Реферат Курс лекций по Культорологии
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-28Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
от 25%
договор
ИСТОРИЯ МАТЕРИАЛЬНОЙ КУЛЬТУРЫ
Понятие «материальная культура» возникло в европейской науке в XIX веке и поначалу широко использовалось этнологами, страноведами и историками, особенно русскими и немецкими. Однако с начала ХХ века происходит постепенный отход от употребления данного понятия. В СССР вплоть до конца 50-х гг. ХХ века историей материальной культуры называли археологию. В последующие десятилетия это словосочетание использовалось лишь в музееведении и бытоописательской этнографии.
Сегодня, несмотря на возвращение этого понятия в собственно историческую науку, при изучении истории материальной культуры возникает ряд сложностей:
1. Сложно дать определение МК (так же сложно, как и дать определение культуры вообще)
2. Нет учебной и даже просто обобщающей монографической литературы по истории МК
3. Нет единого подхода и метода для изучения истории МК
Предварительный вывод:
Не следует рассматривать историю материальной культуры как самостоятельную науку или вспомогательную научную дисциплину. Скорее, это область знания, распространяющая интерес на определенную группу предметов исследования
. Таким образом, эта область знания представляет собой довольно аморфный корпус фактов, сведений, гипотез из различных наук и научных концепций. Для того чтобы упростить и упорядочить освоение этой области знаний необходимо хотя бы классифицировать ее содержание.
Традиционно выделяют несколько видов МК:
предметная (МК как совокупность артефактов (в отличие от совокупности натуралий))
социальная (материальные аспекты социальных структур)
биологическая (использование и преобразование биологических объектов и тела)
сырьевая (использование полезных ископаемых и прочих природных ресурсов).
По предметным носителям МК подразделяют на восемь основных категорий:
породы животных;
сорта растений;
культура почв;
здания и сооружения;
орудия (инструменты и оборудование) и оружие;
пути сообщения и средства транспорта;
связь и средства связи;
технологии.
МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА КАМЕННОГО ВЕКА
Само возникновение материальной культуры неразрывно связано с появлением человека как биологического существа. Поэтому обращение к проблеме происхождения человека может в какой-то степени позволить и вплотную подойти к решению вопроса о мотивах и обстоятельствах возникновения материальной культуры.
Происхождение человека
Около 4-7 миллионов лет назад (более точная датировка пока невозможна из-за отсутствия достаточного количества ископаемых остатков) от какой-то из групп человекообразных обезьян в Африке произошли гоминиды, которые ходили только на двух ногах. Согласно одной из наиболее распространенных версий, резко усиливающийся холод ледникового периода привел к резкому уменьшению количества дождевых осадков в мире, в результате чего господствующим типом ландшафта тропической зоны стали саванны. Какой-то части человекообразных обезьян поневоле пришлось приноравливаться к существованию в открытой местности и, в итоге, к прямохождению. Однако можно констатировать, что большинство существующих версий основывается на ряде допущений (изменения климата, способность к членораздельной речи и т.д.) и затрагивают, как правило, лишь одну или несколько анатомо-физиологических особенностей (например, прямохождение, отсутствие сплошного волосяного покрова и некоторые другие), отличающие человека от его животных родственников. Одна из версий (гипотеза британского гидробиолога А. Харди) пытается рассмотреть все эти человеческие особенности в комплексе и связать их появление с одной причиной. Для А. Харди такой причиной стал временный переход какой-то части человекообразных обезьян к водному (прибрежному) образу жизни. Доводы: человек плавает лучше всех бегающих; имеет выступающий нос, позволяющий нырять; лишен шерсти как большинство плавающих; изменено количество и распределение подкожного жира в отличие от обезьян, что защищало жизненно важные органы от переохлаждения; дети рождаются упитанными и наделены пронзительным голосом; волосы на голове растут непрерывно (особенно у женщин), что позволяет ребенку плыть за матерью, держась за волосы; прямохождение (чтобы не захлебнуться); выработался вкус к животной пище (наряду с потонувшими плодами первые люди поедали моллюсков, лягушек, рыбу); способность рожать в воде, и т.д. Вновь оказавшись на суше, в окружении хищников, человек, лишенный естественных средств защиты, волей-неволей пришел к изготовлению орудий и оружия. Т.е. появление материальной культуры стало приспособительной реакцией к изменившимся условиям обитания. Возможно именно так возникла человеческая триба Hominini. В нее входили, по крайней мере, два рода: ранний Australopithecus («южная обезьяна») и более молодой Homo («человек»).
Австралопитеки (сегодня известно несколько основных разновидностей этого рода), собирая плоды, питаясь трупами убитых хищниками животных, а иногда, возможно, даже охотясь на них, бродили по тропическим пастбищам Восточной и Южной Африки. Некоторые из них, возможно, переходили также в Азию и Европу. Использование ими орудий пока под вопросом, хотя общие тенденции в палеоантропологии заставляют относится к такой возможности как ко вполне вероятной.
Человек умелый
Около двух с половиной миллионов лет назад появляется первый представитель рода Homo – Homo habilis («человек умелый»). У Homo был более крупный мозг, чем у австралопитека; руки заметно короче по сравнению с ногами. Человек умелый жил в Восточной Африке, в Южной Африке («Telanthropus») и в Юго-Восточной Азии («Meganthropus»).
Оба рода (Australopithecus и Homo) сосуществовали на протяжении еще 1 миллиона лет, пока не вымерли последние австралопитеки, возможно, истребленные своими более развитыми преемниками.
Ранние следы материальной культуры
Ранний человек был медлительнее и слабее, чем крупные хищники, и не имел такого естественного оружия, как клыки и когти. Поэтому ранние гоминины научились компенсировать эти недостатки, придавая кускам камня, кости и дерева форму, позволяющую разбивать, резать, скрести и копать. Орудия из кости, дерева и других органических материалов естественно не сохранились. О материальной культуре первых людей мы можем судить лишь по их каменной индустрии. В Восточной Африке самые древние каменные орудия изготовлялись из лавы (базальта и кварцита), которая дает более грубую поверхность, чем кремень. В Олдувайском ущелье в Танзании около 2 миллионов лет назад Homo habilis (или какой-либо из современных ему австралопитеков) расщеплял каменные гальки и придавал им формы, которые принято называть грубыми рубилами (чопперами и чоппингами). Некоторые ученые считают, что истинными орудиями были не чопперы, а осколки, отщепленные от этих ядер.
Царапины от зубов, находящиеся на костях животных под царапинами от режущих орудий, наводят на мысль, что ранние гоминины обычно соскабливали мясо с туш животных, убитых хищниками. Но вполне вероятно, что ранние люди изготовляли также и орудия для охоты (таинственные каменные шары из Олдувая, будучи связаны ремнями, могли превращаться в охотничий снаряд – бола, метнув который, можно было сбить с ног антилопу). Олдувайская индустрия (называемая также рубило-осколочной или галечной) и ее более поздние варианты широко распространились по значительной части Африки и Евразии раннего каменного века. В некоторых местах эта культура процветала еще 200 тысяч лет назад – т.е. уже после появления более совершенных технологических приемов каменного века.
Первые стоянки
Кучи камней и костей, найденные в Олдувайском ущелье, говорят о том, что примерно 2 миллиона лет назад ранние люди уже собирались группами на стоянках, где они разделывали дичь, изготовляли орудия, поедали пищу и сооружали, возможно, самые первые укрытия. На одной стоянке расположение костей и камней свидетельствует о том, что с наветренной стороны люди были защищены от ветра изгородью или щитом из кустарника. На другой стоянке имеется круг из камней около 4 м диаметром, видимо поддерживавших ветки, из которых была сооружена хижина. Это укрытие, возраст которого примерно 1,8 миллиона лет, является первым известным нам человеческим сооружением в мире. Одна из находок (небольшой участок прокаленной почвы) может свидетельствовать и о практике использования огня.
Человек прямоходящий
Homo erectus («человек прямоходящий») имел более крупные мозг и тело, чем его вероятный предок Homo habilis, и во многих отношениях уже был похож на современного человека. Homo erectus жил от 1,8 миллиона до 200 тысяч лет назад, а возможно, и в течение более длительного периода (т.н. «флоресский человек» из Индонезии, являвшийся прямым потомком питекантропа, вымер всего около 16 тысяч лет назад). Появившись впервые, вероятно, в Африке, отдельные группы распространились потом в Европу (гейдельбергский человек), Восточную Азию (пекинский человек, Sinanthropus) и Юго-Восточную Азию (яванский человек, Pithecanthropus). По всей видимости, темпы и направленность эволюции отдельных изолированных популяций были различны. Передовая технология, включавшая применение стандартного набора орудий труда, охота на крупную дичь, пользование огнем и усовершенствование методов строительства продвинули человека прямоходящего далеко вперед по сравнению с предшествовавшими ему гоминидами, предоставив этому виду возможность существовать в новых природных и климатических условиях.
Период существования человека прямоходящего приходится на время периодов интенсивного похолодания, когда ледниковые покровы расползались по значительной части территории севера Северной Америки и Северо-Западной Евразии, отступая затем назад во время перемежающихся с похолоданиями более теплых промежутков. Во время оледенений даже не подвергавшиеся им части Европы и Азии были свободны от морозов на протяжении лишь одного-двух месяцев в году. Поэтому их ландшафты превратились в тундру или леса с умеренно холодной температурой. Но условия похолодания благоприятствовали распространению крупных млекопитающих. Из-за концентрации воды в ледниках поверхность морей опускалась по крайней мере на 100 м ниже их современного уровня, обнажая сухопутные перемычки, которые позволили людям заселить большие острова Юго-Восточной Азии. И напротив, в межледниковые периоды климат в некоторых северных районах становился теплее, чем в настоящее время, а уровень моря поднимался до 50 м выше современного. Любая популяция Homo erectus, подвергшаяся изоляции в результате климатических изменений, получала возможность эволюционировать слегка отличным от других образом в зависимости от тех условий, в которые она попадала.
Орудия человека прямоходящего
Около 1,7 миллиона лет назад в Восточной Африке появился новый тип каменных орудий. Это так называемое ручное рубило состояло из куска камня размером с кулак; острые кромки камня были образованы путем скалывания отщепов с обеих сторон. Эксперименты показывают, что это орудие использовалось главным образом при разделке туш. На поздних этапах существования человека прямоходящего набор каменных орудий значительно расширился; помимо рубила сюда относятся топоровидные лезвия, скрёбла и отщепы; их возраст насчитывает 300 тысяч лет. Эта технология изготовления орудий (ашельская) распространилась в Индии и Европе, где она продолжала существовать примерно еще 100 тысяч лет назад, но, очевидно, так и не дошла до Индонезии и Китая, где по-прежнему господствовало изготовление грубых рубящих орудий – чопперов. К другим орудиям человека прямоходящего относятся «наковальни» (рабочие плиты) и ударники (отбойники). Некоторые из первых известных нам свёрл, лезвий и зубил и ранние образцы костяных и деревянных орудий также относят к позднейшим этапам существования Homo erectus.
Охота
На ряде стоянок человека прямоходящего найдены серьезные доказательства того, что эти гоминиды не просто собирали растения и срезали мясо с туш убитых хищниками животных, но и сами активно охотились на крупную дичь, возможно объединяясь для этого в группы. Некоторые данные позволяют думать, что при этом они пользовались деревянными копьями с каменными наконечниками (в торфяных болотах Германии на сегодняшний день обнаружено 8 деревянных копий, возраст которых оценивается примерно в 400 000 лет). Разбитые кости человеческих конечностей и человеческие черепа с выломанным основанием свидетельствуют о том, что эти охотники были каннибалами.
Жилище и очаг
Скопления костей и каменных орудий находят на тех местах, где семейные группы или более крупные объединения Homo erectus разбивали свои стоянки. Большинство из стоянок служило пристанищем лишь в течение нескольких дней. В условиях теплого климата тропиков было достаточно просто найти для этого подходящее место. Но человек прямоходящий нередко сооружал и укрытия, которые известны по находкам в прохладных северных районах. В Испании обнаружены выложенные по кругу камни. Возможно изначально это были собой сшитые из шкур шатры, средняя часть которых поддерживалась центральным шестом, а края придавливались к земле тяжелыми камнями. На одной из французских стоянок сохранились старые жилые площадки, на месте которых, вероятно, стояли овальные хижины из переплетенных веток, закрепленных камнями. Самые крупные хижины могли вмещать до 20 человек. Известны и пещерные стоянки человека прямоходящего, как сезонные, так и постоянные. Homo erectus первым начал систематически использовать огонь для обогрева, приготовления пищи, защиты от хищников и возможно для охоты на диких животных.
В последний ледниковый период сооружение жилищ, применение огня, а также пища с высоким содержанием протеина (возможно, и одежда, сшитая из шкур) позволили человеку колонизовать даже холодные северные районы. Приготовление же пищи на огне дало возможность употреблять ранее неудобоваримые виды растений. Для человечества все эти достижения означали важные изменения – культурное развитие теперь приобретало большее значение, чем биологическая эволюция.
Человек разумный (неандерталец)
От 200 до 40 тысяч лет назад климат северных регионов определялся волнами похолоданий, которые чередовались с более теплыми промежутками. Именно к этому периоду времени относятся человек разумный неандертальский и его непосредственные предшественники.
Уже 300 тысяч лет назад некоторые архаичные формы вида Homo sapiens начали приобретать основные признаки, характерные для неандертальского человека. Классический неандерталец из Европы имел крупную удлиненную голову; мозг его был больше нашего, а стенки черепа толще, чем у нас. Неандертальцы были невысоки, чрезвычайно мускулисты и коренасты, с большими суставами ног и рук. Физические данные и передовые технические приемы неандертальцев сделали этих людей первыми гоминидами, способными выносить тяготы зимы в условиях холодного климата. Кроме того, ритуальное поведение неандертальцев свидетельствует о достижении ими более высокого уровня развития человеческих эмоций и самосознания. Несмотря на все это, около 24 тысяч лет назад эта группа вымерла. Еще несколько десятилетий назад в качестве равновероятных рассматривались следующие гипотезы: неандертальцы были уничтожены новым, современным типом человека, который сформировался где-то в другом месте; неандертальцы скрестились с каким-то подвидом и дали начало нашему виду; неандертальцы сами эволюционировали, превратившись в наш подвид. Последняя гипотеза была отвергнута первой (после открытия синхронных групп неандертальцев и кроманьонцев). Вторая гипотеза сегодня считается крайне маловероятной из-за отсутствия отчетливых следов генетического материала неандертальца в геноме современного человека (от 1 до 4% у европеоидов и монголоидов, отсутствие таких следов у негроидов). Согласно современным данным генетические пути кроманьонцев и неандертальцев разошлись не позже 500-600 000 лет назад.
Подавляющая часть находок останков неандертальцев (более 200) ученые нашли в Европе и большей частью в пещерах. По некоторым из них видно, что даже особи, проживавшие совместно в одной группе, значительно отличались друг от друга по строению черепа и челюстей. Возраст находок колеблется от 250 до 30 тысяч лет, но наиболее «зрелые» неандертальцы относятся к первой половине последнего оледенения: 70–30 тысяч лет назад. Кроме Европы неандертальцы обитали также в Юго-Западной (Ближний Восток), Центральной (Узбекистан) и Северо-Восточной (Алтай) Азии, но у некоторых из них отсутствовали те грубоватые черты, которые был характерны для классической европейской формы. Возможно, у европейских неандертальцев такие черты возникли в результате приспособления к сильным холодам ледникового периода. За пределами Северной Евразии не было найдено типично неандертальских остатков.
Орудия неандертальцев
Орудия неандертальцев (мустьерские) явились шагом вперед по сравнению с более ранними культурами рубил и чопперов. К основным нововведениям относятся разнообразные специализированные, тонко отделанные каменные орудия, изготовленные не из ядрища (нуклеуса), а из отколотых от него отщепов. Используя такие породы, как кремень и обсидиан, неандертальцы усовершенствовали уже давно сложившуюся технологию откалывания от подходящего ядрища нескольких отщепов. Теперь они откалывали от каждого ядрища много мелких тонких отщепов с острыми краями, а затем обрабатывали эти края с тем, чтобы получить боковые скрёбла, остроконечники, ножи, орудия для заточки палок, маленькие пилки и сверла. Эти изделия могли служить различным целям: для забоя дичи, свежевания и разделки туш, изготовления деревянных орудий и одежды.
Охота
Неандертальцы были, вероятно, самыми умелыми охотниками своего времени. Иначе они не смогли бы выжить в условиях сурового холодного климата ледникового периода. Летом можно было питаться корнями и ягодами. Но зимой группы неандертальцев могли рассчитывать только на добычу мяса во время совместной охоты на млекопитающих, обитающих в тундре и лесах холодного пояса. По костям, найденным в пещерах и на открытых стоянках, видно, что основную добычу европейских неандертальцев составляли такие крупные животные, как бизоны, пещерные медведи, лошади, северные олени, дикие быки, мамонты и шерстистые носороги. Мелкая добыча включала лис, зайцев, птиц и рыб. У нас мало данных о том, как охотились эти люди. Возможно, добычей охотников становились в основном больные, старые, совсем молодые или ослабленные животные и даже пребывающие в зимней спячке медведи. Однако ряд западноевропейских находок позволяет говорить, что с помощью огня люди могли загонять целые стада испуганных лошадей на утесы или в каньоны, заканчивающиеся тупиками, и устраивать там массовую бойню.
Пещеры, шалаши и одежда
Европейские неандертальцы смогли пережить суровые зимы ледникового периода только благодаря тому, что создавали для себя теплый микроклимат с помощью одежды и обогреваемых жилищ. В некоторых местах естественными укрытиями от холода являлись пещеры. Группы людей численностью до 40 человек жили во многих десятках известняковых пещер в Европе. Остатки углублений от столбов у входа в пещеры говорит о том, что имелись занавесы из шкур, которые защищали от ветра, снега и дождя. Известны даже случаи каменной кладки внутри некоторых пещер. Там, где не было пещер, группы охотников строили укрытия в открытых местах. Наиболее внушительное впечатление производят большие шалаши или хижины, построенные в долинах восточноевропейских рек, где было много крупной дичи. Здесь люди возводили из веток сооружения длиной до 9 м, шириной до 7 м и высотой до 3 м. Очевидно, эти каркасы покрывали шкурами, которые закрепляли тяжелыми костями мамонта (они были найдены вокруг хижин). Следы старых очагов свидетельствуют о том, что неандертальцы обогревали свои шалаши и пещеры, сжигая дрова или кости. Об одежде можно судить главным образом по косвенным данным. Люди, очевидно, пользовались каменными ножами для раскройки меховых шкур, прокалывали дырочки в шкурах каменным или костяным шилом, а затем сшивали эти шкуры сухожилиями.
Погребения, ритуалы, искусство
Захоронения, ритуалы и зачатки искусства говорят о том, что неандертальцы в большей степени обладали самосознанием, общественными интересами и в целом были более способны к абстрактному мышлению, чем их предки. Неандертальцы явились первыми людьми, которые систематически хоронили своих мертвых. К началу второй половины XX века ученые раскопали 68 захоронений, главным образом в Европе, и почти все в пещерах, где было найдено более 150 тел. Имеются несомненные доказательства того, что погребение умерших было обрядом. Скелеты лежали в ямах, вырытых в полу пещер. Многие были уложены в позу спящего человека и снабжены предметами, которые, как считалось, должны были сопутствовать умершему в его могиле: от каменных орудий и кусков жареного мяса до каменных подушек, подстилки из хвоща и разбросанных вокруг цветов (о чем можно судить по оставшейся от них пыльце). Все это говорит о том, что неандертальцы придавали значение жизни и смерти отдельного человека и, возможно, задумывались о загробном существовании. Может быть, они проявляли также и сострадание друг к другу. На стоянке Шанидар в Ираке только заботливые соплеменники могли долго ухаживать за полуслепым, больным артритом стариком с высохшей рукой, пока он не умер. Но все же, подобно своим предшественникам, эти люди, по-видимому, иногда ели друг друга, раскалывая черепа и кости конечностей, чтобы извлечь мозг.
Человек разумный (кроманьонец)
Современный человек (Homo sapiens sapiens) широко представлен ископаемыми остатками, найденными на стоянках от Юго-Восточной Азии до Европы. В некоторых древнейших скелетах даже обнаруживается конкретное сходство с той или иной современной расой: европеоидами, негроидами, монголоидами или австралоидами. Наиболее известны костные остатки ранних современных европейцев, совокупность которых называют кроманьонцами по скелетам, найденным в гроте Кро-Маньон в Юго-Западной Франции. Кроманьонцы были выше ростом и менее грубо сложены, чем неандертальцы. Некоторые палеоантропологи считают, что современный человек появился на одном континенте (скорее всего, в Африке), а потом распространился на все остальные, сменив архаичные местные формы Homo sapiens. Другие специалисты доказывают, что архаичные местные формы превратились в наш подвид независимо друг от друга. Согласно компромиссной теории, современный человек появился в одном месте, но его скрещивание с более древними местными формами привело к возникновению современных рас. Генетические материалы позволяют относить начало нашего вида к 200 000 лет назад, правда древнейшие находки представителей нашего вида насчитывают пока не более 100-120 000 лет.
Новые приемы обработки камня и кости
Как и в культурах неандертальцев, в культурах кроманьонцев позднего палеолита преобладали каменные инструменты и оружие, предназначенные для охоты. Но технология их изготовления претерпела серьезные изменения. Во-первых, кроманьонцы разработали новый способ получения каменных лезвий. Прижав к краю удлиненной каменной заготовки (призматического нуклеуса) долото, изготовленное из оленьего или лосиного рога, мастер ударял по нему молотком, сделанным из камня, кости, дерева или рога. В результате этого направленного под углом удара от заготовки откалывался узкий плоский отщеп с острой кромкой. Надавливая на этот отщеп в надлежащих местах острыми каменными клиньями, можно было получить другие, более мелкие, отщепы. Иными словами оббивная техника скола сменилась отжимной. В результате из одного камня удавалось изготовить значительно большее количество тщательно отделанных орудий, чем это позволяли ранее применявшиеся технологии. Около половины всех инструментов кроманьонцев было сделано из кости, которая прочнее и долговечнее дерева и более доступна в качестве сырья нежели камень. Из этого материала кроманьонцы делали и такие новые орудия, как иглы с ушками, крючки для ловли рыбы, гарпуны и копьеметалки.
Способы охоты
Оружие и способы охоты кроманьонцев были значительно совершеннее, чем у неандертальцев; это имело огромное значение для увеличения пищевых ресурсов и роста населения. Копьеметалки давали человеческой руке выигрыш в силе, удваивая расстояние, на которое охотник мог метнуть свое копье. Теперь он был способен поразить добычу на большом расстоянии еще до того, как она успеет испугаться и убежать. В числе зазубренных наконечников был изобретен гарпун, в результате чего рыба впервые стала важным продуктом питания. Канавки, выдолбленные в наконечниках копий, увеличивали сток крови у раненого животного, ускоряя его гибель. Кроманьонцы были, возможно, самыми искусными из когда-либо существовавших охотников на крупного зверя. Сезонное проживание на избранных участках говорит о том, что они преследовали крупных животных во время их сезонных миграций на новые пастбища и обратно. Используя подобные приемы и орудия, кроманьонцы получили почти неиссякаемый источник высокопитательной пищи. Это, очевидно, способствовало их размножению и помогло им заселить даже суровые холодные районы приледниковой зоны.
Жилище и одежда
В строительстве кроманьонцы в основном следовали старым неандертальским традициям, однако в некоторых их жилищах и, возможно, в одежде имелись существенные нововведения. Как и их предшественники – неандертальцы, европейские кроманьонцы иногда использовали пещеры в качестве жилищ. Многие из них имели выход на юг, обогревались солнцем и были защищены от холодных северных ветров. В тех местах, где пища имелась в изобилии круглый год, в одной большой пещере могло постоянно жить до нескольких десятков человек. Но в большинстве пещер видны лишь следы сезонного пребывания человека. И так же как и неандертальцы, кроманьонцы строили и наземные искусственные жилища. Одни были сложены из камня, другие вырыты в земле. У многих стены и крыша были сделаны в виде шатра из шкур, подпертых бедренными костями мамонта и закрепленных внизу по краям другими тяжелыми костями и бивнями. По единичным находкам и наскальным рисункам во французских пещерах видно, что кочующие охотники возводили также легкие шалаши.
Возможностью жить и трудиться в условиях ледникового периода кроманьонцы были обязаны новым видам одежды не в меньшей степени, чем новым методам строительства и использованию огня. Костяные иглы и изображения одетых в мех людей говорят нам о том, что они носили сохранявшие тепло тела меховые штаны, куртки с капюшонами, шитые обувь и рукавицы.
Искусство и ритуалы
В эпоху с 35 до 10 тысяч лет назад Европа пережила великий период своего доисторического искусства. Круг произведений был широк: гравюры животных и людей, сделанные на небольших кусочках камня, костей, слоновой кости и оленьих рогов; глиняные и каменные скульптуры и рельефы; рисунки охрой, древесным углем и минеральной краской. Исследование более 100 пещер и скальных укрытий привело к появлению т.н. «стилевой периодизации» А. Леруа-Гурана, согласно которой искусство кроманьонцев прошло в своем развитии четыре стадии развития.
Для первого периода (32–25 тысяч лет назад) характерны схематические изображения животных и других объектов, выполненные большей частью на маленьких предметах, которые люди очевидно носили с собой. Ко второму периоду (25–19 тысяч лет назад) относится ранее пещерное искусство, включая отпечатки рук, а также гравированные и нарисованные силуэты животных. Третий период (19–15 тысяч лет назад) явился вершиной пещерного искусства, что можно видеть по громадным по масштабу и реалистичным по манере анималистическим живописным произведениям. Для четвертого периода (15–10 тысяч лет назад) особенно характерны изображения на мелких предметах, а также символические знаки.
Эта периодизация, основанная на построениях А. Леруа-Гурана сегодня встречает все большее число противников, хотя и продолжает оставаться общепринятой.
Так, установлено, что стены пещер использовались для росписей в течение огромного промежутка времени: до десятков тысячелетий и большинство датировок рисунков не вписываются в существующую стилистическую хронологию. Стили А. Леруа-Гурана скорее больше соответствуют современному понятию «школы» или «направления» в живописи, нежели хронологическому этапу. Изображения на стенах пещер неоднократно подновлялись, иногда в течении 5 тысячелетий. Иной раз соседние изображения обнаруживают разительное сходство просто потому, что более позднее было подражанием более раннему. И наоборот, рисунки выполненные примерно в один и тот же период могут быть совершенно разными по стилю.
Не утихают споры о функциональном предназначении пещерной живописи. Просто эстетические потребности древнего человека, чем первоначально пытались объяснить этот феномен, едва ли могли являться причиной столь трудоемких действий. Большинство изображений находятся в глубине пещер, куда естественный свет не проникал, что требовало специальной техники освещения. В одной из пещер был найден светильник из известняка, представляющий собой блюдце с длинной ручкой, в которое наливался животный жир. Для комфортной работы древних мастеров требовались сотни таких светильников. Кроме того, необходимо было размалывать минералы, и приготавливать пигмент, из которого путем добавления связующего вещества образовывались краски. Пещерные изображения иногда обнаруживают высоко на стенах и даже на потолке, то есть там, куда человек не мог бы дотянуться. Ямы из-под столбов, найденные в некоторых пещерах, указывают, что для этого специально возводили леса. После нанесения изображений их либо передвигали в другое место, либо они с течением времени сгнивали.
Кроме того, пещеры, по крайней мере те, в которых обнаружены рисунки, не являлись местом жительства. Поэтому едва ли настенную живопись можно считать и попыткой облагораживания жилого интерьера, как некогда казалось отдельным исследователям.
Некоторые исследователи полагали, что первобытный художник изображал животных исключительно для ритуала охотничьей магии – перед охотой он символически убивал изображенного зверя, рисуя рядом дротики и «нанося» раны. Однако оказалось, что дротики и раны сопутствуют лишь двум процентам всех изображений. Да и вообще главному объекту охоты того времени – мамонту – пещерный живописец уделил лишь один процент своего внимания, чаще он рисовал бизона и лошадь.
Сегодня большинство исследователей сходятся во мнении, что пещерная живопись была вызвана магическими или другими раннерелигиозными практиками древних людей. Однако современные интерпретации пещерных росписей, даже попытки прочитать якобы заложенную в них конкретную событийную информацию, представляются крайне умозрительными. Более адекватной представляется точка зрения, связывающая пещерную живопись с обрядами инициации.
Еще одним массовым источником верхнего палеолита, со столь же неясным функциональным предназначением, являются т.н. «палеолитические Венеры». Они распространены на огромной территории от Западной Европы до Ангары. Время их изготовления находится в диапазоне от 27 тыс. до 20 тыс. лет назад.
Эти фигурки отчасти выпадают из всей массы палеолитического искусства, в котором очень редко встречаются человеческие образы. Чаще всего это изображения женщин: в палеолитическом искусстве Евразии на 155 палеолитических Венер приходится только 2 статуэтки, изображающие мужчин.
Женские фигурки весьма разнообразны, как по материалу и технике исполнения (камень, кость, даже керамика), так и по формальным признакам. Часть Венер изображает существ с характерными физическими признаками: сутуловатая осанка, отсутствие затылочного выступа, приземистые, нарочито тяжеловесные пропорции. В другой группе, воплощающей образ женщины, наблюдается нарочитое подчеркивание, даже гиперболизация признаков пола: живота, ягодиц, бедер, грудей, наряду с условностью, схематизмом, а зачастую и отсутствием других частей тела. Особую группу составляют изображения только женских торсов, иногда в состоянии беременности, только женских грудей, или только женских половых органов.
Согласно наиболее распространенной версии все эти признаки позволяют говорить о преднамеренной ориентации этих произведений на магию плодородия, на культ Великой матери – мифологического образа многих первобытных культур.
Однако в последнее время встречаются и некоторые альтернативные версии. В частности, довольно популярным становится мнение, высказанное в свое время еще А. Леруа-Гураном о том, что т.н. признаки «плодородия» у женских фигур обусловлены каноном художественного стиля, а стреловидные знаки на их поверхности возможно являются элементами знаковой системы, совершенно не связанной с магией. Например, они могут являться своеобразными календарными символами, указывающими на количество дней или месяцев, связанных с менструальным циклом, беременностью или лактацией.
На сегодняшний день все интерпретации позднепалеолитического искусства носят дискуссионный характер.
Кроманьонские погребения
С большей уверенностью по погребениям кроманьонцев можно судить о их символических ритуалах и росте богатства и социального статуса. Хоронившие часто посыпали мертвых красной охрой, которая, как предполагают, символизировала кровь и жизнь, что, может быть, свидетельствует о наличии у кроманьонцев веры в загробное существование. Некоторые трупы были захоронены с богатыми украшениями; это ранние признаки того, что в сообществах охотников-собирателей начали появляться богатые и уважаемые люди.
Мезолит
14 тысяч лет назад холодная эпоха плейстоцена уступила место голоцену. Это время мягкого климата, в которое мы живем и сейчас. По мере потепления климата Европы территория, занятая лесами, расширялась. Леса наступали, занимая огромные участки бывшей тундры, а море, уровень которого повышался, затопляло низкие побережья и долины рек. Климатические изменения и усиленная охота привели к исчезновению огромных диких стад, за счет которых кормились кроманьонцы. Но на суше оставались в обилии лесные млекопитающие, а в воде – рыба и водоплавающая дичь. По костям, найденным на мезолитических стоянках, видно, что добычей охотников мезолита были благородный олень, косуля, кабан, дикие быки, бобры, лисы, утки, гуси и щуки. Люди мезолита занимались также сбором корней, плодов и орехов. Группы людей, очевидно, мигрировали с места на место, следуя за сезонными изменениями источников пищи. Археологи считают, что люди эпохи мезолита жили меньшими группами, чем их предки – кроманьонские охотники на крупного зверя. Но добыча пищи держалась теперь на более устойчивом уровне в течение круглого года, в результате чего количество стоянок и, следовательно, численность населения возрастали. Продолжительность жизни тоже, по-видимому, увеличилась.
Орудия эпохи мезолита
Одним из основных видов охотничьего оружия являлись лук и стрелы, которые, вероятно, были изобретены еще в позднем палеолите. Лук и стрелы – очень сложное многосоставное оружие, которое едва ли могло появиться сразу в готовом виде. Предполагается, что основой для его изобретения могли стать рогатки, стрелявшие небольшими дротиками. Лук и стрелы было легче носить с собой, чем тяжелое копье; к тому же они давали более высокую точность прицела и большую дальность стрельбы и требовали меньшей мускульной силы. Стрелы и другие каменные орудия имели составной характер в виде маленьких острых кусочков кремня, которые называют микролитами. Многие из микролитов не превышали 1 см в длину и имели стандартную форму полукруга, стержня, треугольника или трапеции. Микролиты приклеивались смолой к древку из оленьей кости, и их можно было легко заменить, если они отваливались или притуплялись. Кроме того, изготовление микролитов сберегало материал. Новые образцы крупных каменных орудий помогали людям эпохи мезолита изготовлять челноки, весла, лыжи и сани. Все это вместе взятое позволило освоить огромные водные участки для ловли рыбы и облегчило передвижение по снегу и заболоченной местности.
В это время появился новый вид дистанционного оружия – бумеранги. Они представляли собой серповидные деревянные палки длиной до 1-1,5 метров. Производство их было весьма технологически сложным. Необходимо было на глаз определить все пропорции изделия, придать нужную кривизну, сечение, заострить концы, рассчитать вес и размеры. Необходимый изгиб бумеранга достигался благодаря вымачиванию его в воде и высушиванию в определенном положении в горячем песке или золе. Дальность полета бумеранга достигала 100 метров. Они были распространены в Северной Европе и Азии, Америке, Австралии.
Неолит
Возникновение земледелия
10 тысяч лет назад началось преобразование жизни человечества, связанное с открытием земледелия. Определенный участок плодородной земли может прокормить значительно больше земледельцев, чем охотников-собирателей; поэтому там, где распространялось земледелие, население возрастало. Оседлый образ жизни приводил к появлению ремесла и торговли. Эти культуры эпохи неолита, связанные с земледелием и/или скотоводством, возникали, по-видимому, независимо друг от друга в различных местах и в разное время. Земледелие впервые широко распространилось около 10 тысяч лет назад внутри и поблизости от так называемого «Плодородного полумесяца», который охватывает Египет, Юго-Западную Азию и побережье Персидского залива. Здесь первые земледельцы занимались возделыванием пшеницы, ячменя, чечевицы и гороха. Примерно 7 тысяч лет назад китайцы начали выращивать такие культуры, как просо, рис, соя, таро и ямс. 5 тысяч лет назад Мезоамерика, или Центральная Америка (Южная Мексика, Гватемала и Гондурас), превратилась в третий великий центр земледелия, где занимались возделыванием кукурузы, фасоли, тыквы и хлопка.
До сих пор идут споры о том, когда и почему люди каменного века перешли к оседлому образу жизни и к земледелию. Сообщества собирателей-охотников уже добывали достаточно пиши для своего пропитания и имели много досуга. Ранние земледельцы работали значительно больше, получая менее разнообразные продукты питания и рискуя погибнуть от голода в случае неурожая. Более того, в основных раннеземледельческих центрах оседлость предшествовала появлению производящих форм хозяйства как минимум на несколько сотен, а то и тысяч лет. Пока внятного объяснения этому феномену нет до сих пор (одна из гипотез связывает его с формированием культа предков).
Скотоводство
Основным центром доместикации скота была Юго-Западная Азия. 8,5 тысячи лет назад уже разводили овец, коз и крупный рогатый скот, которые служили в качестве живых источников мяса и сырья для изготовления одежды. Удобным было то, что каждая из этих групп животных питалась растениями, несъедобными для человека: козы обгрызали деревья и кустарники, овцы ели травы, росшие на склонах холмов, а крупный рогатый скот пасся на богатых лугах долин. Тем временем свиньи, произошедшие от диких кабанов, стали полезными «уборщиками» мусора в деревне. Селекция всех этих пород привела к появлению послушных животных, которые имели более короткие рога или клыки, чем их дикие предки, и давали больше мяса, молока, шерсти. 5 тысяч лет назад одомашненные быки, верблюды, ослы, лошади, а в Южной Америке также и ламы уже перевозили грузы, что в корне преобразовало путешествия по суше.
Орудия эпохи неолита
Сейчас археологи уже отказались от старого представления о том, что люди эпохи неолита имели стандартный набор орудий с полированными каменными топорами, гончарными изделиями и камнями для помола зерна. Неолитические новации распространялись крайне неравномерно. Так, например, на юге Европы земледелие появилось раньше, чем гончарное дело, а на севере, наоборот, земледелие было освоено позже. Развитие земледелия сопровождалось распространением орудий для расчистки полей, подготовки почвы к посевам, сбора урожая, складирования запасов зерна, выпечки хлеба, ткачества.
Для окончательной обработки каменных орудий стала широко использоваться шлифовка. Возросшее значение шлифовки было вызвано с возросшей потребностью в дереве и совершенствованием его обработки. Вначале существовало сухое шлифование с помощью небольшого каменного бруска (абразива). Позднее появилась мокрая шлифовка, которая была эффективнее сухой в 2-3 раза, но требовала обильного и непрерывного полива водой. Для придания изделию из камня блеска и высокой чистоты поверхности использовалось полирование. Оно больше использовалось при изготовлении украшений, оружия, знаков общественного положения, реже - при изготовлении рядовых орудий труда.
Значительно усовершенствовался способ сверления камня, который появился еще в верхнем палеолите. Теперь сверление производилось лучковым способом, что обеспечило высокую скорость движения сверла, значительное давление на деталь и отсюда эффективность операции. Лучковый способ сверления позволил значительно повысить прочность насадки ударных орудий на деревянные рукоятки, что сыграло важную роль в совершенствовании кайл, молотов, топоров.
Более широкое распространение получает и пиление камня, также применявшееся еще с эпохи палеолита и применявшееся прежде всего для изготовления украшений. Теперь этот экономичный с точки зрения расходования ценных материалов способ стал использоваться и при изготовлении рабочих орудий и прежде всего из нефрита и серпентина. Для повышения эффективности пиления стали также использоваться абразивные материалы.
Широкое применение эффективных способов и приемов обработки камня позволило создавать новые орудия и инструменты. Это касается прежде всего неолитических топоров, тесел и стругов для обработки дерева. Эти инструменты не только позволяли осуществлять масштабную вырубку леса, но и создавать сложные сооружения и изделия из дерева: дома, укрепления, лодки-однодревки.
Дома, могилы и святилища
Наибольших успехов создатели неолитических культур добились в строительстве, более разнообразном и замечательном, чем когда-либо прежде. Мастера строили деревни и поселения из материалов, имевшихся в данной местности. Дома со стенами из сырцового кирпича были распространены в Юго-Восточной Европе и Юго-Западной Азии с их сухим климатом. Но в дождливых районах Западной Европы много строили из леса. Здесь дома имели деревянные столбы и коньковые брусы, поддерживающие наклонные крыши; вода стекала с карнизов, выступающих над сплетенными из прутьев стенами, которые были обмазаны для защиты от воды глиной или навозом. В Швейцарии озерные жилища стояли на деревянных сваях, которые предохраняли их от затопления. На безлесных, продуваемых ветрами пространствах жилища имели каменные стены. Но наиболее внушительное впечатление производили неолитические сооружения, выполнявшие религиозные функции. Более 8 тысяч лет назад десятки храмов стояли в раннем городском поселении Чатал-Хююк, на территории нынешней Турции. 6 тысяч лет назад вырубленные из камня гробницы появились в Италии и на Мальте, где из огромных каменных глыб, мегалитов, сооружались неолитические заупокойные храмы. 5 тысяч лет назад строители мегалитов на Британских островах и в Бретани независимо друг от друга сооружали дольмены, состоящие из отдельных камер; это были гробницы с галереями или крытыми ходами. К 2700 г. до н.э. эти способы захоронения как и общие захоронения в виде длинных могильных курганов уступили место единичным гробницам в круглых могильных холмах.
Появление городов
5-6 тысяч лет назад производство продуктов питания и металлургия способствовали превращению некоторых поселений в первые в мире крупные города. Городская цивилизация впервые развилась у шумеров бронзового века в Месопотамии – стране, расположенной в междуречье Тигра и Евфрата на территории современного Ирака. Затем первые города появились в долине Нила в Египте, в долине Инда в Пакистане, по берегам Жёлтой реки (Хуанхэ) в Китае, а также в наиболее благодатных районах Перу и Мексики. Во всех этих местах ирригация плодородных земель помогала крестьянам производить достаточное количество пищи для пропитания больших концентраций городского населения, которое состояло из специалистов, полностью посвятивших себя ремеслам, не связанным непосредственно с получением продуктов питания. По мере этих перемен человеческие сообщества превратились из племенных групп в родовые кланы, а потом в государства, расслоенные на общественные классы. Большая часть богатства и власти были сосредоточены в руках царей или священников, правивших с помощью чиновников, которые, очевидно, занимались организацией орошения, сбора налогов и запасов продуктов питания для общих нужд. Эта общественная структура нашла свое отражение в новых внушительных типах построек – храмах, дворцах и фортификационных сооружениях.
МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА ДРЕВНИХ ЦИВИЛИЗАЦИЙ
Общественные образования, которые называют древними цивилизациями, стали появляться в разных регионах Земли не ранее 6-8 тыс. лет назад. Примерно с этого времени наметились три основных пути развития человечества.
Часть племен продолжает традиции каменного века. Некоторые из них – вплоть до нынешнего времени (бушмены, пигмеи, аборигены Австралии, многие жители Океании, крайнего Севера, бассейна Амазонки, отдельные горские народы и т.д.). Они остаются в основном собирателями, охотниками, рыболовами.
Другая часть человечества, давшая начало оседлой земледельческой и кочевой скотоводческой цивилизациям, объединяется в более или менее крупные объединения племен, начинается формирование этносов и становление принципиально новой организации общественной жизни – государственных структур.
Однако кочевники, за редким исключением, не создают тех материальных структур, которые принято называть городской культурой и которая сегодня обычно отождествляется с цивилизацией. Организационные структуры кочевой цивилизации оказались менее устойчивыми, чем земледельческие, а ценности их культур – менее овеществленными, и не столь разнообразными. Возможно именно поэтому кочевая цивилизация сегодня практически исчезла с лица земли, не выдержав конкуренции с земледельческой – очень стабильной и инертной.
Практически все древние цивилизации, появлялись там, где, во-первых, производящее хозяйство создавало существенные излишки производства, а во-вторых, там где была развита городская культура.
Первый из этих факторов (земледелие и скотоводство – это, с экологической точки зрения, искусственный популяционный взрыв ряда съедобных для человека растений и животных) создавал предпосылки для демографического взрыва в обществах первых протоцивилизаций. А демографический рост, в свою очередь, позволял усложнять структуру общества и решать целый комплекс новых задач, вставших перед протоцивилизациями.
Второй фактор, касающийся наличия развитой городской культуры, определялся необходимостью неких базовых социально-интегративных функций, которые бы сплачивали и структурировали общество. Если провести сравнительный анализ древнейших цивилизаций, то можно выделить по меньшей мере три универсальных объекта материальной культуры, выполнявших эти самые социально-интегративные функции. Во-первых, это ирригационные сооружения. Они служат всему социуму, и имеют весьма выраженную производительную направленность. Два других объекта также служат всему обществу, но не являются производительными. Это культовые сооружения и сооружения фортификационные.
Нулевая производительность и максимальная коллективность, с точки зрения социально–интегративных возможностей, полностью уподобляют фортификацию культовым сооружениям. При всем различии их внешних повседневных функций их внутренняя общественная сущность идентична.
К ирригационным, или речным, можно отнести цивилизации Египта, Междуречья, Индии и Китая. К культовым, или храмовым, – большинство цивилизаций Перу и Мезоамерики, Минойскую цивилизацию и некоторые протоцивилизации Междуречья. К фортификационным – Микенскую, Ханаанскую и некоторые другие переднеазиатские протоцивилизации.
Ирригационные, культовые и фортификационные объекты, их строительство и эксплуатация, требовали с одной стороны усложнения, дифференциации общества, ранее более или менее однородного, а с другой, требовали его единения, осознания общих интересов. Возможно, что именно эта противоречивость легла в основу социальной напряженности и в то же время целостности человеческих обществ цивилизованной эпохи.
МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА МЕСОПОТАМИИ
Древнее Двуречье
Одна из самых древних цивилизаций в мире возникла на территории Месопотамии в плодородной низменности между Тигром и Евфратом. В хозяйственном отношении Тигр и Евфрат объединяли проживавшие здесь народы, но никак не влияли на их этнополитическую пестроту и разобщенность. Здесь отсутствовали естественные границы, защищавшие его население от грабительских набегов соседних народов, что придавало Месопотамской цивилизации динамичность, открытость и полицентричность. Сезонные наводнения привели к тому, что уже в IV тыс. до н.э. здесь зарождается ирригация в виде довольно сложной системы оросительных каналов и водохранилищ, что создало основу для появления крупных общественных образований.
Из строительных материалов в изобилии здесь имелись лишь глина и природный асфальт. Из глины делали ящики, бочки, трубы, очаги, литейные формы, мебель, веретена, светильники, статуэтки, погребальные ящики. Из глины лепили сосуды, сперва от руки, а затем на гончарном круге. Также из глины изготовляли и главный строительный материал сырцовый кирпич, примешивая в него рубленый камыш или солому. Этот кирпич не обжигался в печи, а просто просушивался на солнце. Из него строили дворцы, храмы и жилые дома. Наконец, на глине писали и верили в то, что первых людей боги тоже вылепили из глины.
На севере Месопотамии встречались месторождения свинца, олова, железа, в гористых районах много камня. Шумеры научились получать чистую медь, из которой делали оружие, топоры, серпы, посуду, светильники и статуэтки. Несколько позднее появилась бронза – сплав меди со свинцом или оловом. Главное дерево Месопотамии – финиковая пальма – давала питательные и вкусные плоды, но невысокую по качеству древесину, поэтому дерево ценилось и являлось важным предметом импорта.
Ограниченность возможностей в Месопотамии необычайно активизировала архитектурную мысль. Уже к середине IV тыс. до н.э. сложился тип храма на платформе. Он возник на основе шумерского жилища: южного с открытым внутренним двором и плоским перекрытием и северного с внешним двором и двускатной кровлей. В условиях сильно заболоченной почвы появилась идея специальной платформы из сырца, облицованной для прочности камнем. Платформа выравнивала строительную площадку (при наличии естественного, природного возвышения это было тем более существенно), служила целям дополнительной гидроизоляции. Она являлась своеобразным постаментом, поднимающим вверх постройку святилища, бывшего в представлениях жителей Месопотамии жилищем Божества.
Сырцовый кирпич, как главный строительный материал (камень и дерево в Двуречье всегда были привозным, а значит дорогим, материалом) сыграл огромную роль в развитии конструкции шумерского храма. Сырцовый кирпич создал архитектуру Месопотамии. При отсутствии дерева он рано начал использоваться в Шумере и для создания дополнительных опор, и для возведения перекрытий. Материал диктовал сводчатую систему и шумеры перешли к своду и арке. Потом это ляжет в основу архитектуры древнего Рима и всей европейской архитектуры в целом.
Отличаясь массивной монументальностью, месопотамская архитектура создала оригинальные храмовые ступенчатые башни-зиккураты. Тип башнеобразного святилища зиккурата являлся выражением представлений, согласно которым самым лучшим и значительным в архитектуре считалось то, что могло быть сопоставимо с горой, вершина которой возносится к небу. Увеличение числа платформ до трех и более, а также увеличение высоты самой платформы привело к уменьшению, а затем и доведению до минимального масштаба собственно святилища. Месопотамская архитектура многообразна и сложна в разработке конструкции, но постройки ее, к сожалению, почти не сохранились или сохранились плохо в силу непрочности ее материала.
Истоки Месопотамской цивилизации
В VII-V тыс. до н.э. Месопотамия становится местом формирования нескольких крупных земледельческо-скотоводческих племенных образований.
В ранненеолитическом поселении Джармо на севере Месопотамии (VII-VI тыс. до н.э.) люди жили в примитивных домах, построенных из глины и тростника на каменном основании, которые часто реставрировались или перестраивались. Постоянное население состояло из около 150 чел. Орудия труда преимущественно каменные. На позднем этапе появляется много инструментов из кости, в частности, иглы, пуговицы и ложки.
На раннем этапе для жидкостей жители использовали плетеные корзины, обработанные смолой местного происхождения. Позже появляется керамика, самая ранняя на Ближнем Востоке, очень простая, ручной работы, с толстыми стенками. Кроме посуды из глины изготавливали зооморфные и антропоморфные фигурки, в том числе, изображения беременной женщины, предположительно, Богини-матери.
Использовали каменные серпы и другие земледельческие орудия, а также гравированные мраморные ящики для хранения урожая. Выращивали одомашненную пшеницу, ячмень, бобовые, а также собирали дикорастущие желуди, фисташки и злаки, употреблявшиеся в пищу и на корм скоту: козам, овцам и собакам. В последние годы существования селения разводили также свиней.
Хассунская культура, возникшая в предгорьях северо-западной Месопотамии в VI тыс. до н.э., характеризуется многокомнатными глинобитными постройками с плоской крышей, появлением металлических изделий и орнаментированной глиняной посуды. Обязательной принадлежностью каждого дома являлась обжигательная или металлургическая печь, иногда в виде довольно массивного сооружения. Полы и стены в домах покрывались циновками из камыша.
Жители Хассуны жили в небольших посёлках площадью 1-3 гектара. Населенность даже самых крупных поселений Хассуны не превышала нескольких сотен человек.
О сельскохозяйственном образе жизни свидетельствуют топоры, серпы, мельничные камни, закрома, печи для выпечки и многочисленные кости одомашненных животных. Женские статуэтки являются предметами культа, а погребения в глиняных ящиках вместе с пищей говорят о наличии веры в загробную жизнь.
Халафская культура в северной Месопотамии (V тыс. до н.э.) характеризуется глинобитными круглоплановыми домами, керамикой с монохромной, а затем и полихромной росписью, глиняными фигурками полных сидящих женщин. Специфика халафского зодчества – преобладание круглых строений, иногда на каменном фундаменте с примыкающими к ним прямоугольными помещениями. Тонкостенная халафская глиняная посуда украшалась разноцветным геометрическим и растительным узором, а также изображениями пятнистых барсов, оленей, птиц, рыб, змей. Впервые появляется техника глазури. Судя по всему у халафцев ремесло уже отделилось от земледелия, и появилась самая примитивная меновая торговля.
Основой хозяйства были земледелие и скотоводство. Земледелие основывалось на природных осадках, ирригация не использовалась. Выращивали эммер (сорт пшеницы), ячмень и лён. Держали коров, овец и коз. Найдены каменные зернотёрки, ступки, серпы, обгоревшие зёрна разных видов пшеницы, ячменя, кости домашних животных (коровы, овцы, козы, собаки и др.). Многочисленны орудия из кости.
Обнаружены антропоморфные и зооморфные глиняные фигурки, отдельные медные предметы (в том числе печать). Но медь для изготовления орудий не использовалась.
Погребения — трупоположения в катакомбах и ямах, трупосожжения. Мертвых хоронили вместе с дарами, среди которых были глиняные женские фигурки и букрании (изображения быков).
В середине V тыс. до н.э. сложилась Убейдская культура, которая широко распространилась в Южном Двуречье. Основным занятием убейдцев было сельское хозяйство. Они уже начали сооружать большие и сложные системы искусственного орошения, включая каналы и водохранилища. Активно шел процесс специализации производств. Возводились не только утилитарные постройки, но и монументальные и культовые строения. Вероятно, выделились ремесленники, торговцы, жрецы. Для данной культуры характерны монохромная расписная, большей частью с геометрическим рисунком, керамика, вылепленная от руки, иногда в форме животных; незначительное количество медной посуды, печати-штампы, серпы с кремневыми вкладышами, культовые статуэтки стоящих женщин с головами фантастических существ и так далее.
Убейдская культура стала прологом шумерской цивилизации.
Шумерская цивилизация
Основы цивилизации в Месопотамии заложили шумеры. Где находилась их прародина не ясно. Они говорили на языке, родство которого с другими языками до сих пор не установлено. В антропологическом плане они принадлежали кавказско-средиземноморской разновидности европеоидной расы.
Со второй половины IV тыс. до н.э. шумеры переходят в цивилизованное состояние, что нашло свое выражение в Урукской культуре (2-я пол. IV-III тыс. до н.э). Уже к исходу IV тыс. до н.э. большие поселения превращаются здесь в города-государства. Каждый такой город (а их насчитывалось более 20) имел свой храмовый комплекс в виде высокой ступенчатой башни зиккурата, дворец правителя и глинобитные жилые постройки, причем во многих жилых домах была канализация. Города Шумера строились на холмах и были окружены стенами. Они делились на отдельные поселки, из соединения которых и появились эти города. В центре каждого поселка находился храм местного бога. Бог главного поселка считался господином всего города. В каждом из таких городов-государств жило от 20 до 40-50 тыс. человек.
В IV тыс. до н.э. город Урук являлся самым крупным городом Месопотамии. Он занимал площадь примерно 7,5 кв. км., треть которой была под городом, треть занимала пальмовая роща, а на остальной площади располагались кирпичные карьеры. Обжитая территория Урука составляла 45 га. В области подвластной Уруку находилось более 100 сельских поселений.
Материальная культура урукского периода развивалась далеко не всегда прямолинейно. В гончарном производстве исчезла высокохудожественная керамика. Этот регресс был связан с массовым выпуском глиняных изделий, изготовляемых с помощью гончарного круга.
Шумеры в различных местах долины занимались осушением болотистой почвы и использовали воды Евфрата, а затем и Тигра для создания ирригационного земледелия. Создание целой системы каналов и регулярное орошение полей, в сочетании с продуманной агротехникой были важнейшим достижением Урукского периода.
В городских центрах набирало силу ремесло, стремительно специализировавшееся. Появились строители, металлурги, гравировщики, кузнецы. В особое производство выделилось ювелирное дело. Помимо различных украшений изготовляли культовые фигурки и амулеты в виде разнообразных животных: быков, овец, львов, птиц. Уже в первой половине III тыс. до н.э. шумеры стали привозить золото, серебро, медь, свинец из соседних областей. Шла оживленная международная торговля в виде бартерных сделок или обменов дарами. В обмен на шерсть, ткани, зерно, финики и рыбу они получали также дерево и камень.
Жизнь шумерского общества складывалась вокруг храмов, которые имели важное общественное и экономическое значение. В них концентрировались значительные материальные ценности. Около 3000 г. до н.э. храмовые хозяйства стали настолько сложными, что понадобился их учет, что повлекло за собой изобретение письменности на рубеже IV-III тыс. до н.э. Первоначально она имела характер пиктографии, т.е. рисуночного письма. Рисовали на сырых глиняных табличках углом заостренной тростниковой палочки. Затем табличке путем высушивания или обжига придавалась твердость. Каждый знак-рисунок обозначал либо сам изображенный предмет, либо любое понятие, связанное с этим предметом. Постепенно знаки теряли свою конкретность, и со временем превратились в комбинацию клиновидных черточек. Такое письмо получило название клинопись. Будучи воспринятой многими соседями шумеров, клинопись иногда называют латиницей Древнего Востока.
После недолгого периода объединения в середине III тыс. до н.э.большей части Месопотамии в рамках единого государственного организма, известного под именем «III династии Ура», наступил период политической раздробленности, который длился свыше двух столетий. В такой обстановке выдвинулся и постепенно добился преобладания город Вавилон.
Выгодно расположенный в месте, где сближаются русла Тигра и Евфрата и скрещиваются важнейшие речные и караванные торговые пути, Вавилон приобрел большое политическое и культурное значение, сохранявшееся на протяжении полутора тысяч лет.
Несмотря на ведущую роль Вавилона, Месопотамия по-прежнему оставалась страной множества городов. Обычно город этого периода занимал площадь от 2 до 4 кв. км и насчитывал несколько десятков тысяч жителей. Внешне любой месопотамский город отражал сложившийся при шумерах градостроительный стандарт. В центре, как правило, помещался храмовый комплекс с зиккуратом, храмами бога-покровителя нома и других божеств. Здесь же находился дворец правителя. Остальную часть города занимали дома горожан. Их размеры колебались обычно от 35 до 70 кв.м. Они образовывали узкие улицы, не более 2 м шириной. Наверное, вид у этих улиц был достаточно мрачный, т. к. фасады домов представляли собой сплошные глиняные стены без окон и каких-либо украшений. В Вавилоне времен Навуходоносора в дом приходилось спускаться по ступенькам – уровень улиц быстро повышался из-за выбрасываемых на них строительных и бытовых отходов. Входную дверь красили в красный цвет для защиты от злых духов. В богатых домах имелись встроенные туалеты и глиняные ванны, врытые в землю. Кухонный очаг был сложен из кирпича и не имел дымохода, поэтому печь для изготовления хлеба старались выносить во двор. Лишь изредка встречаются 2-этажные дома. Хижины бедняков были предельно просты - остов из стеблей тростника покрытый сверху циновками.
Кроме городов существовали и небольшие сельские поселения, население которых составляло от пятидесяти до нескольких сот человек. Жители этих поселений работали на полях. Они возделывали ячмень, реже пшеницу, выращивали лук, бобовые, финики.
Сельское хозяйство Вавилонии базировалось исключительно на орошении, основы которого были заложены шумерами в конце IV – начале III тыс. до н.э. От рек были отведены многочисленные каналы. Уровень воды в них регулировался плотинами, каждый год приходилось укреплять дамбы и расчищать каналы. Самой большой проблемой вавилонского земледелия было засоление почвы. В жаркое время года содержащаяся в речной воде соль оседала на полях, а сильные дожди, способные ее вымыть, были весьма редки. Поэтому с течением времени плодородие земли понижалось. При 0,5% содержания соли в почве нельзя возделывать пшеницу, при 1,5% – ячмень, а при 2% перестают расти даже финиковые пальмы. В старовавилонский период пшеницу сеяли уже редко, а средний урожай ячменя составлял 12 центнеров с гектара. Ряд ученых даже связывает упадок шумерских городов с кризисом сельского хозяйства.
В нововавилонский период крестьянам удавалось получать со своих полей неплохие урожаи за счет того, что каждый третий год поля оставляли незасеянными и собирали один урожай в год. Зерно хранили в высоких цилиндрических башнях и доставали через отверстие внизу. Волов использовали как тягловую силу и очень редко резали на мясо. Большое значение имели козы и овцы, от них получали шерсть, молоко, кожу. Интересно, что до середины II тыс. до н.э. шерсть не стригли, а выщипывали. Для перевозки грузов использовали ослов. Стада лошадей появляются в касситский период, в I тыс. до н.э. их стали применять в боевых колесницах.
На исходе VI века до н.э. Вавилон пал под ударом персов, а сама Вавилония была присоединена к могущественной Персидской державе, навсегда утратив свою независимость.
У Месопотамской цивилизации не было непосредственных преемников, хотя ее достижениями и ученостью воспользовались многие цивилизации мира. Культура, созданная шумерами, сохраненная и обогащенная аккадцами и вавилонянами, продолжает жить и в наше время. Месопотамскую цивилизацию открыли арабы в средневековье, а затем и европейцы в эпоху Возрождения и особенно в эпоху Просвещения.
МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА ДРЕВНЕГО ЕГИПТА
Природа и население
Цивилизация Египта, – выраженная речная цивилизация, – возникла в гигантском оазисе долины Нила, протяженностью 6500 км. Особенностью водного режима Нила являлись периодические разливы. В долине Нила дождя не бывало десятилетиями, солнце иссушало землю и к июню ширина реки значительно уменьшалась. Но в июле начинался разлив, река заливала всю долину. В августе-сентябре наводнение достигало высшей точки, и уровень воды повышался на 14 м. Когда к ноябрю Нил вновь возвращался в свои берега, на земле оставался слой плодородного ила. Это осадок и создавал плодородие египетской почвы – основу богатства и процветания египетской цивилизации.
Весьма благоприятными для развития цивилизации были и природно-географические и этнодемографические условия. С севера страну омывает Средиземное море, которое связывало Египет с материковой Грецией, островами Эгейского моря и переднеазиатским побережьем. На северо-востоке египтяне соседствовали с семитскими племенами. На западе граница Египта проходила по малонаселенным пустынным местностям. Первые пороги на Ниле отделяли египтян от Нубии (Эфиопии).
Все необходимое для создания материальной основы цивилизации имелось в самом Египте или в окрестных близлежащих землях. Металлы, главным образом медь, египтяне привозили из Аравийской пустыни и Синайского полуострова, золото поступало из Эфиопии. В горах, окаймляющих долину Нила с запада и востока, добывали кремень, в каменоломнях около Каира получали известняк, а вблизи Асуана находили ценные сорта гранита. По всей видимости, страна была богата деревом, хотя его и не хватало. В нильских заводях росли папирус и лотос. Богат был и животный мир Египта – основа охоты и рыболовства.
Раннеземледельческая культура Египта
Первые люди появились в пойме Нила в эпоху неолита. Климат становился все более засушливым, высыхали нильские притоки, пустыня наступала, и люди тянулись к оазису Нила. Жители первых поселений вели оседлый образ жизни, возделывали ячмень и полбу, разводили скот, занимались охотой и рыболовством. Больших успехов достигли в ремесле, делая оружие, украшения, амулеты и статуэтки. Из камня изготовляли топоры и наконечники стрел, из дерева бумеранги, из слоновой кости гребни, ложки и амулеты, из раковин рыболовные крючки, выделывали кожи, знали ткани, умели плести корзины, делали глиняные сосуды.
С появлением меди и медных орудий труда началось наступление на Нильскую долину. В первой половине IV тыс. до н.э. началось создание системы орошения. На протяжении сотен лет египтяне были заняты одним и тем же: чтобы вода не уничтожила во время разливов все на своем пути, они строили специальные земляные стены, насыпали плотины и укрепляли дамбами берега. Этот процесс занял, вероятно, все IV тысячелетие до н.э. Вместе с ним менялись и социальные условия труда и их материальное выражение. Каждое ирригационное хозяйство объединяло людей в отдельную территориальную общность. В эпоху, предшествовавшую образованию государства, в Египте насчитывалось около 40 таких областей. В результате их объединения возникло два соперничающих между собой царства – Верхний и Нижний Египет.
Оба царства, ведя борьбу за преобладание и господство во всей стране, в то же время экономически дополняли друг друга. Верхний Египет представлял собой центр развития земледелия, Нижний Египет – скотоводства, виноградарства и садоводства.
Историю древнеегипетского государства принято делить на несколько периодов: Раннее, Древнее, Среднее, Новое и Позднее царства. На всех этапах исторического развития египетская цивилизация имела свои отличительные особенности.
Раннее царство
(около 3000-2800 гг. до н.э.)
Около 3000 г. до н.э. в долине Нила уже существовало единое государство. Правда, на первых порах оно во многом еще напоминало достаточно аморфный племенной союз.
Египет Раннего царства жил в медном веке, но с пережитками каменного. Египтяне, используя изделия из меди (топоры, ножи, гарпуны, рыболовные крючки, пилы, мотыги, кинжалы, чаши и сосуды), не отказывались от каменных или деревянных предметов обихода. Но в строительстве камень еще применялся очень редко, чаще сырцовый кирпич или дерево. Архитектура жилищ известна лишь по сохранившимся керамическим моделям. Это были двухэтажные глинобитные дома с плоской крышей и огороженным двориком.
Была создана, расширялась и совершенствовалась ирригационная система страны, следствием чего стала достаточно высокая продуктивность сельского хозяйства. В Нижнем Египте процветало виноградарство, о чем свидетельствуют многочисленные находки сосудов для вина. Египтяне в то время держали много скота, в том числе быков, коз, баранов, ослов. Значительного прогресса достигло ткацкое ремесло, о чем свидетельствуют сохранившиеся льняные полотна высокого качества. В эпоху Раннего царства в Египте уже появилась зачаточная письменность и изготовлять первый писчий материал – папирус.
Древнее царство
(2800-2300 гг. до н.э.)
В эпоху Древнего царства Египет стал крупнейшим централизованным государством. Объединение страны в единое целое способствовало подъему всех уровней египетского хозяйства: царского, храмового, частного. Каких-либо качественных изменений в сельском хозяйстве не произошло, разве что появилось новое орудие – грабли и стали заниматься пчеловодством. По-прежнему египтяне были заняты в садоводстве, виноградарстве, огородничестве. Впервые начали выращивать лук, чеснок, салат, огурцы. В царских поместьях и при храмах были большие скотоводческие и птицеводческие хозяйства. Главным хлебом Египта оставались ячмень и пшеница-двузернянка (эммер). Значительного развития достигли и ремесла. Каменные орудия труда все чаще и чаще вытеснялись медными, которые применялись в обработке дерева, становившегося все более востребованным материалом. Из него делали мебель, предметы домашнего обихода, двери, столбы и перекрытия в зданиях, военные суда и грузовые баржи.
Материальным воплощением могущества Египта являлись грандиозные пирамидальные усыпальницы фараонов, сохранившиеся (в отличие от жилых построек) до нашего времени. Древнейшие усыпальницы имели вид усеченной пирамиды (мастабы) или ступенчатой пирамиды (пирамида фараона Джосера). В дальнейшем это были правильные квадратные в основании пирамиды с гладкими гранями (пирамиды Хеопса, Хефрена и Микерина).
С 2400 г. до н.э. все большее влияние стала приобретать местная, а не столичная знать. Гробницы номархов становились все более роскошными, а строительство пирамид значительно сократилось. Процесс ослабления центра и усиления местной знати привел к тому, что около 2200 г. до н.э. Египет распался на множество независимых областей – номов.
Среднее царство
(2050-1700 гг. до н.э.)
Время раздробленности и борьбы номов друг с другом отрицательно сказалось на состоянии ирригационной системы – основы благополучия и развития египетской цивилизации. С объединением страны начинается эпоха Среднего царства.
В это время египтяне не только вели успешные войны с соседними народами, но осуществили новый технологический прорыв – освоили бронзовое литье и производство стекла. Египтяне из медного века вступили в эпоху бронзы. Однако, как и прежде, на многих работах продолжали использоваться не только медные, но даже каменные орудия труда. Вся черновая работа делалась, как правило, каменными орудиями, а доводка медными и бронзовыми.
Достижением египетской материальной культуры стало изготовление стекла, путем плавления смеси кварцевого песка и соды. Оно повлекло за собой создание новых ремесел, связанных с изготовлением посуды и ювелирных изделий. Широкого распространения достигло ткацкое дело. Начали изготовляться ткани различных видов и качества. Это были льняные ткани различной толщины, мешковина, грубая парусина. Впервые для их окраски стали применять растительные красители желтого, голубого и коричневого цветов. Основным занятием египтян оставалось земледелие. Сеть ирригации была расширена и улучшена, создав основу для восстановления единого и сильного Египетского государства.
Гигантские стройки культового характера (возведение усыпальниц и храмов) сменились столь же масштабным строительством уже хозяйственного назначения. Так в гигантской естественной котловине в районе Файюмского оазиса было создано огромное искусственное водохранилище, позволявшее отныне регулировать уровень воды в нильской ирригационной системе.
Материальные успехи Египта были прерваны вторжением гиксосов около 1700 г. до н.э. Власть гиксосов не простиралась выше среднего течения Нила, но последствия вторжения оказались разрушительными. Правда и гиксосы принесли с собой некоторые материальные новации: коневодство, колесный транспорт, и их использование в войне.
Победа над гиксосами и объединение Египта около 1600 г. до н.э. обозначило вступление Египта в эпоху Нового царства.
Новое царство
(1580-1085 гг. до н.э.)
В этот период Египет переживал экономический подъем и занял ведущее положение в Восточном Средиземноморье. Появилось железо, но оно пока еще воспринималось как предмет роскоши, изделия из него часто имели золотую оправу. Широкое распространение, постепенно вытесняя медь и медные изделия, получила бронза. Из меди и бронзы изготовляли орудия и инструменты (топоры, пилы, мотыги, ножи, молотки), оружие (мечи, кинжалы, боевые топоры-секиры, наконечники копий и стрел), ритуальные и бытовые сосуды, предметы культа и быта (статуэтки богов, царей, священных животных) и художественные изделия, сохранившиеся до наших дней. Особое значение приобретала металлургия. Были известны различные сплавы, например бронза, по цвету напоминавшая золото и сплавы золота, которые различались как белое золото, азиатское золото, нубийское золото, золото из коптской пустыни, хорошее золото, золото второго сорта, золото третьего сорта.
Появились новые изобретения и усовершенствования в области техники и технологии. В металлургии появились кожаные меха с механическим приводом. Появился более удобный и производительный ткацкий станок горизонтального типа, усовершенствованный плуг с металлическим лемехом, в садоводстве для поливки стали пользоваться шадуфом – водоподъемным сооружением, напоминавшим колодезные журавли. Более интенсивно стало развиваться стеклоделие. Многочисленные мелкие изделия из непрозрачного цветного стекла и разнообразные сосуды украшали быт египтян. Достигнуты были и значительные успехи в области прикладной химии: достигло расцвета искусство мумифицирования, с помощью окиси железа делали золото со светло-алой поверхностью. Широко распространились колесные повозки и военные колесницы, а связанное с этим коневодство приобрело стратегическое значение. Впервые в качестве вьючного животного появляется верблюд, заменив на этом месте осла.
Расширяется товарно-денежный обмен как внутри страны, так и за ее пределами. Именно в это время впервые появляется слово «торговец», а слова серебро и деньги становятся синонимами. За работу иногда уже стали платить деньги вместо натурального вознаграждения. Чеканной монеты еще не существовало, ее заменяли весовые единицы золота, серебра и меди.
Вся экономика нового царства была связана с завоевательной политикой фараонов. В Египет хлынули не только полезные ископаемые, но и сырье, зерно и скот, рабы.
В XIII-XII вв. до н.э. с Балканского полуострова через Эгейское море в Переднюю Азию вторглась группа племен «народов моря». Победа над ними далась нелегко, при этом заметно ослабла власть центральной администрации. Политическое и экономическое размежевание Нижнего и Верхнего Египта усиливалось, а с середины XI в. единое египетское государство Нового царства прекращает свое существование.
Позднее царство
(XI-V вв. до н.э.)
В Поздний период египетская культура находилась в затяжном кризисе. Главным условием процветания экономики Египта являлось орошение, поэтому поддержание функциональности ирригационной сети было одной из важнейших проблем в период нестабильности.
Недолгое объединение Египта в VI веке до н.э. было прервано персами в 525 г. до н.э., а затем, в 332 г. до н.э., завоеваниями Александра Македонского. После трехвековой эпохи существования единого эллинистического Египта периода Птолемеев, он был завоеван Римом и превратился в одну из рядовых римских провинций.
Итак, Египет вступил в число цивилизованных обществ примерно в одно время с Месопотамией, хотя и уступал ей в уровне социального и экономического развития. Однако особенности социальной структуры древнеегипетского общества и особенности его географического положения привели к возникновению огромного по территории единого централизованного государства. Другое дело, что возможно эти же причины обусловили определенную культурную изолированность Египта. По сравнению с той же Месопотамией, чьи культурные достижения транслировались от одной цивилизации к другой и еще сегодня весьма заметны, достижения египетской культуры остались по преимуществу невостребованными другими цивилизациями.
МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА ДРЕВНЕЙ ИНДИИ
Природа и население
Один из древнейших центров развития цивилизации находился в Индии. В древнем мире Индией называли земли к востоку от реки Инд, которые составляли территорию нынешних Индии, Пакистана, Непала и Бангладеш. Здесь в долине Инда в IV-III тыс. до н.э. возникла высокоразвитая цивилизация, которая совпадала по времени с очагами земледельческих цивилизаций Египта и Месопотамии.
Древнеиндийская цивилизация формировалась в условиях относительной географической обособленности. Высочайшие горные системы Гималаев и Гиндукуша служили барьером, затруднявшим какие-либо перемещения племен. Они же задерживали сухие и холодные ветры, дующие с севера. Благодаря их ледникам, водная проблема в Индии стояла не так остро, как в Египте и Месопотамии. Хотя искусственное орошение было известно древним индийцам издавна, его вряд ли можно считать основой древнеиндийского земледелия.
С юга к Гималаям примыкала Индо-Гангская равнина, которая делилась на западную (долина Инда) и восточную (долина Ганга). Река Инд протекала через весь полуостров от юга Гималаев к Аравийскому морю. Климат здесь сухой и жаркий. Река Ганг тянулась от Гималаев до Бенгальского залива. Здесь климат жаркий и влажный. Индо-Гангская равнина занимала одну четвертую территории Индии, являясь наиболее населенной ее частью. Отличаясь плодородными аллювиальными почвами, особо благоприятными для развития земледелия, эта равнина и стала местом формирования Древнеиндийской цивилизации.
Природа Индии чрезвычайно разнообразна и богата, в том числе различными породами камня, железной рудой, цветными металлами. В морях, омывающих полуостров, добывали великолепный жемчуг, который заменял драгоценные металлы при изготовлении украшений.
Также богата и флора Индии. Прекрасные пастбища способствовали развитию скотоводства, многочисленные породы деревьев давали превосходную строительную и поделочную древесину. Леса также давали пряности (перец, корицу, гвоздику), лекарственные снадобья, красящие вещества. В изобилии было и ценное техническое сырье: хлопок, шелковое волокно, лубяные материалы, писчий материал в виде листьев пальм, а также лианы, которые использовались для плетения корзин и в качестве веревок.
Богат и разнообразен и животный мир этого региона. Одни животные становились объектом охоты, другие хорошо поддавались доместикации, как, например, собаки, коровы, буйволы, слоны, овцы, козы, куры. Почти все животные, прирученные человеком, встречаются в Индии в диком состоянии.
Благоприятные для жизни и хозяйственной деятельности природные условия сочетались с высокой концентрацией населения в этом регионе. Среди цивилизаций древнего мира Индийская отличалась многочисленностью и плотностью населения.
Раннеземледельческая культура Индостана
Индия была заселена довольно давно. Уже в VI тыс. до н.э. на ее территории появляются самые ранние поселения земледельцев. Выделяется особая раннеземледельческая культура, называемая Мергарской. Поселения мергарцев расположены на западной окраине долины Инда в невысоких горных районах. Климат здесь более умеренный, небольшие речки служили источником воды для хозяйственных и бытовых нужд. Здесь же легко было найти укрытие от врагов. Первые поселения были небольшими. Их характерными особенностями являлись строения из сырцового кирпича, развитая кремневая индустрия, украшения в виде бус из кости, камня и раковин.
Мергарцы уже занимались элементарным земледелием и приручали скот. Возделывались ячмень, пшеница, рожь. Засушливый климат района Мергара заставлял использовать для земледелия лишь влажные заболоченные почвы, – т.н. лиманное орошение. Относительно развитое земледелие сочеталось с охотой, игравшей большую роль. Каменная посуда для хранения и приготовления пищи в V-IV тыс. до н.э. сменяется глиняной посудой, которую делали с помощью гончарного круга. Она покрывалась росписью, нанесенной черной краской по красному фону и несложными геометрическими мотивами.
С наступлением века металлов земледельцы горных районов получили возможность осваивать более обширные площади земель в равнинных районах. Оседлые общины мергарцев начали продвигаться в долину Инда, осваивая все новые и новые территории.
Хараппская цивилизация
В середине III тыс. до н.э. в долине Инда сформировалась самобытная цивилизация. По крупнейшему городскому поселению – Хараппе, она получила название Хараппская. Археологические следы этой цивилизации обнаружены как в долине Инда, так и в верхней части долины Ганга. Она простиралась более чем на 1100 км с севера на юг и на 1600 км с запада на восток. Хараппскую цивилизацию можно датировать временем около 2500/2300–1800/1700 гг. до н.э. Считается, что эта цивилизация была известна шумерам под названием Мелухха.
Расцвет цивилизации относится к рубежу III-II тыс. до н.э. О ее высоком уровне развития говорят упорядоченная планировка городов, монументальная архитектура, наличие письменности, системы мер и весов и произведений искусства. Наиболее полную и разнообразную информацию о цивилизации дают поселения, число которых достигает почти 1000. Некоторые города отличались большими размерами, например, Хараппа и Мохенджо-Даро, площадь которых составляла 20-25 кв. км, а число жителей по различным оценкам определялось от 35 до 100 тысяч. Как правило, города обносились мощными стенами. Крупные города состояли из двух частей – цитадели и нижнего города. В цитадели размещались зернохранилище, дворец правителя, административные и торговые здания, бассейн для религиозных омовений, культовые сооружения. Доступ жителей города в цитадель ограничивалась специальными воротами.
В нижнем городе проживала основная часть населения. Застройка городов отличалась четкой планировкой, сеть улиц делила город на прямоугольные блоки-кварталы. Довольно широкие, нередко до 10 м, основные улицы города пересекались под прямым углом. На крупных перекрестках углы домов намеренно округлялись, чтобы не препятствовать движению повозок. Зажиточные горожане жили обычно в 2-3 этажных домах из обожжённого кирпича, которые, как правило, состояли из нескольких помещений, сгруппированных вокруг дворика, где находились очаги. Плоские крыши домов покрывались утрамбованной землей и, возможно, служили местом для сна. Дома не украшались и не имели окон, но были довольно благоустроены. Обычно в каждом доме имелась кухня, туалетная и ванная комнаты. Для доступа в помещение свежего воздуха в верхней части стен делались прорези. Город обслуживала сеть выложенных кирпичом колодцев и развитая система канализации.
До сих пор неизвестно, были ли города Мохенджо-Даро и Хараппа взаимодополняющими или конкурирующими центрами единого государственного образования. Складывается впечатление, что Хараппская цивилизация отличалась удивительной однородностью во всех основных сферах жизнедеятельности и основных формах материальной культуры.
Население Хараппской цивилизации занималось земледелием, возделывая рис, пшеницу, ячмень, просо, полевой горох, дыни, хлопок, кунжут и горчицу. Значительное внимание уделялось садоводству. Нет данных о существовании в этот период крупных оросительных сооружений, но известно об использовании водочерпательного колеса. Вероятнее всего поля орошались естественными разливами рек. Хараппцы широко использовали паводковые воды, производя обваловку полей для их удержания. В это время уже применялась система двух урожаев весеннего и летнего, которая сохранилась в аграрной традиции Индии и в наше время. Земледелие отличалось значительным техническим оснащением: деревянный плуг, каменные лемехи, двух- и четырехколёсная повозка. Развивалось у хараппцев и скотоводство, и уже были одомашнены коровы, буйволы, овцы, козы, свиньи, ослы. Роль охоты и рыболовства, видимо, сводилась к минимуму.
Ремесло являлось важнейшим компонентом Хараппской цивилизации. Ремесленники того времени умели получать различные сплавы, в том числе меди с мышьяком, свинцом и оловом. Из них изготовляли инструменты, предметы вооружения и украшения. Обработке подвергались также золото, в меньшем масштабе свинец и серебро. Железа в городах Хараппской цивилизации не обнаружено. В изящных изделиях хараппских ювелиров золото сочеталось с полудрагоценными камнями, а изготовление бус превратилось в товарное производство.
Крупные поселения-города хараппцев это не только центры ремесла, но и торговли, как внешней, так и внутренней. Морская и сухопутная торговля развивала контакты Индской цивилизации с Месопотамией (где обнаружено несколько хараппских печатей). О значительной роли торговли свидетельствует большое количество кубической формы каменных гирь со стандартным весом. Исходной единицей служил вес 0,85 г. с последующим удвоением и удесятерением. Появились также линейки из кости, раковин и бронзы.
Особым ремеслом было изготовление резных каменных печатей, на которых обычно изображалось какое-либо животное и несколько пиктографических знаков. Хотя к настоящему времени известно более 2,5 тысяч надписей на керамике, металлических изделиях и печатях, расшифровать их пока не удается.
Скромностью по сравнению с другими древними цивилизациями отличается погребальный обряд Хараппской цивилизации. Как правило, покойника хоронили в вырытой могиле головой к северу. Погребения людей среднего достатка содержали от 15 до 20 горшков и личные вещи – браслеты из ракушек, ожерелья, ножные браслеты из каменных или глиняных бусин, медные кольца или серьги, медные зеркала. В период упадка этой цивилизации начинают часто встречаться двойные погребения, что может означать зарождение индийского ритуала «сати» (самосожжения вдовы).
Гибель Хараппской цивилизации была связана с тем, что она оказалась на пути вторжения ариев, которые во II тыс. до н.э. заняли Пенджаб (Пятиречье). В Ригведе, самом раннем индийском литературном памятнике, содержатся сведения об осаде ариями местных укреплений, по-видимому, городов Хараппской цивилизации. По крайней мере, определенно известно, что гибель Мохенджо-Даро была связана со штурмом и уничтожением всех его жителей. Во всяком случае, следов его восстановления не найдено. В различных местах Мохенджо-Даро найдены беспорядочные скопления скелетов мужчин, женщин и детей (некоторые со следами ран от мечей или топоров). По всей вероятности, город был взят штурмом, а наступавшие двинулись дальше.
Впрочем, к этому моменту город (как и другие поселения хараппской цивилизации) уже находился в состоянии длительного экономического и социального упадка. Города угасали, постепенно утрачивались навыки градостроительства, ремесленного мастерства, вероятно, оказалась забытой и письменность. Причины регресса цивилизации до сих пор не ясны. Возможно, он был вызван изменением климата, чрезмерными разливами рек, тектоническими толчками или эпидемиями.
Ведийская эпоха (1 пол. I тыс. до н.э.)
После гибели Хараппской цивилизации понадобилось почти тысячелетие, чтобы в долине Ганга возникла новая цивилизация с эффективным земледелием и развитой металлургией.
В результате миграций и взаимных контактов произошло заселение и хозяйственное освоение ариями долины Ганга. Начала развиваться металлургия железа, что позволило быстрее осваивать новые территории и превращать лесные районы в пригодные для земледелия и скотоводства.
Основной отраслью хозяйства населения Ведийской культуры было земледелие. Землю, очищенную от джунглевой растительности, вспахивали тяжелым плугом, в который обычно впрягали быков. Применялось и искусственное орошение. Выращивали много злаков, в основном ячмень, пшеницу, бобовые. Позже появилось рисоводство. Наряду с земледелием, важное значение сохраняло и скотоводство, особенно разведение коров, а также лошадей, которых ценили как основу своего военного превосходства.
Постепенно небольшие поселения Ведийской культуры превращаются в города, которые становились административными и ремесленными центрами. К середине I тысячелетия до н.э. в долине Ганга завершилось превращение органов племенного самоуправления в государственные. Несколько десятков небольших государств то возникали, то распадались, меняя свое название и территорию. На исходе Ведийской эпохи, около 600 г. до н.э., в долине Ганга существовало 16 основных государств со столицами, конкурирующими между собой как в торгово-экономическом, так и в военном отношениях. Внутри крепостных стен этих городов без всякой планировки строились дома из сырцового или обожженного кирпича. Улицы были обычно вымощены булыжником. В городах, судя по находкам были развиты гончарное, литейное и оружейное ремесла. Под несомненным влиянием Персии в городах Ведийской культуры начинается чеканка монет.
В середине I тыс. до н.э. на севере Индии наступает эпоха относительной стабильности. К этому времени миграции племен почти прекратились, государства в долине Ганга переживают подъем, растут города, усиливается власть царей, развиваются земледелие и торговля. С этого времени эта часть Индии становится самой населенной.
В VI-IV вв. до н.э. между североиндийскими государствами усиливается борьба за политическое преобладание. В результате сильнейшим государством Северной Индии становится Магадха, а ее столица Паталипутра крупнейшим и богатейшим городом Индии. С конца IV в. до н.э. здесь утвердилась династия Маурьев, при которой было создано первое государство общеиндийского характера – Маурийская империя.
В 327 г. до н.э. Александр Македонский во главе большой армии приступил к завоеванию Индии. Некоторые области ему удалось подчинить, но племена Северо-Западной Индии оказали сопротивление. Встреча древнегреческой цивилизации с цивилизацией между Гангом и Гималаями способствовала сближению Индии с эллинистическим миром, когда греческое и отчасти персидское влияние стали проникать в западные районы Северной Индии.
Цивилизация империи Маурьев отличалась большим количеством многолюдных, богатых и сравнительно благоустроенных городов. Об их архитектуре сказать почти ничего нельзя, потому что каменное строительство практически исчезло, уступив место деревянному зодчеству. Караванные дороги и реки соединяли эти города, способствуя развитию торговли. Торговали в основном предметами роскоши: украшениями, благовониями, пряностями, драгоценными камнями, хлопчатобумажными и шелковыми тканями.
Однако основным занятием огромной империи Маурьев оставалось земледелие. Развивалось искусственное орошение, осваивались новые земли, и рис становится наиболее выгодной для возделывания культурой.
Внутренняя нестабильность и частые набеги соседей привели к падению династии Маурьев около 180 г. до н.э. Северная Индия снова превратилась в мозаику независимых государств. Последующие вспышки могущества индийского государства, связанные с Кушанской империей (II в. до н.э. – III в.) и империей Гуптов (IV – V вв.). Падение последней завершило историю Древнеиндийской цивилизации.
Итак, развитие древнеиндийской цивилизации отличалось временной и территориальной прерывистостью и неоднородностью. На севере развитие высокоразвитой хараппской цивилизации было насильственно прервано арийским нашествием, а ее культурные достижения, в частности, письменность, были безвозвратно утрачены. Южная ее ветвь, хотя и не была непосредственно затронута нашествием, в значительной степени выродилась и не смогла сыграть ту роль в жизни последующих цивилизаций, какую, например, сыграл Шумер для Аккада и Вавилона. Та индийская цивилизация, которую мы знаем, имеет своими истоками не собственно индийские, а ирано-персидские истоки.
МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА ДРЕВНЕГО КИТАЯ
Природа и население
Древнекитайская цивилизация сформировалась в особых природных условиях, где особое значение имели крупные водные артерии – Хуанхэ и Янцзы. В нижнем течении Хуанхэ преобладали плодородные аллювиальные почвы, а верхнее течение проходило через лессовое плоскогорье, где отложения минеральной пыли заменяли удобрения. Обилие осадков делало ирригацию необязательной, а жаркий и влажный климат позволял собирать до двух урожаев в год. Вместе с тем, тайфунные ветры, дующие с океана, вызывали частые наводнения, иногда с катастрофическими последствиями. Значительный лесной покров давал человеку возможность заниматься охотой, а также предоставлял материал для ремесел. В изобилии растущий бамбук давал и пищу, и посуду, и крышу над головой. Из него строили дома, делали циновки, корзины и многие другие необходимые в хозяйстве предметы. Здесь же водились крупные животные: слоны, носороги, буйволы, тигры, антилопы, леопарды.
Благоприятен был для становления цивилизации и бассейн реки Янцзы. Субтропический климат с обильными осадками и зимними муссонами, с благоприятными природно-погодными условиями, позволял ежегодно получать от двух до трех урожаев. Однако дальнейшему освоению этих областей препятствовали густые тропические заросли, пересеченность рельефа и нездоровый климат. Здесь эпоха цивилизации наступила позже, чем на севере Древнего Китая.
Раннеземледельческие культуры
Древнекитайский очаг раннеземледельческой культуры возник в VI-V тыс. до н.э. в бассейне реки Хуанхэ. Здесь сложилась неолитическая культура Яншао, которая отличалась расписной керамикой и навыками выращивания зерновых культур, прежде всего чумизы (китайский сорт проса) и риса. Этим культура Яншао близка неолитическим культурам Ближнего Востока.
Типичное поселение культуры Яншао состояло из нескольких десятков домов и было окружено глубоким рвом. За рвом обычно располагался могильник и печи для обжига керамики. Сами дома представляли собой квадратные или круглые полуземлянки с небольшим очагом и обращенным к югу входом. Пол и стены дома тщательно покрывались глиняной обмазкой, смешанной с рубленой соломой. Рядом с домом располагались загоны для домашних животных и хозяйственные ямы для хранения пищи. В центре поселка на платформе располагалось здание, которое отличалось своим размером и предназначением. Оно было своеобразным святилищем, ритуально-культовым общинным центром, домом общих собраний.
Набор орудий культуры Яншао включал в основном изделия из камня (топоры, тесла, молотки, ножи, серпы и т.д.). Из кости делались наконечники стрел, рыболовные крючки, шилья, иглы, пилы, ножи. В каждой семье занимались прядением и ткачеством.
Одомашнив целый ряд животных (свиньи, козы, овцы, собаки, куры, крупный рогатый скот), человек значительное место в своем питании отвел мясному рациону. Важным подспорьем и фактором, обеспечивающим стабильную оседлость, было рыболовство.
На смену культуре Яншао во второй половине III тыс. до н.э. приходит культура Луншань. Она просуществовала в бассейне Хуанхэ до рубежа III-II тыс. до н.э., отличаясь крупными укрепленными поселениями, более оседлым палочно-мотыжным земледелием, большой ролью скотоводства, специализацией ремесленной деятельности и зачатками обработки металла. Появился и стал внедряться в технологию гончарный круг, что привело к массовому производству стандартных изделий и изменению эстетики керамической продукции. Теперь главное внимание уделялось изяществу и совершенству формы сосудов, а не росписи. К нововведениям относятся также появление ближневосточных по происхождению новых видов злаков (пшеница, ячмень) и новых пород домашнего скота (корова, овца). Налицо новшества и в строительном деле: возведение фундаментов и стен путем укладки плотно утрамбованной земли, набиваемой в рамы из досок. В Луншаньской культуре появляется целый ряд поселков площадью 1-4 га, окруженных мощными глиняными стенами-валами высотой в 6 м и 10-14 м толщиной. Эти поселки располагались, как правило, на высоких берегах речных долин.
Шанская (иньская) цивилизация
(XVIII-XII вв. до н.э.)
Появление городской цивилизации в Китае связано с культурой Шан (Инь). К этому времени успехи в гончарном деле уже привели к открытию металлургии и вступление в век бронзы совпало в Китае с формированием урбанистической цивилизации, первичный очаг которой сложился в середине II тыс. до н.э. в бассейне Хуанхэ.
Первые городские центры представляли собой комплексы родственно-соседских общин. Такие города-государства строились по определенному плану, с наличием дворцово-храмового комплекса, с ремесленными кварталами и бронзолитейными мастерскими. Среди них исключительное место занимает город Аньян. Он стоял во главе крупного этнически однородного конгломерата городских обществ, который по имени правящей династии получил название Шан-Инь.
Шанская цивилизация создавалась усилиями 150-200 тысяч человек, ведших оседлый образ жизни. Земледелие здесь не знало искусственного орошения, так как муссонные ветры приносили достаточное количество осадков для таких культур как просо, пшеница, чумиза, гаолян (сорго). Все усилия были направлены скорее на дренирование излишней влаги и защиту полей от паводков с помощью дамб, обводных стен и каналов. Кроме злаков выращивали садово-огородные культуры и тутовое дерево для разведения шелкопряда. Скотоводство, как жизненно важный для шанцев вид хозяйственной деятельности, включало основной набор домашних животных: овцы, быки и упряжные лошади. Важным подспорьем в получении продуктов питания выступали рыбная ловля и охота.
Больших успехов шанцы добились в бронзолитейном производстве, в частности в изготовлении предметов вооружения (копья и наконечники стрел), орудий труда (тесла, топоры, ножи, мотыги), деталей колесниц и сосудов ритуального назначения. Отливалось свыше тридцати типов бронзовых сосудов, которые служили для приготовления, хранения и потребления жертвенной пищи. Из-за слоя зеленой патины (налета на поверхности изделия) они получили название зеленой бронзы.
Судя по всему, уже в это время регулярная торговля привела к появлению универсального средства платежа, которым служили раковины каури или их бронзовые имитации. Чтобы было удобнее их носить, в раковинах делали отверстия и нанизывали на нить.
Из практики ритуальных гаданий родилась древнейшая пиктографическая письменность – одно из главных достижений Шанской цивилизации. Она стала прообразом современной китайской иероглифической письменности, ставшей ключом к ее дешифровке. Именно благодаря существовавшим у шанцев гадательным практикам ученые получили ценнейшую информацию о Шанской культуре. На специально обработанные костяные дощечки иероглифами наносился вопрос к духам предков. Эту кость бросали в огонь и по рисунку возникших на ее поверхности трещин пытались прочесть ответ. У крупнейших иньских поселений найдены несколько десятков тысяч подобных костей, многие из которых удалось прочесть.
По мнению многих исследователей некоторые нововведения в сфере материальной культуры Шан-Инь не обошлось без внешних влияний. Можно предположить, что некоторые из них были связаны с вторжениями ариев. Об этом свидетельствуют иньские боевые колесницы, идентичные индоевропейским, а также наличие определенного количества индоевропейских корней в древнекитайской лексике.
На рубеже II-I тыс. до н.э. империя Шан-Инь пала в результате внутренних усобиц.
Эпоха Чжоу
(XI в. – 256 г. до н.э.)
Последующее развитие Древнего Китая связано с эпохой династии Чжоу. К западу от Шанского государства обитало воинственное племя чжоу. Создав мощный союз племен, чжоу на рубеже II-I тыс. до н.э. завоевали шанцев и утвердили свое господство в бассейне Хуанхэ.
Последующие полтысячелетия характеризовались, с одной стороны, территориальным ростом империи, а с другой, множеством уделов, получавших все большую независимость от центра. С этого времени все чаще происходят вмешательства варварских племен во внутренние смуты древнекитайского государства.
Поставленный на грань полного политического и культурного упадка Древний Китай в V в. до н.э. вступает в эпоху Чжаньго, т.е. «борющихся царств». Именно в это время, на 500 лет позже других древних цивилизаций, Китай вступает в железный век. Освоение технологии обработки железа преобразовало ландшафт, сделало возможным массовое освоение новых земель, привело к серьезным сдвигам в развитии ремесла и земледелия. С освоением техники литья появился плуг с железным лемехом, который давал возможность делать более глубокую вспашку земли, что значительно увеличивало урожаи.
Железная лопата облегчала строительство каналов, плотин и дамб. Начиная с V в. до н.э. развернулись крупные дренажные и оросительные работы. Создавались обширные водохранилища. Пропускная способность водных путей регулировалась шлюзами. В бассейне Хуанхэ и верхней Янцзы началось расширение обрабатываемых земель и более интенсивное их использование. Развитие культуры поливного земледелия стало важнейшим фактором прогресса Китайской цивилизации.
Основные залежи железа находились на севере Китая. Его добыча и умение обрабатывать стимулировали быстрый подъем ремесел шелкоткацкого, керамического, деревообделочного, металлургического, кораблестроительного.
Ремесло и торговля стали чрезвычайно прибыльными занятиями. В городах, бывших раньше лишь административными центрами, появились рынки. Впервые металлические монеты получили признание как всеобщий эквивалент при обмене. Они имели различную форму квадрата, ножей, мечей и лопат. Отливались и круглые деньги с квадратным отверстием посередине.
Огромное значение имело железо для вооружения и тактики ведения войны. На смену боевым колесницам эпохи бронзы пришла хорошо вооруженная пехота, а затем и конница. И хотя основные виды оружия продолжали изготовлять из бронзы, железо резко удешевило войну, сделало ее более массовым и более часто используемым средством для решения межгосударственных проблем. На смену войнам с участием тысяч, редко – десятков тысяч человек, приходят войны с участием многих десятков и даже сотен тысяч человек. Это способствовало глубокой разработке вопросов военной стратегии и тактики, которые и по сей день являются образцом для военных теоретиков.
К III веку до н.э. одному из китайских царств, царству Цинь, благодаря успешным экономическим и политическим реформам удалось резко усилиться и подчинить себе все другие китайские царства, в результате чего была создана знаменитая Циньская империя, просуществовавшая, однако, всего 14 лет.
Цивилизация Цинь
(221-207 гг.)
Объединив китайские царства в единую империю, император Цинь Ши-Хуанди сделал все, чтобы предотвратить новый распад. Так, у всего населения страны было конфисковано оружие, более 100 000 семей наследственной знати из разных царств были переселены в столицу, а вся империя была поделена на 36 крупных областей, границы которых не совпадали с границами прежних царств. Были также унифицированы система мер и весов, денежного обращения, создана общеимперская упрощенная система письма, на всю страну был распространен принцип круговой поруки. Строго организованное в результате этих реформ государство смогло осуществить ряд грандиозных проектов. В первую очередь это знаменитая Великая Китайская стена.
Ее строили примерно десять лет начиная с 220 года до н.э. Некоторые участки оборонительной стены были построены еще до того в разных воевавших друг с другом маленьких царствах на севере. Цинь Шихуанди набрал целую армию из крестьян, солдат, преступников, чтобы обновить поврежденные места и соединить эти участки. Так возник сплошной крепостной вал, идущий через горы вдоль границы его империи. Стена была задумана как укрепление против набегов воинственных кочевников с севера. Военное значение стены, когда она была укомплектована войсками соответственно своей длине, становилось огромным. Стена была не только крепостным валом, но и дорогой. Ее ширина составляла 5,5 метра. Стена шла по горам, через пустыни и болота. Она была сооружена на каменном фундаменте и возведена из земли и кирпича. С ее сторожевых башен при помощи дымовых сигналов, а ночью – с помощью сигнальных огней – можно было распространять информацию по стране с дотоле невозможной скоростью.
Около 300 000 человек трудились над возведением этой стены. Сама организация и обеспечение такой массы рабочей силы была исключительным достижением. С течением столетий, однако, стена была заброшена и постепенно разрушилась. В 607 году н.э. при династии Суй сооружение было реконструировано. В этот период на строительстве был занят миллион рабочих, причем половина из них погибли. В XV веке в годы правления династии Мин (1368-1644 гг.), стена вновь была реконструирована. В 50-60-е гг. ХХ века остатки стены были практически полностью демонтированы. С начала 80-х гг. был взят курс на восстановление стены.
Грандиозным было и строительство столицы с ее дворцовым комплексом и императорской гробницы. Раскопки этой гробницы еще не проводились, однако вокруг нее были обнаружены тысячи керамических всадников в натуральную величину, являвшихся портретным изображением императорских гвардейцев. Было также сооружено несколько стратегических дорог, связавших столицу с окраинами империи. Обычные городские здания возводились на платформах; их основой служил каркас из столбов и балок, стены возводились из кирпича. Многие городские дома были двухэтажными. Однако самыми высокими были дворцовые здания, рассредоточенные по городу и соединенные переходами и подвесными галереями.
Все эти мероприятия императора сильно подорвали людские и экономические ресурсы Китая и многие образованные люди были недовольны императором, указывая в качестве образца на тексты о прошлых правителях. В 213 году до н.э. Ши-Хуанди приказал собрать все древние тексты и сжечь их, а наиболее образованных и авторитетных ученых – казнить.
После его смерти в 210 г. до н.э. на фоне общей политической нестабильности и недовольства начались восстания, которые привели империю к гибели.
Цивилизация эпохи династии Хань (
206 г. до н.э. – 220 г. н.э.
)
В 207 году до н.э. династия Цинь пала, а через 5 лет было объявлено о возникновении новой династии – Хань. В позднеханьской империи проживало около 60 млн. человек (одна пятая населения земного шара). В крупнейших городах проживали до полумиллиона человек. Четкость и упорядоченность планировки характеризуют главные центры Ханьского государства. Город, отражавший представления об упорядоченной структуре мироздания, господствующей в Поднебесной, мыслился как крепость, обнесенная стенами и рвом с высокими деревянными дозорными башнями и расположенными строго друг против друга массивными воротами.
В I в. до н.э. – начале I в. н.э., в связи с изобретением бумаги, широкое распространение получает письменность (еще в III в. до н.э. китайцы начали применять в качестве материала для письма шелк, но он был очень дорог). На шелке и бумаге писали с помощью кисти тушью, изготавливаемой из каменного угля или из сажи от сжигания сосновых дров.
С новой эры начинают происходить серьезные этнические и, соответственно, культурные трансформации. Уже в I веке н.э. многочисленные восстания и природные катаклизмы (в 11 г. н.э. крупномасштабный разлив изменившей свое русло реки Хуанхэ привел к гибели сотен тысяч людей) ввергли Китай в стагнацию. Это, наряду с непрерывной придворной борьбой, привело к ослаблению центральной власти, социальной дестабилизации и падению династии. В 220 г. Ханьская империя распалась на три царства, тем самым прекратив свое существование. Резко сократилась численность населения, а число городов уменьшилось в два раза. В начале IV в. в северную часть страны, ослабленную междоусобицами, начавшимися после распада ханьской империи, хлынули кочевые и полукочевые народы.
МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА ДРЕВНЕЙ ГРЕЦИИ
Природа и население
Древнегреческая цивилизация сложилась в бассейне Эгейского моря на двух материках (Европа и Азия) и множестве островов. Жизнь населения этого региона тесно связана с морем, которое способствовало развитию мореплавания, колонизации, торговли, открывало возможности знакомства с цивилизациями Востока.
Материковая Греция представляет собой гористую местность. Здесь почти нет плодородных земель. Страна была покрыта обширными лесами и зарослями колючих кустарников. Климат в этом регионе субтропический, сухой. В Греции не было крупных рек, что не позволило здесь создать оросительные системы, характерные для речных цивилизаций Востока. Главными отраслями хозяйства были земледелие, скотоводство (козы, овцы) и садоводство. В основном выращивали ячмень, виноград, оливки. Потребность в пшенице удовлетворяли за счет привозного зерна из Северного Причерноморья, Египта и Сицилии. Садоводство и виноградарство давали оливковое масло и вино, скотоводство – шерсть, мясо, молочные продукты. В прибрежных районах, имеющих удобные бухты и гавани, развивалось рыболовство.
Греция была богата полезными ископаемыми (серебро, золото, медь, свинец, железо) и строительным материалом (известняк, мрамор, глина).
Истоки Древнегреческой цивилизации
Уже в III тыс. до н.э. на Балканском полуострове и островах Эгейского моря зарождаются первые очаги государственности, у народов, этническая принадлежность которых пока не установлена. Однако их развитие в материковой Греции было прервано в XXII в. до н.э. пришедшими с севера греческими племенами, называвшими себя ахейцами. Нашествие первоначально не повлияло на островные цивилизации, самой развитой из которых была Критская (Минойская).
Цивилизация возникает на Крите на рубеже III-II тыс. до н.э. На острове не было обнаружено храмовых построек. А наиболее впечатляющими остатками этой цивилизации являются дворцы, поэтому иногда ее называют «дворцовой». Дворцы на Крите, как и дворцовые комплексы Передней Азии, совмещали в едином комплексе функции святилища, административного центра, общегосударственной житницы, торгово-ремесленного центра.
Дворцовая культура Крита охватывает примерно 600 лет (2000-1500 гг. до н.э.) и делится на два периода: старых дворцов и новых. Об эпохе старых дворцов практически ничего не известно. Вероятно, к этому времени на Крите уже существовала развитая земледельческая культура, знакомая также со скотоводством и ремеслом. Около 1700 г. до н.э. в результате разрушительного землетрясения старая культура погибает, открыв эпоху новых дворцов. До наших дней дошли остатки нескольких дворцов с их широкими лестницами, просторными мощеными дворами, парадными апартаментами, обширными кладовыми, ремесленными мастерскими, водопроводом и канализацией.
Особо выделяется т.н. Кносский дворец, называемый иногда дворцом царя Миноса. Его площадь достигала 16 км2. Вокруг парадного двора располагались помещения разных размеров и форм в два, а возможно и в три, этажа. Они соединялись между собой запутанными ходами, лестницами и коридорами, некоторые уходили под землю. Так как уловить какую-либо систему в их планировке было невозможно, дворец был воспринят как прообраз легендарного лабиринта царя Миноса. Необычными оказались и детали дворца, например форма колонн. Книзу они не расширялись, как в постройках других древних народов, а сужались. Интересна и манера освещения комнат. Проемов в стенах, подобных окнам, в кносском дворце не было. Свет проходил через отверстия в потолках (световые колодцы) до первого этажа, создавая различную степень освещенности залов дворца. Запутанность ходов и выходов, внезапные спуски и подъемы лестниц, неожиданные повороты, характерные для этого псевдолабиринта, дополнялись особыми световыми эффектами то ярко освещенных, то полутемных помещений. Для чего использовались эти архитектурно-планировочные эффекты до сих пор достоверно не известно.
Для критского изобразительного искусства были характерны красочные фрески, изображавшие сцены торжественных церемоний, и игры со священным на Крите животным — быком. Высочайшего уровня достигло на Крите керамическое производство. Стенки отдельных сосудов не превышали толщины яичной скорлупы и при этом были очень прочны. Минойцы знали письменность, в форме линейного слогового письма А, которое до сих пор не расшифровано.
В конце XV в. до н.э. недалеко от о. Крит происходит грандиозное извержение вулкана (на о. Санторин), в результате чего большинство поселений на Крите погибло. Воспользовавшись этим, на Крит вторглись ахейцы и захватили его.
Расцвет ахейской цивилизации происходит в XV-XIII вв. до н.э., ее важнейшими центрами были Микены, Тиринф, Афины. В целом эту культуру часто называют крито-микенской или эгейской. Во второй половине II тыс. до н.э. ахейские племена активно занимаются колонизацией: заселяют острова Родос и Кипр, создают колонии на Сицилии, в Южной Италии, в Малой Азии. Ахейская или микенская цивилизация представляет собой типичный пример цивилизации фортификационного типа. Ее отличительной чертой были циклопические постройки военно-оборонительного характера. Например, стены Микен длинной около километра и толщиной от 6 до 10 м были сложены из каменных блоков весом в 5-6 тонн. Цитадели являлись центрами небольших поселений, располагавшихся на неприступных горных возвышенностях и, в отличие от неукрепленных критских дворцов, выполняли задачи обороны и защиты своей округи. Хозяйство ахейцев включало переработку сельскохозяйственных продуктов, прядение, ткачество, металлообработку, велась активная торговля, как внутренняя, так и международная. У ахейцев была своя письменность, основные элементы которой они заимствовали у минойцев. Ею пользовались вплоть до вторжения дорийцев. На глиняных табличках, найденных в Микенах и Пилосе, обнаружен тип письма, получивший название линейное письмо Б, которое удалось расшифровать.
В XII в. до н.э. процесс цивилизационного развития греков-ахейцев был прерван вторжением более примитивных северных греческих племен, дорийцев. Города Микены, Тиринф, Пилос и другие были разрушены и сожжены, ремесло и торговля пришли в упадок, резко сократилась численность населения.
После покорения дорийцами ахейских племен начинается т.н. гомеровский период в истории древнегреческой культуры (XI-VIII вв. до н. э.). Также его часто называют «темными веками» в истории Греции, поскольку местные системы письма были забыты, а все сколько-нибудь культурно развитые соседи сами находились в состоянии глубокого упадка. В этот период исчезают многие признаки цивилизации: прекратилось производство высококачественной керамики и металлических предметов, исчезли импортные предметы роскоши (слоновая кость, золото и фаянс), перестал употребляться тесаный камень в строительстве зданий, была забыта письменность. От этого времени почти не осталось памятников зодчества, так как материалом служили в основном дерево и кирпич-сырец.
Рождение Древнегреческой цивилизации
Архаический период (VIII-VII вв. до н.э.) Только с конца VIII века до н.э. греческое население Балканского полуострова, островов Эгейского моря и Малой Азии вновь вступает в стадию развитой цивилизации. Это связано с развитием технологической базы и экономики в условиях перехода Греции к железному веку. Появление железа позволило более успешно обрабатывать земли, заниматься вырубкой лесов, строительством дорог и мостов. Оно революционизировало ряд ремесел: кузнечное, оружейное, столярное, кораблестроительное. К VII веку до н.э. греческая культура уже приобретает вполне узнаваемые очертания: возникают города-государства (полисы), складывается общегреческий рынок, чеканится монета. На основе финикийского алфавита создается греческая письменность.
Особенно бурное развитие приобретает храмовая архитектура. Если в гомеровский период изображения богов ставились в священных рощах под деревьями, то к VII веку возникает необходимость в храмах. В эпоху архаики основным строительным материалом становится камень – сначала известняк, а затем мрамор. Здания не только становятся более прочными, чем деревянные, но и выглядят величественнее. Однако, несмотря на повсеместную смену материала, внешний вид в целом остается прежним, как и в деревянной архитектуре. Это впечатление усиливала и техника раскраски каменных зданий.
Наиболее прочными были постройки культового характера, многие из которых дошли до нашего времени. Значительно хуже сохранились различные административные и общественные здания: залы для собраний, гостиницы, театры. Жилые постройки архаической эпохи были невзрачными, чаще всего сырцовыми или деревянными, и практически совсем не оставили после себя следов.
Классический период (VI-V вв. до н.э.) – время наивысшего расцвета древнегреческой культуры и искусства. Греческие города, победившие персов, объединяются в середине V века до н.э. под эгидой Афин, куда со всей Греции съезжаются виднейшие архитекторы, скульпторы, художники. Разрушенные персами Афины отстраиваются общественными зданиями, жилыми домами, площади и улицы украшаются статуями, на акрополе воздвигается ансамбль храмов. Характер этой классической ступени развития античного искусства заключается в сильном стремлении к обобщению, типизации. Как в архитектуре, так и в скульптуре этого периода главной задачей считалось создание идеального произведения, соразмерного и эстетически совершенного.
В архитектуре позднеклассического периода V века все заметнее становятся крайности: громадные храм Артемиды Эфесской, Мавзолей в Галикарнассе и небольшие постройки с декоративным оформлением. Заметно увлечение зодчих различными планами: квадратными, круглыми, прямоугольными. Отход от классического канона становится повсеместным и пронизывает практически все уровни материальной культуры, от монументальной скульптуры до мелкой пластики.
Эти тенденции находят свое дальнейшее развитие в эллинистический период (IV в. до н.э – V в.). Он начинается с завоеваний Александра Македонского и заканчивается, как и весь период Античности, с захватом Рима варварами. Империя Александра охватывала весь Балканский полуостров, острова Эгейского моря, Малую Азию, Египет, всю Переднюю Азию, южные районы Средней Азии и часть Центральной Азии – до нижнего течения Инда. Хотя империя Александра просуществовала недолго и распалась после его смерти, но сам факт ее существования оказал сильнейшее воздействие на все последующее развитие культуры.
Бурное развитие зодчества в эллинистическую эпоху связано во многом со стремлением правителей прославить мощь своих монархий в архитектурных памятниках, созданием больших городов в отдаленных районах античной периферии, которых достигали греческие воины. Огромное количество таких городов возникло в различных частях античного мира. Назывались они чаще всего по имени воздвигавших их монархов – Александриями, Селевкиями, Антиохиями. В последние годы царствования Александра Македонского, по его приказу было создано около семидесяти городов, а после его смерти диадохом Селевком – семьдесят пять новых. Поэтому у строителей и архитекторов не было недостатка в работе. Выбор места для основания городов исключал случайные факторы и учитывал как природные условия (близость морской гавани, реки, плодородных земель), так и характер торговых и стратегических путей. Принципы целесообразности, всегда ставившиеся на первое место, исключали порой даже заманчивые перспективы грандиозности вида или внешней красоты будущего города. Так, Александр Македонский отверг восхитившее его вначале предложение архитектора Дейнократа создать из горы Афон фигурное изваяние с огромным городом на ладони левой руки, когда узнал, что вблизи этого места нет плодородных почв.
Характер планировки эллинистических городов отличался строгой упорядоченностью. Прямизна широких (от 4 до 10 м) улиц, пересечение их под прямым углом, расположение в центре наиболее важных общественных и культовых зданий – все это было свойственно большинству новых городов, даже если они возникали на сложных по рельефу участках. Особенно процветали в эллинистическую эпоху города в Малой Азии и на островах Эгейского моря, служившие центрами оживленной торговли Востока и Запада, средоточием многих ремесел и производств, крупными очагами культуры и искусства.
Строительные материалы использовались в основном те же, что и в классическую эпоху – мрамор, известняк, дерево, сырцовые кирпичи, несколько чаще привлекался обожженный кирпич. Инженерно-строительная сущность сооружения постепенно начинала отодвигать на второй план его архитектурно-художественную сторону. Постепенно утрачивались цельность и органичность содержания, свойственные классическим произведениям. Наметилась тенденция к смешению различных архитектурных канонов и их элементов.
Особенно много сооружалось в эти века гражданских зданий общественного и хозяйственного назначения. Известные архитекторы начинают возводить такие чисто утилитарные сооружения как арсеналы, подземные водосборные цистерны, морские гавани, доки, волнорезы, маяки и другие сооружения, необходимые для жизни огромных эллинистических городов.
Среди ремесленных изделий широкое распространение получили стеклянные чаши. В Александрии изготовлялись очень дорогие кубки с двойными стеклянными стенками, между которыми вставлялись тончайшие узоры из золотой фольги.
В годы эллинизма обычным явлением стала декоративная скульптура, украшавшая огромные сады и парки, возникшие вокруг дворцов эллинистических правителей. Причем в отличие от классического периода, мастера эллинистической эпохи не ограничивали себя какими-либо эстетическими соображениями и показывали человека то младенцем, то дряхлым стариком. Появляется как самостоятельный жанр скульптурный портрет, не только точно воспроизводивший черты человеческого лица, но и передававший его характер, его чувства.
Эллинистическая материальная культура оказала огромное влияние не только на характер во многом дочерней римской культуры, но и было основой дальнейшего культурного развития в таких областях Средиземноморья, как Египет, Сирия, Малая Азия, Балканский полуостров.
МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА ДРЕВНЕГО РИМА
Природа и население
Созданию Древнеримской цивилизации способствовали благоприятные географические и климатические условия. С севера Апеннинский полуостров защищен Альпами, а с востока, юга и запада морями – Адриатическим, Ионическим, Тирренским, Лигурийским. Береговая линия Апеннинского полуострова развита значительно меньше, чем в Греции, здесь нет морей, усеянных островами, поэтому мореплавание не получило такого развития, как в Греции. Вдоль всего полуострова тянулись Апеннинские горы, разделяя его на три больших области северную, центральную и южную. Крупных рек на полуострове мало. Множество небольших рек, полных и бурных в зимнее время и особенно в период весенних паводков, почти пересыхали летом, что делало их малопригодными для судоходства.
Климатические условия Апеннинского полуострова отличались разнообразием. Так, север находился в зоне умеренного климата, с холодными дождями, снегом и ночными заморозками, а центральную и южную части полуострова согревали субтропики с мягкой и теплой погодой, обильными дождями, что способствовало появлению богатого растительного и животного мира. Горные склоны Апеннин были покрыты густыми лесами, где росли сосны, пихты, ели, дубы, вязы, буки, каштаны, в долинах и на побережье росли кипарисы, лавры, мирты, акации, пальмы. С начала I тыс. до н.э. под влиянием греков на полуострове появились оливковые рощи, абрикосовые и персиковые сады. В горах и лесах водились кабаны, волки, лисы, медведи а также различные мелкие зверьки и птицы. Жители полуострова уже в глубокой древности приручили быков, овец, свиней.
Италия относительно бедна полезными ископаемыми. Здесь имелись лишь небольшие залежи золота, серебра, железа, меди, олова. Центральные Апеннины были богаты мрамором и строительным камнем, Кампанья славилась глиной, а устье Тибра давало жителям Италии соль.
Становление Римской материальной культуры
Можно выделить две основные особенности римской материальной культуры: ее урбанистический характер и открытость для инокультурных влияний.
Римское градостроительство основывалось на примере военного лагеря с его жесткой прямоугольной планировкой, заимствованной у этрусков. По т.н. «этрусскому правилу» две улицы пересекались под прямым углом и были ориентированы строго по сторонам света. В месте их пересечения находился центр города: устанавливался жертвенник, оставлялось свободное пространство для форума, храма и других общественных зданий. Параллельно главным магистралям проходили другие улицы, образовывавшие городские кварталы. Этруски передали римлянам и способы городского благоустройства: улицы их городов имели мощеные мостовые и тротуары, существовала канализация, в т.ч. и подземная. Этруски же передали римлянам такой важный элемент всей последующей европейской архитектуры как арка.
Немало позаимствовали римляне и у греков. Греческие колонисты, населявшие берега Южной и Средней Италии, а также Сицилию, перенесли сюда культуру оливководства и виноградарства, технику керамического и металлургического производства. Греческое ремесло, техника сельского хозяйства, военное дело, научные знания, искусство и религиозные представления оказали сильное воздействие на становление Древнеримской цивилизации.
Рим, завоевывая новые государства, перенимает и соединяет воедино традиции греческого и малоазийского эллинизма в градостроительстве. Единственным серьезным, хотя и малозаметным, отличием римского эллинизма от греческого, явилось то, что римляне закладывая новые города обычно не задумывались о целесообразности его расположения. Видимо в этом проявилось изначальное отношение к закладке города как временного военного укрепления. С другой стороны, римский город едва ли не впервые в истории становится не столько культовым и культурным центром, сколько местом для комфортного проживания большого количества людей, т.е. городом в современном понимании этого слова.
Во всех римских городах существовал целый ряд однотипных общественных зданий: храмы для отправления религиозного культа, базилики для торговли и судопроизводства, цирки и амфитеатры для развлечения, а также термы, библиотеки, памятные сооружения – триумфальные арки и колонны. Центром политической и общественной жизни города служил форум, т.е. рыночная площадь.
Существовало несколько основных типов жилищ. Наиболее распространенными являлись частные дома – домусы. Они представляли собой прямоугольные, одно-, двухэтажные сооружения с открытым внутренним двориком и бассейном для стока дождевой воды. На первом этаже окна обычно отсутствовали, а свет проникал из внутреннего дворика. Величина дома и количество комнат зависели от состоятельности владельца. Это мог быть одноэтажный дом с одной, двумя комнатами, а мог быть многоэтажный особняк с большим внутренним садом и десятками комнат.
Другой тип римского дома – вилла. Она была признаком любой состоятельной семьи и строилась обычно за городом. Архитектура виллы была лишена жестких форм и зависела от предпочтений владельцев. Единственное, что ее отличало от городских домов – ее большая открытость окружающей природе.
Как домусы, так и виллы могли позволить себе иметь только достаточно зажиточные люди. Люди не имевшие средств на покупку отдельного дома или приезжие жили в т.н. инсулах – многоквартирных домах с внутренним двором. Как правило, квартиры в инсулах сдавались в наем. Качество их строительства было низким (изредка случались обвалы таких домов); отсутствовали удобства (вода и канализация были обычно только на первом этаже). Однако все подобные дома были тесно заселены. Рим, имевший на рубеже новой эры не менее 1 млн. жителей, постоянно испытывал нехватку жилья.
Во 2 пол. I века н.э. происходит т.н. «архитектурная революция». Она была вызвана градостроительной реформой Нерона, последовавшей после пожара 64 года и установившей новые правила городской планировки и домостроения. Место инсулы занимает отдельно стоящее многоэтажное здание с большими оконными проемами.
Помимо сооружения жилых и общественных зданий римляне занимались широкомасштабным инженерно-техническим строительством – возведением мостов, акведуков, туннелей, дорог. Наряду с использованием традиционных строительных материалов римляне впервые начинают применять т.н. «римский бетон», представлявший собой смесь из извести, песка и заполнителя. Обычно его укладывали между двумя стенками из камня или кирпича. Такая бетонная конструкция образовывала единый монолит и могла выдерживать огромный вес. Своей масштабностью строительство римской империи во многом обязано использованием бетона.
Отдельные особенности архитектуры Рима, и его материальной культуры в целом, являлись следствием т.н. «культа войны» и «культа воды».
Войны играли особую роль в истории и жизни древнеримского государства, принося ему земли, богатства, даровую рабочую силу. Поэтому понятна роль придававшаяся особым видам архитектурных сооружений – триумфальных арок, устанавливавшихся после победоносного завершения военного похода, и популярность основного вида развлечения древних римлян – гладиаторских боев. Для их проведения строятся специальные сооружения – амфитеатры, сначала из дерева, затем из камня. Крупнейшим из них был римский Колизей, вмещавший до 50 000 зрителей и предназначенный не только для традиционных гладиаторских боев и звериной травли, но и для т.н. навмахий – морских сражений. Для этого арена с помощью специального оборудования превращалась в искусственное озеро.
Едва ли не более заметное влияние на облик римского города оказал культ воды. Римляне обожествляли воду. Это сакральное отношение к воде переносилось и на технические сооружения – акведуки, колодцы, фонтаны. Кощунством считалось препятствовать свободному току воды, поэтому свои гидротехнические сооружения римляне рассматривали как продолжение русла реки. Именно поэтому римляне практически не строили плотины и запруды. Даже водяные краны, хорошо известные римлянам как технические устройства, использовались ими крайне редко и то, лишь уменьшали струю воды, полностью ее не перекрывая. И именно поэтому в Древнем Риме строились гигантские, иногда длиной в несколько десятков километров, акведуки, т.е. водоводы. Эти сложные технические сооружения строились с таким расчетом, чтобы обеспечить равномерный уклон для естественного тока воды. Для этого сквозь горы пробивали туннели, либо желоб поднимали высоко над долинами с помощью высоких арочных пролетов.
Культ воды и ее изобилие привели к массовому строительству общественных и частных купален – терм. Посещение терм, наряду с гладиаторскими боями, считается одним из существенных факторов нравственного разложения римского общества, поскольку первоначально посещение терм было совместным, а последующие запретительные указы уже не могли сколько-нибудь серьезно изменить привычки горожан.
Итак, римская культура стала, по-видимому, первой по настоящему космополитической империей (греческий эллинизм нес, прежде всего, греческую культуру), впитавшей в себя элементы и традиции чужих культур. В свою очередь она стала основой европейской культуры нового и новейшего времени, приобретающей сегодня, по сути, статус общемировой.
МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА НОВОГО СВЕТА
К моменту появления первых европейцев в Новом Свете, этот огромный континент был населен множеством индейских племен и народностей, находившихся на разных уровнях развития. Большинство из них были охотниками, рыболовами, собирателями или примитивными земледельцами, лишь в двух сравнительно небольших областях – в Мезоамерике и Перу – находились высокоразвитые индейские цивилизации. В науке эта территория получила название Срединная Америка или Зона высоких цивилизаций. Приход европейских завоевателей насильственно прервал самостоятельное развитие аборигенного населения этих областей.
Новый Свет представляет собой уникальное явление, поскольку процесс развития местной культуры происходил в целом самостоятельно, начиная от эпохи позднего палеолита (30–20 тыс. лет назад). В Новом Свете прослеживаются почти все основные стадии древней истории человечества. Причем индейские цивилизации Нового Света сумели достичь своего расцвета без важнейших технических достижений известных Старому Свету, к которым относились выплавка железа, разведение домашних животных (особенно тягловых и вьючных), колесный транспорт, гончарный круг, плужное земледелие, арка в архитектуре и т.д.
МЕЗОАМЕРИКА
Ольмеки
Первой развитой цивилизацией Мезоамерики считается культура «ольмеков» на южном побережье Мексиканского залива. Здесь, на болотистой безлесной равнине, кишащей пресмыкающимися и кровососущими насекомыми, во 2 или 3-ем тысячелетии до н.э. возникает самобытная цивилизация, просуществовавшая до рубежа новой эры. Основу ее хозяйства составляло возделывание маиса, фасоли, тыквы, перца и других овощей. Жаркий и очень влажный климат позволял собирать до 3-х урожаев этих культур в год.
До сих пор нет ясности по поводу этнической принадлежности носителей этой культуры; основных этапов ее развития; точной хронологии и материальных признаков этих этапов. Неизвестна и общая территория распространения этой культуры, ее социально-политическая организация. На настоящее время обнаружено около 10 ритуально-административных центров этой культуры, позволяющие в общих чертах реконструировать ее материальный облик.
Ольмекскую культуру характеризуют: упорядоченная городская планировка с прямоугольной главной площадью и общей направленностью по линии юг-север; многочисленные искусственные платформы и пирамиды с храмами наверху; монументальная скульптура, включающая алтари, стелы, статуи; расписная керамика и предметы мелкой пластики со специфическим орнаментом и сюжетами; зачатки иероглифической письменности и научных знаний в области математики, астрономии (солнечный календарь), медицины (формование черепов и их трепанация); единая традиция захоронений (оставление умершего в пределах жилого пространства или в непосредственной близости от него); а также особая религиозно-идеологическая концепция, в рамках которой сочетались культ предков (с массовыми человеческими жертвоприношениями и ритуальной игрой в мяч), сакрализация северного направления и культ ягуара. Важно отметить, что в последующем эти признаки стали общими типологическими признаками для всех высокоразвитых мезоамериканских и, даже, отчасти, перуанских культур. Т.е. ольмекскую культуру можно назвать материнской по отношению к другим мезоамериканским культурам.
Отличительным признаком собственно ольмекской культуры являются гигантские каменные антропоморфные головы в шлемах (изображающих по разным версиям местных правителей, либо игроков в мяч), до 20 т весом. Для «ольмекского» стиля искусства характерна низкорельефная резьба по базальту и нефриту. Основным мотивом ее была фигура плачущего ребенка с чертами ягуара.
К рубежу новой эры ольмекская цивилизация приходит в упадок и исчезает, но ее культурные достижения сохраняются и развиваются рядом цивилизаций-преемников.
Теотихуакан
Одним из преемников ольмекской культуры стала цивилизация, сложившаяся у города Теотихуакан (50 км от современного Мехико). Она возникла около 300-го года до н.э., но стала заметной лишь с рубежа новой эры.
В III-VI вв. н.э. – в момент наивысшего расцвета этой культуры – общая территория города составляла около 20 км2, а население – от 60 до 120 тыс. человек. Основное ритуально-административное ядро Теотихуакана, сложившееся уже к I в. н.э., было тщательно спланировано вокруг двух пересекающихся под прямым углом и ориентированных по странам света широких улиц: одна 5 км, другая 4 км. Здесь же находились два крупнейших архитектурных памятника этой культуры – Пирамида Луны (высота 42 м), сложенная из сырцового кирпича и облицованная нетесаным вулканическим камнем, и ее точная, но увеличенная, копия – Пирамида Солнца (64,5 м), пятиступенчатое сооружение с плоской вершиной, и храмом наверху. В южной части города выделяется храм в честь бога Кецалькоатля – Пернатого Змея, покровителя культуры и знаний, бога воздуха и ветра, одного из главных божеств местного пантеона. Само здание храма полностью разрушено, но сохранилось его пирамидальное основание, состоящее из шести каменных платформ, поставленных друг на друга.
Этот ритуально-административный центр Теотихуакана был окружен жилыми кварталами в виде скоплений домов-блоков (длиной до 60 м), спланированных по странам света вдоль правильной сети узких прямых улиц. Каждый блок состоял из жилых, хозяйственных и подсобных помещений, разбитых вокруг прямоугольных внутренних двориков. Это – одноэтажные, с плоскими крышами постройки, сделанные из сырцового кирпича, камня и дерева. Они обычно сконцентрированы в более крупные единицы – «кварталы», а те в свою очередь – в четыре больших «района». Теотихуакан был крупнейшим в Мезоамерике центром культуры, ремесла и торговли. Несомненно, что культурное, экономическое (и, вероятно, политическое) влияние города в период его наивысшего расцвета распространялось на большую часть Мезоамерики.
Как и для ольмеков, для теотихуаканской культуры характерны захоронения под полом или в нишах стен жилищ, массовые человеческие жертвоприношения и практика прижизненных трепанаций черепа.
В конце VII в. н.э. огромный город внезапно гибнет, уничтоженный гигантским пожаром. Причины этой катастрофы до сих пор остаются невыясненными. Считается, что это могло быть следствием одного из набегов северных варварских племен (возможно тольтеков). После этого страшного разгрома город так и не оправился, а место Теотихуакана занимают другие цивилизации.
Сапотеки и миштеки
Цивилизация сапотеков и пришедших им на смену миштеков возникла в 1 тыс. до н.э. в горной части южной Мексики и просуществовала около двух тысячелетий. Эта культура в значительной степени была синхронна культуре ольмеков и очень на нее похожа. Такая же четко упорядоченная городская планировка (с тем лишь отличием, что центральная площадь города плотно застраивалась пирамидальными храмами и дворцами), такие же погребальные традиции, культ ягуара и т.д. К особенностям этой культуры можно отнести культ человеческих черепов. Они очищались, просверливались и, возможно, предназначались для ношения на шее. Были ли это убитые в бою враги, или предки, достоверно не известно. Кроме того массовый характер у них приобретает практика прижизненных трепанаций черепов. В частности довольно часты находки жертв неудачных медицинских экспериментов, как правило низкого социального статуса.
Еще одной из особенностей данной культуры, отличающей ее от большинства мезоамериканских культур, но сближающей с перуанскими, является сложная ирригационная система, состоящая из сети плотин и каналов, позволяющих в условиях гористой местности обеспечить водой террасное земледелие.
Крупнейшим городом этой культуры стал возникший в середине 1 тыс. до н.э. ритуально-административный центр Монте-Альбан. В период расцвета его площадь составляла около 40 км2, с населением около 25 тысяч человек. В середине 1 тыс. до н.э. у сапотеков появляется иероглифическая письменность, которая до сих пор не дешифрована. После прихода к власти миштеков она была заменена пиктографией.
В отличие от своих предшественников сапотеки были знакомы с металлами, они знали золото, а также медь и ее сплавы.
Майя
Наиболее развитой в культурном отношении среди всех прочих мезоамериканских цивилизаций стала цивилизация майя. Она появляется на рубеже 2-1 тыс. до н.э., с середины 1 тыс. до н.э. у майя появляются первые городские центры с монументальной архитектурой, а уже в начале новой эры ими был изобретен точный солнечный календарь (возможно перенятый у ольмеков) и создана единственная в Америке развитая иероглифическая письменность; они использовали в математике понятие нуля, уверенно предсказывали солнечные и лунные затмения. Высокого развития достигли архитектура, скульптура и живопись.
Как и в других мезоамериканских культурах ритуальная, храмовая зона городов майя располагалось на естественном или искусственно созданном возвышении. Пирамидальные храмы, считавшиеся ранее святилищами важнейших богов, а сама пирамида – лишь каменным постаментом для храма, оказались у майя местом пышных погребений царей и членов правящих династий. Вокруг храмовой зоны находились дворцы жречества и знати. Обычно это были монументальные дворцы из камня и извести в один-пять этажей, расположенные на террасах и платформах, фасадом ориентированные на восток. Внутренние помещения дворцов были сравнительно узки и невелики по размерам. Единственным источником света в комнатах служили узкие дверные проемы.
На периферии, у подножья холма располагались деревянные двух-, четырехкомнатные хижины простых горожан, крытые пальмовыми листьями. Все жилые дома стояли на невысоких (1–1,5 м) платформах, облицованных камнем. Обычно жилые и подсобные помещения образуют группы из 2–5 построек, расположенных вокруг открытого внутреннего дворика прямоугольной формы. Это – резиденция большой патриархальной семьи. Группы жилых построек обычно объединялись в более крупные единицы – наподобие городских кварталов.
Между городами были проложены широкие, вымощенные камнем дороги. В среднем дороги имели ширину 10 м и протяженность около 100 км, были приподняты над местностью на 0,5-2.5 м и представляли собой прямую линию.
В течение многих столетий на территории культуры майя существовали многолюдные государства и города (с населением в 50-70 тыс. человек). Но в IX–X вв. период расцвета закончился внезапным упадком. Города на юге страны были заброшены, население резко сократилось, а тропическая растительность очень быстро покрыла эту территорию.
После X в. развитие остатков культуры майя продолжилось на севере – на п-ове Юкатан – и на юге – в горах Гватемалы. Испанцы застали там свыше двух десятков небольших постоянно враждующих между собой индейских государств.
Ацтеки
В начале XIV в. в Центральной Мексике в результате слияния завоевателей-варваров (тольтеков) и остатков теотихуаканской цивилизации возникает могущественное государство ацтеков. Столица нового государства – Теночтитлан – была основана на островах оз. Тескоко.
Ацтеки вели воинственный образ жизни и к моменту прихода испанцев в начале XVI в. империя ацтеков охватывала огромную территорию – около 200 тыс. км2 – с населением 5-6 млн. человек. Ее границы простирались от Северной Мексики до Гватемалы и от Тихоокеанского побережья до Мексиканского залива. Столица империи – Теночтитлан – со временем превратилась в огромный город, площадь которого составляла около 10 км2, а количество жителей, по разным оценкам, достигало 120–300 тыс. человек.
С материком этот островной город был связан тремя большими каменными дорогами-дамбами. Подобно Венеции, Теночтитлан был прорезан правильной сетью каналов и улиц. Ядро города образовывал его ритуально-административный центр: обнесенная стенами площадь со сторонами в 400 м, внутри которой находились главные городские храмы, жилища жрецов, школы. Рядом располагались дворцы ацтекских правителей. Вокруг центра теснились жилые кварталы, населенные торговцами, ремесленниками, земледельцами, чиновниками, воинами. Практически все эти постройки были разломаны испанцами при постройке новой столицы – города Мехико. А значительная часть самих ацтеков (как и других индейских народов Центральной Америки) погибла от привезенной испанцами оспы.
ПЕРУ
Уже во II тыс. до н.э. в разных областях Перу возникает несколько самобытных и достаточно развитых цивилизаций.
Первой из наиболее развитых стала культура Чавин, процветавшая на восточных склонах Анд с 1400 г. до 200 г. до н.э. Она была синхронна с «ольмекскими» памятниками Мезоамерики и близка им по характеру (культ ягуара, каменные пирамидальные храмы, расписная керамика, монументальная скульптура).
Найдено несколько довольно крупных городских центров этой культуры. Ее предположительный центр, город Чавин, имел огромную четырехугольную площадь, которая со всех сторон была окружена особыми платформами. Сама площадь была как бы опущена вниз между этими платформами. На западной платформе сохранились остатки большой ступенчатой пирамиды.
Экономическую основу культуры Чавин составляло развитое земледелие (картофель, фасоль) и скотоводство (разведение лам на мясо и шерсть). С возникновением чавинской культуры во всех областях Перу, где благоприятствовали климатические условия, стали выращивать кукурузу. Предполагается, что пришедшие под знаком ягуара чавинцы вместе с новой религией и новым изобразительным стилем привнесли также кукурузу или, по крайней мере, новые ее сорта.
Чавинцы впервые в доколумбовой Америке начали строить оросительные системы и сложные гидротехнические сооружения. В одной из долин ими была сооружена гигантская плотина (у основания 24 метра); она задерживала до наступления засухи воду, поступавшую в искусственное водохранилище по двум каналам, один из которых имел в длину ок. 20 километров. Эту плотину дополняли дамбы и водоспуски, защищавшие посевы от разлива весенних вод в период, когда в Андах тает снег. Эта сложная оросительная система позднее была значительно расширена гидротехниками культуры Мочика и функционирует по сей день.
Чавинцы знали и металлы – золото, серебро и их сплавы.
Следующая по времени высокоразвитая культура, возникшая после Чавина, появилась на южном побережье Перу. Она получила название Паракас по местонахождению на одноименном полуострове. Время ее существования – от 700 г. до н.э. до 100 г. до н.э.
В начале ХХ века рыбаки случайно нашли на п-ове Паракас подземные склепы, в которых были обнаружены десятки мумий в сидячем положении, завернутые в раскрашенные ткани. Культура Паракас, по всей видимости, существовала в этой части Перу не менее 500 лет и в своей ранней фазе находилась под значительным влиянием Чавина и его художественного стиля. На древнейших паракасских тканях и керамике часто обнаруживались изображения ягуара, культ которого господствовал в Чавине.
Культура паракас, чьи предметы материальной культуры дошли до нас лишь в качестве содержимого паракасского некрополя, прославилась своими уникальными тканями с многоцветным орнаментом, сохранившим свои яркие краски спустя тысячелетия.
Еще одной яркой чертой этой культуры являются традиции прижизненной деформации черепов, а также многочисленные случаи их трепанирования с медицинскими или культовыми целями.
Преемницей Паракаса стала культура Наска, просуществовавшая со II в. до н.э. по VI век н.э. Крупнейшие центры Наска отчасти занимают те же территории, на которых располагались паракасские некрополи. Эта культура унаследовала также определенные стилистические и иконографические мотивы паракассцев (есть версия, что Паракасская культура – это начальный этап культуры Наска). Прежде всего, это культ ягуароподобного существа, традиция изготовления двойных сосудов с общей ручкой и, кроме того, практика черепных трепанаций.
Сохранилось мало каменных строений Наска. Все они расположены в долинах рек, пересекающих прибрежную полосу пустынь. Первым из обнаруженных и самым крупным был воздвигнутый в долине реки Наска город Кауачи. Здесь было обнаружено шесть пирамидальных холмов – то есть к естественным холмам были пристроены террасы из сырцового кирпича. К этим пирамидам примыкали дворы и постройки. В центре поселения возвышался так называемый Большой храм. Он также возник на естественном, по подправленном плоском холме, превратившемся в 20-метровую ступенчатую пирамиду. В пределах этого культового центра был обнаружен также необычный комплекс из 12 рядов деревянных столбов, установленных на низкой платформе из сырцового кирпича. Он даже получил наименование деревянного Стоунхенджа.
Как и чавинцы, насканцы использовали для орошения искусственные ирригационные системы. Их особенность была в том, что каналы были крытыми, во избежание большого испарения воды в зоне пустыни.
Однако наибольшую известность культуре Наска принесли ее гигантские наземные рисунки, ставшие сенсацией в конце 30-х годов ХХ столетия. В 50 километрах от Тихого океана на ровном плато начертаны тысячи линий различной длины и ширины, десятки спиралей, а также рисунки животных, птиц, рыб и других фигур. Причем наблюдение с поверхности земли или с небольших гор, окружающих плато, не давало о них четкого представления. Количество линий на плато достигает 13 тысяч. Длина их от нескольких десятков метров до десятков километров. Ширина – от 15-20 сантиметров до десятков метров. Технология нанесения линий на землю была простой: снимался верхний, более темный, слой каменистой почвы. Этого оказалось достаточно, чтобы линии были заметны. Предполагается, что с технологией нанесения рисунков могли быть как-то связаны вогнутые металлические зеркала тупу, находимые в насканских захоронениях.
Выдвигаются самые разные версии относительно смысла этих рисунков – от астрономического календаря до посадочных полос инопланетных звездолетов – но пока нет ни одной сколько-нибудь достоверной.
Практически одновременно с Наска, но несколько севернее, в начале новой эры возникает культура Мочика (Моче). Сосуды в форме скульптурных антропо- и зооморфных изображений позволили мочика представить не только яркую картину своей повседневной жизни, но и подробное изложение многих мифов. До наших дней дошло более 150 тысяч подобных сосудов. Их стилистическое совершенство позволяет считать их одним из величайших культурных достижений человечества.
Мочика были и великолепными строителями. Известны остатки двух гигантских пирамид (пирамиды Солнца и Луны); длина основания одной из них достигала 250 метров, а высота должна была достигать 140 метров (чуть ниже пирамиды Хеопса). Строили они и дороги до 10 м шириной, а также разветвленные сети оросительных каналов.
Основу хозяйства составляло возделывание кукурузы, фасоли и других овощей. Высокого развития достигло и металлопроизводство (знали золото, серебро, медь, латунь (томпак)).
Во II-IX вв. н.э. в горах Боливии и Южного Перу, на берегу озера Титикака, сформировалась оригинальная культура Тиауанако. Эта культура названа по имени города, являвшегося центром могущественного государства Пукина. Основой города является храмовый комплекс, состоящий из ряда строений, возвышающихся на площадке со сторонами 500 на 1000 метров.
Одно из этих строений представляет собой пятнадцатиметровую многоступенчатую пирамиду. Другое – платформа площадью около 1,3 км2, поднятая на три метра над поверхностью земли и огражденная рядом четырехгранных каменных колонн. Именно здесь расположены знаменитые Ворота Солнца, ставшие визитной карточкой этой культуры.
Носители этой культуры стали создателями грандиозной ирригационной системы, использовавшей воду озера Титикака.
В XII-XIII вв. н.э. на перуанском нагорье возникает несколько государственных образований, крупнейшим из которых стало Чиму (преемница культуры Мочика), расположенное на севере данной области. Его столица Чан-Чан занимала площадь около 25 км2 и имела население от 25 до 50 тыс. человек. В центре города находилось десять огромных прямоугольников 400x200 м, огороженных стенами 12 м высотой, – дворцовые ансамбли местных правителей. Вокруг – постройки маленького размера, где жили чиновники, ремесленники и другие группы горожан. После смерти, правителя хоронили в его дворце со всеми богатствами, а преемник строил себе новое здание, похожее скорее на замок или крепость, чем на обычный дворец.
В Чиму была впервые в доколумбовой Америке открыта технология изготовления бронзы – из которой, как и из меди делались ножи, мотыги, наконечники для стрел и многое другое. Это государство вошло в историю и как создавшее самую длинную оборонительную стену в доколумбовой Америке – ее длина составляла 64 километра при высоте около трех метров и ширине пять метров. Эта уникальный американский аналог Великой Китайской стены.
В Чиму бытовала особая технология украшения керамических сосудов. Они не орнаментировались и не расписывались, но в процессе обжига к сосудам перекрывали доступ кислорода, в результате чего они приобретали глубокую черную окраску.
На рубеже XIV-XV вв. в горной зоне с большим числом почти изолированных друг от друга долин и рек одновременно возник целый ряд мелких враждующих между собой государств. Но лишь одно из них – государство инков в долине Куско, – обладая более совершенной организацией армии и аппарата власти и отличаясь воинственностью своих жителей, сумело сломить сопротивление соседей и стать господствующей силой в регионе. Это произошло всего лишь за столетие до прихода испанцев, в XV в. н.э. Когда в 1532 г. испанские конкистадоры ступили на перуанскую землю, вся страна, а также Эквадор, Боливия и Северное Чили уже входили в пределы гигантской империи инков, Тауантинсуйю (четыре стороны света). Общая протяженность Тауантинсуйю вдоль Тихоокеанского побережья составляла свыше 4300 км, а население – от 6 до 12 млн. человек.
Инков иногда называют «римлянами Нового Света» – в их империи царил железный порядок, а исполнительные и контролирующие функции осуществляла не только обученная армия, но и огромное количество чиновников. Это была самая развитая бюрократическая система во всей доколумбовой Америке. Рядовое население империи три месяца в году в порядке выполнения трудовой повинности должно было строить дороги, водоводы, крепости, рыть каналы, террасировать горные склоны. Налаженная инками система добычи золота, серебра и меди была позже использована испанскими конкистадорами. Жители вновь завоеванных земель насильственно перемещались из своих родных мест в отдаленные провинции.
В центре столицы империи, города Куско (дословно «пуп земли»), находилась главная площадь, считавшаяся центром города, а значит и всего мира. От нее в четыре стороны расходились дороги, связывавшие четыре провинции империи. Ко времени прихода испанцев на площади находилось три дворца. Два из них уже были превращены в святилища. Дело в том, что как и в Чиму, когда умирал верховный правитель, тело его бальзамировалось, а мумия оставлялась в его дворце. С этого момента дворец превращался в усыпальницу, а новый инка строил себе новый дворец.
Любая крупная империя для эффективности своего управления нуждается в быстром обмене информацией. Эту роль в империи инков выполняли пешие гонцы и т.н. «кипу» – узелковое письмо. Основой кипу являлась толстая веревка к которой привязывались веревочки потоньше. Их цвет, количество узлов и, возможно, способ их завязывания содержали определенную информацию. По-видимому, кипу служили главным образом для численных обозначений и являлись средством хранения и передачи статистических данных. Империя была связана обширной сетью мощенных камнем дорог, вдоль которых через определенные расстояния (около 3 км) стояли почтовые станции с помещениями для отдыха и склады с продуктами и необходимыми материалами. Благодаря правильно рассчитанным участкам и постоянной смене гонцов, сообщения могли быть переданы на расстояние до 350 километров в день.
Именно дороги стали главным достижением инков в сфере материальной культуры. Две главные дороги соединяли всю империю от края до края. Длина одной из них, бывшей до начала прошлого столетия, самым длинным шоссе в мире, составляла 5250 километров. Ширина дорог достигала 7-8 метров. Эти трассы, проложенные с севера на юг, соединялись между собой множеством более коротких поперечных дорог, образуя при этом гигантскую транспортную сеть.
Для всех южноамериканских культур характерно прежде всего то, что они возникли самостоятельно, одновременно или почти одновременно с классическими цивилизациями Мезоамерики, но без каких-либо заметных связей с ними. И хотя древние перуанцы не создали ни иероглифической письменности, ни сложного календаря, их технология в целом была совершеннее, чем у населения Мезоамерики. В то время, когда мезоамериканцы жили еще почти целиком в каменном веке, индейцы Перу и Боливии со II тыс. до н.э. знали металлургию, обрабатывали золото, серебро, медь и их сплавы и делали из них не только украшения и оружие, но и наконечники земледельческих орудий. Они изготовляли великолепную керамику с полихромной росписью. Высокой степени развития достигло ткачество и связанные с ним ремесла – изготовление одежды и гобеленов. Эти три важных компонента местной культуры – металлические изделия, керамика и ткани являются отличительным признаком всех древнеперуанских цивилизаций.
МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА
СРЕДНЕВЕКОВОЙ ЕВРОПЫ
Крушение Западной Римской империи в конце V века н.э. повлекло за собой и ломку материальных структур античности: разрушаются дороги, жилые и общественные здания, храмы, сложные технические сооружения; гибнут и вырождаются многие сельскохозяйственные культуры и породы скота. Теряются знания и навыки в самых разных сферах материального производства: исчезает высокоразвитое стекольное производство, а камень, который варвары не умели добывать и обрабатывать, повсеместно заменяется деревом. Исключение составляют местности, близкие к центрам римской античной культуры, – здесь камень добывается в уже готовом виде из римских дорог и сооружений. Практически полностью рушатся связи между отдельными регионами. Продукты сельского хозяйства и примитивные изделия домашнего ремесла почти полностью удовлетворяют потребности маленьких замкнутых человеческих сообществ. Торговля сводится к минимуму, а денежное обращение практически полностью исчезает.
Аграрно-теократическое общество раннего средневековья по сути своей антитехнично и никаких попыток улучшения условий труда и усовершенствования средств производства не проявляло. Лишь монастыри, вынужденные не только самостоятельно производить все необходимое для себя, но и заниматься благотворительностью, были в какой-то степени заинтересованы в механизации своего труда. Этому способствовало и то, что монастыри являлись основными хранителями интеллектуального наследия античности.
Основными строительными материалами являлись дерево и камень. Причем, в раннее средневековье камень считался роскошью и использовался для строительства лишь светскими и церковными феодалами. Даже в XII-XIV веках большинство построек Западной Европы были из дерева. Лес одинаково служил человеку для обогрева, для сооружения жилищ, для изготовления мебели, орудий, для постройки экипажей и судов. Отсюда – огромные опустошения некогда сильно облесенных пространств. Особенно много леса потребовало строительство флотов в XV-XVII веках.
Одним из наиболее редких и дорогих материалов было обычное железо, считавшееся стратегическим ресурсом и практически полностью шедшее на производство доспехов и оружия – как для внутреннего пользования, так и для экспорта на исламский Восток. Несмотря на обилие месторождений железной руды в обыденной хозяйственной деятельности железо использовалось редко. В этом – одна из причин малой эффективности средневекового сельского хозяйства. Потребовалось несколько столетий, чтобы появился тяжелый железный плуг, приспособленный к обработке европейских почв. В него запрягали несколько пар быков или волов, а скорость обработки земли при этом была крайне низкой. В этой связи потребовалось еще одно новшество, позволившее сделать такой плуг сколько-нибудь функциональным. Причем это изобретение считается сегодня едва ли не наиболее значительным за весь период Средних веков. Это – хомут. Хомут и усовершенствованная сбруя дали возможность перенести нагрузку с шеи животного на плечи. После этого лошадь становится универсальным тягловым средством в сельском хозяйстве, на транспорте и в производстве.
Еще одним серьезным средневековым новшеством, хотя и известным еще в античности, стала водяная мельница. Помимо обмолота зерна она использовалась и в различных ремеслах: в сукноделии, металлургии, кожевенном деле, а также для осушения болот. Позднее, в XII веке, из исламского мира была заимствована и ветряная мельница, использовавшаяся преимущественно по своему прямому назначению. В большинстве своем они были весьма скромны по мощности: от 2 до 5 лошадиных сил на водяное колесо, и до 5-10 лошадиных сил для крыльев ветряной мельницы. Однако в экономике, плохо обеспеченной энергией, они представляли значительный прирост мощности и сыграли серьезную роль в первом экономическом подъеме Европы. Водяная мельница была более распространена, чем ветряная, в силу своей древности, универсальности, меньшей зависимости от природных условий, а также большого числа рек и речек, способных вращать лопасти колеса. Есть мнение, что колеса как водяных, так и ветряных мельниц первоначально вращались в горизонтальной плоскости. Со временем колеса были поставлены вертикально (после внедрения зубчатой передачи), после чего мощность мельниц увеличилась в несколько раз. Именно такая мельница нового образца широко распространилась в христианском мире.
Подлинную революцию в вооружении, тактике и стратегии ведения войны произвело изобретение огнестрельного оружия. Считается, что порох был изобретен китайцами в конце 1 тысячелетия н.э. Они изготовляли его из селитры, серы и толченого древесного угля. Первые образцы китайского огнестрельного оружия восходят, по всей видимости, к XI в. В Европу рецепты пороховых смесей попадают от арабов в XIII-XIV вв. и только в первой половине XIV века появляется первая, еще крайне примитивная, артиллерия, являвшаяся скорее психологическим, нежели боевым оружием. Но если в начале XV в. китайская пушка не уступала европейской и даже превосходила ее, то к концу века, в связи с изобретением зернистого пороха и с переходом с каменных ядер на чугунные, европейская артиллерия оказалась вне конкуренции. На рубеже XV-XVI вв. появляется и ручное огнестрельное оружие, окончательно выбившее закованное в латы рыцарство. Появление огнестрельного оружия потребовало создания новой металлургической базы и вызвало целую волну технических новаций: появляется сварка металлов, термическая обработка, строгание, сверление и т.д.
Такую же роль первотолчка для развития средневековой математики и механики сыграло зодчество. Строительство, особенно храмовое, требовало сложнейших расчетов и применения передовых технологий. Особенно это проявилось в готике, когда наряду с традиционными деревом и камнем стали использоваться обожженный кирпич, известковая штукатурка, керамическая плитка, черепица. Возможно, в какой-то степени математические потребности средневековых зодчих заставили перейти к арабской позиционной системе счисления, ставшей впоследствии основой всей современной математики.
Культурный, в т.ч. и материальный подъем средневековой Европы не был бы возможен без широкого обмена научной и технической информации. Основными носителями ее на протяжении средневековья были папирус, пергамент (пергамен), а впоследствии – бумага. Однако папирус в Европе не произрастал, пергамент был слишком дорог, поэтому именно бумага стала главным фактором информационного обмена с эпохи позднего средневековья. Бумага пришла, как и многие другие важнейшие изобретения, из Китая, пройдя через ряд мусульманских стран. Первые бумажные мельницы заработали в арабской Испании в XII в. Однако собственно европейское бумажное производство по-настоящему началось в Италии лишь в начале XIV в. Водяные мельницы приводили в движение огромные деревянные колотушки, которые измельчали утилизированной тряпье, собиравшееся старьевщиками. Получившуюся влажную массу проклеивали специальным составом, прессовали, просушивали, отбеливали, разрезали на листы определенного размера. Бумага не отличалась ни прочностью, ни красотой; единственное ее преимущество заключалось в ее мизерной стоимости. Кроме того, мягкость нового материала, его однородная поверхность предопределили его в качестве единственно возможной основы для книгопечатания. Взрывной рост университетов в Европе с XII века, повлекший за собой рост читающей публики, сделали тиражирование печатной продукции крайне востребованным.
Книгопечатание также не является европейским изобретением. Китай знал книгопечатание уже с IX в., с XI в. начали печататься буддистские сочинения в Японии. Оно производилось в форме ксилографии с резных деревянных досок, каждая из которых соответствовала одной странице. В середине XI века в Китае появилась идея подвижных литер: эти керамические или оловянные литеры крепились воском к металлической форме. Сначала они почти не получили распространения, так как слишком быстро снашивались. Но уже в начале XIV в. использование подвижных деревянных литер сделалось обычным и даже дошло до Туркестана. И лишь в середине XV века появляется европейское книгопечатание, просуществовавшее в своих первоначальных формах вплоть до второй половины XVIII столетия.
Крайне слаборазвитыми в средневековье оставались транспорт и транспортные коммуникации. Тягловый скот до изобретения хомута был малоэффективен, колесный транспорт практически отсутствовал, да и дорог в прямом смысле этого слова не было, они представляли собой более или менее широкие тропы, проходимые только в сухое время года. Только к XIV веку появляется телега на колесах со спицами; кареты, в своем зачаточном виде, появились только во второй половине или в конце XVI в. С появлением колесного транспорта начинают строиться проезжие дороги и мосты. Почта тех времен тратила недели, даже месяцы на то, чтобы добраться до адресатов. Неудивительно, что иностранцев, бывавших в Московии всегда поражала и восхищала ямская гоньба, доставшаяся нам от монголов, а тем, в свою очередь, от китайцев. Вплоть до XVIII века в Европе не могли создать более быстрое почтовое сообщение, нежели на Руси.
Неразвит был и морской транспорт. За исключением скандинавов, европейцы долго не осмеливались выходить в открытое море. Только к XIV веку ганзейцы на севере и венецианцы на юге осваивают морские трассы между европейскими и ближневосточными государствами. В это время на европейских судах появляются компас, рули, якоря, совершенствуется система парусов, появляются морские карты – лоции и карты береговых линий – портуланы. Только во второй трети XV века появляется каравелла, корабль, приспособленный к дальним морским плаваниям. Иными словами, менее чем за столетие до открытия Америки создаются основные предпосылки и средства для ее завоевания и колонизации. При этом европейский флот оставался крайне примитивным, в отличие, например, от китайского, который применял компас уже с XI в. и располагал с XIV в. большими четырехпалубными джонками, разделенными на водонепроницаемые отсеки, оснащенными четырьмя-шестью мачтами, способными нести 12 больших парусов, и с командой в тысячу человек. Несомненно большим опытом мореплавания и лучшими судами обладали и арабы. Однако же именно европейское открытие Нового Света и открытие южного пути в Индию дали Европе всеобщее морское превосходство на многие столетия вперед.
Одной из причин Великих географических открытий стала удивительная, почти патологическая страсть средневековых европейцев к пряностям – перцу, корице, гвоздике, мускатному ореху, имбирю. Страсть эта не может быть объяснена без обращения к проблеме средневекового питания в целом. До конца XV в. в Европе не было утонченной кухни. Основной пищей являлось мясо, подававшееся в вареном и жареном виде, соединенным с овощами или с рыбой, в виде смеси, накладываемой на блюда. Отдельно к этой мясной мешанине подавали разнообразные соусы. В XIV–XVI вв. такое потребление мяса не было роскошью. Наблюдалось изобилие мяса говядины, баранины, свинины, курятины, голубей, козлятины, баранины, не говоря уже о дичи, которая стоила дешевле мяса в лавках. Изобилие это объясняется тем, что с середины XIV века, после катастрофической Черной смерти рабочая сила стала редкой и условия жизни для тех, кто трудился, были очень хороши. Для резко сократившегося населения Европы мясо перестало быть роскошью и стало основой повседневного рациона большинства людей. Тем более что за почти столетие отсутствия массовой охоты в европейских лесах, там развелось большое количество дичи, что еще значительней сбивало цены на мясные продукты.
Скорее всего, не всегда свежее мясо, плохо сохраняющееся, требовало приправ, обильного перчения, пряных соусов. Это был способ смягчить скверное качество мясной пищи – основного вида питания того времени. Таким образом, и Черную смерть можно отчасти благодарить (или винить) за лидерство европейцев в современном мире.
Особым явлением материальной культуры явился средневековый город. Считается, что именно взрывной характер роста численности городов, начиная с XI века, обеспечил общий подъем во многом еще варварской европейской цивилизации. Демографический взрыв на рубеже 1 и 2 тысячелетий, новации сельскохозяйственного производства и слабость государственных образований указываются в качестве основных причин этого роста. Впрочем, в большинстве ранних городов насчитывалось по 200-300 жителей. Городом эти поселения делали крепостные стены и отрыв от сельскохозяйственного производства.
Европейский средневековый город с одной стороны являлся порождением феодального строя, а с другой, старался всеми способами, чаще всего крепостными стенами, отгородиться от него, сохранить свои городские свободы и порядки. Вопреки сложившемуся представлению, крепостные стены поначалу мало стесняли расширение города. Когда город начинал испытывать нужду в пространстве, стена перемещалась, и столько раз, сколько требовалось. Такая практика стала исчезать лишь на рубеже XV-XVI вв., когда против крепостных стен стали использовать артиллерию. После нескольких десятилетий почти полной беззащитности городов хрупкие каменные укрепления уступили место толстым земляным сооружениям, чуть приподнятым над поверхностью земли; ядра увязали в них, не причиняя никакого вреда. А на самых высоких площадках такой насыпи, стали размещать оборонительную артиллерию. После этого перемещение городских стен стало слишком дорогим предприятием.
Средневековый город не использует прямоугольную планировку античности; план его запутан, улицы и переулки кривые и узкие. Только две цивилизации эпохи средневековья создавали города с запутанной и беспорядочной застройкой – страны ислама (включая и Северную Индию) и средневековый Запад.
Центр средневекового города составляют два строения – центральный храм и ратуша, рядом с которыми располагались рыночная площадь, дома богатых горожан, общественные здания. Город, как правило, был очень тесен: дома тянулись вверх, почти соприкасаясь вторыми этажами на узких улочках.
Большой проблемой большинства средневековых городов было водоснабжение и канализация. В старых римских городах для этого использовали сохранившиеся античные сооружения, во всех других – мусор и нечистоты выбрасывались и выливались прямо на улицу, хотя такие действия обычно запрещались. Только к XIV веку появляются водосточные канавы и начинают мостить главные улицы, ведущие к храму.
Средневековое жилище, так же как и город, это прежде всего убежище: средневековый дом закрыт, темен и не имеет четкой планировки. Вообще, отгороженность от внешнего мира, создававшая иллюзию защищенности, является характерной чертой средневековой поселенческой структуры. И хотя реальную защиту давали лишь городские и замковые укрепления, даже скромные крестьянские поселения старались укрепить: деревню обносили общей стеной или валом, а церковь становилась своеобразной крепостью.
Средневековые жилища, в отличие от античных, не имеют строгой типологии. Лишь очень условно можно выделить сельский дом, дом зажиточного горожанина (бюргера) и феодальный замок. Хотя дом мог быть и жалкой лачугой и большим особняком, а замок мог состоять всего лишь из одного донжона, 2-4 этажной круглой каменной башни.
Во многом социальный статус владельца жилища определялся используемым строительным материалом. Камень являлся атрибутом жилищ социальных верхов. Крестьяне или рядовые горожане использовали почти исключительно глину и дерево.
Крестьянский дом как правило состоял из одной комнаты, где находился очаг. Зачастую, особые помещения для скота отсутствовали и домашние животные жили в доме за особой перегородкой. Дом мог быть построен или отремонтирован только с разрешения сеньора и общины. Они же контролировали количество необходимого материала – глины, камня и бревен. Накрывался он как правило дерном или соломой, которую в голодные годы скармливали скоту.
Феодальный замок возводили первоначально из дерева, затем из камня. Он состоял из донжона, который разделялся деревянными перекрытиями на этажи. Первый этаж в целях безопасности был забит, второй являлся складом, на третьем этаже обычно располагалась семья сеньора. Вокруг донжона размещались фортификационные укрепления: крепостная стена на валу и ров. Ров заполняли водой и сооружали подъемный мост.
Жилище бюргера обычно имело 2 этажа: на первом была устроена мастерская и лавка, на втором располагалась семья. С ростом городов дома разрастаются в высоту и глубину, пристраивая различные чуланы и каморки.
Несмотря на распространенное в средневековье стремление отгородиться от всего внешнего мира, отдельные или личные комнаты могли позволить себе иметь только очень важные персоны. Жизнь всех остальных протекала на глазах друг у друга. В лучшем случае большие комнаты перегораживали с помощью ширм. Стены обычно штукатурили или белили, в богатых домах и замках – расписывали. Полы выстилали досками, каменными плитами, либо керамической плиткой. В бедных домах – пол был земляным; обычно его покрывали свежей травой, цветами, а зимой – сеном или соломой. Позже из соломы начинают плести циновки – прообразы современных паласов и ковровых покрытий.
Окна, как правило, были небольшие. На севере их затягивали бычьими пузырями, слюдой или промасленной тканью (потом бумагой). Стекло было большой редкостью. Оно было низкого качества и небольшого размера, поэтому распространялось лишь в виде витражей. Но и такие окна могли себе позволить иметь только очень состоятельные люди.
Большой проблемой средневековья являлся обогрев жилища. На большей части Западной Европы вплоть до XII века единственным средством обогрева являлся кухонный очаг, на котором готовили еду. В XII-XIII веках почти повсеместно появляется камин. Однако слишком широкий вертикальный дымоход, создавал такую тягу, что, сидя возле огня, человек подвергался опасности зажариться с одной стороны, тогда как противоположная сторона замерзала. Отсюда проистекала тенденция все более увеличивать размеры камина, так чтобы поместить скамьи под его навесом по обе стороны очага. Но даже такой камин не являлся достаточным отопительным средством. Зимой в промерзшем доме только возле самого очага можно было укрыться от холода. Вплоть до начала XVIII столетия даже в богатейших домах Западной Европы в зимнее время люди практически не снимали верхней меховой одежды. В значительно лучшем положении находились страны центральной и восточной Европы – Германия, Польша, Венгрия, Московская Русь. Здесь место камина занимала отопительная печь, сложенная из камня, кирпича, иногда слепленная из глины. Приезжих иностранцев всегда удивляла и восхищала возможность нахождения зимой в отапливаемом печью помещении без верхней одежды.
Очень медленную эволюцию в средневековье претерпевали предметы интерьера и мебели. Связано это было с ограниченными производственными возможностями. Лишь на рубеже XV-XVI вв. от плотников отделились столяры т.е. те, кто работает со сравнительно небольшими изделиями. И лишь в XVII в. из самих столяров выделяются краснодеревцы, которые собственно изготовляли мебель. Поэтому, на протяжении всего средневековья именно плотники сооружали дома и мебель. Отсюда крупные размеры, прочность, определенная грубоватость мебели, состоявшей как правило из узких столов, скамей, табуретов, сундуков из плохо отесанных широких досок, соединенных железными полосами на гвоздях. Лишь к концу средневековья распространяется соединение в паз, деревянные гвозди и, наконец, железные шурупы, которые давно были известны, но стали широко использоваться только в XVIII веке. Вплоть до XVI и даже в XVII в. было правилом окрашивать мебель. Иногда мебель до окраски обтягивали тонкой тканью и штукатурили, чтобы цвет не подчеркивал недостатки дерева. С конца XVI в. мебель стали просто натирать воском или покрывать лаком. Основными и универсальными предметами мебели на протяжении всего средневековья оставались сундуки и лавки. Только дома состоятельных владельцев имели стулья и кровати. И только к концу средневековья из сундука поставленного вертикально появляется шкаф. Законодательницей мод в мебельном интерьере на протяжении веков оставалась Италия, где не были окончательно утрачены приемы изготовления мебели и инструменты античной эпохи.
Особую проблему позднесредневековой и новоевропейской материальной культуры составляют вопросы личной гигиены. Чистоплотность людей этого времени оставляла желать лучшего. Люди не мылись (и даже не умывались) годами, рассматривая водные процедуры лишь в качестве особого лечебного средства, применяемого тогда, когда остальные средства оставались бессильны. Лишь к XVIII веку привилегированные слои станут отмечать вызывавшую у них отвращение неопрятность бедноты. Вместе с тем, бани, являвшиеся наследием Рима, в целом были довольно распространены в средневековой Европе – как частные, так и общественные. В них находились ванны, парильни, лежаками для отдыха, бассейны. Так же как и римские бани они были совместными. Однако, начиная с XV–XVI вв. общественные бани становятся все более редкими, и практически полностью исчезают, что мотивировалось распространением болезней, как правило сифилиса. Одной из причин закрытия бань несомненно была и деятельность проповедников, как католиков так и кальвинистов, яростно обличавших бани как рассадник нравственного разложения. Только в странах Центральной и Восточной Европы практика пользования общественными банями осталась общераспространенной.
МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА ЕВРОПЫ НОВОГО ВРЕМЕНИ
Возрождение – переходный период между средневековьем и Новым временем – отмечен первым в Европе подъемом сознательного градостроительства, когда наступил расцвет целой серии геометрических планов, повторявших шахматную доску или образовывавших концентрические круги и предлагавшихся в качестве «идеальных». Широкое градостроительство, начавшееся на Западе, начинается с переделки окраинных городских кварталов: их четкая прямоугольная планировка теперь соседствовала с беспорядочными центрами средневековых городов. Геометричность планов в полной мере утвердится лишь в новых городах, где для строителей было свободное поле деятельности. Почти все города Нового Света, основанные позже, являются городами с прямоугольной или линейной планировкой.
К концу XVI – началу XVII вв. все большее значение начинает приобретать эстетизация городской среды: возводятся величественные здания, прокладываются широкие магистрали, разбиваются сады и парки. Потребность в эстетизации была как правило вынужденной. Когда в XVI в. в Европе в массовое употребление вошел колесный экипаж, он породил проблему городской тесноты, проблему узких и кривых улиц. Приспосабливаясь к интенсивному городскому транспорту, в крупных городах начинают сносить целые кварталы старой застройки, чтобы обеспечить беспрепятственный проезд все более распространившихся экипажей и карет. Т.о. города по необходимости обретали некоторую упорядоченность, больший простор, относительную благоустроенность.
Когда XVII-XVIII веках развернулось бурное городское строительство, множество старых домов стало достраиваться и перестраиваться. Поскольку земля в крупных городах дорожала год от года, здания обычно росли в высоту и иногда на старом строении воздвигали еще такое же, а то и выше. На месте двухэтажных возводились дома до 10 этажей. Зачастую властям даже приходилось ограничивать их высоту.
В XVIII веке происходит настоящая революция в организации жилища. Место работы отделяется от места повседневной жизни семьи, т.е. семейный дом перестает быть лавкой, мастерской или конторой. Однако значительная часть городских жителей не могла позволить себе иметь собственное жилье. Они, как правило, снимали внаем комнаты. Небогатые горожане или приезжие снимали меблированные комнаты. Причем, чем беднее наниматель, тем выше был этаж, на котором он проживал. Более или менее обеспеченные люди селились на нижних этажах, и только буржуа имели собственные дома.
Однако по некоторым характеристикам жизнь в городах ухудшилась по сравнению со средневековьем. Это две взаимосвязанные проблемы: снабжение населения города чистой питьевой водой и уборка мусора. По свидетельствам современников крупные города того времени чудовищно грязны и зловонны. Причиной этого стало резкое увеличение городского населения и отсутствие канализации в современном смысле этого слова. Проблему усугубляло и то обстоятельство, что вплоть до конца XVIII века даже крупнейшие европейские города не были полностью отделены от сельского образа жизни. Многие горожане занимались различными сельскими работами, т.к. имели свои сады и огороды в пределах города, содержали скот и птицу. Например, даже в центре Лондона на рубеже XIX века можно было увидеть стадо быков или овец.
В отличие от резких жилищных изменений у городских жителей, крестьянские жилища почти не испытали никаких изменений. Как и раньше они имеют одну большую жилую комнату, которую делят люди и домашние животные. Основным кровельным материалом продолжает оставаться солома, хотя кое-где уже начинает появляться черепица. Домашняя обстановка по-прежнему скудна: сундук, скамья, изредка кровать.
В XVII-XVIII вв. происходят значительные изменения в интерьере жилых помещений.
В XVII век – век барокко – появляется богатое и затейливое декорирование внутреннего убранства помещений. На смену закрытости и замкнутости жилых помещений средневековья приходят открытость, часто показная роскошь. Обстановка богатых домов перегружена орнаментами, скульптурой, парадной мебелью. По стенам развешивались тарелки, блюда, картины, стены расписывали сложными композициями. Большую популярность приобретает техника росписи стен под мрамор. Появляется и оклейка стен обоями, причем как в бедных, так и богатых домах. В богатых домах стены обшивали и деревянными панелями, служившие одновременно и украшением и средством борьбы с холодом. Повсюду, даже в скромных жилищах, полы начинают покрывать керамической плиткой. С XVIII в. наступила мода на наборный паркет, как правило, в странах Северной Европы.
В XVII-XVIII вв. обычным становится застекленное окно. Правда стекла были очень хрупки и дороги. Большие стекла могли себе позволить только состоятельные люди, люди победнее довольствовались окнами-витражами. В середине XVIII столетия появляются шелковые занавески на окнах, прообраз современных штор.
К XVII веку удалось, наконец, хоть в какой-то степени решить проблему отопления. Очаг камина сузили, углубили, вытяжной колпак опустили ниже, дымоход изогнули. Такие камины, иногда с несколькими очагами, наконец, позволили отапливать жилые помещения.
Жилая обстановка XVII в., несмотря на роскошь, не знала интимности. Только с XVIII века, когда в Европе расцветает новый стиль – рококо, европеец будет стараться оградить свою частную жизнь. Именно в XVIII веке впервые выделяются личные покои и спальни. Большие общие комнаты дробятся на более мелкие, предназначенные для отдельных занятий или людей: кабинеты, гостиные, детские, комнаты для прислуги и т.д.
Особенно важную роль в этот период в оформлении интерьеров играет мебель. Именно в XVIII веке разнообразие и изобилие мебели достигает своего апогея. Теперь она более миниатюрна, крайне специализирована и приспособлена под новые представления о комфорте. Появляется целое семейство кресел, диванов, столов и столиков, комодов, шкафов, секретеров и т.д.
Значительные изменения произошли к началу Нового времени и в сфере питания.
С середины XVI столетия на Западе наблюдается резкое уменьшение мясного рациона. С этого времени первенство на рынках принадлежит зерновым, а потребление мяса снижается в течение долгого времени, примерно до середины XIX века. В целом его потребление по сравнению со средними веками снизилось в 5 раз. Уменьшение мясного рациона сопровождалось явным ростом потребления копченого или соленого мяса. По мере того как свежее мясо оказывалось роскошью, солонина становилась обычной пищей бедных. Лишь с середины XIX в., благодаря повсеместному распространению культурных лугов, развитию научных методов животноводства, а также использованию далеких пастбищ Нового Света, вновь начнется рост потребления мясной пищи.
Общее уменьшение потребления мяса начиная с XVI века привело и к постепенному снижению потребления пряностей. Определенную роль в этом сыграл и успех новых предметов роскоши: сахара, кофе, шоколада, спирта, табака, а также увеличение числа новых овощных культур, разнообразивших стол жителей Запада (спаржа, шпинат, салат-латук, артишоки, зеленый горошек, фасоль, цветная капуста, помидоры, дыни).
Каждый из новых для Европы продуктов прошел сходный путь: от первого осторожного знакомства, затем длительного бытования в качестве лекарственного средства, короткого престижного или модного потребления у состоятельных слоев и, наконец, резкого роста потребления среди простонародья.
Сахар – производное из сахарного тростника впервые появляется в раннесредневековой Индии, а затем Иране и Византии, и рассматривается как лекарственное средство. В Китай сахарный тростник ввезли около VIII в. н.э. где он быстро акклиматизировался. На протяжении столетий именно Китай остается крупнейшим производителем сахара, а в XVII в. голландская Ост-Индская компания организует его экспорт в Европу. Впрочем, европейцы узнали о сахаре не от китайцев. Впервые с ним встретились крестоносцы в Сирии. Чуть позднее сахар, завезенный арабами, был распространен на Сицилии. Однако, несмотря на популярность, сахар был еще предметом роскоши. Использовали его в виде цельного кристалла, т.н. «сахарной головы», подвешенной над столом. К ней подносили свой стакан, чтобы сахар несколько мгновений таял в нем. Настоящий сахарный бум XIX века был связан с успешным опытом выделения сахара из сахарной свеклы, способной в отличие от тростника произрастать в Европе.
Вино, известное населению Европы с раннего средневековья, вплоть до Нового времени не имело, как правило, большого процентного содержания спирта. Это были молодые столовые вина; более выдержанные и крепкие вина считались испорченными и не употреблялись. Примерно с XVII века англичане, немцы и голландцы начинают предпочитать вина с высоким содержанием спирта – портвейн, мадеру, херес и другие. В первой половине XVIII века известность этих вин на некоторое время затмило белое шипучее вино – шампанское. К XVIII в. пьянство как социальное явление охватило Европу. Массовое потребление вина стало нормой. Вино, главным образом низкокачественное, сделалось дешевой составной частью повседневного питания.
Еще один алкогольный напиток – пиво – также известен с раннего средневековья. Пиво варили из пшеницы, овса, ржи, проса, ячменя. Никогда не обходились только одним зерном: но добавляли еще мак, грибы, ароматические вещества, мед, сахар, лавровый лист. Использование хмеля, сегодня общепринятое на Западе (хмель придает пиву его горьковатый вкус и обеспечивает его сохранность), началось в монастырях в VIII-IX вв. Обосновавшись за пределами областей виноградарства, пиво стало традиционным напитком в обширной зоне северных стран – в Англии, Нидерландах, Германии, Чехии, Польше и Московской Руси. Не пившие пива жители винодельческих стран Южной Европы как правило насмехались над этим северным напитком.
В некотором смысле революцией оказалось появление в Европе водки и зерновых спиртов. Впервые спирт получили примерно на рубеже XVI века перегонкой или «выкуриванием» вина. Спирт и основанная на нем водка долго считались лекарством от чумы, подагры, потери голоса. Наливки, изготовлявшиеся на основе спирта также считались фармацевтическими средствами. На юге Европы о водке почти не было известно до XVII в.; северные страны: Германия, Нидерланды, Франция развивались в этом смысле более быстро. Особая роль в продвижении спирта и водки в Европе принадлежала голландским купцам и мореплавателям, которые в XVII в. сделали винокурение всеобщим для Западной Европы явлением. Постепенно спирт стали производить повсюду, где было сырье. Серия усовершенствований перегонного куба на протяжении XVIII века снизили себестоимость и способствовали распространению спирта в XIX веке.
Путем добавления в водку различных ингридиентов появляются различные ее виды: анисовая, миндальная, ратафии на основе фруктов, сельдерейная, укропная, гвоздичная, кофейная и т.д. На основе особого антильского сахара изготовлялся ром. На смену водке из вина приходят водки из сидра (кальвадос), груши, сливы, вишни. Менее высококачественными являлись спиртные напитки из зерна или хлебные водки. Области, потреблявшие исключительно, или почти исключительно, хлебный спирт, начинались к востоку от Эльбы и вокруг Балтийского моря.
В алкоголе Европа нашла одно из своих повседневных возбуждающих средств, дешевые калории, легкодоступную роскошь. А вскоре государство, смотревшее поначалу на алкоголь настороженно, усмотрело в нем для себя большую выгоду.
Почти одновременно с алкоголем Европа открыла для себя три новых возбуждающих и тонизирующих напитка: кофе, чай и шоколад. Все три были заимствованы из заморских стран: кофе – арабский (а поначалу – эфиопский), чай – китайский, шоколад – мексиканский.
Шоколад пришел в Испанию из Мексики около 1520 г. и рассматривался в качестве лекарства. Через Францию шоколад в середине XVII века дошел до Англии. Однако единственным государством, где шоколад имел успех, была Испания. Лишь в XIX веке, когда шоколад путем добавления сахара стал сладким, он стал по-настоящему популярен.
Чай впервые был привезен Китая в Голландию в начале XVII века по инициативе Ост-Индской компании. Чайное дерево – это кустарник, свежие листья которого сушат либо на огне (зеленый чай), либо на солнце (черный чай). В течение XVII века чай медленно распространяется по Европе, став заметным лишь в 20-30-х годах XVIII в. Тогда начинается прямая торговля между Европой и Китаем. Однако лишь ничтожная часть Западной Европы, главным образом Голландия и Англия – пристрастилась к новому напитку. Франция была к нему равнодушна, Германия предпочитала кофе, Испания пила чай еще меньше. В России чай был известен еще с середины XVI века, хотя и не приобрел широкого распространения вплоть до половины XVIII столетия. Примечательно, что все успехи чая были отмечены в странах, не знавших виноделия: на севере Европы, в России, в странах ислама.
Кофейное дерево родом из Эфиопии. В конце XV века кофе распространился в мусульманском мире и с этого времени его станут запрещать и разрешать с редкой периодичностью. Именно в мусульманских странах и встречали европейские путешественники кофе, а иногда и кофейное дерево. На протяжении XVII века кофе проникает в Европу. Как и чай, он поначалу считался чудодейственным лекарством. В 1672 г. в Париже была открыта первая лавка, где продавался кофе, или кафе. Мода на кофе охватила Германию, Италию, Португалию. С середины XVIII в. Европа сама организовала производство кофе в Новом Свете и с этого момента кофе становится популярнейшим тонизирующим напитком.
Табак – растение, пришедшее из Нового Света, было впервые открыто европейцами на Кубе, где матросы экспедиции Колумба заметили туземцев, куривших свернутые табачные листья. Табаку также приписывали свойства универсального лекарственного средства. Растение, с середины XVI века выращивавшееся в Испании, быстро распространилось во Франции, Англии, Италии, на Балканах, в России. В Японии и Индии он появился в конце XVI – начале XVII веков. Столь быстрому распространению способствовало то, что табак обладает высокой адаптивной способностью по отношению к самым разным климатам и почвам. Из трех способов употребления табака (нюхания, курения и жевания) самыми распространенными были первые два. Причем курительный табак, долгое время связанный с трубкой, позднее – с сигарами, а еще позже – с сигаретами, не сразу был воспринят в Европе, за исключением Испании. Сигарета распространилась из Испании в эпоху наполеоновских войн: тогда появилось обыкновение заворачивать табак в кусочек бумаги малого формата. Постепенно бумагу сделали более тонкой, и сигарета вскоре вошла во всеобщее употребление. Первые случаи употребления табака сопровождались жесткими правительственными запретами, пока правительства не осознали, что табак дает превосходные возможности для роста фискальных поступлений.
Современная европейская кухня восходит к представлениям трехсотлетней давности о вкусной и здоровой пище.
В XVI веке традиционным блюдом в состоятельных французских и английских домах было т.н. бланманже – густое пюре из риса или других злаков с мясом, приправленное сахаром и жареным свиным салом. Популярным было также жареное мясо под камелиновым соусом, который делался из сока незрелого винограда, хлебных крошек, протертого изюма и приправленного пряностями. Еду обычно запивали гипокрасом – подогретым красным вином с молотым имбирем, корицей, гвоздикой и сахаром. Вся эта пища, изобилующая густыми пюре, специями, соусами и неизменным сахаром в качестве приправы, была практически лишена витаминов (овощи употреблялись только вареными, а фрукты здоровой пищей не считались).
Вместе с тем, в XVI веке здоровому питанию уделяли много внимания. Врачам того времени нечем было лечить больных, поэтому они занимались в основном профилактикой, в том числе заботились, чтобы их пациенты правильно питались. Практическое исполнение этой заботы было возложено на поваров. Наиболее востребованы и ценны были те повара, которые совмещали свою профессию с занятиями медициной.
Не только вкусной, но и здоровой в те времена считалась пища, поддерживающая равновесие в организме т.н. «телесных соков»: крови, слизи, желтой и черной желчи. Эти «соки», в представлении лекарей, соответствовали четырем стихиям: горячая и влажная кровь – воздуху, холодная и влажная слизь – воде, горячая и сухая желтая желчь – огню, холодная и сухая черная желчь – земле. В идеале человеческое тело должно было быть немного теплым и немного влажным. Но при этом считалось, что старики холоднее и суше нормы, женщины холоднее и влажнее, южане горячее и т.д. «Правильная» пища была призвана скорректировать эти «отклонения» – повар, согласуясь с врачом, подбирал продукты и готовил блюда в соответствии с возрастом, полом, темпераментом и даже местом проживания едока. Свойства всех потребляемых продуктов были тщательно расписаны: например, перец – горячий и сухой в третьей степени, уксус – холодный и влажный во второй степени, корнеплоды – холодные и сухие (их потому и варили, что хотели придать им тепла и влажности). Некоторые продукты доктора категорически не принимали, например, грибы и фрукты были вне закона – чересчур влажные. Зато сахар практически всегда приветствовался – в меру влажный и теплый. Поэтому с точки зрения медицины XVI века, бланманже было идеальным блюдом, поскольку все его ингредиенты были влажными и теплыми. То же самое касается и вина. Поскольку вино по своей сути было холодным и сухим, его подавали подогретым с сахаром и специями, то есть приготовив из него тот самый гипокрас.
В середине XVII века в химии, медицине, а вслед за этим в диетологии происходит настоящая революция. Впервые в общих чертах был исследован процесс пищеварения. Соответственно, начали приветствоваться продукты, которые легко переваривались и усваивались организмом: грибы, овощи, фрукты (не случайно XVII век считается золотым веком садоводства).
В это же время химики обнаружили, что каждое вещество можно разделить на три части – летучую среду, маслянистую субстанцию и твердый осадок. И выдвинули идею, согласно которой мир состоит из трех элементов: ртути (квинтэссенция летучих сред), серы (квинтэссенция маслянистых субстанций) и соли (квинтэссенция твердых веществ). Медики и специалисты по питанию быстро подхватили эту идею и принялись подводить рекомендуемое питание под новую теоретическую основу. Отныне источником вкуса и консистенции пищевых продуктов полагалась соль, источником запахов – ртуть, а источником влажности и сладости – сера, которая связывала вместе два других элемента. Желая достичь пищевого баланса, «серные» продукты (сливочное и растительные масла, сало) соединяли с продуктами, содержащими преимущественно элемент «соли» (мука, столовая соль), и с продуктами, богатыми «ртутью» (уксус, спиртные напитки, мясо, рыба). Сахар, некогда восхваляемый как панацея, не был задействован в новой пищевой схеме и был отодвинут в самый конец трапезы – так появились десерты, которые в XVII веке даже готовились на отдельной кухне. Спиртные напитки были приравнены к лекарству, а потому рекомендовались лишь для редкого употребления. Напитком же на каждый день стала газированная минеральная вода – газ считался питательным для мозга.
Вкусная и здоровая пища XVII века получила весьма широкое распространение. Питаться в соответствии с последними медицинскими рекомендациями отныне могла не только знать, но и простолюдины, поскольку новые блюда были значительно дешевле и проще в приготовлении. К середине XIX столетия новая кухня стала стандартом в англо- и франкоязычных странах мира, а в конце XIХ–ХХ веках – в германо- и славяноязычных. На теории питания XVII века основывается и современная кулинария. Однако именно свойственное ей обилие жиров повинно в высоком уровне ожирения и сердечнососудистых заболеваний в развитых странах.
Изменения в пищевом рационе в какой-то степени определили и изменения в правилах поведения за столом и столовых аксессуарах. На протяжении длительного времени роскошью являлись посуда, столовые приборы, скатерть, салфетки, настольные светильники со свечами. Из столовых приборов наиболее привычными для европейцев были ложка и нож.
Ножи как приборы для еды вошли в обиход только в XV столетии, да и то в домах богатых людей. Они считались предметом роскоши и подавались только знатным особам. Как правило, это были красивые изделия с ручками из золота или дорогих пород деревьев, украшенные резьбой и каменьями. С появлением в Европе фарфора в моду вошли ножи с фарфоровыми расписными ручками. До XVII столетия все ножи были остроконечными, что позволяло использовать их за столом не только для нарезания мяса, но и для ковыряния в зубах. По преданию, исправить такое положение вещей решился кардинал Ришелье, который распорядился делать ножи для еды с закругленными концами.
Ложки из металла прочно вошли в европейский обиход в Х веке (до этого они были деревянными). Основным материалом для их изготовления служило олово, изредка – серебро и золото. В середине XIX века в моду у привилегированных слоев вошли ложки из нового, самого дорогого в то время, металла – алюминия. В это время из него делали не только ложки, но и украшения. Потом, алюминиевые драгоценности вышли из моды, а алюминиевые ложки стали самыми распространенными среди простонародья.
Вилка – самый поздний по времени столовый прибор. Ее прообраз – большая двузубая вилка, служила для того, чтобы подавать мясо гостям, передвигать его на плите. Первый документированный случай знакомства европейцев с вилкой произошел в конце XI века, когда византийская принцесса прибыла в Венецию, чтобы выйти замуж за венецианского дожа. На праздничном обеде принцесса ела маленькой золотой вилкой, которая имела два зубца и коротенькую ручку. Присутствовавший на обеде епископ укорил ее за такое поведение, поскольку порядочные люди средневековой Западной Европы брали еду пальцами из общей тарелки.
Приживалась вилка плохо, и еще несколько столетий считалась не просто ненужным, но даже вредным и неприличным предметом. Еще в XIV–XVI веках вилка была предметом роскоши, ее считали прихотью богатых испорченных людей. Католические священники даже считали ее творением дьявола, воплощением нечистых сил, и до XVIII века в монастырях строго-настрого запрещалось есть пищу этим дьявольским орудием. В Европе пользование вилкой станет общепринятым лишь к середине XVIII века. До этого вполне обходились руками. Именно с этим связано появление в средневековой Европе такого атрибута обеденного стола как салфетки. Отсюда же проистекал и обычай «омовения рук» (при помощи кувшина и тазика), повторявшегося несколько раз во время трапезы. Одно время в богатых домах Европы было модно есть в перчатках, чтобы руки оставались чистыми. После обеда испачканные жиром перчатки выбрасывали.
Индивидуальные тарелки
также появились совсем недавно. Вместо них обычно использовались ломти хлеба, круглые или овальные деревянные дощечки, или едва углубленные оловянные диски. Ломоть черствого хлеба, часто служивший тарелкой, был предназначен для того, чтобы впитывать сок с отрезанного куска мяса. Потом этот «хлеб-тарелку» раздавали бедным.
Тарелки в современном смысле слова получили распространение лишь в Новое время.
МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА ЕВРОПЫ НОВЕЙШЕГО ВРЕМЕНИ
С точки зрения истории материальной культуры начало новейшего времени связывается с завершением промышленного переворота и переходом от ручного труда к машинной индустрии и датируется примерно второй третью XIX века. К этому времени в обществе происходят кардинальные демографические и социальные изменения; быстрый рост населения сопровождается его концентрацией в городах и промышленных центрах, а революционные изменения в промышленности, транспорте, энергетике затрагивает быт миллионов людей.
Возникают новые потребности, неизвестные ранее, новые понятия о необходимом и излишнем, об удобствах и роскоши. Урбанизация, развитие массового промышленного производства сокращают до минимума натуральное хозяйство и формируют новый тип личности – покупателя, потребителя массовой унифицированной продукции. Начинают производиться промышленным способом предметы обихода – мебель, посуда, орудия труда и развлечений и т.д. Быстро развивается выпуск готовых пищевых продуктов. Во второй половине столетия все больше распространяется т.н. конфекция – изготовление и продажа готовой одежды. Конфекция дала возможность организовать массовое производство тканей и упростить покрой одежды, что привело в целом к увеличению доступности новой одежды для широких слоев населения. В конце века появляются кафе самообслуживания и устанавливаются торговые автоматы.
Особенно существенное воздействие на повседневный быт человека оказал переворот в сфере транспорта и связи. Впрочем, на всем протяжении XIX века важную роль продолжал играть гужевой транспорт. Скорость передвижения таким способом не превышала нескольких десятков километров в сутки. Городской транспорт также был конным. Состоятельные городские семьи имели собственный экипаж или коляску. Обычные горожане пользовались услугами наемных извозчиков: кэбов в Англии, фиакров во Франции.
Долгое время рельсовый и паровой транспорт развивались параллельно. В XIX веке железные дороги получили широкое распространение в городах в качестве общественного пассажирского транспорта. Это были конки или конные трамваи. Вагоны были простые или двухэтажные (т.н. империал). В качестве городского транспорта также использовались безрельсовые многоместные кареты, ходившие по регулярным маршрутам – омнибусы. В 80-х гг. в некоторых городах были уже пущены трамваи на электрической тяге.
Хотя первые попытки использования парового транспорта были еще в XVIII веке, сколько-нибудь функциональными такие устройства могли стать только при объединении их с рельсовым путем. Уже в 30-х гг. начинается строительство железных дорог в большинстве развитых стран Европы и Америки. В середине века некоторые паровозы могли развивать скорость до 100 км в час. В это же время появляются закрытые товарные вагоны, а чуть позже – пассажирские. Во 2 половине века появляется новый вид городского рельсового транспорта – метро.
С начала XIX века развивается паровой водный транспорт. В 30-х гг. уже становятся возможными и трансконтинентальные рейсы, где паровой флот практически полностью вытесняет парусный.
Опыты аэроплавания на воздушных шарах, проводившиеся на протяжении всего XIX века привели к созданию управляемого дирижабля. Параллельно во многих странах ведутся работы над созданием летательных аппаратов тяжелее воздуха – планеров, самолетов, геликоптеров. Однако только с изобретением двигателя внутреннего сгорания такие проекты вышли на стадию практического воплощения.
В конце века на улицах крупных городов появляются автомобили, пока еще в роли скорее дорогой игрушки, нежели вида транспорта. Эра массовой автомобилизации началась на рубеже XX века.
Совершается переворот и в технике связи. Если в первой четверти XIX века используется оптический (семафорный) телеграф, то уже к 40–м гг. его полностью сменяет телеграф электрический. В 50-60-х гг. прокладываются подземные и подводные, в т.ч. трансконтинентальные, телеграфные кабели. Еще быстрее развивается телефон, появившийся в последней трети XIX века. Чуть позже появляется беспроволочный телеграф – радио, нашедший практическое применение в период первой мировой войны.
Перевороты в транспорте и в средствах связи резко изменили мир, разрушили информационные барьеры между странами и континентами, удешевляя и стимулируя миграцию, обеспечили повышенную мобильность населения. Это резко нивелирует региональные различия, приводит к массовому распространению предметов европейско-американской материальной культуры, унифицирует и упрощает культурное многообразие мира.
В XIX веке техническая революция начинает проникать и в быт. В середине века появляются керосиновые лампы, которые заменяют свечи. Газовое освещение улиц (на основе т.н. светильного газа – смеси водорода, метана и др. горючих газов), просуществовавшее до 70-х гг. заменяется электрическим. Создаются и средства разведения огня. Опасные фосфорные спички (на основе ядовитого белого фосфора, загоравшиеся от малейшего трения), производимые с 30-х гг. XIX века, с 50-х гг. заменяются безопасными – шведскими (на основе красного фосфора).
В городах прокладываются подземные коммуникации, во 2 половине столетия в дома проводятся холодная вода, газ, электричество. Создаются новые материалы, которые широко применяются в строительстве: металл, стекло, бетон и принципиально новый конструктивный материал – железобетон.
Первую половину ХХ века можно считать продолжением тенденций в развитии технических средств и других объектов материальной культуры, заложенных еще в XIX в. Самое широкое распространение приобретают средства транспорта и связи – автомобили, метро, авиация, телефон и радио, а также средства развлечения – кинематограф и портативные проигрыватели музыкальных пластинок – патефоны. В 30-х гг. появляется телевидение, технические и идейные основы которого были также заложены еще в XIX веке.
Качественно новый скачок в материальном оснащении жизни и быта (т.н. НТР) начался в 40-х гг. и справедливо связывается со Второй мировой войной и ее последствиями.
Во-первых, это открытие и использование ядерной энергии, сначала в военных, а затем и в мирных целях. Ядерная энергия явилась первой принципиально новой силой природы, которую человек освоил с того времени, как он научился добывать огонь. Видимо именно с этим связаны те трудности, которые сопутствуют использованию этого вида энергии.
Во-вторых, это ракетная техника и основанная на ней космонавтика. Вообще, принято считать, что ракеты появились в Китае, возможно, уже в XI веке. А как боевое оружие ракеты использовались в Китае, а также в странах Ислама и Европы еще в XIII веке. С тех пор их совершенствовали главным образом для фейерверков, пока в 1780 году индийцы, вооруженные ракетами (с дальностью действия около 1,6 километра), наголову не разгромили английскую колониальную армию в битве под Гунтуром. Интерес к ракетам как к оружию возрос. Англичане использовали ракеты в войне с Наполеоном, а в России уже в 30-х гг. XIX века боевые ракеты впервые были установлены на подводные лодки. Однако интерес к ракетам постепенно угасал. Они не выдержали конкуренции с новой нарезной артиллерией, так что на протяжении XIX века больших достижений в области ракетостроения не было.
Новый виток интереса к ракетам проявился в СССР и США в 20-30-е гг., связанный с появлением теоретической космонавтики. В конце второй мировой войны немцы стали использовать свои знаменитые ракеты ФАУ-1 и ФАУ-2 в качестве оружия. Однако они были крайне неэффективны, поскольку были неуправляемы, а их траектории, в связи с отсутствием ЭВМ, не могли быть высчитаны сколько-нибудь точно. Послевоенное развитие ракетной техники в СССР и США уже базировалось на применении вычислительной техники и автоматизированных систем управления полетами. Только благодаря этому стали возможны полеты искусственных спутников Земли, а затем и пилотируемых полетов.
В-третьих, наверное самым очевидным следствием потребностей войны стало появление ЭВМ. Несмотря на то, что идейно и технически ЭВМ могли возникнуть уже 20-х гг. ХХ века, до второй мировой войны серьезных практических шагов по их созданию не предпринималось. Только в 1944 году Артиллерийское управление армии США субсидировало работу по созданию первой ламповой электронной вычислительной машины ENIAC. Она была построена в 1946 году и предназначалась главным образом для управления артиллерийским зенитным огнем. Однако скоро выяснилось, что ее можно использовать для всяких вычислений. Она осуществляла 5000 операций сложения в секунду и рассчитывала за 30 секунд баллистическую таблицу ведения огня, для чего ранее требовалось до 20 часов. Вес ее составлял около 30 т., а размещалась она на площади 170 кв.м. С этого времени наступила пора весьма быстрого прогресса благодаря применению более совершенной техники: транзисторы заменяли электронные лампы, внедрялась микроминиатюризация, разрабатывались более совершенные запоминающие устройства и т.д. Компьютеры становились все компактнее, производительнее, дешевле. В 90-х гг. они проникают не только в производственную и общественную практику, но и в повседневный быт. Немалую роль в популяризации персональных компьютеров сыграло появление Интернет.
Наиболее серьезным следствием послевоенного времени (а именно холодной войны) стало появление средств массовой информации (СМИ), приведшей к максимальной унификации духовной и материальной культур населения Земли, к появлению т.н. «массовой культуры».
Массовая культура резко отличается от прежних низовых форм культуры тем, что она опирается на достижения самой передовой технологии и во многом является их продуктом. В сфере массовой культуры (музыка, киноиндустрия, мода, пресса, телевидение и пр.) используются мощные потенциалы социологии, психологии, менеджмента, политологии и др. общественных, и антропологических дисциплин. Массовая культура по сути является результатом манипуляции сознанием больших масс людей, с использованием новейших достижений технологии и науки.
Конкретные средства массовой информации претерпели за ХХ век значительные изменения. Печатная пресса, являвшаяся во 2 половине XIX – первой половине XX века основным средством информационного воздействия, во второй половине несколько теряет свои ключевые позиции. В середине века серьезную конкуренцию печатной продукции составляют радио и кинематограф, а во второй половине XX века – телевидение. Именно телевидение с его изощренной технологией коммерческой рекламы во многом ответственно за культ вещизма и приобретательства, характеризующий современного человека, а также за унифицированность окружающих его предметов материальной культуры. Т.к. телевидение не только учит людей одинаково думать, совершать одинаковые поступки, но и приобретать одинаковые вещи.
Некоторый оптимизм внушает появление всемирной сети Интернет, хотя формально и являющейся средством массовой информации, но с эффектом скорее противоположным телевидению. Присущая сетевой жизни разнородность и принципиальная неконтролируемость в значительной степени противостоят нивелирующему воздействию телевидения и других средств массовой информации.
Глобальная компьютерная сеть появилась в результате секретного исследования, проводимого в 1969 году по заказу американского правительства. Целью исследования являлась выработка способов выживания ЭВМ во время ядерной войны. Результатом исследования и стало появление компьютерной сети, способной выжить даже при уничтожении значительной части своих элементов. Эксперимент оказался настолько удачным, что нашел свое применение в научных и правительственных учреждениях США, а с середины 70-х гг. и всего мира. С начала 90-х гг. с появлением гипертекста и новых графических браузеров возникает Интернет в его современном виде.
ИСТОРИЯ ЭПИДЕМИЧЕСКИХ БОЛЕЗНЕЙ В ЕВРОПЕ
Эпидемии или как их называли в старину «моровые поветрия» были неизменным спутником человеческой истории. Правда, по скудным данным источников зачастую трудно понять, что за болезнь опустошила тот или иной город или государство, и были ли это ныне исчезнувшие или хорошо известные и сегодня болезни. Сложным является и вопрос о причинах вспышки той или иной инфекции. Болезни, которые в течение жизни нескольких поколений проявляются только в умеренной форме, вдруг вспыхивают с огромной силой и производят страшные опустошения.
Одной из наиболее ранних эпидемических болезней в средневековой Европе, фиксируемых источниками, была некая «огненная чума» или, как ее еще называли современники, «священный» или «дьявольский» огонь. Эта болезнь до сих пор не вполне ясной этиологии охватила многие области Западной Европы в последние два десятилетия XI столетия. Согласно сохранившимся описаниям этой болезни у заболевшего загнивали конечности, которые становились черными как уголь. Больные либо умирали в страшных мучениях или оставались жить полными калеками, потому что сгнившие ноги и руки просто отваливались. О «священном огне» свидетельствуют и хронисты XII-XIII вв.
Беспомощные, отчаявшиеся люди, видевшие в болезни кару Божию, в поисках заступничества обращались к святым. Известно более 20 имен святых, прикосновение к мощам которых сулило, якобы, облегчение страдающим этой страшной болезнью. Но самым могущественным считался св. Антоний. «Священный огонь» постепенно стали называть «антоновым огнем», а в аббатстве, где хранились мощи святого, возникло особое братство – монашеский орден антонитов, оказывавшее помощь страдавшим «антоновым огнем». Это самый ранний из орденов, члены которых были связаны обетом милосердия по отношению к страждущим и калекам. Антониты распространили свои филиалы вплоть до Венгрии, а в период крестовых походов и вплоть до Святой Земли. Примечательно, что фанатичные участники Первого крестового похода 1096 г. (т.н. «Поход бедноты») были бедными крестьянами из районов, наиболее сильно пострадавших в 1094 г. от эпидемии «священного огня» – рейнских областей Германии и восточной Франции. Ряд современных исследователей предполагает связь «антонова огня» с эрготизмом – отравлением алкалоидами спорыньи, приводящим иногда к гангренозному поражению конечностей.
Середина – вторая половина XIV века были отмечены грандиознейшей из эпидемий чумы в истории человечества, вошедшей в историю под именем «Черной Смерти». Вопрос о том, откуда пришла Черная Смерть, до сих пор остается невыясненным. Однако большинство авторов считает, что она впервые проявила себя в 30-е гг. XIV века в Центральной Азии, а в Европу была занесена из Причерноморских степей.
В 1346 г. в здесь началась эпидемия среди татар. Огромные пространства опустели, города почти обезлюдели (одним из следствий этого стала т.н. «великая замятня» в Орде, ставшая прологом к последующему распаду Золотоордынского государства). Татары в то время осаждали г. Каффу (Феодосию), принадлежащий генуэзцам, но не могли его взять из-за появления в войске смертельной эпидемии. Тогда они посредством метательных машин стали перебрасывать в осажденный город трупы людей, умерших от болезни. В городе началась паника, и итальянцы, бросив его, бежали к себе на родину. По дороге среди беженцев началась эпидемия. Уцелевшие занесли чуму в Италию; уже через год она распространилась по всему Средиземноморью, а затем охватила и весь европейский континент.
Современные исследователи предполагают о проникновении в Европу сразу трех разных форм (штаммов) чумы: бубонной, легочной и первично-септической. В зависимости от преобладающего в той или иной местности штамма последствия чумы могли быть различны для разных территорий – где-то общий процент жертв не превышал 10% (например, Милан и его окрестности), а где-то достигал почти 100% (некоторые районы Германии и Скандинавии). Наименее пострадавшими оказывались, как ни парадоксально, те местности, где распространился наиболее страшный первично-септический штамм, приводивший к летальному исходу в течение нескольких часов. Относительной распространенностью легочной формы чумы можно объяснить массовый характер эпидемии и быстроту ее распространения по территории европейских стран.
Опустошение, произведенное Черной Смертью, было беспрецедентным. Только в Европе погибло от 15 до 25 млн. человек, что составляло примерно 1/3-1/5 ее общего населения (ок. 73 млн). Несмотря на столь опустошительные последствия Черной Смерти, многие современные исследователи рассматривают ее в качестве одного из основных факторов подъема и интенсификации европейской экономики в ближайшие столетия. Выжившие в результате эпидемии европейцы, особенно горожане, стали обладателями денег и имущества сотен и тысяч погибших от чумы. После нескольких лет опустошения появились очень состоятельные люди – основатели будущих купеческих и банкирских династий. Резко интенсифицировались торговые связи, поскольку резко снизилась потребность в продовольствии, появилась возможность закупать необходимые продукты в других регионах, увеличились посевные площади под высокодоходные технические культуры. Основой повседневного пищевого рациона становится мясо, потребовавшее в силу его плохой сохранности использования специй. А это в свою очередь, вызвало целую волну попыток самостоятельно найти пути в Индию в поисках пряностей, в обход арабских купцов. Эти попытки стали прологом Великих географических открытий, обеспечивших европейцам всеобщее мировое превосходство на многие столетия вперед.
Одной из наиболее распространенных и хорошо известных средневековой Европе болезней была натуральная оспа. Однако обычно она убивала лишь маленьких детей и в условиях и без того высокой детской смертности не была для европейцев самым страшным бедствием. В то же время, когда оспа попала в Америку, она произвела там ни с чем не сравнимое опустошение, практически уничтожив цивилизацию ацтеков и резко сократив в итоге численность туземного населения Америки (по некоторым оценкам – на одну треть). Сифилис, или как его сегодня иногда называют «месть американцев», совершил то же самое, но в обратном направлении. В Америке он вызывал всего лишь небольшое раздражение кожи, в Европе – убивал и калечил миллионы.
На протяжении сотни лет эта болезнь не имела названия. Турки ее знали как «христианскую» болезнь, большинство европейцев как «французскую», французы как «неаполитанскую», а неаполитанцы как «испанскую», что наглядно показывает пути ее распространения. Всего за несколько недель или месяцев после заражения человек либо умирал в страшных мучениях, либо становился изуродованным на всю оставшуюся жизнь. Среди миллионов жертв этой болезни были папа Юлий II и французский король Генрих VIII.
Болезнь удалось победить только с открытием пенициллина в середине ХХ века, однако сифилис уже имел к тому времени далеко идущие последствия. Благодаря ему половое пуританство охватило все слои общества; были запрещены популярные до того бани и практически исчезло мытье тела как таковое, из-за чего, в свою очередь, европейцы вынуждены были использовать духи, чтобы скрыть запах давно немытого тела и неумеренно употреблять косметические средства для маскирования землистого цвета лица и проявлений кожных болезней. Из-за распространившихся паразитов появилась мода на маленьких ручных зверьков (ласок, хорьков, горностаев), на которых перескакивали блохи и вши, а также особый спрос на шелковую одежду, в которой паразиты селились крайне неохотно. По-видимому из-за сифилиса традиционная европейская форма приветствия в виде целования в это время была заменена рукопожатием. Из-за сифилиса же с конца XVI века в моду входят парики: одним из основных лечебно-профилактических средств от сифилиса были мази на основе ядовитой ртути, регулярное использование которых приводило к раннему облысению. В 1530 году один итальянский поэт сочинил поэму о пастухе, пораженном «французской» болезнью. Со временем именем этого пастуха стали называть саму болезнь образованные люди, желавшие обозначить ее иносказательно. Пастуха звали Сифилис.
С самого раннего средневековья сравнительно распространенной являлась лепра или проказа. Человека с подозрением на проказу должен был осмотреть священник или представитель магистрата, и в случае, если он оказывался зараженным, он подвергался процедуре символического погребения. Прокаженный изгонялся из города и считался с этого момента умершим. Прокаженные должны были носить длинное платье яркого цвета с нашитой на нем буквой L, они должны были предупреждать о своем приближении звоном колокольчика или криком, им запрещалось заходить в церковь или на базарную площадь, приближаться к здоровым людям, дотрагиваться до предметов общего пользования. Суровость законов о прокаженных проистекала из убеждения, что проказа – это наказание за сексуальные извращения. Этого стереотипа не мог поколебать и тот факт, что проказой заболевали и представители правящих кругов. В частности, известно, что проказой заболел Болдуин IV король Иерусалима, и даже один из епископов Лондона. По данным источников с XVI века проказа в Европе стала встречаться значительно реже. А предрассудки, связанные с ней, во многом были перенесены на сифилис.
Со второй трети XIX по первую треть ХХ века в промышленно развитых городах Европы самой страшной эпидемической болезнью стала холера (др. гр. – сточная канава). Признаки этой болезни в Европе впервые наблюдались в Оренбурге в 1829 году. Всего за несколько лет эпидемия распространилась на всю Европу и Америку и стала пандемией. В следующие 90 лет по миру пронеслись еще 5 вспышек пандемии холеры, а к началу ХХ века восклицание «холера!» стало излюбленным ругательством европейцев. Именно в борьбе с этой болезнью впервые в Европе были предприняты скоординированные усилия по обеспечению общественного здравоохранения, как на национальном, так и на международном уровне. В 1907 году в Париже появилась Международная организация по здравоохранению – прототип современной Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Поскольку вспышки холеры были напрямую связаны с качеством питьевой воды и состоянием канализации, резкое повышение качества и комфортности городской жизни в Европе рубежа XIX–ХХ веков также можно отнести в заслугу этой болезни.
Рекордной по опустошительности за промежуток времени стала пандемия гриппа (инфлюэнцы) 1918-1919 годов. Необычный штамм гриппа был завезен в Европу американскими солдатами в 1918 году. После того как им заразился испанский король, эту эпидемию гриппа стали называть «испанкой». Наибольшие потери понесли молодые люди и главным образом женщины. Всего за три короткие вспышки пандемии в июле и октябре 1918 и феврале 1919 годов она унесла жизни нескольких миллионов европейцев и около 40 миллионов по всему миру.
Несколько особняком среди опасных инфекционных болезней стоит малярия. Поскольку переносчики этой болезни (малярийные комары) встречаются лишь в нескольких определенных районах, малярия никогда не вызывала эпидемий. Однако, в отличие от эпидемических болезней, малярия убивала постоянно и непрерывно, поэтому по современным оценкам совокупный эффект этого заболевания таков, что малярия нанесла самый большой ущерб самому большому числу людей.
Несмотря на кажущееся могущество современной науки и медицины, эпидемии рано относить к безвозвратно ушедшему прошлому. И, по всей видимости, не случайно, что окончательно победив в 1980 году натуральную оспу, человечество в это же время столкнулось со столь же опасной, но пока еще не излечимой болезнью – СПИДом (есть гипотеза, напрямую связывающая появление СПИДа с победой над натуральной оспой).
Лекции в электронном виде: www.midday.narod.ru/ist_mat_kult.zip
ИСТОРИЯ МАТЕРИАЛЬНОЙ КУЛЬТУРЫ
ВОПРОСЫ К ЭКЗАМЕНУ
Первый экзаменационный вопрос
Происхождение человека и появление материальной культуры. Материальная культура Homo habilis (человека умелого)
Материальная культура Homo erectus (человека прямоходящего)
Материальная культура Homo sapiens neandertalensis (человека разумного неандертальского)
Материальная культура Homo sapiens sapiens (человека разумного (современного))
Материальная культура мезолита, неолита, энеолита
История материальной культуры Междуречья
История материальной культуры Древнего Египта
История материальной культуры Древней Индии
История материальной культуры Древнего Китая
История материальной культуры Древней Греции
История материальной культуры Древнего Рима
История материальной культуры доколумбовых цивилизаций Мезоамерики
История материальной культуры доколумбовых цивилизаций Перу
История материальной культуры Европы периода средневековья
История материальной культуры Европы Нового времени
История материальной культуры Европы Новейшего времени
История эпидемических болезней в Европе
Второй экзаменационный вопрос
(для тех, у кого нет ответов на семинарских занятиях)
Вопрос(ы) по одной из тем семинарских занятий
Темы семинарских занятий:
Технологии обработки камня в каменном веке
Обработка шкур и выделка кожи в каменном веке
История обработки волокнистых веществ (плетение, прядение, ткачество)
История и технология раннего керамического производства
История и технологии раннего металлопроизводства
Технологии производства соды (поташа), стекла, бетона
ОСНОВНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЭКЗАМЕНУ
Бромлей Ю.В., Подольный Р.Г. Создано человечеством. М., 1984.
Виргинский В.С., Хотеенков В.Ф. Очерки истории науки и техники с древнейших времен до середины ХV века. М., 1993.
Виргинский В.С. Очерки истории науки и техники ХVI-ХIХ веков. М., 1984.
Виргинский В.С., Хотеенков В.Ф. Очерки истории науки и техники 1870-1917 гг. М, 1988.
Зворыкин А.А. и др. История техники. М., 1962.
Каменская Н.М. История костюма. М., 1977.
Косвен М.О. Очерки истории первобытной культуры. М., 1957.
Лилли С. Люди, машины, история. М., 1970.
Липс Ю. Происхождение вещей. Из истории культуры человечества. Смоленск, 2003.
Марков Г.Е. История хозяйства и материальной культуры в первобытном и раннеклассовом обществе. М., 1979.
Мерцалова М.Н. История костюма. М., 1972.
Происхождение вещей: Очерки первобытной культуры / Под ред. Е.В. Смирницкой. М., 1995.
Семенов С.А. Развитие техники в каменном веке. Л., 1968.
Семенов С.А., Коробкова Г.Ф. Технология древнейших производств: мезолит-энеолит. Л., 1983.
Техника в ее историческом развитии: От появления ручных орудий труда до становления техники машинно-фабричного производства / Под ред. С.В. Шухардина и др. М., 1979.
Холмянский Л. Материальная культура Древнего мира. М., 1993.
Может быть использована любая другая литература по теме.