Курсовая Экспертиза качества женских блузок из шелковых тканей
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-25Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
от 25%
договор
Курсовая работа
по курсу: “Экспертиза товаров текстильной и легкой промышленности”
на тему: “Экспертиза качества женских блузок из шелковых тканей”
Разработала:
Проверила:
Содержание:
Введение……………………………………………………………………..3
1 Выбор объекта и разработка плана проведения экспертизы качества женских блузок из шелковых тканей……………………….……………………...6
1.1 Изучение требований технической документации…………………...6
1.2 Изучение тенденций развития ассортимента женских блузок из шелковых тканей…………………………………………………………………...15
1.3 Проведение патентных исследований………………………………..20
1.4 Выбор объекта экспертизы качества………………………………….25
1.5 Конкретизация назначения и функций изделия……………………...27
1.6 Определение основных компонентов функционального процесса...29
2 Выбор номенклатуры для оценки качества женских блузок из шелковых тканей……………………………………………………………….......32
3 Оценка качества женских блузок из шелковых тканей…...…………...37
3.1 Обоснование и выбор методов оценки показателей качества женских блузок из шелковых тканей………………………………………………………..37
3.2 Комплексная оценка с применением функции желательности……..43
Заключение………………………………………………………………….
Список использованных источников……………………………………..
Введение
Среди эффективных средств для выполнения производственных программ и планов, а также решения различных проблем важное место занимает экспертиза качества товаров. Целью такой экспертизы является на основе тщательного анализа качества товаров определить их потребительскую ценность, т.е. социальную эффективность, полезность, удобство пользования и эстетическое совершенство. Будучи элементом системы управления качеством товаров, экспертиза призвана стать барьером на пути к потребителю некачественных, морально устаревших, неконкурентоспособных товаров.
Экспертиза качества товаров широко используется в торговле, дизайне, отраслях промышленности и сельском хозяйстве. При этом она охватывает весь жизненный цикл продукции: стадию разработки технического задания, этапы создания, реализации и эксплуатации.
Результатами экспертизы пользуются проектировщики и конструкторы при создании новых товаров, получая необходимую информацию о требованиях потребителей, об особенностях эксплуатации будущих изделий и их аналогов, о путях достижения конкурентоспособности.
При помощи экспертизы товароведы - эксперты определяют соответствие качества и количества поступивших товаров требованиям ТНПА и другим документам, условиям контрактов (договоров купли - продажи), выявляют брак, оценивают степень удовлетворения спроса населения.
Экспертиза осуществляется на всех стадиях жизненного цикла изделия - проектирования, изготовления, обращения и эксплуатации (потребления).
В самом широком смысле экспертиза - это самостоятельное исследование предмета экспертизы (товара), проводимое компетентным специалистом (экспертом) на основе объективных фактов с целью получения достоверного решения поставленной задачи [1].
В соответствии с заданием объектом экспертизы качества в данной курсовой работе выступают женские блузки из шелковых тканей.
Можете Вы представить современную женщину без женской блузки или топа? В гардеробе каждой женщины есть несколько видов женских блузок - они делают нашу жизнь краше. Весной и летом, осенью и зимой без женских блузок не обойтись. Не говоря уже про торжественные случаи. Женская блузка является неотъемлемой частью женского гардероба.
Женские блузки придают женщине особый шарм, особую элегантность. Женские блузки прекрасно сочетаются не только с юбками разной длины, но и с джинсами и брюками. Облегающая фигуру трикотажная майка с эластаном, длиной до середины бедра, в благородном исполнении, с треугольным вырезом спереди без обработки, со сборкой придется по нраву не только молодым и энергичным женщинам, но и тем, кому за 40, кто по-прежнему полон энергии.
Последний писк моды – женская блузка с галстуком. Женская блузка из сатина, маленький круглый воротник с рукавом-фонарик. Этим летом это хит сезона. Вопрос только где: в Париже? В Москве? Во Владивостоке?
Сверкающий материал придаст женской блузке праздничность. Это вариант для вечернего наряда. Круглый или глубокий вырез - что еще нужно?! Или женская блузка - топ, ее можно надевать и под пиджак, и под блейзер и самостоятельно с брюками. Обратите внимание на глубину выреза – она не должна противоречить брюкам.
Невероятная сказочна женская блузка с использованием воланов на рукавах. Воланы обработаны контрастным фиолетовым цветом. При мытье посуды или поднятии фужера с хорошим вином воланы будут волновать окружающих мужчин. К комплекту можно добавить черные брюки. Модный рукав ¾ или полный рукав. Воланы придают блузке испанский силуэт. В этой элегантной блузке можно появиться на дне рождения подруги или коллеги по работе, можно пойти в ресторан. А если добавить машинную вышивку в тон ткани, прозрачный рукав и декольте.
А есть еще женская блузка мужского покроя из сатина с воротником рубашки. Прямой силуэт, широкий манжет или вообще без манжет... Точно наряд для деловой встречи современной женщины.
Женская блузка из благородно сверкающего сатина прямой формы с боковыми маленькими разрезами по бокам. Такой покрой удачно скрывает женскую полноту. Воротник-стойка для привлечения глаз. Закрытая молния на спине делает по-особому нарядной такую женскую блузку.
А если сделать женскую блузку черного цвета? Черный цвет любим женщинами. Женщина в черном – властная, сильная, страстная. Добавить красного – сексуально, помпезно, не оторвать глаз.
И так можно продолжать до бесконечности, однако мода, развитие ассортимента и выпуск продукции в целом имеет и ряд других вопросов.
По мере развития экономики, науки и техники, изменения потребностей населения, расширения знаний о товаре, требования, предъявляемые к товарам, постоянно изменяются и, как правило, повышаются. Не исключением является и ассортимент женских блузок, к которому сегодня потребитель – современная женщина – предъявляет высокие требования: от эстетических до эксплуатационных.
Производители в таких условиях должны уделять пристальное внимание вопросам ассортимента и качества своей продукции. В этой связи актуальной представляется задача определения комплекса критериев формирования потребительских свойств продукции. Не менее важной является задача объективной и достоверной оценки качества производимой продукции [2].
Целью данной курсовой работы является разработка теоретической базы для проведения экспертизы качества женских блузок из шелковых тканей. Для достижения заданной цели необходимо решить следующие задачи:
- обосновать и выбрать объект экспертизы качества;
- разработать план проведения экспертизы качества женских блузок из шелковых тканей;
- разработать развернутую номенклатуру показателей для оценки качества женских блузок из шелковых тканей;
- провести комплексную оценку качества женских блузок из шелковых тканей с применением функции желательности.
1 Выбор объекта и разработка плана проведения экспертизы качества женских блузок из шелковых тканей
1.1 Изучение требований технической документации
Женские блузки относятся к группе верхней одежды, к которой предъявляют комплекс требований, обусловленных назначением и условиями эксплуатации. Верхняя одежда, как и любая другая, играет большую роль в формировании внешнего облика человека.
В соответствии с СТБ 947-2003 [3], блузка – это швейная или трикотажная плечевая женская или для девочек одежда, покрывающая туловище и частично бедра.
Общие технические требования к верхней одежде платьево-блузочного ассортимента устанавливает ГОСТ 25294-2003 [4]. Стандарт устанавливает классификацию, виды и размеры изделий; технические требования, это требования к материалам, требования к изготовлению, требования безопасности, а также методы и способы маркировки и упаковки готовых изделий.
Изделия должны соответствовать требованиям указанного стандарта, образцу-эталону, техническому описанию, утвержденным в установленном порядке.
Изделия изготовляют отдельными предметами, комплектами из двух или более предметов а также с аксессуарами, являющимися составной частью изделия.
Размер одежды должен соответствовать основным размерным признакам типовых фигур, указанным в таблице 1.
Требования к материалам
Материалы, применяемые для изготовления изделий, должны соответствовать требованиям нормативной и технической документации.
Таблица 1 - Величины основных размерных признаков типовых фигур женщин
Наименование размерного признака | Величины размерных признаков типовой фигуры, см | Интервал между разме-рами, см |
Рост | 146; 152; 158; 164; 170; 176 | 6 |
Обхват груди | 84; 88; 92; 96; 100; 104; 108; 112; 116; 120; 124; 128; 132; 136 | 4 |
Обхват бедер по полнотным группам: 1 2 3 4 | 88; 92; 96; 100; 104; 108; 112; 116; 120; 124 92; 96; 100; 104; 108; 112; 116; 120; 124; 128; 132; 136; 140; 144 96; 100; 104; 108; 112; 116; 120; 124; 128; 132 100; 104; 108; 112; 116; 120; 124; 128; 132; 136 | 4 |
В изделиях, изготавливаемых с контрастными отделочными деталями, основной материал и материал отделки должны иметь устойчивость окраски не менее норм группы “прочная”.
Для подкладки используют подкладочные ткани в соответствии с ГОСТ 20272 и другим нормативным документом. Подкладочные ткани должны способствовать сохранению формы изделия, улучшению эксплуатационных и эстетических свойств изделий.
Требования к изготовлению
Методы обработки изделий должны соответствовать промышленной технологии изготовления верхней одежды плательного ассортимента.
Изделия, в зависимости от назначения, модельных особенностей, изготовляют без подкладки или с подкладкой.
Виды стежков, строчек и швов – в соответствии с ГОСТ 12807-88.
Ширина подгиба низа изделий расширенного или суженного книзу силуэта, с фигурной линией низа, из тонких и ажурных полотен - в соответствии с техническим описанием на модель.
Пуговицы и петли должны иметь симметричное расположение, если иного не предусмотрено в техническом описании на модель.
Строчки должны быть ровными, выполнены на одинаковом расстоянии от края, без пропусков стежков и изменения их количества. Швы должны быть ровными, без растяжения или посадки одного из срезов. Концы ниток в строчках должны быть закреплены и отрезаны.
Срезы швов должны быть обметаны. Допускается, по согласованию с потребителем, не обметывать срезы в изделиях из неосыпающихся материалов.
Способы закрепления карманов, застежек и т.п. устанавливают по техническому описанию.
В изделиях обработка бортов, воротника, манжет, рукавов, пояса, карманов, застежек должна обеспечивать сохранение стабильности их формы, предусмотренной образцом-эталоном.
В изделиях из материалов с ярко выраженной полосой или клеткой (6 мм и более) должны соблюдаться следующие условия:
- в изделиях плечевой группы - параллельность вертикальных полос в полочках по отношению к линии полузаноса;
- совпадение горизонтального рисунка левой и правой полочек по линии застежек;
- симметричность вертикального и совпадение горизонтального рисунка по среднему шву спинки.
Допускается несовпадение рисунка, полос, клеток в соответствии с образцом-эталоном или техническим описанием на модель.
Требования безопасности
Одежда должна быть изготовлена из материалов, безопасных для здоровья пользователя.
Показатели физико-гигиенических свойств изделий платьево-блузочного ассортимента и материалов, предназначенных для их изготовления, должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.
Таблица 2 – Показатели физико-гигиенических свойств изделий платьево-блузочного ассортимента
Наименование продукции | Гигроско-пичность, %, не менее | Воздухопро-ницаемость, дм3/м2·с, не менее | Удельное электрическое сопротивление, Ом, не более | Содержание свободного формальдеги-да, мкг/г, не более |
Изделия детские | 8 | 100 | 1011 | 75 |
Изделия для взрослых | 2 | 60 | 1014 | 300 |
В результате анализа ТНПА на верхнюю одежду блузочного ассортимента, в которых содержатся требования, необходимые для разработки номенклатуры потребительских показателей качества товаров данной группы, можно составить таблицу 3.
Таблица 3 - Требования ТНПА к верхней одежде блузочного ассортимента
Обозначение ТНПА | Наименование ТНПА | Объект ТНПА |
1 | 2 | 3 |
ГОСТ 25294-2003 | Одежда верхняя платьево-блузочного ассортимента. Общие технические условия | Технические требования к верхней одежде: - классификация, виды и размеры; - требования к материалам; - требования к изготовлению; - требования безопасности |
ГОСТ 4103-82 | Изделия швейные. Методы контроля качества | Методы контроля качества изделий, основные и вспомогательные измерения |
ГОСТ 28073-89 | Изделия швейные. Методы определения разрывной нагрузки, удлинения ниточных швов, раздвигаемости нитей в швах | Методы определения разрывной нагрузки, удлинения ниточных швов, раздвигаемости нитей в швах в швейных изделиях |
ГОСТ 12088-77 | Материалы текстильные и изделия из них. Метод определения воздухопроницаемости | Метод определения воздухопроницаемости текстильных материалов |
Продолжение таблицы 3
1 | 2 | 3 |
ГОСТ 3618-81 | Полотна текстильные. Методы определения гигроскопических и водоотталкивающих свойств | Методы определения гигроскопических и водоотталкивающих свойств |
ГОСТ 19616-74 | Ткани и полотна трикотажные. Метод определения удельного поверхностного электрического сопротивления | Метод определения удельного поверхностного электрического сопротивления |
ГОСТ 12566-88 | Изделия швейные бытового назначения. Определение сортности | Технические требования к определению сорта готового изделия, перечень недопустимых дефектов |
ГОСТ 10581-91 | Изделия швейные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение | Содержание, способ и место маркировки на изделии, виды упаковки, условия транспортирования и хранения изделий |
ГОСТ 16958-71 | Символы по уходу | Требования к основным символам, обозначающим способы ухода за изделиями (условия стирки, отбеливания, глажения, сушки, способы химической чистки ) |
Для анализа качества готового изделия необходимо определить качество исходного сырья и материалов, из которого оно может быть изготовлено, поэтому необходимо рассмотреть требования к материалам, применяемым для изготовления женских блузок из шелковых тканей, т.е. требования технической документации к шелковым тканям.
Эстетические требования к блузочным тканям в большинстве случаев являются основными. По колористическому оформлению ткани должны соответствовать направлению моды. Для повседневных изделий следует применять ткани более спокойных расцветок, а для выходных - ткани более ярких тонов и цветосочетаний.
Важными свойствами блузочных тканей являются их гигиенические свойства, устойчивость окраски к различным физико-химическим воздействиям, несминаемость и другие [5].
Общие технические требования к блузочным тканям устанавливает ГОСТ 28253-89 [6].
Стандарт распространяется на готовые блузочные, плательные, плательно-костюмные ткани, вырабатываемые по основе из химических нитей, натурального шелка, шелковой пряжи, пряжи из смеси натурального шелка и химических волокон, а по утку – из всех видов текстильных нитей и пряжи.
ГОСТ 28253-89 содержит технические требования и нормируемые показатели данных тканей. В зависимости от вида волокон и поверхностной плотности ткани устанавливаются нормируемые значения таких показателей, как:
- разрывная нагрузка полоски ткани размером 50×200 в Н (кгс), по основе и утку;
- удлинение при разрыве полоски ткани размером 50×200 в мм, по основе и утку;
- стойкость к раздвигаемости нитей в Н (кгс);
- стойкость к истиранию в циклах;
- изменение размеров после мокрой обработки или химической чистки в %, по основе и утку;
- несминаемость в %.
Пиллингуемость (число пиллей на 10 см2) для тканей с применением текстурированных нитей и тканей из пряжи различных видов волокон должна быть – не более 4.
Стойкость ткани к осыпаемости нитей должна соответствовать следующим нормам:
малоосыпаемая – до 2,0 мм;
среднеосыпаемая – свыше 2,0 до 5,0 мм;
осыпаемая – свыше 5,0 до 10 мм.
Устойчивость окраски ткани должна соответствовать требованиям ГОСТ 7779-75.
Определение сортности шелковых тканей по ГОСТ 187-85 [7], в соответствии с которым на шелковые ткани устанавливают три сорта: 1, 2 и 3.
Для определения сортности шелковые и полушелковые ткани в зависимости от назначения делят на 4 группы. Сорт ткани определяется по наличию суммарного числа пороков внешнего вида на условную длину куска ткани.
Результаты анализа требований технической документации к шелковым блузочным тканям представлены в таблице 4, содержащей перечень ТНПА с нормируемыми показателями для шелковых тканей и методы их определения.
Наличие вспомогательных материалов, т.е. подкладочных и прокладочных тканей, фурнитуры обуславливает необходимость соблюдения значений нормируемых показателей и всех требований к данным материалам при оценке качества изделия. Требования к подкладочным материалам установлены в ГОСТ 20272-96 [8].
Подкладочные ткани должны обеспечивать красивый внешний вид изделия (с изнаночной стороны), хорошую посадку на фигуре и отсутствие препятствий при надевании и движении человека.
Прокладочные ткани применяют для промежуточных прокладок в отдельные детали изделий (борта, воротник, низки рукавов) для придания изделиям формы и предохранения наиболее ответственных участков одежды от деформации.
Прокладочные материалы должны быть малорастяжимыми, достаточно жесткими, обладать усадкой, сочетающейся с усадкой основной ткани [9].
Таблица 4 - Требования ТНПА к шелковым тканям
Обозначение ТНПА | Наименование ТНПА | Объект ТНПА |
1 | 2 | 3 |
ГОСТ 28253-89 | Ткани шелковые и полушелковые плательные и плательно-костюмные. Общие технические условия | Технические требования к шелковым тканям |
ГОСТ 9202-87 | Ткани шелковые и полушелковые. Номинальные ширины | Ширина ткани и кромки, см |
ГОСТ 3811-72 | Ткани и штучные изделия текстильные. Методы определения линейных размеров и массы | Длина и ширина ткани в куске, см; масса ткани, г |
ГОСТ 3816-81 | Ткани текстильные. Методы определения гигроскопических и водоотталкивающих свойств | Гигроскопичность, % |
ГОСТ 3813-72 | Ткани и штучные изделия текстильные. Методы определения разрывных характеристик при растяжении | Разрывная нагрузка, Н (кгс); удлинение при разрыве, % |
ГОСТ 7779-75 | Ткани и изделия штучные шелковые и полушелковые. Нормы устойчивости окраски и методы ее определения | Нормы показателей устойчивости окраски ткани |
ГОСТ 9733.0-83 | Материалы текстильные. Общие требования к методам испытаний устойчивости окрасок к физико-химическим воздействиям | Общие требования к мето-дам испытаний устойчивос-ти окраски тканей к физико-химическим воздействиям |
ГОСТ 9733.1-83 | Материалы текстильные. Метод испытания устойчивости окраски к свету | Устойчивость окраски к свету, балл |
ГОСТ 9733.4-83 | Материалы текстильные. Метод испытания устойчивости окраски к стиркам | Устойчивость окраски к стиркам, балл |
ГОСТ 9733.6-83 | Материалы текстильные. Метод испытания устойчивости окраски к “поту” | Устойчивость окраски к “поту”, балл |
ГОСТ 9733.13-83 | Материалы текстильные. Метод испытания устойчивости окраски к органическим растворителям | Устойчивость окраски к ор-ганическим растворителям, балл |
Продолжение таблицы 4
1 | 2 | 3 |
ГОСТ 9733.27-83 | Материалы текстильные. Метод испытания устойчивости окраски к трению | Устойчивость окраски к трению, балл |
ГОСТ 18976-83 | Ткани текстильные. Метод определения стойкости к истиранию | Стойкость к истиранию, цикл |
ГОСТ 22542-82 | Ткани шелковые и полушелковые. Нормы стойкости к истиранию | Нормируемые значения показателя |
ГОСТ 25132-82 | Ткани шелковые и полушелковые. Классификация норм пиллингуемости | Классификация норм пиллингуемости ткани |
ГОСТ 22730-87 | Полотна текстильные. Метод определения раздвигаемости | Раздвигаемость нитей, Н (кгс) |
ГОСТ 20236-87 | Ткани шелковые и полушелковые. Нормы стойкости к раздвигаемости | Нормируемые значения показателя |
ГОСТ 19204-73 | Полотна текстильные и штучные изделия. Методы определения несминаемости | Несминаемость, град |
ГОСТ 18484-87 | Ткани шелковые и полушелковые. Классификация норм несминаемости | Классификация норм несминаемости |
ГОСТ 30157.0-95 | Полотна текстильные. Методы определения изменения линейных размеров после мокрых обработок или химчистки. Общие положения | Изменение размеров, % |
ГОСТ 30157.1-95 | Полотна текстильные. Методы определения изменения размеров после мокрых обработок или химчистки. Режимы обработок | |
ГОСТ 187-85 | Ткани шелковые и полушелковые. Определение сортности | Способы определения сорта ткани |
ГОСТ 25227-82 | Ткани шелковые и полушелковые. Первичная упаковка и маркировка | Содержание и способ марки-ровки ткани, виды упаковки |