Реферат Управленческий учёт расходов на оплату труда и стимулирования работников ЗАО Раевсахар
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-28Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
от 25%
договор
БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Факультет : экономический
Кафедра: бухгалтерского учета и аудита
Специальность: Бух. учет, анализ и аудит
в коммерческих организациях АПК
Форма обучения: очная
Курс, группа: 4,2
КУРСОВАЯ РАБОТА
Управленческий учёт расходов на оплату труда и стимулирования работников ЗАО «Раевсахар»
Тагирова Алиса Эриковна
Проверил: доц. Акчурина Р.Ф.
_____________
«__» ______________
Оценка:_______
«__» _________
УФА-2008
ОГЛАВЛЕНИЕ
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО
УЧЁТА РАСХОДОВ НА ОПЛАТУ ТРУДА РАБОТНИКОВ 4
1.1 Состав затрат на оплату труда 4
1.2 Место и роль затрат труда и его оплаты в составе
издержек организаций 8
2 АНАЛИЗ ВЕДЕНИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЁТА ЗАТРАТ
НА ОПЛАТУ ТРУДА И СТИМУЛИРОВАНИЯ РАБОТНИКОВ
ЗАО «Раевсахар» 12
2.1 Организационная характеристики ЗАО «Раевсахар» 12
2.2 Экономическая характеристика ЗАО «Раевсахар» 15
2.3 Анализ учёта оплаты труда и стимулирования работников
в ЗАО «Раевсахар» 23
3 ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УЧЕТА РАСХОДОВ НА
ОПЛАТУ ТРУДА И СТИМУЛИРОВАНИЕ РАБОТНИКОВ 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Тема данной курсовой работы актуальна тем, что на сегодняшний день изучение учёта затрат на оплату труда и стимулирование работников позволяет решать различные задачи управления затратами, влияет на улучшение качества работы. В частности это уже влияет на прибыль организации в лучшую сторону, что и является целью любого предприятия.
В современных условиях заработная плата, таким образом, главная, но не единственная форма стоимости воспроизводства работника, и она по величине значительно меньше последней.
Учёт расходов на оплату труда в управленческом учёте выполняет роль удовлетворения информационных потребностей внешних и внутренних пользователей. Потребности внешних пользователей обеспечиваются финансовым и налоговым учётом, а внутренним пользователям необходима информации о затратах на оплату труда для принятия дальнейших управленческих решений, Управленческий учёт создается для внутренних менеджеров разных уровней.
Целью данной курсовой работы является провести анализ учета расходов по оплате труда на конкретном объекте, проанализировать действующие системы и формы оплаты труда, выяснить их недостатки, продумать стимулирование работников на основе учетной информации. Для осуществления этой цели необходимо выполнить следующие задачи.
Задачами выполнения курсовой работы являются:
- обоснование актуальности исследуемой темы, постановка цели и задачи;
- исследование проработанности темы управленческого учёта расходов на оплату труда и стимулирования работников в научной литературе;
- рассмотрение практических аспектов учёта расходов на оплату труда в ЗАО «Раевсахар».
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЁТА РАСХОДОВ НА ОПЛАТУ ТРУДА РАБОТНИКОВ
1.1 Состав затрат на оплату труда
При формировании расходов на оплату труда по обычным видам деятельности организации начиная с 2000 года руководствуются Положением по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99, утвержденным приказом Минфина России от 06.05.1999 №33н (далее ПБУ 10/99), а при исчислении финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, - Положением о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, утвержденным постановлением Правительства РФ от 05.08.1992 №552, в редакции постановлений Правительства РФ от 26.06.1995 №627, 01.07.1995 №661, 20.11.1995 №1133, 14.10.1996 №1211, 22.11.1996 №1387, 11.03. 1997 №273, 31.12.1997 №1672, 27.05.1998 № 509, 05.09.1998 №1048, 06.09.1998 №1069, 11.09.1998 №1095, 26.06.1999 №696, 12.07.1999 №794, 31.05.2000 №420 (далее- Положение о составе затрат)./1/
Положение о составе затрат и ПБУ 10/99 определяют, что расходами по обычным видам деятельности являются расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции, приобретением и продажей товаров. Такими расходами также считаются расходы, осуществление которых связано с выполнением работ ( оказанием услуг). При формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть обеспечена их группировка по элементам:
-материальные затраты;
-затраты на оплату труда;
-отчисления на социальные нужды;
-амортизация;
-прочие затраты.
Поскольку затраты на оплату труда входят в расходы по обычным видам деятельности,соответственно они принимаются к бухгалтерскому учёту в сумме, исчисленной в денежном выражении, равной величине оплаты в денежной и иной форме или величине кредиторской задолженности./6/
Исследованию вопросов оплаты труда, поиску путей ее отечественных ученых, работавших как в советское время, так и в период становления в России рыночных отношений: Адамчука В.В., Белкина В.Н., Беловой В., Белозеровой СМ., Богатыренко B.C., Владовой Н.В., Волгина Н.А., Воскович Н., Гастева А., Егоршина АН., Жукова Л.И., Калашникова С. Карпухина Д.Н., Керженцева П.М., Кибанова А.Я., Кокина Ю.П., Костина Л.А., Комаровой Н., Котляра А.Я., Кунельского Л.Э., Кутырева Б.П., Матвеевой А,, Никифоровой А.А., Одегова Ю.Г., Пруденского Г.А., Ракоти В.Д., Рочко А.В., Рофе А.И., Ржанициной Л.С., Силина А.А., Соболевской А.А., Стровского Л.Е., Струмилина С.Г., Семененко В.В., Татаркина А.И., Тучковой ЭХ., Федченко А., Фильева В.И., Щадиловой С.Н., Шекшни СВ., Щербакова В.И. ,Яковлева Р.А. и др. Вместе с тем, если попытаться проанализировать и объективно оценить подходы и взгляды ученых и практиков, правительства и профсоюзов на решение проблем, накопившихся в области оплаты труда за время перехода на рыночные отношения, то можно увидеть, что основное внимание уделяется статистике заработной платы, вопросам невыплаты и задержек заработной платы, неоправданно низкому уровню минимальной заработной платы и привязке к ней различных социальных выплат, величине прожиточного минимума, методике его расчета и некоторым другим вопросам. Вопросы же, связанные с формированием национальной политики в области заработной платы и, следовательно, выбором моделей трудовых отношений и моделей оплаты труда, с критериями установления уровня заработной платы и рыночным механизмом его определения, с методами формирования на предприятиях затрат на оплату труда и на персонал, - остаются либо без внимания, либо без серьезного изучения. Уже почти не вспоминают о необходимости повышения производительности труда как основного показателя эффективности и, следовательно, основного фактора роста реальной заработной платы, не говоря уже о целесообразности расчета этого показателя по принятым в развитых странах мира методиках./8/
В элементе «Затраты на оплату труда» отражаются затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии работникам за производственные результаты, в том числе компенсации по оплате труда с повышением цен и индексацией доходов в пределах норм, предусмотренных законом, компенсации. Выплачиваемые в установленных законом размерах женщинам, находящимся в частично оплачиваемом отпуске по уходу за ребенком, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности./5/
В состав затрат на оплату труда включаются:
- выплаты заработной платы за фактически выполненную работу, исчисленную исходя из сдельных расценок, должностных окладов;
- стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты работникам;
- выплаты стимулирующего характера, премии за результаты работы, вознаграждения по итогам работы за год и т.д.;
- выплаты компенсирующего характера, связанные с режимом работы и условиями труда, в том числе: надбавки за работу в ночное время, сверхурочную работу, за совмещение профессий, за работу во вредных условиях труда, осуществляемые в соответствии с законодательством РФ;
- стоимость бесплатно предоставляемых работникам отдельных отраслей коммунальных услуг, питания и продуктов, затраты на оплату бесплатного жилья, предоставляемого в соответствии с законодательством РФ;
- стоимость выдаваемых бесплатно предметов, остающихся в постоянном пользовании;
- выплаты, предусмотренные законодательством РФ о труде за не отработанное время: оплата очередных и дополнительных отпусков, компенсация за неиспользованный отпуск, оплата проезда к месту использования отпуска и обратно работникам организаций, расположенных в районах Крайнего Севера и приравненным к ним местностях, оплата перерывов матерям для кормления ребенка, выполнение гособязанностей;
- выплаты работникам, высвобождаемым с предприятий в связи с сокращением штатов;
- оплата отпуска перед началом работы выпускникам профессионально-технических училищ и молодым специалистам;
- оплата учебных отпусков, предоставляемых работникам, успешно обучающимся в вечерних и заочных учебных заведениях, в заочной аспирантуре;
- доплаты в случае временной утраты трудоспособности до фактического заработка, установленные законом;
- суммы, начисленные за выполненную работу лицам, привлеченным для работы на предприятия, согласно специальным договорам с государственными организациями, как выданные этим лицам, так и перечисленные государственными организациями;
- заработная плата по основному месту работы работникам предприятий во время их обучения с отрывом от работы в системе повышения квалификации и переподготовки кадров;
- плата работникам-донорам за дни обследования, сдачи крови и отдыха после каждого дня сдачи крови;
- оплата труда студентов учебных заведений, проходящих производственную практику, а также оплата труда учащихся общеобразовательных школ в период профессиональной ориентации;
- оплата труда работников, не состоящих в штате предприятия, за выполнение ими работ по заключенным договорам гражданско-правового характера (включая договор подряда), если расчеты с работниками за выполненную работу производятся непосредственно самим предприятием. При этом размер средств на оплату труда по договору подряда определяется исходя из сметы на выполнение этих работ и платежных документов; другие виды выплат, включаемые в соответствии с установленным порядком в фонд оплаты труда./11/
В себестоимость продукции не включаются выплаты, не связанные непосредственно с оплатой труда, материальная помощь, беспроцентная ссуда на улучшение жилищных условий, надбавки к пенсиям, пособия ,уходящим на пенсию работникам, оплата проезда к месту работы транспортом общего пользования за исключением сумм, подлежащих отнесению на себестоимость, оплата путевок на лечение и отдых,экскурсий и путешествий, занятий в спортивных секциях, кружках, посещений культурно-зрелищных мероприятий, подписки и товаров для личного потребления работников и другие аналогичные выплаты и затраты, производимые за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия.
1.2 Место и роль затрат труда и его оплаты в составе
издержек организаций
Анализ существующих концепций, определяющих природу заработной платы, показал, что она представляет собой цену труда или стоимость товара «рабочая сила», формирующей часть издержек производства. В соответствии с этим заработную плату можно определить как производственные затраты на содержание работников и стимулирование их труда.
Роль затрат труда в формировании издержек производства заключается в том, что при производстве продукции затрачивается живой (рабочая сила) и прошлый (овеществленный) труд, выступающий на разных этапах в виде затрат и в виде расходов.
Часто в экономической литературе термин «затраты» отождествляется с понятием «расходы». В соответствии с ПБУ 10/99 «Расходы организации» подрасходами понимается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества)./1/
Оплата труда работников, не состоящих в штате предприятия, за выполнение ими работ по заключенным договорам гражданско-правового характера (включая договор подряда), если расчеты с работниками за выполненную работу производятся непосредственно самим предприятием. При этом размер средств на оплату труда по договору подряда определяется исходя из сметы на выполнение этих работ и платежных документов; другие виды выплат, включаемые в соответствии с установленным порядком в фонд оплаты труда
Расходы включают убытки и затраты, возникающие в ходе основной деятельности предприятия и соотнесенные с получением доходов в текущем периоде. Они, как правило, принимают форму оттока или уменьшения актива, тогда как затраты, понесенные организацией в момент приобретения каких-либо материальных ценностей или услуг, всегда связаны с ожидаемыми доходами и до их получения выступают в форме активов. Возникновение издержек, относимых к затратам, сопровождается уменьшением экономических ресурсов организации или увеличением кредиторской задолженности, в связи чем они могут быть отнесены либо в активы, либо в расходы, либо в убытки организации.
Исходя из всего вышесказанного, оплата труда выступает в виде затрат лишь в незавершенном производстве или в составе себестоимости запасов и готовой продукции, в остальных же случаях она отражается в виде расходов. Кроме того, понятие «затраты» может иметь различное значение в зависимости от контекста, в котором оно употребляется. Данные о затратах, которые необходимы для одной цели, могут быть совсем неподходящими для другой. Важно то, что разные определения и концепции затрат используются для различных целей. Для правильной организации учета производственных затрат большое значение имеет их научно обоснованная классификация. В управленческом учете, в зависимости от решаемой управленческой задачи, различается и классификация затрат./3/
Рассмотренная в работе научно обоснованная классификация затрат строится на основных задачах управленческого учета, касающихся расчета себестоимости произведенной продукции и определения размера полученной прибыли, принятия управленческих решений, а также контроля и регулирования производственной деятельности центров ответственности, в связи с чем нами выделены соответствующие классификации. Помимо вышеперечисленных группировок в рамках классификации затрат для принятия управленческих решений нами предложено группировать затраты по форме представления, которая подразделяется на представление в натуральном выражении и представление в стоимостном выражении (рис. 1).
Данная группировка наиболее характерна для учета затрат труда и его оплаты, где измерение затрат труда может производится в натуральных измерителях (отработанное время, полученная продукция), а затем производится их оценка то есть перевод в стоимостное выражение в виде оплаты труда.
Отличительной особенностью оплаты труда как элемента производственных затрат является ее присутствие во всех группировках экономически обонованной классификации издержек производства в качестве одного из центральных звеньев.
В итоге можно отметить, что оплата труда, являясь основным источником доходов работников организаций, предоставляемым им взамен принадлежащего им ресурса труда, одновременно выступает в качестве сегмента издержек.
Таблица 1.1Классификация затрат для принятия управленческих решений
По отношению к объему производства | По степени охвата планом | По влиянию принимаемых решений | По форме представления |
-предельные (маржинальные) -приростные (инкрементные) | -постоянные -ожидаемые -планируемые | - переменные -безвозвратные -непланируемые | - в натуральном выражении; - в стоимостном выражении; |