Бизнес-план Маркетинговое обеспечение работы клуба Синева
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-25Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Бизнес-план
Маркетинговое обеспечение работы клуба «Синева»
Открылся новый развлекательный клуб «Синева», который предоставляет услуги развлекательного плана.
Анализ макроокружения
1)Экономическая компонента
Клубное направление чрезвычайно сильно развито в наше время. Клуб «Синева» предоставляет разноплановые услуги для любителей ночной жизни, хорошей музыки и интересного общества. Работниками данного клуба будут являться высоко квалифицированные в своем деле служащие. Мы ориентируемся на качество предоставляемых услуг, и поэтому ,будем искать персонал не только в городе Липецке, но и в остальных городах мира. Минимальная заработная плата будет составлять 10000 рублей за месяц. В данной отрасли очень сильно развиты конкурентные отношения, поэтому наша задача - привлечь как можно больше публики интересными тематическими вечеринками высокого качества, гарантирующие безопасность нашим клиентам. Кроме того, начальством клуба организованы курсы квалификации рабочих. Таким образом можно предположить что по экономической компоненте: клуб «Синева» будет приносить выгоду , если сможет привлечь публику высококвалифицированным сервисом.
2)Правовая компонента
Она включает в себя законы и нормативные акты, устанавливающие правовые нормы клуба. Таковыми являются:
- трудовой кодекс Российской Федерации – регулирует отношения между работниками и работодателями;
- закон «О рекламе» - дает возможность определить допустимые границы отношений с другими хозяйствующими объектами;
- закон «О защите прав потребителей» - дает возможность определить допустимые границы действий во взаимоотношениях с потребителями;
- закон «О развитии малого и среднего бизнеса, в Российской Федерации» - определяет какие льготы, государство предоставляет малому и среднему бизнесу.
3) Политическая компонента
Государство поддерживает развитие экономики и приветствует культурное развитие нашего народа. Таким образом, государство вкладывает деньги в строительство и организацию новых культурных центров, что позволяет нанимать на работу более опытных и квалифицированных работников и приглашать пользующихся спросом исполнителей. Кроме того, государство оказывает поддержку малому и среднему бизнесу, данный культурно-развлекательный центр является предприятием среднего класса. Это будет благотворно влиять на развитие недавно открывшегося культурного центра.
Государство создало закон о поддержке малого и среднего бизнеса - «О развитии малого и среднего бизнеса в Российской Федерации» от 24.07.2007. По этому закону правительство Российской Федерации устанавливает упрощенную систему налогообложения. Правовые основы ведения и применение этой системы были определены федеральным законом «Об упрощённой системе налогообложения, учёта и отчётности для субъектов малого предпринимательства». В соответствии с данным федеральным законом упрощенная система налогообложения базируется на защите установленных законодательством РФ налогов, которые зачисляются в федеральные, региональные и местные бюджеты на налог, исчисляемый с дохода субъекта по осуществлению предпринимательской деятельности за отчетный период. Таким образом, государство в целом содействует развитию малого и среднего бизнеса, в частности КРЦ «Синева».
4) Социальная компонента
Социальная компонента влияет как на другие компоненты макроокружения, так и на внутреннюю среду организации. Кроме того, социальная компонента имеет особенность в том, что социальные процессы развиваются относительно методами, что приводит к существенным сдвигам во внешней среде организации.
«Синева» - это клуб. Новый, просторный клуб с множеством залов и переходов, посетитель может выбрать любой зал на свой вкус, с определенной музыкой и баром. Наша целевая аудитория лица старше 18 лет, имеющие опрятный внешний вид и интересную внешность. Высокий уровень обслуживания поддерживает высокий статус нашего клуба. В программе нашего клуба так же заложены определенные скидки:
Для студентов;
Скидки на корпоративные вечеринки;
Праздничные скидки;
Скидки для обслуживающего персонала;
Скидки для постоянных посетителей.
Так же бывают скидки, действующие по определенным флаерам и пр.
5)Технологическая компонента
Клуб « Синева» следит за мировыми тенденциями: в музыке, сфере обслуживания, гастрономическими предпочтениями посетителей и техникой, используемой для проведения вечеринок.
Оснащение нашего клуба обновляется в соответствии с выпуском в свет новых моделей оборудования. Так же используются новейшие разработки систем охраны, системы видео наблюдения расположены в каждом помещение нашего клуба (мы следим за безопасностью своих клиентов и уважаем их выбор, поэтому стараемся ограничить или вообще исключить неприятные инциденты в нашем клубе). Самостоятельно подобрать и инсталлировать подходящее по формату клуба световое и звуковое оборудование неопытному человеку невозможно. При выборе специалисты руководствуются такими параметрами, как площадь, форма периметра, высота потолков, а также расположение столиков, сцены и барной стойки; особое значение имеет стиль музыки, которая будет звучать в клубе
Слаженная команда менеджмента позволяет чётко рассчитывать бюджет, что позволяет нам, быть уверенным в следующем дне. Таким образом, при анализе технической компоненты можно сделать вывод о том , что данный клуб старается придерживаться только новых разработок, что позволяет благоприятно существовать на ряду с конкурентами.
Система отслеживания внешней среды
Она включает в себя системы, которые должны осуществлять проведение специальных наблюдений, связанные для клуба «Синева» событиями и проведение регулярных наблюдений для анализа изменения внешних факторов.
Такие как:
- Клуб проводит анализ материалов, опубликованных в информационных изданиях. Контролирует информацию, поступающую в СМИ;
- Сотрудники данного клуба участвуют в профессиональных конференциях;
- В обязательном порядке персонал проходит курсы повышения квалификации раз в год, после чего проводится тестирование;
- Клуб «Синева» проводит анализ деятельности предприятий;
- Клуб проводит соц. опрос (анонимно), что бы узнать сложившееся мнение среди персонала о работе клуба;
- Раз в неделю проводятся собрания внутри организации для решения вопросов существования и развития клуба.
Анализ непосредственного окружения
Покупатели
Клиентами данного клуба являются как организации, так и честные лица города Липецка. Приблизительный возраст клиентов от 18 до 48 лет. Клиенты находятся в разных социальных положениях: от простых рабочих состоятельных руководителей и бизнесменов; что позволяет данному клубу пользоваться популярностью среди социальных слоев населения. Кроме того, клуб синева, предоставляет клиентам при 20-ой посещении получить дисконтную карту, которая является накопительной, позволяющая клиентам в последующем посещать клуб со скидкой. Кроме того проводит различные конкурсы, разыгрывая как призы, так и скидки на посещение нашего клуба.
2) Поставщики
Анализ поставщиков направлен на выявление тех аспектов деятельности субъектов, от которых зависит эффективность работы организации, качество продукции и техническое обеспечение. Данный клуб старается выбирать поставщиков, которые хорошо специализированны, не требующие от клуба лишних затрат. Поставщики, так же как и клуб заинтересованы в посещаемости клуба, так как это влияет на престиж товаров, приобретаемых с помощью поставщиков.
Конкуренты
Изучение конкурентов направленно на выявление сильных и слабых сторон организации, а так же возможности и угроз внешней среды. На рынке услуг уже существуют организации, оказывающие подобные услуги, какие оказывает и наш клуб («Торнадо» «Солярис», «Сказка», «Мегаполис»), но у данного клуба обслуживание происходит на более высоком уровне, проведение вечеринок всемирно известными DJ.Кроме этого, «Синева» находится в благополучном районе города, а именно, удален от конкурирующих клубов и посетителям легко добраться до него.
Конкурентные преимущества клуба:
- клуб красивый и удобный, здесь можно как повеселиться так и расслабиться;
- билеты имеют доступную, достойную цену, товары в баре по приемлемым ценам;
- гарантирует высокое качество услуг и товаров, зарекомендовавших себя во всем мире.
Анализ внешней среды
SWOT анализ
Профиль среды
| Факторы среды | Важность для отрасли | Влияние на организацию | Направленность влияния | Степень важности |
1)Общий уровень экономического развития
3
2
+1
+4
2) Цена предлагаемых услуг
3
3
+1
+7
3) Качество услуг
3
3
+1
+5
4) Разнообразие предлагаемых услуг
3
2
+1
+6
5) Обслуживание клиентов
3
3
+1
+7
5) Система борьбы с конкурентами
2
3
+1
+3
-
Сильные стороны
Слабые
стороны
Возможности
Угрозы
1) высокая квалификация сотрудников центра
Сильное давление со стороны конкурентов
Разработка новых услуг
Опасность появления новых сильных конкурентов
2)Устоявшийся положительный стереотип клиентов
Увеличение разнообразия в предоставляемых услугах
Замедление темпов экономического роста организации
3)Высокий уровень качества предоставляемых услуг
Повышение уровня обслуживания
Понижение интереса клиентов к данному образу времяпрепровождения
4) Доход клуба выше расходов
Повышения цен в связи с улучшением качества предоставляемых услуг
Повышение интереса у клиентов к конкурирующим заведениям
5)Клуб имеет много возможностей для приглашения всемирно известных звезд
Большее количество исполнителей разновидных стилей клубной музыки
Более выгодные условия работы для исполнителей со стороны конкурентов
Маркетинговая расстановка
Основные характеристики услуг в сравнении с услугами конкурентов
Таблица 5.1. Основные характеристики услуг
| Наименование | «Синева» | «Торнадо» | «Солярис» | «Мегаполис» |
| Качество светового оформления | Высокое | Высокое | Низкое | Низкое |
| Качество звукового оформления | Высокое | Высокое | Высокое | Среднее |
| Качество программы ведущих | Высокое | Низкое | Высокое | Низкое |
| Качество работы бара | Высокое | Низкое | Низкое | Низкое |
| Стоимость входного билета (руб.) | 150 | 150 | 150 | 200 |
Таблица 2
| Каналы сбыта продукции | Реализация на предприятии | +/- |
- короткий
- длинный | Да
Нет | 1)Обеспечение широты охвата аудитории 2)Увеличение скорости оборота и валового продукта 3)Специализация 4)Каждый участник товародвижения выполняет свою функцию 1) отсутствие контроля, слабая возможность контроля цен, политических посредников 2)Отсутствует возможность прямого общения с клиентом |
-Заказы по почте -Продажи по телефону -Продажи по каталогу -Личные продажи -Собственная розничная сеть | Да
Нет Да
Да Да |
- Сложности организации |
Способы распространения рекламы
| Вид рекламы | Реализация | +/- | Цена за 1 ед. | Общая стоимость |
| 1) Письма | нет | Эффективно для ограниченного набора товаров и услуг + относительно низкая стоимость |
|
|
| 2)Радио | да | +низкая стоимость - всего 30% потенциальных клиентов слушают радио + доступность для широкой аудитории | 15400 за 2 упоминания по 10 сек.в промежуток времени с 18:00 до 20:00 | 15400 за 10 дней |
| 3)Телереклама | нет | - Дорого |
|
|
| 4)Реклама на мелких товарах | нет | +/- нельзя рекламировать ресурсы |
|
|
| 5) Брошюры | да | + Относительно низкая стоимость + доступность | 500 рублей | 1000 рублей за публикацию в 2 брошюрах |
| 6) Экраны | да | + Доступность многим - дорого | 1.4 рублей за секунду | 5040 рублей за 10 дней показа на светодиодном экране. 72 ролика в день через каждые 20 минут по 5 секунд. |
Итого: 22564руб. за 10 дней
Работа ведущего музыкальных программ (DJ)
После того, как была проделана титаническая работа по завоеванию клиентов, перетягиванию их из других клубов, необходимо обеспечить им полноценный отдых, т.е. обеспечить хорошее настроение.
После того как клиент попал в ночной клуб, он должен отдохнуть так, чтобы ему захотелось ещё попасть в этот клуб. А это и называется получить постоянного клиента. В этом определённую роль играет и бар, и охрана, и программа, но наиболее важная роль отводится ведущему музыкально-развлекательных программ - DJ. От него требуется не только хорошо знать музыку, но и знать психологию – в какой последовательности поставить композиции, когда повысить громкость звука, что сказать и т.д. Хорошие DJ ценятся и их время стоит очень дорого.
Мастерство DJ зависит от того, сколько людей приходит конкретно послушать данного DJ. Если таких людей мало, значит DJ мало квалифицирован. Поэтому до тех пор, пока данный DJ не в состоянии собирать людей, которые будут собираться его послушать, а также для повышения своей квалификации DJ обязан:
Каждый рабочий день предоставлять плэйлист.
Перед началом дискотеки показывать программу. (Сочинять репризы, игры и т.д.)
Обеспечить рекламу клуба.
План производства
Расположение помещений
В качестве производственной площадки для размещения вновь организуемого ночного клуба «Синева» предполагается задействовать помещения бывшего ДС «Манеж».
Данный выбор помещения обусловлен тем, что оно расположено не в жилом доме, а отдельно стоящем здании.
Само помещение удовлетворяет ряд критериев: имеет достаточно большую площадь, высокие потолки, пригодные для навески светового и звукового оборудования.
В рассматриваемом варианте предполагается весь зал переоборудовать под бар и несколько многофункциональных залов для проведения дискотек, мероприятий массового характера, но на качественно ином как техническом, так и профессиональном уровне.
Оборудование
Как известно, главной составляющей успеха любого ночного клуба является показатель его оснащенности современной техникой (звуковой, световой, специальные эффекты).
Для обустройства нашего клуба планируется покупка следующего оборудования:
Световое оборудование:
| Наименование | Модель, производитель | Цена USD | Количество |
| Прожектор “заливного света” | Top Lightning | 99.00 | 6 |
| Flash-установка | Flash Strobe, EuroDJ | 90.00 | 4 |
| Стробоскоп | MiniMac Profile, Martin Professional | 2199.00 | 1 |
| Лампа-фара | TL-304/204W, Top Lightning | 6.00 | 100 |
| Сканер | MX-4, Martin Professional | 1075.00 | 4 |
| Лампа ELC | WARP, EuroDJ | 199.00 | 1 |
| Лампа МТБЛ | StarBall, EuroDJ | 130.00 | 4 |
| Ультрафиолетовая лампа | TLB015UV, Top Lightning | 23.00 | 4 |
Звуковое оборудование:
| Колонки концертные | Marshall | 2500.00 | 6 |
| Микшер | PC-1235, Inter-M | 1110.00 | 1 |
| Микрофон | SM81, Shure | 379.00 | 2 |
| Проигрыватель виниловых дисков | Inter-M | 1050.00 | 2 |
| Иглы | Inter-M | 90.00 | 5 |
| Пласты | Inter-M | 60.00 | 10 |
| PC | IBM | 1500.00 | 1 |
| Синтезатор | WK-1800, Casio | 530.00 | 1 |
Специальные эффекты
| Проектор | SRGB, Mitsubishi | 1500.00 | 1 |
| Смог-машина | SMM-5, Mitsubishi | 300.00 | 1 |
| Картриджи для смог-машины | Mitsubishi | 50.00 | 7 |
| Кондиционер-вытяжка |
| 500.00 | 2 |
| Вентилятор (большой) |
| 80 | 1 |
-
Итого:
34142
Кроме того для обустройства бара и самого помещения клуба необходимо:
| Вспомогательное оборудование для бара | - | 2000 | - |
| Барная стойка (стойка+полки) | - | 2580 | - |
| Услуги дизайнера | - | 2500 | - |
| Мебель | - | 3550 | - |
| Материалы (на реализацию дизайнерской работы) | - | 2700 | - |
|
|
| Итого: | 13330 |
Кроме того, на установку светового и звукового оборудования необходимы денежные средства в размере 2000 долларов США.
Также на первоначальный ремонт и обустройство помещения планируется потратить 140000 долларов США.
Таким образом капитальные затраты составляют 189472 доллара США.
Постоянные издержки
Услуги телефонной связи – 4 000
Канцелярские расходы – 2 000
Теплоснабжение – 17 280
Электроснабжение – 10 000
Расходы на маркетинг – 60 000
Аренда - 30 000
|
| 0 |
|
| 2010 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
| 3 кв. | 4 кв. | 1 кв. | 2 кв. | 3 кв. | 4 кв. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Посещаемость (чел.) |
| 7650 | 7650 | 7650 | 7650 | 7650 | 7650 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Стоимость входа |
| 150,00 | 150,00 | 150,00 | 150,00 | 150,00 | 150,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Средние покупки в баре |
| 400,00 | 400,00 | 400,00 | 400,00 | 400,00 | 400,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Себестоимость бара на чел. |
| 200,00 | 200,00 | 200,00 | 200,00 | 200,00 | 200,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| КАПИТАЛЬНЫЕ ВЛОЖЕНИЯ | 4 736 800,00 |
|
|
|
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Выручка от входных |
| 1 147 500,00 | 1 147 500,00 | 1 147 500,00 | 1 147 500,00 | 1 147 500,00 | 1 147 500,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Выручка от бара |
| 3 060 000,00 | 3 060 000,00 | 3 060 000,00 | 3 060 000,00 | 3 060 000,00 | 3 060 000,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Затраты на бар |
| 1 530 000,00 | 1 530 000,00 | 1 530 000,00 | 1 530 000,00 | 1 530 000,00 | 1 530 000,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Переменные затраты |
| 1 530 000,00 | 1 530 000,00 | 1 530 000,00 | 1 530 000,00 | 1 530 000,00 | 1 530 000,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Затраты на зарплату
Организационный план Административный персонал состоит из директора компании и финансиста. Директор компании осуществляет не только общее руководство компанией и является распорядителем кредитов, но и непосредственно занимается формированием запасов, размещением рекламы, а также осуществляет контроль за формирование программы проведения шоу. Финансовая служба состоит из одного человека, совмещающего одновременно обязанности главного бухгалтера и экономиста компании. К ее функциям относится: ведение бухгалтерского и налогового учета. Штат профессиональных DJ’ев будет состоять из 3 человек. Они будут нести ответственность за планирование программы и проведение развлекательных мероприятий. Кроме того, в помещении клуба будет постоянно работать администратор зала, функцией которого является эффективное управление обслуживающим персоналом и общение с клиентами. В баре одновременно будут работать 6 барменов, всего же штат барменов будет состоять из семи человек. Служба охраны представлена шестью охранниками, один из которых является старшим бригады. В течение одной смены работают четыре человека, двое - на подмене. В их обязанности входит выставление за дверь разбушевавшихся клиентов и локализация конфликтов. Общая численность работников – 19 человек. График работы: организация должна работать 7 дней в неделю (график работы каждому индивидуален).
Финансовая служба – требуется бухгалтер с высшим экономическим образованием, возраст 20 – 35 лет; опыт работы желателен. Штат профессиональных DJев – пол и возраст не имеет значение. Требуется лишь знание музыки, новых направлений, и наличие индивидуальной программы. Бармен – желательно опыт работы, наличие санитарной книжки. Охрана – необходимо 6-7 профессиональных сотрудников охранного агентства «Броня». Испытательный срок: принимают на работу, как правило, с испытательным сроком — в среднем два-три месяца. Во время испытательного срока работник должен изучить технические характеристики и особенности всего ночного клуба. Решение о профессиональной пригодности сотрудника принимается не в конце испытательного срока, а в течение его. Директор ночного клуба время от времени проверяет, насколько хорошо работник запомнил технические характеристики. Социальная значимость данного проекта заключается в четырех аспектах:
2. Реферат Методы психологии 5 3. Курсовая Расчет и распределение прибыли ООО Уральский шинный завод Цех вулканизации легковых ра 4. Реферат Сущность бухгалтерского дела 3 5. Контрольная_работа на тему Гипертекстовая технология Табличные процессоры Exel Создание базы данных картотеки книг 6. Реферат Роль налоговой системы в рыночной экономике государства 7. Курсовая Разработка комплекса маркетинга предприятия ООО Улыбка 8. Курсовая на тему Природно ресурсный потенциал Камчатского края 9. Курсовая Анализ финансовой деятельности предприятия 5 10. Статья Російський живописець ПЮ Заболотський | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
