Курсовая Оптимизация аварийного запаса продуктов для снабжения населения в районе чрезвычайных ситуаций

Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-25

Поможем написать учебную работу

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

от 25%

Подписываем

договор

Имя

Выберите тип работы:

Принимаю Политику конфиденциальности

Скидка 25% при заказе до 11.11.2024

Российская Экономическая Академия

Им. Г.В. Плеханова
Курсовая работа

по дисциплине
«Информационные технологии в экономике»
на тему:
«Оптимизация аварийного запаса продуктов для снабжения населения в районе чрезвычайных ситуаций».
Выполнила

студентка ЭМФ, 411-в

.
Проверил
Москва

2006
Структура:
I Формулировка задания………………………………………………………………………...3

Таб.1 «Таблица основных продуктов питания»……………………………………...3

Таб.2 «Продукт. Единицы упаковки»………………………………………………...3
II Задание 1……………………………………………………………………………………….4

Рис.1 «Пищевая ценность и калорийность продуктов»...………………..…………4
III Задание 2……………………………………………………………………………...………4

Таб.3 «Имена хх1…хх7»………………………………………………………………5

Таб.4 «Результаты работы инструмента Поиск Решений»………………………….5

Таб.5 «Продукт. Вес г/100»……………………………………………………………6

Рис.2 «Оптимальный суточный запас продуктов»…………………………………..6
IV Задание 3…………………………………………………………………………………...…7

Таб.6 «10-дневный запас для 5000 человек»…………………………………..……..7
V Задание 4……………………………………………………………………………………….8

Отчет по результатам…………………………………………………………….……8

Отчет по устойчивости…………………………………………………………….…..9

Отчет по пределам……………………………………………………………………..9

Задание:

Таблица основных продуктов питания
Имя	Продукт	Кол-во веществ на 100г продукта			Калорийность в Ккал	Цена в руб. на 100г
Имя	Продукт	белки	жиры	углеводы	Калорийность в Ккал	Цена в руб. на 100г
x₁	тушенка мясная	13,4	27,8	0,4	315	4
x₂	молоко сгущенное с сахаром	7,1	8,6	54,9	334	2
x₃	молоко сухое	27,1	24,6	25,8	480	3
x₄	сухари	10,5	1,2	68,5	335	1,5
x₅	макароны	9,6	0,8	71,2	338	1,6
x₆	масло топленое	0	94,1	0	875	5
x₇	яичный порошок	49,9	34,2	0	523	8

Таб.1
1) Построить диаграмму пищевой ценности и калорийности основных продуктов.
2) Оптимизировать суточный аварийный запас продуктов в зависимости от показателей их калорийности, стоимости и пищевой ценности (формализовать задачу оптимизации суточного запаса как задачу линейного программирования).

Калорийность (К) ≥ Р1

Белки (Б) ≥ Р2

Общий вес набора продуктов (В) = Р3

Стоимость (С) min

Р1 = 2100 Ккал

Р2 = 25 г

Р3 = 3 г/100

Используя инструмент Поиск Решений, решить задачу оптимизации и построить диаграмму полученного решения.
3) На основе рассчитанного суточного оптимального запаса, рассчитать Q1 – дневной запас для Q2 – человек в единицах упаковки. При Q1 = 10, Q2 = 5000.

Продукт	Ед. упаковки	Вес, г
тушенка мясная	банка	378
молоко сгущенное с сахаром	банка	400
молоко сухое	пачка	500
сухари	пачка	250
макароны	пачка	500
масло топленое	банка	400
яичный порошок	банка	200

Таб.2

Создать соответствующую таблицу.
4) Составить итоговый отчет.

Задание 1.
Используя инструмент Мастер Диаграмм, строим диаграмму «Пищевая ценность и калорийность продуктов».

Рис.1
Задание 2.

Стоимость набора продуктов

Калорийность набора продуктов

Количество белков в наборе продуктов

Общий вес набора продуктов

min

≥ 2100

≥ 25

= 3

Используя данные Таб.1, составим задачу линейного программирования:

4

    min

Далее заполняем соответствующую таблицу в Excel, меняя обозначения. В Excel обозначения выглядят следующим образом:

x₁	хх1
x₂	хх2
x₃	хх3
x₄	хх4
x₅	хх5
x₆	хх6
x₇	хх7

Таб.3
Целевую функцию стоимости набора продуктов представляем формулой в ячейке:

D14 = 4*хх1+2*хх2+3*хх3+1,5*хх4+1,6*хх5+5*хх6+8*хх7

Ограничение по калорийности набора продуктов в ячейке:

D17 = 315*хх1+334*хх2+480*хх3+335*хх4+338*хх5+875*хх6+523*хх7

Ограничение по количеству белков в наборе продуктов в ячейке:

D18 = 13,4*хх1+7,1*хх2+27,1*хх3+10,5*хх4+9,6*хх5+0*хх6+49,9*хх7

Ограничение по общему весу набора продуктов в ячейке:

D19 = хх1+хх2+хх3+хх4+хх5+хх6+хх7.
Далее в меню Сервис выбираем инструмент Поиск Решений. Устанавливаем целевую функцию, равную минимальному значению, в ячейке E14. Набор изменяемых параметров находится в диапазоне $A$24:$G$24. Ограничения устанавливаются: 1) калорийность - $E$18 >= 2100; 2) белки - $E$19 >= 25; 3) общий вес - $E$20 = 3.

Результаты работы инструмента Поиск Решений.

Таб.4

Калорийность набора продуктов

Количество белков в наборе продуктов

Общий вес набора продуктов

при минимуме целевой функции

Стоимость набора продуктов

- 2100 Ккал

- 25 г

- 3 г/100
= 12,02 руб.

Продукты	Вес, г/100
тушенка мясная	0
молоко сгущенное с сахаром	0
молоко сухое	0,76
сухари	0,42
макароны	0
масло топленое	1,82
яичный порошок	0

Таб.5
Используя инструмент Мастер Диаграмм, строим диаграмму «Оптимальный суточный запас продуктов».

Рис.2

Задание 3.
Используя данные Таб.2 и рассчитанный суточный оптимальный запас, составим Таб.6:

10-дневный запас для 5000 человек
Продукт	Оптимальное значение веса продукта на одни сутки для человека в г/100	100 - г продукта; 5000 - человек; 10 - дней запаса; 500, 250, 400 - г продукта в ед. упаковки	10-дневный запас для 5000 человек в ед. упаковки
молоко сухое	0,76	1005000*10/500	7600
сухари	0,42	1005000*10/250	8400
масло топленое	1,82	1005000*10/400	22750

Таб.6
Вывод:
Следовательно, на 10 дней для 5000 человек нужно брать 7600 пачек сухого молока, 8400 пачек сухарей и 22750 банок топленого масла, при суточном запасе на человека: молока сухого – 0,76 г/100; сухарей - 0,42 г/100; топленого масла - 1,82 г/100; при стоимости суточного оптимального запаса на одного человека 12,02 руб., калорийности 2100 Ккал, количестве белков 25 г и общем весе 3 г/100.

Задание 4.
Отчет:

1)      по результатам;

2)      по устойчивости.

3)      по пределам;

1) Microsoft Excel 11.0 Отчет по результатам
Рабочий лист: [основная_таб.xls]Лист1
Отчет создан: 26.04.2006 0:19:43


Целевая ячейка (Минимум)
	Ячейка	Имя	Исходное значение	Результат
	$D$14	Стоимость	10,99976852	12,0239117


Изменяемые ячейки
	Ячейка	Имя	Исходное значение	Результат
	$C$4	хх1	0	0
	$C$5	хх2	0	0
	$C$6	хх3	0	0,761693616
	$C$7	хх4	2,414351852	0,415057448
	$C$8	хх5	0	0
	$C$9	хх6	1,475648148	1,823248937
	$C$10	хх7	0	0


Ограничения
	Ячейка	Имя	Значение	Формула	Статус	Разница
	$D$17	калорийность Ограничения	2100	$D$17>=2100	связанное	0
	$D$18	белки Ограничения	25,00000019	$D$18>=25	связанное	0
	$D$19	вес Ограничения	3	$D$19=3	не связан.	0
	$C$10	хх7	0	$C$10>=0	связанное	0
	$C$4	хх1	0	$C$4>=0	связанное	0
	$C$5	хх2	0	$C$5>=0	связанное	0
	$C$6	хх3	0,761693616	$C$6>=0	не связан.	0,761693616
	$C$8	хх5	0	$C$8>=0	связанное	0
	$C$7	хх4	0,415057448	$C$7>=0	не связан.	0,415057448
	$C$9	хх6	1,823248937	$C$9>=0	не связан.	1,823248937

2) Microsoft Excel 11.0 Отчет по устойчивости
Рабочий лист: [основная_таб.xls]Лист1
Отчет создан: 26.04.2006 0:19:44


Изменяемые ячейки
			Результ.	Нормир.
	Ячейка	Имя	значение	градиент
	$C$4	хх1	0	2,557192593
	$C$5	хх2	0	0,605120871
	$C$6	хх3	0,761693616	0
	$C$7	хх4	0,415057448	0
	$C$8	хх5	0	0,1048348
	$C$9	хх6	1,823248937	0
	$C$10	хх7	0	4,039474543

Ограничения
			Результ.	Лагранжа
	Ячейка	Имя	значение	Множитель
	$D$17	калорийность Ограничения	2100	0,007042388
	$D$18	белки Ограничения	25,00000019	0,028846612
	$D$19	вес Ограничения	3	-1,162089343

3) Microsoft Excel 11.0 Отчет по пределам
Рабочий лист: [основная_таб.xls]Отчет по пределам
Отчет создан: 26.04.2006 0:19:44


		Целевое
	Ячейка	Имя	Значение
	$D$14	Стоимость	12,0239117


		Изменяемое		Нижний	Целевой	Верхний	Целевой
	Ячейка	Имя	Значение	предел	результат	предел	результат
	$C$4	хх1	0	0	12,0239117	0	12,0239117
	$C$5	хх2	0	0	12,0239117	0	12,0239117
	$C$6	хх3	0,761693616	0,761693616	12,0239117	0,761693616	12,0239117
	$C$7	хх4	0,415057448	0,415057448	12,0239117	0,415057448	12,0239117
	$C$8	хх5	0	0	12,0239117	0	12,0239117
	$C$9	хх6	1,823248937	1,823248937	12,0239117	1,823248937	12,0239117
	$C$10	хх7	0	0	12,0239117	0	12,0239117

Bukvasha