Федеральное агентство по образованию

ГОУ Омский государственный педагогический университет

Университетский колледж

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине

«Технология туроператорской деятельности»

Тема:

«Технология разработки лечебно-оздоровительного тура»

Выполнила:

студентка 3 курса 931 группы

специальность «Туризм»

Артемьева Дарья Викторовна

Научный руководитель:

Кассал Елена Владимировна

Омск 2010

Содержание

Введение

Глава 1. Кавказские Минеральные Воды – центр лечебно – оздоровительного туризма

1.1 Основные понятия и определения лечебно-оздоровительного туризма, как вида деятельности

1.2 Организация лечебно-оздоровительного туризма

1.3 Туристская инфраструктура КавМинВод

1.3.1 Кисловодск

1.3.2 Ессентуки

1.3.3 Железноводск

1.3.4 Пятигорск

Глава 2. Разработка лечебно-оздоровительного тура в Кавказские Минеральные Воды

2.1 Программа тура

2.2 Калькуляция тура

Заключение

Список литературы

Приложение

Введение

У каждого человека есть мечта. Кто-то еще в юности мечтал о полете на дельтаплане или о погружении на батискафе в морские глубины. Годы проходят, мы становимся старше, тяжелее на подъем, а наши детские или юношеские мечты тускнеют, так и не осуществившись.http://www.kavminvod.ru/catalog/573/.. Нам не хватает решимости, чтобы сделать первый шаг из обыденной жизни и исполнить задуманное. Побывать в долине чистой реки рядом с предгорьями Скалистого хребта Большого Кавказа. Что может быть лучше, романтичнее этого? И разве такая мечта не достойна того, чтобы воплотить ее в жизнь?

Ваша мечта об идеальном отдыхе обязательно осуществится, если вы выберите для отпуска Кавказские минеральные воды.

КавМинВоды – это живописнейший уголок Северного Кавказа. На протяжении нескольких десятков http://www.kavminvod.ru/catalog/335/километров с севера на юг степная равнина плавно переходит здесь в горный ландшафт. Ковыльные степи сменяются роскошными лиственными, сосновыми лесами, выше http://www.kavminvod.ru/catalog/335/которых раскинулись альпийские луга. На каждом курорте открывается величественная панорама гор с как-будто парящим в небе двуглавым Эльбрусом вдали. http://www.kavminvod.ru/catalog/335/Курортные города Кисловодск, Ессентуки, Железноводск, Пятигорск расположены на высоте 600-1000 метров над уровнем моря, этим, кстати, обусловлен один из их главных лечебных факторов – чистейший горный воздух.

Кавказские Минеральные Воды - бальнеологический курорт России. Ежегодно здесь лечатся и отдыхают не менее миллиона человек. КавМинВоды - это один из http://www.kavminvod.ru/catalog/335/крупнейших и старейших курортных регионов России. Главное его богатство - уникальные по разнообразию, целебным свойствам http://www.kavminvod.ru/catalog/475/минеральные источники, дополненные месторождениями лечебной грязи. Важное бальнеологическое значение имеет озеро Тамбукан, в нем добывается лечебная грязь, которая оценивается как одна из лучших. Целебными грязями озера Тамбукан пользуются на всех курортах Кавминвод. По совокупности всех природных факторов курортная зона Кавказских Минеральных Вод не имеет аналогов на Евразийском материке!

Основным богатством и главными лечебными средствами на курортах Кавминвод являются минеральные источники. Более 300 целебных минеральных источников сосредоточено в этом уникальном уголке, опоясанном живописным кольцом Кавказских гор. Они издавна привлекали внимание отдыхающих. Сероводородные, радоновые, углекислые, кальциево-натриевые, соляно-щелочные, гидрокарбонатно-сульфатные, натриево-кальциевые высокотермальные воды - вот далеко не полный перечень минеральных вод, позволяющих лечить болезни желудка, кишечника, печени, желчных путей, почек, нервной системы, а также сердечнососудистой, опорно-двигательной системы, кожные заболевания, нарушения обмена веществ. При лечении на Кавминводах используется сочетание основных бальнеолечебных ресурсов: минеральных вод, грязей и целебного климата.

Актуальность исследования организации оздоровительного туризма в Кавказских Минеральных водах обусловлена рядом обстоятельств.

Во-первых, уровень развития оздоровительного туризма важен для каждого человека. Оздоровительный туризм заключается не только в использовании благоприятных природных факторов, спорта и физической культуры, но и в предоставлении культурно-досуговой деятельности и других форм нетрадиционной профилактики.

Во-вторых, остаётся не сформированным спрос на оздоровительные услуги. По данным фонда «Общественное мнение», 63% россиян не уделяют своему здоровью особого внимания, не заботятся о нём в повседневной жизни. В нашей стране люди не до конца понимают назначение этого вида туризма и предпочитают участвовать в лечебном туризме, когда намного легче провести профилактику, чем устранять последствия заболевания организма.

В-третьих, сохранение и воспроизводство трудового потенциала является задачей общегосударственного масштаба.

Необходимость решения обозначенных выше проблем организации оздоровительного туризма обуславливает актуальность темы выполненной работы.

Цель научной работы состоит в исследовании сущности оздоровительного туризма, и в разработке лечебно-оздоровительного тура в Кавказские Минеральные Воды.

Данная цель конкретизируется рядом задач:

• выявить основные понятия оздоровительной услуги в качестве цели туристской поездки;

• исследовать особенности организации оздоровительного туризма

• Изучить лечебные ресурсы и предлагаемые услуги на курорте Кавказские Минеральные Воды;

• Разработать лечебно-оздоровительный тур в Кавказские Минеральные Воды;

Теоретико-методологической базой исследования послужили работы отечественных учёных области туризма, экономики, экологии, курортологии, анимации М.Б. Биржакова, А.С. Кускова, О.В. Лысикова, Е.М. Приезжевой; словари-справочники В.И. Криворучко, Е.И. Чазова; сайты туроператоров: Бюро путешествий «Ориент», «Алеан», «Дельфин» и «Мультитур».

Глава 1. Кавказские Минеральные Воды – центр лечебно-оздоровительного туризма

1. Основные понятия и определения лечебно-оздоровительного туризма, как вида деятельности

Необходимость в перемещениях и путешествиях, поездка или передвижение пешком по каким-либо местам, странам (обычно для ознакомления и отдыха) возникла у наших предков из глубокой древности. Причем термин «путешествие» можно трактовать буквально, т.к. «ознакомление» с новыми территориями было жизненно необходимо[6].

Туризм - это индустрия, включающая в себя множество видов деятельности. Все сегменты индустрии туризма взаимосвязаны и зависят друг от друга. Например, успех горнолыжного курорта зависит от доставки лыжников на склоны, уровня размещения, питания и других услуг, предлагаемых туристам во время отдыха на курорте. [1]

Безусловно, все виды туристической деятельности очень интересны и по-своему привлекательны, но хотелось бы остановиться на оздоровительном туризме, т.к. это не только забота о своем здоровье методом медицинского вмешательства и вмешательства природных факторов (минеральные воды, всевозможные лечебно-оздоровительные источники и т.д.), но и занимательный и довольно познавательный отдых.

Оздоровительный туризм - путешествия в какую-либо местность с благоприятными для здоровья природно-климатическими условиями с целью лечения и отдыха. [6]

Как сказал известный климатолог А. К. Шенк: «Море с его безбрежным горизонтом, неизбежно ласкающим взор, меняющимся колоритом все возможных переливов и оттенков и искрящиеся под лучами солнца, постоянно движущиеся массой водного пространства при мягком климате с его равномерной температурой, высоким барометрическим движением, большой влажностью с наличием постоянных бризов соединяет в себе те климатические лечебные факторы, которые составляют основную базу приморской береговой климатотерапии»[2]. В этих словах – объяснения того феномена, почему миллионы людей мечтают об отдыхе и лечении в тихом, экологически чистом месте, около моря.

Курортно-оздоровительный туризм имеет ряд отличительных черт:

1. Пребывание на курорте должно быть не менее 21 дня, иначе лечение окажется не эффективным;

2. Лечение на курортах довольно дорого, следовательно, оно рассчитано в основном на богатых клиентов или на больных, за которыми оплачивает государство или предприятия;

3. На курорт едут в основном люди старшего возраста, которые делают свой выбор между курортами, специализированными на лечении конкретных заболеваний, и курортами смешанного типа, которые способствуют общему восстановлению сил;

4. Средства размещения должны располагаться в экологически-чистом районе, а так же в естественном или искусственном лесном массиве;

5. Обязательное наличие оборудованных медицинских и жилых корпусов;

6. Специально-подготовленный персонал;

7. Наличие спортивных комплексов, площадок для занятия физкультурой и спортом;

8. Хорошая транспортная доступность;

9. Большой перечень дополнительных услуг, в том числе анимации.

Также не надо забывать о том, что развитие туристического бизнеса в условиях рынка может быть осуществлена при наличии четырех основных составляющих: капитала; технологии; кадров; туристских ресурсов.

В мире выделяют 4 типа курортов:

1. Бальнеологические (главным лечебным фактором используются природные минеральные воды);

2. Грязевые (привязанные к месторождениям лечебных грязей);

3. Климатические (лесные, горные, приморские);

4. Переходные – используются сразу несколько природных лечебных факторов.

Выбор туристом географического направления путешествия определяется следующими параметрами: месторасположением (природные или искусственные факторы, культурные элементы), событием (фестиваль, спортивные игры), возможностями для определенной деятельности (занятия спортом, лечение), состоянием материальной базы, транспортной инфраструктуры. На набор географического направления влияет подготовленность туриста, сведения, полученные им из учебной, популярной и другой литературы, средств массовой информации. Выбор определяется оценкой возможных способов развлечения, удовлетворения туристских потребностей.

В основе лечебного (медицинского) туризма лежит необходимость в лечении различных заболеваний. Лечебный туризм имеет несколько разновидностей, характеризующихся природными средствами воздействия на человеческий организм, например: климатолечение, бальнеолечение, морелечение, грязелечение, плодолечение, молоколечение и т.д. Зачастую при лечении могут использоваться несколько видов воздействия, в таких случаях вид туризма определяет основное средство воздействия на организм отдыхающего.[6]

1.2 Организация лечебно-оздоровительного туризма

Лечение имеет различную функциональную нагрузку и может быть основной целью поездки. В зависимости от доли лечебной составляющей может быть: оздоровительным – общая цель всех туров (климат, отдых, полезные для здоровья моральные и физические воздействия); лечение в качестве сопутствующей программы; лечение по предписанию врача как основная цель туристского путешествия (посещение курорта, водо- и грязелечебницы, специализированного санатория, клиники). Поэтому очень важна организация лечебно-оздоровительного туризма, которая является одним из основных и на сегодняшний день.

Организованный туризм – туризм, путешествия, поездки, обеспечиваемые туристскими организациями и предприятиями и регламентирование по маршруту, продолжительности, сроком пребывания в соответствующих пунктах маршрута.[9]

Организация туристской деятельности представляет собой систему мер, направленных на рациональное сочетание труда, средств и технологий в производственно-обслуживающем процессе туристской фирмы.

Программы лечебно-оздоровительных туров разнообразны, однако существуют общие специфические требования к организации именно таких туров. Готовя туристский продукт, необходимо помнить, что это делается для людей, желающих отдохнуть и поправить свое здоровье. Поэтому необходимо спланировать и создать такой маркетинг-микс туристского продукта, который позволит наиболее успешно удовлетворить нужды и запросы клиентов во время оздоровительного отдыха. Программы оздоровительных туров строятся с учетом того, что приблизительно половину времени необходимо уделять на лечебно-оздоровительные процедуры.

Экскурсионная программа не должна быть слишком насыщенной. При организации досуговых программ необходимо отдавать предпочтение более здоровым мероприятиям типа конкурсов, вечеров, викторин и т.д., а также занятиям по интересам, позволяющим разнообразить досуг. Допускаются спортивные программы в виде необременительных прогулок-походов по окрестностям, несложных спортивных соревнований, занятий по аэробике, шейпингу, плаванию в море или бассейне и др. При этом рекомендуется создавать в курортных местностях, тяготеющих к семейному отдыху, курортно-туристские комплексы, позволяющие здоровым членам семьи заниматься спортом, туризмом, а нуждающимся в лечении лечиться и отдыхать.

Курортные программы в зависимости от места проведения тура могут предусматривать специальные процедуры, прописанные врачом. Это и морские оздоровительные процедуры, отдых в соляриях, аэрариях, грязе- и водолечение, принятие минеральных вод и пр. Очень важно здесь учитывать возраст и заболевание человека, т.к. могут пойти осложнения со здоровьем.

Программы отечественных оздоровительных туров строятся с учетом того, что приблизительно половину времени необходимо уделять на лечебно-оздоровительные процедуры.

Питание на оздоровительных турах должно иметь ассортимент блюд, соответствующий той или иной диете, ранее прописанной врачом-диетологом. Также, продукты должны быть свежими, блюда - вкусными и полезными и также эстетичными.

Для организации оздоровительных туров используются удобные, комфортабельные гостиницы, пансионаты, санатории и др. расположенные в тихих озелененных районах, желательно вблизи естественных или искусственных водоемов.

Не допускается, как правило, совместное проведение оздоровительных и деловых туров, т.к. они по ритму противоречивы и отрицательно сказываются на качестве друг друга.

В свою очередь персонал должен быть эрудированным, знать и быть ответственным за свое дело. Уделяется много времени по отбору персонала, проводятся различные тренинги, семинары по повышению квалификации персонала, а в последнее время стало одним из основных обучение персонала иностранным языкам. Изучение иностранных языков является одним из главных моментов при подготовке специалиста по туризму. Особенно можно выделить обучающий технический навык как организация банкетов, специальных рекламных мероприятий, презентаций. Это позволяет выйти на новый уровень обучения, т.е. рабочие кадры могут работать не только на российском рынке, но и на западном, что говорит о качественном уровне подготовки.

Согласно вышесказанному, можно сделать вывод о том, что курортно-оздоровительный туризм очень важен для человека. Во-первых, это не только развлекательный, но и познавательный вид деятельности («смена обстановки» влечет за собой изучение новой культуры, новых традиций, истории). Во-вторых, это профилактика и лечение здоровья, посещение различных водных источников, грязелечения и др. виды оздоровления. Благоприятные природно-климатические условия сопутствуют выздоровлению человеческого организма. Для этого необходимо беречь и сохранять нетронутые участки природы, ценных для науки, экономики, культуры.

1.3 Туристская инфраструктура КавМинВод

Кавминводы - название это говорит само за себя. Знаменитые курортные места, всероссийский бальнеоклиматический курорт Кавказские Минеральные Воды - это четыре города со своими характерными чертами, уютные и притягательные.

Врачующая сила здешних минеральных источников была издавна знакома местному населению. Об этом рассказывают и легенды, где правда причудливо переплетается с поэтическим вымыслом. Отголосок такой легенды содержится и в названии одной из популярных здешних минеральных вод - нарзана. На русский язык это слово можно перевести как «богатырский напиток», «вода богатырей». Нарзан считался источником силы когда-то якобы жившего на Северном Кавказе племени - НАРТОВ.

Первые исторические сведения о «горячих водах» Пятигорья относятся к XIV веку и принадлежат арабскому путешественнику Ибн-Батуте. Научный интерес к ним проявил Петр I, пославший для изучения экспедицию. Однако полученные сведения вскоре были забыты. Интерес к ним вновь возродился в конце XVIII века, когда в этих местах появилось первое русское поселение - Константиногорская крепость, возведенная у горы Машук в 1780 году.

http://regionkmv.ru/i/history/pya_19_l.jpgДатой рождения курорта принято считать 1803 год, когда было признано государственное значение Кавказских минеральных вод и началось изучение их лечебных свойств. Вблизи источников возникают поселения. Первым таким поселением стал Горячеводск у подножия Машука. В 1830 году он был переименован в Пятигорск - по названию расположенной неподалеку пятиглавой горы Бештау. Затем возникли Кисловодск, Ессентуки, Железноводск.[13]

Поэтическое открытие Кавказа принадлежит великому Пушкину. Первый раз он увидел Кавказ именно на водах, куда в 1820 году приехал вместе с Раевскими, направляясь в ссылку. И эта встреча оставила неизгладимый след в пушкинской поэзии. Он сам писал об этом в посвящении Н.Раевскому к поэме «Кавказский пленник»:

Кавказ...

Где пасмурный Бештау, пустынник величавый,

Аулов и полей властитель пятиглавый,

Был новый для меня Парнас.

На водах бывало много выдающихся людей. С Кавказскими Минеральными Водами связаны такие великие имена, как: Одоевский А.И., Огарев Н.П., Глинка М.И., Рахманинов С.В., Балакирев М.А., С.И.Танеев, Л.В. Собинов, Шаляпин Ф.И., Горький А.М., Маяковский В.В., Есенин С.А., Репин И.Е., Ярошенко Н.А., Толстой Л.Н. Но особое место среди них принадлежит М.Ю. Лермонтову.

http://regionkmv.ru/i/history/house_l.jpgЛермонтов несколько раз был на водах, сначала ребенком, потом во время ссылки на Кавказ в действующую армию. Он прекрасно знал Кавказ, знал общество, собиравшееся на водах. Роман «Княжна Мэри» написан по впечатлениям жизни на водах. В нем полная узнаваемость городов и их окрестностей, характеров и типажей. Одаренный живописец, Лермонтов одним из первых создал также романтический пейзаж Кавказа. В Пятигорске на 27-м году оборвалась жизнь Лермонтова, он был убит на дуэли. На курортах создан мемориал М. Лермонтова. А в центре Пятигорска установлен в 1889 году памятник М. Лермонтову, созданный скульптором А. Опекушиным на средства, собранные по подписке.[16]

Сегодня Кавказские Минеральные Воды - признанный бальнеоклиматический курорт. Ежегодно здесь лечатся и отдыхают не менее миллиона человек. Главное богатство курорта - его уникальные по разнообразию и целебным свойствам минеральные источники, дополненные месторождениями лечебной грязи. Лечение на курорте ведется строго на научной основе. Каждый из курортных городов в зависимости от состава источников и микроклимата специализируется на лечении различных заболеваний. А все вместе они приносят людям здоровье и радость. В городах Кавминвод созданы здравницы с высоким уровнем обслуживания, многое делается здесь для удобства тех, кто приезжает лечиться и просто отдыхать.

Каждый из курортов Кавказских Минеральных Вод имеет свою профильную специализацию.

В Кисловодске лечат заболевания органов дыхания, кровообращения, нервной системы.

В Ессентуках – печени, желудочно-кишечного тракта, нарушения обмена веществ.

В Пятигорске – опорно-двигательный аппарат, гинекологические и кожные заболевания.

В Железноводске – урологические заболевания и заболевания органов пищеварения.

1. Кисловодск

Кисловодск - бальнеологический и климатический курорт, самый южный в группе городов-курортов Кавказских Минеральных Вод. Находится в 38 км к юго-западу от Пятигорска, в 21 км от Ессентуков и в 64 км от станции Минеральные Воды Северокавказской железной дороги. В Кисловодске проживают 99,4 тыс. человек. Город связан с другими городами региона электрифицированной железной и шоссейной дорогами. Кисловодск расположен в живописной долине, окруженной склонами Главного Кавказского хребта. Протяженность долины с юго-востока на северо-запад около 4 км. Она является нижней террасой Бечасынского плоскогорья, которое, постепенно возвышаясь к юго-западу, образует Бермамытские высоты, прилегающие к самому Эльбрусу, находящемуся в 90 км от Кисловодска. Долина образована ущельями двух сливающихся речек - Ольховки и Березовки, которые впадают в реку Подкумок. Город утопает в зелени скверов и цветников. Украшением и гордостью Кисловодска является курортный парк, расположенный по обе стороны реки Ольховки, общей площадью 1100 га. В нем свыше 250 видов деревьев и кустарников, в том числе кедр, пихта, береза, сосна, ель, черный орех, китайская павлония, пробковое дерево, питомники декоративных растений и оранжереи. В районе урочища Джинал и в долине Очарования (зона питания минеральных источников) недавно высажено на 13 га территории 70 тыс. берез и 30 тыс. саженцев крымской сосны. [12]

Климат в Кисловодске континентальный. Бодрящая целительная сила воздуха (особенно в теплое время года), кристально чистого и прозрачного, разительное постоянство низкого атмосферного давления (692 мм рт. ст.) благотворно влияют на лечение и восстановление сил курортного населения города. Интенсивность солнечной радиации на курорте повышена. За год число часов солнечного сияния достигает 2147 часов и только 37 дней в году бывает без солнца. Лето продолжительное (около 5 месяцев), никогда не бывает жарким. Вечером и ранним утром всегда прохладно, средняя температура июля - августа 19° С. Прекрасная устойчивая золотая осень начинается с сентября. Солнечная сухая погода держится обычно до ноября. Осадков мало, дожди кратковременные, безветренно и солнечно.

Природные лечебные факторы и профили лечения. Главным лечебным средством санаториев Кисловодска являются нарзанные минеральные источники. «Терапевт № 1» — вода основного источника «Нарзан», два других — сульфатный и доломитный нарзаны. Непосредственная близость паркового массива, наполненного целебными фитонцидами, позволяет дышать чистым воздухом.

Основные лечебные профили курорта Кисловодск: заболевание сердечнососудистой системы и кровообращения, органы дыхания, нервной системы.

Основными достопримечательностями города являются: Нарзанные ванны, дом Реброва, Кисловодская крепость, Крестовая горка, Солдатская горка, Пикетная горка, курортный парк, каскадная лестница, «Зеркальный пруд» со Стеклянной струей, мостик «Дамский каприз», Сосновая горка, Красные камни, павильон «Красное солнышко», канатная дорога до Олимпийского комплекса, «Долина роз», Храм воздуха, скульптура «Медвежата», музей-усадьба художника-передвижника Ярошенко Н. А., литературно-музыкальная дача-музей «Дача Шаляпина», гора «Кольцо», «Замок Коварства и Любви». [12]

Экскурсии:

• Здание главных нарзанных ванн — построено к 100-летию Кисловодского курорта инженером Клепининым в 1903 году.

• Свято-Никольский собор — проект храма создан братьями Бернардации в 1824 году. Каменный собор построен в 1888 году, разрушен в 1936 году, сейчас воссоздается как главная святыня региона.

• Дом-музей Ярошенко Н. А. — «Белая вилла». В музее собрана самая большая коллекция художника Ярошенко, крупное собрание работ художников-передвижников. Проводятся «Ярошенковские субботы» — музыкальные вечера.

• Нарзанная галерея — построена в 1848–1853 годах архитекторами Уптон С., Франсуа Х. в средневековом английском стиле. В ней находятся «Кипящий колодец» — источник нарзана, питьевые бюветы, курортная библиотека.

• Колоннада — главные ворота Курортного парка, архитектор Семенов Н., 1912 год.

• Музей «Дача Шаляпина» — открыт в 1991 году. В нем сохранены отделка и интерьеры начала ХХ века, времени, когда здесь отдыхал Шаляпин Ф.И. Сегодня музей — место проведения литературных и музыкальных вечеров.

• Ансамбль «Кисловодская крепость» — краеведческий музей — музей истории, археологии и быта народов Северного Кавказа. Сооружение в виде крепостной стены.

• Гостиная «Благодать» — винная гостиная «Благодать» находится в Кисловодске (1 час езды) в Особняке начала XX века. Красивый зал; на столах горят свечи. Можно одеться нарядно. Представление вина разных винодельческих хозяйств Северного Кавказа. Не просто дегустация, а представление — Театр вина: музыка, романсы, сценки по тематике предлагаемых вин. После дегустации - выставка-продажа. [12]

• Красные и серые камни — уникальные природные объекты, красные и серые песчаники, с которых открывается круговая панорама Кисловодска и его окрестностей.

• Кисловодск и его окрестности (Замок «Коварства и Любви», «Кольцо-гора»)

• Медовые водопады — начинаясь в Кисловодске, ваш маршрут пройдет по красивейшим местам, где легенда тесно переплелась с былью. Для вас откроет свои тайны Рим-гора, где еще в 8-м веке н. э. византийцы строили свои поселения. Также вы узнаете легенду, почему горцы назвали именно это место — «Рум-кале». В уникальном по красоте месте в ущелье реки Аликоновки находятся Медовые водопады. Серпантин дороги приведет вас в горную долину. Автобус останется на стоянке, а вы дальше совершите небольшое путешествие пешком и увидите водопады. Падающий с высоты 18 метров водопад — Медовый. Второй, наиболее многоводный водопад, обрушивает с 6-метровой высоты главный поток.

• Архыз — по одной из легенд название этой местности происходит от карачаевских слов «ариу кыз» — красивая девушка. Здесь все пленяет взор - и мягкие очертания окрестных гор, и тенистые сосновые леса, и уютные живописные поляны, усеянные яркими цветами, и изумительная синева неба, и многоводные голубовато-зеленые реки.

• Домбай — первое упоминание о долине Теберды датируется 1 веком до н.э. Многое здесь хранит следы древней, давно исчезнувшей жизни и сейчас: остатки жилищ, дорог, места захоронений, развалины сторожевых башен. Домбай… Двадцать три километра езды по красивейшей дороге в горный мир, полный очарования и незабываемых впечатлений. Домбайская поляна расположена на высоте 1630 метров над уровнем моря.

• Эльбрус — высочайшая вершина Кавказа. По одной из легенд именно здесь Зевс повелел приковать Прометея, но Эльбрус и сам легенда, никому до сих пор не открывшая своих секретов. Высоко на Эльбрус уходят опоры подвесной вагонной канатной дороги. Начиная от поляны Азау, первая очередь ее доходит до отметки 2950 метров. Отсюда открывается удивительный по красоте вид на Главный Кавказский хребет и долину реки Баксан. Вторая очередь канатки несет вас к станции МИР, на высоту 3500 метров. Чегет — это название музыкой звучит для каждого туриста и горнолыжника. Путешествие по воздуху начинается от поляны Чегет на высоте 2100 метров и длится 25 минут.[12]

• Кабардино-Балкария — город Нальчик - столица Кабардино-Балкарской республики, крупный культурный и промышленный центр Кавказа, город-курорт, город-парк. Канатная дорога поднимет вас на гору Малая Кизиловка, где находится панорамная площадка, с которой открывается вид на город и снежная гряда Главного Кавказского хребта. А дальше вы повстречаетесь с первозданной дикой природой, в узком коридоре, которого с бешеным ревом мчится река Чегем. Это Чегемское ущелье. Вы попадете в мрачный каменный мешок, при огромной высоте которого, ширина составляет всего 15 метров; полюбуетесь плачущими водопадами, как будто скалы выдавливают из себя потоки слез. Голубое озеро - одно из красивейших мест Кабардино-Балкарии.

• Также в своем путешествии вы искупаетесь в бассейне с горячей минеральной водой, температура которой в любое время года не бывает ниже сорока градусов тепла.[12]

1.3.2 Ессентуки

Курорт Ессентуки по праву считается наиболее популярным бальнеологическим и грязевым курортом нашей страны. Город находится в 43 км от ст. Минеральные Воды Северокавказской железной дороги и в 17 км от г. Пятигорска. Численность постоянного населения - 97,9 тыс. человек. Город-курорт Ессентуки привольно раскинулся на высоте 610 – 650 м над уровнем моря и является центром особо охраняемого эколого-курортного региона РФ – Кавказских Минеральных Вод. С севера город опоясывает ожерелье знаменитых гор-лакколитов, «неудавшихся вулканов», а с юга на высоту 1500 м поднимаются пологие, покрытые густой луговой растительностью отроги Пастбищного хребта. За ним просматриваются остальные пики седого Кавказа. Но славу и гордость города-курорта составляют не потрясающие и незабываемые ландшафтные картины, а добываемые здесь и всемирно известные минеральные воды ессентуки-17 и ессентуки-4. Наливая в стакан целебный напиток, курортники жадно приникают губами к «живой» подземной воде, воспетой в народных сказках. За долами, за горами, среди диких ущелий и огнедышащих гор двадцать миллионов лет тому назад эта вода впитала в себя вулканические газы и целебные минеральные соли и, став «агрессивной» выплеснулась на поверхность в районе бывшей речки Кислуши.

Климат континентальный, горностепной. Лето теплое, с большим количеством жарких и сухих дней. Средняя температура июля +20,4 °С, максимальная +37 °С. Количество осадков за год - 516 мм, в том числе за теплый период с апреля по октябрь - 420 мм. Средняя относительная влажность - 78 %. Число часов солнечного сияния в году - 1825. По продолжительности солнечного сияния среди курортов Кавказских Минеральных Вод Ессентуки занимают второе место после Кисловодска. Ветры обычно умеренные.

Природные лечебные факторы и профили лечения.

Курорт Ессентуки богат целебными водами (знаменитая минеральная вода «Ессентуки-17», «Ессентуки-4», «Новая», углекисло-минеральная и углекисло-сероводородная), благоприятным климатом, чистейшим воздухом, а также уникальной по оздоровительным характеристикам лечебной грязью озера Тамбукан.

Основные лечебные профили курорта Ессентуки: заболевания органов пищеварения, ожирение, сахарный диабет, а также заболевания опорно-двигательного аппарата, нервной системы, гинекологические и андрологические заболевания. [12]

Основные достопримечательности города: Верхние минеральные ванны (русский ампир по образцам римской классики), дача-музей Разумовского, павильон «Плачущий грот», Ротонда, Цветочный календарь, Штольня, памятник Казакам - основателям города Ессентуки, Николаевская церковь, церковь Святого Великомученика и Целителя Пантелеймона, Свято-Покровская старообрядческая церковь, «Казачий культурный центр», краеведческий музей им. Шпаковского В. П., геологический музей, выставочные залы, Цандеровский институт механотерапии, университет Дружбы Народов, Ессентукский дельфинарий, парк аттракционов, лечебный парк.

Экскурсии

• Краеведческий музей. Здесь проводятся передвижные выставки, работает экспозиция становления казачества.

• Здание Цандеровскго механотерапевтического института. Это деревянное сооружение построено в 1902 году, сейчас в нем работает зал, в котором представлены уникальные тренажеры начала века.

• Беседка «Ореада» — бюветы источников №№ 17, 4, 1. Построена в античном стиле в 1903 году архитектором Семеновым Н. и скульптором Шодским.

• «Алексеевская грязелечебница» сооружена в 1912–1915 годах по проекту архитектора Шреттера в виде древнеримских терм, украшена скульптурами львов, Эскулапа и Гинеи.

• Архыз

• В X веке н. э. здесь находился большой город, где жили аланы и греки, проходил шелковый путь. Еще и сейчас можно увидеть следы улиц и переулков, остатки каменных стен. Время разрушило город, сравняло его с землей, но поросшие мхом и травой храмы стоят. Их два. Очень тесно сплелись в Архызе прошлое о настоящее. К югу от поляны, где расположен первый храм, высоко за зоной леса виден серебристый купол. Это астрофизическая обсерватория, центр астрономических наблюдений. В ней установлен гигантский телескоп весом 42 тонны. В 2000 году в Архызе был обнаружен наскальный Лик Христа, который искусствоведы относят к началу 10 века н. э. А православные почитают этот наскальный образ чудотворным.

• Домбай

• Эльбрус

• Кабардино-Балкария

• Также в своем путешествии вы искупаетесь в бассейне с горячей минеральной водой, температура которой в любое время года не бывает ниже сорока градусов тепла.[12]

1.3.3 Железноводск

Железноводск - бальнеологический и грязевой курорт Кавминвод. Самый маленький, самый северный и самый живописный из великолепной четверки городов-курортов региона КМВ. Он находится в 19 км к северу от г. Пятигорска, в 21 км от аэропорта города Минводы и в 6 км от железнодорожной ст. Бештау. Население города - 54 тыс. человек. Железноводск расположен в узкой долине двух небольших речек - Джеймук и Кучук, между горами Бештау и Железной на высоте 600-650 м над уровнем моря. Территория курорта и окружающие его склоны гор от подошв до вершин одеты густыми дубово-грабовыми и буковыми лесами. В 1825 году около источников минеральных вод на горе Железной были прорублены просеки в лесу, положившие начало нынешнему городскому лесопарку, который сейчас занимает территорию в 57 га. Примечательно, что это единственный на Кавминводах парк естественного происхождения. Здесь представлено около 1350 видов растений, 125 из которых являются лекарственными, а 25 - витаминосодержащими и используются в медицинской практике. Богата не только флора, но и фауна - встречаются олени, косули и фазаны. В небе над Бештау парят орлы и коршуны.

Климат здесь горно-лесной. Умеренно жаркое лето с прохладными ночами, большое число солнечных дней при слабых освежающих ветрах, чистота и прозрачность высокоионизированного воздуха - все это позволяет считать Железноводск не только бальнеологическим и питьевым курортом, но и прекрасной горно-лесной зоной. Самый теплый месяц - июль (средняя температура около +21 °С, возможно повышение температуры до +37 °С). Однако небольшая влажность воздуха и обилие зелени способствуют тому, что жара переносится легко. Осадков выпадает за год около 600 мм, наибольшее число их бывает в конце весны и начале лета. Относительная влажность в зимние месяцы - 70-80 %, в летние - 50-60 %. Общая продолжительность солнечного сияния за год - свыше 1700 часов. Ветры бывают в основном весной, чаще восточного направления.

Природные лечебные факторы и профили лечения

Славу здравницам Железноводска принесли знаменитые целебные источники - углекислые «термы». Основу лечебно-оздоровительной базы составляет маломинерализованная углекислая горячая кальциево-натриевая вода. Температура воды от +11 до +700С.

Железноводск - это единственный не только в нашей стране, но и в Европе курорт с горячими кальциевыми минеральными водами.

Основные лечебные профили курорта Железноводск – лечение заболеваний пищеварительного тракта, мочевыводящих путей и нарушение обмена веществ.

Основные достопримечательности города: Подворье Карпова, дом Рошке, Пушкинская галерея, Пушкинский сквер, Лермонтовские места, островские ванны (мавританский стиль), гора «Спящий лев», пещера «Вечной мерзлоты», каскадная лестница, станция почтовых дилижансов, урочище Капельница, гора Железная, Развалка, Медовая, Бештау, курортный парк, декоративное озеро, Краеведческий музей.

Экскурсии

• Дворец эмира Бухарского — памятник архитектуры и один из корпусов санатория им. Тельмана.

• Почтовая станция — станция почтовых дилижансов — памятник архитектуры XIX века.

• Павильоны источников Нелюбинского, Славяновского, Лермонтовского — бюветы построены в 1810 –1824 годах.

• Ванны Островского — архитектурный памятник в стиле восточного дворца. Ванны открыты в 1894 году по проекту архитектора Сюзора Павла Юрьевича.

• Каскадная лестница — создана в 1931–1936 годах по проекту архитектора Папкова. Фонтаны, скульптуры, клумбы.

• Архыз;

• Домбай;

• Эльбрус;

• Кабардино-Балкария. [12]

1.3.4 Пятигорск

«Когда-то пустынны были места вокруг пятихолмного Бештау. Только царь птиц — могучий орел — парил над дикой местностью Пятигорья. Но как только приземлился орел на вершину горы, из-под скалы которой бил горячий источник, ужалила его ядовитая змея в грудь (не заметила гордая птица притаившейся под камнем гадины). Сжал змею орел стальными когтями, но силы покинули его, и упал он замертво в горячие воды источника. Омыла целебная вода рану царю пернатых и вернула орла к жизни. Взвился с криком он в небо Кавказа, расправив широкие крылья, и унес с собою змею в могучих лапах. С тех самых пор и повелось так, ядовитая змея дважды укусить не может».

Пятигорск — старейший бальнеологический и грязевой низкогорный курорт России и является самым крупным населенным пунктом региона. Численность населения - 176,9 тыс. чел. Город-курорт Пятигорск в своих современных границах привольно раскинулся по обоим берегам реки Подкумок, на наклонной к северу предгорной равнине легендарных на Кавказе гор Горячая и Машук. На вершине горы Горячая установлена символизирующая победу сил добра над болезнями и хворями — скульптурная композиция «Орел, терзающий змею». Поднявшись на эту гору, Вы увидите еще 16 гор: красивейшая из них — Бештау, знаменитейшая — Машук. Вершина горы Медведь увенчана иглой телевышки, самой высокой в Европе — своеобразным символом г. Пятигорска. Природным музеем минеральных вод иногда называют Пятигорск за редкое разнообразие минеральных источников, сосредоточенных на небольшой площади вокруг горы Машук. «Машук — податель струй целебных», — так называл его А. С. Пушкин, большой знаток по части «холодного кипятка» и горячих хозяек минеральных вод. Сероводородно-углекислые воды поднимаются здесь по трещинам горных пород. Одна из таких трещин хорошо видна в известном всем посетителям КМВ «Провале», который образовался в результате воздействия горячей сероводородно-углекислой воды на известняковые породы, разбитые трещинами. В глубине «Провала» можно видеть озеро с теплой водой красивого голубовато-зеленого цвета. В Пятигорске имеются также теплые и холодные нарзаны, богатые железом, радиоактивные воды с высоким содержанием радона. Кроме того, буровыми скважинами вскрыты углекислые воды ессентукского типа. Всего имеются свыше 40 минеральных источников.

Климат Пятигорска умеренно-континентальный, без резких колебаний годовых и суточных температур, с умеренным количеством осадков, около 500 мм в год, главным образом в апреле - октябре, наибольшая относительная влажность в декабре (80%), наименьшая - в июле (54%). Число часов солнечного сияния - свыше 1770 в год. Погода летом устойчивая, очень теплая, сухая, слишком жаркие дни бывают редко. Средняя температура июля +22°С.

Природные лечебные факторы и профили лечения

Санаторно-курортный комплекс Пятигорска знаменит своими многочисленными минеральными и радоновыми источниками (хлоридно-натриевые, слабосульфидные, радиоактивные, высокотермальные), целебной грязью озера Тамбукан, степным и низкогорным климатом, чистым горным воздухом.

Основные лечебные профили курорта Пятигорск: лечение заболеваний опорно-двигательного аппарата, нервной системы, органов пищеварения, заболеваний кожи и гинекологических заболеваний.

Основные достопримечательности города: Скульптура «Орел, поедающий змею», Лермонтовские места, парк Цветник, Грот Лермонтова, Грот Дианы, дом Верзилиных, домик Алябьева, Эолова Арфа, Ресторация, Провал, Михайловская галерея, фонтан «Сказка» («Великан»), гора Горячая, курганы на Константиновском плато, новопятигорский курган, храм Святого Праведного Лазаря, Михайло-Архангельский собор, Никольская церковь, Успенская церковь, церковь Покрова Пресвятой Богородицы, церковь Всех Скорбящих Радостей, церковь Святого Саркиса, польская католическая церковь (костел) и органный зал, канатная дорога (г. Машук), «Ворота солнца», Китайская беседка, Некрополь, Поющий фонтан, городской парк культуры и отдыха им. Кирова С. М.

Экскурсии

• Пятигорск, обзорная — теплые серные источники горы Горячей известны с глубокой древности и использовались еще в эпоху средневековья. Знаменитый арабский путешественник Ибн — Батута, посетив местность Беш — даг (пять гор) в 1334 году, оставил первые записки о горячих источниках. В средние века в Пятигорье жили аланы, кабардинцы и абазины. В наши дни Пятигорск входит в число городов России, объявленных историческими, в нем находится более 100 памятников истории, культуры и архитектуры. За время существования Пятигорска здесь побывали многие знаменитые люди. Пушкин А. С., Лермонтов М. Ю., Глинка М. И., Чехов А. П. — эти имена навечно вплетены в жизнь города. Об этом и о многом другом вы узнаете в течение экскурсии. А также поднимитесь по канатной дороге на гору Машук, откуда открывается удивительный вид на город и двуглавый Эльбрус, побываете в парке «Цветник», услышите пение Эоловой арфы и, вспомнив литературного героя Ильфа и Петрова, пройдете к знаменитому подземному озеру «Провал».

• Государственный музей-заповедник Лермонтова М. Ю. — построен в 1973 г. Объединяет все мемориальные лермонтовские места на КМВ: место дуэли Лермонтова, некрополь, домик Лермонтова, дома Верзилиных, Алябьева, Лермонтовский сквер, памятник Лермонтову.

• Эолова Арфа — небольшая каменная беседка в античном стиле, построенная архитекторами братьями Бернардации в 1830–31 гг. Название связано с именем бога ветров Эола.

• Грот Дианы — сооружен в 1830 г., в честь первого восхождения на Эльбрус.

• Музей краеведения — памятник архитектуры XIX века. Расположен в казенной гостинице Михайлова. Экспонаты музея рассказывают о прошлом и настоящем города.

• Кофейня Гусакова — выставочный зал — постоянно действующая выставка изобразительного искусства и народного промысла.

• Гостиница «Бристоль» — памятник архитектуры. Построен в 1909 г. архитектором Зелинским.

• Костел католический — построен братьями Бернардации в 1844 г. В настоящее время — концертный зал филармонии.

• Ансамбль «Пушкинские ванны» — построен в 1901 г. архитектором Дмитриевым.

• Фонтан «Деды» — создан в 1910 г. скульптором Шодским.

• Лазаревская церковь — построена в 1903 г. архитектором Пономаревым. Рядом находится некрополь — первое место захоронения Лермонтова.

• Михайловский собор — построен в 1898г.

• Пятигорск-Лермонтовский — вдохновенно воспетый Лермонтовым Кавказ давно уже стал землей обетованной для миллионов читателей великого поэта. Не возможно представить себе этот чудесный край, не думая о Лермонтове. Где бы вы ни были — в походе или на отдыхе, в диких ущельях или на горных тропинках, — всюду с благодарностью вспомните Михаила Юрьевича Лермонтова. Любуясь живописными пейзажами, величественной красотой Кавказа, вы невольно подумаете о том, что когда-то уже познакомились с ними и навсегда полюбили, читая произведения поэта. Но на всем Кавказе, изъезженном и исхоженном Лермонтовым, нет другого места, где бы так тесно переплетались нити личной и творческой биографии поэта, как в Пятигорске. Вот почему так влечет и манит к себе этот уголок Кавказа.

• Архыз

• Домбай

• Эльбрус

• Кабардино-Балкария

• Также в своем путешествии вы искупаетесь в бассейне с горячей минеральной водой, температура которой в любое время года не бывает ниже сорока градусов тепла.[12]

Глава 2. Разработка лечебно-оздоровительного тура в Кавказские Минеральные Воды

2.1 Программа тура (см. приложение 1)

Маршрут: Омск – Кавсказские минеральные воды (г. Ессентуки)

Продолжительность - 15 дней

Тур рассчитан на людей разной возрастной категории.

Санаторий «Жемчужина Кавказа» открыл свои двери в 1967 году по инициативе организатора атомной индустрии Е. П. Славского. До 1993 года здравница называлась «Имени 50-летия Октября» и приняла за этот период более 200 тысяч отдыхающих. Разумеется, в основном это были работники предприятий атомной энергетики и промышленности. В настоящее время отдых и лечение в санатории «Жемчужина Кавказа» доступны для всех желающих.

Курортный комплекс «Жемчужина Кавказа» включает в себя соединенные теплыми переходами спальный и лечебный корпуса, диетическую столовую, зал лечебной физкультуры, клуб с танцевальным и киноконцертным залами, библиотекой, бильярдной, детской игровой комнатой, баром. Территория санатория представляет собой уникальный лечебный парк с волейбольными площадками и теннисными кортами. Неподалеку от здравницы находятся минеральные источники «Ессентуки-4», «Ессентуки-17», «Ессентуки-Новая».

На базе санатория возможна организация семинаров, презентаций и деловых встреч любого уровня. Также в «Жемчужине Кавказа» проводятся различные культурно-развлекательные мероприятия. Например, ежегодный Всероссийский фестиваль авторской песни «Поющий источник», собирающий десятки исполнителей и тысячи посетителей. Не придется здесь скучать и любителям активного отдыха, к услугам которых работает экскурсионное бюро, предлагающее увлекательные экскурсии по достопримечательностям Кавказских Минеральных Вод. [14]

Санаторий «Жемчужина Кавказа» - здравница Российского профсоюза работников атомной энергетики и промышленности. Санаторий расположен в курортной зоне города, вблизи минеральных источников «Ессентуки-4», «Ессентуки-17», «Ессентуки-Новая», окруженный прекрасным парком. Санаторий представляет собой комплекс, который включает соединенный теплыми переходами спальный и лечебный корпуса, столовую, зал лечебной физкультуры.

Размещение: корпус на 207 мест.

1 - местные 1-комн. номера со всеми удобствами (туалет, ванна) с ТВ, холодильником (1 этаж);

2-хместные 1-комн. стандартные номера со всеми удобствами (туалет, ванна) с ТВ, холодильником;

2-х комнатные номера с удобствами на блок (2+2) (туалет, ванна) с ТВ, холодильником, балкон;

1-местные номера «люкс» со всеми удобствами (туалет, ванна) с ТВ, холодильником;

2-хместные 2-комн. номера «люкс» (телевизор, холодильник, кондиционер, с/у оборудован ванной, душевая кабина, с/у оборудован биде, фен);

Сервис: бассейн (25х14,5м.), бар, библиотека, караоке, бильярд, сауна, магазин, спортивные площадки, теннисный корт, танцевальный и киноконцертный залы (DVD-экран), парикмахерская, косметический кабинет, междугородняя телефонная связь, аптечный киоск, экскурсии в города-курорты и окрестности КМВ, Домбай, Приэльбрусье, стоянка автотранспорта.

Лечение: основной профиль: заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки, печени, печени, поджелудочной железы, кишечника, эндокринной системы (сахарный диабет, подагра, ожирение, метоболический синдром), урологические заболевания. Сопутствующие заболевания: гинекологические заболевания, болезни опорно-двигательного аппарата, нервной системы, ЛОР-органов.

Лечебная база: ванны: углекисло-минеральные с подводкой естественной минеральной воды, йодо-бромные, с лечебно-купальными солями, травяными солями, с пантгемом, пенно-солодковые, биохимическая и клиническая лаборатории; кабинеты УЗ и функциональной диагностики, рентгено- и эндоскопии. Имеются отделения: водо- и грязелечения, аппаратной физиотерапии, психотерапии, стоматологии; кабинеты: урологический, кардиологический, офтальмологический, ЛОР, неврологическиц, дермотологический, озонотерапии; зал ЛФК; души: подводный, Шарко, циркулярный, восходящий, ваккумно-лазерный урологический массаж, массаж классический и сегментарный, ЭПС-массаж и др.

Консультации специалистов: эндокринолога, гинеколога, уролога, невролог, дерматолог, кардиолог, гастроэнтеролог, отоларинголог, окулист, психолог.

Специализированные программы: «Антистресс» (21 день), «Афродита» (18 дней), «Лечение урологических заболеваний» (14 дней), «Двух сердец - одно решение» (оздоровительная программа для молодоженов) (7 дней).

В стоимость входит: проживание, 3-х разовое питание (диетическое, «заказное»), лечение по назначению врача.

Примечание: при заезде на срок менее 12 дней лечение предоставляется по неполной программе.

Дополнительные услуги: ж/д билеты.

Дети: принимаются с 4 лет.

Скидки: детям с 4 до 14 лет на основном и дополнительном месте скидка - 20 %.

Условия заезда-выезда: заезд после 08-00 в первый день, выезд на следующий день после окончания действия путевки до 08-00.

Документы: ваучер БП «Ориент», санаторно-курортная карта, страховой медицинский полис, паспорт. Для детей – свидетельство о рождении, справка об эпидокружении, о прививках.

В широком спектре предоставляются сервисные услуги:

Желающим путешествовать предлагаются уникальные экскурсии по достопримечательностям и историческим местам Кавказских Минеральных Вод и Северного Кавказа: в Домбай, Теберду, Приэльбрусье, Голубые озера, Медовые водопады, долина нарзанов, гора Кольцо, Замок Коварства и любви и т.д;

Вы можете побывать на экскурсиях в городах курортах: Пятигорска, Ессентуках, Железноводске;

Для комфортного и приятного отдыха в санатории проводятся танцевальные вечера, вечера отдыха, увлекательные лекции, концерты, вечера с солистами государственной филармонии, представителями культурно-просветительских учреждений;

К Вашим услугам - бар, биллиардная комната, шахматы, детская комната, аптека, различные магазины, библиотека, междугородние телефоны, заказ такси.

Организуются экскурсии по музеям г. Ессентуки, Краеведческий музей, Беседка «Ореада» — бюветы источников №№ 17, 4, 1.; «Алексеевская грязелечебница».

Рядом с санаторием – огромный курортный парк с белкам, живописными терренкурными маршрутами и прекрасными местами вроде цветных скал. Ну а если вы заботитесь о расширении культурных горизонтов вашего ребенка, то стоит организовать экскурсию в Тебердинский заповедник, Домбай, Приэльбрусье, Архыз, экскурсии по Лермонтовским местам, в соседние города-курорты Кисловодска, Пятигорск, Железноводск, на конезавод, в легендарный «Замок коварства и любви». [10]

2.2 Калькуляция тура

Стоимость данного тура складывается из затрат на размещение, трансфер по Ессентукам, экскурсионное обслуживание, страхование.

Стоимость проживания в гостиничном комплексе «Центральный» включает в себя организацию питания туристов. Питание двухразовое по схеме завтрак – ужин. Затраты на размещение рассчитываются по формуле (1):

Зр = Сн Кн (1)

где:

• Зр – затраты на размещение, руб.;

• Сн – стоимость за ночь, руб.;

• Кн – количество ночей.

Подстановка данных в формулу (1) позволяет определить затраты на размещение туристов в путешествии:

Зр = 2 500 14 = 35 000 руб.

Затраты на авиаперелет рассчитываются по формуле (2):

За/п = Са/б 1 (2)

где:

• За/п – затраты на авиаперелет, руб.;

• Са/б – стоимость авиабилета Омск-Мин.Воды, руб.;

Подстановка данных в формулу (2):

За/п = 4 500 1 = 4 500 руб.

Затраты на трансфер рассчитываются по формуле (3):

Зт = Са/1 (3)

Где:

• Зт – затраты на трансфер, руб;

• Са – стоимость билета до Ессентуков, руб;

Подстановка данных в формулу (3):

Зт = 150/1 = 150 руб.

Затраты на экскурсионное обслуживание складываются из стоимости экскурсионного обслуживания в г. Кисловодске

Затраты на экскурсионное обслуживание рассчитывается по формуле (4):

Зэ/о = Сэ/о Кч/

Зэ/о – затраты на экскурсионное обслуживание, руб;

Сэ/о – стоимость экскурсионного обслуживания, руб;

Кч – количество часов

Подстановка данных в формулу (4):

Зэо = 150 12 = 1 800 руб.

Затраты на страхование туриста рассчитываются по формуле (5):

Зс = Сд Кд (5)

где:

• Зс – затраты на страхование туриста, руб.;

• Сд – стоимость страховой защиты на день, руб.;

• Кд – количество дней.

Зс = 100 × 14 = 1 400 руб.

Основные затраты рассчитываются по формуле (6):

Оз=Зр + За/п + Зт + Зэ/о + Зс + Зп (6)

Подстановка данных в формулу (6):

Оз = 35 000+ 4 500 + 150 + 1 800 + 1 400= 42 850 руб.

Доля прибыли туроператора после успешной реализации данного тура рассчитывается по формуле (7):

Пт = Оз Кпт (7)

где:

• Пт – прибыль туроператора, руб.;

• Кпт – коэффициент прибыли туроператора = 0,15.

Подстановка данных в формулу (7):

Пт = 42 850 × 0,15 = 6 427,5 руб.

Размер комиссионного вознаграждения турагентов определяется по формуле (8). Рассчитаем размер комиссионного вознаграждения.

Кв = Оз Кк (8)

где:

• Кв – комиссионное вознаграждение, руб.;

• Кк – коэффициент комиссионного вознаграждения = 0,1.

Подстановка данных в формулу (8):

Кв = 42 850 0,1 = 4 285 руб.

Цена данного тура включает в себя затраты на размещение, питание, экскурсии, транспортное и экскурсионное обслуживание, размер прибыли туроператора и комиссионного вознаграждения турагентов, рассчитывается по формуле (9):

Цт = Оз + Пт + Кв + НДС (9)

Подстановка данных в формулу (9):

Цт = 42 850 + 6 427,5 + 4 285 = 53 562,5руб.

Заключение

Современная индустрия туризма является одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамичных отраслей мирового хозяйства. Российская Федерация, несмотря на свой колоссальный туристический потенциал, занимает весьма скромное место на мировом туристическом рынке. На ее долю приходится менее 1,5 процента мирового туристического потока. Успешное и более полное использование огромного природного и культурно-рекреационного потенциала должно быть обусловлено, с одной стороны, активным развитием рекреационной деятельности, рекламой малоизвестных природных и культурно-исторических объектов, а с другой стороны - целенаправленной работой по сохранению имеющихся природных и культурно-рекреационных ресурсов. Поэтому важным этапом для дальнейшего развития внутреннего туризма, интеграции России в систему мирового туристического рынка и развития международного сотрудничества в области туризма является создание высокоэффективного и конкурентоспособного туристского продукта.

В деятельности турфирмы наступает момент, когда предлагаемый товар устаревает и теряет спрос. На его смену должен прийти новый, который бы поддержал лидерство фирмы на туристском рынке. Это возможно только тогда, кода фирмой налажена организация маркетинговых исследований туристского рынка, сформированы конкретные маркетинговые стратегии, определены ценовая политика и способы достижения требуемого качества услуг, используются различные методики в разработке и продвижении турпродукта на рынок. Поэтому в работе проводятся теоретические основы разработки и особенности формирования туристского продукта.

Кавказские Минеральные Воды являются уникальным особо охраняемым эколого-курортным регионом Российской Федерации, который по своим природно-лечебным ресурсам не имеет аналога на Евро-Азиатском континенте. Кажется, что сама природа позаботилась здесь об отдыхе и лечении тысяч людей. Более 300 целебных минеральных источников сосредоточено в этом уникальном уголке, опоясанном живописным кольцом Кавказских гор. Все это в сочетании с замечательным климатом прославило на весь мир знаменитый целебный край, который ежегодно укрепляет здоровье миллионов людей.

Жемчужина Кавказа, как часто называют район КавМинМод, славится не только бальнеологическими и климатическими здравницами. Пятигорск и Кисловодск, Ессентуки которые входят в число 115 исторических городов России, хранят векам на память интереснейшие памятники архитектуры. Влекут сюда людей и богатые культурные традиции.

Созданный оздоровительно-лечебный тур представляет из себя не совсем «дешёвый» тур, позволить его себе всё-таки может не каждый. Но кто побывает там, увидит неописуемою красоту Кавказских минеральных вод, живописную природу, тот захочет возвращаться туда снова и снова!

Список литературы

1. Биржаков М.Б. Введение в туризм – СПб.: Герда,2000 – 192 с

2. Жинкин А. Кубань: история, культура, курорты и туризм: учебное пособие/ А. Жинкин, О. Паламарчук – 2-е издание, доп. – Краснодар: Перидеотика Кубани, 2003 – 239с.

3. Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник – М.: Финансы и статистика, 2001.

4. Курортное дело. Под ред. Витетнева А.М., Журавлевой Л.Б – М.: КноРус 2006

5. Курортное дело. Справочник курортов Северо-запада России – СПб – 98 с.

6. Кусков А.С., Лысинова О.В. Курортология и оздоровительный туризм. Ростов н/Д: Феникс 2004

7. Соколова М. В. История туризма: Учебное пособие – М.: Мастерство, 2002 – 63с.

8. Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг. Изд. 2-е, переработ. И доп. - Москва: ИКЦ «МарТ», 2006.

9. Энциклопедия туриста/ гл. ред. Е. И. Тамм – М.: Большая российская энциклопедия, 1993г.

10. Ассоциация путешественников Astravel. Режим доступа: http://www.astravel.ru

11. Бюро путешествий «Ориент». Режим доступа: http://orient-tour.ru/

12. Группа компаний РПБ Алеан. Режим доступа: http://www.alean.ru

13. Кавказ –Инфо путеводитель по Кавказу. Режим доступа: http://www.kavkazinfo.narod.ru

14. Кавказские Минеральные Воды - лечение и отдых в кавминводах, путевки в санатории и пансионаты Кавказских Минеральных Вод. Режим доступа: http://www.kavminvod.ru

15. О Особобо охраняемом эколого-курортном регионе Кавказские минеральные воды. Режим доступа: http://www.allkmw.ru

16. Региональный информационный портал. Режим доступа: http://www.regionkmv.ru

17. Туроператор «Дельфин» Режим доступа: http://www.delfin-tour.ru/

18. Туроператор «Мультитур». Режим доступа: http://www.multitour.ru/

Приложение 1

Памятка-программа обслуживания

1 день (понедельник)

12:00 Заезд

13:00 Обед

Свободное время

16:30 Полдник

Свободное время

19:00 Ужин

Ночь в санатории «Жемчужина Кавказа»

2 день (вторник)

9:00 Завтрак

10:00-12:00 Процедуры

13:00 Обед

Свободное время

16:30 Полдник

Свободное время

19:00 Ужин

Ночь в санатории «Жемчужина Кавказа»

3 день (среда)

9:00 Завтрак

10:00-12:00 Процедуры

13:00 Обед

Свободное время

16:30 Полдник

Свободное время

19:00 Ужин

Ночь в санатории «Жемчужина Кавказа»

4 день (Четверг)

9:00 Завтрак

10:00-12:00 Процедуры

13:00 Обед

Свободное время

16:30 Полдник

Свободное время

19:00 Ужин

Ночь в санатории «Жемчужина Кавказа»

5 день (пятница)

9:00 Завтрак

10:00-12:00 Процедуры

13:00 Обед

Свободное время

16:30 Полдник

Свободное время

19:00 Ужин

Ночь в санатории «Жемчужина Кавказа»

6 день (Суббота)

9:00 Завтрак

10:00-12:00 Процедуры

13:00 Обед

14:00 Обзорная экскурсия по г.Ессентуки.

19:00 Ужин

Ночь в санатории «Жемчужина Кавказа»

7 день (Воскресенье)

9:00 Завтрак

10:00-12:00 Процедуры

13:00 Обед

14:00 Экскурсия в Архыз

19:00 Ужин

Ночь в санатории «Жемчужина Кавказа»

8 день (понедельник)

9:00 Завтрак

10:00-12:00 Процедуры

13:00 Обед

Свободное время

16:30 Полдник

Свободное время

19:00 Ужин

Ночь в санатории «Жемчужина Кавказа»

9 день (вторник)

9:00 Завтрак

10:00-12:00 Процедуры

13:00 Обед

Свободное время

16:30 Полдник

Свободное время

19:00 Ужин

Ночь в санатории «Жемчужина Кавказа»

10 день (среда)

9:00 Завтрак

10:00-12:00 Процедуры

13:00 Обед

Свободное время

16:30 Полдник

Свободное время

19:00 Ужин

Ночь в санатории «Жемчужина Кавказа»

11 день (Четверг)

9:00 Завтрак

10:00-12:00 Процедуры

13:00 Обед

Свободное время

16:30 Полдник

Свободное время

19:00 Ужин

Ночь в санатории «Жемчужина Кавказа»

12 день (пятница)

9:00 Завтрак

10:00-12:00 Процедуры

13:00 Обед

Свободное время

16:30 Полдник

Свободное время

19:00 Ужин

Ночь в санатории «Жемчужина Кавказа»

13 день (Суббота)

9:00 Завтрак

10:00-12:00 Процедуры

13:00 Обед

14:00 Экскурсия на Эльбрус

Свободное время

19:00 Ужин

Ночь в санатории «Жемчужина Кавказа»

14 день (Воскресенье)

9:00 Завтрак

10:00-12:00 Процедуры

13:00 Обед

14:00 Экскурсия в Домбай

19:00 Ужин

Ночь в санатории «Жемчужина Кавказа»

15 день (Понедельник)

9:00 Завтрак

10:00 Выезд