БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Ахметшин Наркис Назирович
(Фамилия, имя, отчество студента)
Дневник
Республика Башкортостан, город Янаул. Дирекция по строительству тепличного комбината Нефтекамский.
_{(Место производственной практики)}
Уфа 2007 г.

дата	Описание выполненной работы	примечание
1	2	3
3 мая 2007 г. 4 мая 2007 г. 5 мая 2007 г 1 7 мая 2007 г. 8 мая 2007 г. 9 мая 2007 г. 10 мая 2007 г. 1 11 мая 2007 г. 12 мая 2007 г. Суббота. 14 мая 2007 г. 16 мая 2007 г 17 мая 2007 г. 1 18 мая 2007 г. 21 мая 2007 г. 22 мая 2007 г. 23 мая 2007 г. 24 мая 2007 г. 1 25 мая 2007 г. 28 мая 2007г. 29 мая 2007г. 30 мая 2007г. 31 мая 2007г. 1 1 июня 2007г. 4 июня 2007г. 5 июня 2007г. 6 июня 2007г. 1 7 июня 2007г. 8 июня 2007 г. 11июня  2007г. 12июня  2007г. 13июня 2007 г. 1 14июня 2007 г. 15июня 2007 г. 18июня 2007 г. 19июня 2007 г. 20июня 2007г. 21июня 2007г. 1 22июня 2007 г. 25июня 2007г. 26июня 2007г. 27июня 2007г. 28июня 2007г. 29июня 2007г. 1   1 августа 2007 г. 2 августа 2007г. 3 августа 2007г. 1 6 августа 2007г. 7 августа 2007г. 8 августа 2007г. 9 августа 2007г. 10 августа 2007г. 13 августа 2007г. 1 14 августа 2007г. 15 августа 2007г. 16 августа 2007г. 17 августа 2007 г. 20 августа 2007г. 21 августа 2007г. 22 августа 2007г. 23 августа 2007г. 1 24 августа 2007г. 25 августа 2007г.	Мой первый день работы в тепличном комбинате  “Нефтекамский”. На момент моего прибытия в теплице выращивались огурцы, томаты Познакомившись с руководителем хозяйства  Зариповым  Рифом  Ахматнуровичем, мне назначили руководителя практикой, агронома по защите растений Инну Веньяминову. На  момент моего прибытия площадь защищенного грунта составляет 3 га. Под огурцы и томаты используют органический субстрат  кокосовые стружки “Cocovitym”  Обедают рабочие в столовой комбината расположенной в административном здании. Рабочий день длится до 17:30 . С раннего утра  Тепличницы комбината производили  сбор плодов огурца. Собранные плоды вывозили в склад на электрокаре. Со склада ведется оптовая продажа огурцов и томатов. Бригадир Лукманова Ильфира строго ведет учет. К вечеру планировалось опрыскивание огурцов. В комбинате выращивают гибриды (F1) огурцов Прометей, Атлет (пчелоопыл.), Фарбио.  Состав агрегата: опрыскиватель “EMPAS  T-55” производство Голландии, производительность 37 л/мин. Участвовала Инна Веньяминова .  В теплицах поддерживается определенная влажность:  в 1-ой  и 3- ей  около 90%;  в 5-ой  около 60%; Утром произвели повторное опрыскивание.   Состав агрегата: опрыс.”EMPAS  T-55”, участвовала Инна Веньяминова. Тепличницы производили уход за растениями. Влажность в теплицах на том же уровне. 2 В теплицах идет сбор огурцов и томатов. С утра  вывозили мусор после ухода за растениями. Посыпал коврики лежащие перед входами в теплицы. Влажность в теплице равна 60-90% .За влажностью в теплице следит агроном по микроклимату. Влажность измеряется гигрометром психометрическим ВИТ-1. С утра посетил лабораторию. У входа меня встретила старший лаборант Лениза Загировна. Познакомившись, она рассказала мне, в чем заключается суть ее работы. Против вредителей, которые водятся в теплицах, они разводят их естественных врагов-энтомофагов. Против тепличной белокрылки – энкарзию. Против трипса – амблисейуса. Против паутинного клеща - фитосеилюса. Праздничный день. Подготавливали рассадные кассеты для посадки в них рассады огурцов. Засыпали отверстия вермикулитом (искусственный субстрат) и полили кассеты раствором питательных веществ. Затем в них посадили семена огурцов. Тепличницы, закончив работу на своих участках, приступили к пикировке капусты. Наступает фаза двух настоящих листьев. Поливать капусту 1 раз в неделю.                                                                                       2 После осмотра теплиц, на томатах было замечено пожелтение  листьев. Причиной этому стало недостаток элементов питания, изменение pH среды. Необходимо восполнить недостаток элементов питания. Опрыскивали раствором микроэлементов (бор, железо, марганец и т.д.). Огурцы, зараженные вирусом, опрыскивали препаратом Фитойод.   Тепличницы собирали поспевшие томаты и огурцы. При отправке их в склад они сначала сортируют их на классы. После окончания работа на своем участке, каждая тепличница выходила на пикировку капусты.  ПИКИРОВКА (от франц. piquet — колышек), пересадка овощных, плодовых, декоративных и некоторых технических культур в молодом возрасте. После пикировки растения получают большую площадь питания. Сбора сегодня не было. После очистки своих участков тепличницы были заняты на пикировке капусты. Я  тоже принимал в этом участие. Пересаженные растения поливали водой. Отобрал определенное количество растений огурцов для закладки опыта. До обеда опрыскивали томаты. Состав раствора:MgSO4(1кг/400л);                              Tenso коктейль.                              Мик-ет комелек 200гр.                               Железо 11%(хелат).   Состав агрегата: опрыс.Empas T-55. После окончания работы промыли 2 опрыскиватель. До обеда произвел осмотр теплиц. Затем сделав  фундазольно - меловую пасту (50/50)белил стебли огурцов, пораженных серой гнилью.(Botrytis). Шел сбор огурцов. Каждая тепличница была на своем участке. День солнечный и ясный, очень жарко в теплице. Белил стебли огурцов. Отобранные растения хорошо растут. Намечается фаза 2-3 настоящих листьев. Возможно, буду высаживать на улицу в открытый грунт. Всех рабочих оповестили о том, что скоро на комбинате будет семинар. Каждому рабочему поручено навести порядок на своих рабочих местах. Промывали коридор из шланга. Я занимался побелкой бордюров. Некоторая часть рабочих пикировала капусту. Работницы лаборатории расставляли в теплицах энтомофагов. С раннего утра, до начала рабочего дня, сделал несколько снимков растений. Тепличницы собирали урожай. Убирались на территории теплицы. Косили сорные растения вокруг теплиц. Для этого нам дали одну бензиновую косилку и одну ручную. Вернулась с командировки агроном по защите растений. После осмотра теплиц, обнаружены места пораженные тепличной белокрылкой. Было принято решение провести опрыскивание препаратом Адмирал(250 мл/га). 2 Состав агрегата: опрыскиватель EMPAS Т-55. Высадил растения за теплицей. Предшественник капуста белокочанная. Растения посадил с разными площадями питания. Фаза 2-3 настоящих листьев. Утром провели повторное опрыскивание. Препарат Адмирал. (250 мл/га) Состав агрегата тот же. Тепличницы занимались уборкой урожая и очисткой теплиц. Утром вывезли мусор с теплиц. Шел сбор томатов. Закончили пикировку капусты. Убирались на территории теплицы. Промывали коврики. По мере появления сорняков провожу их прополку. Все посаженные растения хорошо прижились. С утра привезли офисную мебель и мне поручили ее собрать. В теплицах убирали плоды огурцов. После обеда приехал министр по кап. строительству. Привезли купленные из Свердловска садовые пылесосы.10 шт. (1 шт. -3тыс. руб.). После того, как закончил собирать мебель, работал  с одним из купленных пылесосов. Приехала делегация из 60 человек. Был семинар. Поливал рассаду капусты. В конце рабочего дня опрыскивал рассаду капусты против тепличной белокрылки. Состав: Фитоверм 1% КЭ. 1 мл/ 1,5л. Опрыскивал опытный участок. 2 С утра завозили в теплицу стеллажи для будущей пересадки рассады огурцов. Тепличницы собирали урожай. СТЕЛЛАЖ (нем. Stellage, от нидерл. stellen — ставить, помещать), устройство для хранения предметов и штучных материалов, состоящее из полок (настилов), укрепленных в несколько ярусов на стойках каркасов. Провели опрыскивание препаратом Адмирал. Расход рабочей жидкости 250мл /га. Опрыскивали томаты. Состав агрегата: опрыскиватель Empas T-55.Опрыскивание провели в конце рабочего дня. Участвовала агроном по защите растений Инна Веньяминовна. Повторное опрыскивание провели утром. Сбор томатов провели вчера, и опрыскивание не на что не влияло. Состав агрегата тот же. Препарат Адмирал. Расход рабочей жидкости 250 мл/ га. На гектарах убирали огурцы, томаты. Мы занимались подготовкой стеллажей для рассады огурцов. Из-за не хватки рабочей силы комбинат принял на работу учащихся школ. Провели подготовку рассады капусты к завтрашней высадки их в поле за теплицей. (Открытый грунт). ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ, земельные участки 2 без укрытия (в отличие от защищенного грунта), занятые овощными культурами и декоративными растениями, в т. ч. цветочными культурами. Сажали капусту в поле за теплицей. Опрыскивали огурцы препаратами Актара и Акарин. (В  соотношении 9:1). Состав агрегата: опрыскиватель Empac. После опрыскивания опрыскиватель необходимо тщательно промыть струей воды. После посадки все растения надо полить. Из-за холодной погоды рост растений огурцов идет медленно. Занимались заполнением рассадных ящиков. В основном работали в теплице. Производился сбор плодов. Принесли из склада коробки с кубиками для рассады. Кубики состоят из стекловаты. Готовили стеллажи для рассадных кубиков. Убирались в теплице. Тепличницы работали на своих участках. Со склада реализовывали собранную и отсортированную продукцию. Вывезли мусор с теплиц. Также продолжали готовить стеллажи для рассады. Принесли коробки с кубиками. Осматривал посаженные растения. Таскали коробки для рассады. Поливали рассаду огурцов. Работали в теплице. Вывозили на электрокаре рассаду капусты. Огурцы, посаженные с большей площадью питания, развиваются быстрее. Проявляется это в большей площади листьев, длине 2 растений. Все рабочие комбината были заняты на посадке капусты. Способ посадки широкорядный. Почва хорошо удобренная. Я с агрономом по микроклимату был занят на опрыскиваний томатов. Опрыскивали препаратом Этамон. Состав агрегата: опр. Empac Провели подкормку микроэлементами. Сажали капусту на другом поле. После посадки провели полив посаженных растений. Пикировали огурцы. Провели подкормку томатов питательными веществами. Опрыскивали ядом гектар огурцов. На ранее посаженные растения капусты вносил амьячную селитру. Способ внесения ручное разбрасывание с соблюдением техники безопасности Закончили пикировку огурцов. Общее количество 46 тыс. растений. Полив под корень препарат Актара.(40 гр./1000 л). Всего 200 гр.  Появились первые цветки. Утром провели полив рассады огурцов. После обеда делали прижимки для томатов. Для огурцов, которые пошли в рост, из Москвы привезли палочки для их закрепления. На это было потрачено около 100 тыс. рублей. Занимались тем, что подвязывали огурцы к палочкам. Работницы из лабораторий расставляли оранжевые ловушки поверх 2 стеллажей. В теплице, где было проведено опрыскивание ядом, стебли огурцов высохли и тепличницы срывали их с поддерживающих веревок и выносили в середину теплицы. После чего при помощи электрокара выталкивали их на улицу. Продолжали подвязывать огурцы к палочкам. Приготовили раствор для полива огурцов. Вывозили с очищенных от старых растений  теплиц грунт, на котором  росли огурцы. На обратном пути завозили субстрат под названием коковитум. Провели подкормку огурцов питательными веществами. Подвязывали более рослые огурцы. Убирались в теплицах.  Очищали теплицы от мусора. Также мусор выталкивали каром. Промыли коридор теплицы, промыли коврики. Опрыскивали капусту инсектицидом Командор. Опрыскивали ранцевым опрыскивателем. К вывозу субстратов привлекли также трактор Т-16 .Вывезенные субстраты сваливали  за теплицей в яму, отделяя их от полиэтиленовых пакетов. Пакеты собрали отдельно. Школьники, которые были приняты на работу в летний период, занимались окучиванием капусты. Поливали огурцы.  Вывозили субстраты. Завозили новые. Опрыскивали томаты. Препарат Этамон.40 мл/га. Опрыскивали через капельную систему Поливали рассаду огурцов. Провел визуальный осмотр состояния растений. Помог агроному агрохимику Аюповой Элите готовить раствор удобрений. 2 С 1 июля по 31 июля каникулы. Несмотря на каникулярное время, я все равно раз в 2-3 дня приезжал на свой опытный участок. С 1-го июля поспели первые огурчики. Количество плодов на делянках была разной. Как я уже говорил, быстрее развивались растения с большей площадью питания, и на них естественно плоды появились раньше. За время каникул через каждые 2-3 дня собирал урожай. Первый сбор был не очень большим. Посаженные в теплице огурцы к моему приходу уже давали урожай. Капуста на улице тоже выросла, но кочаны еще не образовались. Школьники окучивают их междурядья. Одна из тепличниц ушла на больничный и поэтому меня попросили сделать уход на этом участке. Там я занимался удалением пасынок. В третьем гектаре треснули трубы полива. Занимались устранением этой проблемы. Пятница-день сбора урожая. Собирали огурцы. По окончанию сбора провели уход за растениями. Вследствие поломки труб полива растения долгое время испытывали недостаток во влаге. Это плохо сказалось на субстрате, на котором растут огурцы. Из-за недостатка влаги они чуть подсохли и стали меньше впитывать влагу. Поэтому нам пришлось немного полить их из шланга. После того как субстрат насытился водой, все пришло в норму. В увлажненном состояний кубик стекловаты должен весить 2 400 гр., а сам субстрат, впитав 13 литров воды  должен весить 20-22 кг. Все также продолжали работать на 5 га. Сегодня понедельник и это говорит о том, что сегодня день сбора. По вторникам  и четвергам необходимо провести уход за растениями. Целью ухода является удаление ненужных пасынок, очистка от мусора, закрепление длинных растений на шпалерах. ПАСЫНКОВАНИЕ, удаление у томата, табака, махорки и других растений боковых побегов (пасынков), вырастающих из пазух листьев. Улучшает приток питательных веществ к плодам и листьям, ускоряет созревание урожая. Среда-день сбора плодов. Собирали огурцы. Собранные плоды сортировали и отправляли в склад. Сегодня день ухода за растениями. Срезали пасынки и подвязывали растения. После того как собрали мусор и  погрузили на автокар, подмели свой участок. Собирали огурцы на том же участке. В теплицах очень жарко. Воздух поступает только через открытые фрамуги. Понедельник день сбора огурцов. И поэтому мы занимались уборкой урожая. 2 Проводили уход за растениями. Многие рабочие ушли в отпуск и на участках не хватает людей. Приходится бегать с участка на участок. Убирали урожай огурцов. Сегодня меня поставили на 3 га. После обеда привезли стекловолокно для обмотки труб теплиц, занимались их разгрузкой. Проводили сбор огурцов, собранный урожай направлялся в склад. День сбора огурцов. Собирали огурцы. После выходных количество плодов намного больше. И по понедельникам урожай больше. Некоторые участки убираем очень поздно. После отпуска на работу вышла бригадир Лукманова Ильфира, после ее выхода на работу тепличницы стали работать намного быстрее.  Сегодня проводился уход за растениями. Некоторая часть рабочих вышла на работу. Меня с практиканткой из ижевской с/х академий поставили на уход. Убирали пасынки, делали подвязку растений огурца. Подметали свой участок. 2 Был последний сбор на этой неделе. Каждая тепличница со своего участка собирает примерно по 400 - 500 кг огурцов. Последняя неделя моей летней практики. Эту неделя провел над заполнением документов.	3 3 3 3 3 3 3 3 3 В теплице очень жарко, душно. Необходимо провести работы, которые как-то облегчили бы труд работниц теплицы. Например, провести вентиляцию, открыть на какое-то время большие крайние ворота. Открывающиеся верхние окна в теплице в жаркую погоду не 3 обеспечивают необходимый доступ воздуха. 3 3