Реферат Анализ производства продукции растениеводства 2
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-28Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
от 25%
договор
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ
ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
ФГОУ ВПО «ВОЛГОГРАДСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
КАФЕДРА «Управление сельскохозяйственным производством»
КУРСОВАЯ РАБОТА
По дисциплине: «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной
деятельности предприятия»
на тему: «Анализ производства продукции растениеводства
ОАО «Чапаевское» Жирновского района
Волгоградской области»
Выполнила:
Ст. группы Эк-41
Харитонова И.А.
Проверила:
Эскендарова А.Г.
Волгоград 2008
Содержание
Введение | 3 |
1.Организационно-правовая и природно-климатическая характеристика предприятия | 5 |
2.Анализ производственных результатов деятельности предприятия | 11 |
2.1.Анализ динамики производства продукции растениеводства | 11 |
2.2.Анализ урожайности сельскохозяйственных культур и качества продукции растениеводства | 16 |
2.3.Анализ эффективности производства, реализации, хранения и переработки продукции растениеводства | 19 |
2.4.Анализ выполнения договорных обязательств по реализации продукции растениеводства и уровня ее товарности | 25 |
3.Резервы роста производства и реализации продукции растениеводства | 29 |
Заключение | 33 |
Список использованной литературы | 35 |
Приложения | 37 |
Введение
Решение продовольственной проблемы в Российской Федерации в первую очередь зависит от эффективности функционирования отраслей растениеводства и их основного звена - зернового производства, уровень развития которого во многом определяет социально- политическую и экономическую стабильность в стране, её продовольственную безопасность. Поэтому тема курсовой работы в настоящее время очень актуальна.
Поэтому целью курсовой работы явилось рассмотрение основных направлений развития и путей совершенствования управления производством продукции растениеводства в ОАО «Чапаевское» Жирновского района Волгоградской области.
Для достижения поставленной цели был обозначен ряд задач:
- выявление современных проблем и тенденций развития отраслей растениеводства на современном этапе;
- проведение анализа производства продукции растениеводства;
- выявление резервов увеличения производства продукции растениеводства;
- определение путей повышения урожайности сельскохозяйственных культур;
- оценка эффективности управления производством продукции растениеводства.
Теоретической основой исследования послужили методологические подходы и теоретические решения в области исследования факторов и условий организации, управления, специализации, кооперирования и интеграции многоукладной аграрной экономики, представленные в трудах зарубежных и отечественных ученых-экономистов: Н. А. Пиличева, В. В. Кузнецова, Г. А. Азоева, Ю. Б. Королёва, В. П. Баранчеева, Б. Карлоффа, Ю. А. Утюмова, и др.
При реализации поставленных задач использована совокупность методов и приемов экономического исследования: монографический, аналитический, графический, математико-статистический, факторный, методы комплексной оценки экономической деятельности предприятия.
Информационной базой для анализа организационно-экономического и финансового состояния ОАО «Чапаевское» послужили: законодательные акты центральных органов власти РФ, статистические материалы Госкомстата РФ и Волгоградской области, данные годовой бухгалтерской и статистической отчетности предприятия за пять лет (2003-2007гг.), материалы периодической печати, ресурсы Интернет, собственные расчетные материалы. Обработка исходной информации проводилась на ПЭВМ с использованием ОС Windows, пакета прикладных программ Microsoft Office (Word, Ехсеl).
1.Организационно-правовая и природно-экономическая характеристика ОАО «Чапаевское» Жирновского района Волгоградской области
Открытое акционерное общество «Чапаевское» организовано на базе сельхозпредприятия СПК «Чапаевский», «Семена масличных»
Место регистрации - г. Жирновск, 27.03.01, №570, ИНН 3407008489
Центральной усадьбой ОАО «Чапаевское» является село Александровка, которая находится в
Предприятие находится в зоне резко континентального климата, зима продолжительная, малоснежная, лето жаркое, сухое. По почвенно-климатическим условиям хозяйство относится к степной зоне черноземных почв.
Специализацией предприятия является зернопроизводство. Также есть другие отрасли и виды деятельности: подсолнечник.
Руководителем ОАО «Чапаевское» является Сойдов С.А., должность главного бухгалтера и исполняющая обязанности главного экономиста занимает Полякова Л.Ф.
На территории хозяйства не существует внутрихозяйственных подразделений, т.к. данное предприятие представлено только одним видом деятельности - растениеводством. Из-за того, что в хозяйстве не наблюдается подразделений, на территории ОАО «Чапаевское» существует только одна бригада, в работе которой занято 98 человек (по данным 2006 года).
В течение семи лет
Изучив состав и экономику отрасли ОАО «Чапаевское» можно сделать выводы о том, что в единственной развитой сфере этого предприятия - растениеводстве, имеются товарные виды деятельности, такие как, например, производство зерновых (пшеница, гречиха), подсолнечника, а также и нетоварные, которые предназначены для личных нужд хозяйства и её работников (кормопроизводство).
Рис.1. Организационно-производственная структура управления ОАО «Чапаевское»
Для рассмотрения производственно-экономической характеристики ОАО «Чапаевское» необходимо знать основные показатели деятельности предприятия.
Таблица 1
Основные показатели деятельности ОАО «Чапаевское»
Показатели | Годы исследования | Изменения (+,-) | Темп прироста, % | ||||
2005 | 2006 | 2007 | абсолютные | Относ.1-го года иссл. | Относ.2-го года иссл. | ||
Относ.1-го года иссл. | Относ.2-го года иссл. | ||||||
1.Валовая продукция, тыс.руб. | 38093 | 40858 | 60969 | 22876 | 20111 | 61 | 49 |
2.Объем продаж, тыс.руб. | 24969 | 28500 | 49144 | 24175 | 20644 | 97 | 72 |
3.Коммерческая себестоимость, тыс.руб. | 24242 | 28046 | 27881 | 3639 | -165 | 15 | -1 |
4.Основной производств. капитал, тыс. руб | 25497 | 31297 | 33285 | 7788 | 1988 | 31 | 6 |
5.Площадь сельхозугодий, га в том числе пашня | 8219 8089 | 8219 8089 | 8219 8089 | 0 0 | 0 0 | 0 0 | 0 0 |
6.Численность работающих, чел. | 99 | 98 | 97 | -2 | -1 | -2 | -1 |
7.Прибыль, тыс.руб. | 727 | 455 | 21263 | 20536 | 20808 | 2825 | 4573 |
Объем продаж ОАО «Чапаевское» в
С увеличением объема продаж произошло увеличение коммерческой себестоимости в
За счет увеличения объема продаж и коммерческой себестоимости валовая продукция в ценах реализации ОАО «Чапаевское» в 2007 году составила 60969 тыс. руб., что на 20111 тыс. руб. больше, чем в 2006 году и почти в 1,6 раза выросла по сравнению с 2005 годом. Темп прироста относительно 2006 года составил 49%, а 2005 года – 61%. Это было вызвано увеличением объема продаж.
Стоимость основного производственного капитала в
Площадь сельскохозяйственных угодий за три анализируемых года не менялась и составляет
Численность работников начала незначительно уменьшаться с 99 человек в
Прибыль предприятия в отчетном году значительно увеличилась по сравнению с
Таблица 2
Объем и структура продаж ОАО «Чапаевское» Жирновского района Волгоградской области в 2004-2006 гг.
Виды продукции | | | | В среднем за три года | Структура, % |
Зерновые и зернобобовые культуры | 13912 | 18352 | 29806 | 20690 | 60,49 |
в том числе: | | | | | |
пшеница | 12327 | 14535 | 21989 | 16284 | 47,61 |
гречиха | 1585 | 2758 | - | 1448 | 4,23 |
кукуруза | - | 1059 | 4602 | 5661 | 16,55 |
Подсолнечник | 11026 | 10132 | 19284 | 13481 | 39,41 |
Прочая продукция растениеводства | 31 | 17 | 54 | 34 | 0,10 |
Итого по растениеводству | 24969 | 28500 | 49144 | 34205 | 100 |
Всего по с.-х. производству | 24969 | 28500 | 49144 | 34205 | 100 |
Объем продаж зерновых культур в ОАО «Чапаевское» (Табл. 2) в
Объем продаж пшеницы к
Что же касается подсолнечника, то его объем продаж на протяжении трех лет нестабилен. Так, например в
Прочая продукция растениеводства занимает в структуре сельскохозяйственного производства незначительное место – 0,1 % (рис.2).
Объем продаж продукции растениеводства в среднем за три года равен 34205 тыс. руб., в структуре производства занимает 100 %, т.к. в ОАО «Чапаевское» это единственный вид деятельности.
Рис.2. Структура объема продаж продукции растениеводства в ОАО «Чапаевское» в среднем за 2005…2007 гг.
Проанализировав полученные данные табл. 3 (приложение 4) можно сделать вывод о том, что за период 2005…2007гг. выручка от реализации продукции растениеводства в ОАО «Чапаевское» возросла до 49144 тыс. руб.(
Затраты средств на продукцию в отчетном году (27881 тыс. руб.) снизились на 619 тыс. руб. относительно
В связи с тем, что повысилась выручка от реализации продукции растениеводства и снизились затраты средств на производство, прибыль предприятия увеличилась. Так, в
Рентабельность производства продукции растениеводства в
2. Анализ производственных результатов деятельности предприятия
2.1. Анализ динамики производства продукции растениеводства
Количество произведенной и реализованной продукции (работ, услуг) определяется, с одной стороны, потребностями рынка и самого предприятия, а с другой – имеющимися возможностями.
Цель анализа производственных результатов заключается в оценке динамики производства и реализации сельскохозяйственной продукции (работ, услуг) за анализируемый период, факторов, оказавших влияние на неё, и выявлении внутренних резервов по увеличению объема производства валовой и товарной продукции.
В процессе анализа необходимо решить следующие задачи:
• изучить уровень и динамику производства и использования сельскохозяйственной продукции по предприятию и подразделениям;
• оценить влияние основных факторов, определяющих изменение производственных показателей развития растениеводства;
• исследовать эффективность производства и реализации товарных и кормовых культур;
• изучить условия и эффективность реализации сельскохозяйственной продукции;
• выявить и обосновать внутрипроизводственные резервы роста объемов производства и реализации сельскохозяйственной продукции.
В анализе производства сельскохозяйственной продукции используют натуральные и стоимостные показатели. Натуральные показатели применяют при анализе объемов производства по отдельным видам однородной продукции; это тонны, килограммы, граммы, штуки и т.д. Стоимостные показатели являются универсальным измерителем для обобщенной оценки производства и реализации продукции по отдельной отрасли, подразделению, предприятию в целом.[3, стр.87]
Анализ динамики и производства валовой продукции растениеводства проводят в целом, по отраслям, видам (табл.4).
Таблица 4
Производство продукции растениеводства в ОАО «Чапаевское», ц
Вид продукции | | | | Отклонение 2007г от 2006г.,ц | |
увеличение | уменьшение | ||||
Зерно, всего (в массе после доработки), | 96322 | 73893 | 71775 | - | 2118 |
в т.ч.: | | | | | |
озимых зерновых | 71011 | 37533 | 61497 | 23944 | - |
яровых зерновых | 25311 | 36360 | 10278 | - | 26082 |
Подсолнечник | 24771 | 24842 | 24592 | - | 250 |
Однолетние травы (на сено) | - | 770 | 290 | - | 480 |
Многолетние травы (на сено) | 1060 | - | 360 | 360 | - |
На основе полученных в табл.4 данных можно сделать вывод, что отчетный год для ОАО «Чапаевское» стал неблагоприятным. Например, производства зерна сократилось на 3% , по сравнению с
Валовой сбор многолетних трав на сено вырос на 360 ц, по сравнению с 2006г., но сократился на 700 ц, относительно
На уровень валового сбора продукции растениеводства влияют размер посевной площади под отдельными культурами, т.е. структура посевов, и уровень урожайности сельскохозяйственных культур.
Задача анализа структуры посевных площадей заключается в том, чтобы выяснить, насколько она рациональна на предприятии, и наметить пути ее совершенствования. При анализе отмечают изменения посевных площадей, устанавливают причины и целесообразность увеличения или уменьшения тех или иных культур.
Валовой сбор- это общий объем продукции, полученный со всей площади посева. На изменение валового сбора сельскохозяйственных культур влияют три фактора: площадь посева, урожайность, структура посевных площадей.[11, стр.68]
Для оценки степени влияния каждого из факторов на изменение валового сбора используют такие приемы, как исчисление абсолютных разниц, цепных подстановок, относительных разниц (табл.5).
Таблица 5
Анализ влияния факторов на изменение валового сбора зерновых культур
Культура | Площадь посева, га | Урожайность, ц | Валовой сбор, ц | Отклонение отчетного года от базисного (+;-), за счет | |||||
| | | | | | Условный год | Площади посевов | Урожай-ности | |
Озимые | 2637 | 2774 | 14,2 | 22,2 | 37455,4 | 61582,8 | 39390,8 | 1935,4 | 22192 |
Яровые | 3189 | 850 | 11,4 | 12,1 | 36354,6 | 10285 | 9690 | -26664,6 | 595 |
Зерновые, всего | 5826 | 3624 | 12,7 | 19,8 | 73990,2 | 71755,2 | 49080,8 | -24729,4 | 22694,4 |
В таблице 5 показан расчет влияния факторов с помощью цепных подстановок.
Расчет влияния факторов на общее изменение валового сбора можно провести путем разложения общего индекса валового сбора на составляющие индексы размера посевных площадей, урожайности и структуры:
Ув.с.=Уп.п*Уу*Устр.
Индексы показывают изменение валового сбора в долях или процентах.
Абсолютный прирост валового сбора определяется следующим образом.
Общее изменение валового сбора за исследуемые годы:
∆ВС=ВС1-ВС0,
Где ВС1 и ВС0 – валовой сбор зерновых культур соответственно в отчетном и базисном годах, ц/га.
Рассмотрим влияние основных факторов.
1. Изменение размера посевных площадей:
∆ВСs=(∑S1-∑S0),
где S1 и S0 – посевные площади зерновых культур соответственно в отчетном и базисном годах, га; - средняя урожайность в базисном году, ц/га.
∆ВСs=71775,2-73990,2= -2215ц.
2. Изменение урожайности:
∆ВСу== (19,8-13,54)3624=22686,24;
где - средняя условная урожайность, ц/га.
=
3. Изменение структуры посевных площадей
∆ВС стр.==(13,54-12,7)3624=3044,16
На основании имеющейся информации рассчитывают соответствующие индексы.
=
Для удобства пользования результаты расчетов могут быть сведены в таблицу (табл.6).
Таблица 6
Относительное и абсолютное изменение валового сбора зерновых культур за счет
отдельных факторов
Фактор | Индекс | Изменение | |
% | ц | ||
Урожайность | 1,46 | 30,66 | 22686,24 |
Размер посевных площадей | 0,62 | -37,8 | -27965,40 |
Структура посевов | 1,06 | 4,1 | 3044,16 |
Всего | 3,14 | -3,04 | -2215 |
Таким образом, валовой сбор зерновых культур в отчетном году уменьшился на 2215 ц, или на 3% по отношению к отчетному году, что возможно было вызвано негативными природными условиями.
Основным фактором уменьшения валового сбора явилось сокращение посевных площадей зерновых культур на
Изменение структуры посевов увеличило урожайность зерновых в среднем на 0,84 ц/га (13,54-12,7), или на 6,6 %, что дало увеличение валового сбора на 3044,16 ц, или на 4,1 %.
Анализируя только показатели изменения структурных площадей, невозможно сделать окончательные выводы и предложения по улучшению. Для этого необходимо также проанализировать динамику и выполнение плана по урожайности по сравнению с планом или уровнем прошлых лет – одна из главных причин недобора продукции растениеводства.
2.2. Анализ урожайности сельскохозяйственных культур и качества продукции растениеводства.
Основные задачи выполнения плана урожайности: оценка степени его выполнения, выяснение причин невыполнения, оценка устойчивости урожайности по годам, причины изменения урожайности в динамике, разработка мероприятий по повышению урожайности культур.
При анализе урожайности отдельных сельскохозяйственных культур фактический ее уровень сравнивают с плановым и со средним за прошедшие годы. Кроме того, урожайность культур в каждом подразделении сравнивают с урожайностью соответствующих культур в передовой бригаде, в среднем по району и по области. При анализе используют данные опытных станций, расположенных в аналогичных почвенно-климатических условиях. При таком многостороннем сравнении можно более объективно оценить уровень этого показателя.
Урожайность сельскохозяйственных культур – результативный показатель. На его величину влияют несколько факторов: качество почвы, погодные условия, уровень агротехники, организация труда и т.д.[3, стр.94]
Анализ начинают с оценки достигнутого уровня урожайности, тенденций ее изменения, напряженности плановых показателей и их выполнения (табл.7).
Таблица 7
Динамика урожайности сельскохозяйственных культур в ОАО «Чапаевское», ц/га
Культуры | 2005 год | 2006 год | 2007 год | Отклонение 2006г. (+;-) от 2005г. | Отклонение 2007г. (+;-) от 2006г. |
Зерновые | 22,6 | 12,7 | 19,8 | -9,9 | +7,1 |
Подсолнечник | 16,7 | 16,6 | 17,2 | -0,1 | +0,6 |
Многолетние травы на сено | 8,5 | - | 4,8 | -8,5 | +4,8 |
Однолетние травы на сено | - | 10,3 | 4,8 | +10,3 | -5,5 |
Кукуруза | - | 36,1 | 43,9 | +36,1 | +7,8 |
В ОАО «Чапаевское» в 2007г. просматривается увеличение урожайности растениеводческих культур по сравнению с
При этом только урожайность подсолнечника в 2007г. увеличилась по сравнению с 2005г. на 0,5 ц/га, или на 3 %.
Оценивая уровень урожайности за длительный период, целесообразно выравнивать динамические ряды способом средних скользящих, что поможет избежать влияния погодных условий отдельных лет и определить общую тенденцию.
Рассмотрим более подробно динамику урожайности зерновых культур в массе после доработки (табл.8).
Таблица 8
Динамика показателей урожайности зерновых культур в массе после доработки
Показатели | 2005 год | 2006 год | 2007 год | Изменение (+;-) | Изменение (+;-) | ||
ц | % 2006г. к 2005г. | ц | % 2007г. к 2006г. | ||||
Урожайность зерновых, ц/га | 22,6 | 12,7 | 19,8 | -9 | -43,8 | +7,1 | +55,9 |
Урожайность озимых зерновых, ц/га | 28,8 | 14,2 | 22,2 | -14,6 | -50,69 | +8,0 | +56,3 |
Урожайность яровых зерновых, ц/га | 14,1 | 11,4 | 12,1 | -2,7 | -19,15 | +0,7 | +6,1 |
Проанализировав полученные данные в табл.8 мы видим, что в отчетном году урожайность зерновых возросла в 1,6 раза, по сравнению с 2006г. и снизилась на 2,8 ц/га по отношению к базисному. Это произошло за счет благоприятных условий для роста растениеводческой продукции.
Урожайность озимых зерновых в
Среди яровых зерновых также произошло уменьшение урожайности на 2,7 ц/га в 2006г. к базисному, а затем увеличение на 0,7 ц/га в 2007г. (к 2006г.).
Степень влияния отдельных факторов на рост средней продуктивности
Таблица 9
Анализ средней продуктивности
Культуры | Структура посевов | Продуктивность | Выход продукции на | ||||
2006г. | 2007г. | 2006г. | 2007г. | 2006г. | 2007г. | условный год | |
Зерновые | 0,780 | 0,620 | 3150 | 8225 | 2457 | 5100 | 1953 |
Подсолнечник | 0,200 | 0,230 | 1047 | 2550 | 209 | 587 | 241 |
Кормовые | 0,010 | 0,100 | 187 | 400 | 1,87 | 40 | 18,7 |
Всего | 1,000 | 1,000 | х | х | 2668 | 5727 | 2213 |
Средняя продуктивность посевов зависит от продуктивности посевов отдельных групп культур и их структуры:
,
где Iср.п. – индекс средней продуктивности
2,15=2,59∙0,83
Индексы показывают, что увеличение средней продуктивности
В повышении урожайности большую роль играют высокопродуктивные сорта и качество семян. На сельскохозяйственных предприятиях все посевы должны проводиться семенами районированных сортов высоких репродукций. Через определенный период производственного использования сорта теряют свои качественные признаки и их следует заменить на новые. Предприятие должно заниматься сортообновлением — закупать на селекционных станциях или в семеноводческих хозяйствах семена первой репродукции или элиты. Для посева необходимо использовать высококачественные семена не ниже II класса.[11,стр.79]
Анализ обеспеченности семенами проводится, как правило, по предприятию в целом, поскольку семена чаще всего хранятся на одном складе. Проводя анализ урожайности, надо установить, насколько полно предприятие и его подразделения были обеспечены семенами, все ли семена были сортовыми и районированными, каковы посевные качества семян, как соблюдалась норма высева, каковы были сроки сева.[3, 101]
2.3. Анализ эффективности производства, реализации, хранения и переработки продукции растениеводства.
При определении состава и структуры сельскохозяйственных культур каждое предприятие исходит из того, что оно должно получить наибольшее количество конкурентоспособной продукции в расчете на
При проведении организационно-экономической оценки сельскохозяйственных культур используют два подхода:
сельскохозяйственные культуры оценивают в рамках однородных по назначению групп культур. Такой подход характерен для предприятий с уже сложившейся специализацией сельскохозяйственного производства;
сравнивают между собой и оценивают группы культур. Это делают при разработке схемы специализации сельскохозяйственного предприятия.[3,стр.102]
В рамках отдельных сельскохозяйственных культур оценивают: зерновые продовольственные (рожь, пшеница, гречиха и др.); зерновые фуражные (овес, ячмень и др.); зернобобовые (горох, вика, бобы и др.); овощные, технические и плодовые; кормовые по группам кормов (сочные, зеленые, грубые и т. д.).
• Цель такой оценки — выявление более продуктивных и более рентабельных культур внутри каждой группы. При этом отдельные группы культур не противопоставляют друг другу, так как необходимость их возделывания определена специализацией предприятия, сложившейся техникой, технологией и организацией производства.
• Оценка сельскохозяйственных культур по группам необходима
для обоснования набора товарных культур (предпочтение отдают
наиболее выгодным культурам). В том и другом случае оценку
сельскохозяйственных культур проводят по фактическим (отчетным) данным, т.е. по показателям, сложившимся при данном
уровне урожайности, затратах труда и средств. Вместе с тем необходимо оценить те же культуры и по плановым показателям с учетом перспективной урожайности и плановых затрат труда и
средств. В этом случае предусматривают повышение уровня механизации, совершенствование агротехники, улучшение организации производства.
• Экономическая эффективность выражает результаты производственно-финансовой деятельности предприятия, она характеризует уровень использования земли, труда, основных и оборотных средств. Поэтому при экономической оценке культур следует
применять совокупность показателей. Состав их может меняться в
зависимости от объекта оценки и производственных условий того
или другого предприятия.[3,стр.103]
При экономической оценке продовольственных и технических культур обычно используют следующие показатели:
• урожайность культуры с единицы площади;
• стоимость урожая (основной и побочной продукции) с единицы площади;
• производительность труда;
• себестоимость продукции по видам культур;
•рентабельность производства продукции.
Стоимость урожая с единицы площади определяется умножением урожайности на фактически сложившиеся цены реализации в отчетном году. Этот показатель дает возможность учесть товарные качества, сроки и каналы реализации продукции.
Зная стоимость валовой продукции и производственные затраты на единицу площади, можно определить размер чистого дохода, получаемого с этой площади, и уровень рентабельности производства данной продукции.
Между показателями экономической оценки сельскохозяйственных культур существует определенная связь и взаимосвязь. Высокая урожайность может быть достигнута за счет больших затрат труда и материальных средств, а повышение уровня рентабельности – за счет высоких цен на продукцию и снижения затрат на ее производство. Поэтому следует особо подчеркнуть, что использование при экономической оценке культур отдельных показателей недостаточно.[11,стр.84]
В табл.10 и табл.11 проведена экономическая оценка зерновых и технических культур в ОАО «Чапаевское». Обе культуры (озимые и яровые) являются выгодными для предприятия, т.к. на протяжении 3-х лет их урожайность практически не изменялась (только в 2005…2006гг. произошел резкий спад озимых зерновых, что могло быть вызвано погодными условиями).
Наиболее удачливым для выращивания зерновых культур в ОАО «Чапаевское» стал
Для выращивания технических культур также как и для зерновых, наиболее удачным оказался
Экономически эффективной культурой следует считать ту, все показатели которой выше показателей других культур. Экономически эффективной также будет культура, большинство показателей которой приближаются к показателям самой эффективной культуры. Неэффективными культурами являются такие, большинство показателей которых окажутся низкими. Если продовольственная культура имеет приемлемые показатели по выходу продукции, производительности труда и др., но является нерентабельной, то ее тоже следует считать неэффективной.[3,стр. 105]
При подборе сельскохозяйственных культур следует провести их оценку с организационно-технологической точки зрения. При этом необходимо учитывать:
место культуры в севообороте и значение ее как предшественника;
влияние культуры на сезонность использования рабочей силы и средств производства;
специфику возделывания вновь рекомендуемой культуры, условия труда, квалификацию работников, наличие средств механизации производственных процессов.