Реферат

Реферат на тему Имбирь лекарственный

Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-06-29

Поможем написать учебную работу

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

от 25%

Подписываем

договор

Выберите тип работы:

Скидка 25% при заказе до 11.11.2024


Zingiber officinak Rose. (Amomum zingiber L.)

Родовое название Zingiber — древнеримское наименование растения от слова “роговидный”, латинское officinale — аптечный.

Многолетнее вечнозеленое травянистое растение с толстым сильноветвистым горизонтальным клубневидным корневищем, расположенным у поверхности почвы. От корневища над поверхностью почвы развиваются листоносные стебли высотой до 1 м. Листья прикорневые, чешуйчатые, длиной 18—20 см. В пазухах листьев образуются почки, формирующие ложностебли. Цветущие стебли несут колосовидное соцветие с широкими прилистниками, в пазухах которых сидят цветки с фиолетово-бурым или желтым венчиком. В условиях культуры плодов не образует, хотя ежегодно цветет в субтропиках России. Культивируется в тропиках.

Используют корневища. Выкопанные корневища, очищенные от земли, быстро промывают холодной водой, измельчают и сушат в сушилках при температуре 50—60°С. Иногда корневища очищают от пробкового слоя.

Корневища содержат эфирное масло (2,0—3,5%), главная составная часть которого — сесквитерпены — цингиберены (до 70%). Кроме того, эфирное масло содержит бисаболен, борнеол, фарнезен. Жгучий вкус обусловлен смолистыми веществами — гингероламин.

В медицине имбирь применяется при расстройствах пищеварения, плохом аппетите, метеоризме, задержке мочеотделения, хроническом энтерите, отеках, ревматизме, ангине (полоскание), головной боли, бронхиальной астме.

Настойка имбиря входит в состав желудочных и аппетитных капель, тонизирующих средств.

В Индии и Австралии имбирь — профилактическое средство от чумы.

Имбирь широко используется как пряность.


1. Контрольная работа Оптимальный двигательный режим и рациональное питание - важные факторы укрепления и сохранения
2. Курсовая на тему Бухгалтерская отчетность организации 2
3. Реферат на тему Spirituality N Great Gatsby Essay Research Paper
4. Контрольная работа Разработка технологического процесса изготовления детали методом порошковой металлургии
5. Реферат на тему Nationalists Essay Research Paper The extent to
6. Доклад Что такое проект и как им управлять
7. Реферат на тему Электронная почта 2 Сравнительная характеристика
8. Реферат Theodoxus fluviatilis
9. Реферат Магнитное взаимодействие токов
10. Курсовая Финансы их сущность и функции