Реферат Разработка туристического продукта 2
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-28Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
ДОНЕЦКИЙ ИНСТИТУТ ТУРИСТИЧЕСКОГО БИЗНЕСА
КУРСОВАЯ РАБОТА
ПО ДИСЦИПЛИНЕ
«Маркетинг в отрасли туристического бизнеса»
на тему:
«Разработка туристического продукта»
Студентаки Научный руководитель
III курса ст.преподаватель
спец. МОЗТ Дрокина Н.И
гр.Д
Донецк 2007
Цели:
- формирование экономического мышления и творческого подхода к решению
проблем;
- систематизация, углубление и закрепление теоретических знаний, полученных
в процессе обучения;
- развитие навыков самостоятельной практической работы в области туризма.
Задачи:
- изучение и обобщение теоретических знаний по изученной теме;
- анализ практических и теоретических знаний;
- решение поставленных проблем путем обоснования предложений,
направленных на повышение экономическо-эффективной деятельности
субъектов в сфере туризма.
Содержание
Введение 1.Понятие«турпродукт»:
а) Специфика содержания понятия «туруслуга»; различия понятий
«туруслуга, «турпродукт», «турпакет»- с. 6;
б) Определение туристического продукта- с. 9;
в) Структура туристического продукта- с.11;
2. Особенности продвижения туристического продукта.
а). Разработка туристического продукта- с.14 ;
б). Стратегии установления цен- с.18;
в). Разработка рекламы- с.21;
г). Реализация туристического продукта- с.25;
3. Проведение анализа на примере:
а) Информационная справка по туру- с.28;
б) Технологическая карта маршрута- с.30;
в) Расчет стоимости тура- с.32;
е) Текст рекламного обращения- с.34 Вывод.- с.36;
Приложение А- с.37;
Список литературы. – с.38
Введение
Туризм является одной из ведущих и наиболее динамичных отраслей мировой экономики. За быстрые темпы роста он признан экономическим феноменом столетия.
Во многих странах туризм играет значительную роль в формировании валового внутреннего продукта, создании дополнительных рабочих мест и обеспечении занятости населения, активизации внешнеторгового баланса. Туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и другие, т. е. выступает своеобразным катализатором социально-экономического развития. В свою очередь, на развитие туризма воздействуют различные факторы: демографические, природно-географические, социально-экономические, исторические, религиозные и политико-правовые.
Туризм – один из немногих динамично развивающихся видов отечественного бизнеса. Интерес предпринимателей к туризму объясняется рядом факторов. Во-первых, для того чтобы начать заниматься туристским бизнесом, не требуется больших инвестиций. Во-вторых, на туристском рынке вполне успешно взаимодействуют крупные, средние и малые ( с небольшим количеством персонала) фирмы. При этом туристский бизнес позволяет быстро оборачивать капитал, а также (в сфере международного туризма) извлекать известные выгоды за счет валютных операций.
Для достижения положительного баланса между ввозимыми в страну деньгами (въездной туризм) и вывозимыми из страны (выездной туризм) необходимо всячески поддерживать и развивать внутренний туризм с тем, чтобы деньги тратились внутри страны, а не за ее пределами. Хорошо спланированная, динамичная и профессионально проводимая политика национального туризма проводит в конечном итоге к выгоде для страны. Если развитие туризма планируется недостаточно профессионально, может случиться так, что страна будет вкладывать в туризм больше, чем получать от него. Чтобы преуспеть в туристском бизнесе, требуются профессиональная, основанная на потребностях потребителя туристских услуг организация производства и реализации турпродукта, хорошее знание международных правовых норм и правил, практики туристского менеджмента и маркетинга, конъюнктуры туристского рынка.
Разработка туристического продукта начинается с генерирования идей, т.е. систематических поисков идей. Фирма обычно должна располагать большим количеством идей для того, чтобы найти среди них несколько хороших.
Поиски идей турпродукта должны вестись систематически, а не от случая к случаю. Иначе компания рискует найти новые идеи, не совместимые с характером ее бизнеса.
Фирме следует тщательно продумывать стратегию разработки туристического продукта. Эта стратегия должна определить, каким продуктам и рынкам уделять особое внимание. Она также должна установить, что именно компания хочет получить от этих новых продуктов: высокий доход, долю рынка или какую-либо другу цель.
Важными ориентирами при разработке и реализации туристского продукта являются его потребительские свойства. К ним относятся: гостеприимство обслуживающего персонала, высокое качество услуг, целостность туристического продукта, т. е. Его способность полностью удовлетворить потребности туристов во время путешествия, простота эксплуатации, позволяющая легко обнаружить ошибки в технологии обслуживания.
Таким образом, в процессе написания курсовой работы задача состоит в том, чтобы решить поставленную проблему путем обоснования предложений, направленных на повышение экономическо-эффективной деятельности субъектов в сфере туризма.
1.Понятие «турпродукт»
а) Специфика содержания понятия «туруслуга»
Удовлетворение потребностей и спроса в туризме представляет собой сложный процесс производства, продажу и потребление товаров и услуг. Спрос появляется в процессе путешествия: отдых, развлечения, лечение, деловые, религиозные контакты и др. Кроме этого, реализация потребностей в отдых характеризуется такими признаками как продолжительность, комфортность, безопасность. Основу обеспечения этих качеств составляет предоставление туристических услуг.
Туруслуга всегда комплексная.. Этот комплекс включает: размещение, питание, транспортное, экскурсионное и др. виды обслуживания, которые относятся к разряду дополнительных и смешанных услуг и обеспечивают реализацию цели путешествия. Этот комплекс характеризуется взаимодополнением и взаимозаменяемостью. Туруслуга, как комплекс различных услуг, которые объединяются главной целью путешествия и предоставляются на конкретном маршруте в данное время - тур выступает товаром на рынке и составляет основу понятия турпродукт.[5]
Под туристским продуктом (турпродуктом) понимается совокупность
вещественных (товара) и невещественных (услуги) потребительных стоимостей,
необходимых для удовлетворения потребностей туриста, возникающих в
период его туристского путешествия (поездки) и вызванных именно этим
путешествием.
Туристская услуга – деятельность предприятий, организаций, учреждений
или граждан-предпринимателей по удостоверению потребностей
посетителей в путешествиях, отдыхе или экскурсиях.
В отличие от туруслуг, туристический продукт принимает форму товара. В широком понимании, турпродукт - это экономическое благо, предназначенное для обмена.
Очень важное отличие турпродукта от туруслуги состоит в то, что туруслуга может быть куплена и использована на месте ее производства, а
турпродукт можно купить на месте проживания, но использовать только на месте производства. Это координальное отличие и используют туристические предприятия, когда продают путевку. Но покупая путевку, клиент еще не получает услугу, хотя деньги уже заплатил. Пока только куплены гарантии отдыха.
Иногда туристический продукт путают с понятием «туристический пакет». Но эти понятия следует различать.
Туристический пакет — основной комплекс услуг, которые предоставляются во время путешествия по индивидуальному или групповому плану. Туристический пакет включает четыре обязательных элемента: туристический центр, транспорт, услуги размещения, трансфер. Туристический центр - район локализации тур.услуг.
Транспорт — способ передвижения, с помощью которого можно добраться до туристического центра.
Услуги размещения — конкретный отель или другое учреждение размещения, которое предлагается туристу у туристическом центре во время путешествия.
Трансфер - доставка туриста от места прибытия, расположенного за границей нахождения до места размещения, где он будет проживать и назад.
Такой набор обязательных туристических услуг и отличают туристический пакет от туристического продукта. Покупая пакет, который включает 4 обязательных элементов, потребители получают не только скидки от производителей турпродукта, поскольку купили турпродукт туристической
компании, но всегда могут попросить расширить его за счет других услуг, или
могут сделать это самостоятельно.[5]
К таким услугам могут относиться:
- услуг питания (включая напитки);
- организация и оказание экскурсионных, рекреационных, культурных и
спортивных услуг;
- услуг по организации посещения магазинов;
- прочих услуг (оформление паспортов, виз, медицинских и ветеринарных
сертификатов, проката автомобилей, страхования и др.).
Туристские услуги при этом делятся на основные (включенные в договор
и оплаченные посетителем) и дополнительные (оплачиваемые в момент
потребления во время путешествия или в месте пребывания).
Таким образом, тур – это комплекс услуг по размещению, перевозке и
питанию туристов, экскурсионному обслуживанию, включая услуги гидов-
переводчиков и турменеджеров (руководителей групп), а также другие услуги,
предоставляемые в зависимости от целей путешествия.
6) Определение туристического продукта
Маркетинг в туризме представляет собой систему средств, направленную на изучение и анализ регионального рынка, для целенаправленного управления спросом с целью привлечения большего числа клиентов в сферу своей деятельности. Туристический маркетинг-это серия методов и приемов. выработанных для исследования и решения поставленных задач и направленных на выявление наиболее полного удовлетворения потребностей людей с точки зрения психологии и социальных факторов.[2].
В связи с тем, что туристические организации не могут в одиночку справиться со своими задачами, и вынуждены обращаться к посредничеству многочисленных специализированных фирм, удовлетворяющих запросы рынка и способных обеспечивать контакты с потенциальными клиентами их сфера деятельности связывается с посредниками в лице агентства и ассоциации по путешествиям, организаторов туров и путешествий, компаний по резервированию услуг, торговых представителей, генеральных агентств авиационных, морских, железнодорожных или автодорожных компаний и ряда других. При этом каждый из этих посредников имеет свои собственные методы работы, специфические потребности и различные коммерческие цели.
Чтобы занять определенное место на туристическом рынке необходимо достаточно полное его изучение и сопоставление предъявляемых требований с имеющимися возможностями. Предложения рынка безграничны, потому следует сосредоточить свои усилия на отдельных его участках-сегментах, являющихся необходимым и важным звеном в маркетинговой деятельности предприятий. Особенность выбора сегмента скажется на успехе фирмы, на максимально полном использовании ее коммерческого потенциала. [2].
Процесс создания любой туристической программы начинается с разработки общих целей, выработки предварительных прогнозов, основанных, прежде всего на изучении спроса потребителей и предложения конкурентов.
При разработке продукта в туризме существует 4 принципа, которые выражаются в следующем:
1. Прежде всего, туристический продукт, перед фирмой стоит задача
разработать конкурентно способный продукт или услугу, которая имеет
следующий состав: транспорт, жилье, ресторан, туристическая
информация, культурная, спортивная, оздоровительная активность,
марка, престиж, презентабельности, объем, функциональные
характеристики.
2. Рынок. Рынок базируется на спросе и предложении продуктов и услуг,
должен исследоваться на предмет: изучение собственного предложения.
Исследование его характеристик в сравнении с предложением
конкурентов; изучение спроса туристической клиентуры. То есть,
разрабатывая такой продукт как круиз, стоимость которого не маленькая
нам необходимо исследовать потенциального клиента по конкретным сегментам: молодежный, туризм «третьего возраста», семейный туризм. люксовый. При исследовании учитываются потребности, мотивации, возможности приобретения путевок, а также индивидуальные черты (возраст, пол, социальное положение, уровень образования, профессия).
3. Цена. Стоимость продукта на туристическом рынке с учетом их качества
а также затрат на их производство, продажу, выплату прямых и
косвенных налогов.
4. Распределение, продвижение, реклама. Распределение туристических
товаров осуществляется по разнообразным туристическим каналам, по
сферам обслуживания клиентов или по их заказам, предварительным
заявкам, через рекламу в различных изданиях, через туристические
салоны, презентации.[2].
Таким образом, маркетинг превращается в постоянный процесс. Все время надо узнавать новые потребности туристической клиентуры.
в) Структура туристического продукта
Туристический продукт - совокупность вещественных (предметы потребления), невещественных (услуги) потребительских ценностей, необходимых для полного удовлетворения потребностей туристов, которые возникают во время их путешествия.
Туристический продукт состоит из трех элементов: тур, дополнительные экскурсионно-туристические услуги, товары.
Тур — первичная единица туристического продукта - продукт работы туристического предприятия на конкретном маршруте, который продается клиенту как единое целое. Турпакет - это обязательная часть тура, а также турпродукта.
При обращении клиента в турфирму с просьбой организовать ему путешествие в какую-либо страну, прежде всего ему предоставляется туристический пакет (число, время вылета и номер рейса; число и время прибытия в аэропорт; название фирмы или личности, которая его будет встречать; проезд от аэропорта до отеля; размещение в номере конкретной категории; время и число выезда с отеля, в аэропорт; число, время вылета и номер рейса).
Обязательную программу - турпакет и комплекс услуг на маршруте, т.е. тур - туроператор оформляет в виде путевки или ваучера - документа, в котором гарантированы все обязательные для фирмы и клиента услуги.
Товары - специфическая материальная часть туристического продукта, которая включает карты городов, листовки, буклеты, сувениры, туристические снаряжения, и неспецифическая часть туристического продукта, которая включает большое количество товаров, которые являются дефицитными или дорогими, в местах постоянного места жительства туристов.
Дополнительные экскурсионно-туристические услуги - услуги, которые не предусмотрены ваучером или путевкой, которые предлагаются потребителю в режиме его свободного выбора. Дополнительные услуги не входят в основную стоимость путевки. К ним относятся: прокат, телефон, бытовое обслуживание, почта, обмен валюты, дополнительное питание, общественный транспорт, сбережение вещей, развлечения, резервирование мест, коммерческое телевидение, видео, покупка билетов, пользование мини-баром. Такие услуги покупаются туристами за дополнительную оплату.[5]
Выделяют следующие особенности туристического продукта:
- из-за взаимодополняемости элементов турпродукта плохое качество одного из
них отрицательно влияет на все предложенное;
- туристический продукт неподвижен по времени, месту и мощности, и не
может быстро приспосабливаться к изменениям в спросе;
- производство турпродукта совпадает по времени и месту с потреблением, его нельзя накапливать, складировать, с тем, чтобы предлагать потребителям
,позже;
- турпродукт нельзя превратить в предмет, с тем, чтобы в качестве товарного
образца продемонстрировать его потенциальным потребителям, стимулируя
посещения ими того или иного туристического района;
- для потребления турпродукта потребителю необходимо преодолеть пространство.
Таким образом, туристический продукт представляет собой достаточно сложную и неоднозначную совокупность услуг и товаров, предназначенных для туриста и местного населения. [4]
2. Особенности продвижения туристического продукта.
а) Разработка туристического продукта
Информация о потенциальном потребительском спросе служит основой для разработки туристического продукта.
Комплекс произведенных туристических товаров и услуг, имеющийся в наличии в конкретный момент времени и предназначенный для потребления в определенной природной и общественной среде, обозначается понятием «туристический продукт».
На практике при разработке туристического предложения выделяются следующие его разновидности:
1. Туры, комплексы различных видов услуг, объединенные главной целью путешествия. Эти цели могут быть совершенно различными, но обязательно должны вызывать интерес клиента и побудить его купить тур. Возможны самые различные варианты разнообразные варианты организации туров. Они могут быть.
- познавательными, предназначенные для ознакомления туристов с современным образом жизни населения туристических территорий, их историей, природой, архитектурными достопримечательностями. - оздоровительными, направленными на предотвращение или профилактику различных заболеваний путем дозированных физических нагрузок, организации досуга и развлечений;
- любительскими, предназначенные для клиентов, которые стремятся провести отдых в соответствии со своими интересами: рыбалка, охота, сбор ягод, грибов, лекарственных трав.
2. Туристико-экскурсионные услуги различных видов,предоставленные туристскими фирмами.
3. Частью туристического продукта являются товары - сувениры. Они
включают специфическую и неспецифическую часть.
Непосредственной разработке туристического продукта предшествует подготовительный этап, на котором составляется вербальная модель предполагаемого турпродукта.
Выбор занятий для туриста, кроме их спроса, определяется также природно-климатическими условиями, наличием культурно- исторических ценностей, месторасположением туристского места.
Наряду с проработкой модели предполагаемого туристического продукта производится расчет возможных затрат по его производству и реализации.
Имея представление о возможных доходах и предлагаемых затрат на разработку турпродукта можно оценить его экономическую эффективность, а отсюда и целесообразность его разработки.
После выполнения подготовительных работ можно приступать к непосредственной разработке турпродукта.
Процесс разработки и внедрения в практику включает 4 этапа:
1. исследование;
2. эксперимент;
3. обучение кадров для реализации новой услуги и технологическая
разработка процесса обслуживания;
4.организация рекламы и сбыта нового туристического продукта.
На первом этапе проводятся исследования по разработке нового тура. Эта работа проводится группой экономистов, социологов и других специалистов по туризму. На это затрачивается от 5 до 15% всех средств, ассигнуемых на разработку тура.
На втором этапе производится экспериментальная оценка тура. Для того, чтобы осуществить такую оценку необходимо соблюдение трех условий: разработка тура в «натуральную величину»; рекламирование и ознакомление потребителей в соответствующем масштабе; определение срока, достаточного для того, чтобы проследить за популярностью тура. Специалисты по туризму утверждают, что на это требуется как минимум 4 сезона. [4].
На третьем этапе внедрения прошедшего экспериментальную проверку туристского продукта осуществляется проработка технологической документации, модернизация рабочих мест и обучение кадров. Здесь разрабатывается экономический механизм реализации нового продукта, цена, экономическое стимулирование обслуживающего персонала.
На четвертом этапе формируется система управления производством и сбытом нового туристского продукта, обеспечивающая его реализацию и постоянную модернизацию в соответствии с запросом клиента.
Важными ориентирами при разработке и реализации туристского продукта являются его потребительские свойства. К ним относятся: гостеприимство обслуживающего персонала, высокое качество услуг, целостность туристического продукта, т. е. Его способность полностью удовлетворить потребности туристов во время путешествия, простота эксплуатации, позволяющая легко обнаружить ошибки в технологии обслуживания. [4].
Целью большинства туристических фирм является ведение прибыльного и продолжительного бизнеса. Для достижения данной цели нашей фирме необходимо производить тот товар или услугу, который удовлетворял бы нужды потенциальных покупателей и тем самым обеспечивал бы увеличение бизнеса. Продукт для потребителя - нечто большее, чем сочетание материальных компонентов и услуг.
Можно сказать, что создание и продвижение тура по привлекательной
цене, «завоевание» известности и качественности предоставляемых услуг с
целью получения положительного экономического результата - главная задача
деятельности туристской фирмы.
Результатами деятельности турфирмы являются: доходность, спрос и
предложение данного турпродукта на рынке, надежность, качественность
услуг, сотрудничество с другими предприятиями туристической индустрии.
Следовательно, планирование продукта должно осуществляться с учетом того, каким его хотели бы видеть сами потребители. Создание правильного продукта - нелегкая задача, потому что нужды, требования желания покупателей постоянно меняются; силы конкуренции воздействуют на жизненный цикл продукта таким образом, что продукты, успешные на определенном этапе жизненного цикла, позже попадают в стадию упадка или умирают.
б) СТРАТЕГИЯ УСТАНОВЛЕНИЯ ЦЕНЫ
Одним из наиболее важных маркетинговых решений является решение установления цены на товар. Цена отражает то, как потребители воспринимают продукт. Она сильно влияет и на другие переменные маркетингового комплекса.
Издержки, связанные с производством, продвижением, распространением и продажей продукта, а также норма прибыли должны быть включены в цену. С целью установления правильной цены на продукт необходимо анализировать многие факторы. При установлении цены, прежде всего, учитывается характер конкуренции на данном рынке и анализ ценовой политики конкурентов.
На рынке чистой конкуренции ни один отдельно взятый покупатель или продавец не оказывает большого влияния на уровень текущих рыночных цен. Предприятия на этом рынке не тратят много времени на разработку маркетинговой стратегии.[3].
На рынке монополистической конкуренции предприятия устанавливают на свои товары цены в широком диапазоне, так как предложения различных предприятий отличаются друг от друга качеством, особыми свойствами. Фирмы разрабатывают разные предложения для разных сегментов рынка и широко используются практикой присвоения своим продуктам марочных названий, рекламой и методами личной продажи.
При чистой монополии на рынке находится всего один продавец. Это могут
быть государственная монополия, частная нерегулируемая монополия и частная
регулируемая монополия. В каждом отдельном случае ценообразование
складывается по разному. Государство может установить цену ниже
себестоимости, если товар имеет важное значение для покупателей, которые не
в состоянии приобрести его за полную стоимостью. Цена может быть назначена
высокой для сокращения всеобщего потребления. В случае регулируемой
монополии государство разрешает компании устанавливать расценки,
обеспечивающие получение необходимой нормы прибыли. В случае
нерегулируемой монополии фирма может устанавливать цены по своему
усмотрению.
Олигополистический рынок состоит из небольшого числа туристических предприятий. Новым претендентам трудно проникнуть на этот рынок. Каждый производитель чутко реагирует на стратегию и действия конкурентов. На более зрелом западном туристическом рынке сложился олигополистический характер конкуренции. Здесь, как правило, господствует несколько крупных туристических фирм. К примеру, ФРГ в
При чистой монополии на рынке находится всего один продавец. Это могут быть государственная монополия, частная нерегулируемая монополия и частная регулируемая монополия. В каждом отдельном случае ценообразование складывается по-разному.
Например, в России на протяжении 90-х. Годов туристский рынок имел характер свободного, немонополизированного. На туристском рынке в России работало около 10 тыс. фирм. После кризиса (август 1998г.) значительная часть компаний разорилась. Для выживания в сложной экономической ситуации и в условиях конкурентной борьбы за более ограниченного в средствах туриста компании объединяют свои усилия. Рынок переходит к этапу концентрации и консолидации капитала. Этот переход начался еще до кризиса. Например, в конце марта
Стратегия ценообразования определяется предварительно принятым
решением о позиционировании на рынке. При установлении цены прежде всего
необходимо определить цели ценообразования. Они могут быть следующие:
- обеспечение выживаемости - фирмы вынуждены устанавливать низкие цены,
чтобы выжить на рынке в условиях острой конкуренции и постоянно
меняющихся потребностей клиентов;
- максимизация текущей прибыли - выбирается цена, которая обеспечит
максимальное поступление текущей прибыли и возмещение затрат;
- завоевание позиции лидера по показателям доли рынка - добиваясь
лидерства по показателям доли, фирмы идут на максимально возможное
снижение цен;
- завоевание позиции лидерства по качеству.
Наиболее распространенным способом объявления цен на туристские услуги является их публикация в каталогах фирм - туроператоров. При этом им всегда сопутствуют подробное описание включенных в предложение услуг, а также условий, при которых предвидится их потребление. В каталогах содержится множество различных цен, соответствующих количеству предлагаемых услуг[8].
В выводе можно сказать, что основной тенденцией, характеризующей цены на туристские услуги, является их постоянное увеличение. Это обусловлено возрастанием качества и разнообразия туристских услуг, а любой туристский продукт более высокого качества, при равных условиях, предполагает, соответственно большую цену.
г) Разработка рекламы
Современный туризм невозможно представить без рекламы.
Реклама – самый действенный инструмент в попытках туристского
предприятия донести информацию до своих клиентов, модифицировать их
поведение, привлечь внимание к предлагаемым услугам, создать
положительный имидж самого предприятия, показать его общественную
значимость. Как свидетельствует мировая практика, сфера туризма является
одним из крупнейших рекламодателей. Практически все фирмы
туроператорской направленности обязательно занимаются рекламой и
информированием потребителей о своей продукции. Это – один из
необходимых элементов продвижения туристского продукта.
Реклама – это форма непрямой связи между туристским продуктом и
потребителем. Для рекламы используются средства массовой информации
(пресса, радио) и особенно печатный материал, такой, такой как каталоги,
брошюры и т.д.
Отличительная особенность рекламы как одного из главных средств
маркетинговых коммуникаций в сфере туризма определяется спецификой, как
самой рекламы, так и особенностями отрасли и ее товара – туристского
продукта. Заключается эта особенность в том, что:
· туристская реклама несет большую ответственность за истинность и
точность продвигаемых с ее помощью сообщений;
· услуги, которые, в отличие от нетрадиционных товаров, не имеют
постоянного качества, вкуса, полезности, нуждаются в приоритетном
развитии таких функций рекламы, как информирование и пропаганда;
· специфика туристских услуг предполагает необходимость использования
зрительных, наглядных средств, более полно отражающих объекты
туристского интереса, поэтому в рекламе часто используются
фотоматериалы, картины, красочная изопродукция;
· реклама является постоянным спутником туризма и обслуживает людей
не только до, но и во время, и после путешествия, что накладывает на нее
определенную ответственность и придает ей характерные черты, не
свойственные рекламе других товаров и услуг.
Цель рекламы – привлечь внимание, возбудить интерес, передать информацию
потребителю, заставить действовать его определенным образом (например,
связаться с турагентом, запросить дальнейшую информацию и т. д.), Сделать
турпродукт еще недостаточно, нужно, чтобы он нашел своего клиента.
Реклама туризма ориентируется, прежде всего, на увеличение участия тех групп населения, которые прежде не принимали никакого участия в туризме. Она направлена на расширение знаний потребителя о местах и предприятиях индустрии туризма и возможных их использования. Реклама направляет участников туризма в пространстве и во времени с целью сокращения перегрузки в туристических местах, удлинения сезонов, снижение сезонных пиков.[5].
Для того чтобы рекламное объявление появилось своевременно, необходимо изучить, когда туристы начинают приготовления к отпускному периоду. Зарубежные исследования показывают, что 60% потенциальных туристов размышляют о будущем отпуске с ноября по май; 50% решают эту проблему в течение двух месяцев — ноября и февраля. С учетом этого рекомендуется проводить рекламную работу: для летнего сезона - с февраля по май; для зимнего - с сентября по ноябрь; для весеннего периода - с января по март. Существуют определенные требования к рекламному сообщению, цель рекламной публикации достигнута, если сообщение: [5].
| увидено | 1—► | прочитано | —► | понято | —► | запомнено |
Рекламное сообщение должно привлекать внимание людей. В этой связи рекомендуется широко использовать графические и другие изобразительные возможности, позволяющие выделить ту или иную мысль. Сообщение должно быть изложено четким и ясным языком. Выбор слов для текста объявление приобретает особое значение, так как максимальную информацию нужно
выразить в минимальном наборе слов. Если объявление запомнилось, то у читателя обязательно возникает мысль о том, что рекламируемый продукт ему нужен. Рекламируя свой туристский продукт, подчеркнуть его отличительные черты.
Туристическая реклама может осуществляться различными способами. Основные из них:
- прямая реклама;
- печатная реклама;
- реклама по радио и телевидению;
- наружная реклама;
- другие виды рекламы.
Особое место в рекламе и продвижении продукта занимают каталоги, которые включают перечень всех предложений туроператора. Большинство организаторов поездок издают каталоги, содержащие программу на лето и зиму. Средние туроператоры издают около 200 тыс. экземпляров каталогов на летний период и 100 тыс. на зиму. Тираж крупных туроператоров колеблится в пределах от 500 тыс. до 2 млн. экземпляров.
Специалисты по рекламе отмечают, что пресса является наиболее эффективным рекламным средством с точки зрения затрат на рекламу. На втором месте находится радио и на третьем телевидение. Если же рассматривать рекламу с точки зрения запоминания материала, то первенство здесь принадлежит телевидению, далее следуют публикации, а прессе и радиопередачи.
Одним из наиболее распространенных средств установления предварительного контакта с потенциальным потребителем туристского продукта является наружная реклама. Основные ее виды: рисованные щиты, плакаты, изображения и надписи на транспорте и архитектурных сооружений. В тех странах, где данный способ пользуется популярностью туристские фирмы и транспортные компании при освоении рынка с успехом, используют настенные панно. Другим видом наружной рекламы являются светящиеся вывески гостиниц, которые имеют то преимущество, что, позволяют привлекать местных и проезжающих клиентов. Все, что получает у населения успех в коммерческой деятельности и положительную огласку, повышают престиж фирмы.
г) Реализация туристического продукта
Говоря о продаже туристского продукта, будь то напрямую потребителю
через агентские соглашения, непосредственно в офисе фирмы или вне его, мы
говорим о каналах сбыта.
Канал сбыта – это совокупность фирм или отдельных лиц, которые
принимают на себя или помогают передать кому-то другому право
собственности на конкретный товар или услугу на их пути от производителя к
потребителю.
Каналы сбыта характеризуются по числу составляющих их уровней. Под
уровнем канала сбыта понимают любого посредника на пути туристского
продукта от предприятия к конечному потребителю. Туристское предприятие
может организовать прямую продажу собственного туристского продукта
потребителям, организовывать продажи через туристские агентства или
использовать совокупность нескольких каналов сбыта.
Организация прямых продаж (традиционно распространенная форма сбыта в
туризме), или канал прямого маркетинга, подразумевает наличие двух
участников: туристского предприятия (его филиалов, представительств) и
потребителя.
Одноуровневый канал подразумевает включение посредника – туристское
агентство.
Туристское агентство – обособленное предприятие, не связанное с основным
предприятием, специализирующееся на продаже туристского продукта, как
правило, на определенной территории на основе договорных обязательств перед
туроператором.
Двухуровневый канал включает двух посредников в виде турагента и
туристского агентства, один из которых выступает в роли розничного, а другой
– оптового продавца.
На российском туристском рынке выделяют две основные формы реализации
туристского продукта: через туроператора и турагента.
Туроператор – туристическое предприятие, которое занимается разработкой
туристских маршрутов, обеспечивает их функционирование, организует
рекламу, рассчитывает в соответствии с действующими нормативами и
утверждает в установленном порядке цены на туры по этим маршрутам, продает
туры турагентам для выпуска и реализации путевок по своим лицензиям.
Так же реализация туристических услуг осуществляется через
неспециализированных посредников: профсоюзы, клубы и ассоциации
Важнейшей проблемой рыночной экономики была и остается проблема сбыта. В условиях огромного разнообразия товаров и услуг, перенасыщенности рынка продать бывает более сложно, чем произвести. Рыночная стратегия требует определения наиболее эффективной формы сбыта туристического продукта.
Как и в других секторах экономики, в туризме применяется две формы сбыта: прямая и косвенная (с использованием посредников). Фирма тур-оператор разрабатывает набор туристических услуг или отдельные их виды, которые реализуют через собственное бюро или агентов-посредников. Туроператор организует мероприятия по продвижению своего продукта, изучает рынки, устанавливает прогнозы по реализации продукта. Так же реализация
туристических услуг осуществляется через неспециализированных посредников: профсоюзы, клубы и ассоциации.
| | | Клиент |
| Пердприятие-производитель турпродукта | | Туроператор | | Турагент | | Клиент |
| Предприятие-производитель турпродукта | | Профсоюзы, Клубы, ассоциации | | Клиент |
В выводе можно сказать, что правильно поставленная работа по реализации турпродукта является необходимым фактором, обеспечивающим коммерческий успех фирмы в условиях рыночной экономики.
3. ПРОВЕДЕНИЕ АНАЛИЗА НА ПРИМЕРЕ.
Информационная справка по туру «Ах,Одесса,жемчужина у моря…»
Данный тур рассчитан на взрослых и подростков. Продолжительность тура 6 дней.Группа состоит из 20 человек + 1 сопровождающий.Стоимость путевки равна 2310 грн.
Одесса…Сколько о ней было сказано слов и спето песен…А сколько еще не досказано! Данный тур сочетает в себе самые увлекательные и абсолютно разные по тематике экскурсии, что позволяет узнать этот удивительный город с разных сторон! С самой первой минуты пребывания в Одессе, туристов захлестнет ощущение непрекращающегося веселья и праздника! Ведь не даром одесситы славятся своим юмором и хорошим настроением. Атмосферу и неповторимый этого города создают именно его жители.
Данный тур идеально подойдет как для молодежи, так и для туристов старшего возраста, ведь Одесса «умудряется» сочетать в себе отдых на берегу ласкового Черного моря с его неповторимыми пляжами, насыщенную ночную жизнь, которая просто «бьет ключём» в курортно- пляжной зоне «Аркадия», уникальные памятники архитектуры и истории…Туристы смогут насладиться неспешными вечерними прогулками по старой части города, побродить по укромным и уютным улочкам, всю ночь на пролет веселиться в одном из многочисленных ночных клубов или дискотек, или провести романтический ужин в уютном ресторанчике. Одним словом, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать!
В стоимость тура входит:
· Проживание в гостинице ***(2-х местные номера со всему удобствами)
· Завтрак в гостинице
· Автобусное сопровождение по экскурсиям
· Экскурсии и страховка
Технологическая карта маршрута
| Дни | Время | Программа тура |
| 1 день | 16:43 | Отправление из Донецка поездом №201 Донецк- Одесса Главная |
| 2 день | 09:06 10:30 11:30 | Прибытие в Одессу. Размещение в гостинице «Валентина» Завтрак Обзорная экскурсия по городу «Черноморская жемчужина»(Прод. 2,50 ч).Автобусно-пешеходная экскурсия по городу. Первая обзорная часть экскурсии автобусная по маршруту – центр города, Аркадия, Большой Фонтан, Французский бульвар (здесь расположены базы отдыха и санатории, ботанический сад, завод шампанских вин, киностудия), проспект Шевченко, ул.Пушкинская, Таможенная площадь, Морвокзал, старинные улицы и другие примечательные объекты нашего города. Вторая часть – пешеходная. Прогулка по пешеходным кварталам города (Приморский бульвар, Думская площадь), Архитектурные памятники: Оперный театр, Филармония, Городская Дума, Дворец графа М.С.Воронцова, Театральная и Соборная площади, Театры, Музеи. Посещение Итальянского дворика, Пале-Рояль, Городского сада. Занимательные истории, связанные с именами выдающихся исторических личностей и знаменитых одесситов: А.Пушкин, Герцог де Ришелье, Граф Воронцов, памятник «Апельсину» и многое др. Свободное время. |
| 3 день | 10:00 11:00 | Завтрак Экскурсия «Храмы Одессы»(Прод. 4 часа) Экскурсия автобусная. Одесса долгое время была центром паломничества, ведущего к святыням Палестины, Рима, Константинополя, Синая, Афона. Рождение, уничтожение и возрождение многочисленных одесских храмов, история одесских святынь. Успенский Собор (чудотворная икона Касперовской Божией Матери), Свято-Успенский мужской монастырь и Духовная семинария, Свято-Михайловский женский монастырь, Одесский Кафедральный Спасо - Преображенский Собор, а также храмы и церкви разных религий: синагога, польский костел, Греко-католическая церковь и Арабский Культурный Центр…. Свободное время |
| 4 день | 10:00 11:00 | Завтрак Экскурсия «Криминальная Одесса»(Прод. 2,50 ч.) Экскурсия автобусная. . Знакомство с темным прошлым Одессы. После взятия русскими войсками и украинскими казаками турецкой крепости Хаджибей было решено строить здесь город и порт. И в Одессу стали стекаться личности с сомнительным прошлым, а часто и настоящим. В ходе экскурсии Вы посетите таможню, парк Шевченко (крепостная стена) и карантинную гавань, «Чумку», знаменитый район Молдаванка и обязательно проедете по ул.Мясоедовской. На Молдаванке родился всем известный Мишка Япончик, признанный глава одесской мафии. Под именем Бени Крика он известен всем, кто читал «Одесские рассказы» Исаака Бабеля. На Молдаванке – действовала высшая воровская академия, готовящая «кадры» не только для Российской империи, но и на экспорт. Одесса была ареной легендарных воров и аферистов, таких как Сонька Золотая Ручка - непревзойденная карманница, Лева Задов – начальник махновской разведки, Нюма Котов и многие другие личности, известные и не очень. Свободное время |
| 5 день | 10:00 11:00 14:00-17:30 17:30-18:00 18:15 19:31 | Завтрак Экскурсия «Архитектурное прошлое Одессы»(Прод. 2,50 ч) Вы познакомитесь с историей строительства города. Узнаете, кто и когда строил самые красивые и самые знаменитые здания города. Свободное время Выселение из гостиницы Сбор группы у автобуса Отъезд из Одессы поездом №572 Одесса Гл.- Донецк |
| 6 день | 12:45 | Прибытие в Донецк |
Расчет стоимости тура
1)
Транспортные расходы
Ж/д билеты 89*2=178 грн (купе)
Трансфер:ж/д вокзал-гостиница-ж/д вокзал (микроавтобус)= 200 грн :20=10 грн
Автобусное обслуживание во время экскурсий входит в стоимость экскурсий.
Итого: 178 грн. + 10 грн.=188 грн. – транспортные расходы на 1 человека.
2)
Страховка:
Стоимость= кол-во человек*1 грн.* кол-во дней= 6 грн. – расходы на страховку 1 человека .
3)
Проживание + питание = 4 дня* 272 грн = 1088 грн.
4)
Экскурсии:
· Обзорная экскурсия по городу «Черноморская жемчужина»(Прод. 2,50 ч).-
480 грн.:20= 24 грн./
чел.
· Экскурсия «Храмы Одессы»(Прод. 4 часа)- 480 грн: 20=24 грн/чел.
· Экскурсия «Криминальная Одесса»(Прод. 2,50 ч.)- 480 грн.:20=24 грн/чел
· Экскурсия «Архитектурное прошлое Одессы»(Прод. 2,50 ч)-480 грн:20= 24 грн /чел
Общая стоимость= 24+24+24+24= 96 грн/
чел
5)
Сопровождающие: 1 человек
а) страховка: 6* 1=6 грн.
б) проживание: 1088*1= 1088 грн.
в) командировочные расходы: 30 грн/сутки * 6 дней * 1 человек=180 грн.
г) экскурсии: 96 * 1=96 грн.
∑=6 грн.+ 1088грн.+ 180 грн.+ 96 грн.=1370 грн: 20= 68,50 грн/чел
6)
Переменные расходы (на 1 путевку):
∑=6 грн.+ 1088 грн.+ 188 грн.+ 68,50 грн.=1350,5 грн.
7)
Постоянные расходы:
а) Аренда офиса: 1500 грн/мес.
б) Фонд з/п персонала: 3000 грн.
в) Сбор на обяз. соц. страхование : 5,5% =165 грн.
г) Сбор на пенсионный фонд: 32% = 960 грн.
д) Сбор в фонд безработицы: 1% = 30 грн.
от 3000 грн.
∑= 960+ 153+30 = 1143 грн.
е) Реклама: 800 грн.
∑= 1500+3000+1143+800=6443 грн.
Постоянные расходы на 1 путевку: 6443/20=322.15 грн.
8)
Полная себестоимость:
Себестоимость = Постоянные расходы + Переменные расходы = 322,15+1350,50=1672,65 грн.
9)
Рентабельность: 15%
R=1672,65* 0,15= 250,89
10) Цена путевки:
Себестоимость + Рентабельность + НДС
Ц= (1672,65+ 250,89)*1,2=2308,2 ≈ 2310 грн.
Текст рекламного обращения
Я нравлюсь. Я так создана.Ничего не поделаешь тут.
Строен и гибок мой стан, и движения мои поют,
Ну…и что же с того? Разве это касается вас?
Жак Превер
Мне нравятся эти стихи, они словно написаны обо мне. Ведь я – единственная в своем роде, таких как я больше не существует.
Вам ,конечно же, не терпится узнать обо мне кое-что личное.
Что ж, я не стану скрывать свой возраст- я родилась каких-нибудь 200 с хвостиком лет назад. Но как истинная дама, я не скажу вам точной даты своего рождения. Могу лишь прибавить, что в сравнении, скажем, с Москвой, я действительно молода и совершенно не чувствую своего возраста.
Мои родители были истинными аристократами.
Матушка Екатерина всегда заботилась о том, что бы привить мне хороший вкус, и не только к вещам, но и к жизни вообще. От нее я унаследовала утонченное восприятие всего прекрасного и…немецкое трудолюбие.
Отец- граф Де Рибас- передал мне в наследство южный темперамент, любопытство и легкость в общении.
Ах, что это были за годы! Какие мужчины были у моих ног: Де Волан, Ланжерон, Воронцов. И каждый из них преподносил мне в дар что-нибудь изысканное: отличный порт(дар Де Волана), Городской сад(презент Ланжерона), Потемкинскую лестницу(подарок Воронцова)…
Я привыкла отдыхать среди изящных вещей и по-царски принимать гостей, тем более, что мне есть что показать тем, кто приезжает погостить у меня. Я по-прежнему люблю пококетничать и обожаю веселиться тем более, что для этого я создала все условия.
Роскошные отели, уютные улочки, первоклассные рестораны и клубы и ,конечно же, великолепные солнечные пляжи- лучшее чем я владею,- все это принадлежит вам, дорогие мои гости!
С любовью- Ваша Одесса!
Уважаемые господа, пришло время познакомиться с этой очаровательной барышней- Жемчужиной Черного моря- Госпожой Одессой!!!
Туристическая фирма «Авалон» станет ненавязчивым посредником в этом знакомстве!
Приглашает в Свежий тур «Ах,Одесса,жемчужина у моря…»
Программа тура
| 1 день | Отправление поездом №201 Донецк-Одесса Гл. |
| 2 день | Прибытие в Одессу. Размещение в гостинице. Обзорная экскурсия по городу «Черноморская жемчужина» |
| 3 день | Экскурсия «Храмы Одессы». Посещение Успенского Собора (чудотворная икона Касперовской Божией Матери), Свято-Успенского мужского монастыря и Духовной семинарии, Свято-Михайловского женского монастыря, Одесского Кафедрального Спасо - Преображенского Собора, а также храмов и церквей разных религий: синагоги, польский костела, Греко-католической церкви и Арабского Культурного Центра…. |
| 4 день | Экскурсия «Криминальная Одесса». Во время этой экскурсии вы окунетесь в порочный и пленительный мир криминальной Одессы начала XX века. |
| 5 день | Экскурсия «Архитектурное прошлое Одессы». Вы познакомитесь с историей строительства города. Узнаете, кто и когда строил самые красивые и самые знаменитые здания города. Отъезд поездом №572 Одесса Гл.-Донецк |
| 6 день | Прибытие в Донецк |
Стоимость путевки : 2310 грн.
/
чел
В стоимость путевки входит:
- Проживание в гостинице ***
- Завтрак в гостинице
- Транспортное обслуживание во время экскурсий
- Экскурсии
- Страховка
С нами можно связаться следующим образом:
Адрес: Донецк, пр.Театральный 8;
Тел.:334-18-17; 334-25-26
:
avalon
@
ukr
.
net
вывод
После написания курсовой работы можно сделать такие выводы, что разработка туристического продукта достаточно нелегкий процесс. Компания должна уметь разрабатывать новые туристические продукты. Она также должна уметь управлять ими в период меняющихся вкусов, технологий и конкуренции. Каждый продукт, как правило, проходит определенный жизненный цикл: он рождается, проходит несколько стадий и, наконец, умирает, когда появляются продукты «помоложе» и лучше удовлетворяющие потребности потребителей.
Туристическая компания разрабатывает новые продукты с помощью отдела по исследованиям и разработкам.
До сегодняшнего дня нет стройной теории сущности и структуры туристического продукта. Одна из причин этого заключается в том, что само понятие «турист» - слишком емкое, а в связи с этим понятие «продукт» расширяется.
Также в ходе курсовой работы углубляются и закрепляются теоретические знания, полученные в процессе обучения, формируется экономическое мышление и творческий подход к решению проблем, и развиваются навыки самостоятельной практической работы в области туризма.
Приложение А
|
| |||||||
| ТУР
|
|
| |
|
| КОМПЛЕКС УСЛУГ НА МАРШРУТЕ |
|
|
Литература
1. Квартальнов В. А., Зорин Н. В. Энциклопедия туризма: Справочник. - М.,
2000.-368 с.
2. Биржанов М. Б. Введение в туризм: Учебное пособие. - М.: Герда, 2003.
-320с.
3. Квартальнов В. А. Туризм: Учебник.-М., 2000.-320с.
4. Герасименко В. Г. Основы туристического бизнеса: Учебное пособие.-
Одесса: Черноморье, 1997.-160с/ 74-79; 90-93.
5. Бабарицька В., Малиновська О. Менеджмент туризму: Навчальный
пос1бник- К: Альтерпрес, 2004.-34-45 с.
6. Король О. Основи туристичного маркетингу: Навчальний поабник. -
Чершвщ: Рута, 2002-63-78 с.
7. Монтанер Монтехано Структура туристического рынка: Учебное
пособие. - Смоленск: СГУ,1997.-230с./190-193.
