Взаимоотношения подразделений строятся  на  основе  договора.  В  реализации продукции (услуг) за  пределы  предприятия  применяются  свободные  рыночные цены. Внутрихозяйственный оборот осуществляется с  использованием  расчетных цен, включающих средний по предприятию уровень рентабельности. Эта модель  в короткое время показывает высокие результаты в  формированиях,  образованных на базе  сельскохозяйственных  предприятий,  в  которых  хорошо  был  развит внутрихозяйственный расчет.
Третья   форма   является   наиболее   прогрессивной.   Ее    называют предпринимательским расчетом, хотя элементы  предпринимательства  присущи  и другим   названным   формам.   Предприятия,   применяющие   данную    форму, предоставляют  первичным  подразделениям   наиболее   полную   экономическую самостоятельность. Взаимоотношения первичных трудовых  коллективов  строятся так же, как с внешними  партнерами.  Подразделения  могут  обладать  правами юридического лица, иметь расчетный счет  в  финансово-расчетном  центре   или банке. Производственную деятельность они осуществляют на основе  уставов,  а взаимоотношения друг с другом строят на договорной  основе.  Вместе  с  тем, предоставление первичным  коллективам  юридической  самостоятельности может привести к разрушению цельности   хозяйственной системы   предприятия, превалировании    их    экономических    интересов    над     коллективными, общехозяйственными.
Третья форма не является преобладающей, наиболее типичны  в  различных вариациях  первые  две.  Специфика  их  применения  определяется   способами регулирования    деятельности    подразделений,    системой    материального стимулирования работников.
При определении расходов, цен на продукцию, ресурсы, работы  и  услуги исходным является создание условий для работы на  принципах  самоокупаемости текущих производственных затрат.
Основу финансово-экономических  внутрихозяйственных     отношений составляет ценовой механизм взаиморасчетов. Он  строится  в  зависимости  от освоенной предприятиями модели внутрихозяйственных отношений. При    освоении    подразделениями    первой    модели    хозрасчетной самостоятельности,  цены  на  произведенную  продукцию  устанавливаются   на уровне  прогнозируемой  или  фактической  себестоимости   конкретных   видов продукции,  работ  и  услуг.  Если  степень  хозрасчетной  самостоятельности освоена на уровне второй модели,  то  цена  помимо  себестоимости  продукции (работ, услуг) включает еще и нормативную прибыль.
В  практике  применяются  следующие  варианты  включения   нормативной прибыли в цену:
-  пропорционально  всем  производственным  затратам  согласно  нормативной   себестоимости продукции (работ, услуг);
-  пропорционально  цене  труда  (фонда   оплаты   труда)   в   нормативной   себестоимости соответствующего вида продукции (работ, услуг);
- пропорционально цене труда и амортизации основных средств в себестоимости   продукции (работ, услуг).
Эти же цены могут применяться при освоении третьей модели хозрасчетных отношений, а так же во взаимоотношениях с внешними рыночными структурами. Таким образом, преобразование  форм  хозяйствования  не  обязательно означает изменение организационно-правового статуса предприятия.  Оно  может предусматривать    внутренние     изменения,  модификацию   сложившихся производственно-экономических    связей  и отношений  подразделений, функциональных служб,     руководства     предприятия. Преимущества совершенствования  форм  хозяйствования  состоят  в  том,   что   внутренние изменения осуществляются без нарушения хозяйственной системы при  сохранении крупного производства
Общества с ограниченной, дополнительной и полной ответственностью. В обществе с ограниченной ответственностью каждый его участник по обязательствам общества перед кредиторами за неуплаченные долги и по другим обязательствам отвечает лишь своей частицей в уставном фонде общества. На личное имущество эта ответственность не распространяется. В обществах с дополнительной ответственностью уплата долгов может осуществляться частично и собственным имуществом - в случаях, когда для этого не хватает стоимости уставного фонда. В обществах с полной ответственностью к уплате долгов может быть привлечено и все личное имущество участника. Бесспорно, общества с дополнительной и полной ответственностью более рискованы, но они более приемлемы для кредиторов, и им они отдают преимущество перед обществами с ограниченной ответственностью. Ответственность личным имуществом за долги .зобовъязуе желающих получить кредиты подходить к определению потребности в них, их размеров и сроков возвращения более взвешенно и ответственно. В условиях рыночных отношений роль кредитов в осуществлении предпринимательской деятельности чрезвычайно большая. Необходимость иметь преимущества в получении кредитов перед другими заемщиками средств и вынуждает предпринимателей становиться на путь создания обществ (предприятий) с дополнительной и полной ответственностью. [19, стр . 13 - 23 ].
Коммандитные общества. Кое-что специфическим является коммандитные общества (предприятия), в которых определено количество участников полностью берет на себя принятие решений относительно всех вопросов предпринимательской деятельности общества, отвечая при этом за долги предприятия как своими частицами в уставном фонде, так и личным имуществом. А другие участники такого общества отвечают за его долги лишь частицами в уставном фонде. Исходя из этого они не берут участия в управлении предприятием. На собраниях участников они имеют право лишь совещательного голоса.
Ответственность за долги личным имуществом нередко видстрашуе потенциальных участников совместной предпринимательской деятельности от создания общества с дополнительной и полной ответственностью, а также коммандитных обществ. Но при этом нужно иметь в виду, что члены данных обществ, поскольку основной их деятельностью есть сельскохозяйственное производство, имеют определенные льготы в этом плане. Из них не может взыскать за долги жилье с хозяйственными зданиями, корова, если она одна (при отсутствии коровы, соответственно, одна телка или коза, овца, свинья), кормы для скота, семена для посева, сельскохозяйственный инвентарь, орудия личного кустарного и ремесленного труда, инструменты, книги и тому подобное, одел, обувь, вещи домашнего потребления. Следовательно, ответственность работников сельскохозяйственного производства за долги личным имуществом, сравнительно с другими гражданами, основной деятельностью которых не является сельскохозяйственное производство, существенно ограниченная, что дает возможность без особенно повышенного риска формировать общества с дополнительной и полной ответственностью, а также коммандитные общества.
Акционерные общества. Среди законодательное определенных видов хозяйственных обществ кое-что обособленными от других являются акционерные общества, их уставные фонды формируются за счет средств от продажи акций их участникам. Поэтому акционерные общества от других обществ отличает то, что выйти из них можно только путем продажи акций.
На повышенное внимание заслуживают особенности акционерных обществ. Такие хозяйственные общества, в частности их название, самые известные среди населения, в том числе и сельского, по-видимому, из-за того, что этот вид обществ чаще всего встречается в промышленности и других несельскохозяйственных секторах экономики. Главная особенность их заключается в том, что любое имущество и земля, переданные акционерному обществу в уплату за акции, становятся собственностью общества. Акционер, который желает выйти из общества, не может требовать от него возвращения ему переданного им имущества и земли. Выход из акционерного общества возможен единственный - путем продажи акций. Общество и его акционеры имеют приоритетных правых на покупку акций общества, которые продаются, но не обязанные этого делать. Они могут их купить, а могут и не купить. При этом нужно иметь в виду, что цена акции при продаже определяется не ее нарицательной стоимостью, а прибыльностью акционерного предприятия. В современных условиях низкой рентабельности сельскохозяйственных предприятий рыночная цена акции будет низкой, а тем более при убыточных результатах ведения хозяйства. Следовательно, при таких условиях акции акционерных сельскохозяйственных предприятий в подавляющем большинстве случаев могут быть проданы за бесценок. [20, стр .50-61 ]
Рассмотрена особенность акционерных обществ предопределяет необходимость предостережения относительно целесообразности их создания в процессе реорганизации КСП и особенно - в случаях оплаты акций не только имущественными паями, но и земельными частицами. Со временем может оказаться немало желающих выйти из акционерных обществ, созданных на базе КСП, с целью, например, организации крестьянских (фермерских) хозяйств, вступлению ли в какое-то другого хозяйственного общества аграрного профиля и тому подобное. Эти свои замыслы они не смогут реализовать, поскольку не имеют никакое право требовать от общества возвращения им ни земельной доли, если она была внесена в уставный фонд акционерного общества, ни выделения каких-то средств производства, для осуществления производственной деятельности. Это нужно хорошо осознать всем, кто хочет стать на путь создания на базе КСП акционерных обществ.
Фермерские хозяйства. Фермерских хозяйств в Украине создано больше 35 жал, в их пользовании находится 835 тыс. гектара сельскохозяйственных угодий, в том числе 765 тыс. гектара пашни что составляет около 1,8% от сельскохозяйственных земель и 2,3% от площадей пахотных земель (состоянием на начало в 1997 г.). Средняя площадь их землепользования - около 24 гектара сельскохозяйственных угодий. Активнее крестьянские (фермерские) хозяйства создавались в первые годы проведения аграрной реформы (1991-1993 гг.). В следующие годы этот процесс затормозился, что предопределенно рядом причин. Главная из них заключается в отсутствии в желающих создать фермерские хозяйства собственных и кредитных средств на приобретенный необходимых средств производства и в ограниченности возможностей в государства предоставить им в этом помощь. Через низкую обеспеченность средствами производства, фермерские хозяйства не смогли еще раскрыть свои потенциальные возможности, предопределенные фактором частной собственности и полной самостоятельностью в решении всех вопросов хозяйственной деятельности.
Арендные предприятия. Среди существующих крестьянских (фермерских) хозяйств следует выделить • отдельную группу те из них, которые широко применяют аренду земельных долей или земельных участков и имущественных паев членов коллективных сельскохозяйственных предприятий. Часто их называют частно арендными предприятиями, частно арендными агрофирмами и тому подобное. Такие предприятия не являют собой самостоятельную организационно-правовую форму ведения хозяйства, а являются одним из видов частных предприятий, в данном случае - крестьянских (фермерских) хозяйств, которые в той или другой степени осуществляют свою деятельность с использованием арендованных средств производства, в частности земли. Они есть в областях Западного региона и в Полтавской области
Лица, которые объединили таким образом земельные и имущественные паи и передали их в аренду, хранят за собой право исключения земельных и имущественных паев, что им принадлежат, и распоряжение ими в другие способы. Выделение земельных паев должно происходить на основе утвержденной этими лицами (их общими собраниями) соответствующей схемы, которая разрабатывается в каждом сельскохозяйственном предприятии, земельный участок которого разделен на земельные доли (паи) без выделения земельных участков в натуре.
Предлагаемый способ организации передавания в аренду земельных и имущественных паев без выделения их в натуре может найти широкое приложение в процессе реорганизации коллективных сельскохозяйственных предприятий  в последовательно предпринимательские структуры. Принципы конкуренции требуют, чтобы основателями предпринимательских хозяйственных структур, в частности на селе, были активнейшие, самые предприимчивые люди, в частности члены КСП, которые реорганизуются. Количество основателей той или другой хозяйственной структуры не должно быть очень большим. Пенсионерам и другим членам КСП, которые не желают заниматься предпринимательской деятельностью и брать на себя ответственность за риски такой деятельности, лучше первыми сдавать свои земельные и имущественные паи в аренду в предложенный способ.
Следовательно, в процессе реорганизации КСП могут создаваться хозяйственные структуры двух видов: одни имеют целью осуществление предпринимательской деятельности, другие - передавание созданного предприятия в аренду.
Процесс создания предприятий с использованием аренды земельных паев без выделения их в натуре можно кое-что упростить, сравнительно с рассмотренным выше, если к действующему законодательству внести определенные изменения. В частности, если ввести право на выделение двум и больше членам КСП за их согласием земельных паев единственным участком (с сохранением при этом права исключения каждому из них земельного пая, который ему принадлежит), без обязательного создания любого предприятия, но с правом владельцев паев передавать земельный участок, что им принадлежит, в аренду, не создавая юридическое лицо.
Личные товарные хозяйства. Принято считать, что на селе малое предпринимательство существует в форме крестьянских (фермерских) хозяйств, кооперативов и малых предприятий, но к этому списку могут быть включены также товарные личные подсобные хозяйства населения. К товарному личному подсобному хозяйству населения относится хозяйство, производство продукции в котором превышает объемы, необходимые для потребления в домашнем хозяйстве, и этот избыток реализуется как товар разными каналами на рынке вне пределов домашнего  хозяйства. За признаками товарное личное подсобное хозяйство подпадает под это определение, потому такое хозяйство можно считать формой малого предпринимательства, которая имеет широкое распространение на селе и является наиболее массовой. Высокотоварные хозяйства населения можно считать предыдущей формой до формирования фермерского хозяйства.
Территориальное деление предусматривает выделение больших,  средних  и мелких составных частей,  в  частности  областные,  районные  (региональные) АПК.
 В высокоразвитых странах  мира  все  субъекты  АПК  -  от  фермера  до переработчика  и  торговца  конечными  продуктами  -  находятся   в   тесной взаимосвязи,  у  них  все  спланировано  до  мелочей  (качество,  количество товаров, время их доставки, переработки, реализации).  Так  же  своевременно фермер получает техническую и другую помощь со стороны других корпораций.
В Украине с развитием многоукладной экономики большим перерабатывающим предприятиям более  тяжело  организовывать  заготовку  сельскохозяйственного сырья, поскольку они ориентированы на высококонцентрированное  производство, а количество поставщиков сырья существенно возрастает в  связи  с  снижением уровня  объемов  производства  в   коллективных   хозяйствах   и   созданием фермерских  хозяйств.  Поэтому  нужно,  чтобы  перерабатывающие  предприятия приспособились к условиям мелкотоварного производства.  Одним  из  возможных путей формирования  новых  типов  связей  между  большими  перерабатывающими предприятиями и мелкими сельскохозяйственными (в  том  числе  фермерскими  и подсобными   хозяйствами   населения)   может   быть   возникновение   новых промежуточных   звеньев,   которые   будут   выполнять   функции   заготовки сельскохозяйственного сырья.
Оказывать  содействие  развитию  АПК  в  Украине  призванное  принятие Верховной Радой  целого  пакета  законодательных  документов  и  нормативных актов. В частности, это Законы «О предприятии», «О предпринимательстве»,  «О приоритетности  развития  села  и  агропромышленного  комплекса  в  народном хозяйстве Украины», «Про крестьянское  (фермерское)  хозяйство»,  «Земельный кодекс Украины», «О кооперации» и др.
Учитывая  современное  положение  в  сельском  хозяйстве,  большинство ученых выделяют три главных этапа аграрной политики.
Первый этап – стабилизационный. Его назначение  -  приостановить  спад производства в области. Ориентировочная продолжительность -  ближайшие  два-три года. Для этого придется мобилизовать внутренние и  внешние  инвестиции, задействовать    стимулы    высокопроизводительной     работы,     развивать предпринимательство в АПК.
Второй  этап  –  возобновительный.  Его  цель  -   доведение   объемов сельскохозяйственного производства к уровню конца 80-х - начала 90-х лет,  с постепенным поступлением продукции на мировой  рынок.  Предусматривают,  что продолжительность этого этапа будет охватывать первое десятилетие XXI ст.
Третий этап  –  стратегический.  Он  предусматривает  вывод  сельского хозяйства Украины на уровень наиболее развитых  сельскохозяйственных  стран, надежное закрепление ее места в мировом распределении производства  аграрной продукции и его широкого ассортимента.
Чекотовский Е. В. [27, стр. 330 - 340] знает, что  результаты  хозяйствования  предпринимательских   сельскохозяйственных структур, пока что,  есть  довольно  низкими  для  развития  АПК  нужны  как внутренние, так и внешние инвестиции.
Поступления  инвестиционных   ресурсов   из-за   границы   ограниченны нестабильностью экономики,  отсутствием  законодательной  базы  и  механизма реализации уже принятых законов, недостачей гарантий иностранным  инвесторам на   государственном   уровне,   несовершенством   и   частыми   изменениями действующей налоговой системы и др.
Стимулом для иностранных инвесторов  вкладывать  средства  в  аграрную сферу Украины может быть, прежде всего, более  высокий  уровень  прибыли  на вложенный  капитал,  чем  в  западных   странах,   дешевая   рабочая   сила, практически  неосвоенный  рынок  товаров  и  услуг,  вкладывание  средств  в развитие  инфраструктуры  АПК,  в  частности,  в  формирование  материально-технической базы, прежде всего производство минитехнологий  для  переработки сельскохозяйственного сырья и  изготовления  сельскохозяйственной  продукции массового спроса.
Общей тенденцией для хозяйств всех категорий с 1971 по 1991 г. было сокращение удельного веса поголовья коров и, соответственно, повышение удельного веса молодняка, что способствовало ускорению темпов производства мяса. К 1996 г. доля коров в стаде возросла и была. как и в другие годы, более высокой в хозяйствах населения, особенно в городской местности. К началу 1997 г. удельный вес коров в стаде повысил­ся до 45,3%в среднем, 38,8% на сельскохозяйственных пред­приятиях, 58,9% в хозяйствах населения, а в крестьянских хо­зяйствах составил 50,0%.

Удельный вес коров в поголовье крупного рогатого скота Украины ,
% к итогу на начало года
Таблица № 2
Система показателей статистики животноводства должна обеспечить  достоверное и всестороннее освещение состояния отрасли в каждый данный момент,  раскрыть закономерности ее развития  и  наиболее  существенные  взаимосвязи,  оценить эффективность  ведения  производства  и  мер  его   регулирования,   вскрыть имеющиеся  диспропорции,  показать   возможные   пути   их   преодоления   и использования имеющихся резервов.
В животноводстве статистика имеет  дело  со  статистическими  овокупностями двух видов:
— совокупность сельскохозяйственных предприятий (коммерческих  организаций), крестьянских, личных подсобных и  других  хозяйств  населения  с  признакамисамих этих единиц наблюдения и содержащихся в них животных:
—  совокупность  животных  с  их  индивидуальными  признаками  вида,   пола, возраста, веса, продуктивности, состояния здоровья, характера  использования и т.п.
Получение  и  анализ  показателей  статистики   животноводства   ведется   в территориальном, социальном и отраслевом разрезах. Полнота и степень  охвата объективно существующей системы показателей зависит  от  уровня  управления, потребности  в  информации  и   задач   анализа,   материальных   и   других возможностей ее изучения.
При  изучении  системы  показателей   животноводства   широко   спользуются существующие  общеэкономические  классификации,  а  также    внутриотраслевые классификации, регламентирующие выделение подотраслей животноводства,  видов и   групп   животных,   видов   и   подвидов    продукции животноводства, заготавливаемых и используемых кормов, технологий и т.п.
Животноводство  в  целом  представляет  собой  совокупность  подотраслей, выделяемых  по  видам  животных:   скотоводство,   свиноводство,   овце-   и козоводство,   птицеводство,   оленеводство,   звероводство,   пчеловодство, шелководство,  рыбоводство  и  т.д..  Каждая  из  подотраслей   может   быть дифференцирована по направлению производства (племенное, репродуктивное  или пользовательное. товарное), а также виду получаемой  продукции  (молочное  и мясное скотоводство,  тонкорунное  и  грубошерстное  овцеводство,  яичное  и бройлерное птицеводство и т.п.).
В   практике   статистики   и   хозяйственного    управления    используется половозрастная   классификация   по   каждому   виду    животных.    Степень дифференциации на  группы  зависит  от  уровня  управления,  задач  анализа, возможностей получения информации и других причин.
Подготовка и проведение  биржевых торгов сельскохозяйственной      продукцией, продовольствием и материально-техническими  ресурсами осуществляются на биржах по закону Украины  "О  товарной  бирже"  (  1956-12  ), постановлением Кабинета  Министров Украины от 19.10.99 N 1928 ( 1928-99-п ) "Об  активизации  деятельности биржевого рынка продукции агропромышленного  комплекса  и  необходимых  для  его  потребностей материально-технических  ресурсов",      Типичными      правилами      биржевой     торговли сельскохозяйственной     продукцией,     утвержденными    приказом  Министерства  сельского  хозяйства  и  продовольствия Украины,  Министерства  экономики  Украины  и  Министерства финансов Украины  от  03.04.96  N  103/44/62  (  z0184-96  )  и  зарегистрированными в Министерстве юстиции  Украины  16.04.96   за   N   184/1209,   этим  положением,  а также  правилами  биржевой  торговли  и  биржевого  арбитража,  что разрабатываются и принимаются каждой товарной биржей, согласно статье 3 Закона Украины "О товарной бирже".
Контракты на продажу  сельскохозяйственной  продукции  и продовольствия  и  покупку  материально-технических  ресурсов могут  быть заключены на одних биржевых торгах или на разных, интервал между  которыми  устанавливается  покупателем  или  продавцом в зависимости от ценовой ситуации и товарной конъюнктуры, которая складывается на бирже.
Соглашения  в пределах  встречных  поставок заключаются путем публичного торга.  Ценой соглашения является биржевая  цена,  которая  сложилась  на момент заключения соглашения.
При  заключении  контракта  встречных  поставок  стороны могут договориться о других видах обеспечения обязательств.
Согласно пункту 7 постановления Кабинета Министров  Украины от 19  октября  в 1999  г.  N  1928  (  1928-99-п ) "Об активизации  деятельности биржевого рынка продукции агропромышленного комплекса и  необходимых  для  его  потребностей материально-технических ресурсов" Совету министров  Автономной  Республики  Крым,  областным,  Киевской  и  Севастопольской  городским  государственным  администрациям заказной  осуществлять  закупку сельскохозяйственной продукции    и  продовольствия   для   региональных   потребностей,   их   реализацию   из  региональных   ресурсов, а также поставку    предприятиям агропромышленного   комплекса  материально-технических  ресурсов,  которые   будут приобретаться за счет средств местных  бюджетов  через  товарные  биржи,  перечень  которых  утверждается  в соответствии с пунктом 3 этого  постановления.
Товаропроизводитель  подает  к организации,  которая уполномочена распределять средства республиканского бюджета Автономной  Республики  Крым и из местных бюджетов (в дальнейшем - местные бюджеты), заявление относительно  выделения средств  для  закупки  материально-технических  ресурсов,  выходя  из  расчетной  себестоимости  и  объемов производства сельскохозяйственной продукции.
В  организации,  которая  уполномочена  распределять  средства из местных бюджетов,  рассматривается заявление  товаропроизводителя,  в  котором  товаропроизводитель    берет    на   себя   обязательство   реализовывать  сельскохозяйственную  продукцию  или  продовольствие  только   через  биржевый товарный рынок и выносится решение о финансировании.
Биржа  на основании   представленного   товаропроизводителем  зернофуражного  баланса  и информации об уровне цен на биржевом  рынке  сельскохозяйственной  продукции  и   продовольствия   предоставляет  организации,   которая   уполномочена  распределять  средства  из  местных бюджетов,  должным образом  оформлен  вывод  о  максимально  возможных объемах выделения финансирования этому товаропроизводителю.
Товаропроизводитель   подает   на   биржу  заявку  на  покупку материально-технических ресурсов за спотовым биржевым контрактом  и  продажу    сельскохозяйственной    продукции    или   продовольствия  будущего урожая за  форвардным  биржевым  контрактом,  а также договор  залога,  который  подтверждает  возвращение организации,  которая  уполномочена распределять средства  из  местных  бюджетов,  оплаты  за  материально-технические   ресурсы  в случае  невыполнения  им  условий  форвардного      биржевого      контракта      относительно       поставки сельскохозяйственной продукции или продовольствия.
В договоре залога к  форвардному  биржевому  контракту  заставодавець подтверждает, что определен предмет залога на момент  подписания договора не является предметом залога за  другими  договорами, ни одним способом не отчужденный,  свободный от долгов, не является предметом спора, который передан в суд, под арестом не находится.
Права и обязанности заставодавця и залогодержателя,  а также  порядок обращения взыскания на предмет залога и порядок решения  споров регулируются согласно действующему законодательству Украины.
Биржа через биржевых   посредников    обеспечивает  организационные  условия  для заключения форвардных биржевых контрактов  на поставку  сельскохозяйственной  продукции  будущего  урожая  (без  предыдущей  оплаты  со стороны  покупателя)  и спотовых биржевых контрактов на поставку материально-технических ресурсов.
Биржа сообщает   организацию,   которая   уполномочена  распределять  средства  из  местных  бюджетов,  что  спотовый  биржевый  контракт  на  поставку материально-технических ресурсов и форвардный   биржевый   контракт на сельскохозяйственную  продукцию  или продовольствие заключен.
Организация, которая уполномочена распределять  средства  из  местных бюджетов,  дает  распоряжение  на перечисление средств на текущий  счет биржи для  следующих  расчетов  за  заключенным  спотовым  биржевым контрактом на снабжение материально-технических ресурсов.  Биржа   сообщает  продавцу   материально-технических  ресурсов  о  наличии  средств  для  оплаты за спотовым биржевым  контрактом.
Продавец материально-технических   ресурсов   осуществляет  снабжение и передает биржи акт  принятия-сдачи   отмеченного  в  контракте товара,  подписанный покупателем и продавцом, который подтверждает  факт поставки (передачи) товара покупателю.
Биржа  в  двухдневный  срок направляет средства на текущий  счет продавца материально-технических ресурсов.    
Покупатель сельскохозяйственной     продукции     или продовольствия перечисляет средства на расчетный счет биржи  к  началу поставки товара в сроки, определенные в контракте.
Товаропроизводитель  осуществляет  снабжение  сельскохозяйственной  продукции  или продовольствия и передает биржи  акт принятия-сдачи отмеченного в контракте товара,  подписанный  покупателем  и  продавцом,  который  подтверждает  факт поставки (передачи) товара покупателю.
Биржа  в  двухдневный  срок  после  подтверждения факта поставки  сельскохозяйственной  продукции  направляет  средства,   которые  поступили   от  покупателя,  на  текущий  счет  организации,  которая  уполномочена распределять средства из местных бюджетов.
Биржа  в  двухдневный  срок  после  подтверждения факта  поставки  сельскохозяйственной  продукции  направляет  средства,   которые  поступили   от   покупателя,   кроме   средств,  которые  были  перечислены  организации,  которая  уполномочена  распределять  средства   из   местных бюджетов,  на  текущий  счет  продавца или специальный счет  "Урожай -__".
Итак перейду к рассмотрению главного вопроса курсовой работы – анализа деятельности предприятия, который освещен ниже, во вотором разделе.
Процесс сельскохозяйственного производства основывается на взаимосвязи трех основных элементов: основной капитал, оборотный капитал и рабочая сила. Использование средств производства работниками материальной сферы обеспечивает выпуск сельскохозяйственной продукции. Сопоставление конечного результата хозяйственной деятельности предприятия (эффект) с затратами живого и овеществленного труда на его достижение отражает эффективность производства.
Эффективность как конечный результат хозяйственной деятельности характеризуется различными стоимостными и натуральными показателями. Например, объем производства продукции, прибыли, экономии по отдельным элементам затрат, общей экономии от снижения себестоимости продукции.
Все затраты, связанные с достижением эффекта, делятся на текущие и единовременные. Текущие включают оплату живого труда, стоимость потребленных материальных ресурсов, амортизационные отчисления, затраты на поддержание основного капитала в работоспособном состоянии (затраты на ремонт) и другие расходы включаемые в полную себестоимость сельскохозяйственной продукции. Единовременные затраты – это затраты на авансируемые для расширенного воспроизводства основного капитала.
К общим показателям относятся прибыль и рентабельность.
Прибыль – главная цель деятельности сельскохозяйственного предприятия. Учет прибыли позволяет установить, насколько эффективно ведется хозяйственная деятельность. В процессе формирования прибыли отражаются все стороны хозяйственной деятельности предприятия: уровень использования основного капитала, продуктивность животных и урожайность сельскохозяйственных культур, организация производства и труда, технология.
Абсолютная величина прибыли показывает результат снижения себестоимости и рост объемов реализации продукции. Реализация продукции является одним из показателей планирования, оценки хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятия и основным источником дохода. Денежные средства, поступающие на расчетный счет предприятия и в кассу за реализованную продукцию, называется выручкой от реализации. Из выручки от реализации продукции предприятия возмещают производственные затраты на израсходованные материальные ценности, формируются амортизационный фонд в соответствии с нормами амортизационных отчислений. Основная часть – это чистая продукция, или валовой доход. Исключая из чистой продукции зарплату с учетом отчислений на социальное страхование и обеспечение, а также НДС и акцизы, получаем прибыль предприятия.
Для оценки эффективности сельскохозяйственного предприятия только показателя прибыли недостаточно. Для оценки эффективности работы предприятия необходимо сопоставить прибыль и стоимость производственных фондов, с помощью которых она создана. Это и есть показатель рентабельности.
Рентабельность – доходность, прибыльность, показатель экономической эффективности производств, который отражает результаты хозяйственной деятельности. Ее рассчитывают как отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных и нормируемых оборотных фондов. Различают два вида рентабельности: рассчитанную на основе балансовой (общей) прибыли и на основе чистой прибыли.

2. Организационно-экономическая характеристика КСП имени  Дзержинского Новоайдарского района Луганской области
Результаты работы сельскохозяйственных предприятий  существенно  зависят  от условий производства. Поэтому   экономический  анализ  начинают  с  изучения природно-экономических  условий,  размеров  производственного   направления, уровня интенсификации производства и  его  эффективности.  Только  с  учетом конкретных  условий  можно  объективно   оценить   результаты   деятельности предприятия и наметить путь его дальнейшего развития.
Условия производства можно разделить на три группы:
а) природные и климатические
б) месторасположение хозяйства
в) экономические условия производства.
Каждая из этих групп может быть  охарактеризована  соответствующей  системой показателей. Из природных условий на результаты  хозяйственной  деятельности наибольшее  влияние  оказывают  типы  почв,  особенности  климата,   рельефы местости, гидрографии и растительности.
КСП имени Дзержинского расположено в  Новоайдарском районе Луганской области на востоке Украины, в 80 км от российской границы.
КСП имеет  сельскохозяйственное направление в развитии растениеводства и животноводства, реализует свои программы в экономике и социальной сфере.
Району принадлежит 153 тыс. га экологически чистых земель, в т. ч. 36 тыс. га прекрасных лесов с охотничьими угодьями. Из них КСП имени Дзержинского приходится 4925 га, из которых рілля – 4036 га, сінокоси – 200 га, пасовища – 689 га . Число работников 123 человека.
КСП имени Дзержинского  расположено на речке Айдар в 60 км на юго-восток от областного центра, г. Луганска. Неподалеку распологается железнодорожная сортировальная станция "Новый Айдар". Через КСП проходит шоссейная трасса - одна из основных автострад страны - Ростов-Харьков-Киев, и железная дорога Луганск-Москва.
Благоприятную экологическую ситуацию в Новоайдарском районе создает полное отсутствие промышленного производства с вредными отходами. Выгодное географическое расположение, благоприятный климат, природные богатства Новоайдара, прежде всего красочная заводь реки Айдар, чистая, прозрачная вода, богатая рыбой, песчаные пляжи, хвойные леса, роскошные места для рыбной ловли и бортничества - все это располагает к отдыху, расширению дачного строительства.
Суммы температур свыше 10( колеблются от 2900 -  на севере до  3600 -   на  юге. Среднегодовое количество осадков уменьшается в этом же  направления  от  500 мм до 300 мм. Недостаточная влагообеспеченность степной зоны есть  одним  из факторов, которые сдерживают развитие КСП имени Дзержинского.
Безморозный период  довольно  продолжительный  –115  дней,  а  в  пониженных заболоченных местах – 110 дней. Заморозки весной в воздухе прекращаются  20- 25 мая, осенью наступают 15 сентября, в заболоченных местах  - 6 сентября. Средняя из максимальных высот снежного покрова 50-55 см. Распределение   его неравномерное, особенно на безлесных участках.
Продолжительность  периода с устойчивым   снежным  покровом  составляет  175 дней. Теплом обеспечены все сельскохозяйственные  культуры,  за  исключением среднеспелых    и    позднеспелых    сортов    кукурузы.     В     отношении влагообеспеченности  сельскохозяйственных  культур   район   характеризуется недостатком влаги в отдельные годы. Количество осадков  в  зхасушливые  годы составляет 90-100 мм. Особенно их  мало  выпадает  в  весенний  период  и  в первую половину лета. Число дней с атмосферной засухой составляет около 15.
Характерной чертой весеннего периода является  засушливость.  В  среднем  за весенний период количество осадков составляет 50-55 мм. Продолжительность летнего сезона равна  55-65  дням.  Постепенное  понижение температуры наблюдается в третьей  декаде  июля,  а  в  августе  выражается наиболее заметно. Особенностью летнего периода является выпадение обильных рос. Максимум  дней с росой приходится на июль.
Количество осадков осенью по сравнению с летним периодом уменьшаются до  10- 20 мм в декаду; но  продолжительность  их  увеличивается.  Зима  холодная  и многоснежная. В январе отмечается обычно самая  низкая  температура  в  году (от –19 до –22 С).
 Почвенные ресурсы КСП имени Дзержинского довольно однородные и  представленные, главным  образом,  черноземами.  Эти  почвы  имеют  наивысшее   естественное плодородие.  Ведущими  культурами  здесь  есть  озимая  пшеница,  подсолнух, бахчевые  и  эфиромаслянные  культуры.  Наличие  большого  количества  тепла оказывает содействие развитию виноградарства, а с расширением сети  орошения создаются условия для выращивания риса и овощей.       Водные ресурсы сыграют важную роль  в  развития  аграрно-промышленного комплекса. Основными источниками удовлетворения современных и  перспективных потребностей хозяйства  Украины  в  пресной  воде  являются  водные  ресурсы поверхностного стока (речки, озера и водоемы) и подземного стока.
 Украина имеет довольно ограниченные ресурсы поверхностных  вод.  Общее водопотребление   в   стране   достигло   65%   ее   среднего   многолетнего поверхностного стока. Обеспеченность  водными  ресурсами  местного  стока  в расчете на одну человека составляет 1000 м3 на  год.  Высочайшим  есть  этот показатель в Карпатах, на Полесье и в западной части  Лесостепи,  наименьшим – в Степи.
Наибольшим  потребителем  воды  в  хозяйстве  Украины  есть   сельское хозяйство. Его часть составляет более чем 2/3.  Основной  водопотребитель  – орошаемое  земледелие.  В  особенности  высок  его  удельный  вес  в   южных областях.Благоприятные экономические и природные условия совхоза содействуют успешному развитию хозяйства.
По своим агроклиматическим условиям территория КСП имени Дзержинского характеризуется умеренно-теплым климатом. Характерной чертой данного климата является значительная влажность. Наибольшее количество осадков выпадает в августе в августе- сентябре, что усложняет проведение уборочных работ.
Агрохимическая характеристика свидетельствует об их низком естественном плодородии. В основном все почвы учетом проведения комплекса мелиоративных мероприятий, правильной и своевременной обработки внесения органо-минеральных удобрений пригодны для выращивания всех сельскохозяйственных культур [21, стр. 125 - 134].
Природные условия удовлетворяют требованиям развития животноводства и растениеводства, несмотря на неустойчивые погодные условия и отдельные периоды года КСП имени Дзержинского успешно справляется с решением своих производственных задач и обеспечивает высокие показатели в результате хозяйственной деятельности.
Экономическую характеристику предприятия можно дать с помощью следующих таблиц: №3, №4, №5, №6.
Используя данные таблицы 3 (приложения) рассчитаем коэффциент специализации:

 - удельный вес i-вида продукции в структуре товарной продукции;
i – порядковый номер в ранжированном ряде.
; 
Коэффициент специализации в 2005 году составил 0,2681 и в 2006 году 0,2932, они достаточно значительны и высоки, и показывают полложительное влияние на хозяйственную деятельность предприятия.
Информация о составе и структуре и динамике земельных ресурсов отображена в    таблице № 4.
Таблица № 4. Состав, структура и динамика земельних угодий в КСП шимени Дзержинского.

Виды земель	Базисный период		Отчетный период		Отклонение  площади отчетного перода (+, -) % от уровня  базового  периода	Отклонение  структуры отчетного  перода (+, -) % от  уровня базового  периода
	Площадь, га	Структура, %	Площадь, га	Структура, %
С.-х. угодья	4447,28	100	4925,9814	100	+478,7014
в том числе пашня	3557,78	80	4036,4814	81,94	+478,7014	+1,94
сенокосы	200,1	4,5	200,1	4,06		-0,44
пастбища	689,4	15,5	689,4	14		-1,5

По данным таблицы видно, что площадь обрабаотываемого клина в 2005 году составила уже 3557,78 га пашни и 689,4 га пастбищ и 200,1 га сенокосов. В 2006 году увиличилась площадь пашни с 3557,78 га до 4036,4814 га за счет подписания договоро аренды. Таким образом на данный момент общая площадь земель КСП имени Дзержинского составляет 4925,9814 га.
Характеристика трудовых ресурсов предприятия отображена в таблице № 5.
Таблица № 5. Анализ состава, структуры и динамики трудовых ресурсов в    КСП имени Дзержинского

Категории работников	Базисный период		Отчетный период		Отклонение численности работников отчетного периода (+, -), % от уровня базового периода	Отклонение структуры отчетного периода (+, -), % от уровня базового периода
	Численность работников, чел..	Структура, %	Численность работников, чел..	Структура, %
Занятые в с.-х. производстве	126	100	123	100	-3	-1,53
в т.ч. работники: растениеводства	47	37,30	44	35,77	-3	-1,53
животноводства	79	62,70	79	64,23

Хозяйство полностью укомплектовано кадрами. Среднесписочная численость работников составляет в 2005 году 126 человека, из них высококвалифицированных работников растениводства  - 47 человека и животноводства – 79 человека. В 2006 году – 123 человека, то есть штат сократился по сравнению с 2005 годом на 3 человека в связи с сокращением штата и выходом на пенсию 3 работников, и в отрасли растенивосдства занято – 44 человека, в животноводстве – 79 человека.
Коэффициент движения рабочих кадров составил: , что позволяет судить о том, что предприятие работает стабильно с определенным составом работников.
Анализ состава и структуры производственных средств предприятия отображенная в таблице № 6.
Таблиця № 6. Склад, структура і динаміка основних засобів у КСП імені Дзержинського
Аанлизируя данную таблицу можно сделать вывод, что наибольший удельный вес в структуре основных фондов занимают здания и сооружения – 76,48%, вторыми по величине удельного веса занимают прочие основыне средства и третьими машины и сооружения, которые состаавляют естественно по 9,83% и 7,23%. В 2006 году произошло общее увеличение затрат на основыне средства на 132 тыс. грн или 0,62%, на эту цифру повлияли такие факторы как: увеличение на 671 тыс. гривен в зданиях и сооружениях, что составило 3,18 %, также увеличились затраты на машины и оборудования на 31,5 тыс. грн или 0,14%, транспортные средства уменьшились на 102 тыс. грн  - 0,48%, рабочий инвентарь и инстурменты увеличились на 422 тыс. грн – 2%, рабочий скот увеличился на 106,5 тыс. грн – 0,51%, прочие основные средства уменьшились на 997 тыс. грн или 4,73%.

3. Экономико-статистический анализ рентабельности животноводства
3.1. Группировка хозяйств Луганской области по влиянию выручки  на 100 га с/х угодий на изменение уровня окупаемости затрат в продукции животноводства  в 2006 году.
Группировка – неотъемлемый элемент сводки, её важный этап, а также процесс образвания групп единиц совокупности, однородных с определенном существенном отклонении с целью всестороенней характеристики состоянияразвития и взаимосвязей массовых общественных явлений.
Группировки бывают в зависимости от задач: типологические, структурные, аналитические.
В зависимости от количества признаков: простые, комбинационные.
В зависимости от вида групиировочного признака: атрибутивыне и количественные.
В данном случае я буду использовать группировку типологическую, простую, количественную.
Для того чтобы проанализировать влияние выручки на 100 га с/х угодий на изменение уровня окупаемости затрат в продукции животноводства по Луганской области я собрала необходимую информацию из годовых финансовых отчетов формы № 50 с/х предприятиям  Луганской области, которые занимаются и производят продукцию животноводства за 2006 год по таким признакам: название предприятие, площадь сельскохозяйственных угодий, га; полная себестоимость реализованной продукции, тысяч гривен; выручке от реализации продукции, тысяч грн. Первоначальные данные представлены в следующей таблице № 7 , которая распологается  приложениях – таблица № 7   .
 - группировочный признак: «Выручка на 100 га в с/х». Получим таблицу № 8 Сортировка по группировочному признаку  - «выручке от реализованной продукции на 100 га в с/х» - приложения.
Колонка «выручка на 100 га в с/х» рассчитывается как отношение выручки от реализованной продукции  к площади с/х предприятия.
По формуле Стерджесса определяем количество групп:
, где n  -количество групп, а N – число объектов совокупности – в данном случае их 21.
Итак:

Число групп : 5.
По величине интервалы бывают равные и неравные.
Я пойду по методу исчисления равных интервалов, которые исчиляются по такой формуле величины интервала:
, где h – величина интервала,  - максимальное и минимальное значение групп признака, в моем случае это 2688 и 1,977.
I группа : 1,977+537,2=539,177;
II группа: 539,177+537,2=1076,377;
III группа: 1076,377+537,2=1613,577;
IV группа: 1613,577+537,2=2150,777;
V группа: 2150,777+537,2=2687,977.
Итак теперь можно построить следующую таблицу с 5 группами и величиной шага 537,2, и данные занесем в следующую таблицу № 9 -  Группировка и ранжированный ряд – (приложения).
Можно сделать определенные выводы к таблице № 9: для проведения группировки в качестве факторного показателя была взята «выручка от реализованной продукции на 100га»,  в качестве результативного – окупаемость затрат,%. Полученный ранжированный ряд был разбит на группы , приминив формулу Стерджесса, в результате чего получилось 5 групп, в каждой из которой были найдены средние значения выручки и окупаемости затрат, как в целом по каждой группе, так и в целом по совокупности. В 1 группе среднее значение «выручки отреализованной продукции на 100 га» составило -  71,7691562 грн/га при средней окупаемости затрат -  62,51696947 %, в эту группу вошли 16 хозяйств. Во 2 группе среднее значение «выручки отреализованной продукции на 100 га» составило - 579,4509322 грн/га при средней окупаемости затрат - 92,83768259%, в эту группу вошли 2 хозяйства. В 3 группе среднее значение «выручки отреализованной продукции на 100 га» составило  - 1529,820659 грн/га при средней окупаемости затрат - 108,1474201%, в эту группу вошло 1 хозяйство. В 4 группу не вошло ни одно хозяйство Луганской области. В 5 группе среднее значение «выручки отреализованной продукции на 100 га» составило - 2654,022538 грн/га при средней окупаемости затрат - 90,74298535%, в эту группу вошло 2 хозяйства Луганской области. КСП имени Дзержинского вошло в 1 группу с «выручкой от реализации продукции на 100 га» - 94,21 грн/га и окупаемостью 36,98%. В целом же по 21 хозяйству было выявлено, что средняя выручка от реализации продукции на 100 га составляет  - 260,1052184 грн/га  при средней окупаемости - 87,24548034%
3.2. Динамика рентабельности продукции животноводства в расчете                  на 100 га с/х угодий в КСП имени Дзержинского за 5 лет  и определение
основной тенденции изменения
Явления общественной жизни, изучаемые социально – экономической статистикой, находятся в непрерывном изменении и развитии. С течением времени - от месяца к месяцу, от года к году – изменяется численность населения и его состав, объем производимой продукции, уровень производительности труда и т.д. по этому одной из важнейших задач статистики является изучение изменения общественных явлений во времени – в динамике. Эту задачу статистика решает путем построения и анализа рядов динамики.
Ряд динамики – это ряд числовых значений статистического показателя, расположенных в хронологической последовательности. Каждое числовое значение показателя, характеризующее величину, размер явления, называется уровнем ряда. Кроме уровней, каждый ряд динамики содержит указания о тех моментах либо периодах времени, к которым относятся уровни.
При подведении итогов статистического наблюдения получают абсолютные показатели двух видов. Одни из них характеризуют состояние явления на определенный момент времени: наличие на этот момент каких - либо единиц совокупности или наличие того или иного объема признака. Величину таких показателей можно определить непосредственно только по состоянию на тот или иной момент времени, а потому эти показатели и соответствующие ряды динамики и называют моментными.
Другие показатели характеризуют итоги какого – либо процесса за определенный период (интервал) времени(сутки, месяц, квартал, год). Величину этих показателей можно подсчитать только за какой – либо интервал (период) времени. По этому такие показатели и ряды их значений называются интервальными.                                                                 
Из различного характера интервальных и моментных абсолютных показателей вытекают некоторые особенности (свойства) уровней соответствующих рядов динамики. В интервальном ряду величина уровня, представляющего собой итог какого – либо процесса за определенный интервал времени, зависит от продолжительности этого периода (длины интервала).при прочих равных условиях, уровень интервального ряда тем больше, чем больше длина интервала, к которому этот уровень относится.
В моментных же рядах динамики, где тоже есть интервалы – промежутки времени между соседними в ряду датами, - величина того или иного конкретного уровня не зависит от продолжительности периода между соседними датами.
Иногда путем последовательного сложения уровней интервального ряда за примыкающие друг к другу интервалы времени строится ряд нарастающих итогов, в котором каждый уровень представляет собой итог не только за данный период, но и за другие периоды, начиная с определенной даты. Такие нарастающие итоги нередко приводят в отчетах предприятия.
При суммировании уровней моментного ряда одни единицы совокупности войдут в итог дважды, другие – большее число раз. Поэтому суммирование уровней моментного ряда динамики само по себе не имеет смысла, так как получающиеся при этом итоги лишены самостоятельной экономической значимости.
Выше речь шла о рядах динамики абсолютных величин, являющихся исходными, первичными. Могу быть построены так же ряды динамики, уровни которых являются относительными и средними величинами. Они так же могут быть либо моментными либо интервальными.
При анализе динамики используются различные показатели и методы анализа как элементарные, более простые, так и более сложные, требующие соответственно применения более сложных разделов математики.
Простейшими показателями являются:
·                   абсолютный прирост;
·                   темп роста;
·                   темп прироста;
·                   абсолютное значение 1% прироста.
Расчет этих показателей основан на сравнении между собой уровней ряда динамики. При этом уровень с которым производится сравнение, называется базисным, так как он является базой сравнения.
Если каждый уровень сравнивается с предыдущим, то полученные при этом показатели называются цепными. Если же все уровни сравниваются с одним и тем же уровнем, выступающим как постоянная база сравнения, то полученные при этом показатели называются базисными.
Абсолютный прирост показывает, на сколько единиц увеличился (или уменьшился) уровень по сравнению с базисным, т.е. за тот или иной промежуток времени. Абсолютный  прирост равен разности между сравниваемыми уровнями и измеряется в тех же единицах, что и эти уровни:

  — абсолютный прирост за t единиц времени.
—сравниваемый уровень, а  - его либо     хронологический, либо порядковый номер в ряду динамики._.  
 —базисный уровень, а  – его номер.
    —  продолжительность периода, за который делается расчет.
Если за базу сравнения принимается предыдущий уровень, то цепной абсолютный прирост равен: 

Абсолютный прирост за единицу времени измеряет абсолютную скорость роста (или снижения) уровня.
Цепные и базисные абсолютные приросты связаны между собой: сумма последовательных цепных приростов равна соответствующему базисному приросту, т.е. общему приросту за весь период.
Более полную характеристику прироста можно получить в том случае, когда абсолютные величины дополняются относительными. Относительными показателями динамики являются темпы роста и темпы прироста, характеризующие интенсивность процесса роста.
Темп роста (Т_р) показывает, во сколько раз увеличился уровень по сравнению с базисным, а в случае уменьшения – какую часть базисного уровня составляет сравниваемый уровень:

Если за базу сравнения принимается предыдущий уровень, то цепной темп роста равен:
 
Как и другие относительные величины, темп роста может быть выражен не только в форме коэфициента (простого отношения уровней) но и в процентах:

Как и абсолютные приросты, темпы роста для любых рядов динамики сами по себе являются интервальными показателями, т.е. характеризуют тот или иной промежуток времени.
Между цепными и базисными темами роста, выраженными в форме коэфициентов, существует определенная взаимосвязь: произведение последовательных цепных темпов роста равно базисному темпу роста за весь соответствующий период.
Темп прироста (Тпр) характеризует относительную величину прироста, т.е. его величину по отношению к базисному уровню:  


 —темп прироста за t единиц времени, остальные обозначения прежние.
Выраженный в процентах темп прироста, показывает, на сколько процентов увеличился (или уменьшился) уровень по сравнению с базисным, принятым за 100%. 

Следовательно, темп прироста всегда на единицу (или на 100%) меньше соответствующего темпа роста.
При анализе темпов развития никогда не следует упускать из виду, какие абсолютные величины – уровни и абсолютные приросты – скрываются за темпами роста и прироста. Нужно в частности иметь в виду, что при снижении (замедлении) темпов роста и прироста абсолютный прирост может возрастать.
Так же используется такой показатель как абсолютное значение 1% прироста (А):


Графически динамика явлений наиболее часто изображается в виде столбиковых и линейных диаграмм. Применяются и другие формы диаграмм – фигурные, квадратные, секторные и т.п [13, 20 - 68].
Рентабельность (убыточность) рассчитывается как отношение прибыли к себестоимости продукции.Данные для расчетов были взяты из финансового отчета, а именно «Отчета о финасовых результатах» КСП имени Дзержинского за 2005 и 2006 года и за остальные года были предоставлены кафедрой статистики и экономического анализа в частности ведущим преподавателем для определения более точных показаний.
Рентабельность 2005 год =
Рентабельность 2006 год =

Таблица № 10. Динамика рентабельности продукции животноводства в расчете на 100 га с/х угодий в КСП имени Дзержинского за 5 лет
Данные таблицы показывают, что средняя рентабельность продукции животновосдтва составила 34,6% за 5 лет. Средний абсолютный прирост составил 1,755%, который показывает , что происходит увеличение с каждым годом на 1,755%. Средний коэффициент роста показывает, что по сравнению с 2002 годом в 2006 году рентабельность продукции жифотноводства увеличилась в 1,0523 раза или составила 105,23%.  Средний темп прироста показал, что уровень по сравненю с базисным увеличился на 5,23%. И среднее абсолютное значение показывает за исследуемый период, на 1% повышения или уменьшения, как реагировал абсолютный прирост. В моем случае, на каждый 1% повышения приходится 0,3355 повышения абсолютного прироста.
Тенденция развития.
Одна из важнейших задач анализа динамики – выявление и количественная характеристика основной тенденции развития.
Под тенденцией понимается общее направление к росту, снижению или стабилизации уровня явления с течением времени. Основную тенденцию можно представить либо аналитически – в виде уравнения тренда, либо графически.
В статистике используются различные приемы и способы выявления и характеристики основной тенденции– и элементарные, и более сложные. [23, стр. 320 - 324].
Укрупнение интервалов. Этот способ заключается в переходе от интервалов менее продолжительных к более продолжительным. При укрупнении интервалов число членов динамического ряда сильно сокращается, в результате чего движение уровня внутри укрупненного интервала выпадает из поля зрения. В связи с этим для выявления основной тенденции и более детальной его характеристики используется сглаживание ряда с помощью скользящей средней – вычисляется средний уровень из определенного числа первых по порядку уровней ряда, а затем – средний уровень из такого же числа уровней, начиная со второго, далее начиная с третьего и т.д. таким образом, при расчетах среднего уровня как бы «скользят» по временному ряду от его начала к концу. Отсюда и название – скользящая средняя. Однако скользящая средняя не дает аналитического выравнивания тренда.
Аналитическое выравнивание ряда динамики позволяет получить аналитическую модель тренда. Это метод основан на моделировании динамического ряда. При этом уровни динамики рассматриваются как функция от времени:
                                                      
В зависимости от характера динамического ряда, его функция может быть представлена уравнением прямой или кривой. Для того что бы правильно подобрать то или иное уравнение к данному динамическому ряду используется метод укрупнения интервалов, метод скользящей средней, наиболее эффективным является графический метод.
Если предварительный анализ показал, что уровни динамики в среднем снижаются на одинаковую величину, то данный аналитический ряд моделируется уравнением прямой   

  – выравненное теоретическое значение уровня динамики;  
 – свободный член;
 – кэффициент динамики;
– порядковый номер года.
Таблица № 11 . Выравнивание рентабельности продукции животноводства с помощью способа наименьших квадратов.

Года	Рентабельность	Номер года	Квадрат номера года	Произведение рентабельности на номер года	Выровненная рентабльность
2002	31	1	1	31	29,796
2003	27	2	4	54	32,198
2004	40	3	9	120	34,6
2005	36,98	4	16	147,92	37,002
2006	38,02	5	25	190,1	39,404
	=SUM(ABOVE) 173	=SUM(ABOVE) 15	=SUM(ABOVE) 55	=SUM(ABOVE) 543,02	173

Для расчета параметров  и  строим систему уравнений:

Если:
         =0 – тенденции нет;
         >0 – тенденция роста;
         <0 – тенденция снижения.
Значение  показывает как в среднем изменяется показатель динамики.
Вычислим значение  и :
=27,394
=2,402
Итак мы получили уравнение:


График № 1 .
Данный график показывает тенденцию роста, так как  >0  и составляет 2,402.
Ряд 1 – выровненная рентабельностьпродукции животноводства за 5 лет с помощью наименьших квадратов;
Ряд 2 – рентабельность продукции животноводства за 5 лет.
С помощью метода развития тенденции с помощью наименьших квадратов, смогла расчитать выровненную рентабельность продукции животноводства и показать графически, где значения составили: 2002 - 29,796%; 2003 - 32,198%; 2004 - 34,6%; 2005 - 37,002%; 2006 - 39,404%.

3.3. Корреляционно-регрессионный анализ изменения уровня окупаемости затрат животноводства в хозяйствах Луганской области под влиянием выручки  реализованной продукции животноводства на 100 га с/х угодий     на 2006 год
Для более глубокого исследования взаимосвязи социально экономических явлений рассмотренные статистические методы часто оказываются недостаточными, ибо они не позволяют выразить имеющуюся связь в виде определенного математического уровня, характеризующего механизм взаимодействия факторных и результативных признаков. Это устраняет метод анализа регрессий и корреляций — регрессионно – корреляционный  анализ (РКА), являющийся логическим продолжением, углублением более элементарных методов [22, стр. 30 -56].
РКА заключается в построении и анализе экономико-математической модели в виде уравнения регрессии (корреляционной связи), выражающего зависимость явлений от определяющих его факторов.
РКА состоит из следующих этапов :
1.           Предварительный (априорный) анализ;
2.           Сбор информации и первичная обработка;
3.           Построение модели (уравнения регрессии);
4.           Оценка и анализ модели.
Подобное деление на этапы весьма условно, так как отдельные стадии тесно связаны между собой и нередко, результат полученный на одном этапе, позволяет дополнить , скорректировать выводы более ранних стадий РКА.
Основным и обязательным условием корректности применения РКА является однородность исходной статистической совокупности. Так, например если, изучается зависимость урожайности определенной сельскохозяйственной культуры от количества внесенных удобрений, очень важно, чтобы совокупность колхозов была однородна по климатическим условиям, почвенным зонам, специализации и т.п., различие которых оказывает влияние на величину урожайности. 
Регрессионно – корреляционные модели могут быть использованы для решения различных задач: для анализа уровней социально – экономических явлений и процессов, например для анализа хозяйственной деятельности предприятия и вскрытия резервов, для прогнозирования и различных плановых расчетов.
Использование моделей позволяет значительно расширить возможности анализа, в частности анализа хозяйственной деятельности предприятий.
Рассмотрим расчет параметров для линейной парной регрессии.
При парной прямолинейной регрессии, увеличение факторного признака влечет за собой равномерное увеличение или снижение результативного признака. Для того чтобы установить аналитически форму связи необходимо пользоваться методами аналитических группировок, сравнения параллельных рядов и наиболее эффективным графическим методом.
Если связь прямолинейная, то аналитически такая связь записывается уравнением прямой . Нужно иметь в виду, уравнение регрессии правильно выражает лишь при условии независимости коэфициентов  и  от факторного признака x либо такой незначительной зависимости, которой можно пренебречь.
Для нахождения параметров  и  строится система нормальных уравнений:
 или 
                 
 
 - значение результативного признака при нулевом значении факторного.
 - коэффициент регрессии, характеризующий на сколько изменится результативный признак при условии, что факторный признак изменится на единицу.
Исходные данные для расчета коэффициентов корреляции, детерминации и эластичности предоставлены в таблице № 12  .Исходные данные для корреляции.
Из которой x – это первый факторый показатель выручки на 100 га, тыс. грн/га, а y – окупаемость затрат,%
Расчетная часть приведена в приложении (таблица № 12  ).
Определение коэффициента корелляции:



Коэффициент корреляции из расчетов составил 0,3064, что говорит о слабой зависимости факторов.
Определение коэффициента  детерминации:

Коэффициент детерминации показывает долю колеблимости результативного признака, который обуславливается действием фактического признака.
Определение коэффициента эластичности:

Коэффициент эластичности характеризует процентное изменение результативного признака при изменении фактического признака на 1% или 0,01.

График № 2. Поле кореляции.
На данном графике показано поле корреляции (исходные данные для поля были взяты из граф x, y ) var 1 – выручка от реализованной продукции на 100 га; var  2 – окупаемость затрат. Линейная регрессия проходит через такие координаты:                                                                                                                   
и ,
 которая как видно из графика не касается точек корреляции.
3.4. Индексный анализ себестоимости реализации продукции животноводства в КСП имени Дзержинского за 2005 – 2006 гг.
Расчетная часть в приложении (таблица № 13).
Индекс стоимостного объема продукции животноводства

Абсолютный прирост стоимости реализации продукции животноводства:

Индекс физического объема продукции животноводства:

Абсолютный прирост стоимостного объема реализации продукции животноводства

Индекс цен животноводства:

Абсолютное снижение стоимостного объема реализованной продукции в результате изменения цен животноводства:



Индексы показывают, что стоимостный объем реализации продукции растениеводства  в отчетном году с базисным годом уменьшился на 12,1% или  -90тис. грн., в том числе в результате уменьшения физического объема продукции на 27,51%, или 192 тыс. грн.,   при увеличении реализации на 20,15% или 102 тыс. грн. Индексы показывают, что стоимостный объем реализации продукции животноводства  в отчетном году с базисным годом увеличился на 38,88% или 161 тыс. грн., в том числе в результате увеличения физического объема продукции на 71,98% или 298 тыс. грн., при уменьшении реализации на 19,25% или 137 тыс. грн.
Влияние 1 ц себестоимости произведенной продукции.
Влияние количества произведенной продукции.
Расчетная часть в приложении (таблица № 14).
Влияние 1 ц себестоимости произведенной продукции животноводства:

 - экономия затрат или 100% - 55,22% = 44,78%;
В результате произведенного индексного анализа себестоимости продукции  КСП имени Дзержинского было выявлено, что в анализируемом предприятии по сравнению с передовым хозяйством производственная себестоимость в целом по предприятию уменьшилась на 30,34% и в абсолютном выражении этот показатель экономии затрат показал 1286 тыс. грн. На этот показатель повлияло снижение себестоимости продукции растениеводства на 3,2%, что составило 47 тыс. грн экономии затрат и  снижение себестоимости продукции животноводства на 44,78%, что составило 1239 тыс. грн.
Влияние количества произведенной продукции животноводства:

 - перерасход затрат или 190,17% - 100% = 90,17%;
В результате произведенного индексного анализа количества произведенной продукции  КСП имени Дзержинского было выявлено, что в анализируемом предприятии по сравнению с передовым хозяйством количество произведенной продукции в целом по предприятию увеличилась на 44,21% и в абсолютном выражении этот показатель перерасхода затрат показал 1300 тыс. грн. На этот показатель повлияло снижение количества продукции растениеводства на 0,81%, что составило 12 тыс. грн экономии затрат и  увеличение количества произведенной  продукции животноводства на 90,17%, что составило 1312 тыс. грн. [25, стр. 289 - 295].
3.5. Анализ массы прибыли и факторов, влияющих на её изменение   в КСП имени Дзержинского за 2005-2006 гг
Финансовые  результаты  деятельности  предприятия  характеризуются   суммой, полученной прибыли и уровня  рентабельности.  Прибыль   редприятия  получают главным  образом  от  реализации  продукции,  а  так  же  от  других   видов деятельности.
Прибыль- это  часть  чистого  дохода,  проданного  в  процессе  производства реализованного  в  сфере   обращения, который   непосредственно   получало предприятие. Только после продажи продукции  чистый  доход  принимает  форму прибыли.  Количественно  она  представляет  собой  разность  между  выручкой (после уплаты НДС,  акцизного  налога  и  других  отчислений  из  выручки  в бюджетные  и  внебюджетные  фонды),  полной   себестоимостью   реализованной продукции. Значит, чем больше предприятие реализует рентабельной  продукции, тем больше получит прибыль, тем  лучше  его  финансовое  состояние.  Поэтому финансовые  результаты  деятельности  следует  изучать  в  тесной  связи   с использованием и реализацией продукции.
   Объем реализации и величина  прибыли, уровень рентабельности  зависят  от производственной,  снабженческой,  сбытовой  и   коммерческой   деятельности предприятия,  иначе  говоря,  эти  показатели  характеризуют   все   стороны хозяйствования. [11, стр. 287 - 296].
Основными задачами анализа реализации  продукции  и  финансовых  результатов деятельности являются:
    - Систематический контроль за выполнением планов реализации продукции  и       получением прибыли;
    - определение влияния как  объективных,  так  субъективных  факторов  на       объем реализации продукции и финансовые результаты;
    - выявление резервов увеличения  объема  реализации  продукции  и  суммы       прибыли;
    - оценка работы предприятия  по  использованию  возможностей  увеличения  объема реализации продукции, прибыли и рентабельности;
    - разработка мероприятий по  использованию выявленных резервов.
Расчетная часть  - приложения (таблица №  15 )
Общая масса прибыли за каждый год как разность между выручкой  и затратами :


Прирост массы прибыли в абсолютном выражении:

В относительном выражении:

Прирост прибыли в результате изменения цен реализации в абсолютном выражении:

Прирост прибыли в результате изменения себестоимости продукции:

Прирост прибыли в результате изменения объема реализации продукции:

Индексы изменения рассматриваемых факторов:



Рассчитаем далее относительное влияние факторов на общий прирост массы прибыли:

В следующую таблицу № 16:
Таблица № 16
В отчетном году по сравнению с базисным масса убытка уменьшилась на моем изучаемом предприятии на 226 тыс. грн или 31,9661%, в том числе в результате уменьшения цен реализации на 136,7 тысяч гривен или 19,34% (при этом цена реализации уменьшилась на 19,21%), увеличения объема реализации на 674,7 тысяч гривен или 95,43% (при том, что объем увеличился на 71, 9082%). В то же время масса прибыли уменьшилась за счет уменьшения себестоимости на 585,4 тысячи гривен или 82,8% ( себестоимость уменьшилась на 27,9641%).

3.6. Анализ показателей рентабельности производства продукции животноводства в КСП имени Дзержинского за 2005 – 2006 гг.
В экономической литературе различные авторы по-разному классифицируют показатели рентабельности. Одной из таких классификаций является подразделение на:
 - показатели рентабельности хозяйственной деятельности;
 - показатели финансовой рентабельности;
 - показатели рентабельности продукции.
Эффективность основной деятельности предприятия по производству и реализации товаров, работ и услуг характеризуется показателем рентабельности продукции. Он определяется отношением прибыли к полной себестоимости продукции. Этот показатель может быть широко использован в аналитических целях, так как позволяет производить расчеты, соотнося различные показатели прибыли с различными показателями затрат на продукцию.
 Кроме того, на основе показателей рентабельности продукции можно проводить внутризаводские и межзаводские сравнения как по общему объему продукции, так и по отдельным их видам.
Для анализа эффективности работы КСП имени Дзержинского важна рентабельность изделий, которая  рассчитывается по следующей формуле:
,
где  R- рентабельность продукции;
        П - прибыль от выпуска или от реализации продукции;
        S- себестоимость единицы продукции;
        Р - цена единицы продукции.
Данный показатель характеризует реальный размер прибыли, которую приносит предприятию каждый рубль произведенных затрат по ее выпуску и реализации. Иногда при расчетах данного показателя в числителе используют чистую прибыль предприятия. Но на показатель рентабельности продукции, рассчитанный на основе чистой прибыли, оказывают влияние факторы, связанные со снабженческо-сбытовой и другими видами деятельности предприятия. Кроме этого, на показатель оказывает влияние и налогообложение.
Для осуществления контроля не только за себестоимостью реализованной продукции, но и за изменениями в политике ценообразования рассчитывают показатель рентабельности продаж (R_РП). Он определяется отношением чистой прибыли (ЧП) или прибыли от реализации (П_РП) к сумме выручки от реализации (В_РП):
                                                                                               
По динамике данного показателя предприятие может принимать решение по изменению ценовой политики или усилению контроля за себестоимостью продукции. Показатель можно определять в целом по продукции или по отдельным ее видам.
Она показывает эффективность выпуска, поскольку отражает взаимосвязь массы прибыли, полученной от реализации продукции, и использованных на ее производство затрат
Таким образом, в экономическом анализе результаты деятельности предприятий могут быть оценены такими показателями, как объем выпуска продукции, объем продаж, прибыль. Однако значений перечисленных показателей недостаточно для того, чтобы сформировать мнение об эффективности деятельности того или иного предприятия.  Это связано с тем, что данные показатели являются абсолютными характеристиками деятельности предприятия, и их правильная интерпретация по оценке результативности может быть осуществлена лишь во взаимосвязи с другими показателями. В связи с этим на предприятии проводится оценка рентабельности производства, а также осуществляется анализ себестоимости продукции. По динамике показателя рентабельности предприятие может принимать решение по изменению ценовой политики или усилению контроля за себестоимостью продукции. Анализ  себестоимости  продукции – необходимое  условие  контроля  за  издержками  производства  и  определения  мер  по  их  снижению.
Исходные данные для расчетов таблица № 15.(приложение).
Определим средние уровни рентабельности реализации продукции государству как отношение массы прибыли к полной себестоимости реализованной продукции:
в базисном году: ;
в отчетном году: ;
Уровень убыточности уменьшился на 4,81%. Это достигнуто как вследствие изменения рентабельности отдельных продуквто, так и на основе изменения структуры реализации, т.е изменения удельного веса продуктов (по себестоимости ) с разной рентабельностью .
Оценим степень влияния на среднюю рентабельность указанных выше факторов. Для этого определим по каждому продукту рентабельность в базисном году:

Крупный рогатый скот:

Свиньи:

Молоко:

А затем среднюю условную рентабельность:



Таким образом, средний уровень убыточности уменьшился в целом на 4, 81% , вследствие роста  рентабельности отдельных продкутов в среднем на 33,38%  и за счет структурного уменьшения  в составе продукции всего на                28,57%. [11, стр. 293 - 296].

4. Пути повышения рентабельности животноводства                   в КСП  имени Дзержинского
4.1. Мероприятия, позволяющие снизить себестоимость продукции.
Если учесть, что со временем экономическая стабилизация в стране  всетаки  наступит,  повысить  жизненный   уровень   населения   за   счет
отечественной  продукции  в  связи  со   значительным   снижением   ее       производства окажется просто не возможным.  Государству придется  либо   вновь  обращаться  к  импорту   с/х   продукции,   либо   осуществлять      единовременные вложения в эту отрасль.
В ближайшем будущем предполагается  перейти  на  наиболее  эффективные, ресурсосберегающие  технологии  производства  молока и мяса,  позволяющее  повысить продуктивность более 3 000кг молока.на одну корову и значительно с помощью сочетания различных кормов повысить живую массу тварей. .
В перспективе основными направлениями развития отраслей  животноводства должны стать - рациональное сочетание  крупного,  среднего  и  мелкотоварного производства,  использование  интенсивных  и   традиционных   факторов   его развития на основе комплексного решения  в  рамках  целевых  программ  задач увеличения  производства  кормов,  совершенствования   селекционно-племенной работы,  повышения  заинтересованности   товаропроизводителей   в   конечных результатах.
Создание здорового  экономического  климата  для  развития  производства  на расширенной основе, что достигается на базе совершенствования  системы  цен, кредитования и налогообложения. Иначе говоря,  необходимо  обеспечить  такие отношения между производителями и потребителями, при которых бы  в  процессе хозяйственной деятельности возмещались  затраты  на  получение  пользующейся спросом продукции и создавалась прибыль,  необходимая  для  производственной деятельности на здоровой экономической основе. Непреложным условием  данного процесса   должны   быть   прямая   заинтересованность   и   ответственность производителей  во  всех  сферах  приложения  труда  за   результаты   своей деятельности.
В  настоящее   время   развитие   технического   прогресса   позволяет значительно увеличить продуктивность скота, сократить сроки  их  выращивания и откорма, улучшать качество мяса,  снижать  издержки  производства.  Анализ украинского  и  мирового  опыта  позволяет  выделить  пять  основных   групп факторов, влияющих на развитие животноводства
Первая  группа  объединяет  решающие   факторы   для   любой   отрасли животноводства  –  технический  прогресс  в  области   кормопроизводства и кормления животных. Он заключается  главным  образом  в  росте  производства кормового зерна, высокобелковых концентратов, качественного  сена.  Создание крупной  комбикормовой  промышленности,   а   также   изменение   технологии выращивания  и  уборки  трав,  повышение  продуктивности  пастбищ  позволяют обеспечить  повышение  интенсивности  кормления   животных.   Это   возможно достигнуть за счет увеличения удельного веса в  кормовых  рационах  зерна  и белковых  концентратов,  сбалансированности  этих  рационов   по   элементам питания,   обогащения   их    различными    стимулирующими     и    лечебно- профилактическими препаратами.
Вторая группа факторов связана с повышением продуктивности животных  в области племенного  дела.  В  условиях  индустриализации  отрасли  повышение продуктивности   должно   осуществляться    в    результате    максимального использования генетического потенциала крупного рогатого скота;  эффективное комплектование  стада  ремонтным   молодняком,   выращиванием   животных   в условиях, сходных с технологией содержания.
Третья  группа  факторов  включает   в   себя   укрупнение   масштабов производства  продукции  животноводства,  специализации  на   индустриальной основе. При этом концентрация  специализированного  производства  происходит наряду  с  вертикальной   интеграцией   специализированных   технологий.   В частности, создаются  крупные  автоматизированные  и  полуавтоматизированные фермы – фабрики по выращиванию и откорму скота, развивается  технологическая (постадийная)  специализация. В скотоводстве это выращивание и откорм.
Концентрации  производства  способствует  модернизация   оборудования, создание  систем   машин   для   механизированного   и   автоматизированного производства в  помещениях  закрытого  типа,  с  автоматически  регулируемым освещением,  отоплением,  вентиляцией.  Наибольшее  экономическое   значениеимеют  создание  различных  автоматизированных  систем  подачи  кормов   при откорме скота, механизированных систем уборки навоза на фермах
Четвертая группа факторов состоит в  пропорциональном  развитии  всего АПК,  опережающем  развитии  индустрии  по  обслуживанию  животноводов,   их производственному снабжению, переработке животноводческой продукции.
К пятой группе факторов относится  все,  что  связано  с  организацией научных исследований для удовлетворения  практических  нужд   животноводства, рационализацией  производственных  процессов  на  основе  разработки   новых технологий и их внедрение в производство.
Развитие  животноводства  прогнозируется,  главным  образом,  за  счет интенсификации скороспелых  отраслей  в  общественных  хозяйствах,  а  также стимулирования производства  в  фермерских  и  личных  подсобных  хозяйствах населения.  Достигнуть  эти  цели  возможно  лишь  при  условии  обеспечения государственных  и  коллективных   хозяйств   комбикормом,   технологическим оборудованием  и  другими  материальными  ресурсами   по   ценам   разумного паритета. [12, стр. 156 - 168].
Внедрение в животноводство новой технологии  и  средств  модернизации, интенсификация кормления и оптимизация кормовых рационов,  восстановление  и дальнейшее развитие крупных  предприятий  по  откорму  скота  с  устранением ручного труда. Это в свою очередь позволит ускорить производство говядины  и телятины.
Естественно,  что  достижение   результатов   всех   вышеперечисленных факторов  повышения  эффективности  производства   продукции   скотоводства, связано с размером выделяемых бюджетных средств, льготного  налогообложения, информационного обеспечения и т.д.
Обобщая отечественный и мировой опыт развития молочного скотоводства  и учитывая  сложившуюся  обстановку   на Украине,   необходимо сосредоточить  внимание  не  на  увеличении,  а  на  стабилизации  поголовья молочных  коров  и  направить  все  внимание   на  повышение   интенсивности использования имеющегося поголовья, на рост молочной продуктивности за  счет осуществления комплекса зоотехнических  ,  организационных  и  экономических мероприятий.
В этой  связи  необходимо  обратить  особое   внимание   специалистов, руководителей хозяйств и сельскохозяйственных органов, а также  фермеров  на осуществление следующих технологических элементов и экономических факторов:
    - существенно улучшить воспроизводство,  свести  до  минимума  яловость коров, своевременно  проводить  выбраковку  непригодных  к   оспроизводству коров и нетелей;
    -  максимально  сохранить  приплод,  улучшить  выращивание   молодняка, обеспечить необходимое количество телок для ремонта стада;
    - повысить уровень кормления и улучшить содержание коров в сухостойный период   и  тем  самым  обеспечить  биологические  и  зоотехнические предпосылки  повышения  молочной  продуктивности,  при  подготовке  коров  и раздою;
    - при воспроизводстве использовать только быков-улучшателей по  ведущим признакам продуктивности ;
    - шире практиковать меры  экономического  и  морального  стимулирования работников   животноводства   и   специалистов   за    повышение    молочной продуктивности и качества молока;
    - шире  внедрять  новейшие  средства  механизации  доения,  хранения  и переработки ,  обеспечивающие  получение  экологически  чистого  и  высокого качества молока;
    -  установить  более  тесные  интеграционные  связи  производителей   с перерабатывающими  предприятиями  и  торговыми   организациями,   установить громадный диспаритет цен на молоко и молочные продукты;
Важным  резервом  повышения  экономической  эффективности  производста молока   является  сокращение  возраста  первого  отела.  С  одной  стороны, допустимо осеменение телок в раннем возрасте,  когда  они  еще  не  достигли полного физиологического  развития  ,  так  как  в  этом  случае  получается слаборазвитый  приплод,  увеличивается  процент  яловости  коров.  С  другой стороны, поздние отелы наносят экономический  ущерб  скотоводству,  так  как удлиняется период непроизводительного использования животных. Это связано  с неудовлетворительной организацией выращивания   телок,  что  задерживает  их покрытие .
Следует  отметить,  что  главным  недостатком  в  процессе  выращивания нетелей является недокорм, плохие  условия   содержания  и  ухода.  Все  это приводит к тому, что  животные  не  набирают  к  соответствующему  возрасту, нужной массы. Исследования показали, что самый высокий размер прибыли  можно получить при осеменении в 18 - 19 месяцев.     Удлинение  сухостойного  периода   приводит  к  существенному  недобору молока, также как и удлинение сервис-периода приводит к  уменьшению  удоя  и заметному снижению выхода телят.
Важную роль в  сокращении  межотельного  периода  играет  своевременное осеменение  коров  ,  а  также  методы  случки.  Применение   искусственного осеменения позволяет в кратчайшие  сроки  создать  высокопродуктивное  стадо коров.
Большинство отелов приходится на конец зимы и начало весны,  вследствие чего в осенне-зимние месяцы большинство коров находится на  сухостое.  Такое явление связано с распределением случек  коров  по  месяцам  года,   которое, вследствие , синхронно влияет  на  сроки  отелов.  Сезонность  отелов  также связана  с  неполноценным  и  недостаточным  кормлением  животных  в  зимний период.
Концентрация отелов на сравнительно коротком отрезке  времени  нарушает нормальный ритм на фермах, создает периоды  особого  напряжения,  перегрузки работников, переполнение родильного отделения и телятников.  Это  затрудняет правильную организацию труда, ведет к росту заболеваемости и падежу телят.
Успех работы  по  формированию  высокопродуктивного  стада  зависит  от условий содержания от условий  содержания,  уровня  зооветеринарной  работы, своевременности  выбраковки  больных   и   малопродуктивных   животных,   не отвечающих  требованиям  интенсивных  технологий Основными   причинами выбраковки коров являются яловость и низкая продуктивность.
Таким образом, формирование высокопродуктивного стада -  результат длительного труда.  На  его  создание  требуется  много  времени  и  большие материальные затраты. В таком кропотливом деле недопустимы погрешности,  так как они связаны с большими убытками. Породный скот  имеет  высокую  молочную продуктивность,  хорошо  оплачивает  корм   продукцией,   что   способствует снижению себестоимости 1 центнера молока.
Издержки  производства       важнейший    экономический    показатель эффективности  производства  любой  продукции.  Действительные  издержки  по своей сути представляют собой затраты  живого  и  овеществленного  труда  на производство. В общих  затратах  труда,  т.е.   в  действительных  издержках производства выделяется часть , состоящая из затрат прошлого труда и  затрат живого труда, которая представляет собой труд “на себя” .  Затраты  прошлого труда  и  труда  “на  себя”   составляет  действительное  содержание  особой категории  затрат,  получившей   название   себестоимости   продукции.   При исчислении себестоимости сельскохозяйственной  продукции,  кроме  отмеченных затрат, в нее  включаются  элементы  чистого  дохода.  Поэтому  на  практике себестоимость представляет собой  материально-денежные  затраты  предприятия на производство единицы продукции.
Себестоимость сельскохозяйственной продукции определяется по окончании года. В течение же года осуществляется систематический контроль затрат  на производство, формирующие себестоимость продукции. Это позволяет своевременно установить причины отклонений от плана и принимать соответствующие решения, направленные на экономное расходование материально-денежных средств.
Прямые затраты на отдельные виды работ в животноводстве можно контролировать по данным производственных отчетов бригад в разрезе статей и учетных регистров из первичных документов. К прямым затратам, которые надо анализировать в ходе и по окончании той или иной работы, относят заработную плату с начислениями , топливо и смазочные материалы, семена, удобрения, услуги вспомогательных производств. Плановые данные по отдельным видам продукции животноводства содержатся в технологических картах.
Размер затрат по многим статьям является величиной, производной от количества и цены соответствующего элемента затрат. В этой связи при анализе постатейных затрат надо выяснить влияние на себестоимость продукции количественных и стоимостных изменений по видам продукции.
Данные для  анализа структуры  затрат представлены в таблице № 17

.Таблица 17
Затраты на производство продукции животноводства.

Статьи затрат	Базисисный год – 2005		Отчетный год – 2006		Отклонение от базисного года
	тыс. грн	Структура, %	тыс. грн	Структура, %	тыс. грн	Структура, %
Расходы на оплату труда	246	16,70	545	35,67	+299	+19,56
Отчисления на социальные мероприятия	49	3,34	50	3,28	+1	+0,06
Материальные расходы, которые вошли в себестоимость продукции:	903	61,30	704	46,07	-199	-13,02
-корма	340	23,08	370	24,21	+30	+,196
-нефтепродукты	203	13,78	164	10,73	-39	-2,55
-элетроэнергия	46	3,13	56	3,66	+10	+0,65
-запасные части	145	9,84	102	6,67	-43	-2,81
-оплата услуг другим предприятиям	169	11,47	12	0,78	-157	-10,27
Аммортизация основных средст	233	15,81	207	13,55	-26	-1,70
Другие расходы	42	2,85	22	1,43	-20	-1,30
ВСЕГО затрат	1473	100,00	1528	100,00	+55	+3,6

Таким образом, большая часть затрат в отчетном году приходится на материальные затраты (46,07%, в частности корма – 24,21%), по сравнению с базисным годом эта статья затрат уменьшилась на 199 тыс. грн.  Растет доли затрат на оплату труда и начислений связано с ростом количества работников и увеличением, в соответствии с законодательством, минимальной оплаты труда. В связи с этим возрос весь объем затрат: на 55тыс. грн. - по сравнению с базисным годом. Таким образом, проанализировав структуру статей затрат, мы выяснили, что немалая доля приходится на оплату труда и материальные затраты и содержание основных средств. За счет роста этих затрат повышается и себестоимость продукции. В связи с этим, можно сказать, что допущен перерасход средств на производство продукции животноводства.
Заключительной стадией анализа себестоимости продукции является обобщение выявленных резервов и разработка конкретных предложений по повышению эффективности производства. Одним из основных способов снижения затрат на производство зерновой продукции, является переход на новые способы обработки земли и зерна, тщательный анализ рынка сельскохозяйственных удобрений и химикатов позволит выбрать оптимальный вариант, позволяющий экономить на этой статье затрат, не снижая качества и количества произведенной продукции. Одним из путей решения проблемы снижения затрат на химикаты, может быть анализ хозяйственной деятельности аналогичных предприятий района, поскольку это позволит избежать ошибок и излишних затрат при выборе новых ядохимикатов для продукции зернового хозяйства.
Однако, для получения более полной информации о размерах возможной экономии  необходимо оценивать экономическую эффективность проектов по увеличению выработки продукции, снижению себестоимости, а также ценообразованию  в целом по предприятию.
Таблица 18
Влияние резервов снижения себестоимости продукции животноводства

Резервы  снижения	Продукция животноводства
Себестоимость на 2006 год	1528 тыс. грн
Возможная  экономия  от  фонда оплаты труда (5% от 1528тыс. грр)	76,4 тыс. грн
Возможная  экономия  от  запасных частей и нефтепродуктов (1,5% от 1528 тыс. грн)	22,92 тыс. грн
Себестоимость, учитывая резервы	1468,28 тыс. грн

От экономии фонда оплаты труда  можно сэкономить 76,4 тыс. грн, от запасных частей и нефтепродуктов – 22,92 тыс. грн. В целом с помощью выявленных резервов, можно судить, что себестоимость может быть в пределах 1468,28 тыс. грн
При этом удастя снизить себестоимость на 1528-1468,28=59,72 тыс. грн, или на 3,9%
4.2. Факторы увеличения объемов реализации.
Производство мясных  молочных  продуктов  является  одним  из  основных источников удовлетворения потребностей населения в высокобелковых  продуктах питания. Кризисная ситуация последних  лет  привела  к  снижению  объемов  и эффективности  производства  мясной,  молочной  продукции  и  сокращению  их потребления.    
 Снижение объемов производства  продукции животноводства вызвано  прежде  всего незаинтересованностью товаропроизводителей в  развитии  отрасли  в  условиях диспаритета  цен,  роста  неплатежей,  ухудшение  обеспеченности  кормами  и другими  материально-техническими  ресурсами,  снижение  уровня  селекционно-племенной работы.
На положение производителей  и  потребителей  продукции  животноводства отрицательное   воздействие   оказали   условия   приватизации   предприятий перерабатывающей  промышленности  и  торговли,   которые,   используя   свое монопольное положение, присваивают значительную часть конечного продукта.
Реализация   молочной  и мясной продукции   сдерживается   тем,   что   местные административные органы нередко ограничивают  ее  вывоз  в  другие  регионы. Ситуация  усложняется  также  из-за   роста   тарифов   на   железнодорожном транспорте и высоких издержек при автомобильных перевозках.
Сокращение  численности  животных  предполагает  компенсировать   более интенсивным использованием поголовья, повышением его продуктивности,  ростом товарности производства.
Одним из важных направлений стабилизации и дальнейшего развития отрасли является    переход    к    высокотоварному    производству    на     основе дифференцированного   государственного   и   регионального    финансирования сельскохозяйственных товаропроизводителей.
Использование государством по отношению  к   сельскохозяйственным   производителям   исключительно  рыночных  форм  воздействия. К ним необходимо отнести  регулированное    ценообразование, льготное кредитование и дотирование сельскохозяйственного   производителя,       рациональное  налогообложение,  позволяющее   сочетать   экономические       интересы государства и сельхоз товаропроизводителя, а также  встречную       продажу товаров на эквивалентной основе в рамках оптовой торговли.
Дотирование отдельных видов продукции с/х, при условии что  оно  будет   обеспечивать возмещение затрат с получением средней рентабельности.
Дотирование  отдельных  видов  продукции  с/х.  Непременным  условием  развития с/х  производства  должно  быть  непосредственно  поддержание  платежеспособного спроса основной части населения. Спад спроса на  с/х продукцию обусловлено в первую очередь  платежеспособностью  населения.