Реферат Описание салона красоты Релакс
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-28Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
Описание салона красоты «Релакс»
Салон красоты «Релакс», как юридическое лицо, было создана двумя подругами (мной) Павловой Екатериной Петровной и Красновой Ириной Леонидовной в январе 2010 года. Мы проживаем в Северо-западном районе города Чебоксары. На мысль о создании салона красоты нас навело то, что в этом районе не так много салонов, предоставляющих все услуги одновременно, поэтому можно сделать вывод, что конкуренция в этой отрасли не будет слишком ощутима. Важное значение имело место, где будет располагаться салон- это Московский проспект, 3Б . У выбранного места есть хорошее транспортное сообщение с центром, большая проходимость, соседство учреждений, которые посещает большое кол-во людей: ряд магазинов, рынок, административные здания а также учтен социальный статус, проживающих и работающих в округе людей
Мы сформировали уставной капитал в размере 2 млн.руб. Было приобретено помещение в 30 кв.м. стоимостью 900 тыс. руб., оставшиеся деньги ушли на ремонт, приобретение мебели, 4 рабочих места.
На работу было запланировано взять 6 парикмахеров, 2 мастера маникюра, 2 косметолога, 1 массажист. Вся прибыль идет лично мастеру. Предлагался установленный график работы: два дня через два. Работникам предоставляются оборудованные рабочие места, не включая материалы. Салон красоты был открыт в июле 2010 года как ТОО.
Главные методы в активизации продажи услуг:
- распространение рекламных листовок в начале деятельности
- в начале деятельности планируются льготные предложения со скидкой до 30%. Текст рекламы и её дизайн будет привлекательным и отображающим все направления нашей деятельности.
Мы намерены в основном использовать следующие виды рекламы:
- специальные рекламные щиты;
- реклама в газетах и журналах для женщин
Конкурентами являются в основном парикмахерские и салоны красоты, расположенные в подвальных помещениях. Мы хорошо изучили конкурентов, находящихся рядом с нашим салоном. Ни в одной из них не предоставляется такой широкий спектр услуг как у нас.
Кроме того, цены в нашем салоне будут значительно ниже, чем в целом по городу в салонах такого уровня, и соответственно примерно на одном уровне с нашими конкурентами, парикмахерские которых расположены рядом с нашим салоном.
В такой ситуации имеется возможность привлечения клиентов на свою сторону.
Сильные стороны конкурентов:
уже сложившийся свой круг клиентов;
низкие цены;
Слабые стороны конкурентов:
большая текучесть работников;
узкий спектр услуг;
неудачное расположение;
Определённые виды услуг совпадают с услугами, которые
планирует предложить салон "Релакс". Следует обойти конкурентов: более высоким уровнем обслуживания; более широким спектром, предлагаемых услуг.
Описание услуг салона красоты «Релакс»
Салон "Релакс" предлагает следующие услуги:
- парикмахер (мужской, женский, детский мастер)
- маникюр (классический, французский, худ. маникюр, наращивание ногтей, реставрация ногтей)
- педикюр
- массаж (классический, полный, локальный, антицеллюлитный)
- косметолог – визажист
- солярий (интенсивный, обычный)
Цены будут устанавливаться, исходя из вида оказываемой услуги.
На ценообразование влияет: платёжеспособность клиентов; желание (потребность в данном виде услуг) и возможность платить; закупочная цена, используемых материалов.
Прейскурант представлен в табл. 1.
Таблица 1
Прейскурант цен
| СТРИЖКА МУЖСКАЯ | 65 |
| СТРИЖКА ЖЕНСКАЯ | 80 – 150 |
| УКЛАДКА | |
| ДЛИННЫЕ | 80 |
| СРЕДНИЕ | 70 |
| КОРОТКИЕ | 60 |
| МЫТЬЁ ГОЛОВЫ | 20 |
| ВЕЧЕРНЯЯ ПРИЧЁСКА | 150-200 |
| ХИМИЧЕСКАЯ ЗАВИВКА | 100-200 |
| ПОКРАСКА | 100-200 |
| МАНИКЮР. ПЕДИКЮР | |
| МАНИКЮР | 65 |
| ФРАНЦУЗСКИЙ МАНИКЮР | 90 |
| ХУЖ. МАНИКЮР (1 НОГОТЬ) | 10 |
| НАРАЩИВАНИЕ НОГТЕЙ | 700 |
| ПЕДИКЮР | 125 |
| КОРРЕКТИРОВКА БРОВЕЙ | 40 |
| Косметолог-визажист | |
| Чистка лица | 200 |
| MAKE-UP | 100-250 |
| Массаж | 90-200 |
| Солярий | 40 |
Так же в салоне предполагается продажа сопутствующих косметических товаров(табл.12.). Что позволит, клиентам получив консультацию у мастера приобрести необходимые средства по уходу. Что в значительной степени повысит привлекательность салона.
Таблица 1.2
Товары на продажу
| Шампунь LOREAL серии EXPERT | 90 |
| Бальзам LOREAL серии EXPERT | 90 |
| Шампунь KERASTAS | 110 |
| Маска LOREAL | 110 |
| Укладочное средство LOREAL | 80-160 |
| Пена LOREAL | |
| Ампулы KERASTAS | |
| Ампула Хрома Рефлект | |
Для понимания собственного положения на рынке был проведен опрос среди собственных клиентов, посещающих также и другие салоны красоты.
В общем виде сравнительная характеристика представлена в табл. 1.3.(пункты 2-6 оцениваются по 10-бальной шкале).
Таблица1.3
| № п\п | Характеристика услуг | «Релакс» | «Куаффюр» | «Золушка» |
| 1 | Уровень цен | средний | высокий | средний |
| 2 | Качество обслуживания | 9 | 10 | 8 |
| 3 | Разнообразие услуг | 9 | 8 | 6 |
| 4 | Качество услуг | 10 | 9 | 9 |
| 5 | Отделка помещения | 8 | 8 | 9 |
| 6 | Быстрота обслуживания | 10 | 9 | 10 |
Парикмахерская «Куаффюр» располагается по Московскому проспекту в Северо-западном районе города. Часть клиентов «Релакса» посещают его по пути с работы. Тем не менее, они чаще отдают предпочтение салону красоты «Релакс» за более низкие цены при достаточно близких остальных параметрах.
Анализ рынка
Рынок оказываемых услуг является локальным. Деятельность салона ориентированна на жителей города Чебоксары, в частности на жителей Московского района, со средним достатком.
Постоянные клиенты в салоне красоты (таких уже насчитывается 75 человек), как правило, пользуются услугами «своего» мастера, знающего их волосы и предпочтения. Периодичность их посещения составляет один раз в 2-4 месяца.
Клиенты которые не относятся к разряду постоянных, посещают салон красоты один раз в 4-5 месяца, по видимому они посещают другие салоны. По результатам наблюдений за работой салона красоты «Куаффюр»,находящейся по адресу Московский проспект 12, в день ее посещают примерно 14 человек, из них примерно 2 мужчин.
Известно, что в Московском районе проживает 70 тыс чел. Среди них 45% жителей возраста от 16 лет и старше- это люди того возраста на которых ориентируется салон красоты «Релакс».То есть потенциальных клиентов 31 500 человек. Из них примерно 12 500 человек – мужчины, 19000 человек – женщины. При частоте посещений салона женщинами в среднем один раз в 2 месяца объем посещений составит в месяц 9500, в год 114000 посещений. При частоте посещений мужчинами один раз в 4 месяца объем посещений в месяц 3 125, а в год 37500 посещений. Считая средней ценой услуг для мужчин 65 руб. и 80 – 150 для женщин, получаем потенциальную емкость рынка по району в размере 203 125 тыс.руб. по услугам для мужчин и 760000 – 1 425 млн.руб. для женщин в месяц. То есть всего 963125 -1628125 млн.руб.\мес. Это верхняя оценка емкости рынка.
Для того чтоб дать нижнюю оценку емкости рынка проводилось анкетирование методом личного опроса, выборочная совокупность составила 1000 человек, эти данные распространили на генеральную совокупность(число жителей района).
Потребителей по уровню дохода можно разделить на следующие группы людей( табл. 2 и рис.1).
Таблица 2
| Примерный уровень доходов | Доля населения, % | Число человек |
| Ниже 5 тыс. руб. в месяц | 40 % | 28000 |
| От 5 тыс. до 10 тыс. руб. в мес. | 44,8% | 31360 |
| Выше 10 тыс. руб. в мес. на человека | 15,2% | 10640 |
| Итого | 100% | 70000 |
Для эффективной работы и успешного развития нашего салона красоты наиболее привлекательным является сегмент людей с доходом выше 10 тыс. рублей в месяц на человека, т.е. потенциальное количество потребителей – 10 640 человек. Но данную величину необходимо скорректировать на величину пожилых людей(> 65 лет, 20 %), не посещающих салон красоты.(см. рис.2.)
Итак с учетом коррекции получаем потенциальную величину посетителей 10640- 10640*0,20= примерно 8 520 человек.
Производственный план
Начать реализацию проекта планируется с 1 декабря 2009 года. Салон будет располагаться на первом этаже торгового здания по адресу: Московский проспект 3 Б. Помещение в 30 кв.м. требует косметического ремонта.
Для реализации проекта необходимо привлечь собственные и заемные средства в размере 808 000 руб. График финансирования проекта представлен в таблице 3.
Финансирование проекта.
Таблица 3
| п/п | Название статьи расходов | Стоимость, руб. |
| 1 | Разрешительные документы | 20 000 |
| 2 | Подбор помещения | 5 000 |
| 3 | Оборудование для салона | 54 000 |
| 4 | Коммунальные услуги | 13 250 |
| 5 | Аренда | 100 000 |
| 6 | Маркетинговые мероприятия | 32 000 |
| 7 | Проектирование и ремонт | 150 000 |
| 8 | Подбор персонала | 10 000 |
| 9 | Расходные материалы | 350 000 |
| 10 | Монтаж оборудования и мебели | 58 000 |
| 11 | Оборудование: санузел | 15 000 |
| | Итого | 808 000 |
Расходы на коммунальные услуги.
Таблица 3.1
| Наименование | Стоимость, руб. |
| Потребление электроэнергии | 2 500,00 |
| Потребление тепловой энергии | 4 500,00 |
| Потребление гор. воды | 1 500,00 |
| Потребление хол. Воды | 1 200,00 |
| Уборка территории | 1 000,00 |
| Вывоз волос | 1 350,00 |
| Вывоз мусора | 1 200,00 |
| Итого: | 13 250,00 |
Для салона будет закуплено профессиональное оборудование(табл. 3.1)
Таблица 3.1
| № п\п | Наименование оборудования | Стоимость, руб. | Кол-во, шт. | Сумма, руб. |
| 1 | Раб. столы для парикмахеров | 4000 | 3 | 12000 |
| 2 | Мойка | 4 600 | 1 | 4600 |
| 3 | Раб. стол для маникюра | 3540 | 1 | 3540 |
| 4 | Раб. стол для массажа | 3350 | 1 | 3350 |
| 5 | Косметическое кресло | 3000 | 1 | 3000 |
| 6 | Солярий | 8000 | 1 | 8000 |
| 7 | Диван для посетителей | 5640 | 1 | 5640 |
| 8 | Настенные зеркала | 1325 | 4 | 5300 |
| 9 | Кресла | 2100 | 3 | 6300 |
| 10 | Стулья | 560 | 4 | 2240 |
| Итого | | | | 54 000 |
Перед установкой оборудования будет проведена работа по оформлению интерьера пустующих комнат, дизайн помещения в едином стиле, подготовлены места для установки оборудования.
В этот же период будет проведен конкурсный отбор специалистов для работы в салоне красоты «Релакс». В качестве мастеров планируется набирать только лиц, чей профессиональный уровень подтвержден дипломом о соответствующей подготовке. Необходимо, чтобы образовательный курс насчитывал не менее 1040 очных учебных часов и был заверен дипломом. Во многом, уровень салона по существующим правилам зависит от того, сколько мастеров и какого класса работают в нем. Планируемый уровень заработной платы мастеров услуг 6500- 8100 рублей.
Важной фигурой при реализации проекта является маркетолог. По большей части маркетинг представляет собой игру, основная задача которой — сформировать у
клиента определенное чувственное восприятие товара или услуги. Восприятие происходит посредством раздражения органов чувств: зрения, слуха, вкуса, обоняния и осязания. Для формирования восприятия потребителя используют различные цвета, звуки, вкусы, ароматы и поверхности. Эти факторы оказывают огромное влияние на реакцию потребителей.
Общий план по персоналу представлен в табл.3.3.
Таблица 3.3
| Наименование должности | Кол-во | Зарплата, руб. |
| Администратор | 2 | 8000 |
| Парикмахер-универсал | 6 | 6500 |
| Врач -косметолог | 1 | 6000 |
| Мастер маникюра и педикюра | 1 | 4500-5500 |
| Массажист | 1 | 6100 |
| Уборщица | 1 | 3000 |
| Итого | 12 | |
