МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ – «НИНХ»
Номер группы:_________________________________________________

Наименование специальности:___________________________________

Студент:_______________________________________________________

Номер зачетной книжки (студенческого билета):___________________
ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Кафедра экономики и предпринимательства


Дата регистрации институтом: «____» ____________________20__г.

Дата регистрации кафедрой: «____»____________________20__г.

Проверил: _________________________________________________
2011г.

ОГЛАВЛЕНИЕ

1.    Введение

2.    Цели и задания учебной практики

3.    Перечень и описание выполненных работ

4.    Отзыв о прохождении практики

5.    Заключение руководителя по учебной практики

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Учебная практика, как этап обучения предполагает решения ряда взаимосвязанных задач:

-  закрепление и расширение, теоретические знания, полученные в процессе изучения комплекса организационно-экономических дисциплин;

-  приобретение практических навыков работы с информацией и персоналом организации;

-  сбор информации о среде, состоянии и социально-экономических проблемах организации;

-  систематизация полученных данных.
Руководитель практики от НГУЭиУ _________________________________

«____»_________________20_г.

№ п/п	Дата	Перечень и описание выполненных работ	Примечания Подпись
1	07.03.11	Определение организационно-правовой формы и структуры управления  предприятия. Организация является ЗАО (закрытое акционерное общество). Структура предприятия: Все управление за деятельностью санатория осуществляет генеральный директор. В его функции входит организация и контроль деятельности всего персонала и принятие решений по организации работы на предприятии, составление планов работы, общее руководство сотрудниками (распределение функциональных обязанностей, закрепление зон ответственности и др), выдача денежных средств подотчет и др. Заместитель генерального директора осуществляет все функции генерального на время отсутствия последнего, а также занимается подборкой персонала, его обучением и переподготовкой. Отдел продаж (Менеджер по продажам и закупкам) занимается организационными вопросами и заказами товаров поставщикам. В их функции также входит поиск новых поставщиков с более выгодными условиями поставки. Они решают вопросы закупки по всему ассортименту. Закупка производится на основании отсутствия товара на складе, резком уменьшении его количества и заявок покупателей. Бухгалтерия ведет бухгалтерский учет, составляет отчеты, различные встречные сверки, считает все налоги, представляют отчёты руководству, налоговой инспекции и другим органам, ведет подготовку отчетов для верхнего звена. Также в задачи бухгалтера входит ведение учета на предприятии (отражение совершенных операций в бухгалтерском и налоговом учете), подготовка отчетов для верхнего звена, а также производит расчеты с поставщиками через банк. Кассиры осуществляют обслуживание клиентов, выполнение и учет кассовых операций, подготовку отчетов для верхнего звена. Кладовщик отвечает за выдачу товара со склада и прием товара. Грузчики осуществляют оперативный учет товарно-материальных ценностей на складе, приемка, выдача товара, подготовка отчетов для верхнего звена. Водитель-экспедитор занимается доставкой товара на склад. Персонал отдела технического обслуживания следит за работой компьютеров, различного оборудования и занимается сверкой актов наших поставщиков. Организация относится к виду деятельности: санаторно-курортное лечение.
2	08.03.11	Выходной день
2	09.03.11	Ознакомление с уставом предприятия. Изучение круга основных поставщиков и потребителей, а также количество структурных подразделений. Основными поставщиками являются торговые компании по поставке продуктов – это ООО Краснотал, АТК Компания, ООО Барнаульский пищевой комбинат; по поставке столового инвентаря и различных закупок для хозяйственного обслуживания – это расположенные в близи ИП, ЧП и т.д. Основным потребителем является Фонд Социального страхования, который выделяет путевые листы на лечение и реабилитацию людей с различными группами инвалидности. А так же организации направляющие своих сотрудников  на лечение и отдых. Приезжают отдыхать в санаторий и семьями и просто группы отдыхающих. Так же в санатории есть программа для оздоровления детей (ДОЛ).
3	10.03.11	Изучение структуры маркетинга, обязанности работников и взаимосвязь со структурными подразделениями предприятия. Отдел маркетинга (отдел закупок и продаж) занимает важное место, так как от него зависит количество отдыхающих. Этот отдел занимается сбытом и приемом информации, рекламой, а так же напрямую ведет связь с любым  посетителем санатория так как регистрирует посетителей этот отдел. Принимает от них все жалобы, недовольства которые немедленно должны быть устранены, а так же благодарность за прекрасно проведенное время. Занимаясь рекламой сотрудники этого отдела лично побывали во всех уголках Алтайского края и Кемеровской области.
4	12.03.11	История создания предприятия
5	13.03.11	Выходной день
6	14.03.11	Изучение рабочего плана приема отдыхающих.
7	16.06. 2009	Изучение форм и систем оплаты труда. Порядок начисления доплат, пособий. Порядок удержания подоходного налога и удержаний в Пенсионный фонд.
8	17.06. 2009	Изучение форм безналичных расчётов, порядок открытия расчётного счёта.
9	18.09. 2009	Изучение правил ведения кассовых операций, документации по оформлению движения денежных средств в кассе.
10	19.06. 2009	Заполнение приходных и расходных кассовых ордеров.
11	20.06. 2009	Выходной день
12	21.06. 2009	Выходной день
13	22.06. 2009	Заполнение кассовой книги.
14	23.06. 2009	Проверка и обработка авансовых отчётов подотчётных лиц.
15	24.06. 2009	Изучение общих задач материально производственных запасов.
16	25.06. 2009	Рассмотрение нормативных документов, определяющих порядок учёта материалов в организации.
17	26.06. 2009	Изучение документации по движению материалов.
18	27.06. 2009	Учёт отпуска материалов в производство. Заполнение счетов, счёт-фактур, накладных(ТОРГ-12), актов выполненных работ.
19	28.06. 2009	Заполнение карточек складского учёта материалов, ведомости учёта остатков, движение материалов между складами.
20	29.06. 2009	Сверка складского учёта материалов с учётом в бухгалтерии. Составление журнала-ордера №6 , участвовал в инвентаризации материалов по строй цеху.
21	30.06.2009	Готовился к отчёту и просматривал документы.

Отзыв о прохождении практики

Студента Спиваковой Татьяны Ивановны

(фамилия, имя, отчество)

НГУЭиУ

по специальности «Экономика и управление на предприятиях

(туризм и гостиничное хозяйство) группы ЭУГП-83

в ЗАО «Алтайздравица» санаторий «Лазурный»

в с.Барановка

(Организация – место прохождения практики)

1.     Срок практики с «07 » марта     по «23»   апреля 2011г.

2.     Продолжительность практики  шесть недель (недель)

3.     Навыки, приобретенные за время практики:  Умение правильно рассказать и предложить клиентам какой-либо продукт (путевой либо курсовое направление на лечение) и продать его. Правильное заполнение  документов и оформление путевок, относящихся к какому-либо лечению. Ведение отчетности по бланкам строгой отчетности. Работа в компьютерной программе 1С Предприятие. Составление и передача отчетов (ежедневные и ежеквартальные).

4.     Оценка отношения студента к работе: К работе относится по-деловому, выполняет работу свою быстро, качественно, коммуникабельна, требовательна, ориентируется по ситуации.

« 23 » апреля  2011г.

Заместитель ген.директора Лыжникова Алла Викторовна

Должность, Ф.И.О. и подпись руководителя практики, назначенного от организации по месту прохождения практики

М.П.

Заключение руководителя

По результатам учебной практики

Студента Спиваковой Татьяны Ивановны

НГУЭиУ

по специальности «Экономика и управление на предприятиях

(туризм и гостиничное хозяйство) группы ЭУГП-83

в ЗАО «Алтайздравица» санаторий «Лазурный»

 в с.Барановка

(Организация – место прохождения практики)

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

Руководитель практики от НГУЭиУ ________________________________________

 « __» ____________ 2011г.