Курсовая Ценовая политика в маркетинге факторы, стратегия, тактика
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-25Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
Московский Государственный Индустриальный Университет
(ГОУ МГИУ)
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
по дисциплине: «Маркетинг».
на тему: «Ценовая политика в маркетинге: факторы, стратегия, тактика».
Группа 7272
Студент ________________ Подхватилина С.В.
Оценка работы ________________
Дата «___»_______2008
Преподаватель ________________ А.Н. Граблёв
МОСКВА 2008
Аннотация
Курсовая работа по теме: «Ценовая политика в маркетинге: факторы, стратегия, тактика», включает 37 страниц, 10 таблиц и 5 рисунков.
Ключевые слова:
МАРКЕТИНГ, ФУНКЦИИ ЦЕН, ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ, ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ, СПРОС, ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ОЖИДАНИЯ.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ …………………. ………………………………………………………………….4
Раздел 1
Теоретическая часть
1.1 Ценообразование на различных рынках…………………………………………………………………………………………………5
1.2 Постановка задач и целей ценообразования…………………………………………………………….7
1.3 Факторы ценообразования……………………………………………………………………………...9
1.4 Методы ценообразования…………………………………………………….....................10
Раздел 2
Практическая часть
2. Описание предприятия ОАО «ЭФКО»………………………………………………………13
2.1 История компании………………………………………………………………………….13
2.2 Структура группы компаний «ЭФКО»……………………………………………………14
2.3 Основные виды продукции………………………………………………………………...17
2.3.1 Сырьевая база……………………………………………………………………………..18
2.3.2 Аграрно-инвестиционный комплекс…………………………………………………….19
2.3.3 Производственный комплекс……………………………………………………………20
2.3.4 Комплекс заготовки и хранения…………………………………………………………21
3. Оценка продуктовой и ценовой политик предприятия……………………………22
4. Анализ состояния рынка…………………………………………………………….26
5. Конкуренция рынка подсолнечного масла…………………………………………28
5.1 Конкурентные преимущества группы компаний «ЭФКО»……………………………...29
6. Анализ ключевых показателей……………………………………………………...31
6.1 Себестоимость………………………………………………………………………………33
7. Стратегические партнеры и основные конкуренты группы компаний «ЭФКО»..34
Заключение (выводы и предложения)………………………………………………………...35
Список использованной литературы…………………………………………………………….....37
Введение.
Важной составной частью маркетинга является формирование ценовой политики по отношению к продвигаемым на рынок товарам и услугам.
Каждое предприятие самостоятельно устанавливает цену на свой товар. Имеется два подхода к рыночному ценообразованию: установление индивидуальных цен либо единых цен. Первая формируется на договорной основе в результате переговоров между покупателем и продавцом, обеспечивающих согласование интересов сторон. Вторая характерна тем, что все покупатели приобретают товар по одинаковой цене. Внедрение единых цен для всех потребителей связано обычно с особенностями рынка конкретного товара или с технической сложностью и крупными издержками при дифференциации цен. Единые цены важны там, где производитель предлагает рынку стандартизированный продукт серийного производства. В этой обстановке важно, чтобы массовый потребитель знал цену, сравнивал ее с ценой конкурирующих товаров и без проблем принимал решение о покупке.
Цена была и остается важнейшим критерием принятия потребительских решений. Для государств с невысоким уровнем жизни, для бедных слоев населения, а также применительно к товарам массового спроса это характерно. Но за последнее время получили широкое развитие иные, неценовые факторы конкуренции. Тем не менее, цена сохраняет свои позиции как традиционный элемент конкурентной политики. оказывает очень большое влияние на рыночное положение и прибыль предприятия.
Вместе с тем, ценовая политика многих фирм, особенно в России, нередко оказывается недостаточно квалифицированной. Наиболее часто встречаются следующие ошибки: ценообразование чрезмерно ориентировано на издержки; цены слабо приспособлены к изменению рыночной ситуации; цена используется без связи с другими элементами маркетинга; цены недостаточно структурируются по различным вариантам товара и сегментам рынка. Данные недостатки вызваны во многом наследием плановой экономики, когда цены определялись директивно или только на основе издержек, недостаточностью знаний российских руководителей в области маркетинга. Поэтому очень важным представляется использование разработанных маркетинговых подходов.
Раздел 1
Теоретическая часть
1.1. Ценообразование на различных рынках.
Ценовая политика существенным образом зависит от того, на каком типе рынка продвигается товар. Можно выделить четыре типа рынков, в каждом из которых стоят свои проблемы в области ценообразования.
Первый рынок представляет «чистую конкуренцию».
Рынок чистой конкуренции состоит из множества продавцов и покупателей какого-либо схожего товара. Ни отдельный покупатель или продавец не оказывает здесь особого влияния на уровень текущих рыночных цен товара. Продавец не в состоянии запросить цену выше рыночной, поскольку покупатели могут свободно приобрести любое необходимое им количество товара по этой рыночной цене. Не хотят продавцы запрашивать и цену ниже рыночной, поскольку способны продать товар по существующей рыночной цене. Продавцы на таком рынке не тратят много времени на разработку стратегии маркетинга, до тех пор, пока рынок остается рынком чистой конкуренции. Роль маркетинговых исследований, мероприятий по разработке товара, политики цен, рекламы, стимулирования сбыта и прочих мероприятий на рынке чистой конкуренции ограничена.
Весьма специфичен рынок монополистической конкуренции, состоящий из множества покупателей и продавцов, совершающих сделки не по единой рыночной цене, а в широкой гамме цен. Наличие большого диапазона цен объясняется способностью продавцов предложить покупателям разные варианты товаров. Конкретные изделия могут отличаться друг от друга качеством, свойствами, внешним оформлением. Различия могут заключаться и в сопутствующих товарам услугах. Покупатели принимают во внимание разницу в предложениях и готовы платить за товары разные цены. Чтобы выделить чем-то, помимо цены товара, продавцы стремятся разработать многообразие предложений для отдельных потребительских сегментов. Широко используют практику присвоения товарам марочных названий, рекламируют товары, используют метод личной продажи.
В условиях олигополии на рынке действуют небольшое количество продавцов, достаточно чувствительных к политике ценообразования и маркетинговым стратегиям друг друга. Продавцы не могут существенно влиять на уровень цен, а новым претендентам довольно сложно проникнуть на этот рынок. Поэтому в данном случае конкуренция носит преимущественно неценовой характер. Неценовая конкуренция основана на привлечении потребителя не с помощью снижения цен, а за счет других факторов: улучшения качества товаров, рекламы, послепродажного технического обслуживания и т.п. Каждый олигополист учитывает, что снижение его цены вызовет ответную реакцию других олигополистов. Поэтому возросший вследствие пониженной цены спрос распределится между всеми фирмами, и фирме, которая первой понизила цену, достанется лишь часть возросшего спроса. А если эта же фирма повысит цену, другие фирмы могут и не последовать за ней, и поэтому спрос на ее продукцию может сократиться значительно более резко, чем это произошло бы в случае общего повышения цен.
В случае чистой монополии продавец обладает очень высокой степенью контроля за ценой. Продавцом может выступать как государственная, так и частная регулируемая или нерегулируемая монополия. Государственная монополия с помощью политики цен может преследовать достижение различных целей. Например, установление цены ниже себестоимости сделает товар, имеющий важное значение для покупателей, более доступным. Для сокращения потребления может устанавливаться очень высокая цена. Цена может быть назначена с расчетом покрытия всех издержек или получения хороших доходов. В случае регулируемой монополии, государство разрешает компаниям устанавливать цены на продукцию с учетом некоторых ограничений. Нерегулируемая монополия сама может назначать любую цену, которую только выдержит рынок. Однако монополист далеко не всегда запрашивает максимальную цену. В соответствии с законом спроса, если цена возрастает, то величина спроса падает, и, наоборот, при снижении цены величина спроса увеличивается. Следовательно, если монополист в состоянии сознательно повышать цену, то он не в состоянии при этом устанавливать объем спроса. «Чистый» монополист знает: для того, чтобы продать дополнительное количество продукции, необходимо снизить цену. Таким образом власть монополиста над ценой не абсолютна. С одной стороны, он не желает привлекать конкурентов и стремится быстрее проникнуть на всю глубину рынка. С другой – боится введения государственного регулирования.
Таким образом, ценообразование существенно отличается на различных типах рынков. Фирмам необходимо иметь методику расчета исходных цен на свои товары. Ф. Котлер в работе «Основы маркетинга» рассматривает методику расчета цен, состоящую из следующих этапов, представленных ниже (рис.1):
Рис.1 «Этапы расчета цен»
1.2. Постановка задач и целей ценообразования
Прежде всего фирме необходимо определиться с целями ценовой политики. Обычно этих целей несколько. Среди них:
1. Обеспечение существования фирмы на рынках.
Проблемы могут возникнуть из-за конкуренции или изменившихся запросов потребителей. Чтобы обеспечить работу предприятий и сбыт своих товаров, фирмы вынуждены устанавливать низкие цены в надежде на благожелательную ответную реакцию потребителей. При этом прибыль может терять свое первостепенное значение. Но пока цена покрывает издержки, производство может продолжаться.
2. Максимизация прибыли.
Многие предприниматели хотели бы установить на свой товар цену, которая обеспечивала бы максимум прибыли. Для этого определяют возможный спрос и предварительные издержки по каждому варианту цен. Из альтернатив выбирается та, которая принесет в краткосрочном периоде максимальную прибыль. В реализации данной цели ориентируются на краткосрочные ожидания и не учитываются долгосрочные перспективы, определяемые использованием всех других элементов маркетинга, политикой конкурентов, регулирующей деятельностью государства.
3. Максимальное расширение оборота.
Цену, направленную на максимизацию оборота, применяют тогда, когда продукт производится корпоративно и сложно определить всю структуру и функции издержек. Здесь же важно оценить спрос. Реализовать данную цель можно посредством установления процента комиссионных от объема сбыта.
4. Оптимальное увеличение сбыта.
Предприниматели, считают, что увеличение объема сбыта приведет к снижению издержек на единицу продукции и к увеличению прибыли. Исходя из возможностей рынка устанавливают цену как можно ниже, что именуется «ценовая политика наступления на рынок». Фирма снижает цены на свою продукцию до минимально допустимого уровня, повышая долю своего рынка, добивается снижения издержек единицы товара и на этой основе может и дальше снижать цены. Но такая политика приносит успех только если чувствительность рынка к ценам велика, если реально уменьшить издержки производства и распределения в результате расширения объемов производства и, наконец, если снижение цен отодвинет конкурентов в сторону.
5. «Снятие сливок» благодаря установлению высоких цен.
Фирма устанавливает на каждое свое производственное нововведение максимально возможную цену благодаря сравнительным преимуществам новинки. Когда сбыт по данной цене сокращается, фирма снижает цену, привлекая к себе следующий слой клиентов, достигая в каждом сегменте целевого рынка максимально возможного оборота.
6. Лидерство в качестве.
Фирма, которая способна закрепить за собой такую репутацию, устанавливает высокую цену, чтобы покрыть большие издержки, связанные с повышением качества и необходимыми для этого затратами. Скажем, фирма «Катерпиллар» предлагает строительные машины высшего качества и отличное сервисное обслуживание. Она может себе позволить достижение цели лидерства в качестве при более высоких ценах, чем у ее конкурентов.
Указанные цели ценовой политики соотносятся между собой, далеко не всегда совпадая. На разных этапах фирма может уделять приоритетное внимание различным целям.
1.3. Факторы ценообразования
Состояние рыночной экономики, уровень и механизм развития всех инструментов рынка, в том числе и цены, описываются с помощью таких понятий, как спрос и предложение.
Спрос является важнейшей категорией рыночной экономики, так как именно он в конечном счете определяет цену на различные товары, распределяет сырье и готовую продукцию.
Спрос — это желание и возможность потребителя купить товар или услугу в определенное время и в определенном месте. Следует различать понятия «желание» и «спрос». Не всякое желание иметь товар является спросом. Желание только тогда превращается в спрос, когда подкрепляется финансовыми возможностями покупателя. Иными словами, рынок не реагирует на потребности, не обеспеченные платежеспособностью покупателя.
Между рыночной ценой товара и тем его количеством, которое может быть куплено по этой цене, устанавливается строгое соотношение. Эту взаимосвязь можно представить в виде шкалы спроса, показывающей, какое количество товара будет куплено по различным ценам (табл. 1.1).
Таблица 1.1
Соотношение цены и количества проданного товара А на рынке
| Цена за единицу товара А в денежном выражении | Спрос— количество проданного товара А |
| 50 40 30 20 10 | 10 30 50 75 90 |
Такое изменение спроса (или количества единиц купленного товара А) объясняется следующими обстоятельствами:
• по низкой цене купить товар может большее число потребителей;
• низкие цены заставят многих покупателей предпочесть данный товар другому;
• если цены на товар будут высокими, определенное число покупателей откажутся от покупки.
На изменение спроса влияют многие неценовые факторы. Наиболее существенное воздействие на поведение покупателей оказывают следующие из них.
а) цены взаимосвязанных товаров
Объем спроса на любой конкретный товар будет зависеть от изменения цен на взаимосвязанные товары. Если увеличение цены одного товара влечет за собой рост объема спроса на другой при каждом значении цены, такие товары являются взаимозаменяемыми (товары-субституты).
б) уровень денежных доходов покупателей
Когда доход потребителя растет, он начинает больше тратить денег на потребление товаров. Его спрос повышается на многие товары, но не на все.
в) вкусы и предпочтения покупателей
Это важнейший фактор, определяющий объем спроса на любой товар, который формируется под воздействием общества с его культурным и образовательным уровнем и рекламы. Например, борьба общества с курением или усиление антиалкогольной пропаганды вызовет определенное снижение спроса на эти социально опасные товары.
г) потребительские ожидания
Ожидания потребителей будущего повышения цен, увеличения доходов и дефицита товаров на рынке вызывают увеличение объема спроса в данный период. И наоборот, ожидание будущей распродажи товаров, снижения доходов или появления большего разнообразия товаров-субститутов приводит к сокращению текущего спроса.
д) количество покупателей
Увеличение на рынке числа покупателей с постоянным средним доходом сопровождается ростом объема спроса на любой товар при всякой цене.
1.4.Методы ценообразования
Методы расчета цен весьма многообразны. Существуют затратные, экономические и рыночные методы ценообразования.
Рассмотрим прежде всего затратные методы ценообразования. Такие методы обеспечивают расчет продажной цены на товары и услуги посредством прибавления к издержкам или себестоимости их производства какой-то конкретной величины. Э. А. Уткин [5] подразделяет данную совокупность методов на:
1. Метод «издержки плюс».
2. Метод минимальных затрат.
3. Метод целевого ценообразования.
Один из наиболее распространенных – метод «издержки плюс». Данный метод предполагает расчет цены продажи посредством прибавления к цене производства и к цене закупки и хранения материалов и сырья фиксированной дополнительной величины – прибыли. Этот метод ценообразования активно используется при формировании цены по товарам самого широкого круга отраслей. Главная трудность его применения – сложность определения уровня добавочной суммы, поскольку нет точного способа или формы ее расчета. Все меняется в зависимости от вида отрасли, сезона, состояния конкурентной борьбы. Уровень добавленной суммы к себестоимости товара или услуги, устраивающий продавца, может быть не принят покупателем.
Издержки рассчитываются на определенную единицу продукции, и тогда определяют средние издержки, состоящие из средних постоянных затрат и средних переменных затрат. Определяют и предельные издержки, позволяющие оценить пределы изменений издержек на единицу продукции по отношению к росту объема производства и продаж.
Многие менеджеры предпочитают устанавливать относительно высокую первоначальную цену на продвигаемый на рынок товар, чтобы быстрее окупить расходы, осуществленные на стадии его разработки и внедрения на рынок, когда объемы продаж относительно невелики. Однако по мере наращивания объемов продаж происходит снижение цены производства и цены продаж, одновременно активизируются усилия по оптимизации каналов сбыта для сведения к минимуму потерь при организации массовых продаж.
Еще один метод – минимальных затрат. Данный метод предполагает установление цены на минимальном уровне, достаточном для покрытия расходов на производство конкретной продукции, а не посредством подсчета совокупных издержек, включающих постоянные и переменные затраты на производство и сбыт. Предельные издержки обычно определяются на уровне, при котором можно было бы только окупить сумму минимальных затрат.
Подобная политика ценообразования рациональна также при проведении кампании по внедрению нового товара на рынок, когда следует ожидать значительного увеличения объемов продаж указанного товара в результате предложения его по низким ценам. Хорошие результаты могут быть достигнуты в том случае, когда продажа по низким ценам способна привести к активному расширению сбыта, и это дает достаточную прибыль фирме за счет масштабов сбыта.
Следующий метод – целевого ценообразования. Иначе данный метод именуют методом, определения целевой цены или определения цены в соответствии с целевой прибылью. На его основе рассчитывается себестоимость на единицу продукции с учетом объема продаж, который обеспечивает получение намеченной прибыли. Если себестоимость трансформируется из-за уменьшения или увеличения загрузки производственных мощностей и объемов сбыта, используют показатели степени загрузки производственных мощностей с учетом влияния конъюнктуры и других факторов, после чего определяют цену продажи на единицу продукция, которая при этих условиях обеспечила бы целевую прибыль. Но при этом методе цена подсчитывается исходя из интересов продавца и не принимается во внимание отношение покупателя к рассчитываемой цене. Отсюда указанный метод нуждается в определенной корректировке, чтобы учесть, будут ли предполагаемые покупатели приобретать данный товар по расчетной цене или нет.
К рыночным методам ценообразования относятся:
1. Метод текущей цены.
2. Метод «запечатанного конверта», или тендерного ценообразования.
Метод текущей цены. В тех случаях, когда затраты трудноизмеримы, некоторые фирмы считают, что метод текущей цены, или цены, обычно получаемой за товар на рынке, представляет собой результат совместного оптимального решения предприятий данной отрасли промышленности. Использование метода текущей цены особенно привлекательно для тех фирм, которые хотят следовать за лидером. Этот метод используется в первую очередь на рынках однородных товаров, поскольку фирма, продающая однородные товары на рынке с высокой степенью конкуренции, имеет ограниченные возможности влияния на цены. В этих условиях главной задачей фирмы является контроль за издержками.
Метод «запечатанного конверта», или тендерного ценообразования, используется в тех отраслях, когда несколько компаний ведут серьезную конкуренцию за получение определенного контракта. При определении тендера исходят прежде всего из цен, которые могут назначить конкуренты, и цена определяется на более низком по сравнению с ними уровне.
К рыночным методам формирования цены относится также метод определения цен, ориентированный на нахождение равновесия между издержками производства и состоянием рынка.
К экономическим методам ценообразования относят следующие методы:
1. Метод удельных показателей.
2. Метод регрессионного анализа.
3. Балловый метод.
4. Агрегатный метод.
Метод удельных показателей используется для определения и анализа цен небольших групп продукции, характеризующейся наличием одного основного параметра, величина которого в значительной мере определяет общий уровень цены изделия.
Метод регрессионного анализа применяется для определения зависимости изменения цены от изменения технико-экономических параметров продукции.
Балловый метод состоит в том, что на основе экспертных оценок значимости параметров изделий для потребителей каждому параметру присваивается определенное число баллов, суммирование которых дает своего рода оценку технико-экономического уровня изделия.
Агрегатный метод заключается в суммировании цен отдельных конструктивных частей изделий, входящих в параметрический ряд, с добавлением стоимости оригинальных узлов, затрат на сборку и нормативной прибыли.
Раздел 2
Практическая часть
2. Описание предприятия ОАО «ЭФКО»
2.1 История компании.
История компании начинается с XIX века. В 1897 году в слободе Алексеевка был построен завод по производству кориандрового и анисового масла, которое использовалось крупнейшими мировыми производителями душистых веществ. В советские времена сфера деятельности не менялась, Алексеевский ордена «Знак Почета» эфиромаслоэкстракционный комбинат входил в концерн по производству парфюмерно-косметических изделий, синтетических душистых веществ и эфирных масел (Союзпарфюмерпром).
В 1992 году комбинат был приватизирован и на его базе образовано открытое акционерное общество «ЭФИРНОЕ» (ОАО «ЭФКО»).
В 1994 году основными акционерами ОАО «ЭФКО» стала новая команда единомышленников,поставившая для себя цель стать ведущей компанией масложировой отрасли. Предприятие получилоновый импульс для эффективного развития: было модернизировано и расширено производство,выстроена новая система управления, освоен выпуск новой продукции.
Расположение ОАО «ЭФКО» в зоне возделывания высокомасличного подсолнечника, вековые традиции производства растительных жиров (в слободе Алексеевка в начале XIX века крепостным крестьянином Бокаревым впервые в России было получено подсолнечное масло) в совокупности спроведенными маркетинговыми исследованиями рынка, прогнозом его развития, во многом обусловили выбор основного вида деятельности - производство и бутилирование подсолнечного масла.
В 1996 году ОАО «ЭФКО» выходит на рынок подсолнечного масла с собственным брэндом «Слобода».
Впервые в России была применена технология вымораживания. Создается собственная сеть дистрибуции – Торговые дома в различных регионах России (Москва, Воронеж, Новосибирск, Екатеринбург) в рамках программы формирования вертикально-интегрированной группы компаний«ЭФКО».
В 1997 году запущена линия по экстракции растительного масла бельгийской фирмы De Smet -европейского лидера в производстве оборудования данного типа. Следующим этапом развития стало строительство в 1999 году еще одного производственного цеха, который первый в России начал производить дезодорированное масло методом физической рафинации. В состав группы компаний «ЭФКО» вошли два молокозавода, 4 элеватора, принято решение об инвестировании и реформировании ряда колхозов Белгородской области, создана управляющая компания группы – ЗАО «АПИК ЭФКО».
В 2000 году начал работу цех по расфасовке сливочного масла. Также в 2000 году принято решение о строительстве завода по производству специализированных промышленных жиров и маргаринов, и в октябре был заключен контракт с De Smet на поставку оборудования. В мае 2001 года началось строительство нового завода ООО «ЭФКО-Слобода» - 100%дочерней компании ОАО "ЭФКО". Инвестиции составили около 30 млн. долларов США. В настоящее время ОАО "ЭФКО" входит в состав производственного комплекса группы компаний «ЭФКО».
2.2 Структура группы компаний «ЭФКО», ЗАО «АПИК ЭФКО»
ОАО "ЭФКО" является основой производственного комплекса группы компаний "ЭФКО".
Исторически формирование Группы компаний происходило на основе ОАО "ЭФКО" путем создания функциональных комплексов, решающих задачи производственной и реализационной деятельности, а также диверсификации бизнеса для обеспечения большей устойчивости компании к воздействию внешних факторов.
Таким образом, характеристика деятельности ОАО "ЭФКО" как отдельного предприятия осуществляющего производство продуктов питания, вне рамок Группы компаний, не позволяет в достаточной степени отразить всю хозяйственную деятельность предприятия и адекватно оценить инвестиционные риски.
Группа компаний "ЭФКО" – вертикально-интегрированная холдинговая структура, включающая в себя предприятия, специализирующаяся на производстве, хранении и переработке продукции сельского хозяйства, выпуске и реализации продуктов питания.
В то же время группа компаний «ЭФКО» не зарегистрирована как холдинг, не готовит и не предоставляет аудированную консолидированную отчетность по всем компаниям. Переход на международные стандарты финансовой отчетности планируется осуществить в течение 2-3-х лет.
В настоящее время структура Группы компаний (рис.2) представляет собой ряд функциональных комплексов:
- аграрно-инвестиционный комплекс включает в себя сельскохозяйственное производство и структуры для его обеспечения;
- комплекс заготовки и хранения снабжает производство качественным сырьем на протяжении всего года;
- производственный комплекс является основой группы компаний «ЭФКО», производит растительные, сливочные и комбинированные масла, а также соусы под торговыми марками "Слобода", "Altero" и «Нежка». Новым направлением стал выпуск специализированных жиров промышленного назначения;
- комплекс маркетинга и сбыта выполняет функции продвижения и реализации продукции Группы компаний во всех регионах России;
- комплекс транспорта и логистики обеспечивает бесперебойную доставку продукции по всей территории России;
- комплекс строительства позволяет в кратчайшие сроки осуществлять подготовку к пуску современных технологических производственных линий.
Рис.2 «Структурная схема ОАО «ЭФКО»»
Подразделения группы компаний "ЭФКО" обеспечивают технологический процесс производства от обработки почвы и посева семян до реализации готовой продукции, что позволяет называть группу компаний "ЭФКО" компанией полного цикла. Такая структура ориентирована на стабильный рост производства и обеспечивает конкурентные преимущества.
Управление входящими в Группу компаний предприятиями происходит путем прямого или косвенного владения контрольными пакетами их акций через компании ОАО "ЭФКО", ЗАО «АПИК ЭФКО», ООО «ЭФКО-Ресурс».
В настоящее время в группе компаний «ЭФКО» происходит процесс консолидации контрольных пакетов акций на управляющей компании – ЗАО «АПИК ЭФКО» с целью юридического закрепления за ней статуса «Управляющая компания» и дальнейшего перехода к подготовке и ведению консолидированной отчетности. ОАО "ЭФКО" остается в группе основным производственным активом, однако управленческие функции переданы специализированной управляющей компании - ЗАО «АПИК ЭФКО».
Таким образом, уже с середины 2002г. схема управления группой компаний "ЭФКО" принципиально изменилась. Центральным управленческим звеном группы стала компания ЗАО «АПИК ЭФКО», координирующая работу всех комплексов группы и определяющая стратегию их развития.
ЗАО «АПИК ЭФКО» через стопроцентные, контрольные и блокирующие пакеты акций или доли участия осуществляет централизованное управление всеми предприятия, входящими в состав Группы компаний.
В течение последних лет Группа компаний демонстрирует динамичное развитие и высокую степень стратегической и финансовой адаптации к рыночным условиям. Благодаря стратегии нынешнего руководства и ее грамотному внедрению продукция «ЭФКО» занимает значительную долю рынка подсолнечного масла и майонеза в России, а ОАО «ЭФКО» и ООО «ЭФКО-Слобода» сегодня являются ведущими масложировыми предприятиями отрасли.
Руководство представляет собой единую команду, демонстрирующую способность достигать намеченных целей, и полностью контролирует все компании, входящие в группу компаний «ЭФКО», определяя стратегию развития. Существующая система управления Группой компаний обладает достаточной стабильностью через личное участие руководства в капитале большинства компаний.
2.3 Основные виды продукции группы компаний «ЭФКО»
Основным производственным предприятием Группы компаний является ОАО "ЭФКО", расположенное в городе Алексеевка Белгородской области. Бывший эфиромасличный комбинат, производивший эфирные масла (анис, кориандр), в настоящее время является одним из лучших по уровню оснащенности и качеству выпускаемой продукции в России. Производственные процессы на предприятии полностью автоматизированы при помощи современного импортного оборудования и новейших технологий, что позволяет выпускать продукцию высочайшего качества.
ОАО «ЭФКО» производит:
- нерафинированное и рафинированное дезодорированное масло под торговыми марками «Слобода» фасованное (39,7% от общего объема выпуска в денежном выражении) и «Altero» - в незначительных объемах (0,6%);
- майонез пяти видов (около 47,4%);
- рафинированное дезодорированное масло нефасованное (4,3%);
- подсолнечный шрот (сопутствующая продукция – 5,8%);
- кетчуп трех видов (выпуск начат в декабре
ОАО «ЭФКО» в незначительном объеме осуществляет услуги по переработке и расфасовке масла сторонним организациям на основе давальческого сырья подсолнечника или сырого масла.
2.3.1 Сырьевая база.
При производстве подсолнечного масла основным элементом затрат является сырье – подсолнечник.
Управление данным элементом затрат на различных стадиях возделывания семян во многом обуславливает конкурентные преимущества перерабатывающих предприятий.
ОАО «ЭФКО» обеспечивает загрузку своих производственных мощностей сырьем за счет: закупок подсолнечника в рамках программы авансирования собственных сельхозпроизводителей, сезонных закупок у производителей в Белгородской, Ростовской, Воронежской, Курской, Тамбовской, Липецкой и Волгоградской областях, закупок сырого масла у первичных переработчиков подсолнечника.
Объемы переработанного сырья ОАО «ЭФКО» за 2002 - 2007гг.представлены в таблице 2.1.
Таблица 2.1
Объемы переработанного сырья ОАО «ЭФКО» за 2002-2007 гг.
| Показатель тонн | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 |
| Объем переработки подсолнечника | 54829 | 76772 | 114773 | 118927 | 122782 | 148104 |
| В т.ч. давальческого | 5832 | 26066 | 18240 | - | - | - |
| Источник: ОАО «ЭФКО» | ||||||
На реализацию сырьевой программы по обеспечению производства семенами подсолнечника в 2007 году группа компаний "ЭФКО" планирует направить 1 193 млн. руб.
2.3.2 Аграрно-инвестиционный комплекс.
Становление аграрно-инвестиционного комплекса произошло около трех лет назад. До этого времени ОАО «ЭФКО», в рамках программы обеспечения производства сырьем, строило свою работу с сельхозтоваропроизводителями на основании договоров о совместной деятельности.
В 2007 году численность реформируемых в рамках инвестиционной сельскохозяйственной программы хозяйств достигло 26. Общая площадь пашни - 90 тыс. га, поголовье стада – 11 000 голов, парк техники – около 750 тракторов, 300 разнопрофильных комбайнов, 50 единиц спецтехники. Во всех ЭФКО-хозяйствах трудится более 4 100 человек.
Программа развития сельскохозяйственного комплекса группы требует значительного объема финансовых средств, в том числе и привлечения банковских кредитов. Бюджет ООО «ЭФКО-Ресурс» в
По состоянию на
- собственные средства – 336 302 тыс. руб.;
- валюта баланса – 1 157 084 тыс. руб.;
- объем реализации –
В дальнейшем Группа компаний «ЭФКО» планирует создать и разработать алгоритм неадминистративного управления сельским хозяйством и перейти на новую социально-экономическую модель хозяйствования – хозрасчет, дающий большую самостоятельность в принятии решений ЭФКО - хозяйствам.
Грамотная закупочная политика в сочетании с успешной программой развития сельхозпроизводства позволяет «ЭФКО» избежать резкого сезонного спада объемов производства
2.3.3. Производственный комплекс.
Производственный цикл выработки подсолнечного масла занимает один день и полностью организован на территории ОАО «ЭФКО», начиная от хранения текущих запасов сырья до упаковки готовой продукции. С 1994 года на ОАО «ЭФКО» поэтапно проходит модернизация и замена оборудования, к окончанию модернизации все производственные участки будут соответствовать друг другу по технологиям и мощности.
Подсолнечник поступает из элеваторов в прессовый цех, где выжимается на прессах, в результате чего получается прессовое (сырое) масло и жмых (выход масла составляет 34% от массы подсолнечника). Затем жмых обрабатывается в экстракторе, что позволяет выделить из него еще около 13% экстракционного масла. Сопутствующая продукция – шрот – реализуется на сторону.
Средний показатель выхода масла из подсолнечника на ОАО «ЭФКО» составляет 47%, что выше среднего по отрасли на 5-7%. Часть прессового масла подвергается гидратации и вымораживанию (для удаления из масла восковой и водной составляющей, с целью придания большей прозрачности и защиты от помутнения под действием времени), после чего получившееся нерафинированное масло поступает в цех фасовки.
Другая часть прессового и экстракционного масла смешиваются и поступают на рафинацию и дезодорацию в цех рафинации, затем полученное рафинированное дезодорированное масло также проходит процессы гидратации и вымораживания, поступает на фасовку и частично в майонезный цех.
До ноября 1999 года рафинация масла осуществлялась на ОАО «ЭФКО» только общепринятым в мировой практике химическим способом, когда очистка масла производится с помощью химических реактивов (щелочи).
В настоящее время на ОАО «ЭФКО» действует современный комплекс оборудования (производства бельгийской фирмы De Smet) по рафинации и дезодорации масла физическим способом. При очистке масла физическим способом разделение масла на фракции происходит на молекулярном уровне в сепараторе с последующей фильтрацией. Это позволяет получить продукт более высокого качества, сохраняющий все полезные свойства подсолнечника. Рецептура всех продуктов "ЭФКО" тщательно разрабатывается специалистами-технологами.
Фасовка масла производится на автоматизированных фасовочных линиях в пластиковую тару, которая выпускается на ОАО «ЭФКО» из полиэтиленовых гранул.
2.3.4. Комплекс заготовки и хранения
Комплекс заготовки и хранения Группы компаний "ЭФКО" включает в себя элеваторы, где осуществляется прием, хранение, очистка, подработка, сортировка и сушка подсолнечника, зерновых и других сельскохозяйственных культур. Группе компаний «ЭФКО» принадлежат четыре элеватора, расположенных в Белгородской, Воронежской и Ростовской областях. Кроме собственных, используются мощности до 50 элеваторов.
Мощности элеваторов "ЭФКО" представлены в таблице 2.2:
Таблица 2.2
Мощности элеваторов «ЭФКО»
| Элеватор | Емкость элеватора по подсолнечнику, тонн | Емкость элеватора по зерну, тонн |
| ОАО «Элеватор», Белгородская обл., г. Алексеевка | 39000 | 65000 |
| Элеваторы ОАО «ЭФКО», Белгородская обл., г.Алексеевка | 60000 | 100000 |
| Колодезянский элеватор, Воронежская обл., с.Колодезное | 45000 | 75000 |
| Обливский элеватор, Ростовская обл., ст. Обливная | 78600 | 131000 |
| ИТОГО | 222600 | 371000 |
Совокупный объем активов элеваторов по состоянию на
3.Оценка продуктовой и ценовой политик предприятия.
Для того, чтобы дать полную характеристику продуктовой и ценовой политик предприятия, я хотела бы обратить внимание на ассортимент и объем выпускаемой продукции в текущей рыночной коньюктуре в рамках имеющихся производственно-технических возможностей.
ОАО «ЭФКО» производит:
- нерафинированное и рафинированное дезодорированное масло под торговыми марками «Слобода» фасованное (39,7% от общего объема выпуска в денежном выражении) и «Altero» - в незначительных объемах (0,6%);
- майонез пяти видов (около 47,4%);
- рафинированное дезодорированное масло нефасованное (4,3%);
- подсолнечный шрот (сопутствующая продукция – 5,8%);
- кетчуп трех видов (выпуск начат в декабре
Показатели производства основных видов продукции и услуг за 2005 и
Таблица 3.1
Показатели производства основных видов продукции и услуг за 2005 и
| Наименование показателей | ед. изм. | | 2005г. | % 2005г./2004г. |
| Произведено товарной продукции в фактических ценах без НДС | т.р. | 2 016 549 | 2 475 028 | 122,7 |
| Производство продукции в натуральном выражении | | | | |
| масло подсолнечное - всего | тонн | 58 749,4 | 72 088,0 | 122,7 |
| в т.ч. собственное | тонн | 57 137,3 | 69 573,0 | 121,8 |
| шрот товарный | тонн | 57 495,8 | 62 035,0 | 107,9 |
| майонез | тонн | 29 387,9 | 34 939,0 | 118,9 |
| масло сливочное | тонн | 789,3 | 29,5 | 3,7 |
| кетчуп | тонн | 219,4 | 654,0 | 298,1 |
| с/х услуги | тыс. руб. | 9 701,4 | 7 135,4 | 73,6 |
В 2006 году брэнды ОАО «ЭФКО» сохранили лидирующие позиции на рынке, торговые марки «Слобода», «Аltero», «Нежка» являются лауреатами множества национальных и международных выставок – конкурсов.
В настоящее время группа компаний «ЭФКО» выпускает следующие виды продукции под торговыми марками «Слобода», «Altero» и «Нежка», представленные в таблице 3.2:
Таблица 3.2
Виды продукции.
| Продукция | Наименование | Торговая марка | Упаковка | Объем/Вес |
| Масло подсолнечное | «Ароматное» нерафинированное | Слобода | п/э бутылка | |
| Рафинированное дезодориров. | п/э бутылка | | ||
| Altero Gold | Altero | п/э бутылка | | |
| Майонез | «Провансаль» | Слобода | пакет | 150 мл. |
| «Стрелецкий» | Слобода | «стоячий пакет» | 250 мл. | |
| «Оливковый» | Слобода | пакет | 100 мл | |
| «Оливковый» | Слобода | «стоячий пакет» | 250 мл | |
| «Оливковый» | Слобода | ст. банка | 250 мл | |
| «Altera Oliva» | Altero | «стоячий пакет» | 250 мл | |
| «Altera Oliva» | Altero | ст. банка | 330мл | |
| «Летний» | Нежка | «стоячий пакет» | 250 мл | |
| «Летний» | Нежка | пластиковое ведро | 900мл | |
| Масло сливочное | Масло сливочное | Слобода | пакет | 200г |
| кетчуп | «Томатный» | Слобода | Ст.бутылка | 550г/330г |
| «Острый» | Слобода | Ст.бутылка | 550г/330г | |
| « Шашлычный» | Слобода | Ст.бутылка | 550г/330г | |
| Масло мягкое | «Altera Santel» | Altero | Пластиковая коробка | 250г/400г |
| «Слобода» | Слобода | Пластиковая коробка | 250г/ 500г | |
| «Летний» | Нежка | Пластиковая коробка | 500г |
Новым направлением в деятельности группы компаний «ЭФКО» стало производство современных кондитерских жиров, на новом заводе ООО «ЭФКО-Слобода» по комплексной переработке растительных масел. Линия включает в себя оборудование бельгийской фирмы «De Smet» по фракционированию, переэтирификации, нейтрализации, дезодорации и гидрированию растительных масел. Завод является уникальным для России предприятием по своему оснащению и ассортименту выпускаемой продукции.
Производство направлено на выпуск целого спектра высококачественной продукции для кондитерской, хлебопекарной, молочной и масложировой промышленности, производства мороженого. Это заменители масла-какао, кондитерские жиры для шоколадных изделий, вафельных и прохладительных начинок, жиры для начинок и теста, специализированные маргарины, шортенинги (жиры, придающие пышность тесту), заменители молочного жира, фритюрные жиры и столовые маргарины.
Все технологические процессы производства полностью компьютеризированы с помощью специальных программ, универсальных по отношению ко всем производственным процессам.
Мощности завода позволяют производить до 400 тонн жиров в сутки. На заводе создана специальная лаборатория, в возможности которой входит анализ жиров, создание новых рецептур, оценка соответствия продукта стандартам.
Новое производство значительно расширит ассортимент выпускаемой продукции и позволит Группе стать лидером среди российских производителей в данном сегменте масложирового рынка. Объемы производства в 2006 и 2007 гг. представлены в таблице 3.3
Таблица 3.3
Объемы производства ООО «ЭФКО-Слобода» в 2006 и 2007 гг.
| Вид продукции | Ед. измерения | 2006 год | 2007 год |
| Кол-во | Кол-во | ||
| Маргарин «Молочный» | тонн | 10 728 | 10 770 |
| Заменитель молочного жира | тонн | 3 357 | 7 271 |
| Маргарин для выпечки песочного теста | тонн | 423 | 151 |
| Жир кондитерский для начинок | тонн | 79 | 1 482 |
| Маргарин для крема | тонн | 69 | 115 |
| Наливные маргарины | тонн | 1 107 | 1 450 |
| Заменитель масла - какао | тонн | | 4 085 |
| Кондитерский жир для вафельных начинок | тонн | | 1405 |
Объем реализации составил в 2006г. составил 289 млн. руб. В 2003г. 27 тыс. тонн продукции завода на сумму около 700 млн. рублей
Как видно из приведенных таблиц, структура выпуска завода в 2007г. изменена, что обусловлено переходом к выпуску высокотехнологичной продукции более глубокой переработки с наибольшей прибавочной стоимостью.
Основным сырьем для производства является пальмовое масло и его фракции, а также подсолнечное масло, потребности завода в которых составляют порядка 24 тыс. тонн/год.
Одним из основных преимуществ данного производства с экономической точки зрения является то, что из одного вида сырья - растительное масло (пальмовое, подсолнечное), с помощью имеющихся технологий можно получать широкий спектр жировой продукции.
Для дальнейшей оценки политики предприятия я хотела бы обратить внимание на состояние рынка подсолнечного масла.
4. Анализ состояния рынка.
В настоящее время Россия укрепила свои позиции на мировом рынке по производству семян подсолнечника, став одним из крупнейших его продуцентов.
В силу специфики сырьевой и производственной базы, а также сложившихся традиций потребительского спроса, подсолнечное масло является основным производимым в России растительным маслом.
В связи с сезонностью производства, наибольший объем выпуска традиционно приходится на 4 квартал года, когда предприятия перерабатывают сырье, которое им удалось закупить после сбора урожая, а спад производства приходится на 3 квартал, когда ощущается недостаток сырья прошлого года или его можно приобрести только по более высоким ценам.
По данным Министерства сельского хозяйства в Российской Федерации имеется 52 крупных маслодобывающих промышленных предприятий, способных перерабатывать 3 700 тонн маслосемян в год, кроме того, имеется еще более 1500 малотоннажных предприятий по выпуску и переработке масла. В целом мощности по переработке подсолнечника составляют 4,5 млн. тонн семян подсолнечника в год, однако, только 20 % существующего в России оборудования приближается по своим характеристикам к международным стандартам.
В 2006 году по данным Госкомстата производство растительного масла в России составило 1186 тыс. тонн против 1281 тыс. тонн в 2005 и 1350 тыс. тонн в 2004 году. Снижение объемов производства связано со значительным сокращением урожая подсолнечника в 2005 году, вызванного уменьшением посевных площадей и неблагоприятными погодными условиями. В 2007г. в России произведено 1363 тыс.тонн растительного масла.
Производство бутилированного масла в России ежегодно возрастает. В 2006 году объем производства фасованного масла оценивается на уровне 500 тыс. тонн, что выше показателя 2005 года почти на 10%. Производство растительного масла в России в 2005 году представлено в таблице 4.1
Таблица 4.1
Производство фасованного растительного масла в России в разрезе основных предприятий в 2005г
| Наименование предприятия | Регион | Торговая марка | Объем производства, тыс. тонн | Доля в общем объеме производства, % |
| МЭЗ «Юг Руси» | г.Ростов | Золотая семечка | 110 | 28% |
| ОАО «ЭФКО» | Белгородская обл. | Слобода | 43 | 10% |
| ТК «Русская бакалея» | Краснодарская обл. | Злато | 39 | 8% |
| ООО «Сигма» | Челябинская обл. | Корона | 18 | 4% |
| ОАО «МЖК» | г. Москва | Россиянка | 6 | 1% |
| ОАО «Валуйский КРМ» | Белгородская обл. | Раздолье | 5 | 1% |
| Остальные | | | 280 | 51% |
На основании данных таблицы, отобразим процентное соотношение доли ОАО «ЭФКО» в общем объеме производства на диаграмме (рис.3).
Рис.3 «Доля ОАО «ЭФКО» в общем объеме производства в России»
5. Конкуренция рынка подсолнечного масла.
Отмечается обострение конкурентной борьбы на рынке подсолнечного масла, особенно в сегменте бутилированного масла. За последние три года крупные российские производители бутилированного масла значительно увеличили производственные мощности. Наблюдается также рост предложения масел импортного производства на фоне относительной стабилизации валютного курса и наметившейся тенденции укрепления рубля.
Тем не менее, российские компании-производители по-прежнему остаются лидерами рынка («Юг Руси», «ЭФКО», «Русская бакалея»), что было достигнуто во многом благодаря грамотной маркетинговой политике – выстраиванию сети дистрибуции и созданию узнаваемых торговых марок (таблица 5.1)
Таблица 5.1
Структура потребительского рынка растительного масла РФ в 2004–2006 гг.
| Наименование предприятия | Страна регистрации | Торговая марка | Объем реализованной продукции за 2004- 2006,тыс. тонн | Доля на рынке,% | ||
| 2004 | 2005 | 2006 | ||||
| ОАО «ЭФКО» | Россия | Слобода, Altera | 159 | 10 | 12 | 12 |
| ОАО МЭЗ «Юг Руси» | Россия | Золотая семечка | 206 | 1 | 16 | 17 |
| ЗАО СИИ«Днепропетровский МЭЗ» | Украина | Олейна | 220 | 17 | 11 | 7 |
| НИДЕРА /Русская бакалея | Аргентина | Злато | 144 | 4 | 7 | 11 |
Изобразим графически доли продукции основных конкурентов на потребительском рынке по объему реализованной продукции за 2004 – 2006 гг. (рис.4)
Рис.4 «Доли реализованной конкурирующей продукции на потребительском рынке России»
5.1. Конкурентные преимущества группы компаний «ЭФКО»
1. Широкий ассортимент производимой группой масложировой продукции, позволяющий практически полностью удовлетворить потребности потребителей в данном сегменте рынка продуктов питания;
2. Относительно низкие цены на продукцию по сравнению с ценами конкурентов. В тоже время, наряду с дешевизной, уделяется большое значение качеству и повышению потребительских свойств предлагаемой продукции.
3. Сильные торговые марки – узнаваемые российским потребителем бренды «Слобода» и «Altero»;
4. Технологическое консультирование клиентов на любом этапе промышленного производства специальных растительных жиров и продуктов на их основе;
5. Высокий технологический уровень производства, позволяющий производить растительные жиры любых свойств и высочайшего качества;
6. Собственная сеть дистрибуции (11 Торговых домов), обеспечивающая присутствие продуктов группы компаний «ЭФКО» в торговых точках во всех регионах России;
7. Собственная сырьевая база.
Финансовые показатели Эмитента.
Финансовый анализ деятельности (таблица 4.1) произведен на основе годовой отчетности ОАО «ЭФКО» за 2003- 2006 годы по российским стандартам бухгалтерского учета. По ряду позиций анализ дополнен статистическими данными, полученными от руководства компании.
6. Анализ ключевых показателей
Таблица 6.1.
Основные показатели деятельности ОАО «ЭФКО» за 2003, 2004, 2005, 2006 и 2007г.г.
| Показатели | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Рентабельность продаж, % | 6,5 | 7,3 | 10,2 | 9,3 | 12,9 |
| Коэффициент срочной ликвидности | 0,22 | 0,41 | 0,45 | 0,54 | 0,65 |
| Коэффициент текущей ликвидности | 0,69 | 0,78 | 0,78 | 0,82 | 1,02 |
| Соотношение между дебиторской и кредиторской задолженности | 0,59 | 0,78 | 0,86 | 0,66 | 1,34 |
| Оборачиваемость дебиторской задолженность (дней) | 74,1 | 157,4 | 52,8 | 46,8 | 77,1 |
| Оборачиваемость кредиторской задолженность (дней) | 38,5 | 118,4 | 63,6 | 62,3 | 75,0 |
| Чистая прибыль* | 30 910 | 117 992 | 117 421 | 137 421 | 119,560 |
| Соотношение собственного и Заемного капитала(%) | 0,54 | 0,67 | 0,67 | 0,45 | 0,57 |
Рис.5 «Соотношение динамики рентабельности продаж и чистой прибыли»
* Чистая прибыль за 2006 год и 2007 года рассчитана таким же способом, как за 2004 и 2005 гг., то есть сумма прибыли не уменьшена на сумму превышения норматива суточных и расходов из чистой прибыли, составивших соответственно в 2006 году – 154 тыс. рублей и 18 126тыс., в 2007 году - 81 тыс. рублей и 3 526 тыс. рублей. Сумма прибыли за 2006 год и 2007 года также не была уменьшена на сумму резерва по сомнительным долгам, составившего в 2006 году – 50 300 тыс. руб., в 2007 году – 56 000 тыс. руб.
ОАО «ЭФКО» имеет устойчивый денежный поток в рублях от своей основной деятельности, который подвержен незначительным колебаниям в зависимости от сезонности производства и объема продаж.
Ключевые показатели свидетельствуют, что в целом компания развивается прибыльно, динамика ее развития положительна. На протяжении 2006 года ОАО «ЭФКО» демонстрировало продолжающийся рост объемов производства и реализации, в том числе за счет диверсификации сфер деятельности.
Как положительный фактор следует отметить тенденцию роста показателей рентабельности, ликвидности и соотношения дебиторской и кредиторской задолженностей.
Почти вся продукция ОАО «ЭФКО» реализуется на внутреннем рынке за рубли, причем 97% выручки поступает в безналичной денежной форме от собственных торговых домов. Расчеты по бартеру составляют около 2,5% от объема реализации и приходятся в основном на сельхозпроизводителей..
В целом можно сделать вывод о том, в 2006г. наступил пик заимствований ОАО «ЭФКО»: использование производственных мощностей приблизилось к максимальному, после чего, если не произойдет изменения структуры деятельности ОАО «ЭФКО», уровень задолженности начнет снижаться и произойдет изменение ее структуры.
Отчет о прибылях и убытках
Доходы
В течение 2006 года, несмотря на усиление конкуренции в масложировой отрасли между крупными АПК холдингами и дефицитный сырьевой сезон 2005 года, ОАО «ЭФКО» продолжало демонстрировать высокие темпы роста выручки от реализации, что было обусловлено не только ростом цен на продукцию, но и изменением структуры выпуска продукции, увеличением объема выпуска майонеза.
Объем продаж в
Уровень операционной рентабельности компании в 2006 году составил 19% (24,5% в
6.1. Себестоимость
Как видно из представленной ниже таблицы 6.2, наибольшую часть в составе затрат ОАО «ЭФКО» составляют материальные затраты – 73,0 % за 2005 год и 70,4 за 2006 год. Определяющее влияние на себестоимость продукции оказывает стоимость основного сырья – подсолнечника, цена на который в течение 2005 - 2006 гг. имела динамику роста.
Таблица 6.2
Структура затрат ОАО «ЭФКО» по итогам
| Наименование показателя | 2005 | 2006 | ||
| Сумма | Доля | Сумма | Доля | |
| Всего сырья | 1 340 720 | 73 ,0 | 2 362 039 | 70,4 |
| материалы | 37 603 | 2,0 | 38 878 | 1,7 |
| Энергия | 14 045 | 0,8 | 12 224 | 0,5 |
| Газ | 6 355 | 0,4 | 9 169 | 0,4 |
| Оплата труда | 66 377 | 3,6 | 72 779 | 3,1 |
| Отчисления на соцнужды | 23 300 | 1,3 | 24 792 | 1,0 |
| Амортизация | 37 893 | 2,1 | 39 420 | 1,7 |
| Прочие | 96 967 | 5,3 | 98 424 | 4,1 |
| % за кредит | 119 184 | 6,5 | 216 661 | 9,2 |
| Налоги | 29 964 | 1,6 | 38 531 | 1,6 |
| Услуги сторонних организаций | 50 230 | 2,7 | 73 582 | 4,3 |
| Реклама | 12860 | 0 ,7 | 46 633 | 100 |
| Итог | 1 835 480 | 100 | 2 362 039 | 100 |
Чистая прибыль за
Сумма прибыли за 2006 год также не была уменьшена на сумму резерва по сомнительным долгам, составившего 50 300 тыс. руб.
Снижение прибыли обусловлено ростом прочих операционных и внереализационных расходов, в частности процентных, рост которых составил порядка 100 млн. руб., поскольку средний размер кредитного портфеля группы компаний «ЭФКО» в среднем увеличился на 500 млн. руб.
7. Стратегические партнеры и основные конкуренты группы компаний «ЭФКО».
Одним из критериев успеха группы компаний "ЭФКО" на рынке является доверие и надежность партнеров. Группа компаний успешно сотрудничает со многими российскими компаниями.
Крупнейшими поставщиками сырья и материалов являются ООО «ПАК Престус», ЗАО «ГОТЭК», ООО «ИСРАТЭК», ООО «Славника», ООО «ИБЕРИКА», группа «ОГО», ОАО «Гаммахим», ООО «СИТИ КОМПАНИ», ОАО «Сеймовская птицефабрика», ООО «Курант-Зерно».
Накоплен большой опыт в работе с поставщиками сельскохозяйственной техники, крупнейшими среди которых являются ООО «Мировая техника», ООО «ФИНТЕЛ ГРУПП», фирма «Cadl S.A.».
Ведущими зарубежными партнерами в области поставки технологического оборудования являются бельгийская фирма «De Smet», фирма «Лауденберг», фирма «ENFLEX», фирма «Peter Binder & Co GmbH», фирма «SASIB Beverage MS SpA».
В качестве основных конкурентов на рынке фасованного подсолнечного масла по таким критериям как цена, качество, система распределения товара, рекламная поддержка, имидж товара можно выделить следующие компании: «Юг Руси» (торговая марка «Золотая семечка»), «Русская бакалея» (торговая марка «Злато»), «Цереол» (торговая марка «Олейна»), «Молинос Рио де ла Плата» (торговая марка «Идеал», «Girol»).
Заключение.
Система цен - это дифференцированная система, состоящая из отдельных блоков (оптовые, розничные и др.), находящаяся в тесной взаимозависимости и взаимодействии. Изменение цен в одном из основных блоков быстро передается по цепочке во все другие. Формированию эффективному ценообразования в России мешает ряд факторов, таких, как высокие налоги, сборы, платежи в фонды, импортные и экспортные пошлины, завышенные цены естественных монополий, отсутствие квалифицированных специалистов в этой области на предприятиях. Российская система цен еще не сформирована, поэтому целесообразно использовать опыт зарубежных коллег.
Пока для подавляющего большинства отечественных компаний актуальна задача овладения грамотными методами затратного ценообразования в сочетании с жестким управление этими затратами. И здесь отечественным экономистам вполне можно воспользоваться опытом зарубежных фирм, в практике которых затратное ценообразование применяется пока довольно широко. На первый взгляд для стран с развитыми рыночными механизмами подобная ситуация удивительна, так как с точки зрения современной экономической теории такой подход к обоснованию цен совершенно неприемлем, так как: не обеспечивает учет условий формирования спроса и экономической ценности товара (цена определяется исходя из заданного объема продаж, хотя этот объем в силу законов спроса сам зависит от цены); опирается на бухгалтерские, а не экономические (полные) затраты и использует как основу определения цен средние переменные, а не предельные затраты. Но затратное ценообразование продолжает широко использоваться, и для этого есть следующие веские причины:
1. Затратное ценообразование опирается на реально доступные данные- Всю информацию, необходимую для установления цен по такой методике, можно получить внутри самой фирмы на основе бухгалтерской отчетности и документов, регламентирующих величину наценок.Не нужны никакие исследования рынка или опросы покупателей. Поэтому решения о ценах можно принимать быстро.
2. Не всегда у фирмы есть специалисты и менеджеры, которые владеют более совершенными методами ценообразования. Современные подходы к обоснованию цен (некоторые из которых рассмотрены в предыдущих главах) сочетают в себе как научные элементы,так и творчество. У многих фирм (в том числе у подавляющею большинства российских фирм) просто нет специалистов такого типа и менеджеров, которые говорят с ними на одном языке- Но любой менеджер понимает, что такое затраты и что цена должна быть больше затрат на величину «приемлемой прибыли".
3. Затратное ценообразование может быть общепринятым в данной отрасли. Если ситуация именно такова, то менеджеры действующей в ней фирмы и не считают нужным осваивать иные подходы к обоснованию цен, зная, что лидеры рынка тоже идут от затрат и наценки. Это характерно пока и для большинства отраслей российской экономики. Что касается цен на импортную продукцию, то они воспринимаются как данность, рожденная некими «мировыми рынками».
4. Затратное ценообразование часто воспринимается менеджерами фирм как наиболее обоснованное и справедливое. Формирование цен на основе затрат уходит корнями в глубокую древность, так что это традиция; освященная веками коммерции. Более того, в основе затратного ценообразования лежит вполне разумная для повседневного мышления идея о том, что «честный производитель» должен иметь возможность возместить свои затраты и получить нормальную прибыль в вознаграждение за его усилия. Поэтому, используя затратный метод ценообразования, менеджеры фирм (в том числе особенно директора российских предприятий, имеющие, как известно, преимущественно техническое образование) воспринимают его как метод не просто закономерный, но и имеющий куда более реальную основу, чем методы, основанные на идеях маркетинга
Проанализировав ценовую политику на ОАО «ЭФОС», в качестве рекомендаций по дальнейшему ее совершенствованию, необходимо сделать следующие выводы:
- ценовая политика ОАО «ЭФОС» на данном этапе разработана в правильном направлении. Основными целями маркетинга, являются обеспечение выживаемости, максимизация прибыли, завоевание лидерства по показателям качества
- в ценообразование предприятия применяется затратный метод, однако учитывается существующая конъюнктура рынка
- для дальнейшего снижения себестоимости продукции путем снижения стоимости закупок может способствовать ликвидация монополизма менеджера, ответственного за номенклатуру комплектующих, независимый конъюнктурный анализ внутренних и внешних предложений
- целесообразно организовать постоянный динамический пересчет себестоимости, проводить ежемесячный анализ зависимости проданного объема продукции и цены продажи для последующего нормативного планирования
Список использованной литературы.
1. Дихтль Е., Хершген Х. Практический маркетинг. - М: Высш. шк.: Инфра-М, 1996.
2. Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. –Мн: Новое знание, 2001.
3. Шуляк П. Ценообразование. – М: ИВЦ “Маркетинг”, 1998.
4. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика: Учебник. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Финпресс, 2003. – 493 с. – (Маркетинг и менеджмент в России и за рубежом).
5. Маркетинг: Учебник /Под ред. Н.Д. Эриашвили. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Юнити, 2003. – 631 с.
6. Маркетинг: учебное пособие./ Бронникова Т.С., Чернявский А.Г. Таганрог: ТРТУ, 1999.
7. Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник –2-е изд., перераб. и доп. – М.: Финпресс, 2003. – 688 с.
8. Политика и практика маркетинга на предприятии/ Кеворков В.В., Леонтьев С.В. Сайт "AUP.Ru", 2001
