РефератРеферат Товароведение непродовольственных товаров 3
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-28
Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
Издательско-торговая корпорация «Дашков и К0»
А. П. Ходыкин, А. А. Ляшко, Н. И. Волошко, А. П. Снитко
ТОВАРОВЕДЕНИЕ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
Учебник
Рекомендовано Министерством образования Российской Федерации в качестве учебника для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Товароведение" (по группам однородных товаров)
Москва, 2006
УДК 620.2 ББК 30.609 Х69
Авторы:
А. П. Ходыкин — кандидат технических наук, профессор кафедры товароведения непродовольственных товаров (разд. 9-11, 15, 18);
А. А. Ляшко — кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения непродовольственных товаров (разд 11-14, 16, 17); Н. И. Волошко — кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения непродовольственных товаров
(разд. 19-28);
А. П. Снитко — кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения непродовольственных товаров (разд. 1-8).
Рецензенты:
В. А. Пакасектсо — кандидат технических наук, профессор кафедры товароведения непродовольственных товаров; А. Н. Великородный — кандидат экономических наук, председатель Совета Белгородского облпотребсоюза.
Ходыкин А. П., Ляшко А. А., Волошко Н. И., Снит-Х69 ко А. П. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник для средних специальных учебных заведений. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2006. — 540 с.
ISBN 5-94798-752-Х
В учебнике рассматриваются товары хозяйственного, культурно-бытового назначения, одежда, обувь, галантерея и средства для ухода за кожей. Дана их классификация, характеристика ассортимента, требования к качеству.
Учебник написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта среднего профессионального образования.
Для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение", преподавателей, работников маркетинговых служб, продавцов и покупателей непродовольственных товаров.
ISBN 5-94798-752-Х
© Колл. авторов, 2005
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ................................................................................................................... 11
1. ТОВАРЫ ИЗ ПЛАСТМАСС............................................................................ 12
1.1...... Общие сведения о пластмассах 12
1.1.1. Характеристика основных видов пластмасс... 13
1.1.2. Способы выработки изделий
из пластмасс и виды декорирования 16
1.2. Классификация и ассортимент изделий
из пластмасс 19
1.3. Требования к качеству изделий из пластмасс.................................. 22
2. ТОВАРЫ БЫТОВОЙ ХИМИИ....................................................................... 24
2.1. Средства для стирки и мытья................................................................ 24
2.2. Лакокрасочные товары......................................................................... 27
2.3. Клеи............................................................................................................ 29
2.4. Разные товары бытовой химии............................................................ 31
3. СТЕКЛЯННЫЕ БЫТОВЫЕ ТОВАРЫ........................................................ 33
3.1. Общие сведения о стекле....................................................................... 33
3.2. Классификация и ассортимент стеклянных бытовых товаров...... 40
3.3. Требования к качеству стеклянных
бытовых товаров...................................................................................... 43
4. КЕРАМИЧЕСКИЕ ТОВАРЫ............................................................................ 46
4.1. Общие сведения о керамике.................................................................... 46
4.2. Классификация и ассортимент керамических
изделий 50
4.3. Требования к качеству керамических товаров.................................... 51
5. МЕТАЛЛОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ.................................................. 54
5.1. Общие сведения о металлах и изделиях из них................................. 54
5.2. Классификация и ассортимент
металлохозяйственных товаров............................................................ 58
5.2.1. Металлическая посуда............................................................... 58
5.2.2. Ножевые изделия и столовые приборы............................. 62
5.2.3. Ручные инструменты............................................................. 62
5.2.4. Прочие металлохозяйственные товары.............................. 63
5.3. Требования к качеству металлохозяйственных
товаров...................................................................................................... 65
6. МЕБЕЛЬНЫЕ ТОВАРЫ.................................................................................. 70
6.1. Общие сведения о мебели.................................................................... 70
6.2. Классификация и ассортимент мебели............................................. 75
6.3. Требования к качеству мебели............................................................ 80
7. СТРОИТЕЛЬНЫЕ ТОВАРЫ.......................................................................... 85
7.1. Классификация и ассортимент строительных
товаров....................................................................................................... 85
7.1.1. Минеральные вяжущие вещества........................................ 86
7.1.2. Природные каменные материалы....................................... 87
7.1.3. Материалы на основе минеральных вяжущих веществ.. 87
7.1.4. Товары на основе керамики.................................................. 89
7.1.5. Материалы и изделия из стекла............................................. 92
7.1.6. Материалы и изделия из древесины.................................... 96
7.1.7. Материалы на основе металлов............................................ 97
7.1.8. Материалы и изделия на основе волокнистых веществ, бумаги и полимеров 98
7.2. Потребительские свойства и показатели качества
строительных товаров.......................................................................... 103
8. ЭЛЕКТРОБЫТОВЫЕ ТОВАРЫ................................................................ 108
8.1. Классификация и ассортимент электробытовых
товаров......................................... ......................................................... 108
8.1.1. Электронагревательные приборы..................................... 110
8.1.2. Стиральные машины............................................................ 112
8.1.3. Холодильники и морозильники......................................... 114
8.1.4. Пылесосы................................................................................ 118
8.2. Потребительские свойства
электробытовых товаров..................................................................... 120
8.2.1. Потребительские свойства
стиральных машин................................................................ 121
8.2.2. Особенности потребительских свойств
холодильников........................................................................ 126
8.2.3. Потребительские свойства пылесосов................................ 128
8.3. Требования к качеству электробытовых товаров. 130
8.3.1. Требования к качеству холодильников............................ 130
8.3.2. Требования к качеству стиральных машин ... 132
8.3.3. Требования к качеству пылесосов.................................... 133
9. КАНЦЕЛЯРСКИЕ
И ШКОЛЬНО-ПИСЬМЕННЫЕ ТОВАРЫ................................................ 136
9.1. Товары школьного назначения........................................................ 136
9.1.1. Изделия из бумаги и картона.............................................. 136
9.1.2. Принадлежности для письма.............................................. 141
9.1.3. Принадлежности для черчения.......................................... 144
9.1.4. Товары художественного назначения.............................. 144
9.1.5. Школьные принадлежности................................................ 145
9.1.6. Микрокалькуляторы............................................................. 146
9.2...... Товары офисного назначения 148
9.2.1. Настольные принадлежности.............................................. 148
9.2.2. Товары для делопроиззодства............................................ 148
9.2.3. Бумажная продукция............................................................ 149
9.2.4. Мелкоофисное оборудование........................................... 150
9.2.5. Аксессуары делового человека......................................... 151
9.3. Требования к качеству канцелярских товаров............................... 152
10. БЫТОВАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ АУДИОАППАРАТУРА.... 155
10.1. Элементы электронной аппаратуры................................................ 155
10.1.1. Радиодетали............................................................................. 155
10.1.2. Полупроводниковые приборы........................................... 158
10.1.3. Химические источники тока............................................... 161
10.2. Основные сведения из акустики....................................................... 162
10.3. Комплектующие изделия
электронной аппаратуры.................................................................... 165
10.3.1. Микрофоны............................................................................ 165
10.3.2. Звукоизлучатели.................................................................... 166
10.3.3. Усилители сигналов звуковой частоты (УСЗЧ).............. 170
10.3.4. Эквалайзеры........................................................................... 171
10.4... Бытовая аудиотехника 172
10.4.1. Проигрыватели виниловых дисков.................................... 172
10.4.2. Аппаратура для магнитной записи и воспроизведения звука 173
10.4.3. Аппаратура для оптической записи
и воспроизведения звука..................................................... 179
Ю.4.4. Аппаратура для магнитооптической
записи и воспроизведения звука....................................... 184
10.4.5. Звуковоспроизводящая аппаратура с электронными накопителями 186
10.4.6. Радиоприемная аппаратура............................................... 189
10.4.7. Комбинированная аудиоаппаратура............................... 196
10.4.8. Автомобильная аудиотехника........................................... 199
10.5. Контроль качества, маркировка и хранение
бытовой аудиотехники........................................................................ 201
11. МУЗЫКАЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ......................................................... 203
11.1. Потребительские свойства музыкальных инструментов............ 203
11.2. Классификация и ассортимент музыкальных инструментов.... 205
11.2.1. Струнные музыкальные инструменты............................ 205
11.2.2. Язычковые музыкальные инструменты......................... 211
11.2.3. Духовые музыкальные инструменты............................... 214
11.2.4. Ударные инструменты......................................................... 218
11.2.5. Электрические музыкальные инструменты................... 219
11.3. Требования к качеству музыкальных
инструментов......................................................................................... 223
12. ФОТОТОВАРЫ............................................................................................... 225
12.1. Устройство и принцип работы фотоаппарата............................... 225
12.2. Классификация и характеристика ассортимента фотоаппаратов 233
12.3. Потребительские свойства фотоаппаратов.................................... 244
12.4. Светочувствительные материалы..................................................... 247
12.5. Фотографические принадлежности................................................. 249
12.6. Качество, упаковка, маркировка и хранение фототоваров........ 256
13. БЫТОВАЯ ВИДЕОАППАРАТУРА............................................................ 259
13.1. Телевизоры 259
13.1.1. Понятие о телевидении........................................................ 259
13.1.2. Устройство и принцип работы телевизора.... 264
13.1.3. Потребительские свойства телевизоров.......................... 267
13.1.4. Классификация и характеристика ассортимента телевизоров 272
13.2. Видеомагнитофоны и видеопроигрыватели.................................. 275
13.3. Дисковые видеопроигрыватели........................................................ 281
13.4. Видеокамеры......................................................................................... 285
14. ИГРУШКИ......................................................................................................... 290
14.1. Классификация игрушек.................................................................... 290
14.2. Требования к качеству игрушек....................................................... 294
15. СПОРТИВНЫЕ, РЫБОЛОВНЫЕ
И ОХОТНИЧЬИ ТОВАРЫ........................................................................... 298
15.1. Инвентарь для гимнастики................................................................. 298
15.2. Инвентарь для атлетики....................................................................... 301
15.3. Инвентарь для спортивных поединков............................................ 303
15.4. Инвентарь для катания и скольжения.............................................. 304
15.4.1. Лыжи........................................................................................ 304
15.4.2. Доски........................................................................................ 306
15.4.3. Серфы....................................................................................... 308
15.4.4. Коньки...................................................................................... 309
15.4.5. Ролики...................................................................................... 309
15.5. Инвентарь для спортивных и клубных игр...................................... 311
15.6. Товары для туризма и альпинизма................................................... 313
15.7. Охотничьи товары................................................................................ 319
15.8. Рыболовные товары............................................................................. 324
15.8.1. Удилищные крючковые снасти......................................... 324
15.8.2. Безудилищные крючковые снасти.................................... 328
15.9. Требования к качеству, маркировка
и хранение спортивных товаров....................................................... 329
16. ЮВЕЛИРНЫЕ ТОВАРЫ И ЧАСЫ............................................................ 332
16.1. Ювелирные товары 332
16.1.1. Понятие о ювелирных товарах........................................... 332
16.1.2. Классификация и ассортимент ювелирных изделий..... 339
16.1.3. Клеймение ювелирных изделий......................................... 342
16.1.4. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение ювелирных изделий 344
16.1.5. Контроль качества ювелирных изделий............................ 345
16.2. Часы 346
16.2.1. Потребительские свойства часов...................................... 347
16.2.2. Классификация и ассортимент часов.............................. 350
16.2.3. Маркировка часов................................................................ 353
16.2.4. Контроль качества часов..................................................... 354
17. ИЗДЕЛИЯ НАРОДНЫХ
ХУДОЖЕСТВЕННЫХ ПРОМЫСЛОВ..................................................... 357
17.1. Классификация изделий народных художественных промыслов 358
17.2. Изделия, полученные художественной обработкой дерева....... 359
17.3. Изделия народных художественных
промыслов из керамики..................................................................... 362
17.4. Изделия художественных промыслов из кости............................. 365
П .Ъ. Мзделия художественных промыслов из камня.... 366
17.6. Изделия, полученные художественой обработкой металла....... 367
17.7. Изделия лаковой живописи................................................................ 368
17.8. Изделия художественной вышивки................................................... 370
17.9. Изделия кружевоплетения.................................................................. 372
17.10. Художественные ковровые и тканые изделия.... 373
17.11. Изделия мастеров Крайнего Севера
и Дальнего Востока.............................................................................. 375
17.12. Качество, маркировка, упаковка и хранение
изделий народных художественных промыслов... 375
18. ОФИСНАЯ ОРГТЕХНИКА............................................................................ 378
18.1... Персональные компьютеры 378
18.1.1. Системный блок..................................... :............................. 378
18.1.2. Мониторы............................................................................... 387
18.1.3. Клавиатура.............................................................................. 387
18.1.4. Мыши и джойстики.............................................................. 388
18.1.5. Периферийные устройства ПК.......................................... 389
18.1.6. Потребительские свойства ПК........................................... 393
18.1.7. Классификация и ассортимент ПК.................................... 394
18.2. Технические средства
для подготовки документов................................................................ 400
18.2.1. Пишущие машины................................................................ 400
18.2.2. Диктофоны............................................................................. 401
18.2.3. Копировальная техника........................................................ 403
18.2.4. Технические средства для обработки документов........ 405
18.3. Техника связи 406
18.3.1. Линейная связь...................................................................... 406
18.3.2. Радиосвязь............................................................................... 409
19. ТЕКСТИЛЬНЫЕ ТОВАРЫ........................................................................... 416
19.1. Классификация, ассортимент
и свойства волокон............................................................................... 416
19.1.1. Ассортимент и свойства натуральных волокон и нитей 417
19.1.2. Ассортимент и свойства
химических волокон и нитей............................................... 419
19.2. Классификация, ассортимент
и свойства пряжи и нитей 422
19.3. Ткацкие переплетения.......................................................................... 424
19.4. Отделка тканей....................................................................................... 427
19.5. Классификация и характеристика ассортимента тканей............. 432
19.6. Требования к качеству текстильных товаров................................. 446
20. ТРИКОТАЖНЫЕ ТОВАРЫ.......................................................................... 448
20.1. Классификация, свойства и внешние отличительные признаки трикотажа 448
20.2. Классификация и характеристика ассортимента трикотажных товаров 455
20.3. Требования к качеству трикотажных товаров............................... 460
21. ШВЕЙНЫЕ ИЗДЕЛИЯ..................................................................................... 462
21.1. Классификация и характеристика ассортимента швейных изделий 462
21.2. Требования к качеству швейных изделий....................................... 467
22. ГАЛАНТЕРЕЙНЫЕ ТОВАРЫ.................... „................................................ 469
22.1. Текстильная галантерея...................................................................... 469
22.2. Швейная галантерея............................................................................. 471
22.3. Гардинно-тюлевые и кружевные изделия...................................... 473
22.4. Галантерейные изделия из пластмасс
и поделочных материалов 475
22.5. Металлическая галантерея................................................................. 477
22.6. Кожаная галантерея............................................................................. 478
22.7. Требования к качеству галантерейных товаров .... 480
23. НЕТКАНЫЕ МАТЕРИАЛЫ.......................................................................... 482
23.1. Классификация и ассортимент нетканых материалов................. 483
23.2. Требования к качеству нетканых материалов............................... 485
24. ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИЕ ТОВАРЫ................................... 486
24.1. Производство парфюмерно-косметических товаров.................. 486
24.2. Классификация и характеристика ассортимента парфюмерных товаров 489
24.3. Классификация и характеристика ассортимента косметических товаров 490
24.4. Требования к качеству парфюмерных товаров............................ 495
25. КОЖЕВЕННО-ОБУВНЫЕ ТОВАРЫ........................................................ 497
25.1. Производство натуральной кожи..................................................... 497
25.2. Классификация и ассортимент
натуральных кож для обуви............................................................... 503
25.3. Производство и ассортимент искусственных
и синтетических обувных материалов............................................. 506
25.4. Текстильные материалы для обуви.................................................. 514
25.5. Классификация и характеристика ассортимента обуви.............. 515
25.6. Требования к качеству кожаной обуви........................................... 524
26. РЕЗИНОВАЯ ОБУВЬ...................................................................................... 526
27. ВАЛЯНАЯ ОБУВЬ.......................................................................................... 529
28. ПУШНО-МЕХОВЫЕ ТОВАРЫ................................................................... 531
28.1. Пушно-меховое сырье........................................................................ 531
28.2. Пушно-меховые полуфабрикаты..................................................... 532
28.3. Пушно-меховые изделия..................................................................... 534
28.4. Овчинно-шубные товары................................................................... 535
28.5. Требования к качеству пушно-меховых
и овчинно-шубных изделий 536
ЛИТЕРАТУРА.......................................................................................................... 538
Введение
В современных условиях, когда рынок насыщен товарами, успешно функционируют лишь те коммерческие структуры, где товароведы умеют вовремя улавливать тенденции в изменении спроса, определять причины их возникновения и оперативно принимать меры по совершенствованию структуры ассортимента и конъюнктуры отдельных его позиций на потребительском рынке.
Непродовольственные товары занимают значительный удельный вес в общем объеме оборота товаров, что определяется, с одной стороны, их широким ассортиментом, а с другой — необходимостью их использования в быту. За последнее десятилетие ассортимент товаров существенно обновился как за счет поступления импортных изделий, так и за счет современной продукции российского производства.
В настоящем учебнике излагаются необходимые сведения о сложившейся структуре ассортимента и потребительских свойствах непродовольственных товаров, а также основные требования к их качеству.
Содержание учебника соответствует профессиональной образовательной программе по специальности 0612 "Товароведение" (по группам однородных товаров) и отвечает современным требованиям. При написании учебника были использованы законодательные акты, нормативные документы и материалы профессионально ориентированных периодических изданий.
1. Товары из пластмасс
Изделия из пластмасс получили широкое распространение благодаря красивому внешнему виду и относительно невысокой стоимости. Пластмассы широко используются не только в производстве товаров хозяйственного и культурно-бытового назначения, но и в производстве одежды, обуви и других товаров.
1.1. Общие сведения о пластмассах
Пластические массы (пластмассы) — материалы на основе полимеров, которые при нагревании переходят в высокоэластичное состояние и могут формоваться в изделия.
В состав пластмасс кроме полимера (связующего вещества) входят следующие компоненты: наполнители (снижают себестоимость и могут изменять физические свойства); пластификаторы (повышают эластичность и снижают хрупкость); красители; стабилизаторы (замедляют старение пластмасс).
Пластмассы подразделяют по ряду признаков:
• по природе (синтетические и на основе природных полимеров);
• по реакции получения (полимеризационные и поликонденсационные);
• по отношению к нагреванию (термопластичные и термореактивные);
• по физико-механическим свойствам (жесткие, полужесткие и мягкие) и т. п.
1.1.1. Характеристика основных видов пластмасс
Синтетические полимеризационные пластмассы
Полиэтилен — эластичный пластик с маслянистой поверхностью, обладающий высокой устойчивостью к воздействию щелочей, кислот и органических растворителей. Это один из самых распространенных видов пластмасс. Различают полиэтилен высокого давления низкой плотности (ПЭНП) и полиэтилен низкого давления высокой плотности (ПЭВП). Полиэтилен высокого давления применяют для получения пленок, крышек для хозяйственной посуды, тарелок, мисок, стаканов и других видов столовой посуды. Полиэтилен низкого давления используют для производства тары, упаковки, кухонных приборов и т. п. К основным недостаткам полиэтилена относятся невысокая тепло- и светостойкость.
Полипропилен (ПП) по внешним признакам напоминает полиэтилен, но, обычно, более жесткий, имеет поверхность с ярко выраженным блеском. От полиэтилена отличается повышенной термостойкостью. Полипропилен находит широкое применение при производстве посуды, тары, упаковки, труб.
Поливинилхлорид (ПВХ) выпускается в виде пластиката — мягкого и эластичного материала, который применяют для производства пленок, линолеума, искусственных кож и т. п. — или в виде винипласта — твердого и жесткого пластика, применяемого для изготовления труб, листовых материалов. Недостатком пластиката является его невысокая морозостойкость: при температуре ниже -20°С он становится жестким и ломким.
Полистирол (ПС) — его внешние признаки могут быть различны: жесткий, бесцветный, прозрачный, либо окрашенный и непрозрачный. Характерной особенностью полистирола является то, что при ударе он издает металлический звук. Применяется при производстве посуды; упаковочных материалов; элементов корпусов электробытовых машин; школьно-письменных приборов; галантерейных изделий и т. п. На базе этого полимера вырабатывают сополимеры:
• УПС — ударопрочный полистирол (непрозрачный, обычно белый с пониженным блеском, применяется для производства посуды, внутренней отделки холодильников и т. п., склонен к старению — желтеет);
• АБС — пластик сополимер акрилонитрила, бутадиена и стирола (обычно окрашивается в темные цвета, применяется при изготовлении внутренних деталей кузовов автомобилей);
• МС — сополимер стирола с метакрилом (обычно бесцветный, прозрачный при ударе издает глухой звук);
• СН — сополимер стирола с акрилонитрилом. Политетрафторэтилен (ПТФЭ, "тефлон") обладает
высокой химической стойкостью, высокой плотностью, имеет высокие антиадгезионные свойства (антипригарные, минимальное трение). Применяется тефлон в качестве антипригарного покрытия в кухонной посуде, для покрытия подошв утюгов, а также в узлах трения деталей машин и приборов и т. п.
Полиметилметакрилат ("оргстекло") — бесцветный, прозрачный, твердый и жесткий пластик, хорошо окрашивается в любые цвета, но легко царапается, при ударе издает глухой звук. Используют его как листовой материал, из него также вырабатывают фото- и химическую посуду и др.
Синтетические поликонденсационные пластмассы
Фенопласты получают путем пропитки отвердителем фенолформальдегидных смол с наполнителем и последующего горячего прессования. Эти пластмассы относятся к реак-топластам и обладают высокой термостойкостью. Они имеют черный или коричневый цвет, это вызвано тем, что в процессе старения они выделяют фенол, который имеет коричнево-бурый цвет и обладает высокой токсичностью. Применяют их в производстве электроустановочных изделий, подставок под горячую посуду и др.
Аминопласты получают поликонденсацией аминов и альдегидов. Эти пластмассы твердые, жесткие, окрашиваются в различные, обычно, яркие цвета. Различают меламино-формальдегидные и мочевиноформальдегидные пластмассы. Используют их для производства электроустановочных изделий, столовой посуды, подставок, разделочных досок.
Аминопласты и фенопласты не безопасны, при контакте с пищевыми продуктами могут выделять токсичные продукты (фенопласты для этих целей использовать запрещено).
Полиамидные пластмассы ("капрон", "нейлон" и др.) в производстве товаров хозяйственного назначения мало используются. Полиамидные смолы в основном применяют при производстве текстильных материалов.
Полиэфирные пластмассы — основными их представителями являются полиэтилентерефталат (ПЭТ "лавсан") и поликарбонат. Полиэтилентрефталат — бесцветный, полупрозрачный, твердый, жесткий, прочный, устойчив к действию химических реагентов. Применяется при производстве пленок, тары и упаковки и т. п.
Поликарбонат по внешним признакам напоминает полиэтилентерефталат, но отличается более высокой термостойкостью, поверхность изделий устойчива к механическим воздействиям, благодаря чему их можно подвергать механической мойке. Данный пластик практически безвреден, его называют небьющимся стеклом. Благодаря высокому уровню свойств данный вид пластмасс находит все более широкое применение.
Полиуретаны — получают путем поликонденсации ди-изоцианатов с многоатомными спиртами или диаминами. Они могут быть как термопластичными, так и термореактивными, обладают высокой химической стойкостью, хорошие диэлектрики. В производстве хозяйственных товаров из пластмасс наибольшее распространение получил пенополиуретан (поролон), кроме этого их используют для производства лаков, искусственных кож, материалов для подошв обуви. Основным недостатком полиуретанов является то, что при горении они выделяют токсичные газы (цианаты).
Кремнийорганические смолы обладают высокой атмос-феростойкостью, теплостойкостью (до 250 °С) и электроизоляционными свойствами, поэтому широко используются для создания защитно-декоративных покрытий, в качестве связующего компонента для лакокрасочных материалов, для электроизоляции и в качестве смазочных материалов. Пластмассы на основе кремнийорганических смол называют сили-копластами.
Пластмассы на основе природных полимеров
Пластмассы на основе природных полимеров в последнее время применяются ограниченно. У них невысокие физико-механические свойства и показатели безопасности. Представителями этих пластмасс являются ацетилцеллюлоза, целлулоид, асфальтопековые пластмассы.
1.1.2. Способы выработки изделий из пластмасс и виды декорирования
Изделия из пластмасс вырабатывают различными способами, основными из которых являются литье под давлением; экструзия; каландрование; горячее прессование; пневматическое вакуумное формование; горячая штамповка.
Одним из самых распространенных и технологичных способов переработки пластмасс в изделия является литье под давлением. Изделия, полученные таким способом, легко узнаваемы по наличию на нелицевой поверхности следа от литника (место подачи расплава в форму). Принципиальная схема данного способа производства показана на рис. 1.1.
Способ экструзии по своему принципу напоминает литье под давлением, отличие сводится к тому, что в качестве подающего устройства используется не обычный толкатель, а шнек. Обычно экструдер имеет профильную насадку для формования (рис. 1.2).
6) Рис. 1.1. Литьевая машина: а) — форма открыта; б) — форма закрыта; 1 — подвижная часть формы; 2 — неподвижная часть формы; 3 — Торпедо; 4 — нагревательный элемент; 5 — поршень; 6 — сопло; 7 — загрузочный бункер 
Рис. 1.2. Шнек-машина для метода экструзии:
1 — загрузочный бункер; 2 — цилиндр машины; 3 — нагревательные элементы; 4 — головка; 5 — шнек; б — решетка; 7 — выдавливаемый профиль
Суть способа горячего прессования сводится к тому, что в матрицу формы закладывается пресспорошок, который после нагревания формуется в изделие с помощью пуансона. Форма изделия определяется зазором межу матрицей и пуансоном (рис. 1.3).
Рис. 1.3. Пресс-машина: 1 -— верхняя плита пресса; 2 — нижняя плита пресса; 3 — загрузка прессматериала; 4 — замыкание формы; 5 — формование под давлением; 6 — извлечение готового изделия Для производства пленочных материалов возможно использование экструзии с раздувом рукава, либо каландрирования (рис. 1.4). 
Рис. 1.4. Машины для получения пленок: а) экструзия с раздувом рукава: 1 — экструдер; 2 — рукав; б) — каландрирование: 1 — загрузочная плита; 2-4 — обогревательные валки каландра; 5 — охлаждающий валик; 6 — направляющий ролик; 7 — приемочный столОсновными способами декорирования являются: • окраска в массе — получение равномерного цвета (равномерная), поверхностная (краситель наносится на поверхностный слой изделия), имитационная (окраска может имитировать цвет и рисунок других материалов (дерева, камня, металла и т. п.); • рисунок от формы (конгрев) — рельефы формы переносятся на изделие; примером такого украшения является "украшение под хрусталь", имитирующее алмазную грань; вкладывание: • заливка и запрессовка картинок; • печать: флексографическая — рисунок простой одноцветный; типографская — рисунок сложный, многоцветный, может иметь переходы тонов; шелкотрафаретная — рисунки многоцветные, но не отличающиеся сложностью; тампопечать — напоминает многоцветный трафарет, возможно наложение цветов; • деколь — различают обычную и термодеколь (имеет большую устойчивость к внешним воздействиям); • металлизация — насыщение или покрытие металлами, тиснение — запрессовка в поверхность изделий металлической фольги и др. 1.2. Классификация и ассортимент изделий из пластмасс Хозяйственные товары из пластмасс (ХТП) классифицируют по виду пластмасс, способу производства, виду декорирования, назначению и другим признакам. Классификация хозяйственных товаров из пластмасс по назначению является основной для формирования ассортимента. При этом следует различать учебную классификацию и классификацию в соответствии со стандартом. Учебная классификация изделий из пластмасс хозяйственного назначения предусматривает их подразделение на посудохозяйственные изделия; изделия для ванной комнаты и туалета; изделия для сада и огорода; мебель и предметы интерьера жилых помещений. В стандартной классификации предусматривается 11 группировок (рис. 1.5). Внутри однотипных изделий возможно подразделение по конструктивным особенностям (изделия с крышкой и без, с ручкой и без и т. п.); по размерам (обычно указывается
Стандартная
Учебная
X
Посудохозяйственные изделия
>>
о о
К
д а о ю s а с
л в о ч о
Е-
о
Ч о ь о
S
я о а
« а
О) и
л
h
<U
S
Ч"
а> а, И ей
о.
а)
а
« О
а.
о
Я! U
К Ч «
К
а ч
ш
05 Ч
Л
ей X S О
ьв
« о я х
св СО
ч «
S
ч
ш со
S
Изделия, не контактирующие с пищей
Изделия, контактирующие с пищей
Для горячих продуктов
Для холодных продуктов
Для сыпучих продуктов
Рис. 1.5. Классификация посуды и хозяйственных товаров из пластмасс
вместимость в литрах); по комплектности: одиночные и комплектные.
Ассортимент изделий с учетом рассмотренной стандартной классификации следующий.
Посуда: тарелки, миски, стаканы, чашки, кружки, блюдца, вазы, хлебницы, менажницы, сухарницы, сахарницы, супницы, конфетницы, масленки, рюмки, бокалы, фужеры, чайники для заварки и др.;
Столовые приборы: ложки, вилки, ножи, соломки, щипцы для льда, лопатки и др.;
Предметы сервировки стола: скатерти, салфетки, подставки, подстаканники, подносы, салфетницы, ведерки для льда и шампанского, полоскательницы;
Кухонные принадлежности: дуршлаги, стаканы и ложки мерные, доски разделочные, скалки, воронки, терки, сита, яйцерезки, шейкеры, миксеры ручные, соковыжималки, формы (для пельменей, печенья), шприцы кондитерские, судки, лотки, сушилки для посуды;
Изделия для хранения и переноса продуктов: канистры, фляги, бидоны, бочки, бутыли, ведра для воды, банки, емкости для хранения продуктов, крышки, пробки, мешки из полимерной пленки хозяйственные;
Изделия санитарно-гигиенического назначения: занавеси для ванной, коврики, решетки, рукомойники, щетки, тазы, ведра для мусора, вантузы, корзины, перчатки полимерные;
Предметы личной гигиены: мыльницы, мочалки, губки, щетки для купания, зубочистки, футляры, расчески, бигуди;
Изделия детского ассортимента: ванночки, горшки туалетные, стулья, столы, манежи, нагрудники, трусы, лыжи, санки, мячи, бутылочки для детского питания;
Предметы интерьера: полки, шкафчики, табуреты, вазы, кашпо, столики, стойки для комнатных растений, горшки, рамы, наборы для ванной комнаты;
Галантерейные изделия: сумки из полимерной пленки, накидки от дождя, фартуки, бижутерия, мундштуки, пепельницы;
Приспособления для развешивания одежды: вешалки, крючки, петельки-клипсы, сушилки, прищепки.
1.3. Требования к качеству изделий из пластмасс
Общие требования к товарам из пластмасс хозяйственного назначения изложены в ГОСТ Р 50962-96 "Посуда и изделия хозяйственного назначения из пластмасс. Общие технические условия". Обязательными требованиями к товарам из пластмасс являются: требования к внешнему виду (не допускаются следующие дефекты: раковины; вздутия; трещины; грат; разводы; линии холодного спая, подтеки, пропуск рисунка, наличие складок, проколов, трещин, литников, выступающих над опорной поверхностью; некоторые дефекты допускаются с ограничениями: царапины, следы от выталкивателя, инородные включения и др.); требования к маркировке.
При производстве изделий из пластмасс, контактирующих с пищевыми продуктами, не следует забывать, что пластмассы не являются абсолютно безопасными. Возможное выделение токсичных компонентов строго нормируется по каждому виду пластмасс.
Изделия из пластмасс на сорта не подразделяются.
Маркировка должна включать товарный знак предприятия-изготовителя. Изделия, контактирующие с пищевыми продуктами, должны также иметь следующие атрибуты маркировки: вместимость и назначение (для холодных, горячих или сыпучих продуктов). Изделия, не контактирующие с пищевыми продуктами, но по форме напоминающие аналогичную "пищевую" посуду, имеют предупреждающую надпись "Для непищевых продуктов". Методы нанесения маркировки различны: формование, деколь, тиснение, штамп, печать, гравировка. Маркировка транспортной тары, кроме обязательных атрибутов, должна включать и манипуляционные знаки: "Верх", "Хрупкое, осторожно" и др.
Упаковка изделий должна обеспечивать сохранность при транспортировании и хранении. Прочность тары должна обеспечивать возможность многоярусной загрузки (3,3 м) без повреждений продукции. Масса брутто должна быть не более 25 кг для посуды и не более 33 кг для других видов изделий.
Вопросы для контроля знаний
1. Дайте определение пластмасс, какие компоненты входят в их состав?
2. Назовите основные виды синтетических полимериза-ционных пластмасс. Где они используются?
3. Назовите основные виды синтетических поликонденсационных пластмасс. Где они используются?
4. Какими способами вырабатывают изделия из пластмасс?
5. Как классифицируются изделия из пластмасс?
6. К каким показателям ХТП предъявляются обязательные требования?
7. Какие сведения включает в себя маркировка хозяйственных товаров из пластмасс?
8. Назовите основные достоинства и недостатки изделий из пластмасс.
2. ТОВАРЫ БЫТОВОЙ ХИМИИ
Товары бытовой химии (бытовые химические товары) объединяют в себе товары различного назначения, материалы для которых получены путем синтеза или химических преобразований. Основными представителями товаров бытовой химии являются: средства для стирки и мытья, лакокрасочные товары, клеящие материалы, средства для ухода за одеждой и обувью, автокосметика, удобрения, активаторы и стимуляторы роста растений, средства для борьбы с насекомыми и грызунами и абразивные материалы.
Товары бытовой химии применяют для строительства, ремонта и благоустройства жилья; для ухода за жилищем и предметами домашнего обихода; для выращивания и ухода за растениями. Наибольший удельный вес в реализации товаров бытовой химии занимают средства для стирки и мытья; лакокрасочные товары; клеящие материалы.
2.1. Средства для стирки и мытья
Средства для стирки и мытья представляют одну из наиболее представительных групп товаров бытовой химии на современном рынке по широте ассортимента. Классификация этой товарной группы представлена на рис. 2.1.
Мыла. В зависимости от консистенции и физического состояния мыла бывают твердые (в кусках), мазеобразные, жидкие и порошкообразные. Каждую из этих групп подразделяют на мыла с различным содержанием жирных кислот. Выпускают твердые мыла: обычные и пилированные. Более высокими потребительскими свойствами обладают пилированные мыла.
о
|
к
|
и
|
о
|
S
|
X
|
я
|
А
|
|
ч
|
и
|
|
о
|
о
|
га
|
а
|
д
|
ф
|
Ч
|
я
|
о
|
s
|
С
|
X
|
о
|
>=
|
S
|
Рис. 2.1. Классификация средств для стирки и мытья
Весь ассортимент хозяйственных мыл классифицируют по назначению на мыла: для стирки; для мытья посуды и хозяйственных изделий; для мытья рук.
Твердые мыла представляют собой преимущественно натриевые соли жирных кислот, расщепленных подсолнечного, соевого, конопляного и других растительных масел. Их выпускают в основном в виде кусков, порошков и стружки. Кусковое хозяйственное мыло (обыкновенное и осветленное) может содержать 65, 70 и 72% жирных кислот. Эти значения называют качественным показателем: чем выше, тем лучше.
По цвету различают мыло обыкновенное и осветленное; по наличию упаковки — открытое (без упаковки) и закрытое (в упаковке). Твердые мыла могут иметь различную массу (150; 200; 250; 300; 350; 400 и 500 г.) и форму (прямоугольную и сложной формы).
Требования к качеству твердых мыл регламентируются ГОСТ 30266-95 "Мыло хозяйственное твердое. Общие технические условия". Стандарт предъявляет требования к внешнему виду, консистенции, цвету и запаху. Основными требованиями к физико-химическим показателям являются: каче
ственное число; содержание свободной щелочи, соды и температура застывания жирных кислот.
Жидкие и мазеобразные мыла представляют собой преимущественно калиевые соли жирных кислот и растительных масел. Жидкие хозяйственные мыла применяют для хозяйственных и технических целей, а также в медицине и ветеринарии.
Синтетические моющие средства. Их современный ассортимент весьма обширен. Основную массу выпускаемых синтетических моющих средств представляют стиральные порошки. В меньшем количестве выпускаются жидкие моющие средства, пасты и гели.
Бытовые синтетические моющие средства в зависимости от назначения подразделяют на следующие основные группы:
• средства для стирки шерстяных и шелковых тканей (рН 1%-го раствора 7-8,5), основные их представители: "Ворсинка", "Ласка", "Ландыш", "Руно", "Минутка";
• средства для стирки хлопчатобумажных и льняных тканей (рН 10-11,5). Ассортимент данных синтетических моющих средств представлен средствами различной консистенции: "Лоск", "Дени", "Дося", "Эра", "Карапуз", "Малыш" и др.;
• средства универсального назначения (рН 9~9,5)для стирки разнообразных тканей, в том числе из химических волокон "Henko", "Аист", "Эра", "Миф", "Кристалл" и др.;
• средства для стирки грубых и сильно загрязненных тканей, в частности спецодежды.
Вспомогательные средства для стирки. К ним относятся водосмягчающие средства, которые состоят из щелочных электролитов, выпускаются в виде порошков и брикетов. Отбеливающие средства используют при стирке или прополаскивании белья. Действие их основано на окислении и обесцвечивании красящих веществ, соответственно они могут обладать химическим или физическим действием. Подсинивающие вещества (синька ультрамариновая натуральная и индигокарминная) применяют при прополаскивании белья для устранения желтизны.
Комбинированные средства сочетают несколько веществ, например, подкрахмаливающее действие с одновременным отбеливающим или антистатическим эффектом.
Средства для стирки и мытья упаковывают обычно в мелкую тару, изготовленную из жести, стекла или пластмассы, также могут применяться полиэтиленовые и поливи-нилхлоридные пакеты, картонные коробки.
2.2. Лакокрасочные товары
Лакокрасочные товары используются при проведении ремонтно-строительных работ, а также для отделок различных видов поверхностей, т. е. они выполняют защитно-декоративные функции. Их обычно подразделяют на основные и вспомогательные. К основным относятся олифы, лаки, краски и эмали, к вспомогательным — шпаклевки, грунтовки, пигменты, сиккативы, разбавители, растворители и прочие виды.
Олифы. Олифы представляют собой пленкообразующие вещества, полученные на основе масел (растительного происхождения) или синтетических смол. Они могут быть использованы как самостоятельный материал для защитного покрытия, так и входить в красочные составы, выступать в качестве разбавителя. По составу их разделяют на натуральные, полунатуральные и синтетические.
Натуральные (масляные) олифы содержат оксидированные высыхающие масла или их смеси. Получают их термообработкой масла (120~160°С). Представителями этих олиф являются льняные. Натуральные олифы создают долговечные надежные покрытия. Окисленные олифы обычно более темного цвета и менее долговечны.
Полунатуральные олифы содержат переработанное масло и от 25 до 50% органический растворитель. Полунатуральные олифы выпускаются под названиями: уплотненная, алкидная, комбинированная, композиционная.
Синтетические олифы — пентоли и алкидные олифы — побочные продукты различных производств. Как правило, их качество заметно ниже, чем натуральных и полунатуральных.
Лаки — растворы пленкообразующих веществ в растворителях. В качестве пленкообразующих веществ для лаков могут быть использованы олифы, натуральные и синтетические смолы и др. Лаки подразделяют по доле пленкообра-зователя (на лак и политуру); по виду; по устойчивости к действию атмосферы и других факторов; по цвету и т. п. По степени готовности различают лаки однокомпонентные (готовые к использованию) и двухкомпонентные (включают полуфабрикат и отвердитель).
Основными представителями лаков являются: масляные, масляно-смоляные, алкидные (ПФ. ГФ, АС и др.); смоляные лаки (на основе природных смол, на основе термопластичных смол, на основе термореактивных смол).
В настоящее время широко используются водораство-ряемые лаки на акрилатной основе. Отсутствие органического растворителя делает эти лаки более экологически чистыми, они не имеют запаха, могут использоваться и для наружных, и для внутренних работ по различным поверхностям (древесина, металлы, кожа, штукатурка и т. п.
Краски — суспензии пигментов в пленкообразующем веществе. В качестве пигмента (колора) выступают минеральные вещества (охра, сурик, окись цинка, двуокись титана и др.) и органические вещества (обладают более широким цветовым разнообразием, но меньшей устойчивостью к внешним воздействиям).
Природа пленкообразующего вещества определяет следующие виды красок: масляные, водно-дисперсионные, клеевые. Масляные краски выпускают густотертыми и готовыми к использованию.
Эмали — суспензии пигментов в лаках, в отличие от красок они обладают более гладкой поверхностью и блеском, быстрее сохнут.
Краски и эмали в товароведной практике получили название "красочные составы". Их качество определяется устойчивостью к действию атмосферы и других факторов, блеском и цветом.
Основными свойствами лакокрасочных составов являются: укрывистость (характеризует расход материала, необходимого для получения сплошного покрытия 1 м2 поверхности); скорость высыхания ("от пыли" и "полное"); твердость, эластичность, устойчивость покрытий к внешним воздействиям.
При выборе лакокрасочных товаров покупатель обращает внимание на торговую марку, а также другие условные обозначения, которые приводятся в маркировке. Условное обозначение можно подразделить на пять групп знаков:
• первая группа (слово) — вид материала (лак, краска, эмаль и т. д.);
• вторая группа знаков (2~3 буквы) — пленкообразующее вещество (МЛ — меламинные, ГФ — глифталевые; ПФ — пентафталевые; МА — масляные; В-ПЭ — водораз-бавляемые полиэфирные и т. д. по ГОСТ 9825;
• третья группа знаков (цифра) — назначение и условия применения (1 — для наружных работ; 2 — для внутренних работ и т. д.);
• четвертая группа знаков (цифровая) — номер, присвоенный данному красочному составу;
• пятая группа (словесная) — цвет материала.
Широта ассортимента лакокрасочных товаров определяется всеми отмеченными показателями, включенными в условное обозначение, а также емкостью фасовки.
2.3. Клеи
Клеи — композиции, состоящие из органических и неорганических веществ, способные склеивать материалы за счет адгезии клеевой прослойки с поверхностями соединяемых материалов.
Процесс склеивания и свойства клеевого шва определяются как адгезией (химические и физические взаимодействия между склеиваемыми поверхностями за счет клеевой пленки), так и когезией (силами взаимодействия между частицами самого клея).
Качество клеев определяется следующими показателями: клеящей способностью; универсальностью; стойкостью к внешним воздействиям (химической, термической, водостойкостью, светостойкостью и т. п.); удобством в пользовании и хранении (степенью готовности к использованию, агрегатным состоянием и испаряемостью, временем схватывания и высыхания и т. п.); безопасностью (токсичностью входящих компонентов, возгораемостью и огнестойкостью); надежностью (сроком годности; сроком жизнеспособности, роком эксплуатации клеевого соединения); экологическими и эстетическими показателями (цвет, прозрачность, дизайн упаковки и т. п.).
Клеи принято классифицировать по ряду признаков, основные из которых следующие: назначение, природа клеящего вещества (рис. 2.2); водостойкость, термостойкость, консистенция, степень готовности.
КЛЕИ
Неорганические
Органические
Элементоорганические
Природные
Искусственные
Синтетические
Животные
На основе каучуков
Растительные
На основе смол
Рис. 2.2. Классификация клеев по природе клеящего вещества
По назначению выделяют клеи специальные (для склеивания однотипных материалов) и универсальные (для склеивания различных материалов).
По водостойкости в клеях выделяют высоководоупорные (выдерживают воздействие кипящей воды); водоупорные (выдерживают воздействие воды комнатной температуры); неводоупорные (разрушаются под действием воды).
По термостойкости выделяют клеи на основе термопластичных и термореактивных компонентов.
Клеи могут иметь и различную консистенцию, что оказывает влияние на удобство пользования, транспортирования и хранения", твердые; жидкие; пастообразные и т. п.
Важным показателем, также влияющим на эргономические показатели свойств, является степень готовности. По этому признаку выделяют клеи готовые к применению и требующие предварительной подготовки перед применением (введения растворителя, разбавителя или отвердителя.
При выборе клея в торговой сети большинство потребителей ориентируется на его область применения, например, для склеивания бумаг ("Силикатный", "ПВА" и т. д.); столярные (мебельные) клеи ("Мездровый", "Костный", "Казеиновый"; обувные и т. д.
2.4. Разные товары бытовой химии
Средства для ухода за одеждой, обувью и предметами домашнего обихода. Данная подгруппа изделий включает чистящие средства и пятновыводители для одежды и предметов домашнего обихода; средства для ухода за обувью (кремы защитные, красящие составы и др.)
Автокосметика. Товары данного назначения объединяют средства для мытья и полировки кузовов автомобилей; средства для очистки и ухода за отдельными агрегатами автомобиля; средства для защиты от коррозии элементов автомобиля; средства прочего назначения (средства для удаления ржавчины, средства для подготовки автомобиля к покраске и др.).
Средства для ухода за растениями и животными. В настоящую группу входят минеральные и органические удобрения, активаторы и стимуляторы роста, средства защиты растений и животных и т. д.
Средства для борьбы с насекомыми, грызунами и другими вредителями: средства для уничтожения ползающих насекомых; средства для уничтожения летающих насекомых; средства для отпугивания и уничтожения моли; средства для уничтожения древесных паразитов; средства для борьбы с грызунами; средства для уничтожения паразитов домашних животных; средства комплексного действия.
Абразивные материалы. К абразивным материалам относят: круги, бруски, шкурки, пасты, используемые для обработки различных поверхностей меньшей твердости (заточка, шлифовка, полировка, притирка и др.). В качестве абразивных частиц применяются природные минеральные материалы (алмаз, корунд, песчаник), а также искусственные и синтетические материалы высокой твердости.
Вопросы для контроля знаний
1. Какие товары относят к товарам бытовой химии?
2. Охарактеризуйте ассортимент средств для стирки и мытья с учетом их классификации.
3. Какие показатели средств для стирки и мытья определяют покупательские предпочтения?
4. Как классифицируются лакокрасочные товары? Охарактеризуйте их основные виды.
5. В чем отличие эмалей от красок?
6. Каков принцип условного обозначения лакокрасочных товаров?
7. Какие показатели свойств влияют на качество лакокрасочных товаров?
8. От чего зависит клеящая способность клеев?
9. По каким признакам и как подразделяют ассортимент
клеев?
10.Какие показатели свойств определяют качество клеев?
3. Стеклянные бытовые товары
Стекло как материал имеет многовековую историю. В развитие науки и практики стеклоделия значительный вклад внесли российские ученые: М. В. Ломоносов, Д. И. Менделеев, Н. И. Китайгородский и др. Стекло как материал широко используется для изготовления посуды. Такое его применение обусловлено высокими эстетическими свойствами, безвредностью, гигиеничностью и т. п.
3.1. Общие сведения о стекле
Стекло — материал аморфно-кристаллической структуры, полученный путем переохлаждения расплава, состоящего из различных окислов.
В состав любого стекла входит как минимум пять окислов. В зависимости от состава (основного его компонента) различают стекла силикатные (SiOa), боратные (В203), фосфатные (Р205) и комбинированные (боросиликатные и др.). Окислы, формирующие структуру и свойства стекол, получили название стеклообразующих веществ. В производстве бытовых хозяйственных товаров наибольшее распространение получили силикатные стекла и стекла на базе их комбинаций.
В качестве стеклообразующих окислов в силикатных стеклах используются: Si02, который вводится в виде кварцевого песка, Na2C03 — вводится в виде соды, К2СОэ — в виде поташа, СаС03 — в виде известняка или мела, вводится также стеклянный бой и другие компоненты. Качество кварцевого песка, отсутствие вредных примесей в нем (окиси и закиси железа и др.) оказывают существенное влияние на бес
цветность и прозрачность стекла (примером может служить Богемское стекло). Кроме стеклообразующих веществ в состав стекол могут входить следующие компоненты: обесцвечиватели, осветлители, красители, глушители, окислители и восстановители, ускорители варки стекломассы. Данные компоненты оказывают влияние на эстетические свойства, функциональное назначение, технологические показатели стеклоизделий. Согласно действующей нормативно-технической документации основные виды стекол, используемые для производства изделий хозяйственного назначения, подразделяют на три группы: обычные стекла; хрусталь и специальные стекла. К обычным стеклам относят натрий-кальций-силикатное (известково-натриевое) и калий-кальций-силикатное стекло (известково-калиевое). Стекла данной группы характеризуются прозрачностью, прочностью, невысокой себестоимостью. Наиболее дешевым представителем стекол данной группы является натрий-кальций-силикатное, которому присущи в разной степени выраженности цветовые оттенки (зеленоватые, желтоватые, сероватые и др.). Вырабатывают из данного стекла посуду хозяйственного назначения (банки, бутылки) и дешевую, обычно бесцветную, столовую посуду повседневного ассортимента. Калий-кальций-силикатное стекло благодаря вводимому оксиду калия обладает большей бесцветностью, что позволяет улучшить изделия с точки зрения эстетических свойств, как бесцветные, так и окрашенные (достигается большая чистота цвета). Данное стекло несколько дороже, его используют в основном для производства столовой посуды. Группа хруста лей объединяет стекла, в состав которых входят оксиды свинца (РЬ02). Окись свинца способствует повышению плотности стекла, улучшает оптические показатели: прозрачность, "белизну" (бесцветность), повышается коэффициент преломления (блеск, игра света). Однако данные виды стекол имеют большую себестоимость, меньшую твердость, химическую стойкость и безвредность. Данная группа объединяет три вида стекол: хрустальное стекло (малосвинцовый хрусталь); свинцовый хрусталь и высокосвинцовый хрусталь. В хрустальном стекле содержится минимальное количество оксида свинца (согласно ГОСТ 24315-80 общее количество оксидов свинца и калия не должно быть менее 10%), поэтому оно занимает промежуточное положение между обычным стеклом и свинцовым хрусталем по показателям оптических свойств и себестоимости. Изделия из хрустального стекла получают методом прессования, при этом нанося рисунок от формы, ручной декоративной обработке их не подвергают. Ассортимент изделий представлен столовой посудой (кружки, салатники, селедочницы, вазы для сервировки стола, пепельницы и т. п.). Свинцовый хрусталь содержит оксида свинца не менее 24%. Данный вид хрусталя превосходит рассмотренный ранее по оптическим показателям и плотности, изделия из него при ударе издают высокий продолжительный звук ("малиновый звон"). Применяют свинцовый хрусталь при производстве столовой посуды праздничного ассортимента (рюмок, бокалов, фужеров, стаканов, ваз для сервировки стола); декоративно-утилитарных изделий (ваз для цветов, сувенирных кружек, пепельниц); декоративных изделий. Изделия вырабатывают выдуванием, прессованием, многостадийной выработкой, практически во всех случаях подвергают ручной доработке (украшают "алмазной гранью" и др.), повышающей уровень эстетической выразительности. На донышке таких изделий приклеиваются кольеретки1 с серебряным тиснением.
1 Кольеретка — фигурная этикетка с тиснением золотом или серебром.
|
Высокосвинцовый хрусталь (содержание оксида свинца не менее 32%) характеризуется максимальной себестоимостью и высоким потенциалом для формирования эстетических свойств изделий. Из него вырабатывают дорогую посуду, кубки, декоративные призовые изделия, скульптуру малых форм и т. д.). На донышке таких изделий приклеиваются кольеретки с золотым тиснением. Ранее отечественной промышленностью выпускались изделия из хрусталя на основе оксидов бария, оксидов цинка, в настоящее время их производство ограничено. Третья группа стекол — специальные стекла — представлена боросиликатным (жаростойким) стеклом и стекло-подобными материалами — ситаллами. Данные виды стекол характеризуются специфическими свойствами: повышенными показателями термостойкости и механической прочности (что в первую очередь присуще ситаллам). Боросиликатные стекла выдерживают температуру до 500"С, устойчивы к термоударам, что определяет их применение в производстве кухонной посуды: кастрюли, жаровни, сковороды, формы для выпечки и т. д. Внешне данный вид стекла легко узнаваем по следующим показателям: пониженной прозрачности, зеленовато-желтой окраске (импортные изделия могут окрашиваться и в теплые цвета: оранжево-розовый; розово-красный и др.); массивности изделий (большая толщина стенок определяется способом выработки — прессованием). Ситаллы — стеклоподобные материалы, обладающие кристаллической структурой (активизируют процесс кристаллообразования литий, титан и магний, вводимые в состав алюмосиликатных стекол), максимальной механической прочностью (превосходят обычное стекло в десятки раз); высокой термостойкостью. Данные материалы также характеризуются низкой прозрачностью, чаше всего имеют белый цвет, посуде из них присущи признаки прессованных изделий. На потребительские свойства и качество изделий из стекла оказывает влияние технологический цикл производства, в котором принято выделять следующие этапы: подготовку исходного сырья; варку стекломассы; формование изделий; термическую обработку (отжиг либо закалку) и декорирование. Для производства бытовых хозяйственных товаров из стекла применяют пять основных способов формования: прессование, выдувание, прессовыдувание; многостадийную выработку (сочленение), литье. Прессование — самый технологичный способ производства стеклотоваров данного назначения. Процесс сводится к образованию изделия из расплавленной стекломассы, помещенной на дно матрицы, в зазоре между матрицей (неподвижной частью формы) и пуансоном (подвижной частью формы). В процессе формования на поверхность матрицы могут наноситься рельефные рисунки и маркировочные атрибуты, которые при прессовании передаются изделию. Однако данный способ не всегда подчеркивает все преимущества стекла: "воздушность", блеск, высокую степень прозрачности. Изделия, полученные данным способом формования, характеризуются массивностью, большой толщиной стенок, меньшей термостойкостью (для изделий из обычного стекла), простотой формы, их верхний внутренний диаметр всегда больше нижнего, из-за процесса изнашивания форм теряется гладкость и снижается блеск. Выдувание — способ формования, позволяющий в большей степени использовать потенциальные возможности стекла. Процесс выдувания может производиться механизированным методом и ручным. Отличается продукция данного способа выработки высокой гладкостью поверхности; значительным диапазоном толщины стенок (от очень малой — не более 1 мм, до очень большой — 10 мм и более); возможностью получения различных видов украшений (как простых, так и сложных). Изделия, полученные механизированным выдуванием, характеризуются несложной формой, имеющей ось симметрии, обладают утолщенным дном. Примером таких изделий служат тонкостенные стаканы для чая, изделия на ножке (рюмки, бокалы, фужеры). Ручной метод выдувания является более трудоемким, он может осуществляться свободно и с использованием форм. Разновидностью ручного свободного выдувания является гу-тенская работа (гутная техника). Изделия данного способа
выработки характеризуются сложными видами декорирования и формируют ассортимент художественно-декоративных изделий.
Прессовыдувание осуществляют в два этапа: вначале прессуют заготовку изделия, а затем заготовка в горячем состоянии окончательно выдувается в форме. Изделиям данного способа выработки присущи особенности как прессованных, так и выдувных изделий, но их отличительной чертой является наличие горловины, часто заметны следы ("швы") от разъема составных форм.
Многостадийная выработка применяется в производстве полых изделий на ножке, при этом полую часть выдувают, ножку прессуют, затем обе части соединяют.
Литьем в формы изготовляют декоративные изделия (скульптуру), оптические стекла (расплавленное стекло заливают в подготовленную форму).
Важным этапом производства стеклоизделий является декорирование — нанесение дополнительных украшений.
К украшениям в горячем состоянии относят:
• окраску в массе — в состав стекломассы вводят краситель с целью придания определенного цвета (по своей природе красители могут быть молекулярными и коллоидными);
• нацвет — применяют для поверхностной окраски выдувных изделий, дополнительно подчеркивается (шлифовкой, алмазной гранью и т. п.) бесцветность основного стекла;
• оптический рисунок — изделие производят в два этапа: на первом этапе формуют в рельефной форме, а на втором — в гладкой;
• украшение "валиком" напоминают оптический рисунок, но рельефной остается лицевая поверхность;
• воздушные пузыри, нити, ленты — в состав стекломассы (или отдельных элементов изделия) вводят газообразующие включения;
• цветные пятна, украшения под мрамор, малахит и т. п. — неравномерно смешиваются различные по цвету стекломассы;
• кракле — изделие после формования резко охлаждают, образовавшиеся поверхностные трещины впоследствии оплавляют;
• украшение насыпью (крошкой) — изделие в горячем состоянии прокатывают по стеклянной крошке;
• украшения стеклонитями, лентами, шнурами из стекла;
• прилепы, декоративные загибы краев, фигурные края получают с помощью специального инструмента в процессе свободного выдувания изделий.
Украшения в холодном состоянии принято подразделять на три подгруппы:
• механические способы украшения;
• химические украшения;
• накладные (поверхностные) пленочные украшения.
К механическим способам украшений относятся следующие:
• шлифовка — снятие поверхности стекла с помощью абразива с образованием определенного рисунка; различают шлифовку с полировкой и без нее;
• гравировка — обработка поверхности стекла узкими граверными абразивными кругами (лазером, ультразвуком) с целью получения рисунка; в отличие от шлифовки рисунок более тонкий, рельефный, матовый (не полируется);
• алмазная грань — рисунок образуют двухгранные бороздки, полученные на стекле с помощью абразива, могут дополнительно полироваться;
• пескоструйная, гидроабразивная обработка — образование рисунка за счет выкрашивания поверхности стекла абразивами, подающимися мощной воздушной либо водной струей (обычно через трафарет).
Украшения, полученные химическим путем, в настоящее время отечественной промышленностью используются ограниченно ввиду значительной себестоимости. Данные способы декорирования основаны на разрушении поверхностного слоя стекла плавиковой кислотой (HF). К этим видам украшений относят гилъоширное, пантографное и глубокое художественное травление (последнее обычно присуще изделиям с нацветом).
Накладные (поверхностные) пленочные украшения широко используются для декорирования изделий из обычного стекла, ситаллов, они представлены следующими видами:
• живопись — украшения красками или препаратами золота, наносимые с помощью кисти; рисунки могут быть как тематическими, так и в виде полос (до 1 мм — усик; от 1 до 3 мм — отводка; от 4 до 10 мм — лента);
• деколь (декалькомания) — украшения, наносимые с помощью переводных картинок;
• шелкография (шелкотрафаретная печать) — чаще одноцветный рисунок, напоминающий "тонкий" трафаретный рисунок;
• трафарет — одноцветный или многоцветный простой рисунок красками, наносимый с помощью одного или нескольких трафаретов соответственно (возможно наложение красок, отсутствие четкости контура);
• металлизация, ирризация, плазменное напыление — нанесение на поверхность стекла окиснометаллических, металлических и других пленок с образованием определенного рисунка;
• украшение люстровыми красками — при нанесении и последующем обжиге красок на поверхности образуется тонкая пленка со специфическим эффектом (золотой люстр, ирризирующий люстр и т. п.).
3.2. Классификация и ассортимент стеклянных бытовых товаров
Ассортимент стеклянных бытовых товаров довольно широкий, для его классификации используются многие признаки, одни из которых способствуют изучению ассортимента и его формированию в торговых предприятиях (вид стекла, способ формования, вид декорирования, назначение, комплектность), другие позволяют осуществлять контроль качества (форма и размер изделия). Классификация видов стекол, способов формования и видов декорирования была рассмотрена в подразд. 3.1.
Стеклянные бытовые товары по назначению подразделяются на две основные группы: посуду и художественно-декоративные изделия. В свою очередь каждая из названных групп предусматривает ряд подгрупп: посуда — столовая, кухонная, хозяйственная и универсальная; художественно-декоративные изделия — декоративно-утилитарные и декоративные.
К столовой относят посуду для подачи пищи и напитков на стол и для приема пищи и напитков.
Хозяйственная посуда применяется для хранения и консервирования пищевых продуктов.
К кухонной посуде относят изделия, применяемые для приготовления пищи на газовых и электрических плитах, в основном это изделия из жаропрочного боросиликатного стекла.
Универсальная посуда представлена посудой из ситал-лов, ее можно использовать как для приготовления пищи в микроволновых печах, так и в качестве столовой посуды (для подачи и принятия разогретой или приготовленной пищи).
По комплектности стеклянная посуда может быть штучной и комплектной. К комплектам относятся наборы (состоят из изделий одного вида); приборы (наборы, состоящие из изделий разных видов, объединенных общей функцией); сервизы (наборы, состоящие из изделий разных видов, объединенных общей функцией и предназначенные на 6 или 12 персон); гарнитуры (объединяют несколько сервизов, например, чайно-кофейно-столовый гарнитур).
По форме различают полые и плоские стеклянные бытовые товары, которые классифицируют по размеру на: мелкие, средние, крупные и особо крупные. Размер плоских изделий определяют по наибольшему диаметру (в мм), полых — по объему (в см3), высоких (ваз) — по высоте и диаметру (в мм). К мелким относят изделия, имеющие диаметр до 100 мм, объем до 100 см3, высоту до 100 мм, к крупным— диаметром более 150 мм, объемом болеее 500 см3, высотой до 250 мм. К средним относят изделия с промежуточными размерами. Размер особо крупных изделий характеризуется следующими параметрами: диаметр более 250 мм, объем более 1000 см3, высота свыше 250 мм.
Ассортимент стеклянных бытовых товаров целесообразно рассматривать, используя их классификацию по назначению.
Ассортимент столовой посуды включает изделия:
• для подачи пищи и напитков: вазы для сервировки стола (для печенья, варенья, фруктов и др.), салатники, масленки, графины, кувшины (обычно с ручкой, с широкой горловиной), штофы;
• для принятия пищи и напитков: розетки для варенья, тарелки, салатники порционные, стаканы (для чая, воды, коктейлей, вина и др.), изделия на ножке (рюмки объемом до 100 мл, бокалы объемом от 100 до 200 мл, фужеры объемом более 200 мл), чашки с блюдцами, кружки;
• комплектные и прочие изделия для сервировки (сал-фетницы, подносы, пепельницы).
К хозяйственной посуде относят: банки, бутылки, емкости для сыпучих продуктов и специй, колпаки для сыра, чайницы, термосы.
Посуда кухонная (боросиликатная) представлена следующими изделиями: кастрюли, жаровни, сковороды, формы для выпечки.
Посуда универсальная (ситалловая) — для приготовления, подачи и принятия пищи — объединяет следующие виды изделий: тарелки, кастрюли, миски, салатники, чашки и др.
Художественно-декоративные изделия представлены в ассортименте декоративными изделиями: скульптурой малых форм, вазами декоративными, и декоративно-утилитарными изделиями: вазами для цветов и сервировки стола, пепельницами и др.
3.3. Требования к качеству стеклянных бытовых товаров
Качество основных групп стеклянных бытовых товаров (СБТ) нормируется ГОСТ 30407-96, который распространяется на изделия из обычного стекла и хрусталя и предъявляет требования к внешнему виду, физико-химическим показателям, маркировке, упаковке, безопасности.
Требования безопасности являются обязательными, по этим показателям стеклянная посуда, контактирующая с пищей, подлежит обязательной сертификации. Требования данной группы включают требования к химической безопасности (ограничивается миграция свинца и кадмия); механической безопасности (не допускаются сколы, прилипшие кусочки стекла, режущие и осыпающиеся частицы, сквозные посечки и прорезанные грани, инородные включения, вызывающие повреждение стекла), водостойкости и термостойкости; прочности крепления ручек и элементов декоративного оформления.
В торговой практике обычно проверку качества проводят по показателям внешнего вида, соответствию маркировки, возможности эксплуатации (проверка изделия в действии).
При проверке внешнего вида СБТ могут обнаруживаться дефекты, отрицательно влияющие на различные показатели свойств изделий. Влияние того или иного дефекта на качество изделия зависит от его вида, расположения, размера, а также размера изделия. По этим признакам некоторые дефекты допускаются с ограничением по количеству, размерам, другие — не допускаются.
Дефекты стеклоизделий подразделяют на три группы: дефекты стекломассы, дефекты выработки и дефекты обработки.
К дефектам стекломассы относятся:
• недостаточная обесцвеченность — возникает при избытке или недостатке обесцвечивателей или вследствие нарушения процесса варки стекломассы, проявляется в виде зеленоватого оттенка стекла;
• газовые включения (пузыри) — они могут быть мелкие (мошка) и крупные, по составу — воздушными или щелочными с белесоватым налетом, по месту расположения — внутренние и наружные, продавливающиеся;
• свиль — хорошо остеклованные нитеобразные или жгу-тообразные включения;
• шлир — прозрачные остеклованные включения в форме капель и бугорков;
• рух — закристаллизовавшиеся непрозрачные частицы. К дефектам выработки относят различные отклонения
от нормативов, возникающие при формировании изделий:
• разнотолщинностъ стенок, края, дна изделия — возникает из-за неправильных приемов формования изделий;
• осыпь края — щербины с внутренней или наружной поверхности края изделия, возникающие при применении недоброкачественного шлифовального материала;
• сколы — отличаются от щербин тем, что идут от края по плоскости изделия;
• посечки — мелкие трещины на стенках изделия;
• кованностъ (следы от изношенной пресс-формы)
• заусеницы и лишки (следы от раскрывающихся форм)
• недопресовка (недостаточное количество стекломассы) и т. д.
К дефектам обработки относят:
• перетоп края — сильно оплавленные края, зачастую деформированные;
• несимметричность деталей;
• прилипшие кусочки стекла;
• косина края;
• .матовость и стирание золотого рисунка и др.
Проверка изделия в эксплуатации предусматривает определение его целостности (изделие заполняют водой), устойчивости на горизонтальной поверхности, сопряжения крышек и пробок с корпусом и горловиной.
Маркировка должна включать следующие сведения: товарный знак или наименование предприятия изготовителя;
артикул; массовую долю свинца (для изделий из свинцового и высокосвинцового хрусталей); обозначение ГОСТа.
Тара и упаковка должны обеспечивать сохранность продукции при транспортировании и содержать манипуляцион-ный знак "Хрупкое — осторожно". Дополнительные требования к упаковке СБТ могут оговариваться в договорах или контрактах. Действующие стандарты деление стеклоклоиз-делий на сорта не предусматривают.
Вопросы для контроля знаний
1. Дайте определение стеклу и перечислите его основ-
ные виды.
2. В чем отличие хрусталя от обычного стекла?
3. Какие факторы формируют потребительские свойства стеклянных бытовых товаров?
4. В чем основные особенности изделий, полученных выдуванием, прессованием, прессовыдуванием, многостадийной выработкой?
5. Охарактеризуйте основные виды декорирования стеклянных бытовых товаров.
6. Перечислите признаки классификации стеклянных бытовых товаров?
7. Как стеклянные бытовые товары подразделяют по назначения?
8. С какой целью стеклотовары подразделяют по форме и размеру?
9. Какие показатели безопасности являются обязательными для стеклянной пищевой посуды?
10. Проведите классификацию и охарактеризуйте дефек-
ты СБТ.
4. Керамические товары
Керамика является одним из древнейших материалов, используемых для изготовления посуды и других изделий. Она обладает рядом положительных свойств: прочностью, термостойкостью, экологической и химической безопасностью, изделия из нее обладают высоким эстетическим потенциалом, это и определяет ее широкое использование.
4.1. Общие сведения о керамике
Керамика — это изделия из глины (или глинистых веществ) с минеральными добавками или без них, полученные путем формования и последующего обжига. Для улучшения потребительских эстетических свойств керамику покрывают глазурью.
Материалы, используемые в производстве керамики, принято подразделять на пластичные материалы: глины (полиминеральные горные породы, состоящие из каолинитов, соды, окислов кремния, полевого шпата, железа и др.); каолин (мономинеральная порода, состоящая из каолинита); отощающиг материалы — снижают усадку при сушке и обжиге: кварцевый песок, глинозем, бой фарфора и фаянса, шамот; плавни — снижают температуру спекания и создают стекловидную фазу (полевой шпат и пегматит); материалы для глазури.
В качестве факторов, формирующих потребительские свойства и качество керамических бытовых товаров, выделяют те же, что и для стеклоизделий: вид керамики, способ формования и вид декорирования.
В зависимости от строения различают тонкую керамику (черепок стекловидный или мелкозернистый) и грубую (черепок крупнозернистый). Основными видами тонкой керамики являются: фарфор, полуфарфор, фаянс, майолика, а грубой — гончарная керамика.
Фарфор — имеет плотный спекшийся черепок белого цвета (иногда с голубоватым оттенком) с низким водопогло-щением (до 0,2%), при ударе издает высокий мелодичный звук, в тонких слоях может просвечивать. В виду парного обжига изделий край борта или основание изделия не покрыто глазурью.
Различают твердый и мягкий фарфор. Твердый фарфор применяют для производства столовой и чайно-кофейной посуды повседневного использования. Мягкий фарфор может быть: бисквитный (не покрыт глазурью, используется для выработки художественно-декоративных изделий), костяной (в состав вводится костная мука, по внешним признакам напоминает белый мрамор, характеризуется высокой белизной и прозрачностью, используется для производства чайно-кофейной посуды праздничного ассортимента), полевошпатовый ("тонкостенный", по свойствам и назначению схож с костяным, но его белому цвету присущ голубоватый оттенок); низкотемпературный ("фриттовый" — термостойкий, механически прочный, обычно его покрывают цветными глазурями, за рубежом один из основных видов керамики для производства повседневной посуды).
Сырьем для производства фарфора служат каолин, песок, полевой шпат и другие добавки.
Полуфарфор по свойствам занимает промежуточное положение между фарфором и фаянсом, черепок его белый, водопоглощение — 3~5%, используется в производстве посуды хозяйственного назначения.
Фаянс имеет белый черепок с желтоватым оттенком, пористость черепка — 9-12%. Ввиду высокой пористости изделия из фаянса полностью покрываются бесцветной глазурью. Глазурь имеет невысокую термостойкость, поэтому данный вид керамики находит применение в производстве столовой посуды повседневного использования. Вырабатывают его из беложгущихся глин с добавлением мела и кварцевого песка.
Майолика имеет пористый черепок (водопоглощение около 15%), изделия имеют гладкую поверхность, высокий блеск, малую толщину стенок (что определено способом формования — литьем), покрывают их цветными глазурями, они могут иметь декоративные рельефные украшения. Для производства майолики применяют беложгущиеся глины (фаянсовая майолика) или красножгущиеся глины (гончарная майолика), плавни, мел, кварцевый песок.
Гончарная керамика — черепок имеет красно-коричневый цвет (используются красножгущиеся глины), большую пористость (водопоглощение до 18%). Изделия могут покрываться бесцветными глазурями, расписываются цветными глиняными красками — ангобами. Ассортимент представлен кухонной и хозяйственной посудой (горшки для жаркого, крынки для молока) и декоративными изделиями.
Процесс производства керамических бытовых товаров в упрощенном виде можно представить следующими этапами: подготовка сырьевых материалов; получение керамической массы; формование изделий; сушка и правка; обжиг; глазурование; декорирование.
Основными способами формования керамических изделий являются: метод пластического формования; литье, полусухое прессование.
При формовании изделий пластическим способом используют керамическую массу влажностью 22-24%, формирование производится на станках-автоматах или полуавтоматах. При этом способе керамическую массу помещают на дно формы и раскатывают шаблоном, в зазоре между формой и шаблоном образуется изделие. Используют данный способ при получении изделий из твердого фарфора, фаянса, гончарной керамики.
Способ литья предполагает применение керамической массы (шликера) влажностью 32-36% (сметанообразная консистенция), которая заливается в пористые гипсовые или поливинилхлоридные формы. Используют данный способ для выработки изделий из мягкого фарфора (кроме фриттового), твердого фарфора (изделия сложной формы), майолики.
Для плоских изделий несложной формы используют способ полусухого прессования. Керамическая масса при этом имеет остаточную влажность 2-3%, прессование проводят в металлических формах. Применяют данный способ при выработке изделий из фаянса, полуфарфора, низкотемпературного фарфора. Преимуществами данного способа являются увеличение скорости выработки и сокращение затрат энергоносителей (исключаются процессы сушки и правки), но используют его для ограниченного числа видов изделий: тарелки мелкие, блюдца и т. п.
Окончательно керамика образуется в процессе обжига. Различают два вида обжига: утельный и политой. Утельный обжиг предшествует глазурованию, при этом формируется черепок, устойчивый к размоканию. Политой обжиг проводят после глазурования с целью формирование структуры глазури.
При декорировании керамических бытовых товаров применяется ряд способов: живопись, украшения в виде полос, трафарет, шелкография, деколь. К специфическим видам декорирования керамических бытовых товаров можно отнести следующие:
• крытъе — покрытие поверхности изделия красками (различают сплошное; частичное; с прочисткой; с прочисткой и дорисовкой; нисходящее и восходящее) с помощью аэрографа, трафарета, специальных шаблонов;
• штамп — мелкий однокрасочный поверхностный рисунок, наносимый красками и препаратами золота с помощью резиновых штампов или лент; обычно его применяют в сочетании с другими видами украшений;
• печать — контурный рисунок, образованный точками, черточками, штрихами (краска с печати переносится на изделие, либо вначале на папиросную бумагу, а затем на изделие); рисунки однокрасочные, могут быть надглазурными и подгла-зурными, дополняться живописью (с дорисовкой), трафаретом;
• фото по керамике — применяется для декоративных (подарочных) изделий;
• украшения декоративными глазурями: цветными, по-течными, кристаллическими, матовыми, кружевными, люс-тровыми, кракле.
• рельефно-вырезные украшения: ажурный борт, вырезной край, рельефный борт (и их комбинации); декоративные рельефы;
• дополнительные украшения красками и препаратом золота: промазка — сплошное покрытие элемента изделия; пестрение — частичная зарисовка (мазок), подчеркивающая отдельные элементы изделия.
Все рисунки по характеру расположения на изделии подразделяются на бортовые; сплошные; букетом (до трех лепков); раскидные с большим букетом; медальон (рисунок, находящийся в обрамлении в виде круга, овала, многоугольника); арабеска (узкий бортовой орнаментальный рисунок).
Украшения бывают надглазурными и подглазурными. Большинство видов поверхностных пленочных украшений; подлежат обжигу.
4.2. Классификация и ассортимент керамических изделий
Керамические бытовые товары классифицируют по виду
керамики, способу формования, виду декорирования, фор-
ме, размеру и комплектности. Примеры классификации по
этим признакам рассмотрены выше. ,
В качестве базовой классификации можно рассматривать классификацию керамических бытовых товаров по назначению на примере изделий из твердого фарфора. В них выделяют две группы: посуду и художественно-декоративные изделия.
Посуда подразделяется на подгруппы:
• столовую — для подачи пищи (салатники, селедочницы, блюда), для принятия пищи (тарелки глубокие, мелкие> пирожковые, для вторых блюд, подставные);
• чайную (чайники заварочные и доливные; молочники; сливочники; вазы для фруктов, варенья; конфетницы; чашки; блюдца; тарелки десертные; розетки);
• кофейную (см. ассортимент чайной посуды)
• прочие изделия (полоскательницы, пепельницы, сал-фетницы).
В художественно-декоративных изделиях различают декоративно-утилитарные изделия (вазы для цветов, высокохудожественная посуда) и декоративные изделия (тарелки и блюда декоративные настенные; скульптура, изделия народных художественных промыслов и др.).
Изделия из фаянса представлены столовой посудой для подачи пищи и напитков и для принятия пищи и напитков. К основным видам этой посуды относят: тарелки, миски, наборы для пельменей и вареников и т. п.
Из полуфарфора изготовляют столовую посуду, хозяйственную посуду и декоративно-утилитарные изделия.
Изделия из майолики подразделяются на декоративно-утилитарные и декоративные.
Для изделий из гончарной керамики принято выделять три подгруппы: кухонную посуду; хозяйственную посуду и художественно-декоративные изделия.
4.3. Требования к качеству керамических товаров
Основные стандарты, регламентирующие качество керамических бытовых товаров, следующие. Требования к качеству рассматриваются на примере изделий из фарфора и фаянса.
Действующие стандарты предъявляет к фарфоровым изделиям ряд требований, основными из которых являются требования безопасности. К показателям безопасности относят: возможное выделение свинца и кадмия и кислотостой-кость черепка. Именно по этим показателям проводится обязательная сертификация.
ГОСТ 28390-89 нормирует требования к физико-химическим и эксплуатационным показателям (белизна; просвечиваемость; термостойкость; механическая прочность; водопоглощение; устойчивость на горизонтальной поверхности; соответствие форме). У изделий, предназначенных для выливания жидкости, конструкция не должна допускать разбрызгиваний и подтеканий; крышки изделий не должны падать до полного выливания жидкости из них.
Дефекты внешнего вида подразделяются на дефекты черепка, глазури и дефекты декорирования.
К дефектам черепка и глазури относят:
• деформацию — искажение формы и размера изделия;
• цек — мельчайшая сетка трещин на глазурном слое;
• осевое смещение деталей;
• подрыв приставных деталей;
• трещины (заглазурованные и незаглазурованные);
• потеки глазури;
• наколы — точечные углубления на поверхности глазури;
• плешины — участки на поверхности изделий, не покрытые глазурью;
• засорки — инородные включения (подглазурные и над-глазурные; царапающие);
• мушки и выплавки — темно-серые или темно-коричневые точки или пятна (образуются примесями соединений железа);
• задувки — участки серо-коричневого цвета (от прямого воздействия пламени и золы);
• пузыри и прыщи (вызваны запоздалым выделение газов);
• выбоины, щербины, сколы;
• следы от снятия засорки.
Группа дефектов декорирования включает такие виды:
• сборку деколи;
• разрыв красок;
• недожог и пережог красок и деколи;
• отслоения краски и деколи;
• царапины на рисунке;
• пожарки золотом или краской;
• вскипание краски.
Дефекты данной группы обычно допустимы при условии, что они не портят товарного вида изделия.
Изделия из фаянса могут иметь следующие специфические дефекты:
• сухость глазури — шероховатая, матовая поверхность отдельных участков изделия;
• летелый край — отсутствие глазури на небольших участках изделия, характеризуемые резкими не оплавленными границами отскока глазури;
• следы от кассет, полозков, крестиков — наблюдаются данные дефекты на ребрах или оборотной стороне изделий.
В соответствии с действующими стандартами керамическая посуда подразделяется на два сорта — 1-й и 2-й.
Вопросы для контроля знаний
1. Какие изделия называют керамикой?
2. В чем отличительные особенности основных видов керамики?
3. Какие этапы предусматривает технологический цикл производства изделий из керамики?
4. Каким способами формуют изделия из керамики, в чем их достоинства и недостатки?
5. Какие виды декорирования являются общими для керамических товаров и стеклоизделий?
6. Охарактеризуйте специфические виды декорирования керамики.
7. По каким признакам классифицируют керамические товары?
8. Проведите классификацию изделий из твердого фарфора по назначению.
9. Охарактеризуйте дефекты черепка и глазури.
Ю.Охарактеризуйте дефекты декорирования.
11. Какие дефекты внешнего вида присущи изделиям из фаянса?
5. Металлохозяйственные товары
Металлы находят широкое применение в производстве товаров хозяйственного назначения, транспортных средств, мебели, строительных материалов. Это объясняется их высокими технологическими и эксплуатационными показателями.
К основным представителям металлохозяйственных товаров относятся металлическая посуда, ножевые изделия и столовые приборы, ручные инструменты, приборы для окон и дверей.
5.1. Общие сведения о металлах и изделиях из них
Металлы — материалы кристаллической структуры, обладающие рядом специфических свойств: металлическим блеском; высокой электропроводностью и теплопроводностью; положительным температурным коэффициентом электросопротивления; электронной эмиссией; при нормальных условиях находятся в твердом состоянии (исключением является ртуть).
По внешнему виду металлы подразделяются на черные и цветные. К черным металлам относят железо и сплавы на его основе, остальные металлы принято относить к цветным.
Черные металлы, используемые в производстве хозяйственных товаров, представлены двумя сплавами: сталью (сплав железа с углеродом, с содержанием последнего не более 2,14%) и чугуном (сплав железа с углеродом, с содержанием последнего более 2,14%).
Чугун выплавляют из железной руды в доменных печах.
Сталь получают из чугуна путем выжигания из него избытка углерода кислородом воздуха.
Стали классифицируют:
• по назначению: конструкционные и инструментальные;
• по качеству (содержание вредных примесей: серы и фосфора): обычного качества, качественные и высококачественные);
• по составу: углеродистые и легированные (вводятся легирующие компоненты: хром, никель, вольфрам, титан и др., примером таких сталей может служить нержавеющая сталь).
Стали обладают пластичностью, но при этом могут иметь и высокую твердость, которая с увеличением концентрации углерода возрастает. Свойства сталей могут корректироваться термической обработкой.
Чугуны подразделяют на: белые (передельные); серые (литейные); ковкие; высокопрочные и легированные. Наибольшее применение в производстве хозяйственных товаров имеют серые чугуны (СЧ). Чугуны обладают большей твердостью и меньшей пластичностью в сравнении со сталями.
Цветные металлы классифицируют:
• по объемной массе: легкие и тяжелые (границей выступает значение 5 г/см3);
• по температуре плавления: легкоплавкие (с температурой плавления до 1539°С) и тугоплавкие;
• по химической стойкости: благородные, или химически стойкие (платина, золото, серебро, металлы платиновой группы: палладий, осмий, родий, рутений и иридий) и химически нестойкие (все остальные).
Для изготовления бытовых хозяйственных товаров наиболее широко применяются алюминий и медь и сплавы на их основе. Рассмотрим их более подробно.
Алюминий — металл серебристо-белого цвета (марки А), легкий, легкоплавкий, обладает высокой электропроводностью (уступает лишь серебру и меди) и химической стойкостью (на поверхности образуется защитная оксидная пленка). Для производства бытовых товаров хозяйственного назначения используют алюминий технической чистоты и сплавы: деформируемые (основной представитель — дюралюминий
(марка АД, Д) — сплав алюминия с медью) и литейные (основной представитель — силумин (марка АК, АЛ) — сплав алюминия с кремнием).
Медь — металл красно-розового цвета (марки М), легкоплавкий, тяжелый, пластичный, высоко электропроводный, хорошо паяется и сваривается. Ввиду малой механической прочности меди широкое распространение получили медные сплавы: латунь (слав меди и цинка, марки Л), бронза (сплавы меди с другими металлами при условии, что цинк не является основной добавкой; оловянные — БрО, безоловянные — БрА, БрАМ и др.), мельхиор (сплав меди и никеля, марка МН-19), нейзильбер (сплав меди никеля и цинка — МНЦ-15-20).
Ряд цветных металлов применяется для получения защитно-декоративных покрытий и в качестве легирующих компонентов (цинк, олово, никель, хром, титан и др.).
Процесс производства металлоизделий обычно включает следующие этапы: формование и обработку изделий или их элементов; сборку изделий; нанесение защитно-декоративных покрытий и декорирование.
В производстве металлоизделий применяют: литье, пластическое формование, обработку резцами и абразивами.
При литье расплавленный металл заливают в земляные (земляное литье) или металлические (кокильное литье) формы, после охлаждения и затвердевания металл приобретает очертания формы. Методом литья получают изделия из чугуна, литьевых сплавов алюминия, бронзы.
Пластическое формование включает ряд способов, основными из которых являются следующие: прокатка (обработка холодного или горячего металла путем пропускания между вращающимися валами); ковка (деформация металла ударами молота); штамповка (формование изделия с помощью матрицы и пуансона), различают листовую, объемную и вытяжную штамповку, вырубку, гибку, пробивку; волочение (применяют в производстве труб и проволоки); обработка на давильных станках (в основном используют для получения изделий с горловиной: бидоны, чайники и др.).
Обработка резцами и абразивалш включает следующие виды: точение; фрезерование; сверление; рубку; опиловку (обработка напильниками); крацовку (обработка вращающимися металлическими щетками); галтовку (обработка во вращающихся барабанах совместно с абразивами); пескоструйную и гидроабразивную обработки, шлифование, притирку, полирование.
Отдельные элементы составных изделий соединяются с помощью разъемных (винтовые, шпоночные, штифтовые) и неразъемных соединений (сварка, пайка, клепка, сшивка).
Нанесение защитно-декоративных покрытий. В связи с невысокой коррозионной стойкостью многих металлов и сплавов на их поверхность наносят защитные покрытия. По своей природе все покрытия можно подразделить на металлические, неметаллические и оксидные.
К металлическим покрытиям относят покрытия хромом, никелем, цинком, оловом (лужение) и другими металлами. Наносятся покрытия горячим способом (путем погружения изделия в расплав металла); плакированием (сцепление методом совместной прокатки основного и покровного металлов); химическими и электрохимическими способами.
Неметаллические покрытия включают покрытия органического происхождения (лакокрасочные, смазочные, полимерными пленками), которые обычно не обладают высокой механической, термической стойкостью и неорганического происхождения (покрытия силикатной эмалью, фосфатирование).
Нанесение оксидных покрытий (оксидирование) применяется для защиты изделий их черных металлов ("воронение"), изделий из алюминия и его сплавов (травление, анодирование). Данные виды покрытий могут дополняться осветлением, покрытиями эмалью, красочными составами.
К специальным видам декорирования металлоизделий относят: деколь; шелкографию; трафарет; аэрографию (тонирование); гравировку (рельефное украшение изделия за счет снятия поверхности металла механическим, химическим или электрохимическим способами); чеканку (рельефный рисунок, полученный с помощью деформации металла); филигрань (ажурный или накладной декор, образованный проволочками или шнурами чаще из серебра или золота); чернь (сернистые соединения металлов образуют серо-черную пленку чаще на рельефных элементах изделий, под "старинное серебро").
Выбор вида металла (сплава), способ выработки, вариант защитно-декоративного покрытия и декорирования оказывают существенное влияние на показатели потребительских свойств и цену готового изделия.
5.2. Классификация и ассортимент металлохозяйственных товаров
В зависимости от назначения выделяют следующие товарные группы:
• металлическая посуда;
• ножевые изделия и столовые приборы;
• ручные инструменты;
• приборы, облегчающие домашний труд;
• нагревательные приборы;
• приборы для окон и дверей;
• швейные и вязальные машины;
• инвентарь для личных подсобных хозяйств;
• крепежные изделия.
Внутри рассматриваемых групп классификацию проводят по функциональному назначению, виду используемого металла (сплава); способу выработки; виду защитно-декоративных покрытий и декорирования; конструктивным особенностям, комплектности.
5.2.1. Металлическая посуда
Классифицируют посуду по назначению, по используемому металлу (сплаву), по виду защитно-декоративного покрытия и по способу выработки.
В зависимости от назначения различают металлическую посуду, контактирующую и не контактирующую с пищей. Посуда, контактирующая с пищей, в свою очередь подразделяется на кухонную, хозяйственную и столовую, неконтактиру-ющая с пищей — на посуду для непищевых жидкостей, санитарно-гигиеническую и для горюче-смазочных материалов.
Для изготовления посуды используются как черные (чугун и сталь), так и цветные (алюминий, медь) металлы.
Стальная посуда включает эмалированную посуду, оцинкованною, луженную, крашеную, черную, с антипригарными покрытиями, посуду из нержавеющей стали.
Стальная заполированная посуда представлена как изделиями, контактирующими с пищей, так и нет. Посуда обладает высокими показателями безвредности, гигиеничности, может декорироваться различными способами, к ее недостаткам относят низкую механическую прочность защитного покрытия. К посуде, контактирующей с пищевыми продуктами, относят: кухонную посуду (кастрюли, ковшики, чайники, кофейники, сковороды, противни; разновидности определяются формой, размером, конструктивными особенностями); столовую посуду (тарелки, кувшины, миски, салатники, кружки, сухарницы, чашки с блюдцами); хозяйственную посуду (судки, хлебницы, бидоны, банки для сыпучих продуктов). Изделия, не контактирующие с пищевыми продуктами, представлены санитарно-гигиенической посудой (баки для воды, вазы ночные, ведра, тазы).
Стальная оцинкованная посуда не предназначена для контакта с пищей ввиду возможного взаимодействия цинка с пищевыми кислотами и щелочами. Она представлена следующими группами: санитарно-гигиенической (баки для воды, баки для белья, корыта, ведра, тазы, ванны для хозяйственных целей); посудой прочего непищевого назначения (лейки садовые, бидоны для керосина, воронки для керосина).
Положительной особенностью стальной луженой посуды является нейтральность по отношению к пищевым продуктам. Ассортимент данной подгруппы посуды представлен хозяйственной пищевой посудой (бидоны для молока, цедилки для молока, подойники, ушата для молока, фляги).
Стальная крашеная посуда используется для санитарно-гигиенических целей (ведра, баки для воды, тазы) и прочего непищевого назначения (бидоны для горюче-смазочных материалов, канистры, лейки садовые, воронки).
Из стали вырабатывают посуду и без защитно-декоративного покрытия — стальную черную посуду. Ассортимент ее представлен кухонной посудой (противни, сковороды, формы для выпечки хлеба) и посудой "непищевого" назначения (ведра, бидоны, канистры).
Стальная посуда может иметь антипригарное покрытие (тефлоновое, титановое). Ассортимент ее представлен кухонной посудой (сковороды, сотейники, кастрюли, формы для выпечки, противни). Эта посуда дороже аналогичной из алюминиевых сплавов, но более долговечна.
Особыми свойствами обладает посуда из нержавеющей стали. Она имеет высокий потенциал практически по всем группам потребительских свойств, но значительно дороже других видов посуды, поэтому основным ее назначением является "пищевое". Это кухонная посуда (кастрюли, сковороды, котлы) и столовая посуда (тарелки, салатники, ведерки для охлаждения шампанского, креманки, кокильницы, ко-котницы). В посуде из нержавеющей стали следует выделить посуду с термоаккумулирующим дном (посуда под торговыми марками "Zepter", "Maibach-Zolingen" и др.), в которой пища может готовиться без жиров и воды (или с минимальным их количеством) за счет замкнутого цикла парообразования (дно прогревается быстро и равномерно, а стенки и крышка медленно, что способствует конденсации пара). Для контроля процесса приготовления ручка, расположенная на крышке, оснащается термоконтролером.
Чугунная посуда подразделяется на черную и эмалированную. Чугунная черная посуда представлена кухонной посудой (горшки, кастрюли, жаровни, сковороды). Ассортимент чугунной эмалированной посуды включает те же наименования. Чугунная посуда обладает малой теплопроводностью, пища в ней не пригорает, но она тяжела, не эстетична, производство ее нетехнологично. Выпуск данной посуды сокращается, она заменяется аналогичными видами изделий из литьевых сплавов алюминия.
В посуде из цветных металлов различают посуду из алю- . миния, меди и их сплавов.
Алюминиевая посуда вырабатывается из алюминия технической чистоты, дюралюминия, силумина. В качестве защитно-декоративных покрытий в ней могут использоваться оксидные покрытия, покрытия никелем, нержавеющей сталью, силикатной эмалью, тефлоном, титаном, титано-керамикой ("Gastrolux", "Titan plus" и др.). На дне посуды с тефлоновым покрытием может быть расположен датчик контроля степени ее разогрева ("термоспот"), который помогает исключить перегрев. Рассмотрим ее классификацию и видовой состав.
Алюминиевую посуду подразделяют на посуду из деформируемых сплавов алюминия (штампованную) и посуду из литьевых сплавов алюминия.
Ассортимент посуды из деформируемых сплавов алюминия включает в себя посуду для контакта с пищевыми продуктами: кухонную (кастрюли, чайники, кастрюли-сковороды, ковши, кастрюли-молоковарки, кофеварки-турки); столовую (миски, сухарницы, тарелки, молочники, подносы, сливочники, блюда, кружки); хозяйственную (бидоны, термосы, банки для сыпучих продуктов) и посуду, не контактирующую с пищей: санитарно-гигиеническую (баки для воды, ведра, тазы); прочего непищевого назначения (канистры, воронки, лейки).
Посуда из литьевых сплавов алюминия представлена в основном кухонной посудой (горшки, котлы, утятницы, сковороды, казаны, кастрюли-скороварки, кастрюли).
Рассматривая кухонную посуду из алюминия и его сплавов следует учитывать нецелесообразность ее применения для хранения пищи (при отсутствии надежного защитного покрытия) после ее приготовления вследствии возможного выделения компонентов состава сплава.
Посуда из медных сплавов включает посуду латунную и из медно-никелевых сплавов (мельхиора — используется ограниченно — и нейзильбера). Для этой посуды характерны следующие виды защитно-декоративных покрытий: никелирование, хромирование; серебрение, позолота и др. Ассортимент ее представлен кухонной и столовой посудой (тазы для варки варенья — не имеют защитно-декоративного покрытия; кофейники; чайники; самовары; подносы; полоскательницы; молочники; ведерки для охлаждения шампанского; рюмки; бокалы; фужеры; стаканы; салатники; икорницы; сливочники; сухарницы; соусники; креманки; наборы и сервизы).
5.2.2. Ножевые изделия и столовые приборы
Ножевые изделия объединяют два вида изделий: ножи и ножницы.
Ножи. По назначению ножи подразделяются на столовые, буфетные, хозяйственные, ремесленные, охотничьи и др. Столовые ножи большие и десертные (используют для сервировки стола); буфетные — для нарезания продуктов и сервировки стола. Они могут быть: хлеборезные, для масла, для сыра, для цитрусовых и т. д.); хозяйственные ножи служат для обработки пищевых продуктов при их приготовлении: коренчатые, транжирные, разрубные и др.).
Ножницы. По назначению выделяют ножницы школьные, хозяйственные, парикмахерские, маникюрные, портновские, закройные, кромочные ("зиг-заг") и др.
Столовые приборы. К столовым приборам относят ложки (столовые, десертные, чайные, кофейные, для специй, разливные, шумовки, для консервов, соусов) и вилки (столовые, десертные, детские, для рыбы, консервов, цитрусовых, омаров); столовые принадлежности (лопатки, щипцы, консервовскрыватели, откупорки, штопоры, подставки).
5.2.3. Ручные инструменты
Вырабатывают ручные инструменты из инструментальных сталей (углеродистых и легированных) методами объемной и листовой штамповки, литья, механической обработки, защищают путем нанесения оксидных и лакокрасочных покрытий, фосфатирования, никелирования и хромирования. Все инструменты классифицируют на обрабатывающие, монтажные и измерительно-разметочные.
Подгруппа обрабатывающих инструментов представлена деревообрабатывающими инструментами (для распиловки, рубки и раскалывания, строгания, сверления и долбления); металлообрабатывающими инструментами (для опиловки, сверления, резания, рубки, нарезания резьбы, обработки металла ударом, вспомогательный инструмент); инструментом для обработки кожи (скорняжный) и др. Данная подгруппа характеризуется множеством видов и разновидностей.
Монтажный инструмент включает инструмент для завинчивания (отвертки, ключи гаечные разводные, рожковые, торцовые); инструмент для удержания деталей (плоскогубцы, пассатижи); инструмент для вытягивания гвоздей и перекусывания проволоки: клещи, кусачки, гвоздодеры (рис. 5.1).
Подгруппа измерительно-разметочного инструмента объединяет следующие виды инструментов: линейки, угольники, штангенциркули, микрометры, щупы, чертилки и другие изделия.
Инструменты поступают в торговую сеть в виде штучных изделий и наборов (рис. 5.2).
5.2.4. Прочие металлохозяйственные товары
Нагревательные приборы работают на газообразном, твердом и жидком топливе. Основные их представители: плиты (имеют конфорочную панель и жарочный шкаф) и плитки настольные (оснащены конфорочной панелью). По исполнению могут быть стационарными и переносными. Некоторые модели оснащаются электрическим жарочным шкафом, грилем, вертелом, устройством автоматического розжига.
Приборы, облегчающие домашний труд, в настоящее время представлены в основном изделиями для выполнения кухонных работ и уборки помещений. Изделия для выполнения кухонных работ включают*, приборы для измельчения пи-
1 •— ключ гаечный двухсторонний; 2 — ножовка для резания металлов; 3 — рубанок; 4 — дрель с закрытым механизмом; 5 — плоскогубцы с удлиненными губками; б — отвертка фигурная; 7 — тиски; 8 — молоток остроносый с квадратным бойком; 9 — рашпиль 
щевых продуктов (мясорубки, терки, кофейные мельницы, шинковки, мельницы для специй, приборы для измельчения овощей, фруктов и других продуктов); приборы для получения соков (соковыжималки для цитрусовых, овощей и фруктов различных конструкций, соковарки); приборы для домашнего консервирования (машинки для закатывания крышек банок, щипцы и захваты для банок, ключи для открывания крышек банок). Для уборки помещений применяются швабры различных конструкций, совки для мусора, ведра для мусора, урны. Приборы для окон и дверей. Данная группа изделий объединяет следующие подгруппы: запирающие приборы (замки, задвижки, завертки), элементы оснащения дверных и оконных переплетов (шпингалеты; ручки, петли) вспомогательные приборы (фиксаторы, глазки, упоры, устройства обратного хода и др.). В дальнейшем эти приборы подразделяют по конструктивным особенностям, материалам, видам защитно-декоративных покрытий и декорирования. Швейные и вязальные машины оснащаются ручным или ножным приводом, в последнее время — электроприводом. Инвентарь для личных подсобных хозяйств. В данную группу включают инструмент для обработки почвы и ухода за растениями; инвентарь для содержания скота и птицы, инструмент для сбора урожая. Крепежные изделия. Изделия данной группы представлены следующими видами: гвоздями, шурупами, винтами, болтами, скрепами, стяжками, проволокой и другими изделиями. 5.3. Требования к качеству металлохозяйственных товаров Требования к качеству металлической посуды регламентируются стандартами: ГОСТ 24788; ГОСТ 27002; ГОСТ 24320; ГОСТ 24303; ГОСТ 24308; ГОСТ Р 51162. Обязательными требованиями этих стандартов являются требования к химической безопасности (ограничивается возможное выделение свин
ца, мышьяка, меди, цинка, никеля, хрома, кобальта, бора и фтора); требования к надежности крепления арматуры; для посуды с покрытием силикатной эмалью — механической и термической стойкости покрытия.
Стандарты предъявляют требования и к внешнему виду изделий, их качеству и долговечности. Маркировка должна включать: товарный знак предприятия изготовителя; артикул; клеймо отдела технического контроля; букву "Э" — для посуды для электроплит; для отдельных видов посуды указывают используемый металл, вместимость.
При контроле качества особое внимание уделяется проверке внешнего вида изделий, т. е. определению степени допустимости дефектов внешнего вида.
Дефекты, встречающиеся на металлической посуде, можно подразделить на дефекты, возникающие в процессе изготовления изделия; дефекты защитно-декоративного покрытия и декорирования.
Металлическую посуду в основном вырабатывают двумя методами: методом литья и методом пластической деформации, это определяется видом используемого металла или сплава. Для каждого метода характерны определенные дефекты, поэтому они рассмотрены отдельно.
Дефекты литья наблюдаются в посуде, изготовляемой из чугунов и литьевых сплавов алюминия:
Раковины — открытые или закрытые полости в теле изделия.
Трещины — сквозные или несквозные разрывы металла, возникающие в горячем или холодном состоянии.
Коробление — искажение формы и размеров изделия под влиянием внутренних напряжений (при неравномерном охлаждении).
Недолив — результат неполного заполнения формы расплавленным металлом.
Спай — сквозное или поверхностное углубление или щель с закругленными краями. Возникает при перерывах в заливке металла.
Отбел (дефект чугунной посуды) — образование в поверхностном слое свободного цементита в виде светлой корочки.
Механические повреждения — вмятины, забоины, нарушение целостности отливки (образуются при выбивке формы).
Дефекты штамповки наблюдаются во всех видах стальной посуды, посуды из медных сплавов, из листового алюминия:
Рванины — разрыв металла при деформации.
Забоины — внедрение в поверхность изделия кусочков металла, попавших в штамп.
Вмятины — местная деформация изделия ввиду механических воздействий.
Гофры — волнообразные складки на поверхности изделия.
Заусеницы — острые неровные кромки изделия.
Черченностъ — спиралеобразные и концентрические следы давильника при обработке на давильных станках.
Волнистость борта — отклонение кромки посуды от заданной формы.
Утолщение или утонъшение — наблюдается у отдельных частей изделий.
К дефектам защитно-декоративного покрытия относятся:
Отскакивание эмали — местное отсутствие эмали из-за ее отслоения.
Чешуйчатостъ ("рыбная чешуя") — скалывание эмали в виде мелких чешуек на выпуклых поверхностях корпуса и дна изделий.
Волосные трещины (цек) — система тончайших трещин в местах при варке арматуры при неравномерном охлаждении или ударах.
Обнажение металла или грунтовой эмали.
Пузыри, вскипы — местное вспучивание эмали, когда при обжиге газообразные включения не успевают выделиться.
Кратеры — лопнувшие пузыри.
Прогары эмали — обнажение грунта или металла из-за выгорания эмали.
Матовые пятна — участки цинкового покрытия, отличающиеся отсутствием блеска.
Следы от окислов — окислы цинка, алюминия, внедрившиеся в поверхность покрытия.
Наплывы цинка — местные утолщения, потеки цинкового покрытия.
Рябоватостъ — неравномерно или недостаточно облу-женная поверхность.
Потеки — полосные утолщения, "капли" на луженой и цинковой поверхности.
Темные пятна (точки) — на посуде стальной оцинкованной и посуде из медных сплавов.
Отслаивание слоя покрытия.
Трещины покрытия.
Дефекты декорирования характеризуются следующими видами:
Сборка деколи - нарушение рисунка и разрыв краски.
Недожог краски - краска полностью не раплавляется, выглядит тусклой, матовой, держится непрочно.
Пережог краски - краска выгоревшая, резко меняет тональность.
Выгорание рисунка - проколы и вздутия на поверхности краски.
Нечеткость контура рисунка. Стертость рисунка.
Действующие стандарты разделение металлической посуды на сорта не предусматривают, по качеству она может быть стандартной; нестандартной, но годной к реализации (отвечает требованиям безопасности); браком.
Вопросы для контроля знаний
1. Дайте определение металлам.
2. Какие металлы относят к черным и как их классифицируют?
3. Какие металлы относят к цветным, в чем специфика их классификации?
4. Какие способы выработки применяют для производства металлохозяйственных товаров?
5. Дайте классификацию и охарактеризуйте основные виды защитно-декоративных покрытий металлотоваров.
6. Какими способами украшают изделия из металлов?
7. Как классифицируют металлическую посуду?
8. Дайте общую характеристику ножевым изделиям и столовым приборам.
9. Приведите классификацию металлических инструментов по назначению.
10. Каковы основные требования к качеству металлической посуды?
11.Какие показатели качества металлической посуды подлежат обязательной сертификации?
6. Мебельные товары
К мебели относят различные по назначению предметы обстановки жилых и других помещений, использующиеся для работы, отдыха, приготовления и приема пищи, хранения одежды и предметов домашнего обихода и прочих целей. Данные товары характеризуются устойчивым спросом, что определяется как развитием индивидуального строительства, так и стремлением к улучшению условий быта.
6.1. Общие сведения о мебели
К факторам, формирующим потребительские свойства мебели, относят: материалы, используемые для ее производства, особенности технологии производства и отделки.
Основные материалы, используемые при изготовлении мебели, принято называть конструкционными. В качестве таких материалов может применяться натуральная древесина, металлы, пластмассы, стекло.
Самым распространенными материалами для производства мебели являются древесина и материалы на ее основе. Натуральную древесину применяют для изготовления мебели в целом, либо для получения каркасов мебели, фасадных деталей, облицовочного шпона (рис. 6.1).
Основными древесными породами, используемыми в мебельном производстве, являются твердолиственные породы, характеризуемые красивой текстурой (орех, дуб, ясень, бук, карельская береза, карагач и др.), и тропические породы, которые используют для получения облицовочного материала — шпона (красное, лимонное дерево и др.). Хвойные породы (сосну, лиственницу, кедр) применяют реже. Натураль-
1
I
|
|
|
|
>
у/ ' *
■,?/'.•/
• • •i *
|
|
РН
|
4
|
I
A W
|
|
If
|
5
|
в
|
7
|
|
8
|
|
|
|
,1 " 1 // ij "Я
|
|
/ ,l / \ V 1,111 /
( (\\\\ ft
{/а/'У'У/.............. '
|
|
pm if
|
|
0
|
|
1 12
|
uVfedl
m»
|
i
J*
|
|
«да-
|
|
|
|
mm
|
Рис. 6.1. Типовая текстура шпона (древесины): 1 — без выраженного рисунка (груша, липа, ольха, береза); 2 — мелкокрапчатый рисунок (дуб, бук); 3 — муаровый рисунок (красное дерево, волнистая береза, серый клен); 4 — полосатый рисунок (красное дерево, орех, палисандр); 5 — волнистый рисунок (обычно при обработке специальным ножем); 6 — V-образный рисунок (при тангенциальном разрезе годичных слоев); 7 — криволинейный рисунок (орех, ясень, карагач — при тангенциальном разрезе годичных слоев); 8 — листообразный рисунок (при тангенциальном разрезе годичных слоев); 9 — сучковатый рисунок (сосна, ель и др.); 10 — раковинный рисунок (кавказский орех, ясень, карагач); 11 — рисунок "птичий глаз" (ясень, клен, тополь, карельская береза); 12 — наплывчатый рисунок (при разрезе наплывов)ная древесина — это довольно дорогой материал, и это существенно сказывается на цене готовых изделий. Материалы на основе древесины характеризуются меньшей себестоимостью, но обычно требуют дополнительных декоративных покрытий. К таким материалам относят древесностружечные плиты (ДСП), древесноволокнистые плиты (ДВП), фанеру. В качестве металлических конструкционных материалов для производства мебели используют профильный прокат и трубы из легких сплавов на основе алюминия, титана, а также аналогичные стальные элементы. Материалы на основе синтетических полимеров (полипропилена, полистирола, полиамидов, поликарбоната) позволяют значительно снизить себестоимость мебели и повысить ее технологические показатели. Для изготовления конструкционных элементов мебели: столов, полок, подставок может быть использовано упрочненное термообработкой толстое стекло. Для облицовки мебели применяют: натуральный и синтетический шпон; текстурированную бумагу, полимерные пленочные и листовые материалы. К отделочным материалам относят лаки (нитроцеллюлоз-ные, полиэфирные и полиуретановые) и эмали (применяют в основном для детской и кухонной мебели). Для производства мягкой мебели используют пружинные элементы и вспененные полимерные материалы (пенополиуретан и др.). Технологический цикл производства мебели подразумевает последовательное проведение двух этапов: проектирования и собственно производства. На первом этапе благодаря выбору определенных материалов, разработке конструкции мебельного изделия происходит закладывание основных показателей потребительских свойств, конкретный же их уровень формируется на втором этапе — производственно-технологическом. Мебель из древесины по способу выработки может быть столярной, гнутой, плетенной и комбинированной. Многие виды мебели поступают в продажу в разобранном виде, при внутригородских поставках мебели с производственного предприятия в торговлю можно ее не упаковывать. Основными производственными этапами при изготовлении столярной мебели являются: подготовительные операции, облицовка, отделка и сборка мебели, маркировка и упаковка. Основная задача подготовительных операций — сушка до 10% влажности и механическая обработка сырьевых материалов.
а — в елку, б, г — крестом; в — шашку; д — в конверт; е, з — в фриз; и — в круг; к — в овал; л — в рамку.
|
Облицовка — данная операция используется при произ-
водстве мебели из ДСП или недорогих древесных пород. Ос-
новным вариантом облицовки является покрытие поверхнос-
тей мебели шпоном (тонкими срезами древесины, толщиной
до 1,5 мм) — фанерование. При фанеровании применяют шпон
натуральный (дуб, бук, ясень, вишня, орех, красное дерево
и др.) и синтетический (имитирует текстуру натурального
дерева). Наборы облицовок могут быть простыми и фигурны-
ми (рис. 6.2). : В качестве варианта облицовки мебели может выступать покрытие полимерными листовыми пластиками. Под отделкой понимают нанесение защитно-декоративных покрытий (прозрачных и непрозрачных: лакокрасочных, пленочных полимерных). Основным видами отделки мебели являются покрытия лаками: лакирование — нанесение лака (НЦ) в два слоя (покрытие сохраняет текстуру древесины, но не обладает высокой гладкостью); располирование — лак наносится в два слоя, второй слой подвергают полированию (поверхность гладкая, блестящая); полирование — лак наносят в несколько слоев, каждый из которых шлифуется, а последний полируется. Сборка мебели осуществляется разъемными и неразъемными способами. К разъемным соединениям относят соединения с помощью стяжек, шкантов, петель. К неразъемным соединениям относят клеевые (гладкие и на шипах) и гвоздевые соединения. Следующей операцией производства мебели является декорирование. К специфическим видам декорирования мебели относятся: • накладные профильные элементы; • резьба (поверхностная, художественная, ажурная и др.);• имитационная печать (имитация ценных древесных пород методом нанесения печатного рисунка; • инкрустация — врезание в поверхность мебели кусочков пластмасс, металла, кости, перламутра с образованием рисунка; • интарсия — инкрустация деревом по дереву; • маркетри — составление рисунка из шпона различных пород и наклеивание на поверхность древесины. Маркировку мебели проводят на невидимых элементах (задних стенках, оборотных сторонах крышек и сидений) чаще с помощью маркировочных ярлыков. Упаковывают мебель в картонные короба. Кроме столярной мебели, различают гнутую, гнутокле-еную, плетеную мебель. Производство данных типов мебели имеет свою специфику. 6.2. Классификация и ассортимент мебели Мебель принято классифицировать по назначению, материалу, способу производства, характеру производства, конструкционным особенностям и др. По эксплуатационному назначению мебель различают: бытовую (для жилых помещений); конторскую; клубно-театральную; дачную; для предприятий общественного питания; для парков культуры; для домов отдыха и санаториев. Каждая группа мебели имеет особенности по видам, размерам, отделке и другим признакам. Бытовую мебель подразделяют по типам помещений, для которых она предназначена: для жилых комнат, в том числе детских; для кухни; для передней; ванной и террасы; для различных помещений. Мебель для жилых комнат — это мебель для общей комнаты, спальни, кабинета и столовой. По конструкции выделяют мебель корпусную, сборно-разборную, встроенную, трансформируемую, универсально-сборную (состоящую из унифицированных элементов, из которых можно собирать предметы, различные по форме, размерам и назначению), секционную, навесную, гнутую, гну-токлееную, плетеную. По виду исходного материала мебель бывает из древесных материалов, полимерных материалов, металла, комбинированная. По видам изделий мебель наиболее разнообразна (по сравнению с другими признаками классификации): шкафы (для посуды, книг, белья, платья); комоды; шкафы-перегородки; комбинированные шкафы; серванты; тумбы; столы (обеденные, сервировочные, письменные, туалетные, журнальные, кухонные и др.); кровати (одинарные и двойные); диваны; диваны-кровати; кушетки; софы; табуреты; банкетки; стулья; кресла (рабочие и для отдыха); кресла-кровати; кресла-качалки; шезлонги; скамьи; трюмо; трельяжи; детские манежи и др. Мебель может быть также классифицирована по функциональному признаку, комплектности, характеру и способу производства, величине деформации мягкого элемента, конструктивно-технологическим признакам. Характеристику ассортимента штучной мебели целесообразно проводить с учетом ее функционального назначения. По этому признаку определяют следующие группы: • для сидения: табуреты (изделия, которые имеют ножки либо опоры-основания и жесткое либо мягкое сиденье различных форм; разновидности: для кухни, для пианино, барные и т. п.), стулья (изделия для сидения, оснащенные высокой либо поясничной спинкой; сиденье может быть жестким или различной степени мягкости), кресла рабочие (в отличие от стульев имеют локотники, высота сиденья соответствует высоте стула) и др.; • для отдыха и сна: диваны (имеют сиденье, спинку и боковины с локотниками), кресла для отдыха (в отличие от кресел рабочих имеют более низкое сиденье, обычно более мягкие, чаще с более высокими спинками), кушетки (разновидности диванов — обычно без спинки, имеют один локотник, выполняющий роль подголовника), кровати (обычно оснащаются опорными спинками, матрац укладывается на опорные бруски или основание (основание может быть анатомическим), диваны-кровати (конструкции разнообразны: "кна-га", с выдвижным каркасом и т. п.), кресла-кровати, софа (спальное место образуется съемными подушками) и др.; • для работы и принятия пищи: данная группа представлена столами —- изделиями с рабочей поверхностью, расположенной на функционально удобной высоте, предназначенными для работы, приема пищи и установки различных предметов. Их представляют: столы обеденные (для приема пищи), столы сервировочные (для подачи пищи и уборки посуды), письменные (для конторской работы), кухонные (обычно шкафы-столы), журнальные (формируют зону отдыха), туалетные (для хранения туалетных принадлежностей, обычно оснащаются зеркалом); • для хранения (корпусная): предназначена для хранения и размещения предметов домашнего обихода, одежды и книг. Основными представителями данной мебели являются: шкафы (для одежды, посуды, книг белья), кухонные шкафы, шкафы-столы, шкафы под мойки, шкафы-витрины, тцкафы перегородки, шкафы настенные, шкафы многоцелевого назначения; комоды (изделия для хранения белья с выдвижными ящиками); тумбы туалетные; секретеры (изделия с откидной дверью, выполняющей функцию стола); серванты (используют для хранения посуды и столового белья; сундуки (оснащены откидной или съемной крышкой, предназначены для хранения различных вещей); полки (изделия без передней стенки, с задней стенкой или без нее, предназначенные для размещения книг и других предметов); • мебель-подставки (столы шахматные, тумбочки для телевизоров, радиоаппаратуры); • мебель для прочих нужд, в которую входят: манежи детские (ограждение для детей ясельного возраста); вешалки (для размещения головных уборов и верхней одежды). По комплектности мебель различают: • штучную (отдельные предметы); • комплектную (наборы для одно-, двух- и трехкомнатных квартир и гарнитуры для спальни, столовой, кабинета и др.) Все предметы, входящие в комплект, должны иметь единое архитектурно-композиционное решение (т. е. выполнены из однородных видов древесины, с отделкой одинаковой категории и т. д.). К комплектной относятся и универсально-сборная мебель, которую изготавливают из унифицированных щитов или объемных элементов различного назначения путем сочленения их по ширине и высоте. По характеру производства мебель бывает экспериментальная; серийная; массовая. По способу производства мебель подразделяется на столярную; гнутую; плетеную; прессованную; формованную; штампованную; литую. В мебели из древесины и древесных материалов основным представителем является мебель столярная, но развивается производство и других видов мебели: гнутой — основные ее детали изготовлены методом гибки; гнутоклееной — в конструкции изделий преобладают детали изготовленные методом гибки с одновременным склеиванием; плетеной — в конструкции данной мебели преобладают детали, изготовленные методом плетения. По величине деформации и податливости мягкого элемента под нагрузкой, зависящей от вида основания, упругой части и мягкого настила, различают: жесткую и мягкую мебель. К жесткой относится мебель с элементами без настила или с настилом толщиной до 10 мм. Мягкие элементы имеют четыре категории. В зависимости от категории мягкости определяют назначение мебели. Мебель первой категории мягкости предназначена для длительного отдыха в положении лежа, второй и третьей — для кратковременного отдыха в положении лежа и для отдыха в положении сидя, четвертой — для длительной работы сидя. На долю мягкой мебели приходиться около 25% всего объема производства мебели. /То конструктивно-технологическому признаку мебель подразделяют на встроенную; передвижную; трансформируемую; универсально-сборную; брусковую; разборную; неразборную; складную; секционную; стеллажную и комбинированную. Встроенная мебель — стационарная, она представляет собой одно целое со стеной или перегородкой помещения. К такой мебели относятся шкафы-перегородки. Передвижная мебель может быть разборной и неразборной. Разборная мебель более удобна для упаковки и транспортировки, а также перемещения внутри квартиры. Брусковая мебель состоит из отдельных брусков (табуреты). Корпусная мебель состоит из щитов и бывает рамочная и щитовая. Мебель рамочной конструкции выполняется из отдельных рамок-обвязок с филенками из фанеры или древесно-волокнистых плит. Щитовую мебель изготовляют из отдельных щитов, представляющих собой готовые элементы. Она более тяжелая и материалоемкая, имеет плоские поверхности, что облегчает уход за ней. Рамочная мебель легче, менее материалоемкая, но в то же время менее гигиеничная. Особую группу составляет трансформируемая мебель. К ней относятся изделия, которые используют для удовлетворения различных потребностей (кресло-кровать, диван-кровать, шкаф-сервант, шкаф-секретер и др.). Такая мебель позволяет экономно использовать жилую площадь, особенно в дневное время; коэффициент занятости жилой площади в этом случае составляет 30_35%. В зависимости от наличия или отсутствия в предметах мебели составных частей они бывают неспециализированные (без составных частей) и специализированные (с двумя и более составными частями). В соответствии с типажом всю мебель подразделяют по помещениям с учетом функционального использования и состава семьи на четыре группы: для жилых комнат, в том числе детской; для кухни; для передней, ванной и террасы; для различных помещений. В группу мебели для жилых помещений включены следующие изделия: шкафы комбинированные или определенного назначения — для платья, белья, платья и белья, книг, посуды (серванты, буфеты); секретеры; тумбы для белья, телевизоров и радиоприемников, туалетные и др.; столы обеденные, письменные, сервировочные, туалетные, журнальные, для телевизоров и радиоприемников; диваны, диваны-кровати, кресла-кровати, кровати одинарные и двойные; матрацы одинарные и двойные; стулья, кресла и банкетки. В эту группу входят наборы и гарнитуры мебели. По конструкции шкафы и тумбы бывают универсально-разборные, секционные, однокорпусные и стеллажные; столы разборные и неразборные. В подгруппу детской мебели входят шкафы, ящики для игрушек, столы, кровати, в том числе подростковые, стулья и наборы. Мебель для кухни — шкафы, шкафы-столы рабочие и с обеденным столом, шкафы под мойку, шкафы навесные; столы стационарные, раздвижные; тумбы; табуреты низкие и высокие, табуреты-стремянки и наборы. К мебели для передней, ванной и террасы относятся вешалки, шкафы, тумбы для обуви, хозяйственных предметов, белья и др.; стулья и кресла столярные, гнутые, плетеные и др.6.3. Требования к качеству мебели Требования, предъявляемые к мебели, могут быть дифференцированы в зависимости от ее вида и назначения. Функциональные требования предусматривают соответствие мебели ее назначению: соответствие ее размеров размерам помещений и вещей, что определяет удобство пользования ею, правильную организацию интерьера, экономное использование площади помещений и возможность свободного перемещения ее; взаимозаменяемость отдельных деталей и узлов, их унификацию с применением новых и традиционных материалов; сохранение заданной формы и упругости (для мягкой мебели) и др. Масса мебели должна обеспечивать возможность ее перемещения. Конструкция мебели должна обеспечивать простоту изготовления, устойчивость, прочность, надежность и рациональное использование материалов. Прочность конструкции, ее долговечность, материалоемкость и масса зависят от правильного выбора материала, размера и сечения деталей, их взаимного сопряжения и обусловленного срока службы. Устойчивость мебели должна быть обеспечена как при статических, так и при динамических нагрузках. Конструкция разборных изделий должна обеспечивать сборку и разборку, а также замену облицовочного и обивочного материала без повреждения изделия. Съемные элементы из полимерных эластичных материалов, которые укладывают на мягкие элементы мебели, должны иметь легкоснимаемые наволочки. Размеры шкафов для белья и плотность соединения деталей должны быть такими, чтобы одежда в них не мялась и не пылилась. Наиболее транспортабельна и удобна для перемещения разборная мебель. Применение встроенной мебели дает возможность экономно использовать полезную площадь, но эту мебель нельзя свободно перемещать внутри помещения. Функциональные требования предусматривают также целесообразность размеров изделий, взаимосвязь размеров различных изделий между собой, комфортабельность. От размеров мебели зависят экономное использование жилой площади и возможность перемещения мебели. Наиболее удобна в этом отношении универсально-сборная и трансформируемая мебель, которая должна иметь приспособления для фиксации мягких и других элементов в различном положении. Функциональные требования должны учитывать климатические условия, национальные особенности, состав семьи, целостность интерьера, легкость, устойчивость и др. Эргономические требования. Мебель не должна оказывать отрицательного влияния на организм человека. Ее размеры должны соответствовать размерам человека, обеспечивать наименьшую утомляемость при работе и восстановление работоспособности во время отдыха и сна. Удобство мебели для сидения обеспечивается прежде всего жесткой кон-трукцией, а для лежания — мягкими элементами. Мягкий лемент должен облегать тело человека, при этом давление т его массы должно распределяться равномерно. Стулья и кресла должны иметь определенные наклоны пинки, высоту сиденья. По данным российских и зарубеж-ых физиологов, мебель с прогибом сиденья до 50 мм, общей еформацией 105 мм и коэффициентом податливости 0,5 мм/Н читается лучшей для отдыха. Мебель для работы должна меть более жесткое сиденье. Форма предметов мебели для сидения и лежания долж-а согласовываться с положением тела человека с его анато-ией: обеспечивать правильное положение позвоночника и мышц, быть опорой для всей спины, и особенно для поясничной части. Соотношение высоты сиденья и длины голени (вместе со стопой) должно быть таким, чтобы одновременно использовались стул (как опора для седалища) и пол (для ног). Высота сиденья зависит от длины голени с учетом стопы и высоты каблука. Жесткое сиденье должно иметь углубление 12-15 мм, расположенное на 1/3 глубины сиденья от переднего края, при этом исключается скольжение тела вперед. Горизонтальное сиденье создает избыточное давление в области таза, поэтому наклон в сторону спинки должен быть 3-5°; чем больше опора, тем меньше удельное давление. Для обеспечения достаточной опоры глубина стула должна составлять 1/4 длины бедра. Спинка и сиденье стула должны обеспечивать опору туловища в пояснично-крестцовой и в подлопаточной областях. Нижняя часть спинки должна иметь наклон 3-5° для опоры поясницы; верхняя часть — достигать нижних углов лопаток и иметь наклон 7-12°. Спинка должна быть слегка вогнутой. При наклонном сиденье мускулы и сухожилия бедер не испытывают давления. Для обеспечения правильного положения тела при работе за столом и расстояния между книгой и глазами необходимо учитывать соотношение стола и стула на дифференцию и дистанцию. Дифференция — разница в высоте между крышкой стола и сиденьем. Недостаточная или излишняя дифференция обусловливает асимметричное положение тела: человек вынужден наклоняться, что приводит к плоскогрудию и сутулости. Дифференция должна быть такой, чтобы человек мог располагать на столе предплечья, не наклоняя корпуса и не приподнимая плечевой пояс. Практически она должна быть равна разности между высотой сиденья и локтем опущенной руки плюс 2-2,5 см. Высота стола должна быть равна высоте сиденья стула плюс дифференция. Дистанция — это расстояние по горизонтали от заднего края стола до спинки сиденья. Она равна толщине туловища сбоку плюс 3~5 см. При большей величине дистанции спинки величивается расстояние между глазами и поверхностью тола, что неизбежно приводит к наклону туловища. Гигиенические требования сводятся к обеспечению бе-опасных и безвредных условий при пользовании мебелью, апример, не должно быть выделения токсичных веществ. К аким относятся и требования по поддержанию мебели в чи-тоте и уходу за ней. Мебель должна как можно меньше загрязняться и легко чищаться от пыли и загрязнений, иметь как можно меньше участков, на которых могла бы оседать пыль. Более гигиенична мебель с гладкой и ровной поверхностью без рисок, царапин, резных и других украшений. В этом отношении мебель щитовая лучше, чем мебель рамочной конструкции. Ги-иенические требования особенно важны для мебели, пред-азначенной для хранения продуктов, пищи (обеспечение оответствующей вентиляции), а также для отдыха и сна обеспечение воздухообмена, потоотделения и т. д.). Эстетические требования. Мебель — не только предмет тилитарного назначения, она также украшает жилище, оэтому она должна иметь красивый внешний вид, правиль-о выполненные плавные очертания, отдельные элементы ее должны гармонично сочетаться. Мебель должна хорошо вписываться в помещение и сочетаться с другими предметами интерьера. Например, для малогабаритной 1-комнатной квартиры наиболее удобна секционно-сборная и комбинированная мебель. Необходимо, чтобы отдельные детали, узлы и фурнитура были хорошо подобраны, сочетались по текстуре и цвету. Текстильный и другой обивочный материал должен быть натянут без перекосов рисунка и морщин. Форма, размеры и характер линий отдельных предметов мебели должны соответствовать назначению. Особенностями современной мебели являются рациональность, четкость пропорций, строгость и ограниченность применения декора, "легкость", что достигается гладкостью поверхностей, чистотой линий, гармоничным соотношением отдельных частей между собой и готовых предметов с помещением и другими предметами интерьера, умелым использованием материала, в том числе пластических масс, и цвета. Мебель с красивой текстурой древесины и хорошей отделкой не должна быть перегружена украшениями. На мебели не допускаются дефекты, ухудшающие внешний вид. По эстетичности мебель должна соответствовать общепринятому стилю. При разработке эстетических требований необходимо учитывать объективные и субъективные показатели — органическое сочетание формы и конструкции мебели с назначением, удобством эксплуатации, безопасностью. Требования прочности, надежности и долговечности. Мебель является предметом длительного пользования, поэтому требования прочности, надежности и долговечности ее имеют первостепенное значение. Прочность и возможность ремонта мебели зависят от ее конструкции. Вопросы для контроля знаний 1. Какие материалы применяют для производства мебели? 2. Охарактеризуйте основные этапы производства мебели.3. Как подразделяется ассортимент мебели по эксплуатационному назначению? 4. Какие показатели потребительских свойств формируют качество мебели? 5. Какие требования предъявляются к качеству мебели? 6. Какие специфические виды украшений используют для декорирования мебели? 7. Как группируется мебель по функциональному назначению?
7. Строительные товары
К строительным товарам относятся различные материалы и изделия, применяемые для сооружения оборудования (и ремонта жилых и других строений и помещений. Программы, предлагаемые Правительством России и местными орга-' нами власти по улучшению качества жизни населения пре-i дусматривают и улучшение жилищных условий, что является стимулом для развития отраслей, выпускающих строительные материалы и изделия.
7.1. Классификация и ассортимент строительных товаров
Номенклатура строительных товаров характеризуется огромным количеством их видов и разновидностей. Основны-; ми признаками классификации являются: происхождение, " состав, вид исходного сырья, назначение.
По происхождению строительные товары бывают природные и искусственные. К природным относят древесину, камень, песок, глину и другие, к искусственным - цемент, , стекло, кирпич и другие материалы, полученные путем пе-' реработки природных материалов.
По составу строительные материалы различают минеральные и органические (встречаются и комбинированные).
По виду исходного сырья строительные материалы и изделия подразделяют на:
• минеральные вяжущие;
• природные каменные материалы;
• материалы на основе минеральных вяжущих веществ;
• материалы и изделия из керамики;
• материалы и изделия и стекла;
• материалы и изделия из древесины;
• материалы на основе металлов;
• материалы и изделия на основе волокнистых веществ, бумаги и полимеров.
По назначению строительные материалы подразделяются на:
• вяжущие вещества;
• материалы для стен и перегородок;
• кровельные материалы;
• облицовочные и отделочные материалы;
• тепло- и звукоизоляционные материалы;
• материалы для полов;
• материалы для остекления;
• санитарно-техническое оборудование. Рассмотрим ассортимент строительных товаров с учетом
их подразделения по исходному сырью.
7.1.1. Минеральные вяжущие вещества
Минеральные вяжущие вещества применяются в качестве кладочных и штукатурных растворов. В зависимости от возможных условий формирования структуры искусственного камня в них выделяют воздушные (известь воздушная, гипс, магнезиальные вяжущие вещества — формирование искусственного камня происходит в сухой среде) и гидравлические — отличаются более сложным составом, искусственный камень образуется и сохраняется как в сухой, так и во влажной среде (гидравлическая известь и цементы: портландцемент, шлакопортландцемент, специальные цементы).
В большинстве случаев в строительстве применяют смеси минерального вяжущего вещества, воды и заполнителя. Необходимость использования заполнителя вызвана двумя основными причинами:
1) вяжущие вещества в смеси только с водой при отвердении имеют повышенную склонность к набуханию и усадке, что приводит к образованию трещин и разрушению конструкций. Заполнители уменьшают усадочные явления;
2) использование заполнителя уменьшает расход вяжущего вещества, а следовательно, и стоимость сооружений.
Смесь вяжущего вещества, воды и мелкого заполнителя (песка) называется строительным раствором, а смесь вяжущего вещества, воды, песка и крупного заполнителя (щебня, гравия) — бетоном.
Наиболее распространенным представителем минеральных вяжущих веществ является портландцемент. В зависимости от показателя прочности при сжатии выделяют четыре основные марки портландцемента 300, 400, 500 и 600. Марку определяют при сжатии образца, изготовленного из смеси цемента и песка в соотношении 1:3, испытанного через 28 дней после его изготовления.
Большое влияние на качество портландцемента (в первую очередь на прочность) оказывает тонкость помола. Остаток на сите с сеткой № 008 не должен превышать 15% от I массы пробы.
Портландцемент не должен содержать посторонних вклю-\ чений, цвет его должен быть равномерным серо-зеленым.
7.1.2. Природные каменные материалы
Природные каменные материалы используются в каче-, стве наполнителей в бетоны (щебень), материалов для фундаментов (бут, гранит); отделочных и облицовочных материалов (туф, мрамор и др.). Строительные материалы данной группы характеризуются высокой долговечностью, эстетически выражены, но их недостатком является высокая цена.
7.1.3. Материалы на основе минеральных вяжущих веществ
Строительные материалы и изделия на основе минераль-;■ ных вяжущих веществ называют безобжиговыми, так как в процессе производства их не обжигают. Необходимую прочность они приобретают в результате затвердевания вяжущего вещества.
Материалы на основе минеральных вяжущих веществ включают в себя материалы на основе гипса (гипсокартон, гипсовые декоративные украшения и др.); извести (извест-ково-песчаный кирпич, известково-зольный кирпич, извест-ково-шлаковый кирпич); материалы на основе цемента (листы асбестоцементные (шифер), трубы асбоцементные, це-ментно-песчаные изделия (блоки стеновые и фундаментные, облицовочные, плиты перекрытий, тротуарная плитка и др.).
В современном строительстве широко используются кирпич и камни силикатные. Кирпич и камни должны соответствовать требованиям ГОСТ 379-95 "Кирпич и камни силикатные. Технические условия" и изготовляться по технологическим регламентам, утвержденным в установленном порядке.
Кирпич и камни по форме, размерам и расположению пустот должны отвечать установленным требованиям. Трещины на лицевой поверхности кирпича и камней не допускаются. Кирпич и камни должны иметь две лицевые поверхности — ложковую и тычковую. На лицевой поверхности не должно быть отколов, пятен и других дефектов, видимых на расстоянии 10 м на открытой площадке при дневном освещении.
Отбитости углов глубиной 10-15 мм не должны превышать 2 шт. Трещины по постели полнотелого кирпича не должны быть более 40 мм. Включения песка и глины должны иметь размер не более 5-10 мм в изломе и их количество не должно превышать 4 шт. Общее количество кирпича с отбитостями превышающими перечисленные требования не должно быть более 5%. Количество половняка не должно превышать 5%.
При хранении не разрешается устанавливать поддоны с кирпичом или камнями друг на друга выше двух рядов. Погрузка кирпича и камней навалом (набрасыванием) и выгрузка их сбрасыванием запрещается.
7.1.4. Товары на основе керамики
Керамика как строительный материал была известна еще в древности, однако и в настоящее время не потеряла своего значения. Причина этого — не только доступность сырья, но и сравнительная простота производства, большой срок службы и достаточно высокие показатели потребительских свойств.
Изделия данной группы в зависимости от назначения подразделяют на:
• стеновые (кирпич и камни керамические — обыкновенные, огнеупорные, пустотелые, легковесные и др.);
• облицовочные (кирпич лицевой, керамические камни лицевые, плитки фасадные, плитки для внутренней облицовки стен);
• кровельные материалы (черепица плоская, пазовая, коньковая);
• материалы для полов (плитки для пола);
• санитарно-техническое оборудование (раковины, унитазы, бачки, полки и др.).
К стеновым материалам относятся кирпич глиняный обыкновенный, кирпич глиняный эффективный и камни керамические.
Кирпич глиняный обыкновенный выпускают одинарным и модульным. Одинарный кирпич имеет размеры 250x120x65 мм, модульный кирпич — 250x120x88 мм.
Глиняный обыкновенный кирпич выпускается следующих марок: 75, 100, 125, 150, 200, 250, 300 (прочность на сжатие кгс/см3). Он имеет морозостойкость Мрз 15, 25, 35, 50 циклов; водопоглощение должно быть не менее 6—9% (в зависимости от марки). Водопоглощение во многом определяет теплопроводность кирпича, так как зависит от его пористости.
Кирпич глиняный характеризуется высокой прочностью, водостойкостью, стойкостью к агрессивным средам, а также теплостойкостью. Это дает возможность использовать его при кладке стен, фундаментов, подвальных помещений, а также печей и дымовых труб. Хотя объемная масса и коэффициент теплопроводности глиняного кирпича ниже, чем силикатного, все-таки эти показатели довольно велики, и поэтому стены из глиняного кирпича по соображениям теплозащиты должны быть толще, чем это требуется по показателям прочности.
Более высокими теплозащитными свойствами обладает эффективный кирпич. Этот кирпич имеет меньшую объемную массу и большую пористость. Применяется он, как и обыкновенный, при кладке стен, за исключение фундаментов и подземельных частей зданий, а также печей и дымовых труб.
Кирпич легковесный изготавливают из глин с выгорающими добавками. Он имеет меньшую прочность к сжатию. Вырабатывают кирпич марок от 35 до 100. Применяют его для стен малоэтажных зданий, верхних этажей многоэтажных зданий с целью снижения нагрузки на фундамент.
Керамические камни изготавливают также в форме параллелепипеда с прямыми ребрами, со сквозными и замкнутыми пустотами. Размеры камней 250x120x138 мм. Показатели качества и области применения аналогичные однотипным маркам кирпича.
Основными видами дефектов для кирпича и камней керамических являются искривление граней и ребер, отбитость или притупленность ребер и углов, наличие известковых включений, недожог и пережог. Недожженный кирпич (алого цвета) не обладает достаточной прочностью, морозостойкостью, не устойчив к действию влаги, а пережженный (буро-красный) имеет повышенную объемную массу, более теплопроводен и, как правило, деформирован. Такой кирпич является браком. Известковые включения под действием влаги разрушают кирпич.
Облицовочные и отделочные материалы. Эти материалы широко применяются для наружных и внутренних работ, связанных с облицовкой. Они долговечны, имеют красивый внешний вид и относительно невысокую стоимость.
Для наружной облицовки наиболее распространены: кирпич лицевой, керамические камни лицевые и фасадные плит-
I
ш
ки, а для внутренней облицовки применяют различные типы глазурованных плиток.
Кирпич и камни лицевые обладают всеми свойствами обыкновенного кирпича и глиняных камней, имеют такие же показатели качества, т. е. являются одновременно и конструкционными и декоративными материалами. При их использовании облицовочные работы ведутся одновременно с кладкой стен. Это в значительной степени сокращает сроки строительства.
Выпускают кирпич и с лицевым покрытием, которое наносят путем двухэтапного формования, ангобирования (цветными глиняными поливами).
Кирпич и лицевые камни по форме бывают рядовые и профильные, по характеру отделки — неглазурованные и глазурованные, неглазурованные отфактуренные (с зернистой поверхностью).
Плитки для внутренней облицовки стен. Эти плитки выпускают всегда глазурованными с наружной стороны. На тыльной стороне для лучшего сцепления с раствором они имеют поперечные или продольные бороздки, глубиной 1,5-2 мм.
По назначению эти плитки подразделяются на рядовые, плинтусные и для обрамления. По форме они могут быть квадратными, прямоугольными, фасонными. Преимущественное использование имеют квадратные и прямоугольные плитки. По характеру поверхности различают гладкие и рельефные. Плитки часто украшают рисунками.
Материалы для полов включают плитки для пола, которые в отличие от отделочных стеновых имеют плотный спекшийся черепок с водопоглощением не более 4%. Их изготавливают из тугоплавкой глины, обжиг проводят до спекания. Потому плитки характеризуются высокой износостойкостью и достаточной стойкостью к удару.
Мозаичная плитка (ковровая керамика) представляет собой мелкие квадратные или прямоугольные плитки, наклеенные на листы бумаги с раскладкой по определенному рисунку.
Недостатком керамических плиток является их большая теплопроводность, в результате чего пол из них холодный. Высокая износостойкость и другие свойства обусловливают использование керамических плиток для покрытия полов в помещениях с повышенной интенсивностью движения и влажным режимом (банях, ванных комнатах).
Кровельные изделия. К кровельным изделиям относят глиняную черепицу. Это долговечный (срок службы более 100 лет), огнестойкий материал, имеющий красивый внешний вид, сравнительно недорогой.
Недостатками черепицы является ее большая объемная масса, трудоемкость устройства кровли (сплошная обрешетка) и укладки.
Санитарно-техническое оборудование. В эту группу включают умывальники, раковины, унитазы, ванны, полочки и другие изделия из керамики. Изготавливают их методом литья из фаянсовых, полуфарфоровых, реже фарфоровых масс, покрывают белой или цветной глазурью.
К санитарно-техническим изделиям предъявляются следующие требования: правильная без искривлений и перекосов форма, гладкая и чистая поверхность, равномерно покрытая глазурью.
Важным условием сохранения качества этих строительных товаров является соблюдение правил транспортирования и хранения.
7.1.5. Материалы и изделия из стекла
Основными представителями данной группы строительных товаров являются материалы для остекления (листовое оконное стекло, специальные стекла (полированное, узорчатое, армированное, закаленное, пуленепробиваемое и др.); облицовочные материалы (плитки стеклянные облицовочные: глазурованные, марблит, стемалит, коврово-мозаичные плитки); теплоизоляционные и звукоизоляционные материалы (стекловата, пеностекло и др.); комбинированные материалы (стеловолокниты, стеклотекстолиты и др.).
Материалы для остекления. К ним относят стекло оконное, полированное, закаленное, армированное и узорчатое, триплекс. Наибольшее применение находит листовое неполированное бесцветное оконное стекло.
Листовое оконное стекло выпускают в виде листов прямоугольной или квадратной формы, размером от 250 х 250 мм до 3,200 х 1,620 м, по толщине 2; 2,5; 3; 4; 5 и 6 мм. Светоп-ропуекание для 2 и 2,5-миллиметрового стекла должно быть не менее 87%. Для оконного стекла стандартом нормируется перепад температур, который должно выдерживать стекло (70°С).
В стекле допускаются слабые голубоватые и зеленоватые оттенки, если они не снижают светопропускание. Стекло должно быть равномерно отожженным — обламываться четко по надрезу. Нормируются также следующие показатели: листы должны соответствовать требуемым размерам, иметь ровные кромки, цельные углы, прямоугольную форму, равномерную толщину.
Полированное стекло получают путем шлифовки и полировки листового стекла, в результате чего удаляются все поверхностные дефекты. Применяют в производстве мебели, зеркал, для остекления витрин.
Закаленное стекло (сталинит) имеет повышенную механическую прочность и термическую стойкость. Получают его из заранее нарезанного обычного стекла путем закалки. Стекло нагревают до температуры размягчения (660-670°С) и быстро, но равномерно охлаждают воздухом или в растворах кремнийорганических жидкостей. При этом в стекле возникают большие, равномерно распределенные по толщине листа внутренние напряжения, которые и придают ему эти свойства. Это стекло выдерживает перепад температуры до 270°С. Закаленное стекло нельзя резать алмазом, так как при этом оно крошится и распадается на мелкие осколки. Причиной чего является нарушение равновесной системы внутренних напряжений. Применяют для остекления транспортных средств, дверей, витрин, для устройства перегородок.
Трехслойное стекло (триплекс) получают путем склеивания листов стекла с помощью целлулоида, ацетилцеллю-лозы и других веществ. При разрушении таких стекол их осколки удерживаются на склеивающей пленке. Используют эти стекла в основном в транспортных средствах. Основной недостаток — возможное помутнение под действием света.
Стекло армированное имеет в толще металлическую сетку, которая служит каркасом и повышает прочность стекла. Выпускают его в виде плоских и волнистых листов длиной от 500 до 3000 мм, шириной от 300 до 1400 мм и толщиной 5~6 мм. Поверхность может быть гладкой и узорчатой. Применяется для остекления лестничных клеток, веранд, чердачных помещений, устройства перегородок.
Стекло узорчатое имеет рельефный узор на одной или обеих поверхностях, поэтому хорошо рассеивает свет. Получают его прокаткой между валками с гравированной поверхностью. Выпускают бесцветным или цветным. Применяют для остекления перегородок в тех случаях, когда требуется равномерное рассеивание света. Для получения цветного узорчатого стекла его поверхность покрывают тонкодисперсным раствором таких пленкообразующих веществ, как хлорное олово, ацетат кобальта и др. Кроме окрашивания, при этом происходит упрочнение поверхности стекла. Аналогичным способом получают стекло с теплопоглощающим, электропроводящим и другими пленками.
Для остекления оконных переплетов помещений широко используют также стеклопакеты. Они состоят из двух стекол, герметически склеенных между собой с промежутком в 15-25 мм. Получают их из оконного полированного, закаленного и узорчатого стекла. Такое "стекло" характеризуется малой теплопередачей, зимой не замерзает и не запотевает. Размеры стеклопакетов соответствуют размерам окон. При использовании стеклопакетов не нужны переплеты, что позволяет на 40-50% сократить расход древесины на изготовление оконных блоков, снижаются затраты труда на остекление.
Материалы для устройства стен и перегородок
включают стеклянные пустотелые блоки и профильное стекло (стеклопрофилит). Их применяют для устройства стен и перегородок в тех случаях, когда необходимо создать естественное освещение и в то же время устранить видимость.
Стеклянные пустотелые блоки состоят из двух пустотелых половинок, склеенных или сваренных между собой. На внутренней поверхности половинок имеются рифления высотой около 2 мм, которые способствуют рассеиванию света. Воздушная прослойка внутри блока снижает тепло- и звукопроводимость. Светопропускание блоков не менее 55%.
Блоки по форме могут быть квадратными, прямоугольными, угловыми, по характеру термической обработки — отожже-ными и закаленными, по цвету — бесцветными и цветными.
Стеклопрофилит выпускают в виде швеллеров (П-образ-ных полос) и сварных коробчатых балок. Стены и перегородки из стеклопрофилита легкие, хорошо монтируются, но хрупкие.
Облицовочные и отделочные материалы. Применяются для облицовки и отделки зданий и помещений, как для внутренней, так и для внешней поверхности — плитки из стекла различных видов. Они имеют прекрасный внешний вид, водостойкость и долговечность.
Стемалит — закаленные плитки из утолщенного листового стекла, покрытые перед закалкой с одной стороны цветными эмалями. Термообработка способствует как упрочнению стекла, так и закреплению краски.
Эмалированные плитки — вырабатывают из обыкновенного стекла, покрывают тонким слоем цветной эмали.
Плитки марблит — производят из заглушённого цветного полированного стекла. Наиболее распространен черный марблит (окрашивают соединениями марганца).
Плитки облицовочные мозаичные и ковры из них изготовляют холодным прессованием стеклянного порошка или прессованием стекломассы. Эти плитки бывают белыми, цветными, с матовой и блестящей поверхностью, гладкими или рельефными.
Тепло- и звукоизоляционные материалы. Важнейшими представителями этой группы строительных материалов из стекла является пеностекло, стекловолокно, стекловата и изделия на их основе.
Сравнительно новым материалом, получаемым на основе стекловолокна и синтетических смол, являются стеклопластики. Получают стекловолокнистые листы путем прессования волокон с фенольными, полиэфирными и другими смолами. Вырабатываются стекловолокнистые листы гладкими и волнистыми. Их применяют в качестве кровельных строительных материалов, они хорошо пропускают свет, поэтому используются для кровли построек с естественным освещением (чердачных помещений, лотков). Стекловолокнистые листы легкие, довольно прочные, коррозионно-стойкие, имеют хороший внешний вид, не требуют дополнительных защитных и декоративных покрытий.
7.1.6. Материалы и изделия из древесины
Материалы и изделия из древесины принято подразделять по степени их обработки. При этом выделяют: круглый лес (подразделяют по породам, толщине, назначению); пиломатериалы — получают путем продольной распиловки круглого леса; полуфабрикаты и готовые изделия.
Круглые лесоматериалы — отрезки стволов древесины, очищенные от сучьев и спиленные под прямым углом к продольной оси. Круглые лесоматериалы подразделяются по породам (хвойные и лиственные), по назначению (используемые в круглом виде и для распиливания (пиловочник) и по толщине (жерди — 3-7 см, подтоварник — 8-11 см, бревна более 12 см).
Пиломатериалы получают продольной распиловкой бревен. Их ассортимент характеризуется следующими видами изделий:
• пластины — распиленные вдоль волокон на две равные части бревна;
• четвертины — распиленные по двум взаимно перпендикулярным направлениям бревна;
• доски — пиломатериалы толщиной до 100 мм и шириной более двойной толщины, могут быть обрезными и необрезными;
• бруски — толщина их до 100 мм, ширина не превосходит двойную толщину;
• брусья — крупный пиломатериал, шириной и толщиной от 100 до 250 мм, они могут быть двухкантными (опиленными с двух сторон) или четырехкантными (опиленными с четырех сторон);
• горбыль — срезанная при распиловке узкая часть бревна, обычно с корой.
Полуфабрикаты и готовые изделия включают следующий ассортимент:
• фанеру — слоистый древесный материал, склеенный из трех и более слоев листов лущеного шпона;
• фанеру декоративную — облицована пленочными или другими декоративными покрытиями;
• столярные плиты — щиты, склеенные из реек древесины хвойных пород и березы и оклеенные с обеих сторон двумя слоями лущеного шпона;
• плиты древесностружечные — получают их методом горячего прессования древесных частиц со связующими веществами;
• древесноволокнистые плиты — изготавливают из древесины хвойных и лиственных пород, а также из тростника и льняной костры с добавлением других наполнителей и связующих веществ.
7.1.7. Материалы на основе металлов
Материалы на основе металлов объединяют следующие группы: конструкционные материалы; кровельные материалы; крепежные изделия; санитарно-техническое оборудование.
Конструкционные материалы в основном представлены профильным прокатом, который используется в качестве несущих конструкций — балок, его называют сортовым прокатом. Сортамент представлен круглыми балками; квадратными балками; прямоугольными балками; угловыми не-равнобокими балками; угловыми равнобокими балками; швеллерами; двутавровыми балками; тавровыми балками. Изготавливают эти изделия из конструкционных сталей.
Кровельные материалы включают в себя сталь кровельную черную, оцинкованную сталь, стальную черепицу, а также листы профильные и черепицу из алюминия. Толщина стали находится в пределах 0,5-0,8 мм, размеры листов 420 х 710 — 710 х 1420 мм.
Оцинкованная сталь характеризуется рядом положительных свойств — устраняется необходимость ухода, покраски и т. п. (черная окрашивается раз в 2-3 г).
Алюминиевые материалы обладают высокой долговечностью, мягкостью. К недостаткам следует отнести высокую цену.
Крепежные материалы — проволока, сетка проволочная, гвозди, шурупы, болты и гайки, заклепки, скобы и т. д.
В производстве крепежных материалов применяют низкоуглеродистые и легированные стали, дуралюмины и сплавы меди (латуни, бронзы).
Санитарно-гигиеническое оборудование включает оборудование:
• для кухонь — эмалированное, чугунное и из нержавеющей стали;
• для ванных комнат — ванны и поддоны душевые;
• для туалетных комнат — бачки смывные;
• для печей — задвижки, колосники, дверки, решетки, плиты и т. д.;
• для устройства и ремонта систем — трубы (водонапорные и канализационные), муфты, угольники, тройники, кресты, патрубки.
7.1.8. Материалы и изделия на основе волокнистых веществ, бумаги и полимеров
К материалам данной группы принято относить отделочные материалы (обои: бумажные без покрытия, водостойкие, моющиеся, линкруст, декоративные полимерные пленочные материалы; декоративные панели (полимерные и на основе ДВП); полимерные листовые материалы и др.); материалы и изделия для полов (линолеум: поливинилхлоридный, алкидный, нитроцеллюлозный резиновый; ковровые покрытия, паркет ламинированный, плиточные полимерные материалы для пола); кровельные и изоляционные материалы (рубероид, стеклорубероид, толь, пергамин, изол, бризол, стеклопрофилит и др.)
Основными представителями материалов на основе бумаги являются обои и линкруст.
Обои — рулонные материалы шириной 500-750 мм, длиной 7, 10,5, 12 и 18 м. Обычно на них наносят рисунок. К качеству красок предъявляются требования светостойкости, устойчивости к истиранию и адгезии.
В зависимости от того, на бумагу или на грунт (белый или цветной) наносят краски, обои подразделяют на грунтованные и негрунтованные.
По характеру поверхности можно выделить тисненые, металлизированные, влагостойкие и моющиеся обои.
Линкруст — особый вид тисненых обоев высокого качества. Вырабатывают их из особо плотной бумаги (180-200 г/см3), на поверхность наносят рельефный слой мастики (ПВХ и др.). Характеризуются такие обои большой прочностью, водостойкостью, гнилостойкостью и долговечностью.
Строительные товары из полимерных материалов используют для покрытия полов; отделки и облицовки стен, потолков; как погонажные изделия (плинтусы, наличники, уголки, трубы); для звуко- и теплоизоляции; как кровельные материалы; как санитарно-техническое оборудование. Наибольшее распространение имеют три первые группы.
Материалы для покрытия полов. Обладают рядом достоинств — устойчивы к истиранию, малотеплопроводные, достаточно тверды и прочны, имеют небольшое водопоглощение, не набухают при увлажнении, имеют высокие эстетические свойства. В них выделяют три группы: рулонные (линолеумы), плиточные и материалы для бесшовных полов.
Рулонные материалы для полов изготовляются на основе различных полимеров. В их состав также вводят пластификаторы, пигменты и технологические добавки.
В зависимости от вида применяемого полимера различают глифталевые (алкидные), полихлорвиниловые, резиновые (релин) и другие покрытия полов.
По структуре эти материалы могут быть безосновные, с упрочняющей основой, с тепло- звукоизолирующей основой.
По количеству слоев — однослойные, многослойные.
Поливинилхлоридный линолеум выпускается безосновный и на тканевой основе. Безосновный линолеум может быть одно-, двух- и многослойным. Выпускают в рулонах. Многослойный линолеум выпускают с лицевым слоем из прозрачной ПВХ пленки (может быть с печатным рисунком), одноцветным и мраморовидным. Он также может иметь тепло- и звукоизоляционную войлочную или пористую основу. Поливинилхлоридный линолеум имеет большую прочность, не подвержен гниению, имеет меньшую теплопроводность, гигиеничен.
Алкидный линолеум выпускают на тканевой (джутовой) основе. Он более дорогой, ломкий, при высокой влажности возможно загнивание джутового слоя, при эксплуатации джутовый слой в результате продавливания верхнего слоя оказывается снаружи и портит внешний вид.
Коллоксилиновый (нитроцеллюлозный) линолеум — это безосновный линолеум, полученный на основании нитроцеллюлозы, пластификаторов, наполнителей и красителей. Данный вид линолеума влаго- и износостоек, эластичен. Его запрещается применять для театрально-зрелищных и детских учреждений (низкие теплоизоляционные свойства и т. д.).
Резиновый линолеум — релин — двух-, трехслойный материал с износостойким декоративным лицевым слоем. Предназначен для покрытия полов в жилых, общественных и промышленных зданиях с повышенной влажностью.
Ворсоллш — нетканый двухслойный материал — верхний слой имеет петельный ворс, нижний — поливинилхло
ридная пленочная основа. Применяют для покрытия полов по железобетону в жилых и общественных зданиях с повышенными акустическими и теплотехническими требованиями.
Плиточные материалы имеют ряд преимуществ по сравнению с рулонными: легко настилаются, практически без отходов, легко ремонтируются, на них возможно создавать рисунок, обладают малой истираемостью, химически стойки, долговечны, но менее гигиеничны из-за большого количества швов. По материалу могут быть поливинилхлоридны-ми, фенолитовыми и резиновыми. Наибольшее распространение имеют поливинилхлоридные.
Материалы для бесшовных полов получают на основе поливинилацетатной мастики и полимерцементных составов. В настоящее время имеют ограниченное применение.
Отделочные и облицовочные материалы из полимеров по декоративным показателям, разнообразию рисунков и расцветок, яркости красок, гигиеничности превосходят все другие отделочные материалы. Их подразделяют на рулонные, листовые и плиточные.
Рулонные находят наибольшее применение. К ним относят пленку поливинилхлоридную с клеевым слоем, поливи-нилхлоридную на бумажной основе, безосновные пленки.
Листовые: бумажно-слоистые пластики; древесно-слои-стые пластики; древесностружечные плиты и т. п.
Плиточные материалы выпускают на основе поливи-нилхлорида и полистирола. Это более дешевые, легкие, устойчивые к механическим воздействиям материалы, однако они горючи и имеют малую термостойкость. Применяют их для облицовки санузлов и кухонь.
Кровельные материалы представлены рулонными материалами. Применяют их как для покрытия кровли, так и для гидроизоляции. По структуре полотна материала подразделяют на основные и безосновные. К основным материалам относят: рубероид, пергамин, толь — на картонной основе; стеклорубероид — на стеклооснове; гидроизол — на асбестовой основе. К безосновным материалам относят изол и бризол.
В качестве пропиточных материалов используют легкоплавкие битумы и дегтевые вещества (соответственно черного цвета с коричневым оттенком с запахом нефти и синеватым оттенком, запахом фенола). Дегтевые материалы имеют повышенную гнилостойкость.
Рулонные материалы маркируют следующим образом:
1-й знак — вид материала: П — пергамин, Р — рубероид, Т — толь, ГИ — гидроизол и т. д.;
2-й знак — назначение материала: П — подкладочный, К — кровельный;
3-й знак — вид посыпки: К — крупнозернистая, Ч -чешуйчатая, П — пылевидная.
После буквенного обозначения числом указывается масса 1 м2 в граммах (250, 350, 420 и т. д.).
Пергамин применяется в качестве подкладочного материала. Получают его пропиткой кровельного картона мягкими битумами. Он не имеет покрывного слоя и посыпки. Используют под рубероид, шифер, черепицу. Пример маркировки: П-350.
Рубероид получают путем пропитки кровельного картона легкоплавкими битумами и с обеих сторон покрывают тугоплавким битумом. На поверхность наносится посыпка. Кровельный рубероид имеет крупнозернистую или чешуйчатую посыпку, а подкладочный — мелкую. Основные марки РПП-350, РКК-350, РКЧ-350.
Разновидностью рубероида является стеклорубероид С-РК, С-РЧ. Он обладает высокой биостойкостью, прочностью, малым водопоглощением, срок службы более 30 лет (у остальных около 10-15 лет).
Толь относят к дегтевым материалам, получают пропиткой кровельного картона дегтевыми веществами (сланцевыми, каменноугольными), с одной или двух сторон наносят посыпку. Толь подразделяется на подкладочный, кровельный и гидроизоляционный. Может выпускаться с крупнозернистой и песчаной посыпкой.
Изол — резинобитумный материал, используют его как кровельный и гидроизоляционный. Он в 2 раза долговечнее рубероида, гнилостоек, эластичен и не впитывает влагу.
Бризол — резинобитумный материал, используемый для изоляции и коррозийной защиты трубопроводов. Получают его смешиванием нефтяного битума и дробленой резины, в качестве армирующего материала используют асбестовое волокно.
7.2. Потребительские свойства и показатели качества строительных товаров
Функциональные свойства и надежность строительных материалов определяются главным образом их физико-химическими свойствами, к которым относятся плотность, объемная масса, пористость, отношение к действию низких температур, водопоглощение, морозостойкость, стойкость к действию агрессивных сред и др. Определение этих показателей и способы их расчета излагаются в теоретических основах товароведения. Здесь дается характеристика специфических для строительных материалов свойств и их показателей.
Морозостойкость представляет собой способность материала в насыщенном водой состоянии выдерживать многократное попеременное замораживание и оттаивание без видимых признаков разрушения и без значительного понижения прочности. Некоторые строительные материалы (стеновые, кровельные), соприкасающиеся с водой и наружным воздухом, в процессе эксплуатации постепенно разрушаются вследствие того, что материал насыщается водой, которая при замерзании увеличивает объем (приблизительно на 9%), что приводит к разрушению пор.
Морозостойкость материалов зависит от прочности и плотности. Плотные материалы с малым водопоглощением морозостойки. Испытания на морозостойкость проводят в холодильных камерах при температуре ниже — 17°С. Количество циклов может достигать от 10 до 200. Морозостойкими считаются те материалы, в которых после указанного числа циклов не наблюдается трещин, расслаивания, понижение прочности не более 15%, потеря массы не более 5%. По числу выдерживаемых циклов замораживания строительные материалы подразделяются на марки Мрз (F): 10, 15, 25, 35, 50, 100, 150, 200.
Теплопроводность представляет собой свойство материала передавать тепло. Теплопроводность зависит от вида материала, характера пор, величины пористости, влажности.
У пористых материалов тепло проходит через поры, заполненные воздухом, теплопроводность которых очень мала. Поэтому по величине пористости судят о теплопроводности материала — чем больше пористость, тем ниже теплопроводность.
Способность материала выдерживать высокие температуры без разрушения называют огнестойкостью. По огнестойкости материалы подразделяют на три группы: несгораемые (кирпич, асбоцементные материалы), трудно сгораемые (войлок, пропитанный глиняным раствором) и сгораемые (дерево, толь).
Свойство материала противостоять, не деформируясь, длительному воздействию высоких температур называют огнеупорностью. Этот показатель важен для материалов, используемых при изготовлении печей, труб.
Прочность — свойство материала сопротивляться разрушениям под действием напряжений, возникающих от нагрузок и других факторов. Чаще всего строительные материалы испытывают напряжения сжатия или растяжения. Природные камни, кирпич хорошо сопротивляются сжатию, но хуже растяжению (в 10-15 раз). Древесина, сталь хорошо работают как при сжатии, так и при растяжении.
Прочность обычно характеризуют показателем разрушающего напряжения и рассчитывают делением нагрузки на площадь поперечного сечения образца. Разрушающее напряжение при сжатии для цемента, асбоцементных изделий, кирпича носят условные название "марка". Кирпич глиняный обыкновенный может быть марок от 75 до 300, портландцемент от 300 до 800. Марки нормируются ГОСТами.
Для многих строительных материалов важным показателем является стойкость к действию агрессивных сред. Этот показатель также называют химической (или коррозионной) стойкостью. Особо важным это свойство является для материалов фундаментов, подвальных помещений, канализационных труб, санитарно-технического оборудования. Наиболее стойкими являются керамические материалы, стекло, специальный кирпич. Силикатный кирпич, например, неустойчив к действию растворенной в воде угольной кислоты, поэтому его не используют для фундаментов.
Для материалов органического происхождения (прежде всего древесина) важным свойством является биостойкость — способность противостоять разрушающему действию растительных и животных организмов (грибов, мхов, лишайников). Повышают биостойкость путем обработки антисептиками.
Комплексным показателем качества строительных материалов является долговечность, характеризуемая сроком службы.
Срок службы — время, в течение которого материал или изделие в процессе эксплуатации сохраняют свои свойства на уровне, обеспечивающим его функции. Срок службы обуславливается прочностью, морозостойкостью, износостойкостью, стойкостью к агрессивным средам, биостойкостью. На величину срока службы влияет происходящие под действием атмосферы и других факторов старение материала. Это особенно важно для полимерных материалов, цементов и др.
Безвредность характеризуется способностью материала не выделять в окружающую среду вещества в количествах, вредных для здоровья человека. В связи с этим тщательной санитарно-химической и токсикологической проверке подвергают полимерные материалы (линолеум, облицовочные плитки и т. д.). К этим группам свойств относится электризуе-мость, также характерная в основном для полимерных материалов. Электризуемость оказывает вредное воздействие на организм человека, увеличивает загрязняемость. Для снятия электризуемости используют антистатики.
Эстетические свойства часто являются решающими при выборе отделочных материалов, особенно для внутренней отделки помещений, таких как обои, плитка, линолеум и т. д. Эти свойства определяются цветом, рисунком, фактурой, блеском, формой, текстурой. Высокими эстетическими свойствами обладают древесина, стекло, керамика, полимерные материалы.
Среди факторов, определяющих потребительские свойства строительных материалов, основное значение имеют:
• исходное сырье, его состав и структура;
• способ производства (повышение пористости, снижение объемной массы кирпича при обжиге);
• нанесение защитно-декоративных покрытий (влияют на защитные свойства — механическую прочность, износостойкость, химическую и водостойкость, твердость, повышение эстетических свойств (глазурование керамических плиток).
Важным аспектом является не только производство строительных материалов высокого качества, но и сохранение качества при хранении и транспортировании. Особенно важно соблюдение правил упаковки, транспортирования для хрупких строительных материалов (стекла, керамики). Для минеральных вяжущих веществ кроме этих правил важно соблюдать правильный режим хранения. При повышении влажности, попадании влаги эти материалы могут полностью утратить свои потребительские свойства.
Вопросы для контроля знаний
1. В чем специфика потребительских свойств товаров строительного назначения?
2. По каким признакам и как подразделяется ассортимент строительных материалов?
3. Какие признаки классификации строительных материалов целесообразно использовать при формировании их ассортимента в розничной торговле?
4. Какими показателями характеризуются потребительс-ие свойства строительных товаров?
5. Какие показатели формируют качество строительных оваров?
6. Какие показатели потребительских свойств формиру-т функциональные свойства и надежность строительных атериалов?
7. Какие показатели потребительских свойств формиру-т функциональные свойства и надежность строительных атериалов?
8. Какие показатели потребительских свойств формиру-
ют безвредность и безопасность строительных материалов?
8. Электробытовые товары
Электробытовые товары призваны осуществлять широкий круг функций, способствовать упрощению выполняемых процессов, сокращать время и физические усилия, улучшать условия быта.
8.1. Классификация и ассортимент электробытовых товаров
Все электробытовые товары по назначению подразделяют на следующие группы:
• провода и шнуры;
• электроустановочные изделия;
• электрические источники света и бытовые светильники;
• нагревательные приборы;
• холодильники и морозильники;
• бельеобрабатывающие машины (стиральные машины, гладильные машины, утюги);
• уборочные машины;
• швейные машины;
• машины для механизации кухонных работ;
• приборы личной гигиены и санитарии;
• машины для поддержания микроклимата в помещениях;
• машины для механизации хозяйственных работ;
• трансформаторы тока;
• химические источники тока;
• сигнальные и контрольно-измерительные приборы.
По виду энергии, в которую преобразуется электроэнергия, выделяют электроприборы осветительные, нагревательные, механические и комбинированные.
i
Электробытовые товары, согласно ГОСТ 14087-80, также классифицируются по ряду общих признаков:
• степени защиты от поражения электрическим током;
• степени защиты от действия влаги;
• климатическим условиям эксплуатации.
В зависимости от мер, которые применяются для обеспечения электробезопасности при эксплуатации, все электробытовые машины подразделяют на 5 классов:
Более высокий класс защиты от поражения электрическим током должны иметь приборы, эксплуатируемые при повышенной влажности (стиральные, посудомоечные машины и т. п.).
В зависимости от условий эксплуатации приборы могут подвергаться действию влаги, которая ухудшает их электробезопасность. Для предотвращения этого предусмотрена специальная защита от влаги. По степени защиты от влаги бытовые электроприборы выпускают следующих исполнений: незащищенные, каплезащищенные, брызгозащищенные, водонепроницаемые. Повышенную степень защиты от действия влаги должны иметь приборы, используемые в ванных и душевых комнатах, а также на открытом воздухе.
В зависимости от климатических условий эксплуатации электробытовые приборы выпускают различных климатических исполнений:
• У — приборы для умеренного климата;
• ХЛ — приборы для холодного климата;
• УХ Л — приборы для умеренно-холодного климата;
• Т- приборы для тропического (В — влажного, С — сухого) климата.
Категории размещения обозначают:
1 — для работ на открытом воздухе;
2 — для работ снаружи под навесом;
3 — для работ в закрытых не отапливаемых помещениях;
4 — для работ в закрытых отапливаемых помещениях;
5 — для работы в помещениях с повышенной влажностью.
В качестве дополнительных признаков классификации электробытовых товаров могут использоваться номинальное напряжение, мощность, род тока, режим работы и т. д.
8.1.1. Электронагревательные приборы
В электронагревательных приборах электрическая энергия преобразуется в тепловую. В бытовых приборах используют различные виды электронагрева: за счет использования проводников высокого сопротивления, инфракрасный, индукционный и высокочастотный.
Нагрев за счет проводников высокого сопротивления подчиняется закону Джоуля-Ленца. При этом могут использоваться электронагревательные элементы открытого, защищенного и закрытого типов. В открытых электронагревателях электронагревательный элемент изоляции не имеет; в защищенных — проводник имеет изоляцию (керамические бусы, слюда и т. п.); в нагревателях закрытого типа проводник, в котором выделяется тепло, полностью защищен от внешней среды и является несменным. К нагревателям последнего типа относят трубчатые электронагреватели (ТЭНы), нагреватели, вмонтированные в ситалловые панели. Для изготовления нагревательных элементов используют либо нихромы (Х20Н30; Х15Н60 — данный вид сплавов более дорогой, термостойкий и долговечный), либо фехрали (Х13Ю4 — они дешевле, выдерживают нагрев до температуры 800°С.
Приборы с инфракрасным нагревом работают на проводниках высокого сопротивления, максимум излучения которых приходится на область спектра с длиной волн от 0,76 до 3 мкм (инфракрасная зона). Используют данный вид нагрева в грилях, электрокаминах.
Индукционный нагрев основан на излучении джоулево-го тепла и вихревых токов, возникающих в обмотках трансформатора броневого типа. Эти нагреватели имеют температуру до 500°С, они дорогие, но обеспечивают высокую безопасность. Данный вид нагрева применяется в приборах, осуществляющих нагрев воды (кипятильники; ранее применялся в стиральных машинах — электробезопасный способ нагрева).
Высокочастотный (микроволновой) нагрев используют в приборах для тепловой обработки пищевых продуктов. Принцип работы высокочастотных нагревателей сводится к следующему: магнетрон (высокочастотный генератор) излучает высокочастотные электромагнитные волны (2300-2700 МГц), которые через волнопровод попадают в рабочую камеру, где происходит облучение продукта. При этом происходит поляризация молекул вещества, в результате чего внутри массы продукта выделяется тепловая энергия.
По назначению электронагревательные приборы подразделяются на следующие подгруппы:
• приборы для приготовления и подогрева пищевых продуктов;
• приборы для нагрева воды;
• приборы для обогрева помещений;
• приборы для глажения;
• приборы для обогрева тела человека;
• электронагревательный инструмент.
Кроме этого, электронагревательные приборы можно различать по способу нагрева; степени электробезопасности; степени защиты от воздействия влаги; климатическим условиям эксплуатации; по возможности регулировки температуры и другим признакам.
Наиболее представительной подгруппой электронагревательных приборов является первая — приборы для приготовления и подогрева пищевых продуктов. В ней выделяют приборы для приготовления пищи общего назначения: электроплиты и электроплитки (электроплиты отличаются наличием жарочного шкафа); конфорочные панели и жароч-ные шкафы; приборы специального назначения: СВЧ-печи, тостеры (используют для обжаривания ломтиков хлеба, имеют вертикальную загрузку), ростеры (применяют для получения горячих бутербродов — имеют горизонтальную загрузку); фритюрницы (для приготовления пищи во фритюре —
кипящем жиру); электрошашлычницы; блинницы; вафельницы; электросковороды и электрокастрюли; приборы для приготовления напитков: чайники, кофейники, самовары; приборы для подогрева пищи и напитков: мармиты (плоские нагревательные панели); подогреватели детского питания (принцип работы основан на водяной бане). Ассортимент электронагревательных приборов разнообразен, каждому виду присущи свои признаки классификации, которые обычно предусмотрены в действующих стандартах. 8.1.2. Стиральные машины Стиральные машины принято классифицировать по ряду признаков, основным из которых является вид выполняемых функций и степень их автоматизации. По этому признаку для стиральных машин выделяют следующие типы: • СМ — стиральные машины без отжима белья (их функции не автоматизированы, это простые малогабаритные стиральные машины); • СМР — стиральные машины с ручным отжимом белья (отжим осуществляется с помощью системы обрезиненных валиков);• СМП — стиральные машины полуавтоматического типа; • СМА — стиральные машины автоматы; • ССМ — стиральные машины с сушкой белья (данный тип стиральных машин разрабатывается на базе стиральных машин типа СМ); • СМАС — стиральные машины автоматы с сушкой белья. Стиральные машины по размеру (массе загрузки сухим бельем) рассчитаны на 1; 1,5; 2; 3; 4; 5; 6 и 7 кг. Размер стиральной машины вместе с типом входит в состав маркировки и формирует типоразмер стиральной машины. По способу активации моющего раствора стиральные машины подразделяют на: • активаторные — оснащены дисковым активатором, за
счет вращения которого интенсифицируется процесс стирки
в стиральном баке машины; ?. • барабанные стиральные машины — процесс стирки происходит при вращении барабана стиральной машины. В свою очередь, у машин с дисковым активатором возможно его различное расположение: по центру горизонтального дна; эксцентрично в наклонном дне; на боковой стенке стирального бака. По режиму вращения активатора различают машины с односторонним и реверсивным вращением активатора. Для машин барабанного типа присуще наличие дополнительных устройств, которые повышают отстирывае-мость белья: ковшики для захвата моющего раствора; систему "гейзер", систему "дождь" и др. По количеству баков различают однобаковые и двухба-ковые стиральные машины. У двухбаковых стиральных машин в одном баке происходит процесс стирки, а второй бак используется для отжима белья, в нем обычно располагают центрифугу. По способу загрузки стиральные машины могут иметь вертикальную или фронтальную загрузку (рис. 8.1). 
Рис. 8.1. Типы стиральных машин по способу загрузки белья: 1) вертикальная; 2) фронтальнаяПо возможности нагрева воды различают стиральные машины без нагрева воды; с частичным нагревом воды; с полным нагревом воды. Существуют машины обычной и повышенной комфортности. Стиральные машины повышенной комфортности должны иметь не менее двух элементов комфортности. Элементы комфортности различны и зависят от типа стиральной машины, у простых типов элементы несложные, у автоматов и полуавтоматов — сложнее. К элементам комфортности относят: • тип СМ — два и более режима стирки; реле времени; подставка для установки на ванну и др.; • тип СМР — два и более режима стирки; автоматическая намотка шнура; фильтр для очистки сливаемого раствора; стационарная установка отжимного устройства с фиксацией в рабочем и нерабочем положении; корзина для отжатого белья; сигнализатор об окончании работы машины; • тип СМП — тормоз центрифуги; два и более режима стирки; автоматическая намотка шнура; устройство для нагрева моющего раствора; фильтр для очистки сливаемого моющего раствора; звуковой сигнализатор об окончании рабочего цикла; • тип СМА — трех и более секционный дозатор подачи стирального порошка; сигнализатор окончания режима ра-: боты; устройства для подсоединения машины к сети водо-<. снабжения и канализации и др. Кроме перечисленных признаков, стиральные машины также подразделяются по маркам и моделям, предприятиям изготовителям, странам изготовителям. Пример условного обозначения стиральной машины: СМА 3,5 ФБ "Вятка Катюша". СМА — стиральная машина автоматического типа, рассчитана на стирку 3,5 кг сухого белья; Ф — с фронтальной загрузкой; Б — барабанный способ активации моющего раствора; торговая марка "Вятка Катюша". 8.1.3. Холодильники и морозильники Наибольшее распространение получила классификация холодильников по способу "получения холода": • компрессионные холодильники и морозильники; • абсорбционно-диффузионные холодильники; • термоэлектрические холодильники. Наиболее широкое распространение получили компрессионные холодильники. В этих холодильниках забор тепла из внутренней камеры происходит при кипении рабочего вещества (хладогента) в испарителе. В качестве рабочих веществ раньше применяли фреоны, которые в настоящее время заменены другими углеводородами. В абсорбционно-диффузионных холодильниках в качестве хладагента используют аммиак и воду, которая служит абсорбентом. Забор тепла из камеры холодильника также происходит при кипении хладагента в испарителе. Термоэлектрические холодильники не имеют хладагента, их работа основана на использовании эффекта Пельтье, заключающегося в том, что при пропускании постоянного электрического тока через термоэлемент из двух последовательно соединенных (спаянных) материалов с разной термоэлектродвижущей силой на одном его контакте (спае) выделяется тепло, а на втором — тепло поглощается. Холодные спаи термобатареи размещают в холодильной камере, а горячие — вне камеры. В маркировке отечественных холодильников тип обозначается следующим образом: • К — компрессионные; • А — абсорбционно-диффузионные; • ТЭ — термоэлектрические. Холодильники, согласно действующему стандарту, можно классифицировать и по ряду других признаков, основными из которых являются назначение, способ установки, число камер, температура в низкотемпературном отделении, группа сложности и др. По назначению все приборы для хранения пищи методами охлаждения или замораживания подразделяют на: • холодильники — приборы для хранения охлажденных продуктов; • морозильники — приборы для хранения замороженных пищевых продуктов; • холодильники-морозильники — приборы для хранения охлажденных и замороженных пищевых продуктов (от двухкамерных холодильников они отличаются большим размером низкотемпературной камеры — от 40 л, наличием двух независимых холодильных агрегатов). По способу установки выделяют холодильники: • "Ш" — напольные в виде шкафа; • "С" — напольные в виде стола; • "Н" — встраиваемые; • "Б" — блочно-встраиваемые; • "бар"; • "ларь"; • "side-by-side"— камеры располагают параллельно в вертикальной плоскости (рис. 8.2). По числу охлаждаемых камер холодильники бывают: 1; 2 (Д); 3 (Т) и многокамерные (М). По температуре в низкотемпера-
турном отделении различают холо-
дильники делятся с интервалом в 6°С
от -6 до -24°С (и ниже), каждые 6 гра-
дусов принято обозначать одной сне-
жинкой. В маркировке холодильников- рис. 8.2. Исполнение
морозильников, имеющих температуру холодильника в НТК — 24°С, вводят одну большую "side-by-side" снежинку и три маленьких, т. е. в обычном режиме хранения температура в них -18°С, а в режиме замораживания — 24°С. Холодильники также можно классифицировать по климатическому исполнению (по способности работать при максимальных температурах окружающей среды): • SN, N — не выше 32°С; • ST -не выше 38°С; • Т — не выше 43°С; • морозильники: • N — не выше 32°С; • Т — не выше 43°С. i Камеры, входящие в состав холодильников, также мо- 1 гут подразделяться на типы: • камеры для хранения овощей и фруктов — имеют повышенную влажность; • холодильные камеры для хранения охлажденных продуктов; « низкотемпературная камера (НТК) — для хранения
| замороженных пищевых продуктов;
I • МК — морозильная камера; I • универсальная камера — камера общего назначения. I По степени комфортности различают холодильники I обычной и повышенной комфортности. Холодильники повы-! шенной комфортности должны иметь устройство для авто-; матического или полуавтоматического оттаивания испарите-i ля, а кроме этого, одно или несколько устройств, повыша- ц ющих удобство пользования: || • устройство для поддержания определенной влажности I в холодильной камере или ее части; I • устройство для охлаждения напитков с выдачей их без Л открывания двери; t| • сигнализацию о режимах работы; \' • устройство принудительного автоматического закры-I вания двери при открывании их на 10°; • ограничитель угла открывания двери; • обеспечение перестановки полок с интервалом по высоте не более 50 мм или выдвижение полки на расстояние ; не менее 50% ее глубины при сохранении горизонтального положения полки; ■ s • возможность перенавески двери. Стандарт предусматривает и другие элементы комфорт-. ности. В зависимости от выполняемых функций холодильные
приборы подразделяются по группам сложности от 0 до 5.
Нулевая группа присваивается наиболее сложным моделям,
а 5 — наименее сложным.
• Группы сложности холодильников приведены в табл. 8.1 Таблица 8.1 Подразделение холодильников по группам сложности
Выполняемая функция
|
Группы сложности
|
0
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
Хранение охлажденных продуктов
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Хранение замороженных продуктов при температуре-.
|
|
|
|
|
|
|
-6°С _^
|
-
|
-
|
-
|
-
|
+
|
-
|
- 12°С
|
-
|
-
|
-
|
+
|
+
|
-
|
-18°С
|
+
|
+
|
+
|
-
|
-
|
-
|
Замораживание продуктов
|
+
|
+
|
|
-
|
|
-
|
Размораживание продуктов специальным устройством
|
+
|
|
|
|
|
|
Автоматическое оттаивание испарителя
|
+
|
+
|
+
|
-
|
-
|
-
|
Автоматическое или полуавтоматическое оттаивание испарителя НТО
|
-
|
-
|
-
|
+
|
-
|
-
|
Ручное оттаивание испарителя НТО
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
+-
|
Световая сигнализация о режимах работы
|
+
|
+
|
-
|
|
-
|
-
|
Звуковая сигнализация о нарушении правил эксплуатации
|
+
|
|
|
|
|
|
Примечания: 1. Знак "+" означает наличие выполняемой функции, знак "-" — ее отсутствие; 2. Для четвертой группы сложности должно быть принято одно из значений температуры для хранения замороженных продуктов. 3. Морозильники относят к первой группе сложности, а со специальным устройством для регулирования — к нулевой группе.Кроме перечисленных, можно использовать и другие признаки классификации холодильников, например их внутренний объем, марки, модели. Пример условного обозначения холодильника "Stinol 116" КШД-340/100: марка "Stinol", группа сложности — 1; номер модели 16; К — компрессионного типа; Ш — исполнение в виде шкафа; Д — двухкамерный; общий объем 340 л, объем НТК — 100 л. 8.1.4. Пылесосы \. Пылесосы принято классифицировать по ряду признаков, основными из которых являются следующие: назначение; характер эксплуатации; конструктивные особенности; степень комфортности; условия хранения. В зависимости от назначения существуют пылесосы для сухой чистки и пылесосы моющие. Пылесосы для сухой уборки по назначению подразделяются на пылесосы общего назначения (для чистки ковров, полов, одежды, распыления различных составов) и специальные (для чистки салонов автомобилей, одежды, их конструкция обеспечивает более качественное выполнение именно этих функций). По характеру эксплуатации пылесосы изготовляют двух типов: • Н — напольные (масса от 6 до 8 кг); • Р — ручные (обычно масса до 3 кг). Пылесосы ручного типа в зависимости от исполнения подразделяют на: • Ш — штанговые — во время работы либо удерживаются за штангу, которая крепится к корпусу, либо за ручку на корпусе, при этом щетка с корпусом связана жесткой трубкой-штангой; • Р — ранцевые — имеют плоскую форму для удобства подвешивания на ремне через плечо или на спину; • А — автомобильные — работают от постоянного тока напряжением 12 В, используют их для уборки салонов автомобилей; • Щ — щетки — используют для чистки одежды, книг и т. п. По конструктивному решению выделяют прямоточные (с горизонтальным расположением воздуховсасывающего агрегата); вихревые (с вертикальным расположением воздуховсасывающего агрегата); с жидкостным фильтром; без мешка пылесборника. По степени комфортности различают пылесосы обычной и повышенной комфортности. Конструкция пылесосов повышенной комфортности должна включать не менее четырех элементов комфортности. В качестве элементов комфортности могут быть использованы следующие устройства: • указатель заполнения пылесборника или устройство для автоматического отключения двигателя при заполнении пылесборника; • устройство регулирования мощности электродвигателя; • устройство автоматической намотки шнура; • сменные бумажные фильтры разового заполнения или устройство для прессования пыли; • дополнительные фильтры; • устройство для очистки фильтра от пыли; • устройство для организованного хранения принадлежностей; • устройство для рассеивания или изменения направления выходящего воздушного потока; в устройство регулирования расхода воздуха; • устройство дистанционного управления и др. По способу хранения пылесосы бывают открыто хранящиеся (пуф) и скрыто хранящиеся. Кроме перечисленных признаков пылесосы можно классифицировать по мощности, маркам, моделям, странам изготовителям. Пример условного обозначения пылесоса ПНВ-600 "Элек-тросила-2": П — пылесос; Н — напольный; В — вихревой, мощность 600 Вт, марка "Электросила", модель — 2.8.2. Потребительские свойства электробытовых товаровПотребительские свойства электробытовых товаров целесообразно рассмотреть на примере электробытовых машин. Многие потребительские свойства для электробытовых машин характеризуются одинаковыми показателями, это касается безопасности, надежности, эстетических свойств, эргономических свойств. Принципиально различны показатели функциональных свойств, так как машины имеют различное назначение. 8.2.1. Потребительские свойства стиральных машинОсновной группой потребительских свойств для стиральных машин является группа функциональных свойств, которая характеризуется следующими показателями: отсти-рываемостью белья; износом белья (потерей первоначальных физико-механических свойств после 20 стирок); качеством полоскания; производительностью и универсальностью. Показатель отстирываемости образца определяется на базовых образцах с использованием искусственного загрязнения как отношение разности в белизне образца после стирки и искусственно загрязненного образца к разности белизны исходного и искусственно загрязненного образца. Результат отношения умножают на 100, т. е. показатель выражается в процентах. Значение показателя зависит от ряда факторов: конструктивных особенностей стиральной машины (вид активатора, его расположение, наличие дополнительных устройств для улучшения результата стирки); температуры моющего раствора и др. Наиболее высокие показатели отстирываемости у стиральных машин с дисковым активатором — 62-65%. Они выше у машин с вертикально расположенным активатором (на боковой поверхности стирального бака), несколько ниже у машин с расположением активатора эксцентрично в наклонном дне, и самое низкое значение данного показателя имеют стиральные машины, у которых активатор расположен по центру горизонтального дна. У машин барабанного типа показатель отстирываемости находится в пределах 50-57% при традиционном исполнении. С целью повышения данного показателя совершенствуется конструкция стирального бака, вводится система трехстороннего воздействия на белье моющего раствора: путем замачивания, путем "орошения" сверху, путем воздействия сбоку (системы "пушка", "гейзер" и другие). Дополнитель
ные устройства интенсификации процесса стирки позволяют повысить показатель отстирываемости до уровня 65—70% и более. Такие стиральные машины относят к классу "А".
Значение показателя отстирываемости может снижаться на 2-5% при работе в бережном или реверсивном режимах, которые используются при стирке тонких тканей, шерстяных и других трикотажных изделий.
Износ белья характеризуется потерей прочности белья после 20 циклов стирки. Рассчитывают показатель путем соотношения разности прочности исходного и отстиранного образца к прочности исходного образца. Результат деления умножают на 100 (выражают в процентах).
Этот показатель обратно пропорционально связан с показателем отстирываемости. То есть чем интенсивнее происходит процесс активации моющего раствора и белья, тем лучше показатель отстирываемости, но потеря прочности белья при этом растет.
Для активаторных стиральных машин значение этого показателя находится в пределах 15-10%, а для барабанных — 10-12%.
Эффективность отжима белья (качество отжима) характеризуется остаточной влажностью белья после отжима. Выражается показатель в процентах. Некоторые машины-автоматы имеют функцию выхода на заданную влажность после отжима белья.
Наиболее эффективным является отжим белья с помощью центрифуги, эффективность которого доходит до 55%, у машин с ручным отжимом белья этот показатель согласно ГОСТу должен быть не выше 98%, а для машин с отжимом в барабане — не более 110%. Современные автоматические барабанные стиральные машины имеют частоту вращения барабана в режиме отжима от 800 до 1800 об./мин, увеличение частоты вращения барабана способствует существенному повышению качества отжима.
Качество полоскания. Показатель определяется по количеству моющего средства, оставшегося в белье после полного цикла стирки. Этот показатель зависит от водного модуля (соотношение вместимости стирального бака и массы сухого белья при стирке) стиральной машины, вида активации, качества отжима. Более высоки значения этого показателя у стиральных машин с центрифугой или у барабанных машин с высокой частотой вращения барабана.
Производительность стиральной машины характеризуется затратами времени на проведение полного цикла стирки на 1 кг сухого белья. Значение этого свойства зависят от конструктивных особенностей стиральной машины, количества циклов полоскания, а также продолжительности промежуточных операций (загрузка и выгрузка белья, перекладывание из одного бака в другой и т. д.).
Функциональные свойства характеризуются и универсальностью, т. е. наличием нескольких режимов стирки (возможностью проведения стирки белья с различной структурой и составом ткани), возможностью проведения дополнительной сушки белья.
Значение показателей функциональных свойств во многом определяет уровень качества стиральных машин, так как от них зависит степень выполнения основных и дополнительных функций.
Под безопасностью понимают электробезопасность и механическую безопасность. Исполнение стиральных машин предусматривает второй класс защиты от поражения электрическим током, все элементы машины, находящиеся под напряжением, имеют двойную или усиленную изоляцию. Для повышения механической безопасности в машинах предусматривают блокирующее устройство, которое отключает машину при открытой крышке.
Свойства надежности стиральных машин определяются показателями долговечности, безотказности и ремонтопригодности.
Долговечность характеризуется средним ресурсом (средний срок службы стиральной машины). Под средним ресурсом понимают среднее время работы стиральной машины до полного выхода из строя, когда ее ремонт становится нерационален. Рассчитывают данный показатель по результатам испытаний партии стиральных машин как среднее арифметическое значение ресурсов машин, участвующих в испытаниях.
Средний срок службы определяется конструкционными особенностями стиральных машин, т. е. их типом. По типам стиральных машин, в соответствии с ГОСТом, значения этого показателя должны составлять: для машин типов СМ, СМР и СМП — 12 лет; для типа СМА — 15 лет.
Безотказность определяется двумя показателями: средней наработкой на отказ и средней наработкой до отказа.
Средняя наработка на отказ характеризует среднее время работы стиральной машины между параллельными отказами и рассчитывается как результат деления времени, в течение которого проводили наблюдение за работой партии стиральных машин, на число отказов всех стиральных машин, которые участвовали в испытаниях. Данный показатель нормируется стандартом и его значения должны составлять не менее: 700 ч для машин типов СМ и СМР; 650 ч — для СМП и 400 ч для СМА.
Наработка до отказа — средний показатель, характеризующий среднее время работы стиральной машины до первого отказа. Рассчитывается данный показатель также по результатам испытаний партии машин как среднее арифметическое значение работы до первого отказа. Для стиральных машин этот показатель не нормируется, обычно его значение приближено к гарантийному сроку эксплуатации.
Ремонтопригодность определяется затратами времени на проведение базового ремонта.
Эргономические свойства характеризуются показателями удобства пользования, гигиеничности и безвредности.
Удобство пользования определяется удобством выполнения основных функций (трудоемкостью загрузки, перекладывания, отжима белья, наличием сливного насоса, автоматизацией процесса стирки и т. п.), удобством управления стиральной машиной, наличием дополнительных элементов комфортности (несколько режимов стирки, реле времени, подставка для установки на ванну, автонамотка шнура и т. д.).
Гигиеничность определяется удобством ухода за стиральной машиной. Удобство ухода зависит от материалов, из кото-рьгх выполнен корпус и бак стиральной машины, от их формы и размеров, доступности для ухода за отдельными ее элементами.
Безвредность характеризуется отсутствием вредного воздействия на белье (появление пятен, повреждений и т. п.), а также уровнем шума стиральной машины при работе, максимальный уровень шума наблюдается при высоких частотах вращения барабана. Показатель должен быть не выше 68 дБ.
Эстетические свойства для большинства электробытовых машин, включая и стиральные машины, практически не нормируются действующими стандартами. Определяются они следующими показателями: рациональностью формы; целостностью композиции; информативностью и совершенством производственного решения.
Современным моделям электробытовых машин присущ так называемый дизайн мягких линий ("Soft Line" дизайн), отсутствие острых углов и кромок.
Эстетические показатели потребительских свойств могут существенно повышаться при использовании декоративных методов украшения корпусов машин (в настоящее время корпуса изготавливают и из нержавеющей стали).
Свойства экономичности. Экономичность характеризуется двумя наиболее важными показателями: затратами на приобретение и затратами, связанными с эксплуатацией электробытовых машин.
Затраты на приобретение зависят от ряда факторов, к которым можно отнести сложность и насыщенность дополнительными устройствами, престижность торговой марки или конкретной модели, качество внешней отделки и т. д.
Затраты на эксплуатацию связаны с расходом электроэнергии (это общий расход электроэнергии или удельный суточный расход электроэнергии для холодильников, расход моющих средств и воды для стиральных машин).
8.2.2. Особенности потребительских свойств холодильников
Одним из основных показателей функциональных свойств является способность хранения определенного количества пищевых продуктов. Она зависит от общего объема камеры и объема низкотемпературной камеры или отделения. В зависимости от объемов холодильных камер ту или иную модель можно рекомендовать семьям в зависимости от численности и уровня доходов.
Способность хранения продуктов в течение определенного времени определяется температурой внутри низкотемпературного отделения или камеры. Чем ниже температура, тем выше сроки хранения.
Возможность быстрого замораживания продуктов начинается при температуре в НТК не выше -24°С. Такая температура позволяет замораживать многие продукты как растительного, так и животного происхождения.
Универсальность определяется возможностью холодильника хранить замороженные, охлажденные продукты, наличием "влажных" и "сухих" зон для хранения различных по составу продуктов, устройств интенсивного размораживания продуктов.
Показатели остальных групп потребительских холодильников схожи с аналогичными показателями стиральных машин.
При характеристике эргономических свойств холодильников уделяется особое внимание гигиеничности. Гигиеничность определяется отсутствием запаха внутри камеры холодильника и легкостью ее очистки. Это зависит от материала камеры, полок, лотков. Лучшими материалами являются си-таллы, поликарбонат, сталь нержавеющая и эмалированная, хуже полистирол и его сополимеры. Удобство при уходе во многом зависит от принципа размораживания холодильных приборов. Введение систем "No Frost" или "Frost Free" способствует значительному повышению данного показателя.
По показателям свойств надежности стандартами установлены требования к средней наработке на отказ и к среднему ресурсу. Показатель долговечности (средний ресурс) должен быть не менее 15 лет, а показатель безотказности (средняя наработка на отказ) не менее 50000 ч.
Различия в конструкциях холодильных агрегатов тесно связано с показателями их свойств и параметрами. Рассмотрим эти закономерности.
Основными преимуществами компрессионных холодильников являются: большая хладопроизводительность и нетоксичность хладогента (особенно при использовании последних разработок хладогентов). Это позволяет создавать холодильные камеры большого объема (более 200 л) с высокими значениями отрицательных температур в морозильной камере или отделении ( -18°С; -24°С и ниже).
Кроме этого, данный тип холодильников обладает наибольшей экономичностью — минимальным расходом электроэнергии на единицу объема холодильника.
Основным недостатком этих холодильников является шум при работе, который определяется наличием электродвигателя, компрессора, даже самые современные варианты компрессоров полностью не устраняют данного недостатка.
Абсорбционно-диффузионные холодильники практически бесшумны, так как не имеют движущихся деталей, но их хладогент имеет более низкую хладопроизводительность (затруднено создание холодильных камер объемом более 200 л, с температурой в низкотемпературной камере ниже -12°С). Аммиак при наличии утечки способствует порче пищевых продуктов. Эти холодильники из-за наличия нагревательного элемента имеют бьльшую потребляемую мощность (на единицу объема потребляют приблизительно в 2,5 раза больше электроэнергии, чем компрессионные).
Термоэлектрические холодильники имеют ограниченный объем, температура в них понижается на 20-25°С ниже температуры окружающей среды, но не ниже 2~5°С. Они имеют высокую себестоимость, питаются от постоянного тока, электроэнергии потребляют в три раза больше, чем компрессионные. Однако эти холодильники имеют простую конструкцию, бесшумны и безопасны в работе, имеют малую массу.
8.2.3. Потребительские свойства пылесосов
Потребительские свойства пылесосов имеют свою специфику.
Рассматривая их функциональные свойства, в них принято выделять следующие показатели: пылеуборочную способность; вместимость пылесборника; нитесборочную способность; производительность.
Пылеуборочная способность выражается в процентах и рассчитывается как соотношение между количеством собранной и нанесенной пыли в течение заданного числа циклов чистки. Этот показатель определяется на полу и на ковре, его значения зависят от мощности пылесоса, конструкции насадок. Для современных моделей пылесосов повышенной мощности значение этого показателя на ковре находится на уровне 95-98%, а на полу на уровне 98~99%.
Вместимость пылесборника характеризуется массой пыли на фильтре, при которой эффективная работа пылесоса невозможна, т. е. пылесборник необходимо очистить. Показатель вместимости пылесборника зависит от материала, формы и размеры фильтра, мощности пылесоса. Вместимость пылесборника может увеличиваться при наличии устройств прессования пыли. Современные модели пылесосов могут иметь вместимость пылесборника до 800-1000 г.
Нитесборочная способность определяется отношением количества собранных нитей к количеству нанесенных нитей на поверхность ковра. Обычно на испытательную поверхность наносят 50 нитей в определенном порядке, после чего проводят пять циклов чистки. Собранными считаются нити расположенные и на насадке пылесоса.
Производительность характеризуется площадью очищаемой поверхности за единицу времени. Пылесосы мощностью 600 Вт и более имеют производительность от 50 м2/ч на кове и от 200 м2/ч на полу. У пылесосов меньшей мощности эти оказатели ниже.
Эргономические свойства пылесосов определяются удобством пользования; гигиеничностью.
Удобство пользования определяется удобством подготовки к работе, удобством чистки (особенно труднодоступных мест); удобством перемещения; удобством очистки пылесборника; удобством хранения пылесоса и его принадлежностей.
Гигиеничность определяется загрязняемостью насадок и возможностью их очистки; эффективностью пылеудержания (отношение массы пыли задержанной на фильтре к количеству пыли, поступившей в пылесос. Для современных моделей, имеющих многоступенчатые фильтры, данный показатель приближается к 100%.
Для пылесосов нормируется и показатель безвредности — уровень шума, он должен быть не более 70 дБ.
Эстетические показатели для пылесосов аналогичны показателям, применяемым для остальных видов электробытовых машин.
Показатели надежности пылесосов нормируются стандартом. Так, средний ресурс пылесосов должен быть не менее 300 ч для ПР-70 и 750 ч для остальных типов. Наработка на отказ должна быть не менее 250 ч для типа ПР-70 и 600 ч для остальных типов. Наработка до отказа, соответственно, 100 ч для типа ПР-70 и 250 ч для остальных.
Рассмотренные показатели потребительских свойств электробытовых машин, нормируемые стандартами касаются в первую очередь отечественных моделей, ряд из них указывают в руководствах по эксплуатации. Для зарубежных моделей не все показатели потребительских свойств можно определить с помощью сопроводительной технической документации. В связи с отмеченным ранее, при оценке качества и конкурентоспособности электробытовых машин зарубежного производства обычно выделяют те показатели, которые можно получить с помощью маркировки, либо их определение не требует специального оборудования и больших затрат.
8.3. Требования к качеству электробытовых товаров
Требования к качеству электробытовых товаров рассмотрим на примере основных групп электробытовых машин: стиральных машин; холодильников, морозильников и пылесосов.
Требования к качеству электробытовых машин определяются стандартами, указанными в списке литературы. Данные стандарты предусматривают ряд общих требований к показателям, влияющим на основные группы потребительских свойств электробытовых машин.
Электробытовые машины, реализуемые на территории Российской Федерации, должны изготавливаться для работы от сети переменного тока напряжением 220 В, частотой 50 Гц. Приборы, выпускаемые для экспорта, могут иметь другие значения этих параметров.
При работе электробытовых машин не должны возникать радиопомехи, превышающие пределы, установленные нормативными документами.
Приборы должны нормально функционировать при отклонениях напряжения в сети в пределах 10% номинального значения.
Органы управления и информации должны быть сконструированы таким образом, чтобы однозначно информировать потребителя о своем назначении, должны быть хорошо различимы с разных позиций, работа с ними не должна вызывать утомления.
Каждый вид электробытовых машин имеет и свои специфические требования.
8.3.1. Требования к качеству холодильников
Стандарт нормирует мощность замораживания продуктов на каждые 10 л объема морозильной камеры.
Время повышения температуры в низкотемпературных камерах и морозильных камерах при отключении электроэнергии от температуры хранения до -9°С должно быть не менее:
• 5ч — для холодильников;
• 7ч — для холодильников-морозильников и морозильников.
В холодильниках, имеющих НТО или НТК, морозильники должны обеспечивать возможность приготовления пищевого льда.
Удельный расход электроэнергии и удельная масса должны соответствовать требованиям стандарта, их показатели зависят от способа получения холода, общего объема холодильной камеры, количества камер, температуры в НТО.
После установившегося режима работы на наружных поверхностях не должно происходить осаждения влаги. Уплотнитель двери должен плотно прилегать к корпусу шкафа по всему периметру.
Дверь холодильной камеры должна выдерживать 100000 циклов открываний и закрываний. Двери морозильника, НТК, МК — не менее 10000 циклов.
Холодильники и холодильные камеры, имеющие объем более 100 л, должны иметь освещение камеры, которое должно включаться при открывании двери и отключаться при закрывании двери.
Конструкция холодильных приборов должна обеспечивать удобство пользования ими на всех стадиях эксплуатации: загрузки и выгрузки продуктов, при работе с элементами оборудования камеры и двери, управлении режимами работы, размораживании испарителей. Для удобства эксплуатации могут использоваться элементы комфортности.
Дверь холодильных приборов должна открываться при приложении к ручке силы от 5 до 70 Н.
При открывании двери на угол более 90° полки, сосуды, корзины, лотки должны свободно извлекаться, при этом в проеме ширина холодильника не должна увеличиваться более чем на 15 мм.
Полки должны плотно лежать на опорах, не качаясь и не деформируясь после загрузки более чем на 2 мм.
Конструкцией холодильника должна быть предусмотрена возможность сбора воды, стекающей при оттаивании.
Требования к надежности холодильных приборов определяются показателями наработки на отказ и средним сроком службы.
8.3.2. Требования к качеству стиральных машин
По степени защиты от поражения электрическим током стиральные машины изготовляют I и II классов, что обеспечивает надежную защиту.
По степени защиты от действия влаги стиральные машины должны быть влагозащищенного или водонепроницие-мого исполнения.
Эксплуатационные параметры должны обеспечивать установку любой машины в типовых ванных комнатах. Машины всех типов, кроме типа СМ, должны иметь реле времени, задающее время работы, или аналогичное устройство, а также насос для откачки моющего раствора.
Все типы машин, кроме типа СМА, должны снабжаться уровнемером или иметь указатель уровня заполнения бака. Конструкция стиральной машины не должна допускать выброса моющего раствора из бака при закрытой крышке во время работы. Если стиральная машина оснащена электронагревателем, то он должен предусматривать автоматическое отключение при достижении заданной температуры.
Машины массой более 15 кг, кроме машин типа СМА, должны свободно перемещаться по полу без его повреждения.
Машины всех типов должны снабжаться несъемным соединительным шнуром, длина которого должна быть 3 м. Для укладки шнура в нерабочем положении должно быть предусмотрено специальное устройство.
Конструкция машины должна предусматривать полный слив жидкости за время не более 2 мин.
Соединение деталей и узлов машины, соприкасающихся с моющим раствором, должны быть водонепроницаемыми.
Средний ресурс машины должен быть не менее 1200 ч, гарантийный срок эксплуатации не менее 12 мес.
8.3.3. Требования к качеству пылесосов
Общими для всех типов пылесосов являются следующие требования:
• эффективность пылеудержания — не менее 97%;
• выключатель пылесоса должен выдерживать не менее 2500 включений—выключений;
• должно предусматриваться устройство для хранения шнура;
• эмалевое покрытие наружных поверхностей должно быть равномерным, без отслаиваний и разрывов;
• удлинители воздуховодов должны быть изготовлены из алюминиевых сплавов или ударопрочных пластмасс.
Удлинители из алюминиевых сплавов должны иметь наружный диаметр 30 мм и толщину стенки не менее 1 мм. Соединение удлинителей должно осуществляться с помощью конуса или фиксатора, обеспечивающего плотность соединения и удобство разъединения.
Пылесосы напольного исполнения должны иметь соединительный шнур длиной 6 м, для типа ПР-100 — 4 м, для ПР-70 — 2 м. В пылесосах, имеющих устройство автоматической намотки шнура, допускается длина шнура 5±0,15 м.
В торговле контроль качества электробытовых машин проводят либо в процессе продажи в розничной торговой сети (электропылесосы, стиральные машины), либо при их установке у потребителя (холодильники и морозильники, стиральные машины). При этом используется упрощенная методика, которая сводится к проведению следующих операций:
• проверке сопроводительной документации;
• проверке маркировки;
• проверке заводского и паспортного номеров;
• проверке комплектности;
• проверке внешнего вида;
• проверке аппарата в эксплуатации. Специфическими этапами характеризуется проверка
электробытовых машин в эксплуатации.
При проверке качества холодильников устанавливают: плотность прилегания двери; срабатывание лампы, освещающей камеру, на включение и отключение, работоспособность. При проверке работоспособности необходимо проверять не только работу электродвигателя с компрессором (или нагревательного элемента), но и термореле (включение и отключение).
Проверку качества холодильников производят непосредственно при продаже холодильников конечному потребителю. Большинство крупных торговых предприятий в настоящее время осуществляет бесплатную доставку холодильников и их установку на дому у покупателя. При этом производят и проверку их работоспособности.
При проверке работоспособности стиральных машин обращают внимание на возможность выполнения всех предусмотренных в данной модели режимов: налива и слива воды; вращения барабана или активатора; нагрева моющего раствора; отжима белья и т. д.
При проверке работоспособности пылесосов проверяют возможность присоединения всех насадок, удлинителей; срабатывание устройства автонамотки шнура; индикатора заполнения пылесборника; проверку работы электродвигателя при всех значениях мощности.
Вопросы для контроля знаний
1. Назовите основные группы электробытовых товаров.
2. Какие показатели определяют безопасность и безвредность электротоваров?
3. Какие показатели включают в маркировку электротоваров?
4. По каким признакам и как подразделяют ассортимент стиральных машин?
5. Какие способы преобразования электрической энергии в тепловую используют в электронагревательных приборах?
6. Как по назначению классифицируют ассортимент электронагревательных приборов?
7. Какие показатели свойств стиральных машин важны при выборе их покупателями?
8. По каким признакам и как подразделяют ассортимент холодильников ?
9. Какие показатели свойств холодильников важны при выборе их покупателями?
10.По каким признакам и как подразделяют ассортимент пылесосов?
11.Какие показатели свойств пылесосов важны при выборе их покупателями?
9. Канцелярские и школьно-письменные товары
За последние 10 лет ассортимент школьно-письменных и канцелярских товаров полностью обновился. Улучшилось качество бумажно-беловых изделий, карандашей, красок и кистей для рисования, появились новые ранее неизвестные товары: бизнес-организаторы, планинги, степлеры, диспенсеры, ручки гелевые, фломастеры, маркеры, штемпельная продукция и др. В соответствии со сложившимся спросом среди канцелярских товаров выделилась группа товаров офисного назначения.
9.1. Товары школьного назначения
К школьным товарам относятся: бумажная продукция, принадлежности для письма, черчения и рисования, микрокалькуляторы и разные принадлежности (пеналы, ранцы, глобусы и т. д.).
9.1.1. Изделия из бумаги и картона
Понятие о производстве бумаги и картона
Бумага представляет собой листовой материал, состоящий из тончайших волоконец, беспорядочно переплетенных между собой подобно войлоку. Сырьем для производства бумаги служит древесина хвойных пород, солома, тростник. Особо ценится бумага из хлопковых волокон и тряпичного сырья. Такая бумага идет на изготовление денежных знаков и гербовой бумаги с водяными знаками для паспортов, аттестатов и т. д. Для особо прочных бумаг, например картографических, в состав бумаги добавляют синтетические волокна.
Для получения бумаги древесину и стебли растений тщательно измельчают путем дробления и истирания. Получаемая при этом древесная масса в большом количестве расходуется на изготовление газетной и оберточной бумаги, картона, строительных материалов (обоев, толи, рубероида), а также для изготовления мебели, палаток и летних домиков. Недостатком бумаги из древесной массы является то, что она в процессе хранения желтеет, становится ломкой, поэтому не может быть использована для изготовления тетрадей и книг. Более качественная бумага получается из целлюлозы, которую получают путем химической переработки древесной массы.
Бумага, изготовленная только из волокнистого сырья, очень гигроскопична, ее используют для изготовления фильтров, салфеток и полотенец. Однако она непригодна для типографских целей и письма, краска и паста на ней растекаются. Для снижения впитывающей способности в бумажную массу вводят водоотталкивающие вещества: канифоль, крахмал, клей. Эта операция называется проклейкой. Проклеенная бумага нашла широкое применение в полиграфии, а также для изготовления тетрадей и блокнотов. Показателем качества проклейки является максимальная ширина нанесен-
\ но го специальными чернилами штриха, который на бумаге
; не расплывается. Например, проклейка тетрадной бумаги
| составляет 1,5 мм, чертежной — 2 мм.
Для повышения белизны, гладкости и мягкости в состав
, бумажной массы вводят белые минеральные вещества: мел, тальк, каолин и др. Эта операция называется наполнением.
Отлив бумажного листа осуществляют на бумагоделательной машине, важнейшей частью которой является непрерывно движущаяся (как транспортер) металлическая или капроновая сетка. Волокнистая масса подается на сетку.
Во время движения сетки из волокнистой массы удаляется влага, при этом волоконца переплетаются, уплотняются и превращаются в рыхлый лист. После этого лист проходит через несколько пар металлических валов, которые окончательно отжимают, высушивают и глянцуют его. В зависимости от состояния поверхности отжимных валов бумага может быть гладкой или шероховатой (тисненой). Если же на поверхности валов есть рельефные рисунки, то на бумаге появятся водяные знаки.
Готовую бумагу скатывают в рулоны или разрезают на листы стандартных размеров — форматов. С целью рационального расходования бумаги форматы стандартизованы. Различают три ряда форматов: А, В и С, из них основным является формат А.
Формат обозначают буквой ряда и цифрой, указывающей, сколько раз исходный формат делится на две равные части. За исходный формат АО принят лист размером 841 х 1189 мм, его площадь равна 1 м2. Формат А1 делится по большей стороне пополам, его размер — 594 х 841 мм, А2 — 420 х 594 мм, A3 — 297 х 420 мм, А4 — 210 х 297 мм и т. д.
Если вес 1 кв. м бумаги превышает 250 г, то такой листовой материал называется картоном. Сырьем для производства картона являются те же волокнистые полуфабрикаты, что и для бумаги, только более низкого качества. Наружные слои картона оклеивают более качественной бумагой.
Ассортимент бумаги и картона. В соответствии со стандартом все виды бумаги подразделяются на группы: бумага для печати, бумага для письма, машинописи, черчения и рисования, бумага декоративная и др.
К бумагам для печати относятся: газетная, типографская, офсетная, предназначенные для печатания газет, книг, документов и других изделий.
Бумага для письма включает писчую белую и цветную, тетрадную, машинописную и др.
Бумага писчая белая или цветная отличается хорошей проклейкой, высокой степенью белизны и гладкости. Различают номера — 0, 1 и 2. Бумагу писчую белую № 0 высшего качества делают из целлюлозы с добавлением до 25% хлопковых волокон, № 1 — из 100% целлюлозы, № 2 состоит из 50% целлюлозы и 50% белой древесной массы.
Тетрадную бумагу вырабатывают из 100% беленой целлюлозы с высокой степенью проклейки (не менее 1,5 мм).
Бумага для письма поступает в продажу в виде листов форматов A3 и А4 в пачках по 100, 250 и 500 листов
Бумага для черчения представляет собой плотную, хорошо проклеенную и тщательно отбеленную бумагу, изготовленную из тряпичной полумассы и целлюлозы. В зависимости от качества чертежную бумагу вырабатывают марок А, Б и В. Недостатком чертежной бумаги является то, что она деформируется под действием влаги. Свободным от этого недостатка является ватман — чертежная бумага, изготовленная ручным отливом из тряпичной полумассы.
Бумага для рисования сходна с чертежной бумагой, однако поверхность ее в большинстве случаев структурирована (бархатистая, мелкозернистая, тисненая) для того, чтобы уголь и карандаш легко наносились на поверхность. Бумага для акварели имеет пористую поверхность. Выпускают бумагу для выставочных работ, для ученических работ и для эскизов.
Бумага декоративная. К этой группе относится гладкая, шагреневая и крепированная бумага с бархатной и глянцевой поверхностью, имитирующая мрамор, полотно и кожу. Применяют эту бумагу для изготовления переплетов, настольной бумаги, карнавальных костюмов и бумажных цветов.
Другие виды бумаг предназначены для промышленно-технического назначения (папиросная, электротехническая, мундштучная и др.). В розничную торговлю поступают в виде листов форматов A3 и А4 в пачках до 500 листов.
Картон по назначению подразделяется на переплетный и тарный.
Разновидностью переплетного картона является прессшпан. Это уплотненный лощеный картон, обладающий высокой механической прочностью. Прессшпан используется для изготовления переплетов книг, альбомов, папок, коробок для карандашей, красок, скрепок. По толщине различают 17 номеров картона. Номер картона определяется делением массы 1 м2 (в граммах на 100. Например у картона № 13 масса 1м2 — 1300 г).
Основной вид тарного картона — гофрированный картон. Он характеризуется числом чередующихся гладких и гофрированных листов бумаги, склеенных между собой.
Ассортимент изделий из бумаги и картона
К школьной продукции, изготовленной из бумаги, относятся школьные тетради, альбомы и папки для рисования и черчения, тетради для нот, дневники, расписания уроков, наборы для детского творчества, раскраски, тетради и блокноты, записные книжки.
Школьные mempadu могут быть с линовкой в клетку, в линию и в косую линию, объемом 12, 18, и 24 листов, с полями и без полей.
Общие mempadu отличаются объемом 48-96 листов и разнообразием переплетов. По материалу переплеты могут быть из бумаги, картона и бумажновиниловые, по способу крепления переплетов к блоку — сшивные и на спирали. Различают также тематические тетради: по алгебре, геометрии, истории и другим предметам.
Тетради и альбомы для рисования содержат от 8 до 40 листов бумаги для рисования, формата А4.
Папки для черчения содержат от 10 до 20 листов ватмана форматом A3 и А4. Листы ватмана формата А1 продаются отдельно.
Альбомы для фотографий, марок (кляссеры) и монет изготовляют из плотной бумаги с переплетом, имитирующим кожу или ткани, украшенные аппликацией или золотым тиснением.
Дневники изготовляют с мелованной иллюстрированной обложкой, могут быть как для обычных, так и для музыкальных школ. Поступают в продажу также дневники-альбомы для личных записей под названиями "Наш класс", "Альбом для девочек" и др.
Блокноты могут быть закрытые и открытые. В закрытых блокнотах блоки покрыты обложкой или переплетом, в открытых — верхняя крышка отсутствует. В блокнотах, как правило, листы отрывные, поэтому на них возле корешка нанесена перфорация (просечка).
Записные и телефонно-алфавитные книжки, в отличие от блокнотов, имеют разворот по широкой стороне. Могут быть с высечкой под алфавит. Специализированные записные книжки выпускаются с информацией для любителей-собаководов, охотников, грибников.
В наборы для детского творчества входит 10-16 листов цветной бумаги или картона формата A3, А4 или А5 с гладкой, бархатистой или самоклеющейся поверхностью и рисунок-подсказка.
Раскраски на 8-16 листов выпускают форматом А4-А6. Тематика рисунков носит сказочный характер.
Папки для тетрадей изготовляются из картона по размеру тетрадей, оклеенного цветной бумагой, на завязках, молнии, липучке и кнопках.
Папки для дипломных и курсовых работ (проектов) из ламинированного картона включают по 160 листов бумаги формата А4.
9.1.2. Принадлежности для письма
К принадлежностям для письма относятся карандаши, ручки, перья, пишущие узлы и баллончики для чернил, комплекты и приборы для письма, чернильницы, чернила и тушь.
Карандаши. Различают карандаши в древесной оболочке и механические. По виду пишущего стержня деревянные карандаши подразделяются на графитные, копировальные, цветные и специальные. Графитный стержень формуется из смеси графита и каолина с последующим обжигом. Чем больше в смеси графита, тем мягче стержень. По твердости стержней выделяют 15 степеней: мягкие (от 6М до М) и твердые (от Т до 7Т).
По назначению графитные и цветные карандаши классифицируют на школьные "Школьник", рисовальные "Архитектор", чертежные "Конструктор" и канцелярские "Москва", "Маяк". Канцелярские карандаши граненые и отличаются большей толщиной, двумя или тремя цветами стержня. К специальным карандашам относятся "Стеклограф", "Столярный", "Дерматолог", "Ретушь" и др.
Механические карандаши изготовляют двух основных конструкций: цанговые и винтовые.
Цанговые карандаши у основания имеют металлические лепестки, которые при нажатии кнопки раскрываются и зажимают графитный стержень. У винтовых карандашей графитный стержень, вставленный в корпус, выдвигается и убирается с помощью поворота крышки корпуса.
Ручки. К этой подгруппе относят канцелярские и автоматические ручки.
Канцелярские ручки в настоящее время используются главным образом для оформления плакатов и чертежных проектов, в нотном письме, а также для заправки рейсфедеров тушью. Изготовляют их из дерева и пластических масс. На одном конце закрепляется металлический перодержатель.
Автоматические ручки подразделяют на автоматические перьевые, автоматические шариковые, гелевые, ручки-роллеры, маркеры и ручки с капиллярным стержнем.
Автоматические перьевые ручки с автоматической подачей чернил к перу выпускают трех типов: с вакуумно-пи-петочным узлом набора чернил, с поршневым наборным узлом и со сменными баллонами для чернил. По виду пера автоматические ручки могут быть с открытым и с закрытым пером.
Автоматические шариковые ручки состоят из пластмассового или металлического корпуса, пишущего узла, крышки с держателем. Внутреннее пространство ручек рассчитано на использование пишущих стержней длиной от 67 до 135 мм и диаметром 2, 4 и 6 мм. Шариковые ручки выпускают трех типов: одноцветные с неподвижным пишущим узлом, одноцветные с выдвижным пишущим узлом, многоцветные с выдвижными пишущими узлами.
Ручки-роллеры позволяют наносить более тонкие штрихи, чем шариковые ручки. Это обусловлено меньшим диаметром роллера в пишущем узле.
Ручки гелевые заправляются под давлением специальными гелеобразными чернилами разных цветов, в том числе золотого, серебряного и "металлик". Толщина линии у таких ручек составляет всего 0,3 мм.
Ручки шариковые-сувениры выпускаются со встроенным лазерным фонариком, с часами, с зажигалками и др.
Фломастеры — маркировочные карандаши двух видов: с капиллярным заостренным стержнем из синтетического пористого материала и оформительские (плакары) с фетровым стержнем. Выпускаются наборами до 30 цветов.
Маркеры — выделители текста. Могут быть со скошенным, с плоским и круглым пористым наконечником, с прозрачными чернилами на водной основе и перманентные, которые заправляются спиртосодержащими флуоресцентными чернилами. Перманентные маркеры не замерзают, оставляют прозрачные быстровысыхающие мазки.
Перья. В продажу поступают перья для автоматических ручек, стальные обыкновенные для канцелярских ручек, лакатные и нотные.
Чернила подразделяют на чернила для перьевых авто-учек и для заправки оформительских карандашей, а также ля самопишущих приборов черного, красного, синего и зе-еного цветов.
Тушь — это сажа или краситель, замешанные на ра-творе казеина в нашатырном спирте с добавлением анти-ептика и спирта.
Пишущие узлы (стержни) для шариковых, гелевых учек и ручек-роллеров состоят из латунного наконечника с завальцованным в него шариком из нержавеющей стали и пропиленовой или металлической трубки, которая заполняется чернильной пастой или гелем.
Ампулы-картриджи (баллоны для чернил) к автоматическим перьевым ручкам изготовляются из прозрачной пластической массы и заполняются чернилами. Баллоны вставляют в корпус ручки, при этом баллончик прокалывается и чернила поступают на кончик пера. Длина баллона — 38 мм.
9.1.3. Принадлежности для черчения
К принадлежностям для черчения относятся чертежные инструменты, металлические справочные и мерительные чертежные линейки, угольники, транспортиры и лекала. Чертежные инструменты используются для выполнения работ тушью или карандашом. К ним относятся циркули, кронциркули, рейсфедеры, удлинители. Их изготовляют из латуни или стали.
Готовальни — наборы чертежных инструментов (от 2 до 28), вложенные в специальные футляры. Рейсшины — специальные линейки для черчения — предназначены для вычерчивания прямых горизонтальных, вертикальных и наклонных линий.
9.1.4. Товары художественного назначения
К товарам художественного назначения относятся художественные краски, кисти, картон, холсты, мольберты, а также вспомогательные материалы: масло, растворители, разбавители и лаки.
Краски художественные. В качестве пигментов в художественных красках используются тонкоизмельченные цветные минеральные вещества: охра золотистая, марс коричневый, окись хрома зеленая, кадмий желтый, кобальт синий, белила цинковые, сажа и др. Особенностью пигментов является их нерастворимость в жидкостях и высокая светостойкость.
В зависимости от вида связующего вещества различают краски: масляные, затертые на льняном или ореховом масле, и клеевые: акварельные, гуашевые и пастельные, перетертые на клеевой основе.
Масляные краски расфасовывают в свинцовые или алюминиевые тубы, дешевые эскизные масляные краски выпускают в банках, акварельные — в кюветах или в тубах, пастельные — формуют в стержни и обертывают целлофаном или фольгой. Для того, чтобы акварельные краски не растрескивались на полотне при высыхании, в их состав добавляют мед, сахар или патоку. Такие краски называют медовыми. В гуашевые краски, в отличие от акварельных, добавляется много наполнителя (мела, каолина), они непрозрачны и используются в основном для декоративных работ.
Краски поступают в продажу поштучно или в наборах от б до 14 цветов с кисточкой или без нее.
Кисти для рисования состоят из волосяного пучка, металлической обоймы и деревянной ручки. Для изготовления кистей используется обезжиренный и прокаленный волос животных или синтетические волокна. Кисти могут быть круглые и плоские. Качество кистей оценивается по упругости волосяного пучка и по способности образовывать при намокании тонкий кончик. По назначению кисти подразделяют на живописные, оформительские и ученические. В порядке снижения ценности волосяного пучка различают кисти: "Колонок", "Белка", "Лиса", "Песец", "Пони", "Коза", "Щетина". Кисти "Синтетика", изготовленные некоторыми фирмами из синтетических волокон, по упругости, эластичности и прочности не уступают волосяным. Размер кисти определяется номером. Чем больше диаметр пучка, тем выше номер.
Грунтованные картон и холст. Картон и холст покрывают слоем грунта из льняного масла и белил. Для работы с холстом используется мольберт — станок, на который художник устанавливает подрамник с холстом. Складные мольберты называют этюдниками.
К вспомогательным материалам для живописных работ относят растительные масла, растворители, разбавители и лаки.
9.1.5. Школьные принадлежности
Ранцы школьные могут изготовляться с тонкой и утолщенной спинкой, с 1, 2 или 3 отделениями, под названиями
"Лидер", "Пилот", "Радуга", "Калейдоскоп" и др. В целях повышения безопасности школьников на улице для окраски рюкзаков используются яркие флуоресцирующие красители и световозвращатели. Из таких же материалов изготовляют сумочки поясные, портмоне детское.
Пеналы могут быть без наполнения или с наполнением (до 24 предметов). Изготовляют пеналы в виде коробок, цилиндров или косметичек на молнии.
Ластики бывают для карандаша или комбинированные — для карандаша и чернил, а также для цветных карандашей. Ластики могут быть прямые и скошенные, белого, синего или красного цветов, разной формы и размеров.
Наборы для первоклассников включают авторучку, 2 карандаша, точилку, ластик, линейку и ножницы. Наборы белых и цветных мелков: школьные, портновские и для игры на асфальте.
Пластилин — материал для лепки — изготовляется из глины, воска, вазелина и красителей. Приобретает различную степень мягкости в зависимости от температуры. Выпускается наборами от 5 до 12 цветов.
К школьным принадлежностям относят также веера и кассы букв, слогов, знаков, цифр, счетные палочки и наборы цифр и геометрических фигур, обложки для книг, тетрадей и дневников.
Для лепки выпускается глина и масса для моделирования. Глина для лепки представляет собой терракотовую массу, способную приобретать при смачивании вязкость. Выпускается в картонной упаковке массой 1 кг. Масса для моделирования затвердевает без обжига, приобретает вид белой керамики. Можно расписывать красками. Упаковывается в пластмассовые банки.
9.1.6. Микрокалькуляторы
Микрокалькулятор (МК) — портативное вычислительное устройство на основе микропроцессора, дисплея и нескольких ячеек памяти. В состав микрокалькулятора входят также источник питания, блок клавиатуры и различные переключатели.
По количеству одновременно изображаемых символов индикаторы могут иметь от 8 до 16 разрядов. Большое значение имеет размер цифр на индикаторе и размеры кнопок. Чем они больше, тем калькулятор удобнее в работе.
В зависимости от конструкции корпуса МК могут быть настольные, наладонные и карманные (складывающиеся).
По способу вывода информации различают МК с индикаторным устройством и со знакопечатающим устройством.
По источнику питания МК могут быть: аккумуляторные с подзарядкой от солнечной батареи, на гальванических элементах и с комбинированным питанием от солнечных и гальванических элементов.
По степени сложности микрокалькуляторы подразделяются на простейшие (школьные), инженерные и программируемые.
Школьные калькуляторы позволяют выполнять четыре арифметических действия и вычислять проценты или извлекать корни. Результаты отображаются на 8-разрядном жидкокристаллическом дисплее, автоматически отключается, если несколько секунд не нажимать на клавиши.
Инженерный калькулятор позволяет выполнять до 100 математических функций. Имеет 12-разрядный жидкокристаллический дисплей. Функциональные возможности: 359 функций: логические операции, интегральные вычисления, статистические расчеты, тригонометрические функции, логарифмы и т. д.
Программируемый МК позволяет выполнять все арифметические действия, научные вычисления, статистические расчеты, занесение промежуточных результатов в регистр (ячейку) памяти, вызов числа из регистра, накопление суммы в регистре, обмен содержимым между регистрами. Количество регистров памяти может достигать 20. Он имеет, как правило, двухстрочный 12-разрядный жидкокристаллический дисплей;
позволяет производить 79 шагов вычислений; имеет 40 научных констант. Питание двойное: от солнечного элемента и батарейки напряжением 1,5 В. Двухстрочный дисплей необходим для программирования. В верхнюю строку вводится формула, а в нижней строке отображаются результаты расчетов по ней.
9.2. Товары офисного назначения
К офисной канцелярии относится бумажная продукция, настольные принадлежности, товары для делопроизводства, мелкоофисное оборудование, штемпельная продукция, аксессуары для делового человека.
9.2.1. Настольные принадлежности
Настольные наборы могут изготовляться из дерева, металла, пластмассы, мрамора и натуральной кожи.
В состав набора могут входить подставка под календарь, подставка для авторучек, лоток для бумаг, нож, ножницы, диспенсер (раздатчик) для скрепок, степлер, набор скоб, ан-тистеплер, зажимы для бумаги, кнопки, бумага для заметок, перекидная картотека, узкий скотч с оснасткой, клей. Крупные наборы иногда называют настольными органайзерами.
Наборы ручек подарочные содержат в разных комбинациях от 2 до 5 предметов: ручку перьевую, ручку-роллер, ручку шариковую, карандаш механический, брелок, бумажник кожаный, зажим галстучный, запонки, зажигалку, четки — все это со вставками малахита и других поделочных камней.
К настольным принадлежностям относятся также подставки для книг и бумаг, подставки для пишущих принадлежностей, магнитные подставки для скрепок, поддоны, лотки и корзины для бумаг.
9.2.2. Товары для делопроизводства
Файлы архивные — это папки из цветного прессшпана, ламинированного полипропиленом со скоросшивателями под дырокол или с рычажным зажимным механизмом, или с 2~4 кольцами. Ширина корешка файлов достигает 8 см.
Карманы пластиковые с универсальной перфорацией позволяют подшивать документы в архивные файлы без использования дырокола. Обеспечивают хорошую сохранность архивного документа.
Папки-уголки пластиковые открытые с двух сторон могут быть из мягкого полиэтилена и из плотного цветного пропилена.
Конверты с кнопкой и пакеты на молнии из полипропилена разного формата для транспортировки документов.
Папки-портфели из пластика для бумаг формата А4, А5 с застежкой на резинке, на липучке, на молнии или на клипсе на 10-20 отделений или без них.
Календари могут быть настенные и настольные, отрывные, перекидные и табели-календари.
Планшеты с прижимом удобны для работы не только за столом, но и в походных условиях и даже лежа.
9.2.3. Бумажная продукция
Бумага для множительной техники — тонкая (100 мкм), повышенной прочности, высокой плотности, белая, непрозрачная, хорошо впитывает печатную краску. Такая бумага используется для лазерных и струйных принтеров, для факсовых аппаратов и при ксерокопировании. Выпускается гладкой, в пачках по 100, 250 и 500 листов. Формат бумаги A3 и А4. Может иметь бежевый, сиреневый, абрикосовый, розовый, лимонный, желтый, светло-зеленый, голубой и палевый оттенки.
Бумага копировальная представляет собой тонкую бумагу-основу, покрытую с одной стороны слоем невысыхающей краски. Предназначена для получения копий при печатании на пишущих машинках.
Бумага почтовая изготовляется из писчей белой, писчей цветной и тетрадной бумаги. Выпускают эту бумагу в одинарных листах форматом А4 (210x 297) мм, и в двойных — форматом А5 (148 х 210) мм. Она может быть нелинованной и линованной в клетку или одну линию. Украшает бумагу цветной кант, печатные тематические рисунки и узорный обрез. В продажу поступает в пачках по 100 одинарных или по 50 двойных листов.
Бумага для заметок выпускается в виде прямоугольных блоков или кубов (кубарики) по 1000 листов в пластиковой подставке.
Блоки бумаги с клеевым краем состоят из листов, обработанных с обратной стороны полоской невысыхающего клея.
9.2.4. Мелкоофисное оборудование
К мелкоофисной канцелярии относятся принадлежности для создания определенного удобства в работе кабинетных служащих.
Дыроколы используются для перфорирования бумаги. Выпускаются ручные, рассчитанные на 10-15 листов бумаги, и настольные силовые на 70, 150 и 200 листов.
Степлеры (сшиватели) также могут быть ручные на 12-20 листов и настольные силовые на 240 листов бумаги. Различают степлеры для скоб № 10 и № 24. Глубина закладки листа настольных степлеров достигает 160 мм.
Антистеплеры — щипцы для удаления скобок.
Скобы к степлерам, кнопки канцелярские и скрепки могут быть простые, никелированные и омедненные. Упаковываются в картонную или пластиковую (блистерную) упаковку.
Диспенсеры для скрепок с магнитом используются для удобного хранения скрепок на столе. Обычно комплектуются набором цветных скрепок.
Клеи. В продажу поступает клей ПВА (поливинилаце-татный), клей силикатный, клей-карандаш, клей синтетический. Удобны в работе клеящие роллеры. Большой популярностью пользуются клеящие карандаши. Они удобны в использовании, так как легко наносятся, не проливаются, не пачкаются, их мазки быстро застывают.
Корректирующая жидкость может быть на водной или спиртовой основе во флаконе с кисточкой или с шаром, или с металлическим клапаном.
Корректирующая лента в диспенсере для корректировки строчного текста. Длина ленты 8 м, ширина 5 мм, не требует времени для высыхания.
Корректоры шариковые с пластиковым или металлическим наконечником. Вместимость баллончика для корректирующей жидкости составляет 10-20 мл. Уникальная система подкачки обеспечивает непрерывность линии.
Точилки для карандашей могут быть двух типов: ручные и механические. Ручные точилки изготовляют из пластмассы и металла, прямоугольные и круглые, с накопителем и с зеркалом. Механические настольные точилки имеют фрезу, которая приводится в движение "рулеткой".
Ножницы. Различают ножницы закройные (250 мм), канцелярские (230 мм), портновские (215 мм), парикмахерские (170 мм), средние (до 170 мм) и малые (до 100 мм).
Ножи канцелярские для вскрытия конвертов могут быть большие (150 мм) и малые (130 мм).
Скотч (клейкая лента) по назначению может быть канцелярский, упаковочный и для авторабот (для защиты стекол при окраске автомобиля). Выпускается шириной от 12 до 50 мм и толщиной от 0,5 до 0,08 мм.
Диспенсеры для клейкой ленты обыкновенные и утяжеленные (настольные) шириной 12 и 15 мм.
Штемпельная продукция. К этой группе товаров относятся самонаборные печати и штампы с кассами букв и цифр, штемпельные подушки и краска.
9.2.5. Аксессуары делового человека
Папки деловые раскладные из кожзаменителей, на молнии или кнопках. Имеют два внутренних отделения для бумаг, два кармана для визиток, карманы для калькулятора и авторучек.
Бизнес-организаторы, органайзеры, планинги предназначены для организации и планирования работы. В них обычно включены следующие рубрики: календарь на 4 года, дневник (включая план на год, на месяц, на неделю и на день), деловые встречи, проекты, расходы, телефонно-адресная книга, справочные материалы, листы для заметок. Имеются карманы для визиток, петля для ручки. Благодаря разъемному креплению на кольцах, рубрики можно менять местами, изымать из них ненужные листы и добавлять новые. Многие органайзеры укомплектованы калькуляторами, линейками, закладками разного цвета. Переплеты органайзеров разнообразны: от простых бумажных до кожаных с тиснением под золото и с инкрустацией металлами и камнями.
Ежедневники и еженедельники предназначены для планирования работы и ведения ежедневных записей. Содержат разлинованные страницы с разбивкой по часам, календари, телефонные справочники и другие полезные материалы. Переплеты у них такие же, как и у органайзеров. Ежедневники могут быть большого, среднего и малого формата, деловые и детские, датированные и недатированные.
Еженедельники отличаются тем, что каждый разворот страниц в них разбит вертикальными линиями на 7 дней. Это делает их компактными и создает хорошую обзорность.
Телефонные книги с обложкой из поливинилхлорида. Страницы блока разбиты по алфавиту от А до Я. Украшаются тиснением под золото или серебро, а также металлическими уголками под золото.
К аксессуарам делового человека относятся также бей-джи (бирки нагрудные), визитницы и обложки для документов.
9.3. Требования к качеству канцелярских товаров
Все изделия должны соответствовать требованиям стандартов и технических условий. Бумага должна быть гладкой, le иметь морщин, складок, жирных и грязных пятен, раз-"ооттеночности в листе или рулоне. Бумага для письма, чер-ения и рисования должна иметь высокую проклейку. Чер-ежная бумага должна отличаться высокой белизной и глад-остью. Поверхность бумаг для рисования должна хорошо оспринимать краски и тушь. При стирании резинкой линий, внесенных мягким цветным карандашом, бумага не должна охматиться. Машинописная бумага должна хорошо прини-ать краску с копировальной бумаги и обладать сопротивле-ием к продавливанию.
Качество школьно-письменных товаров во многом зави-ит от использованных материалов, конструктивных особен-остей и способа изготовления. У автоматических ручек подача чернил или пасты должна происходить равномерно и непрерывно; перья и шарик должны скользить по бумаге плавно и не царапая поверхность. Оболочка карандашей должна быть из мягкой древесины или пластика и равномерно покрыта лаком. Требуется, чтобы пишущий стержень не крошился и не царапал бумагу. Поверхность сухих акварельных красок исключает трещины и расслоения. При смачивании волосяного пучка кисти он должен образовывать острый конец.
При проверке качества микрокалькуляторов устанавливают качество изображения цифр и сигналов, которые на индикаторном устройстве должны быть четкими, хорошо различимыми и обеспечивать однозначное считывание информации на расстоянии не менее 0,5 м при нормальной освещенности микрокалькулятора. Высвечивание незначащих нулей и ложных цифр не допускается.
Вопросы для контроля знаний
1. Какие виды сырья используют для изготовления бумаги и картона?
2. Перечислите виды бумаг для письма и их отличительные особенности.
3. Перечислите виды бумаг для рисования и черчения, в чем их отличие.
4. Каков ассортимент изделий из бумаги и картона?
5. На какие виды подразделяются авторучки?
6. Назовите краски для художественных работ. В чем их отличие?
7. Как классифицируются офисные товары?
8. Как классифицируется мелкоофисное оборудование?
9. Охарактеризуйте аксессуары делового человека.
10. БЫТОВАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ АУДИОАППАРАТУРА
К бытовой электронной аудиоаппаратуре относят аппаратуру для воспроизведения звуковой информации, записанной на звуконосителе или передаваемой по электронным каналам вещания: магнитофоны, проигрыватели лазерных и магнитооптических дисков, радиоприемники, тюнеры и комбинированные устройства. Отдельно рассматриваются комплектующие изделия и элементы радиоэлектронной аппаратуры.
10.1. Элементы электронной аппаратуры
Функциональные возможности электронной аппаратуры находятся в прямой зависимости от совершенства ее элементной базы. Элемент — это деталь, которая выполняет определенную функцию и не может быть разделена на части, имеющие самостоятельное функциональное назначение (резистор, транзистор, микросхема). К элементам относятся радиодетали, полупроводниковые приборы и химические источники тока.
10.1.1. Радиодетали
К радиодеталям (рис. 10.1) относятся резисторы, конденсаторы и катушки индуктивности.
Резисторы — это детали, которые обладают сопротивлением протекающему через них электрическому току. Так как на резисторах происходит падение напряжения, то их используют для распределения и регулирования напряже
ний в электрических цепях. В зависимости от возможности изменения их сопротивления они подразделяются на постоянные, переменные и подстроенные. Постоянные резисторы служат для формирования определенного напряжения в различных точках радиосхемы. Регулировочные резисторы применяют в качестве регуляторов громкости, тембра и т. д. Они могут быть с круговым (роторные) и линейным (движковые) перемещением подвижного контакта, с выключателем и без него. Подстроенные резисторы используются для точного подбора сопротивления при настройке аппаратуры на заводе или в мастерской. Основными параметрами резисторов являются номинальное электрическое сопротивление и номинальная мощность рассеяния. Номинальное электрическое сопротивление - это сопротивление, значение которого обозначено в маркировке резистора. Сопротивление измеряется в омах (Ом), килоомах (кОм), мегаомах (МОм). Номинальная мощность рассеяния характеризует количество тепла, выделяемое резистором при прохождении через него тока. Мощность измеряется в ваттах (Вт). Конденсаторы — это радиоэлементы, обладающие способностью накапливать электрическую энергию. Они состоят из двух систем пластин (обкладок), разделенных диэлектриком (специальной тонкой бумагой, полимерной пленкой, слюдой, керамикой, слоем оксида металла и т. д.). Такое устройство обладает свойством накапливать электрический заряд. Благодаря этому свойству конденсаторы хорошо проводят переменный электрический ток и являются непреодолимым препятствием для постоянного тока, поэтому их широко используют в радиоаппаратуре для отсекания постоянного тока от переменного. В зависимости от возможного изменения емкости конденсаторы бывают постоянные, переменные и подстроенные. Конденсаторы переменной емкости состоят из двух групп металлических пластин, одна из которых может перемещаться относительно другой, при этом емкость изменяется. По виду диэлектрика конденсаторы подразделяются на бумажные, пленочные, слюдяные, оксидные (электролитические). Названия конденсаторов соответствуют материалу диэлектрика: бумажные, пленочные, слюдяные, керамические, оксидные и с воздушным диэлектриком. Основными параметром конденсатора является номинальная электрическая емкость - это емкость, значение которой обозначено в маркировке конденсатора. Единицами электрической емкости является фарада (Ф), микрофарада (мкФ), пикофарада (пФ). 1 Ф = 106 мкФ, 1 мкФ = 106 пФ. Катушка индуктивности — это радиоэлемент, представляющий собой обмотку из медного изолированного провода, намотанного на сердечнике. Катушки индуктивности обладают способностью индуцировать магнитное поле в цепях переменного тока, поэтому широко используются для электромагнитной связи отдельных электрических цепей друг с другом. Для увеличения индуктивности внутрь катушки может быть введен сердечник из ферромагнитных материалов. Для защиты от электромагнитных полей, катушки помещают в металлические корпуса (экраны). Основным параметром катушек индуктивности является индуктивность — это величина, численно равная отношению магнитного потока, создаваемого при прохождении через катушку электрического тока, к силе этого тока. Она зависит от количества витков, диаметра катушки, наличия и типа сердечника. Измеряют индуктивность в генри (Гн), миллигенри (мГн), микрогенри (мкГн). Маркировка радиодеталей. Для маркировки значений сопротивления и емкости, если позволяют размеры и конфигурация деталей, применяется буквенно-цифровой код. Кодированное обозначение сопротивления и емкости может состоять из трех, четырех или пяти знаков, включающих цифры и букву. Буква кода обозначает множитель, составляющий значение сопротивления или емкости и заменяет запятую десятичного знака. Например, маркировочные коды на резисторах: ЗК32, М32 и на конденсаторах: plO, 5т9 соответствуют следующим значениям 3,32 кОм; 0,32 МОм; 0,1 пФ, 5,9 мФ. В связи с миниатюризацией для маркировки резисторов и конденсаторов применяются также цветовые коды в виде цветных полос. 10.1.2. Полупроводниковые приборы Действие полупроводниковых приборов основано на электронных процессах, протекающих в кристаллах полупроводников. Основным полупроводниковым материалом в настоящее время является кристаллический кремний. Кристаллы кремния в обычных условиях являются диэлектриками. Однако, если в них ввести небольшое количество пятивалентных элементов (сурьма, мышьяк), в их кристаллической решетке образуются свободные электроны и кристаллы становятся проводниками. Такая проводимость кристаллов называется электронной, или отрицательной, или негативной (negative), или проводимостью п-типа. Введение в кристалл кремния трехвалентных примесей (индий, бор) приводит к тому, что в кристалле возникает дефицит электронов — так называемые дырки, которые также могут переносить электрические заряды. Такая проводимость называется дырочной, или положительной (positive), или проводимостью р-типа. Полупроводниковые приборы подразделяются по своей структуре на дискретные и интегральные. К дискретным полупроводниковым приборам относятся диоды, транзисторы, фотоэлементы, а также полупроводниковые приборы, управляемые внешними факторами, — фоторезисторы, фотодиоды, фототранзисторы, терморезисторы, варисторы, варикапы, которые используются в качестве датчиков физических параметров. К интегральным приборам относятся интегральные микросхемы и микропроцессоры. Диоды. Различают выпрямительные и излучающие диоды, фотодиоды. Выпрямительные диоды представляют собой полупроводниковые приборы, состоящие из двух слоев полупроводникового материала с электропроводностью типа пир. Граница между этими слоями обладает способностью пропускать электрический ток только в одном направлении. Такие диоды предназначены для преобразования переменного тока в постоянный. Излучающие диоды представляют собой диоды, способные излучать свет определенного спектрального состава при прохождении через них тока. Излучающие диоды применяют в качестве индикаторов режимов работы аппаратуры, часов, микрокалькуляторов. Фотодиоды обладают свойством пропускать или не пропускать электрический ток в зависимости от уровня освещения. Используются для автоматического отключения уличного освещения, для подсчета деталей на конвейере, а также в турникетах. Транзисторы — это полупроводниковые приборы, предназначенные для усиления, генерирования и преобразования электрических колебаний. Транзисторы в отличие от диодов состоят из трех кристаллов типа р-п-р или п-р-п и имеют три вывода. Интегральные микросхемы представляют собой изделия электронной техники, содержащие совокупность резисторов, конденсаторов, диодов и транзисторов, электрически связанных по определенной схеме. Интегральные микросхемы являются элементной базой современной электронной аппаратуры третьего поколения1 и предназначены для преобразования, обработки и хранения информации. В зависимости от количества входящих в их состав элементов, интегральные микросхемы условно подразделяются на малые интегральные схемы (МИС — до 102 элементов на полупроводниковый кристалл), средние (СИС — до 103), большие (БИС — до 104), сверхбольшие (СБИС — до 106), гига-болыние (ГБИС — более 109 элементов на кристалл). По функциональному назначению выделяют аналоговые, цифровые и преобразовательные интегральные микросхемы. Аналоговая интегральная схема — это микросхема, в которой прием, преобразование и выдача сигналов осуществляется посредством плавного (непрерывного) изменения напряжения. Эти микросхемы широко применяются в аудиоаппаратуре. Цифровая интегральная схема - это микросхема, в которой происходит преобразование дискретных сигналов ("О", "1"). Цифровые интегральные схемы применяются в микропроцессорах, в ЭВМ, аппаратуре с цифровым программным управлением (пульты дистанционного управления).
1 В основе радиоаппаратуры первого поколения были радиолампы, второго — транзисторы.
|
Аколого-миаЗровые преобразователи (АЦП) и цифро-аналоговые преобразователи (ЦАП) представляют собой устройства, осуществляющие автоматическое преобразование непрерывно изменяющейся аналоговой величины в цифровой код и наоборот. АЦП и ЦАП широко применяются в аппаратуре цифровой записи и воспроизведения информации (CD-плееры, компьютеры). Микропроцессоры представляют собой самостоятельные устройства, выполненные, как правило, в виде одной интегральной микросхемы, осуществляющие обработку информации по хранимой в их памяти программе. Микропроцессор может осуществлять включение и выключение аппаратуры в определенное время, автоматический поиск радиостанций, запоминать значения выбранных параметров и выводить их на экран. Микропроцессор в компьютере предназначен для управления работой всех устройств ЭВМ и для выполнения всех арифметических и логических операций над информацией, т. е. — это мозг компьютера. 10.1.3. Химические источники тока Химическими источниками тока называют устройства, в которых химическая энергия заложенных в них активных веществ преобразуется в электрическую энергию при протекании электрохимических реакций. Их используют для автономного питания малогабаритной радиоэлектронной аппаратуры, часов, мобильных телефонов, видеокамер и для местного освещения. Химические источники тока подразделяются на первичные и вторичные. Первичными химическими источниками тока являются гальванические элементы и батареи, предназначенные для разового непрерывного или прерывистого разряда. Гальванический элемент представляет собой химический источник тока, состоящий из электродов с разным электрическим потенциалом и электролита, заключенных в один сосуд. Гальваническая батарея — это химический источник тока, состоящий из двух или более гальванических элементов, соединенных между собой электрически. Ко вторичным химическими источниками тока относятся аккумуляторы, предназначенные для многократного использования за счет перезарядки электрическим током. По материалу электродов, химические источники тока подразделяются на марганцево-цинковые, ртутно-цинковые, литиево-ионные (Li-ion), медно-литиевые, никель-кадмиевые (Ni-Cd), никель-металло-гидридные (Ni-MH) и др. По форме корпуса химические источники тока бывают цилиндрические, призматические и дисковые. Основными параметрами химических источников тока являются: емкость, напряжение разомкнутой цепи, сохранность заряда. Емкость химического источника тока представляет собой величину, соответствующую количеству электричества в ампер-часах (А-ч), которое химический источник тока может отдать при разряде от начального до конечного напряжения. В процессе хранения, химические источники тока теряют энергию из-за протекания в них самопроизвольных процессов. В этом случае говорят о саморазряде химического источника тока. Время, в течение которого химический источник тока сохраняет свои параметры в установленных пределах при соблюдении условий хранения, называется сроком сохраняемости. На каждом элементе и батарее должны быть указаны: условное обозначение изделия; товарный знак предприятия-изготовителя; дата изготовления (месяц и год); номинальное напряжение; гарантийный срок хранения. Маркировка и наружные неметаллические покрытия элементов должны быть устойчивы к воздействию спирто-бензиновой смеси. Химические источники рекомендуется хранить в диапазоне температур от 10°С до минус 20°С.10.2. Основные сведения из акустики Акустика — учение о звуке. Звук — это субъективное восприятие упругих колебаний, распространяющихся в окружающей среде. Звуковые колебания характеризуются высотой, громкостью и тембром. Высота звука (в музыке — тон) характеризуется частотой звуковых колебаний. Единица измерения частоты колебаний — герц (Гц), соответствует одному колебанию в секунду. Из огромного многообразия существующих в природе звуков человеческий слух воспринимает лишь те, частота которых составляет от 16 до 20000 Гц. Самый низкий тон рояля имеет частоту колебаний 27,5 Гц, а самые большие трубы органа издают звуки частотой примерно 16 Гц. Это самый низкий тон, который еще способен воспринимать человек. На нижней границе слухового восприятия трудно понять, слышим ли мы звук или воспринимаем колебания воздуха всем телом. Эта область звуковых частот сопровождает грозы и ураганы, извержения вулканов и землетрясения. Такие звуки издавна оказывали сильное эмоциональное воздействие на психику человека, на его подсознание. Если акустическая система радиоаппаратуры не в состоянии воспроизводить низкочастотные колебания с достаточной громкостью, то воспроизведение будет лишено естественности и реальности. Следует иметь в виду, что воспроизведение самых низких звуковых частот представляет серьезную техническую проблему и доступно лишь для очень дорогой аппаратуры. Звуки частотой колебаний ниже 16 Гц называются инфразвуками. Верхняя граница слухового восприятия лежит между частотами 16000-20000 Гц. Человек воспринимает такие звуки как свист или писк. Если акустическая система не будет воспроизводить высокие частоты, то исчезает окраска звука, без чего невозможно отличить звучание разных музыкальных инструментов. Частоты выше предела слышимости относятся к области ультразвуков. Громкость звука — это субъективное ощущение органом слуха силы звука. Она определяется амплитудой колебаний источника звука: чем больше амплитуда, тем сильнее звук. В электроакустике принято выражать звуковое давление логарифмическими единицами — децибелами (дБ). Уровень шума в тихом читальном зале составляет 30 дБ, при обычной беседе — 50 дБ, громкость двигателя мотоцикла — 90, удара грома — 120 дБ, реактивный самолет — 140 дБ. Звук громкостью 120 дБ принят за порог болевого ощущения. Тембр звучания или окраска звука определяется набором обертонов (призвуков) разной частоты и амплитуды, сопровождающих основной звук. Обертоны появляются вследствие резонанса отдельных деталей музыкального инструмента. Так одновременно с колебанием струны гитары колеблется дека, днище, обечайка, гриф, которые генерируют призвуки, отличные по частоте от основного тона. Совокупность этих колебаний формирует обертоновую структуру тембра. Тембр может быть ярким, звонким, тусклым, мягким и певучим. Благодаря тембру мы узнаем по звуку на слух название музыкального инструмента. Различают звучание моно-, стерео— и квадрафоническое. Монофоническое звучание характерно для одноканальной системы передачи звуковой информации через микрофон, усилитель и громкоговоритель. Недостатком является то, что записанная микрофоном реальная звуковая панорама, состоящая из нескольких источников звука, воспроизводится как бы из одной точки. Здесь нет ясности о расположении источников звука в пространстве, отсутствует реальная звуковая картина. Стереофоническое звучание предполагает двухканаль-ную систему распространения звуков. Для ее реализации нужны два микрофона, двухканальный усилитель и две колонки. Колонки располагаются на некотором расстоянии друг от друга. Это расстояние называется стереобазой. Стереофоническое звучание создает эффект присутствия. Слушатель может легко определить расположение отдельных источников звука, проследить за их перемещением по "фронту" слева направо и наоборот. Стереофоническое звучание не в состоянии передать полной звуковой картины, так как необходима еще ориентация в направлении "фронт-тыл". Квадрафоническое звучание предполагает четырехканаль-ную запись информации через четыре микрофона, расставленные вокруг источников звука, усиление через четырех-канальный усилитель и воспроизведение через четыре звуковые колонки, расставленные по углам комнаты. Квадрафоническое звучание создает эффект полного присутствия в центре звуковой картины.10.3. Комплектующие изделия электронной аппаратуры Комплектующие изделия — это устройства, которые не могут быть использованы отдельно от основного аппарата (тюнера, плеера, рекордера)1. К ним относятся микрофоны, электроакустические звукоизлучатели (громкоговорители, акустические системы, наушники), усилители сигналов звуковой частоты, эквалайзеры и др. 10.3.1. Микрофоны Микрофоны служат для преобразования звуковых колебаний в электрические сигналы. Любая звукозапись, прямая радиопередача или озвучивание зала всегда начинаются с микрофона. Микрофоном комплектуются многие звукозаписывающие устройства, например магнитофоны и видеокамеры. Основными электроакустическими параметрами микрофонов являются чувствительность и номинальный диапазон частот.
1 Тюнер - устройство для приема и преобразования радиосигналов в сигналы звуковой частоты. Он не имеет усилителя и акустической системы. Плеер — проигрывающее устройство. Рекордер — записывающее устройство.
|
Чувствительность — это отношение напряжения на клеммах микрофона к величине звукового давления, воздействующего на диафрагму микрофона. Чем выше чувствительность микрофона, тем более слабый звук он способен преобразовать в электрические колебания. Номинальный диапазон частот определяется полосой звуковых частот, которые микрофон может преобразовать без заметных искажений в электрические колебания. По принципу действия микрофоны могут быть динамические и электретные. Следует отметить, что чувствительность электретных микрофонов примерно в 2 раза выше, чем у динамических. У динамических микрофонов диапазон частот ограничен и находится в пределах 40-16000 Гц. У электретных микрофонов он простирается от 20 до 20000 Гц, т. е. охватывает весь частотный диапазон звуков, слышимых человеком. По оформлению микрофоны могут быть в виде обычной головки с ручкой, в виде миниатюрной приколки для галстука, в виде авторучки, а также встроенные в магнитофоны, диктофоны и видеокамеры. Микрофоны могут быть с соединительным шнуром и беспроводные. У беспроводных микрофонов в корпус вмонтированы миниатюрные радиопередатчики, работающие в диапазоне ультракоротких волн. В зависимости от электроакустических параметров микрофоны подразделяют по ГОСТ 16123 на первую, вторую и третью группы сложности. Обозначение микрофонов состоит из букв МД (микрофон динамический), МКЭ (микрофон конденсаторный элект-ретный) и числа, определяющего номер разработки. Например, МД-52СН — микрофон динамический. Буква "С" или "S" в конце означает, что микрофон стереофонический, Н — настольный. 10.3.2. Звукоизлучатели К электроакустическим звукоизлучателям относятся головки громкоговорителей, абонентские громкоговорители, акустические системы, наушники. Головкой громкоговорителя, или динамиком, называется электроакустическое устройство, преобразующее электрические сигналы звуковой частоты в звуковые колебания. К важнейшим параметрам, характеризующим функциональные свойства динамиков, относятся номинальный диапазон частот и выходная мощность. Номинальный диапазон частот — полоса воспроизводимых звуковых частот без заметных искажений. Чем ближе диапазон воспроизводимых частот к полосе 20-20000 Гц, тем выше естественность и верность звучания. Если этот диапазон шире, чем 30-15000 Гц, то воспроизведение музыкальных произведений считается отличным, если в пределах этого диапазона, но не уже 50-10000 Гц — хорошим, если в пределах этого диапазона, но не уже 100-6000 Гц — удовлетворительным. Выходная мощность — наибольшая электрическая мощность, при которой динамик воспроизводит звук без заметных искажений. Номинальная мощность головок может быть от 0,1 до 100 Вт. Считается, что 1 Вт выходной мощности громкоговорителя достаточен для нормального озвучивания жилой площади размером 10 м2. В зависимости от диапазона воспроизводимых звуковых частот головки громкоговорителей подразделяют на низкочастотные, среднечастотные, высокочастотные и широкополосные. Отличаются они диаметром диффузора: у низкочастотных головок он составляет от 150 до 300 мм, у среднечастотных от 40 до 120 мм. Диаметр диффузора высокочастотных динамиков "пищалок", "твитеров" находится в пределах от 10 до 50 мм. Головки громкоговорителей вместе с акустическим оформлением (корпус, звукопоглотители, решетки) называются абонентскими громкоговорителями. Они предназначены для озвучивания квартир через трансляционную сеть, Абонентские громкоговорители могут быть одно- и трехпрограммные. Однопрограммный громкоговоритель состоит из корпуса, в котором находится звуковоспроизводящая головка, согласующий трансформатор для трансляционной сети напряжением 15 или 30 В, регулятор громкости, и соединительного шнура с вилкой. Трехпрограммный громкоговоритель содержит дополнительно приемник прямого усиления. Первую (основную) программу громкоговоритель воспроизводит как обычный абонентский громкоговоритель, без расхода электроэнергии. Для приема второй и третьей программ, передаваемых по проводам на высоких частотах (78 и 120 кГц), требуется питание от сети переменного тока. Абонентские громкоговорители в зависимости от диапазона воспроизводимых частот подразделяют на три группы сложности: первую, вторую и третью. Недостатком громкоговорителей является ограниченный диапазон звуковых частот. Отдельный громкоговоритель не может воспроизвести звуковое поле, которое в природе создается множеством источников звука. Акустические системы, или звуковые колонки, обычно состоят из нескольких динамиков и акустического оформления. Чтобы обеспечить равномерное воспроизведение всего диапазона звуковых частот, в колонках применяют совместно низкочастотные (16-200 Гц), среднечастотные (200-5000 Гц) и высокочастотные (5000-20000 Гц) головки. Наиболее качественные колонки могут раздельно воспроизводить две-три полосы звуковых частот. Чем больше размер колонки, тем более низкие звуковые частоты она может воспроизводить. Чтобы довести нижнюю границу частот до уровня 20-30 Гц, объем колонки доводят иногда до 200 л. Заполнение корпуса звукопоглотите-лями (пористой резиной, поролоном и стекловатой) дает возможность уменьшить объем колонки на 30%, не ухудшая ее акустических свойств. С целью снижения уровня шумов внутри колонок устанавливают наклонные перегородки, устраивают лабиринты для воздушных потоков. Для улучшения воспроизведения басов в современных колонках применяют фазоинверторы. Фазоинвертор представляет собой трубу определенного сечения и длины, вставленную в отверстие на передней или задней стенке колонки. Фазоинвертор выводит звуковые колебания низких частот, излучаемые задней стороной диффузора динамика, на переднюю панель, при этом громкость низкочастотных колебаний заметно возрастает. На рис. 10.2. показаны основные типы корпусов колонок.
Потребительские свойства акустической системы (АС) определяются амплитудно-частотной характеристикой (АЧХ), которая выражает зависимость звукового давления от частоты подводимого сигнала. АЧХ обычно отображается графически на передней панели колонки.
По характеру функционирования колонки могут быть активные и пассивные. Активными называют колонки с собственным усилителем мощности. Большой спрос на активные колонки возник в связи с широким распространением миниатюрных проигрывателей дисков и кассет (плееров) и компьютеров, которые обычно не имеют собственных мощных усилителей. Подключение к ним активных колонок позволяет прослушивать высококачественное звучание без наушников. Пассивные колонки предназначены для подключения к усилителю сигналов звуковой частоты.
В зависимости от значения параметров АС подразделяют три группы сложности: высшую, первую и вторую. Мощность АС может быть от 3 до 100 Вт.
Одной из разновидностей акустических систем являются сабвуфер, который представляет собой колонку с одним или двумя низкочастотными динамиками. Основное назначение сабвуфера — дать мощное и сочное воспроизведение басов на частотах 16-30 Гц. Сабвуфер позволяет не только прослушать, но и прочувствовать всем телом звучание самых низких звуков: натуральные раскаты грома, рев морского шторма, взлет самолета и др.
Сокращенное обозначение колонок состоит из четырех элементов, например, 25АС-021 — это акустическая система, мощностью 25 Вт, 0 — высшей группы сложности, 21 — номер разработки.
Наушники — это миниатюрные головки громкоговорителей. Для плотного прилегания к ушным раковинам наушники комплектуются мягкими прокладками — амбушюрами. Наушники имеют ряд преимуществ по сравнению с громкоговорителями. Корпуса наушников непосредственно соприкасаются с ушной раковиной, поэтому для получения даже самых громких звуков требуется незначительная мощность в пределах нескольких милливатт. Это позволяет подключать наушники непосредственно к источникам электрических сигналов (тюнерам, плеерам и др.). Наушники позволяют прослушивать весь спектр звуковых частот от 20 до 20000 Гц с минимальным уровнем искажений.
Стереоэффект, создаваемый наушниками, выявляется намного сильнее, чем при прослушивании звуковых колонок, так как сигнал с левого излучателя не слышен правым ухом и наоборот.
Однако использование наушников представляет определенную опасность для органов слуха. Звуковое давление, создаваемое наушниками может превышать уровень 120-130 дБ, что приводит к серьезной травме органов слуха.
По конструкции наушники бывают открытого типа, закрытого типа и сверхминиатюрные, в виде вкладышей в уши.
По качеству звуковоспроизведения наушники могут быть монофонические и стереофонические, с регулятором громкости и баланса.
10.3.3. Усилители сигналов звуковой частоты
(УСЗЧ)
Усилители сигналов звуковой частоты предназначены для обеспечения необходимой громкости звучания аудиоаппаратуры. К основным параметрам относятся максимальная выходная мощность и частотный диапазон.
Максимальная мощность усилителя (Вт) характеризует предельную мощность усилителя, на которую должна быть ориентирована и максимальная мощность колонок. Если мощность колонок будет заметно ниже, то при случайной перегрузке усилителя колонки могут выйти из строя.
Частотный рабочий диапазон усилителя определяется спектром звуковых частот, которые усиливаются без заметного искажения.
На передней панели усилителя расположены ручки для регулирования громкости, тембра и стереобаланса, который позволяет перераспределять громкость звука между колонками.
В зависимости от ценовой категории усилители могут иметь различные эксплуатационные удобства: индикаторы уровня выходного сигнала в виде стрелочных приборов или люминесцентного дисплея; дистанционное управление; эквалайзер; систему преобразования стереофонического звучания в квадрафоническое, необходимую для озвучивания домашнего кинотеатра.
По количеству параллельных каналов усиления УСЗЧ подразделяются на одноканальные (монофонические), двух-канальные (стереофонические) и четырехканальные (квадрафонические).
10.3.4. Эквалайзеры
Эквалайзер представляет собой многополосный регулятор амплитудно-частотной характеристики сигнала (АЧХ). С помощью эквалайзера можно полностью устранить искажения звука, обусловленные дефектами аудиокомплекса или особенностями акустики помещения. Его можно использовать для ослабления шумов и треска при воспроизведении фонограмм, записанных на бывших в длительном пользовании магнитных лентах или грампластинках.
Эквалайзеры с фиксированными установками АЧХ вместо ползунковых регуляторов громкости на отдельных частотах имеют клавишные переключатели тембра. Наиболее распространенными фиксированными установками эквалайзера являются: HEAVY — тяжелый рок; CLEAR — чистый звук; SOFT — мягкий звук; VOCAL — подчеркивание вокальных партий и др.
10.4. Бытовая аудиотехника
К аудиотехнике относятся проигрыватели грампластинок, аппаратура для магнитной записи и воспроизведения звука, проигрыватели компакт-дисков, плееры с флэш-памятью и на жестких дисках (винчестерах), радиоприемники и комбинированные радиоустройства.
10.4.1. Проигрыватели виниловых дисков
Первым устройством, записывающим звук, был фонограф, созданный в 1877 г. великим изобретателем Томасом Алва Эдисоном. Грамзапись в течение целого века была единственной возможностью запечатлеть музыкальные события и речи великих людей, которые, благодаря грампластинкам, сохранились до нашего времени.
За 100 лет грамзапись прочно вошла в нашу жизнь. Она сыграла большую роль в развитии музыкальной культуры. За это время любителями музыки собраны огромные коллекции грампластинок, для которых нужны проигрывающие устройства. В настоящее время аппаратура для воспроизведения грамзаписи практически полностью вытеснена магнитофонами и проигрывателями компакт-дисков. Однако зарубежные фирмы не прекращают выпуск электропроигрывателей, так как они пользуются во всем мире, в том числе и в нашей стране, хотя и не высоким, но устойчивым спросом.
Электропроигрыватель или, как его сейчас принято называть, проигрыватель виниловых дисков, или просто граммофон, представляет собой отдельный блок, в корпусе которого на панели закреплены механизм вращения грампластинки и звукосниматель, имеется блок питания, разъем для подключения к усилителю и гнезда для наушников.
10.4.2. Аппаратура для магнитной записи и воспроизведения звука
Магнитофоны появились несколько позже, чем проигрыватели грампластинок — во второй половине прошлого столетия. Они завоевали популярность тем, что были компактны, надежны и позволяли не только воспроизводить фонограмму, но и осуществлять запись звука в домашних и даже походных условиях.
Магнитофон состоит из панели1, усилителя сигналов звуковой частоты и акустических систем. Структурная схема магнитофона показана на рис. 10.3.
3 4
п п п gf.
Рис. 10.3. Структурная схема магнитофона: 1 — микрофон; 2 — усилитель записи; 3 — усилитель воспроизведения; 4 — акустическая система; 5 — подающий узел; 6 — генератор высокой частоты; 7 — стирающая головка; 8 — записывающая головка; 9 — воспроизводящая головка; 10 — прижимной ролик; 11 — тонвал; 12 — приемный узел
1 Если панель оформлена в отдельном корпусе, то она называется магнитофонной приставкой. Кассетная магнитофонная приставка называется декой.
|
Магнитофонная панель состоит из лентопротяжного механизма, магнитных головок, индикатора уровня записи и генератора высокой частоты.
Лентопротяжный механизм (ЛПМ) (катушечный или кассетный) обеспечивает стабильное движение ленты во время записи звука, а также ее ускоренную перемотку. В катушечных магнитофонах применяют скорости — 19 и 9,5 см/с. Скорость 4,76 см/с используется в кассетных магнитофонах. Скорость 2,38 см/с используется в диктофонах. Более высокая скорость движения ленты обеспечивает более высокое качество записи и воспроизведения. Минимальная скорость позволяет экономить ленту и увеличивает продолжительность непрерывной записи, однако качество записи и воспроизведения при этом резко снижается.
В магнитофонах с питанием от сети переменного тока применяют один, два или три электродвигателя. Основной двигатель обеспечивает рабочую скорость движения ленты в режиме записи-воспроизведения. Этот двигатель приводит во вращение тонвал (11). Лента прижимается к валу резиновым роликом (10). Боковые двигатели обеспечивают ускоренную перемотку ленты.
В одномоторных ЛПМ один двигатель с помощью дополнительных шкивов, муфт, пассиков и роликов выполняет все операции, связанные с перемещением ленты. Достоинством одномоторных механизмов является их миниатюрность и невысокая стоимость, что важно для портативных магнитол. Однако наличие значительного числа трущихся деталей влечет за собой искажение звука, называемое детонацией (от термина "детонировать" — фальшивить). Детонация ощущается как плавание (растягивание), дрожание звука или как хриплость.
В высококачественных магнитофонах используют синхронные двигатели с электронным управлением частотой вращения ротора. Тонвал, который протягивает ленту, является продолжением оси двигателя. Шкивы и пассики в таких механизмах отсутствуют, поэтому детонация звука несущественна.
Магнитные головки предназначены для преобразования электрических колебаний в магнитные и наоборот. Они представляют собой катушки индуктивности в виде кольцеобразных сердечников с обмоткой из медного провода. Различают головки записывающие, воспроизводящие и стирающие.
Записывающая головка (8) предназначена для преобразования электрических колебаний звуковой частоты от микрофона, плеера в переменное магнитное поле и фиксации его на магнитной ленте, которая равномерно движется мимо головки. Электрические колебания возбуждают в сердечнике катушки переменное магнитное поле. В результате на движущейся ленте остается магнитный след переменной напряженности.
Воспроизводящая головка (9) предназначена для преобразования записанной на ленте магнитной фонограммы в электрические колебания. Лента проходит мимо головки, создавая в сердечнике слабые биения магнитного поля, которые наводят в катушке переменный ток. Усилитель доводит напряжение этого тока до необходимого уровня и направляет его на громкоговоритель.
В недорогих магнитофонах используется одна магнитная головка, получившая название универсальной. Она может функционировать как в режиме записи, так и воспроизведения, но не одновременно. Наличие только одной головки исключает возможность контроля качества записи. В высококачественных магнитофонах применяют раздельные магнитные головки для записи и воспроизведения. Записанный головкой (8) сигнал сразу же прослушивается через головку воспроизведения (9), и если запись некачественная, то ее можно быстро откорректировать.
Стирающая головка осуществляет стирание старой записи путем размагничивания ленты током высокой частоты, который вырабатывает специальный генератор ВЧ (6). Если ленту с записанной фонограммой не размагнитить, то на старую фонограмму можно наложить новое звуковое сопровождение, что часто используется на практике. Для этого необходимо специальной кнопкой отключить генератор от стирающей головки. Так можно наложить музыкальный фон или природные звуки на записанную беседу или интервью.
Индикатор уровня записи служит для контроля уровня записываемого сигнала. Он может быть в виде стрелочного микроамперметра или в виде люминесцентного дисплея. Если магнитофон стереофонический, то используются спаренные индикаторы.
Для современного магнитофона наиболее важными являются следующие показатели: число кассет; число электродвигателей в лентопротяжном механизме; число головок; номинальная скорость движения ленты; скорость перемотки стандартной кассеты; диапазон звуковых частот; наличие устройства шумоподавления.
В некоторых магнитофонах имеется система ускоренной перезаписи. Следует учитывать, что для переписывания высококачественной фонограммы ею пользоваться не рекомендуется, так как в режиме ускоренной перезаписи полоса записываемых частот значительно сужается по сравнению с обычным режимом записи.
Автореверс предназначен для автоматической смены направления движения ленты. После проигрывания одной стороны кассеты проигрывается вторая сторона без ее переворачивания. В таких магнитофонах применяются специальные поворотные головки.
Наличие таймера, микропроцессоров и логических устройств позволяет производить автоматический поиск нужной записи, многократное проигрывание отдельных участков фонограммы, включение и выключение рабочего режима магнитофона в заданное время. Отдельные таймеры выполняют также функции часов и будильников.
Классификация. К аппаратуре для магнитной записи и воспроизведения звука относятся: магнитофоны, магнитофонные приставки (деки), кассетные плееры, диктофоны, комбинированная аппаратура: магнитолы и музыкальные центры. Магнитофоны классифицируются:
• по способу размещения магнитной ленты — на катушечные и кассетные;
• по количеству лентопротяжных механизмов — на одно-и двухкассетные;
• по количеству звуковых каналов — на монофонические и стереофонические;
• по степени мобильности — на стационарные, автомобильные и носимые;
. • по источнику питания — с питанием от сети переменного тока, от гальванических элементов, от бортовой сети автомобиля и с универсальным питанием;
• по параметрам — на пять групп сложности: 0, 1, 2, 3, 4. Катушечные магнитофонные приставки приобретают
с целью доукомплектования имеющегося в квартире аудио-комплекса для создания архива музыкальных произведений, так как они обеспечивают высококачественную звукозапись с большой продолжительностью звучания. Из отечественных катушечных магнитофонных приставок высшей группы сложности известны "Электроника-004", выпускаемая НПО "Исток" (г. Фрязино), и приставка "Идель-001С".
Кассетная аппаратура подразделяется на стационарную и носимую.
К стационарной аппаратуре относятся деки. Деки могут быть однокассетные, двухкассетные и двухкассетные с проигрывателем компакт-дисков (CD-плеером).
К носимой кассетной аппаратуре относятся магнитофоны и плееры.
Носимые магнитофоны с функциями записи и воспроизведения через громкоговорители в последние годы практически полностью вытеснены малогабаритными магнитолами и аудиоплеерами.
Кассетные плееры (аудиоплееры) — миниатюрные магнитофоны, предназначенные только для воспроизведения записей с кассет. По популярности аудиоплееры занимают первое место среди массовой бытовой аппаратуры. Их особенностью является небольшая масса (160-400 г), автономное питание и воспроизведение звука через наушники. Для подъема усиления в области низких частот многие плееры имеют встроенные системы тонкомпенсации, которые называются у разных фирм по разному Super Bass, Bass Boost и др. Более дорогие модели оснащаются трехполосным эквалайзером или эквалайзером, задающим фиксированные частотные настройки (классика, рок, джаз).
В плеерах широко используется реверс ручной и автоматический, автостоп, встроенные часы. Для более дорогих устройств характерно более компактное оформление (slim-модели), электронно-логическое управление, наличие встроенного динамика.
На корпусе магнитофонов должны быть надписи или условные обозначения, поясняющие назначение основных органов управления и разъемов, предназначенных для подключения внешних устройств (рис. 10.4).
« ►
Открывание кассстоприемника магнитолы, магнитофона, диктофона Команда остановка («стоп») Ускоренная перемотка назад Включение режима воспроизведения Ускоренная перемотка вперед Режим кратковременной паузы Включение режима паузы
Плейер с возможностью записи от встроенного радиоприемника
|
Возможность автоматического повторения воспроизведения записи с магнитной кассеты
Разъемы для подключения:
микрофона О звукоснимателя О
приемника J головных телефонов Q 41 громкоговорителя Регулировка тембра: по высшим частотам
Магнитные ленты состоят из лавсановой основы и нанесенного на нее слоя, содержащего оксиды железа или хрома, способные намагничиваться. Ленты выпускают шириной 6,25 мм для катушечных магнитофонов и 3,81 мм для кассетных магнитофонов. В соответствии со временем звучания (мин) кассеты обозначают: С-60, С-90, С-120. Ленты для кассетных магнитофонов согласно классификации Международного электротехнического комитета (МЭК) подразделяют на четыре типа. Чем выше номер типа ленты, тем качественнее запись, тем выше стоимость кассеты. Наибольшее распространение получила лента типа I. Лента типа I пригодна для всех магнитофонов, дает записи умеренного качества. Достоинством лент этого типа является полная совместимость с магнитофонами любого класса. Ленты типов II, III и IV дают заметное повышение качества звучания, однако могут использоваться только в дорогой аппаратуре, где есть переключатель типа ленты. Если переключатель отсутствует, то качество записи даже на ленте типа IV может быть значительно хуже, чем на дешевой кассете с лентой типа I. 10.4.3. Аппаратура для оптической записи и воспроизведения звука К аппаратуре для оптической записи и воспроизведения звука относятся проигрыватели и проигрыватели-рекордеры компакт-дисков. Диск изготовляется из поликарбоната диаметром 12 см и толщиной 1,2 мм. За небольшие размеры и большую емкость информации, которую на него можно записать диски называют компакт-дисками (Compact Disk или CD). Рабочий слой на CD представляет собой пленку из легкоплавкого материала (теллура и его соединений). Запись осуществляется на рабочем слое лучом лазера, который фокусируется до диаметра 1,5 мкм. При таком сжатии температура луча поднимается настолько, что под его воздействием происходит локальное расплавление пленки с образованием микроуглублений (питов). Для записи на диск звуковая информация (музыка, речь) должна быть оцифрована. Для этого звуковые колебания с помощью микрофона преобразуют в колебания электрического тока. Так как форма электрических колебаний при этом полностью совпадает (аналогична) с формой звуковых колебаний, то такие электрические колебания называют аналоговыми. Преобразования аудиосигналов из аналоговой формы в цифровую осуществляет специальная микросхема, которая называется аналого-цифровой преобразователь — АЦП. Сущность его работы заключается в том, что он через очень короткие промежутки времени (44100 раз в секунду) измеряет амплитуду напряжения аналогового сигнала и кодирует полученные значения (в двоичном счислении) в виде "1" и "0". Логическая "1" во время записи вызывает вспышку лазерного луча и образование на поверхности диска пита, логический "0" на лазер не воздействует. Чередование питов и промежутков между ними представляет собой сигналограмму, которая несет информацию о звуке в цифровом виде. Питы следуют по спирали, которая начинается в центральной части диска, закручивается по часовой стрелке и доходит до края. С диска-оригинала обычными методами гальванотехники (напыление серебра, гальванопластика) готовятся никелевые матрицы, на которых питы получаются в виде выступов. Матрицы служат для получения оттисков на дисках из прозрачного поликарбоната методом штамповки. Для повышения отражательной способности на пластинку напыляется тонкий слой алюминия, а затем наносится слой прозрачного лака, защищающий запись от повреждений. Считывание информации с оптического диска осуществляется лучом лазера в проигрывающем устройстве. Попадая на промежуток между выступами, луч отражается и направляется на фотоприемник, возбуждая в нем цифровой сигнал "0". Если же луч попадает на выступ, он при отражении диф-фузно рассеивается, при этом формируется сигнал "1". Цифровая информация, проходя через ЦАП, превращается в последовательность напряжений, соответствующих исходному аналоговому сигналу. В такой форме сигнал можно подавать на усилитель и прослушивать через громкоговоритель. На диске размещается 16000 спиралей общей длиной 5700 м. Информационная емкость диска очень велика и достигает 780 Мбайт. На один компакт-диск можно записать 150000 страниц текста. Несмотря на колоссальный объем памяти, предельное время звучания аудиодисков составляет всего 74 мин, что позволяет записать на них примерно 15 песен. Это связано с тем, что аудиоинформация требует очень много места. Одна компьютерная дискета, на которой можно было бы записать 2-3 дипломные работы, может сохранить музыку лишь на 8 с звучания. Для того чтобы рациональнее использовать емкость диска информацию подвергают сжатию (компрессии). Это дает возможность увеличить количество записанной информации почти в 10 раз. Из всех известных форматов сжатия самым популярным являются форматы МРЗ (эм-пэ-три) и ATRAC, поддерживаемые большинством фирм-производителей. Смысл компрессии сводится к тому, что из фонограммы электронным способом удаляются паузы и неслышимые звуки, например очень тихие звуки после громких или звуки за пределами слышимости (частотой выше 20000 Гц и ниже 20 Гц). Огромные преимущества дает компрессия при сохранении голосовой информации. В этом случае за счет "вырезания" пауз между словами и предложениями может быть достигнуто 30-40-кратное сжатие с незначительным искажением голоса и интонации. Например, компрессия по формату МРЗ позволяет записать на один компакт-диск до 150 песен, вместо 15 без сжатия. Диски, на которых музыка записана без сжатия, называются аудиодисками и обозначаются аббревиатурой CD-DA (Compact Disk Digital Audio — CD с оцифрованным звуком). Качество записи на таких дисках самое высокое. По возможности к перезаписи компакт-диски подразделяются на неперезаписываемые диски (CD) и перезаписыве-мые (CD-R и CD-RW). Компакт-диски (CD) изготовляются как грампластинки на студиях звукозаписи. Стирать и перезаписывать фонограмму на них невозможно. Диск CD-R (R-Recordable, записываемый) представляет собой чистый диск, "болванку", на которую в домашних условиях на компьютере можно сделать запись, однако такой диск перезаписать невозможно. Диск CD-RW (RW-Rewritable перезаписываемый) позволяет многократно стирать старые данные и записывать вместо них новые. Учитывая колоссальную информационную емкость, высокую точность копирования и стойкость записи к электромагнитным воздействиям, компакт-диски используются для длительного хранения аудио- и видеоинформации. Аудиодиски без сжатия записываются на постоянной линейной скорости по спиральной дорожке, поэтому частота вращения диска в проигрывателе плавно изменяется от 500 об/мин для внутренних дорожек до 200 об/мин для дорожек на внешней части диска. Запись с компрессией МРЗ осуществляется с помощью компьютеров по концентрическим дорожкам и имеет файловую структуру. В компьютерных приводах CD-ROM частота вращения дисков постоянна и может превышать среднюю скорость — CD-плеера до 50 раз. Поэтому для аудио- и компьютерных дисков разработаны разные считывающие устройства. Следует отметить, что в современных моделях CD-плееров и CD-RomoB установлены универсальные дисководы, позволяющие проигрывать как компьютерные, так и аудиодиски. Конструкционные особенности CD-плееров CD-плеер состоит из корпуса, в котором размещаются двигатель, вращающий диск и электронно-оптическая система с лазерным диодом для считывания информации. Если проигрыватель носимый, то в его электронную часть обязательно входит усилитель сигналов звуковой частоты с выходом на наушники. Стационарные проигрыватели выполняются в виде отдельных блоков или панелей, входящих в состав комбинированной аппаратуры. CD-плееры намного удобнее в пользовании, чем проигрыватели грампластинок или аналоговые магнитофоны. С их помощью легко обеспечивается быстрый поиск нужных музыкальных произведений, проигрывание их в заданном порядке, оперативный контроль за временем проигрывания. Поскольку при воспроизведении отсутствует механический контакт между диском и лазерным "звукоснимателем", исключается износ и разрушение фонограммы. Технические параметры лазерных проигрывателей соответствуют самым высоким требованиям любителей музыки. Диапазон воспроизводимых частот составляет от 20 Гц до 20 кГц. Уровень шумов примерно в 30000 раз слабее полезного сигнала. Сейчас CD-плееры являются основными источниками высококачественных стереофонических музыкальных программ, которые можно приобрести по доступным ценам. Одним из важнейших критериев качества носимых CD-плееров является устойчивость воспроизведения фонограммы во время бега и ходьбы, когда от тряски лазерный звукосниматель может сместиться с рабочей дорожки. Для устранения этого недостатка в проигрывателе предусмотрена буферная (противоударная, антишоковая) память. Информация, рассчитанная на 3—10 с звучания, поступает с диска сначала в буферную (электронную) память. При сотрясении аппарата, пока его автоматика находит нужное место для лазера, плеер считывает информацию из буферной памяти. В CD-плеерах предусмотрены несколько режимов работы, которые задаются соответствующими клавишами или кнопками: "Continue" (продолжение воспроизведения с момента остановки), "Shuffle" (случайное воспроизведение), "Program" (выбор записей "треков" по заданной программе). Основные функциональные клавиши и кнопки проигрывателя компакт-дисков имеют общепринятые обозначения (см. рис. 10.4). Некоторые CD-плееры укомплектованы микропроцессором с запрограммированной системой "караоке" (по-японски — "пустой оркестр"). Записанный на диске голос исполнителя автоматически приглушается. Его из общего спектра вырезают фильтры, настроенные на типичные частоты человеческого голоса и вместо "чужого" с микрофона вводится свое "живое" пение. Проигрыватели звуковых CD по количеству одновременно вставляемых дисков подразделяются на однодисковые, многодисковые с планарным расположением дисков (чейнджеры) и многодисковые проигрыватели-автоматы с веерной зарядкой. По своему оформлению проигрыватели компакт-дисков могут быть стационарные, миниатюрные персональные и автомобильные. По формату воспроизводимой цифровой записи различают: • плееры для воспроизведения информации в формате CD-DA (аудио CD); • плееры универсальные с возможностью воспроизведения записи как с аудио-CD, так и записей в формате МРЗ, а также CD-R, CD-RW и DVD. CD-плеер фирмы Panasonic SL-500 (рис. 10.5) оснащен системой усиления низких частот Extra-Bass System. Имеются: эквалайзер с тремя предустановками; буфер активной памяти Anti-Shock Memory объемом 40 с; многофункциональный жидко-кристаллический дисплей, который выдает информацию об авторе, названии композиции; линейный выход; блокировка кнопок управления (режим Hold). Возможно программирование воспроизведения 24 записей (треков). Обеспечивает воспро- Рис- Ю.5. CD-плеер фирмы Panasonic SL-500 изведение различных видов ^ ^ носителей CD, CD-R, CD-RW. Питание: два никель-кадмиевых аккумулятора с зарядным устройством, которые обеспечивают непрерывное воспроизведение в течение 11ч. Сетевой адаптер обеспечивает питание от сети. В комплект входят наушники с пультом дистанционного управления. 10.4.4. Аппаратура для магнитооптической записи и воспроизведения звука Магнитооптический диск покрыт тонкой пленкой из сплава железа, кобальта и тербия, способного намагничиваться и размагничиваться при температуре выше 145°С. Цифровая запись на диск осуществляется миниатюрной магнитной головкой по точкам, которые прогревает до этой температуры луч лазера. В остальном принцип записи совпадает с записью на компакт-диске. Способ считывания информации напоминает чтение CD-дисков и основывается на разном отражении луча лазера от намагниченных и ненамагниченных точек фонограммы. Диаметр диска 64 мм, т. е. почти в 2 раза меньше, чем у компакт диска, поэтому в отличие от обычных CD диски с магнитооптической записью названы мини-дисками (Mini-Disk, MD). Несмотря на уменьшенные размеры по сравнению с CD, : емкость MD обеспечивает такую же продолжительность воспроизведения музыкальной программы (74 мин). Достигается это благодаря сжатию звука с помощью алгоритма ATRAC. Проигрыватели мини-дисков объединяют положительные свойства как CD-плееров, так и кассетных магнитофонов. В отличие от носителей звуковой информации на магнитных лентах, мини-диск компактен и обеспечивает быстрый доступ к любому участку фонограммы. Порядок воспроизведения отдельных треков можно программировать. По сравнению с компакт-диском мини-диск меньше по размерам при одинаковой информационной емкости и, главное, его можно перезаписывать и редактировать. Новая система акустического кодирования позволяет прослушивать стереофоническое звучание на стандартном мини-диске с двухкратным сжатием в течение 160 мин, с четырехкратным сжатием — 240 мин. Диски с 2-кратным или с 4-кратным сжатием информации называются долгоиграющими и обозначаются аббревиатурой MDLP (mini-disk long play). Диски с обозначением MDSP имеют стандартную скорость записи. При сжатии информации качество звучания несколько ухудшается. Основные параметры и сервисные функции проигрывателей мини-дисков мало чем отличаются от параметров CD-плееров. Проигрыватели-рекорд еры мини-дисков содержат типичные для CD-плееров клавиши управления. Новой является клавиша с красной точкой включения записи. Проигрыватели мини-дисков комплектуются многофункциональным дисплеем, на котором отражаются не только текущие данные (номер трека, время проигрывания, уровень аналоговых сигналов при записи), но и различные вспомогательные функции: Disk Name — задание диску имени; Combine — объединение двух и более фрагментов в один; Divide — разделение одного фрагмента на части; Move — перемещение выбранного фрагмента в другое место; Erase — стирание фрагментов записи и др. Плеер АМ-ХН50 фирмы Aiwa имеет источником питания аккумулятор, к которому придается зарядное устройство. Одного заряда аккумулятора (1400 мА • ч) хватает на прослушивание до 15 мини-дисков. В аппарате постоянно функционирует буферная память, хранящая информацию до 30 с. Плеер оснащен пультом дистанционного управления с большим дисплеем и головными телефонами с мягкими резиновыми насадками. Кроме стандартных функций обычного, повторного, случайного или программного воспроизведения, в плеере есть режим усиления басов и отключаемый будильник.10.4.5. Звуковоспроизводящая аппаратура с электронными накопителями Серьезную конкуренцию проигрывателям компакт-дисков и мини-дисков составляют плееры с электронной памятью на основе микросхем (флэш-карт) и миниатюрных жестких дисков (винчестеров), которые широко используются в компьютерах для накопления цифровой информации. В связи с тем, что запись на флэш-карты и на жесткие диски производится со сжатием в формате МРЗ, устройства с электронными накопителями в коммерческой литературе принято называть МРЗ-плеерами. Для хранения оцифрованной музыки используются микросхемы (чипы, карты памяти) с мгновенным доступом к данным, записанным в ячейках ее памяти. Такие микросхемы называются флэш-картами (от англ. flash — мгновение). Флэш-карта представляет собой чип размером примерно 40x20 мм (чуть больше обычной почтовой марки). Внутри плоского пластикового корпуса микросхемы находятся миллионы ячеек памяти. На флэш-карту можно записать более 1000 Мбайт информации, что позволяет слушать музыку в течение 16 ч. Одна такая микросхема заменяет 700 дискет! Большое применение флэш-карты нашли в фотографии, видеотехнике и мобильной связи. Отсутствие во флэш-карте движущихся деталей снимает проблемы, связанные с износом звуконосителей и с дефектами звука, возникающими от вибраций. Количество перезаписей на флэш-карте не ограничивается. Существенным недостатком флэш-карт, ограничивающим их повсеместное применение, является их высокая цена, хотя она из-за конкурентной борьбы между фирмами быстро снижается. Накопители информации на жестком диске, они же "винчестеры", хранят цифровую информацию на миниатюрных дисках, покрытых намагниченным слоем. Информация наносится на диски и считывается с помощью миниатюрных магнитных головок по концентрическим дорожкам. Емкость винчестеров может достигать 20 Гб (гигабайт) и более. На такой винчестер можно записать более 1500 песен. Основными параметрами МРЗ-плееров являются: емкость встроенной памяти, битрейт, диапазон воспроизводимых частот, мощность выхода, поддержка разных форматов записи, продолжительность воспроизведения, размеры. Емкость встроенной памяти измеряется в мегабайтах (Мбайт). Емкость памяти может быть расширена с помощью дополнительных карт на 16, 32, 64, 128 и 192 Мбайт и более. Битрейт — скорость записи-воспроизведения (потока информации) измеряется в мегабитах в секунду (Мбит/с). Коэффициент сжатия информации зависит от битрейта. Чем ниже битрейт, тем больше коэффициент сжатия. При скорости цифрового потока 256 кбит/с коэффициент сжатия равен 6, при битрейте 48 Кбит/с коэффициент сжатия достигает — 32. Следует помнить, что чем меньше коэффициент сжатия, тем качественнее запись, но музыки при этом в памяти флэш-карты помещается меньше. Битрейт 128 кбит/с практически не снижает качество звучания. Такой битрейт принято считать стандартным. Различают два режима скорости передачи данных: переменный (VBR, Variable Bit Rate) и обычный постоянный режим (CBR, Constant Bit Rate). У файлов, сжатых по методу VBR, количество бит, выделяемых для кодирования секунды звучания, может варьироваться в зависимости от сложности аудиосигнала. Этим достигается дополнительная экономия объема памяти на флэш-карте. Поддержка разных форматов записи: возможность воспроизведения записей на звуконосителях (CD, MD, винчестерах, флэш-картах, выполненных в форматах МРЗ (CBR, VBR), а также без компрессии в формате CD-DA. К сервисным функциям трЗ-плееров относятся: • наличие ЖК-дисплея с подсветкой разного цвета; • наличие встроенного диктофона; • наличие встроенного тюнера • наличие кабеля для подключения к USB-порту компьютера; • наличие наушников; • наличие пульта дистанционного управления (ДУ); • наличие эквалайзера с режимами звучания (Off/Jazz/ Classic/Rock). Ниже приведен пример с характеристиками трЗ-плееров. Плеер с флэш-памятью фирмы Samsung имеет встроенную флэш-память 64 Мбайт и гнездо (слот) для дополнительной флэш-карты; цветной жидкокристаллический дисплей диагональю 1,8 дюйма; совместим с несколькими форматами сжатия, позволяет просматривать текстовые файлы, имеет встроенный диктофон; аккумулятор Li-Ion. Толщина — 10 мм. Масса 55 г. В аппарате постоянно функционирует буферная память, которая хранит информацию до 30 с. В комплектацию входят: наушники, шнур для записи с линейного выхода стационарной аппаратуры (он же служит и для воспроизведения музыки через внешний усилитель и колонки); кабель USB для связи с компьютером; запасной аккумулятор; зарядное устройство. Примером плеера с памятью на основе винчестера является плеер фирмы Томсон Lyra PDP 2800. Плеер укомплектован винчестером на 10 Гбайт памяти. Один заряд аккумулятора Li-Ion рассчитан на 12 ч непрерывной работы. Габаритные размеры 135 х 78 х 32 мм. МрЗ-плееры на основе жестких дисков характеризуются довольно высокой долей в их цене стоимости винчестеров. Однако если учитывать тот факт, что их можно использовать в качестве миниатюрных носителей колоссальной памяти для обмена информацией между компьютерами вместо дискет, то во многих случаях большая стоимость плееров себя оправдывает. 10.4.6. Радиоприемная аппаратура Для передачи звуковой информации на большие расстояния ее сначала преобразуют с помощью микрофона в электрические колебания звуковой частоты. Так как колебания низкой частоты не могут самостоятельно распространяться в эфире, то для их передачи используют радиоволны. Радиоволны представляют собой высокочастотные (более 100 кГц) электромагнитные колебания, способные переносить в эфире энергию со скоростью света ■— 300000 км/с. Для передачи информации электрические колебания, получаемые с микрофона, складывают электронным способом с высокочастотными колебаниями. Этот процесс называется модуляцией. В зависимости от того, какие параметры высокочастотных и низкочастотных колебаний складываются, модуляция может быть амплитудной (AM) или частотной (FM — Frequency Modulation). Модулированные колебания, оставаясь высокочастотными, излучаются антенной в эфир, превращаясь в радиоволны. С помощью радиоприемных устройств эта информация улавливается, усиливается и воспроизводится. Источником высокочастотных колебаний являются мощные генераторы, устанавливаемые на радиостанциях. Каждая радиостанция излучает сигналы на "своей" строго определенной частоте. Благодаря этому имеется возможность из всех радиоволн выделить сигналы нужной радиостанции. С учетом особенностей распространения весь диапазон радиоволн принято подразделять на длинные, средние, короткие и ультракороткие волны: ДВ или LW (Long Wave) — от 735 до 2000 м; СВ или MW (Middle Wave) — от 187 до 571 м; KB или SW (Short Wave) — от 25 до 75 м; УКВ или FM (Frequency Modulation) — от 65,8 до 108 мГц. УКВ и FM - разные обозначения одного и того же диапазона радиоволн. Исторически сложилось, что под УКВ понимают диапазон, на котором работают отечественные радиостанции (65-75 МГц), a FM - диапазон зарубежных радиостанций (87-108 МГц). Для радиопередач на ДВ, СВ и KB используется амплитудная модуляция, на FM — частотная. Иногда шкалы импортных радиоприемников имеют два диапазона: AM, включающий длинные, средние и короткие волны, и FM с ультракороткими волнами. Отличительной особенностью радиопередач с амплитудной модуляцией является то, что они могут распространяться на сотни и даже тысячи километров от передающей радиостанции, однако подвержены влиянию радиопомех. Полоса воспроизводимых звуковых частот на этих диапазонах волн не выходит за пределы 30-6300 Гц, т. е. недостаточна для качественного воспроизведения музыки. На диапазоне FM полоса частот значительно шире (30-15000 Гц), однако радиус их распространения не превышает пределов видимости антенны телецентра (15-30 км). Прямой прием и воспроизведение радиопередач осуществляется радиоприемником. Радиоприемник представляет собой электронное устройство, с помощью которого можно выделить из множества радиосигналов сигналы нужной радиостанции, "снять" с них электрические колебания низкой частоты, несущие звуковую информацию, и преобразовать их в звуковые колебания. Функцию приема сигналов радиостанции осуществляет антенна. Антенны могут быть внутренние, телескопические (выдвижные) и наружные в виде медного канатика разной длины. Радиоволны, пересекая провод антенны, возбуждают в ней электрические колебания высокой частоты. Выделение сигнала принимаемой радиостанции из множества других сигналов осуществляется избирательным устройством, в основе которого используются электрические фильтры. Простейшим электрическим фильтром является замкнутый контур, состоящий из катушки индуктивности и конденсатора. В зависимости от емкости конденсатора и индуктивности катушки он может пропускать через себя электрические колебания разной частоты. Сущность выбора сигналов нужной радиостанции заключается в настройке электрического фильтра на частоту принимаемой радиостанции. Электрические фильтры могут быть пассивные (перестраиваемые) и активные с задающим генератором высоких частот. Пассивный фильтр состоит из набора катушек индуктивности и конденсатора переменной емкости, которые позволяют настраивать его в резонанс с частотой принимаемой радиостанции. Переключением катушек индуктивности переключают диапазоны принимаемых радиоволн (ДВ, СВ, KB и УКВ), а плавным изменением емкости конденсатора ручкой настройки радиоприемника добиваются приема нужной радиостанции в пределах каждого диапазона. Радиоприемники с таким способом настройки называют аналоговыми. В активных фильтрах используются цифровые синтезаторы частот. С помощью специальных схем синтезатор может настраивать фильтр на частоту волны любой радиостанции. Значения этих частот в цифровом виде отражаются на дисплее и могут храниться в ячейках блока памяти. Радиоприемники с синтезатором частот называют цифровыми. Чтобы обеспечить прием сигналов нужной радиостанции, достаточно нажатием кнопки или методом сканирования указать ее частоту. Принятые модулированные сигналы радиостанции с помощью детектора преобразуются в колебания низкой частоты, несущие звуковую информацию. На последнем этапе низкочастотный сигнал усиливается до необходимой мощности и с помощью громкоговорителя преобразуется в звуковые колебания. К основным параметрам радиоприемников относятся: чувствительность, избирательность, полоса воспроизводимых звуковых частот, потребляемая мощность, выходная мощность и др. Чувствительность приемника определяется минимальным напряжением сигнала (в мкВ), при котором приемник обеспечивает заданную выходную мощность. Чувствительность радиоприемников высшей группы сложности нормируется на УКВ диапазоне не более 50 мкВ, а для второй группы сложности — не более 275 мкВ. Чем выше чувствительность, тем более удаленную и менее мощную радиостанцию способен принять радиоприемник. Избирательность радиоприемника характеризует его способность подавлять помехи и сигналы других радиостанций. Избирательность, выражается в децибелах. Радиоприемники с избирательностью выше 70 дБ относятся к высшей группе сложности. Сущность остальных параметров радиоприемников была изложена в подразделе 10.3. Использование в радиовещании цифровых систем, а в аппаратуре — цифровых синтезаторов позволило осуществить с помощью микропроцессора цифровое управление частотой настройки. Вместе с этим появилась возможность хранить значения частот принимаемых станций в блоке памяти приемника. Блок памяти может содержать от единиц до сотен ячеек с записанными в них частотами радиостанций. Выбирая одну из этих ячеек, можно автоматически настроится на нужную программу передач. Это особенно удобно для малогабаритной аппаратуры с миниатюрными шкалами настройки, на которых очень трудно отделить сигналы двух соседних радиостанций рукояткой настройки. При прослушивании передачи, если ее содержание и качество звука удовлетворяют слушателя, он нажатием кнопки заносит частоту станции и даже ее название в одну из свободных ячеек. При новом включении радиоприемника эту станцию легко найти нажатием кнопки. В современном радиоприемнике появились новые функции: • управление с помощью меню, отображаемого на дисплее приемника; • автоматическое воспроизведение на дисплее в алфавитном порядке названий всех станций из памяти тюнера; • сортировка станций по определенным признакам, например по силе сигнала, по алфавиту, по частоте, по коду страны и типу программы. Наличие функции сканирования позволяет произвести прослушивание сигналов каждой станции в течение нескольких секунд и выбрать нужную. Функция RDS (Radio Data System) — радиотекст. Вместе с основной программой в современных радиовещательных системах реализована возможность передачи на дисплей сигнала текстовой информации о программах передач, состоянии погоды. Приемник с RDS имеет ряд типовых функций: AF (Alternative Frequencies) — альтернативные частоты; СТ (clock time) — точное время; PS — название станции; РТ (Program Туре) — вывод на дисплей текстовой информации: названия станции и типа программы, например "News" или "Sport" и др. Функция ТА (Traffic Announcement — дорожные сообщения). Эта функция может прервать воспроизведение CD, если поступают местные сообщения об обстановке на дороге. Она может включать радиоприемник, если он выключен. Наличие электронных часов создает дополнительные удобства. Аппарат можно включить в заданное время и использовать таким образом в качестве будильника. Более важное значение имеют программируемые часы, которые позволяют включать и выключать радиоаппарат в определенное время по заданной программе. Жидкокристаллический дисплей представляет собой маленький экран, на котором высвечиваются необходимые сведения о режиме работы аппарата. Для радиоприемника это частота принимаемой радиостанции, ее название, громкость звучания в условных единицах и др. Классификация и ассортимент радиоприемников. К радиоприемным устройствам относятся тюнеры, ресиверы, радиоприемники. Тюнер — устройство для приема и преобразования радиосигналов в сигналы звуковой частоты. Он не имеет усилителя сигналов звуковой частоты и акустической системы. Ресивер представляет высококачественный полный многоканальный аудио-видеоусилитель с УКВ-тюнером. Используются ресиверы для оборудования домашнего кинотеатра или для усиления акустики автомобиля. Акустические системы в ресивере отсутствуют, их приобретают отдельно с учетом особенностей помещения. Радиоприемники классифицируют: • в зависимости от конструкции — на стационарные и носимые; • по электроакустическим параметрам — на три группы сложности: 0 (высшую), 1-ю и 2-ю; • по числу диапазонов принимаемых частот — на всеволновые, одно- и двухдиапазонные; • по источнику питания — на приемники с питанием от сети, с универсальным и автономным питанием; • по характеру звучания — на монофонические и стереофонические; • по принципу настройки — на аналоговые (с плавной настройкой по шкале) и цифровые (с пошаговой настройкой с помощью цифрового синтезатора частот). Ассортимент радиоприемников. Стационарные радиоприемники рассчитаны на питание от сети, имеют внушительную массу (более 5 кг) и габаритные размеры. У них отсутствует ручка для переноски. Чаще всего стационарные радиоприемники имеют блочно-модульную компоновку, в состав которой входят тюнер, усилитель и акустическая система. Стационарные высокочувствительные всеволновые радиоприемники пользуются повышенным спросом в удаленных от больших городов населенных пунктах, где отсутствует вещание на УКВ. Вещание в УКВ диапазоне отличается высоким качеством звучания, однако во многих местах России, в том числе и ее центральной части, этот диапазон бесполезен, так как дальность распространения сигналов на УКВ редко превышает 30 км от ретранслятора. Носимый радиоприемник — аппарат с автономным или универсальным электропитанием, предназначенный для эксплуатации в процессе ношения, массой от 200 до 600 г и соответствующими габаритами. Цифровые тюнеры обладают лучшей, по сравнению с аналоговыми, чувствительностью и избирательностью. Хорошая избирательность особенно важна в условиях больших городов, где в диапазоне УКВ работает большое количество мощных радиостанций, частоты которых находятся в тесном соседстве. Радиоприемник может быть всеволновый или только с одним УКВ диапазоном. Большинство из них имеют "западный" поддиапазон FM (87-108 МГц) в стереофоническом звучании. Для регионов России особенно важно наличие в тюнере расширенного УКВ диапазона от 65 до 108 МГц, включающего и "русский" поддиапазон УКВ Stereo Plus, позволяющий воспроизводить радиопередачи в стереофоническом звучании. Для цифрового тюнера важным параметром является количество ячеек памяти, отводимых для запоминания частот радиостанций. В паспортах и рекламной информации на портативные радиоприемники, как правило, отсутствуют сведения о диапазоне воспроизводимых звуковых частот. Косвенно о качестве звуковоспроизведения можно судить по размерам громкоговорителя — чем он больше, тем шире полоса воспроизводимых частот. Следует иметь в виду, что носимые радиоприемники быстро уступают свое место на рынке магнитолам и плеерам, совмещенным с тюнерами. 10.4.7. Комбинированная аудиоаппаратура Комбинированная аппаратура представляет собой изделия, состоящие из радиоприемника и какого-либо проигрывающего устройства. К комбинированной аппаратуре относятся: магнитолы, музыкальные центры, проигрыватели компакт— и мини-дисков со встроенным тюнером. Магнитола — носимый или переносный аппарат, состоящий из радиоприемника и кассетной магнитофонной панели. В состав магнитолы может входить также CD-плеер. Магнитола имеет встроенную акустическую систему и комбинированное питание: сетевое, батарейное. Все это позволяет использовать магнитолу как в домашних, так и в походных условиях. По характеру звуковоспроизведения магнитолы могут быть монофонические и стереофонические с двумя звуковыми колонками, по количеству лентопротяжных механизмов — однокассетные и двухкассетные. Магнитолы низшей ценовой категории предназначены для установки на кухне, их приобретают дачники и туристы, они хорошо работают в кабинах грузовых автомобилей, тракторов и комбайнов, на животноводческих фермах, в поле и на лесоповале. Они могут быть оснащены аналоговым или более дорогим цифровым тюнером. В магнитолах высшей ценовой категории качеству звучания уделено главное внимание. Диапазон воспроизводимых звуковых частот простирается от 30 до 17000 Гц. Мощность усилителя составляет 8+8 Вт1. Колонки обычно трехполосные. Диаметр динамика низких частот — 10 см, средних частот — 8 см, высоких частот — 2 см. В схеме усилителя задействован эквалайзер с четырьмя заводскими установка-Две колонки по 8 Вт.
w
ми звучания (тяжелый/чистый/мягкий/вокал) и система усиления сверхнизких частот Super Bass Sound.
В таких магнитолах используются цифровые всеволновые тюнеры с синтезаторами частот и ячейками памяти, в которых можно хранить настройки более 10 станций на каждом диапазоне. Дорогие магнитолы комплектуются проигрывателем CD, 2-кассетной декой с сенсорным управлением и усилителем с с функцией караоке.
Аудиоплееры с тюнером — это миниатюрные кассетные магнитолы, как правило, без функции записи, с маломощным усилителем, имеющим выход на стереонаушники (иногда на встроенный малогабаритный громкоговоритель). Неприхотливость в эксплуатации, изящность и компактность, универсальность и дешевизна сделали эти комбинированные приборы самыми популярными и востребованными бытовыми электронными устройствами.
Музыкальный центр отличается от магнитолы тем, что имеет стационарное оформление с высококачественными акустическими системами. В его компоновку могут быть включены также проигрыватели грампластинок и компакт-дисков. Главное преимущество музыкального центра перед магнитолой состоит в более высоком качестве звуковоспроизведения. В отличие от магнитол, музыкальные центры предназначены для работы в стационарных условиях: у них отсутствует отсек для батарей, обеспечивающих электрическое питание в автономном режиме, у них нет ручки для переноски, а колонки у них всегда отделены и подключаются к основному блоку с помощью соединительных шнуров.
Преимущество магнитол перед музыкальными центрами состоит в их компактности и портативности, отсутствии множества соединительных сигнальных кабелей и сетевых шнуров, постоянной готовности к записи или воспроизведению. Недостатки обусловлены главным образом миниатюрностью акустических систем, что влечет за собой дефицит низких частот и снижение естественности звучания.
В центр входят, как правило, усилитель с тюнером (ресивер), однокассетная или двухкассетная дека, проигрыватель компакт-дисков и акустические системы. В зависимости от размера музыкальные центры подразделяются на три основных типа: микросистемы, минисистемы и мидисистемы.
Микросистемы отличаются миниатюрностью исполнения. Ширина их основного блока — ресивера — составляет всего 18 см. В акустических системах музыкальных центров устанавливаются двух- и трехполосные системы, обеспечивающие более высокое качество звука, чем динамики магнитол.
Мини-системы имеют ширину по фронту — 30 см. К достоинствам мини-систем относится оснащение эквалайзером, который обеспечивает возможность окраски звука и создания разнообразных звуковых эффектов (рок, классика, поп и т. п.). Есть системы, регулирующие звучание в зависимости от типа помещения для прослушивания (арена, стадион, храм, зал, дискотека и т. п.). Мини-системы имеют устройства, которые подчеркивают низкие частоты (Active Bass, Bass Boost, Super Bass и др.).
Миди-системы — самые крупные музыкальные центры. Их ширина может достигать 42 см. Высота колонок у ми-дисистем по правилам их построения не должна превышать высоты стойки, состоящей из тюнера, усилителя с эквалайзером, проигрывателя компакт-дисков и кассетной деки.
Обычно это аппаратура высшего класса (Hi-Fi и Hi-End). Компоненты миди-систем имеют идентичный дизайн, точно соответствуют друг другу по размерам и имеют единый пользовательский интерфейс (выносной единый пульт дистанционного управления). Всеволновые цифровые тюнеры имеют расширенный УКВ-диапазон и систему Stereo Plus. Проигрыватели компакт-дисков, 3-5 дисковые CD-чейнджеры имеют красочную светодиодную подсветку, благодаря которой можно видеть вращение дисков, поворот карусели и смену дисков.
Почти во всех миди-системах применяются двухкассетные деки с логическим управлением, автореверсом и системой шумопонижения Dolby. Деки позволяют производить ускоренную перезапись. В состав миди-систем могут входить проигрыватели грампластинок.
Отдельные модели центров имеют функцию караоке (пустой оркестр). Действие этого режима заключается в следующем: к системе подключается внешний микрофон, при этом I специальная электронная схема заглушает голос оригинального исполнителя песни и, таким образом, создается возможность записать свое собственное исполнение песни с готовым музыкальным сопровождением.
10.4.8. Автомобильная аудиотехника
Особенности автомобильной аудиотехники обусловлены спецификой звукового пространства внутри салона автомобиля. Малые размеры салона, наполовину заполненного мягкими сидениями и людьми, мягкая обивка панелей, шум двигателя, ограниченные размеры ниши для размещения аппаратуры, электронные помехи радиоприему, создаваемые двигателем, питание от аккумулятора — это далеко не полный перечень факторов, к которым должна быть адаптирована аудиоаппаратура для автомобилей. Ограниченные размеры салона автомобиля принуждают использовать для их размещения даже пространство внутри панелей кузова и дверей автомобиля, внутри сидений, в подлокотниках и в багажнике.
К основным видам автомобильной аудиоэлектроники относятся: автомобильная акустика, усилители, ресиверы, радиоприемники, автомагнитолы.
Автомобильная акустика — это комплект головок громкоговорителей, подобранных по частотным диапазонам таким образом, чтобы охватить весь спектр звуковых частот. Обычно это малогабаритные системы, предназначенные для установки в специально подготовленных нишах салона автомобиля. У них повышена устойчивость к вибрации и усилена защита диффузоров от влаги.
По своей конструкции громкоговорители могут быть низкопрофильные и высокопрофильные. Низкопрофильные динамики предназначены для размещения в узком внутреннем пространстве дверных панелей. Толщина их составляет всего 60-70 мм. Высокопрофильные громкоговорители служат главным образом для воспроизведения низких частот и предназначены для комплектации автомобильных сабвуферов и больших акустических систем, которые размещают в багажнике автомобиля. Толщина их достигает 200 мм.
По спектру звуковых частот динамики могут быть низкочастотные (басовики), среднечастотные (мидвуферы) и высокочастотные (твитеры, пищалки).
Усилители мощности и -ресиверы. Дополнительные усилители мощности необходимы для расширения имеющейся в автомобиле аудиосистемы. Обычно для достижения в автомобиле приемлемого по качеству стереозвука необходимо разместить в салоне дополнительно к двум имеющимся еще 2-4 колонки для пассажиров на заднем сидении и сабвуфер. Для их возбуждения и служат многоканальные усилители большой мощности.
Для разделения усиленного сигнала на две или три частотные полосы необходимы электрические фильтры, которые называются кроссоверами. Кроссоверы обычно встраиваются или в усилители, или непосредственно в динамики.
Ресивер — это мощный четырехканальный усилитель со встроенным тюнером. Более широкое распространение получили CD/MD-ресиверы, МРЗ-ресиверы и ресиверы с кассетной декой, которые принято называть автомагнитолами.
К ресиверу можно подключить сразу четыре аудиосистемы, по две на каждый ряд сидений. Таким образом, отпадает необходимость в приобретении дополнительного усилителя.
CD/MD-ресивер — это комбинированный аппарат, состоящий из цифрового тюнера и проигрывателя компакт-дисков, позволяющего воспроизводить записи стандартных CD, CD-R, и CD-RW, а также мини-дисков. Некоторые ресиверы укомплектованы чейнджерами на 6 и более дисков.
Автомобильные радиоприемники сконструированы в расчете на установку и эксплуатацию в легковых, грузовых автомобилях и автобусах. Их специфической особенностью является работа в условиях сильного воздействия индустриальных электрических помех. Для устранения помех в высоковольтных цепях зажигания производится тщательное экранирование проводов, тщательно экранируется и сам радиоприемник.
Приемники радиовещательные автомобильные по электрическим и электроакустическим параметрам подразделяются на три группы сложности: 1-ю, 2-ю и 3-ю. Покупательский спрос на автомобильные радиоприемники в последнее время резко сократился, уступая место автомагнитолам.
Автомагнитолы укомплектованы двух-, четырехканаль-ными усилителями выходной мощностью до 50 Вт на канал. Кассетная дека автомагнитол обычно с автореверсом. Автомагнитола может быть укомплектована также CD-декой. Передняя панель автомагнитолы делается обычно съемной.
10.5. Контроль качества, маркировка и хранение бытовой аудиотехники
Аудиотехнику на сорта не подразделяют. Это значит, что изделия должны поступать в торговлю без дефектов и отвечать требованиям стандартов. При контроле качества устанавливаются: сохранность упаковки, наличие и правильность заполнения сопроводительной документации, заводских пломб, выясняется полнота комплектации, отмечается сохранность товарного вида и проверяется работоспособность изделия путем сравнения звучания испытуемого аппарата с заранее настроенным качественным аппаратом. Например для проверки чувствительности сравнивают, какое количество радиостанций принимает испытуемый радиоприемник на каждом диапазоне, по сравнению с эталонным.
Аппаратура должна храниться в подсобных помещениях в первичной упаковке. Нормальными условиями для хранения аудиотехники считаются; температура от 12 до 28°С и относительная влажность воздуха — 50-60%. Помещения должны быть чистыми, сухими, иметь отопление и приточно-вытяжную вентиляцию.
Маркировка аудиотехники должна соответствовать ГОСТ Р 51121-97 "Информация для потребителей. Непродовольственные товары". В маркировке должны быть указаны: полное торговое наименование; товарный знак предприятия-изготовителя; отметка ОТК предприятия-изготовителя; порядковый номер магнитофона согласно системе нумерации предприятия-изготовителя.
Вопросы для самопроверки
1. Как классифицируются полупроводниковые приборы, и каково их назначение?
2. В чем разница между диодом, транзистором, интегральной схемой и микропроцессором?
3. Чем отличается стереофоническое и квадрафоническое звучание от монофонического?
4. Каковы конструкционные особенности акустических систем?
5. Каковы основные достоинства и недостатки наушников?
6. Каковы основные сервисные функции кассетного магнитофона?
7. Как происходит запись информации на компакт— и мини-диски?
8. Что понимается под компрессией информации?
9. Перечислите основные параметры и сервисные фун-
кции CD- и MD-плееров.
Ю.Какие достоинства и недостатки МРЗ-плееров? 11.Назовите основные сервисные функции радиоприемников?
12.Каковы особенности автомобильной аудиотехники?
11. Музыкальные инструментыЭмоциональный мир человека невозможно представить без музыки. Она необходима людям всех возрастов и профессий. Музыка тысячелетиями сопутствует жизни человека, отражая его трудовую деятельность и быт, чувства и переживания. Музыка — это язык души. Глубина воздействия музыки на человека зависит не только от исполнительского мастерства, но и от качества самого музыкального инструмента, его функциональных возможностей.11.1. Потребительские свойства музыкальных инструментов Качество музыкальных инструментов определяется их акустическими и игровыми свойствами. Акустические свойства инструментов характеризуются: высотным диапазоном звучания, тембром, громкостью, строем, точностью и стабильностью. Высота звука (музыкальный тон) характеризуется частотой звуковых колебаний, которые излучает музыкальный инструмент. Источником звука в музыкальных инструментах могут быть струны, стальные пластинки (язычки в гармониях), столб воздуха, заключенный в духовых инструментах, мембраны в ударных инструментах и другие колеблющиеся тела. Высота звука зависит от размеров звучащего тела. Чем больше размеры звучащего тела, тем ниже звук. Исполняя мелодию, музыкант постоянно изменяет высоту звучания инструмента. Это достигается, например, изменением длины струн гитары путем прижимания их на определенных ладах. В язычковых инструментах музыкант переключает кнопками звучащие язычки разной длины, в духовых инструментах с помощью клапанов изменяется длина трубы и т. д. Расположение музыкальных звуков по высоте в постепенно восходящем порядке называется звукорядом. Весь звукоряд разделен на октавы. Каждая октава состоит из 12 звуков, семь из которых (до, ре, ми, фа, соль, ля, си) являются основными тонами (на пианино они извлекаются белыми клавишами). Пять других, промежуточных, звуков называют полутонами (их извлекают черными укороченными клавишами). Октавы имеют следующие названия: субконтроктава, контроктава, большая, малая, 1-я...5-я (рис. 11.1). Музыкальный звукоряд, включающий основные и дополнительные звуки, называется хроматическим. Если же он состоит только из основных звуков, то — диатоническим. 
_11---------------------------- II_________ II__________ ц_________ II__________ ||__________ н ' и 
Рис. 11.1. Клавиатура рояля Диапазоном звучания называется количество звуков в музыкальном инструменте от самого высокого до самого низкого, которые на нем можно извлечь. Громкость зависит от амплитуды колебания звучащего тела, его размеров и резонаторных способностей музыкального инструмента. В струнных инструментах сила звучания струны очень мала из-за ее малого поперечного сечения. Для усиления звука в струнных инструментах используется верхняя часть корпуса — дека. Струны через порожек передают свои колебания деке. Площадь деки во много раз превышает площадь поперечного сечения струны, что вызывает более мощные колебания воздуха, а значит, и большую громкость звучания. Тембр звука определяется совокупностью и интенсивностью обертонов, которые сопровождают основной звук. Обертоны (призвуки) появляются вследствие резонанса отдельных деталей музыкального инструмента. Так, одновременно с колебанием струны гитары колеблется дека, днище, обечайка, гриф и др. Все эти колебания формируют обертоновую структуру тембра. Тембр может быть ярким, звонким, тусклым, мягким и певучим. Благодаря разнице в тембрах мы отличаем звучание отдельных инструментов друг от друга. Строй струнных музыкальных инструментов определяет принципы настройки каждой струны. Точность и стабильность строя являются наиболее важными характеристиками музыкальных инструментов. К игровым свойствам инструментов относятся: легкость игры; возможность нюансировки исполнения изменением громкости, тембра и высоты звука.11.2. Классификация и ассортимент музыкальных инструментов Современная классификация музыкальных инструментов предусматривает разделение их по принципу звукообразования на группы: струнные, язычковые, духовые, ударные и электромузыкальные (рис. 11.2). 11.2.1. Струнные музыкальные инструменты В струнных музыкальных инструментах источником звука служат натянутые струны. По способу извлечения звука струнные инструменты подразделяются на щипковые, смычковые и ударно-клавишные. Щипковые музыкальные инструменты К группе щипковых музыкальных инструментов относят: гитары, балалайки, домры, мандолины. В этих инстру-
to о
мольными. Если величина мензуры составляет 650 мм, то такие гитары называются большими концертными. Гитары уменьшенных размеров (для детей) имеют мензуры 585 мм (терц-гитара, 540 мм (кварт-гитара) и 485 мм (квинт-гитара). По количеству струн гитары бывают шести- и семиструнные. Разновидностью шестиструнной гитары является гавайская гитара, которая отличается от обыкновенной отсутствием ладов на грифе. По качеству звучания и отделке различают гитары обыкновенного, повышенного и высшего качества. Обыкновенные гитары изготовляют из лиственных пород древесины (березы, бука) и покрывают лаком. Корпуса гитар повышенного качества облицовывают древесиной ценных пород, покрывают лаком, с последующей располиров-кой. Гитары высшего качества изготовляют с измененным контуром верхней части (для удобства исполнения) и двумя резонаторными отверстиями — эфами, как у скрипки. Такие гитары инкрустируют перламутром, металлические детали никелируют. Балалайка. Корпус балалайки имеет треугольную форму и состоит из деки, задинки и дна, склеенного из клепок. В том месте, где ударяют пальцами по струнам, врезается панцирь, предохраняющий деку от ударов пальцами. Балалайка — трехструнный инструмент, но некоторые струны могут быть сдвоенные. По количеству клепок балалайки могут быть пяти-, шести-, семи— и даже девятиклепочными. Чем больше клепок, тем ценнее балалайка. В зависимости от назначения балалайки подразделяют на обыкновенные, оркестровые и сольные. К оркестровым относятся балалайки: прима, секунда, альт, бас и контрабас. Мандолина. Мандолина — четырехструнный музыкальный инструмент со сдвоенными струнами. В зависимости от формы корпуса различают мандолины трех видов: овальные, полуовальные и плоские. Звук на мандолине извлекают медиатором. Домра. Домра в отличие от мандолины имеет корпус полушаровидной формы, гриф заканчивается головкой с завитком. Струны у домры одинарные. Домры могут быть трех— и четырехструнные. Используются домры только в составе оркестра струнных инструментов под названиями: пикколо, прима, альт, тенор, бас и контрабас. Смычковые инструменты К струнным смычковым инструментам относятся: скрипка, альт, виолончель, контрабас. В инструментах этой группы звуки извлекаются при трении волоса смычка о струны. Как волос смычка, так и струны скрипки имеют белковое происхождение, поэтому тембр звучания скрипок близок к тембру человеческого голоса. Отсутствие ладов на грифе позволяет музыканту извлекать звуки самые различные по высоте, включая промежуточные между тонами и полутонами. Возможность тонкой нюансировки звука как по высоте, так и по громкости, специфический тембр звучания придают скрипке бесконечные возможности в области техники исполнения. Корпус скрипки состоит из деки, дна и обечаек. На деке прорезаны два продолговатых звуковых отверстия в виде латинский буквы / (эф) и поэтому называемых эфами. Дека окаймляется врезной прожилкой — усом, состоящим из трех тонких полосок. Прожилки служат украшением инструмента и предохраняют края деки от повреждения. Гриф скрипки, в отличие от щипковых инструментов, не имеет ладов. Необходимой принадлежностью для скрипки является подбородник. Скрипка имеет четыре струны; первая - стальная, вторая и третья — жильные, четвертая — жильная, обвитая серебряной канителью. Жильные струны изготовляются из кишечного сырья овец. Смычок представляет собой упругую деревянную трость с головкой и колодкой. Между головкой и регулируемой колодкой натягивается конский волос. В группу смычковых музыкальных инструментов входят: скрипка, альт, виолончель и контрабас. Скрипка является самым высоким по регистру и самым малым по размерам инструментом смычковой группы. Это основной солирующий инструмент симфонического оркестра. В зависимости от размеров скрипки могут быть полномерными — 4/4 (мензура 330 мм) и маломерными: 3/4 (мензура 311 мм), 2/4 (мензура 293 мм), 1/4 (мензура 260 мм), 1/8 (мензура 250 мм). В соответствии со стандартом существует три класса скрипок: сольные и учебные первого и второго класса. Альт отличается от скрипки вдвое большим размером мензуры. Виолончель отличается от альта большими размерами и наличием в нижнем конце корпуса шпиля, который, упираясь в пол, служит опорой для инструмента. Играют на виолончели сидя. Контрабас — самый большой по размерам и самый низкий по звучанию инструмент симфонического оркестра. Ударно-клавишные инструменты К современным клавишным инструментам относятся рояль и пианино. На этих инструментах во время игры можно изменять силу звука в больших пределах — от самого тихого (пиано) до громкого (форте). Вот почему инструменты данной группы имеют общие название — фортепиано. В ударно-клавишных инструментах звук извлекается ударом молоточка по струнам. Молоточки приводятся в действие посредством клавиш (отсюда название — ударно-клавишные). Основными конструктивными узлами пианино являются: рама, резонансная дека, струны, клавишный и педальный механизмы и корпус. Резонансная дека представляет собой щит, склеенный из дощечек резонансной ели. Дека предназначена для усиления звучания пианино и для придания звуку определенного тембра. Дека воспринимает колебания струн через штеги (порожки). Рама принимает на себя основную нагрузку, вызываемую натяжением струн, поэтому она отливается из чугуна. В верхней ее части крепится вирбельбанк — доска с колками для натяжения струн. Нижние концы струн крепятся к металлическим штифтам, вставленным в раму. Клавиатура состоит из 85-88 клавиш, разделенных на октавы. Клавиши приводят в действие молоточки, наносящие удары по струнам. Педальный механизм служит для управления силой и продолжительностью звучания струн. Корпус пианино прямоугольной формы изготовляют из древесины березы, ели, ольхи, полируют или фанеруют ценными породами древесины. Рояль имеет такую же конструкцию, как и пианино, но в отличие от него корпус со струнами, резонансной декой и механизмами расположен горизонтально и имеет крыловидную форму. Пианино по высоте корпуса подразделяются на нормальные, или кабинетные (1,2-1,4 м), малогабаритные (1 — 1,2 м) и мини-пианино (0,8-0,9 м). В зависимости от отделки пианино могут быть повышенного и высшего качества. Рояли в зависимости от длины корпуса, громкости и диапазона звучания бывают концертные (2,5-3 м), салонные (1,9-2,4 м), кабинетные (1,5-1,8 м) и малогабаритные ("миньон") (1,2-1,4 м). 11.2.2. Язычковые музыкальные инструменты Свое название эти инструменты получили из-за того, что звук у них образуется благодаря колебаниям упругих стальных язычков. К язычковым инструментам относятся гармони всех видов, баяны и аккордеоны. Все эти инструменты имеют одинаковые основные узлы: корпус, гриф, клавишный механизм. Корпус состоит из правой и левой коробок и меха. Внутри каждой коробки имеется фанерная перегородка (дека) с отверстиями для прохода воздуха при растяжении мехов. С наружной стороны деки все отверстия закрываются клапанами, а с внутренней стороны на деке перед отверстиями закреплены планки с голосовыми язычками и резонаторы. К правой коробке прикреплен гриф с кнопками или клавишами. Клавишный механизм состоит из системы металлических рычагов, соединяющих клавиши с клапанами на деке, которые открывают доступ воздуха при растяжении мехов к голосовым язычкам. Высота звука зависит от размера язычка, который открывает клапан. Корпус изготовляют из березы и облицовывают галантерейным целлулоидом. В зависимости от количества одновременно звучащих язычков инструменты подразделяются на одно-, двух-, трех-и четырехголосные. Чем больше голосов, тем громче (голосистее) звучание инструмента. Мех служит для создания давления воздуха, изготовляется из картона, оклеивается ситцем, бязью или дерматином. Углы для прочности оклеивают кожей и окантовывают металлическими пластинами. По виду используемого звукоряда выделяют две группы язычковых инструментов: диатонические с диатоническим звукорядом (гармони — тульские, саратовские и т. д.) и хроматические — с хроматическим звукорядом (аккордеоны и баяны). Регистровые переключатели предназначены для изменения тембра звучания инструмента. Отличительной особенностью тембра аккордеонов является то, что его голоса настроены в "разлив" — серебристый вибрирующий звук, по которому узнается звучание аккордеона. Маркируют язычковые инструменты с помощью буквенно-цифрового кода: на первом месте буква, обозначающая соответственно А — аккордеон, Б — баян, Г— гармонь; на втором месте — количество кнопок (клавишей) на грифе (правой клавиатуре), на третьем месте — количество кнопок в левой клавиатуре; на четвертом — количество одновременно звучащих язычков (голосов) при нажатии одной клавиши; на пятом — дробь: в числителе количество переключателей регистров на грифе, в знаменателе — в левой клавиатуре. Например, шифр А 41x120-111-7/2 Тула означает: аккордеон Тула, 41 клавиша на правой клавиатуре, 120 кно- I пок — на левой, инструмент трехголосый имеет семь пере-\ ключателей регистров в мелодии и два — на басах. I Гармони относятся к музыкальным инструментам с диа-I тоническим звукорядом. I Диатонические гармони подразделяются на два основ-' ных типа "хромки", которые при сжиме и разжиме меха, при нажатой клавише, издают звуки одной и той же высоты ; и "венки", которые при сжиме и разжиме издают звуки раз-; ные по высоте. Различают гармони одно-, двух-, трех- и че-• тырехголосные. Чем больше звучит одновременно язычков, тем громче звучание. Наиболее широкий диапазон звучания у гармони Рябинушка — Г 25x25-111. '■ Баяны в отличие от гармоней имеют в мелодии хроматический звукоряд с количеством клавиш на грифе не менее 37. По конструкции левой клавиатуры они могут быть с готовыми, выборными и с готово выборными аккордами (ГТВ). В клавиатуре с готовым аккомпанементом кнопки первых двух рядов дают звуки отдельных басов, остальные ряды — готовые аккорды. У выборных баянов каждая кнопка левой клавиатуры извлекает один звук. Последние обладают большими игровыми возможностями и предназначаются для музыкантов высшей квалификации. Изготовляют также баяны, комбинированные с готовым и выборным аккомпанементом. В этом случае переключение отдельных звуков на готовые аккорды производится с помощью регистров левой клавиатуры. Баяны часто используются для сольного исполнения, для сопровождения вокала и хора. В отличие от аккордеонов имеют строгое, лаконичное оформление. Ассортимент баянов: Б 43x41-1; Б 52x100-11; Б 52x100-111-7. Аккордеоны предназначены для эстрадного исполнения, поэтому в их отделке широко используются цветной галантерейный целлулоид, хром, никель, яркие фирменные обозначения, дополнительные ложные клавиши и т. д. В отличие от баянов, которые имеют прямоугольную форму корпуса, аккордеоны имеют плавные переходы от грифа к корпусу, более удобную для игры стоя, прилегающую форму, клавиатура для правой руки у них чаще рояльного типа. Из-за больших размеров клавиш музыкальный диапазон правой клавиатуры у аккордеонов ограничен. Поэтому в аккордеонах для профессионалов делают правую клавиатуру не с клавишами, а с кнопками. Особенностью аккордеонов является своеобразная "вразлив" настройка голосовых язычков, это придает звучанию инструмента своеобразный джазовый оттенок. Аккордеоны всегда имеют несколько регистров, которые могут включаться в различных вариантах. Ассортимент аккордеонов: А 34x80-111-3/2; А 37x96-111-3/2; А 41x120-111-5/2; A 41xl20-IV-9/3. Эти аккордеоны имеют различные фирменные названия ("Вельтмейстер", "Орфей" и др.). Аккордеон "Орфей"— А 75/87x120-11-5/2 — кнопочный аккордеон. Его часто называют баяном. В правой клавиатуре 75 действующих и 12 ложных кнопок. По объему звукоряда и по своим музыкальным возможностям он не уступает баяну. 11.2.3. Духовые музыкальные инструменты К группе духовых относят такие музыкальные инструменты, у которых звук извлекается путем вдувания в инструмент струи воздуха. При этом воздушный столб в канале начинает совершать колебательные движения, а сам корпус выполняет функцию резонатора. Чем длиннее и шире труба, тем реже звуковые колебания, тем ниже звучание, и наоборот, чем короче канал ствола, тем чаще звуковые колебания, тем выше звук. Высоту тона можно изменить с помощью вентильного механизма (саксгорны), изменением длины канала ствола (тромбоны), а также при помощи боковых отверстий в стенках трубы, которые можно открывать и закрывать пальцами (флейты, кларнеты). В зависимости от способа возбуждения столба воздуха, заключенного в инструменте, различают амбушюрные, язычковые, лабиальные инструменты. Амбушюрные инструменты В амбушюрных инструментах звук извлекается путем вдувания воздуха в канал ствола инструмента через плотно прижатые к раструбу мундштука (амбушюра) губы. Все амбушюрные духовые инструменты представляют собой металлическую трубу конической формы, переходящую в конце в раструб. Для удобства пользования трубы сгибают в несколько оборотов (в виде петли, круга и др.). Амбушюрные инструменты подразделяют на инструменты с вентильным механизмом, безвентильные (сигнальные) и цуговые (с выдвижным коленом). Вентильный механизм позволяет извлекать все звуки хроматической гаммы путем увеличения длины канала инструмента за счет подключения к основному стволу коротких трубок различной длины, так называемых крон. Различают два типа вентильных механизмов: с продоль-
ным движением поршня — помповые и с вращающимся пор-
шнем — цилиндрические. tHT'f^m^m^ 
Рис. 11.4. Медные амбушюрные духовые инструменты: 1 — трубы (с цилиндрическим и помповым механизмами); 2 — альт; 3 — валторна; 4 — бас-туба При нажиме на клавишу, клапан подключает в основной канал определенный крон, в результате чего увеличивается длина воздушного столба и вместе с тем понижается высота звучания инструмента. Амбушюрные духовые инструменты с вентильным механизмом классифицируют по подгруппам: саксгорны, трубы, валторны и тромбоны. К подгруппе саксгорнов относятся: корнет, альт, тенор, баритон и бас. Это одинаковые по форме, но разные по размерам инструменты. Баритоны и басы используются только для аккомпанемента. Различают басы двух видов: бас-геликон для походных духовых оркестров и бас-туба для симфонических оркестров. Трубы в отличие от саксгорнов имеют в основном цилиндрическое сечение, а корпус более резкие изгибы. Труба обладает большой громкостью звучания и своеобразным тембром, часто используется для исполнения соло. Валторны имеют корпус, свернутый в правильный круг в три оборота и заканчивающийся широким раструбом. Это один из наиболее выразительных духовых инструментов, имеющий мягкий и красивый тембр, напоминающий звук лесного охотничьего рога. Безвентильные сигнальные инструменты предназначены главным образом для подачи различных сигналов. К этим инструментам относятся горн, фанфара, пехотный рожок, охотничий рог. Цуговые амбушюрные инструменты — тромбоны — имеют выдвижную кулису или цуг. Звуки различной высоты получают перемещением кулисы, тем самым изменяя длину трубы. Язычковые духовые инструменты
1 По наличию этой детали инструменты названы язычковыми.
|
Звук в язычковых духовых инструментах образуется за счет колебаний тонкой упругой пластинки (трости, язычка1) при вдувании в канал струи воздуха. При этом колебания язычка вызывают колебания воздушного столба внутри инструмента. На корпусе язычковых инструментов расположены звуковые отверстия и клапанно-рычажный механизм, служащий для регулирования высоты извлекаемых звуков. При открывании и закрывании отверстия на корпусе изменяется длина воздушного столба, вместе с этим изменяется и высота звука.
Кларнет состоит из трубки, мундштука и небольшого раструба. Трубка кларнета имеет до 26 боковых отверстий, которые закрываются рычажно-клапанным механизмом. К мундштуку кларнета прикрепляется шелковыми нитями или кольцами язычок из тростника. Кларнет исполняет роль ведущего инструмента в группе деревянных духовых инструментов симфонического оркестра, а также для сольного исполнения в эстрадных и духовых оркестрах. Гобой по форме напоминает кларнет, но отличается от него наличием эсика с двойным язычком и слабо выраженным раструбом. Английский рожок отличается от гобоя яйцеобразной формой раструба. Фагот является одним из самых низких по регистру звучания инструментом симфонического оркестра. Имеет приспособление для установки на полу. Саксофон — инструмент с металлическим корпусом в виде короткой, но широкой конусообразной трубы, изогнутой в форме курительной трубки. Мундштуки у них такие же, как и у кларнета. Саксофоны используются как солирующие инструменты в составе эстрадных, духовых оркестров и ансамблей. Лабиальные духовые инструменты Лабиальными называются инструменты, при игре на которых струя воздуха из губ музыканта продувается под углом к боковому отверстию — лабиуму. К этим инструментам относится флейта, которая представляет собой трубку цилиндрической формы, закрытую пробкой с одной стороны. На поверхности трубки со стороны закрытого конца имеется боковое отверстие — лабиум. По всей длине трубки расположены звуковые отверстия, которые закрываются клапанами.11.2.4. Ударные инструменты Ударные музыкальные инструменты — это инструменты, звучащие тела которых возбуждаются ударами или встряхиванием. По источнику звука ударные инструменты подразделяют на: • пластинчатые — в них источником звука являются деревянные и металлические пластинки, бруски или трубки, по которым музыкант ударяет палочками (ксилофон, металлофон, колокольчики); • перепончатые — в них звучит натянутая перепонка — мембрана (литавры, барабан, бубен и др). Литавры представляют собой набор из нескольких металлических котлов разной величины, покрытых сверху перепонкой из кожи. Натяжение перепонки может изменяться специальным устройством, при этом изменяется высота извлекаемых колотушкой звуков; • самозвучащие — в этих инструментах источником звука является сам корпус (тарелки, треугольники, кастаньеты, маракасы).11.2.5. Электрические музыкальные инструменты Современная музыка тесно связана с техникой и всегда находится в прямой зависимости от ее совершенства. Вместе с развитием элементной базы радиотехники совершенствовались электромузыкальные инструменты (ЭМИ). В начале это были инструменты на радиолампах (терменвокс, виолена, эмиритон). Вместе с полупроводниковыми элементами появились малогабаритные электроорганы. Микропроцессорная техника вызвала к жизни электронные синтезаторы и миди-клавиатуры. Популярность электроинструментов объясняется их своеобразным тембром. Они могут имитировать звучание почти всех известных инструментов или издавать совершенно оригинальные (волшебные, космические) звуки, непохожие на естественные и неотличимые от природных. ЭМИ характеризуются максимальным музыкальным диапазоном и громкостью звучания. В современных ЭМИ многие музыкальные приемы, например аккомпанемент, автоматизированы, что дает музыканту возможность больше заниматься во время исполнения творческой работой, импровизацией. Электромузыкальными называют инструменты, в которых электрическая энергия используется для преобразования, синтеза и усиления звуковых сигналов. По способу звукообразования электромузыкальные инструменты подразде-;ляют на два вида: адаптеризованные и электронные. L Адаптеризованные I музыкальные инструменты I Адаптеризованными называют инструменты, имеющие адаптер (звукосниматель), с помощью которого механические колебания (струны, язычка и др.) преобразуются в электрические колебания, затем усиливаются усилителем звуковой частоты и преобразуются в звук с помощью акустических систем. 
Электрогитары, (рис. 11.6) В зависимости от конструкции электрогитары подразделяют на акустические, полуакустические и неакустические. Акустические электрогитары — это обычные гитары, имеющие резонирующий корпус и один или несколько звукоснимателей. Полуакустические электрогитары имеют верхнюю деку из обычной фанеры и узкие обечайки. Такие гитары без звукоснимателя не имеют полноценного звучания. Они используются для разучивания мелодий и различных приемов исполнения. Неакустические гитары не имеют резонансных дек. Они изготовляются из целой доски. Без звукоснимателя, усилителя и акустических систем эти инструменты не звучат. Неакустические гитары в зависимости от выполняемой функции подразделяют на соло-, ритм- и бас-гитары. Гитара "бас" выполняет функцию акустического контрабаса, имеет длинный гриф с четырьмя струнами. Гитары "Соло" и "Ритм" имеют по шесть струн. На ритм-гитаре устанавливают только один звукосниматель. Нет на ней также валика с рычагом для создания эффекта "вибрато". Электронные музыкальные инструменты Электронными называют инструменты, в которых электрические колебания звуковых частот возбуждаются специальными генераторами, усиливаются усилителем звуковой частоты и преобразуются в звук акустическими системами. К ним относятся электроорганы и синтезаторы. По музыкально-игровым признакам генераторные электромузыкальные инструменты подразделяются на одноголосые (мелодические) и многоголосые (полифонические) или электроорганы. Одноголосые ЭМИ позволяют вести только мелодию без аккомпанемента, так как для звуковоспроизведения используется один генератор электрических колебаний. Они хорошо имитируют звучание смычковых и духовых инструментов. Электроорганы. Электроорганы имеют не менее 12 генераторов звуковых колебаний (по одному на каждый звук октавы), поэтому позволяют брать аккорды, исполнять не только мелодию, но и аккомпанемент, оперировать различными тембровыми характеристиками и получать оригинальные музыкальные эффекты. Музыкальный диапазон ЭМИ может достигать 8 октав и выше. Синтезаторы. В 60-е гг. XIX в. немецкий ученый, основоположник музыкальной акустики, Г. Гельмгольц впервые провел исследования по синтезу звука. Он на примере с 12 камертонами определил, что музыкальный звук любого тембра и высоты может быть представлен, как некий набор чистых тонов, т. е. показал возможность синтезировать звуки. Исключая из общего звучания один, два и больше камертонов, он каждый раз получал новый тембр. Синтезатор (его называют еще электронное пианино) безгранично расширил возможности составления звуков. Он позволяет подбирать не только количество и состав обертонов в звуке, но и плавно регулировать силу каждого из них. Различие между электроорганами и синтезаторами заключается в том, что в основе электрооргана лежит принцип возбуждения звуковых колебаний с помощью генераторов, а в основе синтезаторов — синтез колебаний из готовых образцов, семплов (от англ. sample — образец) звучания разных инструментов (гитары, скрипки) или природных звуков (плеск волн, завывание пурги). При воспроизведении таких звуков слышится звучание реальных инструментов с характерным для него тембром на всех ступенях высоты и громкости. С пульта управления синтезатора можно включать звучание одного или сразу нескольких музыкальных инструментов, добавлять к ним различные звуковые эффекты, регулировать уровни громкости каждого из них, включать автоматический аккомпанемент на разных ударных инструментах. И электроорганы, и синтезаторы комплектуются усилителями сигналов звуковой частоты и колонками. В настоящее время наибольшее распространение получили синтезаторы японских фирм "Роланд", "Кассио" и "Ямаха". Миди-клавиатуры. В последнее время вместо дорогих синтезаторов все чаще стали использовать миди-клавиатуры для компьютеров, малогабаритные приставки рояльного типа, с помощью которых можно управлять так называемыми миди-файлами, хранящимися в памяти персонального компьютера. Миди-файл содержит оцифрованные образцы звучания (семплы) различных музыкальных инструментов, сведения об их тональности и возможных тембрах в общепринятом формате Midi (Musical Instrument Digital Interfase). Наличие в компьютере мощного микропроцессора и винчестера с большим объемом памяти позволяет хранить сотни семплов, а наличие на звуковой карте миниатюрного синтезатора звука с интерфейсом Midi позволяет создавать звучание, не отличимое по качеству от реального звучания электроорганов и синтезаторов, а также шумы: шелест морской волны, дождь, ветер за окном, раскаты грома и т. д. Миди-клавиатуры легче осваивать и ими легче управлять. Отсутствие звукогенератора, усилителя и колонок позволяет снизить цену на них в 3-5 раз по сравнению с синтезатором. Интерес к миди-клавиатурам стремительно растет. 11.3. Требования к качеству музыкальных инструментов Качество музыкальных инструментов должно соответствовать требованиям стандартов и технических условий. Для каждой группы инструментов характерны специфические требования. Так в щипковых и смычковых инструментах струны должны быть равномерно распределены на порожках, чтобы крайние струны лежали параллельно кромке грифа и расстояние между струнами было одинаковым. Обмотка струн должна быть ровной, плотной без просветов. Ладовые пластинки в щипковых инструментах не должны создавать трудностей при перемещении пальцев по грифу, а торцы их тщательно зачищены. Вращающиеся детали колковой механики должны обеспечивать легкость вращения без продольной и поперечной качки. Расстояние от порожка до двенадцатого лада должно быть равно половине мензуры струны, а высота струн над грифом на 12 ладу не должна превышать 5 мм. Маркировка музыкальных инструментов должна соответствовать требованиям ГОСТ Р 51121-97 Товары непродовольственные. Информация для потребителей. Место и метод нанесения маркировки определяется ГОСТом. Маркировка щипковых и смычковых музыкальных инструментов производится на бумажном фабричном ярлыке, который наклеивают внутри корпуса напротив резонаторного отверстия. Упаковка. Подбор упаковочных материалов производится с учетом повышенной чувствительности инструментов к влаге, свету, механическим воздействиям, способности их окисляться на воздухе. Перед упаковкой струнных музыкальных инструментов подставка должна быть опущена, натяжение струн и перепонки ударных инструментов с натяжным устройством должны быть ослаблены. После первичной упаковки некоторые музыкальные инструменты (смычковые, язычковые, духовые) вкладывают в футляры. Хранение. Музыкальные инструменты должны храниться в подсобных помещениях, на складах в первичной упаковке или футлярах. Нормальными условиями для хранения музыкальных инструментов считаются: температура от 12 до 28°С и относительная влажность воздуха — 50-60%. Помещения склада должны быть чистыми, сухими, иметь отопление и приточно-вытяжную вентиляцию. Музыкальные инструменты следует располагать на расстоянии не менее 1,5-2 м от отопительных приборов, окон, дверей, стен и оберегать от сквозняков. Вопросы для самопроверки 1. Что такое высота, громкость и тембр звука? От чего они зависят? 2. Что положено в основу классификации музыкальных инструментов? 3. Перечислите основные узлы и детали гитары и объясните, как они влияют на ее потребительные свойства. 4. Укажите конструктивные особенности смычковых инструментов? 5. Что представляет собой миди-клавиатура?
12. Фототовары
За время своего существования фотография проникла буквально во все области человеческой деятельности. Для одних людей — это профессия, для других — просто развлечение, для третьих — верный помощник в работе. Фотография оказала огромное влияние на развитие современной культуры, науки и техники. В настоящее время фотография - одна из бурно развивающихся современных информационных технологий.
К фототоварам относят фотоаппараты, светочувствительные материалы, фотопринадлежности.
12.1. Устройство и принцип работы фотоаппарата
Современный фотоаппарат представляет собой электронный оптико-механический прибор для создания оптического (светового) изображения объекта на поверхности светочувствительного материала (фотопленки или электронно-оптического преобразователя).
Основными конструктивными узлами фотоаппарата являются корпус, объектив, диафрагма, затвор, видоискатель, фокусировочное и экспонометрическое устройство, электронная лампа-вспышка, индикаторное устройство, счетчик кадров.
Для регистрации и хранения светового изображения в пленочных фотоаппаратах используется фотопленка. В цифровых фотоаппаратах для регистрации изображения используется электронно-оптический преобразователь (матрица, состоящая из большого количества светочувствительных элементов-пикселей), а для хранения информации об изображе
нии — флэш-память (энергонезависимое устройство хранения оцифрованных изображений).
Пиксель является наименьшим элементом цифрового изображения. Миллион пикселей называют мегапикселем. Пиксели реагируют на свет и создают электрический заряд, величина которого пропорциональна количеству попавшего света. Для формирования сигналов о цветном изображении, микроскопические элементы (пиксели) светочувствительной матрицы покрыты микросветофильтрами красного, зеленого и синего цветов и объединены в группы, что позволяет получить электронную копию цветного изображения.
Электрические сигналы считываются с пикселей, преобразуются в аналого-цифровом преобразователе в двоичные цифровые данные и записываются во флэш-память. Электронно-оптический преобразователь (ЭОП) характеризуется разрешающей способностью (в мегапикселях) и размером по диагонали (в дюймах). Разрешающая способность определяется произведением количества пикселей по горизонтали и вертикали. Например, обозначение 2048 х 1536 пикселей соответствует разрешению в 3,2 мегапикселя. Наиболее распространены матрицы с диагональю 1/2; 1/3; 1/4 дюйма.
Корпус является несущей частью фотоаппарата, в которой монтируются все узлы и механизмы фотоаппарата и размещается светочувствительный материал.
На передней панели корпуса находится объектив. Объектив может крепиться к корпусу жестко или быть съемным. В последнем случае крепление объектива может быть резьбовым или байонетным. За объективом пленочного фотоаппарата, со стороны задней панели корпуса, имеется кадровая рамка, просвет в которой называется кадровым окном. Кадровое окно определяет размеры поля изображения (формат кадра) на светочувствительном материале.
Объектив представляет собой систему оптических линз, заключенных в общую оправу и предназначенную для формирования светового изображения объекта съемки и проецирования его на поверхность светочувствительного материала. От свойств объектива, а также светочувствительного материала, в значительной степени зависит качество получаемого изображения. В оправу объектива вводятся диафрагма, механизмы фокусировки и изменения фокусного расстояния.
Диафрагма (рис. 12.1) предназначена для изменения величины светового отверстия объектива. С помощью диафрагмы регулируют освещенность светочувствительного материала и изменяют глубину резкости изображаемого пространства. Отверстие диафрагмы образуется несколькими серповидными лепестками (ламелями), расположенными симметрично вокруг оптической оси объектива.
В фотоаппа-
ратах может применяться ручное и автоматическое управление диафрагмой. Ручное уп-
равление диаф- рис_ 12.1. Устройство и принцип действия
рагмой осуществ- диафрагмы ляется кольцом, расположенным на внешней поверхности оправы объектива, на котором нанесена шкала диафрагменных чисел. Ряд значений диафрагм нормирован числами: 1; 1,4; 2; 2,8; 4; 5,6; 8; 11; 16; 22. Переход от одного значения диафрагменного числа к соседнему изменяет количество проходящего через объектив света вдвое — пропорционально изменению площади светового отверстия. Автоматическое управление диафрагмой осуществляется экспонометрическим устройством фотоаппарата в зависимости от условий съемки (яркости снимаемого объекта, светочувствительности фотопленки) и выдержки. Фокусировочное устройство объектива предназначено для совмещения создаваемого объективом оптического изображения с плоскостью светочувствительного материала при различных расстояниях до объекта съемки. Фокусировка объектива (наводка на резкость) осуществляется путем перемещения объектива или какой-либо его части вдоль его оптической оси. В современных фотоаппаратах фокусировка объектива возможна в пределах от фотографической бесконечности до некоторого минимального расстояния, называемого ближним пределом фокусировки. Ближний предел фокусировки зависит от величины максимального выдвижения объектива. В фотоаппаратах может использоваться ручная и автоматизированная система фокусировки. В некоторых простейших компактных фотоаппаратах объективы не имеют механизма фокусировки. Такие объективы, получившие название фикс-фокус, имеют большую глубину резкости и сфокусированы на некоторое постоянное расстояние. Механизм изменения фокусного расстояния объектива позволяет изменять угол поля зрения объектива и масштаб изображения на светочувствительном материале посредством изменения фокусного расстояния объектива. Механизмом изменения фокусного расстояния оснащаются объективы дорогих фотоаппаратов среднего и высокого класса. Затвор представляет собой механизм фотоаппарата, автоматически обеспечивающий пропускание световых лучей к светочувствительному материалу в течение заданного промежутка времени (выдержки) при нажатии на кнопку затвора. Ряд числовых значений выдержек, автоматически устанавливаемых затвором, нормирован следующими числами (в секундах): 1/4000; 1/2000; 1/1000; 1/500; 1/250; 1/125; 1/60; 1/30; 1/15; 1/8; 1/4; 1/2; 1; 2; 3; 4. Различают модели фотоаппаратов с постоянной, ручной и автоматической установкой выдержки. По принципу действия затворы, применяемые в современных фотоаппаратах, подразделяются на электронно-механические, электронные и электронно-оптические. Электронно-механический затвор состоит из световых заслонок, перекрывающих световой поток, электронного реле времени, отрабатывающего установленное время экспонирования, и электромагнитного привода, обеспечивающего
перемещение световых заслонок. К электронно-механическим затворам относят центральные и щелевые затворы. В центральных затворах световые заслонки в виде тонких металлических лепестков открывают световое отверстие объектива от центра (от оптической оси) к краям, а закрывают в обратном направлении, подобно диафрагме, (рис. 12.2) Центральные затворы располагаются, как правило, между линзами объектива или непосредственно за объективом и применяются в компактных пленочных и цифровых фотоаппаратах, имеющих жестко встроенный несъемный объектив. Особую группу центральных затворов представляют затворы-диафрагмы, у которых функции затвора и диафрагмы объединены в одном механизме с регулированием величины и длительности открытия светового отверстия. Они способны отрабатывать выдержки до 1/500 с. Щелевые затворы (рис. 12.3) пропускают световой поток к светочувствительному материалу через щель, образованную двумя световыми заслонками в виде тканевых шторок или металлических ламелей. При срабатывании затвора, шторки (или две группы ламелей) перемещаются одна за другой, с определенным интервалом времени, вдоль или поперек кадрового окна. Одна из световых заслонок открывает кадровое окно, а другая - закрывает его. Выдержка зависит от ши- рис> хг.з. Схема устройства
рины щели. Щелевые затворы щелевого затвора способны отрабатывать более короткие выдержки (в 1/1000 с и короче) и применяются в фотоаппаратах, имеющих съемный объектив. Электронный затвор применяется в цифровых фотоаппаратах. Он представляет собой электронный переключатель, который включает (или выключает) ЭОП в определенный момент времени с одновременным считыванием зафиксированной электронной информации. Электронный затвор способен отработать выдержку в 1/4000 и даже 1/8000 с. Электронный затвор срабатывает бесшумно и без вибраций. В некоторых цифровых фотоаппаратах наряду с электронным применяется электронно-механический или электронно-оптический затвор. Электронно-оптический (жидкокристаллический) затвор представляет собой жидкий кристалл, расположенный между двумя параллельными стеклянными поляризованными пластинами, через который свет проходит на электронно-оптический преобразователь (ЭОП). При подаче напряжения через тонкое прозрачное электропроводное напыление к внутренней поверхности стеклянных пластин возникает электрическое поле, изменяющее на 90° плоскость поляризации жидкого кристалла и соответственно обеспечивающее его максимальную непрозрачность. Таким образом, путем подачи напряжения жидкокристаллический затвор закрывается, а при отсутствии напряжения (выключении) — открывается. Электронно-оптический затвор отличается простотой и надежностью, так как отсутствуют механические компоненты. Видоискатель служит для визуальной компоновки кадра. Для правильного определения границ кадра необходимо, чтобы угловое поле зрения видоискателя соответствовало угловому полю зрения съемочного объектива, а оптическая ось видоискателя совпадала с оптической осью съемочного объектива. При несовпадении оптической оси видоискателя с оптической осью съемочного объектива границы изображения, наблюдаемого в видоискателе, не совпадают с границами кадра на светочувствительном материале (явление параллакса). При фотографировании удаленных объектов параллакс незаметен, но возрастает по мере уменьшения дистанции съемки. Современные фотоаппараты могут иметь телескопический, зеркальный (перископический) видоискатель или жидкокристаллическую панель. Компактные фотоаппараты оснащаются телескопическим видоискателем, который располагается в корпусе фотоаппарата рядом с объективом. Идентификационным признаком фотоаппаратов с телескопическим видоискателем является наличие на передней панели корпуса фотоаппарата окна видоискателя. В зеркальных видоискателях (рис. 12.4) съемочный объектив является одновременно и объективом видоискателя. Такая схема видоискателя обеспечивает беспараллаксное визирование. Оптическое изображение объекта съемки, видимое в окуляре видоискателя и получаемое на светочувствительном материале, идентичны друг другу. Фотоаппараты, имеющие зеркальный видоискатель, получили название зеркальных (SLR — Single Lens Reflex). Идентификационным признаком однообъективного зеркального фотоаппарата (видоискателя) является отсутствие на передней панели корпуса фотоаппарата окна видоискателя и призматическая форма верхней панели корпуса. Экспонометрическое устройство в современных фотоаппаратах обеспечивает автоматическое или полуавтоматическое определение и установку экспозиционных параметров — выдержки и диафрагменного числа в зависимости от светочувствительности фотопленки и освещенности (яркости) объекта съемки. Экспонометрическое устройство состоит из светоприем-ника, электронной системы управления, индикатора, а также исполнительных органов, управляющих работой затвора, диафрагмы объектива и согласующих работу затвора и лампы-вспышки. В качестве светоприемника в большинстве современных фотоаппаратов используют кремниевые фото диоды. В компактных фотоаппаратах, светоприемник экспо-нометрического устройства располагается на передней панели корпуса, рядом с объективом. В зеркальных фотоаппаратах высокого класса светоприемник размещают внутри корпуса фотоаппарата, за объективом, что позволяет автоматически учитывать реальное светопропускание объектива (реальную освещенность светочувствительного материала). Фотоаппараты с замером освещенности внутри корпуса за съемочным объективом имеют международное обозначение TTL или TEE. Механизм транспортировки пленки служит для перемещения пленки на один кадр, точной ее установки перед объективом и обратной перемотки пленки в кассету после экспонирования. Механизм транспортировки пленки связан со счетчиком кадров, который предназначен для отсчета экспонированных или неэкспонированных кадров. Фотовспышка предназначена для кратковременного освещения объекта съемки при фотографировании в условиях недостаточной естественной освещенности, съемке объекта против света, а также подсветки теневых участков объекта при ярком солнце. Индикаторное устройство служит для индикации режимов съемки и контроля за работой фотоаппарата. В качестве индикаторных устройств в фотоаппаратах используются жидкокристаллические дисплеи (LCD — индикаторы), све-тодиоды и стрелочные индикаторы.12.2. Классификация и характеристика ассортимента фотоаппаратов Современные фотоаппараты можно классифицировать по самым различным признакам: по типу используемого светочувствительного материала и технологии получения фотоснимка; по способу фокусировки; по ширине используемой фотопленки; по формату кадра; по способу установки экспозиционных параметров; по уровню потребительских свойств; по конструкции объектива; по способу измерения яркости объекта и другим признакам. По типу используемого светочувствительного материала и технологии получения фотоснимка фотоаппараты можно подразделить на пять групп: классические (пленочные); специальные (пленочные); усовершенствованные (пленочные системы APS); системы Polaroid; цифровые. Классические пленочные фотоаппараты в настоящее время остаются самой распространенной группой фотоаппаратов. Принцип получения фотоснимков с помощью этих фотоаппаратов состоит в том, что фотографируемый объект через объектив проецируется в уменьшенном виде на заряженную в аппарат фотопленку. В результате экспонирования (воздействия света) на пленке образуется скрытое изображение, которое после химической обработки становится видимым. В зависимости от типа используемой пленки полученное изображение может быть черно-белым или цветным, негативным или позитивным. Черно-белым позитивным называют такое изображение, на котором различия в цветах объекта передаются различиями в плотностях изображения, т. е. темными или светлыми участками. Цветным позитивным называют изображение, на котором объект воспроизводится в естественных цветах. Негативное черно-белое изображение — это такое изображение, на котором имеется обратное отображение света и тени, т. е. темные участки изображения на пленке соответствуют светлым участкам объекта съемки и наоборот. Негативное цветное изображение содержит не основные (красный, зеленый, синий), а дополнительные (желтый, пурпурный, голубой) цвета. Как черно-белые, так и цветные негативы непригодны для нормального восприятия. Поэтому с негативов путем печати на фотобумагу или фотопленку получают позитивы — черно-белые или цветные изображения с правильным, т. е. естественным расположением плотностей (светлых и темных мест) или цветов объекта съемки. В зависимости от ширины используемой пленки классические пленочные фотоаппараты подразделяют на 16-, 35- и 60-миллиметровые. Самое широкое распространение получили фотоаппараты, в которых используется пленка шириной 35 мм. Длина фотопленки рассчитана на получение 12, 24, 36 кадров стандартного формата 24 х 36 мм. 35-мм фотоаппараты, имеющие формат кадрового окна 18 х 24 называются полуформатными. Они позволяют получить на фотопленке удвоенное количество кадров, соответственно: 24, 48 или 72. Фотоаппараты, в которых используется пленка шириной 61,5 мм, распространены сравнительно мало. В основном они пользуются спросом у профессионалов, так как обеспечивают более высокое качество получаемой фотографии. В зависимости от уровня основных функциональных свойств классические пленочные фотоаппараты подразделяются на три класса: простой, средний и высокий (профессиональный). Фотоаппараты простого класса отвечают требованиям начинающих фотолюбителей и обеспечивают получение изображения удовлетворительного качества. Управление такими фотоаппаратами максимально автоматизировано. Выдержка и диафрагма при этом устанавливается автоматически. К ним относятся и одноразовые фотоаппараты, предназначенные как для обычной, так и ряда специализированных съемок: подводных, спортивных, панорамных. В них отсутствует электрический привод системы перевода кадров, они снабжаются жестко встроенными фикс-фокусными объективами, большинство их не оснащается встроенной вспышкой. Линзы объективов изготавливаются из пластмассы. Фотоаппараты среднего класса отвечают требованиям фотолюбителей, уже имеющих определенную подготовку и опыт, и характеризуются более высоким уровнем потребительских свойств. Фотоаппараты высокого класса отвечают требованиям фотографов-профессионалов. К ним относятся многофункциональные фотоаппараты, позволяющие проводить все виды фотосъемки. Они оснащаются съемными светосильными объективами, имеют широкий диапазон выдержек (от установки "вручную" до отрабатываемых автоматически 1/2000 с и менее). В этих фотоаппаратах устанавливается автоматическая (отключаемая) экспонометрическая система. К специальным пленочным фотоаппаратам относятся панорамные и стереоскопические фотоаппараты. Панорамные пленочные фотоаппараты позволяют получать удлиненный формат кадра, например, 24 х 58 мм. Предназначены они для пейзажей, интерьеров, архитектурных ансамблей. Стереоскопические фотоаппараты оснащаются обычно двумя объективами и предназначены для получения объемных изображений. Фотоаппараты APS (Advanced Photo System — усовершенствованная фотографическая система) предназначены для фотографирования на фотопленку шириной 24 мм с магнитным слоем, на который записывается информация об условиях съемки, номере кадра, диафрагме и выдержке, дате, времени. Это позволяет улучшить качество лабораторной обработки каждого кадра фотопленки. В фотоаппаратах APS применяются специальные компактные кассеты, полностью автоматизирующие процесс зарядки фотопленки и упрощающие ее хранение (в кассете) после обработки. Фотоаппараты APS позволяют получать отпечатки трех форматов: Я (HDTV — High Definition Television) — широкоэкранный, стандартный формат телевидения высокой четкости: отпечатки форматом 9x15 или 10x17 см (9:16); С (Classic) — классический: отпечатки форматом 9x13 или 10 х 15 см (2:3); Р (Panoramic) — панорамный: отпечатки форматом 9 х 25 или 10 х 30 см (1:3). При выборе форматов отпечатка (С или Р) в аппаратах APS видоискатель выполняет автоматическое маскирование кадра: при смене формата отпечатка рамка видоискателя изменяет свои пропорции в соответствии с выбранным форматом. Особенность изменения форматов такова, что полная рамка видоискателя соответствует формату Я, а остальные получаются путем ограничения этого формата: классический формат С образуется посредством "урезания" боковых сторон, а панорамный Р — ограничением сверху и снизу. Фотоаппараты APS, оснащенные функцией (mid-roll change — MRC), позволяют в любой момент извлечь кассету с частично экспонированной пленкой, а впоследствии без проблем использовать ее снова для съемки в фотоаппарате, механизм которого считает информацию с магнитного слоя и прокрутит пленку до первого неэкспонированного кадра. Фотоаппараты Polaroid по конструкции значительно отличаются от пленочных фотоаппаратов и позволяют получать цветные позитивные изображения через 2~3 мин после съемки на специальные многослойные фотоматериалы без их лабораторной обработки. Для фотоаппаратов Polaroid характерны громоздкость и небольшой размер получаемого изображения. Цифровые фотоаппараты по внешнему виду аналогичны пленочным фотоаппаратам. В цифровых фотоаппаратах световое изображение преобразуется матрицей светочувствительных элементов в последовательность электрических импульсов. Для сохранения снимков в цифровых фотоаппаратах используются два различных типа запоминающих устройств: постоянная и сменная память (флэш-карты и мини-диски). В моделях с постоянной памятью запоминающее устройство встроено в фотоаппарат. Сменная память служит для увеличения общего объема памяти, поскольку объем встроенной памяти цифровых фотоаппаратов обычно невелик. В моделях со сменной памятью фотоизображения сохраняются на флэш-картах: Compact Flash (CF), Smart Media (SM), Multi Media Card (MMC), Memory Stick (MS), Secure Digital (SD) Card, extreme digital (xD)-Picture Card, или на мини-дисках: IBM Microdrive, Data Play, CD-R, CD-RW. Каждый вид карт различается размерами, количеством контактов, напряжением питания, средней скоростью чтения/записи и выпускается различной емкости в диапазоне от 2 Мбайт до нескольких Гбайт. Визирование в большинстве цифровых фотоаппаратов осуществляется как через телескопический видоискатель, так и по цветному жидкокристаллическому дисплею, который может быть использован также в качестве устройства просмотра снимков и панели управления режимами фотоаппарата. Наличие в цифровых фотоаппаратах жидкокристаллического дисплея позволяет точно скомпоновать кадр не только при обычной съемке, но и при макросъемке. Для цифровых фотоаппаратов характерна простота пользования, оперативность освещения событий, предсказуемость результатов, относительно низкие расходы на получение снимка, возможность оценки общей компоновки кадра и правильность экспозиции, в связи с чем они пользуются большим спросом у фотографов-репортеров. Цифровые фотоаппараты позволяют с помощью специальной программы произвести загрузку фотоизображений в компьютер для их сохранения в виде цифровых файлов или последующих операций корректировки изображения с помощью специальных компьютерных программ. По уровню потребительских свойств различают цифровые фотоаппараты простого, среднего и высокого класса. По способу фокусировки все фотоаппараты подразделяются на фотоаппараты с фиксированной фокусировкой (фикс-фокусные); с ручной фокусировкой; с автоматизированной фокусировкой. Фотоаппараты с фиксированной фокусировкой на передней панели корпуса имеют обозначения: "fix-focus" или "free focus". Это самые дешевые компактные камеры. При съемке таким фотоаппаратом не требуется наводка на резкость. Жестко встроенный объектив с небольшим относительным отверстием и большой глубиной резкости позволяет получать удовлетворительные по резкости изображения объекты, расположенные на расстоянии от 1-2 м и до "бесконечности". К фотоаппаратам с ручной фокусировкой относят фотоаппараты, в которых наводка на резкость осуществляется вращением оправы объектива. Ручная фокусировка может производиться в зависимости от конструкции фотоаппарата следующими способами: по шкале расстояний; по дальномеру, совмещенному с оптическим видоискателем (в шкально-дальномерных фотоаппаратах); по матовому стеклу (в зеркальных фотоаппаратах). Способ наводки на резкость по шкале расстояний применяется в фотоаппаратах, оснащенных объективами с большой глубиной резкости. Угол поворота оправы в этих фотоаппаратах согласован со шкалой расстояний, на которой указаны расстояния в метрах или футах. Расстояние до объекта съемки определяется фотографом приблизительно, "на глаз". Большая глубина резкости компенсирует ошибки при определении расстояния до объекта съемки. При этом снимки получаются лучшего качества, чем при использовании аппаратов с фиксированной фокусировкой. Способ наводки на резкость по дальномеру применяется в фотоаппаратах, оснащенных видоискателем-дальномером, который кинематически связан с оправой объектива. Через окуляр видоискателя видно двойное изображение объекта. Фокусировка производится вращением оправы объектива до совмещения изображения в фокусировочном пятне с основным изображением. Шкально-дальномерные фотоаппараты имеют компактную конструкцию. Они обеспечивают более высокую точность фокусировки, чем шкальные фотоаппараты. Система фокусировки по дальномеру используется как в пленочных классических фотоаппаратах (Contax, Leica), так и в некоторых цифровых фотоаппаратах. Цифровыми фотоаппаратами, которые используют дальномерную систему, являются фотоаппараты R-D1 фирмы Epson и Digilux 2 фирмы Leica. Способ фокусировки по матовому стеклу применяется в фотоаппаратах с зеркальным видоискателем (зеркальных фотоаппаратах). Оптическая система зеркальных фотоаппаратов, включающая съемочный объектив, зеркало и призму, позволяет визуально контролировать компоновку кадра и фокусировку. Изображение, формируемое объективом, проецируется на матовую поверхность экрана фокусировки и наблюдается в окуляре видоискателя. В зеркальных фотоаппаратах используется либо зеркало, убирающееся из светово-' о потока в момент съемки, либо полупрозрачная призма, асщепляющая световой поток и направляющая одну его часть а светочувствительный материал, а другую часть на матовое стекло видоискателя (см. рис. 12.4). Оптическая система зеркального фотоаппарата включает пятиугольную призму (пентапризму), которая оборачивает перевернутое оптическое изображение в прямое и обеспечивает параллельность оптических осей объектива и окуляра видоискателя. Такая конструкция оптической системы зеркального фотоаппарата позволяет полностью устранить параллакс, т. е. получить на матовом стекле видоискателя изображение, соответствующее тому, которое создается на поверхности светочувствительного материала. Оптическая система с "убирающимся зеркалом" появилась раньше системы с полупрозрачной призмой. Впервые она была реализована в фотоаппаратах фирмы Asahi Optical и в настоящее время используется как в пленочных, так и в цифровых фотоаппаратах. Недостатками этой оптической системы является ее громоздкость, механическая сложность, ограничивающая скорость непрерывной съемки, наличие вибраций от "прыгающего" зеркала. Оптическая система с полупрозрачной призмой, в связи с отсутствием каких-либо движущихся частей, является более надежной и компактной. Однако она не получила широкого распространения из-за низкой яркости изображения, формируемого как на матовой поверхности экрана фокусировки, так и на поверхности светочувствительного материала, а также возможной засветки светочувствительного материала через окуляр видоискателя. Для более точной фокусировки в зеркальных фотоаппаратах применяются различные оптические устройства: "микрорастр" и "оптический клин" ("клин Додена"). "Микрорастр", представляет собой систему микроскопических пирамидок, расположенных в форме кольца на матовой поверхности экрана фокусировки. "Оптический клин" — это две концентрические полупризмы, размещенные в центре матового стекла видоискателя. В фотоаппаратах с автоматизированной фокусировкой наводка на резкость производится электронно-механическими системами, осуществляющими процесс поступательного перемещения линз объектива до тех пор, пока не будет обеспечена максимальная резкость изображения объекта в плоскости светочувствительного материала. Наличие системы автофокуса обозначается с помощью аббревиатуры AF (от Auto focus), которую наносят на корпус самого аппарата и на его упаковку. Фотоаппараты с автоматизированной фокусировкой по принципу действия систем автофокусировки подразделяются на следующие группы: с активной системой автофокусировки (ультразвуковые, инфракрасные); с пассивной системой автофокусировки (измеряющие контраст изображения). Новыми разработками в области автофокусировки явля-'. ются интеллектуальная система многозональной фокусировки ; по движущемуся объекту CSA (Continuous Servo Autofocus), а : также система управления глазом (Eye Control), используемые в зеркальных фотоаппаратах высокого класса. 1 По типу объектива различают фотоаппараты, оснащен-I ные объективом с неизменяемым фокусным расстоянием, и [ фотоаппараты, оснащенные объективом с изменяемым фо-; кусным расстоянием (вариообъективом). В фотоаппаратах ' первого типа фокусное расстояние объектива обозначается I только одним числом, например, 38 мм или f38. ' Вариообъективы (zoom-объективы) характеризуются диа-; пазоном изменения фокусного расстояния и маркируются сло-; вом Zoom и парой чисел, например 35—70 мм, обозначающих ] нижнюю и верхнюю границы диапазона фокусных расстояний. }. Производители фотоаппаратов с вариообъективами указывают кратность их увеличения, под которой понимается I отношение максимального значения фокусного расстояния к [ минимальному. Кратность обычно выражают в виде коэффициента, например 2х для объектива 35-70 мм. В зависимости от степени автоматизации процессов " выбора и установки экспозиционных параметров (выдержки и диафрагмы) фотоаппараты подразделяются на неавтоматические, полуавтоматические и автоматические. К неавтоматическим относят модели фотоаппаратов без экспонометрических устройств или со встроенным автономным экспонометрическим устройством, не связанным с органами управления экспозицией (выдержками затвора и диафрагмой объектива). Параметры экспозиции в таких фотоаппаратах выбираются самим фотографом на основе показаний экспонометра или имеющегося опыта и устанавливаются вручную. К полуавтоматическим относят фотоаппараты, в которых экспонометрическое устройство функционально связано с органами ручного управления экспозицией. В полуавтоматических фотоаппаратах в поле зрения видоискателя размещен индикатор правильной экспозиции (стрелочный или светодиодный). Фотограф заранее устанавливает предпочтительную для данного вида съемки диафрагму (или выдержку), а затем, ориентируясь на показания индикатора, подбирает выдержку (или диафрагму). При правильном определении экспозиции в окне видоискателя наблюдается совпадение двух стрелок (стрелочный индикатор) или изменение цвета свечения светодиода с красного на зеленый (светодиодный индикатор). В автоматических фотоаппаратах экспонометрическое устройство при нажатии спусковой кнопки автоматически определяет и устанавливает экспозиционные параметры. Автоматические фотоаппараты бывают однопрограммны-ми и многопрограммными. Однопрограммными автоматическими фотоаппаратами называются фотоаппараты, экспонометрическое устройство которых автоматически устанавливает оба экспозиционных параметра. Они работают по одной программе, когда каждому значению яркости объекта и светочувствительности фотопленки соответствует лишь одно сочетание "выдержка-диафрагма". Это ограничивает творческие возможности фотографа; лишает его возможности учесть характер снимаемого сюжета. Такие фотоаппараты относятся к фотоаппаратам простого класса. В многопрограммных автоматических фотоаппаратах выдержка и диафрагма устанавливаются автоматически по одной из программ, выбранных в соответствии с сюжетом съемки. Многопрограммные автоматические фотоаппараты обычно имеют следующие режимы управления экспозицией: автоматический режим; приоритет диафрагмы; приоритет выдержки; ручной режим; режим "Экспокоррекция". В автоматическом режиме фотоаппаратом автоматически отрабатывается выдержка и диафрагма согласно одной из программ управления экспозицией: "Полный автомат", "Портрет", "Пейзаж", "Спорт", "Ночная съемка". В моделях автоматических фотоаппаратов, в которых имеется режим "приоритет выдержки", фотограф самостоятельно задает необходимое значение выдержки, а диафрагма автоматически устанавливается в момент экспонирования на основании измерений экспонометра. Режим "приоритет диафрагмы" дает возможность фотографу устанавливать необходимое значение диафрагмы; выдержка при этом устанавливается автоматически. Режим "экспокоррекция" позволяет увеличивать или уменьшать экспозицию по сравнению со значением, задаваемым экспонометром. Режим "экспопамять" дает возможность фиксировать определенное показание экспонометра и держать его в памяти автоматики, чтобы обеспечить эту экспозицию даже при изменившихся условиях освещения или иной композиции кадра. По типу видоискателя (способу компоновки кадра) фотоаппараты подразделяются на камеры с телескопическим, зеркальным видоискателем или жидкокристаллическим дисплеем. Телескопическими видоискателями оснащаются компактные (незеркальные) фотоаппараты. Видоискатель располагается несколько выше и (или) в стороне от съемочного объектива и дает прямое и уменьшенное изображение. Зеркальным (перископическим) видоискателем оснащаются зеркальные фотоаппараты. Зеркальные видоискатели обеспечивают точный контроль границ снимаемого кадра, на их матовом стекле получается изображение объекта съемки в масштабе, близком к изображению на светочувствительном материале. Жидкокристаллическими видоискателями оснащаются цифровые фотоаппараты. Некоторые модели цифровых фотоаппаратов наряду с жидкокристаллическим дисплеем имеют телескопический видоискатель. По способу измерения яркости объекта различают фотоаппараты внешнего измерения и фотоаппараты внутреннего измерения по системе TTL. В фотоаппаратах внешнего измерения яркости замер экспозиции осуществляется фотоприемником, расположенным на передней панели рядом с объективом. Этой системой замера экспозиции оснащаются фотоаппараты простого и среднего класса. Фотоприемником замеряется интегральная (суммарная) яркость разных объектов, входящих в зону его охвата. В фотоаппаратах системы TTL (от англ. through the Lens — через объектив) замер экспозиции осуществляется фотоприемником, расположенным внутри камеры за объективом. Этой системой замера экспозиции оснащаются зеркальные фотоаппараты высокого класса. Такое расположение фотоприемника обеспечивает более высокую точность определения экспозиции, так как автоматически исключаются все погрешности, вызванные ошибками в установке диафрагмы, потерями света в объективе, изменением относительного отверстия при пользовании сменными объективами, учитывается влияние кратности светофильтров и других оптических насадок на объектив. К достоинствам системы TTL относится также и то, что измерение экспозиционных параметров производится только для тех частей объекта съемки, которые попадают в кадр.12.3. Потребительские свойства фотоаппаратов Потребительские свойства фотоаппаратов включают: функциональные, эргономические, эстетические свойства и надежность. f Функциональные свойства фотоаппарата определяются : показателями свойств объектива, а также конструкционны-j; ми особенностями фотоаппарата. Показателями свойств объек-I тива являются его фокусное расстояние, относительное от-j, верстие, разрешающая способность. I Фокусное расстояние объектива характеризует угол зрения объектива и его преломляющую способность. Величина фокусного расстояния указывается на объективе в миллиметрах и совместно с величиной диагонали кадрового окна , (или ЭОП) определяет масштаб изображения. Чем больше фокусное расстояние объектива превышает величину диагонали кадрового окна, тем больше размеры получаемого изображения, и наоборот, i Между фокусным расстоянием объектива и его углом ; зрения существует обратно пропорциональная зависимость. Относительное отверстие объектива определяет его светосилу — способность формировать на светочувствительном ? материале световое изображение объекта той или иной сте-I' пени яркости при данной освещенности объекта. Относительное отверстие объектива выражается отношением диаметра входного зрачка объектива к его фокусному расстоянию, например 1:2. Чем меньше знаменатель дроби, тем относительное отверстие, а следовательно, и светосила , объектива больше, так как больше сама величина дроби. От фокусного расстояния, действующего отверстия ; объектива, а также расстояния от объектива до объекта съем-I ки зависит глубина резко изображаемого пространства. Чем I меньше фокусное расстояние объектива и действующее отверстие объектива и больше расстояние от объектива до объекта съемки, тем глубина резко изображаемого пространства больше. i Для быстрого механического определения границ резко I изображаемого пространства на оправы некоторых объективов j нанесена шкала глубины резко изображаемого пространства, ;. которая представляет собой симметрично расположенные от-\ носительно установочного знака диафрагменные числа (знаме
натели относительного отверстия). Располагается шкала глубины между шкалой расстояний и шкалой диафрагм. Границы резко изображаемого пространства определяются по шкале расстояний в соответствии с выбранными значениями диафрагмы (рис. 12.5). Разрешающая способность объектива характеризует способность объектива четко воспроизводить мельчайшие детали объекта. Современные объективы обладают разрешающей способностью порядка сотен линий на миллиметр. Четкость цифрового изображения зависит также от количества элементов (пикселей) ЭОП. Чем их больше, тем более детализированным (четким) и точным по цветопередаче будет изображение. Количество пикселей зависит от физического размера ЭОП и концентрации пикселей на нем. В свою очередь, чем больше размер ЭОП, тем больше площадь отдельного пикселя, и следовательно, выше чувствительность ЭОП. Качественное изображение на светочувствительном материале обеспечивается достаточной освещенностью объекта съемки, возможностью широкого выбора числовых значений диафрагм и выдержки, точностью определения и установки экспозиции, точностью фокусировки, а также возможностью точной компоновки кадра. Пригодность фотоаппарата для макросъемки (съемки сравнительно малых объектов с расстояния в несколько сантиметров) зависит от ближнего предела фокусировки и возможности точной компоновки кадра.
Возможность оперативного управления процессом съемки определяется степенью автоматизации всех процессов, связанных с подготовкой и осуществлением съемки, их быстродействием. Удобство пользования фотоаппаратом зависит от соответствия формы, размеров и расположения органов управления антропометрическим характеристикам руки, информативности индикаторов, органов управления, способов установки элементов питания и кассет. Надежность фотоаппаратов характеризуется свойствами безотказности, долговечности, ремонтопригодности и сохраняемости. Надежность фотоаппаратов зависит от материалов, использованных для его изготовления, конструктивных особенностей и других факторов. Как правило, фотоаппараты, корпус которых изготовлен из металлических сплавов, а линзы объектива — из оптического стекла, служат гораздо дольше, чем фотоаппараты, изготовленные из пластических масс. Надежность цифровых фотоаппаратов определяется прежде всего надежностью электронно-оптического преобразователя, который не подлежит ремонту и замене.12.4. Светочувствительные материалы Наиболее распространенным видом светочувствительного материала для любительской и профессиональной фотографии является фотопленка, которая представляет собой рулонную полимерную пленку, на поверхность которой нанесен слой светочувствительной эмульсии. Для печати фотоснимков в качестве светочувствительных материалов применяют фотобумагу. Основной составной частью светочувствительного слоя являются микрокристаллы галогенидов серебра, равномерно распределенные в желатине. В зависимости от цвета получаемого изображения фотопленки бывают черно-белого и цветного изображения. Фотопленки черно-белого изображения имеют светочувствительный слой, имеющий одинаковую чувствительность к световым лучам всего видимого спектра. Фотопленки цветного изображения имеют три светочувствительных слоя, каждый из которых чувствителен к лучам определенной зоны видимого излучения: верхний — к синим, средний — к зеленым, нижний — к красным. Кроме галогенидов серебра, эти слои содержат цветообразующие компоненты, с участием которых в процессе лабораторной обработки образуется цветное изображение. По назначению фотопленки подразделяются на негативные, позитивные и обращаемые (для получения слайдов). Фотопленки выпускаются шириной 16 мм; 24 мм (тип IX 240, APS); 35 мм (тип 135); 61,5 мм (тип 120 и 220). Фотопленку, предназначенную для фотоаппаратов APS, можно отличить по аббревиатуре Advantix, IX или IX 240. На торце кассеты имеются четыре индикатора, позволяющие определять состояние пленки в кассете: пленка не экспонирована; пленка частично экспонирована; пленка полностью экспонирована; пленка обработана. В отличие от фотопленок для классических пленочных 35-мм фотоаппаратов длина пленки APS рассчитана на получение 15, 25 или 40 кадров стандартного формата размером 16,7 х 30,2 мм. Одним из важнейших показателей свойств светочувствительных материалов является светочувствительность. Она выражается числом светочувствительности в единицах ISO и указывается на упаковке. В зависимости от светочувствительности различают низкочувствительные, среднечувствительные и высокочувствительные фотографические материалы. Низкочувствительные пленки (до 100 ISO) применяются для съемки хорошо освещенного неподвижного объекта. Пленки средней чувствительности (от 100 до 250 ISO) применяются для съемок в широком диапазоне освещенностей. Пленки высокой чувствительности (от 360 ISO и выше) обычно используются для репортерской съемки быстродвижущихся объектов, а также для съемки в условиях низкой освещенности.12.5. Фотографические принадлежности Фотопринадлежности — это изделия, служащие для расширения функциональных и эксплуатационных возможностей фотоаппаратов, обеспечивающие получение более качественного изображения, а также сканирование аналоговых фотоснимков, запись (чтение), обработку, хранение и печать цифровых фотографий, хранение и переноску фотоаппаратов и аксессуаров. К ним относятся: объективы, оптические насадки, светофильтры, удлинительные кольца, адаптеры (переходники), бленды, штативы, осветительные приборы, фотоэкспонометры, моторные приводы, карты флэш-памяти, устройства для подключения карт флэш-памяти к персональному компьютеру, сканеры, фотопринтеры, футляры, кофры. Фотографические объективы различаются по величине фокусного расстояния (углу поля зрения) и возможности его изменения, по светосиле, способу фокусировки. Чаще всего фотоаппараты комплектуются стандартным (нормальным) объективом, имеющим фокусное расстояние, примерно равное диагонали формата, для которого он предназначен. Кроме стандартных объективов, для комплектации фотоаппаратов выпускаются объективы с более короткими и более длинными фокусными расстояниями, которые обеспечивают большие и меньшие углы поля изображения. Объективы, у которых фокусное расстояние меньше, чем у стандартных, относятся к короткофокусным (широкоугольным). Сверхширокоугольные объективы с углом поля зрения более 180° относят к разряду объективов "рыбий глаз" (fish eye). Объективы, у которых фокусное расстояние больше, чем у стандартных, относятся к длиннофокусным (узкоугольным). Физическая длина таких объективов определяется его фокусным расстоянием. Отличительной особенностью телеобъективов является сравнительно малая физическая длина при больших фокусных расстояниях. По величине относительного отверстия объективы подразделяются на сверхсветосильные (1:1,6-1:2), светосильные (1:2,8-1:4,5) и малой светосилы (от 1:5,6). Насадки представляют собой линзовую оптическую систему в оправе, дополнительно присоединяемую к фронтальной линзе объектива с помощью байонета или резьбового соединения. Они используются для изменения фокусного расстояния объектива и, как следствие, масштаба изображения, а также для создания спецэффектов. Широкоугольные насадки служат для уменьшения фокусного расстояния объектива, а телескопические — для его увеличения. Трансфокаторы представляют собой телескопическую насадку с изменяемым фокусным расстоянием (угловым увеличением). Для создания спецэффектов выпускаются множительные и центрирующие линзы, а также различные маски. Множительные линзы имеют призменное строение и предназначены для получения нескольких совмещенных изображений на одном снимке при съемке в режиме мультиэкс-позиции при неоднократном повороте линзы вокруг оси. Центрирующие линзы имеют в центре отверстие и предназначены для получения резкого в центре и размытого к краям изображения объекта. Маски представляют собой плоский непрозрачный экран с вырезом, позволяющий ограничить доступ световых лучей к той или иной части кадра при фотосъемке. При помощи масок с прямоугольным или фигурным вырезом (такие маски называются каше), устанавливаемых перед объективом, меняют формат и конфигурацию кадра. Закрывая фигурной маской поочередно разные части кадра, осуществляют многократное экспонирование с целью получения на одном кадре двух и более совмещенных изображений. Светофильтры — это оптические приспособления для изменения спектрального состава проходящего через них оптического излучения или равномерного ослабления потока излучения в определенной области спектра. Они широко применяются для регулирования относительной яркости цветовых тонов, коррекции цветовых оттенков, уменьшения бликов, получения спецэффектов. В зависимости от назначения светофильтры подразделяются на ультрафиолетовые, нейтрально-серые, цветные, поляризационные, эффектные. Ультрафиолетовые фильтры практически бесцветны. Они применяются для поглощения ультрафиолетовых лучей, создающих легкую дымку, и таким образом обеспечивают получение более четких снимков. Нейтрально-серые светофильтры предназначены для ослабления светового потока без изменений его спектрального состава ("уменьшения" экспозиции без изменения диафрагмы и выдержки). Нейтральные светофильтры выпускаются разных плотностей и маркируются либо с указанием кратности, характеризующей уменьшение экспозиции, либо оптической плотности, т. е. процентного количества поглощенного света. Так, например, маркировка нейтрального светофильтра ND 50 означает, что фильтр поглощает 50% падающего света, что равнозначно двукратному уменьшению экспозиции. Применение нейтральных светофильтров обеспечивает возможность получения качественных снимков при фотографировании в условиях яркого света на высокочувствительную фотопленку без изменения установленных значений диафрагмы и выдержки. Поляризационные светофильтры предназначены главным образом для ослабления (или устранения) на изображении бликов, возникающих при съемке в результате отражения света от гладких неметаллических поверхностей, приводящих к его поляризации. Степень ослабления бликов зависит от угла поворота поляризационного светофильтра относительно оптической оси объектива. Поляризационные светофильтры улучшают условия съемки экспонатов витрин, застекленных картин, людей в очках, а также применяются для затемнения голубого неба, свет от которого поляризован. Цветные светофильтры предназначены для изменения спектрального состава света, посредством его избирательного поглощения. Это приводит к изменению плотностей изображений объектов различного цвета. Цветные светофильтры применяются для улучшения цветопередачи, контрастности при съемке облаков, уменьшения или усиления воздушной дымки, повышения четкости изображения. Цветной светофильтр пропускает главным образом свет того цвета, какой имеет он сам, поглощая при этом другие цвета, которые в совокупности дают белый свет. Поэтому он осветляет свой собственный цвет и делает более темным дополнительный. Цветные светофильтры широко применяются как в цветной, так и в черно-белой фотографии. Светофильтры для цветной фотографии имеют меньшую оптическую плотность (гораздо бледнее) по сравнению со светофильтрами для черно-белой фотографии. Эффектные светофильтры применяются для получения специальных художественных эффектов, например звездных бликов от ярких источников света, многократного повторения изображения в пределах одного кадра, симметричной или асимметричной круговой нерезкости, тонированных изображений и др. Удлинительные кольца предназначены для осуществления макросъемок (уменьшения ближнего предела фокусировки). Представляют собой комплект металлических или пластмассовых колец различной ширины. Крепятся между оправой объектива и корпусом фотоаппарата посредством резьбового или байонетного соединения, обеспечивая необходимое выдвижение объектива относительно плоскости светочувствительного материала. Бленда представляет собой приспособление в виде полого усеченного конуса или усеченной пирамиды из пластмассы или металла, надеваемое на объектив. Она служит для предотвращения попадания в объектив световых лучей, не участвующих в образовании светового изображения, особенно при съемке против света. Бленды должны иметь внутри черную матовую поверхность. Бленды выпускаются с различными насадочными диаметрами и длиной. Длина бленды должна выбираться в соответствии с угловыми полями зрения съемочных объективов. В противном случае может произойти срезание углов изображения или снижение эффективности защитного действия бленды. Штатив представляет собой приспособление для жесткой фиксации фотоаппарата во время съемки. Его применение дает возможность фотографу использовать всю шкалу диафрагм объектива и полный диапазон выдержек затвора, осуществлять съемку длиннофокусными объективами, макросъемку, съемку в режиме "автоспуск". Фирмы выпускают штативы разных конструкций: складные штативы-треноги, штативы-струбцины, штативы-подставки, штативы-рукоятки, штативы-упоры, а также штативы для фотовспышки. Многие штативы оснащаются штативными головками, позволяющими плавно разворачивать фотоаппарат в различных направлениях без изменения положения самого штатива. Осветительные приборы предназначены для создания необходимого съемочного освещения. Их классифицируют по длительности светового потока (импульсные и непрерывного света), по характеру светового потока (направленного, рассеянного и направленно-рассеянного света), по спектральному составу излучаемого света или цветовой температуре источника света (холодного "дневного" света, теплого "искусственного" света). Импульсные фотоосветители (электронные фотовспышки) предназначены для создания кратковременных световых вспышек высокой интенсивности направленного действия. По способу электропитания фотовспышки подразделяются на сетевые (с питанием от сети переменного тока), автономные (с питанием от встроенных аккумуляторов) и универсальные (с питанием как от сети переменного тока, так и от аккумуляторов). По способу соединения с фотоаппаратом существуют фотовспышки бескабельного и кабельного соединений. По способу регулирования длительности светового импульса и (или) угла излучения выделяют управляемые и неуправляемые фотовспышки. В неуправляемых фотовспышках длительность светового импульса постоянна и указывается в паспорте. В управляемых фотовспышках длительность светового импульса автоматически регулируется экспонометрическим устройством фотоаппарата. Угол излучения фотовспышки может меняться автоматически блоком управления фотоаппарата в зависимости от фокусного расстояния объектива. Для создания необходимого освещения при макросъемке фирмами выпускаются кольцевые вспышки, которые надеваются непосредственно на объектив фотоаппарата. Фотоэкспонометр — светоизмерительное устройство, которое с учетом светочувствительности фотопленки, дает экспозиционные параметры в виде пар чисел "диафрагма-выдержка". Качество фотоэкспонометра определяется диапазоном измеряемой яркости (освещенности), величиной угла восприятия, чувствительностью, быстродействием, безинер-ционностью, отсутствием световой усталости, температурной стабильностью, удобством считывания показаний. Карты флэш-памяти представляют собой сменные носители цифровой информации, используемые в цифровых фотоаппаратах для увеличения общего объема записываемой информации. Принцип действия электронной флэш-памяти основан на способности полупроводников сохранять электрический потенциал небольшой величины в течение продолжительного времени (свыше 10 лет). Они являются наиболее ; удобным и очень надежным, многократно перезаписываемым | носителем информации. Ассортимент карт памяти достаточ-I но разнообразен. Тип карты, используемой в конкретном I фотоаппарате, указывается в инструкции на фотоаппарат. . Карты памяти различных стандартов отличаются физичес-i кими размерами, количеством и расположением электричес-? ких контактов, средним временем доступа, средней скоростью записи (чтения) информации, максимальным объемом памяти, энергопотреблением. Характеристика карт флэш-памяти приведена в таблице. Характеристика карт флэш-памяти
Тип карты флэш-памяти
|
Физические размеры, мм
|
Количество электроконтактов
|
Объем памяти
|
Compact Flash (CF) Type I Type II
|
42,8x36,4x3,3 42,8x36,4x5
|
50 50
|
256 МВ-2 GB
|
Smart Media (SM)
|
45,1x37x0,76
|
22
|
2-256 MB
|
Multi Media Card (MMC)
|
32x24x1,4
|
7
|
8-256 MB
|
Memori Stick (MS)
|
50x21,5x2,8
|
10
|
8 МВ-1 GB
|
Memori Stick Pro Duo
|
31 x 20x1,6 мм
|
10
|
8 МВ-128 MB
|
Secure Digital Card (SD)
|
24x32x2,1
|
9
|
16 МВ-1 GB
|
xD-Picture Card
|
20x25x1,7
|
18
|
16MB, 32MB, 64MB, 128MB, 256MB, 512MB
|
Сканеры представляют собой устройства, предназначенные для сканирования аналогового изображения с бумажного или пленочного носителя и перевода его в цифровую форму. Они подразделяются на планшетные (для бумажных носителей) и пленочные. Кофр (франц. coffre — сундук) представляет собой жесткую сумку-футляр, обычно прямоугольной формы с несколькими отделениями внутри для фотоаппаратов и принадлежностей к ним (сменных объективов, светофильтров, фотовспышки и т. п.), а также для кассет с фотопленкой. 12.6. Качество, упаковка, маркировка и хранение фототоваров Качество фотоаппаратов в условиях торговли осуществляется органолептическими методами. В ходе контроля проверяется сохранность и качество упаковки, маркировка, наличие руководства по эксплуатации, наличие гарантийного талона и внешний вид. Комплектность и работоспособность отдельных узлов, механизмов и систем фотоаппарата проверяют в соответствии с руководством по эксплуатации. Особое внимание при проверке цифрового фотоаппарата должно обращаться на качество объектива, электронно-оптического преобразователя, жидкокристаллического дисплея, работу систем автофокусировки во всем диапазоне изменения фокусного расстояния и изменения расстояний до объекта съемки, точечного экспозамера и баланса белого цвета при разных источниках света. Электронно-оптический преобразователь проверяется на наличие неработающих пикселей (постоянно светящихся одним и тем же цветом) при полностью закрытом светонепроницаемой крышкой объективе, а также при съемке белого листа бумаги. В последнем случае одновременно с выявлением черных пикселей проверяется баланс белого цвета. Для сохранения пробного снимка выбирается формат без сжатия информации или при его отсутствии формат с минимальным уровнем сжатия. Полученный снимок просматривается на экране компьютера или в крайнем случае на экране жидкокристаллического дисплея при максимальном масштабировании кадра. Количество и характер расположения (в центральной части, на периферийных участках, их концентрация на единице площади) неработающих пикселей не должны превышать значений, указанных в руководстве по эксплуатации.
Проверка функционирования точечного экспозамера сводится к пробной съемке небольшого по размерам светлого объекта на темном фоне или небольшого темного объекта на |светлом фоне. При этом изображаемый объект при просмотре должен быть хорошо различим на контрастном фоне.
Фотоаппараты, фотопринадлежности, элементы питания и светочувствительные материалы должны храниться в ин-: дивидуальной упаковке на стеллажах в сухих проветриваемых помещениях, вдали от отопительных приборов и прямых солнечных лучей. Упаковка светочувствительных материалов должна быть свето- и влагонепроницаемой. На упаковке фотопленки должна быть указана дата изготовления и гарантийный срок хранения.
Контрольные вопросы:
1. Что собой представляет фотоаппарат? Каково основное назначение основных узлов фотоаппарата? | 2. Объясните принцип действия затвора-диафрагмы. ;.| 3. Каковы достоинства и недостатки центральных и ще-I левых затворов?
4. Охарактеризуйте показатели качества фотоаппаратов. ■; 5. Как классифицируются фотоаппараты? :| 6. В чем разница между малоформатными и полуфор-I матными фотоаппаратами?
I 7. В чем преимущества и недостатки пленочных и циф-j ровых фотоаппаратов?
8. Объясните принцип действия зеркального видоиска-
i теля. В чем преимущества фотоаппаратов с зеркальным ви-
доискателем?
9. Как зависит угол зрения объектива от его фокусного расстояния?
10. От каких факторов зависит глубина резко изображаемого пространства?
11.Каковы преимущества фотоаппаратов, оснащенных объективом с изменяемым фокусным расстоянием? 12.В чем преимущества фотоаппаратов TTL?
1
257
13.Что собой представляют фикс-фокусные фотоаппараты?
14.Каковы преимущества фотоаппаратов APS1 15.Как классифицируются светочувствительные материалы?
16.Охарактеризуйте показатели свойств фотопленок. 17.Охарактеризуйте ассортимент фотопринадлежностей. 18.Каково назначение бленд?
19.Какая разница между нейтральными и поляризационными светофильтрами?
15. Бытовая видеоаппаратура
Бытовая видеоаппаратура включает электронные устройства для приема, записи и воспроизведения изображения со звуковым сопровождением. К ним относятся телевизоры, видеомагнитофоны, видеопроигрыватели (кассетные, дисковые и комбинированные), видеолы, видеокамеры, видеопроекторы.
13.1 Телевизоры
13.1.1. Понятие о телевидении
Передача на расстояние изображений объектов и звука называется телевидением. Сущность телевизионной передачи состоит в последовательном преобразовании отдельных элементов оптического изображения объекта в видеосигналы, а звукового сопровождения в аудиосигналы, передаче этих сигналов по каналам связи (радиоканалу или кабельному каналу) в пункт приема и их обратном преобразовании в видимое телевизионное изображение и звук.
Оптическое изображение объекта формируется и проецируется на поверхность электронно-оптического преобразователя, объективом телекамеры. Каждый элемент оптического (светового) изображения преобразуется каждым микроскопическим элементом электронно-оптического преобразователя, в электрический сигнал пропорционально освещенности объекта. Таким образом, оптическое изображение преобразуется в свою электрическую копию. Каждый элемент изображения характеризуется яркостью, цветностью и координатами в плоскости изображения. Для передачи и воспроизведения изображения в телевидении принят принцип по
очередной и построчной (слева направо) передачи элементов изображения, основанный на инерционности человеческого зрения.
Процесс последовательной передачи (воспроизведения) всех элементов изображения с определенной скоростью и в определенном порядке называют разверткой изображения. Согласно принятому в России стандарту изображение (кадр) разбивается на 625 строк. В одну секунду передается 25 кадров. Полное число строк одного кадра передается в два приема (двумя полукадрами). Частота смены полей (полукадров) составляет 50 Гц. В первом полукадре передаются нечетные, а во втором — четные строки изображения. Такая развертка изображения называется чересстрочной. Развертка, при которой весь телевизионный кадр формируется последовательно, одна строка за другой, называется построчной (прогрес-сивной). Для обеспечения синхронности разверток в передающих и приемных устройствах телевизионной системы в начале каждой строки и каждого кадра передаются управляющие строчные и кадровые импульсы.
Постоянное возрастание требований к качеству телевизионного изображения, с одной стороны, и совершенствование телевизионной аппаратуры, с другой, привело к появлению в некоторых странах системы телевидения, обеспечивающей высокую четкость изображения, — Телевидения высокой четкости (ТВВЧ) — и освоению выпуска телевизоров ТВВЧ.
Телевидение высокой четкости предусматривает формирование и передачу широкоформатного изображения (форматом 16:9), каждый кадр которого состоит из большого количества строк, например 1125, и воспроизводится с частотой 100 Гц.
Принцип передачи и воспроизведения цветных изображений в телевидении основан на теории трехкомпонентности цветового зрения, согласно которому все многообразие природных цветов можно воспроизвести оптически с помощью трех основных цветов: красного, зеленого и синего. В соответствии с этим принципом в телевизионной передающей камере цветное изображение разделяется на три одноцветных (монохромных) изображения основных цветов — красное, зеленое и синее. Затем их преобразуют в три исходных видеосигнала, пропорциональных соответственно красной, зеленой и синей составляющим цвета. Для формирования телевизионного сигнала и передачи его в канал связи в системе цветного телевидения применяют специальные методы цветового кодирования информации. Способ передачи цветовой составляющей в телевизионном сигнале определяется используемой системой цветного телевидения.
В настоящее время в различных странах мира для организации цветного телевизионного вещания используются три основные системы аналогового цветного телевидения, совместимые с черно-белым телевидением, но не совместимые друг с другом, так как различаются способами и конкретными параметрами цветового кодирования: PAL (принята в ФРГ, Великобритании, Нидерландах и ряде других стран Западной Европы, а также в Австралии); SECAM (принята во Франции, России и некоторых странах Европы и Африки); NTSC (принята в США, Японии и других странах).
Совокупность нормированных характеристик и параметров системы вещательного телевидения определяет телевизионный стандарт. В настоящее время в мире действует более 10 стандартов аналогового телевизионного вещания, обозначенных заглавными буквами латинского алфавита В, D, G, Н, I, К, KI, L, М, N, а также различные аналого-цифровые и цифровые стандарты.
Системы цветного и черно-белого телевидения совмещены, т. е. передачи телевизионных сигналов цветных и черно-белых программ передаются по одним и тем же каналам связи и стандартам.
В разных странах применяются различные варианты трех вышеуказанных систем, определяемые используемыми телевизионными стандартами. В России действует стандарт SECAM-D/K. В большинстве европейских стран, используется стандарт PAL-B/G. В США, Канаде, Японии, Южной
Корее и некоторых других странах телевизионное вещание осуществляется по стандарту NTSC-M.
Две буквы, идущие в обозначении через дробь после названия системы, например, SECAM-D/K, означают, что используются два стандарта, первый в диапазоне метровых волн (МБ), а второй в диапазоне дециметровых волн (ДМВ).
Передача на расстояние изображений объектов и звука осуществляется при помощи радиосигналов или сигналов (электрических, оптических), передаваемых по кабелю. Различают "эфирное" (наземное), сотовое, спутниковое и кабельное телевидение.
На сегодняшний день "эфирное", или наземное, телевидение остается самым распространенным средством доставки зрителям вещательных программ. Для передачи программ в "эфир" используют электрические колебания высокой частоты, которые в отличие от низкочастотных аудио и видеосигналов могут свободно распространяться в окружающем пространстве на значительные расстояния в виде радиоволн. Сигналы изображения и звука излучаются передающими антеннами телецентров, каждый на своей радиочастоте. Сигналы "эфирного" телевидения передаются при помощи ультракоротких (УКВ) радиоволн в полосе частот от 48 до 862 МГц. Эта полоса частот условно разделена на 5 диапазонов, объединенных в две группы: метровый, или MB (VHF) — диапазоны I, II, III; и дециметровый, или ДМВ (UHF) — диапазоны IV, V.
Из-за особенностей распространения ультракоротких радиоволн качественный прием программ "эфирного" телевидения может осуществляться только в зоне прямой видимости между приемной и передающей антеннами, называемой зоной уверенного приема.
Наряду с "эфирным" телевидением широко используется передача телевизионных сигналов по кабельным сетям. Для кабельного телевидения используются диапазоны, получившие название S-диапазон (Sonderkanal) и Н-диапазон (Hyperband). Использование кабеля позволяет уменьшить влияние внешних помех на полезный сигнал и, следовательно, передать его более качественно. В настоящее время широкое распространение получили локальные сети кабельного телевидения, функционирующие чаще всего в пределах небольшого населенного пункта, микрорайона, а иногда и одного здания, например многоквартирного дома или гостиницы. По этой сети с небольшой приемной телевизионной станции за абонентскую плату передаются программы "эфирного" и спутникового телевидения.
Спутниковое телевидение является на сегодняшний день самым динамично развивающимся способом передачи телевизионных сигналов на большие расстояния. Частоты, на которых передаются спутниковые программы гораздо выше частот наземного телевидения, поэтому для их приема необходима специальная антенна и ресивер (receiver). Спутниковый ресивер предназначен для преобразования спутникового сигнала в сигнал воспринимаемый обычным телевизором.
В последние годы развивается новый способ "эфирной" трансляции телевизионных программ — сотовое телевидение. Свое название он получил из-за принципа покрытия сигналом территории обслуживания, аналогичного принципу положенному в основу сотовой телефонной связи.
Абонентское оборудование состоит из антенны со сверхвысокочастотным (СВЧ) приемником (конвертором), объединенными в единый компактный блок, и традиционного спутникового тюнера, работающего в диапазоне частот 950-2050 МГц. По каналам сотового телевидения можно передавать как аналоговые сигналы систем PAL, SECAM, NTSC, так и цифровые нового стандарта DVB. Радиус распространения сигналов достигает до 3-6 км. Поэтому для покрытия сигналом больших площадей используют сеть маломощных передатчиков. Наличие множества ячеек сети позволяет предлагать пользователям в каждой из них свой набор телевизионных программ, что выгодно отличает сеть сотового телевидения от существующих "эфирных систем".
13.1.2. Устройство и принцип работы телевизора
Телевизионный приемник — устройство для приема телевизионных сигналов и их преобразования в визуально-звуковые образы.
Телевизор состоит из устройства отображения визуальной информации (кинескопа, жидкокристаллической или плазменной панели); шасси — платы, которая содержит основные электронные блоки телевизора (телетюнер, декодер с усилителем аудио- и видеосигналов и др.), корпуса с расположенными на нем разъемами, кнопками управления и громкоговорителями.
Телевизионные радиосигналы, принятые антенной, подаются на радиочастотный (антенный) вход телевизора. Далее они поступают в радиочастотный модуль, называемый также тюнером, где из них выделяется и усиливается сигнал именно того канала, на который в этот момент настроен телевизор. В тюнере также происходит преобразование радиочастотного сигнала в низкочастотные видео- и аудиосигналы.
Видеосигнал после усиления подается в модуль цветности (только в телевизорах цветного изображения), содержащий декодер цветности, а затем на устройство отображения визуальной информации. Декодер цветности предназначен для декодирования сигналов цветности той или иной системы (PAL, SEC AM, NTSC).
Аудиосоставляющая подается в канал звукового сопровождения, где происходит выделение звукового сигнала и его необходимое усиление. После усиления аудиосигнал подается на громкоговоритель (динамик), преобразующий электрический сигнал в слышимый звук. Если телевизор рассчитан на воспроизведение стерео или многоканального звука, в составе его канала звукового сопровождения имеется соответствующий декодер многоканального звука, который разделяет звуковую составляющую на каналы.
Кинескопы бывают черно-белого изображения и цветного изображения, отличаются они по конструкции.
Экран кинескопа черно-белого изображения изнутри покрыт сплошным слоем люминофора, обладающего свойством светиться белым цветом под воздействием потока электронов. Тонкий электронный луч формируется электронным прожектором, размещенным в горловине кинескопа. Управление электронным лучом осуществляется электромагнитным способом, в результате чего он последовательно в ходе развертки сканирует экран по строкам, вызывая свечение люминофора. Интенсивность (яркость) свечения люминофора в ходе сканирования изменяется в соответствии с электрическим сигналом (видеосигналом), несущим информацию об изображении.
Экран кинескопа цветного изображения изнутри покрыт дискретным слоем люминофоров (в форме кружков или штрихов), светящихся красным, зеленым и синим цветом под действием трех электронных пучков, формируемых тремя электронными прожекторами. Все кинескопы цветного изображения перед экраном имеют цветоделительную теневую маску. Она служит для того, чтобы каждый из трех электронных лучей, одновременно проходящих через многочисленные отверстия маски в ходе сканирования, точно попадал на "свой" люминофор (первый — на зерна люминофора, светящиеся красным цветом, второй — на зерна люминофора, светящиеся зеленым цветом, третий — на зерна люминофора, светящиеся синим цветом).
Каждый электронный луч модулируется "своим" видеосигналом, что соответствует трем составляющим цветного изображения. Поступая на кинескоп, видеосигналы управляют интенсивностью электронных пучков и, следовательно, яркостью свечения люминофоров (красного, зеленого и синего). В результате на экране цветного кинескопа воспроизводятся одновременно 3 одноцветных изображения, создающих в совокупности цветное изображение.
К современным средствам отображения визуальной информации относят жидкокристаллические экраны, проекционные системы, плазменные панели.
В жидкокристаллических телевизорах LCD (Liquid Crystal Display) изображение формируется системой из жидких кристаллов и поляризационых фильтров. С тыльной стороны жидкокристаллическая панель равномерно освещается источником света. Управление ячейками (пикселями) жидких кристаллов осуществляется матрицей электродов, на которую подается управляющее напряжение. Под действием напряжения жидкие кристаллы разворачиваются, образуя активный поляризатор. При изменении степени поляризации светового потока, изменяется его яркость. Если плоскости поляризации жидкокристаллического пикселя и пассивного поляризационного фильтра отличаются на 90°, то через такую систему свет не проходит.
Цветное изображение получается в результате использования матрицы цветных фильтров, которые выделяют из излучения источника белого цвета три основных цвета, комбинация которых дает возможность воспроизвести любой цвет. Жидкокристаллические телевизоры отличаются компактностью, отсутствием геометрических искажений, вредных электромагнитных излучений, малой массой и потребляемой мощностью, но в то же время имеют малый угол обзора изображения.
В проекционных телевизорах изображение получается в результате оптической проекции на просветный или отражающий экран телевизора яркого светового изображения, создаваемого проектором. Проекторы, используемые в проекционных телевизорах, могут быть построены на электроннолучевых кинескопах, жидкокристаллических матричных полупроводниковых элементах, а также лазерных проекционных трубках.
Основными недостатками проекционных телевизоров являются их громоздкость, высокая потребляемая мощность, низкая четкость увеличенного изображения и узкая зона размещения зрителей перед экраном телевизора.
В основу работы плазменного телевизора положен принцип управления разрядом инертного газа, находящегося в ионизированном состоянии между двумя расположенными на небольшом расстоянии друг от друга плоскопараллельными стеклами ячеистой структуры. Рабочим элементом (пикселем), формирующим отдельную точку изображения, является группа из трех пикселей, ответственных, соответственно, за три основных цвета. Каждый пиксель представляет собой отдельную микрокамеру, на стенках которой находится флюоресцирующее вещество одного из основных цветов. Пиксели находятся в точках пересечения прозрачных управляющих электродов, образующих прямоугольную сетку. При разряде в толще инертного газа возбуждается ультрафиолетовое излучение, которое, воздействуя на люминофоры первичных цветов, вызывает их свечение. Изображение последовательно, точка за точкой, по строкам и кадрам развертывается на экране.
Яркость каждого элемента изображения на панели определяется временем его свечения. Если на экране обычного кинескопа свечение каждого люминофорного пятна непрерывно пульсирует с частотой 25 раз в секунду, то на плазменных панелях самые яркие элементы светятся постоянно ровным светом, не мерцая. Плазменные панели выпускается форматом изображения 16:9. Толщина панели размером экрана в 1 м не превышает 10-15 см, что позволяет использовать их в настенном варианте. Надежность плазменных панелей превышает надежность традиционных кинескопов.
13.1.3. Потребительские свойства телевизоров
К основным потребительским свойствам телевизоров относятся: функциональные свойства, эргономические свойства, безопасность, надежность.
Функциональные свойства телевизоров подразделяются на обеспечивающие уверенный прием телевизионных передач и характеризующие качество изображения и качество звукового сопровождения.
К основным параметрам телевизоров, обеспечивающим уверенный прием телевизионных передач, относятся чувствительность и избирательность (селективность) в каждом из диапазонов принимаемых волн, которые в совокупности определяют возможное количество принимаемых программ.
Чувствительность характеризует способность телевизора принимать слабые сигналы и определяется наименьшим значением напряжения (в микровольтах) сигналов изображения и звукового сопровождения на антенном входе телевизора, которое дает устойчивое, нормальное изображение и обеспечивает номинальную выходную мощность по звуковому каналу.
Избирательность характеризует способность телевизионного приемника выделять сигналы нужной станции из множества сигналов и помех, воздействующих на антенну приемника. Избирательность измеряется в децибелах (дБ).
К параметрам, характеризующим качество телевизионного изображения, относятся: размеры телевизионного изображения, формат телевизионного кадра, степень геометрического подобия телевизионного изображения изображаемому объекту, частота смены полей изображения, яркость, контрастность телевизионного изображения, разрешающая способность, чистота цвета, цветовая насыщенность, баланс белого цвета.
Размер изображения на экране телевизора зависит от диагонали экрана телевизора. Телевизоры с экраном большего размера создают у зрителя эффект присутствия на месте показываемых событий, позволяют большей группе людей смотреть телепередачи.
Формат телевизионного кадра (номинальное отношение ширины телевизионного изображения к его высоте) во многом определяет зрительские ощущения. Формат 16:9 по сравнению с форматом 4:3 более удобен для глаз зрителя. Панорамность развертки создает впечатление присутствия в кинозале. Широкий формат придает телепередачам большую выразительность, ощущение реальности происходящего на экране и причастности к освещаемым событиям.
Степень геометрического подобия телевизионного изображения изображаемому объекту определяет верность геометрического воспроизведения изображения и зависит от величины геометрических искажений: искривления вертикальных и горизонтальных прямых, нарушения пропорций и размеров изображения на экране. В телевизорах с плоским экраном практически отсутствуют геометрические искажения.
Яркость свечения экрана определяет верность тонового и цветного изображения, а также возможность просмотра телепередачи на свету без напряжения зрения. Яркость измеряется в канделах на квадратный метр (Кд/м2) и оценивается по максимальной яркости наиболее светлых участков изображения. Практически установлено, что средняя яркость 30-50 Кд/м2 вполне достаточна для просмотра изображения. Максимальная яркость телевизионного изображения на экране кинескопа цветного телевизора (в зависимости от размера экрана по диагонали) находится в пределах от 170 до 320 Кд/м2. Жидкокристаллические телевизоры имеют яркость свечения до 600 Кд/м2, плазменные панели до 1000 Кд/м2.
Контрастность изображения — параметр, характеризующий различие в яркости отдельных элементов изображения. Контрастность показывает, во сколько раз черный (неактивированный) пиксель темнее белого пикселя.
Количественно контрастность телевизионного изображения выражается отношением яркости наиболее светлого участка телевизионного изображения к яркости наиболее темного его участка. Наибольшую контрастность изображения имеют плазменные панели — до 1000:1 и более.
Разрешающая способность экрана характеризует его возможность отображать различные мелкие детали изображения.
Разрешающая способность кинескопов количественно выражается максимальным числом чередующихся визуально различимых черных и белых линий (телевизионных линий), которые можно различить на тестовом изображении телевизионной испытательной таблицы.
Различают разрешающую способность по горизонтали (вдоль телевизионных строк) и по вертикали (поперек строк). Чаще всего нормируется разрешающая способность по горизонтали.
Кинескопные телевизоры цветного изображения имеют разрешающую способность по горизонтали 400-450 линий. Разрешающая способность по вертикали определяется в основном количеством строк изображения, т. е. используемым телевизионным стандартом.
Разрешающая способность жидкокристаллических и плазменных панелей выражается количеством пикселей (элементарных ячеек) по горизонтали и по вертикали. Жидкокристаллические и плазменные панели имеют более низкую разрешающую способность, чем кинескопы.
Чистота цвета представляет собой объективную колориметрическую характеристику качества цвета, определяющую степень выраженности цветового тона.
Субъективная характеристика зрительного восприятия степени выраженности цветового тона, позволяющая оценить долю излучения спектрального и белого цвета в общем цветовом ощущении, называется насыщенностью цвета.
Баланс "белого цвета" характеризует степень соответствия цвета свечения экрана цвету свечения эталонного источника белого цвета и сохранение правильного его воспроизведения во всем диапазоне регулировок яркости и контраста. Определяется степенью сбалансированности излучения трех основных цветов каждой точкой экрана при формировании белого цвета.
Нарушение баланса белого цвета приводит к появлению окрашивания изображений ахроматических (бесцветных) объектов.
Оценка качества изображения осуществляется по УЭИТ (универсальной электрической испытательной таблице). Методы субъективной оценки качества телевизионных изображений отражены в ГОСТ 26320-84 и Рекомендациях МККР 500-3.
Сервисные функции современных телевизоров включают:
• автоматическую настройку телевизора на транслируемые программы (Auto tuning system);
• автонастройку параметров изображения;
• дистанционное управление режимами работы телеви-ора;
• возможность выключения звука (Mute);
• возможность вывода на экран текущего времени, вы-олняемых функций, регулировок (On screen display);
• автоматическое выключение телевизора при длитель-ом отсутствии радиосигнала изображения (Noise timer);
• возможность программирования включения (выключе-ия) телевизора;
• возможность одновременного просмотра на экране телевизора нескольких телевизионных программ;
• возможность приема телетекста (дополнительной текстовой или графической информации);
• возможность приема стереофонического звукового сопровождения;
• возможность переключения формата изображения с 4:3 на — 16:9 и наоборот;
• возможность подключения различных внешних устройств;
• возможность электронной остановки изображения (стоп-кадр) и его пошагового воспроизведения;
• увеличение фрагментов изображения (масштабирование);
• возможность параллельного воспроизведения на экране изображений нескольких программ.
Безопасность эксплуатации телевизора — свойство, характеризующее вероятность риска, связанного с возможностью причинения вреда жизни, здоровью и имуществу потребителя и окружающей среде при обычных условиях эксплуатации. Требования безопасности отражены в ГОСТ РМЭК 60065-2002.
Применение новых технологий получения изображения, различных систем защиты, отключающих телевизор от электрической сети при больших колебаниях напряжения, по окончании трансляции телепередач, таймера "сна" (sleep timer), позволяющего задать время выключения различной длительности, функции Child Look ("Защита от детей"), позволяющей заблокировать включение телевизора или изменение режимов его эксплуатации, значительно улучшило безопасность эксплуатации телевизоров.
Плазменные панели и жидкокристаллические экраны не создают магнитных полей и рентгеновского излучения, как кинескопы, что служит гарантией их безвредности для здоровья.
13.1.4. Классификация и характеристика ассортимента телевизоров
Телевизионные приемники классифицируются по цветопередаче, технологии получения изображения, формату и размеру экрана, характеру звукового сопровождения, условиям эксплуатации и другим признакам.
По цветопередаче все телевизоры классифицируют на две основные группы: телевизионные приемники черно-белого изображения и телевизионные приемники цветного изображения.
По технологии получения изображения телевизионные приемники подразделяются на кинескопные, жидкокристаллические, проекционные, плазменные. Кинескопные телевизоры пока остаются на сегодняшний день самой распространенной группой телевизоров.
По элементной базе все телевизионные приемники классифицируют на поколения Переход от одного поколения телевизоров к другому характеризовался совершенствованием элементной базы, методов конструирования и расширением функциональных возможностей.
В настоящее время на рынке представлены телевизоры пятого и шестого поколений. К телевизорам пятого поколения относят аналого-цифровые телевизоры с микропроцессорным (цифровым) управлением, но с аналоговой обработкой сигналов звука и изображения. Микропроцессорное управление позволяет электронным способом осуществлять регулировку громкости, яркости, контрастности, насыщенности, запоминать их выбранный уровень.
Телевизоры отечественного производства пятого поколения имеют индекс 51CTV-510, где первые две цифры обозначают размер экрана по диагонали в сантиметрах; CTV — цветной телевизор; цифра 5 после буквенного обозначения — пятое поколение; цифра 10 — номер модификации. В индексации моделей телевизоров зарубежных фирм первые две цифры обозначают размер экрана по диагонали в дюймах (1дюйм = 2,54 см).
Для телевизоров шестого поколения (51CTV-601) характерна цифровая обработка видеосигнала DDD (Dynamic Digital Defenition) и реализация технологии 100 Гц. В телевизорах с цифровой обработкой телевизионного сигнала кадр изображения переводится в цифровую форму, запоминается в соответствующей микросхеме памяти и выводится на экран с удвоенной частотой (четырьмя полукадрами). В этом случае частота смены полей (полукадров) составляет 100 Гц, что делает мерцание изображения на экране практически незаметным и значительно снижает утомляемость глаз при длительном просмотре передач. При этом последовательность чередования полей (полукадров) может быть следующей: первый — первый — второй — второй; или первый — второй — первый — второй. Усовершенствованная система, получившая название "цифровое сканирование" (Digital Scan), работает по последнему варианту, при котором переход от нечетных к четным строкам происходит также с частотой 100 Гц.
Функциональные возможности телевизоров с цифровой обработкой видеосигнала обеспечивают возможность электронной остановки изображения (стоп-кадра), его пошагового показа (стробирования), скачкообразное или постепенное увеличение, а также параллельную демонстрацию двух и более изображений на экране.
Телевизионные приемники подразделяют:
• по конструктивному исполнению, параметрам и особенностям использования — на стационарные, переносные и персональные (карманные);
• по виду питания — на сетевые, батарейные (автономные) и с универсальным питанием;
• по формату телевизионного изображения — с форматом 4:3 и 16:9;
• по характеру звукового сопровождения — на монофонические, стереофонические и объемного звучания.
Стереофонические телевизоры имеют два самостоятельных звуковых канала, каждый из которых состоит из усилителя звуковой частоты и громкоговорителя. Такие телевизоры позволяют создать у телезрителя впечатление пространственного расположения источников звука.
Телевизоры объемного звучания обычно входят в состав домашнего кинотеатра. Домашний кинотеатр (home cinema) представляет собой комплект аппаратуры для просмотра высококачественного видео с многоканальным звуком в домашних условиях. Система воспроизведения многоканального звука в "классическом варианте" включает источник качественного видео и объемного звука, большой широкий экран, AV-ресивер со встроенными декодерами многоканального звука и блоком усиления, а также набор колонок. Система позволяет создать условия для домашнего просмотра видеопрограмм, максимально приближенных по качеству воспроизведения звука и изображения к условиям современного кинотеатра, и в максимальной степени создает для зрителя эффект присутствия.
Наиболее актуальным в настоящее время является наличие в составе компонентов домашнего кинотеатра декодера формата Dolby Digital 5.1 АС-3. Система АС-3 позволяет получать на выходе шесть каналов звука. Из них пять полнодиапазонных (30-20000 Гц): три фронтальных (левый, центральный, правый) и два тыловых, а также низкочастотный (20-120 Гц) канал сабвуфера. В отличие от традиционных двухканальных (стерео) аудиосистем, в которых используются однотипные колонки, конструкция и характеристики отдельных колонок комплекта для домашнего кинотеатра в зависимости от назначения (фронтальные, тыловые, центрального канала (спикер), сабвуфер) может быть различна.
В качестве источника качественного видео и объемного звука, как правило, является DVD со звуковыми дорожками, записанными в форматах объемного звука: Dolby Surround Sound (DSS), Dolby Surround Pro-Logic (DPL), Dolby Digital, DTS [Digital Theater System). Воспроизводящим устройством является проигрыватель DVD.
13.2. Видеомагнитофоны и видеопроигрыватели
Видеомагнитофон представляет собой радиоэлектронный аппарат, предназначенный для приема, преобразования, магнитной записи и воспроизведения телевизионных видео— и аудиосигналов. Видеомагнитофон состоит из следующих основных узлов: телевизионного тюнера, кассетоприемника и механизма заправки ленты, лентопротяжного механизма; электронных блоков каналов записи, воспроизведения, автоматики и управления. Наличие в видеомагнитофоне телетюнера позволяет потребителю во время просмотра какого-либо телевизионного канала автономно производить видеозапись другого канала, а также записывать телепрограммы непосредственно с внешней антенны в автоматическом режиме, по запрограммированному таймеру.
Видеопроигрыватель предназначен для воспроизведения записанных видео— и аудиосигналов. В быту такой аппарат называют видеоплеером. Подавляющее большинство плееров являются пишущими.
Пишущие видеоплееры имеют записывающий тракт, но в отличие от видеомагнитофона не имеют телетюнера — устройства, преобразующего высокочастотные (получаемые с антенны) радиосигналы в низкочастотные, пригодные для записи, сигналы изображения и звука (видео- и аудиосигналы). Поэтому пишущий видеоплеер не обладает перечисленными выше возможностями, присущими видеомагнитофону.
Идентификационным признаком видеомагнитофона является наличие надписи VIDEO CASSETTE RECORDER, кнопок переключения телевизионных каналов (СН или CHANNEL, иногда PRG (PROGRAM)) на передней панели и пульте дистанционного управления. Также на задней панели видеомагнитофона обязательно присутствует антенный вход (ANT или AERIAL).
В бытовых видеомагнитофонах и кассетных видеопроигрывателях применяется наклонно-строчная запись видеосигнала в соответствии с форматом видеозаписи.
Под форматом видеозаписи понимают способ упорядоченной записи видео-, аудио- и управляющих сигналов на поверхности ленты определенной ширины. Формат видеозаписи является показателем качества видеозаписи и совместимости различных видеоустройств.
Одним из наиболее распространенных форматов является международный формат VHS (Video Ноте System), называемый бытовой системой видеозаписи. Формат VHS позволяет записывать и воспроизводить сигналы основных систем цветного телевидения PAL, SECAM и NTSC. Разрешающая способность видеоустройств формата VHS составляет около 240 линий по горизонтали. Запись звукового сопровождения — монофоническая (исключением являются видеомагнитофоны VHS Hi-Fi).
На базе формата VHS разработаны усовершенствованные форматы аналоговой видеозаписи S-VHS (Super-Video Ноте System) и цифровой видеозаписи D-VHS (Digital Video Ноте System). Разрешающая способность видеоустройств формата S-VHS составляет около 400-420 линий, а формата D-VHS — 500 линий по горизонтали. Эти форматы обеспечивают возможность записи стереофонического звука класса Hi-Fi.
В видеоаппаратуре и видеокассетах, имеющих в обозначении логотип "VHS", используется магнитная лента шириной 12,65 мм. Однако видеокассеты и видеоаппаратура, имеющие в обозначении формата букву С (Compact), например VHS-C или S-VHS-C, имеют существенно меньшие размеры и продолжительность видеозаписи (до 90 мин). Например, в аппаратуре форматов VHS, S-VHS, D-VHS размер применяемой видеокассеты — 188 x104 x25 мм, а в аппаратуре форматов VHS-C и S-VHS-C — 92 х 59 х 23 мм. Тем не менее воспроизведение видеокассет VHS-C возможно на видеоплеере формата VHS с использованием специального адаптера для кассеты.
В формате D-VHS запись осуществляется по стандарту сжатия видео- и аудиоинформации (MPEG-2), что обеспечивает возможность записи на кассету большого объема информации (около 49 ч). Видеомагнитофон D-VHS позволяет записывать как цифровой, так и аналоговый сигнал в системах PAL и NTSC, а также HDTV-программы (телевидения высокой четкости). Форматы D-VHS, S-VHS и VHS односторонне совместимы. Это означает, что записи форматов D-VHS и S-VHS не могут быть воспроизведены на видеомагнитофоне формата VHS, в то же время на D-VHS видеомагнитофоне можно воспроизводить как S-VHS, так и VHS видеозаписи, а на S-VHS можно воспроизводить записи формата VHS.
Форматы Video 8, Video-Hi 8, Digital 8, mini-DV, Micro MV разработаны для миниатюризации видеоаппаратуры фирмой Sony. Video 8 и Video-Hi 8 относят к аналоговым, a Digital 8, mini-DV, Micro MV — к цифровым форматам видеозаписи. По разрешающей способности и характеру записи звука формат Video 8 соответствует формату VHS. Формат Video-Hi 8 обеспечивает более высокое разрешение (380-420 линий по горизонтали) и позволяет осуществлять запись стереозвука. Ширина магнитной ленты форматов Video 8, Video-Hi 8, Digital 8 составляет 8 мм, размер видеокассеты — 95 х 62,5 х 15 мм. Продолжительность видеозаписи со стандартной скоростью составляет до 120 мин (Video 8, Video-Hi 8) и 80 мин для формата Digital 8. Самыми миниатюрными форматами видеозаписи являются форматы mini-DV и Micro Mv. Они предусматривают запись на магнитную ленту шириной 6,35 мм (mini-DV) и 4 мм (Micro MV). Размеры видеокассет формата mini-DV— 66 х 48 х 12 мм, формата Micro MV — 46 х 30,2 х 8,5 мм. Они рассчитаны на осуществление 60-минутной видеозаписи при стандартной скорости SP. Разрешающая способность видеоустройств цифровых форматов видеозаписи составляет около 500 телевизионных линий по горизонтали. Все они обеспечивают возможность записи стереозвука.
Классификация бытовых видеомагнитофонов. Все бытовые видеомагнитофоны классифицируются по формату записи, количеству лентопротяжных механизмов и возможности осуществлять запись и воспроизведение в различных форматах и системах цветного телевидения, по количеству видеоголовок, скоростей записи-воспроизведения, характеру записываемых и воспроизводимых аудиосигналов.
По формату записи видеомагнитофоны можно подразделить на видеомагнитофоны форматов VHS, Super VHS и их модификаций (VHS-C, S-VHS-C), D-VHS, Video 8, Video-Hi 8, Digital 8, mini-DV, Micro MV. Видеомагнитофоны формата VHS являются самыми распространенными. Видеомагнитофоны других форматов встречаются крайне редко и отличаются высокой ценой. Как правило, ими оснащаются видеокамеры.
По количеству лентопротяжных механизмов видеомагнитофоны бывают однокассетные и двухкассетные. Последние, в свою очередь, могут быть одноформатными (VHS/VHS) и двухформатными (VHS/Video 8).
Примером двухкассетного двухформатного видеомагнитофона может служить видеомагнитофон фирмы Sony модели EV-T1VC, который позволяет владельцам видеокамер формата Video 8 осуществлять копирование отснятого материала на видеокассеты VHS, причем не только в системе PAL, но и в системе SECAM, так как содержит транскодер (устройство для преобразования сигнала одной системы цветного телевидения в сигнал другой системы цветного телевидения).
По количеству видеоголовок выделяют двух- и четырехголовочные бытовые видеомагнитофоны. Четырехголовочные видеомагнитофоны отличаются более высоким качеством воспроизведения стоп-кадра и режима замедленного воспроизведения, при которых не образуется шумовых полос в верхней и нижней частях экрана, а также возможностью осуществления двухскоростного режима записи-воспроизведения.
По количеству скоростей записи-воспроизведения различают односкоростные и двухскоростные видеомагнитофоны. Односкоростные модели располагают одной основной скоростью записи и воспроизведения, называемой SP {Standart Play). Двухскоростные аппараты могут работать в двух режимах: SP (Standart Play) и LP (Long Play). В режиме LP на I обычную видеокассету можно записать в два раза больше информации (например, на кассету Е-180 можно записать не трехчасовую, а шестичасовую программу), но за счет снижения качества изображения, а иногда и звука.
По характеру записываемых и воспроизводимых аудиосигналов видеомагнитофоны подразделяются на мот- и сте-\ реофонические.
В отличие от монофонических аппаратов, стереофонические видеомагнитофоны наряду с записью монозвука на узкую продольную дорожку, размещенную на краю магнитной ленты, осуществляют также параллельную запись звука на наклонные дорожки одновременно с изображением, причем эта запись производится по двум каналам. Это достигается путем добавления двух аудио-головок, которые вращаются вместе с видеоголовками, но конструктивно удалены от них. Качество записи при этом сравнимо со звучанием компакт-диска. Параллельная запись звука на продольную дорожку обеспечивает полную совместимость, поэтому видеокассеты со стереофонической аудиозаписью можно воспроизводить на монофонической видеоаппаратуре, но в монофоническом режиме, и наоборот.
Сервисные функции видеомагнитофонов. Сервисные функции видеомагнитофонов чрезвычайно многообразны и включают в себя:
• автоматический поиск телевизионных станций;
• автоматическую очистку магнитных головок (Auto head clear);
• автоматическое распознавание систем цветного телевидения (Multy system);
• возможность демонстрации стоп-кадра и покадрового изображения;
• возможность замедленного и ускоренного воспроизведения (Multy speed play);
• возможность ускоренной перемотки в обоих направлениях;
• индикацию расхода ленты на кассете;
• индикацию режимов и меню на экране телевизора (On screen display);
• автоустановку часов по сигналам телетекста;
• возможность осуществления записи телевизионных программ при помощи программируемого таймера. Система Spot Stop позволяет в режиме таймерной записи автоматически приостановить процесс записи во время передачи рекламных вставок;
• функцию "видеодоктор", осуществляющую диагностику неисправностей или неправильных действий потребителя;
• функцию Intro scan — возможность просмотра содержания видеокассеты. Она обеспечивает режим включения на несколько секунд (обычно около 10 с) воспроизведения отдельных фрагментов, записанных на магнитной ленте;
• функцию режима электронной блокировки, дающего возможность предотвратить несанкционированное включение видеомагнитофона или изменения режима его работы;
• функцию режима прокат (Rental), ослабляющего шумы при воспроизведении старой ленты;
• функцию "Karaoke", обеспечивающую ослабление или подавление звукового сопровождения видеофонограммы, вместо которого потребитель может подать через микрофонный вход свой собственный голос;
• функцию Blank Skip, обеспечивающую автоматический пропуск незаписанных мест на магнитной ленте продолжительностью более 10 с;
• функцию GO-TO, обеспечивающую поиск нужного фрагмента при указании значения показаний счетчика;
• функцию VISS (Video Index Search System), позволяющую осуществлять поиск фрагментов, обозначенных индексом, код которого может записываться или в режиме записи или в режиме воспроизведения на управляющую дорожку.
• функцию Audio Dubbing, позволяющую записать с микрофона комментарий на продольную монодорожку и прослушивать его вместе с основной фонограммой.
13.3. Дисковые видеопроигрыватели
Одним из самых качественных источников видеопрограмм являются сегодня DVD-проигрыватели (DVD-плееры). Разрешающая способность цветного изображения, записанного на цифровом универсальном диске (DVD), составляет 480-500 строк по вертикали и около 720 линий по горизонтали. Для уменьшения объема записываемых данных сигнал изображения перед записью на диск "сжимается" по стандарту MPEG-2. В отличие от обычных компакт-дисков, DVD-диски могут быть двухсторонними и иметь по два слоя информации на каждой стороне. Двухсторонний двухслойный диск имеет максимальную информационную емкость 17 Гбайт.
Стандарт нового поколения DVD-дисков — Blu-Ray Disc, в котором запись и чтение данных производится "сине-фиолетовым" лазером с меньшей длиной волны, позволяет на одной стороне диска размещать до 27 Гбайт, а в двухслойном варианте — около 50 Гбайт информации, что соответствует 49-часовой видеозаписи.
В зависимости от вида и назначения различают следующие типы дисков:
DVD-video — для записи видеопрограмм в цифровом виде, подвергнутых процедуре сжатия цифрового потока;
DVD-audio — для записи высококачественного цифрового звука без сжатия данных;
DVD-ROM — для записи компьютерных программ и другой цифровой информации;
DVD-R —- диски с возможностью однократной записи цифровой информации;
DVD-RAM (DVD-RW) — диски с возможностью многократной перезаписи данных.
По конструкции существуют четыре типа DVD-дисков:
DVD-5 (single-sided, single-layer disc) — однослойные односторонние диски. Запись данных осуществляется только на одной стороне диска в одном слое. Максимальная емкость записи составляет 4,7 Гбайт;
DVD-9 (single-sided, double-layer disc) — односторонние диски, запись на которых осуществляется в двух слоях (8,5 Гбайт). Внутренний слой данных образуется прессованием и напылением отражающего слоя, как в обычном аудио компакт-диске, внешний полупрозрачный слой наносится поверх внутреннего. Считывание данных с внутреннего или внешнего слоя производится с помощью перефокусировки лазерного луча.
DVD-10 (double-sided, single-layer disc) — двухсторонний диск с одним информационным слоем (9,4 Гбайт);
DVD-18 (double-sided, double-layer disc) — двухсторонний диск с двумя информационными слоями (17 Гбайт).
Все разновидности дисков имеют габаритные размеры обычного CD-диска (диаметр 12 см, толщина 1,2 мм). В настоящее время серийно выпускаются видеодиски DVD-5 и DVD-10.
Для предотвращения несанкционированного распространения DVD-дисков и защиты авторских прав владельцев видеопрограмм стандартом на DVD-video предусмотрено введение специального регионального кодирования как самих DVD-дисков, так и проигрывателей для них. С этой целью весь мир условно поделен на 6 зон, каждой из которых присвоен соответствующий код, и для каждой из этих зон выпускаются предназначенные для нее версии DVD-дисков и соответствующие им DVD-проигрыватели. При этом проигрыватели определенного регионального кода могут воспроизводить диски только "своего" региона. Например, код США — 1; Европы — 2; стран СНГ — 5. Номер зоны обязательно указывается на каждом DVD-диске и каждом DVD-проигрывателе (на задней панели). Эта маркировка имеет вид стилизованного изображения земного шара, внутри которого помещен номер регионального кода. Существует также мультизонный вариант DVD-дисков и проигрывателей. В этом случае вместо номера региона на маркировке имеется надпись "ALL". Диски, имеющие такую маркировку, могут быть воспроизведены на проигрывателях любой зоны, а мультизонные проигрыватели могут воспроизвести любой диск. Мультизонные проигрыватели обычно имеют более высокую стоимость.
Звуковое сопровождение DVD-видеодисков может быть записано в одной из систем цифрового многоканального звука. Видеопроигрыватели DVD позволяют также воспроизводить аудио компакт-диски.
DVD-рекордеры (записыватели) предназначены не только для воспроизведения, но и для осуществления записи цифровой информации самим пользователем.
Сервисные функции проигрывателей DVD. Кроме собственно воспроизведения видео- и аудиопрограмм, DVD-проигрыватели, в зависимости от модели, могут иметь ряд дополнительных функций:
• функцию Zoom, позволяющую увеличить любой (по выбору) участок изображения. В некоторых моделях проигрывателей имеется возможность уменьшения размеров изображения, что позволяет оптимизировать его под размеры экрана конкретного телевизора;
• функцию Strobe, позволяющую выводить на экран несколько (обычно 9) стоп-кадров последовательных фаз движения;
• поиск фрагментов записи по маркерам или меткам времени;
• возможность воспроизведения записываемых дисков CD-R и CD-RW;
• воспроизведение дисков с компрессированными трЗ звуковыми файлами;
• возможность воспроизведения текстовой информации с компакт-дисков CD Text;
• запоминание информации о дисках Disc-Memo;
• запоминание информации о режимах воспроизведения конкретных дисков Playback-Memory;
• возможность воспроизведения программ, записанных в системе NTSC на телевизорах PAL;
• регулировку параметров изображения;
• возможность вывода сигналов изображения с прогрессивной разверткой;
• встроенные декодеры многоканального звука позволяют подключать усилители многоканальных акустических систем к выходам проигрывателя без внешнего декодера;
• встроенные звуковые процессоры типа Cinema предназначены для подстройки параметров звучания многоканальных звуковых систем под условия прослушивания в конкретном помещении и содержат определенные предустановки, имитирующие конкретные условия прослушивания;
• встроенные процессоры объемного звука (3D) позволяют получать псевдообъемное звучание при подключении акустической системы стереотелевизора;
• наличие чейнджера на несколько дисков;
• универсальный пульт дистанционного управления (ПДУ), позволяющий кроме DVD-проигрывателя управлять телевизором, а часто и другой видеоаппаратурой, не только фирмы производителя проигрывателя, но и других фирм;
• подсветка кнопок ПДУ облегчает управление проигрывателем во время просмотра при слабом освещении;
• Bit-rate — индикатор скорости цифрового потока данных воспроизводимых с диска;
• Screen Saver — "хранитель экрана". Приглушает яркость меню на экране телевизора, если в течение определенного времени с пульта дистанционного управления или передней панели проигрывателя не поступит какая-либо команда управления.
В последнее время на рынке появились малогабаритные проигрыватели DVD, напоминающие по виду компьютерные "ноутбуки". Они объединяют в своей конструкции проигрыватель с автономным питанием, 5-7-дюймовый цветной жидкокристаллический дисплей и стереофоническую акустическую систему. Масса такого проигрывателя составляет менее килограмма при длине и ширине менее 20 см, и толщине в сложенном состоянии менее 4 см.
Ряд зарубежных фирм выпускают комбинированные устройства, объединяющие кассетный или дисковый видеопроигрыватель и телевизор (их называют по-разному: видеодвойка, видеола, моноблок), а также комбинированные с видеомагнитофоном проигрыватели DVD.
Комбинированные устройства без какой-либо перекоммутации дают возможность осуществлять просмотр телевизионных "эфирных" и кабельных передач с одновременной записью интересующей программы, а также производить просмотр видеофильмов с видеопроигрывателя.
13.4. Видеокамеры
Видеокамера представляет собой электронный оптико-механический аппарат, состоящий из конструктивно объединенных в одном корпусе телевизионной камеры, пишущего видеопроигрывателя и устройства отображения визуальной информации. Иногда в быту видеокамера называется кам-кордером (camera — камера, recorder — записыватель).
Для преобразования оптического изображения в электрический сигнал (видеосигнал) в видеокамерах используют матрицы, состоящие из большого количества светочувствительных элементов.
Видеокамеры комплектуются вариообъективами, что позволяет изменять масштаб снимаемого объекта (см. разд. 12 "Фототовары").
Для определения границ изображения и визуального контроля его основных параметров (контраста, четкости, и др.), а также оперативной визуальной оценки качества видеозаписи видеокамеры снабжены электронным или жидкокристаллическим видоискателем.
В видеокамерах широко используются системы автоматической фокусировки, автоматического управления диафрагмой, цветовым балансом, уровнем видеосигналов и др.
Многие камеры оснащены также системой "электронный затвор" с возможностью изменения "выдержки". Выбор коротких (1/2000-1/1000 с) выдержек позволяет уменьшить "смазывание" изображения при видеосъемках быстродвижу-щихся объектов.
Бытовые видеокамеры можно классифицировать по формату видеозаписи, типу и цветности видоискателя, количеству светочувствительных матриц и режиму их сканирования, кратности вариообъектива, наличию и типу стабилизатора изображения, характеру записываемого и воспроизводимого звука, способу фокусировки объектива, способу установки баланса белого цвета и другим признакам.
По формату видеозаписи видеокамеры подразделяются на аналоговые и цифровые. К аналоговым видеокамерам относят видеокамеры следующих форматов: VHS, Super VHS и их модификаций (VHS-C, S-VHS-C), Video 8, Video-Hi 8. К цифровым видеокамерам относят видеокамеры D-VHS, Digital 8, mini-DV, Micro MV и DVD.
В DVD-видеокамерах снимаемое изображение записывается на mini DVD-диск диаметром 8 см. Для записи информации на Micro Mv- и DVD-видеокамерах используется стандарт сжатия MPEG-2. Цифровые видеокамеры отличаются более высоким качеством изображения и звука, миниатюрностью и интегриро-ванностью с компьютером, а следовательно, и более широкими функциональными возможностями и эргономичностью.
По типу видоискателя различают видеокамеры с электронным и жидкокристаллическим видоискателем, по цветности видоискателя — с черно-белым и цветным видоискателем.
Цветной жидкокристаллический экран, который можно установить под любым углом к корпусу, существенно расширяет операторские возможности.
В зависимости от количества светочувствительных матриц и режима их сканирования видеокамеры подразделяются на одно-матричные, двухматричные и трехматричные с чересстрочным и прогрессивным сканированием. Наиболее высоким качеством изображения отличаются видеокамеры с тремя светочувствительными матрицами и прогрессивным сканированием.
По типу стабилизатора изображения видеокамеры можно выделить видеокамеры с оптическим стабилизатором и цифровым стабилизатором, которые предназначены для обеспечения стабильности изображения при непроизвольных колебаниях видеокамеры.
По характеру записываемого и воспроизводимого звука видеокамеры бывают монофоническими и стереофоническими. Цифровые видеокамеры являются стереофоническими.
По способу фокусировки объектива и настройки баланса белого цвета, видеокамеры подразделяются на автоматические и видеокамеры, позволяющие осуществлять ручную регулировку фокуса и баланса белого цвета.
Основными показателями качества видеокамер являются разрешающая способность и чувствительность, которые определяются показателями качества объектива, физическими размерами светочувствительной матрицы и количеством составляющих ее элементов (пикселей).
Физические размеры светочувствительной матрицы принято обозначать в дюймах. Обычно они составляют 2/3; 1/4; 1/6; 1/3 дюйма. Чем больше размер светочувствительной матрицы и количество ее элементов, принимающих участие в формировании изображения, тем больше разрешающая способность и чувствительность видеокамеры, тем выше качество получаемого изображения.
Однако в целом разрешающая способность видеокамер ограничивается системой телевидения и форматом видеозаписи. Так, например, количество пикселей, необходимых для фиксации видеоизображения, составляет для системы PAL — 415000 (720 х 576), а для NTSC — 350000. В то же время при записи фотоизображений на карту флэш-памяти, разрешающая способность видеокамер ограничений, связанных с системой телевидения и форматом видеозаписи, не имеет, а определяется только количеством пикселей принимающих участие в формировании изображения.
Функциональные возможности современных видеокамер многообразны. Их можно условно подразделить на основные, специальные, сервисные и монтажные функции.
К основным функциям видеокамер относят: запись, воспроизведение, изменение масштаба изображения, контроль за снимаемым изображением, индикацию режимов работы видеокамеры.
К специальным функциям относят режимы программного управления экспозицией: "полный автомат", "спорт", "портрет", "сумерки", "пейзаж", а также такие режимы, как "сепия", "монотон", "негатив", "переходы через затемнение", "переходы через мозаику", "запись с интервалами" и другие подобные функции.
Режим "Сепия" {Sepia) позволяет осуществлять запись в золотисто-коричневом тоне; "монотон" (B&W) — в черно-белом виде, "негатив" (Negativ) — в "обратном друг другу" расположении цветов. "Переходы через затемнение" (Fader) — позволяют получить плавное изображение или его исчезновение через черное затемнение, "запись с интервалами" (Time lapse) — осуществлять последовательную запись кадров через установленные промежутки времени.
К сервисным функциям относят автоматическое включение осветителя, автоматический перевод видеокамеры из режима записи в режим паузы при расположении камеры объективом к земле, автоматическую очистку видеоголовок, стабилизацию изображения, наложение на изображение титров, введение в кадр даты и времени съемки.
К монтажным функциям относят такие функции, как "монтаж вставки", "дублирование звука", "индексный поиск".
Функциональные возможности видеокамер в настоящее время расширяются благодаря успехам микроэлектроники. Улучшились сервисные возможности видеокамеры, вплоть до встроенных систем диагностики неисправностей, работающих в режиме внутрипроцессорного управления.
Контрольные вопросы:
1. Какие принципы положены в основу передачи цветного телевизионного изображения?
2. В чем состоит преимущество технологии 100 Гц?
3. В чем заключается сущность телевидения высокой четкости?
4. Какие диапазоны волн используются для трансляции телевизионных программ? Охарактеризуйте преимущества кабельного, спутникового и сотового телевещания.
5. Какие стандарты и системы цветного телевидения используются для передачи телепрограмм?
6. Охарактеризуйте показатели, определяющие качество телевизионного изображения?
7. Что понимается под форматом телевизионного кадра (изображения)?
8. Охарактеризуйте сервисные функции телевизоров?
9. Как классифицируются телевизоры?
10.В чем разница между телевизорами пятого и шестого поколений?
11.Что собой представляет "домашний кинотеатр"?
12.В чем разница между видеомагнитофоном и пишущим кассетным видеопроигрывателем?
13.Что понимается под форматом видеозаписи?
14.Как классифицируются видеомагнитофоны?
^.Охарактеризуйте сервисные функции видеомагнитофонов и дисковых видеопроигрывателей.
16.В чем преимущества оптической записи на DVD перед магнитной записью?
17.Какие типы видеодисков существуют?
18.Какая видеоаппаратура относится к комбинированной и в чем состоит ее преимущество?
19.Что представляет собой видеокамера?
20.Как классифицируются видеокамеры?
21. В чем преимущества цифровых видеокамер перед аналоговыми?
2 2. Каковы сервисные и монтажные функции видеокамер?
14. Игрушки
Игрушки — изделия, предназначенные для детей до 14 лет. Игрушкам принадлежит важная роль в развитии ребенка. Они являются материальной базой игр. От того, какие игры и игрушки окружают ребенка, во многом зависит его интеллектуальное и личностное развитие. Игрушки помогают ребенку познавать окружающий мир, приучают его к целенаправленной, осмысленной деятельности, развивают воображение, интуицию, формируют у ребенка нравственные ценности, любовь к труду, интерес к технике, любознательность, наблюдательность, воспитывают художественный вкус, побуждают к творчеству.
Именно с помощью игрушек и игр ребенок наиболее естественно и непосредственно открывает для себя одну за другой сферы общечеловеческого знания, получает необходимую предметную информацию. Играя, ребенок осваивает различные способы действия в определенных мыслительных или реальных ситуациях, накапливает свой первый опыт жизни. В игре развивается способность к осознанию деятельности и человеческих отношений.
Ассортимент игрушек чрезвычайно многообразен и непрерывно обновляется с учетом последних достижений в различных областях знаний. Многие игрушки оснащаются электроникой и другими механизмами, приводящими игрушки в движение, обеспечивающими выполнение голосовых команд, превращающими их в игрушки с искусственным интеллектом.
14.1. Классификация игрушек
Игрушки могут быть классифицированы по педагогическому назначению, возрасту детей, материалу изготовления.
По педагогическому назначению игрушки условно объединяют в следующие группы:
• развивающие первоначальные движения и восприятия;
• знакомящие детей с предметами и образами окружающего мира;
• способствующие умственному развитию;
• знакомящие детей с трудовыми процессами и развивающие первоначальные трудовые навыки;
• способствующие художественному и музыкальному развитию детей;
• знакомящие детей с элементами науки и техники;
• способствующие физическому развитию;
• развивающие жизнерадостность и чувство юмора.
Некоторые игрушки объединяют в себе признаки и свойства разных групп, становятся не просто функциональными, а многофункциональными, реализуя комплексный подход к задаче развития ребенка, стремятся воздействовать на все его чувства. В последнее время в продаже появились и развивающие игровые центры или детские комплексы, которые объединяют игрушки разного педагогического назначения.
Игрушки, способствующие развитию первоначальных движений и восприятий (зрения, осязания, слуха), являются самыми первыми в жизни детей. Игрушки, способствующие развитию органов чувств, называют сенсорными игрушками. К ним относят погремушки, пищалки, подвески, простые сборно-разборные игрушки, кубики, шарики, кольца, привлекающие внимание ребенка яркими цветами, звучанием, формой. Прозрачная погремушка, у которой внутри прозрачного корпуса находятся цветные пластмассовые шарики, приучает малыша следить не только за большими, но и за маленькими предметами, позволяет установить причину возникновения звука, дает представление об объеме.
Игрушки, знакомящие детей с предметами и образами окружающего мира (образные), знакомят детей с людьми, животным и растительным миром, техникой, предметами домашнего обихода. Ассортимент этих игрушек наиболее разнообразен. К ним относятся куклы (с одеждой, мебелью, предметами быта, жилищем); фигурки, изображающие людей и животных, транспортные средства. В играх с ними расширяются и уточняются представления ребенка об окружающем мире, развиваются мышление, речь и воображение.
Игрушки, способствующие умственному развитию (дидактические), объединяют игрушки, содержащие обучающий элемент. К этой группе относятся многочисленные настольные и компьютерные игры, игры-головоломки: наборы ребусов, кроссвордов, чайнвордов, расширяющие кругозор, развивающие интерес к знаниям, внимание, память, мышление, речь, сообразительность, наблюдательность. По тематике они подразделяются на исторические, географические, астрономические, зоологические, ботанические, математические, литературно-художественные и др.
Игрушки, знакомящие детей с трудовыми процессами и развивающие первоначальные трудовые навыки, включают садово-огородный инвентарь, наборы посуды, различных инструментов: столярных, слесарных, для выпиливания лобзиком, выжигания по дереву, гравирования, наборы для лепки, вышивания, кроя и шитья одежды, а также разнообразные строительные и транспортные конструкторы. Они знакомят детей с разнообразными инструментами, материалами (их свойствами и способами обработки), воспитывают интерес к разнообразным профессиям, трудолюбие, трудовые навыки.
К игрушкам, способствующим художественному и музыкальному развитию детей, относятся калейдоскопы, мозаика, альбомы для раскрашивания картинок, наборы пластилина для лепки, наборы по художественным ремеслам: выжиганию, резьбе по дереву; конструктивно-художественные, театральные и музыкальные игрушки. Музыкальные игрушки знакомят детей с различными видами музыкальных инструментов, с основами музыкальной грамоты, развивают музыкальный слух, чувство ритма. Театральные игрушки знакомят детей с театральным искусством, приобщают к самостоятельной игре, способствуют обогащению речи.
К игрушкам, знакомящим детей с элементами науки и техники, относятся наборы для сборки технически сложных электронных конструкций: моделей автомобилей, самолетов, судов, телефона, радиоприемников, различные электронные игры, микроскопы, наборы для опытов по физике, химии. Они знакомят детей с устройством и принципом действия машин, приборов, техническими чертежами, физическими и химическими явлениями, способствуют формированию навыков самостоятельного конструирования, развивают техническую грамотность и творчество, помогают политехническому образованию детей.
К игрушкам, способствующим физическому развитию детей (спортивно-моторные игрушки), относятся игрушки для упражнений в ходьбе и беге (каталки, тележки, санки и др.), для прыгания (скакалки), для бросания (мячи, городки, кегли и др.), для развития и укрепления мускулатуры ног (спорт-роллеры, самокаты, велосипеды, педальные автомобили, лыжи, коньки и др.), для развития меткости (ружья, арбалеты, пистолеты), для развития мышц рук и пальцев, (сборно-разборные игрушки: пирамидки, матрешки; бадминтон, настольный теннис и др.), для развития координации движения, ловкости, гибкости (обручи, кольца и шары для жонглирования и др.).
К игрушкам, развивающим жизнерадостность и чувство юмора, относятся игрушки-забавы: различные электронные роботы, игрушки-сюрпризы с выскакивающими из коробочки смешными фигурками, надувные резиновые игрушки, наборы фокусов, прыгающие и клюющие птицы, кувыркающиеся обезьянки, вращающийся волчок и др.
По возрастному назначению игрушки подразделяют на три основные группы: для детей ясельного возраста (до 3 лет); для детей дошкольного возраста (от 3 до 6 лет) и для детей школьного возраста (от 6 до 14 лет). Возрастное назначение игрушек определяется соображениями безопасности, уровнем развития детей и связанным с ним проявлением интереса к окружающим предметам и явлениям. Игрушки-пищалки, издающие резкий звук, могут напугать малыша, длинный мех мягких игрушек способен попасть в рот и в дыхательные пути, большой кубик ребенок просто не сможет взять в руки и т. п.
По материалам, применяемым в производстве, игрушки подразделяются на деревянные, пластмассовые, резиновые, меховые, металлические, керамические, бумажные, картонные, мягконабивные.
14.2. Требования к качеству игрушек
Игрушки должны отвечать педагогическим, эстетическим, техническим, эргономическим, санитарно-гигиеническим требованиям, требованиям безопасности, а также требованиям соответствия возрастным особенностям детей.
Педагогические требования направлены на духовно-интеллектуальное развитие ребенка, обеспечение психологического благополучия, защиты от негативных воздействий. В целях защиты детей от вредного влияния подобных игрушек и в соответствии с Федеральным законом от 24 июля 1998 г. № 124-ФЗ "Об основных гарантиях прав ребенка в Российской Федерации" введена обязательная психолого-педагогическая экспертиза детских игр и игрушек. Приказом Министерства образования России от 26 июня 2000 г. № 1917 "Об экспертизе настольных, компьютерных и иных игр, игрушек и игровых сооружений для детей" введен Временный порядок проведения экспертизы и определен перечень критериев оценки детских игр и игрушек.
В соответствии с Временным порядком производство и реализация отечественных игрушек, а также реализация импортных игрушек на территории Российской Федерации без социально-психолого-педагогического заключения, не допускаются. Экспертизу игрушек осуществляют Федеральный экспертный совет Минобрнауки России и государственные учреждения, создаваемые государственными органами управления образованием субъектов Российской Федерации.
Игры и игрушки не должны провоцировать ребенка на агрессивные действия, вызывать проявление жестокости по отношению к персонажам игры (людям и животным), провоцировать игровые сюжеты, связанные с безнравственностью и насилием, вызывать нездоровый интерес к сексуальным проблемам, выходящим за пределы интересов детского возраста, провоцировать на пренебрежительное или негативное отношение к расовым особенностям и физическим недостаткам других людей.
Педагогические требования к игрушкам заключаются в том, чтобы соответствовать задачам воспитания детей: воспитывать патриотизм, формировать нравственные и духовные основы поведения, такие черты характера, как выдержка, инициатива, самостоятельность, чувство товарищества и взаимопомощи, вызывать у детей интерес к знаниям, предметам и явлениям окружающего мира, развивать познавательные процессы, содействовать усвоению и закреплению знаний, эстетическому и физическому развитию, приучать к труду, учить понимать и ценить достояния человеческой культуры.
Эргономические требования характеризуют соответствие конструкции игрушек физиологическим особенностям детского организма — возрасту, антропометрическим данным тела ребенка, определяют удобство их использования, степень утомляемости ребенка при игре.
Все игрушки должны соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям и требованиям безопасности (ГОСТ 25779-90, ГОСТ Р 51555-99, ГОСТ Р 51557-99, ГОСТ Р ИСО 8124-1-99, ГОСТ Р ИСО 8124-2-99, ГОСТ Р ИСО 8124-3-99, СанПиН 2.4.7.007-93, СанПиН 42-123-4240-86) и иметь сертификат соответствия.
Игрушки должны удовлетворять требованиям химической, биологической, механической, конструктивной, акустической, электрической, оптической, пожаро-, взрыво- и другим видам безопасности. Для изготовления игрушек должны применяться материалы, разрешенные органами Госкомсанэпиднадзора РФ. Игрушки и материал, из которого они изготовлены, должны быть чистыми, неинфицирован-ными и не пораженными насекомыми и грызунами.
Для изготовления игрушек, предназначенных для детей до 3 лет, не допускается применять стекло и ворсованные материалы. В игрушках не допускается применять легковос-пламеняемые материалы, набивочные материалы, содержащие твердые или острые инородные предметы (гвозди, иголки, металлическую стружку, осколки стекла и др.), а также гранулированные набивочные материалы с размером гранул 3 мм и менее.
Защитно-декоративные покрытия игрушек должны быть стойкими к действию слюны, пота и влажной обработке. Масса игрушек типа погремушек, предназначенных для детей до 3 лет, должна быть не более 100 г. Надувные игрушки для игры на воде должны быть водонепроницаемыми и герметичными, иметь невозвратные клапаны. Приводные механизмы, острые концы крепежных деталей должны быть не доступны для ребенка.
Игрушки должны иметь правильную форму, гладкую поверхность без острых, режущих краев, заусенцев, вмятин. Все механизмы, электронно-оптические и акустические приборы должны правильно и надежно работать. Конструкция сборных игрушек должна обеспечивать прочность соединений, легкое и надежное их функционирование. Игрушки, подвергающиеся действию воды, не должны изменять окраски и деформироваться. Химические источники тока должны свободно устанавливаться и выниматься из корпуса игрушки.
Маркировка должна быть нанесена или на игрушку, или на потребительскую тару, или на вкладыш, сопровождающий игрушку. Маркировка должна быть четкой, хорошо видимой, несмываемой и содержать: наименование и возрастное назначение игрушки, наименование предприятия-изготовителя, его адрес, дату изготовления, предупредительные надписи по безопасной эксплуатации.
В маркировке игрушек, не предназначенных для детей в возрасте до 3 лет, должно присутствовать графическое условное обозначение возраста по ГОСТ Р 51556-99 в виде перечеркнутого (по диагонали слева направо) круга, выполненного красным цветом, на белом фоне которого черным цветом указана возрастная группа 0-3 и контур лица.
Контрольные вопросы:
1. Какое значение имеют игрушки в воспитании детей?
2. Как классифицируются игрушки?
3. Охарактеризуйте ассортимент игрушек для детей ясельного возраста
4. Охарактеризуйте ассортимент игрушек для детей дошкольного возраста.
5. Охарактеризуйте ассортимент игрушек для детей школьного возраста.
6. Охарактеризуйте современный ассортимент дидактических игрушек.
7. Охарактеризуйте требования к качеству игрушек.
8. Как маркируются игрушки?
15. Спортивные, рыболовные
____ и охотничьи товары_______
К спортивному инвентарю относят спортивное снаряжение, оборудование спортивных сооружений, одежду и обувь. Спортивное снаряжение (снаряды) — это основные предметы различных видов спорта: мячи, ракетки, клюшки, гири, коньки, лыжи и т. д. Спортивное оборудование включает различного типа ворота, боксерские ринги, баскетбольные щиты, борцовские ковры и др. Особую группу составляют снаряды-аппараты: яхты, скутеры, спортивные мотоциклы и автомобили, планеры и самолеты.
Специальная техника и громоздкое оборудование в учебнике не рассматриваются, так как они не реализуются через розничную торговлю. Ассортимент спортивной одежды и обуви изложен в соответствующих разделах учебника.
Спортивный инвентарь классифицируется по видам спорта на инвентарь для гимнастики, легкой и тяжелой атлетики, спортивных поединков, для катания и скольжения по различным поверхностям, в том числе и по воде, инвентарь для спортивных и клубных игр.
15.1. Инвентарь для гимнастики
Различают основную, спортивную, художественную гимнастику и акробатику. В соответствии с этим группируется и гимнастический инвентарь.
Инвентарь для основной гимнастики. Основная или гигиеническая гимнастика необходима для общего физического развития и для подготовки к занятиям в спортивных секциях по школьной программе.
Оборудование для школьного спортзала: гимнастическая стенка, гимнастическая скамейка, канаты для лазания, гимнастические шесты, гимнастические лестницы.
Тренажеры сейчас называют атлетическими центрами, или гимнастическими комплексами. На рис. 15.1. показан один из таких комплексов. Он состоит из вертикальной металлической рамы высотой 230 см, которая крепится к стене, и откидной рамы, используемой как скамейка для выполнении ряда упражнений. По откидной раме движется тележка, связанная с вертикальной рамой пружинами. На вертикальной раме установлены эспандеры с системой блоков для создания усилия в любом направлении. Вместо эспандеров могут использоваться наборы плит в виниловой шумо-поглощающей обшивке по 3-5 кг каждая, общей массой до 100 кг. Их подвешивают на стальных тросах в полиуретановой изоляции. Велотренажеры состоят из
рамы, седла, руля, педалей, на-
грузочного устройства и велоком- Рис. 15.1. Атлетический
пьютера, который позволяет из- центр "Здоровье" мерять "пройденный" путь, скорость, затраченные килокалории, пульс и другие параметры. Гимнастические снаряды: гири, гантели и эспандеры. Снаряды для спортивной гимнастики. В современной • программе гимнастического многоборья выполняются упражнения на брусьях разной высоты, перекладине, коне, кольцах и бревне (рис. 15.2). Брусья гимнастические представляют собой две жерди из древесины, в которые для повышения прочности встав ляют стальные прутья. Телескопическая конструкция стоек дает возможность переставлять жерди по высоте. Выпускают четыре типа брусьев: мужские для соревнований (высокие), женские (разновысокие), массовые (низкие) и универсальные. Перекладина (турник) представляет собой стальной стержень (длиной 2400 мм, диаметром 28 мм), который опирается на две телескопические стойки, крепящиеся к полу четырьмя растяжками. Различают перекладины для соревнований (высота 2450 мм) и универсальные (1450 мм). Гимнастические кольца поступают в продажу в виде комплекта из двух колец из древесины бука и двух подвесных кожаных ремней. Бревно гимнастическое — спортивный снаряд для женщин. Оно состоит из деревянного бруса, установленного на двух регулируемых по высоте металлических опорах. Длина бревна 5000 мм, ширина — 100 мм. Конь и козел гимнастические состоят из корпуса, установленного на металлических раздвижных опорах — "ногах". Корпус изготовляют из древесины. Его покрывают вначале войлоком или губчатой резиной, затем мешочной тканью и заключают в чехол из натуральной шорно-седельной юфти. Длина корпуса коня — 1600 мм, козла — 670 мм. Снаряды для художественной гимнастики. Художественная гимнастика — женский вид спорта при выполнении под музыку комбинаций из различных танцевальных упражнений с каким-либо предметом (лентой, мячом, обручем, скакалкой, булавами). Снаряды для акробатики. Батут состоит из складной рамы, капроновой сетки с амортизаторами и обкладных ковриков из поролона. Длина сетки — 3600 мм, ширина — 1800 мм. Трамплин для акробатических прыжков состоит из металлического основания — рамы, на которой с помощью резиновых амортизаторов крепится платформа из клееной фанеры. Сверху платформа покрыта рифленой резиной. Лонжа представляет собой трос, который шарнирным устройством крепится к поясу спортсмена для страховки при выполнении опасных трюков.15.2. Инвентарь для атлетикиПод атлетикой понимается искусство развивать силу и ловкость посредством физических упражнений. Различают атлетику легкую и тяжелую. Легкая атлетика объединяет бег на различные дистанции, метание снарядов, прыжки в длину и высоту. Тяжелая атлетика связана с поднятием тяжестей. Снаряды для легкой атлетики. Диски для метания изготовляют из дерева (для соревнований), металла и резины — для тренировок. Различаются диски по массе от 500 до 2000 г. Копье состоит из древка сигарообразной формы и металлического наконечника Для тренировок применяют копья из дюралюминия со стальным наконечником и деревянным хвостовиком. Различают копья для мужчин массой 800 г и для женщин — 600 г. Гранаты для метания могут быть деревянными с металлическим чехлом и цельнометаллическими. Масса гранаты для мужчин должна быть не менее 700 г, а детских — 250 г. Ядро отливают из чугуна или вытачивают из стали или латуни. Для калибровки массы в ядре высверливают отверстие, которое заливают необходимым количеством свинца. Масса ядра может изменяться от 7265 г (для мужчин) до 3000 г (для детей). Молот состоит из ядра и ручки, шарнирно соединенных проволокой — тягой. Шест для прыжков в высоту может быть изготовлен из древесины, металла, синтетических материалов. Правилами соревнований допускается применение шестов произвольной длины, формы, диаметра и массы. Кроме того, для организации соревнований по легкой атлетике используют эстафетные палочки, стартовые колодки, барьеры, стартовые пистолеты, мегафоны, секундомеры, рулетки и др. Снаряды для тяжелой атлетики. Штанга атлетическая представляет собой снаряд, массу которого можно изменять в больших пределах. Штанга состоит из грифа, набора съемных дисков и двух замков, закрепляющих диски на грифе. Выпускают штанги рекордные, тренировочные и народные. Масса дисков в рекордной штанге изменяется от 0,1 до 20 кг, а общее их количество достигает 20 шт. Общая масса штанги в сборе составляет 205 кг. Набор дисков в тренировочных и народных штангах менее разнообразный, а общая масса их составляет соответственно 132,5 и 80 кг. Гири чугунные отливают одинакового размера, но разной массы — 16, 24 и 32 кг. Гантели для тяжелоатлетов отличаются от гантелей для домашней гимнастики большей массой, которая может достигать 35 кг. 15.3. Инвентарь для спортивных поединков К соревнованиям в единоборстве относят борьбу, бокс и фехтование. Фехтовальное оружие через розничную торговую сеть не продается, поэтому в учебнике не рассматривается. Инвентарь для спортивной борьбы включает манекены и мешки. Манекен борцовский (чучело борцовское) используется для разучивания приемов борьбы. По форме он напоминает человеческое туловище с головой и руками. Манекен шьют из брезентовой парусины и набивают хлопчатобумажными очесами. На наружную оболочку надевают чехлы из вельветона или сукна; руки прикрепляют к туловищу на веревках, а голову пришивают. Манекены выпускают на 30, 35 и 45 кг. Мешок борцовский служит для тех же целей, что и манекен. Шьют его из брезента, внутрь вкладывают массивный груз-мешок с песком, пространство между внутренним мешком и оболочкой заполняют хлопчатобумажными очесами. Мешки выпускаются двух размеров: на 35 и 45 кг. Инвентарь для бокса. Боксерские перчатки используют для смягчения удара и предохранения рук от травм. Выпускают перчатки снарядные, тренировочные и боевые. Снарядные перчатки служат для обучения на боксерских снарядах. Шьют их из недорогих кожевенных материалов, заменителей кожи и плотных тканей. Масса пары снарядных перчаток составляет 150 г. Тренировочные и боевые перчатки шьют из мягкой высококачественной гладкой кожи — лайки или шеврета. Подкладку делают из бязи. Перчатки набивают толстым слоем крученого конского волоса. Масса перчаток строго регламентируется правилами соревнований и традиционно измеряется в унциях (1 унция — 30 г). Тренировочные перчатки отличаются от боевых большей массой, которая составляет 12, 13 и 14 унций. Боевые перчатки для крупных соревнований должны иметь массу 8 унций, для остальных соревнований применяются перчатки массой 10 унций, а для боксеров тяжелых весовых категорий — 12 унций. Для отработки техники ударов боксеры используют боксерские мешки, груши, мячи и лапы. Боксерский мешок служит для отработки силы удара. Они бывают цилиндрической и конической формы, по массе их подразделяют на три номера от 20 до 60 кг. Мешок подвешивается на ремнях или металлическом кольце к потолку. Боксерский мешок состоит из трех мешков. Внутренний, самый малый мешок засыпают песком. Пространство между малым и средним мешком заполняют губчатой резиной, ватой и очесами. Для изготовления наружного мешка используются как шорно-седельная кожа, так и кожзаменители (кирза). Боксерская груша необходима для отработки силы и точности удара. Различают боксерские груши насыпные с песком и пневматические. Груша подвешивается к потолку. Боксерский мяч служит для отработки ловкости и реакции боксера. Состоит из кожаной покрышки диаметром 250 мм, в которую вставлена надувная резиновая камера. С помощью резиновых ремней мяч крепят между полом и потолком на уровне головы спортсмена. 15.4. Инвентарь для катания и скольжения К снаряжению для катания и скольжения относятся лыжи, доски, серфы, коньки и ролики. 15.4.1. Лыжи Лыжи изготовляют, как правило, из древесины, которая обладает ценными свойствами: гибкостью, прочностью, легкостью, а также имеет невысокий коэффициент трения. Лучшими породами древесины для изготовления лыж являются ясень, береза, клен, граб, ильм и др. Деревянные лыжи изготовляют путем склеивания из нескольких слоев разных пород древесины. Нижнюю пластину лыж изготовляют из твердой и "скользкой" древесины (березы), среднюю — из легких пород древесины (осины и сосны), верхнюю — из твердых пород высокопрочной древесины с красивой текстурой (бука, ясеня и др.) или армируют титаном. Поверхность лыж покрывают водостойкими лаками и эмалями. Недостатком деревянных лыж является их низкая устойчивость к влаге, под действием которой древесина деформируется. Этот порок называется крыловатостъю. Для уменьшения бокового скольжения на нижней поверхности лыжи имеется продольная канавка (желобок). Вдоль лыжи формируется весовой прогиб с таким расчетом, чтобы под массой лыжника лыжа полностью распрямилась. В зависимости от назначения лыжи подразделяют на туристские, спортивно-беговые, горные, охотничьи и детские. Туристские и спортивно-беговые лыжи отличаются в основном шириной грузовой площадки и массой. Ширина грузовой площадки у туристских лыж составляет 56-80 мм, масса — 3 кг, у спортивно-беговых ширина грузовой площадки — 50-55 мм, масса — 1600 г. Длина спортивных лыж колеблется от 700 до 2200 мм. Охотничьи лыжи предназначены для ходьбы по мягкому и глубокому снегу. Для удобства передвижения их делают сравнительно короткими (до 1000 мм) и широкими (115 мм и более), а грузовую площадку располагают ближе к сильно загнутому носку. Детские лыжи для школьного и младшего школьного возраста имеют упрощенную прочную конструкцию. Изготовляют их двухслойными или многослойными. Характеризуются детские лыжи небольшой длиной (1050-1500 мм) и невысокой стоимостью. Горные лыжи используют для слалома и скоростного спуска с гор. Перепад высот в скоростном спуске достигает 1000 м, а скорость лыжника — 250 км/ч. Во время маневров на таких высоких скоростях на лыжи воздействуют большие динамические нагрузки, поэтому для изготовления горных лыж используют высокопрочную древесину, алюминий, титан и стеклопластики. Общий вид горных лыж фирмы VOLKL, их конструкция и крепление показаны на рис. 15.3. Горные лыжи выпускают для детей, подростков и взрослых. Длина их — 800-2150 мм, ширина грузовой площадки — не более 47 мм, а масса лыж, изготовленных из ячеистой целлюлозы и углепластиков, доведена до 1000 г. 
Рис. 15.3. Общий вид горной лыжи фирмы VOLKL и ее конструкция в разрезе, внизу показано крепление горной лыжи: 1 — скользящая поверхность; 2 — титановая пластина; 3 — деревянный сердечник (вертикальный ламинат); 4 — слой стеклопластика; 5 — эластомер; 6 — приформованная титановая крышка; 7 — верхняя декоративная крышка; 8 — интегрированный рельс; 9 — кант; 10 — боковая стенка15.4.2. Доски В последнее время приобретают популярность экстремальные виды спорта, связанные со скольжением на досках (скейтбординг, сноубординг, виндсерфинг), на роликах (скейтинг), и катание с воздушным змеем (кайтинг на лыжах, серфах и сноубордах). Сноубординг включен в состав олимпийских игр. Сноуборды (рис. 15.4) — это доски (деки) для скольжения по снегу. Доска состоит из сердечника с закладными элементами под крепления и базы (скользящей поверхности). Сердечники могут быть массивные из сплошной древесины; склеенные из продольных реек (с вертикальным лами-
Рис. 15.4. Сноуборды для фристайла
натом) и склеенные наподобие фанеры (с горизонтальным ламинатом). Наиболее популярны сердечники с вертикальным ламинатом.
База (скользящая поверхность доски) изготовляется или методом экструзии из полиэтилена — такие базы называются "тянутыми", или методом синтеза из гранулированного полиэтилена с графитовыми волокнами — их называют "печеными" или графитовыми.
Основными преимуществами тянутых баз являются прежде всего их низкая стоимость, хорошее скольжение без дополнительной обработки и высокая ремонтопригодность. Графитовые базы представляют собой пористый композит, легко впитывающий мази. Без дополнительной смазки такие базы плохо скользят и не поддаются ремонту.
По назначению сноуборды могут быть: спортивные для спуска по подготовленным снежным трассам, для фрирайда (свободного спуска с горных вершин по целине), для фристайла (технического, агрессивного и паркового).
Скейтборд — доска на колесах для катания по поверхностям с твердым покрытием и для скольжения по различным профилям (трубам, поручням и др.). Скейтборд обычно изготавливается склеиванием 7 слоев кленового шпона. Сверху на деку наклеивают специальный "наждак" — пластиковый слой, покрытый абразивным порошком. Снизу к деке крепятся две подвески с колесами.
У деки особая форма (конкейв) — у нее приподняты борта, а также загнуты нос и хвост (рис. 15.5). Такая форма позволяет спортсмену поднимать доску в воздух и вращать ее в разных плоскостях. Подвески изготавливаются из прочного алюминиевого сплава, а колеса — из износоустойчивого полиуретанового композита. Диаметр колес в зависимости от назначения скей-та варьируют от 48 до 60 мм. Конструкции и размеры скейтбордов различаются в зависимости от вида соревнований и роста спортсменов, поэтому, как правило, каждый скейтборд собирают в магазине из деталей, отобранных самим спортсменом (райдером).15.4.3. Серфы Серфинг — это вид спорта, заключающийся в соревновании на скорость, дальность и время продвижения по большим прибойным волнам, стоя на серфе. Серф (surf) это доска, изготовленная из пенопласта. Размеры досок зависят от вида соревнований на них. Крепления для ног на серфе отсутствуют. Виндсерфинг — вид соревнований на серфе под парусом. Масса серфа составляет 16-18 кг, длина доски — 3650 мм, а ширина — 650 мм. В центре доски на шарнирах крепится мачта. Такое крепление позволяет наклонять ее в любых направлениях под различными углами, а при сильном ветре положить мачту на серф или воду, а затем поставить в нужное положение. Разновидностью виндсерфинга является кайтсерфинг — катание на серфе в кильватере за воздушным змеем (kite). Доски для кайтсерфинга значительно меньше по размерам и имеют легкосъемные крепления для ног. 15.4.4. Коньки Коньки, как правило, поступают в продажу приформо-ванными горячим способом к ботинкам (пластмассовому корпусу). Они имеют дополнительно вкладной мягкий ботинок. Полоз коньков изготовляют из инструментальной стали высокого качества с последующей закалкой. Он может быть соединен с коньками наглухо или быть сменным. Коньки в зависимости от назначения могут быть для обучения детей, игры в хоккей, скоростного бега, фигурного катания и др. Коньки двухполозные "Снежок" предназначены для детей дошкольного возраста. Они отличаются хорошей устойчивостью и позволяют использовать обувь разных размеров. Ширина между полозами у них может быть 20 и 46 мм. Коньки хоккейные для игры с шайбой имеют полоз, впаянный в полую трубку или вставленный в литой пластмассовый корпус. Толщина полоза составляет 2,8 мм, длина — до 350 мм. Коньки беговые предназначены для скоростного бега на различные дистанции. По конструкции они сходны с хоккейными и отличаются от них большей длиной полоза (до 450 мм). Толщина полоза у беговых коньков составляет 1,2 мм. Такие коньки лучше скользят и более устойчивы при отталкивании. Коньки для фигурного катания состоят из полоза и стоек, к которым крепятся подошва и каблук. Полоз фигурных коньков изогнут, имеет зубцы в носковой части, а форма заточки лезвия у них желобчатая.15.4.5. Ролики Ролики (коньки роликовые) представляют собой рамы на 4~5 колесах, прикрепленные к ботинкам. Предназначены для катания по поверхностям с твердым покрытием. Конструкция роликов представлена на рис 15.6. По назначению ролики делятся на прогулочные, скоростные, для агрессивного катания, гоночные, внедорожные, детские и др.
Прогулочные ролики или ролики для фитнеса используются для скольжения по парковым дорожкам. У этих роликов ботинки, рама и застежки выполнены из пластмассы. Колеса среднего диаметра (72-73 мм). Такие колеса почти незаметно перекатываются через мелкие камешки и ямки. Одно из колес: переднее или заднее на правом коньке не вращается и служит для притор- ттш>^ЩЯ маживания. т. ,. „ ~ Рис. 15.6. Ролики Скоростные ролики имеют дополнительно вкладной мягкий ботинок, прочные алюминиевые рамы и металлические застежки. Они отличаются легкостью, удобством и в то же время у них более прочная конструкция. Колеса у скоростных роликов имеют диаметр 76~80 мм, что позволяет развивать скорость до 50 км/ч. Для агрессивного (экстремального) стиля катания требуются максимально прочные и надежные ролики. Этот стиль предполагает катание на высоких скоростях в рампе — специальном сооружении в виде желоба-полутрубы, прыжки с трамплина и выполнение всевозможных переворотов и сальто. У агрессивных роликов ботинки глухие, со шнуровкой. Шнуровка надежнее клипс и равномернее затягивает ботинок, что повышает надежность и комфорт. На гоночные модели роликов, как правило, ставится рама, рассчитанная на пять колес. Внедорожные ролики отличаются более крупными и широкими колесами. На этих моделях спортсмен уверенно себя чувствует даже за пределами асфальта, на утоптанных тропинках и плотной почве. Детские ролики отличаются меньшими размерами и различными способами адаптации ботинка к быстрорастущей ноге ребенка. По конструкции ботинка ролики подразделяются на четыре типа: жесткие, мягкие, гибридные и со съемной рамой.15.5. Инвентарь для спортивных и клубных игр К спортивным играм относятся игры с большими и малыми мячами, шайбами и с деревянными фигурами. К играм с мячами относятся игры с большим мячом (футбол, волейбол, баскетбол, водное поло, ручной мяч (гандбол) и регби) и с малым мячом (теннис, настольный теннис, бадминтон). Большие мячи могут быть с ниппельной камерой (без шнуровки) и в виде покрышки со шнуровкой, в которую вставляются резиновые камеры с трубкой. Покрышка мяча сшивается из 12, 18, 24 и 32 долек. Дольки мяча могут иметь крой как прямой, так и фигурный. Мячи для тренировок могут быть изготовлены из резины и поливинилхлорида. Мяч для регби имеет овальную форму. Мячи для водного поло — те же футбольные мячи, подвергнутые специальной водоупорной обработке. Для бадминтона используются полиэтиленовые воланы. В остальном мячи отличаются главным образом массой и размерами (табл. 15.1). Таблица 15.1 Мячи для спортивных игр
Название мяча
|
Масса, г
|
Диаметр, см
|
Название мяча
|
Масса, г
|
Диаметр, см
|
Футбольный
|
450
|
22
|
Для водного поло
|
450
|
22
|
Волейбольный
|
270
|
21
|
Для регби
|
450
|
29/21
|
Баскетбольный
|
650
|
25
|
Мяч для тенниса
|
0,58
|
6,7
|
Гандбольный
|
475
|
19
|
Мяч для настольного тенниса
|
2,5
|
3,8
|
Ракетки. Различают ракетки для большого тенниса, для бадминтона и для настольного тенниса. Ракетка для большого тенниса состоит из обода (головки), шейки и ручки. В головке два ряда струн, натянутых перпендикулярно друг другу, образуют струнную поверхность. Обод ракетки склеивают из отдельных пластин твердых пород древесины. Выпускают также металлические ракетки и ракетки из углепластов. В соответствии с правилами соревнований длина ракетки не должна превышать 813 мм, а ширина обода — 317 мм. По качеству исполнения различают ракетки мастерские, массовые и для начинающих; по возрасту — для взрослых (425 г), подростков (368 г) и детей (305 г). Ракетки для бадминтона отличаются от теннисных меньшими размерами, общая длина достигает 680 мм, масса — 130 г. Ракетки для настольного тенниса могут быть любого размера, формы и массы. На диск с обеих сторон ракетки для улучшения сцепления с мячом наклеивают резиновые накладки. Инвентарь для игры в хоккей. Для игры в хоккей необходимы клюшки, мячи и шайбы. Клюшка для хоккея с шайбой состоит из прямолинейной ручки и крюка. Изготовляют клюшки из бука, ясеня, березы. Ручку и крюк соединяют под углом 132-140°. И крюк, и нижнюю часть ручки упрочняют сверху стеклотканью или стеклосеткой на эпоксидном клее. Клюшки бывают детские, юношеские и взрослые, с длиной ручки от 900 до 1400 мм. Шайбу для хоккея изготовляют из вулканизированной резины; толщина шайбы 25,4 мм (1 дюйм), диаметр — 76,2 мм, масса — не более 170 г. Для детей выпускают шайбы меньших размеров — диаметр 60 мм, масса — не более 110 г. К играм с деревянными фигурами относятся городки, крокет и кегли. Городки — русская народная игра. Для игры в городки необходимы биты и рюхи. Из пяти рюх составляются фигуры (города): "колодец", "серп", "пушка" и др., всего 15 фигур. Сущность игры состоит в том, чтобы бросками бит выбить из площадки поставленные фигуры. Рюхи имеют форму цилиндра диаметром 45-50 мм и длиной 200 мм. Биты городошные могут быть произвольной толщины и массы, ограничивается лишь длина (не более 100 см). Для изготовления городков используют древесину березы, бука и синтетические материалы. Крокет — игра, в которой играющие ударами деревянного молотка стремятся как можно скорее провести свой шар через ряд ворот к цели — колышку противника. В комплект принадлежностей входят по восемь шаров, биты (молотки), десять ворот из стальной проволоки размером 25г25 см. Половину шаров и молотков окрашивают в черный цвет, половину — в красный. Кегли (боулинг) — спортивная игра, цель которой — сбить меньшим количеством шаров, пускаемых руками по деревянному настилу, большее число деревянных фигур (кеглей). К инвентарю для этой игры относят шары и кегли. Выпускают кегли напольные, настольные и висячие. К инвентарю для клубных игр относятся шашки, шахматы, бильярд.15.6. Товары для туризма и альпинизма К инвентарю для туризма относят бивачные принадлежности, инвентарь для отопления, освещения и приготовления пищи, личное и специальное снаряжение туриста. Бивачные принадлежности. К бивачным принадлежностям относят палатки, рюкзаки, спальные мешки, надувные матрацы и коврики. Туристская палатка в походе укрывает путешественников во время сна, защищает от дождя, холода, ветра, снега, спасает от комаров и мошки. Даже в условиях полярной зимы при сильном ветре в палатке можно поддерживать комнатную температуру с помощью простейших отопительных средств. Для стенок палатки используют легкие, воздухопроницаемые ткани без пропитки: парашютный шелк (авизент), каландрированный капрон, армированный нейлон. Швы палатки, испытывающие сильное натяжение, усиливают проч
палатки могут быть для летнего отдыха лыжного туризма, высокогорного туризма и альпинизма, спелеологических экспедиций, автотуризма и палатки общего назначения.
Рюкзаки служат для упаковки, защиты от непогоды и переноски личного, группового и специального снаряжения туристов. Как деталь бивака он часто выполняет роль подушки, сиденья, стенки. Для изготовления рюкзаков используют плотный перкаль, палаточные, плащевые, а также капроновые ткани.
В зависимости от конструкции рюкзаки могут быть бескаркасные, каркасные и анатомические. Бескаркасный рюкзак представляет собой мешок со вставными бочками, дном и карманами. Каркасный рюкзак представляет собой мешок, который крепится на металлическом каркасе — станке. Переходными между мягкими и каркасными рюкзаками являются рюкзаки, в которых прилегающая к спине сторона армирована пластмассовыми пластинами, изогнутыми по форме спины. Такие рюкзаки получили название анатомических.
По назначению рюкзаки подразделяются на школьные, обыкновенные (для взрослых), охотничьи, туристские, альпинистские.
Альпинистские рюкзаки отличаются вместительностью, прочностью, непромокаемостью, легкостью и яркой окраской. Лучшим материалом для рюкзаков служит каландрированный капрон. Рюкзак из такого материала при размерах 615 х 715 мм весит менее 1 кг. Рюкзаки окрашивают в яркие цвета, что облегчает поиск спортсменов при несчастных случаях.
Спальный мешок удобнее одеяла и лучше сохраняет тепло. По конструкции спальные мешки могут быть открытыми (без капюшона) и закрытыми (с капюшоном). Открытые мешки со сквозной застежкой-молнией по периметру удобны для летних походов. Расстегнув молнию, мешок можно легко превратить в одеяло. Такие мешки-одеяла с ватиновой прокладкой можно соединять по два, по три и т. д. в один просторный спальный мешок.
Теплозащитные свойства мешка зависят от вида утепляющего материала, в качестве которого могут использоваться натуральный пух, синтепон и профилированные волокна из лавсана с внутренними полостями разного диаметра.
Наполнитель: высокотехнологичный теплоизолирующий материал
|
Петля для фиксации сп.мешка в свернутом виде и вешалка для проветривания
|
Защитная вставка от проникновения холода
—_ ........ i через "молнию"
внутренний материал:
легкая синтетическая ткань, имитирующая хлопок
|
Внешний материал: легкий высокопрочный армированный полиэстр Разъемная 'молния", дающая возможность пристегнуть второй спальный мешок Рис. 15.8. Структурные элементы спального мешка Важнейшими требованиями, предъявляемыми к спальным мешкам, являются небольшие габаритные размеры (в свернутом виде) и масса, высокие теплозащитные свойства, возможность проветривания и просушки. Надувной матрац предназначен для отдыха на открытом воздухе, в палатке, в лодке. Трехсекционный матрац, помимо своего прямого назначения, может служить простейшим средством для плавания, транспортирования через реку груза, для отдыха, а также как спасательное средство на воде. Он служит и отличным сидением со спинкой на берегу и на байдарке. Изготовляют надувные матрацы из плотных прорезиненных тканей, состоящих из двух или трех изолированных друг от друга отсеков. Инвентарь для отопления, освещения и приготовления пищи включает костровой инвентарь, нагревательные и осветительные приборы и посуду. Костровой инвентарь — это легкие треноги с цепочкой для подвешивания котла, складные таганы, разборные очаги из металлических штанг. Для заготовки дров для костра используют топорики и пилы-ножовки. Нагревательные приборы в зависимости от вида используемого топлива подразделяют на примусы, газовые горелки и спиртовые плитки. Примус туристский предназначен для приготовления пищи и кипячения воды. Топливом для него служит чистый (неэтилированный) автомобильный бензин. Подача бензина к горелке осуществляется за счет высокого давления воздуха в резервуаре при нагревании резервуара пламенем горелки. Газовые горелки (рис. 15.9) обеспечивают наибольший комфорт при приготовлении пищи и обогреве помещения, так как наименее токсичны в ра-
боте. Топливом для газовых плиток служит сжиженный газ. В зависимости от назначения газовые горелки могут использоваться для подогрева воздуха, для приготовления пищи и для освещения палатки. Изготовляют также универ-
сальные светильники (петромаксы) со сменными калориферной, кухонной и световой головками. Спиртовая печка — простейший нагревательный прибор. Она представляет собой поддон для сухого спирта или парафина с конфоркой для посуды. Осветительные приборы по источнику энергии бывают электрические и топливные. К электрическим относятся ручные и головные светильники с щелочными кадмиево-ни-келевыми (шахтерскими) аккумуляторами. Топливные светильники широко применяют спелеологи. По виду топлива их подразделяют на бензиновые, газовые, карбидные и парафиновые. Туристская посуда изготовляется из алюминия и отличается компактностью, легкостью, ударопрочностью, гигиеничностью и высокой теплопроводностью. Комплекты посуды конструируются таким образом, чтобы отдельные изделия легко вкладывались одно в другое. Крышки кастрюль выполняют функцию сковородок или мисок. Личное снаряжение туриста. К личному снаряжению относится экипировка туриста: одежда и обувь, защитные очки, компас, шагомер. 
Специальное снаряжение для альпинизма и спелеотуризма. В горном походе (выше альпийских лугов) спортсменов ждут вечные снега и льды, крутые подъемы и спуски, ледниковые трещины, мороз и сильный ветер. Кроме теплой одежды и надежной обуви, в горном походе необходимы веревки, ледорубы, молотки, ледовые и скальные крючья, кошки альпинистские, карабины, лавинные лопаты и лавинные шнуры (рис. 15.10). Веревку изготовляют из тончайших капроновых нитей. Различают веревки, витые из нескольких прядей, и веревки, состоящие из сердцевины и оплетки. Витые веревки обладают повышенной склонностью к скручиванию и в этом уступают плетеным, которые этого недостатка не имеют. Длина веревок достигает 400 м, диаметр— 7-12 мм. Веревки длиной 4 м называют репшнурами. Ледоруб используется туристами для прохождения по ледяным склонам. Его применяют как якорь для страховки, им рубят и расчищают ступени. Ледовые крючья используются при восхождении по крутым ледовым подъемам и отвесным ледяным стенам. Они представляют собой длинные (20-25 см) конические металлические стержни с ушком или кольцом в верхней части. Головка крюка имеет шестигранную форму, соответствующую отверстию в лопатке ледоруба, с помощью которой крюк вывинчивается изо льда. Крючья скальные отличаются меньшими размерами — от 4 до 12 см. Кошки альпинистские представляют собой металлические штампованные платформы с прочными зубьями. Кошки крепятся к ботинку тесьмой, кожаными ремнями и др. Карабины служат для соединения веревок между собой и веревок с крючьями. Масса стального полого карабина 75 г, алюминиевого — 40 г. Особенность снаряжения для спелеотуризма обусловливается тем, что стартовая площадка для штурма провалов и трещин располагается не внизу, как в альпинизме, а над провалом (колодцем). Поэтому спелеологи широко применяют блоки, веревочные лестницы, тросы, фрикционные подъемные устройства, спусковые приспособления, рюкзаки особой конструкции.15.7. Охотничьи товарыК охотничьим товарам относят охотничьи ружья, боеприпасы, принадлежности для снаряжения патронов и охотничье снаряжение. Ружье состоит из ствола, ствольной колодки (коробки), ударно-спускового механизма и ложи (рис 15.11). Ствол ружья служит для разгона снаряда (дроби, пули) до определенной скорости, формирует кучность дроби и направляет снаряд в цель.
Казенная часть ствола называется патронником. Патронник предназначен для размещения патрона, поэтому его диаметр несколько больше, чем диаметр канала ствола. В России почти все гладкоствольные ружья выпускают с патронниками длиной 70 мм. В последнее время появились ружья системы "Магнум" под патрон длиной 76,2 мм (три дюйма).
Рис 15.11. Ружье:
1 — мушка; 2 — ствол; 3 — антабки; 4 — цевье; 5 — прицельная планка; 6 — колодка; 7 — пусковая скоба; 8 — верхний ключ; 9 -спусковые крючки; 10 — шейка ложи; 11 — щека приклада; 12 — приклад; 13 — пятка приклада; 14 — затыльник приклада; 15 — носок приклада
|
Стволы характеризуются диаметром и профилем канала, длиной и массой. Диаметр канала ствола, или калибр, определяется числом круглых пуль, которые можно отлить из одноп фунта свинца при условии, что диамет этих пуль будет соответствовать диаме1 ру канала ствола. В России изготовляю ружья 12, 16, 20, 28 и 32-го калибра. Диаметр канала ствола 12-го калибра соответствует 18,5 мм, а 32-го — 13 мм. По профилю канала разли чают стволы с цилиндрической и чоковой сверловкой, имеющей сужение у дульного среза. Такой профиль ствола способствует увеличению дальности полета снаряда. Сужение может составлять от 0,25 мм (слабый чок)
до 1,25 мм (сильный чок). Масса ружей колеблется от 2,5 до 3,5 кг. Легкие ружья создают сильную отдачу при выстреле и не дают точной стрельбы, зато удобны в подвижной охоте. Тяжелые стволы делают ружье маломаневренным, но точность стрельбы у них выше, а отдача меньше. В узел ствола входят прицельная планка и мушка, экстрактор и эжектор. Прицельная планка проходит вдоль всего ствола ружья и заканчивается мушкой. Экстрактор и эжектор служат для извлечения стреляных гильз из канала ствола, причем эжектор извлекает гильзу автоматически при открывании ствола. Ствольная колодка служит для соединения всех частей ружья в одно целое, а также для размещения запирающего, ударно-спускового и предохранительного механизмов. По способу соединения колодки со стволом различают ружья с откидывающимися стволами (переломки) и магазинные многозарядные, в которых стволы не откидываются. Ударно-спусковой механизм предназначен для воспламенения порохового заряда. Ударный механизм состоит из курка, бойка и боевой пружины. Под действием боевой пружины курок наносит удар по бойку, который разбивает капсюль-воспламенитель в патроне и поджигает пороховой заряд. Различают механизмы с наружными курками, которые взводятся рукой, и с внутренними курками, расположенными в ствольной колодке (они взводятся автоматически при "переламывании" ружья для перезарядки). Первый вид ружей называется курковыми, второй — бескурковыми. Ложа — деревянная часть ружья, которая служит для направления стволов в цель, уменьшает отдачу, предохраняет руки от непосредственного контакта с холодным (зимой) и горячим (после выстрелов) металлом ствола. Ложа состоит из шейки, приклада и цевья. По форме шейки различают ложи прямые, полупистолетные и пистолетные. Классификация и ассортимент ружей. Гладкоствольные ружья классифицируют по следующим признакам: • по способу выработки — ружья массовые (рядовые), улучшенные (модернизированные), штучные и сувенирные; • по назначению — для промысловой, любительской и спортивной охоты; • по способу заряжения — ружья переломки и магазинные; • по количеству стволов — одно- и двуствольные, в двуствольных ружьях стволы могут быть соединены в горизонтальной или вертикальной плоскости; • по устройству ударной системы — курковые и бескурковые; • по калибру стволов: 12, 16, 20, 28, 32 калибра; • по типу дульного сужения стволов — слабый чок, по-лучок, средний чок, полный чок и сильный чок; • по форме ложи — с гладкой, полупистолетной и пистолетной ложей. Из одноствольных ружей серийно изготовляют переломку модели ИЖ-18 и магазинные самозарядные ружья "Бекас", МЦ-21-12, "Сайга-12", и др. Из двуствольных ружей серийно изготовляют модели ИЖ-27 и ТОЗ-84 с вертикальным расположением стволов. Боеприпасы. К охотничьим боеприпасам относят порох, капсюли, гильзы, пыжи, дробь, картечь, пули и снаряженные патроны. Порох — взрывчатое вещество, образующее при воспламенении большое количество газов, превышающее первоначальный объем заряда примерно в 300 раз. При этом давление в стволе возрастает до 500 кгс/см2. Газы давят на толстый просаленный войлочный пыж, который как поршень движется по каналу ствола, не давая пороховым газам прорваться наружу. Вместе с пыжом разгоняется до большой скорости (300-350 м/с) дробовой заряд или пуля и направляется стволом в цель. Порох подразделяют на дымный и бездымный. Капсюли служат для воспламенения порохового заряда. Состоят они из металлического колпачка, внутри которого помещена взрывчатая смесь, способная воспламеняться от удара бойка. По конструкции различают капсюли открытые центрального боя (ЦБО) и более мощные закрытые капсюли типа "Жевело". Капсюли типа Жевело используются также в стартовых пистолетах. Гильза представляет собой тонкостенный стакан цилиндрической формы, в котором в определенной последовательности собираются все компоненты охотничьего патрона. По материалу гильзы подразделяют на бумажные, металлические и пластмассовые из полиэтилена. Пыжи служат прокладками между порохом и дробью и прикрывают патрон сверху. Различают пыжи пороховые (основные), картонные и дробовые. Дробь представляет собой свинцовые шарики, которые используются как снаряды для стрельбы из гладкоствольных ружей. В зависимости от диаметра существуют 15 номеров дроби — от 5 до 1,5 мм. Дробь диаметром более 5 мм называется картечью. 
Пули (жаканы) служат для охоты на крупных зверей (кабанов, медведей, лосей, волков и др.) или для защиты от них. Пуля представляет собой монолитный свинцовый снаряд массой до 35 г, диаметром, соответствующим калибру ствола ружья. По конструкции пули для гладкоствольных ружей бывают круглые, стрелочные и турбинные.
1 — дробовой пыж; 2 — дробь; 3 — картонный пыж; 4 — войлочные пыжи; 5 — пороховой пыж; 6 — порох; 7 — гильза; 8 — капсюль Жевело
|
Патроны охотничьи состоят из гильзы с капсюлем, пороха, пыжей и снаряда (дроби или пули). Для любительской охоты заводами выпускаются дробовые патроны (рис. 15.12) 12, 16 и 20-го калибров в бумажных или полиэтиленовых гильзах со стальной головкой и капсюлем типа "Жевело". Патрон снаряжается в зависимости от калибра от 1,5 до 2,2 г бездымного пороха и 24-35 г дроби. Для снаряжения патронов используются аптекарские весы, мерки и дозаторы для пороха, универсальный прибор для снаряжения патронов. К принадлежностям для ухода за ружьем относятся шомпола, металлические и волосяные щетки, пуховки, више-ры, экстракторы, масленки, смазочные материалы. К охотничьему снаряжению относят чехлы для ружей, ремни ружейные, патронташи, ножи охотничьи, чучела, ягдташи, рюкзаки, сетки охотничьи, свистки, манки, ошейники и поводки для собак и др.15.8. Рыболовные товары К рыболовным товарам относятся крючковые рыболовные снасти, сетевые орудия лова и вспомогательные принадлежности. Рассмотрим крючковые рыболовные снасти. Способы ловли рыбы на крючок чрезвычайно разнообразны. Они зависят от вида рыбы, типа водоема, времени года и погоды. Поэтому каждый рыболов собирает из отдельных деталей наиболее подходящую для себя снасть, которая может быть удилищ-ной или бвзудилищной. 15.8.1. Удилищные крючковые снасти К деталям удилищной крючковой снасти относят: удилища, катушки, лески, грузила и крючки. Удилище служит для заброса приманки с крючком, подсечки рыбы и ее вываживания. Оно должно быть гибким, упругим и достаточно прочным. Изготовляют удилища из бамбука, металла, стекловолокна и углепластика. Удилища из стеклопластика и углепластика полые. Могут быть разъемными из нескольких колен и телескопическими. Последние достигают 6-10 м длины и могут состоять из 8-11 колен. В сложенном виде размеры их не превышают 120 см. Различают удилища для поплавочных, проводочных, спиннинговых, донных и мормышечных удочек. Поплавочная удочка состоит из удилища, лески, поплавка, грузила, поводка и крючка. Пользуются такими удочками для ловли рыбы в озерах, прудах и на реках со слабым течением. Поплавочной удочка называется из-за наличия в оснастке поплавка, который служит сигнализатором клева. Характерным для поплавочной удочки является большая длина удилища — 7-10 м. Это связано с тем, что при ловле рыбы с берега, особенно если спуск в воду пологий или сильно зарос травой, требуется дальний заброс приманки на расстояние 10—15 м. Проводочные удочки. Особенность ловли рыбы в проводку заключается в том, что рыболов идет по берегу за насадкой, которая плывет по течению. Чтобы рука меньше уставала, проводочные удилища делают короткими — 1,7-3 м с катушечной снастью. Спиннинговые удочки. Спиннинг используется для спортивной и любительской ловли хищных рыб на блесну. Спиннинг состоит из удилища, к которому прикрепляется катушка с леской. Блесну забрасывают в заданное место, а затем подтягивают путем намотки лески на катушку. По способу заброса приманки спиннинговые удилища подразделяют на одноручные и двуручные. Длина удилищ может быть от 1300 до 3000 мм, а масса — от 180 до 700 г. Донная удочка предназначена для ловли рыбы со дна глубоких и крупных водоемов. Удочка состоит из короткого (80-100 см) удилища с заостренным комлем для закрепления в береговом грунте. К удилищу прикрепляется леска длиной до 100 м с тяжелым грузилом, которое необходимо для осуществления дальнего заброса. Для определения поклевки рыбы на конце лески возле вершинки удилища ставят различные сторожки: колокольчики, бубенчики, световые сигнализаторы для ловли ночью и др. Достоинством донных удочек является их компактность, простота и хорошая уловистость. Мормышечные, или зимние, удочки предназначены для ловли рыбы через лунки, пробитые во льду. Зимние удочки состоят из короткого удилища (20-30 см), тонкой лески и
мормышки. На вершинке удилища прикрепляют вибрирующий сторожок из стальной пружинки или тонкой резиновой (ниппельной) трубки. Через сторожок пропускается леска. В случае клева сторожок вздрагивает и сигнализирует о необходимости подсечки. Катушки (рис. 15.13) по конструкции бывают двух типов: с вращающимся барабаном (инерционные) и со стационарным барабаном (безынерционные). Леска соединяет крючок с удилищем. Она должна быть малозаметной в воде, эластичной и прочной, не смерзаться при низкой температуре и легко распутываться. Лучшим материалом для изготовления лесок является капрон.
Рис. 15.13. Катушки:
1 — инерционная; 2 — безынерционная
|
Грузила служат для удерживания приманки на определенной глубине, а в поплавочных удочках — для удержания поплавка в вертикальном положении. Для изготовления грузил используют свинец. Грузила различаются: по массе — от 0,02 до 500 г; по форме — шар, эллипс и др.; по способу крепления на леске — постоянные, скользящие и съемные. Крючки рыболовные являются важнейшими деталями любой снасти. В крючках различают бородку с жалом, цевье и головку в форме колечка или лопатки для привязывания к леске. Номер крючка (от 2,5 до 16) определяется его шириной — расстоянием (в мм) от жала до цевья. Крючки одного и того же номера могут иметь цевье разной длины и быть изготовлены из проволоки разного диаметра. В зависимости от количества поддевов различают одинарные, двойные (двойники) и тройные (якорьки) крючки. Поплавки служат для удерживания приманки на определенной глубине, а также для сигнализации о поклевке рыбы. Изготовляют поплавки из пенопласта, пустотелые из полистирола, из птичьих перьев и из пробки. По форме поплавки могут быть шарообразными, веретенообразными, цилиндрическими и др. Нижняя часть поплавка называется килем, верхняя — антенной. К килю подвязывают леску с крючком, а антенна служит для сигнализации о клеве. Искусственными приманками пользуются для имитации натуральных наживок (рыбок, мушек, личинок и т. д.). Их подразделяют на две группы: блесны и искусственные мушки. Блесны используются для имитации живых рыбок при ловле хищных рыб. Изготовляют блесны из стали, меди и латуни штамповкой, никелируют или покрывают цветными эмалями. В зависимости от способа лова различают блесны спиннинговые (летние) и отвесного блеснения (зимние). По характеру движения блесны в воде они подразделяются на вращающиеся, колеблющиеся, воблеры, дево-ны и мормышки. По размерам они могут быть от 20 до 70 мм. Все блесны оснащаются одно, двух- и трехподдев-ными крючками. Вращающиеся блесны имеют металлический стержень, вокруг которого они вращаются при движении в воде. Колеблющиеся блесны представляют собой узкие изогнутые пластинки, которые при движении имитируют ослабевшую или раненую рыбку. Воблеры — ныряющие блесны, выполненные в форме рыбки. Плотность материала, из которого они сделаны, близка к плотности воды. Выпускают их со скошенной торцевой частью, благодаря чему приманка ныряет при движении, не погружаясь на дно. Девоны — это пропеллерные блесны, представляющие собой металлический пустотелый корпус сигарообразной формы. На корпусе укреплены две лопасти, как у турбины, благодаря чему на течении девон постоянно вращается. Блесны для отвесного блеснения применяют для ловли глубоководных рыб со льда или лодки. В отличие от летних они более узкие, а для увеличения тяжести на них напаивают свинец или олово. Мормышки относятся к разновидностям блесен для вертикального блеснения и представляют собой маленькое блестящее грузило-приманку с впаянным в него крючком, на котором укрепляется насадка (рис. 15.14). Формы мормышек самые разнообразные, о них можно судить по названиям: "Черевичка", "Капелька", "Дробинка" и др. Искусственные мушки представляют собой одноподдевный рыболовный крючок с прикрепленным к его цевью перьями, нитями, лоскутами шелка „ ,™ г ' > j Рис. 15.14. Мормышки (крыльями). Вырабатываются приманки под такими названиями, как мушка, бабочка, стрекоза. Используют искусственные мушки для ловли рыбы нахлыстом.15.8.2. Безудияищные крючковые снасти К безудилищным снастям (рис. 15.15) относят дорожки, кружки и жерлицы. Дорожка применяется для ловли рыбы на блесну с движущейся лодки и представляет собой деревянное или пластмассовое мотовильце, шарнирно соединенное с рукояткой и оснащенное спиннинговой снастью. Рыбак забрасывает блесну за корму лодки и направляет лодку против течения. После захвата блесны рыбак подсекает и вываживает ее. Жерлица — самоловная рыболовная снасть на живую приманку (рыбку, жука), представляющая собой рогатку из бамбука или пластмассы длиной 130-200 мм. К рукоятке прикрепляется петля, которая накидывается на колышек, воткнутый в почву таким образом, чтобы жерлица плавала в воде. Кружок — самоловная снасть, представляющая собой пенопластовый круг диаметром 150 и толщиной 28 мм. На боковой поверхности кружка имеется желоб, на который наматывается леска, оснащенная так же, как и жерлица. Леску перебрасывают через стержень, вставленный в отверстие в центре кружка. Если рыба заглатывает приманку, кружок переворачивается и начинает вращаться, сбрасывая кольцами избыток лески. Верхнюю сторону кружка окрашивают красной краской, нижнюю — белой. Таким образом, рыбак легко по цвету кружка обнаруживает добычу. К вспомогательным принадлежностям для рыбной ловли относят подсачки, садки, багорики, глубиномеры, отцепы, кормушки, малявочницы, каны, ящики-чемоданы, пешни, ледобуры и черпаки.15.9. Требования к качеству, маркировка и хранение спортивных товаров Качество материалов, используемых для изготовления спортивных товаров, должно соответствовать требованиям действующей нормативно-технической документации. При приемке необходимо следить, чтобы деревянные детали инвентаря были без трещин, отколов и задиров. Металлические снаряды должны быть хорошо отшлифованы и надежно защищены от коррозии лаками, эмалями или никелированием. Шарнирные соединения, подшипники должны легко и надежно функционировать. Изделия из алюминия должны быть без вмятин, трещин и острых кромок. Изделия из текстиля — рюкзаки, палатки, спальные мешки должны быть сшиты ровной, хорошо утянутой, прочной строчкой. Не допускаются перекос деталей и смещение фурнитуры, пропуск стежков, обрыв нитей. Концы швов должны закрепляться двойной строчкой на длине 10-15 мм; концы синтетических ниток оплавляются. Окраска тканей для палаток, рюкзаков и надувных матрацев должна быть устойчивой к светопогоде. Маркировка спортивных товаров должна соответствовать нормам ГОСТ Р 51121-97 Товары непродовольственные. Информация для потребителей. Ружья охотничьи должны иметь клеймо и паспорт с полной характеристикой его потребительских свойств. Клеймо содержит заводскую марку, год выпуска и порядковый номер модели, калибр ствола и длину патронника. Например, цифры 18,5/18,0 обозначают сужение канала ствола в миллиметрах; 12/2 дс (дульные сужения) — 12-й калибр и дульное сужение № 2 (получок); 70/20,7 — длину и диаметр патронника в миллиметрах. Буквы "БУМ" означают, что ствол сверлен под бумажную гильзу. Испытание бездымным порохом обозначается клеймом "N" или "Нитро". Иногда указывается марка ствольной стали, например 50А. Клеймо "700 атм" указывает на допустимое давление. Клеймо ставят на нижних площадках стволов. Для упаковки спортивных, охотничьих и рыболовных товаров широко используют синтетическую пленку, вспененные пластмассы, картонные коробки в соответствии с техническими условиями предприятий-изготовителей. Ружья упаковывают в прочные деревянные ящики по 16 и 20 шт. Для предохранения от коррозии стволы и другие металлические части густо смазывают нейтральной смазкой. Спортивные охотничьи и рыболовные товары хранят в сухом отапливаемом помещении при температуре 15-20 °С и относительной влажности воздуха 55-65%. Следует оберегать от воздействия прямых солнечных лучей и от отопительных приборов удилища из клееного бамбука. Блесны металлические должны быть завернуты в промасленную бумагу. Удилища хранят в вертикальном положении утолщенным концом вниз. Хранение оружия и боеприпасов должно производиться в соответствии с инструкцией по хранению взрывчатых веществ. Боеприпасы следует хранить только в ящиках. Совместное хранение пороха, капсюлей и снаряженных патронов запрещено. При работе с охотничьими боеприпасами следует соблюдать максимальную осторожность: нельзя бросать, кантовать и ударять ящики с боеприпасами. Нельзя использовать заряженные патроны для демонстрации обращения с оружием. Вопросы для повторения 1. Как классифицируют гимнастические снаряды? 2. Какие разновидности боксерских перчаток используются в современном боксе? 3. Как классифицируются лыжи? Назовите их отличительные особенности. 4. Как классифицируются доски и серфы? Назовите их отличительные особенности. 5. Какие материалы используют для изготовления лыж и досок? 6. Как классифицируют туристские палатки? 7. Какой инвентарь используется для восхождения на
вершины гор и для спуска в пещеры? 8. Из каких основных частей состоит ружье? 9. Как определяется калибр ружья?
Ю.Как классифицируют охотничьи ружья? 11.Какие основные виды рыболовных снастей вы знаете? 12.Каковы достоинства и недостатки бамбуковых, металлических и стеклопластиковых удилищ?
16. Ювелирные товары и часы
16.1. Ювелирные товары
Ювелирные товары (от лат. juwel — драгоценность) — это высокохудожественные изделия тонкой работы, изготовленные главным образом из сплавов драгоценных металлов, драгоценных и других ювелирных камней и выполняющие роль различных украшений, предметов быта, а также применяемые для декоративных целей.
16.1.1. Понятие о ювелирных товарах
Наиболее широкое применение в ювелирном производстве находят следующие драгоценные металлы: золото, серебро, платина, палладий. Они имеют красивый внешний вид, устойчивы к химическим и атмосферным воздействиям.
В чистом виде драгоценные металлы для изготовления ювелирных изделий, как правило, не применяют в связи с их недостаточной твердостью, низкой износостойкостью и высокой стоимостью. В ювелирном производстве драгоценные металлы используются в виде сплавов с другими металлами.
Сплавы различаются по процентному содержанию основного драгоценного металла, цвету, температуре плавления, твердости и другим свойствам. Содержание чистого золота, серебра, платины, палладия в сплавах определяет проба, которая ставится на каждом изделии из сплава драгоценного металла. В соответствии с метрической системой мер, метрическая проба показывает число массовых частей чистого драгоценного металла, содержащегося в 1000 массовых частей сплава.
В соответствии с постановлением Правительства РФ от 18 июня 1999 г. № 643 "О порядке опробования и клеймения изделий из драгоценных металлов в Российской Федерации" для ювелирных и других бытовых изделий из драгоценных металлов устанавливаются следующие пробы: • платиновая: 950 (девятьсот пятидесятая), 900 (девятисотая), 850 (восемьсот пятидесятая) • золотая: 999 (девятьсот девяносто девятая), 958 (девятьсот пятьдесят восьмая), 750 (семьсот пятидесятая), 585 (пятьсот восемьдесят пятая), 500 (пятисотая), 375 (триста семьдесят пятая) • серебряная: 999 (девятьсот девяносто девятая), 960 (девятьсот шестидесятая), 925 (девятьсот двадцать пятая), 875 (восемьсот семьдесят пятая), 830 (восемьсот тридцатая), 800 (восьмисотая); • палладиевая: 850 (восемьсот пятидесятая), 500 (пятисотая). Две первые цифры указывают целое число, а третье — десятые доли процентного содержания драгоценного металла в сплаве. Во многих странах принята и продолжает действовать каратная система проб. По этой системе чистое золото имеет пробу 24 карата (см. таблицу).Соотношение между системами проб
Метрическая
|
Каратная
|
Метрическая
|
Каратная
|
1000
|
24
|
585
|
14
|
850
|
20
|
375
|
9
|
750
|
18
|
333
|
ОС
|
Химический состав сплавов золота, применяемых в ювелирной промышленности, должен соответствовать ГОСТ 6835-2002 "Золото и сплавы на его основе. Марки". Сплавы золота каждой пробы могут различаться цветовым тоном в зависимости от процентного состава входящих в сплав компонентов. В практике наиболее часто применяют следующие названия: желтое, белое, красное, зеленое золото. Чистое золото имеет ярко желтый цвет, плотность 19,3 г/см3, температуру плавления 1063°С, твердость по Бри-неллю 25 кгс/мм2. Обладает высокой химической стойкостью (не растворяется в концентрированной азотной и серной кислотах), хорошими технологическими свойствами: пластичностью, ковкостью, текучестью. В ювелирном производстве в чистом виде золото применяется только для декоративного покрытия — золочения и изготовления сусального (тонколистового) золота. Серебро имеет ярко-белый цвет, плотность 10,5 г/см3, температуру плавления 960,5°С, твердость по Бринеллю около 25 кгс/мм2. На воздухе под действием сероводорода серебро окисляется, покрываясь темным налетом, растворяется в азотной и концентрированной серной кислоте. Для изготовления ювелирных изделий применяют двухкомпонент-ные сплавы с медью. Все серебрянные сплавы одинаковы по цвету. Химический состав сплавов серебра, применяемых в ювелирной промышленности, должен соответствовать ГОСТ 6836-2002 "Серебро и сплавы на его основе. Марки". Платина имеет бело-серый цвет, плотность 21,5 г/см3, температуру плавления 1773,5°С, твердость по Бринеллю около 50 кгс/мм2. Отличается чрезвычайно высокой химической стойкостью. Из-за высоких температуры плавления и стоимости платина в меньшей степени находит применение для изготовления ювелирных изделий. В основном ее применяют для изготовления оправ под бриллианты. Палладий относится к металлам платиновой группы, имеет более светлую окраску, чем платина, плотность 12,0 г/см3, температуру плавления 1554,5°С, твердость по Бринеллю около 52 кгс/мм2. В ювелирном производстве наряду с драгоценными металлами применяют сплавы меди (томпак, нейзильбер, мельхиор, бронзу), изделия из которых покрывают слоем серебра или золота. Ювелирные изделия изготавливают штамповкой, литьем, монтировкой. Под монтировкой понимают процесс соединения отдельных деталей изделий путем пайки, сварки, клепки. Для придания ювелирным изделиям красивого внешнего вида применяют различные виды отделки: чеканку, травление, гравировку, чернение, филигрань (скань), зернь, оксидирование, серебрение, золочение, эмалирование, финифть, инкрустирование, мозаику. Чеканка — изготовление из листового металла сложного рельефного рисунка тематического содержания с помощью ударов молотком по специальным стальным стержням (чеканам). Травление — нанесение на поверхность изделия изображения с помощью кислот и щелочей. Гравировка — нанесение рисунка на поверхность изделия острым резцом. Чернение представляет собой заполнение глубоко гравированного рисунка сплавами соединений различных химических элементов, придающих рисунку темный цвет с синеватым отливом. Филигрань, или скань, — это кружевной металлический узор, выполненный из свитых в жгутик или сплющенных в виде ленточки двух-трех проволочек. Иногда его обогащают зернью, которая представляет собой декоративный элемент на изделии в виде мелких напаянных металлических шариков. Миниатюрная живопись, выполненная по эмали, получила название финифть. Инкрустирование — заполнение отдельных углублений на поверхности изделия другими материалами — металлами, камнями, стеклом. Мозаика — отделка узором из скрепленных между собой разноцветных материалов (камней, стекла и т. д.). Основным украшением ювелирных изделий и материалом для камнерезных художественных изделий служат природные и искусственные, прозрачные, просвечивающиеся или непрозрачные цветные камни. Природные камни могут быть минерального и органического происхождения. К природным камням минерального происхождения относятся алмаз, рубин, сапфир, изумруд, александрит, гранат, горный хрусталь, бирюза, топаз, яшма, малахит и др. Первые пять природных камней относят к группе драгоценных камней за их редкость, высокую твердость, красивый внешний вид. К природным камням органического происхождения относят жемчуг, янтарь, перламутр, коралл. Природный жемчуг в естественном и обработанном виде также относят к драгоценным камням. Весовой единицей драгоценных камней является карат (международное сокращение — "ct"), который равен 0,2 г. Название произошло от семян средиземноморской акации (Carob tree). Весовой единицей природного жемчуга является гран (V4 карата). Таким образом, в 1 г содержится 5 карат, а 1 карат равен 4 гранам. К искусственным камням относятся кристаллические продукты, полностью или частично произведенные человеком и не имеющие природных аналогов (фианит, иттрий-алюминиевый гранат) или имеющие тот же состав, структуру и свойства, что и природные камни (синтетические: рубин, сапфир, изумруд, гранат, муассанит и др.), а также имитирующие внешнее сходство, но не обладающие физико-химическими свойствами и структурой природных и синтетических камней. К составным относятся камни, которые составлены физическим или химическим способом из двух и более частей, например, "гранат-стекло-дуплет", в котором верхняя часть — гранат, а нижняя — стекло. Ювелирные камни различаются твердостью, плотностью, блеском, прозрачностью, светопреломлением, цветом и другими свойствами. Твердость ювелирных камней традиционно определяется по шкале Мооса. Она состоит из десяти природных минералов-эталонов, расположенных в порядке возрастания их относительной твердости, от одного до десяти: 1 — тальк; 2 — гипс; 3 — кальцит; 4 — флюорит; 5 — апатит; 6 — ортоклаз (полевой шпат); 7 — кварц; 8 — топаз; 9 — корунд (рубин, сапфир); 10 — алмаз. Метод определения твердости основан на способности твердых минералов оставлять царапину на поверхности менее твердых образований. Каждый из этих минералов оставляет царапину на предыдущем и царапается последующим. Если определяемый минерал оставляет царапину на предыдущем и царапается последующим из приведенных эталонов, ему присваивается промежуточная твердость, например 8,5. В обиходе для определения твердости используют подручные средства: мягкий карандаш (ЗМ) — 1; ноготь — 2,5; медная проволока — 3; стекло — 5,5; нож — 6; напильник — 7; зеленый карборундовый абразив (точильный камень) — 9,5. Ювелирные камни классифицируют: • по степени прозрачности — на прозрачные, полупрозрачные, просвечивающие и непрозрачные; • по характеру блеска — со стеклянным, алмазным, полуметаллическим, металлическим, жирным и восковым блеском, с шелковистым и перламутровым отливом. Для выявления оптических свойств и игры света, а также для использования в качестве вставки в ювелирное изделие камни гранят. Видом огранки называется сочетание форм граней, их количества и взаимного расположения на поверхности камня. По форме ограненные камни подразделяются на круглые, овальные, треугольные, прямоугольные (багеты), квадратные, грушевидные (панделок), элипсоидные (маркизы) и др. Существует пять основных видов огранки ювелирных камней: бриллиантовая, ступенчатая, комбинированная, фантазийная, кабошон. Для прозрачных и полупрозрачных ювелирных камней наибольшее распространение получила бриллиантовая огранка. При такой огранке верхняя часть камня (коронка) имеет площадку в виде правильного многоугольника с тремя рядами граней, спускающихся к основанию усеченной пирамиды. Ребра, образующие основание пирамиды, в совокупности называются рундистом и служат для закрепления камня в оправе. Нижняя пирамида, расположенная под рундистом, носит название павильона, его вершина называется колет-той (шипом). Тип огранки определяется формой граней, характером их расположения, а также количеством граней. Простая бриллиантовая огранка насчитывает 17 граней, швейцарская бриллиантовая огранка — 33 грани, полная бриллиантовая огранка — 57 граней. В соответствии с правилами международной конфедерации по ювелирным камням, изделиям из серебра, алмазам и жемчугу (CIBJO) алмазы круглой формы с бриллиантовой огранкой, называют бриллиантами. По массе бриллианты различают мелкие (до 0,29 карата включительно), средние (от 0,30 до 0,99 карата включительно) и крупные (от 1,00 карата и более). По цвету и интенсивности окраски бриллианты классифицируют на группы цвета, а в зависимости от допускаемых природных дефектов — на группы качества. К 1 -й группе цвета и 1-й группе качества относят наиболее прозрачные, бесцветные (иногда с тончайшим голубоватым оттенком), бездефектные бриллианты. Для обозначения ограненных алмазов применяют буквенно-цифровой код. Так шифр КР-57-0,62-1/ЗА означает: КР — круглый, 57-гранный, масса 0,62 карата, 1-й группы цвета и 3-й группы качества, А — совершенная обработка (без нарушения правильности геометрических параметров). Разновидность бриллиантовой огранки, при которой площадка сведена в точку, а коронка и павильон имеют не менее четырех ярусов граней с общим количеством граней свыше 56, называется "роза". Ступенчатая огранка представляет собой систему граней, расположенных рядами в виде ступеней, при этом верхняя часть имеет большую площадку. Комбинированная огранка представляет собой такую огранку, при которой коронка и павильон имеют разные виды огранки. Для просвечивающих и непрозрачных ювелирных камней применяют, как правило, огранку кабошон. При огранке кабошоном верхней части камня придают гладкую выпуклую форму той или иной кривизны, а нижней — плоскую или слабовыпуклую. Фантазийная огранка — это вид огранки, отличный от всех вышеназванных видов. Декоративный элемент изделия, закрепленный в ювелирное изделие, называется ювелирной вставкой. Место, в которое вставляется и где крепится вставка (ювелирный камень), называют оправой или кастой. Оправа должна прочно и длительно удерживать камень, подчеркивать его красоту, служить связующим звеном между металлической частью изделия и камнем. От того, как ювелир поставит камень, какой выберет способ его закрепки, в большой мере зависит эстетическая ценность изделия. Наиболее распространенными видами закрепок являются следующие: крапановая, карме-зиновая, корнерная, ободковая (обжимная), клеевая. При крапановой закрепке ювелирный камень закрепляется выступающими над верхней кромкой оправы, лапками (крапа-нами), концы которых охватывают камень по всему периметру. Кармезиновая оправа используется для закрепки центральной вставки, окруженной более мелкими вставками, плотно прилегающими друг к другу. Корнерную закрепку используют для мелких вставок, которые устанавливают в специальные гнезда в само изделие. Закрепка вставок осуществляется частицами металла, сдвинутыми на камни по ободку специальным резцом. При ободковой (глухой) закрепке камень крепится специальным обжимным ободком, который иногда отделывается мелкой насечкой (гризантом). 16.1.2. Классификация и ассортимент ювелирных изделий По назначению ювелирные изделия подразделяют на следующие группы: предметы личных украшений, предметы сервировки стола, предметы украшения интерьера, предметы туалета, принадлежности для часов, письменные принадлежности, курительные принадлежности, сувениры. По материалу изготовления различают золотые, серебряные, платиновые, мельхиоровые, нейзильберовые и другие ювелирные изделия. Ювелирные изделия из сплавов драгоценных металлов классифицируют по пробам. Изделия из сплавов золота подразделяют по оттенку цвета на изделия из белого, желтого, розового, зеленого и голубого золота. По способу производства выделяют литые, штампованные, монтированные ювелирные изделия; по отделке — позолоченные, посеребренные, анодированные, филигранные, гравированные, черненные, инкрустированные и др.; по наличию и виду вставок — изделия без вставок и со вставками из природных и искусственных камней и другим признакам. Изделия со вставками различают по виду вставок, огранке, способу закрепления в изделии. Предметы личных украшений — самая распространенная группа ювелирных изделий, которая включает предметы украшения головы, шеи и платья, рук, других частей тела, а также гарнитуры. К предметам украшения головы относятся серьги и диадемы. К предметам украшения шеи и платья — цепочки, бусы, гривны, колье, кулоны, броши, медальоны, ожерелья. По форме звеньев и конструкции цепочки подразделяют на панцирные, якорные, ленточные, фантазийные и др. Бусы представляют собой шейное украшение в виде элементов любой формы, нанизанных на нить или соединенных проволочными звеньями. Гривна — это шейное украшение в виде жесткого обруча с подвесками или без них. Шейное украшение, декоративные элементы которого зафиксированы в его центральной части, называется колье, а украшение, декоративные элементы которого зафиксированы по всей его длине — ожерельем. Кулоны и медальоны относятся к шейным украшениям в виде подвески. Используются в сочетании с цепочкой, шнуром или лентой. К предметам украшения рук относят кольца и браслеты. Кольца изготовляют гладкие без вставок (обручальные) и декоративные со вставками. Кольца различают по форме, ширине и внутреннему диаметру шинки (ободка). Размеры (номера) колец определяют по внутреннему диаметру шинки в миллиметрах — от 15 до 22,5 с интервалом в 0,5 мм. Браслеты по конструкции бывают жесткие и мягкие. Они могут иметь подвески и вставки из различных материалов. Выпускают их длиной от 130 до 195 мм с интервалом в 5 мм. Гарнитуры представляют собой группу разных по назначению предметов личных украшений, имеющих единое художественное решение. Гарнитуры обычно состоят из серег, броши и кольца или серег, колье, браслета и кольца, изготовленных из одного материала, имеющих одинаковые фасон, отделку, вид и цвет вставки. К предметам сервировки (оформления) стола относятся художественно оформленные приборы и посуда, изготовленные из сплавов драгоценных или цветных металлов и имеющих покрытие из золота и (или) серебра. Ассортимент их представлен в виде отдельных предметов или наборов, предметы которых имеют единое художественное оформление. К столовым приборам относят ложки (столовые, десертные, чайные, кофейные, для специй, для заварки чая и др.), вилки (столовые, десертные, сервировочные), ножи, лопатки сервировочные и другие предметы. К столовой посуде относятся чайники, кофейники, молочники, сахарницы, сливочники, подстаканники, креман-ки, вазы, подставки для столовых приборов, рюмки, бокалы и другие изделия. К предметам украшения интерьера относятся изделия, эстетически обогащающие интерьер помещения — вазы для цветов, настенные панно из цветных камней, скульптуры, настенные декоративные блюда. Ассортимент предметов туалета включает пудреницы, расчески, шкатулки, зеркала в оправе, имеющей ювелирное исполнение, булавки для шляп и галстуков, заколки для волос, запонки, зажимы для галстуков, пряжки для ремней. К принадлежностям для наручных и карманных часов относят браслеты и бортовые цепочки. Принадлежности для письма включают перьевые ручки с золотым пером, чернильницы из цветных камней (яшмы, малахита, мрамора), ножи для резки бумаги, подставки для ручек. К курительным принадлежностям относятся предметы для хранения табака и табачных изделий (портсигары), для держания табачных изделий (мундштуки, трубки курительные), для высекания огня (зажигалки), пепельницы и машинки для набивки папирос. К сувенирным ювелирным изделиям относятся изделия, отражающие национальные или региональные особенности культуры и искусства, памятные даты или обозначающие какой-либо образ: кинжалы, сабли, скульптуры, брелоки и т. п. 16.1.3. Клеймение ювелирных изделий В соответствии с Федеральным законом от 26 марта 1998 г. № 41-ФЗ"0 драгоценных металлах и драгоценных камнях", постановлением Правительства РФ № 643 от 18 июня 1999 г. "О порядке опробования и клеймения изделий из драгоценных металлов" все изготовляемые на территории Российской Федерации, а также ввезенные на ее территорию для продажи ювелирные изделия, должны соответствовать утвержденным пробам и быть заклеймены государственным пробирным клеймом. Опробование и клеймение ювелирных и других бытовых изделий из драгоценных металлов в Российской Федерации осуществляется Российской государственной пробирной палатой при Министерстве финансов Российской Федерации. Продажа ювелирных и других бытовых изделий из драгоценных металлов, не соответствующих ни одной из установленных проб, не допускается. Клейма для разных драгоценных металлов имеют различную форму, но в каждом обязательно должен быть знак удостоверения (с 1994 г. — профиль женской головы в кокошнике, повернутой направо), цифровое обозначение пробы сплава и шифр госинспекции пробирного надзора в виде буквы, точки или наклонной черты. Наличие на изделиях из сплавов драгоценных металлов данного клейма свидетельствует о соответствии сплава указанной пробе. Клеймо в виде лопатки применяется для клеймения ювелирных изделий из сплавов золота; в виде многогранника — для клеймения ювелирных изделий из сплавов платины; в виде бочонка — для клеймения ювелирных изделий из сплавов серебра; в виде усеченного овала — для клеймения ювелирных изделий из сплавов палладия. Организации и индивидуальные предприниматели, изготавливающие ювелирные изделия из драгоценных металлов, обязаны иметь зарегистрированные в территориальных инспекциях пробирного надзора именники и ставить их оттиски на производимых ими изделиях. Например, первым знаком именника 2000 г. была буква, обозначающая шифр госинспекции, в районе деятельности которой находится изготовитель, вторым знаком именника была цифра "0". Следующими двумя знаками (буквами) обозначался шифр изготовителя. Последним знаком именника была точка вверху. Шифр именника с 2001 г. представляет собой сочетание из четырех букв русского алфавита. Первым знаком именника должна быть начальная прописная (заглавная) буква русского алфавита — "А", являющаяся шифром первого года третьего тысячелетия. Буквы русского алфавита: "Б", "В", "Г" являются шифром 2002, 2003, 2004 гг. соответственно. Второй знак именника — прописная буква русского алфавита, являющаяся шифром госинспекции, в районе деятельности которой находится изготовитель. Следующие два знака — прописные буквы русского алфавита — являются шифром изготовителя. Все знаки именника должны быть заключены в единый контур, форму которого самостоятельно определяют госинспекции пробирного надзора. По государственным пробирным клеймам и именнику на изделии можно определить пробу сплава, вид драгоценного
металла, год изготовления изделия, предприятие-изготовитель и региональную госинспекцию пробирного надзора, заклеймившую данное изделие.
16.1.4. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение ювелирных изделий
Ювелирные изделия из сплавов драгоценных металлов маркируют не только клеймом и именником, но и этикеткой, которую подвешивают к изделию на нитке и пломбируют. На этикетке указывают наименование или товарный знак предприятия-изготовителя, наименование, артикул и шифр изделия, номер ОСТа или ТУ, наименование драгоценного металла, пробу сплава драгоценного металла, массу изделия, цену за грамм (для весовых изделий), наименование, количество и массу вставки с точностью до 0,01 г, цену изделия. На оборотной стороне этикетки проставляется штамп ОТК, а для колец и браслетов — их размеры в миллиметрах. Изделия, конструкция которых не позволяет произвести крепление несъемной этикетки, маркируются этикеткой без опломбирования, которая вкладывается в индивидуальные футляры вместе с изделием.
Транспортная, групповая и индивидуальная упаковка ювелирных изделий должна обеспечивать сохранность качественных показателей изделий и их количества при транспортировании и хранении. Ювелирные изделия из сплавов драгоценных металлов перевозят спецсвязью в деревянных ящиках, обшитых целым куском ткани. В ящики вкладывают упаковочный лист с указанием наименования предприятия-изготовителя, наименования, артикула и шифра изделия, номера стандарта, наименования драгоценного металла, пробы, количества групповых упаковок в штуках, количества изделий в каждой упаковке в штуках, количества изделий в штуках, массы нетто изделий, даты и номера упаковки, номера упаковщика. Концы шпагата после прошивки и швы опечатываются сургучной печатью отправителя.
Ювелирные изделия из сплавов драгоценных металлов должны храниться в несгораемых металлических шкафах, опечатанных личной печатью материально ответственных лиц. Шкафы должны размещаться в специальных помещениях.
16.1.5. Контроль качества ювелирных изделий
Контроль качества ювелирных изделий из сплавов драгоценных металлов проводят внешним осмотром. При контроле проверяют правильность оформления этикеток, правильность формы изделия, наличие на каждом изделии соответствующего сопроводительным документам клейма госинспекции пробирного надзора и именника предприятия-изготовителя, массу изделия, качество отделки, исправность замков и шарнирных соединений, наличие, целость и прочность закрепления вставок, соответствие размерам. Изделия осматривают невооруженным глазом на фоне листа белой бумаги при дневном свете или освещении лампы дневного света. Осмотр пробирного клейма, именника и вставок проводят с использованием 6х или 10х лупы. Оттиски клейма госинспекции пробирного надзора и именника изготовителя должны быть четкими.
Парные изделия (серьги, запонки) должны соответствовать друг другу по размерам, форме, виду огранки, цвету вставок. На поверхности изделий не должно быть вмятин, царапин, пятен, потертостей, ухудшающих внешний вид изделий. Эмалевые покрытия изделий должны быть гладкими, блестящими, без сколов и трещин. Вставки должны быть закреплены в оправе неподвижно. Возможность выпадения вставок должна быть исключена. Концы крапанов и корнеров должны быть плотно прижаты к поверхностям вставок. Контроль качества закрепки вставок производится визуально, встряхиванием и легким покачиванием вставки (со стороны площадки) закругленным деревянным стержнем. Поверхность вставок должна быть блестящей, полированной. Ребра граней вставки должны быть четко выражены. Все элементы огранки верха должны быть визуально симметричны элементам огранки низа. Замки в изделиях должны исключать самопроизвольное их открывание и быть удобными в пользовании. Шарнирные соединения в изделиях должны обеспечивать подвижность деталей без их перекосов и люфтов. Работу замков и шарнирных соединений проверяют пятикратным опробованием их в действии. Цепочки не должны иметь деформированных звеньев. Массу изделий из сплавов драгоценных металлов определяют взвешиванием на технических весах с точностью до 0,01 г для изделий из сплавов золота, платины и металлов платиновой группы и с точностью до 0,1 г — из сплавов серебра.
Размер колец определяется с помощью конусного коль-цемера и должен соответствовать установленным размерам и маркировочным данным.
16.2. Часы
Часы являются самым массовым измерительным прибором, а измерение времени — самым массовым измерением. В наши дни часы широко используются и в качестве средств программно-временного управления.
В современных часах измерение времени осуществляется с помощью достаточно постоянного по продолжительности периодического колебательного процесса.
Часы состоят из корпуса, механизма и циферблата со стрелками или электрического цифрового индикатора. Корпус служит для размещения механизма часов и его защиты от воздействия внешних факторов и загрязнения. По форме и конструкции корпуса часов бывают разнообразными. Для изготовления корпуса обычно используют металлы либо их сплавы: бронзу или латунь, которые могут быть покрыты позолотой, никелем, хромом; нержавеющую сталь; титан; алюминий; драгоценные металлы: серебро, золото, платину, а также пластик; керамику; карбиды титана или вольфрама; натуральный камень; сапфир; дерево, резину. Часы с прозрачным циферблатом и задней крышкой, сквозь которые виден механизм, получили название "скелетон". В качестве часового стекла обычно используется прозрачный пластик, минеральное или сапфировое стекло.
16.2.1. Потребительские свойства часов
Потребительские свойства часов включают функциональные, эргономические, эстетические свойства и надежность.
К функциональным свойствам относят информативность, точность хода и возможность эксплуатации в неблагоприятных условиях.
Информативность часов определяется видом индикации текущего времени, возможностью отсчета больших и малых интервалов времени, а также возможностью представления другой аудиовизуальной информации.
Индикация текущего времени может быть стрелочной, цифровой и комбинированной. Существуют модели часов, показывающие текущее время одновременно в нескольких часовых поясах.
Возможность отсчета больших интервалов времени определяется наличием календарного устройства, показывающего дату, день и номер недели, месяц и год. Данные могут отображаться с помощью стрелок на маленьких круглых или секторных циферблатах либо с помощью вращающихся дисков в отверстиях на циферблате часов. Простейший календарь отображает только дату, двойной — дату и день недели. В наиболее сложном календарном устройстве отображается вся информация с учетом високосных годов. Этот тип календаря не требует ручной регулировки, так как автоматически учитывает число дней в месяце. Такое календарное устройство называется "вечный календарь".
Возможность отсчета малых интервалов времени определяется наличием секундной стрелки или дополнительного секундомерного устройства. Часы с двумя независимыми измерительными системами, одна из которых показывает текущее время, а другая — измеряет короткие промежутки времени, получили название "хронограф". Такие часы имеют дополнительные маленькие циферблаты (счетчики), которые регистрируют секунды и минуты с момента пуска секундной стрелки.
Повышение информативности часов также обеспечивается наличием различных механических и электронных устройств: индикаторов фаз Луны, времени восхода и захода Солнца, запаса хода, датчиков температуры, давления, частоты пульса, встроенного компаса, пейджера, радио— и телеприемника, МР-3 проигрывателя, фото— и видеокамеры, телефона, сигнальных и других устройств.
Индикатор фазы Луны представляет собой специальный циферблат с вращающимся индикатором, на котором изображена Луна. Индикатор в каждый момент времени показывает текущую фазу Луны.
Индикатор запаса хода — индикатор в виде дополнительного сектора на циферблате, показывающий степень завода пружины механических часов. Он показывает время, оставшееся до остановки часов, либо в абсолютных единицах — часах, сутках, либо в относительных — например, 1/4, 1/2, 3/4, 1.
Репетир — это дополнительный механизм, предназначенный для индикации времени с помощью звуков разной тональности. Часы с репетиром относятся к очень дорогим и редким механическим часам, в которых при нажатии на специальную кнопку разными тонами отбиваются час, четверть часа (четвертной репетир); час, четверть часа и минуты (минутный репетир).
В последние годы большое распространение получили электронные часы со встроенным синтезатором речи, которые при нажатии соответствующей кнопки сообщают который час.
Точность часов является важнейшим функциональным свойством, которое определяется такими показателями, как суточный ход и средний суточный ход.
Суточный ход — отклонение показаний часов от точного времени в секундах или долях секунд за сутки, равное разности поправок часов в конце и начале суток.
Средний суточный ход — среднее арифметическое смежных суточных ходов, измеренных в течение определенного количества суток при разных положениях механизма часов и при различных температурах.
Механизм механических швейцарских часов высокого класса тестируется 15 дней в 5 различных положениях при трех разных температурах (+8°С, +23°С и +38°С). Первые два дня часы проверяются в вертикальном положении "цифра 6 кверху", следующие 2 дня в положении "цифра 3 кверху", потом в положении "цифра 9 кверху", далее "циферблатом книзу" и "циферблатом кверху". Следующие три дня производится замер при трех разных температурах в положении "циферблатом кверху", и затем два дня снова в вертикальном положении "цифра 6 кверху". Часы, соответствующие по точности хода международному стандарту ISO 3159-1976, называют хронометрами.
Погрешность хода хронометров составляет всего несколько секунд в сутки при использовании в обычных температурных интервалах. Тестированием часовых механизмов и присвоением им обозначения "Chronometer" или "Certified Chronometer", занимается официальный швейцарский институт хронометрии (Central Officiel Swiss des Chronometres — COSC).
В целях повышения точности хода часов применяются различные системы синхронизации хода часов сигналами точного времени, конструкционные решения, снижающие потери энергии на трение, уменьшающие влияние различных факторов (температуры, гравитации) и обеспечивающие стабильность частоты колебаний. Очень высокую стабильность частоты вырабатываемых импульсов, практически не зависящую от внешних факторов, обеспечивают кварцевые часы. Средняя точность хода кварцевых часов составляет ±15 с/мес.
Нормальной точностью механических часов считается отклонение ±20 с/сут.
В очень дорогих механических часах для уменьшения влияния гравитации Земли на точность хода при горизонтальном и вертикальном положениях механизма применяется специальное устройство "Tourbillon" (турбиллон).
Применение механизма автоматической подзаводки пружины (автоподзавод) в наручных механических часах также обеспечивает повышенную точность их хода.
Возможность эксплуатации наручных часов в неблагоприятных условиях определяется наличием в часах противоударного и антимагнитного экранирующего устройства, а также степени герметизации соединений корпуса часов.
К эргономическим свойствам часов относят удобство считывания показаний, удобство завода часов и перевода стрелок, удобство замены источников питания, ношения.
Удобство считывания показаний зависит от вида индикации, размера цифр и количества делений, нанесенных на циферблат, степени контраста между стрелками и цветом циферблата, а также наличием подсветки циферблата.
Удобство завода часов и перевода стрелок зависит от размеров заводной головки и требуемых для этого усилий.
Удобство ношения часов зависит от размеров, формы, массы, способа их крепления, а также возможности регулирования длины браслета.
Надежность часов определяется сложностью конструкции, наличием защитных устройств (противоударного, антимагнитного), пыле-, влаго- или водонепроницаемого корпуса и зависит от соблюдения правил эксплуатации и ухода. Как правило, чем сложнее конструкция часов, тем выше вероятность поломок. Срок службы часов при надлежащей эксплуатации и уходе составляет обычно не менее 10 лет.
Эстетические свойства часов определяются формой, цветом, габаритными размерами корпуса, цветом циферблата, материалом и формой часового стекла, качеством защитно-декоративных покрытий, четкостью прорисовки знаков, обозначений и символов, пропорциями и единством элементов часов.
16.2.2. Классификация и ассортимент часов
Часы классифицируют по следующим основным признакам: по назначению, способу эксплуатации, источнику энергии, виду индикации, типу колебательной системы, калибру
(размеру) каркаса механизма, полу и возрасту потребителя, уровню функциональных свойств.
По назначению часы подразделяются на классические, специальные, комбинированные и для измерения малых промежутков времени.
По способу эксплуатации различают наручные, карманные, настенные, настольные, напольные часы.
По источнику энергии выделяют механические и электрические часы.
По виду индикации (способу представления информации) часы бывают со стрелочной, с оптико-электронной (цифровой) и комбинированной индикацией.
По типу колебательной системы часы подразделяются на маятниковые, балансовые и кварцевые.
По калибру каркаса (платины) механизма наручные и карманные часы бывают малого и нормального калибра. Под калибром круглого механизма понимается посадочный диаметр платины в миллиметрах. Калибр некруглого механизма определяется площадью его платины, приведенной к калибру круглого механизма. Часы малого калибра имеют диаметр платины от 13 до 16 мм (1-я группа), от 16 до 20 мм (2-я группа). Часы нормального калибра — от 20 до 26 мм (3-я группа), свыше 26 мм (4-я группа). У некоторых зарубежных фирм номер калибра соответствует наибольшему габаритному размеру механизма, измеряющемуся в линиях (1 линия = 2,255 мм).
По половозрастному признаку часы подразделяются на мужские, женские и детские.
По уровню функциональных свойств различают часы простого, среднего и высокого класса.
Классические часы предназначены для измерения текущего времени и являются самой распространенной группой часов.
К специальным часам относят часы для дайвинга (подводного плавания), серфинга (скольжения по воде), шахматные часы, "Командирские" и т. п. Так, например, часы для дайвинга имеют водонепроницаемый корпус, позволяющий опускаться с аквалангом до 40 м, оснащаются таймером, цифровым компасом, радиомаяком, электронными устройствами, измеряющими температуру воды, глубину погружения, рассчитывающими траекторию движения, подающими сигнал тревоги в случаях погружения на слишком большую глубину или быстрого подъема. Часы для серфинга имеют встроенный цифровой компас, измеритель высоты волны, индикатор траектории движения. Шахматные часы имеют два циферблата и предназначены для раздельного измерения и суммирования интервалов времени каждого из партнеров, играющих в шахматы.
К комбинированным часам относят часы-будильник, часы-кулон, часы-калькулятор, часы-пейджер, часы фото- видеокамера, часы-радиоприемник и т. п.
К приборам, предназначенным для измерения малых промежутков времени, относят секундомеры и хронографы.
В механических часах источником энергии служит спиральная пружина (наручные, карманные, настольные, и частично настенные и напольные) или гиревой двигатель (частично настенные и напольные часы). По типу колебательной системы они бывают балансовыми и маятниковыми. Наручные механические часы подразделяются на часы с ручным заводом пружины и с автоподзаводом ("automatic"). Механические часы высокого класса отличаются повышенной точностью хода, оснащаются механическим будильником или репетиром, счетчиками секунд, минут, часов, календарным и другими устройствами и являются дорогостоящим товаром.
В электрических часах источник энергии — элемент питания или аккумулятор. По принципу действия электрические часы подразделяются на электронно-механические и электронные.
Электронно-механические часы — это часы, в которых конструктивно объединены электронный блок, вырабатывающий импульсы управления и некоторые узлы, присущие механическим часам (например, стрелочный механизм).
Электронными называют часы, в которых воспроизведение периодической последовательности интервалов времени и отображение временной информации осуществляется средствами электронной техники.
Наибольшее распространение в электрических часах получила кварцевая колебательная система. Кварцевый генератор выдает синусоидальный сигнал с высокой степенью стабилизации частоты, который в дальнейшем делится до частоты 1 Гц, усиливается и подается на обмотку шагового механизма, движущего секундную стрелку, или в процессор, который обрабатывает сигнал и подает на жидкокристаллический индикатор (ЖКИ) команды управления.
Наручные электрические часы, источником энергии которых является аккумулятор, по способу восстановления заряда аккумулятора подразделяются на часы с системой питания "Кинетик", "Эко-Драйв" и "Термо".
Часы системы "Кинетик" (Kinetic) производит фирма Seiko. По сути "Кинетик" является гибридом между часами с "автоподзаводом" и кварцевыми часами. Грузовой сектор "автоподзавода", вращаясь вокруг оси при ношении часов, вращает не механизм завода пружины, а ротор генератора, который преобразует ток генерации в ток зарядки и подзаряжает аккумулятор. В часах системы "Эко-Драйв" (Eco-Drive) фирмы Citizen подзарядка аккумулятора осуществляется фотоэлементом, установленном на циферблате. В термочасах (Seiko и Citizen) аккумулятор подзаряжается от системы термопар, использующих разность температур на внутренней (задней крышке) и внешней (ранте) стороне часов. Отсутствие движущихся деталей в целом повышает надежность этих часов.
16.2.3. Маркировка часов
Каждая часовая фирма всем выпускаемым ею часам присваивает свое единое наименование и товарный знак, которые наносятся на циферблат, а иногда и на платину механизма. Для наручных и карманных часов обязательными элементами маркировки являются также цифровая индексация механизма и корпуса часов, которая обеспечивает однозначную идентификацию часов и улучшает сервисное обслуживание запасными частями ремонтных фирм. Цифровой индекс механизма наносят на платину, а цифровой индекс корпусного оформления — на внешнюю сторону крышки часов. Эти сведения вносят и в паспорт часов.
Индекс механизма часов отечественного производства обычно четырехзначный. Первые две цифры означают калибр механизма, а следующие две — его конструктивные особенности (с центральной или боковой секундной стрелкой, с противоударным, сигнальным или другими устройствами).
Индекс оформления корпуса часов обозначается шестизначным числом. Первые две цифры означают конструктивный вид корпуса, соответствующий заводскому чертежу. Каждый завод присваивает свой номер. Третья цифра — вид покрытия корпуса и материал, из которого он изготовлен. Последними тремя цифрами обозначается группа циферблата и стрелок.
В зависимости от исполнения на внешнюю поверхность крышки корпуса или на циферблат наручных механических часов наносят надписи: "Автоподзавод", "Водонепроницаемые", "Антимагнитные".
16.2.4. Контроль качества часов
При проверке качества часов в торговле обращают внимание на их внешний вид, согласованность показаний стрелок между собой, работу механизма завода и перевода стрелок в механических часах или установки цифровых значений в электронных, функционирование календарного, сигнального и других устройств в соответствии с руководством по эксплуатации часов.
Корпус часов, часовое стекло, циферблат и стрелки не должны иметь царапин, трещин, раковин, отслоений покрытия, острых кромок и других дефектов. Механизм и стекло часов должны быть прочно закреплены в корпусе. Знаки и цифры должны быть четкими и ясными, передвижение стрелок — плавным. При совмещении минутной стрелки с 12-часовой отметкой шкалы циферблата отклонение часовой стрелки от этой отметки не должно превышать половины минутного деления. Заводка механических часов должна осуществляться без заеданий и срывов. Средний суточный ход часов должен быть в пределах, указанных в паспорте часов. Бой часов должен соответствовать показаниям часовой и минутной стрелок. Смена показаний календаря должна происходить раз в сутки — в 12 часов ночи с погрешностью, не превышающей указанной в паспорте часов.
Контрольные вопросы
1. Какие товары относятся к ювелирным?
2. Что определяет проба сплава драгоценного металла?
3. Какие существуют системы проб сплавов драгоценных металлов? Каково соотношение между различными системами проб?
4. Какие пробы сплавов драгоценных металлов установлены в России?
5. Какими способами изготовляют ювелирные изделия, и какие виды отделок применяют для художественного оформления ювелирных изделий?
6. Какие ювелирные камни используют в качестве вставок в ювелирные изделия?
7. В каких весовых единицах измеряется масса драгоценных камней?
8. Каким методом определяется твердость ювелирных камней?
9. Для чего гранят ювелирные камни?
10.Как классифицируются ограненные камни?
11.Как классифицируются и обозначаются бриллианты?
12.Какие виды закрепок используются для удержания ограненных ювелирных камней в ювелирных изделиях?
13.Охарактеризуйте ассортимент ювелирных изделий.
14.Кем и как осуществляется клеймение ювелирных изделий?
15.Как маркируются, упаковываются, хранятся и транспортируются ювелирные изделия?
16.Охарактеризуйте потребительские свойства часов? 17.Как классифицируются часы?
18. В чем преимущества и недостатки часов с ручным заводом стрелок и "автоподзаводом"?
19.В чем преимущества и недостатки механических и электронных часов?
20.Как маркируются часы?
17. Изделия народных художественных промыслов
Изделия народных художественных промыслов объединяют художественные изделия утилитарного и декоративного назначения, изготовленные в процессе коллективного, творческого ручного и механизированного труда мастеров народного художественного промысла. Они создаются на основе преемственного развития самобытных, исторически сложившихся традиций народного искусства в определенной местности с использованием местных сырьевых ресурсов.
Народные художественные промыслы представляют собой неотъемлемое достояние и одну из форм народного творчества народов Российской Федерации. В целях сохранения народных художественных промыслов, для защиты их интересов в федеральных и региональных органах власти, в 1990 году по инициативе ряда предприятий была создана Ассоциация "Народные художественные промыслы России", а в 1999 г. принят Федеральный закон от б января 1999 г. № 7-ФЗ "О народных художественных промыслах".
Отнесение изделий к изделиям народных художественных промыслов осуществляется на основе решений художественно-экспертных советов по народным художественным промыслам, принимаемых по результатам рассмотрения представленных типовых и уникальных (единственных в своем роде, высокохудожественных) образцов.
В изделиях народных художественных промыслов воплощен многовековой опыт эстетического восприятия мира, сохранены глубокие художественные традиции, отражающие самобытность культур многонациональной Российской
Федерации. Художественные промыслы являются одновременно и отраслью промышленности, и областью народного творчества. Ни в одной другой отрасли промышленности индивидуальный труд мастера не играет такой значительной роли, как в народных художественных промыслах.
17.1. Классификация изделий народных художественных промыслов
По назначению изделия народных художественных промыслов подразделяют на предметы украшения интерьера жилого помещения (декоративные вазы, скульптура, настенные панно); костюма и самого человека (бусы, броши, браслеты); предметы, используемые при ведении домашнего хозяйства (различная посуда, разделочные доски); принадлежности туалета (расчески, заколки для волос, сумки, шкатулки); игрушки, сувениры, принадлежности для курения и другие изделия.
По особенностям функционального использования различают декоративные и декоративно-утилитарные изделия.
По виду используемого материала изделия народных художественных промыслов бывают из дерева, металла, камня, кости, стекла, керамики, папье-маше, тканей, кожи и меха, нитей и пряжи.
По способу изготовления и обработки выделяют литые, кованные, плетенные, столярные, токарные, резные, выдувные, вышивные, тканые, вязаные, филигранные, чеканные, расписные, гравированные, инкрустированные художественные изделия.
Изделия народных художественных промыслов также классифицируют по названию промысла (местности где эти изделия изготавливаются): Хохломские, Богородские, Городецкие, Полхов-Майданские, Жостовские, Велико-Устюгс-кие, Ростовские, Красносельские, Мстерские, Каслинские, Гжельские, Федоскинские, Холмогорские, Палехские, Дымковские и др.).
17.2. Изделия, полученные художественной обработкой дерева
Наибольшее распространение получили такие промыслы, как художественная резьба по дереву, роспись, выжигание и инкрустация.
Традиционными центрами художественной резьбы по дереву являются подмосковное село Богородское, а также село-усадьба Абрамцево и деревня Кудрино. В настоящее время центр Абрамцево-Кудринского промысла находится в подмосковном г. Хотьково. Для резьбы используется древесина липы, осины, березы, капа и капо-корня (наростов на стволах и корнях березы, ольхи и липы). Изделия богородской резьбы представлены скульптурными изображениями зверей, птиц, персонажей народных сказок, басен.
Ассортимент изделий, украшенных абрамцево-кудринс-кой резьбой, включает сухарницы, шкатулки, декоративные вазы и настенные блюда, настольные лоточки. Орнамент этой контурной резьбы преимущественно растительный.
Особое место среди художественных изделий из дерева занимает резьба по бересте (верхнему слою коры березы), широко распространенная в Вологодской, Нижегородской области, Якутии. Из бересты изготавливают различные шкатулки, солонки, сахарницы, конфетницы, подстаканники, декоративные блюда, тарелки. Традиционными резными узорами являются ажурный растительный орнамент, изображение животных и птиц.
В Кировской области активно развивается центр художественной обработки капа и капо-корня. Традиционными изделиями из капа и капо-корня являются шкатулки, папиросницы, сигаретницы, трубки, мундштуки. Они характеризуются гладкой, лакированной поверхностью от светло-золотистого до темно-коричневого цвета.
Народный художественный промысел аварского селения Унцукуль (Дагестан), носящий название — "унцукульская насечка", занимается художественной обработкой кизилового дерева. Ассортимент изделий включает трости, настольные шкатулки, стаканы для карандашей, декоративные вазы, ножи для разрезания бумаги, портсигары. Узоры насечки выполняются в виде узких полосок расплющенной мельхиоровой проволоки, вбитой в коричнево-красный фон деревянных изделий.
К художественным промыслам росписи по дереву относятся: хохломской, городецкий, полхов-майданский в Нижегородской области; загорская роспись с выжиганием в Московской области, роспись с выжиганием в Кировской и ряде других областей.
Роспись по дереву выполняется масляными, темперными, анилиновыми или гуашевыми красками. По технологии закрепления рисунка выделяют высокотемпературную и роспись без температурной обработки.
Народный промысел хохломская роспись назван по имени старинного торгового села Хохлома. Ассортимент его изделий очень широк и включает разнообразные чаши, блюда, солонки, сахарницы, ложки, черпаки, бокалы, стаканы, вазы, наборы для варенья, икры, вина. Роспись деревянных изделий выполняют кистью без применения трафарета или предварительного нанесения рисунка. Золотистый цвет в росписи получается без использования драгоценного металла, благодаря специальной технологии. Суть ее заключается в металлизации алюминием поверхности деревянных изделий, которая после покрытия расписанного изделия лаком и обжига приобретает золотистый цвет.
Применяются следующие виды росписи изделий: "под фон" или "под листок" и "верховой". В первом случае золотой орнамент выполняется на черном или цветном фоне. Рисунки "верховой" росписи наносят кистью на поверхность золотистого фона. Особым видом росписи является роспись "Кудрина", или "круглое письмо", орнамент которой имеет вид кругообразных, круглящихся, завивающихся, как кудри, форм, напоминающих цветы или плоды.
Традиции изготовления хохломских изделий в наши дни продолжают развивать центры этого искусства в Нижегородской области — фабрика "Хохломской художник", расположенная в селе Семино, а также производственно-художественное объединение "Хохломская роспись" в городе Семенове.
Семеновское производственное художественное объединение "Хохломская роспись" — крупнейшее предприятие по выпуску изделий с хохломской росписью. Для орнамента этого центра характерна тонкая штриховая проработка крупных декоративных цветов, украшающих всю поверхность изделия. Ассортимент объединения насчитывает более 200 наименований изделий. Это многопредметные наборы для ухи, десерта, резные ковши и братины (ковши для вина), расписная мебель, подсвечники, панно, вазы, бочонки и др.
Нижегородский старинный промысел, возникший в деревнях вблизи Городца, развивает традиции декорирования художественной росписью, скобчатой резьбой и инкрустацией из мореного дуба крестьянских прялок, лубяных лукошек, коробок для хранения пряжи, берестяных бураков (круглых коробок) и детских стульчиков. Городецкая роспись выполняется по технологии, не требующей обжига, и осуществляется по цветному фону — желтому, зеленому, голубому, синему, красному. Обязательной частью композиции Городецкой росписи являются живописные букеты цветов, напоминающих розы, ромашки, колокольчики, лошади с изогнутыми и подчеркнуто вытянутыми шеями, сказочные птицы. Современные работы отражают жизнь промысла, сюжеты литературных произведений. В настоящее время фабрика "Городецкая роспись" выпускает более 500 наименований изделий: хлебницы, солонки, наборы посуды, доски, сундучки, шкатулки, детские игрушки и мебель.
Для изделий Полхов-Майдана и Крутца характерны растительные мотивы орнамента, пейзажи: домик на берегу реки, алое зарево над лесом. Роспись выполняется обычно по очерченному тушью контуру анилиновыми красками алого и синего цветов.
Одним из распространенных видов сувенирных изделий из дерева являются традиционные русские матрешки — полые, одинаковые по форме, но разные по размерам фигурки, изображающие женщину в национальном старорусском сарафане с подвязанным головным платком. Все фигурки, за исключением самой маленькой, разъемные. Изготовлением матрешек занимаются мастера Нижегородской, Московской, Кировской областей.
Матрешки в зависимости от района расположения промысла имеют свои стилистические особенности и цветовую гамму. Так, семеновским матрешкам свойственна праздничность наряда, создаваемого ярким и пышным узором цветочного букета. Характерная деталь росписи — букетик цветов в руках у матрешки. Еще наряднее и сочнее по цвету матрешки Полхов-Майдана, а загорским матрешкам присуща скромность и строгость "одежды". Полхов-майданская матрешка не имеет вкладышей, как семеновская. Лицо полхов-майданской матрешки расписывают только одной черной краской.
17.3. Изделия народных художественных промыслов из керамики
Художественную керамику изготовляют из керамических масс всех видов — от гончарных до фарфоровых.
Одним из знаменитых центров художественной керамики является Гжельский район Подмосковья. Для художественных изделий Гжели характерна подглазурная роспись кобальтом (рисунок синего цвета) на полуфаянсе, фаянсе и фарфоре. Ассортимент изделий — сервизы столовые, чайные, кофейные и десертные, люстры любых размеров, бра, напольные вазы, кашпо для цветов, изразцы для печей и каминов.
Для донского фаянса характерна нарядная кистевая роспись растительного орнамента, а также лепные жанровые скульптурные композиции. Семикаракорское предприятие "Аксинья" изготавливает кофейные и чайные сервизы, наборы для десерта, салатники, шкатулки, настенные тарелки, фруктовницы, сырные доски, скульптуры малых форм, напольные вазы.
Для скопинского промысла характерны крупные фигурные сосуды в виде мифологических зверей и птиц, широкое использование в изделиях лепных и литых деталей, рельефных орнаментов. Для декорирования сосудов широко применяются цветные глазури, роспись, штампы. Скопинский промысел знаменит также и своими керамическими игрушками — свистульками. Традиции фигурной скопинской керамики сегодня продолжает Скопинская фабрика художественной керамики (г. Скопин Рязанской обл.), которая выпускает декоративные квасники, сосуды, кувшины, подсвечники, вазы, чайники, кружки, масленки, салфетницы, пепельницы, карандашницы, изразцы для каминов и другие изделия.
К известным традиционным промыслам относится Бал-харская керамика (Дагестан). Здесь специализируются на производстве изящных лепных сосудов из красной глины с белой, реже красной, ангобной орнаментальной росписью, а также на производстве керамических скульптур.
В деревне Абашево Пензенской области на фабрике художественных изделий и игрушек производят фигурные сосуды и керамическую игрушку: фигурки птичек, лошадок, баранов, коров и других животных, раскрашенные яркими масляными красками.
В ряде мест создание керамической игрушки стало самостоятельным промыслом. К ним относятся промыслы дымковской, филимоновской, каргопольской, липецкой, курской игрушки.
Для изделий каргопольских мастеров, объединенных в цех керамической игрушки производственного объединения "Беломорские узоры" (Архангельская обл.), характерна грубоватая, несколько примитивная лепка фигурок людей, оленей, уток, медведей. В росписи по белому фону часто применяются контрастные тона — синий, темно-красный, черный, розовый.
Промысел дымковской (г. Киров) игрушки — это в основном глиняные женские фигурки, а также многофигурные жанровые композиции на темы городской жизни, декоративная скульптура, изображающая птиц и животных. Роспись игрушек осуществляется по меловому фону. В основе росписи лежит геометрический орнамент из колец, овалов и клеток и яркая контрастная цветовая гамма синего и желтого, малинового и зеленого, черного и белого, дополняемая наклеенными кусочками золотистой фольги — потали.
Ассортимент филимоновских игрушек-свистулек (д. Фи-лимоново Тульской обл.) — няньки, барыни, солдаты, всадники, лошади, олени, бараны, медведи, птицы. Роспись игрушек осуществляется обычно двумя-тремя цветами. Наиболее часто используются малиновый, зеленый, желтый, реже синий цвета, которые наносятся узкими полосками, елочками, кружками, волнистыми линиями.
Много общего у филимоновских игрушек с курскими. Курские игрушки также расписываются двумя-тремя цветами по светлому фону глины. В основном, преобладают красные, желтые, зеленые тона. При художественном оформлении применяются простые орнаментальные средства в виде продольных и поперечных полос, клеток, треугольников, сплошных цветных покрытий.
Томское экспериментальное производственное объединение художественных промыслов (пос. Богашево Томской обл.) изготавливает чайные наборы, наборы для кваса, молока, а также вазы, отличающиеся красивым силуэтом, округлыми и вместительными формами. Местные глины этого района характеризуются теплым кремоватым оттенком черепка. В росписи преобладает гамма нежных коричнево-серых оттенков с применением люстровых красок.
Уральский "куст" включает несколько предприятий художественных промыслов, использующих разные материалы. Наиболее крупным предприятием является Сысертский завод художественного фарфора (г. Сысерть Свердловской обл.), развивающий традиции уральской кистевой росписи наборов чайников, кофейных и чайных сервизов, скульптур на тему сказов П. Бажова. Изделиям Кунгурского завода художественной керамики (г. Кунгур Пермской обл.) свойственны строгие лаконичные формы, рельефные и скульптурные украшения, яркие цветные поливы.
В производстве кисловодского фарфора (ЗАО "Кисло-водский фарфор — "Феникс") сложились четыре направления: орнаментальная роспись подглазурными красками, лю-стровая и пейзажная росписи, ручная лепка.
Борисовская фабрика художественной керамики (пос. Борисовка Белгородской обл.) производит из местных пластичных глин светло-коричневого оттенка чайные и кофейные сервизы, различные питьевые наборы, вазы, кашпо, кувшины. Характерной особенностью борисовской художественной керамики является их оплетка лозой. Из лозы выполняются ручки сосудов, подставки или полностью оплетается весь сосуд. Соединение темной глазурованной поверхности посуды с ажурной светлой "плетенкой" придает своеобразие и самобытность продукции промысла.
17.4. Изделия художественных промыслов из кости
Одним из самобытных видов декоративного искусства является резьба по кости.
Традиционными центрами художественной обработки кости является побережье Чукотки, г. Холмогоры (Архангельская обл.), г. Тобольск, г. Хотьково (Московской обл.).
Для изготовления предметов охотничьего снаряжения и скульптур-амулетов местными жителями Чукотки широко используется клык моржа и скелетная кость морских животных. Основными персонажами скульптуры являются северные животные: морж, кит, тюлень, полярный медведь. В скульптурных образах животных отражается самое характерное в позе животного, его облике, движениях. Ассортимент изделий включает не только одиночные фигуры животных, но и целые композиции, изображающие семью медведей, ловлю оленя, оленью упряжку. Для художественного оформления изделий из кости применяется гравировка. На
поверхности моржового клыка средствами гравировки отражается жизнь современного прибрежного поселка, охота на моржей, старинные народные праздники, мотивы народных чукотских сказок, создаются выразительные образы людей и животных. Цветная гравировка украшает карандашницы, письменные наборы, ножи для бумаги, женские украшения, брелки.
Для искусства холмогорских мастеров типично создание предметов, украшенных ажурной, рельефной резьбой и цветной гравировкой. В ажурных орнаментах создаются рельефные, миниатюрные изображения людей и животных, декоративно трактованные элементы пейзажа. Внешний вид вещи обогащается за счет цвета: окрашенные в зеленые, коричневые тона пластины кости чередуются с белыми, цветная гравировка придает оформлению предмета праздничность. Ассортимент изделий включает большие вазы и кубки, ларцы, шкатулки, секретеры, ювелирные украшения, а также предметы быта: крючки для вязания, ножи для разрезания бумаги, заколки для волос, шпильки, гребни, броши, серьги, ручки и многое другое.
Ассортимент тобольской миниатюрной скульптуры представлен изображением жителей Севера в национальных одеждах и северных животных. Очень часто из отдельных фигурок, прикрепленных к подставке, составляются пространственные композиции.
В городе Хотьково кость используется для изготовления настольных декоративных экранов, коробок, бус и кулонов, украшаемых ажурной и рельефной резьбой, в которой преобладают цветочные и растительные мотивы.
17.5. Изделия художественных промыслов из камня
Искусство резьбы по камню, ориентируется на создание вещей декоративно-утилитарного назначения из камня мягких пород (селенит, серпентин, янтарь и др.). Изделия из мягкого камня изготовляют предприятия художественных промыслов Архангельской, Пермской, Новгородской областей, Краснодарского края, Урала.
Современный Уральский промысел специализируется на выпуске миниатюрной скульптуры, декоративных ваз, подсвечников, туалетных коробочек, пепельниц, лоточков.
На Отрадненской фабрике камнерезных изделий и Хад-жохском заводе "Русские самоцветы" (Краснодарский край) вырезаются вазы, декоративные чаши.
В Тувинской автономной республике из камня вырезают игрушки, культовые принадлежности, шахматные фигурки. Тувинская скульптура представлена фигурками домашних животных: верблюдами, баранами, лошадьми, козами.
17.6. Изделия, полученные художественой обработкой металла
В искусстве художественной обработки металла сочетаются разнообразные технические приемы: литье, ковка, чеканка, филигрань, гравировка.
Современное искусство филиграни развито в Красносельском ювелирном промысле Костромской области и Мстерском промысле Владимирской области. За тончайший ажурный рисунок филигрань часто называют металлическим кружевом. Филигранный орнамент широко используется для художественного оформления декоративных кубков и ваз, тарелок и шкатулок. Ювелиры Костромской области широко используют филигрань в женских украшениях: брошах, кулонах, серьгах.
Старейшим народным промыслом получения черненого гравированного рисунка на металле является Велико-Устюг-ский промысел (Вологодская обл.). В настоящее время фабрика "Северная чернь" выпускает подстаканники, ложки, ножи и вилки, конфетницы, портсигары, винные столовые приборы, бокалы, женские украшения и другие декоративные изделия, создаваемые из мельхиора, нейзильбера, серебра с черненым декором и позолотой.
Центром старинного промысла художественной росписи по эмали (финифть) является г. Ростов Великий (Ярославская область). Цветные эмали наносят по резьбе, рельефу, контурам, образованным металлическими перегородками, а затем закрепляют обжигом.
Для ростовских изделий живописной эмали типична портретная миниатюра, а также изображение человеческих фигур, архитектуры, пейзажа. В ассортимент изделий, производимых фабрикой "Ростовская финифть", входят шкатулки, пудреницы, ларцы, зеркала, броши, кольца, браслеты.
Чеканка изделий из сплавов цветных металлов широко распространена в Бурятии, Дагестане. Изделия каждого региона характеризуются национальными особенностями орнамента, спецификой ассортимента. В Бурятии миниатюрная чеканка широко применяется для украшения охотничьих принадлежностей из серебра (охотничьих ножей с палочками для еды, огнив, курительных трубок и др.), а также праздничного национального костюма.
Для промыслов Гоцатля и Кубачей (Дагестан) характерно украшение чеканкой медных сосудов для воды и разнообразных кухонных принадлежностей.
Старинной отраслью русской народной художественной промышленности является художественное литье из бронзы, чугуна и других сплавов. Всемирную известность получило Каслинское литье (Челябинская обл.). Ассортимент изделий включает подсвечники, корпуса настольных и каминных часов, вазы, настольную скульптуру, пепельницы, ажурные блюда.
17.7. Изделия лаковой живописи
Художественная лаковая живопись как вид декоративно-прикладного искусства включают в себя изготовление лакированных изделий из папье-маше (специальный древесный картон), украшенных тончайшей миниатюрной живописью, и производство лакированных железных подносов с декоративной, преимущественно цветочной росписью. Центрами миниатюрной живописи на изделиях из папье-маше являются Федоскино (Московская обл.), Палех, Холуй (Ивановская обл.), Мстера (Владимирская обл.), а художественной росписи подносов — Жостово и Нижний Тагил.
Федоскинская миниатюра основана на сказочных и исторических сюжетах, сценах из народной жизни (скачущие тройки лошадей, чаепития за самоваром, веселые пляски крестьян). Миниатюрная живопись на федоскинских изделиях выполняется масляными красками. Наряду с живописью плотными красками применяется живопись и прозрачными слоями красок по металлизированному фону, которым служит сусальное золото, по врезанным в папье-маше, пластинкам перламутра.
Технология изготовления изделий из папье-маше освоена и в бывших иконописных промыслах Владимиро-суздаль-ского края: в селах Палех, Холуй, Мстера. В этих центрах художественных промыслов миниатюрная живопись выполняется темперными красками. Древнерусская живопись Палеха выполняется на фоне черного лака, украшая росписью шкатулки, декоративные тарелки, коробочки. Роспись, как правило, сопровождается тонким, ажурным золотым орнаментальным обрамлением.
Для Мстерской миниатюры характерен светлый фон пейзажа. На поверхности шкатулки миниатюра выглядит как панно-вставка, отделенная от черных плоскостей изделия орнаментальной золотистой рамкой. В пейзаже Мстерской миниатюры много динамичных сюжетов — изображений раскачивающихся на ветру могучих деревьев, клубящихся туч, закручивающихся в спирали струй текучих вод.
Для миниатюры Холуя характерны изображения древнерусских городов Владимира, Суздаля, Ростова Великого с их величавой архитектурой, органично соединенной с пейзажем.
Для Жостовского художественного промысла декоративной росписи подносов характерны изображения натюрмортов, пейзажей, образов сказочных персонажей, русской тройки, букетов цветов на черном лаковом, цветном, металлизированном или перламутровом фоне подноса.
17.8. Изделия художественной вышивки
Вышивание — один из самых древних и широко распространенных видов народного декоративно-прикладного искусства, который применяется для украшения праздничной, повседневной одежды и предметов бытового обихода. Узор вышивки выполняют льняными, хлопчатобумажными, шерстяными, шелковыми, золотыми и серебряными нитками на ткани, коже, войлоке и других материалах. При этом часто используют бисер, жемчуг, блестки и т. п.
Ассортимент изделий с вышивкой включает предметы одежды (женские платья и костюмы, сарафаны, фартуки, блузки, мужские сорочки, детские изделия), столовое и постельное белье (скатерти, салфетки, полотенца, пододеяльники, наволочки), декоративные изделия (портьеры, шторы, занавески).
На протяжении многих поколений у каждого народа выработались свои приемы и способы вышивания. Поэтому различают изделия мстерские, крестецкие, новгородские, рязанские, калужские, владимирские, ивановские, орловские, смоленские и т. д.
Самым крупным центром вышивки является Ивановская область. Ивановская, Шуйская и Палехская фабрики производят в основном женскую одежду из светлых тканей для работы и летнего отдыха. На других фабриках этой области больше внимания уделяют выпуску столового и постельного белья.
На предприятиях Калужской, Рязанской и Тверской областей вышивку используют для оформления скатертей, салфеток, полотенец, наволочек, пододеяльников.
На предприятиях Рязанской, Калужской, Калининской, Смоленской областей развивается ажурная цветная вышивка. Для производственного объединения "Рязанские узоры" характерен строго геометрический орнамент, в основе которого лежат ромб, квадрат, косой крест и другие формы с прямоугольными очертаниями. Красочный орнамент нередко выполняется на цветных тканях. Наряду с выпуском женской одежды это предприятие специализируется на предметах декоративного назначения.
Тарусская фабрика художественной вышивки Калужской области специализируется на выпуске изделий для украшения интерьера — скатертей, салфеток, диванных подушек, полотенец, постельного белья, а также блузок, легкого женского платья, костюмов, косовороток, гуцулок, мужских и ночных сорочек, сувениров. Тарусская цветная ажурная вышивка более многоцветна и разнообразна по узору. Для вышивки применяются красные, зеленые, синие и желтые нитки.
В Новгородской области специализируются на выпуске детской и женской одежды с яркой вышивкой крупной сеткой и длинными пушистыми стежками, из которых образуются разные формы геометрического и растительного орнамента. На Чкаловской и Городецкой фабриках вышивка используется для украшения летних платьев и блузок, скатертей, салфеток, полотенец, постельного белья и сувениров. В Новгородской области широкое развитие получил такой вид вышивки, как "крестецкая строчка". Промысел "Крестецкая строчка" выпускает изделия, декорированные сквозными узорами ажурной вышивки, выполняемой белыми или суровыми нитками по сетке вручную или частично на машине. Иногда некоторые участки ткани вырезают и на этом месте создают требуемый орнамент. Изделия отличаются тонким ажурным геометрическим орнаментом, состоящим из сложного переплетения различных геометрических фигур, вписанных в фон из крупных сеток. Ассортимент этого промысла включает столовое и постельное белье, ажурные тематические панно, столешницы, женские блузы, накидки.
На Кировской фабрике строчевышитых и кружевных изделий им. 8 Марта на карельской фабрике "Заонежская вышивка" выпускаются в основном, предметы для украшения интерьера. Во Владимирской области широко применяется такой вид вышивки, как белая и цветная гладь с изящными мелкими узорами растительного орнамента на тонких хлопчатобумажных тканях. Белая гладь представляет собой двустороннюю вышивку белыми нитками по белому полю. Вышивка цветными нитками по тканям (цветная гладь), или так называемый владимирский шов, выполняется крупными стежками с преобладанием красного цвета.
В изделиях Александровской фабрики "Квалифицированный труд" преобладает многоцветный орнамент из садовых цветов и полевых трав, в котором определяющим является теплый колорит. На Мстерской фабрике параллельно развиваются два вида народной вышивки — владимирские швы и белая гладь. "Владимирскими швами" растительного орнамента украшают женскую летнюю и детскую одежду из светлых тканей и различные предметы декоративного назначения. Тончайшая белая гладь украшает женские блузки, покрывала, декоративные панно.
Уникальным видом русской народной вышивки является золотое шитье, которое получило свое развитие в городе Торжке Тверской области. Бювары, обложки для записных книжек, небольшие настенные панно, пояса, воротники и другие дополнения к современной народной одежде из замши, бархата, сукна, шерсти и шелка являются основным ассортиментом этого промысла.
Изделия с национальной вышивкой выполняются на предприятиях Чувашии, Мордвы, Башкирии, Удмуртии, Татарии.
17.9. Изделия кружевоплетения
Кружева и кружевные изделия получаются в результате переплетения, шелковых, шерстяных, хлопчатобумажных, льняных, металлических и других нитей.
Промысловые центры кружевоплетения расположены в Вологде, Ельце, Вятской, Московской, Тульской, Нижегородской, Рязанской областях. Они выпускают широкий ассортимент мерного кружева и штучных кружевных изделий, который подразделяется на два вида — предметы декоративного назначения: скатерти, дорожки, салфетки, панно, занавеси и покрывала — и дополнения к нарядному женскому платью — воротники, манжеты, пелерины, косынки, шарфы, жилеты. В Вологде кружевные изделия имеют преимущественно растительный орнамент и выполняются из льна.
Елецкое кружево в отличие от вологодского выплетается преимущественно из тонких катушечных ниток. Для Елецкого, как и вологодского кружева, характерен растительный узор с включением птиц.
Кировское белое и черное кружево по стилю и характеру напоминает вологодское и елецкое. По декоративности оно приближается к вологодскому, а по разнообразию плетения — ближе к елецкому.
В Новгородской области на Городецкой фабрике выпускается мерное кружево, небольшие салфетки и кружевные воротники разных форм для отделки женской и детской одежды.
Уникальное цветное кружево характерно для Рязанской области. Для декоративной отделки женского платья, постельного белья и предметов бытового назначения широко используется яркое цветное мерное кружево из мулине в сочетании с вышивкой.
В Богородском районе Тульской области и Подольском районе Московской области выплетаются мерные кружева и штучные кружевные изделия: небольшие салфетки, воротники, шарфы.
17.10. Художественные ковровые и тканые изделия
Широко распространенным видом народного декоративно-прикладного творчества является изготовление ворсовых и гладких ковров, паласов, скатертей, салфеток, полотенец, тканых узорных половиков.
Традиционным районом ворсового ручного ковроткачества в Российской Федерации является Дагестан. В настоящее время ворсовые ковры, помимо Дагестана, производятся на Северном Кавказе — в Кабардино-Балкарии, Северной Осетии, Ингушетии и в Ставропольском крае. Ворсовые ковры вырабатывают в Омской, Курганской, Тюменской, Челябинской, Пензенской областях и в Приморье. За основу композиционного строя ворсовых ковров взят обычно орнамент национальной вышивки, тканых изделий.
Для дагестанских ворсовых ковров типична медальонная композиция, при которой в центральном поле на интенсивно синем или красном фоне размещены два-три, иногда четыре крупных медальона, обрисованных зубчатым изрезанным контуром, мощными прямоугольными, иногда слегка скругленными, уступами. Внутри медальоны заполняются условно трактованными растительными мотивами, цветочными розетками, ромбическими, крестообразными и другими геометрическими фигурами.
Для русского народного ковроделия характерна палас-ная, гладкая техника, растительный, цветочный орнамент. Традиционными центрами по производству гладких ковров с таким орнаментом являются Курская и Воронежская области. Композиция русских цветочных ковров строится, как правило, на изображении роз, маков и других садовых и полевых цветов, расположенных в центре ковра в виде одного крупного букета, окруженного цветочной каймой.
В Архангельской, Вологодской, Тверской, Кировской и в ряде других областей ткутся многоцветные половики и дорожки. Для их рисунка характерны поперечные полосы, подобранные по цветовой гамме и ритму, уступчатые ромбы, контрастные по цвету по отношению к фону.
В селе Елань-Колено (Воронежская область) изготовляются полосатые и клетчатые двухсторонние ковры-покрывала или ковры-пледы из шерсти, чаше всего теплых тонов.
На череповецкой фабрике производятся занавесочные ткани с крупными геометрическими рисунками, полосами и клеткой, комплекты столового белья, юбочные купоны, шарфы, платки, косынки и другие тканые изделия.
17.11. Изделия мастеров Крайнего Севера и Дальнего Востока
Характерной особенностью промыслов народов Крайнего Севера и Дальнего Востока является использование при изготовлении предметов одежды, обуви и домашнего обихода шкур северных оленей, морского зверя — нерпы, тюленя, меха пушных зверей, а также вышивки бисером, оленьим подшейным волосом, меховой мозаики. Произведениями корякских мастериц являются глухие, без разреза спереди, шубы-кухлянки с капюшоном, выполненные из шкур пятнистого оленя, корякские головные уборы — малахаи в форме капоров особого квадратного покроя, круглый ковер из оленьего меха и птичьих перьев.
Для изделий народностей Дальнего Востока, Приамурья и Приморья — нанайцев, ульчей, удэгейцев — характерна не однородность используемых материалов и приемов оформления, а главным образом сложный, криволинейный, спирально-ленточный орнамент. Предметы одежды, национальные халаты из ярких гладкокрашеных, шелковых и хлопчатобумажных тканей украшаются аппликационными нашивками со спиралевидными изображениями птиц, рыб и пресмыкающихся.
17.12. Качество, маркировка, упаковка и хранение изделий народных художественных промыслов
Изделия народных художественных промыслов должны соответствовать техническим условиям, техническим описаниям и типовым образцам, утвержденным в установленном порядке с учетом возможного творческого варьирования их композиционного, цветового, орнаментального, пластического художественного решения.
Требования к качеству определяются спецификой используемых материалов. Поверхность изделий из древесины, металлических сплавов, кости, рога, камня, керамики должна быть гладкой, без вмятин, царапин и сколов. Применяемые материалы должны соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям и требованиям безопасности. Разъемные детали должны плотно прилегать друг к другу. В изделиях не допускаются подтеки лака, красок, отслоение покрытий.
Маркировка изделий народных художественных изделий должна соответствовать установленным требованиям. Обычно ее наносят на бумажный ярлык с указанием наименования изделия, названия промысла, фамилии художника. В некоторых изделиях высокой художественной ценности, например в лаковой миниатюре, название промысла и фамилия художника указываются непосредственно на лицевой стороне изделия.
Упаковывают художественные изделия в индивидуальную упаковку и картонные коробки, перекладывая древесной стружкой, ватой или бумагой. Индивидуальная упаковка изделий представляет собой художественно оформленные футляры, полимерные или бумажные пакеты. Хранение осуществляют в сухих проветриваемых помещениях на стеллажах.
Контрольные вопросы:
1. Какие изделия относятся к изделиям народных художественных промыслов?
2. Как классифицируются изделия народных художественных промыслов?
3. Охарактеризуйте ассортимент изделий, полученных художественной обработкой дерева.
4. Охарактеризуйте ассортимент изделий художественных промыслов из керамики.
5. Охарактеризуйте ассортимент изделий художественных промыслов из кости.
6. Охарактеризуйте ассортимент изделий художественных промыслов из камня.
7. Охарактеризуйте ассортимент изделий, полученных художественной обработкой металла.
8. Охарактеризуйте ассортимент изделий лаковой живописи.
9. Охарактеризуйте ассортимент изделий художественной вышивки.
10.Охарактеризуйте ассортимент изделий кружевопле-тения.
11.Охарактеризуйте ассортимент художественных ковров и тканых изделий.
^.Охарактеризуйте ассортимент изделий мастеров Крайнего Севера и Дальнего Востока.
18. Офисная оргтехника
К офисной оргтехнике принято относить электронные устройства и средства связи, предназначенные для создания информационных потоков на бумажной и безбумажной основе. Это, в первую очередь, персональные компьютеры, пишущие и копировальные машины и техника связи.
18.1. Персональные компьютеры
Сейчас трудно найти группу товаров культурно-бытового назначения, в которой не использовались бы достижения компьютерной техники. Спутниковое вещание и цифровые фотоаппараты, интернет и музыкальные синтезаторы, радио и телевидение, интеллектуальные игрушки и множительная техника — все это объекты, где широко используются компьютерные технологии. Качество всей этой аппаратуры невозможно охарактеризовать без использования специфической компьютерной терминологии.
Все это вызывает необходимость рассмотреть компьютерную технику, как объект товароведения культтоваров и материальную основу для удовлетворения духовных потребностей населения в информации, обучении и творчестве. Типовой персональный компьютер (ПК) состоит из систежкого блока, монитора, клавиатуры, мыши и периферийных устройств (рис. 18.1).
18.1.1. Системный блок
Собственно компьютером принято считать системный блок. Он представляет собой корпус, в котором расположены
системная плата, дисковые накопители памяти, блок питания с вентилятором, небольшой динамик-спикер и др. Корпус компьютера представляет собой металлический каркас с отсеками на передней панели для размещения необходимых узлов и блоков. Корпус продается вместе с установленным в нем блоком питания и охлаждающим вентилятором. Каждый корпус предназначен для установки комплектующих изделий стандартных размеров, или, как выражаются специалисты, определенного форм-фактора, который определяется главным образом установочными размерами системной платы. На качество корпуса большое влияние оказывает толщина металла, из которого он сделан. Чем толще металл, тем меньше уровень шума при работе компьютера. Известные фирмы, которые дорожат своей репутацией, изготовляют корпуса из металла толщиной 1 мм и более. В зависимости от рабочего положения корпуса подразделяют на горизонтальные и вертикальные. Системная плата (Motherboard — материнская плата или Mb) — важнейшая составная часть компьютера, которая обеспечивает связь между всеми устройствами компьютера, как внутренними, так и внешними. Mb представляет собой лист стеклотекстолита с несколькими слоями печатных проводников (линий), соединяющих многоконтактные разъемы (рис. 18.2). Эту совокупность линий называют системной шиной. В разъемы вставляются все устройства, размещенные на материнской плате. Разъемы для микропроцессора на материнской плате носят названия или слот (Slot — разъем в виде щели) или сокит (Socket — разъем в виде прямоугольного гнезда). Например, разъем Slot 1, предназначенный для процессора Pentium II, представляет собой продольно расположенную щель с 242 контактами, а разъем Socket, предназначенный для процессора Athlon, представляет собой прямоугольную площадку с 462 контактами. Разъемы для клавиатуры и мыши называются портами. Порты обычно выносятся на корпус компьютера. Основной технической характеристикой системной платы является форм-фактор, который определяется ее размерами и набором разъемов, обусловливающих ту или иную архитектуру компьютера. Сейчас наиболее распространены платы с форм-фактором АТХ (304 х 244 мм). На системной плате располагаются важнейшие элементы компьютера: • микропроцессор (процессор); • кэш-память; • системные и локальные шины; • постоянное запоминающее устройство; • оперативное запоминающее устройство; • видеокарта; • звуковая плата. Микропроцессор — это интегральная микросхема, в составе которой находится центральный блок компьютера, предназначенный для управления работой всех устройств машины и для выполнения всех арифметических и логических операций над информацией, т. е. — это мозг компьютера (рис. 18.3). Микропроцессорная память,
или кэш-память, служит для
кратковременного хранения ин-
формации между отдельными Рис. 18.3. Внешний вид
алгоритмами программы. Кэш- микропроцессора
память недоступна для пользо-
вателя, отсюда и название — "кэш" (cache — тайный запас).
Кэш-память может быть выполнена отдельной микросхемой,
а может быть интегрирована в процессор. Основными техни-
ческими характеристиками процессора являются его разряд-
ность и тактовая частота. Разрядность. Один разряд соответствует биту информации (1, или 0). Если компьютер за один тактовый импульс может обработать сразу 8 бит информации, то процессор называется 8-разрядный, если 32 бита, то процессор — 32-разрядный и т. д. Современные микропроцессоры модели Pentium имеют разрядность данных 64 бита. Тактовая частота. Частота генератора тактовых импульсов во многом определяет скорость работы компьютера, так как каждая операция в машине выполняется за определенное количество тактов. Тактовая частота для современных процессоров составляет от 233 до 1300 МГц и более. Сейчас в компьютерах используются 64-разрядные процессоры фирмы Intel пятого класса, запатентованные под названием Pentium, процессоры фирмы AMD под названием Athlon и др. Начиная с 1997 г фирма Intel создала ряд микропроцессоров, последним из которых оказался Pentium-IV. Рабочая частота процессора Pentium-IV достигает 1300 МГц. Этого достаточно как для выполнения программного обеспечения компьютера, так и для высококачественного воспроизведения полнометражных DVD-фильмов. Шина — это набор параллельных проводов (печатные линии на плате, шнур, шлейф) для передачи сигналов в компьютере между различными устройствами. Различают шины системные и локальные. Системные шины служат для передачи информации между центральным процессором и остальными компонентами компьютера в пределах
системной платы. Локальные шины предназначены для связи процессора с периферийными устройствами. Конструктивно локальная шина представляет собой два многоконтактных разъема, соединенных между собой проводами (рис. 18.4).
Для подсоединения пе- Рис lg 4 Разъемы шин риферийных устройств используются шины IDE, EIDE, SCSI (скази), USB. В ближайшей перспективе намечается внедрение более скоростных шин IEEE-1394 и IEEE-1284 — для подключения принтеров и сканеров, цифровых фотокамер и внешних запоминающих устройств. Память компьютера по отношению к материнской плате подразделяется на внутреннюю и внешнюю. Внутренняя (системная) память реализована на микросхемах, размещенных на материнской плате. К ним относятся микросхемы с постоянной и оперативной памятью, быстрой кэш-памятью и перепрограммируемой флэш-памятью. Внешняя память находится на накопителях различной конструкции: дискетах, жестких дисках и компакт-дисках. Постоянная память — постоянное запоминающее устройство (ПЗУ) на основе микросхем. Называется так потому, что данные, занесенные в постоянную память, не могут быть изменены. Постоянная память необходима для запуска компьютера и управлением клавиатурой, видеокартами, дисками, портами и другими компонентами. Оперативная память — оперативное запоминающее устройство (ОЗУ). Оперативная память служит для обработки всей информации, поступающей в компьютер. Чем больше объем оперативной памяти, тем более сложную программу и на более высокой скорости способен выполнить компьютер. Объем оперативной памяти зависит от количества установленных на плате модулей, каждый из которых рассчитан, обычно, на 128 Мбайт. Информация в оперативной памяти сохраняется до тех пор, пока компьютер включен. При выключении компьютера информация из оперативной памяти стирается. Флэш-память (flash — мгновенная) — легко перепрограммируемая память. Модули, или карты флэш-памяти, могут устанавливаться прямо в разъемы материнской платы. У них довольно большая емкость: от 32 кбайт до 180 Мбайт и очень большая скорость считывания. Они служат для разгрузки оперативной памяти при выполнении сложных программ. Флэш-карты также используются для создания быстродействующих, компактных запоминающих устройств, используемых в мобильных телефонах, фотоаппаратах и проигрывающих устройствах, а также в ПК для ПЗУ. Видеокарта, видеоадаптер, видеоплата — это термины-синонимы, обозначают устройство, которое непосредственно управляет монитором и выводом информации на его экран. Видеокарта формирует на экране монитора яркость элементов изображения и параметры смешения цветов. В настоящее время широко применяются видеокарты SVGA (Super Video Graphics Adapter — улучшенный видеографический адаптер). Эта видеокарта имеет объем видеопамяти, достаточный для создания изображения, состоящего из 600 строчек по 800 цветных точек на каждой, при этом каждая цветная точка может иметь более 16 миллионов цветовых оттенков. Телевизионные тюнеры, обычно совмещенные с УКВ-приемниками, приобретают большую популярность благодаря относительно низкой стоимости. Модуль тюнера превращает компьютер в полноценный телевизионный приемник с множеством дополнительных функций, в том числе с возможностью сплошной записи телепередачи. По способу исполнения ТВ-тюнеры подразделяются на встроенные (совмещенные с видеоплатой компьютера), внутренние (устанавливаемые в слот расширения системной платы) и внешние. По функциональным возможностям различают обычные тюнеры, ТВ/УКВ-тюнеры, а также тюнеры с видеозаписью. Самыми популярными ТВ-тюнерами являются изделия фирмы Aver Media, такие как TV-Phone, TV-Capture и др. Звуковая плата (звуковая карта) предназначена для записи, усиления и воспроизведения звуковой информации, а также для синтеза музыкальных звуков. Звуковая карта не только обеспечивает стереофоническое звучание, но и дает возможность записи звуковых сигналов в цифровом виде на винчестер и компакт-диски. На современных звуковых картах установлены микросхемы — синтезаторы музыкальных звуков. Это дает возможность использовать компьютеры как универсальные музыкальные инструменты, если приобрести для них midi-кла-виатуру (см. подраздел 11.2.5). Стандартов на звуковые платы не существует. Самыми популярными платами были признаны платы Sound Blaster (SB) фирмы Creative Labs (Сингапур). Они условно приняты за эталоны. Если платы соответствуют этому стандарту, им присваивают аббревиатуру SB. Внешние запоминающие устройства персональных компьютеров представляют собой дисковые накопители различной конструкции: • накопители на гибких магнитных дисках; • накопители на жестких магнитных дисках; • накопители на оптических компакт-дисках CD-ROM. Накопители на гибких магнитных дисках — дискеты — в настоящее время используются как самое дешевое средство для копирования информации, а также для переноса данных с одного компьютера на другой. Носитель информации в дискете представляет собой гибкий диск из лавсановой пленки, покрытой магнитным слоем и помещенной в корпус из твердого пластика. Диаметр дискеты — 3,5 или 89 мм, а емкость составляет — 1,44 Мбайт. Принцип записи информации на дискету такой же, как и в магнитофоне, — с помощью записывающей головки. Накопители информации на жестком диске — "винчестеры" предназначены для постоянного хранения информации, используемой при работе с компьютером. Свое название "жесткий" диск получил в отличие от носителей информации на гибких дисках. Жесткий диск представляет собой герметичную металлическую коробку, внутри которой расположены несколько дисков, нанизанных на общую ось. Сами диски представляют собой керамические или алюминиевые пластины, покрытые с обеих сторон тонкой ферролаковой пленкой. Соответственно, имеется необходимое количество магнитных головок. Сейчас в компьютеры устанавливаются жесткие диски емкостью до 40 и более гигабайт (Гбайт), что соответствует емкости более 28000 дискет. К накопителям на основе оптических дисков относятся устройства и диски CD-ROM, CD-R, CD-RW, DVD-ROM, DVD-RW, DVD+RW. CD-ROM — (Compact Disk — Read Only Memory) — устройство (дисковод) для считывания информации с компакт-диска. За счет очень плотной записи компакт-диск может вмещать более 700 Мбайт информации. На диски записывают объемные программы: энциклопедии вместе с иллюстрациями, красочные игры с большим количеством эффектов, видеофильмы. В продажу поступают также пишущие дисководы CD-R и специальные диски к ним. Однажды записанный (прожженный) диск CD-R перезаписывать нельзя. Для многократной перезаписи используются диски CD-RW (Rewritable) — перезаписываемый компакт-диск. Диски CD-R и CD-RW предназначены для хранения и передачи больших объемов информации, т. е. для тех, кто занимается графикой, музыкой, видео. В последнее время возник новый стандарт на компакт-диски и дисководы к ним — DVD (Digital Video Disk — цифровой видеодиск). Емкость DVD составляет 3-5 Гбайт, т. е. в 7 раз больше, чем на компакт-диске. На таком диске можно записать полнометражный фильм с высококачественным изображением и многоканальным стереозвуком, десятки обычных аудиоальбомов, а также огромные мультимедийные энциклопедии. DVD-ROM — предназначен только для воспроизведения аудио- и видеоинформации. DVD-ROM встречаются в современных ноутбуках и в дорогих компьютерах. В отдельных литературных источниках аббревиатуру DVD расшифровывают как Digital Versatile Disk (цифровой универсальный диск), поскольку дисководы DVD-ROM могут читать также CD-диски. DVD-RW — позволяет не только читать но и многократно перезаписывать DVD. DVD+RW — называют комбоприводом, так как он обеспечивает полную совместимость со всеми существующими CD— и DVD-дисками. Примером может служить комбопри-вод фирмы Samsung модели SM-332W. Размеры привода стандартизованы и позволяют устанавливать их даже в малогабаритные корпуса. Привод при высоких скоростных показателях практически не шумит. Он позволяет читать и записывать как CD— так и DVD-диски. 18.1.2. Мониторы Монитор (дисплей) предназначен для вывода на экран текстовой и графической информации. Мониторы могут быть сконструированы на основе электронно-лучевых трубок (ЭЛТ) или плоских панелей на основе жидких кристаллов (Liquid Crystal Display — LCD), плазменных элементов и др. Конструкционные особенности мониторов совпадают с таковыми в телевизионных кинескопах (см. разд. 13). Популярность LCD в последнее время быстро растет, что объясняется их компактностью, абсолютной безвредностью, плоским изображением и отсутствием геометрических искажений. К существенным недостаткам LCD относится высокая цена, более низкая точность цветопередачи и др. К основным характеристикам мониторов относятся: • размер экрана. Выпускают мониторы с экраном 14, 15, 17, 19, 21, 22". Монитор не телевизор, и пользователю приходится сидеть сравнительно близко к экрану, поэтому экран в 17" считается оптимальным; • разрешающая способность мониторов измеряется количеством точек на экране монитора по горизонтали и вертикали. Современные мониторы могут поддерживать разре- „шения от 640 х 480 до 1600 х 1200 точек и более. щ I 18.1.3. Клавиатура Клавиатура (keyboard — кнопочная доска) — важнейшее для пользователя устройство предназначенное для ввода данных и команд. На клавишах клавиатуры нанесены буквы латинского и русского алфавитов, цифры, математические, графические и специальные служебные знаки, знаки препинания, наименования некоторых команд и функций. Распространенная в настоящее время клавиатура имеет 101 клавишу, есть и новые, удобные для использования в системе Windows клавиатуры со 104 клавишами. Клавиши в клавиатурах могут быть с мембранным механизмом с резиновыми амортизаторами, полумеханические, выполненные на печатной плате и механические с позолоченными контактами и стальными пружинами. Из них последние считаются самыми надежными. Клавиши могут быть выполнены на механике с "кликом" и без него. В первом случае при срабатывании клавиши слышен отчетливый щелчок. Считается, что клавиатура эргономична, если усилие нажатия клавиши не превышает 55 г. Если требуется большее усилие, то считается, что клавиатура "жесткая". Ход клавиши до срабатывания должен быть не более 3,5 мм. Чем меньше ход, тем выше "скорострельность" ввода. Необходимым элементом эргономичной клавиатуры считается подставка под запястья. Есть клавиатуры с разворотом полей клавиш для правой и левой руки. Считается более удобной беспроводная клавиатура. 18.1.4. Мыши и джойстики Мышь (mouse) — это манипулятор, предназначенный для показа на экране монитора стрелочкой-курсором существенно важных элементов. Устройство мыши основано на преобразовании произвольного вращения шара, установленного в основании мыши, во вращение двух валиков, установленных перпендикулярно друг другу. Вращение валиков с помощью оптических конверторов преобразуется в серию цифровых импульсов, указывающих положение курсора мыши в прямоугольных координатах на экране монитора. Мышь может быть двухклавишная, реже — трехкла-вишная. Есть разновидность мыши — IntelltMouse (интеллигентная мышка), которая вместо средней кнопки имеет колесико, с помощью которого можно пролистывать экран или запускать программы. Джойстики — это штурвалы, педали, рули и даже целые кабины, предназначенные для имитации управления звездолетами, самолетами, танками, автомобилями и киборгами в компьютерных играх. Большой популярностью пользуются джойстики с механизмом обратной связи. Внутри такого джойстика установлены электромоторы с соответствующими приводами. Они имитируют отдачу (обратный толчок) при выстреле, вибрацию самолета на предельных скоростях и другие эффекты. 18.1.5. Периферийные устройства ПК К периферийным устройствам относятся: принтеры, сканеры, акустические колонки, модемы, т. е. те устройства, без которых компьютер может функционировать самостоятельно. Принтеры. Принтеры (print — печать) — это автоматические печатающие устройства, предназначенные для распечатки на бумагу результатов работы на компьютере (тексты, рисунки, графики). По принципу действия различают ударно-матричные, струйные и лазерные принтеры. Ударно-матричные принтеры печатают с помощью головки с набором иголок. Число иголок в головке может быть различным — 9, 18 и 24. Движениями иголок, головки и листа управляет электронная схема принтера в соответствии с командами, поступающими из компьютера. По команде компьютера иголки собираются в группы, соответствующие очертаниям букв, и, выдвигаясь из головки, отбивают через красящую ленту нужные символы. Чем больше иголок в головке, тем выше качество печати. Скорость печати — от 60 до 10 секунд на страницу. К достоинствам матричных принтеров можно отнести их экономичность. Стоимость расходных материалов для них самая низкая, и сам матричный принтер стоит недорого. Другие достоинства матричных принтеров определяются ударным принципом работы, что позволяет печатать сразу несколько копий, используя специальную самокопирующую бумагу. К преимуществам матричной технологии относится возможность печатать на материалах с нестандартными размерами. Это могут быть рулонная бумага, картон и даже паспорта и сберегательные книжки. К недостаткам матричных принтеров можно отнести сравнительно низкую скорость печати и неприятный шум во время работы. На матричных принтерах невозможна многоцветная печать. В струйных принтерах изображение формируется микрокаплями специальных чернил разного цвета, которые выбрасываются через сопла в печатающей головке. За одну секунду выбрасывается до миллиона капель. Это позволяет использовать для печати любую бумагу, включая картон. Струйные принтеры являются самыми востребованными из всех типов принтеров. К достоинствам струйных принтеров относятся: • низкая цена (в 3 раза ниже по сравнению с лазерными принтерами); • низкий по сравнению с матричными принтерами уровень шума; • самая дешевая цветная печать. Хороший струйный принтер может печатать не только текстовые материалы, но и документы с цветными фотографиями и диаграммами. К недостаткам струйных принтеров следует отнести: • неустойчивость печатного текста к действию воды, света и трения; • необходимость использования специальной ценной бумаги для получения цветных изображений; • при относительной дешевизне принтера его эксплуатация требует серьезных расходов вследствие частой замены дорогих картриджей. • ремонт печатающей головки обходится в сумму, почти равную стоимости самого принтера; В лазерных принтерах для печати используется луч лазера. В принтере имеется валик-барабан, покрытый полупроводниковым веществом, способным электризоваться при облучении лазером. Зеркальная развертка заставляет пульсирующий луч лазера скользить по строкам вдоль барабана. Вспышки луча происходят в тех местах, где должно быть' изображение точек. К наэлектризованным лазером местам притягиваются мельчайшие частицы сухой краски (тонера), которая находится в контейнере под барабанном. Затем валик прокатывается по листу бумаги, при этом на нее переходит краска. Закрепление изображения на бумаге осуществляется путем расплавления тонера специальным барабаном-печкой. Лазерные принтеры обеспечивают самую высокую среди всех принтеров скорость печати и не требуют специальной бумаги. К недостаткам лазерных принтеров следует отнести их дороговизну и большой расход электроэнергии. Его не рекомендуется использовать в квартире из-за большого количества озона, который он выделяет во время работы. Озон является окислителем и при передозировке вреден для здоровья. Сканеры. Сканер — это устройство, которое позволяет вводить в компьютер изображения текстов, рисунков, фотографий непосредственно с бумажного документа (рис. 18.5). Сканеры классифицируют по цветности вводимых изображений на черно-белые и цветные и по способу использования — на ручные и настольные. Ручные сканеры кон-
структивно самые про-
стые: они перемещаются
вручную по изображению.
Настольные сканеры под-
разделяются на планшет- Рис. 18.5. Сканеры:
НЫе 11 "роликовые. План- Слева — роликовые; справа —
шетные сканеры самые планшетный; внизу — ручной
распространенные; они позволяют сканировать и листовые, и сброшюрованные (книги) документы. Роликовые сканеры наиболее автоматизированы, но сканируемые документы должны быть только листовые. Компьютерные акустические колонки. Встроенный в компьютер сигнальный динамик не предназначен для обеспечения высококачественного звучания, поэтому для прослушивания музыкальных записей служат акустические колонки (см. рис. 18.1). Принцип их устройства сходен с устройством акустических систем для бытовой аудиотехники (см. подраздел 10.3). В зависимости от типа усилителя различают активные и пассивные колонки. Для пассивных колонок усиление сигналов осуществляется усилителем, расположенным на звуковой плате внутри системного блока. В этом случае аналоговый сигнал подвергается воздействию многочисленных электрических наводок, что приводит к акустическим искажениям. В активных колонках усилитель находится в одной из колонок (вне системного блока), что способствует повышению качества звучания. Модемы. Модем — это устройство для обмена информацией с другими компьютерами через телефонную сеть. Он соединяет компьютер с телефоном. Термин "модем" образован из двух слов (МОдуляция-ДЕМодуляция). Модем осуществляет модуляцию и демодуляцию информации, т. е. преобразует цифровые сигналы компьютера в аналоговые, совместимые с подключенным к нему телефоном и, наоборот, принимает входящие с телефона аналоговые сигналы и преобразует их в цифровые, совместимые с подключенным к нему компьютером. Модем необходим для соединения с электронными сетями Интернета и для работы с электронной почтой. Факс-модемом называется модем для передачи и получения изображений. Последовательность работы факсимильной системы следующая: оптическое сканирование изображения, модуляция и передача сигналов по каналам связи, демодуляция и изготовление копий. Большинство современных модемов являются также и факс-модемами. Источники бесперебойного питания. При резком изменении параметров напряжения или полного отключения электрического тока данные, содержащиеся в операционной памяти компьютера, могут быть безвозвратно утрачены. Поэтому при продаже компьютера всегда предлагается источник бесперебойного питания (ИБП). В состав ИБП входит аккумуляторная батарея, которая находится постоянно на подзарядке и в случае падения напряжения ее энергия используется для питания компьютера в течение 15-20 мин для аварийного завершения работы. 18.1.6. Потребительские свойства ПК Социальные свойства. Персональный компьютер наряду с телевизором и холодильником становится привычным атрибутом домашнего интерьера. Ему среди прочей электроники отводится своя социальная ниша — быть своего рода универсальным помощником человека в его интеллектуальной деятельности. Современный компьютер превратился в информационно-развлекательный центр. На его винчестере и на дисках хранятся популярные и "серьезные" энциклопедии, справочники и словари, существующие в электронном виде и снабженные удобными средствами поиска, а также обучающие по всем предметам программы мультимедийного качества, творческие и развлекательные игры. ПК связан сетями Интернет со всеми информационными источниками мира. Современный ПК — это также цифровой видеомагнитофон, телевизор, CD- и DVD-плеер, стереофонический радиоприемник, эквалайзер, аудио-, видеостудия, синтезатор, фотостудия, художественная мастерская, редакция, бухгалтерия и программируемый телефон. Причем во всех перечисленных областях его возможности (скорость работы, качество и др.) превосходят традиционные устройства. Домашние ПК используются также для хранения личных баз данных, пишущей машинки и электронного секретаря. Большой интерес для всех членов семьи представляют компьютерные игры — они развивают пространственное воображение, смекалку, быстроту реакции, создают необходимую для мозга разрядку, поднимают настроение и тренируют память. Функциональные свойства ПК. Функциональные свойства определяются в соответствии с ГОСТ 27201 следующими основными показателями качества: • производительность (быстродействие) измеряется количеством операций в секунду. Быстродействие ПК определяется типом процессора, объемом оперативной памяти и емкостью жесткого диска; • емкость оперативного запоминающего устройства измеряется в мегабайтах (Мбайт). Следует иметь в виду, что увеличение емкости оперативной памяти в 2 раза, помимо всего прочего, дает повышение эффективной производительности ЭВМ при решении сложных задач примерно в 1,7 раза; • емкость накопителя на жестком магнитном диске (винчестера) измеряется обычно в мегабайтах или гигабайтах и достигает в последних моделях ПК 70 Гбайт и более;• размер экрана монитора; • габаритные размеры и масса ПК. Эргономические свойства. Эргономические свойства компьютеров зависят от свойств системного блока, монитора, клавиатуры, мыши, которые были подробно рассмотрены в соответствующих разделах главы. Надежность. Это способность системы выполнять полностью и правильно все заданные ей функции в определенном промежутке времени. Надежность ПК измеряется обычно средним временем наработки на отказ, которое нормируется ГОСТ 27201. "Машины вычислительные электронные персональные. Типы, параметры, общие технические требования". 18.1.7. Классификация и ассортимент ПК Классификация компьютеров Компьютеры принято классифицировать по признакам престижности, по назначению и оформлению. Престижность. По этому признаку все компьютеры можно подразделить на группы "Brand Name" и "No Name". ПК группы "Brand Name" изготовляются широкоизвестными фирмами-производителями, такими как Intel, AMD, IBM, Hitachi, Motorola, Compag, Hewlett Packard и д.р. Компьютеры "Brand Name" имеют товарные знаки, указывающие на изготовителя ПК и производителей его комплектующих узлов, а также сертификаты на совместимость, безопасность, энергосбережение и др. Это дорогие компьютеры и рассчитаны они, как правило, на крупных корпоративных заказчиков (банки, проектные организации, типографии и т. д.). ПК группы "No Name" — прочие фирмы, занимающиеся сборкой компьютеров из комплектующих модулей, получаемых от самых разных изготовителей. Сборка таких компьютеров производится, как правило, в помещениях коммерческих фирм из узлов, выбранных самими покупателями. Компьютеры группы "No Name" позволяют легко их совершенствовать, расширять возможности за счет наращивания объема памяти, установки новых более совершенных плат, винчестеров, процессоров и т. д. Назначение. В 2001 г. корпорации Intel и Microsoft подготовили спецификацию (стандарт) компьютера РС2001. Стандарт РС2001 определяет типы систем персональных компьютеров для выполнения определенных функций. В соответствии с этой спецификацией ПК подразделяются на следующие классы: пользовательские (Consumer PC); офисные (Office PC); обучающие, или "развлекательные" (Entertainment PC); мобильные (Mobile PC); Для каждого класса ПК в спецификации была установлена минимальная конфигурация, которая легла в основу сертификации компьютеров. Пользовательские компьютеры (Consumer PC) — это компьютеры начального уровня. ПК собираются на основе процессоров Pentium П. В их конфигурацию входит жесткий диск объемом до 2,5 Гбайт, объем оперативной памяти составляет 16 Мбайт, в их оснащенность входит видеоплата, привод CD-ROM, звуковая карта и колонки. Пользовательский компьютер подходит для обучения, несложных игр, а также для малого, например домашнего, офиса. Компьютеры для офиса отличаются небольшой ценой, отсутствием всего лишнего и надежностью в работе. Помимо компьютера, в офисе важно иметь еще и принтер, иначе преимущества компьютера сразу исчезают. Обучающие, или "развлекательные" компьютеры — это мощные мультимедийные компьютеры современной конфигурации для работы не только с текстами и математическими приложениями, но и с графикой и видео. В компьютерах подобного типа устанавливаются самые быстрые процессоры, например Athlon, Pentium-IV с тактовой частотой 800 МГц и более. Объем оперативной памяти превышает 128 Мбайт, звуковая плата позволяет передать весь диапазон звуковых частот, в том числе и объемный звук при условии подключения нескольких колонок. Некоторые модели могут быть оснащены DVD-ROMom, позволяющим просматривать видеодиски. Такие компьютеры предназначены для обработки больших объемов данных, для работы с видеоэффектами и трехмерной графикой. Они способны заменить музыкальный центр, телевизор, видеомагнитофон, синтезатор и др. Мобильные компьютеры оформляются в виде дипломата или записной книжки, имеют комбинированное питание. Для этих компьютеров важны минимальная масса и возможность длительной работы от химических источников тока. В качестве видеомониторов в портативных компьютерах используются плоские жидкокристаллические дисплеи. Для презентаций используются плазменные экраны, приобретаемые отдельно. В зависимости от оформления компьютеры бывают настольные и портативные. Ассортимент компьютеров Настольные компьютеры являются наиболее распространенными. Это и офисные, и обучающие, и персональные компьютеры начального уровня. Все они имеют практически одинаковые характеристики: 32- или 64-разрядную архитектуру, шинную организацию системы, стандартизованные аппаратные и программные средства. 
Портативные компьютеры: ноутбуки, субноутбуки, микрокомпьютеры (рис. 18.6) отличаются мобильной конструкцией и наличием комбинированного питания. Клавиатура у портативных компьютеров чаще всего укороченная: 84-86 клавиш (вместо 101 у настольных ПК), но к ним может подключаться разъем для полной клавиатуры. У самых маленьких компьютеров для нажатия на клавиши используется специальная указка (стилус). Для управления курсором иногда используются сенсорные экраны, на которых можно передвигать курсор, прикасаясь к их поверхности указкой. Вместо мыши используются трекболы, трекпойнты или трекпады — это неподвижные манипуляторы с вращающимися шарами или сенсорными кнопками. Различают следующие виды портативных компьютеров. Ноутбуки (Noteeook) (компьютеры-записные книжки) выполняют все функции настольных ПК. Конструктивно они оформлены в виде футляра размером 300 х 200 мм, толщиной 50 мм и массой примерно 4 кг. В корпус ноутбука встроены материнская плата с микропроцессором Pentium, модульное ОЗУ емкостью до 72 Мбайт, винчестер — до 5 Гбайт, приводы для дискет и CD-ROM. Вместо винчестера некоторые модели имеют энергонезависимую флэш-память емкостью 10-20 Мбайт. Размер матрицы жидкокристаллического экрана современного ноутбука составляет от 11,3 до 15". Питание осуществляется от портативных аккумуляторов, обеспечивающих автономную работу в течение 3-4 ч, а в случае использования двух литиевых аккумуляторов — и до 16 ч. Отдельные модели ноутбуков имеют модемы для подключения к каналу связи и, соответственно, к вычислительной сети. Некоторые из них для обмена информацией оборудованы радиомодемами и оптоэлектронными инфракрасными портами для связи с настольными компьютерами на расстоянии нескольких десятков метров, в пределах прямой видимости. Субноутбуки, или электронные секретари PDA (Personal Digital Assistent) (см. рис 18.6), являются облегченными вариантами ноутбука. Граница между ноутбуками и субноутбуками весьма условна. Обычно считают, что масса ноутбука колеблется от 2,5 до 4 кг, а субноутбука от 0,9 до 2,5 кг. Электронные секретари имеют модемы и могут обмениваться информацией с другими ПК, а при подключении к вычислительной сети могут получать и отправлять электронную почту и факсы. Отдельные модели PDA для дистанционного беспроводного обмена информацией с другими компьютерами оборудованы радиомодемами и инфракрасными портами. Микрокомпьютеры, или палмтопы (Palmtop) (рис. 18.6.), названы так по имени разработавшей их фирмы Palm Computing. Конструктивно они подразделяются на два основных типа. Один из них представляет собой две соединенные панели, которые могут складываться наподобие записной книжки. На одной панели располагается мини-клавиатура, на другой — сенсорный экран. Для управления программами используется специальная ручка (стилус). Другой тип палмтопа — карманный персональный компьютер (КПК) — остоит из одной панели, без клавиатуры (рис. 18.7). 
Программное обеспечение микрокомпьютеров ориентировано на организацию электронных справочников, хранящих имена, адреса и номера телефонов, информацию о распорядке дня и встречах, списки текущих дел, записи расходов, встроенные текстовые редакторы, электронные таблицы. Любой микрокомпьютер позволяет обмениваться данными с соответствующими офисными программами настольного ПК. Для этого могут быть использованы либо последовательный порт, либо инфракрасный порт, если ПК им оборудован. Микрокомпьютеры позволяют также подключаться к Интернету (например, через инфракрасный порт и мобильный телефон, оборудованный инфракрасным портом и модемом). Они имеют программные средства для просмотра страниц Интернета и работы с электронной почтой. Использование в КПК миниатюрных (1,8") винчестеров с памятью до 20 Гбайт позволило создавать широкий спектр устройств — от миниатюрного полнофункционального видеокомбайна, оснащенного TV-тюнером с возможностью записи с эфира, до специализированного накопителя фотоизображений с поддержкой просмотра видео. На рис. 18.7 показан КПК-видеоплеер Thomson Lyra POP 2860. Он позволяет воспроизводить и записывать аудио и видеоинформацию, просматривать фотографии, перезаписывать данные с персонального компьютера. Объем памяти винчестера — 20 Гбайт, диаметр 1,8". Диагональ дисплея 3,5", встроенный динамик, габаритные размеры 135 х 80 х 24 мм, масса 275 г. Возможность проигрывания видео на КПК становится все более реальной, если учитывать быстрое и регулярное снижение цен на них и рост емкости памяти винчестеров и флэш-карт. Уже известны на рынке миниатюрные винчестеры емкостью 60 и даже 80 Гбайт. Отдельно в продажу поступают электронные органайзеры и переводчики, возможности которых существенно меньше, чем у компьютеров.18.2. Технические средства для подготовки документов К средствам для подготовки документов относятся пишущие машины, диктофоны, копировальная техника и средства для изготовления документов. 18.2.1. Пишущие машины Пишущие машины находят применение в бухгалтериях, в различных присутственных местах (нотариат, суд, заводские канцелярии), где необходимо заполнять бланки нестандартных форматов, они незаменимы там, где есть проблемы с электроэнергией, в походных условиях. По принципу действия пишущие машины могут быть механические, электромеханические и электронные. Механические пишущие машины отличаются простотой устройства и, соответственно, дешевизной и высокой надежностью. Однако они очень шумные и неудобные в работе. Электромеханические пишущие машины имеют электрический привод перемещения каретки, удара литероносителя и вращения бумагоопорного валика. Эти машины требуют от машинистки минимальных усилий и обеспечивают большое количество копий (до 12) и высокую производительность труда. Электронные пишущие машины имеют микропроцессор и электронную память, в которой хранится разнообразная информация: тексты-шаблоны, форматные документы, адреса. Извлекаемую из памяти информацию можно при печати редактировать. Для этого имеется дисплей на несколько строк. Машины могут быть подключены к компьютеру для ввода-вывода необходимой информации и редактирования текстов с помощью более совершенных компьютерных редакторов. По назначению пишущие машины подразделяются на канцелярские и портативные с футляром и ручкой. По конструкции печатающих механизмов и литероносителей пишущие машины могут быть с литерными рычагами, сферическими головками (шарами), литерными дисками (ромашки). Отечественная промышленность выпускает следующие пишущие машины: канцелярские механические — "Листви-ца" и электромеханические "Ятрань"; портативные механические "Любава" и электромеханические "Ивица". К расходным материалам для пишущих машин относятся красящие ленты и ленты коррекции. 18.2.2. Диктофоны Диктофоны — миниатюрные магнитофоны для записи и воспроизведения речи. Они являются эффективным промежуточным средством для составления различных информационных документов. Статистика показывает, что затраты труда на составление документа посредством записи речи на диктофон и последующей печатью с диктофона в 2-3 раза меньше, чем при рукописной подготовке и последующей печати с черновика. Диктофон незаменим для фиксирования речевой информации, особенно в условиях кулуарных встреч, интервью, выступлений в условиях, где невозможно стенографировать. Наличие замедленных скоростей воспроизведения позволяет легко перевести устную речь, записанную на пленке, в печатный документ. Диктофон имеет встроенный микрофон. Наличие автоматической регулировки уровня записи, позволяет с помощью диктофона записывать доклады, лекции и беседы. Встроенный миниатюрный громкоговоритель и функция "мониторинг" дают возможность контролировать качество записи на кассету, регулировать чувствительность микрофона. Для накопления информации в диктофонах могут быть использованы обычные кассеты, микрокассеты и микрочипы (интегральные микросхемы) с флэш-памятью на 8 Мегабайт и более. Размер микрокассеты — 50г30г8,2 мм, ширина магнитной ленты обычная — 3,81 мм. Использование микрокассет дает возможность максимально уменьшить размеры диктофона. Недостатком их является то, что их нельзя прослушать на любом кассетном магнитофоне. Микрокассеты рассчитаны на 16, 30, 60, 80 и 90 мин записи на стандартной скорости диктофонов — 2,4 см/с. Если в диктофоне предусмотрена дополнительная скорость 1,2 см/с, то продолжительность записи удваивается, но качество записи снижается. По характеру записи диктофоны могут быть аналоговые и цифровые. В диктофонах предусмотрено несколько специфических функций: Автоматическая регулировка уровня записи (АРУЗ). АРУЗ — система, автоматически устанавливающая уровень усиления так, чтобы обеспечить качественную запись как сильных, так и самых слабых сигналов. Благодаря АРУЗ записанный на пленку шепот будет слышен при воспроизведении так же отчетливо, как и громкая речь. Режим обзора в прямом и обратном направлении. Это режим, который позволяет быстро перематывать записанную ленту вперед и назад, не отключая при этом воспроизведения. Таким образом можно быстро находить начало нужной записи. Функция замедленного воспроизведения записи с целью более качественной расшифровки при перепечатке текста на бумагу; Функция "откат" позволяет перемотать ленту назад на несколько сантиметров, если перепечатка отстает от потока информации; Устройство "тонсенсор" останавливает протяжку ленты, если источник звука на некоторое время замолкает и вновь включает лентопротяжный механизм при возобновлении речи. Эта система позволяет экономить магнитную ленту и энергию батареек. 18.2.3. Копировальная техника Для копирования документов в условиях офиса используется главным образом ксерокопирование (ксерография переводится с латинского, как "сухое письмо"). Основные достоинства ксерокопирования: • высокие производительность и качество копирования; • возможность изменения масштаба и редактирования документа; • возможность получения копий не только с листовых, но и с брошюрованных документов; • возможность получения копий на обычной бумаге, кальке, пластиковой пленке, алюминиевой фольге и др.; • сравнительно невысокая стоимость аппаратов и расходных материалов; • простота обслуживания. Ксерокопирование включает в себя следующие этапы: • проекцию документа на поверхность предварительно заряженного фотополупроводникового покрытия барабана или пластины. При этом заряд на освещенных участках нейтрализуется, а на слабо освещенных (буквы, штрихи) — остается. Образуется скрытое электростатическое изображение. К наэлектризованным точкам притягиваются мельчайшие частицы сухой краски (тонера), которая находится в контейнере под барабанном; • печать: перенос красящего порошка с барабана или пластины на бумагу; • закрепление красящего порошка на копии. При этом лист с изображением пропускают между валиками, один из которых нагрет. Тонер расплавляется и вдавливается в поры бумаги. После этого лист выходит из аппарата, а с поверхности барабана удаляются остатки тонера, и ксерокс готов к следующему циклу. Наибольшее распространение получили аппараты для оригиналов форматом А4 (210x197 мм), предназначенные для индивидуального пользователя. Они отличаются минимальными требованиями к техническому обслуживанию. Расходные материалы для них выполняются в виде легкозаменяе-мых картриджей. Многие ксерокопировальные аппараты имеют дополнительные полезные устройства: • автоматическая подача листов бумаги; • регулировка яркости; • устранение искажений на краях листов при копировании с книги; • соединение в брошюры двусторонних копий и др. Аппараты Xerox 5201, Sharp Z 52, Canon NP-6020 и др. позволяют получать копии, превосходящие по качеству оригиналы. Ниже приводится характеристика аппарата Sharp Z-52, взятая из рекламного журнала. Персональный копировальный аппарат Sharp Z-52. Его функциональные возможности: формат оригинала А4; скорость копирования 8 копий/мин; время получения первой копии 24 с; подача бумаги — из кассеты на 100 листов и ручная; автоматическое копирование — до 50 копий; автостарт; ресурс: фотобарабан — 9000 копий, черный картридж — 3000 копий, цветной картридж — 2700 копий. Габаритные размеры: 425x416x218 мм. Масса: 15 кг. Аппарат предназначен для небольших офисов, очень популярен во всем мире. 18.2.4. Технические средства для обработки документов Адресовальные машины служат для впечатывания в документы или на этикетки адресов клиентов, приглашений, которые хранятся либо в памяти машины, либо в виде печатных форм в картотеке штемпелей-шаблонов. Маркировальные машины (франкировальные машины) печатают на конвертах почтовые штампы с указанием даты почтового отправления и суммы оплаты. Такой почтовый штамп может содержать краткое рекламное объявление, наименование организации, ее адрес и телефоны. Оплата почтовых расходов производится по счетчику франкировальной машины. Штемпелевальные устройства служат для впечатывания в документы штампов, номеров, индексов, даты и небольших текстовых сообщений, набираемых вручную. Действуют на принципе маркировальных машин. Ламинаторы — машины для защиты документов от загрязнений путем нанесения на поверхность документа защитного покрытия. Документ вставляется в щель машины, где он покрывается прозрачной пластиковой пленкой, которая фиксируется на нем методом термообработки. Ламинируют обычно обложки документов и книг, визитки и ценные бумаги. Фальцевальные машины служат для сгибания листов с отпечатанным текстом один или несколько раз по схеме, заданной оператором. Брошюровальные машины — устройства для автоматической фальцовки и скрепления брошюр с помощью металлических скрепок. Выпускаются также и более простые ручные сшиватели — степлеры. Переплетные машины выполняют: скрепление блока бумаг пластмассовыми или металлическими пружинами, пластиковыми пластинами; переплетение блока с помощью термообложек клеевым способом. Шредеры — машины для уничтожения секретных документов, снабжены электромеханическим устройством для микроизмельчения бумаги и превращения ее в брикеты (машина "Destroyer") или в бумажную пыль (МК-2 "Тайна").18.3. Техника связи Связь может осуществляться по проводам (линейная связь) и с помощью радиоволн (радиосвязь).18.3.1. Линейная связь К бытовым средствам линейной связи относятся телефонная связь и факсимильная связь. Телефонная связь является самым распространенным и разветвленным видом связи. Это сложная система, состоящая из многих автоматических телефонных станций (АТС), систем кабельной, высокочастотной и спутниковой связи. Вся эта система способна в считанные секунды с помощью телефонных аппаратов соединить абонентов в любых точках земного шара. Телефонный аппарат состоит из корпуса и телефонной трубки. В телефонной трубке находятся миниатюрные микрофон и громкоговоритель. В корпусе телефонного аппарата имеются номеронабиратель и рычажный переключатель. Телефоны с кнопочным набором могут быть импульсные и с тональным набором. Тональная система вызова обладает тем достоинством, что повторные вызовы происходят гораздо быстрее, чем при импульсном вызове, к тому же набор можно производить намного быстрее. Изготовляются также телефоны, у которых номеронабиратель смонтирован на телефонной трубке. Источником электропитания абонентских линий служит аккумуляторная батарея напряжением 48 В постоянного тока, находящаяся на АТС. Выходной электрический сигнал микрофонов является аналоговым, т. е. он пропорционален мгновенным значениям звукового давления. Аналоговая телефонная связь имеет ряд серьезных недостатков: • электрический речевой сигнал постепенно ослабляется ("затухает") из-за сопротивления проводов и поэтому требует усиления в удаленных точках разговорного тракта. Промежуточный усилитель на АТС усиливает не только полезный речевой сигнал, но и шум, сопровождающий его. По этой причине качество звука в аналоговых телефонных аппаратах, особенно при разговоре с удаленными абонентами, невысокое; • аналоговая телефонная связь не позволяет по одному проводу передавать одновременно большое число разговоров; • аналоговая связь затрудняет передачу цифровых сигналов компьютера (Интернет) — их приходится преобразовывать с помощью модемов в оцифрованные сигналы. По этим причинам все шире применяются цифровые телефонные сети. В цифровом телефонном аппарате микросхема преобразует аналоговый речевой сигнал, вырабатываемый электретным микрофоном, в цифровой сигнал. В цифровых линиях связи, особенно междугородных, на АТС используется регенератор. Вместе с усилением цифрового сигнала он устраняет шумовые искажения. Поэтому цифровые телефонные аппараты отличаются высоким качеством звучания. Цифровые линии соединяются с аналоговыми на АТС, где осуществляется преобразование цифровых сигналов в аналоговые. Классификация и ассортимент телефонных аппаратов. В зависимости от оформления телефонные аппараты могут быть настольными, настенными, переносными, универсальными и со съемной беспроводной трубкой (домашние радиотелефоны). В зависимости от выполняемых функций телефонные аппараты подразделяются (ГОСТ 7153-85) на четыре группы сложности от 0 до 3.
По месту установки телефонные аппараты могут быть: настенные, настольные, в том числе в стиле ретро, моноблочные, все узлы которых находятся в телефонной трубке.
По своему конструктивному исполнению телефонные аппараты могут быть: с дисковым номеронабирателем и электрическим звонком; с кнопочным номеронабирателем и электронным зуммером; автоматические телефонные аппараты с памятью на ряд номеров и таймером, оснащенные большим числом функций; телефонные аппараты с автоответчиком и радиотелефоны.
По способу связи аппарата с трубкой различают линейные и беспроводные телефоны. Линейные телефоны — это обычные телефоны с присоединенной к ним с помощью гибкого телефонного шнура трубкой.
Беспроводные телефоны или радиотелефоны имеют миниатюрный батарейный приемопередатчик вставленный в телефонную трубку. Он работает на одной и той же волне с приемопередатчиком, встроенным в корпус "базового" телефонного аппарата, который постоянно подключен к телефонной сети. В корпусе телефонного аппарата имеются звонок вызова и зарядное устройство. Зарядное устройство подключено к электросети и служит для подзарядки аккумуляторов питания "базового" телефонного аппарата и телефонной трубки, когда она лежит на аппарате.
Основное преимущество домашнего радиотелефона — возможность свободного перемещения абонента в радиусе действия приемопередатчика. При наличии хорошей (высоко поднятой антенны) и радиоусилителя дальность радиосвязи радиотелефона можно увеличить до 10 км и более. У домашних радиотелефонов имеется ряд полезных функций.
Пейджинг — функция поиска одного из абонентов радиотелефона с помощью другого.
Интерком, или внутренняя связь, — функция, позволяющая общаться двум собеседникам (которые могут находиться в разных комнатах) с помощью базы и переносной трубки.
Среди служебных телефонов выделяются телефоны-коммутаторы, которые могут принимать звонки внешних абонентов и обрабатывать их в соответствии с указаниями руководителя. Специфичными функциями коммутатора являются: мно-гоканальность, возможность переадресовки на другой номер, организация телефонных конференций, наличие электронного телефонного справочника.
Факсимильная связь. В основу факсимильной связи положен метод сканирования отдельных элементов (пикселей) изображения (как в лазерном принтере) и последовательная передача сигналов по телефонным или телеграфным каналам или по радио. Факсимильная связь может использоваться для ввода передаваемой информации в ПК, если он оборудован факс-модемом.
По виду развертки факсимальные аппараты подразделяются на плоскостные (Xerox 7024, Panafax UF-60V, "Березка") и барабанные ("Нева", Xerox 7245).
Факсимильные аппараты имеют следующие сервисные возможности:
• режим копирования документов;
• наличие дополнительного телефонного канала, позволяющего одновременно с передачей факса вести разговор;
• подключение факсимильного аппарата к компьютеру;
• наличие автоответчика, посылающего в линию записанное ранее сообщение, принимающего и сохраняющего полученное сообщение для последующего прослушивания;
• наличие электронного телефонного справочника номеров;
• наличие жидкокристаллического дисплея;
• наличие спикерфона — дуплексного громкоговорителя и микрофона;
• поллинг — приглашение нужной станции к передаче сообщения;
• автоматическая рассылка факсов в ночное время.
18.3.2. Радиосвязь
Радиосвязь между объектами можно условно разделить на три составляющие:
• системы радиосвязи с помощью радиостанций;
• сотовые системы связи;
• системы персонального радиовызова (пейджеры).
Радиостанции представляет собой конструктивно объединенные в одном корпусе передатчик и приемник с общей антенной и источником питания. Принцип их работы описан в разд. 10. С помощью радиостанций можно вести связь на больших расстояниях, пересылать данные и факсы, организовывать работу людей на полях, заводе или стройке, они не нуждаются в сети базовых станций, как сотовые телефоны. Достоинством радиостанций является и то, что они, в отличие от "мобильников" и пейджеров, позволяют производить соединение в доли секунды.
Радиостанции в соответствии с ГОСТ 12252-86 бывают стационарные, возимые, носимые и портативные.
Стационарные радиостанции — основа любой радиосистемы. В их число входят ретрансляторы и трансиверы.
Ретрансляторы (приемопередатчики) работают в режимах приема/передачи на одной частоте.
Трансиверы — это устройства, обеспечивающее прием сигнала на одной частоте и передающие его на другой, т. е. они позволяют осуществлять дуплексную связь.
Стационарные радиостанции имеют большую мощность и в сочетании с хорошими антеннами позволяют осуществлять связь с другими стационарными или мобильными радиостанциями на больших расстояниях (десятки километров). Их можно использовать для связи абонентов разных частотных диапазонов друг с другом, а также обслуживать системы персонального радиовызова.
Возимые и носимые радиостанции обеспечивают устойчивую радиосвязь между мобильными и стационарными пользователями. Отличаются уменьшенными размерами и массой. Радиус действия их зависит от качества применяемых антенн и выходной мощности передатчика.
Портативные радиостанции используются в качестве радиотелефонов. Отличаются от носимых радиостанций пониженной мощностью передатчика, что позволило уменьшить емкость и вес батарей, в результате была достигнута компактность исполнения. Их радиус работы лежит в пределах нескольких километров. Основная область применения портативных радиостанций — локальная недорогая оперативная связь с людьми на ограниченной территории: на строительной площадке, больших складах или в поле.
Сотовые системы связи. К недостаткам связи по радио относятся: громоздкость аппаратуры, низкая надежность радиопередач, возможность прослушивания переговоров посторонними, ограниченная дальность (до 50 км) и узкий круг абонентов.
В 1990 г. был разработан глобальный (паневропейской) стандарт для мобильной связи — GSM (Global Standard for Mobile Communications). В основу GSM был положен цифровой принцип построения мобильной системы связи. Цифровая система связи дает целый ряд преимуществ перед аналоговой связью (см. выше) и дает возможность создать для абонентов ряд новых услуг, например факсимильную связь, службу коротких сообщений (SMS — Short Message Service — пейджинг). Для связи между пользователями ПК и сетью GSM не требуется модем. Дополнительные услуги включают несколько видов перенаправления вызовов, определение номера вызывающего абонента, ожидание вызова, конференц-связь.
Сеть GSM состоит из нескольких функциональных единиц: мобильный телефон, который находится у абонента, базовая станция, которая контролирует радиосвязь с мобильным телефоном, и центр коммутации, выполняющий управление при перемещении абонентов.
Мобильный телефон состоит из терминала (непосредственно телефонного аппарата) и SIM-карты (Subscriber Identity Module — модуль идентификации абонента).
В терминале находится антенна, микрофон, приемопередатчик, АЦП и ЦАП, усилитель и миниатюрный громкоговоритель. Терминал однозначно идентифицируется кодом IMEI (International Mobile Equipment Identity).
SIM-карта представляет собой микросхему (чип) флэш-памяти, в которую заносится код для идентификации абонента в системе, секретный ключ для проверки подлинности карты, шифры, пароли, личная информация о конкретном абоненте и другая информация.
Базовая станция в пределах сотовой ячейки поддерживает одновременно сотни телефонных переговоров, выделяя им свободные частотные коридоры. При перемещении мобильного телефона базовая станция автоматически переключает его на другую свободную частотную полосу, на которой связь более устойчива.
Коммутационный центр следит за перемещением телефона абонента и определяет момент роуминга, когда следует переключить вызов с одной базовой станции на другую, чтобы не снизилось качество приема и передачи.
Таким образом, с телефоном сотовой связи абонент может на протяжении сеанса связи перемещаться из зоны действия антенны одной соты в зону действия другой, затем третьей и т. д.
Цифровой стандарт GSM получил в Европе и в России наиболее широкое распространение и стал основным. В России наиболее распространен GSM 900/1800. Сети этого стандарта есть во всем мире. Операторами стандарта GSM являются МТС (Мобильные Теле Системы) и Би-Лайн.
Технические характеристики мобильных телефонов. Важнейшими параметрами мобильных телефонов являются: мощность передатчика, чувствительность приемника, качество звука, вес, эргономичность, безвредность.
Мощность радиопередатчика определяет дальность связи. В то же время с увеличением мощности сокращается время пользования трубкой и усиливается воздействие электромагнитных излучений на организм человека. Мощность передатчиков в трубках не может быть более 2 Вт.
Чувствительность. Это основной критерий: хороший аппарат сможет уловить сигнал оператора даже там, где он очень слаб. Сотовые телефоны имеют меньшую мощность передачи, чем радиостанции (максимум 2 Вт), однако их чувствительность в десятки раз превышает чувствительность большинства радиостанций. В результате сотовые телефоны имеют сопоставимый с радиостанциями радиус действия.
Эргономичностъ обусловливается удобством для руки, дизайном кнопок, размером цифр и знаков, подсветкой экрана, четкостью символов и наличием сервисных функций.
Сервисные функции мобильных телефонов:
• вызов номеров, записанных в ячейках 1-10, нажатием одной кнопки;
• автоматический повторный набор;
• часы, таймер, будильник;
• режим экономии питания;
• возможность просмотра стоимости разговора и остатка на счете;
• услуга коротких сообщений;
• исключение нежелательных звонков;
• пересылка и переадресация вызова;
• предоставление двух номеров на один аппарат. Пейджер — это небольшой цифровой радиоприемник,
настроенный на определенную несущую частоту и получающий предназначенные только ему сообщения. Пейджеры используются для получения разнообразной цифровой информации: текст, изображения и небольшие голосовые сообщения. Размер передаваемой информации даже в лучших пейджерах ограничен несколькими сотнями знаков. Время для получения информации может составлять несколько минут. Недостатком пейджеров является односторонняя связь, для оперативного обмена голосом они не пригодны.
Информация, переданная на пейджер, отображается на его жидкокристаллическом дисплее в виде букв, цифр и условных знаков. При поступлении вызова с центрального пульта пейджер воспроизводит вибрационный или звуковой сигнал, привлекающий внимание абонента. Простота конструкции, низкая цена, высокая надежность и удобство пользования обеспечили пейджерам большую популярность.
Пейджеры бывают тоновые, цифровые и текстовые.
Тоновый пейджер самый простой и дешевый, он только извещает абонента о вызове вибрационным, звуковым или световым сигналом. При этом тип оповещательного сигнала может условно кодировать одно из четырех заранее выбранных абонентом сообщений: позвонить в офис, позвонить домой и т. п.
Цифровой пейджер имеет дисплей (на 10-20 символов) и оперативную память (на 80-200 символов или 8-20 сообщений); на дисплей может быть передано цифровое сообщение (номер телефона, по которому нужно позвонить; время некоторого заранее обусловленного события; курс акций и т. п.).
Удобно использовать такой пейджер совместно с голосовым почтовым ящиком (ГПЯ), организуемым практически в каждой пейджинговой системе. В этом случае на пейджер выдается сообщение о поступлении в ГПЯ информации в адрес абонента. Эту информацию абонент может получить, позвонив в "почтовый ящик" с любого близлежащего телефона (доступ в ГПЯ конфиденциальный — по идентификатору или паролю).
Текстовый пейджер — самый совершенный. Модели текстовых пейджеров весьма разнообразны: многие из них выводят сообщение на дисплей на русском языке, некоторые — только на английском; они имеют часы, будильник, систему регистрации даты и времени поступления сообщения.
Вопросы для самопроверки
1. Назовите составные части ПК.
2. Что такое микропроцессор, и какие функции он вы-
полняет?
3. Как классифицируются компьютеры?
4. Назовите важнейшие технико-эксплуатационные характеристики ЭВМ.
5. Сравните возможности настольных ПК, ноутбуков и палмтопов,
6. Какие типы принтеров вы знаете? Назовите их особенности.
7. Какие типы сканеров вы знаете? Назовите их особенности.
8. Какие типы модемов вы знаете? Назовите их особенности.
9. Что такое видеотюнер, и каковы его основные характеристики?
Ю.Перечислите и объясните потребительские свойства пишущих машин.
11.Перечислите и объясните технические характеристики электрокопировальных машин.
12.Перечислите основную технику для обработки документов.
13. Укажите достоинства и недостатки цифровой и аналоговой телефонной связи.
14.Дайте классификацию средств связи.
15.Перечислите и объясните сервисные функции телефонов.
16.Сравните возможности портативных радиостанций и мобильных телефонов.
19. Текстильные товары
Текстильными товарами называются изделия, вырабатываемые из волокон и нитей. К ним относятся ткани, трикотажные полотна, нетканые и пленочные материалы, искусственные кожа и мех.
К факторам, формирующим потребительские свойства и качество текстильных товаров, относятся свойства, строение и качество текстильных волокон, пряжи и нитей, способ производства, структура материала и вид отделки.
19.1. Классификация, ассортимент и свойства волокон
Волокно — это гибкое прочное тело, длина которого в несколько раз превышает его поперечные размеры. Текстильные волокна используют для изготовления пряжи, ниток, тканей, трикотажных полотен, нетканых материалов, искусственной кожи и меха. В настоящее время при изготовлении текстильных изделий широко используются различные виды волокон, которые отличаются друг от друга по химическому составу, строению и свойствам.
Основными признаками классификации текстильных волокон являются способ получения (происхождение) и химический состав, определяющие основные физико-механические и химические свойства волокон, а также изделий, полученных из них. По происхождению все волокна подразделяются на натуральные и химические.
Натуральные волокна — волокна природного, т. е. растительного, животного или минерального происхождения.
Химические волокна — волокна, изготовленные в заводских условиях. Химические волокна бывают искусственные и синтетические. Искусственные волокна получают из природных высокомолекулярных соединений. Синтетические волокна получают из низкомолекулярных веществ в результате реакции полимеризации или поликонденсации, в основном из продуктов переработки нефти и каменного угля.
19.1.1. Ассортимент и свойства натуральных волокон и нитей
Природные высокомолекулярные соединения образуются в процессе развития и роста волокон. Основным веществом всех растительных волокон является целлюлоза, животных волокон — белок: у шерсти — кератин, у шелка — фиброин.
Хлопок получают из коробочек хлопчатника. Он представляет собой тонкие, короткие, мягкие пушистые волокна, покрывающие семена однолетних растений хлопчатника. Он является основным видом сырья текстильной промышленности. Хлопковое волокно представляет собой тонкостенную трубочку с каналом внутри. Для хлопка характерны относительно высокая прочность, теплостойкость (130-140 °С), средняя гигроскопичность (18-20%) и малая доля упругой деформации, вследствие чего изделия из хлопка сильно сминаются. Хлопок отличается высокой устойчивостью к действию щелочей и незначительной — к истиранию. Последние открытия в генной инженерии позволили вырастить цветной хлопок.
Лен — лубяные волокна, длина которых составляет 20-30 мм и более. Состоят из удлиненных цилиндрических клеток с довольно гладкими поверхностями. Элементарные волокна соединены между собой пектиновыми веществами в пучки по 10-50 шт. Гигроскопичность составляет от 12 до 30%. Льняное волокно плохо окрашивается из-за значительного содержания жировосковых веществ. По устойчивости к свету, высоким температурам и микробным разрушениям, а также по теплопроводности превосходит хлопок. Льняное волокно используют для изготовления технических (брезент, парусина, приводные ремни и др.), бытовых (бельевое полотно, костюмные и платьевые ткани) и тарных тканей.
Шерсть представляет собой волосяной покров овец, коз, верблюдов и других животных. Волокно шерсти состоит из чешуйчатого (внешнего), коркового и сердцевинного слоев. На долю белка кератина в химическом составе волокна приходится 90%. Основную массу шерсти для предприятий текстильной промышленности поставляет овцеводство. Овечья шерсть бывает четырех типов: пух, переходной волос, ость и мертвый волос. Пух — это очень тонкое, извитое, мягкое и прочное волокно, без сердцевинного слоя. Используется гагачий, гусиный, утиный, козий и кроличий пух. Переходный волос — это более толстое и грубое волокно, чем пух. Ость — это волокно более жесткое, чем переходный волос. Мертвый волос — очень толстое в поперечнике и грубое неизвитое волокно, покрытое крупными пластинчатыми чешуйками. Волокно могер (ангора) получают от ангорских коз. От кашмирских коз получают волокно Кашмир, отличающееся мягкостью, нежностью на ощупь и преимущественно белым цветом. Особенностью шерсти является ее способность к свойла-чиванию и высокая теплозащитность. Благодаря этим свойствам из шерсти вырабатывают ткани и трикотажные изделия зимнего ассортимента, а также сукна, драпы, фетр, войлочные и валяные изделия.
Шелк — это тонкие длинные нити, вырабатываемые шелкопрядом с помощью шелкоотделительных желез, и наматываемые им на кокон. Длина такой нити может составлять 500-1500 м. Самым высококачественным сортом шелка считается крученый шелк из длинных нитей, добываемых из середины кокона. Натуральный шелк широко используется при выработке швейных ниток, плательных тканей и штучных изделий (головных платков, косынок и шарфов). Особенно чувствителен шелк к действию ультрафиолетовых лучей, поэтому срок службы изделий из натурального шелка при солнечном освещении резко уменьшается.
19.1.2. Ассортимент и свойства химических волокон и нитей
Искусственные волокна
Вискозное волокно — самое натуральное из всех химических волокон, получаемое из природной целлюлозы. В зависимости от назначения вискозные волокна производят в виде нитей, а также штапельного (короткого) волокна с блестящей или матовой поверхностью. Волокно обладает хорошей гигроскопичностью (35-40%), светостойкостью и мягкостью. Недостатками вискозных волокон являются: большая потеря прочности в мокром состоянии, легкая сминаемость, недостаточная устойчивость к трению и значительная усадка при увлажнении. Эти недостатки устранены в модифицированных вискозных волокнах (полинозное, сиблон, мтилон), которым свойственны значительно более высокая прочность в сухом и мокром состоянии, большая износоустойчивость, меньшая усадка и повышенная несминаемость. Сиблон, по сравнению с обычным вискозным волокном, имеет меньшую степень усадки, повышенные показатели несминаемости, прочности в мокром состоянии и устойчивости к щелочам. Мтилан обладает антимикробными свойствами и используется в медицине в качестве нитей для временного скрепления хирургических швов. Вискозные волокна применяются при производстве одежных тканей, бельевого и верхнего трикотажа как в чистом виде, так и в смеси с другими волокнами и нитями.
Ацетатные и триацетатные волокна получают из хлопковой целлюлозы. Ткани из ацетатных волокон внешне очень похожи на натуральный шелк, обладают высокой упругостью, мягкостью, хорошей драпируемостью, малой сминае-мостью, способностью пропускать ультрафиолетовые лучи. Гигроскопичность меньше, чем у вискозы, поэтому электризуются. Ткани из триацетатного волокна имеют малую сминаемость и усадку, но теряют прочность в мокром состоянии. Благодаря высокой упругости ткани хорошо сохраняют форму и отделки (гофре и плиссе). Высокая термоустойчивость
позволяет гладить ткани из ацетатных и триацетатных волокон при 150-160°С.
Синтетические волокна
Синтетические волокна вырабатывают из полимерных материалов. Общими достоинствам синтетических волокон являются высокая прочность, устойчивость к истиранию и микроорганизмам, несминаемость. Основной недостаток — низкая гигроскопичность и электризуемость.
Полиамидные волокна — капрон, анид, энант, нейлон — отличаются высокой прочностью при растяжении, стойкостью к истиранию и многократному изгибу, обладают высокой химической стойкостью, морозоустойчивостью, устойчивостью к действию микроорганизмов. Основными их недостатками являются низкая гигроскопичность, термостойкость и светостойкость, высокая электризуемость. В результате быстрого "старения" они желтеют, становятся ломкими и жесткими. Полиамидные волокна и нити широко используются при выработке бытовых и технических изделий.
Полиэфирные волокна — лавсан — разрушаются при действии кислот и щелочей, гигроскопичность составляет 0,4%, поэтому для выработки тканей бытового назначения в чистом виде не применяется. Характеризуется высокой термостойкостью, малой усадкой, низкой теплопроводностью и большой упругостью. Недостатками волокна являются его повышенная жесткость, способность к образованию пиллинга на поверхности изделий, низкая гигроскопичность и сильная электризуемость. Лавсан широко применяется при выработке тканей, трикотажных и нетканых полотен бытового назначения в смеси с шерстью, хлопком, льном и вискозным волокном, что придает изделиям повышенную стойкость к истиранию, упругость и формоустойчивость. Кроме того, волокно используется в медицине для изготовления хирургических нитей и кровеносных сосудов.
Полиакрилонитрильные волокна — нитрон, дралон, долан, орлон ■— по внешнему виду напоминают шерсть. Изделия из него даже после стирки обладают высокой формо-устойчивостью и несминаемостью. Устойчивы к воздействиям моли и микроорганизмов, обладают высокой стойкостью к ядерным излучениям. По стойкости к истиранию нитрон уступает полиамидным и полиэфирным волокнам. Применяется в производстве верхнего трикотажа, тканей, а также искусственного меха, ковровых изделий, одеял и тканей.
Поливинилспиртовые волокна — винол, ралон — обладают высокой прочностью и устойчивостью к истиранию и изгибу, действию света, микроорганизмов, пота, различных реагентов (кислот, щелочей, окислителей, нефтепродуктов). Винол отличается от всех синтетических волокон повышенной гигроскопичностью, что дает возможность использовать его при выработке тканей для белья и верхней одежды. Штапельные (короткие) поливинилспиртовые волокна применяют в чистом виде или в смеси с хлопком, шерстью, льном или химическими волокнами для получения тканей, трикотажа, фетра, войлока, парусины, брезентов, фильтровальных материалов.
Полиуретановые волокна — спандекс, лайкра — обладают высокой эластичностью: могут многократно растягиваться и увеличиваться по длине в 5-8 раз. Имеют высокую упругость, прочность, несминаемость, устойчивость к истиранию (в 20 раз больше, чем у резиновой нити), к светопогоде и химическим реагентам, но низкую гигроскопичность и термостойкость: при температуре более 150°С желтеют и становятся жесткими. С использованием этих волокон вырабатывают эластичные ткани и трикотажные полотна для верхней одежды, и предметов женского туалета, спортивной одежды, а также чулочно-носочные изделия.
Поливинилхлоридные волокна — хлорин — отличаются устойчивостью к износу и действию химических реагентов, но в то же время мало поглощают влагу, недостаточно устойчивы к свету и высоким температурам: при 90-100°С волокна "садятся" и размягчаются. Используют в производстве фильтровальных тканей, рыболовных сетей, трикотажного лечебного белья.
Полиолефиновые волокна получают из полиэтилена и полипропилена. Они дешевле и легче других синтетических волокон, обладают высокими показателями прочности, устойчивости к химическим реагентам, микроорганизмам, износу и многократным изгибам. Недостатки: низкая гигроскопичность (0,02%), значительная электризуемость, неустойчивость к высоким температурам (при 50-60°С — значительная усадка). В основном используют для изготовления технических материалов, ковровых изделий, плащевых тканей и т. д.
Неорганические нити и волокна
Стеклянные волокна получают из силикатного стекла методом плавления и вытягивания. Они обладают негорючестью, стойкостью к коррозии, щелочам и кислотам, высокой прочностью, атмосферо- и звукоизоляционными свойствами. Используются для производства фильтров, огнестойкой внутренней обшивки самолетов и судов, театральных занавесов.
Металлические волокна получают из алюминия, меди, никеля, золота, серебра, платины, латуни, бронзы путем волочения, резки, строгания и литья. Вырабатывают алю-нит, люрекс и мишуру. В смеси с другими волокнами и нитями применяют для выработки и отделки одежных, мебельно-декоративных тканей и текстильной галантереи.
19.2. Классификация, ассортимент и свойства пряжи и нитей
Текстильные волокна являются основой для производства пряжи и нитей. Текстильными нитями называют гибкие прочные тела с малыми поперечными размерами и большой длиной, получаемые из натуральных и химических волокон. Они могут состоять из коротких волокон (пряжа), одной нити (мононити) и нескольких элементарных нитей (комплексная нить). Материалы, получаемые из пряжи, являются более теплозащитными, а также рыхлыми и пушистыми за счет кончиков волокон. Мононити и комплексные нити используют для получения гладких материалов.
Классифицируют текстильные нити и пряжу следующим образом:
• по волокнистому составу: однородные (из одного вида волокон) и неоднородные (из смеси различных волокон);
• по виду волокон: хлопковые, льняные, шерстяные, шелковые и химические;
• по способу производства: прядомые, т. е. получаемые в процессе прядения (пряжа), и непрядомые (мононити и комплексные нити);
• по отделке: суровые, отбеленные, гладкокрашеные (из волокон одного цвета), меланжевые (из смеси разных по цвету или сырьевому составу волокон), мулине (из нитей разного цвета);
• по структуре: простые, фасонные (с местными эффектами за счет изменения структуры пряжи и нити на отдельных участках), трощенные, текстурированные, армированные.
Пряжу получают в процессе прядения, которое состоит из разрыхления, очистки, смешивания волокон и формирования волокнистой ленты, ее утонения и скручивания в пряжу. Вырабатывают пряжу из хлопка, льна, шерсти и коротких шелковых и химических волокон. При раскручивании пряжа распадается на отдельные волокна. Существуют следующие способы прядения: гребенной, кардный и аппаратный.
Хлопковую пряжу вырабатывают гребенным (наиболее тонкую и ровную), кардным (более толстую, пушистую и менее ровную) и аппаратным (наиболее рыхлую и толстую) способами. Льняную пряжу получают мокрым (перед прядением волокна замачивают) и сухим способами прядения. Шерстяная пряжа подразделяется на гребенную или камвольную (гладкую, ровную, прочную, тонкую) и аппаратную (рыхлую, более пушистую и менее ровную).
Нити получают путем скручивания пряжи или одиночных нитей, поэтому поверхность нитей гладкая и ровная, без кончиков волокон. Мононить представляет собой элементарную нить, пригодную для непосредственного использования в изделиях; комплексная нить состоит из двух и более элементарных нитей.
Мононити различаются по химическому составу, толщине и виду поперечного сечения. Для выработки тонких тканей и трикотажных изделий в основном применяют мононити линейной плотностью (толщиной) 1,7-6,6 текса. Полиуретано-вые мононити — спандекс и лайкра — используют для изготовления чулочно-носочных изделий, эластичных тканей и трикотажных изделий различного назначения.
Комплексные нити могут быть различной крутки: слабой (пологой), средней (муслиновой) и сильной (креповой). С увеличением степени крутки нитей возрастают жесткость, упругость и растяжимость тканей, а поверхность становится более шероховатой. Комплексные нити вырабатывают трощеными, армированными и текстурированными. Трощеные нити получают из нескольких сложенных вместе, но нескру-ченных нитей. Армированные состоят из сердечника (нити капрона, лавсана и др.), который оплетают слоем другого волокна или обвивают нитью. Текстурированные нити создают путем придания элементарным синтетическим нитям изгибов разной величины и характера, которые стабилизируются путем нагревания. Это позволяет увеличить объемность, растяжимость, пушистость, а следовательно, и гигиенические свойства материалов из текстурированных нитей. По степени растяжимости текстурированные нити подразделяются на мало-, средне- и высокорастяжимые.
19.3. Ткацкие переплетения
Ткань получают на ткацких станках в результате переплетения продольных нитей основы и поперечных нитей утка. Ткацкие переплетения, определяющие порядок взаимного расположения нитей основы и утка, подразделяются на четыре класса: простые, сложные, мелкоузорчатые и крупноузорчатые (жаккардовые).
Простые переплетения отличаются гладкой поверхностью без узоров.
Полотняное переплетение имеет одинаковый рисунок на лицевой и изнаночной стороне (рис. 19.1). Ткани отличаются повышенной плотностью, жесткостью и прочностью. 
Саржевое переплетение имеет на лицевой поверхности рельефные рубчики, направленные снизу слева вверх направо под углом, величина которого зависит от соотношения количества нитей по основе и утку. Ткани саржевого переплетения по прочности уступают тканям полотняного переплетения, но превосходят их по мягкости. Атласные переплетения получают путем перекрытия одной нитью основы четырех нитей утка (атласное) и наоборот (сатиновое). В атласном переплетении на лицевой поверхности преобладают нити основы, а в сатиновом — нити утка. Ткани имеют гладкую блестящую поверхность и высокую стойкость к истиранию.
Рис. 19.2. Мелкоузорчатые
ткацкие переплетения: — рогожка; 2 — ломаная саржа
|
Мелкоузорчатые переплетения отличаются наличием мелкого рельефного рисунка на лицевой поверхности ткани (рис. 19.2). Подразделяются на производные от простых переплетений (репс, рогожка, ломаная саржа, диагоналевое и др.) и комбинированные, получаемые сочетанием простых переплетений (креповые, вафельные и т. д.). Репс и рогожка являются производными от полотняного переплетения. В репсе переплетаются две нити основы и одна нить утка или наоборот. Рогожка получается в результате переплетения одинакового количества (две и более) нитей основы и утка. Производные от саржи получают путем изменения длины перекрытий (сложная саржа), направления саржевых полосок (ломаная и обратная саржа), сдвига перекрытий — диагоналевое переплетение, отличающееся тем, что угол наклона диагоналевых полос к линии утка больше, чем в сарже. Креповые переплетения создают зернистую, шероховатую поверхность ткани. Вафельные переплетения в виде рельефных квадратов и других фигур повышают мягкость, рыхлость и водопоглощение ткани. Применяют для выработки столовых полотенец. Просвечивающиеся имеют просветы различных размеров, что повышает их проницаемость и позволяет использовать для получения летних тканей. Сложные переплетения получают из трех и более систем нитей: две нити основы и две нити утка, две нити основы и три нити утка и наоборот. Наиболее распространенными являются полутора- и двухслойные ворсовые и ажурные переплетения. Полутораслойные получают из трех систем нитей: одна нить основы и две нити утка и наоборот, двухслойные — из четырех, иногда из пяти, систем нитей. Ткани отличаются повышенной толщиной, плотностью и теплозащитностью. Ткацкий рисунок на лицевой и изнаночной стороне может быть одинаковым и различным. Применяют для получения драпов и других тканей для пошива зимней и демисезонной одежды. Ворсовые переплетения состоят из трех систем нитей и применяют для получения на поверхности ткани ворсового разрезного или петельного покрова. С разрезным ворсом вырабатывают бархат, плюш, искусственный мех и вельвет, отличающиеся высокими показателями износоустойчивости и эстетических свойств. С петельным ворсом получают махровые ткани и изделия из них: полотенца, халаты, простыни и т. п., хорошо впитывающие влагу. Ажурные переплетения отличаются большим количеством сквозных пор и применяются для изготовления легкой одежды.
Крупноузорчатые (жаккардовые) переплетения создают
на базе простых, сложных и мелкоузорчатых переплетений
(рис. 19.3). На лицевой поверхнос-
ти образуются крупные ткацкие
рисунки геометрического, расти-
тельного или животного характе-
ра. Различают простые жаккардо-
вые переплетения с использовани-
ем двух систем нитей и сложные
— с использованием трех и более
систем нитей. Вырабатывают пла-
тьевые, костюмные, пальтовые,
мебельно-декоративные ткани, Рис. 19.3. Крупноузорчатые
платки, одеяла и покрывала. (жаккардовые) переплетения19.4. Отделка тканей Завершающим этапом формирования потребительских свойств тканей является отделка. Отделочные операции позволяют улучшить внешний вид тканей и придать им дополнительные свойства, повышающие их конкурентоспособность. Процедура отделочных операций определяется сырьевым составом, видом нитей и назначением тканей. Различают предварительную, колористическую, заключительную и специальную отделку тканей. Основными процессами предварительной отделки хлопковых тканей являются: • опаливание — удаление с поверхности суровой ткани выступающих кончиков волокон, за исключением тканей с начесом (байка, фланель, бумазея), ворсом и марли; • расшлихтовка — удаление шлихты, нанесенной на нити основы перед ткачеством для ее упрочнения, а также пектиновых и азотистых веществ; • отваривание в щелочном растворе с целью удаления примесей, придания мягкости, пластичности и повышения смачиваемости тканей; • отбеливание производится для разрушения природной окраски волокон двумя способами: химическим с помощью ги-похлорида натрия, перекиси водорода и других веществ; оптическим — путем нанесение флуоресцирующего красителя; • мерсеризация — обработка ткани раствором щелочи при пониженной температуре в натянутом состоянии для придания мягкости, шелковистости, увеличения прочности и гигроскопичности. Местное нанесение раствора щелочи на ткань в ненатянутом состоянии позволяет получать эффект жатос-ти и гофре; • ворсование — образование начесного покрова на поверхности ткани для повышения ее теплозащитности и мягкости. Предварительная отделка льняных тканей включает: опаливание; расшлихтовку; отваривание в растворе щелочи и соды с целью придания тканям мягкости и смачиваемости (темно-серые вареные ткани); кисловку слабым раствором серной кислоты для удаления примесей и частичного отбеливания (кислованные ткани светло-серого цвета); отбеливание гипохлоридом и перекисью водорода. Полное отбеливание производится в четыре этапа. По степени белизны различают 1/4, 1/2, 3/4 белую и белую ткани. Шерстяные ткани подвергают: • опаливанию (только камвольные ткани для выявления ткацкого рисунка); • заварке кипящей водой для улучшения механических свойств и придания тканям равномерности; • промывке моющими веществами для удаления загрязняющих примесей; • валке с целью образования войлокообразного застила, повышения плотности и теплозащитности суконных тканей. Различают: сильную валку для драпов и сукна (3,5-8 ч), умеренную для тонокосуконных костюмных и пальтовых тканей (до 2 ч), слабую для гребенных пальтовых тканей (20-40 мин); • карбонизации (чистошерстяные ткани) слабым раствором серной кислоты для очистки от растительных примесей; • ворсованию, в результате чего на поверхности суконных тканей формируется начесный ворс, а ткани становятся более мягкими, пушистыми и теплозащитными; • ратинированию, в процессе которого ворс на лицевой поверхности ткани укладывается в виде различных фигур; • белению химическим и оптическим способами, но очень редко, так как при этом снижается прочность тканей; • мокрой декатировке горячей водой и паром для выравнивания напряжений и предотвращения образования заломов в гребенных и тонкосуконных тканях. Шелковые ткани в процессе предварительной отделки: опаливают (ткани из пряжи); отваривают в мыльном растворе для придания мягкости, эластичности и нежного блеска; оживляют слабыми растворами органических кислот, что придает тканям характерное туше, хруст и скрип; отбеливают, но редко; утяжеляют (некоторые ткани) минеральными или органическими соединениями, синтетическими солями, что повышает плотность и улучшает драпируемость, но снижает прочность и увеличивает хрупкость и ломкость тканей. Ткани из химических нитей подвергают легкой отварке в мыльно-содовом растворе для удаления различных примесей и загрязнений. Для тканей из синтетических волокон проводят термостабилизацию горячим воздухом или паром в расправленном состоянии с целью снятия внутренних напряжений и улучшения ряда свойств. Колористическая отделка тканей предполагает крашение и узорчатое расцвечивание. Крашение осуществляется разнообразными красителями. Ткани, окрашенные в единый по всей поверхности цвет, называются гладкокрашеными. Печатание (набивка) тканей — это нанесение на ткань красочного одно- или многоцветного рисунка. Различают следующие способы нанесения рисунка: ручной и машинный. Ручная набивка применяется для получения высокохудожественных рисунков только на штучных текстильных изделиях (скатерти, головные платки, шарфы и т. п.). Машинное печатание имеет следующие разновидности: • прямая печать — рисунок наносят с лицевой стороны на предварительно отбеленную или окрашенную в светлые тона ткань. В зависимости от площади, занимаемой рисунком, прямая печать может быть белоземельная (рисунок занимает 30-40% площади ткани), крытая (40-60%) и грунтовая (более 60%); • печать под акварель производится на увлажненных тканях с одной (односторонняя печать) или с двух сторон (двусторонняя печать); • вытравная печать — на гладкокрашеную ткань наносят в соответствии с рисунком вытравляющий состав, разрушающий окраску до белого цвета в местах нанесения. Затем по вытравленным местам производят печатание цветного рисунка. Вытравные рисунки отличаются четкими контурами; • резервная печать сложнее вытравной и применяется в тех случаях, когда окраску фона ткани невозможно вытравить качественно. Для этого на неокрашенную ткань наносят резерв (защитный состав) с помощью печатного вала и затем ткань окрашивают. После удаления резервирующего состава видны белые участки ткани, по которым может производиться печатание цветного рисунка; • аэрографная печать позволяет получать тоновые высокохудожественные красочные рисунки. На ткань при помощи трафарета и аэрографа наносят краситель путем распыления с различного расстояния, что влияет на интенсивность окраски; • сублистатик (термопечать) — перенос узора с бумажной подложки на ткань при кратковременном термоконтакте. Узор имеет четкие контуры, может быть различной величины и цветовой гаммы. Заключительная отделка тканей производится для улучшения их внешнего вида, качества и потребительских свойств. Процедура зависит от сырьевого состава и назначения ткани. Основными этапами заключительной отделки хлопковых тканей являются: • спиртовка — отбеливание неокрашенных участков ткани; • ширение — выравнивание ширины ткани до заданной нормы, устранение перекосов утка; • аппретирование — нанесение на ткань аппретов (химических растворов), придающих тканям жесткость, наполненность, блеск, несминаемость, гладкость, стойкость к загрязнениям, истиранию, свету и воде; • каландрирование — пропускание ткани между нагретыми каландрами (валами) для разглаживания, уплотнения и придания внешнего эффекта тиснения, шелковистости, матовости и т. д. Ткани с рельефной, ворсовой и креповой поверхностью каландрированию и аппретированию не подвергаются; • подворсовывание — поднятие на ворсовальных машинах ворса, прижатого во время отделочных операций. Для льняных тканей проводят аппретирование, сушку, увлажнение и ширение. Шелковые ткани подвергают шире-нию, аппретированию, поднятию и выравниванию ворса у плюша и бархата, получению вытравного фасонного ворсового рисунка с помощью густого раствора серной кислоты; придают креповый эффект путем отваривания или использования нитей креповой (сильной крутки), получают эффект гофре (мелкие складки) и эффект клоке (рельефный узор) за счет применения нитей с различной степенью усадки или обработкой участков ткани веществами, увеличивающими усадку. Заключительная отделка шерстяных тканей включает сушку, ширение, стрижку кончиков волокон с лицевой поверхности ткани, прессование для уплотнения и придания упругости, гладкости ткани; декатировку — обработку тканей паром для уменьшения усадки, ратинирование, т. е. получение на ворсовых тканях фигурных рисунков в виде горошин, узелков и т. п. Специальные виды отделки тканей проводят для придания тканям новых, специальных свойств и устранения имеющихся недостатков: водоотталкивающая, антистатическая, грязеотталкивающая и др.19.5. Классификация и характеристика ассортимента тканей Ассортимент тканей очень разнообразен, что обусловлено большим количеством видов волокон и нитей, применяемых для их выработки, различными переплетениями, параметрами строения и видами отделок. Хлопчатобумажные ткани классифицируются следующим образом: • по назначению: бельевые, платьево-сорочечные, кос-тюмно-платьевые, подкладочные, мебельно-декоративные, штучные изделия; • по классу применяемого переплетения: простые, сложные, мелкоузорчатые, крупноузорчатые; • по отделке: суровые, вареные, отбеленные, гладкокрашеные, набивные, пестротканые, меланжевые, мерсеризованные; • по сезону: летние, зимние, демисезонные; • по виду: ситец, сатин, бязь, миткаль, атлас, маркизет, батист, байка, бумазея, фланель. Летние ткани характеризуются легкостью, невысокой плотностью и предназначены для изготовления легких платьев, блуз и сорочек. Для увеличения гигроскопичности и придания шелковистого блеска значительную часть тканей мерсеризуют. Окрашивают ткани в светлые и яркие сочные тона. К летним платьевым тканям, выполненным полотняным переплетением, относятся маркизет, вуаль, батист, вольта, майя. Маркизет — изготавливают из очень тонкой гребенной крученой пряжи, поэтому ткань тонкая, полупрозрачная, легкая (58-72 г/м2), с муаровым эффектом, обладает повышенной упругостью и некоторой жесткостью на ощупь. Выпускают мерсеризованным, набивным, реже — гладкокрашеным и отбеленным. Вуаль вырабатывают из гребенной пряжи повышенной крутки. Характеризуется небольшой плотностью, повышенной упругостью, некоторой жесткостью и сыпучестью. Батист получают из гребенной некрученой пряжи. Ткань тонкая, легкая, мягкая, шелковистая, высокой плотности, прочная, с приятным блеском. Вольту производят из некрученой гребенной пряжи. Имеет невысокую плотность. По отделке преимущественно набивная, мерсеризованная. Майя — ткань типа тонкого ситца, из гребенной пряжи, сравнительно невысокой плотности. При отделке ткань мерсеризуют и выпускают в основном набивной. К демисезонным относятся ткани сравнительно плотные, применяемые для женских и детских платьев и мужских сорочек. Вырабатывают из кардной, гребенной пряжи и пряжи пневмомеханического способа прядения, однониточ-ной, крученой и фасонной. Демисезонные ткани бывают с полотняным, саржевым, мелкоузорчатым и жаккардовым переплетениями. Поверхностная плотность — 106-163 г/м2. К ним относятся ситец, бязь, сатин, поплин, репс, тафта. Ситец вырабатывают из кардной однониточной пряжи полотняным переплетением, с поверхностной плотностью 92-103 г/м2, в основном с набивными рисунками. Бязи — это более тяжелые и плотные (138-150 г/м2) ткани по сравнению с ситцами, выпускают гладкокрашеными и набивными. Отделка бязей обычно жесткая, вследствие чего они кажутся более плотными. Сатины — это легкие или средней массы ткани (107— 130 г/м2), с плотным, гладким, слегка блестящим лицевым застилом уточных нитей (у сатинов) или основных нитей (у ластиков) за счет сатинового переплетения. Выпускают набивными, гладкокрашеными, отбеленными, со стойким тиснением и серебристо-шелковистой отделкой. Поплин изготавливают из тонкой крученой пряжи по основе и более толстой пряжи по утку (в результате чего на поверхности ткани образуются тонкие поперечные рубчики), полотняным переплетением, с поверхностной плотностью 105-114 г/м2. Тафта имеет аналогичную структуру, но большую плотность по основе, вследствие чего эта ткань несколько тяжелее. Репс, в отличие от указанных тканей, вырабатывается из более толстой пряжи по утку и имеет более рельефный поперечный рубчик. Шотландку изготовляют из пряжи крученой по основе и некрученой по утку саржевым или мелкоузорчатым (чаще креповым) переплетением, пестротканой с рисунком в клетку. Ткань характеризуется умеренной плотностью по обеим системам, сравнительной легкостью (95-158 г/м2), эластичностью. Для зимних тканей характерно наличие одно- или двустороннего начеса, увеличивающего их теплозащитные свойства. Выпускают ткани из кардной и пневмомеханической некрученой пряжи по основе и более толстой пушистой пряжи, которая легко начесывается, по утку. Ткани характеризуются повышенными ветрозащитными свойствами при хорошей воздухопроницаемости. Предназначаются для изготовления теплого женского и детского платьев, мужских сорочек, блуз, халатов, белья. Наиболее распространены следующие ткани: Бумазея — легкая и мягкая ткань с односторонним начесом. Вырабатывают полотняным, саржевым или мелкоузорчатым переплетением из тонкой пряжи. Выпускают набивной, гладкокрашеной и отбеленной. Фланель имеет двусторонний начес средней плотности, выпускается набивной, гладкокрашеной и отбеленной. Ткань эластичная, мягкая. Байка — наиболее тяжелая зимняя платьевая ткань, получают полутора- или двухслойным переплетением из толстой пряжи с густым двусторонним начесом. Обладает наибольшими теплозащитными свойствами. Ассортимент бельевых тканей предназначен для изготовления нательного, постельного, столового белья, а также специального назначения. Эти ткани обладают мягкостью, достаточной гигроскопичностью и воздухопроницаемостью, имеют высокую прочность окраски. Бязи бельевые по структуре аналогичны платьевым бя-зям, но выпускают их только отбеленными. Миткали вырабатывают из кардной и гребенной пряжи полотняным переплетением, отбеленными и гладкокрашеными. Типовые миткали по структуре аналогичны ситцам. Выпускают их мягкой отделки (муслин), полужесткой (миткаль) и жесткой (мадаполам). Тонкие миткали (шифон) изготовляют из кардной или гребенной пряжи. Шифон — это тонкая, мягкая, но плотная и практичная ткань, мерсеризованная, в отличие от других бельевых тканей, отбеленная или гладкокрашеная. Специальные бельевые ткани (гринсбон и тик-ластик) получают из толстой пряжи и применяют для пошива ведомственных бельевых изделий и спецодежды. Гринсбон вырабатывают переплетением "ломаная саржа", тик-ластик — атласным. Ткани имеют повышенную плотность и относятся к более тяжелым бельевым тканям (165-197 г/м2). Эти ткани имеют хорошую разрывную прочность, повышенную устойчивость к истиранию и в то же время они достаточно мягкие, эластичные, выпускают их только отбеленными. Ассортимент костюмно-палътовых тканей представлен тканями диагональ, молескин, репс, полотна плащевые. Характеризуются большой прочностью и формоустойчи-востью. Выпускают гладкокрашеными, меланжевыми, пестроткаными. Плащевые ткани и ткани специального назначения подвергают водоотталкивающей, грязеотталкивающей и комбинированной отделкам. Диагональ вырабатывается из однониточной и крученой пряжи саржевым переплетением. Отличается плотностью, хорошей износостойкостью. Поверхностная плотность 176-380 г/м2. Используют для детской верхней и рабочей одежды. Плащевые диагонали изготавливают из смешанной пряжи, содержащей синтетические волокна. Молескин — достаточно тяжелая (200-347 г/м2) ткань, вырабатывается из однониточной пряжи усиленным сатиновым переплетением. Характеризуется высокой устойчивостью к истиранию. Выпускают гладкокрашеной и отбеленной. Репс — ткань полотняного переплетения из крученой пряжи. В утке используют пряжу более высокой плотности, поэтому ткань имеет репсовый эффект. Ткань сравнительно легкая (180~220 г/м2). Отличается повышенной износостойкостью. Выпускают гладкокрашеными, набивными и используют для изготовления плащей, курток, рабочей одежды. Плащевые ткани вырабатывают полотняным или саржевым переплетением из пряжи разных способов прядения, разной линейной плотности, крученой по основе или по обеим системам, с поверхностной плотностью 190-301 г/м2, с водоотталкивающей пропиткой. Зимние костюмно-пальтовые ткани являются более тяжелыми (303-415 г/м2) и плотными. Получают их переплетением — "усиленный сатин". Ткани изготовляют с большей плотностью по утку, вследствие чего образуется плотный уточный застил, который увеличивают начесом нитей утка с одной стороны ткани. Полученный начесной ворс подстригают и запрессовывают. Зимние ткани аппретируют, что способствует закреплению начесного ворса. Ткани обладают высокой износоустойчивостью и повышенными тепло- и ветрозащитными свойствами. Они предназначены для пошива теплой одежды, спортивных костюмов, халатов. Основной ассортимент представлен тканями сукно, вельветон. Сукна выпускают меланжевыми и гладкокрашеными, реже — отбеленными. На лицевой стороне ткани образуется густой начес. Вельветон вырабатывают с густым, высоким начесом. Ткань имеет повышенную плотность и относится к более тяжелым тканям (370-400 г/м2), бывает гладкокрашеной, реже — меланжевой. Ворсовые ткани производят из гребенной, кардной и пневмомеханической пряжи ворсовым переплетением, с разрезным ворсом на лицевой поверхности. Ткани мягкие, приятные на ощупь, с эффектным внешним видом и хорошей износостойкостью. В основном выпускают гладкокрашеными и набивными, в основном темных, спокойных тонов. Предназначены они для пошива женского и детского платьев, костюмов, брюк, курток. Основные виды ворсовых тканей — вельвет-корд, вельвет-рубчик, бархат и полубархат. Вельвет-корд характеризуется ворсом, расположенным по длине ткани округлыми полосами шириной 3-5 мм, высота ворса до 1,5 мм. Среди ворсовых тканей — наиболее тяжелый материал, с поверхностной плотностью 290-340 г/м2. Вельвет-рубчик имеет на лицевой поверхности мелкие рельефные полосы с более коротким ворсом (0,8-0,9 мм); легче (218-270 г/м2) вельвет-корда. Бархат вырабатывают с ворсом из основных нитей, полубархат — из уточных нитей; высота ворса 2 мм. Полубархат и бархат широко используют как декоративную ткань. Льняные ткани классифицируют следующим образом: • по назначению: бельевые (столовые и постельные), костюмно-платьевые, мебельно-декоративные, штучные изделия. • по сырьевому составу: льняные, полульняные. • по отделке: суровые, вареные, кислованные, отбеленные, гладкокрашеные, набивные, пестротканые, с противогнилостной, несминаемой, безусадочной отделкой водоупорными пропитками. Льняные ткани отличаются хорошей гигиеничностью и повышенной теплопроводностью, обладают высокими показателями механических свойств (разрывной прочностью и устойчивостью к истиранию). Недостаток тканей — низкие упругие свойства и поэтому большая сминаемость, однако во влажном состоянии они хорошо отглаживаются. Для производства льняных тканей используют льняную и оческовую пряжу мокрого и сухого прядения. Эти ткани выпускают полотняного, мелкоузорчатого, жаккардового переплетений, реже — саржевого, атласного, шашечного и петельного. Ассортимент бельевых тканей составляют ткани и холсты, применяемые в основном для столового, постельного и нательного белья, а также полотенечные ткани. Ткани для постельного и нательного белья вырабатывают полотняным переплетением из тонкой льняной или полульняной пряжи, по отделке — белыми, полубелыми, кислованными и цветными. Ассортимент расширяется за счет использования вискозных и полиэфирных волокон. Ткани для столового белья выпускают преимущественно с жаккардовым переплетением (камчатные). Применяют их для скатертей и салфеток. К полотенечным тканям относят холсты шириной 40-85 см. Они могут быть полотняного (гладкие холсты), жаккардового (камчатные) и крепового (креповые) переплетений; льняными и полульняными; суровыми, белыми, полубелыми и с цветными полосами или каймой. Ассортимент костюмно-платьевых тканей включает формоустойчивые ткани для пошива костюмов, пиджаков, юбок, платьев, а также легкие, тонкие, хорошо драпирующиеся ткани для легких платьев, блуз, сорочек. Эти ткани обладают высокими показателями гигроскопичности и воздухопроницаемости. Платьевые и сорочечные ткани по отделке могут быть суровыми, белыми, полубелыми, кислованными, набивными и пестроткаными. Вырабатывают их льняными и полульняными различными переплетениями. Поверхностная плотность этих тканей 120-250 г/м2. Костюмные ткани тяжелее платьевых и сорочечных, поверхностная плотность их составляет 240-380 г/м2. Они бывают суровыми, полубелыми, белыми и гладкокрашеными. Большим спросом пользуются полульняные костюмные ткани, содержащие лен и синтетические волокна и нити. Мебельно-декоративные ткани включают портьерные, матрацные, мебельные, террасные. Производят льняными и полульняными. Портьерные ткани изготавливают полотняным, мелкоузорчатыми и жаккардовым переплетениями; мебельные — в основном полотняным переплетением; матрацные (тик) — полотняным или саржевым переплетениями. По отделке вырабатывают гладкокрашеными и пестроткаными. Ассортимент специальных тканей включает полотна суровые грубые, палаточные, театральные, холсты для живописи, технические, парусины, паковочные, бортовые. Вырабатывают из льняной и оческовой пряжи мокрого прядения, полотняным переплетением, суровыми или окрашенными. Палаточные полотна имеют водоотталкивающую пропитку. Парусины изготаливают из оческовой льняной толстой пряжи полотняным переплетением с высокой плотностью по основе. Благодаря этому ткани прочные, толстые и тяжеловесные. Они бывают суровыми, вареными и окрашенными, некоторые имеют водоупорную и комбинированную пропитку. Мешочные и паковочные ткани предназначаются для изготовления мешков и мягкой упаковки. Вырабатывают их в основном из оческовой толстой пряжи полотняным и мелкоузорчатым (шашечным) переплетениями. Это суровые, наиболее грубые ткани с поверхностной плотностью 195-515 г/м2 и шириной 70-300 см. Бортовые ткани используют в качестве прокладочных при изготовлении верхней одежды для придания изделиям формоустойчивости и предохранения их от деформации на наиболее ответственных участках. Бортовые ткани выпускают полотняным переплетением из оческовой пряжи. По сырьевому составу их производят льняными, льнохлопковыми и льнолавсановыми. Шерстяные ткани классифицируются следующим образом: • по назначению: платьево-костюмные, пальтовые, сукна, одеяла, специальные ткани. • по виду пряжи и особенности выработки: камвольные (гребенные), тонкосуконные, грубосуконные. • по сырьевому составу: чистошерстяные, полушерстяные. Камвольные (гребенные) ткани вырабатывают из пряжи гребенного прядения. Характеризуются гладкой лицевой поверхностью с ясно выраженным рисунком ткацкого переплетения. Для их производства используются саржевое, комбинированное, мелкоузорчатое, крупноузорчатое переплетения. Группа костюмных тканей занимает наибольший удельный вес среди камвольных. При использовании крученой пряжи улучшаются прочностные свойства, формоустойчивость при многократных нагрузках, уменьшается сминаемость этих тканей. По отделке костюмные ткани могут быть гладкокрашеными, меланжевыми и пестроткаными. Полушерстяными гладкокрашеными костюмными тканями являются диагонали, вырабатываемые диагоналевым переплетением, из смешанной крученой пряжи, шевиоты получают саржевым переплетением, из смешанной с хлопком пряжи, крепы изготавливают из шерстяной пряжи в сочетании с комплексными вискозными и другими нитями креповым переплетением. Платьевые ткани этой подгруппы характеризуются малой массой и плотностью по сравнению с костюмными. По волокнистому составу они бывают чистошерстяные и полушерстяные, по отделке — гладкокрашеные, меланжевые, набивные, пестротканые в полоску, клетку, с рельефными рубчиками. Чистошерстяные платьевые ткани вырабатывают в основном креповым переплетением или из пряжи креповой крутки жаккардовым переплетением, а остальные — саржевым и полотняным переплетениями. К наиболее типичным гладкокрашеным чистошерстяным тканям относятся бостон, полученный саржевым переплетением, с четко выраженным ткацким рисунком в виде диагональных рубчиков, а также костюмные крепы, отличающиеся мелкозернистой поверхностью. Пальтовые камвольные ткани применяют для изготовления мужских и женских летних пальто. Классическим представителем является габардин, имеющий плотность по основе в 2 раза больше, чем по утку, может быть чистошерстяным и полушерстяным. Пальтовые ткани, как правило, гладкокрашеные. Для их выработки применяют диагоналевое переплетение или сложную саржу, что позволяет увеличить плотность, драпирующую способность и износоустойчивость тканей. Тонкосуконные ткани вырабатывают из пряжи аппаратного (суконного) прядения, изготовленной из тонкой, полутонкой и полугрубой шерсти. Большинство тонкосуконных тканей отличаются наличием на поверхности ворсового застила, полученного в результате валки или ворсования. По назначению тонкосуконные ткани можно подразделить на платьевые, костюмные и пальтовые. Платьевые ткани получают из аппаратной чистошерстяной и, преимущественно, полушерстяной пряжи, состоящей из шерстяных волокон и химических нитей. Основными переплетениями, используемыми в производстве этих тканей, являются полотняное, саржевое, и мелкоузорчатые переплетения с невысокой плотностью. Костюмные ткани изготавливают из смешанной пряжи. Ассортимент костюмных тканей представлен тканями: сукно, трико, шевиот. Трико выпускают полотняным, мелкоузорчатым и саржевым переплетением. По отделке они бывают пестротканые и меланжевые. В отличие от камвольных трико имеет ворсистую поверхность и менее выраженный рисунок переплетения. Шевиоты — гладкокрашеные или меланжевые ткани саржевого переплетения, полушерстяные или смешанные. Характеризуются пушистой застилистой поверхностью, несколько скрывающей рисунок переплетения, так как их вырабатывают из аппаратной пряжи и подвергают умеренной валке. Сукна тонкосуконные — ткани полотняного, реже саржевого переплетения с войлокообразным застилом на поверхности, гладкокрашеные и меланжевые, чистошерстяные и полушерстяные. Характеризуются высокими тепло- и ветрозащитными свойствами, хорошей износо- и формостойкостью. Пальтовые ткани сравнительно тяжелые чистошерстяные и полушерстяные. Используются для пошива женских, детских и мужских демисезонных и зимних пальто. Эти ткани входят в подгруппы сукон пальтовых и драпов. Пальтовые ткани имеют рельефную фактуру поверхности благодаря применению пряжи фасонной, меланжевой или мулине, полотняного, саржевого, мелкоузорчатого, жаккардового переплетений, различных видов отделки. По волокнистому составу они могут быть чистошерстяными, полушерстяными и смешанными. Большинство этих тканей имеет однослойную структуру. По внешнему виду они в основном пестротканые. Драпы — это плотные, толстые и тяжелые чистошерстяные, полушерстяные и смесовые ткани, полученные полутора- или двухслойным переплетением. У них подворсо-ванная лицевая поверхность благодаря сильной увалке. В отличие от других тканей драпы характеризуются высокими теплозащитными и ветрозащитными свойствами. По характеру лицевой и изнаночной поверхностей различают драпы однолицевые и двухлицевые. У однолицевых драпов тщательно отделана только лицевая сторона, у двухлицевых — обе стороны. Наиболее известны драпы-велюр — с пушистым, мягким, низко стриженым ворсом, ратин — с закатанным в виде мелких завитков ворсом, кастор — с запрессованным коротко стриженным ворсом. Грубосуконные ткани вырабатывают чистошерстяными с содержанием шерсти 90-97% и смешанными. В состав грубосуконных смешанных тканей входит 15-60% вискозного и медно-аммиачного волокна, а в ткани некоторых видов вводят небольшие добавки капронового волокна. Грубосуконные ткани обладают хорошими упругими свойствами, малой пластичностью и усадкой, высокими тепло- и ветрозащитными свойствами, но плохой драпируемостью. Наиболее известными грубосуконными тканями являются сукна пальтовые и ворсовые ткани бобрик и байка. Бобрик получают переплетением саржа, гладкокрашеным в полотне, меланжевым и пестротканым. Ткань сильно уваливают, начесывают, а затем производят машинную отбойку. Шелковые ткани классифицируются следующим образом: • по назначению: бельевые (нательные, постельные), платьево-костюмные, сорочечно-блузочные, пальтовые, плащевые, мебельно-декоративне, подкладочные, технические, штучные изделия; • по волокнистому составу: из шелковых нитей; из шелковых нитей с другими волокнами; из искусственных нитей; из искусственных нитей с другими волокнами; из синтетических нитей; из синтетических нитей с другими волокнами; из искусственного волокна и в смеси с другими волокнами; из синтетического волокна и в смеси с другими волокнами; • по отделке: отбеленные, гладкокрашеные, набивные, пестротканые, с устойчивым тиснением и блестящими рисунками, вытравным ворсом, ажурными узорами, эффектами гофре, клоке, лаке, а также эффектами, получаемыми за счет применения металлических и металлизированных нитей. Для производства шелковых тканей применяют натуральный шелк, искусственные (вискозное, ацетатное, триацетатное) и синтетические (капроновое, лавсановое, нитроновое, лайкра) волокна, а для ворсовых могут быть использованы хлопок и шерсть. Шелковые ткани вырабатывают переплетениями всех классов. Ткани из натурального шелка наиболее тонкие и легкие, несминаемые (кроме ворсовых), хорошо драпируются, приятны на ощупь, красивы, обладают высокими гигиеническими свойствами. По структуре их подразделяют на креповые, гладьевые, жаккардовые и ворсовые. В подгруппу креповых включены ткани, изготовленные из креповой рити в утке, а в основе — из креповой или нитей пологой крутки. Поэтому различают чистокреповые и полукреповые ткани. Чистокреповые представлены тканями: креп-шифон — легкая, полупрозрачная, получаемая полотняным переплетением ткань, которая может быть отбеленной, гладкокрашеной и набивной; креп-жоржет — прозрачная, с матовой и шероховатой на ощупь поверхностью ткань полотняного переплетения. Полукреяовые ткани вырабатывают с применением нитей креповой крутки только для утка, а для основы используют шелк-сырец, который придает тканям мягкость и повышенный шелковистый блеск. Крепдешин — ткань полотняного переплетения, со слегка зернистой поверхностью. Выпускают отбеленным, гладкокрашеным и набивным. Креп-сатин выпускают атласным переплетением, лицевая поверхность блестящая, а изнаночная — матовая. Ткань плотная, гладкокрашеная, образует тяжелые складки. К ворсовым тканям относится бархат, вырабатываемый из натурального шелка ворсовым переплетением, с плотным, сравнительно коротким (1,5-2,0 мм) ворсом, расположенным почти вертикально. Ткани из натурального шелка с другими волокнами представлены следующими подгруппами: креповая, гладье-вая, жаккардовая и ворсовая. Изготавливают эти ткани гладкокрашеными и набивными. Их отличительным признаком является переплетение. Креповые ткани отличаются наличием зернистой, шероховатой поверхности; в жаккардовых тканях атласный фон создается за счет нитей натурального шелка, а рисунок — за счет триацетатных. Подгруппа ворсовых представлена бархатом с коротким, плотным, вертикально-устойчивым ворсом и велюр-бархатом — плотной тканью с ворсом высотой 2 мм. Грунт ткани выработан из натурального шелка, а ворс — из вискозных тканей. Ворс имеет гладкую наклонную поверхность. Велюр-бархат вытравной отличается от бархата тем, что ворс у него не сплошной, а расположен на отдельных участках ткани в соответствии с композицией рисунка. Ткани из искусственных волокон получают из вискозных, ацетатных и триацетатных нитей пологой, муслиновой и креповой крутки (креп, мооскреп, креп-гранит). При выработке используют полотняное, саржевое, атласное, мелкоузорчатое или жаккардовое переплетения. Эти ткани вырабатывают набивными, гладкокрашеными, отбеленными, пестроткаными. От платьевых тканей из натурального шелка ткани из искусственных волокон отличаются большей массой и толщиной, меньшей мягкостью, но имеют хорошую драпирующую способность. Ткани из искусственных волокон в сочетании с другими волокнами включены в подгруппы креповых, гладье-вых, жаккардовых и ворсовых. Подгруппа креповых тканей включает ткани чистокреповые и полукреповые из искусственных нитей. Для креповых тканей используют креп, креп-гранит и мооскреп. Эти ткани вырабатывают саржевым, атласным, реже мелкоузорчатым, жаккардовым переплетением. Большинство их выпускают набивными в широкой гамме цветов и оттенков. В подгруппу жаккардовых включены платьевые ткани с разнообразным крупным или мелким ткацким рисунком. Для украшения тканей используют металлизированные, металлические и профилированные нити. По внешнему виду ткани могут быть гладкокрашеными и пестроткаными. Ткани из синтетических нитей производят из различных вариантов синтетических нитей как по виду полимера (полиамидные, полиэфирные и т. п.), так и по структуре (текстурированные, комплексные, фасонные и т. д.) Ткани отличаются высокими показателями механических свойств. Ткани из синтетических нитей и в сочетании с другими волокнами вырабатывают отбеленными, гладкокрашеными, пестроткаными и с набивными рисунками в широкой гамме цветов. Определенный эффект тканям придают двухслойная структура с рельефным рисунком, отделки гофре, лаке, клоке. Они могут иметь малоусадочную, малосми-наемую, водоотталкивающую отделку и устойчивую плиссировку. Костюмно-платъевые ткани изготавливают из крученых, фасонных или текстурированных нитей в сочетании с нитями из химических волокон пологой крутки и пряжи из природных волокон, что позволяет получать ткани с хорошими потребительскими свойствами: повышенной устойчивостью к истиранию, малой сминаемостью и малой усадкой. Сорочечно-блузочные ткани представлены в основном тканями из вискозной или смесовой пряжи в сочетании с нитями вискозного волокна, из пряжи натурального шелка и из синтетических нитей обычной крутки и текстурирован-ных. Выпускают их отбеленными, гладкокрашеными, набивными, пестроткаными и меланжевыми. Эти ткани характеризуются высокой износостойкостью, устойчивостью к стиркам, малой сминаемостью и электризуемостью, хорошими показателями гигроскопичности, воздухо- и паропроницаемостью. Для изготовления подкладочных тканей используют ацетатные, триацетатные и капроновые нити. Основные виды тканей — саржа, сатин-дубль, подкладочная ткань. По внешнему виду плащевые ткани бывают гладкокрашеными, пестроткаными, меланжевыми и набивными. Плащевые ткани могут вырабатываться из вискозных, ацетатных и триацетатных волокон. Чистокапроновые плащевые ткани выпускают полотняным или саржевым переплетением. Эти ткани имеют водоотталкивающую и водоупорную пропитки. 19.6. Требования к качеству текстильных товаров Хлопчатобумажные, льняные и шерстяные ткани выпускают 1-го и 2-го сортов, шелковые — 1, 2, 3-го сортов. Качество тканей и других текстильных изделий в торговой сети проверяют органолептическими методами. При этом сорт тканей определяют в соответствии с ГОСТами на ткани: хлопчатобумажные, смешанные и из пряжи химических волокон; льняные и полульняные (смешанные); чистошерстяные и полушерстяные; шелковые и полушелковые. Путем осмотра тканей с лицевой стороны на специально оборудованных столах выявляют дефекты, которые подразделяют на допустимые и недопустимые, местные и распространенные. Общими показателями, по которым определяют сорт тканей, являются: количество и размеры пороков внешнего вида и отклонения по физико-механическим показателям. Дополнительными параметрами для шелковых тканей являются отклонения по физико-химическим показателям; для шерстяных — устойчивость окраски. К порокам внешнего вида относятся пороки пряжи (непропряд, утолщенные нити, узелки и др.), ткачества (близна, т. е. обрыв нитей, парочки и др.) и отделки (сбитый рисунок, нарушение печатного рисунка, неравномерность окраски и др.). Допустимость дефектов по размерам и количеству определяется с учетом назначения тканей. Так, льняные ткани подразделяются на 7 групп: столовые, бельевые, полотенечные, одежные, декоративные, прикладные, технические. Недопустимые пороки подлежат вырезу, который производится по всей ширине ткани по линии расположения порока или разрезу по месту расположения порока, размер которого не превышает 3 см. Контрольные вопросы: 1. Дайте классификацию и охарактеризуйте ассортимент
текстильных волокон. 2. Опишите строение и свойства натуральных волокон. 3. Каковы основные свойства искусственных и синтети-
ческих волокон? 4. Какие существуют способы получения пряжи и нитей? 5. Охарактеризуйте ассортимент пряжи и нитей. 6. Какие внешние отличительные признаки и свойства
тканей простых, сложных, мелкоузорчатых и крупноузор-
чатых (жаккардовых) переплетений? 7. Какие существуют этапы и виды отделки тканей? 8. Дайте классификацию и охарактеризуйте ассортимент хлопковых тканей. 9. Дайте классификацию и охарактеризуйте ассортимент льняных тканей 10.Дайте классификацию и охарактеризуйте ассортимент шерстяных тканей 11.Дайте классификацию и охарактеризуйте ассортимент шелковых тканей 12.Какие требования предъявляются к качеству тканей?
20. Трикотажные товары
20.1. Классификация, свойства и внешние отличительные признаки трикотажа
Трикотаж — это материал, получаемый из нитей путем ручного или машинного вязания и состоящий из соединенных между собой петель. Основным структурными элементами трикотажа являются петля и накид, когда нить не провязывается, а накидывается на петлю.
В отличие от тканей, где нити закрепляются достаточно жестко, в трикотаже нити, образующие петли, находятся в более свободном состоянии и создают более подвижную структуру. Это придает трикотажу такие положительные свойства, как растяжимость, эластичность, мягкость, и отрицательные — низкую формоустойчивость и распускаемость.
По способу вязания различают поперечновязаный (кулир-ный) и основовязаный трикотаж. Кулирный способ предполагает прокладывание нитей путем последовательного изгибания и провязывания их в петли в горизонтальном направлении. Изготовление полотна производится в поперечном направлении. Такой трикотаж может быть получен из одной системы нитей в виде полотна, готового изделия и отдельных деталей. Характеризуется легкой распускаемостью по горизонтали, т. е. в направлении, обратном вязанию, а при обрыве нити — и по вертикали. Кулирный трикотаж представлен широким ассортиментом: от тонких гладких до объемных пушистых полотен и изделий.
В получении трикотажного полотна основовязаным способом участвует количество систем нитей, равное количе
ству петель в ряду (до нескольких сотен). Это позволяет одновременно провязывать все петли горизонтального ряда. Наращивание полотна идет в продольном направлении. Осно-вовязаные полотна характеризуются небольшой тониной и гладкостью.
Направление хода нити в кулирном трикотаже аналогично расположению нитей утка в ткани, а в основовяза-ном — расположению нитей основы. Основовязаный трикотаж, в отличие от поперечновязаного, имеет меньшую растяжимость и большую формоустойчивость, роспуск полотна осуществляется только в направлении, обратном вязанию.
Трикотажные полотна классифицируются следующим образом:
• по назначению: для бельевых, верхних, чулочно-носочных, перчаточных изделий, головных уборов и платков;
• по волокнистому составу: однородные (из нитей и пряжи одного волокнистого состава) и неоднородные;
• по способу вязания: поперечновязаные (кулирные) и основовязаные;
• по группам: как поперечновязаные, так и основовязаные подразделяют на главные, производные и рисунчатые;
• по видам переплетений;
• по отделке: отбеленные, гладкокрашеные, набивные, пестровязаные, меланжевые, со специальными видами отделок.
Поперечновязаные (кулирные) переплетения подразделяются на следующие группы:
1) группа главных переплетений (рис. 20.1):
• гладь (1) характеризуется ровной, гладкой лицевой поверхностью, образованной лицевыми петлями и рельефной шероховатой поверхностью, образованной изнаночными петлями. Лицевая и изнаночные стороны резко отличаются друг от друга. Обладает хорошей растяжимостью, паро- и воздухопроницаемостью. Легко распускается и закручивается по краям, что усложняет раскрой и пошив изделий;
главные: 1 ■ производная гладь; в — рисунчатые: 5 6 — фанг; 7 — полуфанг; 8 -
- платированное полотно; ажурное
• ластик (2) представляет собой чередование лицевых и изнаночных петельных вертикальных столбиков по лицевой и изнаночной стороне полотна. Чередование лицевых и изнаночных столбиков может быть различным: один — лицевой и один — изнаночный, два лицевых и два изнаночных, а также другие комбинации. Отличительными свойствами ластика являются высокая эластичность, меньшая распускаемость по сравнению с гладью, большая растяжимость по ширине, хорошая формоустойчивость;
2) группа производных переплетений:
• интерлок (3) получают путем перекрестного вплетения двух ластиков. На лицевой и изнаночной сторонах видны только лицевые петли даже при сильном растяжении. Центры лицевых петель по обеим сторонам полотна совпадают, так как петли расположены "спина к спине". В образовании каждого горизонтального ряда полотна участвуют две нити. Характерными для интерлока являются малая растяжимость и распускаемость, стойкость к истиранию, упругость и теп-лозащитность;
• производная гладь (4) представляет собой чередование на лицевой стороне рядов лицевых и изнаночных петель. Обе стороны полотна имеют одинаковый внешний вид. Полотна плотные рельефные;
3) группа рисунчатых переплетений:
• платированные (покровные) переплетения (5) вырабатываются одновременным прокладыванием двух петель различного цвета или волокнистого состава. Разновидностями являются: гладкие платированные переплетения, в которых при одновременном прокладывании двух нитей покровная выходит на лицевую поверхность, а грунтовая — на изнаночную, и рисунчатые платированные переплетения, которые получают поочередным провязыванием покровной или грунтовой нити. Полотна имеют красивый внешний вид. Гладкие переплетения отличаются от рисунчатых большей плотностью, растяжимостью и износоустойчивостью;
• плюшевое переплетение получают из двух нитей: одна создает грунт, другая — ворс, который может быть разрезной или петельный. Благодаря ворсу это переплетение имеет красивый внешний вид, высокую теплозащитность, растяжимость и способность впитывать влагу;
• прессовые переплетения отличаются тем, что кроме петли используется накид. Это переплетение повышает толщину и объемность полотна. Наиболее распространенным является фанг и полуфанг. Фанг (6) получают на основе ластика путем чередования в каждом горизонтальном ряду провязанных лицевых петель и непровязаных изнаночных петель, но имеющих накид. Обе стороны полотна одинаковы и похожи на ластик, но изнаночные петли хорошо видны даже без растяжения полотна по ширине. В полуфанге (7) каждый четный ряд провязывается, как ластик 1x1, нечетный — как фанг. Лицевая и изнаночная сторона напоминают ластик, но отличаются по форме лицевых петель: с одной стороны они имеют более вытянутую форму, с другой — более закругленную. В отличие от фанга, полуфанг более растяжим, обладает меньшей массой, плотностью и теплозащитностью.
По сравнению с ластиком фанг и полуфанг имеют меньшую растяжимость, но большую толщину, массу и прочность;
• ажурные переплетения (8) получают на основе глади, ластика, интерлока, фанга или полуфанга, и отличаются наличием просветов в виде отверстий, образующих определенный рисунок. Просветы получаются в результате провязыва-ния двух петель вместе и прокладывания накида. Ажурный трикотаж характеризуется хорошей воздухопроницаемостью, просвечиваемостью, небольшой массой, распускаемостью и формоустойчивостью;
• начесные (футерованные) полотна изготавливают из двух нитей: грунтовой провязывают все петли, а подкладочная (более толстая) ввязывается в полотно в виде свободно провисающих отрезков нити. При отделке полотна подкладочная нить начесывается, и на поверхности создается застил. Отличительными свойствами является повышенная плотность, теплозащитность, мягкость, прочность и небольшая растяжимость;
• жаккардовые переплетения отличаются наличием на лицевой стороне полотна цветного или рельефного узора. Различают одинарный и двойной жаккард. Одинарный жаккард имеет на лицевой стороне рисунок, а на изнаночной — протяжки из цветных нитей, соединяющие петли одного цвета в каждом горизонтальном ряду. Рисунок мелкий, так как длинные протяжки снижают прочность полотна. Двойной жаккард отличается наличием крупных цветных узоров. Вырабатывают полный и неполный жаккард. Если на изнаночной стороне в горизонтальном ряду чередуются петли разного цвета, то это неполный жаккард. Если петли горизонтального ряда имеют один цвет, то это полный жаккард. Характерными для жаккардовых полотен является небольшая растяжимость и распускаемость, повышенная толщина и масса, красивый внешний вид;
• комбинированные переплетения получают сочетанием различных переплетений. Наиболее разнообразными комбинированными переплетениями являются трикотажный репс, пике, комбинированная гладь. Репс вырабатывают сочетанием глади и латекса. Он имеет на лицевой поверхности поперечные рубчики, малую растяжимость и распускаемость, высокую формоустойчивость. Пике получают сочетанием производной глади и неполного ластика. На лицевой стороне образуется мелкий узор в виде чешуек. Обладает малой растяжимостью, эластичностью и красивым внешним видом.
Основовязаные переплетения вырабатывают следующих групп и видов:
1) группа главных переплетений:
• цепочка (1) — это петельный столбик, полученный из одной петли путем прокладывания ее на одну и ту же иглу. Распускается в направлении, обратном вязанию, имеет малую растяжимость. Используют в качестве бахромы в шарфах и платках, а также для комбинирования с другими переплетениями;
• трико (2) вырабатывают путем смещения вертикального хода нити после провязывания петли на одну иглу влево или вправо. Отличается большей растяжимостью и рас-пускаемостью, поэтому используется для получения комбинированных переплетений;
• атлас (3) — одинарное переплетение, когда каждая нить последовательно образует петли сначала в одном направлении, затем возвращается обратно. Полотно имеет поперечную полосатость, что особенно заметно при использовании цветных нитей. Для атласа характерны закручивае-мость краев, значительная растяжимость и распускаемость;
2) группа производных переплетений:
• сукно (4) получают провязыванием петель не в соседнем ряду, как в трико, а через один ряд. На изнаночной стороне полотна протяжки между петлями образуют рисунок в виде "елочки", расположенной поперек полотна. По сравнению с трико сукно менее растяжимое и распускаемое, но более тяжелое и плотное;
• шарме (5) изготавливают путем провязывания петель через два ряда, поэтому протяжки на изнаночной стороне длиннее, чем в сукне и образуют плотный застил. Для увели
а — главные: 1 — цепочка; 2 — трико; 3 — атлас; б — производные: 4 — сукно; 5 — шарме; в) — рисунчатые: 6 — филейное
чения теплозащитности полученный застил может быть подвергнут ворсованию. Шарме тяжелее и толще, чем сукно, но меньше распускается и растягивается; 3) группа рисунчатых переплетений:
• платированные (покровные) переплетения отличаются наличием рисунка, получаемого путем изменения цвета отдельных петель в определенной закономерности. Для их получения используются две разноокрашенные нити: одна выходит на лицевую поверхность полотна, другая — на изнаночную. Наиболее распространенными являются переплетения трико-трико, сукно-сукно, трико-сукно, трико-шарме, атлас-сукно, атлас-трико. Они имеют небольшую растяжимость и распускаемость, красивый внешний вид;
• филейные, как и ажурные, в поперечновязанных переплетениях, отличается наличием рисунка из отверстий (различной формы и размера), получаемых в процессе вязания. Основой для выработки филейных полотен служат трико, сукно, атлас, комбинированные переплетения;
• жаккардовые основовязаные переплетения по принципу образования рисунка имеют много общего с кулирным
жаккардом. Бывают одинарные и двойные. Одинарные полотна вырабатывают гладким и рельефным переплетениями. В рельефном жаккардовом переплетении выпуклые рисунки получают из петель разной длины.
20.2. Классификация и характеристика ассортимента трикотажных товаров
Трикотажные товары являются "одеждой века" благодаря эластичности, растяжимости, мягкости, упругости, высоким эстетическим свойствам. Ассортимент трикотажных товаров классифицируют следующим образом:
• по назначению: верхний трикотаж, трикотажное белье, чулочно-носочные, перчаточные и платочно-шарфовые изделия, головные уборы;
• по сырьевому составу: однородные (хлопковые, льняные, шерстяные, из химических волокон и нитей) и неоднородные (сочетание различных волокон и нитей);
• по виду применяемого трикотажного полотна: попе-речновязаные (кулирные) и основовязаные;
• по способу выработки: цельновязаные (получаемые за один прием), вязаные (соединяемые из вязаных деталей), кроеные (по лекалам из полотна) или комбинированные, сочетающие вязаные и кроеные детали;
• по половозрастному признаку: мужской, женский и детский;
• по видам: свитер, жакет, джемпер, чулки, носки, кальсоны, майки и др.;
• по отделке: отбеленные, гладкокрашеные, набивные, пестровязаные, меланжевые и т. д.;
• по сезону носки: летние, зимние, демисезонные, внесезонные;
• по размерам, определяемым аналогично швейным изделиям.
Верхний трикотаж по разнообразию сырья, видам переплетений и отделке занимает ведущее место в ассортименте трикотажных товаров. Производятся следующие виды изделий: пальто, пелерины, джемперы, жакеты, жилеты, свитеры, платья, костюмы, брюки, рейтузы, блузки, халаты, комбинезоны.
Пальто могут быть однобортные и двубортные, расширенные книзу и прилегающие по линии талии, без подкладки и с подкладкой, с рукавами длинными, вшивными или реглан, с воротником, капюшоном или шапочкой, с карманами накладными или прорезными, с поясом и т. д.
Джемпер — это изделие без разреза или с разрезом, не доходящим до конца стана. Выпускаются с воротником и без воротника, с длинными, полудлинными, короткими рукавами или без рукавов, с карманами и без них. Разновидностью джемпера является пуловер, отличающийся V-образ-ным вырезом.
Жакеты — изделия с рукавами и с разрезом во всю длину стана. Изготавливают жакеты женские и мужские с рукавами разной длины, с поясами и без них, с воротниками, без воротков, с карманами и без карманов.
Жилеты — изделия без рукавов с разрезом во всю длину стана, с карманами и без карманов. Жилеты подразделяются на мужские и женские.
Свитера — имеют высокий одинарный или двойной воротник (не менее 5 см), с отворотом или без отворота, плотно охватывающий шею, с рукавами различной длины и конструкции: реглан, вшитый, цельнокроеный.
Блузки вырабатывают из рисунчатого малорастягиваю-щегося или ажурного трикотажа. Состоят из стана с рукавами или без рукавов.
Платья женские бывают разнообразных фасонов, которые различаются формой воротника, длиной и фасоном рукавов, наличием отделки и т. д. Выпускают платья вязаные, кроеные и комбинированные, из полотен отбеленных, гладкокрашеных, пестровязаных, набивных, меланжевых, тисненых и т. д. Все перечисленные изделия могут выпускаться отдельно и в комплекте.
Костюм — комплект, состоящий из юбки (брюк) и жакета (джемпера или свитера или блузки). Костюмы могут состоять из двух или трех предметов. Дополнением к детским костюмам могут быть шапочка, шарф, варежки и другие изделия.
Рейтузы — это вязанье или кроеные верхние трикотажные изделия, которые изготовляют с длинными и короткими ножками.
Костюмы спортивные состоят из брюк и куртки (джемпера). Куртка может быть с цельным станом или с разрезным, состоящим из спинки и двух полочек, с застежкой.
Брюки выпускают различных фасонов из разнообразных трикотажных полотен.
Трикотажное белье классифицируют по назначению на бытовое и спортивное. Белье бытового назначения по полу и возрасту потребителей подразделяют на мужское, женское и детское.
Мужское белье включает фуфайки и кальсоны в виде гарнитуров или отдельных предметов. Фуфайки состоят из переда, спинки и рукавов различной длины, с застежкой или без застежки. Кальсоны состоят из двух ножек и ластовицы, бывают длинными и короткими. Сорочки мужские изготовляют с длинными и короткими рукавами, для носки навыпуск или под брюки.
Женское белье более разнообразно по ассортименту, чем мужское. В него входят сорочки женские, панталоны, пеньюары, комбинации, ночные сорочки, гарнитуры и юбки нижние. Панталоны состоят из двух ножек и ластовицы, бывают короткие, длинные и панталоны-трусы. Комбинации бывают с бретелями, без бретелей и с рукавами. Край верха и низа комбинации декорируется кружевом, рюшами, бейкой, кантом и т. д. В качестве отделки также используют вышивку, аппликацию, термопечать и т. д. Ночные сорочки изготовляют длинными и короткими трех видов: с вшивными рукавами, с цельнокроеными или типа реглан, без рукавов.
Детское белье для мальчиков и девочек отличается от белья для взрослых размерами и применяемыми видами сырья.
Изделия для детей ясельного возраста (включая новорожденных) включают распашонки, песочницы, ползунки, комбинезоны, конверты, шапочки и др. Распашонки шьют в виде свободной кофточки прямыми, обычно с короткими, цельнокроеными или вшивными рукавами, со сквозным разрезом спереди. Песочницы могут быть цельнокроеными, с пришивным или пристегивающимся лифчиком, с бретелями и нагрудниками, с карманами и без карманов. Песочницы выпускают и в виде гарнитура — короткие штанишки без бретелей с кофточкой. Комбинезон изготовляют с цельнокроеным лифом и брюками или с лифом, отрезным по линии талии, с продольным разрезом. Шапочки и чепчики могут быть составными из двух, трех или четырех деталей. Из перечисленных изделий могут составляться гарнитуры, включающие два, три, четыре и более предметов.
Спортивное белье представлено спортивными трусами, фуфайками, майками, купальными костюмами и др.
Чулочно-носочные изделия выпускают в следующем ассортименте: подследники, носки и получулки мужские, женские и детские, чулки женские, колготки женские и детские, бытовые и медицинские.
Подследники носят в летнее время взамен носков и вырабатывают их преимущественно из капроновых эластичных нитей.
Носки выпускают следующих вариантов: мужские и подростковые гладкие, мужские рисунчатые (пестровязаные), женские и детские из хлопчатобумажной пряжи, из хлопчатобумажной пряжи с искусственными или синтетическими нитями, из шерстяной пряжи, капрона, высокообъемных нитей и пряжи, в том числе эластика, из комбинации разных видов пряжи и нитей. По строению носки отличаются от чулок более коротким паголенком и тем, что вместо борта имеют ластик (резинку). Обозначение размеров мужских, женских и подростковых изделий производят нечетными номерами, детских — четными.
Получулки выпускают женские, мужские и детские, длиной до колена с коротким бортом (2 см), в который заделывается резиновая тесьма или жилка. Основные части женского чулка — борт, паголенок, пятка, след и мысок. Размер чулок — это длина следа в сантиметрах. С изменением длины следа размер других частей чулка изменяется незначительно. Чулки и получулки бывают белыми, гладкокрашеными, пестровязаными, набивными, с вышивкой и т. д. Чулки, получулки и колготки детские, в отличие от женских, изготавливают только на круглочулочных автоматах хлопчатобумажными и из высокообъемных нитей и пряжи.
Чулки женские закрывают стопу, голень и бедро. Производят на круглочулочных автоматах и котонных машинах из синтетических нитей или комбинации различных видов пряжи и нитей. Верхний край чулок может иметь отделку в виде кружев. Отличительными признаками чулок с коттон-машин является наличие шва, идущего по всей длине следа и паголенка чулка от мыска до верха борта. В чулках, изготовленных на круглочулочных автоматах, отсутствует шов или имеется ложный шов, идущий по паголенку до низкой пятки, видны концы усилительных петель по следу на изнанке. Качество чулок с коттон-машин выше, чем чулок с "круглых" машин. Эти чулки отличаются более устойчивой формой и красиво облегают ногу.
Спортивные чулки отличаются от обычных меньшей длиной (до колена) и наличием ластичного бортика. Паголенок таких чулок гладкий или с рельефным рисунком, верх заканчивается бортиком с резиновой жилкой или отворотом.
Гетры представляют собой чулки без пятки и следа. Покрывают голень, а иногда и бедро.
Перчатки и варежки подразделяют на шитые и вязаные, зимние, демисезонные и летние. Отдельную подгруппу составляют перчатки театральные. По половозрастному признаку перчатки и варежки бывают мужские, женские и детские. Могут быть с застежкой или без нее. Размер перчаток равен половине окружности кисти руки, измеряемой посредине, между основаниями большого и указательного пальцев, в сантиметрах. Перчатки и варежки вязанные изготовляют одинарными и двойными, с застежкой или без нее.
Платочно-шарфовые изделия и головные уборы представлены следующими видами: шарфы, платки, шапочки, палантины, гарнитуры и др. Палантины представляют собой шарфы длиной 1,5~2 м и шириной не менее 50 см. Шапочки вырабатывают различных конструкций. Гарнитуры могут сочетать в себе различные изделия, объединяемые отделкой, сырьевым составом и другими признаками.
20.3. Требования к качеству трикотажных товаров
Трикотажные товары по качеству подразделяют на 1-й и 2-й сорт. Приемка осуществляется по системе выборочного контроля. Определение сорта трикотажных изделий производится по стандартам на верхние, бельевые, чулочно-носочные, перчаточные и платочно-шарфовые изделия. Сортность комплектных изделий (чулочно-носочные, перчаточные изделия) устанавливается по изделию низшего сорта. Осматривают трикотажные изделия на столах. В соответствии со стандартами различают дефекты полотна и производственные. При этом учитывается месторасположения дефекта: на открытых или закрытых деталях и частях изделия. На закрытых частях и деталях изделий пороки внешнего вида материала, не нарушающие его целостность, не учитываются. Для верхних и бельевых изделий сорт определяется в зависимости от количества, размеров и места расположения дефектов, для чулочно-носочных и перчаточных — в зависимости от дефектов внешнего вида полотна и отклонений от линейных размеров.
Контрольные вопросы
1. Какие внешние отличительные признаки и свойства трикотажа?
2. Опишите виды, свойства и применение поперечновя-заных трикотажных полотен.
3. Опишите виды, свойства и применение основовяза-ных трикотажных полотен.
4. Охарактеризуйте ассортимент трикотажных изделий.
5. Охарактеризуйте ассортимент верхних трикотажных изделий.
6. Охарактеризуйте ассортимент бельевых трикотажных изделий.
7. Охарактеризуйте ассортимент чулочных трикотажных изделий.
8. Охарактеризуйте ассортимент головных уборов и пла-точно-шарфовых трикотажных изделий.
9. Каковы требования к качеству трикотажных изделий?
21. Швейные изделия
21.1. Классификация и характеристика ассортимента швейных изделий
Ассортимент швейных изделий очень разнообразен и включает множество видов одежды. Классифицируют швейные изделия следующим образом:
• по назначению: бытовые; спортивные; специальные; ведомственные; национальные;
• по стилевому решению: классические; спортивные; "фантази";
• по применяемым материалам: из тканей; нетканых материалов; пленочных материалов; дублированных материалов; искусственной кожи; натуральной кожи; из сочетаний различных материалов;
• по сезону носки: летние; демисезонные; зимние; внесезонные;
• по половозрастному признаку: женские; мужские; детские (для школьного, дошкольного и ясельного возрастов);
• по размерам, ростам и полнотам. Для женской фигуры обозначают параметры." рост; размер (обхват грудной клетки по наиболее выступающим точкам) и полнота (обхват бедер), для мужской — рост; обхват грудной клетки; обхват талии; обхват шеи (для сорочек);
• по характеру опоры: плечевые; поясные; перчаточные; головные уборы.
Бытовую одежду по условиям эксплуатации подразделяют на домашнюю, повседневную, выходную (вечернюю), для торжественных случаев и т. д. Спортивную одежду раз
личают в зависимости от вида спорта: для мото- и велоспорта, для конькобежного, лыжного, водного спорта, для тенниса, футбола и др. Производственная одежда предназначена для людей, работающих в различных отраслях промышленности, сельском хозяйстве, транспорте и т. п. Ведомственная (форменная) одежда имеет различное назначение и используется в армии, милиции и других ведомствах. Национальная одежда представлена национальными костюмами различных народов.
Одежда классического стиля характеризуется подчеркнутой строгостью формы, минимумом деталей. Декоративная отделка в одежде почти отсутствует. Линии формы просты и лаконичны. Одежда спортивного стиля характеризуется подчеркнутой свободой формы, разнообразием покроя рукавов: втачной, реглан, цельнокроеный, комбинированный. Характерными для спортивного стиля являются следующие детали: карманы накладные и застегивающиеся, клапаны, пояса, хлястики, кокетки отстроченные и отлетные, манжеты, складки, шлицы; внимание акцентируется на различной фурнитуре. Одежда форм "фантази" отличается большой декоративностью и разнообразием форм и деталей, сложным покроем, нарядностью отделки (кружево, вышивка, мех). Членение формы может быть необычным (асимметричным);
К верхней одежде относятся костюмы, куртки, пальто, полупальто, пиджаки, жакеты и т. д.
Пальто по степени защиты от холода и непогоды бывают летние, демисезонные, зимние. Длина пальто различна и меняется в зависимости от моды.
Полупальто представляет собой короткое пальто, которое длиннее жакета, но короче пальто.
Плащ аналогичен пальто, но вырабатывается из водоотталкивающих материалов.
Костюмы — одежда, состоящая из двух-трех предметов: пиджака (жакета) и брюк (юбки), а иногда и жилета-безрукавки.
Куртка — одежда спортивного стиля, представляющая собой разновидность жакета, с разрезом сверху донизу и застежкой.
Пиджак — основной вид мужской одежды, по покрою напоминает пальто, отличается воротником пиджачного типа и застежкой, фасон однобортный или двубортный.
Жакеты — швейные изделия, по конструкции аналогичные пиджаку, но для женщин; могут быть с длинными и укороченными рукавами, с формоустойчивой прокладкой или без нее.
Платье — вид легкой одежды, отличающейся большим разнообразием фасонов и наиболее подверженной влиянию моды. Длина платья разнообразная — до колена, ниже колена и до пола.
Сарафан по покрою напоминает платье, но без рукавов, иногда на бретелях, обычно без воротника, но может быть и с воротником. Сарафан носят с блузкой или жакетом.
Блузки по форме и крою сходны с верхней частью платья — лифом. Блузки могут быть разрезными или цельными, с застежкой спереди или сзади, с рукавами и воротником и без них; носят их заправленными в юбку или поверх юбки (брюк).
Безрукавки и жилеты — разновидность жакета без рукавов, длиной до линии бедер или чуть ниже линии талии, с воротником или без него. Жилет спереди обязательно разрезной, а безрукавка может быть разрезной или цельной. Носят безрукавки и жилеты поверх блузки с юбкой, брюками или платьем.
Юбки бывают разнообразных форм, с поясом широким, узким или на корсаже, с застежкой или с запахом, шьют их без подкладки и на подкладке.
Юбки-брюки — это очень широкие брюки, внешне сходные с юбкой, со складками спереди и сзади.
Брюки — поясная одежда различных форм и различной длины, на поясе, обычно с застежкой с боков. Длинные брюки носят навыпуск или заправленными в обувь. Брюки до колена называют бриджами, до икр — гольфами, а короткие выше колен — шортами.
Комбинезон состоит из лифа с брюками различной длины. Комбинезоны могут быть с рукавами и воротниками или без них, отрезными по линии талии или цельными, разрезными спереди или на спине, с застежкой спереди, сзади или сбоку.
Полукомбинезон состоит из брюк с нагрудной частью лифа и на бретелях.
Пелерина — это одежда без рукавов и с вырезом пройм различной формы. Длина пелерины может быть до линии груди, талии, бедер, до колена, до пола. Перед — разрезной, с застежкой или без нее. Пелерины могут быть самостоятельной одеждой или дополнять платье, сарафан, платье-костюм, платье-пальто.
Фартуки и передники — защитная одежда разнообразных форм, закрывающая фигуру человека частично или полностью. Передник закрывает только переднюю часть фигуры.
Белье швейное по назначению подразделяют на нательное; постельное; столовое; по половозрастному признаку — на женское, мужское, детское; по размерам, ростам, видам и фасонам.
Нательное белье включает сорочки верхние и пижамы для отдыха, комбинации, кальсоны мужские и для мальчиков, трусы, плавки, гарнитуры, комплекты из двух и более предметов, белье для новорожденных, корсетные изделия и бюстгалтеры. Для сна предназначены пижамы и ночные сорочки: мужские, женские, детские. Пижамы состоят из однобортной или двубортной куртки и свободных брюк с поясом на резинке или пуговицах. Одежда для новорожденных — это распашонки, рубашечки, ползунки, песочницы, нагрудные фартуки, конверты для новорожденных, чепчики. Корсетные изделия — женское белье, надеваемое непосредственно на тело и предназначенное для формирования фигуры. Изготавливают из тканей и трикотажных полотен, характеризующихся упругостью, гигиеничностью, устойчивостью к разрыву, истиранию и многократному растяжению. Отделывают кружевами, тесьмой, вышивкой и т. п. Корсетные изделия выпускают жесткими — из специальных тканей с большим количеством пластмассовых или металлических пластинок (косточек), эластичными — из эластичных материалов, комбинированными. Известны следующие виды корсетных изделий:
• пояс, облегающий фигуру ниже талии, одинарный и двойной, узкий и широкий с держателями для чулок, длина которых регулируется пряжками;
• корсет — изделие жесткой формы, плотно охватывающее туловище от линии, находящейся под грудными железами, до линии бедер;
• грация — сочетает бюстгальтер и корсет;
• полукорсет — широкий пояс жесткой формы;
• полуграция — бюстгальтер с широким поясом до линии талии;
• пояс-трусы и пояс-панталоны — формируют фигуру в области живота и могут иметь держатели для чулок;
• комбидрессы — сочетают бюстгальтер с трусами или панталонами.
Размеры бюстгальтеров обозначаются условными номерами чашечки — от 0 до 10 и обхватом туловища у основания груди; поясов и полукорсетов — обхватом талии в сантиметрах; корсетов, поясов-трусов и поясов-панталонов — обхватом талии и бедер; грации — номером чашечки, обхватом талии и бедер в сантиметрах, полуграции — номером чашечки и обхватом талии.
Белье постельное включает простыни, пододеяльники, наволочки и стеганые одеяла. Простыни изготовляют из отбеленных, пестротканых или набивных тканей. Пододеяльники бывают открытыми с бортиками и закрытыми типа чехла, наволочки — подушечными, тюфячными, матрацными.
Столовое белое представлено скатертями, салфетками и полотенцами, имеющими различные размеры, формы, отделки и сырьевой состав. Выпускают в единичном варианте и в виде наборов.
К головным уборам относятся шляпы, шляпы-панамы, шапочки детские, чепцы, капоры, панамки, фески, кепи, фуражки, береты, тюбетейки, жокейки, матроски, шлемы. Для изготовления головных уборов применяют ткани различного волокнистого состава и различных видов отделки, мех натуральный и искусственный, искусственные и синтетические кожи, фетр, соломку и т. п.. Для отделки широко используют пряжки, булавки, пуговицы, броши, цветы, ленты и др. Кепи — это мягкие головные уборы с козырьком и узким околышем. Фуражка имеет широкий жесткий околышек и лаковый или обтянутый тканью козырек. Берет — мягкий головной убор круглой или овальной формы с околышем или без него. Шлем плотно облегает голову и закрывает уши.
21.2. Требования к качеству швейных изделий
Швейные изделия выпускают 1-го и 2-го сорта. Приемка швейных изделий по качеству производится по системе выборочного контроля, т. е. от поступившей партии товаров отбирается количество изделий, определяемое в соответствии с ГОСТ 23948-80 "Изделия швейные. Правила приемки". Качество изделия определяют по результатам внешнего осмотра верха, подкладки или изнаночной стороны изделия; измерения изделий в местах, предусмотренных стандартами. Внешний осмотр предполагает контроль качества материалов, используемых для изготовления изделия, качества обработки и посадки на фигуре. Осмотр производят на манекенах или столах.
В соответствии с ГОСТ 12566-88 "Изделия швейные бытового назначения. Определение сортности" сорт швейных изделий устанавливают по ограничительной системе в зависимости от наличия дефектов, их значимости, количества и местонахождения. Все дефекты подразделяют на местные и распространенные, расположенные на закрытых и открытых деталях, допустимые и недопустимые, дефекты мате
риалов (см. "Текстильные товары") и производственно-швейные (несимметричность расположения парных деталей, несовпадение рисунка, замины, разные по ширине уступы лацканов и др.).
Контрольные вопросы
1. Охарактеризуйте ассортимент швейных товаров.
2. Охарактеризуйте ассортимент верхней одежды.
3. Охарактеризуйте ассортимент столового белья.
5. Охарактеризуйте ассортимент постельного белья.
6. Охарактеризуйте ассортимент нательного белья.
7. Охарактеризуйте ассортимент головных уборов.
8. Каковы основные размерные признаки мужской и женской фигуры?
9. Какие требования предъявляются к качеству швейных товаров?
22. Галантерейные товары
Галантерейные товары (франц. galante — изящный) включает широкий ассортимент товаров, в основном небольших размеров.
По исходному сырью галантерею подразделяют на текстильную, кожаную, металлическую, пластмассовую, а также щеточные изделия и зеркала.
22.1. Текстильная галантерея
К текстильной галантерее относят изделия, выработанные из волокон, пряжи, нитей и тканей путем прядения, ткачества, вязания, плетения, кручения и шитья. Известны такие группы текстильной галантереи, как нитки, лентоткацкие изделия, плетеные товары, швейная галантерея, зонты.
Нитки классифицируют по следующим признакам:
• по назначению: швейные, вышивальные (мулине), вязальные, штопальные; по виду сырья: хлопковые, льняные, шерстяные, шелковые, искусственные, синтетические и смешанные;
• по способу прядения: гребенные, кардные и аппаратные;
• по количеству сложений: швейные хлопковые — в 3, 6, 9, 12 сложений, натуральные шелковые — в 12 и 16 сложений, искусственные и синтетические — в 9, 12, 15 и 18 сложений; вышивальные, вязальные и штопальные — в 2 и 4 сложения;
• по отделке — суровые, отбеленные, крашеные, матовые, мерсеризованные;
• по толщине, которая обозначается номерами (10, 20, 30, 40 и т. д.), и тексами. При этом чем тоньше нить, тем выше номер и меньше тексов.
Лентоткацкие изделия представляют собой ленты (полоски различной ширины), выработанные ткачеством. Ассортимент классифицируют по назначению: прикладные (для бретелей, заделки швов швейных и трикотажных товаров и т. д.) и декоративно-отделочные (для отделки одежды и головных уборов, плетения кос).
К прикладным лентам относятся:
• киперная — вырабатывается саржевым переплетением, применяется для заделки швов швейных и трикотажных товаров;
• бельевая — узкая фасонная лента для бретелей;
• брючная имеет утолщение по краю, пришивается к низу брюк для предохранения от износа;
• корсажная — используется в качестве жесткой прокладки в поясах брюк и юбок, так как содержит большое количество аппрета;
• эластичная (корсетная, бандажная и подвязочная) — выпускают с резиновыми нитями, с гладким или фасонным краем и применяют для изготовления помочей, корсетов, бандажей и спортивных поясов.
Декоративно-отделочные ленты включают:
• атласную ленту (либерти) — атласного переплетения шириной 12-130 мм;
• шотландку — саржевого переплетения, пестротканую шириной 45-80 мм;
• ленту-бархотку — с низким густым ворсом, получаемым в результате ворсового переплетения или наклеивания ворса на гладкую ткань;
• ленту "лаке" — с обработкой на горячих каландрах для придания ленте гладкости и красивого блеска;
• ленту шляпную;
• ленту бисерную, полученную атласным переплетением с фигурным краем из бисера и применяемую для отделки краев изделия;
• бахрому тканую и вязаную из химических нитей, одно-и многоцветную, с кисточками и пукольками.
Плетеные изделия отличаются тем, что нити в них расположены по диагонали. К ним относятся тесьма и шнуры.
Тесьма — это узкая полоска из различных видов пряжи и нитей. Диагональное расположение нитей повышает ее растяжимость по ширине, что позволяет легко обрабатывать с ее помощью закругленные края и углы изделий. По назначению она бывает прикладная — для заделки швов, обработки краев изделий, шнуровки корсетов, продержки в изделия (эластичная тесьма с резиновой жилой), а также декоративно-отделочная, вырабатываемая из различных нитей, в том числе алюнита, люрекса, с различными узорами, для отделки изделий. По отделке тесьма выпускается суровая, отбеленная, крашеная, пестротканая, меланжевая и т. д.
Шнуры отличаются от тесьмы спиралеобразным расположением нитей и могут быть в виде плоской трубки или трубки с сердцевиной из различных нитей. Подразделяются шнуры на прикладные и декоративно-отделочные.
К прикладным относятся шнур петельный шириной 3-5 мм с основой и оплеткой, используемый для пришивания петель; шнур корсетный плоский для шнуровки корсетов; шнуры обувные плоские и круглые с пластмассовыми или металлическими наконечниками; шнур эластичный, имеющий основу из резиновых нитей, оплетенных нитями различного сырьевого состава, и применяющийся при изготовлении купальных костюмов, нательного белья, одежды, головных уборов и перчаточных изделий.
Декоративно-отделочные шнуры включают: сутаж (двойной шнур с углублением в середине), витой шнур, абажурный, шторный, мебельный и др.
22.2. Швейная галантерея
Швейная галантерея — это штучные изделия женского и мужского туалета, а также изделия для оформления интерьера. Материалами для их изготовления служат ткани различного сырьевого состава.
Для отделки применяются:
• батик — ручная роспись, используемая для тонких тканей из натурального шелка и химических нитей. Перед нанесением красителей контуры рисунка обозначают резервирующим раствором, предупреждающим растекание краски. Рисунки получаются яркие, красочные, одинаковые с обеих сторон;
• свободная роспись — выполняется на шелковых тканях, имеет мягкие переходы элементов рисунка к фону без четких контуров;
• фотофилъмпечатъ — получают фотохимическим способом с помощью сетчатых шаблонов на шелковых и шерстяных тканях неподвижной структуры. Рисунки могут быть одно-и двухсторонние, одно- и многоцветные;
• трафаретная роспись масляными красками через трафарет для получения несложных рисунков (но со временем краска осыпается);
• аэрографная роспись пульверизатором — создает плавные переходы тонов;
• вышивка тамбурным швом (с одной стороны имеет вид цепочки) и гладью;
• флокирование, т. е. приклеивание ворса на ткань в соответствии с рисунком.
Ассортимент швейной галантереи представлен следующими видами:
• платки головные из тканей различного сырьевого состава, отбеленные, гладкокрашеные, пестротканые, меланжевые, с вышивкой. Края платков могут быть подшиты, заканчиваться бахромой, осыпкой, кружевами, декоративной тесьмой и т. п.;
• платки карманные, отличающиеся от головных меньшими размерами и сырьевым составом (хлопок, шелк, ткани из химических нитей);
• косынки, имеющие треугольную форму, а летние и козырек;
• шарфы, которые могут быть мужскими, женскими и детскими, одинарными и двойными, различного сырьевого состава;
• кашне в отличие от шарфов имеют меньшие размеры и вырабатываются из легких тканей;
• галстуки, которые по конструкции подразделяют на самовязы, регаты (с заранее вывязанным узлом) и бантики (самовязы и регаты). Для изготовления галстуков применяют различные по сырьевому составу и отделке малосминаемые ткани, трикотажные и плетеные полотна. Новинкой стали галстуки с тефлоновым покрытием;
• помочи, вырабатываемые из эластичных лент и имеющие на концах паты (петли с пуговицами) или металлические клипс-застежки, зажимающие пояс брюк. Длина помочей регулируется с помощью передвижных пряжек;
• подвязки женские круглые или для пояса, из гладких или фасонных эластичных лент, используемые для держания чулок.
22.3. Гардинно-тюлевые и кружевные изделия
Гардинно-тюлевые и кружевные изделия вырабатывают из хлопковых и химических нитей как в чистом виде, так и в смеске. По отделке могут быть отбеленными, гладкокрашеными, многоцветными.
Тюлевое полотно (тюль) изготавливают из двух систем нитей (основа и уток) на основовязальных машинах. Имеет сетчатую структуру из ячеек ромбовидной и шестигранной формы. Применяют для пошива штор, накидок, фаты и т. п.
Гардинное полотно отличается от тюлевого наличием на сетчатом фоне узоров, создаваемых узорной нитью. По способу производства бывает: вязаное на основовязальных, гардинно-вязальных, уточно-вязальных, сетевязальных и жаккардовых машинах; тканое, представляющее собой ткань просвечивающихся переплетений; вышитое получают машинной вышивкой узора по тюлевому полотну; нетканое, которое имеет рисунок в виде полос и вырабатывается ниточно-прошивным методом. Основовязальные полотна получают из трех систем нитей (основная, уточная, узорная) с рельефным рисунком или без него. Гардинно-вязальные полотна создают из двух систем нитей, рисунок располагается на сетчатом фоне. Сетевязальные вырабатывают из двух систем нитей (основная и узорная), образующих крупные ячейки в виде клеток. Жаккардовые полотна получают из 2-3 систем нитей, отличаются наличием сложных теневых узоров за счет разной плотности вязания.
Кружевное полотно выпускают вязаное, с применением основной, уточной, узорной и обводной нитей, и вышитое (гипюр) вышивальными машинками на ткани, которая затем удаляется.
Кружева по способу производства подразделяют на ручные и машинные, которые, в свою очередь, бывают вязаными, вышитыми и плетеными.
Ручные кружева. В производстве ручных плетеных кружев используют коклюшки, представляющие собой деревянные палочки с намотанными на одном конце нитями. Разновидностями плетеных кружев являются численные, имеющие несложные повторяющиеся рисунки, и сколочные, изготавливаемые по рисунку на бумаге (сколку) и отличающиеся более сложными рисунками. По месту производства известны ручные кружева вологодские, с крупным узором растительного характера и краем (велюшкой) одинаковой ширины и плотности по всей длине; елецкие — более тонкие и нежные; кировские, с рисунком остроконечной формы и края в виде острых зубцов с петельками; Михайловские — из толстых цветных нитей.
Машинные кружева вязаные имеют фон, напоминающий гладкий тюль. Характер рисунка и ширина кружева разнообразны. Плетеные — имеют простой геометрический рисунок и небольшую ширину. Для вышитых кружев используют тонкие ткани, трикотажные полотна и тюлевое полотно. Узор состоит из обметанных по краям отверстий круглой или овальной формы.
Штучные изделия, вырабатываемые из гардинно-тюле-вых, кружевных полотен и кружев, представлены накидками, скатертями, покрывалами, салфетками, занавесками, шарфами, палантинами, воротниками, косынками, жилетами и другими изделиями. Зонты подразделяют:
• по назначению: дождевые — с покрышкой из тканей, имеющих водоотталкивающую пропитку; солнцезащитные — с покрышкой более плоской формы и специальные (тенты) — с покрышкой и стойкой больших размеров;
• по конструкции: нескладные (зонт-трость) и складные в 2 и 3 сложения с телескопическим стержнем (трубки входящие друг в друга);
• по половозрастному назначению: мужские — из гладкокрашеных тканей темных цветов; женские — отличаются от мужских меньшим диаметром и разнообразием отделок покрышки; детские — имеют диаметр покрышки не менее 400 мм;
• по механизму открывания: механические, полуавтоматические, в которых при нажатии кнопки раскрывается покрышка, и автоматические — с помощью нажатия кнопки раздвигается стержень и раскрывается покрышка.
22.4. Галантерейные изделия из пластмасс и поделочных материалов
Галантерейные изделия из пластмасс и поделочных материалов — это одежная фурнитура, предметы туалеты, принадлежности для рукоделия, курения, летнего отдыха. В качестве исходных материалов для производства изделий данной группы используются пластмассы, рога, копыта, кость, перламутр, стекло, древесина. Изделия из пластмасс изготавливают прессованием, литьем под давлением, экструзией (выдавливание), выдуванием, штамповкой и каландрированием. Для выработки изделий из поделочных материалов применяют механические способы. С целью повышения эстетических свойств товары данной группы подвергаются следующим видам декорирования: окрашивание в массе, двухцветное литье, металлизация, печать, горячее тиснение, накладная аппликация, использование перламутрового, металлического и флуоресцирующего (светящиеся краски) декоративных эффектов и т. д.
Одежная фурнитура представлена пуговицами и пряжками, которые различают:
• по назначению: бельевые, одежные, отделочные и ведомственные;
• по исходному материалу (пластмассы, стекло, древесина, кость);
• по способу изготовления: штамповка, литье, прессование, механическая обработка и сборные;
• по отделке: одноцветные, люстрированные, лакирова-ные, тисненные фольгой, с декоративными покрытиями, инкрустацией искусственными камнями, гравировкой, металлизацией никелем, медью и алюминием;
• по конструкции с 2 или 4 отверстиями, с ушком обычным или полупотайным;
• по форме и размерам — различные. Принадлежности туалета включают:
• мыльницы бытовые без съемной крышки (настольные, настенные с присосками, с магнитными вставками, навесные, угловые полочки для мыла) и дорожные с крышкой;
• футляры для очков и зубных щеток различной формы и размеров;
• расчески мужские, женские, детские, а также парикмахерские и массажные. По конструкции они могут быть с ручкой и без нее, с различной формой спинки и зубьев, однорядные и многорядные, с частыми и редкими зубьями, а также комбинированные;
• гребни, применяемые как для расчесывания волос, их закрепления, так и для формирования с их помощью прически. Вырабатывают женские и детские, обыкновенные и частые (гигиенические) и гребни-заколки;
• ободки для держания волос, позволяющие скреплять прическу и подразделяющиеся на женские и детские;
• бигуди, применяемые для завивки волос. По принципу действия они могут быть для холодной завивки и термобигуди, по способу крепления — эластичной лентой, пластмассовой накладкой;
• заколки для волос различной формы, в том числе зажимы-гребенки, состоящие из двух гребней, соединяющиеся с помощью пружины, заколки-спицы и т. п.
22.5. Металлическая галантерея
Металлическая галантерея объединяет изделия, основным сырьем для производства которых являются металлы и их сплавы: алюминий, сталь (сплав на основе железа), бронза, мельхиор и нейзильбер (сплавы меди), хром и никель (для покрытий). Вырабатывают изделия литьем, штамповкой, ковкой, волочением, а соединяют детали сваркой, клепкой и шарнирами. По назначению металлическая галантерея подразделяется на следующие группы:
• принадлежности для шитья и рукоделия, к которым относятся: иглы швейные ручные (обыкновенные, штопальные, вышивальные, для слепых, шорные, скорняжные и др.) и машинные, отличающиеся наличием на одном конце утолщения (колбы). Выпускают для шитья тканей, трикотажа, кожи и пленочных материалов, декоративной отделки; спицы для вязания одноконцевые с ограничителем, двухкон-цевые, одноконцевые с гибкой связью, спица-крючок и булавка для снятия петель, размер которых обозначается длиной и диаметром; крючки для вязания одно-, двухсторонние, разной длины и диаметра;
• одежная фурнитура, включающая: застежки-молнии, металлические звенья которых изготавливают из стали, латуни или цинко-алюминиевых сплавов; могут быть разъемными с одним или двумя ограничителями, открывающиеся только сверху или и снизу и сверху, без отделки и с отделкой (стразами); кнопки прикладные (потайные) и утилитарно-декоративные, которые крепятся с лицевой стороны изделия и имеют декоративно оформленную головку; крючки и петли для верхней, легкой одежды и брюк, различаются по размерам и по конструкции: обычные, с фиксатором и шарнирные (для меховых пальто); пряжки по конструкции в виде рамки с вращающейся внутренней осью и язычком, в виде двух составляющих, каждая из которых имеет рамку для закрепления на поясе и декоративную рамку для соединения и т. д.;
• предметы украшения — бусы, броши, колье, кулоны, медальоны, цепочки, браслеты, кольца, серьги, диадемы и др. (см. разд. 16 "Ювелирные товары");
• предметы туалета — булавки безопасные (с головкой для закрепления острия стержня), обыкновенные, имеющие один конец в виде петельки и пластмассового шарика, декоративные, отличающиеся большей длиной, декоративной головкой и предохранителем для заостренного конца стержня; бигуди (выпускают в небольших количествах); заколки для волос механические с замком и без него (невидимки), автоматические, скрепляющие волосы с помощью специального механизма,; шпильки прямые, изогнутые, гладкие и гофрированные, с украшениями и без них; маникюрные (для ногтей рук) и педикюрные наборы (для ногтей ног).
22.6. Кожаная галантерея
Кожаную галантерею изготавливают из натуральной, искусственной, синтетической кожи и ткани. Подразделяют на группы:
• предметы туалета, к которым относятся сумки, состоящие из корпуса и одной или двух ручек, различной формы, мягкие, полужесткие и жесткие по конструкции; мужские, женские и детские; бытовые и специальные (пляжные, спортивные, хозяйственные и т. п.); без замков и с замками: рамочными (две рамки, соединенные шарнирами), клапанами различных типов и застежкой молнией; перчатки и рукавицы мужские, женские, детские; бытовые и специальные; с застежкой (кнопка, пряжка, молния, вилькро) и без нее; различных размеров, обозначаемых в метрической системе (24, 25, 38 и т. д.) и определяемых по обхвату кисти руки на уровне пятого пястнофалангового сочленения, или условными номерами (6, 7, 8 и т. д.). Перчатки бывают зимние, летние, демисезонные; с короткой (до края кисти) и длинной (до локтя и выше) манжетой; ремни поясные и для часов, мужские, женские и детские, с пряжками и другими крепителями различных типов;
• принадлежности для документов и денег — это портфели, ранцы, папки и изделия малых размеров. Портфели и ранцы классифицируют аналогично сумкам. Кроме того, портфели подразделяют на деловые (для повседневного использования), дорожные (самые вместительные для перевозки бумаг, книг), ученические. Ранцы отличаются от портфелей наличием плечевых ремней. Папки бывают деловые (для хранения и переноса бумаг, документов и т. п.), бюварные (настольные для хранения бумаг), адресные (поздравительные) Деловые папки небольших размеров называются органайзерами. Изделия малых размеров характеризуются отсутствием ручек, это — кошельки для хранения монет, портмоне для бумажных денег и монет, бумажник для документов, деловых бумаг и бумажных денег, футляры для ключей, очков, расчесок, набора предметов, обложки для книг, документов, блокнотов и т. д.;
• дорожные принадлежности, к которым относятся чемоданы, несессеры, рюкзаки, багажные ремни. Чемоданы вырабатывают из кожи, ткани и полистирола; жесткими и полужесткими; с постоянным и трансформирующимся (изменяющимся) объемом; складные и цельные, на колесиках, прошивные, литые, сварные, клеевые и комбинированные, различных номеров, определяемых в сантиметрах по длине чемодана. Рюкзаки отличаются наличием плечевых ремней, бывают взрослые и детские; туристские, охотничьи, универсальные; с постоянным и трансформирующимся объемом, разных размеров, из специальных тканей или в комбинации с кожей. Несессеры представляют собой футляры для хранения и переноса мелких туалетных принадлежностей. Подразделяются на дорожные, для рукоделия, бритвенные, маникюрные. Ремни багажные состоят из двух ремней, соединенных ручкой. Могут быть из тканей и кожи, цельными и составными.
22.7. Требования к качеству галантерейных товаров
Для контроля качества текстильных галантерейных изделий применяется ограничительная система (система допусков), позволяющая с учетом вида, размера, количества и месторасположения дефекта определять его допустимость. Сорт хлопчатобумажных швейных ниток устанавливается по балльной системе, когда дефект оценивается в баллах. Качество текстильной галантереи проверяют путем внешнего осмотра определенного количества изделий, отобранных от поступившей партии. Объемы выборки указаны в ГОСТах и ТУ на соответствующие товары. При определении качества учитывают пороки внешнего вида (местные и распространенные), физико-механические показатели (ширина, масса, плотность, разрывная нагрузка и т. д.), прочность окраски и другие показатели. Перечень показателей определяется в зависимости от вида и назначения изделия. Большинство изделий текстильной галантереи не подразделяются на сорта. Исключение составляют хлопчатобумажные швейные нитки, а также гардинно-тюлевые и кружевные товары, подразделяющиеся на сорта.
Кожгалантерейные изделия, за исключением ремней для часов, бывают 1-го и 2-го сорта. При определении сорта учитывают дефекты материала верха и производственные. Проверку качества производят выборочно.
Изделия металлической галантереи на сорта не подразделяются. Качество изделий определяют по результатам внешнего осмотра, обмера, соответствия физико-механических показателей нормам стандартов. Кроме общих требований, к изделиям предъявляются и специфические, обозначенные в стандартах для отдельных изделий. Для лезвий — это режущая способность, определяемая срезанием волоса навесу на расстоянии 10 см от зажима. Для застежек-мол-ния — легкость передвижения замка и способность соединять и разъединять звенья застежки.
Изделия из пластмасс и поделочных материалов выпускают без разделения на сорта. При проверке качества визуально оценивают материал, форму, отделку, обработку поверхности и размеры изделий. Заключение о партии делают по результатам выборочного контроля.
Щеточные изделия выпускают одного сорта. Качество оценивают по соответствию формы, размеров и внешнего оформления требованиям стандартов. Показателями внешнего вида щеток являются количество рядов пучков, а также пучков в каждом ряду, размеры щеток, форма ручки, колодки.
Галантерейные зеркала выпускают 1-го и 2-го сортов. При сортировке учитывают вид, размер (по наибольшему показателю), местонахождение и количество дефектов, а также размер зеркала и вид стекла, из которого оно изготовлено.
Контрольные вопросы
1. Как классифицируют галантерейные товары?
2. Дайте классификацию и охарактеризуйте ассортимент текстильной галантереи.
3. Дайте классификацию и охарактеризуйте ассортимент швейной галантереи.
4. Дайте классификацию и охарактеризуйте ассортимент металлической галантереи.
5. Дайте классификацию и охарактеризуйте ассортимент галантереи из пластмасс и поделочных материалов.
6. Дайте классификацию и охарактеризуйте ассортимент кожаной галантереи.
7. Какие требования предъявляются к качеству галантерейных изделий?
23. Нетканые материалы
К нетканым материалам относятся полотна, получаемые из волокон или нитей путем скрепления их различными способами, кроме ткачества. Производство нетканых материалов основано на использовании отходов текстильного производства, низкосортных и непрядомых волокон и другого сырья, не пригодного для текстильной промышленности. Технология изготовления нетканых материалов отличается простотой, а оборудование — высокой производительностью.
Для скрепления волокон и нитей в настиле применяются механическая (вязально-прошивной, иглопробивной, валяль-но-войлочный способы), физико-химическая (клеевой способ) и комбинированная технологии (одновременное или последовательное использование нескольких способов).
Вязально-прошивным способом получают холсто-, ните-, тканепрошивные материалы. В холстопрошивных материалах в результате прошивки трикотажной строчкой волокнистый слой располагается внутри основовязаного трикотажного каркаса. Нитепрошивные атериалы получают на машинах "Малимо" из трех систем нитей: две взаимоперпендикулярные системы нитей (основа и уток) скрепляются третьей системой. Тканепрошивные полотна представляют собой каркасную основу (ткань, трикотажное или нетканое полотно), прошитую ворсовыми нитями. В результате получают ворс, который может быть разрезным или неразрезным, одно- или двухсторонним, разной плотности и высоты.
Иглопробивной способ предполагает использование иголок с зазубринами. Благодаря возвратно-поступательному движению иглы по вертикали через толщу настила волоконца перемещаются и, таким образом, уплотняют и упрочняют полотно.
Валялъно-войлочный способ основан на способности шерсти к свойлачиванию. Волокнистый холст, содержащий не менее 30% шерсти, подвергают уплотнению и валке. Затем пропитывают валяльным раствором и уваливают, что придает полотну прочность, формоустойчивость и жесткость.
Клеевые нетканые полотна получают скреплением волокнистой массы несколькими методами: пропитыванием холста синтетическими смолами, введением в волокнистую массу термопластичного порошка или термопластичных волокон. Для связывания волокнистой массы и связующих компонентов холст пропускают через нагретые каландры или термокамеру.
23.1. Классификация и ассортимент нетканых материалов
Нетканые материалы классифицируют по следующим признакам:
• по назначению: бытовые, обтирочные, тарные, паковочные, обувные, основа для искусственных кож и под клеенку, прокладочные, фильтровальные, мебельные и ватины;
• по сырьевому составу: хлопчатобумажные, полушерстяные, шелковые и льняные;
• по способу производства: холстопрошивные, нитепро-шивные, тканепрошивные, иглопробивные, клеевые, комбинированные.
Бытовые нетканые полотна подразделяют на материалы для одежды, обуви, домашнего обихода.
Материалы для одежды подразделяют на полотна для верха, прокладочные и утепляющие.
Полотна для верха бывают хлопчатобумажные, полушерстяные и из химических волокон с использованием различных технологий. Пальтовые отличаются повышенными теп-лозащитностью, толщиной, массой. По структуре они бывают холсто-, ните- и ткане-прошивные, по отделке — гладкокрашеные, меланжевые, ворсовые. Полотна зимнего назначения подвергают валке или ворсованию. Костюмно-палътовые разнообразны по сырьевому составу и отделке. Поверхность может быть гладкая, рельефная, с одно- или двухсторонним ворсом. Для изготовления домашней и пляжной одежды используют махровые тканепрошивные полотна.
Прокладочные материалы предназначены для повышения формоустойчивости изделия. В зависимости от назначения они могут быть различной степени жесткости, формоустойчивости, упругости, устойчивости к действию стирки и химчистки. Применяют иглопробивные и клеевые нетканые полотна. Используют в качестве прокладки в пояса юбок и брюк, бортов, воротников, манжет и других деталей одежды. Некоторые из них могут выполнять и функцию утепляющих материалов.
Утепляющие материалы отличаются мягкостью, упругостью, хорошими теплозащитными и гигиеническими свойствами. Применяют в качестве утепляющих прокладок и подкладок для верхней одежды, головных уборов, а также спальных мешков и одеял. Вырабатывают иглопробивными, клеевыми, холсто- и тканепрошивными.
Материалы для обуви подразделяют на полотна для верха, подкладки, прокладки и стелек. Для верха используют полотна полушерстяные, хлопчатобумажные и из химических волокон; для утепленной подкладки — полушерстяные и хлопчатобумажные полотна типа сукна и байки. Изготавливают вязально-прошивным, иглопробивным и комбинированными способами. По отделке — гладкокрашеными, меланжевыми и пестровязаными.
Материалы для изделий домашнего обихода включают полотна для полотенец и простыней, мебельно-декоративные, покрытия для стен и пола, одеяла, покрывала, пледы. Полотна для полотенец и простыней вырабатывают хлопчатобумажными, при этом применяют нитепрошивной, тканепрошивной (махровые), иглопробивной способы. По отделке различают гладкокрашеные, набивные, отбеленные, меланжевые и т. д. К ме-бельно-декоративным относятся полотна для обивки мебели, изготовления скатертей, салфеток, штор и т. п. Вырабатывают различного сырьевого состава и отделки. Применяют холстопрошивные, нитепрошивные и клеевые полотна. Для изготовления одеял, покрывал и пледов применяют полушерстяные иглопробивные, холстопрошивные и нитепрошивные полотна Покрытия для пола и стен изготавливают из гладкокрашеных и меланжевых иглопробивных и клеевых нетканых полотен.
23.2. Требования к качеству нетканых материалов
Нетканые материалы бывают 1-го и 2-го сорта. Сорт определяется в зависимости от дефектов внешнего вида и отклонений по физико-механическим показателям, которые оцениваются по балльной системе. Все дефекты подразделяют на местные и распространенные. При этом местные дефекты внешнего вида пересчитывают на условную площадь. К местным дефектам, т. е. расположенным на ограниченном участке, относятся: масляные нити, узлы, заломы, уплотненные или разреженные места, обрыв прошивной нити; к распространенным — мертвый волос, непрокрас, разноотте-ночность, сбой рисунка, шишковатость и другие. По сумме баллов за дефекты и отклонения по физико-механическим показателям определяют сорт нетканого полотна.
Контрольные вопросы
1. Каковы способы изготовления нетканых полотен?
2. Опишите свойства нетканых полотен, полученных раз-
личными способами.
3. Как классифицируют нетканые полотна?
4. Охарактеризуйте ассортимент нетканых материалов для одежды.
5. Охарактеризуйте ассортимент нетканых материалов для обуви.
6. Охарактеризуйте ассортимент нетканых материалов для изделий домашнего обихода.
7. Каковы принципы определения сорта нетканых материалов?
24. Парфюмерно-косметические
____________ товары_____________
В ассортимент парфюмерных товаров (латин. perfume — дымиться, испаряться) включены духи, одеколоны, душистые (туалетные) воды, парфюмерные наборы, средства для освежения и ароматизации. Косметика (греч. kosmetice — искусство украшать) представлена лечебно-гигиеническими и декоративными средствами, позволяющими соблюдать гигиену и лечить, а также подчеркнуть достоинства, замаскировать или скрыть недостатки кожи лица, рук, ног и тела, волос, зубов и полости рта.
24.1. Производство парфюмерно-косметических товаров
Факторами формирования ассортимента и качества парфюмерных и косметических товаров являются сырьевые материалы и технология изготовления. Для производства парфюмерно-косметических товаров применяют душистые вещества, растительные масла, животные жиры и продукты их переработки, воски растительного, животного и минерального происхождения, аминокислоты, витамины, экстракты лечебных трав, фруктовые и овощные соки, пчелиный мед, ферромоны и другие полезно и активно действующие вещества.
К душистым вещества относятся вещества, обладающие приятным специфическим запахом, способным передавать его другим веществам, будучи внесенными в них даже в очень небольших количествах. Душистые вещества подразделяются на две группы: натуральные и синтетические.
Группу натуральных душистых веществ составляют сырье растительного (эфирные масла, смолы, бальзамы и цветочная помада) и животного (амбра, цибет, мускус, бобровая струя) происхождения. Эфирные масла извлекают из цветов, листьев, плодов, древесины, а также эфиромаслич-ных растений: розы, мяты, кориандра, лаванды, шалфея, ириса, гвоздики, ванили, корицы и т. д. Смолы — это выделения из надрезов некоторых деревьев. Бальзамы получают аналогично смолам. Они представляют собой естественный раствор смол в эфирных маслах. Душистые вещества животного происхождения — это железы и продукты выделений некоторых животных, применяемые для обогащения и увеличения стойкости запаха, а также создания гармонии парфюмерно-косметических товаров с запахом кожи человека. Амбра — это кишечные отложения кашалота, настой которых способен фиксировать запах парфюмерии высших сортов. Цибет получают из желез внутренней секреции цибето-вой кошки, и в небольших количествах он имеет нежный стойкий аромат. Мускус добывают из желез мускусного оленя (кабарги). Бобровая струя в небольших количествах придает пряный запах и добывается из особых желез речного бобра.
Синтетические душистые вещества — это продукты химической переработки нефти, каменного угля, древесины, эфирных масел, имеющие природные и фантазийные (не встречающиеся в природе) запахи.
Наибольшее распространение в производстве косметики имеют следующие виды сырья:
• пчелиный воск, способный образовывать хорошие сплавы с жирами, воск имеет приятный медовый запах и применяется как сгущающее средство для жидких составных частей кремов, получения помад и др.;
• продукт гидрогенизации кашалотового жира (саломас), добываемый из полостей головы кашалота и хорошо смягчающий кожу;
• ланолин — жироподобный воск, получаемый из промывных вод после мойки овечьей шерсти и способный быстро, легко и глубоко впитываться в кожу, не оставляя при этом жирного следа;
• косточковые масла (абрикосовое, персиковое, миндальное), кукурузное, касторовое и др.;
• стеарин, получаемый путем расщепления жира и применяемый для изготовления быстро впитывающихся нежирных кремов,
• гиалуроновая кислота, обладающая омолаживающим эффектом.
Церезин, парафин, вазелин и парфюмерное масло являются продуктами переработки нефти. Их вводят в состав косметических средств для смягчения кожи. Из щелочей применяются главным образом бура, питьевая сода и аммиак. С помощью борной, уксусной, салициловой, молочной, лимонной и других кислот восполняют недостаточную кислотность кожи, нейтрализуют щелочную реакцию пота, повышают плотность кожи, сужают поверхностные сосуды и т. д. Витамины (А, Д, Е, F и др.) предохраняют кожу от преждевременного старения и способствуют ее восстановлению. Этиловый (винный) спирт применяется в качестве растворителя и консервирующего вещества. Глицерин применяется в качестве добавки к водным жидкостям и зубным пастам для предохранения их от высыхания, замерзания и порчи. Окись цинка является важной составной частью пудры, грима, средств от пота и др. Химически чистый тонкого помола мел входит в состав всех зубных порошков и паст. Салол представляет собой белый порошок, способный поглощать ультрафиолетовые лучи. Применяется в кремах, защищающих кожу от загара. Загустители (крахмал, агар-агар и др.) используются для желе и кремов. В декоративной косметике в качестве красителей применяют эозин, охру, родамин, флуоресцин и др. Отдушки, чаще цветочные, применяются в косметике для улучшения запаха.
Основные операции производства косметических товаров — подборка сырьевых материалов, смешивание сырьевых материалов, обработка сырья, формирование изделия,
брикетирование изделий твердой консистенции и т. д. Система производства определяется видом, консистенцией, формой и другими особенностями косметических изделий.
Технология производства парфюмерных товаров состоит из следующих операций: приготовление композиции, настоев, парфюмерной жидкости; выстаивание — отстаивание парфюмерной жидкости, фильтрация; расфасовка, укупорка, этикетирование, упаковка.
24.2. Классификация и характеристика ассортимента парфюмерных товаров
Ассортимент парфюмерии очень велик и разнообразен. Считается, что в мире ежегодно разрабатывается около 300 женских и 200 мужских ароматов. К парфюмерии относятся: духи, одеколоны, туалетные и душистые воды. В то же время общепризнано, что к парфюмерным товарам относят и средства, обладающие наряду с функцией ароматизации и дополнительными функциями — гигиенической и освежающей, например одеколоны и душистые воды (ГОСТ 17237-93). Таким образом, исходя из определения парфюмерных товаров, к ним следует отнести популярный вид товара — дезодоранты, так как их основные функции — гигиеническая и освежающая (устранение неприятного запаха на отдельных участках тела).
К парфюмерным товарам относятся следующие наименования (виды):
• духи — приятно пахнущие спиртовые или спиртовод-ные растворы парфюмерных композиций с цветочным или фантазийным (не встречающимся в природе) запахом, по консистенции бывают жидкие, твердые и сухие (саше). Духи вырабатывают концентрированные с содержанием 30% душистых веществ, духи группы "Экстра" — 15% душистых веществ, духи — 10% душистых веществ;
• парфюмерные и туалетные воды — водно-спиртовые растворы душистых веществ (парфюмерных композиций), применяемые как ароматизирующие средства. В парфюмерной воде (туалетные духи) сумма массовых долей душистых веществ составляет не менее 10%, в туалетной воде — не менее 4%. Это легкие варианты духов, имеющие легкий и непродолжительный запах;
• одеколоны и душистые воды — водно-спиртовые или спиртоводные растворы душистых веществ, применяемые как гигиенические, освежающие и ароматизирующие средства. Сумма массовых долей душистых веществ составляет не менее: 1,5% и 1,0% соответственно. Одеколоны чаще используют после бритья. В отличие от лосьонов в их состав не входят полезные добавки для кожи;
• дезодоранты предназначены для ароматизации участков тела при повышенном потоотделении. Представляют водно-спиртовые или спиртоводные растворы душистых веществ, противомикробных гигиенических добавок и ароматизирующих средств Могут быть с запахом (парфюмирован-ные) и без него. Выпускаются жидкими, твердыми и гелеоб-разными в аэрозольной, шариковой упаковках, а также в виде карандашей.
Парфюмерная продукция может выпускаться в виде единичных изделий и парфюмерных наборов, включающих разные виды продукции с одним и тем же запахом различной интенсивности.
24.3. Классификация и характеристика ассортимента косметических товаров
По назначению косметические товары подразделяют на три группы: лечебно-гигиенические; декоративные и прочие косметические изделия. Актуальной группой сегодня является интимная косметика, которая для ухода за интимными частями тела предлагает более мягкие по составу и действию косметические изделия.
Лечебно-гигиенические косметические товары способствуют поддержанию в здоровом состоянии кожи, волос, полость рта, устраняет некоторые дефекты кожи, волос. Ассортимент этой группы товаров более разнообразен по назначению и видам, чем ассортимент декоративной косметики. По назначению лечебно-гигиеническую косметику подразделяют на подгруппы: средства для ухода за кожей; средства для бритья; средства для ухода за кожей после бритья; средства для ухода за полостью рта; средства для ухода за волосами.
К средствам для ухода за кожей относят: • кремы (франц. — сливки), которые состоят из жировых компонентов, специальных добавок, парфюмерной отдушки и воды. Применяются для питания, смягчения, отбеливания, омоложения, защиты кожи от атмосферных воздействий и коррекции фигуры. По консистенции могут быть густыми (мазеобразные) и жидкими, по составу — жировыми и эмульсионными. 1Жировые кремы состоят только из жировых препаратов и специальных добавок^ Наиболее распространенными сегодня являются эмульсионные кремы, так как они хорошо впитываются кожей и не оставляют жирного блеска. В их состав вводят также биологически активные вещества (витамины, настои и экстракты лекарственных трав), наносферы и липосомы (позволяют питательным веществам проникать в глубину кожи и активно ее восстанавливать). Производят кремы для различных типов кожи (нормальная, сухая, жирная); ассортимент кремов пополняется за счет изделий с более дробными функциями по уходу за кожей различных частей тела. Расширение ассортимента кремов происходит за счет применения в их составе новых видов витаминов, морепродуктов, душистых веществ и средств, позволяющих крему более глубоко проникать в толщу кожи и таким образом быстрее и активнее ее восстанавливать. Насыщенность сегодняшней жизни часто приводит к стрессовым ситуациям и состояниям. Косметологами уделяется внимание решению и этой проблемы: созданы антистрессовые кремы, выводящие человека из стрессового состояния;
• лосьоны (франц. — омывать, орошать) представляют собой спирто-водные растворы кислот (борной, лимонной), настоев трав, овощных, плодовых соков, бесцветные или подкрашенные, от душенные парфюмерной композицией и имеющие в своем составе также солюбилизаторы, повышающие растворимость активных веществ. Употребляют лосьоны для очистки и смягчения кожи лица и рук, устранения запаха пота, профилактики и лечения при солнечных ожогах и т. д.;
• пудра (франц. poudere — пыль) — это тонкоразмолотая ароматизированная смесь органических и минеральных веществ, защищающая кожу лица от пыли, резких колебаний температуры, впитывающая выделения кожи. Выпускают порошкообразную, компактную, кремообразную и жидкую.
Средства для бритья, ухода за кожей лица до и после бритья представлены: кремами для бритья, которые по составу близки к гелям и пенкам и упаковываются в тубы или в аэрозольные емкости; лосьонами после бритья, которые в отличие от лосьонов до бритья содержат меньше спирта, но в составе имеют ароматические масла и увлажнители; бальзамами, кремами и желе после бритья, предназначенными для смягчения, увлажнения, освежения, дезинфекции и снятия раздражения кожи.
Средства для ухода за полостью рта включают зубную пасту, зубной порошок и зубной эликсир. Зубной порошок состоит из химически чистого мела, углекислого магния и отдушек. Обладает высокими абразивными, но не лечебно-профилактическими свойствами. Зубная паста представляет собой суспензию абразивных веществ в водно-глицериновом растворе гелеобразующих и ряда других компонентов. В ее состав входят: химически чистый мел, глицерин, отдушки, пенящиеся вещества и полезные добавки, в зависимости от которых пасты подразделяют на гигиенические и лечебно-профилактические. Зубной эликсир — это водно-спиртовой раствор с активно действующими добавками, ароматизаторами и красителями.
К средствам, по уходу за волосами относят средства для мытья (шампуни и жидкое мыло), укрепления волос, краски растительные (хна и басма) и искусственные ("Гамма", "Лондоколор", "Ирида" и др.), (крем "Особый", "Хинная эмульсия", эмульсия "Лондестрель" и др.), закрепления прически (лаки для волос, "Фиксатор", "Бриолин" и т. д.). Средства для мытья волос — шампуни на основе поверхностно активных веществ с полезными добавками и антисептиками. В состав средств для укладки, завивки волос и сохранения прически входят пленкообразователи, пластификаторы, растворители и красители. Пленкообразователи — щелочная смола, канифоль. Пластификаторы — ланолин, касторовое масло и полиэтиленгликоль. Растворитель — этиловый спирт. Красители — рыжего и голубого цветов.
Декоративная косметика предназначена для того, чтобы сделать внешность человека более привлекательной, подчеркнуть лучшие ее черты и замаскировать небольшие дефекты. К декоративной косметике относятся губная помада; блеск для губ; румяна; тушь для ресниц; карандаши для губ и бровей; тени для век; средства для ухода за ногтями; грим и др.
Губная помада — это смесь жировых веществ, витаминов, красителей и парфюмерной отдушки. Губная помада состоит из окрашенной и ароматизированной основы с наполнителями. По назначению помады подразделяют на гигиенические — бесцветные, предохраняющие губы от обветривания и смягчающие их, и декоративно-окрашивающие. По стойкости декоративные помады бывают простые (4 оттенков) и трудносмываемые (до 50 оттенков). Каждое предприятие-изготовитель имеет свою нумерацию по цветам, поэтому под одним номером может поступать помада разных оттенков.
Пудра — это ароматизированная тонкоизмельченная смесь минеральных веществ: талька, стеарата и окиси цинка, каолина с крахмалом.
По консистенции пудра бывает порошкообразная, компактная, мазеобразная (крем-пудра) и жидкая. Порошкообразную пудру вырабатывают белого, розового (четырех оттенков), рашель (двух оттенков) и цвета загара (двух оттенков). В зависимости от степени измельчения, вида отдушки и характера упаковки пудру подразделяют на четыре группы: высшего качества (мелкодисперсная), А, Б и В. Пудра высшего качества может применяться для любой кожи, а пудра остальных групп — в зависимости от типа кожи: нормальной, сухой или жирной. Компактная пудра — это спрессованная порошкообразная масса со связующими веществами, удобна в эксплуатации. Крем-пудра содержит питательные вещества, поэтому рекомендуется для сухой кожи.
Тушь для ресниц — отдушка и окрашенная смесь мыла, воскообразных продуктов, жировых веществ и полезных добавок.
К прочим косметическим изделиям относят средства для ванн, средства от пота, защитные средства от комаров, ароматические средства, средства от загара и для загара. К сред-ствам для ванн относят пеномоющие добавки, экстракты, ароматические соли. Средства для ванн — препараты, содержащие высококачественные моющие средства, а также биостимуляторы — натуральные растительные экстракты хвои, календулы, зверобоя, ромашки, а также морские соли.
Средства от пота применяют при обильном выделении пота, а также для освежения и дезинфекции кожи.
К защитным средствам от комаров относятся препараты, в состав которых входят вещества с запахом, заглушающие запах человеческого тела, привлекающий насекомых.
Ароматические средства используют для освежения, удаления запахов подгорелой Цищи и др. Эти средства поступают в продажу в виде аэрозолей.
К средствам от загара относят масла и кремы, которые предохраняют кожу от действия ультрафиолетовых лучей и ожогов. К средствам для загара относят масла и кремы, которые обладают свойством способствовать равномерному загару.
Принято считать, что грим является аксессуаром женской сумочки. Тем не менее для солдат разработан набор защитного грима, позволяющий в случае необходимости маскироваться с учетом местных условий.
24.4. Требования к качеству парфюмерных товаров
Стойкость запаха парфюмерных товаров нормируется в соответствии с содержанием душистых веществ: для духов концентрированных и духов "Экстра" — не менее 60 ч, духов и парфюмерной воды — 50 ч, туалетной воды — 40 ч, одеколона — 24 ч, для душистой воды этот показатель не нормируется. Парфюмерные жидкости должны быть прозрачными. Допускается наличие мути или небольшого осадка при температуре ниже +5°С, исчезающих при температуре +18~20°С. Флаконы должны быть художественно оформлены, герметически укупорены и соответствовать требуемой емкости. Допустимое отклонение по объему не должно превышать 5%.
Основными показателями качества косметических товаров являются: полезность, соответствие назначению, запах и цвет, соответствующие эталону, однородность консистенции, соответствие утвержденным рецептурам, для жидких средств — прозрачность. Косметические товары должны иметь приятный запах и цвет, однородную консистенцию, соответствовать утвержденным рецептурам и не содержать веществ, раздражающих или вредно действующих на кожу. Крем должен иметь однородную консистенцию без крупинок, комков и хлопьев и ложиться на кожу гладким слоем. Однородность крема определяют путем растирания небольшого его количества на гладкой стеклянной пластинке. Доброкачественная пудра должна быть тщательно измельченной, сухой, правильно окрашенной, плотно прилегать к коже, придавать ей матовый оттенок и не осыпаться хлопьями. Зубная паста должна быть однородной, обладать приятным вкусом и запахом. В лосьонах, содержащих настои трав и другие биологически активные вещества, допускается наличие небольшого осадка, который при встряхивании исчезает. Декоративная кос
метика должна иметь соответствующую массу. Карандаши, тушь, тени, помада и жирные румяна не должны легко размягчаться и расползаться при повышении температуры. Температура каплепадения для теней составляет не ниже 60°С, карандаша и помады — 50°С, туши — 57°С, румян — 55°С.
Контрольные вопросы
1. Основные виды сырья, используемые в производстве
парфюмерных и косметических товаров.
2. Этапы изготовления парфюмерии и косметики.
3. Характеристика парфюмерных товаров.
4. Классификация косметических изделий.
5. Характеристика ассортимента косметических средств для ухода за кожей.
6. Характеристика ассортимента косметических средств для ухода за волосами.
7. Характеристика ассортимента косметических средств для ухода за зубами и полостью рта.
8. Характеристика ассортимента косметических средств для бритья. Характеристика ассортимента декоративной косметики.
9. Требования к качеству парфюмерных и косметических товаров.
25. Кожевенно-обувные товары
Обувь предназначена для защиты стопы, голени, а иногда и бедра от внешнего воздействия. В зависимости от исходных материалов обувь подразделяют на кожаную, резиновую, полимерную и валяную.
Для производства кожаной обуви используют натуральную, искусственную и синтетическую кожи, ткани и фетр. Факторами, определяющими качество и свойства обуви, являются: исходное сырье, методы крепления (изготовления) обуви и ее отделка.
25.1. Производство натуральной кожи
Исходным сырьем для получения натуральной кожи являются шкуры крупного рогатого скота, свиней, овец, оленей, верблюдов, диких и морских (тюлень, кит, акула, морж) животных, а также рептилий (ящерицы, змеи).
Шкура состоит из трех слоев: наружного (эпидермис), среднего (дерма) и внутреннего (подкожно-жировой слой). Кожу получает из дермы, а два других слоя удаляют.
В коже различают лицевую сторону и изнаночную (бахтарму). Вид кожи определяют по мерее, расположенной на лицевой стороне кожи. Мерея представляет собой рисунок расположения следов от волосяных сумок, проявляющийся после удаления волосяного покрова.
Кожа имеет волокнистое строение. Основу кожи составляет белок коллаген, отдельные волокна которого, переплетаясь между собой, образует пучки волокон. Между волокнами и пучками имеется много пустот и капилляров, что обусловливает высокую пористость кожи.
Огуэон
а б
Рис. 25.1. Топографические участки шкуры:
а — крупного рогатого скота; б — конской
|
Основными топографическими участками шкур (рис. 25.1) крупного рогатого скота, коз, свиней и овец являются: чепрак, вороток, полы, а конских — передина и хаз. Причина такого подразделения заключается в существенном различии свойств шкуры по указанным участкам. Наиболее плотным, прочным и равномерным по толщине является чепрак, из которого выкраивают ответственные детали обуви. Передина имеет рыхлое строение, поэтому используется для получения мягких кож, а хаз, как более плотный и толстый участок, идет для выработки жестких кож. Ценность натуральной кожи обусловлена ее натуральными гигиеническими свойствами, красивым внешним видом, надежностью, растяжимостью и легкостью очистки. Из нее вырабатывают верх обуви, подошву и внутренние детали. Основными этапами получения кожи являются: подготовительные операции, дубление, отделочные операции. Подготовительные операции проводят с целью подготовки шкуры к дублению. Для этого шкуру обезволашивают — удаляют эпидермис вместе с волосом — и снимают с нее подкожно-жировой слой. Оставшийся слой (дерма) называют гольем и подвергают дублению. Подготовительные операции включают: отмоку, золение, сгонку шерсти, мездрение, двоение, обеззоливание, мягче-ние. Обязательными операциями для всех видов кожи являются отмока, золение, сгонка шерсти, мездрение и обеззоливание. Двоение, чепракование, мягчение и пикелевание применяют для отдельных видов кожи. Отмока проводится водой с добавлением антисептиков и ускорителей процесса. Удаляются консервирующие вещества, кровь и загрязнения. Золение заключается в обработке шкуры щелочами или ферментами, что приводит к ослаблению связи эпидермиса и дермы, а также омылению и растворению жировых веществ. Сгонка шерсти и мездрение предполагают удаление волосяного покрова, эпидермиса и подкожно-жирового слоя (мездры). Полученный полуфабрикат, называемый голье, подвергают промывке, вторичному мездрению, обеззоливанию. Обеззоливание способствует удалению из голья щелочей, при недостаточном удалении которых кожа получается сухой и ломкой. При выработке мягких кож голье дополнительно подвергают мягчению препаратами, которые способствуют повышению мягкости, пластичности и гладкости лицевого слоя. Кожи с повышенной толщиной подвергают двоению (распиливанию на 2 слоя). Верхний слой спилок (лицевой) используют для изготовления лицевой кожи, нижний слой (бахтар-мяный) — для ворсовой и подкладочной кожи, а также кожи с искусственным лицом. При выработке жестких подошвенных, шорно-седельных и других видов кож проводят чепракование голья, т. е. разрезают на чепрак, вороток и полы. Дубление проводится дубящими веществами, в результате чего происходит скрепление смежных молекул коллагена и голье превращается в кожу. В отличие от голья кожа устойчива к действию бактерий и ферментов, меньше поглощает влагу; при намокании и высушивании меньше деформируется и сохраняет мягкость; имеет более высокую устойчивость к воздействию высоких и низких температур. Известны хромовое, жировое, алюминиевое, растительное и комбинированное методы дубления. Храмовое дубление является наиболее распространенным методом. В качестве дубителей применяют комплексные соли трехвалентного хрома. Кожи хромового дубления обладают мягкостью, эластичностью, высокой температурой сваривания, гигроскопичностью, паро- и воздухопроницаемостью, стойкостью к истиранию. Однако они имеют недостатки: легко поглощают и пропускают воду, слабо держат тиснение, подошва из хромовой кожи при увлажнении становится скользкой. В процессе дубления кожи приобретают серую окраску. Алюминиевое дубление придает кожам особую мягкость и тягучесть и применяется только для выделки лайки. Цвет натуральной лайки белый, но может окрашиваться в различные цвета. Недостатком является неустойчивость к действию воды: при намокании кожа раздубливается, а при высыхании становится жесткой. Жировое дубление проводят жирами морских животных (тюленей, дельфинов, кашалотов), рыб и печеночными жирами трески. В результате дубления получают замшу — кожу желтого цвета с ворсовой поверхностью. Характеризуется мягкостью, тягучестью, шелковистостью на ощупь и водостойкостью. Комбинированные методы дубления предполагают использование двух и более дубителей. На первом этапе голье обрабатывают хромовыми дубителями, на втором — смесью синтетических и растительных дубителей. Использование синтетических дубителей придает кожам хроморастительного дубления эластичность, более светлую окраску и позволяет снизить их стоимость. Но при этом понижается водостойкость. Вырабатывают кожи для низа обуви и галантерейных изделий. Хромоцирконосинтановое и хромтитаноциркониевое дубление предполагает использование циркониевых и титановых дубителей. Это позволяет получать кожу равномерной светлой окраски с более уплотненной структурой и устойчивую к влажно-тепловым и механическим воздействиям. Отделка кож способствует удалению избыточной влаги, повышению плотности, жесткости, водостойкости, упругоп-ластических свойств, а также улучшению внешнего вида. Процедура отделки определяется назначением кож. Отделка кож для верха обуви включает операции: • строгание — проводят со стороны бахтармы для выравнивания толщины кожи. В результате поверхность кожи становится гладкой; • пролежка — способствует более равномерному распределению в коже дубильных веществ и усилению их связи с коллагеном; • промывка — проводится с целью удаления дубящих веществ из наружных слоев кожи; • жирование — увеличивает водостойкость, мягкость и прочность кожи. Проводится смесью жиров растительного и животного происхождения, парафином, моторным маслом и др. Назначение кожи влияет на количество вводимых жиров: для юфти — до 30%, кожи для низа обуви — 3-6%, для верха обуви — 3-8%; • наполнение — повышает толщину, плотность, формо-устойчивость и устойчивость к истиранию и влаге; • разводка — позволяет разгладить складки и морщины на лицевой поверхности кожи и увеличить ее площадь; • прокатка — увеличивает плотность и прочность, выравнивает толщину и улучшает внешний вид кожи для низа обуви; • тяжка — производится на тянульных машинах и делает кожу более мягкой и эластичной; • увлажнение путем опрыскивания кожи водной струей или погружением в воду — повышает пластические свойства и снижает жесткость кожи; • крашение: барабанное и покрывное. Барабанное осуществляется в барабанах для сквозного окрашивания кожи. Такая окраска устойчива к механическим воздействиям и воде, но неравномерна: имеются пятна и полосы. Покрывное крашение позволяет устранить неоднородность окраски барабанного метода, скрыть мелкие лицевые дефекты, придать коже блеск и повышенную водостойкость. По природе пленкообразующего полимера покрывные красители подразделяют на белковые (казеиновые), нитроцеллюлозные, акриловые, по-лиуретановые и др. Казеиновое покрытие прочно связывается с лицевым слоем кожи и сохраняет ее естественный вид. Однако покрытие имеет низкую водостойкость и механическую прочность. Нитроцеллюлозное покрытие увеличивает водостойкость кожи, но быстро стареет, снижает гигиенические свойства и придает коже жесткость. Акриловое покрытие улучшает внешний вид кожи, увеличивает водостойкость, эластичность, устойчивость к сухому трению и старению. Лаковое покрытие осуществляется полиуретановым лаком, придает кожам красивый внешний вид, благодаря образованию зеркального блеска на поверхности. При этом резко снижаются показатели гигиенических свойств и при носке быстро появляются трещины. Анилиновое покрытие позволяет сохранить натуральный вид кожи. Применяется для отделки высококачественной кожи; • облагораживание — применяют для кож, имеющих пороки или некрасивый вид лицевой поверхности (свиные кожи, полукожник, бычок). Вначале шлифуют или срезают тонкий лицевой слой, затем наносят покрывную пленку, которую подвергают тиснению. В результате кожи получаются с гладкой или рельефной поверхностью, искусственной мереей или художественным тиснением; • шлифование — проводят для получения кож с ворсовой поверхностью (замша, велюр, нубук). Замшу шлифуют с двух сторон, велюр — с бахтармяной.(изнаночной) стороны, а нубук — с лицевой стороны. Отделка юфти и кож для низа обуви состоит из следующих операций: строгание, пролежка, промывка, жирование, наполнение (импрегнирование), разводка, прокатка. Юфтевые кожи подвергаются интенсивному жированию и вводят 26—30% жира для повышения водостойкости и мягкости. Красят кожи преимущественно в темные цвета. Различие отделочных операций кож для верха и низа обуви заключается в режиме их выполнения.
25.2. Классификация и ассорти* натуральных кож для обуви
Натуральные кожи для производства обуви классифицируют следующим образом:
• по назначению: для верха и низа обуви;
• по виду исходного сырья: из шкур КРС (опоек, выросток, полукожник, яловка, бычина, бугай); из конских шкур (жеребок, выметка, конские кожи); из свиных шкур (поросенок, свинья, боров, хряк); из овечьих шкур (шеврет); из козьих шкур (шевро, козлина; из верблюжьих шкур (верблюжонок, верблюжина); из шкур морских рыб и животных (акула, кашалот, тюлень); из шкур рептилий;
• по методу дубления: кожи хромового, алюминиевого, растительного, жирового и комбинированных методов;
• по характеру лицевой поверхности: с естественной, искусственной или ворсовой поверхностью;
• по виду покровного крашения: казеиновое, нитроцел-люлозное, акриловые, лаковые и анилиновые;
• по виду кожи: опоек, выросток, полукожник, яловка, бычина, бугай, жеребок, выметка, конские кожи, шеврет, шевро, юфть и т. д.
Кожи для верха обуви. Хромовые кожи являются наиболее применяемыми в производстве обуви и включают разнообразный ассортимент. Они обладают высокими показателями гигиенических свойств, красивым внешним видом, фор-моустойчивостью, мягкостью, устойчивостью к атмосферным воздействиям и износу. К хромовым кожам относятся:
• опоек — из шкур телят до 6 мес;
• выросток — из шкур телят до 1 г.;
• полукожник — из шкур молодняка до 1,5 лет. Самой тонкой, мягкой и эластичной кожей является опоек. Далее следует выросток и полукожник, отличающиеся от опойка увеличением толщины, размеров шкуры, плотности, жесткости, износостойкости и количества прижизненных пороков, а также более грубой мереей;
• яловка, бычок, бычина — самые толстые и крупные кожи яловой группы. Для уменьшения толщины эти кожи подвергают двоению. Большое количество прижизненных дефектов предполагает нанесение искусственного "лица", нарезку мереи или ворсование поверхности и получение ворсовых кож. Применяют для изготовления бесподкладочной обуви;
• свиная кожа — имеет сквозные отверстия от щетины, что снижает ее водостойкость. Кожа отличается жесткостью и некрасивым внешним видом. Облагораживание проводят путем спиливания тонкого лицевого слоя или шлифованием с дальнейшим нанесением пленочного покрытия и тиснением. Используется для выработки бытовой и спортивной обуви;
• шевро (площадь до 60 дм2) и козлина (площадь свыше 60 дм2) вырабатывают из козьих шкур. Благодаря красивому внешнему виду, небольшой толщине, мягкости и достаточной прочности применяется для модельной взрослой и детской обуви;
• шеврет вырабатывают из шкур овец. Основными характеристиками являются: тягучесть, невысокая прочность лицевого слоя, низкая износостойкость и формоустойчивость. Для упрочнения лицевого слоя и улучшения свойств шеврет подвергают пропитке эластичными смолами. Используют для изготовления летней обуви и гусариков;
• конские кожи (жеребок, выметка и конские передины) — по плотности, прочности и водостойкости уступают кожам из шкур КРС. Вырабатывают их в небольшом количестве. Лицевая поверхность может быть естественной и искусственной, гладкой и нарезной;
• нубук — кожа со слегка подшлифованной лицевой поверхностью. Для его получения используют опоек, выросток, полукожник. В основном применяют для выработки летней обуви;
• велюр — имеет ворсовую поверхность, которую получают шлифованием лицевой поверхности или бахтормы. Для изготовления велюра может также использоваться спилок, получаемый в результате двоения толстых кож. По внешнему виду велюр аналогичен замше. Однако в процессе носки обуви ворс намокает, загрязняется и обувь сравнительно быстро теряет форму и внешний вид;
• лаковая кожа — имеет зеркальный блеск за счет нанесения лакового покрытия на лицевую поверхность опойка, шевро, козлины и конских кож. Красивый внешний вид, стойкость к влаге, механическим повреждениям и многократным изгибам являются достоинствами лаковых кож. Однако показатели гигиенических свойств невысокие.
Кожа жирового дубления — замша — наиболее дорогая кожа, получаемая из шкур оленей, лосей, опойка и коз. Красивая бархатистая поверхность, густой, низкий ровный блестящий ворс, эластичность, воздухопроницаемость, высокая водостойкость и способность сохранять свой внешний вид и мягкость после стирки в холодной и горячей воде (60°С) выгодно отличают замшу от других кож для верха обуви. Применяют для изготовления модельной обуви.
Юфтевые кожи представляют собой мягкие утолщенные (1,5-3,0 мм) кожи комбинированного или хромового дубления. Отличаются высоким содержанием жира. Юфть сандальная содержит небольшое количество жира (от б до 12%) и поэтому отличается жесткостью и хорошей формоустойчи-востью. Выпускают с естественной и искусственной лицевой поверхностью, гладкой и нарезной. Основное применение — изготовление сандалий и другой летней обуви без подкладки. Юфть обувная изготавливается из шкур крупного рогатого скота, свиней, лошадей и содержит 26-30% жира. Юфтевые кожи плотные, прочные и характеризуются устойчивостью к многократным изгибам. Юфть предназначена для изготовления рабочей обуви: сапог, полусапог, ботинок.
Подкладочные кожи в основном вырабатывают хромовым, реже комбинированным, дублением шкур, имеющих
значительные пороки. В соответствии с назначением подкладочные кожи должны быть устойчивы к истиранию, к действию пота и влаги, а также обладать высокими показателями гигиенических свойств.
Кожи для низа обуви отличаются повышенной толщиной (2,5-7 мм), плотностью, жесткостью, хорошими гигиеническими свойствами, но быстрой намокаемостью, деформируемостью после высыхания и низкой износоустойчивостью. Кожи для низа обуви классифицируются:
• по назначению: для ниточных, винтово-гвоздевых, клеевых методов крепления;
• по исходному сырью: из шкур КРС, свиней, верблюдов и конских хазов, полукожник, рыбки и т. д.;
• по конфигурации: целые кожи, полукожи, чепраки, рыбки, конские хазы и т. п.
Применяются для изготовления подошв, рантов, стелек, задников, подносков, подложек и др. Широкое применение искусственных материалов привело к ограничению использования натуральных кож.
25.3. Производство и ассортимент искусственных и синтетических обувных материалов
Сырьем для производства искусственных и синтетических обувных материалов являются натуральные и синтетические каучуки, синтетические смолы, натуральные и химические волокна, ткани, трикотажные и нетканые материалы, различные ингредиенты (мягчители, наполнители, красители и т. п.), кожевенные отходы. Ассортимент искусственных и синтетических обувных материалов включает: искусственные и синтетические кожи, резины и пластмассы, картоны.
Достоинствами этих материалов являются: однородность свойств по всей площади, возможность формировать необходимые свойства в процессе производства, высокая производительность оборудования, малая трудоемкость изготовления готовых деталей и узлов обуви.
Недостатками являются более низкие показатели износоустойчивости и гигиенических свойствах, чем у натуральных кож. По назначению искусственные и синтетические обувные материалы подразделяются на материалы для верха и низа обуви.
Материалы для низа обуви включают резины, картоны, пластмассы.
Резины вырабатывают из сложных смесей, в состав которых входит до 20 компонентов: каучук, вулканизирующие вещества, наполнители, мягчители, противостарители, по-рообразователи, пигменты, красители и т. д. В производстве обуви резину используют в виде пластин, а также штампованных и формовых деталей. Основным и завершающим процессом получение резины из сырых резиновых смесей является вулканизация, в процессе которой между макромолекулами каучука образуются поперечные связи (мостики), что увеличивает прочность при растяжении и упругость готовой резины. Классифицируют резиновые пластины и детали следующим образом:
• по назначению: подошвенные, каблучные, фликовые, набоечные, подметочные и др.;
• по используемому методу крепления верха заготовки с подошвой: для химических, ниточных и гвоздевых;
• по структуре: пористые и непористые;
• по цвету: черные и цветные;
• по толщине: от 1,7 до 27 мм;
• по видам: обычная, кожеподобная, транспорентная. Обычная резина вырабатывается пористой и непористой.
Непористая резина, в отличие от натуральной кожи, имеет высокое сопротивление к истиранию и многократному изгибу, не пропускает воду, но характеризуется повышенной жесткостью, массой, толщиной, а также недостаточной теп-лозащитностью и устойчивостью к низким температурам, старению и раздиранию (крошится при ударе). Основное применение — подошвы для рабочей и специальной (производственной) обуви, а также в виде каблуков, набоек, подметок.
Пористая резина благодаря наличию замкнутых пор отличается от непористой мягкостью, хорошей амортизационной способностью, теплозащитностью и гибкостью. Недостатками являются способность к выкрошиванию и усадка в процессе хранения и эксплуатации. Разновидностью пористых резин является порокреп, характеризующийся эластичностью, красивым внешним видом, повышенной прочностью.
Кожеподобные резины сходны с натуральной кожей по упругости, пластичности, твердости. Причиной этого является высокое содержание (до 85%) высокостирольного каучука (стирола). Недостатками являются способность к размягчению, что может привести к появлению на ходовой части подошв неровностей, а также невысокие гигиенические свойства. Известны три вида кожеподобных резин: непористые, пористые и пористые с волокнистым наполнителем (кожволон). Кожво-локну присущи легкость, сходство по внешнему виду с натуральной кожей, хорошие теплозащитные свойства и более низкая, чем у пористых резин, термопластичность. Кожеподобные резины используют в качестве подошв и каблуков в летней, демисезонной обуви клеевого метода крепления.
Транспарентные резины представляют собой непористый полупрозрачный материал с высоким содержанием натурального или синтетического каучука. Разновидностью является стиронип, в состав которого вместо натурального каучука входит синтетический высокостирольный каучук. Транспарентные резины обладают высокой прочностью, упругостью и устойчивостью к истиранию (превосходят все другие резины). Применяются в клеевой обуви в виде формованных подошв с глубоким рифлением ходовой части, что уменьшает скольжение.
Пластмассы применяют для изготовления деталей низа обуви, а также цельноформованной обуви методом литья. Используют полиуретан, поливинилхлорид, полиамиды, полиэтилен, полипропилен, термоэластопласты.
Поливинилхлорид имеет хорошие литьевые свойства, высокую прочность и сопротивление многократному изгибу. Но подошвы из этого материала на морозе теряют эластичность и трескаются, скользят и не обладают теплозащитнос-тью. Вспененный поливинилхлорид благодаря высокой пористости отличается легкостью, более высокими теплозащитными и амортизационными свойствами. Полиамиды, полиэтилен и полипропилен применяют для изготовления каблуков, набоек. Капрон обладает высокой прочностью, поэтому из него вырабатывают высокие каблуки. Низкие каблуки получают из полиэтилена, который является легким, износостойким, может окрашиваться в любые цвета и не требует отделки. Полиуретан обладает устойчивостью к старению, действию нефтепродуктов, истиранию, многократному изгибу. Характеризуется стабильностью формы и может быть окрашен в любой цвет. По структуре вырабатывается монолитным и пористым. Термоэластопласты сочетают в себе высокую прочность, твердость, сопротивление истиранию и формоустойчивость. Благодаря термопластичности эти материалы могут подвергаться многократной переработке. В производстве деталей низа в основном используют пористые композиции. Обувные картоны представляют собой листовой материал, в котором измельченные растительные и кожевенные волокна связаны водоупорными клеями. Выпускают картоны в виде готовых формованных деталей или листов. Основными видами картонов являются стелечный, искожпо-лувал, кожкартон, кожматол, стелечно-целлюлозный материал (СЦМ). По назначению обувные картоны подразделяются на группы: для стелек, простилок, задников, гелен-ков, платформ. Кожкартон получают из смеси целлюлозных и кожевенных волокон, проклеенных синтетическим латексом и би-тумно-канифольным клеем. От стелечного картона его отличают более низкие гигиенические, но более высокие эксплуатационные свойства и устойчивость к воде. Вырабатывают жесткие задники и стельки. Стелечные картоны получают из растительных волокон и отходов обувных картонов путем их проклеивания битум-но-канифольным лаком. Выпускают толщиной 1,3-2,9 мм. Имеет хорошие гигиенические свойства. При намокании снижается прочность и происходит расслаивание. С целью повышения устойчивости к истиранию картон обычно дублируют тканью, спилком и другими материалами. Применяются для изготовления основных и вкладных стелек. Тексон состоит из волокон целлюлозы и натурального или синтетического каучука. Обладает стабильностью размеров, легкостью, высокой прочностью и хорошими гигиеническими свойствами. Применяется для стелек, жестких под-носков, задников и т. п. Корполок разработан на основе смеси длинных коллаге-новых и синтетических волокон с пропиткой смесью латексов и акриловой эмульсии. Имеет хорошие гигиенические свойства. Изготавливают внутренние и промежуточные детали обуви. Искожполувал — искусственный стелечный полувал, состоящий из кожевенных волокон, проклеенных синтетическим латексом. Достоинствами являются: повышенная прочность, равномерность свойств, не расслаивается при намокании. В отличие от натуральной кожи менее пластичен и гигиеничен. Вырабатывают стельки и платформу. Стелечко-иеллюлозкъш. материал (СЦМ) изготавливают из облагороженной целлюлозы, которую проклеивают латек-сами. Характеризуется хорошими гигиеническими свойствами, легкостью, невысокой плотностью, небольшой намокае-мостью. Используют для выработки основных стелек в обуви клеевого метода крепления. Кожматол вырабатывают из кожевенных волокон тонкого помола с проклейкой латексом с добавлением окисленного парафина. Жесткие задники из кожматола имеют хорошую износостойкость и формоустойчивость. Искусственные и синтетические кожи для верха, подкладки и промежуточных деталей обуви. Искусственные кожи — это кожеподобные материалы, получаемые нанесением пленкообразующих веществ на ткань, трикотаж или нетканые материалы. Преимуществами этих кож являются однородность свойств по всей площади, хорошие формовочные свойства, технологические возможности заранее задавать необходимые свойства и отделку вырабатываемым кожам. По прочности, гигиеническим свойствам, устойчивости к многократным изгибам они уступают натуральным кожам. Название искусственной кожи включает названия вида покрытия и материала основы. Искусственные кожи классифицируют: • по виду основы: тканевая (Т), трикотажная (TP), из нетканых материалов (НТ); • по виду покрытия: поливинилхлоридное (винилиско-жа), нитроцеллюлозное (нитроискожа), полиамидное (ами-доискожа), каучуковое (эластоискожа), полиуретановое, из совмещенных полимеров. Помимо этих терминов, существуют и произвольные названия: кирза, кирголин, юфтин, корфам и т. д. Искусственные кожи с каучуковым покрытием (элас-тоискожи) в производстве обуви используют ограниченно: обувную кирзу — для голенищ юфтевых сапог, морозостойкую эластоискожу-Т (кирголин и ворсит) — для голенищ женских сапожек и хромовых сапог. Каучуковое покрытие придает этим кожам водонепроницаемость, сопротивляемость к истиранию, формоустойчивость и морозоустойчивость. Недостатками являются: жесткость, небольшая стойкость к многократным изгибам, низкие гигиенические свойства. Подкладочная эластоискожа-Т представляет собой хлопковую ткань с двухсторонним начесом, пропитанную синтетическим латексом или раствором резиновой смеси. Применяется в качестве подкладки в недорогой повседневной обуви. Искусственные кожи с поливинилхлоридным покрытием (винилискожи) обладают достаточно высокими механическими свойствами, но невысокими гигиеническими. Шарголин отличается бензостойкостью, пониженной морозостойкостью и большей мягкостью, чем кирза. Используют его для голенищ сапог и берцев ботинок. Юфтин имеет в качестве основы шинельное сукно, что повышает его теплозащитные свойства, массу и жесткость. Эти кожи подвергаются тиснению. Используют для выработки голенищ утепленных юфтевых сапог. Винилискожу-Т с пористым и непористым покрытием широко используют для верха демисезонной и летней обуви. Пористое строение пленки придает материалу мягкость, гибкость, хорошие гигиенические свойства. Однако винилиско-жа-Т быстро теряет свой внешний вид при носке. Винилискожа-Т совмещенная вырабатывается с покрытием из совмещенных полимеров: поливинилхлорида и каучука. Выдерживает температуру до -30...-40°С, имеет кожеподобный вид, хорошую износостойкость и мягкость, но низкие гигиенические свойства. Применяют для верха зимней обуви. Винилискожа-НТ вырабатывается различных цветов с гладкой или тисненной поверхностью. Имеет красивый внешний вид, но низкие гигиенические свойства и устойчивость к изгибам. Применяют для верха летней обуви и рантов. Замшевая винилискожа-Т может быть получена следующими способами: электростатическим, солевым, тиснением и нанесением покрытия на ворсовую ткань. При электростатическом способе на хлопковую ткань наносят поливинилхло-ридную смолу и клей. Затем в специальной камере под действием электростатического заряда измельченные волокна равномерно оседают и прилипают одним концом к клею. Ворс получается густым и красивым. Солевой способ основан на вымывании горячей водой солей предварительно нанесенных на поливинилхлоридное покрытие. Матовость и мелкопористое строение поверхности являются отличительными признаками этой замши. Тисненую замшу получают путем вдавливания мелких частиц с помощью валиков в поливинилхлоридное покрытие. Нанесение на ворсовую ткань полимерного покрытия производится таким образом, чтобы концы ворсинок находились над покрытием. Для искусственной замши характерны разнообразные расцветки, легкость, удовлетворительные эксплуатационные и низкие гигиенические свойства. Подкладочная винилискожа-НТ представляет собой светлую ткань с начесом, покрытую пористой ПВХ пленкой. Характеризуется хорошими гигиеническими свойствами и износоустойчивостью, но низкой термостойкостью и плохими формовочными свойствами. Искусственная кожа с нитроцеллюлозным покрытием (нитроискожа-Т) изготовляется из толстых и прочных хлопковых и льняных тканей с двухсторонним нитроцеллюлозным покрытием. Обладает водостойкостью и удовлетворительной износостойкостью. Недостатками являются низкие гигиенические свойства, хрупкость и токсичность. Используют для изготовления жестких подносков и задников. Лаковые искусственные кожи вырабатывают на тканевой основе с поливинилхлоридным или полиэфируретановым покрытиями. Лаковая винилискожа-Т отличается зеркальным блеском лицевой поверхности. Различают гладкую, с тиснением и перламутровым эффектом. Характеризуется красивым внешним видом, гибкостью, устойчивостью к трению. Но не устойчива к многократным изгибам, а также паро- и воздухонепроницаема. Выпускают летнюю и демисезонную обувь. Лаковая полиэфируретановая кожа имеет многослойное покрытие: на ткань вначале наносят каучуковое покрытие, а затем полиэфируретановый лак. Обладает высокой морозостойкостью, поэтому применяется и для зимней обуви. Синтетические кожи — это многослойная структура, основой которой являются нетканые материалы из синтетических волокон. Иногда для упрочнения основы используют тонкую ткань. В качестве покрытия и пропитки используют по-лиэфируретаны. По внешнему виду, структуре и физико-механическим свойствам близки к натуральной коже, однако уступают по гигиеническим свойствам. Из зарубежных синтетических кож для верха обуви известны кларино, кор-фам, патора, фловер-лак, порваир и т. п. Кларино — материал на многослойной основе из биком-понентных полиамидных волокон, с верхним слоем и пропиткой из полиэфируретана. Уступает натуральной коже по сопротивлению к разрыву и прочности при растяжении. Используют для верха открытой обуви. Патора внешне похожа на кларино. Отличие состоит в том, что в структуре имеется армирующая вискозная ткань, которая увеличивает прочность, гигроскопичность и жесткость, но уменьшает удлинение. Корфам является многослойным материалом на нетканой основе из полиэфирных волокон с пропиткой и лицевой пленкой из полиэфируретана. Лицевая поверхность может быть гладкой, нарезной, ворсовой и лаковой. Обладает гибкостью, воздухопроницаемостью, устойчивостью к истиранию и влаге. Применяют для верха мужской и женской закрытой обуви. Отечественные синтетические кожи представлены следующим ассортиментом: СК-8 с армирующей тканью, СК-8 — без армирующей ткани, СК-Л — с лаковой поверхностью, СК-5 — синтетическая замша.25.4. Текстильные материалы для обуви Наряду с кожей важными материалами для производства обуви являются ткани, трикотажные и нетканые полотна, искусственный мех и валяльно-войлочные материалы. Из всех перечисленных материалов ткани используются в обувном производстве в наибольших количествах. Сырьевой состав, отделка, строение и свойства обувных тканей определяются их назначением. Для верха летней, демисезонной и домашней обуви применяются льняные, хлопковые, шелковые ткани и ткани из химических волокон и нитей, для утепленной и домашней обуви — шерстяные и полушерстяные ткани, как однородные, так и неоднородные по сырьевому составу. Ассортимент тканей для наружных деталей верха обуви представлен следующими наименованиями: вельвет-корд, полубархат, драп, сукно, шотландка, бобрик, репс, рогожка, атлас и т. д. По отделке они могут быть гладкокрашеными, пестроткаными, набивными. Для промежуточных и вспомогательных деталей верха обуви используют бязь, миткаль, саржу, бумазею и другие ткани, отличающиеся высокой прочностью и формоустойчивостью. Подкладочные ткани должны обладать хорошими гигиеническими и формовочными свойствами, устойчивостью к истиранию и действию пота. Подкладку для утепленной и домашней обуви изготовляют из байки, бумазеи, сукна; для летней и комбинированной обуви — из саржи, тик-ластика, диагонали и других отбеленных или гладкокрашеных хлопковых тканей. Трикотажные и нетканые полотна из-за растяжимости применяют для деталей верха ограниченно. Трикотаж используют для домашней и летней обуви, нетканые материалы — для верха утепленной и домашней обуви, а также для подкладки и промежуточных деталей. Искусственный мех на трикотажной, тканевой и нетканой основе — подкладочный материал, обладающий достаточными теплозащитными, гигиеническими и другими эксплуатационными свойствами. В обувном производстве наибольшее применение имеет искусственный мех на трикотажной основе, так как является наиболее растяжимым. Валялъно-войлочные материалы представлены фетром и войлоком, обладающими теплозащитными свойствами, мягкостью, легкостью и хорошими формовочными свойствами, но невысокой износостойкостью. Применяют для верха утепленной и домашней обуви, а войлок — также для внутренних деталей.25.5. Классификация и характеристика ассортимента обуви Обувь защищает ноги человека от неблагоприятных воздействий внешней среды и является средством украшения. По размерам и полноте обувь должна соответствовать ноге человека, особенно в области стопы. Размерные признаки стопы и участки максимальеого давления определяют на план-тографах, стопомерах и с помощью гибких метрических лент по соответствующим методикам. Основой для производства обуви являются колодки для туфель "лодочка", закрытой, летней открытой, легкой, спортивной и специальной обуви. Колодки бывают деревянными, пластмассовыми, металлическими и комбинированными; для обуви без каблука, на низком, среднем, высоком и особо высоком каблуке. 
Детали обуви подразделяют на детали верха и низа, которые включают в себя наружные, внутренние и промежуточные детали. Наружные детали определяют эксплуатационные и эстетические свойства, внутренние и промежуточные обеспечивают удобство, комфортность, прочность и фор-моустойчивость обуви. В табл. 25.1 приведен перечень деталей верха и низа обуви, составляющих сапоги, ботинки и туфли. На рис. 25.2 показано расположение деталей верха и низа в сапогах и ботинках.
В зависимости от основных материалов, используемых в изготовлении, выделяют кожаную, резиновую, полимерную, валяную обувь. Обувь с верхом из кожи (натуральной, искусственной, синтетической), тканей и нетканых материалов называется кожаной. По целевому назначению кожаную обувь подразделяют на: бытовую, спортивную, производственную и медицинскую (ортопедическую и профилактическую). Бытовая обувь. Ассортимент бытовой обуви наиболее разнообразен и классифицируется следующим образом. • по условиям эксплуатации: повседневная, выходная (модельная) и домашняя; • по характеру пошива: модельная (особо изящная обувь, изготовляемая из высококачественных и красивых материалов, с разнообразными отделками и декоративными элементами) и повседневная (стандартных и простых моделей); • по способу изготовления: механического (большая часть) и ручного производства, когда наиболее ответственные технологические операции выполняются вручную; • по характеру исполнения: массового пошива и модельная (из высококачественных материалов); • по половозрастному признаку: подразделяется на 10 групп (табл. 25.2). Для обозначения размеров обуви используют метрическую, штихмассовую и дюймовую системы обозначения. Размер обуви в метрической системе определяют длиной стопы в сантиметрах. По штихмассовой системе размер определяют в штихах (1 штих = 6,67 мм). Размер обуви, производимой в США и Великобритании, обозначается в дюймах. • по материалу верха: юфтевую, хромовую, комбинированную, текстильную и фетровую, из искусственной и синтетической кожи, меховую. Юфтевая обувь предназначена для носки в наиболее трудных условиях. Выпускают юфтевую обувь бытовую, спортивную и производственную. Она включает сапоги, полусапоги и ботинки. Самый распространенный вид юфтевой
обуви — сапоги. Вырабатывают также изделия специального назначения: для рыболовецких промыслов, лесосплава (бахилы, полубахилы). Бытовая юфтевая обувь бывает мужская, женская, мальчиковая, девичья, школьная. Мужская юфтевая обувь составляет большую часть ассортимента. Хромовая обувь, в отличие от юфтевой, предназначена для более легких условий носки. Это обувь с хорошими гигиеническими свойствами, сравнительно легкая и мягкая. Вырабатывают ее из высококачественной кожи хромового дубления с гладкой лицевой поверхностью, а также из велюра, лаковой кожи, замши, сандальной юфти. Комбинированная обувь по прочности и долговечности уступает юфтевой, хромовой, но превосходит текстильную. При ее изготовлении наряду с кожаными деталями используют и текстильные материалы. Обувь из искусственной и синтетической кожи обладает хорошими эстетическими, но низкими гигиеническими свойствами по сравнению с натуральной кожей; • по сезону: летняя, демисезонная, зимняя и внесезонная; • по видам: сапоги, сапожки, полусапожки, ботинки, полуботинки, туфли повседневные, выходные, комнатные, дорожные и спортивные, сандалеты, сандалии, чувяки. Сапоги различают по длине и ширине голенищ, форме кроя, форме и размерам деталей подкладки. Разновидностями сапог являются ичиги (легкие национальные сапоги), бурки (с верхом из фетра), унты (с голенищем из меха) и др. Сапожки и полусапожки отличаются от сапог более узкой колодкой и высотой каблука (низкий, средний, высокий и особо высокий). Высота голенищ у полусапожек до 20 см, т. е. меньше, чем у сапожек. Сапожки и полусапожки бывают с меховой или утепленной подкладкой, с прилегающими или полуприлегающими голенищами, на застежке "молния" и без. Ботинки — обувь, которая полостью закрывает тыльную часть стопы выше лодыжек. Конструкция верха ботинок зависит от их назначения, материала верха и моды. Они закрепляются на ноге при помощи шнурков, резинок, застежки "молния", кнопок, пуговиц. Полуботинки — обувь, верх которой закрывает тыльную поверхность стопы до уровня лодыжек. Туфли — обувь, в которой глубина выреза удалена от крайней точки пятки на 0,6-0,75 длины стопы. По ассортиментным группам различают: туфли-лодочки; туфли с открытой носочной и (или) пяточной частью; туфли с через-подъемными ремешками; туфли домашние обыкновенные, высокие (бабуши), без пяточной части или без пяточной и носочной частей (пантолеты, сабо); туфли дорожные (без жестких задников и подносков с мягкой утепленной стелькой); спортивные (без подкладки, промежуточных деталей верха и низа, набойки и каблука, но обязательным является наличие застежки на подъеме для закрепления обуви на ноге); опанки (разновидность летних туфель бортового крепления), чувяки (легкие летние туфли с верхом из кожи, жесткими задниками, мягкими или жесткими подносками с вкладной стелькой из текстильных материалов).
Сандалии — легкая летняя обувь без подкладки, стельки и каблука, с мягкими жесткими носками; • по методу крепления подошвы с верхом заготовки: химические, ниточные, винтово-гвоздевые, комбинированные (строчечно-клеевой, рантово-клеевой и т. д.).
1
Рис. 25.3. Клеевой метод крепления:
— заготовка; 2 — стелька;
— простилка; 4 — подошва;
5 — затяжной текс
|
К химическим относятся: клеевой метод — самый распространенный метод, позволяющий вырабатывать наиболее изящную, гибкую и легкую обувь (рис. 25.3); метод горячей вулканизации, позволяющий одновременно осуществить вулканизацию резины, изготовление подошвы из нее и прикрепление подошвы к верху заготовки; используется для обуви с текстильным верхом и с подошвой из резины; литьевой метод, применяемый для изготовления и одновременного прикрепления подошв из термопластичных материалов к верху обуви. Ниточные методы выполняются с помощью ниток и представлены:
Рис. 25.4. Рантовый метод крепления с открытой (а) и закрытой (б) пооезкой подошвы:
1 — заготовка; 2 — стелька; 3 — простилка; 4 — губа стельки; 5 — рант; 6 — подошва; 7 — ниточные швы
|
• рантовым методом (рис. 25.4), особенность которого состоит в том, что подошву прикрепляют к верху обуви и стельке через промежуточный элемент — рант, обувь характеризуется высокими гигиеническими и теплозащитными свойствами; • сандальным (рис. 25.5), применяемым для изготовления летней обуви •— сандалий, в которых отсутствует стель
ка, подкладка и жесткий подносок, но имеются рант и через-подъемный ремень;
* .7
Рис. 25.5. Сандальный метод крепления:
заготовка; 2 — рант; 3 — подошва; : — ниточный шов
|
• доппелъным (полусандалъ-ным) (рис. 25.6), отличающимся от сандального тем, что в обуви, в которой применяется этот метод, имеется подкладка; • бортовым (опанковым) (рис. 25.7), в котором соединение верха заготовки с бортом подошвы 
производится с помощью узкой ленты из кожи или другого материала; • прошивным, применяемым ограниченно, так как сравнительно быстро разрушается подошвенный шов и ремонт обуви является затруднительным; • выворотным (рис.25.8), получаемым путем соединения ниточным швом верха заготовки и подошвы, соединенных лицевыми сторонами, после чего обувь выворачивают на лицевую сторону, используют для изготовления комнатной и легкой спортивной обуви; • втачным, используемым для изготовления обуви с подошвой из мягких кож (туфли дорожные, гимнастические, пинетки). Обувь, изготовленная этим методом, характеризуется гибкостью, мягкостью и легкостью.Рис. 25.7. Бортовой метод крепления: 1 — заготовка; 2 — подошва; 3 — крепление кожаной лентой
Винтово-гвоздевые методы
Рис. 25.8. Выворотный метод крепления:
1 — заготовка; 2 — рант; 3 — ниточный шов
|
крепления применяют для изготовления бытовой, производственной и специальной обуви с верхом из юфтевой и хромовой кожи с помощью винтов и гвоздей. Наиболее широко применяют гвоздевой метод (рис. 25.9), ограниченно — винтовой. Комбинированные методы представлены: строчечно-клеевым, предполагающим соединение верха заготовки и подошвы ниточными и клеевым методами
6
Рис. 25.9. Гвоздевой метод крепления:
1 — заготовка; 2 — стелька; 3 — простилка; 4 — подошва; 5 — текс; 6 — гвоздь
|
и применяющимся для изготовления легкой и домашней обуви; ранто-прошивным, использующимся для изготовления обуви на пористой резиновой подошве с пришиванием ранта вручную, и другими методами; • по высоте каблука: без каблука, на низком (15-25 мм), среднем (30-45 мм), высоком (50-60 мм) и особо высоком (более 60 мм) каблуке. Спортивная обувь предназначена для занятий физкультурой и спортом, поэтому должна быть удобной, надежной в эксплуатации, хорошо удерживаться на ноге и защищать ее от травм и повреждений. Для изготовления спортивной обуви применяют натуральные кожи повышенной толщины, плотности и прочности. По способу изготовления спортивную обувь подразделяют на обувь механического и ручного производства, по половозрастному назначению — на мужскую, женскую, школьную и детскую. Наиболее распространены следующие виды спортивной обуви: ботинки для фигурного катания, хоккея, лыжные, футбольные, туфли гимнастические, легкоатлетические и др. Производственная обувь предназначена для защиты стопы и ноги от вредных воздействий внешней среды. Наряду с общими требованиями к данной обуви предъявляются специфические, определяемые видом производства. Для работы с нефтепродуктами вырабатывают обувь со специальными подошвами из маслобензостойкой резины, для влажных условий — водонепроницаемую обувь, для огнеопасного производства — огнестойкую с застежками для быстрого снятия с ноги и т. п. Ассортимент производственной обуви представлен сапогами, полусапогами, ботинками, унтами мужскими и женскими. Медицинскую обувь подразделяют на ортопедическую и профилактическую. Ортопедическая предназначена для людей с аномальной стопой от рождения или в результате повреждения или заболевания. Изготавливают такую обувь по индивидуальным заказам. Профилактическая обувь позволяет предупредить развитие патологических изменений стопы. В ассортимент медицинской обуви входят туфли, ботинки, полуботинки и др.25.6. Требования к качеству кожаной обуви Качество обуви определяется органолептически с помощью простых измерительных приборов (линеек, стопомера, лекала). При внешнем осмотре наряду с проверкой обуви по образцу-эталону, оценкой парности обуви, выявлением дефектов и отклонений определяют высоту обуви, высоту жестких задников и каблуков, длину стелек и т. д. В результате внешнего осмотра по ГОСТ 28371-89 "Обувь. Определение сортности" устанавливают сорт каждой пары, определяемый по худшей полупаре с учетом степени допустимости дефектов. По качеству обувь подразделяют на сортовую и несортовую. В обуви не допускаются: сквозные повреждения, неприклееная подошва, неправильно поставленный каблук, неустойчивость покрытия кож, незаделанные или плохо заделанные повреждения и другие пороки, при наличии которых невозможно использовать изделие по назначению. Обувь, поступающая в торговую сеть, может иметь скрытые дефекты, выявляемые в процессе эксплуатации (отклейка и отрыв каблука и подошвы, оседание задника, сквозные трещины и порезы материала верха и др.). В связи с этим установлены следующие гарантийные сроки обмена со дня покупки или начала сезона носки для хромовой, комбинированной и текстильной обуви массового производства. Сроки обмена модельной обуви: 50 дней — для обуви на подошве из кожи; 70 — для обуви из кожеподобной резины; 80 дней — для обуви на подошве из пористой резины. Обмену не подлежит: обувь с дефектами, образовавшимися в результате неправильной носки, отремонтированная обувь (замена набоек) и обувь, купленная по сниженным ценам. Контрольные вопросы 1. Как классифицируют кожевенно-обувные материалы? 2. Опишите ассортимент, свойства и применение нату-
ральных кож. 3. Какие основные этапы производства натуральной кожи? 4. Опишите ассортимент, свойства и применение искусственных кож. 5. Опишите ассортимент, свойства и применение синтетических кож.6. Как классифицируют кожаную обувь? 7. Охарактеризуйте ассортимент кожаной обуви. 8. Какие основные размерные признаки стопы? 9. Какие существуют системы обозначения размеров
обуви? 10. Какие требования предъявляются к качеству кожа-
ной обуви?
26. Резиновая обувь
Резиновая обувь используется в неблагоприятных условиях и изготавливается с верхом из резины, текстильных материалов и полимеров. Надевают резиновую обувь непосредственно на ногу и поверх другой обуви (валяной, текстильной, кожаной). Основными требованиями, предъявляемыми к резиновой обуви, являются: водонепроницаемость, небольшая масса, мягкость, легкость надевания и закрепления на ноге.
Для изготовления различных деталей резиновой обуви широко используют ткани, трикотаж, искусственный мех, нетканые полотна. Наружные детали верха выполняют из хлопчатобумажных тканей — кирзы, вельвета, полубархата, шерстяных и полушерстяных тканей, а также тканей из трикотажного полотна с применением искусственных волокон (лавсана, капрона).
В качестве подкладочных материалов применяют хлопчатобумажные ткани — байку, саржу, бумазею и др. Промежуточные детали выкраивают из нетканых полотен, суровых хлопчатобумажных тканей.
Резиновую обувь классифицируют следующим образом:
• по назначению: бытовая, спортивная и производственная;
• по половозрастному назначению: мужская, женская и детская;
• по методу производства:
• клеевой метод, процедура которого включает сборку и склеивание на колодке внутренних деталей, затем склеивание промежуточных и наружных деталей, обтягивание полученной конструкции облицовочной резиной, концы которой соединяют на заднике, приклеивание подошвы и каблу
ка, покрытие лаком и вулканизация. Несмотря на трудоемкость, этим методом вырабатывают все виды обуви;
♦ метод штамповки применяют для производства галош, метод заключается в том, что колодку с прикрепленной подкладкой из текстильных материалов помещают в пресс-форму, в которой находится разогретая резиновая смесь. При смыкании вокруг колодки пуансона и полуматриц происходит штамповка галош, которые затем лакируют и вулканизируют. Отличительными признаками являются значительная толщина стенок обуви, большая масса и жесткость, след от стыка полуматриц в носочной и пяточной части;
♦ метод формования предполагает совмещение процесса формования резиновой облицовки в пресс-формах с вулканизацией. По сравнению с клеевой формованная обувь не лакируется и характеризуется повышенной износостойкостью и прочностью скрепления резиновой облицовки с подкладкой. Используется для изготовления цельнорезиновой и резинотекстильной обуви;
♦ литье под давлением осуществляется в следующем порядке: сборка текстильной заготовки на сердечнике, ввод заготовки в пресс-форму, впрыскивание резиновой смеси или полимера в пресс-форму, формование изделия под давлением пуансона и вулканизация;
♦ по виду изделия: сапоги, ботики, сапожки, ботинки, галоши, туфли, сандалии для бассейна и др. Сапоги изготовляют нелакированными, короткими и высокими, клеевыми и формованными. Ботики выпускают с отворотами или без них, без застежки или с застежкой. Полуботинки и туфли выпускают цельнорезиновыми, клеевыми для носки без другой обуви. Галоши по высоте подразделяют на мелкие (низкие), полувысокие и высокие. Предназначены для носки поверх другой обуви, а также для носки без обуви. Сандалии для бассейна выпускают из цветной резины различных моделей в зависимости от моды;
♦ по характеру использования: надеваемая непосредственно на ногу и поверх другой обуви;
• по материалу верха: цельнорезиновая, с текстильным верхом, полимерная;
• по размерам, обозначение которых имеет особенности: для обуви, надеваемой непосредственно на ногу, размеры указываются в штихмассовой системе, а для обуви, надеваемой поверх другой обуви — в условных номерах: мужская выпускается под номерами 7-17, женская — 00,0,1-10, детская — 00,0,1-6;
• по цвету: белая, черная и цветная.
Резиновая обувь должна быть парной, т. е. одноименные детали ее должны быть одинаковыми по форме, толщине, размеру, цвету, отделке. Поверхность доброкачественной обуви — ровная, без заусенцев, налета серы, со сплошным блестящим и сухим лаковым слоем.
По качеству галоши, ботики и туфли клеевые могут быть 1-го и 2-го сортов, сапоги и туфли формовые на сорта не подразделяют. Отнесение к тому или другому сорту зависит от вида и размера дефекта, а также величины отклонений от установленных размеров деталей. Для обуви 1-го сорта допускается не более трех (у штампованных галош не более двух), 2-го — не более пяти (у штампованных галош не более четырех) дефектов и отклонений.
При выявлении скрытых дефектов, снижающих эксплуатационные свойства, установлены следующие гарантийные сроки носки, в течение которых покупатель имеет право обмена резиновой обуви: для галош штампованных — 90 дней со дня покупки; галош клеевых, ботиков и сапожек — 90; формовых сапог — 90; спортивной формовой обуви — 60; обуви литьевой (под давлением) — 75 дней.
При маркировке на геленочной части подошвы каждой полупары указывают: наименование завода-изготовителя, фасон, размер, сорт (клеймится только первый сорт), артикул, год и квартал выпуска. На стельке обуви обозначают сорт (клеймится только второй сорт) и номер.
27. Валяная обувь
Валяная обувь предназначена для защиты ног человека от воздействия низких температур окружающей среды и высоких — на горячих производствах. Достоинствами валяной обуви являются высокие показатели теплозащитных и гигиенических свойств. К недостаткам относятся быстрая на-мокаемость, жесткость и неустойчивость к воздействию моли.
В качестве сырья для изготовления валяной обуви используют овечью и коровью шерсть, козий пух и отходы валяльного производства.
Процесс производства валяной обуви включает следующие операции: подготовку сырья (промывка, сушка, разрыхление и очистка шерсти от посторонних примесей); составление, расщипывание и чесание смеси; изготовление основы (получение полуфабриката формы сапога) и ее уплотнение на катках; валку (мятье) и крашение основы; сушку на колодках и отделку (чистка, шлифование и др.).
Валяную обувь классифицируют по следующим признакам:
• по назначению: бытовая, используемая для защиты ног от низких температур, и специальная — для защиты ног от воздействия высоких температур;
• по применяемому сырью: грубошерстная, содержащая значительное количество грубой натуральной шерсти, полугрубошерстная, вырабатываемая из смески: до 56% полугрубой натуральной овечьей шерсти и до 30% меховой тонкой и полутонкой шерсти; фетровая, для производства которой применяется высококачественное сырье: до 42% натуральной полугрубой овечьей шерсти и до 14% козьего пуха. Фетровая обувь имеет более высокие показатели эстетических свойств, легче и тоньше, чем валяная, но менее теплозащитна;
• по половозрастному назначению: мужская, женская и детская;
• по видам обуви: сапоги, сапожки, галоши и туфли;
• по размерам, обозначаемым в метрической системе: для мужской обуви — с 23 по 35 размеры, женской — с 23 по 27, детской — с 13 по 22 размер;
• по отделке: неокрашеная, крашеная, меланжевая, трафаретного крашения;
• по фактуре: гладкая, с начесом;
• по конструкции: валяная — с резиновой подошвой и без нее; фетровая — с кожаным низом и с обсоюзками.
Доброкачественная валяная обувь не должна иметь дряблых мест, расслоений как с наружной, так и с внутренней сторон; рубцов, посторонних примесей и торчащих шерстинок. Толщина голенищ постепенно увеличивается по направлению к следу. Обувь должна иметь прочную равномерную окраску, устойчивую к мокрому трению, и ровно обрезанный верх голенищ. Обе полупары должны иметь одинаковую форму, размер, толщину, плотность стенок, цвет и т. д.
Валяную обувь подразделяют на два сорта: первый и второй. Сорт определяют по худшей паре. Дефекты валяной обуви; пятнистость, следы от рубцов и заломов, масляные пятна.
При маркировке на подошвенной части валяной обуви указывают краской наименование предприятия, его подчиненность или товарный знак, номер сортировщика, артикул обуви и размер, сорт.
Контрольные вопросы
1. Назовите материалы, применяемые в производстве
резиновой обуви.
2. Охарактеризуйте способы изготовления резиновой обуви.
3. Дайте классификацию и охарактеризуйте ассортимент резиновой обуви.
4. Какие требования предъявляются к качеству резиновой обуви?
5. Как маркируется резиновая обувь?
28. Пушно-меховые товары
К пушно-меховым товарам относятся пушно-меховое сырье, пушно-меховые полуфабрикаты и готовые меховые изделия.
28.1. Пушно-меховое сырье
Пушно-меховое сырье классифицируют следующим образом:
• по виду сырья: пушнина (невыделанные шкурки диких животных, добытые охотой и выращенные в звероводческих хозяйствах), жеховов сыръе (невыделанные шкурки домашних животных); шкуры морских животных (морских котиков и тюленей);
• по сезону добычи: зимнее сырье — пушные шкурки соболя, куницы, колонка, горностая, хоря, норки, выдры, лисицы, песца, белки, зайца-беляка и др. и меховые шкуры кролика, кошек, собак, овчины меховой, волосяной покров которых в зимнее время характеризуется высоким качеством; весеннее сырье — пушные шкурки сурков, сусликов, хомяков, кротов и других животных, которые зимой впадают в спячку, и меховые шкуры молодняка домашних животных: овец, шкуры молодняка северных оленей (выпороток, пыжик, наблюй; шкуры жеребят — жеребок меховой; шкуры молочных телят — опоек меховой);
• по кряжам, представляющим внутривидовую совокупность пушных зверей с характерными для данного географического региона товарными признаками шкурки: свойства волосяного покрова и кожевой ткани. Так, у северных животных волосяной покров более развит, а кожевая ткань тонь
ше и плотнее, чем у животных южных регионов. Название кряжа шкурки определяется по названиям географического района обитания животного (амурские, якутские и т. д.);
• по размерам (площади): особо крупные, крупные, средние, мелкие;
• по топографии, так как различные участки шкурки имеют различия в свойствах волосяного покрова и кожевой ткани. У большинства видов пушно-меховых шкурок ценными участками считаются хребет и огузок, у нутрии, выхухоли и выдры — чрево, менее ценными — бока, шейка, чрево, лобик, лапы и хвост;
• по полу, поскольку шкурки самцов крупнее, волосяной покров пышнее и грубее, кожевая ткань более толстая, чем у самок;
• по возрасту: у пушных зверей качество шкурок детенышей низкое, а у меховых — шкурки детенышей являются наиболее ценными;
• по способу съемки: снятые пластом, применяется для шкур крупных животных, а также для шкурок, не представляющих особой ценности (ягнят, телят, жеребят, козлят и т. д.). Делают один продольный разрез посередине черева и два поперечных разреза через задние и передние лапы; трубкой снимают наиболее ценные виды шкурок (норка, куница и др.). Разрез делают по огузку и задним лапам, а затем стягивают шкурку от огузка к голове; чулком снимают шкурки зверей с нежным и ценным волосяным покровом (ласка, горностай, колонок). Разрез делают вокруг рта и стягивают шкурку от головы к огузку.
28.2. Пушно-меховые полуфабрикаты
Пушно-меховые полуфабрикаты представляют собой выделанные натуральные (неокрашенные) и окрашенные шкурки пушнины, мехового сырья и морского зверя. К пушным полуфабрикатам относятся наиболее ценные и дорогостоящие шкурки пушных зверей: норка, лисица, песец, соболь, горностай, шиншила, опосум, циветта, лисопес (помесь лисы с песцом), хонорик (помесь хоря с норкой) и др. В соответствии со стандартом пушной полуфабрикат подразделяют по кряжам, размерам, сортам, цвету и группам пороков.
Меховой полуфабрикат классифицируют по следующим группам:
• каракулево-мерлушечный и смушковый полуфабрикат включает шкурки ягнят различных пород овец с первичным волосяным покровом, а также шкурки неродившихся ягнят грубошерстных пород (каракуль, каракульча, мерлушка, лямка, голяк, муаре, клям) с низким шелковистым блестящим волосяным покровом, образующим завитки различной формы: плоские, вальки, бобы, гривки, кольцо, горошек, штопор, ласы. Шкурки смушковых пород овец получают с ягнят в возрасте до 3 дней и отличаются они от каракуля менее блестящим, более мягким и рыхлым завитком. Мерлушка — шкурки ягнят грубошерстных северных овец в возрасте до 30 дней, имеющих слабый завиток. Каракуль подразделяют на чистопородный и помесный;
• овчинно-меховой полуфабрикат — это шкуры тонкорунных, полутонкорунных и полугрубошерстных пород овец с густым мягким и однородным волосяным покровом. Крашенный с обычной обработкой овчинно-меховой полуфабрикат называется цигейкой, крашеный с особой обработкой (облагораживание) — мутон;
• овчинно-шубный полуфабрикат включает шкуры грубошерстных пород овец с грубым неоднородным по высоте волосяным покровом, используемые для пошива изделий кожевой тканью наружу, а волосяным покровом внутрь (нагольные);
• меховой домашний полуфабрикат бывает коротковолосый и длинноволосый, весенний (шкуры северного оленя — выпороток, пыжик, неблюй, а также жеребок меховой, опоек, шкурки козлят) и зимний (кролик, собака, кошка);
• меховой морской полуфабрикат — это шкурки морского котика и тюленя. Шкурки тюленя подразделяются по возрасту на такие виды, как белек — до 14 дней, хохлуша — после первой линьки, серка — до 1 года, нерпа — более 1 года.
28.3. Пушно-меховые изделия
Пушно-меховые изделия вырабатывают на скорняжно-пошивочных предприятиях. Скорняжное производство включает:
• производственную сортировку и наборку шкурок на одно из изделий с целью отбора лучших по качеству шкурок для изготовления пальто и воротников. Шкурки, имеющие дефекты, направляют на производство детской одежды, головных уборов и меховой подкладки;
• удаление дефектов такими способами, как прорезка "рыбкой", — для удаления дефектов небольшой площади, прорезка с вытяжкой полосы — для удаления более крупных по площади дефектов, спуск клином, вставка и подставка;
• раскрой шкурок, который может производиться по лекалам, а также способами: роспуск (для изготовления изделий с густым волосяным покровом, так как образуется большое количество швов) и расшивка, при котором между отдельными полосками шкурки вшивают полоски расшивочно-го материала (ткань, кожа и т. п.);
• пошив скроев — соединение раскроенных шкурок или их частей в детали, которые объединяются в готовое изделие;
• правку и сушку скроев, заключающиеся в придании формы и размеров с одновременным устранением складок и неровностей;
• отделку изделий: очистку.от пыли, расчесывание, глажение.
Пошивочное производство состоит из подготовки подкладочных тканей к раскрою, раскроя, подготовки утепляющих материалов и соединения всех деталей в целое изделие.
Пушно-меховые изделия классифицируют:
• по назначению: части одежды (воротники, меховая подкладка, манжеты и опушь), верхняя одежда (пальто, полупальто, манто, жакеты, пиджаки, куртки, жилеты), женские уборы (пелерина, полупелерина, палантин, горжеты), головные уборы; меховая обувь (унты, ичиги) и ручные бытовые изделия (ковры, пледы, меховые одеяла, спальные мешки);
• по половозрастному назначению: мужские, женские, подростковые и детские;
• по видам: манто — отличаются от пальто большим запахом пол и не имеют застежки; пальто, полупальто и жакеты отличаются друг от друга длиной; пиджаки; жилеты шьют без рукавов мехом внутрь; воротники подразделяются по половозрастным группа, размерам, фасонам, цветам и сортам; пелерина — накидка различной длины без рукавов; палантины — шарфы длиной до 2~2,5 м, шириной — до 0,5 м; горжеты выпускают круглыми или плоскими с головками и зубами на шелковой подкладке;
• по сортам, которые всегда соответствует сорту полуфабриката;
• группам пороков, устанавливаемым по качеству волосяного покрова (типу и размеру завитка) и кожевой ткани;
• по размерам, которые определяются и обозначаются аналогично размерам и ростам швейных изделий;
• по фасонам, определяемым в верхней одежде формой стана, воротника, рукавов и т. д.
28.4. Овчинно-шубные товары
Овчинно-шубные товары включают выделанные натуральные и окрашенные овчины и изделия из них. Шубные овчины различают по породам овец — романовские, русские и степные; по способу выделки — растительного, хромового и комбинированного дубления кожевой ткани; по высоте волосяного покрова.
В ассортимент овчинно-шубных изделий входят изделия, изготовленные волосяным покровом внутрь, а кожевой тканью наружу (нагольные). К ним относятся:
верхняя одежда: тулупы — длинные изделия, надеваемые поверх утепленной одежды, с отложным шалевым воротником; изготовляют их из овчины с высотой волоса 6-8 см; полушубки отличаются от тулупов меньшей длиной и шириной, однобортные изделия с отложным воротником, прорезными карманами и застежкой на четыре крючка или пуговицы; полушубки и пиджаки шьют из меха с высотой волосяного покрова 4-6 см; пальто бывают мужские (двубортные с хлястиком), женские (однобортные, обычно с поясом) и детские (для девочек и мальчиков); жакеты женские — однобортные изделия с составной спинкой и полами, с застежкой на три пуговицы;
головные уборы различных фасонов;
перчаточные изделия, детали одежды (воротники, манжеты и т. п.).
Каждый вид изделия подразделяют по размерам, ростам, виду овчины и другим признакам.
28.5. Требования к качеству пушно-меховых и овчинно-шубных изделий
Качество пушно-меховых изделий характеризуется сортом и группой пороков. Сорт готового изделия зависит от высоты, густоты, мягкости, шелковистости, опушенности волосяного покрова. Группа пороков устанавливается по допустимым порокам волосяного покрова и кожевой ткани. Дефекты пошива изделия не допускаются. Пушно-меховые готовые изделия могут иметь различное число сортов и групп Пороков в зависимости от качества исходного сырья.
При сортировке овчинно-шубных изделий учитываются вид, размер, количество, расположение и степень допустимости дефектов кожевой ткани, волосяного покрова полуфабрикатов и скорняжно-пошивочного производства. Полушубки и пиджаки подразделяют на два сорта, а все остальные изделия — на 3 сорта.
Качественные пушно-меховые и овчинно-шубные изделия должны быть изготовлены из шкурок и их частей, однородных по виду и цвету, сорту, группам дефектности, блеску, высоте волосяного покрова, а также по мягкости и толщине кожевой ткани. Вставки должны строго соответствовать качеству и цвету основных шкурок, швы должны быть выполнены нитками под цвет кожевой ткани без захвата в шов волоса. Цвет подкладки должен гармонировать с цветом меха.
Общее количество дефектов не должно превышать нормы стандартов. При определении сорта изделий учитывают следующие дефекты: дыры, неглубокие подрезы, полосы, рыхлые места и неравномерную окраску кожевой ткани, жировые пятна, неравномерно подстриженный волос, плохо выбитую пыль, надставки и вставки.
Контрольные вопросы
1. Как классифицируется пушно-меховое сырье и полуфабрикаты?
2. Опишите основные процессы производства пушно-ме-ховых товаров.
3. Дайте классификацию и охарактеризуйте ассортимент пушно-меховых изделий.
4. Дайте классификацию и охарактеризуйте ассортимент овчинно-шубных товаров.
5. Каковы принципы определения качества пушно-меховых и овчинно-шубных товаров.
Литература
1. Алексеев Н. С, Ещенко В. Ф., Леженин Е. Д. Товароведение хозяйственных товаров. В 2-х т.: М.: Экономика, 1984.
2. Барташевич А. А., Богуш В. Д. Конструирование мебели. — Мн.: Выс. шк, 1998.
3. Богинская О. А.. Левенко В. Л. Музыкальные инструменты. — Киев,: Вища школа, 1981.
4. Дьяконов В. П. Бытовая аудиотехника. — Смоленск: Русич, 1997.
5. Информатика: Учебник. — 3-е. изд./Под ред. проф. Н.В.Макаровой.— М.: Финансы и статистика, 2001.
6. Кутянин Г. И. Пластические массы и бытовые химические товары. — М.: Экономика, 1988.
7. Мураховский В. И., Евсеев Г. А. Железо ПК 2002. Практическое руководство. — М.: изд. "ДЕСС КОМ", 2002.
8. Немирович Я. В. Энциклопедия покупателя. — Челябинск: Аркаим, 2004.
9. Паршикова В. Н. Товароведение и экспертиза бытовых химических товаров. — М.: Академия, 2005.
10. Справочник охотника. / Сост. В. И. Крук — М.: ООО "Гамма Пресс 2000, ООО "ИКТЦ "Лада", 2003. — 352 с.
11. Теплое В. И. и др. Коммерческое товароведение. — М.: ИД "Дашков и К°", 2000.
12. Теплое Ю. Секреты русской рыбалки. — М.: Вече, 2002.
13. Трофимов В. Н. Отечественные охотничьи ружья. — М.: "Даирс", 1999.
14. Ходыкин А. П. Офисная оргтехника. Белгород. Кооперативное образование, 2003.
15. Ходыкин А. П., Ляшко А. А. Товароведение и экспертиза электронных товаров. — М.: Академия, 2004.
16. Шепелев А. Ф. Товароведение и экспертиза силикатных и строительных товаров: Учеб. пособие.— Ростов н/Д.: МарТ, 2004.
17. Шепелев А. Ф. Товароведение и экспертиза электротоваров, силикатных и строительных товаров: Учеб. пособие. — Ростов н/Д.: МарТ, 2001.
18. Энциклопедия экстремального спорта. — М.: ЭКСМО-Пресс, 2002.
Главный редактор — А. Е. Илларионова Художник — В. А. Антипов Верстка — Н. В. Байкова Корректор — Л. А. Ко-ротковаОтветственный за выпуск — С. А. БулатоваА. П. Ходыкин, А. А Ляшко, Н. И. Волошко, А. П. СниткоТовароведение непродовольственных товаровУчебникСанитарно-эпидемиологическое заключение № 77.99.02.953.Д.004609.07.04 от 13.07.2004 г. Лицензия № 06473 от 19 декабря 2001 г. Подписано в печать 20.10.2005. Формат 60x84 1/16. Печать офсетная. Бумага газетная. Печ. л. 33,75. Тираж 3000 экз. (2-й завод 801-3000 экз.) Заказ №6313. Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°» 129347, Москва, Ярославское шоссе, д. 142, к. 732. Для писем: 129347, Москва, п/о И-347 Тел./факс: (095) 182-01-58, 182-11-79, 183-93-01 E-mail: [email protected] — отдел продаж [email protected] — офис; http://www.dashkov.ru Отпечатано в соответствии с качеством предоставленных диапозитивов в ФГУП "Производственно-издательский комбинат ВИНИТИ", 140010, г. Люберцы Московской обл., Октябрьский пр-т, 403. Тел.: 554-21-86
1. Реферат на тему Robert E Lee Biography Essay Research Paper
2. Реферат на тему Фонетические и лексические особенности английского языка на Ямайке
3. Реферат Учет в КБ
4. Курсовая Зимний дворец 3
5. Реферат на тему Omeros Essay Research Paper Omeros and St
6. Курсовая Концепции Lean production в управлении офисом
7. Статья на тему General concepts of democracy
8. Курсовая на тему Структура стоимости имущества предприятия
9. Реферат на тему Athletic Training Essay Research Paper Athletic Training
10. Сочинение на тему Народ и власть По трагедии А С Пушкина Борис Годунов
