отборе небольшого количества наиболее существенных и сравнительно несложных в исчислении показателей и постоянное отслеживание их в динамике. Его качество зависит от применяемой методики финансового анализа, достоверности данных бухгалтерской финансовой отчетности, а также от компетентности лица, принимающего управленческое решение.
Детализированный анализ финансового состояния - это более подробная характеристика имущественного и финансового положения хозяйствующего субъекта, результатов его деятельности в истекшем отчетном периоде, а также возможностей развития экономического субъекта на перспективу. Он конкретизирует, дополняет и расширяет отдельные процедуры экспресс-анализа, а также дает возможность осуществления прогнозов финансового состояния [18, с.41].
Оценка финансового состояния предприятия в рыночной экономике и достижение целей финансового анализа осуществляется с помощью присущего данной науке метода. Метод финансового анализа - это система теоретико-познавательных категорий, научного инструментария и регулятивных принципов исследования деятельности субъектов хозяйствования, то есть триада:
Метод = (К,I,P), (1)
где, К – система финансовых категорий;
I – научный финансовый инструментарий;
P – система регулятивных финансовых принципов.
Первые два элемента характеризуют статический компонент метода финансового анализа, последний элемент - его динамику [21, с.69].
Категории финансового анализа - это наиболее общие, ключевые понятия данной науки. В их числе: фактор, модель, ставка, процент, дисконт, опцион, денежный поток, риск, леверидж и др. Научный инструментарий финансового анализа - это совокупность общенаучных и конкретно-научных способов исследования финансовой деятельности хозяйствующих субъектов.
Принципы финансового анализа регулируют процедурную сторону его методологии и методики. К ним относятся: непрерывность наблюдения за состоянием и развитием финансовых процессов, преемственность, объективность, научность, динамичность, комплексность, системность, практическая значимость, существенность, надежность, согласованность и взаимоувязка данных форм бухгалтерской отчетности, ясность в интерпретации результатов финансового анализа, обоснованность и оперативность в принятии управленческих решений.
Основным элементом метода любой науки является ее научный аппарат. В настоящее время практически невозможно обособить приемы и методы какой-либо науки как присущие исключительно ей - наблюдается взаимопроникновение научных инструментариев различных наук. В финансовом анализе также могут применятся различные методы, разработанные изначально в рамках той или иной экономической науки. Существуют различные классификации методов экономического анализа. Первый уровень классификации методов классификации финансового анализа выделяет неформализованные и формализованные методы.
Неформализованные методы финансового анализа и оценки финансового состояния предприятия основаны на описании аналитических процедур на логическом уровне, а не на строгих аналитических зависимостях анализируемых экономических показателей. К ним относят методы: экспертных оценок, сценариев, психологические, морфологические, сравнения, группировок, построения систем финансовых показателей, аналитических таблиц и т.п. Применение этих методов в экономическом анализе характеризуется определенным субъективизмом, поскольку большое значение имеют интуиция, опыт и знания аналитика.
К формализованным методам относят методы анализа, в основе которых лежат достаточно строгие аналитические зависимости между финансовыми показателями. Они составляют второй уровень классификации и включают:
- классические методы анализа хозяйственной деятельности и финансового анализа: цепных подстановок, арифметических разниц, балансовый, выделения изолированного влияния факторов, процентных чисел, дифференциальный, логарифмический, интегральный, простых и сложных процентов, дисконтирования;
- традиционные методы экономической статистики: средних и относительных величин, группировки, графического исследования, индексный метод, элементарные методы обработки рядов динамики;
- математико-статистические методы изучения связей: корреляционный анализ, регрессионный анализ, дисперсионный анализ, факторный анализ, метод главных компонент, ковариационный анализ, кластерный анализ и др.;
- эконометрические методы: матричные методы, гармонический анализ, спектральный анализ, методы теории производственных функций, методы теории межотраслевого баланса;
- методы экономической кибернетики и оптимального программирования: методы системного анализа, методы машинной имитации, линейное и нелинейное программирование, динамическое и выпуклое программирование и др.;
 - методы исследования операций и теории принятия решений: методы теории графов, метод деревьев, метод байесовского анализа, теория игр, теория массового обслуживания, методы сетевого планирования и управления.
Не все из перечисленных методов находят непосредственное применение в рамках финансового анализа и оценки финансового состояния, но некоторые их элементы уже используются в практической деятельности. В частности, это относится к методам дисконтирования, машинной имитации, корреляционно-регрессионного анализа, факторного анализа, обработки рядов динамики и др. Детализация процедурной стороны методики анализа финансового состояния зависит от поставленных целей, а также от различных факторов информационного, временного, методического, кадрового и технического обеспечения.
Л.В. Донцова предлагает все аналитические приемы для финансового анализа и оценки финансового состояния сгруппировать на две группы: качественные, то есть логические и количественные, то есть формализованные. К качественным методам относятся аналитические приемы и способы, основанные на логическом мышлении, на использовании профессионального опыта финансового аналитика, на профессиональной интуиции. Количественные методы - это приемы, использующие математику и экономико-математические методы. С их помощью можно получить точный результат или несколько результатов для дальнейшего выбора верного с помощью логических методов [13, с.33].
Макарьева В.И. предлагает к этой структуре дополнительно отнести пространственный анализ - сравнительный анализ сводных финансовых показателей бухгалтерской отчетности по составляющим их элементам, то есть показатели отчетности дочерних предприятий, структурных подразделений, цехов и участков [20, с.65]. Напротив, О.В. Ефимова совместно с М.В. Мельник преобладающую роль отдают балансовому методу и другим идентичным методам, используемым в современной практике экономического анализа [15,с.27].
Поскольку финансовый анализ связан с логическим процессом, то его относительное значение в принятии инвестиционных решений изменяется в зависимости от обстоятельств, складывающихся на рынке. Его значение всегда больше, когда анализ нацелен на оценку риска, выявление «узких мест» и потенциальных проблем, который учитывает и то, что решение включает очень большую совокупность факторов, то есть особенности отрасли, способности и квалификацию руководства, экономические условия и т.д. Аналитический просмотр данных бухгалтерской финансовой отчетности должен восстановить все основные аспекты хозяйственной деятельности и совершенных операций в обобщенной форме, то есть с необходимой для анализа степенью агрегирования.
Основные результаты эффективного анализа и управления финансами достигаются с помощью специальных финансовых коэффициентов. Практика финансового анализа выработала методику анализа бухгалтерских финансовых отчетов. Среди них можно выделить шесть основных методов:
- горизонтальный анализ - сравнение каждой позиции финансовой отчетности с предыдущим периодом и определение динамических изменений;
- вертикальный анализ - определение структуры итоговых финансовых показателей и выявление влияния каждой позиции отчетности на результат в целом;
- трендовый анализ - сравнение каждой позиции отчетности с рядом предшествующих периодов и определение тренда, то есть основной тенденции динамики показателя, очищенной от случайных влияний и индивидуальных особенностей отдельных периодов. С помощью тренда ведется прогнозный анализ;
- анализ относительных показателей - расчет отношений между отдельными позициями финансового отчета и определение взаимосвязей показателей;
- сравнительный анализ – внутрихозяйственный анализ финансовых показателей структурных подразделений и межхозяйственный анализ показателей данного предприятия с финансовыми показателями конкурентов;
- факторный анализ - анализ влияния отельных факторов на результативный показатель с помощью детерминированных или стохастических приемов [17, с.49].
Основным инструментом анализа финансового состояния является определение относительных величин динамики и структуры:
- относительные величины динамики - характеризуют изменение процесса во времени, показывают во сколько раз увеличился или уменьшился уровень изучаемого показателя по сравнению с предыдущим периодом времени;
коэффициент динамики = П1 / П0 (2)
темп роста, % = П1 / П0 х 100% (3)
темп прироста, % = (П1 / П0 х 100%) - 100% (4)
где П0 - значение абсолютного показателя в базисном периоде;
П1 - значение абсолютного показателя в отчетном периоде;
- относительные величины структуры - характеризуют долю отдельной части в общем объеме совокупности:
 удельный вес, % = Пi / Пn х 100% (5)
где Пi - величина отдельной части совокупности;
Пn - вся совокупность, то есть единое целое.
Финансовый анализ и оценку финансового состояния проводят с помощью различного типа моделей, позволяющих структурировать и идентифицировать взаимосвязи между основными показателями. Можно выделить три основных типа моделей: дескриптивные, предикативные и нормативные.
Дескриптивные модели известны так же, как модели описательного характера, являются основными для оценки финансово-экономического состояния предприятия. К ним относятся: построение системы отчетных бланков, представление финансовой отчетности в различных аналитических разрезах, вертикальный и горизонтальный анализ отчетности, система аналитических коэффициентов, аналитические записи к отчетности. Все эти модели основаны на использовании информации бухгалтерской финансовой отчетности.
В основе вертикального анализа лежит иное представление отчетности - в виде относительных величин, характеризующих структуру обобщающих показателей. Обязательным элементом анализа служат динамические ряды этих величин, что позволяет отслеживать и прогнозировать структурные сдвиги в составе хозяйственных средств и источников их покрытия. Горизонтальный анализ позволяет выявить тенденции изменения отдельных статей или их групп, входящих в состав финансовой отчетности. В основе этого анализа лежит исчисление базисных темпов роста балансовых статей или статей отчета о прибылях и убытках.
Система аналитических коэффициентов - ведущий элемент анализа финансово-экономического состояния, применяемый различными группами пользователей: менеджеры, аналитики, акционеры, инвесторы, кредиторы и др. Известны десятки этих показателей, поэтому для удобства они подразделяются на несколько групп. Чаще всего выделяют пять групп показателей по следующим направлениям финансового анализа и оценки финансового состояния предприятия[20, с.36]:
1. Анализ ликвидности. Показатели этой группы, позволяют описать и проанализировать способность предприятия отвечать по своим текущим обязательствам. В основу алгоритма расчета этих показателей заложена идея сопоставления оборотных активов с краткосрочной задолженностью. В результате расчета устанавливается, в достаточной ли степени обеспечено предприятие оборотными средствами, необходимыми для расчетов с кредиторами по текущим операциям. Поскольку различные виды оборотных средств обладают различной степенью ликвидности, рассчитывают несколько коэффициентов ликвидности.
Коэффициент текущей ликвидности (Ктл) показывает платежные возможности предприятия, оцениваемые при условии своевременных расчетов с дебиторами и благоприятной реализацией товаров, но и продажи прочих элементов материальных оборотных средств. Он характеризует ожидаемую платежеспособность на период, равный средней продолжительности оборота [11, c.44].
Коэффициент текущей ликвидности
=
Оборотные активы
(6)
Текущие обязательства
Критическое значение нижней границы следующее: Ктл >= 2
Коэффициент критической ликвидности (Ккл) отражает прогнозируемые платежные возможности при условии своевременного проведения расчетов с дебиторами. Он характеризует ожидаемую платежеспособность на период, равный средней продолжительности одного оборота дебиторской задолженности.

Коэффициент критической ликвидности
=
Денежные средства и Краткосрочные финансовые вложения и Дебиторская задолженность
(7)
Текущие обязательства

Оценка нижней нормальной границы следующая: Ккл не менее 1.
Коэффициент абсолютной ликвидности (Кал) является наиболее жестким критерием ликвидности предприятия. Показывает, какая часть краткосрочных заемных обязательств может быть при необходимости погашена немедленно.
Коэффициент абсолютной ликвидности
=
Денежные средства и Краткосрочные финансовые вложения
(8)
Текущие обязательства
Нормальное ограничение данного показателя следующее: Кал >= 0.2-0.3
2. Анализ текущей деятельности. С позиции кругооборота средств хозяйственная деятельность любого предприятия представляет собой процесс непрерывной трансформации одних видов активов в другие:
ДС => СС => НП => ГП => СР => ДС, (9)
где ДС – денежные средства;
СС – сырье на складе;
НП – незавершенное производство;
ГП – готовая продукция;
СР – средства в расчетах.
Эффективность текущей деятельности может быть оценена протяженностью операционного цикла, зависящей от оборачиваемости средств в различных видах активов. При прочих равных условиях ускорение оборачиваемости свидетельствует о повышении эффективности. Поэтому основными показателями данной группы являются показатели использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов: выработка, фондоотдача, коэффициенты оборачиваемости [11, с.65].
3. Анализ финансовой устойчивости. С помощью этих показателей (коэффициенты автономии (финансовой независимости), финансовой устойчивости, финансовой зависимости, финансирования) оцениваются состав источников финансирования и динамика соотношения между ними анализ основывается на том, что источники средств различаются уровнем себестоимости, степенью доступности, уровнем надежности, степенью риска и др. Для оценки динамики структуры капитала рассчитываются следующие финансовые коэффициенты:
Коэффициент автономии (независимости)
=
Собственный капитал
(10)
Валюта баланса
Коэффициент показывает, в какой доле активы предприятия финансируются за счет собственных источников средств. Противоположным этому показателю является коэффициент финансовой зависимости [8, с.127]:
Коэффициент финансовой зависимости
=
Общая задолженность
(11)
Валюта баланса
Эти коэффициенты, взятые вместе, характеризуют структуру капитала, а также претензии кредиторов относительно имущества предприятия. Поэтому снижение уровня первого и соответственно рост второго коэффициента свидетельствует о повышении финансового риска организации. Допустимые значения этих коэффициентов в разных сферах деятельности неоднозначны, что, прежде всего, зависит от возможностей отдельных предприятий формировать достаточный объем денежных средств для обслуживания кредиторов. Модификацией рассмотренных показателей является коэффициент финансового рычага:

Коэффициент финансового рычага
=
Заемный капитал
(12)
Собственный капитал
Показывает, сколько заемных средств привлекается на рубль собственного капитала организации и чаще всего используется для обоснования управленческих решений по оптимизации структуры источников средств с целью получения дополнительной прибыли, направляемой на прирост собственного капитала.
Для характеристики обеспеченности активов долгосрочными источниками финансирования рассчитывается коэффициент финансовой устойчивости:
Коэффициент финансовой устойчивости
=
Собственный капитал и Долгосрочные кредиты и займы
(13)
Валюта баланса
Значение коэффициента должно быть достаточно высоким, так как финансовое состояние предприятия будет считаться устойчивым, если за счет долгосрочных источников полностью покрываются вложения во внеоборотные активы и оборотные активы, относящиеся к третьему классу ликвидности.
4. Анализ рентабельности. Показатели этой группы предназначены для оценки общей эффективности вложения средств в данное предприятие. В отличие от показателей второй группы здесь абстрагируются от конкретных видов активов, а анализируют рентабельность капитала предприятия в целом. Основными показателями, поэтому являются рентабельность авансированного капитала и рентабельность собственного капитала.
Рентабельность капитала характеризует, в какой доле собственный капитал увеличивается за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия после уплаты налогов и может быть использован для выплаты дивидендов и прироста активов организации.
Рентабельность капитала (RСК)
=
Чистая прибыль
(14)
Собственный капитал
Рентабельность активов отражает эффективность текущей деятельности, связанной с производством и реализацией продукции и эффективность использования совокупных активов, а взаимосвязь можно представить в формулы:
Рентабельность активов
=
Прибыль от продаж
(15)
Активы
Изменение величины собственного оборотного капитала должно соответствовать росту или снижению объема производства и реализации продукции [22, с.73].
5. Анализ положения и деятельности на рынке капиталов. В рамках этого анализа выполняются пространственно-временные сопоставления показателей, характеризующих положение предприятия на рынке ценных бумаг: дивидендный доход, доход на акцию, ценность акции и др. Этот фрагмент анализа выполняется главным образом в компаниях, зарегистрированных на биржах ценных бумаг и реализующих там свои акции. Любое предприятие, имеющее временно свободные денежные средства и желающее вложить их в ценные бумаги, также ориентируются на показатели данной группы.
 
(16)
 
Предикативные модели - это модели предсказательного, прогностического характера. Они используются для прогнозирования доходов предприятия и его будущего финансового состояния. Наиболее распространенными из них являются: расчет точки критического объема продаж, построение прогностических финансовых отчетов, модели динамического анализа (жестко детерминированные факторные модели и регрессионные модели), модели ситуационного анализа. Взаимосвязи анализа безубыточности могут быть выражены формулой:
ВР = ПЗ + ФЗ + П,
где ВР – объем производства продукции или выручка от продаж;
ПЗ – суммарные переменные затраты предприятия;
ФЗ – суммарные постоянные затраты предприятия;
П – прибыль производственной деятельности предприятия.
Анализ величин в критической точке основан на взаимосвязи «объем –затраты – прибыль». Критическая точка – это точка, в которой суммарный объем выручки от продаж равен суммарным затратам [23, с.202].
Нормативные модели. Модели этого типа позволяют сравнить фактические результаты деятельности предприятий с ожидаемыми, рассчитанными по бюджету. Эти модели используются в основном во внутреннем финансовом анализе. Их сущность сводится к установлению нормативов по каждой статье расходов по технологическим процессам, видам изделий, центрам ответственности и т.п. и к анализу отклонений фактических данных от этих нормативов. Анализ в значительной степени базируется на применении жестко детерминированных моделей.
Принятие решений с использованием приведенных методов, моделей, оценок выполняется в результате анализа альтернативных решений, учитывающих компромисс между требованиями ликвидности, финансовой устойчивости и рентабельности. Оценка финансового состояния предприятия охватывает большое число взаимосвязанных вопросов и факторов, определяющих, в конечном счете, итоговые результаты хозяйственной деятельности предприятия в современных условиях развития экономики. Финансовый анализ является базой, на которой строится разработка перспективной финансовой политики предприятия [25, с.69].
Анализ финансового состояния опирается на показатели квартальной и годовой бухгалтерской финансовой отчетности, когда еще имеется возможность изменить ряд статей баланса, и необходим для составления пояснительной записки к годовому отчету. На основе данных итогового финансового анализа осуществляется выработка почти всех направлений организации финансов предприятия, и от того, насколько качественно он проведен, зависит эффективность принимаемых управленческих решений. Качество оценки финансового состояния зависит от применяемой методики, достоверности данных отчетности, а также от компетентности лица, принимающего решение в области финансовой политики.
При предварительном изучении объекта финансового анализа и оценки его финансово-хозяйственной деятельности преобладают приемы его качественной характеристики и общей оценки - сравнение, группировка, разработка системы аналитических показателей с использованием коэффициентного подхода и их детализация по месту и времени формирования. На следующих этапах к ним присоединяется весь арсенал экономико-математических методов экономического анализа измерения относительно влияния отдельных сторон деятельности, факторов и их совокупностей на развитие и эффективность. Использование методов и приемов анализа для конкретных целей изучения состояния хозяйствующего субъекта составляет в совокупности методику оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Глава 2. Оценка финансово-хозяйственной деятельности Липецкого райпо

 

2.1 Краткая финансово-экономическая характеристика объекта исследования

Липецкое районное потребительское общество в соответствии с Законом Российской Федерации «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации», добровольное объединение граждан и юридических лиц, созданное, как правило, по территориальному признаку на основе членства путем объединения его членами имущественных паевых взносов для торговой, заготовительной, производственной и иной деятельности в целях удовлетворения материальных и иных потребностей его членов.
Липецкое районное потребительское общество является не коммерческой организацией. Полное официальное наименование - Липецкое районное потребительское общество; сокращенное наименование «Липецкое райпо».
«Общество» является юридическим лицом, действует на основании своего Устава, имеет в собственности имущество, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные права и нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде, в т.ч. арбитражном.
Общество, как юридическое лицо, считается созданным с момента его государственной регистрации. Оно имеет расчетные и иные счета в банках, самостоятельный баланс, печать, штамп, фирменные бланки и иные реквизиты.
Общество в своей деятельности руководствуется Гражданским кодексом Российской Федерации, Законом Российской Федерации «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации» с учетом изменений и дополнений внесенных в него Федеральным Законом от 28.04.2000г. №54-ФЗ, другими Законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, Уставом, международными принципами кооперации. Организационно-правовой формой общества является потребительское общество. Общество создается на неопределенный срок. Общество для осуществления деятельности имеет структурные подразделения (магазины, закусочные, кафе, аптечные пункты, ветаптеки и т.д.).
Юридический адрес Общества: 399110 Липецкая область, Липецкий район, село Боринское, ул. Советская, дом 1. Почтовый адрес: 398016 г. Липецк, ул. Тельмана, дом 164. Целью Общества является удовлетворение материальных и иных потребностей его членов.
Для выполнения указанной цели Общество осуществляет:
-оптовую, розничную торговлю, в т.ч. путем создания торговых баз, магазинов, коммерческих центров, ларьков, киосков;
-производственную, посредническую, фармацевтическую, ветеринарную, благотворительную и иную деятельность, на запрещенную законом;
-закупка у граждан и юридических лиц сельскохозяйственной продукции и сырья, изделий и продукции личных подсобных хозяйств и промыслов, дикорастущих плодов, ягод, грибов, лекарственно-технического и вторичного сырья, для последующей переработки или реализации в торговой сети, а также для поставки предприятиям промышленности;
-развивает кооперативную демократию, пропагандирует кооперативное движение, проводит работу по вовлечению в члены Общества;
-транспортные и транспортно-экспедиционные услуги;
-оказание услуг питания, по изготовлению кулинарной продукции, кондитерских изделий, полуфабрикатов, по организации потребления и обслуживания;
-деятельность по оказанию ритуальных, бытовых и иных услуг;
-сдача в аренду помещений.
Членство в пайщики Общества является добровольным.
Вступающий в Общество становится его пайщиком после принятия решения Советом Общества и уплаты вступительного и паевого взносов и получает членский билет пайщика, удостоверяющий его членство.
Основой экономической деятельности Общество является его имущество, которое принадлежит ему на праве частной собственности как юридическому лицу. Источниками образования имущества Общества являются:
-паевые взносы пайщиков;
-доходы от предпринимательской деятельности Общества;
-доходы от размещения его собственных средств в банках ценных бумаг;
-имущество, поступившее при создании Общества в его собственность;
-иные источники, не запрещенные законодательством Российской Федерации.
Объектами права собственности Общества являются имущественные комплексы, здания, сооружения, оборудование, сырье и материалы, деньги, ценные бумаги, социального, культурного и иного назначения, продукты интеллектуального и творческого труда, числящиеся на балансе Общества, созданных им организаций.
Общество имеет паевой фонд, который образуется за счет паевых взносов пайщиков и является одним из источников формирования имущества Общества и предназначается для ведения текущих дел.
При осуществлении своей деятельности Общество формирует фонды:
- неделимый;
- резервный;
- развития потребительской кооперации;
- стимулирования пайщиков;
- накопления
и другие фонды, необходимые для деятельности Общества.
Фонды создаются решением общего собрания уполномоченных и используются в соответствии с действующим законодательством РФ.
Численность обслуживаемого населения согласно списка сельских населенных пунктов на 1 января 2007 года составляют 46,5 тысяч человек в т.ч. 2% населения пайщики, 34% пенсионеры. Удельный вес розничного товарооборота Липецкого райпо в общем обороте района занимает в 2007 году 14%; в 2006 году 13%. В Липецком районе существуют жесткие конкурентные рамки. Конкуренты работают с более гибкой политикой цен.
На едином балансе находятся:
- торговля;
- общественное питание;
- заготовки.
Потребительское общество обеспечивает сельских жителей в основном товарами первой необходимости и продуктами питания, в то время как коммерческие структуры реализуют дорогостоящие и выгодные для них товары.
Валовый доход при этом формируется как разность между объемом реализации по проданным и покупным ценам, т. е. из торговой надбавки. Кроме того, существуют доходы от внереализационной деятельности.

 SHAPE  \* MERGEFORMAT
Совет ПО
Правление ПО
Бухгалтерия
Торговый отдел
Плановый отдел
Отдел кадров
Технический отдел
Бухгалтерия
Розничная торговля
Общественное питание
Заготовительно-производственный участок
Гараж
Боринское РТП
Ленинское РТП
Ч. Дубравское РТП
К. Отвержское РТП
Кафе
Закусочные
Буфеты
Кондитерский цех
Склады
Приемный пункт
Рыбный цех
Х/завод
Склады
Приемный пункт
Рыбный цех
Х/завод
32 автомобиля

Рис.3. Организационно-структурное построение Липецкого райпо
Среднесписочная численность работников Липецкого райпо составляет 369 человека. Основной отраслью деятельности райпо является торговля. Как общественно хозяйственная структура Липецкое райпо имеет следующее организационное строение, отраженное на рис. 4. Всего розничных торговых предприятий – 75, в т. ч. магазинов - 65; из них продовольственных магазинов-12; непродовольственных - 8; товары повседневного спроса - 45; лавка на дому-1; киоски - 4; автомагазины - 5. Общественное питание представлено 9 предприятиями с количеством посадочных мест 347.
По территориальному признаку магазины объединены в 4 торговых предприятия (таблица 1).
Липецкое райпо оказывает услуги населению по дроблению зерна; ремонт, окраска и пошив обуви; ремонт бытовых приборов; ремонт часов; заточка ножей; сепарирование молока и т. д.
Важным синтетическим (обобщающим) показателем работы райпо является розничный товарооборот - объем продаж населению через все каналы реализации за наличный расчет. По темпам роста розничного товарооборота и изменениям его структуры судят об изменениях в уровне жизни населения. Одновременно товарооборот характеризует результаты деятельности внутренней торговли как отрасли.
Таблица 1
Розничные торговые предприятия Липецкого райпо на 01.01.2008 г.
Наименование
торгового
предприятия
Розничный товарооборот 2007 г. (тыс.руб.)
Количество магазинов
Торговая площадь
(м2)
Численность обслуживаемого населения
Боринское
31672,4
20
1047
11596
Ленинское
18475,6
11
757
16919
Ч - Дубравское
20372,7
17
823
8336
К - Отвержское
30204,2
17
1305
9691
ИТОГО
100724,9
65
3932
46542
Анализ товарооборота демонстрирует постоянное выполнение прогноза, что говорит о правильной организации торгово-технологического процесса в магазинах. Основные экономические показатели Липецкого райпо представлены в таблице 2. Данные таблицы показали, что в целом 2007 г. по сравнению с 2006 г. можно назвать положительным, о чем свидетельствуют следующие экономические показатели Липецкого райпо.

Таблица 2
Экономические показатели Липецкого райпо за 2005-2007 гг.
Показатели
Годы
Темп роста, %
2005 г.
2006 г.
2007 г.
2006г. к 2005г.
2007г. к 2006г.
Себестоимость проданных товаров, работ, услуг, тыс. руб.
116680
132361
134693
113,44
101,76
Доход от проданных товаров, услуг, тыс. руб.
29867
37586
35667
125,84
94,89
Прибыль от реализации товаров, тыс. руб.
5707
7774
4578
136,22
58,89
Рентабельность, %
4,89
5,87
3,40
120,04
57,92
Численность работников, чел
379
369
371
97,36
100,54
Среднемесячная заработная плата за 1 работника, тыс. руб.
3786
3998
5183
105,60
129,64
В 2006 г. по сравнению с 2005 г. наблюдается увеличение себестоимости проданных товаров, работ на 13,44%, а в 2007 году всего 1,76%. Доход от проданных товаров в 2006 г. по сравнению с 2005 г. также увеличился на 25 %, а в 2007 снизился на 5%. Следовательно, снизилась и прибыль и составила сумма 4578 тыс.руб. Численность работников фактически осталась на прежнем уровне, увеличение средней зарплаты на 1 работника на 29,6 % .
Для улучшения деятельности предприятия необходимо улучшать качество своей продукции, расширять ассортимент товаров, модернизировать оборудование. Увеличение объёма продаж ожидается из-за расширения рынка и предполагаемого более широкого ассортимента товаров. Необходимо большее внимание уделять вопросам выездной торговли, торговле в киосках, уличной торговле, проведение праздничных ярмарок, освоение и выпуск новых видов собственной продукции. В целях удешевления стоимости товаров и конкурентоспособности на рынке, изыскивать и налаживать долгосрочные партнёрские отношения с заводами - изготовителями. Проводить целенаправленную работу по ускорению товарооборачиваемости.

2.2 Анализ объема и структуры товарооборота, как основного показателя эффективности деятельности торгового предприятия

Эффективность деятельности торговой организации зависит в первую очередь от товарооборота. Липецкое райпо является розничным торговым предприятием, розничная торговля является конечной стадией движения товаров от производства до потребителя. Розничная торговля завершает процесс обращения товаров: товар из сферы обращения переходит в сферу потребления.
Анализ товарооборота служит предпосылкой для его прогнозирования на предстоящий период и определения рентабельности организации и ее финансового состояния. От полноты и глубины анализа, от правильности сделанных выводов о работе зависит точность, экономическая обоснованность последующих прогнозных расчетов.
Необходимость всестороннего анализа розничного товарооборота обусловливается тем, что он является одним из основных показателей работы торговых организаций и характеризует объем их деятельности. Объем продажи товаров влияет почти на все количественные и качественные показатели деятельности торговой организации. Так, увеличение объема розничного товарооборота способствует снижению уровня издержек обращения, росту прибыли, устойчивости финансового состояния торговой организации.
На рисунок 4 видим, что в 2005 году запланированный объем товарооборота был достигнут, а в 2006-2007 г. выполнение плана составляло 84-92 %.
При этом, товарооборот по Липецкому райпо имеет общую тенденцию к росту. Для выявления отклонений в выполнении плана объема товарооборота рассмотрим выполнение плана товарооборота по основным подразделениям Липецкого райпо (Таблица 3).
Данные таблицы говорят о том, что снижение товарооборота по сравнению с планом проходило фактически по всем подразделениям. Наибольшее отклонение произошло по Отвержскому РТП в сумме 6284 тыс.руб. и по Дубравскому РТП на 3337 тыс.руб.

Рис.4 Динамика выполнения плана товарооборота за 2005-2007 г.
При этом можно отметить, что данные тенденции имели место и в 2006 году. В связи с этим достаточно нелогичным представляется значительное завышение плана по данным подразделениям.
Таблица 3
Анализ выполнения розничного товарооборота за 2006-2007 гг.

Наименование
2006 г.
2007 г.
Отклонение
план
факт
план
факт
(+,-)
(%)
1
Боринское РТП
32380
27403
32984
31672
-1312
96
2
Ленинское РТП
491
150
-
-
-
-
3
Ч/Дубравское РТП
32827
26203
32140
28802,3
-3337,7
89
4
К/Отвержское РТП
46302
38045
46534
40250
-6284
86
5
Хлебозавод РТП
15000
14061
17927
18802
875
105
6
Автолавка РТП
3,8
415
468
53
113
7
Итого
127000
105868
130000
119996
-10004
92,3
8
Общепит
7000
7671
9700
9768,3
68,3
100,7
9
Итого по райпо
134000
113539
139700
129764,3
-9935,7
92,9
В отличии от розничной торговли по Хлебозаводу и общепиту план выполняется с небольшим ростом (1-4%).
При этом в прошлом году по хлебозаводу имели место отклонения. Исходя из этого, руководству организации следует уделять внимание анализу факторов снижающих товарооборот и соответственно более точно осуществлять планирование, так как завышение плана приводит к образованию излишних остатков на складах и повышает риск получения убытков.
Рассмотрим изменения в структуре товарооборота по подразделениям за последние 2 года (таблица 4).
Таблица 4
Анализ структуры товарооборота по подразделениям Липецкого райпо
за 2006-2007 гг.
№ п\п
Наименование
Численность населения
2006 г.
2007 г.
Отклонение, (%)
1
Боринское РТП
11596
23,4
24,1
0,7
2
Ленинское РТП
16919
1,5
0,1
-1,4
3
Ч/Дубравское РТП
8336
22,9
23,1
0,1
4
К/Отвержское РТП
9691
33,6
33,5
-0,1
5
Хлебозавод РТП
-
12,9
12,4
-0,5
6
Автолавка РТП
-
0,0
0,003
0,0
7
Итого
-
94,3
93,2
-1,1
8
Общепит
-
5,6
6,8
1,1
9
Итого по райпо
46542
100
100
Х
По данным таблицы наибольший удельный вес в структуре оборота занимает Отвержское РТП 33,5 % при том, что численность населения значительно ниже, чем по другим подразделениям. Производство представленное хлебозаводом составляет в структуре 12,4 %. Общепит занимает всего 6,8 %.
Значительных отклонений в структуре по подразделениям в 2007 году не отмечается. Таким образом, влияние изменений в структуре товарооборота по подразделением на объем товарооборота незначителен.
Перейдем к рассмотрению динамики и структуры ассортимента товарооборота (таблица 5).
Таблица 5
Динамика товарооборота Липецкого райпо по ассортименту
за 2006-2007 г.
Наименование товаров
Объем товарооборота
Отклонение
2006 г.
2007 г.
+,-
%
1
2
3
4
5
Мясо и птица
7517,5
7588,1
70,5
0,9
Колбасные изделия
8220,6
9076,8
856,2
10,4
Рыба и морские продукты
2939,1
3358,5
419,4
14,3
Сельди
914,4
927,3
12,8
1,4
Масло животное
904,3
894,6
-9,6
-1,1
Масло растительное
1351,0
1204,9
-146,1
-10,8
Маргариновая продукция
453,1
292,9
-160,2
-35,4
Майонезная продукция
1050,0
1102,8
52,9
5,0
Молоко и молочная продукция
3785,6
4409,3
623,7
16,5
Сыр
1455,0
1661,6
206,5
14,2
Консервы мясные
485,9
494,9
9,0
1,9
Консервы рыбные
1158,2
1127,8
-30,3
-2,6
Консервы овощные
933,8
973,1
39,2
4,2
Консервы фрук.ягодные
1620,7
1989,2
368,5
22,7
Яйца и яйцепродукты
617,1
690,6
73,5
11,9
Сахар
1189,6
1444,3
254,7
21,4
Кондитерские изделия
7833,8
8860,3
1026,5
13,1
Варенье, джем, повидло
204,9
227,0
22,1
10,8
Чай натуральный
607,0
658,7
51,7
8,5
Соль
401,4
417,8
16,4
4,1
Мука
997,6
705,2
-292,5
-29,3
Хлеб и хлебобулочные изд
13400,6
13168,9
-231,6
-1,7
Крупа и бобовые
1050,7
1079,9
29,3
2,8
Макаронные изделия
635,7
548,3
-87,4
-13,8
Картофель
88,2
150,6
62,4
70,8
Овощи
1295,1
1305,5
10,4
0,8
Плоды
2262,7
3000,4
737,6
32,6
Водка и ликере-водочные
12387,2
14440,4
2053,2
16,6
Вино
3393,3
4453,0
1059,7
31,2
Коньяк
243,7
281,8
38,1
15,6
Шампанское
226,9
306,8
79,8
35,2
Пиво
9179,2
10208,1
1028,9
11,2
Безалкогольные напитки
3581,0
3911,7
330,7
9,2
Мороженное
2365,0
2741,5
376,5
15,9
Прочие продовольственные
4042,6
4486,3
443,8
11,0
Итого продовольственных товаров
98792,4
108188,7
9396,3
9,5
Итого непродовольственных
14747,3
21575,3
6828,0
46,3
Всего
113539,70
129764,00
16224,3
14,3
Так прирост товарооборота в общем произошел за счет роста в объеме продовольственных товаров на сумму 9396 тыс.руб. или на 9,5%, по непродовольственным на 6828 тыс.руб. или на 46,3 %, что в итоге привело приросту товарооборота на 14,3 %.
Наибольший прирост отмечается по таким товарным группам как колбасные изделия (856 тыс.руб. или 10%),молоко и молочная продукция (623 тыс.руб. или 16 %), кондитерские изделия (1026 тыс.руб. или 13,1%), по всей спиртосодержащей продукции (15-35% на сумму более 4000 тыс.руб.).
Отрицательно на товарооборот оказали влияние следующие статьи – по маслу растительному и жирам снижение составило от 10-35 %, на сумму 306 тыс.руб., по муке и хлебобулочной продукции на 521 тыс.руб.
Теперь перейдем к рассмотрению структуры товарооборота по ассортименту в таблице 6. Так наибольший удельный вес занимают продовольственные товары, однако их объем снижается на 3,6 % и составляет 83,4 %. Доля непродовольственных товаров в настоящее время составляет 16,6%.
Рассмотрим подробнее структуру продовольственных товаров. Так наибольший удельный вес занимает хлеб и хлебобулочная продукция – 10,1 %, а так же ликероводочная – 11,1%, пиво составляет 7,9 %.
Колбасные изделия и мясо занимают соответственно 5,8 и 7% в структуре товарооборота. Значительную долю составляют кондитерские изделия – 6,8%. Теперь рассмотрим отклонения по ассортименту. Отклонения имели незначительный характер. Снижение произошло по хлебу и хлебобулочной продукции (1,7%) по мясу и птице (0,8%). Прирост произошел по вину (0,4%) по ликероводочной продукции (0,2%), по остальным товарным группам значительных изменений не произошло. Другими словами структура товарооборота фактически осталась прежней с некоторым смещением в сторону непродовольственных товаров.
Основным фактором, влияющим на товарооборот, является скорость оборота товаров. Данный аспект можно рассмотреть с двух точек зрения – по структурным подразделениям и по ассортименту товаров.
Таблица 6
Структура товарооборота Липецкого райпо по ассортименту, %
Наименование товарных групп
2006 г.
2007 г.
Отклонение
1
2
3
4
Мясо и птица
6,6
5,8
-0,8
Колбасные изделия
7,2
7,0
-0,2
Рыба и морские продукты
2,6
2,6
0,0
Сельди
0,8
0,7
-0,1
Масло животное
0,8
0,7
-0,1
Масло растительное
1,2
0,9
-0,3
Маргариновая продукция
0,4
0,2
-0,2
Майонезная продукция
0,9
0,8
-0,1
Молоко и молочная продукция
3,3
3,4
0,1
Сыр
1,3
1,3
0,0
Консервы мясные
0,4
0,4
0,0
Консервы рыбные
1,0
0,9
-0,2
Консервы овощные
0,8
0,7
-0,1
Консервы фрук.ягодные
1,4
1,5
0,1
Яйца и яйцепродукты
0,5
0,5
0,0
Сахар
1,0
1,1
0,1
Кондитерские изделия
6,9
6,8
-0,1
Варенье, джем, повидло
0,2
0,2
0,0
Чай натуральный
0,5
0,5
0,0
Соль
0,4
0,3
0,0
Мука
0,9
0,5
-0,3
Хлеб и хлебобулочные изделия
11,8
10,1
-1,7
Крупа и бобовые
0,9
0,8
-0,1
Макаронные изделия
0,6
0,4
-0,1
Картофель
0,1
0,1
0,0
Овощи
1,1
1,0
-0,1
Плоды
2,0
2,3
0,3
Водка и ликероводочная продукция
10,9
11,1
0,2
Вино
3,0
3,4
0,4
Коньяк
0,2
0,2
0,0
Шампанское
0,2
0,2
0,0
Пиво
8,1
7,9
-0,2
Безалкогольные напитки
3,2
3,0
-0,1
Мороженное
2,1
2,1
0,0
Прочие продовольственные
3,6
3,5
-0,1
Итого продовольственных товаров
87,0
83,4
-3,6
Итого непродовольственных товаров
13,0
16,6
3,6
Всего
100,0
100,0
0,0
В таблице 7 видим, что самая высокая товарооборачиваемость отмечается в Дубравском и Отвержском РТП (34 и 29).

Таблица 7
Товарооборачиваемость по основным подразделениям Липецкого райпо за 2006-2007 г.
Наименование
Товарные запасы
Товарооборачиваемость
Отклонение, (+/-)
на
01.01.2007 г.
на
01.01.2008 г.
2006 г.
2007 г.
Боринское РТП
2083
2152
26
22
-4
Ленинское РТП
2
64
-
Ч/Дубравское РТП
2715
3036
33
34
1
К/Отвержское РТП
2996
3804
25
29
4
Хлебозавод РТП
256
421
5
6
1
Автолавка РТП
211
372
15
14
-1
Итого
8265
9787
25
26
1
Общепит
1049
1157
37
32
-5
Итого по райпо
9314
10945
26
26
0
Отклонения имеют место, так по Боринскому РТП произошло снижение скорости оборота(-4), а по Отвержскому РТП наоборот ускорение (+4). Исходя из того, что изменения незначительны, следует рассмотреть оборачиваемость по группам товаров для выявления степени изменений и их влияния на товарооборот по торговому предприятия.
В таблице 8 видим, что скорость оборота наибольшая по таким группам товаров как хлеб и хлебобулочные изделия (159), овощи (48) мороженое(28,8), колбасные изделия (36,3). Самая низкая оборачиваемость по дорогим продуктам таким, как коньяк (7) или шампанское (3,8).
В 2007 году снижение оборачиваемости отмечено по таким группам хлеб и хлебобулочные изделия (на 61), по овощам (на 94,5) и мороженому (25,5). Прирост отмечен по сельди (24,3 в итоге 43), по вину и шампанскому (15,7). Остальные товарные группы фактически остались без изменений.

Таблица 8
Товарооборачиваемость по группам товаров Липецкого райпо за 2006-2007 гг.
Наименование продукции
Остатки на конец года
Товарооборачи-ваемость
Откло-нение, (+,-)
2006 г.
2007 г.
2006 г.
2007 г.
1
2
3
4
5
6
Мясо и птица
392
460
27,7
23,8
-3,90
Колбасные изделия
292
360
40,8
36,3
-4,50
Рыба и морские продукты
157
196
27
24,7
-2,30
Сельди
71
31
18,7
43
24,30
Масло животное
53
41
24,8
31,7
6,90
Масло растительное
143
151
13,7
11,5
-2,20
Маргариновая продукция
31
18
21,1
23,8
2,70
Маионезная продукция
64
60
23,9
26,5
2,60
Молоко и молочная продукция
95
143
57,7
44,4
-13,30
Сыр
73
98
28,9
24,5
-4,40
Консервы мясные
92
97
7,6
7,4
-0,20
Консервы рыбные
170
170
9,8
9,6
-0,20
Консервы овощные
150
140
9
10
1,00
Консервы фрук,ягодные
170
228
13,8
12,6
-1,20
Яйца и яйцепродукты
40
42
22,4
23,5
1,10
Сахар
59
117
29,1
17,8
-11,30
Кондитерские изделия
969
1069
11,7
11,9
0,20
Варенье, джем, повидло
21
26
14
12,6
-1,40
Чай натуральный
115
130
7,6
7,3
-0,30
Соль
32
40
18,1
14,9
-3,20
Мука
46
56
31,1
18
-13,10
Хлеб и хлебобулочные изд
88
119
220,7
159,7
-61,00
Крупа и бобовые
98
129
15,5
12
-3,50
Макаронные изделия
77
78
11,9
10,1
-1,80
Картофель
5
6
24,5
35,7
11,20
Овощи
13
39
142,5
48
-94,50
Плоды
71
77
46,4
56,1
9,70
Водка и ликере-водочные
919
931
19,5
22,4
2,90
Вино
487
249
10,1
25,8
15,70
Коньяк
50
30
7
13,7
6,70
Шампанское
87
23
3,8
18,8
15,00
Пиво
541
723
24,5
20,3
-4,20
Безалкогольные напитки
174
355
29,8
15,9
-13,90
Мороженное
63
137
54,3
28,8
-25,50
Прочие продовольственные
635
799
9,2
8,1
-1,10
Итого продовоственных товаров
6544
7368
21,8
21,2
-0,60
Итого непродовоственных товаров
3011
4000
7,1
7,8
0,70
Всего
9555
11368
17,2
16,4
-0,80
Подводя итог вышесказанному товарооборот Липецкого райпо имеет тенденцию к росту, но при этом система планирования не является достаточно эффективной, имеются значительные отклонения плановых показателей от фактических. В данном случае завышение планов ведет к дополнительному использованию оборотных средств, что снижает эффективность деятельности торгового предприятия.

2.3 Анализ финансовых результатов и факторов, оказывающих влияние на эффективность финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия

Эффективность финансово-хозяйственной деятельности зависит напрямую от следующих факторов:
- уровня издержек обращения;
- уровня использования торгового оборудования и состояния основных фондов;
- наличия и движения трудовых ресурсов.
 Издержки обращения представляют собой выражение текущих затрат, связанных с процессом обращения товаров.
Анализ издержек обращения предполагает:
- изучение динамики издержек в целом по предприятию и по статьям в соответствии с динамикой товарооборота;
- изучение структурных сдвигов в составе издержек и отдельных статей;
- выявление суммы относительной экономии или перерасхода издержек;
- количественную оценку влияния факторов на сумму и уровень издержек.
Для решения аналитических задач применяется система статистических показателей, основными из которых являются сумма издержек, уровень издержек и структура издержек по статьям расходов. Наиболее значимым оценочным показателем служит уровень издержек, он характеризует издержкоемкость реализации товаров. Уровень издержек можно считать обобщающим показателем оценки эффективности использования ресурсов: основных фондов, оборотных средств, труда, оптимальное значение этого показателя соответствует наиболее рациональному сочетанию используемых ресурсов. Не следует стремиться к обязательному снижению уровню издержек, так как это может привести к снижению качества обслуживания и в конечном итоге к снижению объемов продаж и прибыли. Повышение суммы и уровня затрат оправдано, когда это способствует ускорению оборачиваемости товаров, повышению престижа фирмы и расширению доли предприятия в емкости рынка.
Проанализируем динамику издержек обращения Липецкого райпо,
используя данные бухгалтерской отчетности.
Таблица 9
Динамика издержек обращения Липецкого райпо за 2005-2007 гг.
Показатели
Годы
Отклонение,
(+,-)
Темп роста, (%)
2005
2006
2007
2007г. к 2005г.
2007г. к 2006г.
2007г. к 2005г.
2007г. к 2005г.
Издержки обращения, тыс. руб.
21885
24160
29812
7927
5652
136,2
123,4
Товарооборот, тыс.руб.
101495
113543
135374
33879
21831
133,4
119,2
Удельный вес издержек обращения в товарообороте, %
21,56
21,28
22,02
0,46
0,74
-
-
 Издержки обращения Липецкого райпо увеличиваются более быстрыми темпами (23,4%), чем розничный товарооборот (19,2%). Данные изменения оказывают существенное влияние на рост удельного веса издержек обращения в товарообороте. По сравнению с 2005 годом в 2007 году удельный вес издержек обращения в товарообороте возрос на 0,46%, а в сравнении с 2006 годом – на 0,74%.
Проанализируем изменение издержек обращения по статьям расходов за 2005-2007 гг. (таблица 10).
Таблица 10
Динамика издержек обращения по статьям расходов, тыс. руб.
Показатели
Годы
Отклонение,
(+,-)
Темп роста, (%)
2005
2006
2007
2007г. к 2005г.
2007г. к 2006г.
2007г. к 2005г.
2007г. к 2006г.
Расходы по транспортировке товаров
158
59
72
-86
+13
45,6
122,0
Расходы на топливо, газ и электроэнергию
251
371
523
+272
+152
208,3
140,9
Расходы на аренду
2439
3165
4346
+1907
+1181
178,2
137,3
Расходы на оплату
9704
11135
14785
+5081
+3650
152,3
132,8
Единый соц.налог
1701
1764
2506
+805
+742
147,3
142,1
Расходы на ремонт основных средств
177
417
621
+444
+204
350,8
148,9
Потери от недостач
7
6
6
-1
-
85,7
100,0
Амортизация основных средств
934
1172
1434
+500
+262
153,5
122,3
Отчисления в фонд развития кооперации
95
-
-
-
-
-
-
Расходы на подготовку и переподготовку кадров
16
-
25
+9
-
156,2
-
Расходы на страхование имущества
276
40
63
-213
+23
22,8
157,5
Расходы на рекламу
-
-
-
-
-
-
-
Отчисления на содержание потребительских обществ
388
-
-
-
-
-
-
Налоги и сборы
173
170
190
+17
+20
109,8
111,8
Прочие расходы
5566
5740
5241
-325
-499
94,2
91,3
Итого расходов
21885
24160
29812
+7927
+5652
136,2
123,4
В 2007 году наблюдается рост расходов по всем элементам затрат. Наиболее существенно возросли расходы на обязательное страхование, ремонт основных средств, расходы на топливо, оплату труда и др.
Так как, основные фонды, находящиеся на балансе райпо изношены на 43%, то это требует значительного денежного вложения в их ремонт. Рост расходов на топливо, газ и электроэнергию связан с ростом тарифов на данные виды ресурсов.
Издержки обращения в Липецком районном потребительском обществе имеют место только по двум видам деятельности: розничной торговле и общепите. Проанализируем динамику издержек обращения по видам деятельности. Расчетные данные представим в таблице 11.
Таблица 11
Динамика издержек обращения по видам деятельности
Показатели
Годы
Отклонение, (%)
2005
2006
2007
2007г. к 2005г.
2007г.
 к
2006г.
Издержки обращения в розничной торговле
20208
21481
26820
132,7
124,8
Издержки обращения в общепите
1677
2557
2992
178,4
117,0
Итого: издержки обращения
21885
24160
29812
136,2
123,4

В 2007 году по сравнению с 2005 годом наблюдается более интенсивный рост издержек обращения в общепите (78,4%), издержки обращения в розничной торговле за данный период увеличились всего на 32,7%.
Данные изменения суммы издержек обращения связаны с необоснованным ростом затрат на общественное питание, проведение капитального ремонта оборудования раннее намеченного срока. По сравнению с 2006 годом, наибольшее увеличение издержек обращения произошло в розничной торговле (24,8%), чем в общепите. Наибольший удельный вес в структуре издержек обращения приходится на розничную торговлю.
В 2007 году доля издержек обращения розничной торговли в общей сумме издержек обращения составляла 90%. Данная ситуация связана с тем, что данный вид деятельности более широко развит в Липецком потребительском обществе. В связи с ростом издержек обращения в общепите в 2006 году по сравнению с 2005 годом в 1,5 раза, удельный вес издержек обращения в общем их объеме также увеличился на 3,4%.
Перейдем к рассмотрению трудовых ресурсов торгового предприятия и эффективности их использования. В числе показателей можно рассматривать количество торговых работников, рабочих мест, производительность труда, показатели рабочего времени и др.
Может быть принята общая численность торговых работников либо численность оперативных работников продавцов. В таблице 12 рассмотрим основные тенденции в трудовых ресурсах Липецкого райпо.

Таблица 12
Анализ трудовых ресурсов Липецкого райпо
№ п\п
Наименование
Численность продавцов
Средняя нагрузка на продавца
Среднемесячная зарплата
2006 г.
2007 г.
2006 г.
2007 г.
2006 г.
2007 г.
1
Боринское РТП
34
28
67,2
91,5
3151
4048
2
Ленинское РТП
1
 -
12,6
 
13330
 
3
Ч/Дубравское РТП
35
35
62,5
68,4
2881
3418
4
К/Отвержское РТП
40
37
77,8
88,5
3217
4042
5
Хлебозавод РТП
10
4,9
120,2
318,7
-
-
6
Автолавка РТП
 -
1
-
117,1
-
958
7
Итого
120
107
73,2
 -
2825
3655
8
Общепит
3
3
 -
227,2
 -
10248
9
Итого по райпо
123
110
78,5
97,7
2825
3868
По данным таблицы видим, что по наиболее крупным подразделениям наблюдается большая нагрузка на продавца, при этом растет производительность, не смотря на то, что заработная плата выше, но при этом обеспечивается значительный прирост товарооборота за счет активности продавцов. Наиболее высокая нагрузка по Боринскому РТП (91,5 тыс.руб. на 1 продавца).
На структуру товарооборота значительное влияние оказывают различные факторы. В первую очередь в данном случае особое внимание заслуживают сроки хранения и реализации продукции, а также требования к торговому оборудованию, соответственно это определяет степень риска.
В таблице 13 можем видеть, что наиболее требовательными к хранению являются молочная продукция и морепродукты, небольшой срок хранения сочетается в обеспечении холодильным оборудованием. Сравнивая структуру товаров, видим, что в данной организации преобладают товары с низкой степенью риска, что указывает на грамотное управление составом запасов.

Таблица 13
Особенности товарных групп и оценка степени риска потерь

Товарные группы
Сроки
хранения
Необходимое оборудование
Степень риска
Структура, % 2006 г.
1.
Кондитерские изделия
7 дней
Холодильник
высокая
2,03
2.
Хлебобулочные изделия
2 дня
нет
высокая
2,18
3.
Молочная продукция
5-14 дней
Холодильник
высокая
3,59
4.
Ликероводочная продукция
1 год и более
нет
низкая
22,45
5.
Пиво
3-6 месяцев
нет
низкая
27,28
6.
Мясоколбасная продукция
14 дней
Холодильник
высокая
24,63
7.
Консервы
1 год и более
нет
низкая
4,75
8.
Морепродукты и рыба
30 дней и более
Морозильник
высокая
3,82
9.
Газированные напитки и соки
1 год и более
нет
низкая
9,28
Здесь можно отметить, что например товарная группа «пиво» имеет значительный срок хранения, пользуется постоянным спросом и не требует дополнительного оборудования для хранения, однако для ускорения реализации и увеличения объемов реализации напитки, как пиво, так и газированные напитки должны быть обязательно охлажденными.
Как видим из таблицы, торговое предприятие старается снижать до минимума риск потерь и тем самым повышает уровень эффективности деятельности.
Следующим фактором, оказывающим значительное влияние на эффективность деятельности торгового предприятия, является состояние основных фондов. Для оценки технического состояния основных фондов применяют ряд коэффициентов: коэффициент обновления, коэффициент выбытия, коэффициент износа, фондоотдача и фондовооруженность. В таблице 14 рассмотрим основные тенденции в основных средствах Липецкого райпо.
По данным таблицы состояние основных производственных фондов можно оценить как удовлетворительное, коэффициент годности в 2007 году составляет 67,73 %, что несомненно сказывается положительно на объеме товарооборота.
Таблица 14
Характеристика состояния основных производственных фондов
№ п/п
Показатели
2005 г.
2006 г.
2007 г.
Тыс. руб.
%
Тыс. руб.
%
Тыс. руб.
%
1
Первоначальная стоимость основных средств
37726
Х
36719
Х
38672
Х
2
Стоимость поступивших основных средств
948
Х
4225
Х
517
Х
3
Стоимость выбывших основных средств
1855
Х
2272
Х
0
Х
4
Сумма износа
11496
Х
10687
Х
12478
Х
5
Остаточная стоимость основных средств
25323
Х
27985
Х
26711
Х
6
Среднегодовая стоимость основных средств
39128
Х
39968
Х
38931
Х
7
Коэффициент обновления (%)(с.2 : с1.)´100
Х
2,51
Х
11,51
Х
1,34
8
Коэффициент выбытия (%)(с.3 : с.1) ´100
Х
2,51
Х
11,51
Х
1,34
9
Коэффициент прироста (%)(с2. – с.3) 100/c.1
Х
-2,40
Х
5,32
Х
1,34
10
Коэффициент износа (%)(с.4 : с.1) ´100
Х
30,47
Х
29,10
Х
32,27
11
Коэффициент годности (%)(100 % - с.10)
Х
69,53
Х
70,90
Х
67,73
По данным таблицы видим, что производительность труда на 1 работника выросла, а также выросла и фондовооруженность труда на 17,3 %, фондоотдача выросла на 6,3 %, при этом фондоотдача активной части немного снизилась.
Таким образом, эффективность использования основных фондов и обеспеченность ими находиться на высоком уровне, что говорит о потенциальных возможностях по повышению эффективности финансово-хозяйственной деятельности Липецкого райпо.
Таблица 15
Показатели эффективности использования основных средств Липецкого райпо
№ п/п
Показатели
2005 г.
2006 г.
2007 г.
Отклонение
-,+
%
1
Объем товарооборота (тыс. руб.)
101494
113539
129764
16225
114,3
2
Среднегодовая стоимость основных средств (тыс. руб.)
37076,5
37172,5
39967,5
2795
107,5
3
В том числе их активная часть (тыс. руб.)
11564
12542
14873
2331
118,6
4
Среднесписочная численность работников (чел.)
133
120
110
-10
91,7
5
Производительность труда 1-го работника
763,1
946,2
1179,7
233,51
124,7
6
Удельный вес активной части в общем объеме основных средств
31%
34%
37%
0,03
110,3
7
Фондоотдача товарооборота
2,74
3,05
3,25
0,19
106,3
8
Фондоотдача активной части основных средств
8,78
9,05
8,72
-0,33
96,4
9
Фондовооруженность
278,8
309,8
363,3
53,57
117,3
10
Фондоемкость
0,37
0,33
0,31
-0,02
94,1
Перейдем к рассмотрению основных тенденций динамики доходов и прибыли торгового предприятия, как в целом, так и по отраслям. Чистая прибыль Липецкого райпо в 2007 году снизилась по сравнению с 2006 годом на 1554 тыс.руб.. и составила 1357 тыс.руб. При этом прибыль снижается более быстрыми темпами, чем выручка от реализации продукции и коммерческие расходы.
В 2007 году по сравнению с 2006 годом валовая прибыль райпо снизилась и составила 94 % от уровня прошлого года. Снижение чистой прибыли связано с ростом себестоимости на 2332 тыс.руб..
Рассмотрим основные тенденции доходов, расходов и финансовых результатов за последние 3 года (рисунок 5). Здесь мы видим, что основная доля выручки приходиться на розничную торговлю. При этом наблюдается ежегодный прирост объема выручки, которая по состоянию за 2007 год составила 120205 тыс.руб., однако это ниже показателя прошлого года.
Таблица 16
Данные о формировании чистой прибыли по Липецкому райпо за 2005-2007 гг.
Показатели
Годы
Отклонение
2005
2006
2007
(+/-)
(%)
Выручка от реализации
146547
169947
170360
413
100,2
Себестоимость проданных товаров
116680
132361
134693
2332
101,8
Валовая прибыль
29867
37586
35667
-1919
94,9
Коммерческие расходы
24160
29812
31089
1277
104,3
Прибыль от продаж
5707
7774
4578
-3196
58,9
Проценты к уплате
2908
2991
3002
11
100,4
Прочие доходы
1171
1995
3005
1010
150,6
Прочие расходы
1561
2482
2149
-333
86,6
Прибыль до налогообложения
2409
4296
2432
-1864
56,6
Платежи в бюджет
856
1361
998
-363
73,3
Налог на прибыль
451
24
77
53
320,8
Чистая прибыль
1102
2911
1357
-1554
46,6
Общественное питание хоть по объемам выручки в 10 раз меньше, однако прирост ее за 2 года фактически составил 2 кратный размер, в связи с чем данному направлению стоит уделят внимание.


Рис.5. Динамика выручки по видам деятельности Липецкого райпо
Производство для Липецкого райпо является новым видом деятельности, однако за короткий срок в 3 года он занимает значительный размер в объемах выручки по Липецкому райпо и составляет в 2007 году сумму 35756 тыс.руб.

Рис.6. Динамика себестоимости по видам деятельности Липецкого райпо за 2005-2007 гг.
Перейдем к рисунку 6, где показаны тенденции в себестоимости проданных товаров и оказанных услуг за последние 3 года.
По данным рисунка видим, что себестоимость имеет постоянную тенденцию к росту. Так наибольший размер приходиться на розничную торговлю, себестоимость по которой в 2007 году составила 91439 тыс.руб..
Результатом деятельности является прибыль, поэтому на рис.7 приведем объемы прибыли по каждому направлению деятельности.
По данным рисунка можно сказать что наибольший объем прибыли приходиться на торговлю, которая при этом в 2006-2007 году дала значительный прирост результата который в 2007 году составил 28768 тыс.руб. При этом по общественному питанию прибыль составила всего 3831 тыс.руб. Производство в 2006 году дала прибыли в сумме 5009 тыс.руб., но в 2007 г. всего 1443 тыс.руб.

Рис.7. Динамика прибыли по основным видам деятельности за 2005-2007 гг.
Рассмотрим показатели рентабельности по каждому направлению деятельности. Рентабельность – это относительный показатель доходности (прибыльности), характеризующий эффективность хозяйственной деятельности коммерческой организации.
Рентабельность дополняет прибыль, расширяет ее возможности как ориентира при выборе оптимальных хозяйственных решений. Анализ рентабельности представляет собой заключительную часть анализа хозяйственной деятельности торговых организаций.
На рисунке 8 видим, что по розничной торговле рентабельность в 2007 году по сравнению с 2006 годом выросла и составила 23,93 %. Что отражает положительные тенденции.
А вот по другим видам деятельности данный показатель имеет отрицательные тенденции. Так в общественном питании рентабельность за два года снизилась с 34,05 %, до 31,38 %.
Производственная деятельность в Липецком райпо развивается, объемы производства и реализации растут, однако тем роста затрат в 2007 году был на столько значительным, что рентабельность сократилась с 15,44 % до 4,03 %. Это говорит о необходимости уделять этому направлению больше внимания и контролировать объемы производства с необходимым условием роста доходности данного направления деятельности.

Рис.8. Показатели рентабельности по основным направлениям деятельности за 2005-2007 г.
На рисунке не отражены данные по прочим бытовым услугам в связи с их незначительностью в объемах деятельности, но при выручке от реализации 2181 тыс.руб., по данному виду деятельности расходы составили всего 554 тыс.руб., то есть прибыль 1627 тыс.руб., что сравнимо с прибылью по хлебозаводу, и соответственно уровень рентабельности составил 74 %. Данный финансовый результат показывает необходимость развития в этом направлении.
В итоге отметим, что Липецкое райпо не смотря на сильную конкуренцию, уверенно удерживает свои рыночные позиции, при этом остается прибыльным, а соответственно финансово устойчивым и независимым.

Глава 3. Основные направления повышения эффективности финансово-хозяйственной деятельности Липецкого райпо

 

3.1 Рост объемов деятельности предприятия как фактор повышения эффективности

Основная задача в деятельности Липецкого райпо на 2008 год это строить свою работу в соответствии с заключенным соглашением с местными органами власти и управления при поддержке с их стороны в осуществлении мер, направленных на улучшение обслуживания сельского населения. Планомерно наращивать оборотные средства и развивать материально-техническую базу потребительского общества.
В торговой деятельности с целью наиболее полного удовлетворения потребностей сельского населения и получение доходов, обеспечить выполнение объемов розничного т/оборота не менее 150,3 млн. руб., при этом увеличить продажу быстрореализуемых, высокодоходных и пользующих повышенным спросом у населения групп в 2008 г.
Перечислим основные мероприятия в розничной торговле направленные на повышение объемов реализации:
1. Повысить объемы реализации по следующим видам товаров:
- мороженого 43 тн.;
- пиво 39 тыс.дкл.;
- колбасных изделий 73 тн.;
- рыба и морепродукты 45 тн.;
- кондитерские изд. 100 тн.;
- водка 11 тыс.руб.;
- плоды 60 тн.;
- хлебобулочные изд. 1750тн.;
- мясо и птица 72 тн.;
- безалкогольные напитки 26 тыс.дкл.;
- овощи 53 тн.
При этом за счет этого получить товарооборота за 2008 год 98907 тыс. руб. и валового дохода 21760 тыс.руб.
2. В целях увеличения товарооборота следует организовать торговлю в местах проведения культурно-массовых мероприятиях, ярмарок в г. Липецк, проводить работу по ускорению товарооборачиваемости и нормализации товарных групп перемещая между розничными торговыми предприятиями.
3. Довести товарооборачиваемость до следующего уровня по таким группам товаров как:
- масло растительное 25 дней.
- консервы мясные 30 дней.
- консервы рыбные 30 дней.
- консервы овощные 30 дней.
- консервы фрукт.-яг. 24 дня.
- кондитерские изделия 25 дней.
- мука 25 дней.
- крупа и бобовые 25 дней.
- макаронные изделия 25 дней.
- прочие продовольственные 40 дней.
Это позволит добиться высвобождение денежных средств в размере
1000 тыс. руб.
4. Обеспечить более лучшую организацию торгового обслуживания
населения в глубинных населенных пунктах, где отсутствует
стационарная торговая сеть через автомагазин. За счет этого дополнительно получить товарооборот 700 тыс. руб., в месяц 58 тыс. руб.;
5. Обеспечить поступление с баз ОПС в объеме не ниже 30% от общего поступления. Укомплектовать магазины 2-мя продавцами в населенных пунктах с численностью свыше 300 человек на весенне-летний период. Получить дополнительно товарооборота 840 тыс. руб.;
6. Увеличить долю непродовольственных товаров до 24 % в общем объеме товарооборота за счет реализации мебели, бытовой техники, телерадиотоваров, строительных материалов. Путем изучения покупательского спроса населения организовать во всех населенных пунктах продажу непродовольственных товаров в кредит на 500 тыс. руб. в год и получить доход 110 тыс.руб.
В общественном питании также намечены мероприятия по повышению объемов производства и реализации. Перечислим основные из них:
1. В целях более полного удовлетворения сельского населения в продукции собственного производства, внедрить и разработать 10 видов кондитерских изделий, полуфабрикатов. Повысить эффективность использования технического оборудования в кондитерском цехе.
2. Обеспечить выполнение объемов деятельности розничной торговли 12700 тыс. руб., выработку собственной продукции 15000 тыс. руб., отпуск в розницу 6500 тыс. руб. Обеспечить выработку:
- кондитерских изделий 10 тн.;
- хлебобулочных изделий 22 тн.;
- колбасных изделий 18 тн.;
- пельменей 30 тн.;
- полуфабрикатов 4000 т.р..
3. Организовывать выставки продаж в магазине каждого населенного пункта один раз в месяц. Дополнительно получить 480 тыс. руб., в месяц 40 т.р. Увеличить продажу пива и мороженого и довести их объемы не ниже пиво-2 тыс.дкл., мороженого-2 тн;
4. Для выполнения объемов выпуска продукции собственного производства довести задание по выработке отдельных видов продукции за счет:
- полуфабрикатов 4000 тыс. руб., с темпом роста 18,7%;
- кулинарных изделий 4524 тыс. руб., с темпом роста 30,6%;
- кондитерских изделий 796 тыс. руб., с темпом роста 39,4%;
- пельменей 300 цн., с темпом роста 105 %;
5. Обеспечить предприятия питания хлебобулочными изделиями собственной выработки до полной потребности.
6. Для эффективного использования оборудования проводить работу по замене энергоемкого на малогабаритное оборудование.
7. За счет организации прогрессивных форм и методов торговли (мелкорозничной, выездной торговли, выставок-продаж, ярмарок, изыскания и расширения рынков сбыта) получить дополнительно в товарооборот 250 тыс.руб.
8. Для увеличения реализации кондитерских изделий разработать и внедрить в производство не менее 5 новых видов и проводить постоянную работу по улучшению качеству вырабатываемой продукции.
9. С целью более полного удовлетворения спроса сельского населения в продукции собственного производства заключить с розничными торговыми предприятиями внутрисистемные договоры, отладить механизм сбыта и завоза изделий. Довести долю отпуска продукции в розничную торговую сеть не менее 4,3%.
Помимо этих мероприятий следует проводить постоянную работу по повышению квалификации руководящих кадров, а так же поваров, кондитеров, буфетчиков. С целью увеличения конкурентоспособности продукции общественного питания экономически обоснованно подходить к ценообразующему фактору. Регулировать размер торговой наценки в зависимости от покупательского спроса потребителя.
Перейдем к рассмотрению основных мероприятий по развитию производственного направления деятельности. Так в 2008 году следует:
1. Довести объемы производства:
- хлебобулочных изделий - 2200 тн., в т.ч.булочных - 500 тн.; сухарных-16,5 тн.;
- кондитерских - 50 тн.
2. Увеличить розничный товарооборот в 1,2 раза за счет организации новых торговых точек, выездной торговли по маркетингу
3. Обеспечить выпуск качественной продукции, для чего проводить «Дни качества».
4. Для расширения ассортимента продукции освоить производство новых видов хлебов: зерновой, диетический, до 5 наименований булочных изделий, 4 вида кондитерских изделий.
5. Проводить выставки с дегустацией хлебобулочных, кондитерских изделий;
6. Сократить возврат хлебобулочных изделий «черствый» из торговой сети.
7. Приобрести: упаковочную машину, бараночную линию для кондитерского цеха, сбивальную машину, мукопросеиватель.
8. Проводить мероприятия по снижению общезаводских расходов, для чего установить и довести до всех работников нормы расхода канцтоваров, инвентаря, хозтоваров.
В целях обеспечения стабильной, устойчивой работы повышение доли собственных оборотных средств установить жесткий контроль со стороны специалистов всех служб за издержками обращения, за расходованием денежных средств на текущие, капитальные ремонты, приобретение оборудования, инвентаря. В 2008 году также планируется сократить проценты за пользование заемными средствами на 3% годовых, за счет чего снизить расходы на 180 тыс. руб..
В целях заинтересованности и стимулирования труда работников в 2008 году планируется повысить заработную плату на 20 %.
Все вышеназванные мероприятия должны привести к росту прибыли от всех отраслей деятельности в размере не менее 6526,0 тыс.руб., при этом необходимо обеспечить своевременное погашение текущих платежей в бюджеты всех уровней с целью предотвращения начисления и уплаты штрафных санкций, а так же проводить профилактическую работу по обеспечению сохранности собственности потребительской кооперации от недостач, краж и порчи ценностей.

 

3.2 Резервы снижения издержек обращения

Основное требование коммерческой деятельности - рациональное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов вызывает необходимость тщательного учета и анализа расходов.
Основными резервами сокращения издержек могут быть:
- рациональное размещение подразделений организации по отношению к местам хранения и закупок товаров с учетом спроса, что минимизирует транспортные расходы;
- рациональная организация перевозок с наименьшими транспортными расходами, поиск партнеров с минимальными тарифами и ставками транспортных услуг;
- оптимизация товарных запасов;
- рациональное расходование средств на рекламу, проценты за коммерческий кредит, подработку, подсортировку, упаковку товаров, хранение, на тару;
- минимизация товарных потерь;
- повышение производительности труда, технической оснащенности процессов товарного обращения.
Помимо отмеченных путей снижения издержек обращения, на относительный их размер могут влиять и другие факторы. Проводимая политика повышения уровня организационной работы по кооперированию граждан и увеличению паевого фонда в первую очередь расширяет возможности по увеличению собственных оборотных средств, что снижает издержки по обслуживанию краткосрочных кредитов, дает возможности по расширению ассортимента и объема продаж (большая часть издержек условно постоянная, соответственно рост товарооборота снижает удельные издержки обращения).
Так же необходимо исключение отвлечения оборотных средств в дебиторскую задолженность. На снижение издержек влияет своевременное погашение текущих платежей с целью предотвращения начисления и уплаты штрафных санкций. Следует проводить контроль за деятельностью убыточных магазинов, предприятий общепита, проводить жесткий контроль за использованием и внедрением мер материальной заинтересованности работников за обеспечение экономии и бережливости топлива, энергетических ресурсов.
Обеспечивать во всех отраслях деятельности опережающих темпов роста производительности труда против роста заработной платы. Проводить профилактической работы по обеспечению сохранности кооперативной собственности. Повышать рациональное и полное использование основных фондов, производственных мощностей. Целесообразно внедрение ежеквартального планирования издержек обращения по статьям и ежедневный жесткий контроль за текущими расходами, в связи с чем проводить ежемесячный полный анализ расходов по каждой статье.
В рамках каждой статьи издержек обращения предприятие торговли может организовать учет текущих затрат. Процесс анализа издержек обращения предприятия торговли связан с изучением факторов, влияющих на их формирование.
Таким образом, резервы снижения издержек обращения предприятия необходимо выявлять исходя из тех факторов, которые оказывают наиболее существенное влияние на результативный показатель.
В традиционном представлении важнейшими путями снижения затрат является экономия всех видов ресурсов, потребляемых в процессе обращения товаров: трудовых и материальных.
Значительную долю в структуре издержек обращения Липецкого райпо занимают затраты на оплату труда. Поэтому актуальна задача снижения трудоемкости работ, роста производительности труда, сокращения численности административно-обслуживающего персонала.
Снижение трудоемкости работ, рост производительности труда может быть достигнут различными способами.
Перечислим наиболее важные факторы роста производительности труда:
- изменения в объеме и структуре товарооборота (увеличение объема и доли товаров меньшей трудоемкости, увеличение общего объема продукции, повысит товарооборот, приходящийся на одного среднесписочного работника);
- широта ассортимента производительность труда в торговле прямо пропорционально зависит от широты ассортимента, размера предприятия, интенсивности покупательских потоков);
- организация труда и степень механизации (недостатки в организации труда, в том числе и управленческого, низкая степень механизации являются причиной сокращения размера товарооборот, высокой текучести кадров, невозможности внедрения прогрессивных методов продажи и, как следствие, снижения производительности труда);
 - укомплектованность штата (улучшение условий труда и быта, повышение содержательности работы, укрепление трудовой дисциплины, четкое распределение обязанностей между работниками, повышение стимулирующих функций оплаты труда и т.п. способствуют закреплению кадров);
- профессиональный уровень работников, чем выше квалификация, тем, как правило, выше производительность труда, больше (при прочих равных условиях) отдача работника) [13, с. 158].
Рост производительности труда позволяет снизить трудоемкость единицы продукции, и соответственно сократить затраты на оплату труда работников торгового предприятия.
Общая сумма амортизации зависит от количества машин и оборудования, их структуры, стоимости и норм амортизации. Удельная норма амортизации на единицу продукции зависит от объема реализации продукции. Чем больше реализовано продукции при использовании имеющегося оборудования, тем меньше амортизации и других постоянных затрат приходится на единицу продукции.
Таким образом, экономия затрат по статье суммы начисленной амортизации будет зависеть от эффективного использования основных фондов торгового предприятия.
Эффективное использование основных фондов означает ускорение их оборачиваемости, что в значительной мере способствует решению проблемы сокращения разрыва в сроках физического и морального износа, ускорения темпов обновления основных фондов.
Успешное функционирование основных фондов Липецкого райпо зависит от того, насколько полно реализуется экстенсивные и интенсивные факторы улучшения их использования. Экстенсивное улучшение использования основных фондов предполагает, что, с одной стороны, будет увеличено время работы действующего оборудования в календарный период, а с другой – повышен удельный вес действующего оборудования в составе всего оборудования, имеющегося на предприятии.
Важнейшим направлением увеличения времени работы оборудования в Липецком райпо являются:
- сокращение и ликвидация внутрисменных простоев оборудования путем повышения качества ремонтного обслуживания оборудования, своевременного обеспечения основного производства рабочей силой, сырьем, топливом, полуфабрикатами;
- сокращение целодневных простоев оборудования, повышение коэффициента сменности его работы.
Важный путь повышения эффективности использования основных фондов в Липецком райпо – уменьшение количества излишнего оборудования и быстрое вовлечение в производство неустановленного оборудования. Омертвление большого количества средств труда снижает возможности прироста производства, ведет к прямым потерям овеществленного труда вследствие их физического и морального износа, ибо после длительного хранения оборудование часто приходит в негодность, а также приводит к увеличению суммы амортизационных отчислений.
Интенсивное улучшение использования основных фондов в Липецком райпо предполагает повышение степени загрузки оборудования в единицу времени. Это может быть достигнуто при модернизации действующих машин и механизмов, установления оптимального режима их работы. Работа при оптимальном режиме технологического процесса обеспечивает увеличение выпуска продукции без изменения состава основных фондов, без роста численности работающих и при снижении расхода материальных ресурсов на единицу продукции.
Интенсивность использования основных фондов в Липецком райпо повышается также путем технического совершенствования орудий труда и совершенствования технологии производства, ликвидации «узких мест» в производственном процессе, сокращения сроков достижения проектной производительности техники, совершенствования научной организации труда, производства и управления, использования скоростных методов работы, повышения квалификации и профессионального мастерства рабочих.
Ускорения оборачиваемости оборотных средств является первоначальной задачей предприятия в современных условиях и достигается следующими путями.
На стадии создания производственных запасов:
- внедрение экономически обоснованных норм запаса;
- приближение поставщиков сырья, полуфабрикатов, комплектующих изделий и другого к потребителям;
- широкое использование прямых длительных связей;
- расширение складской системы материально-технического обеспечения, а также оптовой торговли материалами и оборудованием;
- комплексная механизация и автоматизация погрузочно-разгрузочных работ на складах.
На стадии незавершенного производства:
- ускорение научно-технического прогресса (внедрение прогрессивной техники и технологии, особенно безотходной и малоотходной, роботизированных комплексов);
- развитие стандартизации, унификации, типизации;
- совершенствование форм организации промышленного производства, применение более дешевых конструкционных материалов;
- совершенствование системы экономического стимулирования экономного использования сырьевых и топливно-энергетических ресурсов;
- увеличение удельного веса продукции, пользующейся повышенным спросом.
На стадии обращения:
- приближение потребителей продукции к ее изготовителям;
- совершенствование системы расчетов;
- увеличение объема реализованной продукции вследствие выполнения заказов по прямым связям, досрочного выпуска продукции, изготовление
 продукции из сэкономленных материалов;
- тщательная и своевременная подборка отгружаемой продукции по партиям, ассортименту, транзитной норме, отгрузка в строгом соответствии с заключенными договорами [29, с. 261].
Снижение издержек обращения достигается путем соблюдения режима экономии. Такими направлениями режима экономии затрат в Липецком райпо являются:
- сокращение расходов на перевозку грузов путем рационального использования транспортных средств;
- снижение затрат за счет механизации процесса производства;
- сокращение затрат за счет улучшения использования материальных ресурсов, сокращения расходов от естественной убыли товаров;
- недопущение сверхнормативных расходов товарных запасов.
В составе резервов, связанных с совершенствованием управления предприятием, наибольший эффект в экономии затрат дают следующие мероприятия:
- упорядочение организационной структуры управления предприятием по функциональному признаку;
- сокращение звенности управления; выделение в составе структурных подразделений и структурных единиц предприятия центров затрат и центров ответственности;
- внедрение на предприятии системы управленческого учета затрат в разрезе центров ответственности, центров затрат и отдельных групп товаров.
В составе резервов, связанных с совершенствованием управления объемом производства на предприятии, наибольший эффект в экономии затрат дают следующие мероприятия:
- повышение в составе объема товарооборота наиболее рентабельной продукции;
повышение, в общем объеме товарооборота, удельного веса товаров с
 низким уровнем издержкоемкости;
- обоснованное нормирование потребности в товарных запасах в разрезе отдельных групп товаров;
- осуществление эффективной ценовой политики;
- совершенствование рекламной деятельности, повышение эффективности отдельных рекламных мероприятий;
- обеспечение достаточной широты и высокой устойчивости ассортимента товаров.
В составе резервов, связанных с совершенствованием управления персоналом предприятия, наибольший эффект дают следующие мероприятия:
- обоснованное нормирование численности работников отдельных категорий, профессий, специальностей и уровней квалификации;
- повышение квалификации работников, сопровождающееся ростом производительности их труда;
- построение эффективной системы материального стимулирования персонала, тесно увязанный с основными результатами хозяйственной деятельности предприятия и экономией ресурсов [19, с. 143].
Эффективность процесса управления и анализа издержками обращения существенно возрастает при внедрении на торговом предприятии системы управленческого учета. Такой учет позволяет существенно расширить необходимую информацию, используемую в процессе анализа, планирования и контроля издержек обращения на торговом предприятии.
В современных условиях он должен быть организован на торговом предприятии в разрезе отдельных элементов затрат каждой статьи издержек обращения;
- в разрезе отдельных групп (подгрупп) товаров, реализуемых на предприятии;
- в разрезе центров затрат (структурных подразделений предприятия, руководители которых несут ответственность только за расходование средств, входящих в состав издержек обращения, например, отдел рекламы, ремонтная служба и т.п.);
- в разрезе центров ответственности (структурных единиц торгового предприятия, руководители которых несут ответственность за основные показатели торговой деятельности - объем товарооборота; сумму и уровень доходов, издержек обращения и прибыли; другие показатели).
Совершенствование системы анализа издержек обращения и их планирования в современных условиях немыслимо без применения современных систем автоматизации. При этом в данном вопросе следует стремиться к полной автоматизации. Полная автоматизация системы учета и анализа позволяет ускорить получение результатов и на их основе разрабатывать своевременные управленческие решения. Внедрение систем автоматизации в торгово-закупочную деятельность на сегодняшний день является необходимым условием эффективного видения бизнеса. Уровень конкуренции в торговом секторе экономики настолько высок, что на первое место выходит неценовая конкуренция – быстрота и удобство обслуживания, применение при расчетах пластиковых карточек, система дисконтных карт и скидок и т.д.

 

3.3 Совершенствование анализа хозяйственной деятельности в торговле

Основными направлениями совершенствования экономической работы в области анализа хозяйственной деятельности является:
- внедрение систем анализа с применением современных информационных технологий;
- внедрение в практику работы планово-экономического отдела проведения факторного анализа товарооборота, который в свою очередь включает в себя:
а) анализ влияния товарного обеспечения и скорости обращения товаров на объем продаж;
б) анализ влияния обеспеченности предприятия основными средствами (торговой площадью, торговым оборудованием) и эффективности их использования; анализ влияния изменения численности персонала и производительности труда на товарооборот; изучение стохастических зависимостей товарооборота от параметров воздействия на сбыт.
в) оценку критического объема продаж по фактическим данным о затратах и доходах от реализации;
- применение в прогнозировании и планировании методики определение критического объема продаж с учетом предполагаемых изменений в издержках и доходах, а также построение альтернативных вариантов структуры товарооборота и выбор оптимального соотношения в реализации товаров.
В организационной структуре предприятия деятельностью по экономическому анализу занимается планово-экономический отдел, состоящий из начальника, ведущего специалиста и 2 экономистов. Основной работой в их деятельности является анализ и планирование розничного товарооборота. Основой планирования являются данные бухгалтерской отчетности. При этом отчетность составляется в основном помесячно или поквартально, что существенно осложняет анализ и планирование.
Рассмотрим состав документов составляемых для анализа. Структура товарооборота и соотношение реализации товаров по отдельным группам анализируются в соответствии с формой № 3-торг. Действующая система учета и отчетности позволяет изучить внутригрупповую ассортиментную структуру, которая является источником информации для деятельности планово-экономического отдела. Необходима дифференциация товарооборота соответствующих групп товаров по видам, артикулам, сортам.
Источниками информации для анализа товарооборота являются статистическая отчетность, первичные бухгалтерские документы.
Используются формы статистической отчетности:
- Форма № 3-торг - отчет о продаже и остатках товаров, представляет собой товарный баланс, в котором отражается движение товаров, предназначенных для продажи в порядке розничной торговли. Форма составляется за I полугодие, год.
- Форма № 3-торг (краткая) - месячная.
- бланк регистрации цен и тарифов на товары народного потребления и платные услуги за месяц - месячная.
- Форма №7-торг (розница) - отчет о наличии торговой сети - годовая.
Основным первичным документом, используемым в качестве источника данных для анализа, являются товарно-денежный отчет и прилагаемые к нему документы, подтверждающие сдачу выручки и расходы, произведенные из выручки (квитанции учреждений банков, почтового отделения, приходно-кассовые ордера и т.д.), продажу товаров в кредит, а также стоимость стеклопосуды в обмен на товар.
Планово-экономический отдел проводит следующие виды анализа товарооборота:
- построение динамических рядов товарооборота по общему объему;
- анализ товарооборота по составу;
- анализ товарооборота по структуре ассортимента;
- анализ товарооборота по внутригрупповой ассортиментной структуре.
На их основании проводиться планирование на предстоящие периоды при этом отметим, что основу составляют месячные отчетные данные. Это является существенным недостатком в аналитической работе. Оптимальным периодом для оперативного анализа является одна неделя, а в торговых точках с системой работы супермаркета такой анализ следует проводить ежедневно.
Внедрение систем единой автоматизации процесса реализации в торговую деятельность Липецкого райпо позволит проводить оперативный анализ оборота розничной торговли фактически ежедневно, что значительным образом повысит эффективность деятельности.
Частично в Липецком райпо применяется программный комплекс 1С «Торговля и склад».
"1С:Торговля и склад" автоматизирует работу на всех этапах деятельности предприятия. Типовая конфигурация позволяет вести раздельный управленческий и финансовый учет, вести учет от имени нескольких юридических лиц, вести партионный учет товарного запаса с возможностью выбора метода списания себестоимости (FIFO, LIFO, по средней), вести раздельный учет собственных товаров и товаров, взятых на реализацию, оформлять закупку и продажу товаров, выполнять резервирование товаров и контроль оплаты.
При этом в "1С:Торговля и склад" можно задать для каждого товара необходимое количество цен разного типа, хранить цены поставщиков, автоматически контролировать и оперативно изменять уровень цен, выполнять автоматический расчет цен списания товаров, быстро вносить изменения с помощью групповых обработок справочников и документов, получать самую разнообразную отчетную и аналитическую информацию о движении товаров и денег, автоматически формировать бухгалтерские проводки для 1С:Бухгалтерии.
Главная особенность это работа с распределенными информационными базами. Основное назначение средств работы с распределенными информационными базами - организация единой системы автоматизированного учета на предприятиях, имеющих территориально удаленные объекты: филиалы, склады, магазины, пункты приема заказов и иные подобные подразделения, не связанные локальной сетью. Система предоставляет при этом ведение неограниченного количества автономно работающих информационных баз, полная или выборочная синхронизация данных.
При этом "1С:Торговля и склад" может быть адаптирована к любым особенностям учета на конкретном предприятии. В состав системы входит Конфигуратор, который позволяет при необходимости настроить все основные элементы системы:
"1С:Торговля и склад" обеспечивает работу с торговым оборудованием: контрольно-кассовыми машинами, чековыми принтерами, сканерами и принтерами штрих-кодов, электронными весами, терминалами сбора данных, дисплеями покупателя и другими видами оборудования. "Интеллектуальное" взаимодействие с торговым оборудованием позволяет, например, заполнять документы путем считывания штрих-кодов товаров сканером.
Что же касается товарооборота, программный комплекс имеет специальные средства, помогающие в управлении товарооборотом. Что-то продается, что-то залеживается, летом процент продаж один, зимой другой, в выходные торговля бойкая, в будни вялая... Одним словом, процесс товарооборота может показаться хаотичным и непредсказуемым. Закупка товара «на глаз» может привести к настоящему краху, поэтому функция планирования продаж и закупок, анализ товарооборота предприятия - функция не лишняя и не вторичная. Без грамотного планирования розничный бизнес невозможен. Программа позволяет составлять план закупок товара с учетом сезона и количества складских остатков. Программа позволяет выстраивать ценовую политику, предлагает несколько сценариев ценообразования и позволяет анализировать сводные отчеты за определенный период работы. Возможна выработка стратегии расчета суммы при операциях закупки и стратегии начисления скидок в течение какого-либо отчетного периода.
Перечисленные выше предложения по совершенствованию экономической работы по анализу розничного товарооборота не исчерпываются. В анализе могут также применяться различные схему многовариантного планирования товарооборота, а также применяться экономико-математические методы. Другими словами для достижения высокой конкурентоспособности и устойчивости на рынке, а также для повышения эффективности торгово-коммерческой деятельности планово-экономическому отделу стоит применять полный арсенал средств и методов анализа.

Заключение

В дипломной работе была рассмотрена тема ««Оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятия и пути ее повышения». Объектом исследования выступало Липецкое районное потребительское общество.
В теоретической части работы были рассмотрены теоретические основы анализа хозяйственной деятельности. Изложены понятие, задачи и методика оценки финансово-хозяйственной деятельности.
Во второй части на примере Липецкого райпо было проведен анализ финансово-хозяйственной деятельности Липецкого райпо за последние 3 года и выявлены недостатки и намечены пути совершенствования.
В третьей главе изложены основные направления повышения эффективности деятельности Липецкого райпо. Рассмотрен рост объемов деятельности предприятия как фактор повышения эффективности. Намечены пути снижения издержек обращения. Даны рекомендации по совершенствованию системы экономического анализа в Липецком райпо.
Основные экономические показатели Липецкого райпо представлены в таблице 2. Данные таблицы показали, что в целом 2007 г. по сравнению с 2006 г. можно назвать положительным, о чем свидетельствуют следующие экономические показатели Липецкого райпо.
 Доход от проданных товаров в 2007 снизился на 5%, при этом себестоимость проданных товаров, работ снизилась на 1,76%. Прибыль по итогам работы за год составила сумма 4578 тыс.руб. Численность работников фактически осталась на прежнем уровне, произошло увеличение средней зарплаты на 1 работника на 29,6 % .
Эффективность деятельности торговой организации зависит в первую очередь от товарооборота. Анализ показал, что в 2005 году запланированный объем товарооборота был достигнут, а в 2006-2007 г. выполнение плана составляло 84-92 %, при этом снижение товарооборота по сравнению с планом проходило фактически по всем подразделениям. При этом можно отметить, что данные тенденции имели место и в 2006 году. В связи с этим достаточно нелогичным представляется значительное завышение плана по данным подразделениям. В отличии от розничной торговли по Хлебозаводу и общепиту план выполняется с небольшим ростом (1-4%).
Исходя из этого, руководству организации следует уделять внимание анализу факторов снижающих товарооборот и соответственно более точно осуществлять планирование, так как завышение плана приводит к образованию излишних остатков на складах и повышает риск получения убытков.
Наибольший удельный вес в структуре оборота занимает Отвержское РТП 33,5 % при том, что численность населения значительно ниже, чем по другим подразделениям. Производство представленное хлебозаводом составляет в структуре 12,4 %. Общепит занимает всего 6,8 %.
Так прирост товарооборота в общем произошел за счет роста в объеме продовольственных товаров на сумму 9396 тыс.руб. или на 9,5%., по непродовольственным на 6828 тыс.руб. или на 46,3 %, что в итоге привело приросту товарооборота на 14,3 %.
Наибольший прирост отмечается по таким товарным группам как колбасные изделия (856 тыс.руб. или 10%),молоко и молочная продукция (623 тыс.руб. или 16 %), кондитерские изделия (1026 тыс.руб. или 13,1%), по всей спиртосодержащей продукции (15-35% на сумму более 4000 тыс.руб.).
Отрицательно на товарооборот оказали влияние следующие статьи – по маслу растительному и жирам снижение составило от 10-35 %, на сумму 306 тыс.руб., по муке и хлебобулочной продукции на 521 тыс.руб..
Основным фактором, влияющим на эффективность деятельности торгового предприятия является скорость оборота товаров. Данный аспект можно рассмотреть с двух точек зрения – по структурным подразделениям и по ассортименту товаров. Самая высокая товарооборачиваемость отмечается в Дубравском и Отвержском РТП (34 и 29).
Оборачиваемость по группам товаров наибольшая: хлеб и хлебобулочные изделия (159), овощи (48) мороженое(28,8), колбасные изделия (36,3). Самая низкая оборачиваемость по дорогим продуктам таким, как коньяк (7) или шампанское (3,8).
В 2007 году снижение оборачиваемости отмечено по таким группам хлеб и хлебобулочные изделия (на 61), по овощам (на 94,5) и мороженому (25,5). Прирост отмечен по сельди (24,3 в итоге 43), по вину и шампанскому (15,7). Остальные товарные группы фактически остались без изменений.
Подводя итог вышесказанному товарооборот Липецкого райпо имеет тенденцию к росту, но при этом система планирования не является достаточно эффективной имеются значительные отклонения плановых показателей от фактических. В данном случае завышение планов ведет к дополнительному использованию оборотных средств, что снижает эффективность деятельности торгового предприятия.
Эффективность финансово-хозяйственной деятельности зависит напрямую от уровня издержек обращения, уровня использования торгового оборудования и состояния основных фондов, а также наличия и движения трудовых ресурсов.
Издержки обращения Липецкого райпо увеличиваются более быстрыми темпами (23,4%), чем розничный товарооборот (19,2%). По сравнению с 2005 годом в 2007 году удельный вес издержек обращения в товарообороте возрос на 0,46%, а в сравнении с 2006 годом – на 0,74%. В 2007 году по сравнению с 2005 годом наблюдается более интенсивный рост издержек обращения в общепите (78,4%), издержки обращения в розничной торговле за данный период увеличились всего на 32,7%.
По наиболее крупным подразделениям наблюдается большая нагрузка на продавца, при этом растет производительность и средний уровень оплаты труда.
Состояние основных производственных фондов можно оценить как удовлетворительное, коэффициент годности в 2007 году составляет 67,73 % что несомненно сказывается положительно на эффективности хозяйственной деятельности организации.
Производительность труда на 1 работника выросла, а также выросла и фондовооруженность труда на 17,3 %, фондоотдача выросла на 6,3 %, при этом фондоотдача активной части немного снизилась.
Финансовым результатом хозяйственной деятельности явилась чистая прибыль, однако она снизилась по сравнению с 2006 годом на 1554 тыс.руб.. и составила 1357 тыс.руб. При этом прибыль снижается более быстрыми темпами, чем выручка от реализации продукции и коммерческие расходы. В 2007 году по сравнению с 2006 годом валовая прибыль райпо снизилась и составила 94 % от уровня прошлого года. Снижение чистой прибыли связано с ростом себестоимости на 2332 тыс.руб..
Общественное питание хоть по объемам выручки в 10 раз меньше однако прирост ее за 2 года фактически составил 2 кратный размер, в связи с чем данному направлению стоит уделят внимание.
Производство для Липецкого райпо является новым видом деятельности, однако за короткий срок в 3 года он занимает значительный размер в объемах выручки по Липецкому райпо и составляет в 2007 году сумму 35756 тыс.руб.
Себестоимость имеет постоянную тенденцию к росту. Так наибольший размер приходиться на розничную торговлю, себестоимость по которой в 2007 году составила 91439 тыс.руб..
Наибольший объем прибыли приходиться на торговлю, которая при этом в 2006-2007 году дала значительный прирост результата который в 2007 году составил 28768 тыс.руб. При этом по общественному питанию прибыль составила всего 3831 тыс.руб. Производство в 2006 году дала прибыли в сумме 5009 тыс.руб., но в 2007 г. всего 1443 тыс.руб.
По розничной торговле рентабельность в 2007 году по сравнению с 2006 годом выросла и составила 23,93 %. Что отражает положительные тенденции. А вот по другим видам деятельности данный показатель имеет отрицательные тенденции. Так в общественном питании рентабельность за два года снизилась с 34,05 %, до 31,38 %. Производственная деятельность в Липецком райпо развивается, объемы производства и реализации растут, однако тем роста затрат в 2007 году был на столько значительным, что рентабельность сократилась с 15,44 % до 4,03 %. Что говорит о необходимости уделять этому направлению больше внимания и контролировать объемы производства с необходимым условием роста доходности данного направления деятельности.
Прочие бытовые услугу не смотря на незначительность в объемах деятельности, но при выручке от реализации 2181 тыс.руб., расходы составили всего 554 тыс.руб., то есть прибыль 1627 тыс.руб., что сравнимо с прибылью по хлебозаводу, и соответственно уровень рентабельности составил 74 %. Данный финансовый результат показывает необходимость развития в этом направлении.
Основными направлениями повышения эффективности хозяйственной деятельности могут стать рост объемов розничной торговли, расширение сети общественного питания, развитие прочих бытовых услуг обладающих высоким показателем рентабельности.
В целях совершенствования экономического анализа применяемого в Липецком райпо следует провести следующие мероприятия:
- внедрить системы анализа с применением современных информационных технологий;
- использовать в практике работы планово-экономического отдела проведения факторного анализа товарооборота;
- использовать в прогнозировании и планировании методики определение критического объема продаж с учетом предполагаемых изменений в издержках и доходах, а также построение альтернативных вариантов структуры товарооборота и выбор оптимального соотношения в реализации товаров.
Для повышения эффективности деятельности следует проводить внедрение систем многовариантного планирования и прогнозирования. Так же применение экономико-математических методов в анализе товарооборота приведет к повышению эффективности деятельности.

Список использованных источников

1.            ГОСТ Р 51304-99 «Услуги розничной торговли»
2.            Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г. №2300 – в редакции Федерального Закона от 9 января 1996 г. №2.
3.            Розничная торговля: требования к обслуживающему персоналу. // Российская торговля. – 2003. - №6. – с. 23 – 25.
4.            Аванесов Ю.А., Клочко А.М., Васькин Е.В. Основы коммерциологии на рынке товаров и услуг. – М.: ТОО «Люкс – арт», 2005 – 318 с.
5.            Александров Ю.Л., Батраева Э.А., Петрученя И.В., Смирнова А.М., Терещенко Н.Н./ Экономика предприятия торговли: Учебное пособие. Ч.1/ Краснояр гос. ун-т. Красноярск, 2003. – 258 с.
6.            Бакаева В.В. Организация и технология розничной торговли. Часть 1. Учебник.- Новосибирск: СибУПТК – 132 с.
7.            Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. Пособие.- М.: ИНФРА-М, 2007 - 215 с.
8.            Бланк А.И. Управление торговым предприятием. – М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем», изд-во ЭКМОС, 2003 – 415 с.
9.            Бочаров В. В. Методы финансирования инвестиционной деятельности предприятий. - М.: Финансы и статистика – 2006, 418 с.
10.        Бочаров В.В. Инвестиции. -М: Питер – 2006, 159 с.
11.        Брагина Л.А., Данько Т.П. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2006 - 256 с.
12.        Гиляровская Л.Т. Экономический анализ. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2001. – 527 с.
13.        Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2003. – 596 с.
14.       Донцова Л.В. Анализ финансовой отчетности: учебное пособие / Л.В. Донцова, Н.А. Никифорова. – М.: Дело и сервис, 2003. – 336 с.
15.        Друри К. Введение в управленческий и производственный учет: Пер. с англ./ Под ред. Н.Д. Эриашвили. - М.: ЮНИТИ, 2005. –721 с.
16.        Дугельный А. П., Комаров В. Ф. Бюджетное управление предприятием: учебно-практическое пособие. - М.: ДЕЛО, 2006. –431 с.
17.       Ефимова О.В., Мельник М.В. Анализ финансовой отчётности: учебное пособие - М.: Омега-Л, 2004. – 408 с.
18.       Каверина О.Д. Управленческий учет: системы, методы, процедуры. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 352 с.
19.        Ковалев А.И., Привалов В. П. Анализ финансового состояния предприятия.- Изд. 4-е, исправл., доп.- М.: Центр экономики и маркетинга, 2002 – 512 с.
20.        Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры: учебник для вузов / В.В. Ковалев. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 560 с.
21.        Кондратова И.К. Основы управленческого учета. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 144 с.
22.       Кнышова Е.Н., Панфилова Е.Е. Экономика организации: Учебник. – М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2004. – 336 с.
23.        Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник / Л.И.Кравченко – М.: Новое знание, 2004. – 544 с.
24.        Леонова Ю.Г. Оценка экономической эффективности торгового предприятия на основе удовлетворенности потребителей / Ю.Г. Леонова // Экономический анализ. – 2004. – № 1. – С. 69-76.
25.        Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. Пособие для студентов вузов / Н.П. Любушин – 3-е изд. Перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006 – 448 с.
26.        Маркарьян Э.А., Герасименко Г.П. Финансовый анализ: Учебное пособие. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: КроНус, 2006 – 217 с.
27.        Николаева О.Е., Шишкова Т.В. Управленческий учет. – М.: КомКнига, 2005. –320 с.
28.        Осипова Л.В., Синяева И. М. Основы коммерческой деятельности: Учебник для студентов вузов. – М.: Банки и биржи; ЮНИТИ, 2004 – 489 с.
29.        Парасоцкая Н.Н. Аудит и анализ розничного товарооборота / Н.Н. Парасоцкая // Экономический анализ. – 2004. – № 5,6. – С. 23-30, 40-44.
30.        Протасов В.Ф. Анализ деятельности предприятия (фирмы): производство, экономика, финансы, инвестиции, маркетинг, управленческий персонал.-М: Финансы и статистика, 2005 - 521 с.
31.        Раицкий К.А. Экономика организации (предприятия). Учебник для вузов – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2003. – 1012 с.
32.        Росс С. и др. Основы корпоративных финансов. – М: Лаборатория Базовых Знаний, 2003.- 468 с.
33.       Самочкин В.Н. Пронин Ю.Б. и др. Гибкое развитие предприятия: Эффективность и бюджетирование. – М.: Дело, 2003.- 352 с.
34.       Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2003. – 400 с.
35.       Смирнова Н.А. Формирование цены товара в оптовой и розничной торговле / Н.А. Смирнова // Экономики и жизнь. – 2004. – № 6. – 52 с.
36.       Соколов Я.В. Учет скидок в розничной торговле / Я.В. Соколов, В.В. Патров // Бухгалтерский учет. – 2005. – № 8. – С. 42-45.
37.       Тупицын А.Л. Экономический анализ доходов и расходов торгового предприятия. - Новосибирск, 2004. – 100с.
38.        Хамидуллина Г.Р. Издержки обращения: учет, анализ, контроль / Г.Р. Хамидуллина – М.: Изд-во «Экзамен», 2004. – 336 с.
39.       Холоденко Е.М., Ростовцев А.В. Бухгалтерский учет в торговле. – М.: Экономикс-Пресс, 2006. – 174с.
40.       Чернов В.А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристический бизнес: Учебное пособие для вузов / Под ред. Проф. М.И. Баканова. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 686 с.
41.        Чиркова М.Б. Учет продажи товаров в розничной торговле / М.Б. Чиркова // Бухгалтерский учет. – 2005. – № 22. – С. 23-24.
42.       Шеремет А.Д. Методика финансового анализа: учебное пособие / А.Д. Шеремет, Е.В. Негашев. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 196 с.
43.        Шим Дж.К., Сигел Дж.Г. Основы коммерческого бюджетирования: Пер. с англ. - СПб.: Пергамент, 2003. – 496 с.

1. Реферат на тему Tupac Shakur Is Still Alive Essay Research
2. Курсовая на тему Анализ влияния факторов на финансовые результаты и финансовое состояние фирмы
3. Реферат Органiзацiйні структури управлiння
4. Реферат Формирования ассортимента в торговом предприятие
5. Курсовая на тему The theoretical basis for the international trade The modern trends of the international trade development
6. Реферат на тему The Trial Of Socrates 2 Essay Research
7. Реферат на тему Военный коммунизм
8. Реферат Философско-политические воззрения Hиколо Макиавелли и современность 2
9. Контрольная работа Развитие вычислительной техники 2
10. Курсовая на тему Актуальные проблемы современной детской литературы периодики критики