Автономная Некоммерческая Организация

Высшего профессионального Образования

Центросоюца Российской Федерации

«Российский университет кооперации»
Кафедра бухгалтерского учета
КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Бухгалтерский управленческий учёт»
На тему: «Калькулирование себестоимости продукции

(работ, услуг)»
Выполнил (а): студент(ка)

Богуславская М.А.
.

(Ф.И.О.)

курс 2
.

формы заочного обучения
Специальность: Бухгалтерский учет анализ и аудит
Группа ___БА09-вво__________
Научный руководитель:

Доцент, к.э,н. Чувикова В.В.

(звание, Ф.И.О.)
Москва 2010
СОДЕРЖАНИЕ

Приложения. -38-

Введение.

В русском языке слово «калькуляция» появилось, видимо, во второй половине 19-ого века, так как ни толковый словарь В.И. Даля, ни энциклопедические словари Ф.А.Брокгауза и И.А. Эфрона не содержат определения этого слова.

В начале 20-ого века понятия «калькуляция» и «калькуляционный счет» уже широко применяются, и под «калькуляцией» понимается исчисление себестоимости единицы продукции. В словаре русского языка С.И. Ожегова калькулирование определяется как вычисление стоимости товара, величины издержек¹.

Исчисление себестоимости конечного продукта – это цель работы всей системы бухгалтерского учета, следствие выполнения нескольких взаимосвязанных этапов обработки информации о потребленных средствах производства и трудовых ресурсах. Калькулирование как совокупность приемов аналитического учета затрат на производство и расчетных процедур исчисления себестоимости готового продукта входит составной частью в более общую систему производственного учета, охватывающую все аспекты подготовки и получения информации о процессе производства (о затратах и результатах этого процесса)².

В настоящее время классификация методов учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции все еще является объектом дискуссии, поэтому общепринятой классификации таких методов не существует. В отраслевых положениях и инструкциях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции перечислены три основных метода учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции:

- нормативный;

- попередельный;

- позаказный.

В экономической литературе отражены и другие точки зрения, согласно которым как отдельные методы выступают различные комбинации названных методов. В учебниках по бухгалтерскому учету методами учета затрат и калькулирования себестоимости называются совокупность приемов организации, документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической продукции и необходимую информацию для контроля за процессом формирования себестоимости продукции.

К этим методам относятся: нормативный, попередельный (попроцессный), позаказный методы и метод калькулирования сокращенной себестоимости.

В данной курсовой работе я стремилась представить как можно более полный спектр вопросов, касающихся методики калькулирования.

Целью данной курсовой работы является рассмотрение общих положений калькулирования себестоимости продукции, характеристик выше перечисленных методов калькулирования, рекомендаций по их применению и методов привязки прямых расходов к объектам калькулирования.

В ходе написания курсовой работы решаются следующие задачи:

-     Рассмотреть методы калькулирования себестоимости продукции;

-      Предложить меры по совершенствованию методики затрат и калькулирования продукции 

В ходе работы использованы данные первичного учета, годовых отчетов, различных статей и публикаций об учете затрат и калькулирования продукции.

1.Общие положения калькулирования себестоимости продукции.

1.1. Понятие калькулирования себестоимости продукции.

Под калькулированием себестоимости подразумевают только исчисление фактической себестоимости единицы произведенной продукции. В действительности это целый процесс и включает расчет себестоимости:

- продукции, работ, услуг вспомогательных производств, используемых в основном производстве;

- промежуточных продуктов (полуфабрикатов) подразделений основного производства, используемых на последующих переделах (стадиях) технологического процесса или для продажи на сторону;

- продукции подразделений предприятия для выявления производственно-финансовых результатов их деятельности;

- всего выпуска продукции, выполненных работ, оказанных предприятием услуг;

- единицы вида готовой продукции, полуфабрикатов собственного производства, продаваемых на сторону, выполненных работ, оказанных услуг.

Исчисление же себестоимости единицы продукции представляет собой завершающую стадию процесса калькулирования.

Экономическое значение калькулирования.

Калькуляция дает возможность определить фактическую или плановую себестоимость объекта или изделия и является основой для их оценки. Величина себестоимости продукции влияет на формирование прибыли, фондов и резервов и соответственно на налогообложение. Полнота и правильность отнесения затрат на отдельные виды продукции должна быть в центре внимания бухгалтера, поскольку эта сторона финансово-хозяйственной деятельности предприятия является объектом проверки налоговых инспекторов. Так, при искусственном завышении себестоимости занижается прибыль предприятия, и уменьшаются налоговые платежи в бюджет.

Данные калькуляции фактической себестоимости продукции широко используются в управлении экономикой производства для контроля за соблюдением принятых в бизнес-плане предприятия показателей по себестоимости продукции и рентабельности производства, выявления резервов и путей дальнейшего снижения материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

1.2. Виды калькуляций себестоимости продукции.

В системе управления издержками производства продукции на промышленных предприятиях применяется несколько видов калькуляций себестоимости продукции.

В планировании, учете и анализе себестоимости отдельных видов продукции определяющими являются плановая (сметная), нормативная, фактическая (отчетная) себестоимости.

Плановая (сметная) себестоимость представляет собой прогнозное значение предельной величины издержек на производство соответствующих видов продукции, выполнения работ, оказания услуг за отчетный период (год, квартал или иной период).

Нормативная себестоимость – один из видов предварительной себестоимости, которая определяется величиной издержек производства по статьям калькуляции. Исходя из действующих (текущих) норм и нормативов. Текущие нормы затрат соответствуют производственным возможностям предприятия на данном этапе работы. Текущие нормы затрат в начале года, как правило, выше средних норм затрат, заложенных в плановую калькуляцию, а в конце года – наоборот, ниже.

Фактическая (отчетная) себестоимость определяется на основе бухгалтерских данных по истечении отчетного периода и представляет достоверную информацию о фактических издержках производства продукции, выполнения работ, оказания услуг. Она служит основой для экономического анализа, прогнозирования, планирования и принятия решений на краткосрочную и долгосрочную перспективу по изготовлению, совершенствованию или замене данного вида продукции (работ, услуг).

Предприятия определяют два вида себестоимости: один – для целей бухгалтерского учета, другой для целей налогообложений. В себестоимость продукции возможно включать все фактически произведенные затраты, что позволяет установить их достоверный уровень, определить реальную себестоимость продукции, прибыль и рентабельность.

Для целей налогообложения фактическая себестоимость корректируется с учетом утвержденных норм, нормативов и лимитов, устанавливаемых государством по отдельным лимитируемым элементам затрат.

Объекты калькулирования.

Объектом калькулирования себестоимости называется продукт производства предприятия, его подразделений технологических фаз, переходов, стадий и переделов, т.е. продукция разной степени готовности. Следовательно, объектами калькулирования являются отдельные виды продукции, продукция подразделений основного и вспомогательных производств; вся продукция предприятия.

Объекты калькулирования себестоимости продукции тесно взаимосвязаны и могут совпадать.

Калькуляционные единицы.

Калькуляционная единица представляет собой измеритель в натуральном выражении объекта калькулирования и в части готовой продукции обычно совпадает с единицей измерения, принятой в стандартах или технических условиях на соответствующий вид продукции и в бизнес-плане (смете) производства продукции. При калькулировании промежуточных продуктов (полуфабрикатов) продукции подразделений и технологических переходов применяется ряд условных калькуляционных единиц.

Различия в потребительских свойствах качестве производимой продукции, характере технологических процессов, организации производства приводят к многообразию калькуляционных единиц, применяемых на практике. По сходным признакам вся их совокупность может быть сведена в следующие группы:

- натуральные единицы соответствуют единицам измерения. В которых данная продукция планируется, учитывается и продается потребителям (штуки, тонны, килограммы, киловатт-часы, тонные метры, кубические метры, литры, квадратные метры и др.);

- укрупненные натуральные единицы применяются для промежуточного калькулирования совокупности однородной продукции (100 пар обуви определенного артикула, тонна чугуна определенного вида, гектолитр обезличенного пива, центнер рыбы-сырца, кубические метры железобетонных изделий и др.); в последствии для калькулирования конкретных видов продукции применяются натуральные единицы;

- условно-натуральные единицы используются для калькулирования продукции, содержание полезного вещества в натуральной единице которой может колебаться (спирт 100%-ой крепости, минеральные удобрения по содержанию полезного вещества);

- стоимостные единицы (на 1000 руб. стоимости запасных частей в ценах продажи , затраты на рубль товарной продукции в ценах продажи);

- трудовые единицы используются для калькулирования продукции подразделений предприятия (1 нормо-час, 1 нормо-смена);

- выполненные работы или оказанные услуги в качестве калькуляционной единицы применяются, как правило, в производствах, занятых строительством, ремонтом, оказанием транспортных услуг и т.д. (тонно-километр перевозок, машино-смена и др.);

- технико-экономический показатель как калькуляционная единица используется для сравнения издержек производства на единицу потребительской полезности однородных изделий (исчисление затрат на производство трактора на единицу мощности, затрат на производство пресса на единицу производительности).

Многообразие калькуляционных единиц требует обоснованного подхода к их выбору для конкретных условий. Калькуляционная единица должна отражать соответствующую потребительскую стоимость, быть сравнимой на различных предприятиях, соответствовать единицам ценообразования и быть приемлемой для калькулирования себестоимости продукции с минимальной трудоемкостью.

Рекомендации по выбору калькуляционных единиц обычно приводятся в отраслевых инструкциях.

1.3.Первичное накопление информации о затратах и методы привязки прямых расходов к объектам калькулирования.

Первичными объектами учета затрат на производство являются затраты трудовых и материальных ресурсов при выполнении различных производственных операций, затраты по содержанию и эксплуатации машин, механизмов, оборудования, зданий и сооружений, управлению производством. Данные об этих первичных затратах при помощи определенных методов бухгалтерского учета и различных учетных процедур группируют и обобщают по разным признакам, формируя необходимые для управления учетные показатели. Каждый первичный учетный объект относится к определенному элементу производства. Поэтому первый признак группировки затрат (первый признак объекта учета) – экономические элементы затрат.

В бухгалтерском учете должны отражаться реально возникающие издержки (расходы) производства, сгруппированные по различным признакам, в частности, для формирования информации, необходимой для исчисления себестоимости продукции. Основой учета реальных (фактических) затрат на производство во всех отраслях народного хозяйства является надлежаще организованный первичный учет производственного потребления элементов производства.

В настоящее время полностью освоено первичное отражение затрат на производство при помощи бухгалтерских документов, имеющих юридическую доказательность и устойчивые организационные основы – налаженный документооборот. Каждый документ, свидетельствующий о первичных затратах ресурсов на той или иной производственной операции или стадии производственного процесса, должен содержать необходимые сведения для группировки затрат по всем объектам учета и калькулирования.

Аналитический код, отражающий затраты на производство, следует строить в расчете на получение выходной информации, т.е. по всем аналитическим группировкам и показателям, которые необходимо формировать в системе бухгалтерского учета. Организационной и методической формой этого процесса является система первичного учета.

В отличие от документооборота, представляющего собой организационную систему создания, проверки, обработки и регистрации бухгалтерских документов, система первичного учета направлена на измерение и отражение показателей затрат производственных ресурсов в ходе производства. (Создание и использование в учетной работе первичных документов представляют собой только частный случай первичного учета.) Для достижения этой цели необходима всеобъемлющая система кодирования, нормативно-справочных номенклатур, массивов постоянной и условно-постоянной информации. Кодирование не должно отнимать дополнительное время у работников учета. В каждой классификационной группе кодов следует: выделять ключевой реквизит, посредством которого в памяти компьютера отыскиваются все остальные реквизиты определенной группы данных. Это позволяет ограничиться проставлением в первичных бухгалтерских документа только ключевого реквизита.

Учет фактических затрат на производство нужно строить исходя из след. основных принципов:

- полное отражение первичных затрат на производство;

- юридически полноценная регистрация первичных затрат на материальных носителях в момент возникновения затрат в процессе производства;

- локализация затрат по характеру, видам производства, местам возникновения, объектам учета и калькулирования;

- прямое отнесение затрат на объекты учета и калькулирования;

- отражение всех затрат на производство в системе счетов бухгалтерского учета;

- сопоставимость фактических показателей учета затрат с плановыми величинами.

Полное отражение первичных затрат на производство означает, что все расходы, связанные с производственным потреблением ресурсов, регистрируются в процессе первичного наблюдения и отражаются в бухгалтерском учете безо всякого исключения. Регистрация же первичных затрат на материальных носителях данных, обеспечивающая юридическую доказательность факта их совершения, необходима в соответствии с требованиями метода бухгалтерского учета и обеспечивает надлежащий контроль за правильностью, целесообразностью и законностью затрат.

Первичная группировка информации о затратах по экономическим элементам.

Для целей формирования бухгалтерской отчетности предприятия информация должна быть сгруппирована по экономическим элементам:

- материальные затраты;

-затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация;

- прочие затраты.

При кажущейся простоте подобной группировки по экономическим элементам возникает достаточно сложный вопрос: каким образом провести границу между материальными затратами и прочими затратами.

Все существующие на сегодняшний день отраслевые нормативные документы по планированию и калькулированию себестоимости не обязательны для применения ни в целях формирования бухгалтерской отчетности, ни в целях калькулирования себестоимости продукции.

Как показывает практика, для группировки затрат по экономическим элементам в основном используются критерии, перечисленные либо в отраслевых инструкциях, либо в инструкциях по составлению статистической отчетности. При этом Постановлением Госкомстата России от 26 декабря 2000 г. № 129 « Об утверждении статистического инструментария для организации наблюдения за затратами на производство и реализацию продукции (работ, услуг) на 2001 год» предписывается для группировки затрат по экономическим элементам руководствоваться Положением о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли³, типовыми отраслевыми методологическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) соответствующих отраслей экономики, а также Федеральным законом от 6 мая 1998 г. №71-ФЗ «О плате за пользование водными объектами».

Предприятиям, которые предполагают и в дальнейшем пользоваться ранее применявшейся группировкой затрат по экономическим элементам, предусмотренной Положением о составе затрат, следует помнить, что в соответствии с Федеральным законом от 6 августа 2001 г. № 110-ФЗ «О внесении изменений и дополнений в часть вторую НК РФ и некоторые другие акты законодательства РФ о налогах и сборах, а также о признании утратившими силу отдельных актов (положений актов) законодательства РФ о налогах и сборах» с 1 января 2002 г. Введена в действие глава 25 «Налог на прибыль организаций» НК РФ. В связи с этим Положение о составе затрат утрачивает силу.⁴

Классификация затрат на производство в целях формирования налогооблагаемой базы по налогу на прибыль приведена в статье 253 «Расходы, связанные с производством и реализацией» НК РФ.

Согласно НК РФ расходы, связанные с производством и реализацией, включают в себя:

- расходы, связанные с изготовлением (производством), хранением и доставкой товаров, выполнением работ, оказанием услуг, приобретением и (или) реализацией товаров (работ, услуг, имущественных прав);

- расходы на содержание и эксплуатацию, ремонт и техническое обслуживание основных средств и иного имущества, а также на их поддержание в исправном (актуальном) состоянии;

- расходы на освоение природных ресурсов;

- расходы на НИОКР;

- расходы на обязательное и добровольное страхование;

- прочие расходы, связанные с производством и (или) реализацией.

Расходы, связанные с производством и (или) реализацией, в целях налогообложения подразделяются следующим образом:

- материальные расходы;

- расходы на оплату труда;

- суммы начисленной амортизации;

- прочие расходы.

Следует обратить внимание на то, что согласно ст. 264 НК РФ суммы налогов и сборов, начисленные в установленном законодательством РФ о налогах и сборах порядке, отнесены к прочим расходам, связанным с производством и (или) реализацией. То есть и ЕСН, и взносы на социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний должны учитываться в составе прочих расходов; суммы платежей (взносов) работодателей по договорам добровольного страхования (договорам негосударственного пенсионного обеспечения), заключенным в пользу работников со страховыми организациями (негосударственными пенсионными фондами), - в составе расходов на оплату труда.

В любом случае, если предприятие в целях классификации затрат по экономическим элементам и калькулированию себестоимости и соответственно формирования бухгалтерской отчетности использует ту или иную отраслевую инструкцию, требования органов статистики, группировку расходов, предусмотренную налоговым законодательством , и пр., то это является осознанно выбранным элементом учетной политики и подлежит раскрытию в пояснениях к бухгалтерскому балансу и отчету о прибылях и убытках.

Группировка затрат по экономическим элементам не показывает цели и назначение понесенных расходов, их целесообразность, связь между затратами и полученными результатами (принцип соответствия доходов и расходов), их взаимосвязь с объемом производства или другими факторами, влияющими непосредственно на себестоимость единицы продукции. В целях получения этой или другой необходимой для управления производством информации следует использовать другие классификационные признаки.

Первичная группировка информации о затратах по местам их возникновения.

Издержки производства лучше всего контролировать при производственном потреблении ресурсов, т.е. там, где происходит производственный процесс или его обслуживание. В связи с этим для аналитической детализации и группировки затрат решающее значение приобретают такие признаки их учета, как места возникновения затрат. Развитие учета по этим признакам определяет сегодня главное направление совершенствования производственного учета, контроля и управления формированием издержек производства.

Места возникновения затрат, как правило, представляют собой структурные подразделения предприятия (цехи или участки производства), которые выделяются в самостоятельные объекты учета. Такое выделение позволяет уже на начальном этапе бухгалтерского учета классифицировать издержки, возникающие в подразделениях предприятия, и обеспечивать дифференцированное распределение понесенных расходов на единицу продукции, необходимое для точного калькулирования себестоимости. По местам возникновения затрат организуют планирование, нормирование и учет издержек производства для контроля и управления затратами производственных ресурсов.

Места возникновения затрат являются объектами аналитического учета затрат на производство по элементам производства и статьям себестоимости. Структурные подразделения определенным образом соподчинены, например «цех-участок-бригада», поэтому и аналитический учет по местам возникновения затрат должен строиться по иерархическому принципу. По отношению к процессу производства места возникновения затрат можно классифицировать как производственные, обслуживающие и условные:

- к производственным относятся цехи, участки, бригады;

- к обслуживающим – отделы и службы управления, склады, лаборатории и т.п.;

- в условных местах возникновения затрат возникают не связанные с конкретными структурными подразделениями затраты, которые следует группировать как самостоятельные объекты учета; это, например, та часть общецеховых расходов, которая не относится к конкретным управленческим службам цеха.

Номенклатура (перечень) мест возникновения затрат устанавливается на определенный период и закрепляется распоряжением руководителя предприятия, которое обязательно для выполнения всеми работниками. Подробность аналитической работы по этим местам возникновения затрат зависит от целесообразности выделения объектов с точки зрения трудоемкости учета и возможной эффективности использования получаемой информации. Номенклатура мест возникновения затрат должна предусматривать единую систему их кодирования, которая используется при организации обработки учетной информации. Схема построения такого кода должна предусматривать возможность сортировки и группировки данных о затратах по любым закодированным признакам в разных комбинациях. Пример подобного построения кода представлен в приложение 2.

Для решения перечисленных выше задач места возникновения издержек определяют в соответствии со следующими основными принципами:

- каждому месту возникновения затрат должна соответствовать своя сфера ответственности; при выделении мест возникновения затрат по принципу разграничения ответственности целесообразно опираться на уже существующую организационную структуру и использовать, если она разработана, номенклатуру подразделений и участков предприятия;

- причины, которые приводят к возникновению затрат, должны поддаваться количественному определению, для каждого места возникновения затрат требуется установить единицы измерения, на которые приходятся затраты (например, Машино-час, норму времени на обработку детали).

В составе мест возникновения затрат обычно выделяют главные места возникновения затрат, где изготавливается продукция, и вспомогательные места возникновения затрат, обслуживающие процесс производства мест возникновения затрат внутри цехов основного производства или вне этих цехов. В главных местах возникновения затрат чаще всего обособляют прямые затраты на изготовление, а во вспомогательных все затраты учитываются в целом, как правило, по элементам. Возможен и такой вариант, при котором и в главных, и в вспомогательных местах возникновения затрат расходы учитывают только по элементам или только важнейшие из них.

Большое разнообразие мест возникновения затрат требует их систематизации, причем в первую очередь должна быть принята во внимание принадлежность отдельных видов издержек к определенной службе, месту, сфере деятельности. В целом исходя из общей схемы производственного процесса в качестве совокупных мест возникновения затрат проще и целесообразнее начать группировку по этапам производственного цикла:

- снабжение предметами труда;

- собственно производство продукции;

- обслуживание производственного процесса;

- сбыт готовой продукции;

- управление производственно-хозяйственной деятельностью пред приятия.

Все службы, принимающие участие в производственном процессе, тесно взаимосвязаны и не могут в рамках одного предприятия существовать обособленно. Однако каждая из них имеет свои условия формирования затрат, и соответственно степень детализации затрат по местам их возникновения для каждого предприятия индивидуальна.

Первичная группировка информации о затратах по калькуляционным статьям.

Отечественный учет являлся и сейчас в основном является калькуляционным учетом , т.е. одной из целей традиционного отечественного бухгалтерского учета было составление точных калькуляций. При этом точность определялась, как правило, полнотой включения в калькуляцию всех издержек отчетного периода.

Не существует такой системы , которая позволила бы определить себестоимость единицы продукции со 100%-ой точностью. Любое косвенное отнесение затрат на изделие, как бы хорошо оно ни было обосновано, искажает фактическую себестоимость, снижает точность калькулирования. В силу этих причин самой точной будет калькуляция по прямым (переменным) расходам, которая получается при калькулировании по системе «директ- костинг». В таком случае в калькуляцию включаются расходы, непосредственно связанные с изготовлением данного изделия. Значит, критерием точности исчисления себестоимости изделия должна быть не полнота включения затрат в себестоимость, а способ их отнесения на то или иное изделие. Подчеркнем, что постоянные затраты в основном не связаны с производством данного конкретного изделия, а являются, как правило, периодическими и связаны с выпуском всего объема продукции предприятия. Поэтому тезис о том, что эти расходы также должны в обязательном порядке включаться в расчет себестоимости изделия требует дополнительных дискуссий.

2.Методы калькулирования себестоимости продукции.

2.1. Нормативный метод.

Нормативный метод, важнейшими элементами которого являются своевременное выявление отклонений от действующих норм и учет изменений норм, - наиболее прогрессивный метод, позволяющий эффективно использовать данные учета для выявления резервов снижения себестоимости и оперативного руководства производством. Данный метод применяется, как правило, при массовом и серийном производстве разнообразной и сложной продукции, состоящей из большого количества деталей и узлов, на предприятиях обрабатывающих отраслей промышленности (машиностроительной, металлообрабатывающей, швейной , обувной, трикотажной, шинной, мебельной и др.).

Такое производство схематично представлено в приложении 3.

Основой для исчисления фактической себестоимости выпускаемой продукции при нормативном методе служат калькуляции нормативной себестоимости (нормативные калькуляции), составленные на основе норм затрат, действующих на начало месяца. Эти калькуляции используются для определения фактической себестоимости продукции, оценки брака, незавершенного производства (при инвентаризациях) и для экономического анализа.

Нормативные калькуляции составляются на все виды изделий, выпускаемые предприятием. При изготовлении отдельных видов изделий в различных исполнениях нормативную себестоимость исчисляют для каждого варианта исполнения в отдельности. Нормативные калькуляции можно составлять последовательно на детали, узлы, сборочные соединения и изделие в целом или только на изделие в целом. Калькуляции на детали и узлы составляют только по статьям основных затрат. В калькуляции на изделие в целом добавляются расходы на обслуживание производства и управления, а затраты на материалы расшифровываются по их группам. Нормативные калькуляции обычно формируют плановые отделы предприятием с привлечением работников технических служб (технологического отдела, отдела технического нормирования, отдела подготовки производства и т.п.) и бухгалтерии.

Нормативный метод позволяет своевременно выявлять причины отклонения фактических расходов от действующих норм основных затрат и смет расходов на обслуживание производства и управление. Действующими называются обусловленные технологическим процессом нормы, по которым производятся отпуск сырья и материалов по рабочие места и оплата выполненных работ. Отклонением от норм считается как экономия, так и дополнительный расход сырья, материалов, заработной платы и др. (в т.ч. вызванные заменой сырья и материалов, оплатой работ, не предусмотренных технологическим процессом, доплатами за отступление от нормальных условий работы). Отклонения от норм могут допускаться только с разрешения ответственных работников предприятий. Все случаи отклонения от норм должны оформляться соответствующими документами и строго учитываться.

Нормативный метод представлен в приложение 3.
При нормативном методе осуществляется систематический учет изменений действующих норм расхода сырья, материалов, заработной платы и других производственных затрат на основе извещений об изменениях норм, что необходимо для контроля выполнения заданий по снижению норм и для уточнений нормативных калькуляций. Например, в условиях машиностроительного завода извещения об изменении норм расхода материалов выписывает, как правило. Технологическая служба, норм времени и расценок – отдел труда и заработной платы. Извещения об изменении конструкции изделия (введение новых деталей и узлов, аннулирование других деталей, изменение применяемости деталей в узлах и изделиях и т.п.) выписывает конструкторский отдел. По извещениям об изменении норм вносят изменения в техническую и плановую документацию (технологические карты и др.), являющуюся основанием для выписки первичных документов (материальных требований, лимитных карт, рабочих нарядов, маршрутных листов и т.п.), в которых указывают действующие расходные нормы для выдачи на рабочие места сырья, материалов и полуфабрикатов, а также для начисления заработной платы.

Учет изменений норм нужен не только для внесения изменений в техническую и плановую документацию, чтобы модифицированные нормы оперативно применялись в работе подразделений предприятия, но и для организации контроля за проведением подразделениями мероприятий по внедрению новой техники и передовой технологии, автоматизации и механизации производства и др. В учете должно отражаться влияние на снижение норм расхода материальных и трудовых затрат отдельных мероприятий, сгруппированных по факторам, учитываемым при определении планового снижения себестоимости. Следует указывать также, какие подразделения провели изменения и каков вклад этих подразделений в общие результаты.

В большинстве случаев изменения действующих норм приурочивают к началу месяца. Если нормы изменяются в течение отчетного месяца, разницу между нормами, приведенными в нормативных калькуляциях и новыми нормами до конца отчетного месяца выявляют и учитывают особо. Все изменения норм, проведенные в течение месяца, вносят в нормативные калькуляции на 1-е число следующего месяца.

Фактическая себестоимость продукции исчисляется путем прибавления к нормативной себестоимости или вычета из нее выявленных в отчетном периоде отклонений от норм и изменений норм.

На предприятиях отраслей промышленности, в которых плановые нормы затрат близки к действующим (в швейной, обувной, трикотажной, резиновой, мебельной и некоторых других отраслях), для исчисления фактической себестоимости продукции вместо нормативных могут применяться плановые калькуляции.

При составлении нормативных, плановых и отчетных калькуляций должна быть использована единая номенклатура статей расходов.

На нефтеперерабатывающих и нефтехимических предприятиях рационально применение в бухгалтерском учете плановой себестоимости продукции с использованием счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)», в противном случае увеличивается трудоемкость ведения бухгалтерского учета готовой продукции.

Плановую (нормативную) себестоимость определяют в начале планируемого периода исходя из плановых норм расходов и иных плановых показателей на этот период. Фактическую себестоимость продукции определяют в конце отчетного периода на основе данных бухгалтерского учета о фактических затратах на производство. Плановую (нормативную) и фактическую себестоимость исчисляют по одной методике и по одним и тем же калькуляционным статьям, поскольку это необходимо для сравнения и анализа показателей себестоимости продукции. Планирование себестоимости продукции является прерогативой предприятий отрасли и нефтяных компаний и служит составной частью планирования их производственно-хозяйственной деятельности.

Спецификой сельскохозяйственных предприятий является определение фактической себестоимости готовой продукции только в конце отчетного года, что вызвано сезонностью производства. В течение отчетного года на данных предприятиях готовая продукция отражается в бухгалтерском учете только по плановой (нормативной) себестоимости. В конце года после калькулирования фактической себестоимости появляется возможность скорректировать затраты, а именно: дополнительные затраты списывают при превышении фактической себестоимости над плановой либо сторнируют затраты при превышении плановой себестоимости над фактической. Выявленную разницу между фактической и плановой себестоимостью распределяют между себестоимостью реализованной продукции и остатком готовой продукции на конец отчетного года.

Как было уже упомянуто выше, нормативный метод используют, как правило, в отраслях обрабатывающей промышленности с массовым и серийным производством разнообразной и сложной продукции. В этом случае отдельные виды затрат на производство учитывают по текущим нормам; обособленно ведут оперативный учет отклонений фактических затрат от норм с указанием места их возникновения, причин и виновников; фиксируют изменения текущих норм в результате внедрения организационно-технических мероприятий и определяют влияние этих изменений на себестоимость продукции. В итоге фактическую себестоимость продукции () определяют сложением суммы затрат по текущим нормам () и величины отклонений от них (О) и размера изменений (И), т.е. по формуле: .

2.2.Попередельный метод.

Попередельный метод учета затрат на производство применяется на предприятиях с однородной по исходному материалу и характеру обработки массовой продукцией, когда преобладают физико-химические и термические производственные процессы и сырье превращается в готовую продукцию в условиях непрерывного и, как правило, краткого технологического процесса или ряда последовательных производственных процессов, каждый из которых или группа которых составляют отдельные самостоятельные переделы (фазы, стадии) производства (например, в химической, металлургической промышленности, ряде отраслей лесной, легкой и пищевой промышленности). Попередельный метод применяется также в производствах с комплексным использованием сырья.

Схема № 3 «Производство при попередельном методе».


Процесс соединения предметов и средств труда – процесс производства

Готовая продукция (1)


Основной (преобладающий )вид сырья

Готовая продукция (2)



Готовая продукция (N+1)

При данном методе затраты на производство (начиная с подготовки добычи полезных ископаемых или обработки исходного сырья и заканчивая выпуском конечного продукта) учитываются в каждом цехе (переделе, фазе, стадии), включая, как правило, себестоимость полуфабрикатов, изготовленные в предыдущем цехе. В связи с этим себестоимость продукции каждого последующего цеха слагается из произведенных им затрат и себестоимости полуфабрикатов.

При попередельном методе должны быть использованы важнейшие элементы нормативного метода: систематическое выявление отклонений фактических расходов от текущих норм (в некоторых отраслях – от плановой себестоимости), а также выявление изменений этих норм. В первичной документации и оперативной отчетности должен отражаться (за смену, сутки, декаду и т.д.) не только фактический расход сырья, основных материалов, полуфабрикатов, технологического топлива, энергии и др., но и расход по нормам или основанным на них производственных заданиям (рецептурам, смескам и т.п.). Использование элементов нормативного метода учета должно обеспечить своевременное выявление экономии или дополнительных затрат за счет отступлений от установленного технологического процесса, изменений состава израсходованных сырья, полуфабрикатов и материалов, ассортимента выпущенной продукции, ее сортности и т.п.

Особенности применения попередельного метода учета с использованием элементов нормативного метода в отдельных отраслях промышленности устанавливаются в соответствующих отраслевых инструкциях.

При попередельном методе в качестве объекта учета калькулирования могут быть приняты как отдельные виды, так и группы продукции, объединенные по признаку однородности сырья и материалов, выработки на одном и том же оборудовании, сложности производства и обработки, однородности назначения и пр. При этом расходы могут учитываться по цеху в целом, а себестоимость отдельных видов продукции, включенных в калькуляционную группу, исчисляется с помощью экономически обоснованных методов.

Перечень переделов (фаз, стадий производства), по которым осуществляются учет затрат и калькулирования себестоимости продукции, порядок определения калькуляционных групп продукции и исчисление себестоимости незавершенного производства или его оценки устанавливаются в отраслевых инструкциях.

Попроцессный вариант учета затрат и калькулирования предполагает его организацию не только в разрезе объектов, но и по каждому объекту в разрезе технологических процессов (переделов) и периодов времени осуществления затрат. Этот вариант признан оптимальным для растениеводства. Например, в процессе выращивания с/х культур предметом учета выступают затраты, произведенные на каждом этапе технологического процесса (предпосевная обработка почвы, вспашка, посев, послепосевная обработка почвы, уход за посевами и т.д.) согласно технологическим картам выполнения работ и норм расходов. При получении же урожая предметом учета становится фактическая себестоимость продукции объектов производства (видов и групп культур). При попроцессном варианте в растениеводстве отдельные с/х культуры должны выступать как объекты производства, а не как объекты учета затрат.

На выбор определения метода учета затрат и калькулирования влияет не только тип и характер производства, но и предмет учета, его цели и задачи. С помощью попередельного (попроцессного) метода можно определять, контролировать и анализировать себестоимость на уровне каждого этапа технологического процесса и себестоимость конкретных объектов калькулирования.

Различают бесполуфабрикатный и полуфабрикатный варианты попередельного метода.

При первом варианте ограничиваются учетом затрат по каждому переделу. В бухгалтерских документов движение полуфабрикатов не отражают; его контролируют от одного передела к другому по данным оперативного учета в натуральном выражении, который ведут в цехах. Себестоимость конечного изделия составляет сумму затрат всех переделов. Себестоимость же промежуточных переделов не исчисляется.

При втором варианте движения полуфабрикатов из цеха в цех оформляют бухгалтерскими проводками и калькулируют себестоимость полуфабрикатов после каждого передела.

Полуфабрикатный учет производственных затрат может быть организован с использованием или без использования активного счета 21 «Полуфабрикаты собственного производства». В первом случае полуфабрикаты каждого передела, кроме последнего, в каждом цехе сдают на склад. Эту операцию бухгалтерия оформляет записью по Д-ту 21 и К-ту 20. Во втором случае продукты переделов не сдают на склад, а в соответствии с технологической документацией передают в смежный цех. В этом случае бухгалтерия делает записи в аналитическом учете к синтетическому сч. 20, т.е. запись будет следующая : Д-т 20 (цех А) К-т 20 (цех Б).

Рассмотрим организацию учета затрат и калькулирования себестоимости продукции на след. примере:

Стоимость исходного сырья (шерсть, синт. волокна): 300 000 =

Затраты на обработку сырья и полуфабрикатов в каждом из переделов текстильного предприятия:

подготовительный 10 000 =

ткацкий 20 000 =

прядильный 12 000 =

отделочный 8 000 =

Общехозяйственные расходы: 10 000 =

Затраты на производство				Затраты всех переделов	Внутрен ние обороты по сч. 20 или 21
1-ый передел (подготовка сырья)	2-ой передел (прядение)	3-ий передел (ткачество)	4-ый передел (отделка)	310 000 +322 000 +342 000 +360 000 = = 1 334 000	310 000 +322 000 +342 000= = 974 000
Стоимость исходных материалов (шерсть ,нитрон и др.): 300 000 Затраты подготовит-ельного передела: 10 000	Себесто-имость ленты: 310 000 Затраты прядиль-ного передела: 12 000	Себестоимость пряжи: 322 000 Затраты ткацкого передела: 20 000	Себестоимость суровья: 342 000 Затраты отделочного передела: 8 000 общехозяйственные расходы: 10 000
Себестоимость ленты: 310 000	Себесто-имость пряжи: 322 000	Себесто-имость суровья: 342 000	Себестоимость ткани: 360 000

Как было уже выше отмечено в условиях полуфабрикатного варианта сводного учета затрат внутренние обороты по сч. 20 или по сч. 21 при калькулировании себестоимости конечного продукта исключаются из общей суммы затрат всех переделов. В нашем примере: затраты всех переделов составляют 1 334 000 = , внутренние обороты 974 000 = , себестоимость конечной продукции 360 000 = (1 334 000 – 974 000).

При бесполуфабрикатном варианте сводного учета по каждому переделу учитываются главным образом только затраты на обработку. Себестоимость готовой продукции исчисляется суммированием затрат на сырье, исходные материалы, расходов всех переделов на обработку и общепроизводственных расходов. В нашем примере: себестоимость готовой ткани составляет: 300 000+10 000+12 000+20 000+8 000+10 000=360 000.

2.3.Позаказный метод.

Позаказный метод калькулирования применяется в индивидуальном и мелкосерийном производствах сложных изделий (главным образом в машиностроительной и металлообрабатывающей промышленности), когда заказы формируются в зависимости от индивидуальности спроса (выполнение работ по индивидуальным заказам клиентов), а также при производстве опытных, экспериментальных, ремонтных и других подобных работ. При индивидуальном и мелкосерийном производствах применение этого метода должно сочетаться с использованием основных элементов нормативного учета. Только позаказный метод применяется, например, в корабле(самолето)строении, при осуществлении НИОКР (особенно длительного цикла с привлечением субподрядных организаций). А вот швейные предприятия могут организовать учет затрат на производство любым методом: нормативным, позаказным или поиздельным в зависимости от особенностей производства и реализации продукции в отчетном периоде.

При позаказном методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ, выдаваемый на заранее определенное количество продукции (изделий). Фактическая себестоимость изделий, изготавливаемых по заказу, определяется после его выполнения. Для ежемесячного исчисления фактической себестоимости продукции производственные заказы в большинстве случаев следует выдавать на такое количество единиц изделий, которое намечается выпустить в течение месяца. При изготовлении крупных изделий с длительным технологическим циклом производства производственные заказы можно выдавать не на изделие в целом, а на отдельные его агрегаты и узлы, представляющие собой законченные конструкции. Графически подобную схему можно представить так:

Схема № 4


Сырье, материалы и комплектующие изделия (1)



Процесс соединения предметов и средств труда – процесс производства




Сырье, материалы и комплектующие изделия (2)

Сырье, материалы и комплектующие изделия (N+1)

Готовая продукция


При позаказном методе затраты цехов учитываются по отдельным заказам и статьям калькулирования, а затраты сырья, материалов, топлива и энергии – по отдельным группам. По изделиям, на которые не требуется составлять развернутые отчетные калькуляции, учет затрат может осуществляться только по статям расходов без расшифровки материалов по группам. Всю первичную документацию заполняют с обязательным указанием номеров (шифров) заказов. Фактическую себестоимость единицы изделий или работ определяют после выполнения заказа путем деления суммы затрат на количество изготовленных по этому заказу изделий. При сдаче изделий заказчику или на склад частями до окончания заказа в целом их оценивают по плановой или фактической себестоимости однородных изделий, выпускавшихся ранее, с учетом изменений в конструкции, технологии и в условиях производства. Чтобы при позаказном методе правильно распределять затраты, нужно организовать тщательный контроль за правильной выпиской первичных документов в соответствии с нормативно- технической документацией.

Следует помнить, что в индивидуальном и мелкосерийном производстве детали и узлы подразделяются:

- на детали и узлы, изготавливаемые только для отдельного конкретного изделия (заказа);

- на детали и узлы, общие для нескольких изделий (заказов). Затраты на производство этих деталей и узлов , изготавливаемых, как правило, а порядке серийного или массового производства, учитываются с помощью нормативного метода. По комплектам таких деталей и узлов, предназначенных для изготовления изделий индивидуального производства, исчисляется нормативная и фактическая себестоимость.

Полная себестоимость изготавливаемого в индивидуальном порядке изделия слагается из затрат, учтенных по заказу ( в части так называемых оригинальных деталей и узлов), и стоимости общих деталей и узлов, изготавливаемых в порядке серийного или массового производства.

Для учета затрат на каждый заказ открывают отдельный аналитический счет с указанием шифра заказа. Учет прямых затрат по отдельным заказам ведут на основании первичных документов, отражающих выработку, расход материалов и т.п., с обязательным указанием соответствующего шифра заказа. Косвенные расходы распределяют между отдельными заказами условно по принятым в данном производстве или отрасли способам.

Все затраты считаются незавершенным производством вплоть до окончания заказа. При частичном выполнении заказов и их сдаче выпуск оценивают по фактической себестоимости ранее выполненных заказов с учетом изменений в их конструкции, технологии, условиях производства.

В условиях массового производства одного наименования швейного изделия используется поиздельный метод учета затрат и калькулирования. Объектом калькулирования и учета затрат при данном методе выступает конкретный вид изделия (одежды), изготавливаемого по заказу в зависимости от прейскуранта (артикул, сорт, размер и т.п.).

Как было уже отмечено выше, позаказный метод обязателен при учете затрат на создание научно-технической продукции, что прямо указано в Типовых методических рекомендациях по планированию, учету и калькулированию себестоимости научно-технической продукции, утвержденных приказом Миннауки России от 15 июня 1994 г. № ОР-22-2-46.

Затраты по созданию научно-технической продукции группируются след. образом:

- по договорам (заказам) на создание научно-технической продукции;

- календарным периодам, по истечении которых подводятся итоги исполнения сметы затрат;

- видам затрат (элементам и статьям);

- источникам финансирования;

- месту возникновения затрат (отделам, лабораториям и другим структурным подразделениям ) – только для целей внутреннего хозяйственного расчета в научной организации.

Затраты основной деятельности научной организации обычно учитываются с помощью позаказного метода. Объектом учета и калькулирования является отдельная работа, выполняемая по договору (заказу) на ее проведение. Прямые затраты включаются в себестоимость работы на основании первичной документации по прямому признаку. Косвенные расходы ежемесячно распределяются между договорами (заказами) на создание научно-технической продукции.

Затраты на оплату труда, подлежащие отнесению на отдельные работы (договоры, заказы), определяются на основании оформленных в установленном порядке первичных документов: нарядов, табелей, ведомостей учета отработанного времени и др. документов по установленным формам.

Сводный аналитический и синтетический учет основного производства научных организаций осуществляется с использованием карточек учета затрат на производство и сводной ведомости затрат на производство.

Позаказным методом учитываются затраты на предприятиях издательской деятельности, что предусматривается Инструкцией по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях издательской деятельности, утвержденной приказом Министерства печати и информации РФ от 28 декабря 1993 г. № 259. Согласно этой Инструкции все издательские расходы, входящие в состав общеиздательской себестоимости, делятся на прямые и косвенные.

Прямые расходы могут быть отнесены непосредственно на себестоимость определенного издания (заказа). В большинстве случаев к ним относятся: авторский гонорар, гонорар художникам и графикам с отчислениями; расходы на каллиграфическое исполнение; стоимость бумаги, картона, переплетных и др. материалов; часть редакционных и коммерческих расходов, связанных с конкретным названием; потери от брака (по отчету).

Косвенные расходы не могут быть отнесены на конкретные названия (заказы). Это, например, общеиздательские расходы, часть редакционных и коммерческих расходов.

Учет фактических затрат на выпуск и реализацию издательской продукции и калькулирование ее полной себестоимости должны быть организованы посредством позаказного метода. Объектом учета затрат и калькулирования является отдельный производственный заказ на каждое название. Первичную документацию на выплату авторского гонорара, оплату счетов за каллиграфическое исполнение, расходы на бумагу, картон и переплетные и др. материалы и т.д. составляют с обязательным указанием номера названия (заказа). Фактическую себестоимость тиража каждого названия (заказа) определяют после его выполнения. Аналитический учет на счете 20 «Основное производство» ведут по каждому названию (заказу) по установленной номенклатуре статье расходов.

К недостаткам позаказного метода следует отнести отсутствие оперативного контроля за уровнем затрат, сложность и громоздкость инвентаризации незавершенного производства.

2.4.Метод директ-костинга.

Распространен на предприятиях экономически развитых стран. Его сущность заключается в том, что себестоимость продукции определяют в объеме прямых издержек производства, а накладные расходы относятся непосредственно на счет продаж.

Если необходимо исчислить себестоимость для расчета продажной цены и прогнозирования производства данной продукции всегда есть условия для прибавления к сокращенной себестоимости доли накладных расходов по установленным на предприятиях нормам.

Заключение.

Актуальность темы исследования. Одной из наиболее важных задач, которые стоят перед предприятиями в настоящее время , является

обеспечение экономической стабильности их развития.
 Производственная деятельность предприятия заключается в выпуске продукта, его реализации и получении прибыли. По мере развития в экономике страны конкуренции, демонополизации, свободной системы ценообразования возрастает роль себестоимости как важнейшего показателя, влияющего на рост

массы прибыли.Одной из самых актуальных проблем теории и практики отечественного бухгалтерского учета является в настоящее время проблема состава текущих издержек производства и обращения, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) и порядка формирования финансовых результатов деятельности организации.Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости является одним из центральных участков работы бухгалтерии.При этом необходимо обеспечить такую организацию производства, когда себестоимость можно снижать. Поэтому сейчас центр тяжести в калькуляционной работе следует постепенно переносить с трудоемких расчетов по распределению косвенных расходов и исчислению точной фактической себестоимости на прогнозные расчеты себестоимости, составление обоснованных нормативных калькуляций, организацию контроля за их соблюдением в процессе производства.

Кроме того, калькулирование себестоимости на уровне прямых (или переменных) расходов в условиях рынка связано с установлением нижнего предела цены, т.е. предела, до которого предприятие еще может снизить цену в случае падения спроса на его продукцию или с целью завоевания определенного рынка.


По результатам данной работы можно сделать следующие выводы:

. Полную себестоимость составляет множество статей калькуляции. Каждая

статья имеет свою определённую долю в общих расходах и играет

большую роль в организации производства и определении рентабельности

предприятия.

. Даже зная величину рассчитанных параметров, нельзя со стопроцентной

уверенностью говорить о точности произведённых расчётов, т. к. учесть

всё многообразие производственных факторов не представляется

возможным. Поэтому результаты калькуляции себестоимости нуждаются в

периодической корректировке.

. Из данных этой работы видно, что наибольшую долю в себестоимости

Занимают расходы на материалы, затем на зарплату и на содержание

оборудования. Но не следует забывать о расходах с меньшей долей, т.к. в

сумме они могут значительно влиять на величину себестоимости.

. Значительную роль играет выбор правильного метода кулькулирования для

каждого отдельного предприятия, а также соблюдение принципов

калькуляции себестоимости.

Итак, калькулирование себестоимости продукции, работ или услуг

занимает доминирующее место в общей системе бухгалтерского учёта на

предприятии. В условиях самостоятельного планирования предприятиями

номенклатуры продукции и свободных (рыночных) цен возрастает зна-чимость калькулирования себестоимости продукции, вырабатываемой на предприятиях.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:

1. Часть вторая Налогового кодекса РФ от 05.08.2000г. № 117-ФЗ (ред.31.12.2001).

2. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» (ПБУ 1/98). Утв. Приказом МФ РФ от 09.12.98 г. № 60н.

3. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организаций» (ПБУ 10/99) (приказ Минфина РФ от 6.05.99 г. № 33н).

4. Гуккаева «Учетная политика организаций» —М.: Финансы и статистика, 2003.

5. Ивашкевич В.Б. «Бухгалтерский управленческий учет» - М.: Экономист, 2006 г.

6 . Палий В.Ф. Основы калькулирования. – М.: Финансы и статистика, 1987.

7.«Учетная политика в целях бухгалтерского учета, в целях налогообложения». Коллектив авторов под ред. Юцковской И.Д. —М.: «ИД ФБК-ПРЕСС», 2003.

8. Богаченко В.М. Бухгалтерский учет для менеджеров: Учебник. - Ростов н/Д: Феникс, 2005 г. - 416 с.;

9. Бухгалтерский учет: Учебник для вузов /Под ред. проa. Ю.А. Бабаева. - М., 2001-476 с.;

10. Бухгалтерский учет: Учебник для вузов /Под ред. проa. Ю.А. Бабаева. - М., 2006-527 с.;

11. Васин Ф.П. Системы организации управленческого учета: стандарт-кост, нормативный учет, директ-кост / Бухгалтерский вестник, 2006 г.;

12. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для вузов-М.: Омега-Л, 2003.-528 с.;

13. Вещунова Н.Л., Фомина Л.Ф. «Бухгалтерский учет на предприятиях различных форм собственности» - М.: «МАГИС», 2005.;

14. Воронова Е.Ю., Улитина Г.В. Управленческий учет на предприятии: учеб. Пособие. - М.: ТК Велби, 2006. - 248 с.;

15. Журнал: Бухгалтерский учет и налогооблажение - январь 2007 г.;

16. Инструкция по бухгалтерскому учету, Утверждена приказом Минфина РФ от 10.02.2006 г. №25н;

17. Каверина О.Д. Управленческий учет. М.: «Финансы и статистика», 2006;

18. Карпова Т.П. Управленческий учет: Учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ, 2002. - 350 С.;

19. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учёт: Учебник. - Москва: ИНФРА - Москва, 2007. - 592 с.;

20. Кондратова Н.Г. Основы управленческого учета. М.: «Финансы и статистика».;

21. Рей Вондер Вил. Управленческий учет. М.: «ИНФРА-М», 2006.;

22. Система ГАРАНТ. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ Российского Законодательства: весенняя версия DVD 2008 г.;

23. Филипенко Л.Н. Бухгалтерский учёт. Издание 3-е, переработанное и дополненное. В 3-х частях. Часть 1: Практ. пособие. - Минск: Изд. О.Ф. Филипенко, 2005. - 180 с.;

24. Финансовый учет: Учебник/ Под ред. проф. В.Г. Гетьмана. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 816 с.;

25. Шишкин А.К., Микрюков В.А. Учет, анализ, аудит на предприятии. М.: «Аудиит, ЮНИТИ», 2005. С 240-302.;

26. Экономика предприятия: уч. под ред. проф. О.И. Волкова. - М.:ИНФРА-М, 2006. - 416 с.;
Приложение 2
Схема построения
X X X X X

Производство (сфера обслуживания)

Цех (отдел)

Продукт (заказ)

Калькуляционная статья

Экономический элемент затрат
Приложение 4

Нормативный метод калькулирования себестоимости продукции


1. Нормативные калькуляции по изделиям и

статьям калькуляции

2. Нормы и нормативы

текущих

расходов

по прямым

статьям

4. Нормативная себестоимость остатков незавершенного производства на начало месяца

3
. Сметы

расходов и

ставки

распреде-

ления

косвенных

расходов


Исходные данные





Операции, выполняемые в течение месяца

5. Учет изменений норм

6. Учет прямых текущих расходов с выделением отклонений от норм

7. Учет текущих косвенных расходов

9. Накопление фактических расходов с подразделением по нормам и отклонениям от норм


Заключи-тельные учетные операции по окончании месяца

11. Определение потерь от брака

12. Заполнение сводной ведомости прямых расходов по нормам и отклонениям от норм

15. Определение в сводной ведомости данных о всех расходах по нормам и отклонениям от норм

16. Пересчет остатков незавершенного производства на начало месяца в связи с изменением норм

14. Списание расходов на брак продукции







10. Накопление фактических косвенных расходов с выявлением отклонений от смет




8. Составление оперативных сводок об отклонениях от норм по причинам и условиям







13. Распределение косвенных расходов

между объектами учета (при определении производственной себестоимости)






















17. Определение расходов за месяц с учетом остатков незавершенного производства на начало месяца




19. Определение нормативной себестоимости остатков незавершенного производства на конец месяца

20. Определение процентных соотношений отклонений от норм и изменений норм







18. Определение нормативной себестоимости выпуска продукции по статьям калькуляции



21. Расчет фактической себестоимости выпущенной продукции по статьям калькуляции


Приложение 1

Автономная Некоммерческая Организация

Высшего профессионального Образования

Центросоюца Российской Федерации

«Российский университет кооперации»
Кафедра бухгалтерского учета
КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Бухгалтерский управленческий учёт»
На тему: «Калькулирование себестоимости продукции

(работ, услуг)»
Выполнил (а): студент(ка)

Богуславская М.А.
.

(Ф.И.О.)

курс 2
.

формы заочного обучения
Специальность: Бухгалтерский учет анализ и аудит
Группа ___БА09-вво__________
Научный руководитель:

Доцент, к.э,н. Чувикова В.В.

(звание, Ф.И.О.)
Москва 2010

Приложение 3
Предприятия массового и серийного производства

Сырье, материалы

и комплектующие изделия (1)



Процесс соединения предметов и средств труда – процесс производства


Готовая продукция (1)



Сырье, материалы

и комплектующие изделия (2)

Готовая продукция (2)




Готовая продукция (N+1)


Сырье, материалы

и комплектующие изделия (N+1)