Бизнес-план

организации собственного дела

по выращиванию и откорму телят

Инициатор проекта: Гусейнов Мамед Юсиф оглы

Адрес: х. Калинин, ул. Савельевская, д. 6

Тел.: 8-909-434-78-41
2010 г.

1.    
Общие положения

Название проекта: Выращивание и откорм телят

Дата регистрации: декабрь 2010 г.

Организационно-правовая форма: Индивидуальный предприниматель

Адрес: х. Калинин, Савельевская, 6

Основной вид деятельности: Выращивание и откорм телят

Режим налогообложения: Единый сельскохозяйственный налог

Объект налогообложения: доходы, уменьшенные на величину расходов

Ставка налога: 6%

Общая стоимость проекта 75 100 руб.

из них: 58800 – средства в сумме 12-тикратного пособия по безработице

            16300 – собственные средства.
2. Описание продукции
Целью настоящего проекта является выращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота (КРС) и производство животноводческой продукции.

Производство данного вида продукции является перспективным видом деятельности, так как рынок мясных продуктов является одним из крупнейших рынков продовольственных товаров. Мясо КРС является биологически полноценным в питании человека, в них не так много жиров, идет в ряде случаев как диетическое питание при содержании на естественных лугах. При этом мясо, произведенное отечественными  производителями, пользуется повышенным спросом в лечебно- профилактических учреждениях и у населения.

В последнее время наблюдается снижение поголовья коров у населения по причине старения сельского населения, отсутствия техники для заготовки грубых кормов. Поэтому появились свободные площади для выпаса скота, в том числе КРС.

Деятельность планируется осуществлять силами индивидуального предпринимателя без создания дополнительных рабочих мест, то есть без привлечения наемных работников.

Деятельность по реализации проекта включает 3 этапа:

· закупка 5 телят;

· уход за телятами, бычками;

· реализация полученной продукции (мяса), шкур.

Для данного вида деятельности закупаются молодняк КРС и корма для их содержания.
Виды продукции, предлагаемые потребителям:

№	Наименование продукции (товаров, работ, услуг)	Отпускная цена, руб./1 кг.
1	Мясо говядина	190
2	Ливер	140
3	Рёбра, шкуры	100

3.
Расходы, планируемые к реализации в течение срока окупаемости                       бизнес-проекта начинающего предпринимателя
Для откорма телят и бычков до товарного веса потребуется в среднем 6-8 месяцев. После чего предусматривается реализация мяса. Планируется также реализация шкуры животных. Забой скота и разделку туш планируется осуществлять собственными силами в личном подворье.

Для производства животноводческой продукции в текущий год осуществления деятельности планируется произвести следующие расходы:

№ п/п	Наименование расходов	Цена	Количество	Стоимость, руб
1	Закупка телят	7500	5 шт.	37500
2	Корма	5000	5 т.	25000
3	Ветеринарное обслуживание	300	12 мес.	3600
4	Услуги пастуха	600	9 мес.	5400
5	Транспортные расходы	300	9 мес.	3600
	ИТОГО			75100

4. Производственный план
Содержание и выращивание животных будет осуществляться в личном подсобном хозяйстве. Имеется в собственности подсобное строение на  50 кв. м, зернохранилище 20 кв.м., земельный участок площадью 0,18 га.

Корма планируется закупать у частных предпринимателей. Половину сена планируется покупать, а половину заготавливать своими силами.  Корма для КРС тепловой обработки не требуют.  Выход мяса составляет по КРС 60% от живой массы, или около 250 кг с 1 головы. Реализация будет вестись с августа по декабрь.

                                                                                                                                 Руб.    

	Месяцы												Итого за год
	12	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
1. Выручка от реализации									27800	43500	60200	71500	203000
Мясо говядина									25000	40000	55000	65000	185000
Ливер									2000	2500	4000	4500	13000
Рёбра, шкуры									800	1000	1200	2000	5000

5. План по маркетингу и объему продаж
Сбыт продукции планируется осуществлять путем реализации на торговых точках районного центра или в ближайших населенных пунктах. Планируется также договориться о реализации с отдельными заготовительными организациями, а также с производителями мясоколбасных изделий.

Продукция будет реализовываться из расчета себестоимости по 190 рублей за 1кг.

6. Ценовая политика

Цены за килограмм мяса планирую устанавливать в среднем 190 рублей, что на 5 – 15% ниже по сравнению с другими производителями аналогичной продукции.

В год планирую реализовать мясо 5-ти откормленных телят (молодняка КРС).

Выход мяса составляет около 1250 кг.

Показатели эффективности проекта:

- начало предпринимательской деятельности;

- безубыточная работа с конца 2011 года и увеличение денежных доходов;

- обеспечение налоговых поступлений в бюджет;

- сохранение сельскохозяйственного уклада жизни.

7. Анализ рисков
В процессе выращивания и откорма рискуем получить недостаточно привеса, если не будет соблюдаться рацион кормления животных в виду отсутствия каких-либо кормов.

Могут случиться заболевания, в связи с этим будут приглашаться ветеринары
для осмотра и лечения животных. Мясную продукцию можно реализовать в потребобществе, в мясные цеха или на местном рынке.

Конкурентоспособность предлагаемой продукции в виде мяса не вызывает сомнений, так как это продукты первой и повседневной необходимости, и качество мяса скота, выращенного в естественных условиях, несравненно выше привозного, выращенного по интенсивной технологии производства.

Сильные стороны	Слабые стороны
- наличие собственного подсобного хозяйства - имеется опыт работы по выращиванию и откорму скота - наличие земельного участка для выращивания кормов - пастбища, пригодные для выпаса скота - знаком с технологией содержания скота, имею навыки производства и реализации продукции, произведенной в личном подсобном хозяйстве.	- недостаток финансовых средств для начала ведения дела
Возможности	Угрозы
- увеличение цен на говядину - увеличение поголовья - снижение цен на корма	- падеж скота - засуха - недостаточный привес

В планах развития на 2012-2013 годы предусмотрены те же объемы производства, но для ускорения оборачиваемости средств планирую на весну 2012 года закупить еще 10 бычков и кормов для этого поголовья за счет будущего кредита на развитие производства. Также с 2012 года планируется нанять одного работника с формированием соответствующего фонда оплаты труда. Это позволит с двухлетнего цикла производства перейти на ежегодную поставку мяса на осенне–зимний период, что обеспечит устойчивое развитие производства мяса и безубыточную работу.

8. Помещение, используемое в целях ведения предпринимательской деятельности
Для выращивания и откорма телят в собственности имеются подсобные помещения площадью 50 кв.м., зернохранилище площадью 20 кв.м., земельные угодья 0,18 га.  по адресу: х. Калинин, Савельевская, 6
Инициатор проекта ___________________ Гусейнов Мамед Юсиф оглы