Тесты

Тесты Планирование эксплуатационной деятельности гостиниц

Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-29

Поможем написать учебную работу

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

от 25%

Подписываем

договор

Выберите тип работы:

Скидка 25% при заказе до 9.11.2024





Министерство образования и науки Украины

Одесский государственный экономический университет
Кафедра экономики

и управления туризмом
Тесты

по курсу: «Экономика предприятий гостиничного хозяйства»

на тему:

«Планирование эксплуатационной деятельности гостиниц»
Выполнила:

студентка 4 курса 7 гр. ФМЭ –

Мустяца М. И.

Проверила:

доцент – Кузнецова Н.Н.
Одесса-2010

1.     
План эксплуатационной деятельности гостиницы не включает:


а) эксплуатационную программу;

б) план доходов от дополнительных услуг;

в) финансовый план;

г) план доходов от эксплуатационной деятельности

2. Определите показатель, который позволяет  дать реальную оценку возможностям использования номерного фонда гостиницы:

     а) фондоемкость;

     б) коэффициент заполняемости номеров;

     в) фондоотдача;

     г) общее количество место-дней

3. Третьим разделом плана эксплуатационной деятельности гостиницы является:

      а) план повышения качества эксплуатационной деятельности гостиницы;

      б) план доходов от дополнительных услуг;

      в) план доходов от эксплуатационной деятельности;

      г) эксплуатационная программа
4.  Одним из показателей, характеризующих эксплуатационную деятельность гостиницы, является:

         а) рентабельность гостиницы;

         б) фондовооруженность;

         в) пропускная способность гостиницы;

         г) коэффициент пригодности
5.  Планирование доходов от эксплуатационной деятельности не включает:

          а) плату за проживание в номерах;

          б) доходы от бронирования номеров;

          в) плату за время, которое превышает полные сутки проживания в гостинице;

          г) доходы от эксплуатации подсобных подразделений
6.  Пропускная способность гостиницы определяется как:

          а) разница между общим количеством место-дней в гостинице и количеством место-дней пребывания в капитальном ремонте;

          б) умножение показателя «единовременная вместительность» на число календарных дней года;

          в) умножение количества номеров на количество мест в номерах;

          г) умножение количества номеров каждой категории на число постоянных мест в каждом из них
 7.  План повышения эффективности эксплуатации гостиницы не включает:

          а) бизнес-план;

          б) план оргтехмероприятий;

          в) план научной организации труда
8.  В каком размере взимается плата за проживание детей в гостинице в возрасте до 12 лет без предоставления места?

           а) 50% стоимости места;

           б) не взимается;

           в) 100% стоимости места

9.  План научной организации труда не включает:

            а) уплотнение рабочего дня;

            б) повышение квалификации работников;

            в) освоение новых видов и форм обслуживания

            г) оптимизация численности обслуживающего персонала

10. План оргтехмероприятий – это комплекс мероприятий, направленный на:

             а) повышение уровня и качества обслуживания туристов;

             б) повышение эффективности эксплуатации гостиницы;

             в) совершенствование организации труда на каждом участке;

             г) повышение квалификации работников

Ключи к тестам:

1.    В                             6.    А

2.    Г                              7.   А

3.    Б                              8.   Б

4.    В                              9.   В

5.    Г                              10.  А

                        


1. Реферат на тему Джексоновская демократия в новой политической истории
2. Реферат Психологические группы, общение, социализация, социальные установки, комформизм
3. Реферат на тему Vitamin A Essay Research Paper VITAMIN AVitamin
4. Курсовая на тему Учет начисление заработной платы
5. Реферат Огляд монографічної і періодичної літератури щодо організації процесу кредитування в комерційних 2
6. Курсовая на тему Железнодорожная автоматика и телемеханика
7. Реферат на тему Риторика теория красноречия
8. Курсовая Проектирование новой организации - фотосалона Rada
9. Реферат Транспортна система України 4
10. Реферат на тему Religion In Media Essay Research Paper There