Реферат Разработка технологии сервиса салона красоты в условиях гостиничного комплекса 5
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-28Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение высшего
профессионального образования
«Восточно-Сибирский государственный технологический
университет»
(ГОУ ВПО ВСГТУ)
Факультет сервиса, технологии и дизайна
Кафедра «Социальный и технологический сервис»
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
по дисциплине «Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма»
на тему: «Разработка технологии сервиса салона красоты в условиях гостиничного комплекса 5*»
Выполнил:
ст-т гр. 186-2
Любовникова Надежда
Проверил:
Кондрашова Е.В.
Улан-Удэ
2010
Содержание
Введение.........................................................................................................3
1. Анализ рынка современных сервисных технологий.............................5
2. Разработка сервисной технологии салона красоты.............................12
3. Особенности технического содержания технологического цикла услуг салона красоты............................................................................................33
Заключение..................................................................................................39
Список использованной литературы.........................................................40
Введение
Сфера услуг является одной из важнейших отраслей народного хозяйства. Она выполняет важные экономические и социальные функции и призвана удовлетворять любые потребности и индивидуальные запросы клиентов. Деятельность предприятия, называемая сервисной, ориентируется на предоставление услуг и товаров в целях извлечения прибыли.
Предприятия сервиса могут размещаться в отдельно стоящих зданиях и сооружениях, быть пристроенными к зданиям иного назначения при обособленности всех групп помещений, быть встроенными в здания иного назначения.
Гостиница коммерческое предприятие, производящее и предлагающее на рынке свой «товар», продукт в виде комплекса услуг, среди которых основными являются услуга размещения и услуга питания. Особенностью основного гостиничного продукта гостиничного номера является его фиксированность во времени и пространстве [5].
Кроме того существует и ряд дополнительных услуг, без которых невозможно представить современный гостиничный комплекс. Так как гости приезжают не только переночевать, но и воспользоваться различными услугами, такими как массаж, маникюр, педикюр, парикмахерские и косметологические услуги, поэтому салон красоты является немаловажной частью всех дополнительных услуг присутствующих в гостиничном комплексе.
Салон красоты - заведение, занимающееся косметическим обслуживанием, различными видами парикмахерских услуг, массажем, педикюром, маникюром обслуживающее мужчин и женщин.
Целью курсового проекта является разработка технологии сервиса салона красоты в условиях гостиничного комплекса.
При выполнении данной работы были поставлены следующие задачи:
1. Исследовать и проанализировать рынок современных сервисных технологий;
2. Разработать услуги салона красоты;
3. Ознакомиться и подобрать перечень технических средств,
обеспечивающих технологический цикл услуг салона красоты.
1 Анализ рынка современных сервисных технологий
Салон красоты - заведение, занимающееся косметическим обслуживанием, различными видами парикмахерских услуг, массажем, педикюром, маникюром обслуживающее мужчин и женщин.
В перечень оказываемых услуг могут входить мезотерапия, пилинг, татуаж, солярий, депиляция, эпиляция, макияж.
Салоны красоты бывают разными - по размеру, по формату, по ориентации на различные группы потребителей. Они могут быть как самостоятельными единицами, так и входить в инфраструктуру различных предприятий. В любом случае, к дизайну салона, каким бы он ни был, предъявляются особые требования. В салоны красоты клиенты приходят за красотой и стилем, поэтому и сам салон красоты должен выглядеть, стильно и красиво. Стильно - не обязательно дорого, а дорого - не всегда стильно. Это важно помнить, когда начинаешь задумываться о дизайне своего салонного бизнеса. Ни один клиент не поверит, что ему сделают хорошую, стильную и модную прическу, если дизайн салона, в который он зашел, далек от совершенства и не соответствует ожиданиям клиента.
Практически любое предприятие индустрии красоты условно можно разделить на четыре функциональные зоны:
- входная зона (места отдыха клиентов, администраторская, холл);
- имиджевая (парикмахерский зал, маникюр, педикюр, солярий);
- эстетическая (коррекция фигуры, массаж, косметология);
- медицинская (медицинская косметология, стерилизационная);
- вспомогательные помещения (гардеробная, туалет, комната персонала, кладовые) [13].
Современные салоны красоты, предлагающие широкий ассортимент процедур для волос, лица или тела, в нашей стране первыми стали открывать крупные зарубежные производители профессиональной косметики, такие как Wella и Ives Rocher. Впоследствии стали открывать свои салоны и российские компании — либо собственные, либо по франчайзингу. Сейчас, во времена бума салонов красоты, эти заведения предлагают широчайший комплекс услуг от имиджевых до сложных медицинских, таких, как коррекция недостатков лица и фигуры, омоложение, антицеллюлитные программы и другие.
По данным экспомедиагруппы «Старая крепость», в 2008 году совокупный объем российского парфюмерно-косметического рынка составил порядка 6,2 млрд. долларов. Доля салонов красоты на российском парфюмерно-косметическом рынке составила чуть меньше трети - около 2 млрд. долларов. Ежегодный рост рынка в последние годы составляет 25-30%.
В столичных салонах красоты, по оценкам участников рынка, остается две трети от тех сумм, которые россияне ежегодно расходуют на парикмахерские и косметологические услуги. По данным консалтингового агентства «Салон-менеджмент», сегодня в столице действует около 2500 салонов красоты (парикмахерских, косметологических кабинетов, имидж-центров), ежемесячно продающих свои услуги на 100 млн. долларов, и каждый месяц в Москве появляются 15−20 новых салонов разного профиля и ценового уровня. В столице работает ряд сетей, наиболее крупные из которых - " Персона", "Мысин Студио", "Аида", "Александр Тодчук Studio" - включают от 5 до 15 салонов. По различным оценкам, в Москве объем рынка красоты в 2007 году составил около 1050 миллионов долларов, в 2008 году - 1300 миллионов долларов, в 2009 году около 1500 миллионов долларов [15].
По данным агентства Symbol-marketing, основной возраст московских салонов красоты составляет 5–10 лет. Молодые салоны пока составляют небольшую часть рынка, а старожилов – единицы.
Процедуры, проводимые в салонах, можно разбить на три группы:
- имиджевые (парикмахерские услуги, маникюр, педикюр, загар, тату, пирсинг и другие);
- медицинские (коррекция недостатков лица и фигуры, омоложение, антицеллюлитные программы и другие);
- релаксация (массаж, талассотерапия и SPA, светотерапия, ароматерапия и другие) По данным Symbol-marketing, наиболее популярными, предлагаемыми в большинстве салонов, услугами являются массаж лица, эпиляция воском и наращивание ногтей.
Эксперты рынка выделяют 5 типов салонов в зависимости от набора услуг, расценок, марок используемой косметики, местоположения и социального статуса клиентов. Салоны эконом-класса представляют собой обычные парикмахерские, в которых помимо стрижки клиентам предлагают педикюр, маникюр и мелкие косметические услуги. Наценка за услуги здесь небольшая - порядка 30-40%, а расценки минимальные: визит обойдется в 20-30 долларов. Салоны среднего и средневысокого уровня (последние позиционируют себя как салоны для бизнес-клиентов) отличаются от салонов эконом-класса большим набором услуг, в том числе косметических, и более высоким статусом клиентов. Наценка на услуги в них от 100 до 150%, разовый визит обойдется в 100-200 долларов. Пятизвездочные салоны класса люкс сегодня позиционируют себя как имиджевые или корпоративные заведения. Наценка в таких салонах 200-250%, один визит обойдется в 250-300 долларов. VIP-салоны больше напоминают закрытые клубы для избранных - жесткий фейс-контроль, местоположение исключительно в центре города. Как правило, прайс-лист не ограничивается традиционными услугами - здесь есть и собственный ресторанчик, где клиенты могут отдохнуть после процедур. Наценка составляет 300-400%, стоимость разового визита начинается от 350 долларов. Спрос на услуги салонов красоты достаточно высок и в настоящее время продолжает расти: в Москве к профессиональным косметологическим услугам хотя бы раз в месяц сегодня обращается каждый пятый, спрос на эти услуги, по мнению специалистов рынка, ежегодно растет на 20% [15].
Специалисты и участники рынка утверждают, что в среднем каждый житель нашей страны тратит на посещение салона красоты около 13 долларов в год. При этом российские посетители тратят на услуги салонов красоты в три раза больше европейцев, в среднем 13% своего дохода. Потребители тратят деньги не бездумно: они всегда пытаются разобраться, что им предлагают, более требовательны к продуктам и услугам салонов красоты. По мнению участников рынка, среднестатистические российские клиенты салонов красоты на 10 лет моложе европейских, и естественно, что большая часть клиентов - женщины (75-77% в VIP-салонах и около 80% в салонах бизнес-класса), однако в последнее время начинают проявлять активность и мужчины. Потребитель салона красоты, пожалуй, один из самых образованных и взыскательных: высшее образование имеют 100% мужчин-посетителей и 76% женщин.
Рынок красоты продолжает интенсивно расти. По мнению экспертов рынка, в ближайшие два-три года рынок красоты в России будет сформирован. При этом его основой станет средний сегмент — именно там сегодня развиваются наиболее рентабельные проекты. Говоря о тенденциях развития рынка, специалисты отмечают дальнейшее увеличение количества заведений бьюти-индустрии, а также специализацию по приоритетному направлению: SPA, ногтевые студии, имидж-, визаж-салоны [8].
Кроме этого, ожидается развитие франчайзинга своей торговой марки московскими сетями салонов. Москва уже не является для них перспективным рынком, ниша, в которой они работают, здесь уже заполнена. Поэтому основными партнерами московских сетей в ближайшее время станут региональные салоны красоты. Наконец, еще одной тенденцией к процветанию салонного бизнеса является демократизация цен. Развитие сети салонов красоты разных классов позволяет посетителям покупать больше товаров и услуг по более низким ценам в большем количестве мест.
Объем рынка салонов красоты в 2007 году составил около 2 млрд. долларов, а ежегодный рост в последние годы составляет 25-30%.
Только в Москве функционирует около 2500 салонов красоты, среди которых есть ряд сетей, наиболее крупные из которых "Персона", "Мысин Студио", "Аида", "Александр Тодчук Studio". Каждый месяц в Москве появляются 15−20 новых салонов разного профиля и ценового уровня.
Салоны предоставляют широкий спектр услуг, которые классифицируются на имиджевые (парикмахерские услуги, маникюр, педикюр, загар, тату, пирсинг и другие), медицинские (коррекция, омоложение, антицеллюлитные программы и другие), а также релаксационные (массаж, талассотерапия и SPA, светотерапия, ароматерапия и другие). Наиболее популярными, предлагаемыми в большинстве салонов, услугами являются массаж лица, эпиляция воском и наращивание ногтей. Эксперты рынка выделяют 5 типов салонов в зависимости от набора услуг, расценок, марок используемой косметики, местоположения и социального статуса клиентов. Стоимость минимального визита в салон в Москве колеблется от 20 долл. в салоне эконом-класса до 350 долл. в VIP-салоне. Среднестатистический посетитель салона красоты – женщина, достаточно молодая, с высшим образованием, тратящая около 13% своего дохода на услуги салона красоты [15].
В г. Улан-Удэ в крупных гостиницах существуют, салоны красоты это студия красоты «Diva» в гостинице Байкал-Плаза, в «Сибире» имеется массажный и косметический кабинеты, в «Гэсэре» салон красоты, в «Сагааан Морине» косметический салон, в новой гостинице «Саган Морин» СПА-центр и в гостинице «Бурятия» центр красоты.
Помимо этого также существуют центр врачебной косметологии «Гармония», салоны красоты «Vita Cosmetology», «Авангард», «Сэбэрхэн», «Сибирячка», «Креатив-Line» и другие.
Салон красоты «Авангард» предоставляет следующие виды услуг:
- парикмахерские;
- косметологические;
- маникюр, наращивание ногтей и дизайн ногтей, педикюр;
- массаж;
- солярий;
- спа-процедуры (обёртывание, релаксация);
- эпиляция, депиляция;
- визажист-стилист;
- наращивание ресниц;
- пирсинг;
- татуаж бровей, глаз, губ;
- хужожественное тату.
Процедуры предлагемые в салоне «Vita Cosmetology» направлены на выявление скрытых резервов. Благодаря комплексу процедур и уникальной аппаратуре, здоровье восстанавливается изнутри, мыщцы "запоминают" здоровое состояние и начинают работать в тонусе молодого организма [16].
Предлагаемые услуги:
- парикмахерские услуги;
- мезотерапия;
- уникальные передовые технологии;
- перманентный макияж;
- наращивание натуральных волос (по итальянской технологии);
- наращивание ресниц;
- биоэпиляция;
- педикюр (лечебный, аппаратный);
- маникюр, нейл дизайн, наращивание ногтей;
- пирсинг;
- коррекция фигуры;
- водорослевое обертывание;
- ннъекционная косметология.
Студия красоты «Diva» предлагаем следующие услуги:
- маникюр;
- педикюр;
- наращивание ногтей;
- make-up;
- body-art;
- наращивание ресниц.
Услуги центра красоты и здоровья «Сэбэрхэн»:
- парикмахерские услуги: дамский и мужской залы, мастера
парикмахерского искусства обновят образ и подготовят к любому торжеству;
- SPA-маникюр, педикюр, наращивание ногтей;
- услуги визажиста;
- аппаратная косметология: микротоковая терапия, лифтинг лица и тела, лечение целлюлита;
- перманентный макияж бровей, ресниц, глаз (татуаж) на немецком оборудовании;
- наращивание и химическая покраска бровей, ресниц;
- биоэпиляция;
- парафинотерапия и различные виды массажа лица, шеи, тела;
- услуги тату-кабинета: пирсинг, татуировки цветные и одноцветные, био-татуировки хной, переделка старых татутировок.
Проведя анализ можно сделать вывод, что салоны и центры красоты, расположенные в гостиничных комплексах г. Улан-Удэ предлагают минимальный набор услуг это в основном парикмахерские и маникюрные, редко встречается массаж, косметические услуги, солярий и т д. Те салоны красоты, которые расположенные в черте города имеют широкий перечень услуг, поэтому пользуются большей популярность среди населения. Поэтому существует необходимость открытия салонов красоты при гостиничных комплексах которые будут предлагать более широкий перечень услуг.
Так как гости, которые приезжают в гостиничные комплексы имеют различные цели и запросы. Проектирование таких салонов необходимо для того, чтобы гости, не выходя из гостиниц, пользовались различными услугами, которые бы им предлагал салон красоты. Вследствие этого у таких предприятий будет расти прибыль, и появляться постоянные клиенты [16].
2 Разработка сервисной технологии салона красоты
Салон красоты площадью
- парикмахерские (стрижка, укладка, химическая завивка, окрашивание, вечерние и свадебные причёски, лечение волос) мужской и женский зал;
- макияж;
- наращивание ресниц (японская технология);
- косметические (мезотерпия, микротоковая терапия, аппаратная косметология, лифтинг, пилинг, ультразвуковая чистка лица);
- массаж (антицеллюлитный, релаксационный, лечебный);
- маникюр (французский, классический, европейский);
- наращивание и дизайн ногтей;
- укрепление и лечение ногтей;
- педикюр;
- эпиляция;
- депиляция.
Для качественного и профессионального оказание услуг к персоналу салона красоты предъявляются обязательные требования к образованию, навыкам и знаниям, опыту работы [2].
К визажисту предъявляются следующие требования: сертификат об окончании курсов визажиста-стилиста, художественный вкус, развитое пространственное и образное мышление, профессиональное выполнение макияжа: натуральный, дневной, деловой, салонный, вечерний, макияж для фото-видео съемки, свадебный, мужской, детский, возрастной, фантазийный, подиумный, коммерческий, авангард, исторический (ретроспектива). Коррекция формы бровей, покраска бровей и ресниц. Наращивание ресниц, перманентный макияж (татуаж).
Косметолог должен иметь высшее медицинское образование дерматовенерология, медицинская книжка, опыт работы от 2 лет, в т.ч. ботокс, мезотерапия, эпиляция, депиляция, чистка лица, знание массажных техник‚ основного спектра услуг и процедур в косметологии, аппаратной косметологии, умение выполнять окрашивание бровей и ресниц‚ коррекция бровей‚ эпиляция.
Требования к массажисту: сертификат об окончании массажных курсов либо среднее (высшее) медицинское образование, опыт работы от 1 года‚ умение работать на аппарате LPG‚ специальное образование (медицинское)‚ знание SPA процедур.
Мастер маникюра должен иметь обучение в профессиональном учебном центре ногтевого сервиса‚ наличие опыта не обязательно. Обязанности: знание основных техник маникюра‚ наращивание и моделирование ногтей с применением форм‚ типсов‚ СПА-уходы‚ парафинотерапия [13].
Парикмахер-универсал должен знать продукцию Wella‚ новые техники окрашивания и стрижек. Иметь сертификат об окончании курсов, опыт работы от 1 года, все виды парикмахерских услуг. Обязанности: стрижки, укладки муж, жен, детские. Завивка и окраска волос различными методами, наращивание волос. Создание образа, консультации посетителей.
Общие требования к условиям труда и личной гигиене персонала:
1. Работники салона красоты проходят предварительные при поступлении на работу и в последующем - периодические профилактические медицинские осмотры;
2. На каждого работника заведена личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований, лабораторных исследований и гигиенической аттестации;
3. Лица, поступающие на работу проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке;
4. Администрация салона красоты контролирует прохождение сотрудниками медицинских осмотров;
5. При проведении периодических медицинских осмотров вопрос допуска к работе решается индивидуально для каждого сотрудника с учетом условий труда, возраста, стажа работы, функционального состояния организма;
6. Администрация салона красоты обеспечивает необходимые условия по предупреждению неблагоприятного влияния производственных факторов на работников;
6.1 Организация рабочих мест предусматривает рациональную планировку, оснащение, соблюдение эргономических, эстетических и санитарно-эпидемиологических требований:
- к естественному и искусственному освещению;
- к микроклимату;
- к водоснабжению и канализации;
- по соблюдению профилактической дезинфекции в соответствии с требованиями настоящих санитарных правил.
6.2 Работники салона красоты своевременно обеспечиваются единой спецодеждой и средствами индивидуальной защиты;
7. Работники соблюдают следующие правила личной гигиены:
- оставляют верхнюю одежду, обувь, головные уборы, личные вещи в гардеробной; использут для работы чистую спецодежду;
- перед началом и после окончания обслуживания клиента тщательно моют руки мылом;
- в лечебно-косметологических кабинетах для обработки рук применяют кожные антисептики, разрешенные в установленном порядке;
- осуществляют уход за кожей рук, используя защитные и смягчающие крема, лосьоны;
- осуществляют окраску волос в резиновых перчатках [1].
1. Парикмахерские услуги:
Стрижка - это изменение длины волос с помощью режущих инструментов (ножницы, бритва). Но качественная стрижка зависит от многих факторов: состояния и типа волос, их длины, характера предыдущей стрижки, формы лица, цвета волос и макияжа. Обязательно учитывают манеру поведения, стиль жизни, характер и даже настроение клиентки. Все это очень важно, ведь на основе качественно сделанной стрижки можно сделать 4-5 видов различных укладок в зависимости от настроения, ситуации и повода, создать себе любой имидж: спортивный, деловой и даже для похода по магазинам.
Стрижки бывают двух видов:
- контрастная (силуэтная), характеризуется резким переходом в длине волос;
- неконтрастная, с плавным переходом в длине волос.
Каждый вид стрижки складывается из отдельных операций по обработке различных участков головы. В зависимости от конкретного фасона применяются следующие операции:
- сведение волос на "нет" - плавное изменение длины волос от самых длинных на центральных участках к самым коротким в области висков и шеи;
- тушевка - также плавный переход в длине волос, но более тщательно выполненный и на более коротких волосах, чем в предыдущей операции;
- филировка - создание естественного соотношения между длинными и короткими волосами в пределах одной пряди или на отдельных участках волосяного покрова;
- окантовка - придание резкой линии, ограничивающей край роста волос по всей голове или в отдельных ее участках;
- стрижка на "пальцах" - укорачивание волос над пальцами по всему волосяному покрову;
- градуировка - ступенчатая стрижка волос, выполняемая "тупым срезом", пряди при этом стригутся под определенным углом;
- дымчатый переход - достигается тщательной тушевкой волос от шеи к затылку. Исключительно тонкая работа с искусной линией перехода волос;
- площадка - при стрижках "бобрик" и "каре", это щеткообразный участок волос на теменной зоне, напоминающей площадку;
- шлифовка - заключительная операция стрижки, при которой удаляются мелкие, отдельно торчащие волоски.
Все имеющееся многообразие стилей можно объединить в следующие направления:
- минимализм: это четкие лаконичные формы, чистые, красивые линии, сочный, сильный цвет волос гармонично подчеркивает точную геометричность форм стрижки;
- романтическая женственность с мягкими линиями стрижки, никакой геометрической жесткости, все плавно и слегка небрежно. Ощущение такое, как будто лака и укладки нет в помине, а локоны и пряди, созданные с помощью химической завивки и обрамляющие лицо – результат работы матушки природы;
- конструктивизм отличается четкой графичностью линий, несоединимыми в цвете и длине волосами. Верхний слой волос перекрывает нижний геометрический контур прядями, выпадающими из общей формы прически, но при этом не нарушающими ее внутреннюю гармонию;
- консервативно-деловой стиль прост и элегантен. Волосы обязательно прямые или естественно вьющиеся. Стрижки выполняются очень тщательно, длина волос обязательно выбирается индивидуально;
- молодежный стиль – используется техника несоединимых прядей. Волосы взъерошены, торчат в разные стороны как иголки. Обязательно создается ощущение энергичности прически. Это достигается с помощью особой техники: рваной стрижки и большого количества, различных стайлинговых средств [11].
Назначение укладки зафиксировать волосы в том положении, которое мы выбрали, желательно на возможно более долгое время. На сегодняшний день укладка волос осуществляется несколькими способами:
- холодным способом — без применения бигуди зажимов;
- с применением бигуди и зажимов;
- с применением фена;
- с применением щипцов для горячей завивки.
Окрашивание волос — это нанесение красящего вещества на волосы. Окрашивают волосы в различных целях — скрыть появляющиеся седые волосы, изменить естественный цвет волос, придать ему новый оттенок, блеск. Сегодня, как и на всём протяжении истории, цвет волос определял принадлежность людей к определённой группе, нации, культуре, свидетельствовал о некоем социальном положении, статусе, возрасте, личных качествах человека. Появление способов окрашивания волос открыло новые возможности для самовыражения. Сегодня, миллионы людей всех возрастов, национальностей, культур и вероисповеданий окрашивают свои волосы [11].
Виды окрашивания волос: по продолжительности сохранения эффекта окрашивания красители и соответствующие им способы окрашивания делятся на следующие виды:
- временное «летучее» окрашивание — эффект окрашивания сохраняется до первого мытья головы. Используемые красители не проникают в кутикулу волоса, а лишь обволакивают, покрывают её снаружи её (туши для волос, муссы и так далее). Не используется на чувствительных волосах;
- прямое окрашивание — эффект окрашивания сохраняется более длительный промежуток времени (смывается через 3 — 6 раз мытья головы.) Красители окрашивают волосы от корней до кончиков, обволакивают волосы, закрывая чешуйки;
- полу-перманентное (деми-перманентное) окрашивание — эффект окрашивания держится до одного месяца. Красящие вещества окрашивают кутикулу, слегка проникая в кортикальный слой (кору) волоса;
- постоянное (перманентное) окрашивание — наиболее длительный эффект окрашивания. Достигается за счёт проникновения красящего вещества (связанного с перекисью водорода) в кортикальный слой волоса (слой в котором локализован пигмент меланин).
Наиболее популярные методы окрашивания волос это: окрашивание волос в один цвет; тонирование, элюминирование, колорирование.
Мелирование — способ окрашивания волос, а точнее, осветление отдельными прядями. При этом окрашиванию подвергаются не все волосы, а только часть. Волосы выбираются разными прядями или штопкой, и при нанесении состава изолируются фольгой или термобумагой для окрашивания, каждая прядь отдельно. Раскладки, то есть порядок проборов прядей, разнообразны и зависят от фантазии мастера или от желаемого эффекта. При мелировании используются блондирующие препараты, которые могут иметь разные оттенки, а также могут использоваться краски светлых тонов или в паре, создавая контраст с неокрашенными волосами. Одна из технологий мелирования предусматривает использование при нанесении состава каучуковой шапочки с отверстиями. Для сокращения времени выдержки клиента сажают под климазон; при нагревании время реакции сокращается вдвое. Блондирование — это осветление волос или так называемая смывка. Это операция проводится перед окрашиванием в более светлый тон или для удаления нежелательного оттенка.
Виды причёсок. В зависимости от назначения причёски условно подразделяются на два вида: бытовые и зрелищные.
Бытовые причёски в свою очередь подразделяют на повседневные и нарядные. Их можно подразделить на подгруппы в зависимости от использования в разное время дня от окружающей обстановки: днём, вечером, в помещении (дома, в театре, на работе), на улице и т.д. Причёски для работы также весьма разнообразны. Их формы зависят от специфики труда и условий производства. На формы бытовых причёсок также оказывают влияние сезонные изменения погоды, необходимость применения головных уборов и т.д. Разделение бытовых причёсок на группы и подгруппы носит условный характер. Например, одна и та же причёска женщиной среднего возраста может использоваться, как нарядная, а девушкой – как повседневная.
Зрелищные причёски в зависимости от вида и жанра зрелищного искусства могут быть предназначены для выступлений в театре, цирке, на эстраде, а также могут являться частью карнавально – праздничного костюма. Во всех случаях они имеют ярко выраженную целевую направленность, подчёркнуто характерны, так как должны давать наиболее полное представление о художественном образе и часто прочно связаны с той или иной «сценической маской». Особенно это касается исторических причёсок артистов в театральных спектаклях. Зрелищными являются и конкурсные причёски, которые строго разграничиваются на повседневные, вечерние и художественные (фантазийные). Каждый из этих видов определяется условиями конкретного соревнования [11].
В зависимости от пола и возраста причёски делятся на мужские, женские и детские. Деление причёсок в зависимости от возраста основано на существенных отличиях в телосложении, пропорциях фигуры, психологии людей разного возраста.
Химическая завивка придает пышность и великолепие даже редким, прямым волосам, но самим им от этой процедуры приходится не сладко концы скорее всего придется остричь до или после химической завивки. Важно: результат химической завивки зависит также от стрижки. Настоящие тугие кудри можно получить только в ступенчато остриженных волосах. Если вы предпочитаете волны, вам наоборот нужны прямо обрезанные волосы одинаковой длины.
Безукоризненная внешность, блестящие пышные и здоровые волосы являются в настоящее время признаком успешности. Трихология (от греческого trichos - волос, logos - учение.) - наука о волосахи волосистой части кожи головы. Она изучает строение, фазы ростанормальных (неповрежденных) волос, а также разрабатывает теоретические и практические методики ухода за волосами. Трихология (от греческого trichos - волос, logos - учение.) - наука о волосах и волосистой части кожи головы. Она изучает строение, фазы ростанормальных (неповрежденных) волос, а также разрабатывает теоретические и практические методики ухода за волосами. Фототрихограмма - это метод обследования волос, используя который врач-трихолог может определить, в какой стадии жизни находится волосяной фолликул.
2. Макияж — нанесение на кожу лица различных видов декоративной косметики с целью украшения, а также камуфлирования существующих изъянов. Макияж - это не только рисование, а так же моделирование, подправка (коррекция) формы и цвета лица. С помощью применения декоративных препаратов ставится цель подчеркнуть привлекательные черты лица. Наиболее важно - это уметь использовать эти препараты. Хороший макияж должен быть нежным и подчёркивать всю тонкость самого макияжа, он должен быть естественным, почти незаметен. При правильном нанесении и своевременном устранении он не нарушает привычных процессов в коже. Днем он выполняет роль тонкого защитного слоя, протектируя кожу от неблагоприятного воздействия факторов окружающей среды. В декоративных препаратах, производимых современной косметической индустрией, содержится огромное количество полезных для кожи ингредиентов [6].
Существуют следующие виды макияжа:
- классический вечерний макияж;
- макияж "леди-элегантность";
- экстравагантный макияж "королева красоты";
- неформальный макияж.
3. Технология наращивание ресниц по японской технологии появилась совершенно недавно на Российском рынке, и сразу же была востребована женской половиной человечества. Данная технология позволит выглядеть еще лучше при любых обстоятельствах, будь то пляж или бассейн. И все благодаря тому, что ресницы наращиваются не пучками (наиболее распространенный метод), а по отдельности, ресница к реснице. Ресницы держатся 2-3 месяца, но через месяц может потребоваться коррекция. К этому моменту уже вырастают новые реснички, а "пожившие" постепенно выпадают (надо иметь в виду, что цикл роста ресниц составляет 6 месяцев - за это время ресница вырастает и выпадает, а на этом месте скоро начинает расти новая). Длина наращенных ресниц подбирается в зависимости от индивидуальных особенностей и пожеланий клиента. Чтобы продлить жизнь ресничек, мастера советует не подвергать глаза различным механическим воздействиям - не спать лицом в подушку, не тереть глаза и т.д., а также снимать косметику с глаз при помощи водорастворимых средств.
4. Косметические услуги:
Мезотерапия лица представляет собой внутрикожные множественные микро-инъекции лекарственных препаратов. Микроинъекции делаются очень тонкой иглой на небольшую глубину (1,5-
Лимфодренаж лица – улучшает цвет лица, усиливает выведение шлаков и токсинов, устраняет отёчность, убирает черные круги под глазами, увеличивает насыщение тканей кислородом. Микротоки - сеанс микротоковой терапии обеспечивает восстановление упругости, эластичности, тургора кожи, лечение морщин, а также позволяет получить быстрые результаты при гиперпигментации, акне, различных косметических дефектов кожи [11].
Ультразвуковая чистка одна из популярных и эффективных процедур современной аппаратной косметологии, направленных на очищение и омоложение кожи. С помощью ультразвука, кожа глубоко очищается от загрязнений, ороговевших клеток, кожного жира, закупорок сальных желез, комедонов. В тоже время, такой вид чистки является безболезненным и, в отличие от механического способа, не оставляет на коже видимых следов - покраснения и припухлостей. Ультразвуковая чисткаприменяется как на лице, так и в области плеч и спины. Микровибрация, осуществляемая ультразвуком, выполняет функцию микромассажа на клеточном уровне, тем самым активизирует обмен веществ, усиливает регенерацию (обновление) тканей, способствует образованию коллагена и эластина. Одной из основных преимуществ ультразвука, является то, что данный метод пилинга удаляет только старые клетки, совершенно не травмируя новые, молодые. При проведении процедуры ультразвукового пилинга происходит очищение кожи, благодаря чему улучшается естественное увлажнение кожи. В результате очень тщательного и нежного воздействия ультразвука обновляется верхний слой эпидермиса, и кожа становится удивительно мягкой, свежей и обновленной. Лицо выглядит моложе, разглаживаются поверхностные морщины. Кроме того, ультразвуковой пилинг благоприятствует проникновению в кожу различных косметических средств. Ультразвук тонизирует мышцы, оказывая эффект лифтинга, производит массаж тканей на клеточном уровне, фонофорез позволяет ввести в клетки ценные питательные косметические препараты. Омолаживающий эффект также достигается за счет микро-прогрева тканей, улучшения питания и снабжения кислородом мышц и кожи лица.
Лифтинг – это косметическая процедура по подтяжке кожи. Эффект лифтинга может достигаться как с помощью определенных косметологических процедур, так и при помощи пластической операции. Лифтинг, или подтяжка кожи, со временем может понадобиться любой женщине, ведь каждая однажды заметит, что кожа становится тоньше и суше, цвет лица ухудшается, контуры лица изменяются, так как снижается тонус мышц, углубляются морщины лба и подбородка и начинают провисать щеки. Лифтинг призван бороться с возрастными изменениями, в виде потери упругости и эластичности кожи из-за уменьшения образования коллагеновых и эластиновых волокон. Укрепляя ткани, лифтинг способен улучшить контур лица и разгладить мелкие морщинки.
Пилинг – это особая процедура очистки кожи, в результате которой убираются неровности, и даже мелкие морщинки, и лицо буквально обновляется. Эта методика предназначена для профилактики старения кожи и коррекции возрастных косметологических дефектов. При проведении пилинга снимается верхний ороговевший и застаревший слой клеток, и запускаются процессы обновления кожи, значительно улучшается ее эластичность. Выделяют косметический, механический, физический и химический пилинг [11].
5. Массаж - совокупность приёмов механического и рефлекторного воздействия на ткани и органы в виде трения, давления, вибрации, проводимых непосредственно на поверхности тела человека, как руками, так и специальными аппаратами через воздушную, водную или иную среду с целью достижения лечебного или иного эффекта.
Существует следующие виды массажа:
- классический массаж (общий) улучшает кровообращение, стимулирует эндокринную и нервную систему. Продолжительность сеанса: 60/90 мин;
- лечебно-оздоровительный массаж способствует улучшению мышечного кровотока, выведению продуктов метаболизма, устраняет гипоксию, активизирует движение лимфы. Продолжительность сеанса: 90 мин;
- массаж спины придает гибкость позвоночнику, укрепляет нервные окончания, снимает напряжение, активизирует циркуляцию крови, улучшает метаболизм. Продолжительность сеанса: 30 мин;
- массаж шейно-воротниковой зоны отличное средство против головных болей. Снимает мышечное напряжение, предупреждает отложение солей, улучшает состояние волос и кожи головы. Продолжительность сеанса: 20 мин.
6. Маникюр - косметическая процедура по обработке ногтей на пальцах рук и самих пальцев рук. Маникюр выполняется как в салонах красоты или косметологических кабинетах квалифицированными специалистами, так и в домашних условиях.
Маникюр включает в себя:
- массаж рук;
- ванночки для кожи рук и ногтей;
- уход за ногтями, полировка, придание им формы;
- украшение ногтей лаком, стразами;
- наращивание ногтей.
Наращивание/моделирование ногтей - процесс укрепления и искусственного увеличения длины ногтя с целью исправления дефектов/недостатков натурального ногтя (расслаивание, слабость и ломкость ногтевой пластины и т. п.). Для процесса наращивание ногтей используют в качестве материала акрил или гель, который в процессе наращивание ногтей налаживают на бумажные формы с тефлоновым покрытием или на накладные пластины из пластика (типсы).
Французский маникюр универсальный вариант, подходящий к любому наряду и макияжу. Акцент на кончике ногтя всегда актуален, а сейчас модно сочетать не только телесный с белым, но и все существующие цвета.
Классический маникюр. Обрезной маникюр (или просто — маникюр) выполняется в несколько этапов. Первый этап — придание формы ногтям (форма и длина ногтей выбирается клиентом). Второй этап — замачивание рук в размягчающем растворе с использованием специального средства для удаления кутикулы. На третьем этапе размягченная кутикула отодвигается и срезается с помощью специальных щипчиков. После этого, по желанию клиента, на ногти наносится лак или бесцветное покрытие. На заключительном этапе зона кутикулы обрабатывается маслом, которое питает и увлажняет кожу, а также содержит антибактериальные компонтеты, способствующие оздоровлению кожи вокруг ногтей.
Европейский маникюр — это маникюр без радикального удаления кутикулы. Иногда такой маникюр называют необрезным маникюром.
После придания формы ногтям на зону кутикулы наносится средство, в состав которого входят фруктовые кислоты, которые способствуют размягчению кутикулы, затем отмершие клетки удаляются палочкой апельсинового дерева. На завершающем этапе маникюра зона кутикулы обрабатывается маслом. Европейский маникюр показан людям с неярко выраженной кутикулой и незаросшей кутикулой [7].
Вариантов дизайна множество - все зависит от вашей фантазии и фантазии мастера.
Различают несколько видов дизайна ногтей:
- аквариумный дизайн;
- роспись ногтей / рисунки на ногтях;
- акриловый дизайн;
- лепка на ногтях;
- внутренний дизайн.
Аквариумный дизайн - это дизайн ногтей с созданием объема внутри ногтя. Объем создается, в основном, с помощью лепки, таким образом, что внутри самого ногтя возникают прекрасные цветы или картины.
Роспись ногтей - это создание рисунка при помощи лака и красок. С помощью специальных красок и кистей можно создать на ногтях красивые рисунки и картины, а можно просто дополнить существующий дизайн, расставив цветовые и графические акценты.
Акриловый дизайн - это создание рисунка или перехода цветов на ногте с помощью цветных акрилов. В основном это различные растяжки, переходы цвета и линии, выполненные акрилом. Сюда можно отнести различные рисунки животных и насекомых - бабочек, зебр, леопардов и все звериные мотивы, а также абстрактные линии и растушевки.
Лепка на ногте хорошо сочетается с классическим френчем, когда на безымянных пальчиках вырастают красивые цветочки, являющиеся отличным украшением ногтей.
Внутренний дизайн ногтей - это, в основном, различные абстракции, переходы тонов и линий с использованием дополнительных материалов для дизайна: фольги, глиттера, мини-жемчуга, перламутра, органзы, сухоцветов и других.
7. Педикюр специальный уход за пальцами ног (например, удаление мозолей, полировка ногтей). Он представляет собой аналог маникюра для ног.
8. Эпиляция - удаление волоса с корневой частью, при котором происходит повреждение фолликулярного аппарата, что создает предпосылки окончательного прекращения роста волоса. Электроэпиляция является одним из наиболее известных и проверенных способов удаления всех типов волос с любых участков тела, суть ее заключается в введении электрода в корень волоса и воздействии тока непосредственно на зону роста волос. Более дорогостоящими способами удаления волос являются фотоэпиляция и лазерная эпиляция, т.к. при их осуществлении задействованы современные фото и лазерные технологии. В фотоэпиляциии используется источник света, который обеспечивает специальная лампа. Лампа проецирует на кожу прямоугольник площадью до 4,5 кв. вследствие чего эффект такой эпиляции обусловлен фототермической гибелью волоса. Во время действия процедуры лазерной эпиляции корень волоса сжигается, "высушивается" и "обугливается". Специальное компьютерное обеспечение лазерных установок позволяет добиться точно направленного действия, так что все указанные эффекты проходят в области зоны роста волос.
9. Депиляция - это удаление стержня волоса, находящегося над поверхностью кожи. Наиболее известный и распространенный метод депиляции - это бритье. Существует также химическая депиляция в основе которой выпускаются в разнообразных формах: гели, кремы, лосьоны, аэрозоли, замкнутые тюбики с вращающимся круглым роликом и прочее, которые химическим способом разрушать накожный волосяной стержень. Суть ваксинга (восковой депиляции) чрезвычайно проста: при помощи специального воска происходит склеивание волосяного покрова, затем он удаляется единым блоком с помощью специальных салфеток [11].
В салоне красоты «Магия стиля» обслуживаются как приезжие гости, так и местное население. Существуют абонементы, дисконтные карты, подарочные карты осуществляется бронирование.
Абонементное обслуживание – это удобная и выгодная форма обслуживания посетителей. Приобрести абонемент можно на месяц, полгода или 3 месяца. На сумму от 1000 до 5000 тыс. рублей. При абонементном обслуживании можно обслуживаться, выбирая те или иные процедуры со скидкой 10%. При таком виде обслуживания экономится время и деньги.
Подарочные сертификаты – это удобно, выгодно и практично. Это отличный подарок любимым, близким, друзьям или коллегам. Это возможность выбрать подарок, которому будут рады всегда. При покупке подарочного сертификата есть возможность выбрать самим ту услугу, которая на тот момент предпочтительнее.
Подарочные сертификаты позволяют воспользоваться услугами парикмахера, косметолога, визажиста, мастера по маникюру и педикюру. Подарочная карта в салон красоты может быть использована в качестве оплаты за модную стрижку, наращивание ногтей или ресниц, пилинг и лифтинг, а также многих других услуг. Использовать подарочный сертификат в салон красоты можно в любое время в течение трех месяцев с момента покупки.
В салоне красоты «Магия стиля» существует накопительная система скидок:
- при обслуживании на сумму 5 000 руб. - 5%;
- при обслуживании на сумму 10 000 руб. - 10%;
- при обслуживании на сумму 15 000 руб. - 15%;
- при обслуживание на сумму 20 000 руб. - 20%.
Также существуют клубные (членские) карты салона красоты, при которых владельцы вносят определённые суммы каждый месяц:
Кроме того салон красоты «Магия стиля» предлагает следующие программы для посетителей:
1. Для невест «Свадебные штрихи»:
- коррекция бровей, окрашивание бровей, ресниц;
- маникюр с покрытием «френч»;
- педикюр с покрытием «френч»;
- свадебная укладка волос с репетицией;
Продолжительность – 4 часа.
2. «Великолепный День»:
- тонизирующий массаж;
- мужской маникюр CUCCIO;
- уход за лицом “Королевский» MARIA GALLAND;
- укладка у модного стилиста.
Продолжительность – 3 часа 30 минут.
3. «Восточная Сказка»:
- стоун-терапия;
- уход за руками CUCCIO;
- уход за волосами «Тонизирующий»;
- укладка у модного стилиста.
Продолжительность – 2 часа 30 минут.
4. «Красота - не проблема»:
- миостимуляция лица;
- миостимуляция тела;
- маникюр;
- укладка.
Продолжительность- 3 часа.
5. «Абсолютная нежность»:
- уход за лицом «Нежность» Maria Galland;
- уход за телом «Изгиб скрипки»;
- маникюр;
- укладка;
- визаж.
Продолжительность- 5 часов
6. «Рождение Звезды»:
- контрастный уход за лицом «Воздушные потоки»;
- педикюр CUCCIO;
- маникюр CUCCIO;
- укладка;
- визаж.
Продолжительность- 5 часов.
7. «Люкс»:
- ультразвуковая чистка лица;
- пилинг;
- вакуумный массаж;
- парафиновая маска;
- маска для век;
- нанесение защитного, питательного или увлажняющего крема.
Продолжительность- 4 часа.
8. «Гранд Ривайл»:
- демакияж;
- нанесение фруктовой кислоты (40%);
- нанесение нейтрализатора;
- лимфодренаж;
- маска "Гранд Ривайл";
- нанесение увлажняющего крема.
Продолжительность- 4 часа.
9. «Бархатные ручки»:
- чистка;
- маска увлажняющая;
- массаж рук;
- маникюр;
- увлажнение кремами.
Продолжительность - 2 часа.
10. «Гладкие ножки»:
- массаж стоп классический (с использованием бальзама GEHWOL) ;
- пилинг стоп и пилинг ног до колена;
- травяная ванна для ног GEHWOL;
- маска для ног;
- парафинотерапия для ног (парафиновая ванночка для ног);
- увлажнение, питание.
Продолжительность – 1 час 30 мин.
Технологическая схема обслуживания посетителей салона красоты «Магия стиля» включает в себя следующие этапы:
1. Бронирование:
- по телефону;
- по интернету.
2. Встреча посетителей.
2.1 Консультация у специалиста:
- косметолога;
- дерматолога;
- парикмахера.
2.1.1 Составление индивидуальной программы.
2.2 Заполнение индивидуальной карточки клиента.
3. Обслуживание:
3.1 Облуживание по абонементу включает в себя:
- абонемент 2000 тыс. рублей – программа «Великолепный День»;
- абонемент 3000 тыс. рублей – программа «Восточная Сказка»;
- абонемент 5000 тыс. рублей – программа «Красота - не проблема».
В подарок всем посетителям фруктовый коктейль.
3.2 Обслуживание по клубным картам включает:
- программа «Люкс»;
- программа «Гранд Ривайл»;
- программа «Бархатные ручки»;
- программа «Гладкие ножки».
3.3 Обслуживание по подарочным сертификатам:
- программа «Свадебные штрихи»;
- программа «Абсолютная нежность»;
- программа «Рождение Звезды».
В подарок всем посетителям молочный коктейль.
3.4 Обслуживание по накопительным картам:
- при обслуживании на 5000 тыс. рублей – скидка 5%;
- при обслуживании на 10000 тыс. рублей – скидка 10%;
- при обслуживании на 15000 тыс. рублей – скидка 15%;
- при обслуживании на 20000 тыс. рублей – скидка 20%.
4. Расчёт с клиентом.
5. Прощание.
Таким образом, салон красоты «Магия стиля» предлагает широкий перечень услуг в сочетании с высоким уровнем сервиса, высококвалифицированными кадрами используя профессиональное, современное оборудование, отвечающее международным стандартам качества, что положительно влияет на качестве обслуживания.
3 Особенности технического содержания технологического цикла услуг салона красоты
Салон красоты - это целый мир, в котором правят красота, удобство и восхищение. Именно интерьер, мебель и оборудование для салонов красоты создают неповторимую атмосферу и гарантируют успех. Здесь все заслуживает внимания, начиная от зоны ожидания со стойкой администратора и удобными креслами, зеркала, парикмахерские кресла и мойки, витрины, удобное парикмахерское оборудование, стильный интерьер - все должно позволить клиенту расслабиться, а персоналу проявить свою высокую квалификацию и профессионализм.
Салон красоты «Магия стиля» площадью
- парикмахерские (стрижка, укладка, химическая завивка, окрашивание, вечерние и свадебные причёски, лечение волос) мужской и женский зал;
- макияж;
- наращивание ресниц (японская технология);
- косметические (мезотерпия, микротоковая терапия, аппаратная косметология, лифтинг, пилинг, ультразвуковая чистка лица);
- массаж (антицеллюлитный, релаксационный, лечебный);
- маникюр (французский, классический, европейский);
- наращивание и дизайн ногтей;
- укрепление и лечение ногтей;
- педикюр;
- эпиляция;
- депиляция.
И для полного функционирования этого салона красоты требуется следующее техническое содержание: парикмахерский столик, кресло парикмахерское мужское и женское, стул мастера, кресло-мойка, тележка парикмахерская, сушуар, климазон, фен, машинка для стрижки волос, стол маникюрный, лампа ультрафиолетовая, кресло педикюрное, кушетка для массажа, многофункциональный аппарат для косметических процедур, стойка reception, диван и кресло для зала ожидания [9].
В таблице 1 приведён перечень технического содержания для салона красоты.
Таблица – 1 перечень технического содержания салона красоты «Магия стиля».
| № | Услуги | Характеристика оборудования | Фирма | Оборудование |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| | Паримахерская услуги: | Кресло парикмахерское женское оборудовано подставкой под ноги, гидравликой на круглом хромированном основании, регулируемым подголовником, регулируемой спинкой. Высота: 94- | Beautiful Hair | |
| | | Кресло парикмахерское мужское оборудовано подставкой под ноги, гидравликой на круглом хромированном основании, регулируемым подголовником, регулируемой спинкой. Высота: 93- | Beautiful Hair | |
| | | Стул мастера с высокой спинкой. Хромированное пятилучье на колесах. Пневматическая помпа. Опора для ног. Высота min | Parlux | |
| | | Стул детский на хромированном основании, гидравлика. Габариты: 32х42х97 | Beautiful Hair | |
| | Мытьё волос | Кресло-мойка оснащена регулируемым углом наклона раковины, регулируемым сиденьем, основание из стекловолокна, чёрного цвета, габариты 118х62х110 см. | Beautiful Hair | |
| | | Парикмахерский столик состоит из зеркала, выполненного из материала обрамления - сталь; цвет обрамления стальной, полочка и шкафчик для парикмахерских принадлежностей из ламинированного дсп, дверцы из стекла, внутри две полки из дсп, габариты 176x46 см. | Beautiful Hair | |
| | | Тележка парикмахерская на железном основании, 5 пластмассовых полок. | Beautiful Hair | |
| | Инфракрасное лечение для волос, окрашивание волос, перманентная завивка, сушка волос | Климазон устанавливается на штанге (крепление к стене). Цифровая установка температуры, таймера и выбор программ. Инфракрасное лечение для волос, окрашивание волос, перманентная завивка, сушка волос. Размеры: 76х60х44 см, Вес: 16 (18) кг, Мощность: 1000 Вт. | Beautiful Hair | |
| | Сушка волос | Сушуар односкоростной, предназначен для сушки волос потоком нагретого до необходимой температуры воздуха, комплектуется таймером, терморегулятором и переключателем скоростей. У сушуара имеется прозрачный диффузор. Технические характеристики: 1000Вт, 220-240В, 50Гц. Крепление кронштейна по высоте Н210. | Diamant | |
| | Сушка и укладка волос | Фен для сушки и укладки волос. Имеет мощный двигатель переменного тока с большим сроком службы. Мощность 2100 W 4 режима нагрева 2 скорости. Вентиляционная струя 22,5 л/сек Кнопка охлаждения воздуха. Провод питанияповышенной гибкости длиной | Moser | |
| | Завивка волос | Плойка профессиональная спиральная Tecno Spirale. Металлическая плойка, изолирующий наконечник, подставка, кнопка вкл/выкл, профессиональный шнур, крупный шаг спирали, диаметр - | Gamma Bross | |
| | Завивка волос | Плойка профессиональная керамическая с терморегулятором. Керамическое покрытие рабочей поверхности, диаметр - | Gamma Bross | |
| | Выпрямление волос | Профессиональные щипцы-выпрямители. На выпрямляющие полотна утюжка, шириной 35мм, нанесено керамическое покрытие для бережной укладки без повреждения волос. Для комфортной работы корпус снаружи отделан специальным термостойким защитным материалом. Стилист имеет возможность подобрать рабочую температуру, подходящую к определённому типу волос при помощи встроенного терморегулятора (6 уровней). Максимальная температура | Pietranera | |
| | Стрижка волос | Машинка профессиональная для стрижки волос Ножевой блок выполнен из нержавеющей стали. Отличительные особенности: вес - 300 гр, световые индикаторы зарядки аккумулятора и его текущего состояния, время автономной работы - 100 минут, комбинированное питание (от сети/от аккумулятора - 220-240 в, 50-60 Гц), система звуковой сигнализации, мотор постоянного тока с шумоизоляцией - ок. 5000 об/мин, тип ножевого блока - magic blade (ширина ножа - | Moser | |
| | Маникюр | Маникюрный стол из ламинированного ДСП с закругленным краем и тумбочкой с двумя выдвижными ящиками и двумя полками. Столик оснащен колесами. Цвет: стальной, габариты 180x60x75 см. | Artecno | |
| | Нращивание ногтей | UV - лампа 45W ASN на две руки с вентилятором. Лампа ультрафиолетовая, пятиламповая с таймером на 90, 120, 180, 240, 300 секунд и двумя вентиляторами. Напряжение 220/230В, Частота 50Гц, Мощность 45Вт. | Moser | |
| | Масаж | Кушетка "Профессионал". Передвижной двухсекционный массажный стол. 3 электродвигателя Дистанционная регулировка подлокотников. В комплекте стул для мастера. Высота: мин | Artecno | |
| | Педикюр | Педикюрное кресло "Надир". Педикюрное кресло, габариты | Artecno | |
| | Косметические услуги | Микропроцессорный аппарат для работы с лицом и телом. Аппарат помогает сделать красивее не только тело (например, сбросить лишний вес, похудеть, улучшить форму своего бюста), но и лицо (ликвидировать отечность, старение кожи, укрепить мышцы лица, габариты: 58х55х60 см. Имеет следующие функции: 6 групп компьютерных комбинаций, система датчиков кожного коллагена, система биолифтинга для лица, система биолифтинга для тела, 10 групп электродов для тела, 10 групп электродов для лица, шариковая система для массажа тела. | BeautifulHair | |
| | Педикюрные услуги | Ванночка педикюрная гидромассажная Функция сухого массажа, четырехпозиционный переключатель режимов: Массаж / Нагрев, Массаж / Нагрев / Пузырьки, Нагрев / Пузырьки/Выключено, 4 съемных массажных ролика: снимают усталость ног, устраняют мышечные боли. Устройство для вращения насадок для педикюра. 3 насадки для педикюра и массажа: насадка-пемза, щетка и роликовая. Массажеры на дне ванночки для акупунктурного массажа. Возможность поддержания температуры воды. Резиновые ножки массажера обеспечивают дополнительную устойчивость и предотвращают скольжение. русском Цвет : синий с белым. Электропитание: 220-240В | BeautifulHair | |
| | Эпиляция | Электроэпилятор. Эпиляция методом электролиза. | BeautifulHair | |
| | Массаж | Метаболический массажер - "магическое одеяло". Микротоковая терапия тела; Обработка кожи; Лимфатическое стимулирование области плеча и шеи; Расслабление организма в целом; Лимфатическое стимулирование спины; Массаж груди; Аромотерапия; Антицеллюлитная программа; Сокращение морщин Габариты: 60х40х30 см; 70 Вт | BeautifulHair | |
| | Косметологические услуги | Косметологическое кресло. Трехсекционное, белый кожезаменитель, хромированное металлическое основание, съемные подголовник и подлокотники. Габариты: 183х65х70 | BeautifulHair | |
| | | Тележка для косметолога. Подкатная, белое основание. 2 ящика с замками. | BeautifulHair | |
| | | Диван для ожидания на металлических ножках. Габариты: 188x72x75 | BeautifulHair | |
| | Стойка администратора | Высококлассный современный стиль, элегантный строгий дизайн, прочность конструкций характеризуют коллекцию офисной мебели "Edison". Не случайно она названа именем гениального изобретателя, посвятившего свою жизнь прогрессу человечества. Система модулей разных размеров и форм позволяет создать множество вариантов стоек-ресепшн. Вертикальные панели модулей выполнены в цвете столешниц, топы - из матового стекла также в качестве перегородок для создания композиций open space. Верхняя панель из закаленного матового стекла толщиной Полые металлические опоры: гладкая отделка цвета алюминий. Фронтальные панели из пластика "HPL". Боковые панели - меламин цвета алюминий. Цвет каркаса серый. | "Edison". |
Для того чтобы совершать все необходимые технологии обслуживания посетителей, салону красоты необходимо качественное и профессиональное техническое содержание. От его подбора будет зависеть качество обслуживания, время, затрачиваемое на оказание услуги и результат предоставляемой услуги. Поэтому необходимо подбирать оборудование, которое соответствует мощности и проходимости предприятия.
Салон красоты «Магия стиля» приобретает оборудование у ведущих предприятий «Beautiful Hair», «Moser», «Artecno», «Gamma Bross», «Diamant» которые отвечают требованиям, экологической безопасности и международным стандартам качества. Также оборудование отличается современным и эргономичным дизайном, отличным качеством и высокими функциональными возможностями, что позволяет организовать слаженную и качественную работу персонала [11].
Заключение
В результате проведенного анализа можно сделать вывод, что услуги, которые предлагают существующие салоны красоты г. Улан-Удэ при гостиничных комплексах не удовлетворяют клиентов, то есть они имеют минимальный перечень услуг.
Поэтому существует такая необходимость в разработке новый салона красоты, который предлагал бы более широкий набор услуг, что повышает спрос на услуги, привлекает клиентов и увеличивает загрузку предприятия.
Также для качественного и профессионального оказания услуг салон красоты должен быть обеспечен высококвалифицированными кадрами, что повышает уровень и качество услуг.
Для полного функционирования салону красоты необходимо качественное и профессиональное техническое содержание. Поэтому оборудование следует приобретать у известных фирм специализирующихся именно на этом оборудовании. Также оно должно отвечать экологическим, санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям [10].
Существующим салонам красоты находящимся при гостиничных комплексах следует расширять спектр предлагаемых услуг. Что повысит прибыль и рентабельность.
Список использованной литературы
1. СанПиН 2.1.2.1199-03. Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию.
2.
ГОСТ Р 51142-98 Услуги бытовые. Услуги парикмахерских. Общие технические условия.
3. Правила техники безопасности и производственной санитарии для парикмахерских.
4. Виноградова М. В., Панина 3. И. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса; Учебное пособие. — 2-е изд. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2006. — 464 с.
5. Романов В.А., Цветкова С.Н. Шевцова Т.В., Каращенко В.В. Гостиничные комплексы. Организация и функционирвоание. – М.: ИКЦ «МАРТ», 2007. – 224 с.
6. Гостиница и ресторан: Бизнес и управление // №7/65/2006.
7. Гостиница и ресторан: Бизнес и управление // №2/72/2007.
8. Гостиница и ресторан: Бизнес и управление // №4/75/2007.
9. www.beautifulhair.ru
10. www.moser-online.ru
11. www.alla-i-k.ru
12. www.neoesthetic.ru
13. www.imin.ru
14. www.disint.ru
15. www.marketcenter.ru
16. www.salon-krasoti.com
