1. Уровень заработной платы:

А) низкий (20%)

Б) средний (44%)

В) высокий (36%)

2. Ваш возраст:

А) нет еще 18 (5%)

Б)18-25 (25%)

В) 26-40 (40%)

Г) больше 40 (36%)

3. Ваша профессия:

А) рабочий (30%)

Б) менеджер (20%)

В) учащийся (5%)

Г) домохозяйка (10%)

Д) пенсионер (20%)

Е) другое (10%)

4. Где вы чаще покупаете овощи и фрукты:

А) на рынке (45%)

Б) в магазине (38%)

В) на оптовом складе (5%)

Г) вообще не покупаем (12%)

5. Имеет ли значение для вас дизайн магазина при покупке

А) да (35%)

Б) нет, для меня это маловажно (10%)

В) главное- это обслуживание (28%)

Г) я покупаю там, где дешево (27%)

6. Какой режим работы вас устраивает:

А) 7-18 (20%)

Б) 8-19 (35%)

В) 9-20 (30%)

Г) мне все равно (15%)

7. Что вы больше всего предпочитаете:

А) Натуральный сок(40%)

Б) Сокозаменители( 1%)

В) минеральные воды (17%)

Г) пью только чай и кофе (12%)

8. Хотите ли вы иметь дома на столе фрукты:

А) да (70%)

15. Достаточно ли магазинов, где продают фрукты и овощи:

А) да (5%)

Б) нет (50%)

В) не знаю (30%)

Г) все равно (15%)

16. Как часто вы покупаете овощи и фрукты

А) один раз в неделю (23%)

Б) 1-2 раза в месяц (21%)

В) только продукты (12%)

Г) как только появляются деньги (44%)

17. Устраивает ли вас цена:

А) да (89%)

Б) нет (4%)

В) для меня цена не имеет значения (7%)

18. Какую сумму вы тратите ежемесячно на фрукты:

А) вообще не трачу (12%)

Б) до 50 рублей (44%)

В) от 50 до 100 (21%)

Г) от 100 до 150 (23%)

19. Как вы покупатете овощи и фрукты:

А) поштучно (65%)

Б) мелким оптом (30%)

В) оптом (5%)

Фирмы конкуренты

Предмет конкуренции (товар, услуга)

Форма конкуренции товара (функциональная, видовая, предметная)

Выбранный фирмой метод конкуренции (ценовой, неценовой)

Магазин «Фрукты»

Бананы

видовая

неценовой

Магазин «Фантазия»

Ананас

Функциональная

ценовой

Магазин «Радуга»

Манго

функциональная

ценовой

Факторы конкурентоспособности фирмы

Бальная оценка

Магазин «Фрукты»

Магазин «Фантазия»

Магазин «Радуга»

1. Продукт

Качество;

Престиж торговой марки.

8

9

7

8

7

8

Сумма баллов

Средний балл

17

8.5

15

7.5

15

7.5

2. Цена

Прейскурантная цена;

Процент скидки с цены;

Срок платежа.

8

4

9

8

2

9

7

3

8

Сумма баллов

Средний балл

21

7

19

6.3

18

6

3. Каналы сбыта

Степень охвата рынка;

Система контроля запасов;

Система транспортировки.

6

7

8

8

8

9

7

7

8

Сумма баллов

Средний балл

21

7

25

8.3

22

7.3

4. продвижение продукта на рынке

Реклама:

- для потребителей;

- показ образцов изделий;

- демонстрационная торговля.

6

5

6

8

4

6

6

3

5

Сумма баллов

Средний балл

17

5.6

18

6

14

4.6

Итого сумма баллов

76

77

70

Наименование товара

Кол-во

Цена закупки

Цена продажи

Оптовая цена

Розничная цена

1

2

3

4

5

6

ФРУКТЫ

Ананас

900

47,1

78,5

42390

70650

Апельсины

3000

21.3

35,5

63900

106500

Бананы

3000

20,99

34,8

62970

104400

Виноград Зеленый

1500

66

110

99000

165000

Виноград Синий «Наполеон»

1200

60

100

72000

120000

Гранат

800

48

80

38400

64000

Грейпфрут

600

30,3

50,5

18180

30300

Груша «Александрина»

1800

35,1

58,5

63180

105300

Груша «Я»

2100

30,78

51,3

64638

107730

Груша «Конференс»

3000

30,12

50,2

90360

150600

Груша «Флора»

1500

27,48

45,8

41220

68700

Груша «Польская»

1200

24,54

40,9

29448

49080

Киви

1000

4,02

6,7

4020

6700

Кокос

600

38

60,8

22800

36480

Лимон

1000

24

40

24000

40000

Манго

600

21,48

35,8

12888

21480

Мандарин

2500

33,48

55,8

83700

139500

Яблоки «Анис»

1200

30,18

50,3

36216

60360

Яблоки «Антоновка

1200

17,1

28,5

20520

34200

Яблоки «Гольден»

1200

23,88

39,8

28656

47760

Яблоки «Гренни»

1100

23.88

39,8

26268

43780

Яблоки «Джоногольд»

1000

23,88

39,8

23880

39800

Яблоки «Джонгред»

900

24

40

21600

36000

Яблоки «Грушевка

800

17,88

29,8

14304

23840

Персики

2000

32,88

54,8

65760

109600

Абрикосы

1800

33,9

56.5

61020

101700

ОВОЩИ

Авокадо

1000

26,1

43,5

26100

43500

Капуста Белокочанная

1200

12,48

20,8

14976

24960

Капуста Краснокочанная

800

13,8

23

11040

18400

Капуста Цветная

900

21,3

35,5

19170

31950

Лук Зеленый

350

10,68

17,8

3738

6230

Лук Порей

500

13,8

23

6900

11500

Лук-Репка

400

9,3

15,.5

3720

6200

Лук репчатый

600

5,4

9

3240

5400

Огурцы

3000

45

75

135000

225000

Перец

800

29,7

49,5

23760

39600

Петрушка

200

59,4

99

11880

19800

Морковь

1000

6,54

10,9

6540

10900

Свекла

800

5,34

8,9

4272

7120

Дыня

3500

24,3

40,5

85050

141750

Арбуз

2500

14,34

23,89.

35850

59725

Укроп

200

19,3

32

3860

6400

Редис в/уп.

450

28,2

47

12690

21150

Жизненный цикл товаров

ИП Иванова А.А.будет заниматься реализацией фруктов и овощей.

Овощи делятся на несколько групп: клубнеплоды, корнеплоды, капустные, луковые, салатно-шпинатные, десертные, пряные, тыквенные, томатные, бобовые, зерновые и экзотические овощи. В зависимости от формы, строения, величины, вкуса, аромата, цвета и других признаков овощи каждой из групп подразделяются на различные сорта.

По строению все плоды делятся на следующие группы: семечковые, косточковые, субтропические и тропические, ягоды и орехоплодные.

Так или иначе, каждый товар проходит определенные стадии жизненного цикла. На фрукты и овощи спрос существует всегда, но в зависимости от сезонности он падает или растет.

Правильный подбор товаров в магазин влияет на его спрос. ИП Иванова А.А. постаралась подобрать ассортимент товара таким образом, чтобы любой покупатель остался доволен предложенным товаром. Продукция не должна залеживаться на витрине, иначе она потеряет свой товарный вид: срок годности истечет, а товар не может удовлетворить потребности населения. В результате предприниматель потерпит убытки. Вот поэтому очень важно с умом подходить к закупке товара и выбору поставщиков, которые должны быть очень надежными и проверенными.

Методы и стимулирование продаж (Реализация, реклама). Ценообразование

Реализация продукции является необычно сложным делом, тем более, если необходим удовлетворительный коммерческий итог. Каждый предприниматель сталкивается с так называемой проблемой реализации, т.е. доведением продукции до потребителя.

Предприниматель должен сделать все возможное, чтобы планируемый им объем продаж оказался реальным. Значит, требуется предусмотреть меры, обеспечивающие продвижение товара на рынке и приобретение его покупателями.

Действия предпринимателя, направленные на активизацию процесса продажи товаров, именуются маркетингом. Предприниматель должен обеспечить продвижение товара на рынок сбыта и расширение круга потребителей.

На любом предприятии должен быть работник, который будет заниматься маркетинговой деятельностью. У Иванова А.А. данными исследователями будут продавцы. Они должны наиболее полно изучать существующий рынок и его потребителей, определять оптимальный ассортимент продукции с учетом характеристик и сообщать об этом директору. Тот в свою очередь организовывает рекламу.

Маркетинговая деятельность обеспечивает компаниям, предприятиям, стремящимся к продвижению на рынке в целом, максимальную информацию об окружающей их рыночной среде и позволяет вырабатывать оптимальную производственно-сбытовую стратегию.

Изучение рыночной сферы и производственных возможностей предприятия осуществляется посредством специально разрабатываемых маркетинговых исследований.

Маркетинговые исследования обеспечивают до 80% рыночного успеха, однако, не сами по себе, а при условии, что решения определяющие деятельность на их основе. Сами по себе маркетинговые исследования не заменяют ни качество выпускаемых товаров, ни уровня производственной деятельности.

В своей основе маркетинг в предпринимательской деятельности воплощает все способы продвижения товара на рынок. Он включает не только поставку на рынок высококачественного товара, его рекламирование, нахождение "рыночных ниш", не занятых конкурентами, регулирование цен. Одновременно не выпускаются из вида такие "мелочи", как внешнее оформление товара, его упаковка, использование товарного знака, создание удобных для покупателя условий покупки и доставки товара.

Немаловажную роль в привлечении покупателей играет радужное отношение продавцов к покупателям, так как давно известно, что ничто не стоит так дешево и не ценится так дорого, как вежливость.

Ценообразование

Оформление цены – очень важная работа. Предприятие должно не только произвести, но и реализовать товар с выгодой для себя, возместить расходы и получить прибыль. Цена служит исходным моментом в планировании финансовой деятельности предприятия. Разработка ценовой политики относится к компетенции высших должностных лиц предприятия, то есть к его руководителю.

Нам необходимо продать товар, извлекая из этого выгоду, т.е. не просто признать цену, согласиться с нею, а в нашем случае установить цену. Цена не должна отпугивать покупателя, потребителя. Она должна обеспечить реализацию продукции, причем в таком количестве, которое гарантирует достаточный доход. Цена должна возместить все расходы на продажу товара и принести прибыль. Цена к тому же должна обеспечить успех в конкурентной борьбе.

Цена определяется в зависимости от множества факторов и в каждом отдельном случае по-разному. Учитывается, прежде всего, характер товара – традиционный ли он, нетрадиционный, но уже имеющийся на рынке или совершенно новый. Также принимается во внимание рынок, на котором должна произойти реализация товара.

Как уже известно, ИП Иванова А.А.будет реализовывать фрукты и овощи. Данный товар имеется на рынке, но его ассортимент не так велик, а в магазине ИП Иванова А.А. ассортимент будет достаточно широкий и глубокий, цены на товар будут доступны для всех слоев населения.

Ценообразование – большая разнообразная деятельность. Наше предприятие не заинтересовано в спаде производства и острой конкурентной борьбе; оно будет стремиться к тому, чтобы избегать чрезмерного завышения цен: следить за колебанием цен вообще и добиваться снижения издержек по сбыту продукта.

Нельзя установить цену, не определив спрос на товар. На величину спроса влияют такие факторы как потребность в товаре, возможность замены товара на аналогичный, платежная способность потенциальных покупателей. Приспосабливая цену к спросу, не надо забывать, что спрос сам способен реагировать на цену. Если спрос на товар увеличивается, то можно и цену увеличить, а если уменьшается, то – уменьшить.

Валовые издержки также определяют минимальную цену товара. Их особенно необходимо учитывать при снижении цены, ибо появляется опасность продажи ниже издержек, т.е. опасность понести убытки. Предприятие не может продавать товар в течение длительного времени по цене, не покрывающей издержек. В тоже время не надо постоянно пересматривать цены под влиянием текущих колебаний спроса и изменений издержек.

ИП Иванова А.А.цены для своей продукции будет определять самой простой методикой ценообразования. После определения минимальных издержек и максимального формирования спроса необходимо начислить определенные наценки и издержки. Этот способ достаточно прост, т.к. продавец больше знает об издержках и цене товара конкурентов, чем о спросе. Кроме того, такой метод кажется более «справедливым» по отношению к продавцу и покупателю. Вместе с тем простота метода и приблизительный размер наценки не позволяют обычно в полном объеме извлечь всю возможную прибыль.

Также, ИП. Иванова А.А.. будет ориентироваться на цены в других магазинах.

Рекламирование товара

Слово Реклама происходит от французского слова “reclame”. Сама реклама, если говорить простым языком, служит для того, чтобы оповестить различными способами (иногда всеми имеющимися) о новых товарах или услугах и их потребительских свойствах, и направлена на потенциального потребителя, оплачивается спонсором и служит для продвижения его продукции и идей. Реклама является частью коммуникационной деятельности фирмы, наряду с паблисити и стимулированием сбыта. Реклама необязательно навязывает товар покупателю. Иногда она просто заставляет вспомнить последнего конкретную марку или название товара (услуги) когда он делает свой выбор. В начале потребитель решает из чего выбирать, а уже затем какой марке отдать предпочтение, на основе своего представления о ней, стереотипа или сложившегося образа конкретной марки товара (услуги)

Реклама- это вид деятельности либо произведенная в ее результате продукция, целью которых является реализация сбытовых или других задач промышленных, сервисных предприятий и общественных организаций путем распространения оплаченной ими информации, сформированной таким образом, чтобы оказывать усиленное воздействие на массовое или индивидуальное сознание, вызывая заданную реакцию выбранной потребительской аудитории.

В настоящее время в нашем случае наиболее доступной формой размещения рекламы являются печатные издания.

Проект предприятия. Описание вида деятельности. Описание товара

ИП Иванова А.А. будет работать в сфере торгового предпринимательства, а заниматься реализацией свежих фруктов и овощей, приобретение которых будет осуществляться на оптовых базах г. Йошкар-Олы.

ИП Иванова А.А. будет размещен в районе вокзала выходные г. Йошкар-Ола; В продовольственных магазинах осуществляется продажа такого товара, но ассортимент не такой глубокий и широкий, какой хотелось бы видеть.

Магазин будет осуществлять поиск, закупку и реализацию товара любого вида (в данном случае это фрукты и овощи). Конечно же, необходимо предусмотреть транспортировку, хранение товара. При качественном стиле обслуживания можно, даже нужно, обдумать приемы послепродажного

обслуживания клиентов. Торговое предпринимательство, как вид бизнеса, привлекает возможность продать по цене намного более высокой, чем та, по которой он приобретен, тем самым получить прибыль. ИП. Иванова А.А.. будет стремиться к тому, чтобы осуществить эту возможность, хотя это не так просто, как кажется.

Торговое предпринимательство охватывает все виды деятельности, которые непосредственным образом относятся к купле-продаже, обмену товаров на деньги, денег на товары, товар на товары.

Для развития предпринимательской деятельности необходимо помещение, где будет открыт магазин «Фрукты». Помещение будет арендоваться у ООО «Марийгражданстрой» за определенную сумму.

Несомненно, в первую очередь, необходим стартовый капитал. Первичная покупка и аренда производственных и вспомогательных помещений, офиса предприятия, оборудования. Регистрация, оформление предпринимательской деятельности требуют затрат в денежном выражении. Пока магазин не приобрел достаточную известность, необходима реклама этой предпринимательской деятельности, что также повлечет за собой затраты.

После того, как ИП. Иванова А.А.определит, для каких целей, на какой срок нужны денежные средства, и в каком количестве, необходимо начать поиск источников финансирования. ИП Иванова А.А.будет заниматься реализацией фруктов и овощей.

Вид предприятия, район деятельности, местонахождение, право собственности

ИП Иванова А.А. будет выступать в роли магазина розничной торговли. Розничная торговля замыкает цепь движения товаров от производителя к потребителю. Она представляет собой конечное звено в торговле по продаже товаров непосредственно потребителю. Вообще, розничная торговля осуществляет ряд функций:

1. Проводит отбор товаров и сортировку при составлении ассортимента;

2. Представляет потребителям информацию о реализуемых товарах;

3. Проводить различные операции по хранению, маркировке товаров, установление на них цен;

4. Осуществляет оплату товаров, принятых от поставщиков.

Точно такие же функции будет выполнять ИП Иванова А.А. Главное достоинство различных магазинов – наличие множества товаров и их доступность для покупателей. В нашем магазине продавцы выступают в роли консультантов, предоставляют покупателю дополнительную информацию о свойствах товара, оказывают услуги при его выборе. Продавец также может подключиться к поискам покупателей того или иного товара, либо дать рекомендации относительно представленных товаров в магазин. Любая предпринимательская деятельность осуществляется в рамках определенной организационной формы. Выбор формы предприятия зависит от личных пристрастий и вкусов, но в основном определяется объективными условиями – сферой деятельности, наличием денежных средств, плюсами и минусами самих форм предприятий. Наш магазин будет находиться по адресу Карла- Маркса 113,режим работы с 9:00 до 19:00.

Предпринимательство может быть индивидуальным, либо коллективным. Магазин «Фрукты» будет зарегистрирован в виде индивидуального предпринимательства, т.е. ИП Иванова А.А.

Кадры предприятия. Штатное расписание

Хорошо подобранный трудовой коллектив, команда единомышленников и партнеров, способных осознать и реализовывать идеи и замыслы предпринимателя – важнейшее условие бизнеса.

В то же время трудовые отношения – едва ли не самая сложная проблема предпринимательства, особенно когда коллектив предприятия насчитывает десятки человек.

Организация труда и управления персоналом предприятия – многоплановые процессы. Они включают такие элементы, как наем и расстановка работников, распределение среди них обязанностей, стимулирование труда.

Организационная структура управления делом, личные характеристики и квалификация персонала – ключевые моменты, особенно в малом бизнесе для успеха дела в целом.

При формировании структуры управления предприятием помнят, что наиболее существенное отличие установления организационной структуры от выработки технических решений, заключается в решающей роли человеческого фактора на всех стадиях деятельности. Индивидуальные и групповые интересы,

опыт и традиции, квалификационные и социально-психологические характеристики руководителей и специалистов необходимо учитывать уже на ранних этапах подготовки проекта структуры.

Администрация (предприниматель)

вспомогательный персонал основной персонал

Рисунок 4 – Организационная структура предприятия

Организационная структура фирмы формируется исходя из функциональных особенностей организации.

При создании организационной структуры не нужно забывать о связях с поставщиками и потребителями. Очевидно, что чем больше их число, тем сложнее становится проблема оргструктуры управления.

Рисунок 5 – Организационная структура предприятия

Директор – это главный руководитель предприятия. Он должен следить за деятельностью и работой всего коллектива, решать проблемы и предприятия в целом, улаживать не с помощью скандалов, а разъяснением всех обстоятельств, решать все финансовые вопросы, связанные с постоянной работой предприятия. Также в его обязанность входит ведение всех бухгалтерских дел, составление отчетности и выплата заработной платы. Директор должен правильно организовывать торговый процесс, обеспечить постоянное наличие в продаже товаров, в широком ассортименте и надлежащего качества, внедрять и совершенствовать современные.

Таблица 5- Баланс рабочего времени

Таблица 6-– Штатное расписание

Логистический цикл поставки продукции

Условия поставки

Основной формой связей закрепляющей выбор поставщиков и условия взаимодействия продавца с покупателем, является договор поставки. По договору поставки поставщик - продавец обязуется передать в обусловленный срок производимые или закупленные им товары покупателю для использования в предпринимательской деятельности и условиях предусмотренные в договоре. В качестве существенных условий договора выступают: наименование и количество товаров, срок исполнения обязательства, порядок поставки.

Форма снабжения фирмы складская, т.е. поставка осуществляется через промежуточные и распределительные комплексы и терминалы. При использовании складской формы товародвижения мы стремимся к однозвенности, что способствует снижению издержек. Для этого в составе оптовой торговли создаются механизированные склады, которые организуют комплектование партий товаров для покупателей, хранение товаров, их отправка покупателям в соответствии с их долгосрочными и экстренными заказами и в наиболее благоприятном режиме.

Организация таких складских звеньев является гарантией непрерывного снабжения покупателей, повышения оборачиваемости товарных запасов, сокращение трудовых и материальных запасов, связанных с хранением запасов товаров, большей маневренности и их использование.

Виды используемых транспортных средств

Эффективность перевозок обеспечивается четкой организацией транспортно-экспедиторских операций. При выборе транспортного средства учитывают сроки и стоимость доставки. Автомобильный транспорт используется для внутригородских, пригородных перевозок и для междугородних перевозок грузов на относительно большие расстояния. Хотя в автотранспорте величина перемещенных издержек велика (оплата Эффективное использование транспортных средств, применяемых, для труда водителей, затраты на горючее, шины и ремонт), однако постоянные же расходы (накладные расходы, амортизация автотранспортных средств) невелики. Поэтому лучше всего автотранспорт для перевозки грузов.

Несмотря на определенные проблемы в автотранспортной отрасли (рост расходов на замену и техническое обслуживания оборудования, на ) в обозримом будущем именно автотранспортные перевозки сохранят центральные позиции в обеспечении транспортных потребностей в логистике

Расчет издержек обращения (производства)

Нагляднее будет изобразить их в таблице.

Издержки обращения включают в себя все затраты на производство. Нагляднее будет изобразить их в таблице.

Таблица 8 – Издержки обращения

Расчет издержек обращения.

1.Транспортные расходы, включая аренду газели. За аренду газели в пересчете на 1км взимается плата в размере 11рублей с НДС.

И=Т*ТГО

11*0,18+11=12,98руб

12,98*8=127,84руб

127,84*24=3068,16руб

2.Расходы на оплату труда рассчитываются:

23500*12*1,1=310200руб

3.Расходы на аренду. Для размещения предприятия была взята под аренду площадь, равная 35м² длина-7,ширина-5,высота-2,5 метра;объем-87,5 м³)Стоимость 1 метра в квадрате равна 1100 рублей.

А=S*n

А=1100*35=38500рублей

А=38500*12=462000рубл

4. Амортизационные отчисления равны 1800рублей, как это видно из таблицы 8-расчет амортизации.

5. Отчисления и затраты на ремонт основных средств можно рассчитать, как 30400*0,01=304руб.

6. Износ санитарной одежды,посуды,приборов:калькулятор-200руб,стол-900руб,стул-500руб,телефон-800руб.Стоимость всего этого 2400руб.

7.Расходы на электроэнергию рассчитываются по формуле

Сэ = Пэ*Sэ,

где Сэ – стоимость электроэнергии, руб.

Пэ – потребляемая мощность, КВт

Sэ – стоимость 1 Квт/ч, руб.

Потребляемая мощность высчитывается по формуле:

Пэ = М*Фд*Киэ,

где М- суммарная мощность оборудования, КВт/ч.

Фд – действительный фонд рабочего времени одного работника, ч.

Киэ – коэффициент использования электроэнергии.

Действительный фонд рабочего времени находим по следующей формуле:

Фд = Фн*S*К,

где Фн – номинальный фонд рабочего времени, дн.

S – количество смен в сутки

К – коэффициент использования рабочего времени

Фн = (Дк-Дпр-Дв)*Тсм,

где Дк – количество календарных дней в году;

Дпр – количество праздничных дней;

Дв – количество выходных дней;

Тсм – время одной смены, ч.

Исходя из этого, высчитываем стоимость электроэнергии:

Фн = (365-8-104)*8 = 2024 дн.;

Фд = 2024*1*0,9 = 1821,6ч;

Пэ = 0,52*1821,6*0,9 = 4787,2Кт;

Сэ = 4787,2*2,62=12542,5руб

8.Расходы на упаковку: 300пакетов*0,5коп=150руб.

9.Расходы на торговую рекламу составляют 1500уб.

10.Налоги,отчисления и сборы составляют 2400руб.

11.Прочие расходы составляют 2042180*0,01=20421,8 руб.

Таблица 9 – Расчет амортизации

Расчет прибыли и рентабельности

Дадим ответы на следующие вопросы:

Сколько нужно средства для реализации предлагаемого проекта? Где можно получить необходимые средства, и в какой форме? Когда можно ждать возврата вложенных средств и получение дохода?

Для успешной работы на фирме целесообразно представлять результаты финансово-хозяйственной деятельности в виде системы планово-отчетных документов.

Плановые отчеты готовятся бухгалтером, которым является на нашем предприятии сам директор. Завершающей формой отчета будет являться балансовый отчет, подготавливаемый бухгалтером, форма которого утверждена законодательством. Определим численность персонала и заработную плату. Всем сотрудникам выплачивается установленная зарплата в зависимости от занимаемой должности.

В решении экономических и социальных задач прибыль занимает одно из ведущих мест. Она позволяет выразить вклад каждого предприятия в общий фонд развития. Общая (балансовая) прибыль определяется по формуле:

Пб = ТО-ЗЗ-ИО,

Где, ТО – товарооборот продукции, руб.;

ЗЗ – оптовая цена, руб.

ИО- издержки обращения

Пб = 3154108-20421,8-81988216=182045,9руб

Рентабельность как показатель эффективности производственной деятельности предприятия отражает соотношение двух элементов: суммы полученной прибыли и величины затрат на ее получение. Рентабельность рассчитывается как отношение прибыли к полной себестоимости:

Р. = 182045,9/819882,16*100%=22%

Для того чтобы построить график безубыточности, найдем стоимость постоянных и переменных издержек.

^{Расчет построения точки безубыточности}

Затраты, руб.

3154108

819882,1

814441,8

16095,76

1 2 3 4 Время, квартал

Рисунок 6– График безубыточности

Расчет чистой прибыли

Очень важен показатель чистой прибыли. Он высчитывается следующим образом:

Пч = Пб-Н,

где Пб – прибыль балансовая;

Н – налоги

Здесь учитываются налог на прибыль, имущество и налог на содержание милиции:

Н = мил Нприб+Нимущ

Нприб = 24%*(Пб-Нимущ)

Таблица 9– Расчет налога на имущество

Нприб = 24%*(182045,9-572) = 43553,73 руб.

Н = 572+43553,73=44125,73 руб.

Пч =182045,9-44125,73=137920,17 руб.

На каждой фирме формируется как минимум фонды:

- Резервный фонд;

- Фонд социального развития и материального поощрения;

- Фонд развития организации.

На долю резервного фонда приходится 5% от прибыли, то есть 6896,0 руб., фонда социального развития и материального поощрения – 60% 4137,6 руб., фонда развития организации – 35% -1448,16 руб.

Анализ основных показателей эффективности

Таблица10– Технико-экономические показатели предприятия

Вывод

В результате данного вида деятельности была получена чистая прибыль в размере 137920,17 руб. Все расходы магазина окупаются довольно быстро. Намерений, приостанавливать, деятельность нет продукция «Фрукты» и овощи, и спрос на них будет существовать всегда. Помещение под предприятие и транспорт для поставки сырья арендуются, но в перспективе – помещение выкупить, а транспорт приобрести. В планах - выход на рынок ближайших республик и областей.

Рентабельность кооператива составляет 22.% Для первого года это неплохо.

Чистая прибыль была поделена на фонды: на долю резервного фонда приходится 5% от прибыли, то есть 6896,0руб. фонда социального развития и материального поощрения – 60% 4137,6 руб., фонда развития организации – 35% 1448,16 руб.

В проекте были представлены пути создания предприятия по реализации свежих фруктов и овощей. определено предполагаемое место положения создаваемой организации на рынке (рыночная ниша), представлено описание услуг, которые организация будет оказывать потребителям, в нашем случае – продажа фруктов и овощей, проанализирована целесообразности создания подобной организации с точки зрения рентабельности и прибыльности.