Реферат Кооперация в заготовке кормов
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-28Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГОУ ВПО
«Тверская государственная сельскохозяйственная академия»
Кафедра экономики.
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
по предмету «кооперация и агропромышленная интеграция».
Тема: «Кооперация в заготовке кормов»
Выполнил: студент экономического факультета, 32 группы шифр 06817 Мирошниченко Э.Н.
Проверила:
Карацеева Ю. Б.
Тверь. Сахарово – 2008 г.
СОДЕРЖАНИЕ.
Введение……………………………………………………………………............3
1. Кооперация и ее связь с разделением труда……………………………… 5
2. Кооперация в заготовке кормов…………………………………………..10
Среди факторов эффективного развития экономики АПК, особенно сельского хозяйства, возрастают роль и значение кооперации и агропромышленной интеграции. Сочетая в себе личные, коллективные и общественные интересы, они способствуют преодолению социально-экономического кризиса сельского хозяйства. Кооперация и агропромышленная интеграция позволяют объединять ресурсы отдельных производителей, обеспечивают концентрацию производства и специфический синергический эффект, рациональное использование местных условий, труда, земли, а также развитие предпринимательских способностей участников рынка и др.
Однако, несмотря на высокую экономическую и социальную значимость кооперации и агропромышленной интеграции, доказанную практикой передовых стран, в нашей стране они происходят крайне медленно. Основные причины - недостаток квалифицированных кадров, несовершенство правовой базы, отстраненность государства, как от экономической поддержки данных процессов, так и от информационно-разъяснительной работы относительно их преимуществ.
Из двух названных процессов успешнее и активнее идет агропромышленная интеграция, особенно если инициатива исходит от переработчика сельскохозяйственного сырья, выступающего в роли интегратора
Предмет дисциплины«Кооперация и агропромышленная интеграция» - совокупность экономических отношений, которые проявляются в процессе создания, функционирования и дальнейшего развития кооперации и агропромышленной интеграции. Прежде всего, это отношения по поводу способов сотрудничества, установления цен, извлечения и распределения выгод, а также налоговые, страховые, кредитные и другие отношения.
Дисциплина «Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК» изучает также предпосылки и организационно-экономический механизм создания и функционирования кооперативов и агропромышленных формирований в условиях рынка, специфические отношения, которые проявляются при кооперации: взаимовыручка, поддержка, равноправие и др.
Задачи дисциплины«Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК» состоят в изучении основных категорий, факторов, принципов и социально-экономических преимуществ кооперации и интеграции в АПК. Необходимо изучить:
основные понятия дисциплины, законодательные и нормативно- правовые основы кооперации и интеграции;
сущность, особенности и тенденции развития процессов кооперации и интеграции;
историю возникновения и развития кооперации и интеграции; отечественный и зарубежный опыт, возможности его использования при создании кооперативов и агропромышленных образований;
организационно-экономические основы, механизм создания и функционирования кооперативов и принципы кооперации; сущность экономической эффективности, социальные результаты кооперации и агропромышленной интеграции в АПК.
1. Кооперация и ее связь с разделением труда.
Кооперация - слово латинского происхождения, означающее сотрудничество. Сотрудничество осуществляется в процессе труда и в процесс е производства, т.е. экономической деятельности с определенной целью. Кооперацию в ряде случаев определяют как ассоциацию физических и юридических лиц или обществ, созданную для взаимной выгоды или в целях покупки и распределения предметов потребления.
Кооперирование как процесс осуществления кооперации является более узким понятием, чем кооперация. Кооперирование это организационный процесс сложного явления кооперации с целью обеспечения социально-экономических выгод и эффективности совместной деятельности. В результате кооперирования появляются различные организационно-правовые формы кооперации.
С кооперацией связано понятие кооперативное движение социальной, защитной и информационной направленности.
Кооперативное движение зародилось с появлением мануфактур и фабрик. На смену изолированному труду пришло объединение работников на базе разделения труда. Мировое кооперативное движение – довольно активное, не прерывается из-за политических изменений и насчитывает много десятилетий.
Кооперативы в России создаются в условиях реформирования сельского хозяйства, реорганизации и приватизации государственных предприятий. В нашей стране преимущественное развитие получила производственная кооперация, а не потребительская. В развитых зарубежных странах базой кооперативного движения, особенно интегрального (вертикального) типа, служат фермерские хозяйства. Вместе с тем, кооперация между фермерами на уровне производства встречается довольно редко.
Во всех странах с рыночной экономикой активно функционирует и играет большую роль кооперация по закупкам материально-технических средств и сбыту готовой продукции. В России такая база кооперации как фермерство ограничена в связи с малочисленностью фермерских хозяйств. Однако такую базу могут представлять приусадебные хозяйства жителей села, имеющих землю в собственности. При классической же системе кооперации стержнем этого движения становится фермерское хозяйство.
Кооперация может развиваться по многим направлениям. В сельском хозяйстве это может быть производство продукции отрасли, ее хранение, переработка, реализация, создание необходимой инфраструктуры, в том числе социальной, производственно-техническое, обеспечение и обслуживание, кредитование и др. Вместе с тем кооперация - это составная часть более сложной системы межотраслевого аграрно-промышленного комплекса (АПК).
Кооперация позволяет повысить роль крестьянских (фермерских) хозяйств как формы сельского предпринимательства, на долю которой в России приходится более 4 % продукции сельского хозяйства. Размеры крестьянских (фермерских) хозяйств по площади обрабатываемой земли и поголовью скота имеют тенденцию к росту, однако происходит их значительная дифференциация по этим показателям. Особенно испытывают потребность в кооперации мелкие и средние хозяйства. Проблема дефицита денежных средств для них может быть решена за счет сельской кредитной кооперации, а успешное устойчивое развитие возможно на основе кооперации крестьянских хозяйств между собой, кооперации и интеграции с другими сельскохозяйственными, заготовительными, перерабатывающими, обслуживающими предприятиями и организациями.
Основу кооперации составляет общественное разделение труда, а затем производства. Разделение производства базируется на расчленении трудового процесса по отдельным элементам; разделение труда выступает объективной необходимостью развития производительных сил. В свою очередь, на все формы разделения труда (частное, единичное, общественное) оказывает влияние научно-технический прогресс.
Следует различать кооперацию труда и кооперацию производства. Кооперация труда - это процесс объединения трудовой деятельности, обусловленный разделением труда. В экономической теории различают простую и сложную кооперацию труда. Объединение однородного труда для выполнения однородных видов работ происходит при простой кооперации (уборка корнеплодов, овощей, прополка, прореживание посевов). Основой сложной кооперации служит функциональное разделение труда, имеющее место при уборке зерновых (подготовка, комбайнирование и транспортировка, уборка соломы).
Кооперация производства представляет собой процесс объединения, позволяющий субъектам кооперации использовать преимущества концентрации и специализации с целью получения конечного эффекта. Кооперация может проявляться как временная и как постоянная. На постоянной основе кооперируются племенные откормочные, молочные предприятия, предприятия, поставляющие молодняк, и др.
Сельскохозяйственная кооперация - система всех сельскохозяйственных кооперативов, их объединений и союзов на разных уровнях, созданных производителями в целях удовлетворения экономических, социальных и иных потребностей.
Сельскохозяйственный кооператив представляет собой организационно-правовую форму совместной деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей, основанную на объединении их имущественных паевых взносов.
Для раскрытия сущности кооперации необходимо обратиться к понятию член кооператива. Основной член кооператив - это физическое или юридическое лицо, внесшее паевой взнос и принятое в кооператив с правом голоса. Основной член кооператива получает: а) кооперативные выплаты из прибыли, распределяемые между членами пропорционально их трудовому участию; б) дивиденды как часть прибыли кооператива, выплачиваемые по дополнительным паям членов кооператива; в) заработную плату, получаемую в соответствии с личным трудовым участием и доходами кооператива.
Кооперативный пай - сумма денежного взноса, уплаченная членом кооперативной организации. Существенным является деление пая на обязательный, вносимый в обязательном порядке, дающий право голоса и участия в деятельности кооператива, и дополнительный, вносимый членом кооператива по своему желанию и усмотрению.
Ассоциированный член кооператива - физическое или юридическое лицо, внесшее паевой взнос, по которому оно получает дивиденды, но не имеющее права голоса, за исключением случаев, предусмотренных законом.
От кооперации неотделимо понятие кооперативной выгоды, которая используется для удовлетворения потребностей членов кооператива. Экономическая сторона выгоды проявляется в повышении эффективности использования всех ресурсов, в сокращении накладных расходов и потерь продукции на всех стадиях, в увеличении прибыли от реализации, в более выгодных кредитах, в социально-экономической выгоде, получаемой от других видов потребительских кооперативов.
Российская кооперация по сравнению с кооперацией других стран имеет свою специфику:
выраженная этапность развития (дореволюционный, советский, послереформенный); преобладание на селе производственной кооперации; малочисленность фермерских хозяйств и иная социальная база кооперации;
низкая доля потребительских кооперативов и недостаточная их поддержка со стороны государства;
слабая материально-техническая и финансовая база объектов кооперации и др.
Федеральным законом «О сельскохозяйственной кооперации» определены две формы сельскохозяйственных кооперативов - производственные и потребительские. Производственные кооперативы представлены в основном колхозами, коопхозами, рыбхозами. Потребительские включают перерабатывающие, сбытовые, снабженческие, обслуживающие, кредитные и др. Это первичные кооперативы, составляющие первый уровень кооперации. Второй уровень образуют кооперативные союзы, ассоциации, объединения административного района, региона, страны.
Относительно новым направлением в развитии сельскохозяйственной кооперации в России стали сельские страховые кооперативы. Их создание обусловлено тем, что возможности существующего страхования крайне ограничены из-за высокой степени риска производства, хранения и сбыта сельскохозяйственной продукции.
Как юридические лица сельскохозяйственные производственные кооперативы считаются коммерческими организациями, а потребительские -- некоммерческими.
2.Кооперация в заготовке кормов.
Межхозяйственные комплексы по откорму скота своей земли не имеют, кормами их обеспечивают хозяйства - поставщики скота. Согласно договору, колхозы и совхозы поставляют предприятиям райспецхозобъединений для кормления сданных им на доращивание и откорм животных определенное количество кормов, которое зависит от планируемого привеса свиней и крупного рогатого скота. Так, в расчете на центнер привеса свиней хозяйство поставляет 6 ц концентратов, говядины-4,2 ц, из них 15%-зернобобовые культуры. Кроме того, поставщики скота выдают райспецхозобъединениям доверенность на получение от предприятий перерабатывающей пищевой промышленности причитающегося им и обусловленного договором количества свекловичного жома, жмыха и молочных отходов. Грубые корма райспецхозобъединения получают, как правило, из близлежащих хозяйств. Солому доставляют сюда в прессованном виде. Корма завозят заранее, в основном в период уборки урожая.
До последнего времени зеленые корма и силос на откормочные комплексы также доставлялись из хозяйств. Однако практика показала, что перевод животноводства на промышленную технологию требует иной системы кормопроизводства и кормоприготовления. Решить эту проблему можно, если создать хозяйства, специализированные на производстве кормов, где кормопроизводство можно поставить на промышленную основу с использованием машинной технологии.
По мере повышения эффективности кормопроизводства в каждом районе выделили хозяйства, которые специализируются на производстве зеленых, сочных и витаминных кормов. Эти специализированные хозяйства обеспечивают межхозяйственные промышленные комплексы зелеными и сочными кормами в размере полной потребности. Взаимоотношения между ними строятся на основе договоров.
Разработанная в хозяйствах, специализированных на производстве кормов, структура посевов и передовая агротехника выращивания кормовых культур с широким применением орошения позволят получать с каждого гектара не менее 4-5 тыс. кормовых единиц при небольших затратах труда и средств на единицу продукции. Специализированные хозяйства выращивают кукурузу, подсолнечник, многолетние травы, зерновые (горох, овес, ячмень). Широкое применение находят здесь передовые приемы производства, заготовки и хранения кормов - закладка сенажа, комбинированного силоса, приготовление травяной муки, сухих гранулированных полнорационных кормов, химическое консервирование зеленой массы и т. д. В этих хозяйствах с помощью промышленных предприятий области строят специальные заводы по сушке и прессованию кормов, приготовлению травяной муки, монокормов. Все это позволит значительно уменьшить потери питательных веществ, увеличить их сбор, улучшить качество, повысить оплату животноводческой продукцией.
Возьмем, например, специализированный на производстве кормов совхоз «Новолядинский». Он входит в Тамбовское районное аграрно-промышленное объединение. Совхоз обеспечивает комплексы районного объединения по доращиванию и откорму крупного рогатого скота зелеными, сочными и витаминными кормами.
Взаимоотношения совхоза с объединением строятся на основе договора, в котором хозяйство обязуется по заявке межхозяйственного объединения заготавливать нужное количество силоса, зеленой массы, сенажа. Корма выращивают и доставляют заказчикам своими силами и техническими средствами, а также (по договоренности) - транспортом объединения. Объединение, в свою очередь, оплачивает принятые корма по плановой себестоимости. Зеленые и сочные корма оценивают по содержанию в них кормовых единиц. Оплата за корма первого класса повышается, а третьего класса - снижается на 10%'.
В совхозе с помощью ученых Тамбовского филиала ВИЖа и специалистов областного управления сельского хозяйства разработана рациональная структура посевов. В ней из 7000 га пашни кормовые культуры занимают 5500 га. Наибольший удельный вес в кормовой группе (около 50 %) принадлежит кукурузе и подсолнечнику, как в чистом виде, так и в различных сочетаниях с другими кормовыми культурами. Остальная площадь отведена под многолетние и однолетние травы.
В хозяйстве построили завод для приготовления обезвоженных кормов и травяной витаминной муки.
Взаимоотношения между предприятием и хозяйствами - потребителями кормов строятся на хозрасчетной основе. Цены на готовые корма, продаваемые предприятием, устанавливаются с учетом стоимости сырья, эксплуатационных затрат на изготовление, качества кормов и плановых накоплений.
Мировой опыт развития фермерских хозяйств показывает, что кооперация усилий фермеров в сферах производства, сбыта и снабжения является условием их выживания и дальнейшего развития. Она позволяет повысить доходы, улучшить условия труда и сократить затраты на производство продукции.
Потребность в кооперации такова, что в условиях рыночной экономики она самостоятельно будет пробивать себе дорогу по мере увеличения числа мелких и средних товаропроизводителей. Начиная с 1992 г. Установилась практика взаимного сотрудничества между фермерскими организациями, с одной стороны, и Правительством РФ и региональными администрациями, с другой. Это был первый настоящий опыт функционирования институтов гражданского общества в аграрной сфере.
В фермерских хозяйствах Российской Федерации находится около 12 млн. га сельскохозяйственных угодий, или почти 6 % общей их площади, а производят они чуть более 2 % валовой продукции сельского хозяйства. Средний размер земельного участка одного фермерского хозяйства составляет в России 58 га, в Центрально- Черноземном районе - 72 га. В целом крестьянские (фермерские) хозяйства во всех регионах пока не играют заметной роли в аграрной экономике.
В период формирования рыночных отношений, когда предпринимательская деятельность осуществляется на свой страх и риск, первостепенное значение приобретает проблема устойчивого развития фермерских хозяйств на основе их кооперации и интеграции в системе АПК. Как показывает практика, в условиях дефицита финансовых и материальных ресурсов фермерские хозяйства ищут и находят различные пути решения своих проблем.
Необходимость кооперации фермерских хозяйств обусловлена следующими причинами:
высокая фондо- и материалоемкость производства, требующая больших инвестиций;
ограниченность собственных денежных средств, необходимых для эффективного функционирования хозяйств;
резко выраженная сезонность в использовании производственных ресурсов и получении продукции;
возможность расширения размеров совместного производства и повышения его эффективности;
отсутствие развитой рыночной инфраструктуры;
недостаточная квалификация фермеров, дефицит знаний и опыта ведения индивидуального производства;
родственные связи членов фермерских хозяйств.
Кооперирование позволяет индивидуальному производителю максимально использовать свои производственные ресурсы и получать дополнительную выгоду от совместно осуществляемых операций на разных стадиях производства. Система кооперативов отражает и защищает интересы отдельных фермеров, не разрушая индивидуальности крестьянского хозяйства, создает крупную форму производства, которая имеет несомненные преимущества перед мелкой.
Список литературы.
1. Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК / Г. А. Петранева, Ю. Ию Агибров, Р. Г. Ахметов и др,; Под ред. Г. А. Петраневой. – М.: КолосС, 2005.-223с.: ил.
2. Добрынин В. А. Кооперация в сельском хозяйстве / Учебное пособие. – М.: МСХА,1999. – 120 с.
