К=К_М + К_в + К_и+ К_с+ К_П+К_Д- К₀,
где К_м - балансовая стоимость основного оборудования, дополнительно устанавливаемого по проекту. Включает расходы на его приобретение (изготовление), транспортировку, хранение, монтаж и наладку; К_в -стоимость вспомогательного и резервного оборудования, р.; К_и - затраты на создание дополнительной инфраструктуры, р.; К_с - стоимость зданий и служебных помещений, дополнительно необходимых при реализации проекта, р.; К_п -предпроизводственные затраты, включающие расходы на проектирование и разработку, р; К_д - стоимость демонтируемых основных производственных фондов, равная разнице между их остаточной стоимостью (с учетом стоимости демонтажа) и выручкой от их реализации, р.; К₀ - экономия капиталовложений за счет реализации оборудования, технических средств демонтируемых при реализации проекта, р. Учитывается по выручке от их продаж на сторону.
Затраты на приобретение оборудования на стороне с учетом доставки и монтажа представлены в виде табл. 3.3.
К_в = 0,2 К_м= 0,2*4374750=874950 руб.
К„ =0,1 К_м= 0,1*437475=437480 руб.
Таблица 3.3 - Номенклатура приобретаемых технических средств
Затраты на проектирование (К_п) принимаем, исходя из трудоемкости проектных работ (Т_п, чел. ч.) и средней стоимости одного чел.-часа (Ц_чч),
К_П=Т_ПЦ_Ч._Ч=620*32=19840 руб.
Т_п = Ч Д 8 = 4*20*8=620 руб.,
где Ч - количество проектировщиков, чел; Д - длительность проектиро­вания, рабочих дней; 8 - длительность рабочего дня, ч.
Таким образом, определяем капитальные (единовременные) затраты на создание и внедрение проекта:
К=4374750+87495+437480+19840=4.919.565руб.
Себестоимость годового объема производства после реализации проекта определяется в результате пересчета изменяющихся статей затрат.
Пересчет статей "Сырье, основные и вспомогательные материалы; покупные полуфабрикаты; возвратные отходы" связан с изменением расходов по данным статьям в связи с изменением годового объема выпуска по проекту.
Пересчет статьи "Топливо и энергия на технологические цели" связан с изменением расходов также в связи с изменением годового объема выпуска по проекту.
Пересчет статьи "Заработная плата основных производственных рабочих» связан с тем, что расходы на оплату труда изменяются при изменении численности и квалификации данной категории работников.
Эффективный фонд времени одного рабочего определяется по балансу рабочего времени, приведенному в табл. 3.4 для условий непрерывного производства, работающего в одну смену при 8- часовой продолжительности рабочего дня.
Таблица 3.4 - Эффективный фонд времени одного рабочего
Для определения фонда оплаты труда используем полученные данные о структуре персонала и тарифных ставках.
Таблица 3.5 - Тарифные ставки, используемые для производства колбас
Таким образом, на основании полученных данных и с использованием описанных методик составляем таблицу 1 приложение 16.
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования пересчитываются в случае изменения стоимости активной части ОПФ или изменении затрат на проведение ремонтов и технического обслуживания данных групп ОПФ.
Расчет расходов на содержание и эксплуатацию оборудования по проекту выполняется согласно:
А_р=Н_а/1002Ф_к/;
Зрф-=Н_рф/МЮЕФ_а,;
Зрф =о Н_сэ /
где Н_а, Н_рф, Н_сэ - средняя норма амортизационных отчислений, норма отчислений в ремонтный фонд, норма на содержание и эксплуатацию оборудования и транспортных средств, %; Ф_н{ - суммарная балансовая стоимость активной части ОПФ цеха, р. (в данном случае рассчитаем изменение расходов по этой статье в связи с увеличением стоимости ОПФ).
А_р=20/100*4919565=983913 руб.
З_рф=7/100*588558=41199 руб.
З_сэ=1,5/100*588558=8828 руб.
Итого ДР_СЭО=983913+41199+8828=1033940 руб.
Расчет нормативов отчислений в ремонтный фонд производится по каждому виду основных средств в соответствии с их стоимостью, сроком проведения ремонтных работ, а также нормативами материальных, энергетических, трудовых и финансовых затрат на их проведение.
При отсутствии на предприятии необходимой нормативной базы для расчетов нормативов отчислений в ремонтный фонд за основу может быть принята динамика расходов за ряд лет (в сопоставимых ценах) на капитальный и текущий ремонты.
Пересчет статьи «Общезаводские расходы» связан с изменением общезаводских расходов в отношении с изменением величины цехового передела в результате реализации проекта. Расчет расходов осуществляется на основании нормирования этой величины на уровне 81,5% от ФОТ с начислениями.
Р₃=2 051 196*81.5/100=1671725 руб.
Таким образом, были произведены все расчеты статей калькуляции, связанные с изменением, вносимых инвестиционным проектом.
Результаты расчетов представлены в таблице 1 (приложение 19).
Таким образом, был просчитан сценарий модернизации цеха по выпуску вареной колбасы.
Оценка эффективности предложенных мероприятий
Для оценки составим калькуляцию затрат (табл. 1 приложение 18).
Капитальные вложения К или стоимость оборудования Ф = 128 ПО руб. Норма амортизационных отчислений Н=20%. (т.е. период амортизации оборудования 100/20=5 лет, при продолжительности фазы эксплуатации проекта - 4 года).
Годовая величина амортизационных отчислений 20%4919565=983913 руб.
Далее все расчеты помещаем в таблицу 1 (приложение 17):
Годовые проценты по взятому кредиту, r=21 %.
Величина взятого кредита принимается равной 100% от величины капитальных вложений: КР=К. То есть КР=4919565 руб. Кредит возвращается равными долями в течение четырех лет.
Рассчитаем план выплаты процентов и кредита.
Таблица 3.6 - Проценты по кредиту
Произведем расчет эффективности полных инвестиционных затрат (приложения 16-20). Оценивая результаты исследования эффективности проекта можно сделать следующие выводы.
Динамика общей рентабельности производства выглядит хорошей, так как ее показатель от 13,5% до 19,7%, то есть выше чем процентная ставка Центробанка.
Срок окупаемости инвестиций является самым простым методом оценки инвестиций. Срок окупаемости - время, необходимое инвестору для возмещения суммы его первоначального вложения капитала (инвестиций). Он определяется как отношение суммы вложения капитала к величине чистой прибыли (т.е. прибыли, оставшейся после уплаты налогов), полученной от данных инвестиций. Срок окупаемости проекта наступает на второй год его реализации. Определенный пропорциональным методом при учете равномерности поступления доходов в течении года срок окупаемости равен 1,9 года, что является хорошим показателем при протяженности проекта 4 года.
Однако если принять во внимание дисконтированную величину дохода, то срок окупаемости увеличится, что и видно из графика поступления дохода (табл. 26).
Таким образом, на конец периода получаем величину чистого дисконтированного дохода 20 495 975 руб.
Далее определяется индекс рентабельности капитальных вложений при ставке дисконтирования, равной процентам по взятому кредиту:
20495975
4919565
Величина индекса доходности намного больше единицы, что говорит о хорошей окупаемости проекта (PI, равный 1,0 выражает нулевую чистую текущую стоимость).
Внутренняя норма доходности (IRR) характеризует величину чистой прибыли (чистого валового дохода), приходящуюся на единицу инвестиционных вложений, получаемой инвестором в каждом временном интервале жизненного цикла проекта.
Качественно можно рассматривать IRR как предельную ставку кредита, при которой реализация проекта еще выгодна. Результаты вычислений показывают 183%. Критерий принятия решений: если IRR > PI, проект следует принять; так как IRR =183 > r=21, проект следует принять.
В таблице 3.7 помещаем показатели эффективности проекта.
Расчеты показывают, с учетом суммы первоначальных вложений за первый год, без учета дисконтирования денежных потоков окупаемость проекта 1,9 с наступлением срока окупаемости на второй год осуществления проекта.
Интегральные показатели отвечают всем требованиям, предъявляемым к ним:
- индекс прибыльности превышает норматив IRR и составляет 6,041;
- величина чистого приведенного дохода - положительная и составляет 20 495 975;
- внутренняя норма рентабельности - выше ставки дисконтирования 183% против 21%. Таким образом, рассчитанные показатели говорят о приемлемости данного бизнес-плана. Расчет основных данных, произведенный в постоянных ценах, показывает, что деятельность предприятия по внедрению нового изделия является высокоэффективной и устойчивой с экономической точки зрения.
Таблица 3.7 - Сводная таблица показателей эффективности проекта
Таким образом, произведенные расчеты показали эффективность нашего бизнес-проекта.

 

3.2.2 Организация выпуска хлебо-булочных изделий

Кроме реконструкции в колбасном цехе нами предлагается организация выпуска хлебо-булочных изделий за счет приобретения мини-пекарни и выпуска нового изделия Батон “Особый” (багет). В приложении 21 мы помещаем бизнес-план по этому новому изделию. Предполагается, что все подготовительные мероприятия пройдут в 2007 году. И с 2008 года ОАО «Снежка» приступит к выпуску нового изделия. К началу 2010 года проект полностью себя окупит и выйдет на полную мощность. Данное изделие должно отличаться от других сроком хранения и вкусовыми качествами. (приложение 21)
Суть в том, что разовые капитальные вложения в размере 50 тыс. долларов. Должны полностью окупиться за 16 месяцев. Для финансирования приобретения мини-пекарни предполагается взять кредит.
Реализация нового изделия предполагается в Брянском районе, а в последствии и в г. Брянске.
Нами подсчитаны выручка, себестоимость и прибыль за первый, второй и третий год осуществления проекта. И мы подсчитали, что погашение кредита может произойти через 17 месяцев за счет накопленной к тому времени чистой прибыли (приложение 21).
Анализ конкурентоспособности и качества новой продукции.
Под конкурентоспобностью (КС) продукта можно понимать сравнительную характеристику потребительских и стоимостных свойств продукта, т. е.
КС= К/Ц,                                                  (3.4)
где К - общий уровень потребительского эффекта с учетом различных его показателей;
Ц - цена потребления или владения, включающая цену покупки и стоимость эксплуатации и утилизации.
ОАО «Снежка» предложено создать новый продукт: батон «Особый» (таблицу 2.8).

Таблица 2.8 – Оценка конкурентоспособности продукции ОАО «Снежка»
Цель финансового анализа состоит не только и не столько в том, чтобы установить и оценить финансовое состояние предприятия, но еще и в том, чтобы  постоянно проводить работу, направленную на его улучшение.
Результаты финансового анализа позволяют выявить уязвимые места, требующие особого внимания, и разработать мероприятия по их ликвидации.
Финансовый анализ дает возможность оценить:
- имущественное состояние предприятия;
- степень предпринимательского риска;
- достаточность капитала для текущей деятельности и долгосрочных инвестиций;
- потребность в дополнительных источниках финансирования;
- способность к наращиванию капитала;
- рациональность привлечения заемных средств;
- обоснованность политики распределения и использования прибыли.        
Не секрет, что процесс принятия управленческих решений в большей степени искусство, чем наука. Результат выполненных формализованных аналитических процедур не является или, по крайней мере, не должен являться единственным критерием для принятия того или иного управленческого решения. Результаты анализа -  "материальная основа" управленческих решений, принятие которых основывается также на интеллекте, логике, опыте, личных симпатиях и антипатиях лица, принимающего эти решения.
Все это лишний раз свидетельствует о том, что финансовый анализ в современных условиях становится элементом управления, инструментом оценки надежности потенциального партнера.
Необходимость сочетания формализованных и неформализованных процедур в процессе принятия управленческих решений накладывает отпечаток как на порядок подготовки документов, так и на последовательность процедур анализа финансового состояния. Именно такое понимание логики финансового анализа является наиболее соответствующим логике функционирования предприятия в условиях рыночной  экономики.
Финансовый анализ является частью общего, полного анализа хозяйственной деятельности; если он основан на данных только бухгалтерской отчетности - внешний анализ; внутрихозяйственный анализ может быть дополнен и другими аспектами: анализом эффективности авансирования капитала, анализом взаимосвязи издержек, оборота и прибыли и т.п. [16]
Финансовый анализ деятельности предприятия включает:
- анализ финансового состояния;
- анализ финансовой устойчивости;
- анализ финансовых коэффициентов:
- анализ ликвидности баланса;
- анализ финансовых результатов, коэффициентов рентабельности и деловой активности.

1.2 Виды финансового анализа

По содержанию процесса управления выделяют: перспективный (прогнозный, предварительный) анализ, оперативный анализ, текущий (ретроспективный)  анализ по итогам деятельности за тот или иной период.
Текущий (ретроспективный) анализ базируется на бухгалтерской и статической отчётности и позволяет оценить работу объединений, предприятий и их подразделений за месяц, квартал и год нарастающим итогом.
Главная задача текущего анализа – объективная оценка результатов коммерческой деятельности, комплексное выявление имеющихся резервов, мобилизация их, достижение полного соответствия материального и морального стимулирования по результатам труда и качеству работы.
Текущий анализ осуществляется во время подведения итогов хозяйственной деятельности, результаты используются для решения проблем управления.
Особенность методики текущего анализа состоит в том, что фактические результаты деятельности оцениваются в сравнении с планом и данными предшествующих аналитический период. В этом виде анализа имеется существенный недостаток – выявленные резервы навсегда потерянные возможности роста эффективности производства, т. к. Относятся к прошлому периоду.
Текущий анализ – наиболее полный анализ финансовой деятельности, вбирающий в себя результаты оперативного анализа и служащий базой перспективного анализа.
Оперативный анализ приближён во времени к моменту совершения хозяйственных операций. Он основывается на данных первичного (бухгалтерского и статического) учёта. Оперативный анализ представляет собой систему повседневного изучения выполнения плановых заданий с целью быстрого вмешательства в процесс производства и обеспечения эффективности функционирования предприятия.
Оперативный анализ проводят обычно по следующим группам показателей: отгрузка и реализация продукции; использование рабочей силы, производственного оборудования и материальных ресурсов: себестоимость; прибыль и рентабельность; платёжеспособность. При оперативном анализе производится исследование натуральных показателей, в расчётах допускается относительная неточность т. к. нет завершённого процесса.
Перспективным анализом называют анализ результатов хозяйственной деятельности с целью определения их возможных значений в будущем.
Раскрывая картину будущего, перспективный анализ обеспечивает управляющему решение задач стратегического управления.
В практических методиках и исследованиях задачи перспективного анализа конкретизируются по: объектам анализа; показателям деятельности; наилучшее обоснование перспективных планов.
Перспективный анализ как разведка будущего и научно-аналитическая основа перспективного плана тесно смыкается с прогнозированием, и такой анализ называют прогнозным.

1.3 Классификация методов и приёмов анализа

Под методом финансового анализа понимается способ подхода к изучению хозяйственных процессов в их становлении и развитии. [10]
К характерным особенностям метода относятся: использование системы показателей, выявление и изменение взаимосвязи между ними.
В процессе финансового анализа применяется ряд специальных способов и приемов.
Способы применения финансового анализа можно условно подразделить на две группы: традиционные и математические.
К первой группе относятся: использование абсолютных, относительных и средних величин; прием сравнения, сводки и группировки, прием цепных подстановок.
Прием сравнения заключается в составлении финансовых показателей отчетного периода с их плановыми значениями и с показателями предшествующего периода.
Прием сводки и группировки заключается в объединении информационных материалов в аналитические таблицы.
Прием цепных подстановок применяется для расчетов величины влияния факторов в общем комплексе их воздействия на уровень совокупного финансового показателя. Сущность приёмов ценных подстановок состоит в том, что, последовательно заменяя каждый отчётный показатель базисным, все остальные показатели рассматриваются при этом как неизменные. Такая замена позволяет определить степень влияния каждого фактора на совокупный финансовый показатель.
На практике выбранные основные методы анализа финансовой отчётности: горизонтальный анализ, вертикальный анализ, трендовый, метод финансовых коэффициентов, сравнительный анализ, факторный анализ.
Горизонтальный (временный) анализ – сравнение каждой позиции с предыдущим периодом.
Вертикальный (структурный) анализ – определение структуры итоговых финансовых показателей с выявлением влияния каждой позиции отчётности на результат в целом.
Трендовый анализ – сравнение каждой позиции отчётности с рядом предшествующих периодов и определение тренда. С помощью тренда формируются возможные значения показателей в будущем, а следовательно, ведется перспективный анализ.
Анализ относительных показателей (коэффициентов) - расчет отношений между отдельными позициями отчета или позициями разных форм отчетности, определение взаимосвязи показателей.
Сравнительный анализ - это и внутрихозяйственный анализ сводных показателей подразделений, цехов, дочерних фирм и т. п., и межхозяйственный анализ предприятия в сравнении с данными  конкурентов, со среднеотраслевыми и средними общеэкономическими данными.
Факторный анализ - анализ влияния и отдельных факторов (причин) на результативный показатель с помощью детерминированных и стохастических приёмов исследования.
Факторный анализ может быть как прямым, так и обратным, т. е. синтез - соединение отдельных элементов в общий результативный показатель.
Многие математические методы: корреляционный анализ, регрессивный анализ, и др., вошли в круг  аналитических разработок значительно позже.
Методы экономической кибернетики и оптимального программирования, экономические методы, методы исследования операций и теории принятия решения, безусловно, могут найти непосредственное применение в рамках финансового анализа.
Все вышеперечисленные методы анализа относятся к формализованным методам анализа. Однако существуют и неформализованные методы: экспертных оценок, сценариев, психологические, морфологические и т. п., они основаны на описании аналитических процедур на логическом уровне.
В настоящее время практически невозможно обособить приемы и методы какой-либо науки как присущие исключительно ей. Так и в финансовом анализе применяются различные методы и приёмы, ранее не используемые в нем.

1.4 Система показателей, характеризующих финансовое

 состояние предприятия

Основная целевая установка финансового анализа - оценка финансового состояния и выявление возможности повышения эффективности функционирования хозяйствующего субъекта с помощью рациональной финансовой политики. 
Анализ финансового состояния - это способность вовремя расплатиться по своим обязательствам и финансировать свое долгосрочное имущество за счет собственных и долгосрочных заемных источников.
Финансовая информация - это рабочий язык бизнеса, и практически невозможно анализировать операции или результаты работы предприятия иначе, чем через финансовые показатели.
Анализ финансового состояния предприятий осуществляется в основном по данным годовой и квартальной бухгалтерской отчётности и в первую очередь по данным бухгалтерского баланса.
Стремясь решить конкретные вопросы и получить квалифицированную оценку финансового положения, руководители предприятий все чаще начинают прибегать к помощи финансового анализа, значение отвлеченных данных баланса или отчета о финансовых результатах весьма невелико, если их рассматривать в отрыве друг от друга. Поэтому для объективной оценки финансового положения необходимо перейти к определенным ценностным соотношениям основных факторов - финансовым показателям или коэффициентам.
Финансовые коэффициенты характеризуют пропорции между различными статьями отчетности. Достоинствами финансовых коэффициентов являются простота расчетов и элиминирования влияния инфляции.
Считается, что если уровень фактических финансовых коэффициентов хуже базы сравнения, то это указывает на наиболее болезненные места в деятельности предприятия, нуждающиеся в дополнительном анализе. Правда, дополнительный анализ может не подтвердить негативную оценку в силу специфичности конкретных условий и особенностей деловой политики предприятия. Финансовые коэффициенты не улавливают различий в методах бухгалтерского учёта, не отражают качества составляющих компонентов. Наконец, они имеют статичный характер. Необходимо понимать ограничения, которые накладывают их использование, и относятся к ним как к инструменту анализа.
 Для финансового менеджера финансовые коэффициенты имеют особое значение, поскольку являются основой для оценки его деятельности внешними пользователями отчётности, акционерами и кредиторами. Целевые ориентиры проводимого финансового анализа зависят от того, кто его проводит: управляющие, налоговые органы, владельцы (акционеры) предприятия или его кредиторы.
Налоговому органу важен ответ на вопрос способно ли предприятие к уплате налогов. Поэтому с точки зрения налоговых органов финансовое положение характеризируется следующими показателями:
– балансовая прибыль;
– рентабельность активов = балансовая прибыль в % к стоимости активов
– рентабельность реализации = балансовая прибыль в % к выручке от реализации;
– балансовая прибыль на 1 рубль средство на оплату труда.
Исходя из этих показателей, налоговые органы могут определить и поступление платежей в бюджет на перспективу.
Банки должны получить ответ на вопрос о платёжеспособности предприятия, т. е. о его готовности возвращать заемные средства, ликвидации его активов.
Управляющие предприятием главным образом интересуются эффективностью использования ресурсов и прибыльностью предприятия.

1.4.1 Анализ бухгалтерского баланса предприятия и его структуры

Принятая группировка позволяет осуществить достаточно глубокий анализ финансового состояния предприятия.
Эта группировка удобна для «чтения баланса », под которым принимают предварительное общее ознакомление с итогами работы предприятия и его финансовым состоянием непосредственно по бухгалтерскому балансу.
При чтении баланса выясняют: характер изменения итога баланса и его отдельных разделов статей, правильность размещения средств предприятия, его текущую платёжеспособность и т. п.
Чтение баланса, обычно, начинают с установления изменения величины баланса анализируемый период времени. Для этого итог баланса на начало года сравнивают с итогом баланса на конец периода.
Горизонтальный анализ означает сопоставление статей баланса и исчисляемых по ним показателей на начало и конец одного или нескольких отчётных периодов; он помогает выявить отклонения, требующие дальнейшего изучения. При горизонтальном анализе исчисляют абсолютные и относительные изменения показателей. Сопоставление позволяет определить общее направление движения баланса. В обычных производственных условиях увеличение итогов баланса оценивают положительное, а уменьшение – отрицательно.
После оценки динамики изменение баланса целесообразно установить соответствие динамики баланса с динамикой объёма производства и реализации продукции, а также прибыли предприятия.
Более быстрый темп роста объёма производства, реализации продукции и прибыли по сравнению с темпом роста суммы баланса указывает на улучшение использования средств. Для установления темпов роста объёма производство,  реализации продукции и прибыли используют данные предприятия о производстве продукции, отчёт  о финансовых результатах и баланс.
Показатели прибыли, товарной и реализованной продукции в расчёте на один рубль (квартальной) стоимости имущества целесообразно исчислять и сопоставлять с данными прошлых лет, а также с аналогичными показателями других предприятий.
Указанные показатели в странах с рыночной экономикой используются с целью характеристики деловой активности руководителей предприятия. Для характеристики деловой активности используются также показателей фондоотдачи, материалоёмкости, производительности труда, оборачиваемости оборотного капитала, собственного капитала, коэффициенты устойчивости экономического роста и чистой выручки.
Помимо выяснения направленности изменения всего баланса, следует выяснить характер изменения отдельных его статей и разделов, то есть осуществить дальнейший анализ по горизонтали. Положительно оценки заслуживает увеличения в активе баланса денежных средств, ценных бумаг, краткосрочных и долгосрочных финансовых вложений и, как правило, основных средств, капитальных вложений, нематериальных активов и производственных запасов, а в пассиве баланса – итога первого раздела и особенно суммы прибыли, резервного фонда, фондов специального назначения. Как правило, отрицательной оценки заслуживает резкий рост дебиторской и кредиторской задолженности в активе и в пассиве баланса. Во всех случаях отрицательно оценивают наличие и увеличение по статьям «убытки » и «резервы по сомнительным долгам ».
Чтение этих статей баланса позволяет сделать некоторые выводы о финансовом состоянии предприятий. Так, наличие убытков свидетельствует о нерентабельности данного предприятия. Если предприятие является планово-убыточным, то сумму убытка следует сопоставить с плановой величиной и с суммой убытка предшествующего баланса. Это позволить выявить сложившуюся тенденцию. Наличие сумм по статье «Резервы по сомнительным долгам» свидетельствует об имеющийся простроченной дебиторской задолженности за товары, работы или услуги или по другим её видам.
В процессе дальнейшего анализа баланса изучают структуру средств предприятий и источников их образования (анализ по вертикали).
Вертикальный анализ – это выражение статьи (показателя) через определённое процентное соотношение к соответствующей базовой статье (по базовому показателю). С помощью вертикального анализа выявляют основные тенденции и изменения в деятельности предприятия.
Структура актива баланса состоит из следующих показателей: имущество предприятия; основные средства и прочие внеоборотные активы (в процентах ко всем средствам); материальные оборотные активы (в процентах к оборотным средствам); денежные средства и краткосрочные финансовые вложения (в процентах к оборотным средствам).
По этим показателям определяют тенденции изменения оборачиваемости всех средств имущества предприятия его производственного потенциала.
При определении тенденции изменения оборачиваемость средств предприятия, помимо оценки изменения показателя общей оборачиваемости средств предприятия (исчисляют соотношение выручки от реализации и средней стоимостью баланса), изучают соотношение динамики внеоборотных и оборотных средств, а также используют показатели мобильности всех средств предприятия и оборотных средств.
Финансовое состояние предприятия в значительной мере обуславливается его производственной деятельности. Поэтому при анализе финансового состоянии предприятия (особенно на предстоящий период) следует дать оценку его производственного потенциала.
Для характеристики производственного потенциала используют следующие показатели: наличие, динамику и удельный вес производственных активов в общей стоимости имущество; наличие, динамику и удельный вес основных средств в общей стоимости имущества; коэффициент из носа основных средств; среднюю норму амортизации; наличие, динамику и удельный вес капитальных вложений и их соотношение с долгосрочными финансовыми вложениями.
Определенные выводы о производственной и финансовой политики предприятия можно сделать по отношению капитальных вложений и долгосрочных вложений. Более высокие темпы роста финансовых вложений могут существенно снизить производственные возможности предприятия.
Структура источников средств предприятия (пассив) включает в себя следующие показатели: источники средств – всего; источники собственных средств; собственные оборотные средства; заёмные средства; кредиты и заёмные средства; кредиторская задолженность; доходы и резервы предприятия.
Данные о структуре источников хозяйственных средств используется для оценки финансовой устойчивости предприятия и его ликвидности и по платёжеспособности. Финансовая устойчивость предприятия характеризуется коэффициентами: собственности, заёмных средств соотношение заёмных и собственных средств, мобильности собственных средств, соотношение внеоборотных средств суммой собственных средств и долгосрочных пассивов.
Однако далеко не всё может быть отражено в балансе, например, торговая марка, суперсовременные технологии, высококвалифицированный персонал не имеют денежной оценки, поэтому при выборе решений финансового характера необходимо принимать во внимание рыночную цену фирмы.

1.4.2 Показатели оценки имущественного положения

 «Сумма хозяйственных средств, находящихся в распоряжении предприятий » – это показатель обобщенной стоимости оценки активов, числящихся на балансе предприятия.
«Доля активной части основных средств». Согласно нормативным документам под активной частью основных средств понимаются машины, оборудование  и транспортные средства. Рост этого показателя оценивается положительно.
«Коэффициент износа» – обычно используется в анализе как характеристика состояния основных фондов. Дополнением этого показателя до 100% (или единицы) является «коэффициент годности».
«Коэффициент обновления» – показывает, какую часть от имеющихся на конец отчётного периода основных средств составляют  новые основные средства.
«Коэффициент выбытья» – показывает, какая часть основных средств выбыла из-за ветхости и по другим причинам.

1.4.3 Оценка ликвидности и платёжеспособности

Под ликвидностью понимают возможность реализации материальных и других ценностей и превращения их в денежные средства.
По степени ликвидности имущества предприятия можно разделить на четыре группы:
– первоклассные ликвидные средства (денежные средства и краткосрочные финансовые вложения);
– легкореализуемые активы (дебиторская задолженность, готовая продукция и товары);
– среднереализуемые активы (производственные запасы, МБП, незавершённое производство, издержки обращения);
– труднореализуемые или неликвидные активы (нематериальные активы, основные средства и оборудование к установке, капитальные долгосрочные финансовые вложения).
Ликвидность баланса оценивают с помощью специальных показателей, выражающих соотношений определённых статей актива и пассива баланса или структуру актива баланса. В большей мере в международной практике используются следующие показатели ликвидности: коэффициент абсолютной ликвидности;  промежуточный коэффициент покрытия и общий коэффициент покрытия. При исчислении всех этих показателей используют общий знаменатель – краткосрочные обязательства, которые исчисляются как совокупная величина краткосрочных кредитов, краткосрочных займов, кредиторской задолженности.
Ликвидность баланса предприятия тесно связана с его платёжеспособностью, под которой понимают способность в должные сроки и в полной мере отвечать по своим обязательствам.
Различают текущую и ожидаемую платёжеспособность. Текущая платёжеспособность определяется на дату составления баланса. Предприятие считается платёжеспособным, если у него нет просроченной задолженности поставщикам, по банковским ссудам и другим расчётам. Ожидаемая платёжеспособность определяется на определённую предстоящую дату сопоставлением платёжных средств и первоочередных обязательств на эту дату.
Как уже отметилось, платёжеспособность предприятия сильно зависит от ликвидности баланса. Вместе с тем на платёжеспособность предприятия значительное влияния оказывают и другие факторы – политическая и экономическая ситуация в стране, состояние денежного рынка, наличие и совершенство залогового и банковского законодательства, обеспеченность собственным капиталом, финансовое состояние предприятий – дебиторов и другие.
 «Величина собственных оборотных средств» – характеризирует ту часть собственного капитала предприятия, которая является источником покрытия текущих активов. Величина собственных оборотных средств численно равна превышению текущих активов над текущими обязательствами.
 «Манёвренность функционирующего капитала » – характеризирует ту часть собственных оборотных средств, которая находится в форме денежных средств. Для нормального функционирования предприятия этот показатель меняется в пределах от 0 до 1.
«Коэффициент покрытия» (общий) – даёт общую оценку ликвидности активов, показывая, сколько рублей текущих активов предприятия приходится на один рубль текущих обязательств, это рассматривается как успешно функционирующее.
 «Коэффициент быстрой ликвидности» по смыслу аналогичен «коэффициенту покрытия », однако из расчёта исключены производственные запасы. В западной литературе он ориентировочно принимается ниже 1, но это условно.
«Коэффициент абсолютной ликвидности» (платёжеспособности) – показывает, какая часть краткосрочных заемных обязательств может быть погашена немедленно.
В международной практике считается, что значение его должно быть больше или равным 0,2 – 0,25
«Доля собственных оборотных средств в покрытии запасов» –  характеризирует ту часть стоимости запасов, которая покрывается собственными оборотными средствами, рекомендуется нижняя граница 50%.
«Коэффициент покрытия запасов » – рассчитывается соотношением величин «нормальных » источников покрытия запасов, и суммы запасов. Если значение показателя < 1, то текущее финансовое состояние неустойчивое.
Анализ платежеспособности осуществляется путем соизмерения наличия и поступления средств с платежами первой необходимости. Кредитоспособность - это наличие у хозяйствующего субъекта предпосылок для получения кредита и способность возвратить кредит в срок. При анализе кредитоспособности используют целый ряд показателей. Наиболее важными являются норма прибыли на вложенный капитал и ликвидность.[12 c. 102]
Как уже говорилось, внешним проявлением финансовой устойчивости предпри­ятия является его платежеспособность, если предприятие платежеспособно, то можно смело говорить о его кредитоспособности.
Для анализа кредито- и платежеспособности организации используется ряд коэффициентов.
Коэффициент абсолютной ликвидности
К_а.л. = ДС + КФВ / КО,                                                      (1)
где ДС – денежные средства,
КФВ – краткосрочные финансовые вложения,
КО – краткосрочные обязательства.
Значение, максимально удовлетворяющее интересы кредиторов принято считать 0,2 – 0,25
Если значение К_а.л.  ≥ 0,5, то эта организация отличается высокой степенью платежеспособности.
Он по­казывает, какая часть текущей задолженности может быть пога­шена на дату составления баланса или другую конкретную дату.
Уточненный коэффициент ликвидности (коэффициент текущей ликвидности)
К_т.л. = ДС + КФВ + КДЗ/ КО,                                                 (2)
где  К_тл – коэффициент текущей ликвидности
КДЗ- краткосрочная дебиторская задолженность.
Коэффициент текущей ликвидности показывает, какую часть задолженности организация может погасить в ближайшей перспективе. При условии возврата долговых обязательств организации.
  Следует иметь в виду, что достоверность выводов по ре­зультатам расчетов указанного коэффициента и его динамики в значительной степени зависит от "качества" дебиторской задол­женности. Значительный удельный вес сомнительной деби­торской задолженности может создать угрозу финансовой устой­чивости предприятия.
Общий коэффициент ликвидности (коэффициент покры­тия)
К_о.п.  = ОА - ДДЗ/ КО,                                                  (3)
где  ОА – оборотные активы (итог II раздела баланса),
ДДЗ – долгосрочная дебиторская задолженность.
Нормативное значение  >2.
Он позволяет установить, в какой кратности текущие активы покрывают краткосрочные обяза­тельства.
Коэффициент общей платежеспособности
Ко.п. = ОА / ДО + КО,                                                 (4)
Нормативное значение ≥ 2.
Также рассчитывается коэффициент восстановления или утраты платежеспособности
,                                 (5)
где Кп.к.п. – коэффициент платежеспособности на конец периода;
Кп.н.п. – коэффициент платежеспособности на начало периода;
При  расчете коэффициента утери платежеспособности t = 3, а при расчете коэффициента восстановления платежеспособности  t  = 6.
Нормативное значение данного показателя ≥ 2.
Коэффициент утраты платежеспособности, принимающий значения больше 1, рассчитанный на период, равный 3 месяцам, свидетельствует о наличии реальной возможности у предприятия не утратить платежеспособность. Если этот коэффициент меньше 1, то предприятие в ближайшее время может утратить платежеспособность.
Ликвидность предприятия - это способность его быстро погашать свою задолженность. Она определяется соотношением величины задолженности и ликвидных средств, т. е. средств, которые могут быть использованы для погашения долгов (наличные деньги, депозиты, ценные бумаги, реализуемые элементы оборотных средств и др.). По существу, ликвидность хозяйствующего субъекта означает ликвидность его баланса, а также безусловную платежеспособность хозяйствующего субъекта.
Можно рассчитать коэффициент ликвидности баланса
К_л.б.  = А₁ + 50% А₂ + 30% А₃ / П₁ + 50% П₂ + 30% П₃ ,                      (6)
где  А₁  - наиболее ликвидные активы,
А₂ – быстрореализуемые  активы,
А₃ – медленно реализуемые активы,
П₁ – наиболее срочные обязательства,
П₂ – краткосрочные пассивы,
П₃ – долгосрочные пассивы. [10 c. 29]

1.4.4 Оценка финансовой устойчивости  

Одна из важнейших характеристик финансового состояния предприятия – стабильность его деятельности в свете долгосрочной перспективы.
«Коэффициент концентрации собственного капитала» – характеризирует долю владельцев предприятия в общей сумме средств, авансированных в его деятельность. Чем выше значение этого коэффициента, тем более финансово устойчиво предприятие.
«Коэффициент финансовой зависимости» – является обратным к коэффициенту концентрации собственного капитала. Рост этого показателя в динамике означает заемных средств.
«Коэффициент манёвренности собственного капитала » – показывает, какая часть собственного капитала используется для финансирования текущей деятельности, т. е. вложена в оборотные средства.
«Коэффициент структуры долгосрочных вложений » – коэффициент показывает, какая часть основных средств и прочих вне оборотных активов профинансирована внешними инвесторами.
«Коэффициент долгосрочного привлечения заёмных средств » – характеризирует структуру капитала. Чем выше показатель в динамике, тем сильнее предприятие зависит от внешних инвесторов.
«Коэффициент отношения собственных и привлечённых средств » – он даёт общую оценку финансовой устойчивости предприятия. Рост показателя свидетельствует об усилении зависимости от внешних инвесторов.
Нужно сказать, что единых нормативных критериев для рассмотренных показателей не существует. Они зависят от многих факторов: отраслевой принадлежности, принципов кредитования, сложившейся структуры источников средств и др.
Поэтому приемлемость значений этих показателей лучше составлять по группам родственных предприятий. Единственное правило которое «работает»: владельцы предприятия (инвесторы и другие лица, сделавшие взносы в уставной капитал) предпочитают разумный рост в динамике заемных средств, а кредиторы отдают предпочтение предприятиям с высокой долей собственного капитала, с большей финансовой автономностью.

1.4.5 Оценка деловой активности

Анализ использования оборотных средств проводится с помощью показателей оборачиваемости оборотных средств в них, коэффициента оборачиваемости. Оборачиваемость оборотных средств в днях определяется делением среднего остатка оборотных средств на однодневную сумму выручки от реализации продукции. Коэффициент оборачиваемости - это отношение суммы выручки за анализируемый период (год, квартал) к среднему остатку оборотных средств. Ускорение (замедление) оборачиваемости средств высвобождает (дополнительно вовлекает) из оборота денежные средства. Сумма этих высвобожденных средств определяется умножением величины изменения оборачиваемости в днях на однодневную сумму выручки.
Анализ использования основных фондов нематериальных активов проводится с помощью показателей фондоотдачи и фондоемкости. Фондоотдача основных фондов (нематериальных активов) определяется отношением суммы выручки за анализируемый период к средней стоимости основных фондов (нематериальных активов). Фондоемкость продукции определяется отношением средней стоимости основных фондов (нематериальных активов) к сумме выручки за анализируемый период. Повышение фондоотдачи, т. е. снижение фондоемкости, свидетельствует о повышении эффективности использования основных фондов и ведет к экономии капитальных вложений.
Фондоемкость производства (Ф_е):
Ф_е =Ф/В,                                                             (7)
где Ф - среднегодовая стоимость основных производственных фондов предприятия;
В - объем производства за плановый период;                
Фондовооруженость
Ф_в = Ф / Численность ППП,                                (8)
где ППП – промышленно-производственный персонал;
Фондорентабельность
Ф_рент = Прибыль / Ф                                             (9)
Такими качественными критериями являются: широта рынков сбыта продукции, репутация предприятия и т. п. Количественная оценка даётся по двум направлениям:
– степень выполнения плана по основным показателям, обеспечение заданных темпов их роста;
– уровень эффективности использования ресурсов предприятия.
В частности, оптимально следующее соотношение:
Тнб > Тр > Так > 100%;
где Тнб, Тр, Так, – соответственно темп изменения финансовой прибыли, реализации, авансированного капитала. [10]
Эта зависимость означает, что:
а) экономический потенциал возрастает;
б) объём реализации возрастает более высокими темпами;
в) прибыль возрастает опережающими темпами.
Это «золотое правило экономики предприятия ».
Для реализации второго направления могут быть рассчитаны: выработка, фондоотдача, оборачиваемость производственных запасов, продолжительность операционного цикла, оценка авансированного капитала.
К обобщающим показателям относятся « показатель ресурсоотдачи и коэффициент устойчивости экономического роста ».
«Ресурсоотдача» (коэффициент оборачиваемости авансированного капитала) – характеризует объём реализованной продукции на рубль средств, вложенных в деятельность предприятия.
«Коэффициент устойчивости экономического роста» – показывает, какими в среднем темпами может развиваться предприятие.
Проанализировав достаточно большой набор имеющихся коэффициентов финансовой устойчивости, можно ограничиться следующими семи показателями:
коэффициент соотношения заемных и собственных средств;
коэффициент автономии;
коэффициент финансовой устойчивости;
коэффициент маневренности собственных средств;
коэффициент финансовой зависимости;
коэффициент обеспеченности оборотного капитала собственными источниками финансирования.
Давайте рассмотрим методику расчетов приведенных коэффициентов.
Коэффициент автономии (финансовой независимости) – это  отношение собственного капитала к валюте баланса предприятия:
К_а = СК / ВБ,                                                                      (10)
где   К_а – коэффициент автономии;
СК  - собственный капитал;
ВБ  - валюта баланса.
По этому показателю судят, насколько предприятие независимо от заемного капитала.
Коэффициент автономии является наиболее общим показателем финансовой устойчивости предприятия.
Оптимальное значение данного коэффициента ≥0,5%, то есть желательно, чтобы сумма собственного капитала была больше половины всех средств, которыми располагает предприятие.
Коэффициент финансовой устойчивости – это отношение итога собственных и долгосрочных заемных средств к валюте баланса предприятия (долгосрочные займы правомерно присоединяются к собственному капиталу, так как по режиму их использования они похожи):
К_ФУ = СК + ДО / ВБ,                                                     (11)
где К_ФУ – коэффициент финансовой устойчивости;
ДО - долгосрочные обязательства.
Долгосрочные заемные средства (включая долгосрочные кредиты) вполне правомерно присоединить к собственным средствам предприятия, поскольку по режиму их использования они приближаются к собственным источникам. Поэтому кроме расчета коэффициентов финансовой устойчивости и независимости предприятия анализируют структуру его заемных средств: большой удельный вес в ней долгосрочных кредитов является признаком устойчивого финансового состояния предприятия. Оптимальное значение этого показателя составляет  ≥0,7.
Коэффициент маневренности собственных источников – это отношение  его собственных оборотных средств к сумме реального собственного капитала: 
К_м = (СК - ВА) / СК,                                                        (12)
где К_м – коэффициент маневренности собственных источников.
Оптимальное  значение этого показателя >0,5. 
Коэффициент обеспеченности оборотного капитала собственными источниками – это отношение собственных оборотных средств к оборотным активам. Он показывает, какая часть оборотных активов финансируется за счет собственных источников и не нуждаются в привлечении заемных:
К_СОС=  (СК – ВА) /ОБ,                                                (13)
где К_СОС – коэффициент обеспеченности оборотного капитала собственными
источниками;
ВА -  внеобортные активы;
ОБ -  оборотные активы.
Нормативное  значение данного коэффициента: нижняя граница – 0,1.
При показателе ниже значения 0,1 структура баланса признается неудовлетворительной, а организация неплатежеспособной. Более высокая величина показателя (до 0,5) свидетельствует о хорошем финансовом состоянии организации, о её возможности проводить независимую финансовую политику.
Коэффициент соотношения заемных и собственных средств   
Кзсс  =  ДО + КО /СК,                                                       (14)
где – ДО – долгосрочные обязательства
КО – краткосрочные обязательства       
Нормативное значение < 0,7.
Коэффициент финансовой зависимости
Кфз  =  ДО + КО /ВБ.                                              (15)
Чем ниже данный показатель, тем лучше.
Рассмотрев основные показатели, используемые для анализа финансовой устойчивости можно сделать вывод, что расчет этих показателей дает менеджеру часть информации, необходимой для принятия решения о целесообразности привлечения дополнительных заемных средств. Наряду с этим финансовому менеджеру важно знать, как компания может расти без привлечения источников финансирования.

 

1.4.6 Оценка показателей рентабельности

К основным показателям этого блока относятся рентабельность авансированного капитала и рентабельность собственного капитала. При расчёте можно использовать либо балансовою прибыль либо чистую.
Анализ использования капитала проводится применительно к общей величине и к составным частям капитала. Эффективность использования капитала в целом определяется уровнем рентабельности капитала, который представляет собой процентное отношение прибыли к величине капитала.
Анализируя рентабельность в пространственно-временном аспекте следует принимать во внимание три ключевых особенности:
– временный аспект, когда предприятие делает переход на новые перспективные технологии и виды продукций;
– проблема риска;
– проблема оценки, прибыль оценивается в динамике, собственный капитал в течении ряда лет.

1.4.7 Оценка положения на рынке ценных бумаг

Этот фрагмент анализа выполняется в компаниях, зарегистрированных на фондовых биржах.
Поскольку терминология по ценным бумагам в нашей стране окончательно не сложилась, названия показателей являются  условными.
1. «Доход на акцию» – отношение чистой прибыли, уменьшенной на величину дивидендов по привилегированным акциям, к общему числу обыкновенных акций.  Именно этот показатель в значительной степени влияет на рыночную цену акций.
«Ценность акции» – частное от деления рыночной цены акции на доход на акцию. Этот показатель служит индикатором спроса на акции данной компании, т. к. показывает как много согласны платить инвесторы на один рубль прибыли на акцию.
«Рентабельность акции» – отношение дивиденда, выплачиваемого на акцию, к её рыночной цене. Рентабельность акции характеризирует процент возврата на капитал, вложенный в акции фирмы.
«Дивидендный выход» – рассчитывается путём деления дивиденда, выплачиваемого по акции, на доход на акцию, т. е. это доля чистой прибыли, выплаченная акционерам в виде дивидендов.
С этим коэффициентом тесно связан «коэффициент реинвестирования прибыли», характеризующий её долю, направленную на развитие производства. Сумма значений этих показателей равна единице.
«Коэффициент котировки акций» – отношение рыночной цены к её (книжной) учётной цене. Книжная цена характеризует долю собственного капитала, приходящегося на одну акцию. Она складывается из номинальной стоимости, доли эмиссионной прибыли и доли накопленной и вложенной в развитие фирмы прибыли.
Анализ финансового состояния предприятия заканчивают комплексной его оценкой. При анализе финансового состояния своего предприятия после комплексной оценки разрабатывают мероприятия по улучшению финансового состояния, обращая особое внимание на разработку финансовой стратегии предприятия на перспективу и в ближайшие периоды.
Таким образом, в главе были рассмотрены теоретические основы финансового анализа, то есть виды, приёмы и методы финансового анализа, методика анализа финансового состояния, то есть основные показатели оценки финансового состояния, их структура и коэффициенты их определяющие, а также факторы, от которых зависят данные показатели. Была рассмотрена структура баланса предприятия и направления по которым он анализируется.                       

2 Финансовый анализ исследуемого предприятия

2.1 Экономико-социальная характеристика предприятия

История ОАО «Снежка» и его главного подразделения ООО «Птицефабрика Снежка» начинается с 1 февраля 1967 г., когда на базе небольшого учебно-опытного хозяйства партшколы и Брянской инкубаторно-птицеводческой станции был организован птицесовхоз «Снежка». Тогда птицесовхоз держал только белых кур, и когда все птичье стадо выпускали в летние лагеря, казалось, что зеленая лужайка покрывается белым снегом. Отсюда и пошло название «Снежка». В 1967 году хозяйство имело 1 тыс. голов птицы с яйценоскостью 144 яйца в год. В его распоряжении имелось только 500 га земли, из которых пашня занимала 270 га. Первым директором птицефабрики был Евтихиев М. Г., проработавший в этой должности 25 лет. С 1992 по 2004 года предприятие возглавлял Денин Н. В.
В феврале 1976 года птицесовхоз был реорганизован в птицефабрику, а в марте 1981 г. к ней присоединили птицесовхоз «Свердловский» (Молотино) Брянского района. Большие изменения в работе предприятия произошли в начале-середине 1990-х годов, когда экономика страны переходила на рыночные отношения [13, с. 12]. В этот период многие сельхозпредприятия, в том числе и многие птицефабрики, резко сократили объемы производства, так как несли убытки от основной деятельности. Причин здесь было несколько: длительная задержка с возвратом денежных средств из торговой сети за поставленную продукцию при высоком уровне инфляции в стране; диспаритет цен (в том числе и непомерно высокие цены на комбикорма); возросшая конкуренция со стороны импортируемых продуктов питания и т. д. В отличие от многих сельхозпредприятий «Снежка» в этих условиях не свернула производство, а избрала курс на активное преодоление этих трудностей: организовали собственное зерновое хозяйство и производство комбикормов; создали сеть фирменных магазинов; вели глубокую переработку сырья и постепенно расширили ассортимент выпускаемой продукции.
Акционерное общество открытого типа (АООТ) «Снежка» создано 07.05.1993 г. в результате реорганизации государственного предприятия «Птицефабрика Снежка», а 9.06.1999 г. перерегистрируется в открытое акционерное общество (ОАО). (приложение 1)
Место нахождения: Россия, Брянская область, Брянский район, пос. Путевка
Почтовый адрес: 241519, Россия, Брянская область, Брянский район, пос. Путевка. Тел.: (0832) 65-14-15, 65-14-94, факс (0832) 65-14-15
Адрес электронной почты: [email protected]
ИНН: 3207000549
Открытое акционерное общество - «Снежка» учреждено в целях осуществления предпринимательской деятельности, удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. За период существования эмитента в форме акционерного общества состоялось три выпуска ценных бумаг – выпуски обыкновенных именных акций эмитента.
В 1995 – 1996 гг. в состав «Снежки» вошли оказавшиеся в сложном финансово-экономическом положении сельхозпредприятие «Новоселки»,  колхоз «Ленинец» Брянского района, предприятия «Госома» и «Бетово». В 2001 – 2002 гг. оно создает еще два подразделения на базе разорившегося птицесовхоза «Родина» Навлинского района и совхоза «Жирятинский» Жирятинского района.
Дело, начатое 37 лет назад 177 птицеводами, сейчас продолжает коллектив в составе 2000 человек. В настоящее время ОАО «Снежка» имеет 14614 га земли, из них 11199 га сельскохозяйственных угодий, в том числе пашни – 9617 га, сенокосов и пастбищ – 1590 га и многолетних насаждений – 2 га 4344 головы крупного рога­того скота, в том числе 1300 коров; свинотоварную ферму на 70 основных и 208 разовых свиноматок; машинно-тракторный парк; склады для хранения зерна, картофеля, кормовых корнеплодов. Работают собственный комбикормовый за­вод, колбасно-консервный цех, цех яичного порошка, мини-цех по производст­ву молочной продукции (майонеза), цех по перемотке электродвигателей, сеть собственных фирменных магазинов. В настоящее время ООО «Птицефабрика «Снежка» имеет.
На предприятии содержится 1200 тыс. голов птицы, в том числе 494 тыс. кур-несушек (приложение 2). В стаде крупного рогатого скота насчитывается около 5000 голов, из них 1300 – коров. В последние годы на птицефабрике ведется работа по определению специализации животноводческих подразделений [8, с. 5].
ООО «Птицефабрика Снежка» Брянской области, образованное в 2001 го­ду на базе ОАО «Снежка» (поэтому его Генеральным директором являлся Денин, а гл бухгалтером – главный бухгалтер ОАО Локтикова), является сельскохозяйственным предприятием, ко­торое занимается растениеводством, животноводством, птицеводством, перера­боткой, торговлей и осуществляет экспортно-импортные торговые операции с зарубежными странами. В следующем году ОАО «Снежка» передает ООО «Птицефабрика Снежка» большую часть своего имущества. И с этого момента составляется объединенный баланс. В 2004 году, когда ОАО юридически приостановило свою деятельность ООО «Птицефабрика Снежка» продолжало успешно выполнять основную производственную программу. (приложение 2) В состав предприятия входят птицефабрика и 4 сельскохозяйственных предприятия (филиалы: Госома, Бетово, Молотино, Новоселки).
Место нахождения Общества:241037, г. Брянск, ул. Брянского Фронта, д. 18. Почтовый адрес Общества: 242019, Брянская область, Брянский р-н, пос. Путевка, ОАО «Снежка». ИНН: 3245000758 и 3201005734.
Для организации и обеспечения деятельности Общества его участниками образуется Уставный капитал в размере 14887,4 тыс. руб. Уставной капитал Общества составляется из номинальной стоимости долей его участников. Он определяет минимальный размер его имущества. Величины вкладов участников (из  аппарата управления)  в Уставный капитал  составляют  1000 руб. (или 0.007% Уставного капитала) и ОАО «Снежка» - 14880,4 тыс. руб. (или 99,951% Уставного капитала). В дальнейшем Уставный капитал был увеличен до 184751 тыс. руб. за счет дополнительных взносов в сумме 169335 тыс. руб. в 2002 году и 482 тыс. руб. в 2003 году. С 2006 года ОАО «Снежка» выступает в хозяйственном обороте только от своего имени.
В настоящее время ОАО «Снежка» поставляет свою про­дукцию и оказывает услуги на следующих целевых рынках;
1. Рынок 1, который имеет прямые каналы товаропродвижения, которые пред­полагают перемещение товаров непосредственном от производителя к по­требителю, минуя независимых посредников. Это торговля продукцией пти­цеводства на свободном рынке, через собственные магазины, палатки, ларь­ки, продажа на рынке, внутрихозяйственная продажа работникам, бартер.
2. Рынок 2, имеющий косвенные каналы товаропродвижения, связанные с ис­пользованием независимых посредников (в лице государственных организа­ций и предприятий переработки), к которым товар перемещается от произ­водителя, и которые затем реализуют его потребителю.
Центральное отделение ОАО «Снежка» - ООО «Птицефабрика Снежка», в котором находят­ся сама птицефабрика и перерабатывающие цеха, расположено в поселке Пу­тевка Брянского района, в непосредственной близости от города Брянска. Такое расположение благоприятствует реализации сельскохозяйственной продукции, производимой Обществом. Внутрихозяйственные подразделения - Бетово, Госома, Молотино и Новоселки - удалены от центрального отделения на расстоя­ние от 30 до 50 км. Связь между ними осуществляется по трассе Брянск - Рославль, а необходимая оперативная информация - по телефону.
Природно-климатические условия способствуют развитию производств, таких сельскохозяйственных культур, как пшеница озимая и яровая, ячмень, овес, картофель, кормовые корнеплоды, многолетние травы.
Большое значение для ведения сельскохозяйственного производства имеет организационная структура производства. На птицефабрике сложилась комби­нированная структура, сочетающая в себе отраслевую и территориальную структуру производства (приложение 3, 4). Выбор данной структуры обусловлен особенностями ООО «Птицефабрика Снежка», его размерами, территориальной рассредоточенностью, природно-климатическими условиями. Из пяти внутри­хозяйственных подразделений, входящих в Общество, наиболее крупными яв­ляется центральное отделение. В нем сосредоточено основное поголовье птицы, занято более тысячи работников и создается более половины валовой продук­ции.
Птицефабрика обладает мощным производственным потенциалом. Основные фонды составляют более 425,2 млн. руб., в том числе фонды сельскохозяйственного назначения – 329,1 млн. руб.
 В настоящее время «Снежка» имеет всю необходимую технику, в том числе и специальную, для своевременного и качественного обеспечения технологических процессов. Мощная материально-техническая база позволяет решать ключевые проблемы, связанные с комплексной механизацией и автоматизацией сельхозпроизводства, и получать весомую отдачу.
  Птицеводство по доле выпускаемой продукции занимает в хозяйстве ведущее место. Одна из основных задач «Снежки» - производство яиц и мяса птицы, их переработка и реализация населению Брянской области
Птицеводы предприятия стараются увеличить объем производства продукции, улучшить его качество, постоянно повышают эффективность отрасли.
Основные производственно-экономические показатели развития птицеводства в ОАО «Снежка» за 37 лет изменились следующим образом (приложение 11, 12, 13, 14).
На протяжении всей своей истории «Снежка» стабильно наращивает объемы производства.
тыс. голов.
\s
Рисунок 1 – Динамика поголовья птицы
Все показатели значительно улучшились, за исключением рентабельности, которая снизилась в основном из-за диспаритета цен на энергоносители, корма, витамины, лекарственные препараты, технологическое оборудование и на реализуемую птицефабрикой сельхозпродукцию. Наращивание объемов производства обусловлено рационализацией внутрихозяйственной структуры управления, внедрением прогрессивных технологий, предпринимательским характером всей хозяйственной деятельности.
В настоящее время птицефабрика «Снежка» является предприятием с замкнутым производственным циклом, функционируют дополнительные отрасли. Ведение подсобных производств осуществляется с учетом природно-экономических условий, наличия трудовых и сырьевых ресурсов.
Основное направление развития подсобных производств – переработка сельхозсырья и реализация продуктов питания в фирменных магазинах.
В настоящее время практически вся производимая птицефабрикой «Снежка» сельхозпродукция перерабатывается на ней же. Для этого в хозяйстве имеются следующие цеха: убойный, консервно-колбасный, сортировки и упаковки, по производству яичного порошка, мясокостной муки, выпечки хлебобулочных изделий и др. [8, с. 11]
ОАО «Снежка» имеет 32 магазина фирменной торговли, два кафе и столовую в центральном отделении. ООО «Птицефабрика «Снежка» реализует свою продукцию через фирменную торговую сеть, включающую 26 магазинов в Брянске и области. Их общая торговая площадь составляет свыше 4000 квадратных метров. 10 предприятий торговли – собственность «Снежки». Только через 7 фирменных магазинов ежемесячно реализуется около 100 т. мяса птицы, 20-25 т. колбасных изделий, 2-3 т. копченостей, 4 млн. шт. яиц, 5 тыс. банок консервов, 2 т. пельменей. Месячный товарооборот фирменных магазинов 9 – 11 млн. руб. (приложение 3)
Магазины торговой сети «Снежка» постоянно участвуют в проведении всевозможных мероприятий, организуемых руководством области, района и Брянска. Ежемесячно в них проходят покупательские конференции с выставками-распродажами, дегустацией продуктов. На таких конференциях изучается покупательский спрос, рассматриваются вопросы качества, ассортимента продукции, учитываются замечания и пожелания по улучшению работы магазинов [8, с. 11].
Макроэкономические деформации в хозяйственном механизме, проблематичность их быстрого устранения вызывают необходимость совершенствования внутрихозяйственных отношений и повышения качества управления предприятием. Сложная и многогранная система внутрихозяйственных отношений, охватывающая производство, обмен, распределение и потребление продукции, во многом определяет уровень производительности труда и эффективности хозяйствования в аграрном секторе экономики, его устойчивость, возможность преодоления тенденции к деградации социальной сферы села. Эффективность производства в птицеводческих предприятиях промышленного типа зависит от степени организации деятельности трудовых коллективов, их самостоятельности, творческой активности и прямой экономической ответственности, заинтересованности в конечных результатах производства. Контроль рублем ведется на всех стадиях производственно-финансовой деятельности, он является основным элементом хозрасчетных отношений [16, с. 46].
Анализируя численность и фонд заработной платы работников ОАО «Снежка» можно отметить следующее (приложение 10, табл.1, 2). В 2002 г. средняя месячная зарплата на предприятии составляла 3302 руб. Это достаточно для удовлетворения жизненных потребностей, так как обучение и медицинское обслуживание работников птицефабрики и их детей бесплатные, оплата коммунальных услуг невысокая. Среднесписочная (среднегодовая) численность работников увеличилась в 2003 году на 10,9 % по сравнению с 2001 годом, причем фонд заработной платы также имеет тенденцию в увеличению и составляет 37,0 %. В связи с этим среднемесячная заработная плата на 1 работника также увеличилась и в 2003 голу (на 20 %) и составляет 3407 руб. В 2006 году численность сотрудников снизилась, но среднемесчная зарплата значительно выросла: чуть ли не в 2 раза больше по сравнению с 2003 годом.Причем удельный вес заработной платы в выручке от реализации также возрастает. Это обусловлено тем, что выручка предприятия – один из основных источников формирования заработной платы.

2.2 Оценка финансового состояния ОАО «Снежка»

 

2.2.1 Оценка эффективности использования имущества

В 2001 году - год начала деятельности ООО «Птицефабрика Снежка» - балансовая стоимость имущества составляла 108297 тыс. руб., что видно по данным таблиц 1, 3, 5, 7 (приложение 7). В 2002 году эта сумма возросла до 404546 тыс. руб. Резкое увеличение валюты баланса (на 273,6%) обусловлено ростом текущих и постоянных активов, причем решающее влияние оказало изменение вне-оборотных активов. %%
\s
Рисунок 2.1. – Динамика структуры активов предприятия
Видно, что на исследуемом периоде основные и оборотные фонды имели в структуре баланса разную пропорцию. Как правило наибольший удельный вес составляли основные фонды, но некоторые периоды наибольший удельный вес составляли текущие активы (оборотный капитал).
В течение 2003 года произошел незначительный рост стоимости имущества - до 408937 тыс. руб., что всего на 1,1% выше аналогичной суммы предыдущего года. Это связано с уменьшением стоимости внеоборотных активов.
Рассмотрим основные показатели деятельности предприятия за период с 2003 до 2005 гг. (приложение 7, 10). Анализируя данные таблицы, можно сделать вывод, что стоимость имущества за период с конца  2003 по конец 2005 гг. уменьшилась  на 1,1%, в то время как основные производственные фонды за этот же промежуток увеличились на 1,1%.
Анализ имущественного баланса состоит в сравнении средств по активу с обязательствами по пассиву. Как видно из данных таблицах 2.1 наибольший вес в структуре активов предприятия в 2003 г. занимали оборотные активы, они составляли 70,3%, но в последующих годах, а именно в 2004  и 2005 гг. внеоборотные активы стали занимать наибольший удельный вес в структуре активов предприятия, они занимают 64,0% в 2004 г. и 61,7% соответственно в 2005г.
 В структуре оборотных активов наибольший удельный вес занимают запасы, их доля уменьшилась 49,4% в 2003г до 31,5% в 2005г.  это является положительной тенденцией для предприятия, так как запасы со временем станут непригодны для продажи, тем самым, принося предприятию убытки. Но, несмотря на это, общее количество запасов на предприятии увеличилось, на 75359 тыс. руб., что является негативным моментов для деятельности предприятия.

Таблица 2.1 –  Структура активов ООО «Птицефабрика Снежка», 2003 – 2005 гг. (тыс. руб.)

Показатели	Абсолютная величина			Удельный вес, %			Изменение 2005г от 2003г. (+,-)
	2003г.	2004г.	2005г.	2003г	2004г	2005г
1	2	3	4	5	6	7	8
Внеоборотные активы	32206	259036	252132	29,7	64,0	61,7	+219926
Оборотные активы, в том числе Запасы Дебиторская задолженность Денежные средства	76091 53511 13036 1037	145510 117006 12626  457	156805 128870 10828 386	70,3 49,4 12,0 0,9	35,9 28,9 3,1 0,1	38,4 31,5 2,6 0,09	+80714 +75359 -2208 -651
Всего	108297	404546	408937	100	100	100	300640

Анализируя таблицу 2.1 можно сделать вывод, что положительно на деятельность предприятия сказывается уменьшение дебиторской задолженности, руководству предприятия необходимо тщательно контролировать возврат дебиторской задолженности, так как непогашенная в срок дебиторская задолженность  – прямой путь к убыткам.
Также видно, что на предприятии уменьшилась сумма денежных средств, это может отразиться на платежеспособности предприятия и привести к тому, что предприятие не сможет отвечать по своим обязательствам в полном объеме. Сумма денежных средств сократилась в 2004 году по сравнению с 2003 годом, из-за того, что  предприятие направило часть средств на   погашение задолженности.
Коэффициент соотношения оборотных и внеоборотных активов ООО «Птицефабрика Снежка» изменяется следующим образом: если на 1 рубль вне-оборотных активов в 2001 г. приходилось 2,36 рубля оборотных активов, то в 2002 и 2003 гг. уменьшился до 0,56 рубля и 0,62 рубля соответственно.
Изменение структуры активов в течение 2002 года в пользу уменьшения доли мобильного имущества (с 70,3% до 36%) и, следовательно, увеличение удельного веса внеоборотных активов (с 29,7% до 64%) может свидетельствовать о расширении производственной базы. Уменьшение долей текущих и постоянных активов в 2003 году существенного влияния не оказывает. Об этом говорит и рост доли реального имущества птицефабрики в его общей стоимости (с 70,5% в 2001г. до 87,4% в 2002г. и 88,8% 2003г.)
Для того чтобы сделать обоснованные выводы о причинах изменения в структуре имущества, следует провести детальный анализ разделов и статей актива баланса.
Основную массу имущества предприятия ООО «Птицефабрика Снежка» составляют внеоборотные активы. Как видно из таблицы 2 (приложение 6) за ана-лизируемый период сумма основного капитала увеличилась на 682,9% (за счет роста на 704,3% в 2002г. и уменьшения на 2,7% в 2003г.). Влияние на данное изменение оказали значительное увеличение значения всех статей в течение 2002г., что может свидетельствовать о расширении инвестиционной деятельности, и несущественное их уменьшение в 2003г. Так, размер основных средств изменился с 22823 тыс. рублей в 2001г. до 236586 тыс. рублей (на 936,6%) в 2002г. и 234079 тыс. рублей (на 1,1%) в 2003г.; незавершенного строительства - с 9344 тыс. рублей до 22357 тыс. рублей (на 139,3%) и 17948 тыс. рублей (на 19,7%); долгосрочных финансовых вложений - с 39 тыс. рублей до 93 тыс. руб-лей (на 138,5%) и 105 тыс. рублей (на 12,9%).
Результаты вертикального анализа показывают, что в составе внеоборот-ных активов долгосрочные финансовые вложения занимают меньшую долю. К тому же их удельный вес уменьшился с 0,1% до 0,04%. Доля незавершенного строительства изменилась с 29% до 8,6% и 7,1%, что следует оценивать положительно.
Наибольший удельный вес в долгосрочных активах предприятия занимают основные средства. За анализируемый период их доля возросла с 70,9% в 2001г. до 91,3% в 2002г. и до 92,8% в 2003г.
Стоимость производственных основных фондов увеличивается на протя-жении всего анализируемого периода - с 23849 тыс. рублей до 225147 тыс. руб-лей (на 844,1%) и до 234611 тыс. рублей (на 4,2%), а стоимость непроизводст-венных увеличивается в 2002г. с 123 тыс. рублей до 18928 тыс. рублей (в 16 раз) и уменьшается в 2003г. до 16476 тыс. рублей (на 13%).
Проводя вертикальный анализ нетрудно заменить, что наибольший удельный вес в структуре основных средств приходится на здания, доля которых в течение изучаемого периода увеличивается (с 41,8% в 2001г. до 52,6% в 2002г. и 58,5% в 2003г.), а так же машины, оборудование (10,5%; 8,6%; 9%) и другие виды основных средств (37,3%; 27,5%; 19,7%), доля которых уменьшается. Об этом свидетельствует и изменение доли производственных (с 99,5% до 93,4% к 2003г.) и непроизводственных (соответственно с 0,5 до 6,6) основных фондов.
Уровень и темпы роста сельскохозяйственной продукции, повышение экономической эффективности производства в сельском хозяйстве в определенной мере зависит от обеспеченности отрасли основными средствами.
Низкая обеспеченность предприятия основными производственными фондами приводит к росту трудоемкости и увеличению материально-денежных затрат на производство единицы продукции. Оценка уровня обеспеченности  хозяйства основными производственными фондами приводится в таблице 2.2.
Таблица 2.2 - Уровень обеспеченности предприятия основными производственными фондами тыс. руб
\s
Рисунок 2.2 - Динамика фондоотдачи  ОАО «Снежка»
Анализируя уровень обеспеченности хозяйства ОПФ можно сделать вывод о том, что фондообеспеченность и энергообеспеченность в ООО «Птицефабрика «Снежка» к 2003 году снизились соответственно на 7,6 % и 52 % по сравнению с 2001 годом. Это связано с увеличением площади сельскохозяйственных угодий за счет присоединения земель.
Энерговооруженность и фондовооруженность в анализируемом предприятии снизились в 2003 году по сравнению с 2001 годом соответственно на 47 % и 2,2 %. Данное изменение связано с увеличением численности работников в хозяйстве.
Видно, что фондоотдача в разные периоды деятельности была разной, однако наблюдается общая тенденция к некоторому ее повышению последние годы.
Фондоотдача в 2002 году уменьшилась на 2,4 % по сравнению с 2000 годом, что связано с увеличением валовой продукции и одновременной передачей имущества ОАО в качестве вклада в уставный капитал ООО. Более точные сведения мы можем увидеть после 2003 года: здесь прослеживается тенденция к росту фондоотдачи.
Наибольший рост стоимости оборотных активов приходится на 2002г. (до 145510 тыс. рублей, что на 91,2% больше 2001г.). Данное изменение про-изошло за счет увеличения затрат, денежных средств на расчетных счетах, а так же стоимости сырья и материалов.
Большое влияние на финансовое состояние и производственные результаты предприятия ООО «Птицефабрика Снежка» оказывает состояние запасов. Их увеличение с 53511 тыс. рублей в 2001г. до 117006 тыс. рублей (на 118,7%) в 2002г. и 128870 тыс. рублей (на 10,1%) в 2003г. свидетельствует о расширении масштабов деятельности предприятия. Так же это может говорить о стрем-лении предприятия защитить денежные средства от обесценивания под воздей-ствием инфляции.
Дебиторская задолженность предприятия снизилась с 13036 тыс. рублей до 12626 тыс. рублей (на 3,1%) и 10828 тыс. рублей (на 14,2%), что происходит за счет ускорения расчетов. Наблюдается рост задолженности по расчетам с покупателями и заказчиками (на 35,1% в 2002г. и на 46,9% в 2003г.), что говорит о том, что предприятие активно использует стратегию товарных ссуд для потребителей своей продукции.
Уменьшение денежных средств предприятия в кассе и на счетах пред-приятия на 55,9% в 2002г. и на 15,5% в 2003г., с одной стороны -хорошо, так как предприятие стремиться иметь необходимый лимит для текущей оперативной деятельности, в другой стороны - может возникнуть рост просроченной задолженности по кредитам банку, поставщикам, в результате чего увеличится продолжительность финансового цикла и снизится рентабельность предприятия.
Существенные структурные изменения оборотного капитала в 2002г. мо-гут говорить о неустойчивой работе предприятия, что связано с началом дея-тельности. К 2003г. структура текущих активов стабилизируется, процесс про-изводства и сбыта продукции отлаживается.
Наибольший удельный вес в структуре оборотных активов занимают за-пасы. Причем их доля возросла с 70,3% в 2001г. до 80,4% в 2002г. и 82,2% в 2003г. Что связано с изменением доли животных на выращивании (уменьшением с 49,2% в 2001г. до 46,8% в 2002г. и повышением в 2003г. до уровня 2001г.), сырья и материалов (увеличением с 12,9% в 2001г. до 21,5% в 2002г. и несуще-ственным уменьшением в 2003г. до 20,6%).
Низкий удельный вес готовой продукции и уменьшение ее доли (с 7,8% в 2001г. до 6% в 2002-2003гг.) очередной раз подтверждает отсутствие проблем со сбытом.
К 2003г. уменьшилась и доля дебиторской задолженности (с 17,1% в 2001г. до 8,7% и 6,9% соответственно в 2002г. и 2003г.), что свидетельствует об улучшении финансовой ситуации на предприятии.
Оценка деловой активности направлена на анализ результатов и эффективность текущей основной производственной деятельности. Коэффициент деловой активности представлен в таблице 2 (приложение 11). Он позволяет проанализировать, насколько эффективно предприятие использует свои средства.
Проведем анализ показателей деловой активности для исследуемого предприятия. (приложение 11 табл. 1, 2, рис. 1)
Рассчитав данные показатели можно сделать вывод, что все рассмотренные коэффициенты деловой активности, кроме оборачиваемости дебиторской задолженности  уменьшились в  2005 г. по сравнению с 2003 г., т.е.  предприятие получает все меньше выручки с вложенных средств. Это связано с неэффективной  финансовой политикой предприятия, так как периоды оборачиваемости на предприятии получаются довольно большие.
Из данных таблицы 1 (приложение 11) видно, что оборачиваемость дебиторской задолженности в 2004г резко увеличилась. Это связано  с тем, что на предприятии стали тщательнее отслеживать динамику дебиторской задолженности.
При расчете коэффициента оборачиваемости активов (или, как еще назы-вают, коэффициента трансформации) наблюдается тенденция его снижения: если в 2001г. каждая единица актива приносила 1,87 денежных единиц, то к 2002-2003гг. эта сумма снизилась до 0,84-0,85 единиц. Причем оборот в 2001г. составил 195 дней, в 2002г. - 435 дней и в 2003г. - 440 дней, что может свиде-тельствовать об уменьшении изношенности активов предприятия.
Рассматривая коэффициент оборачиваемости материально-производственных запасов можно отметить, что в 2001г. запасы оборачивались 3,5 раза, а к 2002-2003 скорость реализации снизилась до 2,5 раза. Об этом сви-детельствует оборачиваемость в днях: в 2001г. требовалось 105 дней для про-дажи материально-производственных запасов, а в 2002-2003гг. количество дней возросло в среднем до 150 дней. Что делает структуру оборотных активов менее ликвидной, а финансовое положение предприятия неустойчивым.
Такая же динамика изменения оборачиваемости оборотных активов: с 2,7 раза в 2001г. (т.е. 137 дней) до 2,3 раза в 2002г. (156 дней) и 2,2 (169 дней) в 2003г.
Уменьшение скорости и увеличение дней оборота средств при прочих равных условиях отражает понижение производственно-технического потенциала фирмы.
Коэффициент дебиторской задолженности показывает, что за 2001г. данная задолженность превратилась в денежные средства 16 раз, в 2002г. -27 раз, в 2003г. - 31 раз, т.е. проблем с оплатой отгруженной продукции у предприятия нет. Коэффициенты оборачиваемости так же можно рассчитать в днях: для оп-латы данной задолженности в среднем требовалось в 2001г. -23 дня, в 2002г. - 14 дней, в 2003г. - 12 дней.
Коэффициент кредиторской задолженности свидетельствует о том, что для оплаты счетов в 2001г. предприятию необходимо было сделать 3,25 оборо-та, в 2002г. - 3,81 оборота и в 2003г. - 4,58 оборота. Это осложняет отношения с поставщиками (неплатежи).
Коэффициенты оборачиваемости в днях свидетельствует, что для оплаты кредиторской задолженности потребовалось: в 2001г. – 112 дней, в 2002г. - 96 дней, в 2003г. - 60 дней.
Оборачиваемость кредиторской задолженности во много раз меньше обо-рачиваемости дебиторской задолженности, причем эта разница постоянно уве-личивается. С этим связана и разница в днях оплаты.
Как следует из расчетов, условия, на которых предприятие получает по-ставки, несколько лучше, чем условия, предоставляемые покупателям своей продукции. В целом это положительно характеризует финансовое управление компанией, поскольку приток денежных средств от дебиторов более интенсивен, чем их отток кредиторам.
Таким образом, имеют место негативные тенденции в деловой активности предприятия, что наглядно видно на рисунке 1 приложения 11. Хотя весь период оборота дебиторской задолженности был меньше период оборота кредиторской задолженности, но к началу 2007 года наметилась тенденция ухудшению этого показателя: к тому, что видимо в будущем период возврата дебиторской задолженности будет в 2007 году больше периода возврата кредиторской задолженности.

 

2.2.2 Оценка финансовой устойчивости

В рамках анализа финансовой устойчивости была исследована динамика объема собственного капитала исследуемого предприятия (приложение 8, рисунок 1 и 2). Видно, что в разные периоды он имеет разное значение. Видна отрицательная тенденция динамики собственных оборотных средств предприятия (рисунок 2 приложение 8).
Рассмотрим динамику структуры пассивов в таблице 2.3.
Как видно из данных таблицы 2.3 на предприятии заемных средств в 2003г было больше, чем собственных, заемный капитал занимает 59,7% в структуре пассивов предприятия. Но к концу 2005г. ситуация изменилась и на предприятии оказалась больше собственных средств, чем заемных.
Источники средств предприятия в 2001г. составляли 108297 тыс. рублей. Из них доля собственных - 43619 тыс. рублей, а заемных - 64678 тыс. рублей, т.е. на 1 рубль собственных средств приходилось 1,48 рубля заемных.

Таблица 2.3 - Динамика структуры пассивов ООО «Птицефабрика Снежка», 2003 – 2005 гг. (тыс. руб.)

Показатели	Абсолютная величина			Удельные веса, %			Изменение 2005г от 2003г. (+,-)
	2003г.	2004г.	2005г.	2003г	2004г	2005г
1	2	3	4	5	6	7	8
Собственный реальный капитал	43619	315236	294903	40,3	77,9	72,1	+251284
Заемные средства, в том числе Займы и кредиты Кредиторская задолженность	64678 2261 62381	89310 - 89310	114034 39612 74422	59,7 2,1 57,6	22,1 - 22,1	27,9 9,7 18,2	+49356 +37351 +12041
Всего	108297	404546	408937	100	100	100	+300640

Собственные средства предприятия формируются за счет вложенного ка-питала: уставного (в размере 14887 тыс. рублей) и добавочного (20239 тыс. рублей). Так же за предприятием закрепилась нераспределенная прибыль про-шлых лет в сумме 8493 тыс. рублей.
В составе заемных средств весовой статьей является кредиторская задол-женность (623 81 тыс. рублей), а именно задолженность перед поставщиками (52637 тыс. рублей). Это может быть вызвано высокой дебиторской задолжен-ностью и непоступлением денежных средств на расчетный счет и в кассу пред-приятия.
В течение 2002г. сумма источников возросла до 404546 тыс. рублей (на 273,6%), причем состояние собственных средств улучшилось на 622,7% (до 315236 тыс. рублей), а заемных всего на 38,1% (до 89310 тыс. рублей). Значит на 1 рубль собственных средств стало приходиться 0,28 рубля заемных, что свидетельствует об ослаблении зависимости предприятия от привлеченных заемных средств и, в связи с чем, повышении его финансовой устойчивости.
Сумма собственных средств изменилась за счет значительного увеличения уставного капитала до 184270 тыс. рублей (на 1137,8%) и добавочного до 106338 тыс. рублей (на 425,4%) как следствие переоценки имеющихся основных фондов и приобретения новых. Немаловажным является и тот факт, что предприятие имеет накопленную прибыль в сумме 24628 тыс. рублей.
Заемные средства несколько возросли: за счет роста кредиторской задол-женности до 89310 тыс. рублей (на 43,2%), а именно, роста задолженности перед государственными внебюджетными фондами на 436,6% (с 959 тыс. рублей до 5146 тыс. рублей), персоналом организации на 143,8% (с 1512 тыс. рублей до 3686 тыс. рублей) и бюджетом на 114,4% (с 2217 тыс. рублей до 4757 тыс. рублей). Кредит, взятый в прошлом году в сумме 2261 тыс. рублей, был пога-шен. Рост остальных статей незначителен.
Источники средств предприятия в 2003г. увеличились на 1,1% (до 408937 тыс. рублей). Сумма собственных средств уменьшилась до 294903 тыс. рублей (на 6,5%), а заемных повысилась до 114037 тыс. рублей (на 27,7%).
Понижение собственных средств связано с уменьшением уставного ка-питала до 184752 тыс. рублей (на 0,3%) и добавочного капитала до 103293 тыс. рублей (на 2,9%) в связи с выбытием основных средств, а так же накопленной прибыли до 6858 тыс. рублей (на 72,2%).
На увеличение заемных средств повлияло появление краткосрочных обя-зательств перед банком в сумме 39612 тыс. рублей, существенное повышение кредиторской задолженности перед бюджетом на 101,2% (до 9567 тыс. рублей) и персоналом организации на 72,1% (до 6342 тыс. рублей).
Несмотря на значительные изменения, автономия предприятия осталась почти на том же уровне, т.е. на 1 рубль собственных средств приходится толь-ко 0,37 рубля заемных.
Проводя анализ структуры средств предприятия не трудно заменить, что в 2001г. наибольший удельный вес приходился на заемные средства (59,72%), за счет кредиторской задолженности (57,60%), в основном перед поставщиками (48,60%).
В 2002 году ситуация изменилась и на долю заемных средств стало при-ходиться только 22,08%, а удельный вес собственных средств возрос до 77,92% за счет вложенного капитала (уставного - 45,55% и добавочного -26,29%).
К 2003г. удельный вес собственных средств несколько понизился до 72,1% за счет понижения накопленной прибыли с 6,09% до 1,7%. А рост доли заемного капитала связан с повышением доли задолженности перед бюджетом (с 1,18% до 2,3%) и персоналом организации (с 0,19% до 1,6%).
Финансовая устойчивость это возможность предприятия финансировать свою деятельность за счет собственных средств. Данные показатели представлены в таблицах 1,2, 3, рис 1, 2 (приложение 8).
Коэффициент финансовой автономии (независимости) показывает, что собственные средства предприятия должны составлять более 50% в общей ва-люте баланса. На данном предприятии в 2001 году их доля составила 40%. По-ложение улучшилось к 2002г. до 78%. В 2003г. он снизился на 6%, так как тем-пы прироста собственного капитала ниже темпов прироста заемного.
О том же свидетельствует и коэффициент финансирования: если в 2001 году собственные средства составляли 67% от заемных, то в 2002 году собст-венный капитал увеличился в 3,53 раза, а в 2003 году понизился в 2,59 раза.
Наблюдается снижение коэффициент инвестирования, но соответствие оптимальному значению (>1) не нарушается: в 2001г. - 1,35, в 2002г.- 1,22 и в2003г.-1,17.
Коэффициента маневренности показывает, что собственные оборотные средства должны составлять 50% собственного капитала. В 2002г. СОС состав-ляли 47%, в 2002г. и 2003г. наблюдается резкое снижение до 18% и 15% соот-ветственно.
Коэффициент обеспеченности собственными средствами показывает, что 10% оборотных активов должно обеспечиваться СОС. В 2001 году -15%, в 2002 - 39%, в 2003 - 28%, т.е. собственными оборотными средствами предприятие может покрыть более 10% активов.
Коэффициент соотношения мобилизованных и иммобилизованных средств показывает, что в 2001 году текущие активы предприятия превышали постоянные в 2,26 раза, то в 2002-2003г. ситуация поменялась: оборотные ак-тивы стали составлять 56% и 62% внеоборотных активов.
Плечо финансового рычага в 2001г. составило 148%, в 2002г. уменьши-лось до %28, а в 2003 г. возросло на 11 процентных пунктов.
Коэффициент соотношения задолженностей свидетельствует о том, что дебиторская задолженность составила 21% кредиторской задолженности в 2001г., 14% в 2002г. и 15% в 2003г.
Собственный капитал в балансе отражается общей суммой в разделе III пассива баланса. Чтобы определить, сколько вложено его в долгосрочные активы, необходимо из общей суммы внеоборотных активов вычесть долгосрочные кредиты банка для инвестиций в недвижимость.
Для анализа финансовой устойчивости ООО «Птицефабрика Снежка» составим таблицу 2 (приложение 8).
Как видно из таблицы 1 приложение 8 у предприятия  крайне неустойчивое финансовое состояние, в большей мере кризисное. При данном типе ситуации предприятие находится на грани банкротства.
Наряду с общими показателями финансовой устойчивости рассчитывают относительные показатели. Представим их в таблице 2. (приложение 8)
Анализируя данные таблицы 2 можно сделать вывод о том, что предприятие в 2003 г было на 60% зависимо от кредиторов, а в 2005 г этот показатель уменьшился до  28%. Это является положительной тенденцией в деятельности предприятия. Коэффициент маневренности в 2003 г показывает, что 26% всего капитала находится в мобильной форме, на конец 2005 года этот показатель уменьшился до 16%. На данный момент у предприятия 16% капитала находится в мобильной форме.
Все вышесказанное свидетельствует о том, что если в 2002г. предприятие пыталось восстановить свою финансовую устойчивость, то в 2003г. зависимости от внешних инвесторов усилилась. После 2004 года положение меняется в худшую сторону (таблица 3 приложение 8). Как видно из рисунков 1 и 2 приложение 8 к 2007 году негативные тенденции в отношении финансовой устойчивости усилились.

\s

Рисунок 2.3 – Динамика показателей финансовой устойчивости
Из рисунка 2.3. видно, что коэффициент автономии снижается и сейчас меньше норматива, а коэффициент маневренности постоянно меньше норматива (0,5).

2.2.3 Оценка ликвидности баланса

Для определения платежеспособности предприятия с учетом ликвидности его активов обычно используют баланс. Анализ баланса заключается в сравнении размеров средств по активу, сгруппированных по степени их ликвидности, к суммам обязательств по пассиву, сгруппированных по срокам их погашения.
\s
Рисунок 2.4 – Соотношение собственных и заемных средств
Из рисунка 2.4 можно сделать вывод что ОАО «Снежка» практически весь период вело весьма осторожную политику в области управления заемным капиталом: заемных средств практически всегда было меньше, чем собственных. Однако, в последние годы эта тенденция не сохраняется. Инвестиции к началу 2007 года за счет заемных средств и тяжелое финансовое положение изменили эту пропорцию.
Баланс является абсолютно ликвидным, если:
А1>П1, то наиболее ликвидные активы равны наиболее срочным обязательствам или перекрывают их;
А2>П2, то быстрореализуемые активы равны краткосрочным пассивам или перекрывают их;
АЗ>ПЗ, то медленно реализуемые активы равны долгосрочным пассивам или перекрывают их;
А4<П4, то постоянные пассивы равны труднореализуемым активам или перекрывают их.
По данным таблицы 1 (приложение 9) соотношение А1>П1 не соблюдается на протяжении всей деятельности предприятия ООО «Птицефабрика Снежка», то есть наиболее ликвидные активы (денежные средства) не покрывают наибо-лее срочные обязательства (кредиторская задолженность). К тому же в 2003г. нарушается и соотношение А2>П2.
По этому утверждению можно было бы сказать о низкой платежеспособ-ности предприятия, но сельхозпредприятие имеет некоторые особенности.
Чтобы считаться абсолютно ликвидным предприятие должно гак же при-держиваться некоторых оптимальных значений (приложение 9 таблица 2).
Коэффициент общей текущей ликвидности показывает, на сколько пред-приятие в состоянии расплатиться по краткосрочным обязательствам, не реали-зуя постоянные активы. Причем этот коэффициент должен находиться в преде-лах от единицы до двух (иногда трех). Превышение оборотных средств над краткосрочными обязательствами более, чем в два (три) раза, считается также не желательным, поскольку это может свидетельствовать о нерациональной структуре капитала.
В рассматриваемых годах данное значение поддерживается: 2001г. -1,18, 2002г. - 1,63 и 2003г. - 1,38. Поэтому, если предприятие направит все свои обо-ротные активы на погашение долгов, оно ликвидирует свою кредиторскую за-долженность и у него останется запас для дальнейшей деятельности.
Запас (чистые оборотные активы) = Оборотные активы - НДС - краткосрочные обязательства (1)
Этот запас в 2001г. равен 3020 тыс. рублей, в 2002г. - 41068 тыс. рублей, в 2003г. - 26302 тыс. рублей, в этом случае предприятие будет считаться плате-жеспособным и устойчиво функционирующим хотя бы теоретически.
Коэффициент абсолютной ликвидности показывает, что предприятие за счет денежных средств должно покрывать 20-40% краткосрочных обязательств. Однако в нашем случае в 2001г. за счет наиболее ликвидных активов покрыва-лось только 2%, причем он снизился до 1% в 2002г. и до 0,3% в 2003 г.
Если рассматривать коэффициент критической ликвидности, где за счет дебиторской задолженности должно покрываться более 70% краткосрочных обязательств, то можно сделать следующие выводы: в 2001г. только 20% по-крывалось за счет дебиторской задолженности, к тому же наблюдается пони-жение в 2002г. до 14%, а в 2003г. до 9%. Это бесспорно свидетельствует о том, что предприятие абсолютной ликвидностью не обладает.
Проанализируем количественную характеристику финансовой устойчивости ООО «Птицефабрика Снежка» (табл. 2.4)
Охарактеризуем полученные показатели: Значение коэффициента абсолютной ликвидности в 2003 г. означает, что каждый день подлежит погашению 2% краткосрочных обязательств, в дальнейшем этот коэффициент понижается и в 2004 г. он составляет 0,005, что также ниже нормативного значения, а на конец 2005 г. этот коэффициент становится равным 0,003, что говорит о том, что ежедневно будет погашаться всего 0,3%  краткосрочных обязательств.
Коэффициент текущей ликвидности также меньше нормативного  значения,  и он постоянно уменьшается с 0,21   в 2003 г. до  0,1 в 2005 г.
Это говорит о том, что с каждым годом организация в ближайшей перспективе может погасить всё меньшую долю задолженности.
Таблица 2.4 – Динамика показателей платежеспособности ООО «Птицефабрика Снежка», 2003 – 2005 гг.
Так, если в 2003 г. она могла погасить 21%, в  2004 – 15%, а в 2005 г всего лишь 10%.  Это может способствовать разорению организации, а также тому, что ей перестанут давать кредиты.
Коэффициент покрытия показывает, что текущие активы в незначительной степени могут покрывать краткосрочные обязательства, т.к. этот коэффициент также меньше нормативного значения.
Коэффициент  автономии показывает, что предприятие  в 2005 г. почти на 72 % зависимо от кредиторов. На конец 2005 г. оборотные активы большей частью покрываются за счет  заемных  средств, чем собственных. По сравнению с 2003 г данный коэффициент  увеличился на 32%.  Все эти показатели к началу 2007 года ухудшились что ясно видно из рисунков 1-4 приложения 9.
Из рисунка 1 приложения 9 видно, что коэффициент абсолютной ликвидности весь анализируемый период ниже нормы. По рисунку 2 приложения 9 видны негативные тенденции по коэффициенту покрытия: в начале анализируемого периода он был выше нормы, а потом стал не достигать ее.
Несколько лучшее положение с коэффициентом общей платежеспособности (рисунок 3 приложения), вместе с тем общая платежеспособность ни разу не достигла норматива. (рисунок 4 приложения).

 

2.2.4 Оценка рентабельности

Немаловажными являются и коэффициенты рентабельности, представленные в таблице 2 (приложение 14), так как они показывают, на сколько прибыльна дея-тельность предприятия.
При расчете рентабельности можно использовать прибыль от продаж, ба-лансовую и чистую прибыль. Применительно к данному предприятию рассчи-тана только чистая рентабельность.
Рентабельность продаж показала, что в 2001г. каждые 100 рублей реали-зованной продукции принесли 4 рубля 19 копеек чистой прибыли. В 2002г. эта сумма увеличилась до 10 рублей 40 копеек, что связано с ростом спроса на продукцию предприятия, а в 2003 г. резко понизилась до 2 копеек.
Аналогична тенденция изменения рентабельности всего капитала: в 2001г. для получения 100 рублей прибыли предприятию потребовалось 7,84 рубля, в 2002г. - 8,75 рубля (может быть связано с ускорением оборота средств или ростом инфляции), в 2003г. - 0,01 рубля.
Такой уровень чистой прибыли в конечном счете может привести к тому что сроки окупаемости основных статей баланса будут резко повышаться. Дей-ствительно, собственный капитал предприятия в 2001 году окупится за 5,14 го-да, в 2002г. - за 8,9 года, в 2003г. - за 51,73 года. Период окупаемости основной капитала составит 3,79 года (2001г.), 7,31 года (2002г.) и 44,23 года (2003г.). Период окупаемости инвестиций 3,53 года (2001г.), 7,31 года (2002г.) и 44,23 года (2003г.). Окупаемость всего капитала составит 12,75 года (2001г.), 11,42 года (2002г.) и 71,73 года (2003г.)
В 2005 г. предприятие получило на 68,1% больше выручки, чем в  2003 г., что довольно хороший показатель.
 В 2004 году по сравнению с 2003г  предприятие получило почти в 2 раза больше выручки от реализации сельскохозяйственной продукции, в тоже время выручка от продажи промышленной продукции немного снизилась, а объем реализации товаров возрос более чем в 2,5 раза.
В то же время себестоимость продукции также увеличилась, с 185907 тыс. руб. до 316698 тыс. руб., т.е. на 70,4%. Себестоимость реализуемой сельскохозяйственной продукции увеличилась более чем на 50% в 2004г по сравнению с 2003г, так как объем реализации промышленной продукции уменьшился, то соответственно и снизилась их себестоимость на 15,5%, а себестоимость  товаров увеличилась более чем в 3 раза, в то время как объем реализации вырос  в 2,93 раза. Следовательно, предприятию необходимо снижать себестоимость производимой продукции.
Рост себестоимости продукции в 2005г отразился на сумме прибыли, полученной за год, сравнивая прибыль, полученную в 2005г с прибылью 2003г. видно, что она уменьшилась на 17,1%, что отрицательно скажется на деятельности организации, в то время как в 2004г она была довольно большая, это связано с тем, что в 2004г на балансе предприятия стоял магазин, но в 2005г у него  появился собственный баланс.
Прибыль является одним из важнейших оценочных  показателей, характеризующим результат хозяйственной деятельности предприятия. В процессе анализа результатов работы применяются различные  значения прибыли: прибыль (убыток) от реализации товаров; прибыль от реализации основных фондов и иного имущества; валовая (балансовая) прибыль; налогооблагаемая прибыль; чистая прибыль (прибыль, остающаяся у предприятия); прибыль от внереализационной деятельности предприятия.
Прибыль отчетного года представляет собой сумму прибыли от продажи товарной продукции, товаров, услуг, реализации основных средств  предприятия, прочих внереализационных доходов за вычетом внереализационных расходов.
Для анализа составим таблицу о составе и динамике доходов и расходов. (табл. 2.5.)
Таблица 2.5. – Состав и динамика доходов и расходов ООО «Птицефабрика Снежка», 2003 – 2005 гг.  (тыс. руб.)
Как видно из таблицы 3.1.4, выручка от реализации и себестоимость в 2005 г по сравнению с 2003 г увеличились, но, не смотря на это прибыль от обычной деятельность в 2005 г уменьшилась по сравнению с 2003 г на 1446 тыс. руб., во многом это произошло за счет увеличения внереализационных расходов  на 1603 тыс. руб., а также за счет увеличения коммерческих расходов на 16483 тыс. руб. коммерческие расходы увеличились за счет покупки 3 автомашин для  управляющего персонала предприятия
Рассчитаем показатели рентабельности применительно к исследуемому  предприятию (табл. 2.6)
Таблица 2.6. - Расчет коэффициентов рентабельности ООО «Птицефабрика Снежка», 2003 – 2005 гг.  

Показатели	Порядок расчета	2003	2004	2005	Отклонение 2005г от 2003г  (+, -)
1	2	3	4	5	6
Рентабельность продаж	R1 = П/ВР	0,042	0,114	0,021	-0,021
Рентабельность капитала	R2 = П/К	0,078	0,104	0,018	-0,06
Рентабельность основных средств и внеоборотных активов	R3 = П/ВА	0,264	0,235	0,049	-0,215
Рентабельность собственного капитала	R4 = П/КС	0,195	0,185	0,023	-0,172
Рентабельность затрат	R5 = П/З	0,159	0,326	0,038	-0,121

Анализируя данные таблицы 2.6 можно сделать следующие выводы:
Рентабельность продаж  к 2004 г увеличивается,  а потом опять начинает снижаться, что свидетельствует о снижении цен при постоянных затратах или о росте затрат, повышающих темпы роста цен на продукцию.
Рентабельность капитала показывает эффективность использования всего имущества предприятия. Снижение коэффициента скорее всего свидетельствует о падающем спросе на продукцию предприятия и о перенакоплении активов.
Если в 2003 году прибыль составила 0,078 руб. на каждый рубль чистых активов, то в 2004 году она составила 0,104 руб. на каждый рубль, в 2005 г. – 0,018 руб. на рубль, то есть уменьшилась на 0,06 руб. в 2005 г по сравнению с 2003 г.
Рентабельность собственного капитала показывает эффективность использования собственного капитала. Эта эффективность составила 0,264 руб. на рубль в 2003 году, в 2004 году 0,235 руб. на рубль, а в 2005 году 0,049 руб., следовательно, произошло снижение рентабельности на 0,215.
Рентабельность затрат отражает эффективность затрат. В 2003 году она составила 0,159 руб. прибыли на 1 рубль затрат, в 2004 году 0,326 руб. прибыли, в 2005г. – 0,038 руб.  прибыли. 
Таким образом, мы вывили негативные тенденции в отношении рентабельности предприятия: в анализируемом периоде она имеет тенденцию к снижению.
доли
\s
Рисунок 2.3 - Динамика коэффициентов рентабельности имущества ОАО «Снежка» с 2000 по 2006 гг.

2.3 Оценка эффективности производства и реализации готовой

продукции

 

2.3.1 Анализ структуры товарной продукции предприятия

Основным показателем специализации является структура товарной продукции.
По данным таблицы 1 приложение 13, 14 видно, что ООО «Птицефабрика Снежка» специализируется на выращивании птицы, то есть получения яиц (60 % товарной продукции в 2005 году), а дополнительная отрасль - продукция животноводства собственного производства (24 % товарной продукции в 2005 году), производство молока (10 % товарной продукции в 2005 году).   
Далее рассчитаем коэффициент специализации по формуле:
                            (2.1)
где Кс - коэффициент специализации;
Y - удельный вес отрасли в структуре товарной продукции;
 j - порядковый номер отрасли по величине удельного веса в ранжированном ряду.
Расчет проводится по видам товарной продукции. Рассчитанный коэффициент специализации равный 0,3992 указывает на средний уровень специализации.
Произведенная продукция реализуется как на рынке, так и через сеть фирменных магазинов, расположенных во многих районах Брянской области: в Клинцах, Климово, Злынке, Новозыбкове, Дятькове, Брянске.
В течение анализируемого периода снижается стоимость основных производственных фондов, количество затрат труда, энергоресурсов и электроэнергии, приходящихся на 100 га сельскохозяйственных угодий.  Это связано с увеличением их площади. В то же время увеличивается количество производственных затрат на 100 га.
Экономическая эффективность интенсификации характеризуется выходом валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий, на 100 рублей основных производственных фондов, на 1 среднегодового работника, на 1 чел. час. затрат труда.
Все вышеуказанные показатели в ООО «Птицефабрика Снежка» за исследуемый период имеют тенденцию к увеличению. Это связано как с ростом цен на продукцию, так и с повышением эффективности производства.
Такие показатели, как объем, прибыли на 100 га сельскохозяйственных угодий, на 100 рублей основных производственных фондов, на 1 работника в 2004 году увеличились по сравнению с 2003 и 2005 годом. Это связано с тем, что в 2004 году прибыли было получено больше чем в 2003 и 2005 годах.
Увеличение и снижение прибыли оказывает влияние на уровень рентабельности: так, в 2004 году он вырос по сравнению с 2003 и 2005 годами. Помимо прибыли уровень рентабельности зависит и от себестоимости продукции динамики и выполнения плана производства валовой продукции предприятия

2.3.2 Анализ выполнения плана производства продукции ОАО «Снежка»

В процессе анализа необходимо установить, как выполнен план по выходному поголовью каждого вида и группы скота, а также рассмотреть данные о выполнении плана оборота стада, который характеризует изменение численности по видам и отдельным половозрелым группам животных за отчётный период (таблица 2 приложение 12).
Данные таблицы 2 показывают, что в хозяйстве недовыполнен план. Это свидетельствует о недостатках в воспроизводстве. В анализируемом хозяйстве продано 121 шт. птиц.
Основными источниками пополнения стада являются: получение приплода, покупки у населения. Необходимым условием воспроизводства птицы является выполнение плана по переводу животных из группы в группу.
При анализе сравниваются фактические и плановые показатели по всем источникам поступления животных по их видам и группам, определяются отклонения от плана и выясняются причины этих отклонений.

 

2.3.3 Анализ ритмичности и обновления продукции предприятия

Один из наиболее распространенных показателей - коэффициент ритмичности. Величина его определяется путем суммирования фактических удельных весов выпуска за каждый период, но не более планового их уровня:
К_ритм = 30 + 33,33 + 33,34 = 96,67 %.

Таблица 2.7 – Ритмичность выпуска куриных яиц по декадам 2006 г

Декада	Выпуск продукции за год, млн руб.		Удельный вес продукции, %		Выполнение плана, коэффициент	Доля продукции, зачтенная в выполнение плана по ритмичности, %
	план	факт	план	факт
1	2	3	4	5	6	7
Первая Вторая Третья	32000 32000 32000	30240 34272 36288	33,3 33,3 33,4	30 34 36	0,945 1,071 1,134	30,00 33,33 33,34
Всего за год	96000	100800	100,0	100	1,050	96,67

Коэффициент вариации ( ) определяется как отношение среднеквадратического отклонения от планового задания за сутки (декаду, месяц, квартал) к среднесуточному (среднедекадному, среднемесячному, среднеквартальному) плановому выпуску продукции:
,
где х² - квадратическое отклонение от среднедекадного задания;
n - число суммируемых плановых заданий;
х - среднедекадное задание по графику.
В нашем примере коэффициент вариации составляет 0,094. Это значит, что выпуск продукции по декадам отклоняется от графика в среднем на 9,4 %.
Для оценки ритмичности производства на предприятии рассчитывается также показатель аритмичности как сумма положительных и отрицательных отклонений в выпуске продукции от плана за каждый день (неделю, декаду). Чем менее ритмично работает предприятие, тем выше показатель аритмичности. В нашем примере он равен: К_аритм = 0,055 + 0,071 + 0,134 = 0,26.
В процессе анализа необходимо подсчитать упущенные возможности предприятия по выпуску продукции в связи с неритмичной работой. Это разность между фактическим и возможным выпуском продукции, исчисленным исходя из наибольшего среднесуточного (среднедекадного) объема производства (100 800 - 36 288 х 3 = 8064 млн. руб.).
В общем объеме выпущенной продукции, определяют потери от брака и потери продукции.
Для определения потерь продукции нужно знать фактический уровень рентабельности.
После этого изучают причины снижения качества и допущенного брака продукции по местам их возникновения, центрам ответственности и разрабатываются мероприятия по их устранению.
Основными причинами снижения качества продукции являются: плохое качество сырья, низкий уровень технологии и организации производства, низкий уровень квалификации рабочих и технического уровня оборудования, аритмичность производства.
Сравнительная экономическая оценка эффективности выделенных каналов распределения была проведена по данным ООО «Птицефабрика Снежка». Хо-зяйством по прямым связям в 2002 году было реализовано 24% от общего объема реализации яиц и 68% птичьего мяса, что позволило обеспечить население области дешевой продукцией и получать ежедневно от 75 до 110 тыс. рублей денежной выручки. Уровень рентабельности при реализации яиц  по прямым связям составил 44,2%. Значительный размер прибыли в расчете на 1000 штук реализованных яиц (41-51 руб.) был достигнут за счет более высоких реализационных цен, в основу которых положено высокое качество продукции.
Анализ изменения цены по мере прохождения продукции птицеводства от производителей к потребителю выявил значительные диспропорции в ее фор-мировании. В структуре цены на яйца и мясо птицы, реализуемые через торго-вую сеть (косвенные каналы), содержится лишь 65,7% цены сельскохозяйст-венного производителя. Остальное составляют надбавки оптовых и розничных посредников. Это соотношение совпадает с аналогичными пропорциями в сфере западного агробизнеса.
И так во второй главе мы постарались оценить финансовое состояние нашего предприятия и го динамику за ряд лет с тем, что бы определить перспективы на будущее.
Подводя итог второму разделу нашей работы можно сказать, что в целом эффективность деятельности ОАО «Снежка» постоянно уменьшается. Это связано с тем, что предприятие получает все меньшую сумму прибыли, во многом из-за высокой себестоимости производимой продукции. У предприятия появляются все новые и новые конкуренты из соседних областей и ближнего зарубежья. Таким образом, финансовое состояние ОАО «Снежка» еще не достигло критической отметки, но полном финансовом благополучии уже говорить нельзя.

3 Факторы улучшения финансового состояния исследуемого

предприятия

Основные мероприятия по восстановлению платежеспособности неплатежных предприятий при определенной финансовой поддержке следующие:
-                   внедрение новых форм и методов управления;
-                   повышение эффективности маркетинга;
-                   снижение производственных затрат;
-                   сокращение дебиторской - кредиторской задолженности;
-                   повышение  доли собственных средств  в оборотных активах за счет части фонда потребления и реализации краткосрочных финансовых вложений;
-                   продажа излишнего оборудования, материалов, незавершенного производства,  готовой продукции на основе инвентаризации;
-                   другие мероприятия.
В качестве мероприятий, направленных на получение предприятием в будущем прибыли можно считать следующие:
- Увеличение объема реализации;
- Поиск новых источников получения доходов;
- Сокращение расходов на ремонт, простоев по вине работников;
- Повышение стоимости товаров;
- Активизация работы с дебиторами.
Если предприятие намерено получать прибыль, нужно продавать продукцию, а для этого необходимо искать покупателя, выявлять его нужды, создавать соответствующие товары, продвигать их на рынке, «договариваться» о ценах.
Руководству ОАО «Снежка»необходимо разработать программу, направленную на открытие новых торговых точек на территории города и области. Также необходимо  икать новые источники сбыта за пределами г. Брянска. Несколькими из основных проблем, встающих на пути реализации этой программы,  являются проблемы, связанные с реализацией данных услуг, поиском потенциальных клиентов. Обозначенные проблемы как раз и позволит решить вновь вводимое в структуру предприятия подразделение - маркетинговая служба. Как трактует одна из концепций маркетинга, направление на повышение  и интенсификацию коммерческих усилий базируется на том, что товары организаций не будут покупать в достаточных количествах, если не побуждать потребителей к этому с помощью энергичных усилий в сфере сбыта и его стимулирования. К таким мероприятиям относится: реклама в СМИ, на телевидении, различные рекламные акции и т.д. 
Руководству ОАО «Снежка» необходимо не только осваивать новые методы и технику управления, но и менять стратегию в целом. Для этого необходимо:
- по возможности максимально масштабно участвовать в государственных программах развития и производства товаров и услуг, датируемых за счет бюджетных ассигнований;
- вести постоянный поиск российских заказчиков на услуги, которые могут быть оказаны предприятием;
- проанализировать спрос на предоставление новых услуг, которые отвечают возможностям предприятия;
- обеспечить эффективную рекламу всех услуг предприятия;
- проводить активную коммерческую деятельность (например, сбыт товаров других предприятий, сдача в аренду пустующих помещений и территорий, и т.п.);
-  уменьшение производственных издержек и накладных расходов по производимым  товарам и услугам.
Реализация перечисленных направлений будет способствовать росту доходности и рентабельности исследуемого предприятия. Обратимся к их экономическому обоснованию. 

3.1 Оптимизация оперативного денежного потока

 

3.1.1 Оптимизация каналов сбыта

Ключевое положение в системе «производство-потребление» занимает сбыт продукции. Анализ показывает, что процесс создания эффективно функционирующего рынка требует изменения существующей системы реализации продукции птицеводства, имея ввиду необходимость обновления каналов ее сбыта, создания условий для их многообразия.
Система реализации – это совокупность организаций и лиц, которые вы-ступают как посредники или участники сбыта, принимают на себя или помога-ют другому лицу право собственности на товар: это совокупность экономиче-ских, организационных, социальных и других процессов, взаимодействующих между собой с целью доведения продукции от производителей до потребителей через конкретные каналы сбыта.
В региональном птицеводческом подкомплексе в настоящее время дейст-вуют следующие каналы реализации:
-           Региональный заказ;
-           Продажа предприятиям торговли и общественного питания;
-           Продажа предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности;
-           Продажа на свободном рынке и в собственной торговой сети;
-           Внутрихозяйственная продажа работникам сельхозпредприятий;
-           Реализация промышленным, обслуживающим предприятиям и прочим организациям по бартерным сделкам.
Все вышеперечисленные каналы реализации в зависимости от числа посредников можно подразделить на прямые и косвенные. Прямые каналы това-родвижения предполагают перемещение товаров непосредственно от производителя к потребителю, минуя независимых посредников. Это торговля продукцией птицеводства на свободном рынке через собственные магазины, палатки, ларьки. За последние годы, по данным проведенного анализа, доля прямых каналов сбыта увеличивается. Только за последние три года в общем объеме реализации доля продукции, реализованной сельскохозяйственными предприятия-ми на колхозном рынке, в собственных магазинах, увеличена на 59,7%. Косвенные каналы товаропродвижения связаны с использованием независимых посредников, к которым товар перемещается от производителя и которые затем реализуют его потребителю. В качестве посредников могут выступать государственные организации, потребкооперация, торговые и промышленные предприятия. Значительная часть продукции, предназначенная для реализации, сбывается торгово-закупочными предприятиями.
При выборе канала реализации критериями эффективности являются: раз-меры издержек производства, величина прибыли, полученной от реализации продукции, уровень рентабельности. Выявляются также особенности ценообра-зования, скорость товаропродвижения, уровень обслуживания.
Наиболее выгодным предложением для предприятия ООО «Птицефабрика Снежка» является стремление отдать предпочтение прямым каналам сбыта, причем, не теряя торгово-экономических отношений с государственными за-казчиками и торгово-закупочными организациями. Последующий анализ пока-зывает, почему необходимо сделать данный вывод и какие в связи с этим вне-сти изменения.
С предоставлением производителям права активно распоряжаться своей продукцией, с введением договорных цен, с расширением прав магазинов воз-росла роль прямых связей с предприятиями торговли. Сокращение закупок у предприятий общественного сектора обусловлено, с одной стороны, спадом производства, с другой – нежеланием торгово-закупочных организаций создавать запасы продукции птицеводства в связи с трудностями реализации из-за низкого платежеспособного спроса населения. В результате этого птицеводческие предприятия прибегают к самостоятельному сбыту продукции, используя другие каналы реализации, каковыми являются свободный рынок, собственные магазины (фирменная торговля).
Также ранее не учитывался предприятием внутренний фактор: расположенность товаропроизводителя к самостоятельному сбыту и его готовность взять на себя связанный с этим коммерческий риск, знания и опыт в области оценки конъюнктуры рынка. Но на данный момент службы сбыта на предприятиях не имеют достаточного опыта работы в условиях многоканальной реализации, а их функции сужаются до организации доставки продукции птицеводства заготовителям. Причем, организуя самостоятельный сбыт своей продукции на колхозном рынке, предприятие несет довольно большие издержки на стадии транспортировки, вызванные отсутствием специализированной техники для перевозок, тары и упаковочных материалов. Поэтому для повышения эффективности работы на свободном рынке предприятию необходимо наладить отдел сбыта и найти дополнительные инвестиции для его технической организации.
Мы считаем, что ОАО «Снежка» нужно опережать конкурентов из Орловской, Тульской и Белгородской областей а так же из Белоруссии по реализации своей продукции в других регионах и выходу на зарубежные (европейские) рынки сбыта.
Таким образом, мы предлагаем некоторые меры по оптимизации каналов товародвижения: сокращение количества посредников и поиск новых рынков сбыла в других регионах.
Однако следует признать, что в США и странах Западной Европы степень обработки продукта на порядок выше, следовательно, и доля оптово-розничной наценки в структуре цены оправдывает свой высокий уровень. Поэтому, в российских условиях, для доставки населению более качественной и более дешевой продукции, предприятию-производителю желательно пользоваться прямыми каналами сбыта. При этом уменьшается количество перевалок продукции, повышается ее сохранность и качество, сокращаются сроки доставки продукции потребителю. Таким образом, продажа максимально переработанной продукции есть главный источник повышения доходов ОАО «Снежка».

3.1.1. Предложения по организационным преобразованиям на ОАО «Снежка»

Нехватка на предприятии специалистов по менеджменту, ориентация на то, что все проблемы финансовой стратегии должен решать главный бухгалтер, нередко приводит к негативным последствиям. На большинстве предприятий основной ошибкой в составлении бухгалтерского учета, в определении объектов налогообложения и управлении финансами является недостаточность юридического обеспечения хозяйственной деятельности. Как и любому другому предприятию, ОАО «Снежка» могут потребоваться дополнительные инвестиции для реализации какого-либо проекта. Поэтому руководители компании должны быть заинтересованы в том, чтобы показать работу фирмы, ее финансовое положение с лучшей стороны. Подобную информацию о финансовом состоянии предприятия, его потенциале, стабильности в будущем призван предоставить аудитор.
Помимо отдела сбыта и связанных с ним организационно-технических мероприятий предприятие ОАО «Снежка» может создать финансовую дирекцию а в ней аналитический, плановый отдел и отдел внутреннего отдел аудита – важного инструмента достижения высоких результатов, а также профилактики управленческих рисков. В России в период становления рыночной экономики возникла объективная необходимость в услугах независимых экспертов, устанавливающих достоверность финансовой отчетности. Интересы руководителей обязан защищать именно аудитор.
Важно учесть то, что рядовой специалист почти всегда способен отметить недостатки в работе предприятия, тогда как высококвалифицированный аудитор, оценив ситуацию, обязан предложить несколько возможных решений. Обычно этим отличается подход аудитора высокого уровня от обычного. Кроме того, чтобы предложить организации оптимальное решение проблемы, от аудиторов требуется владение не только вопросами бухгалтерского учета, но вопросами гражданского права и других отраслей права.
Именно поэтому основным решением этих проблем является создание на предприятии аудиторского отдела. Если в фирмах с простой организационной структурой управления учетная служба в состоянии выполнять, наряду с информационной, и функции внутрихозяйственного контроля, экономической диагностики, то такое предприятие, как ОАО «Снежка», имеющее сложное организационное построение, объективно нуждается в стройной системе служб, представленных профессионалами, обладающими способностью и возможностью при-нятия оптимальных решений в области управления финансами. Внутренний ау-дит является неотъемлемым и важным элементом управленческого контроля; он необходим для предотвращения потерь ресурсов и осуществления необходимых и своевременных преобразований в рамках предприятия.
Если ОАО «Снежка» намерено не только лишь выжить, но и проявлять активность в направлении развития своего производства, изменив принципы управления деятельностью предприятия, то ему необходимо пересмотреть в целом структуру управления предприятия. Рассматриваемому хозяйственному субъекту рекомендуется создать такую структуру управления, при которой в основе права на принятия решений лежит компетентность, а не занятие официального поста.  
Для обеспечения высокой производительности труда работников, руководству ОАО «Снежка» необходимо формировать и реализовывать программы систематического обучения и подготовки кадров в целях более полного раскрытия их возможностей.

 

3.1.3 Улучшение использования оборотных активов

Проведя анализ финансового состояния ООО «Птицефабрика Снежка» можно сделать вывод, что главенствующее место в структуре оборотных активов занимают запасы, на втором месте стоит дебиторская задолженность.
Поэтому предприятию необходимо тщательнее управлять запасами.
Для увеличения размера собственных оборотных средств нужно рассмотреть элементы формулы расчета таких средств (капитал, внеоборотные активы) и искать пути увеличения собственных оборотных средств либо за счет роста капитала (увеличение уставного капитала), либо за счет снижения величины внеоборотных активов и др.
Набор таких предложений, полученных от финансового менеджера руководителем предприятия, позволит последнему выбрать наиболее реальный и доступный вариант для решения финансовых проблем экономического субъекта. [21, c. 258]
Руководству предприятия необходимо снизить, во-первых, себестоимость реализуемой продукции, для этого необходимо  периодически обновлять оборудование, производить ремонт, чтобы не было простоев, а также приобретать более современную технику, отвечающую современным стандартам, а во-вторых, уменьшить коммерческие расходы, для этого необходимо ограничить расходы управляющего персонала, например, можно ввести лимит денежной суммы, которую в течение месяца  могут потратить работники управления обществом.
Найдем необходимый объем финансовых ресурсов для ООО «Птицефабрика Снежка» на 2006 г по формуле
                                     ФСз = СР * Нз – КЗ,                              (3.1)
где ФСз – объем финансовых средств, авансируемых в запасы;
СР – среднедневной объем расхода запасов  в сумме;
Нз – норматив хранения запасов в днях;
КЗ – средняя сумма кредиторской задолженности (на отчетную дату, но не годовую)
ФСз = 56785 * 52,2 – 1234523 = 1 729 654 руб.
Расчет оптимального размера партии поставки, при котором минимизируются совокупные текущие затраты по обслуживанию запасов. Осуществляется по формуле, известной как модель Уилсона:
ОРпп = (2 * Зr * ТЗ₁) : ТЗ₂,,                                       (3.2)
где ОРпп - оптимальный размер  партии поставки.
Зr       -  необходимый объем закупки товаров в год.
ТЗ₁     -  размер  текущих затрат по размещению заказов.
ТЗ₂       - размер текущих затрат по хранению единицы запасов.
Годовая потребность в картофеле (как исходного сырья) для исследуемого предприятия, составляет 1000 тыс. руб. размер текущих затрат по размещению заказа, доставке товаров и их хранению в расчете на одну поставляемую партию составляет 12 тыс. руб. Размер текущих затрат по хранению единицы запаса составляет 6  тыс. руб. в год.
ОРпп =
Следовательно, на протяжении года  товар должен доставляться 16 раз (1000 : 63) или каждые 22 дня (360 : 16). При таких показателях размера партии и частоты поставки совокупные текущие затраты по обслуживанию товарных запасов будут минимальными.
С целью максимизации денежных средств предприятию следует разрабатывать широкое разнообразие моделей договоров с гибкими условиями формы оплаты и гибким ценообразованием. Возможно различные варианты: от предоплаты или частичной предоплаты до передачи на реализацию и банковской гарантии.
Предложение скидок оправдано в трех основных ситуациях:
1) если снижение цены приводит к расширению продаж, а структура затрат такова, что реализация данной продукции отражается на увеличении общей прибыли, товар высокоэластичен и имеет достаточно высокую долю постоянных затрат;
2) если система скидок интенсифицирует приток денежных средств (ДС) в условиях дефицита на предприятии, возможно краткосрочное критическое снижение цен вплоть до отрицательного финансового результата от проведения конкретных сделок;
3) система скидок за ускорение оплаты более эффективна, чем система штрафных санкций за просроченную оплату.
Во всех случаях можно говорить о спонтанном финансировании, которое при инфляции ведет к уменьшению текущей стоимости реализованной продукции, поэтому следует точно оценить возможность предоставления скидки по досрочной оплате.
Проведем сравнительную оценку двух вариантов (табл. 3.1) краткосрочного финансирования предприятием-продавцом:
1) с предоставлением скидки для скорейшего покрытия потребности в денежных средствах;
2) с получением кредита без предоставления скидки.
Исходные данные для расчета таковы:
- инфляционный рост цен - 2% в месяц;
- договорный срок оплаты - 1 месяц;
- скидка при оплате по факту отгрузки в начале месяца - 3%;
- банковская ставка по краткосрочному кредиту - 20% годовых;
- рентабельность альтернативных вложений капитала - 10% годовых.
Таблица 3.1. - Расчет финансового результата от управления дебиторской задолженностью
Сравнение показывает, что при предоставлении скидки предприятие получает доход больший, чем при использовании кредита.
Одним из важных моментов в управлении оборотным капиталом является определение оптимального соотношения между дебиторской и кредиторской задолженностями. При этом необходимо оценивать не только условия своего кредитования покупателей, но и условия кредита поставщиков сырья и материалов с точки зрения уменьшения затрат или увеличения дополнительного дохода, получаемого предприятием. Предположим, что поставщики сырья и материалов предоставляют скидку 5% при оплате в момент отгрузки, либо отсрочку платежа на 45 дней. Оценим целесообразность использования скидки с точки зрения предприятия, использующего для досрочной оплаты кредит под 20% годовых (табл. 3.2.).
Предприятию выгодно использовать скидки и производить досрочную оплату, однако 5%-ный уровень скидки в данном случае является минимально допустимым, что показывают следующие расчеты:
Таблица 3.2. - Расчет финансового результата (на каждую 1000 руб.)
Минимально допустимый уровень скидки  = 20% : 360 х 45 = 3%
Максимально допустимая величина скидки
1000 х 3% = 30 руб. с каждой 1000 руб.
Таким образом, система скидок способствует защите предприятия от инфляционных убытков и относительно дешевому пополнению оборотного капитала в денежной или натуральной форме.
Анализ расчетов необходимо проводить систематически. Также необходимо постоянно контролировать размер и структуру дебиторской  и кредиторской задолженности.
 Являясь частью оборотных средств, а именно частью фондов обращения, дебиторская задолженность, а особенно неоправданная «зависшая», резко сокращает оборачиваемость оборотных средств и тем самым уменьшает доход предприятия, что влияет на финансовую устойчивость предприятия.
Для повышения эффективности управления дебиторской  задолженностью можно порекомендовать предприятию следующие мероприятия:
-          вести непрерывный мониторинг состояния дебиторской  и кредиторской задолженности, своевременно выявляя и устраняя негативные
-          тенденции;
-          непрерывно контролировать  состояние расчетов с покупателями и поставщиками по просроченной  задолженности;
-          снизить  длительность нахождения запасов на складах путем обеспечения ритмичности поставок, устойчивых и длительных связей с поставщиками сырья и материалов, стимулирования сбыта продукции в период сезонного падения спроса.
-                     С целью максимизации денежных средств предприятию следует разрабатывать широкое разнообразие моделей договоров с гибкими условиями формы оплаты и гибким ценообразованием. Возможно различные варианты: от предоплаты или частичной предоплаты до передачи на реализацию и банковской гарантии.
Переход к рыночной экономике,  организация  производства  с  различными формами собственности и хозяйствования потребовали более тщательного и системного (комплексного) подхода к анализу финансового состояния предприятия и необходимости разработки финансовой стратегии.
Увеличение коэффициента обеспеченности запасов собственными средствами. В 2006 году данный коэффициент составляет 0,02, при нормативе 0,6, в 2007 году данный коэффициент должен быть доведен до 0,3.
294.903 тыс. руб. – 252132 тыс. руб. = 42771 тыс. руб.
От сюда:
42.771 тыс. руб.    –    0,02  при норме 0,6 – 1.283.130 тыс. руб.
Х                          –    0,3       при норме 0,3 – 641.565 тыс. руб.
Для увеличения коэффициента обеспеченности запасов собственными средствами до  0,3 необходимо увеличить собственный капитал до
42.771 тыс. руб. + 641 565 тыс. руб. = 684.336 тыс. руб.
Одной из целей финансовой стратегии предприятия является получение прибыли и обеспечение рентабельной работы.  Безусловно,  существуют меры,  в принципе возможные для восстановления платежеспособности предприятия,  но их реализация занимает большое количество времени:
Продажа части основных средств,  как способ уменьшения налогооблагаемой базы и способ расчета с кредиторами по текущим обязательствам.
Получение долгосрочной ссуды или займа,  но здесь существует условность: если полученная ссуда носит целевой характер,  то улучшение платежеспособности по формальным критериям на самом деле является фиктивным.
В структуре источников средств предприятия в 2005г значительную часть занимает кредиторская задолженность. Ее доля постоянно увеличивается. Это крайне негативная тенденция. Именно вследствие большого объема кредиторской задолженности показатели ликвидности имеют значения ниже допустимых, что и определяет неплатежеспособность предприятия.
В структуре самой кредиторской задолженности наибольший вес занимает задолженность перед поставщиками и подрядчиками. 
Среди различных способов восстановления  нормальной структуры баланса следует отметить возможность проведения реструктуризации задолженности перед кредиторами.
Среди прочих оперативных мероприятий следует отметить также ценовую политику предприятия. Ранее в условиях планово-распределительной системы предприятие занимало практически монопольное положение на рынке и не испытывало недостатка в платежеспособном спросе на свои услуги. С переходом на рыночные отношения, на рынке появились более технологичные конкуренты, которые смогли предложить услуги лучшего качества  и завоевать своего потребителя. Предприятие оказалось не в состоянии мобильно отреагировать на изменение во внешней среде, что вызвало падение объема реализации и соответствующую недогрузку мощностей.
Предприятие может попытаться получить государственную финансовую поддержку на безвозвратной или возвратной основе из бюджетов различных уровней, отраслевых и межотраслевых внебюджетных фондов.  Но данная мера восстановления платежеспособности связана с выполнением ряда условий:  наличие плана финансового оздоровления;  безусловным соблюдением  целевого  характера  использования ранее предоставленной государственной финансовой поддержки.
Проанализировав данные пути улучшения результатов хозяйственной деятельности, можно сделать вывод, что наиболее оптимальными в сложившейся ситуации являются увеличение объемов реализации, а также улучшение работы с дебиторами.
Хотя намечалась тенденция к снижению дебиторской задолженности, но, тем не менее, она велика. За счет комплекса мероприятий по активизации этой работы можно ее (дебиторскую задолженность) снизить, что улучшит финансовое состояние предприятия.
Расчеты показывают, что  можно добиться снижения примерно на  40%. Это составит.
;                                            (3.3.)
 тыс. руб.
Затем эту сумму можно направить на увеличение валовой прибыли, довести до чистой прибыли, т.е. определить прирост чистой прибыли.
При  уровне рентабельности в 10% прирост валовой прибыли составит
.
Итого прирост  прибыли, остающаяся в распоряжении предприятия составит
.
Возросшие сегодня требования к управлению обусловлены увеличением размеров предприятий, сложностью технологий, необходимостью овладения самыми современными управленческими навыками. Все решения по финансовым, организационным и другим вопросам подготавливаются и вырабатываются ныне  профессионалами в сфере организации управления, которые осуществляют и контроль за выполнением намеченного.
Для того, чтобы обеспечить производство и сбыт своей продукции, анализируемому предприятию рекомендуется пересмотреть свою ценовую политику, в надежде, что снижение цен вызовет ответную благожелательную реакцию потребителей. Руководству ОАО «Снежка» необходимо было иметь собственную методику установления оптимальной цены. Так при условии, что предприятие будет предоставлять скидку покупателям в размере 5%  выручка возрастет на 15%.

3.2 Мероприятия по повышению доходов на ОАО «Снежка»

Повышение прибыли может быть достигнуто после внедрения новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие технический уровень производства.

3.2.1 Реконструкция колбасного производства

В рамках дипломной работы был приведен технической пример реконструкции процесса производства колбасы, производимой в колбасном цехе ОАО «Снежка», поэтому в качестве мероприятий по снижению себестоимости за счет приобретения нового оборудования для измельчения мясного фарша. Специфика данного сорта колбасы в том, что она запекается в хлебных формах.
В настоящее время выпуск вареной колбасы «Хлеб Особый» (форма «каравай») составляет 9744 кг в год при общей мощности оборудования для производства вареных колбас 1787100 кг в год. В 2006 году было выпущено 810 тн кг вареной колбасы.
Использование производственной мощности составило:
810000/1787100=45,3%
Приобретение нового оборудования для измельчения мясного фарша позволит выпускать более качественную продукцию под маркой «Хлеб отдельный» (форма «кирпич»), и, как результат позволит повысить объемы продаж.
Если сейчас розничная цена аналогичной вареной колбасы «Хлеб Особый»  (форма «Каравай») составляет около 80 руб. за кг, а оптовая около 70 руб. за кг., то после модернизации в связи с улучшением вкусовых качеств, она сравняется по объему продаж с аналогичными продуктами брянских, липецких и орловских производителей, которая сейчас составляет до 60 руб. (форма «Кирпич»). Предварительное исследование рынка, позволяют сделать вывод о возможности дополнительной загрузки оборудования на 40%.
Следовательно, объем производства новой вареной колбасы «Хлеб отдельный» составит:
1787100*0.40+810000=714840+810000-1524840 кг/год.
Доля производства вареной колбасы «Хлеб отдельный» в общем объеме производства вареной колбасы:
(714840+9744)71524840=724584/1524840=47,5%.
Загрузка оборудования возрастет до:
1524840/1787100=85,3%.
Капитальные (единовременные) затраты на создание и внедрение проекта, которые могут направляться на проектирование, изготовление и монтаж новых узлов и оборудования, покупку комплектующих и тех­нических средств, обеспечение дополнительными производственными площадями и инфрастуктурой оцениваются следующим образом: