ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ гоу впо ВСЕРОССИЙСКИЙ ЗАОЧНЫЙ ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ Кафедра экономики предприятий и предпринимательства

Контрольная работа

По  дисциплине: «Экономика организаций (предприятий)»

Вариант №16

                                                                 Студентка 3 курса

                                                                                              Специальность Бухгалтерский учет,

                                                          анализ и аудит

                                                           Иванова И.А.

                                                                                    Преподаватель Чернышев Б.Н.

Москва 2011

Содержание

Теоретическая часть…………………………………………………………3

Сущность и значение повышения качества продукции…………………….3

Факторы, влияющие на качество продукции……...………………………...5

Практическая часть…………………………………………………………8

Задача 1………………………………………………………………………....8

Задача 2…………………………………………………………………………9

Список использованной литературы………………………………………..10


Сущность и значение повышение качества продукции.


Качество продукции – это совокупность свойств, обуславливающих
пригодность продукции удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее
назначением.

В основу качества продукции заложен опыт потребителя, накопленный им при эксплуатации изделия или использовании услуги.
Некоторые отечественные  специалисты качество продукции называют
зеркалом научно-технического прогресса. Можно сказать и так, что качество продукции – это зеркало работы предприятия и в этом зеркале объективно отражается уровень применяемой техники, технологии и управления.

 Качество продукции не только техническая, товароведческая, но и важнейшая экономическая категория оно тесно связано с потребительной стоимостью. Если потребительная стоимость – это полезность товара вообще, то качество продукции – это степень проявления потребительной стоимости в конкурентных
условиях ее использования. Качество не только неразрывно связано с потребительной стоимостью, но и неотделимо от нее, однако нетождественно ей. Качество одно или одновременно несколько свойств потребительной стоимости, связанных с удовлетворением общественной потребности. Потребительная же стоимость является более широким понятием и охватывает всю совокупность свойств, в том числе и не связанных с удовлетворением той или иной потребности. Качество характеризует степень общественной полезности потребительной стоимости, меру пригодности  для удовлетворения конкретной потребности.
Качество продукции как экономическая категория тесно связано и в значительной степени формирует такие экономические показатели работы предприятия, как себестоимость, цена, прибыль, рентабельность и др.
Значение повышения качества продукции необходимо рассматривать как на макро-, так и на микроуровне, т.е. на уровне предприятия.

 Повышение качества на макроуровне позволяет:
• увеличить экспорт товаров и услуг;
• улучшить структуру экспорта;
• осуществить на практике ускорение НТП;
• повысить эффективность общественного производства, так как улучшение
качества продукции в конечном итоге ведет к улучшению использования средств и
предметов труда, рабочей силы и финансовых ресурсов;
• повысить благосостояние народа, так как с улучшением качества продукции увеличивается реальная заработная плата;

• повысить престиж государства со всеми вытекающими отсюда последствиями;
• воспитывать граждан в духе прекрасного и многое другое.

 Таким образом, высокий уровень качества продукции для государства означаем ускорения НТП, повышение эффективности общественного производства и экспорта, могущество и процветание. Поэтому государство должно проводить политику, направленную на повышение и поддержание высокого качества выпускаемой продукции, и для этого должны быть задействованы все государственные рычаги, в первую очередь правовые основы.
Качество продукции относится к числу наиважнейших показателей деятельности
предприятий любой формы собственности.
 Для предприятия в условиях рыночных отношений постоянный выпуск
качественной продукции означает очень многое. Прежде всего, это формирование имиджа предприятия.

Имидж высокого уровня – это известность и популярность, устойчивое позитивное отношение покупателей к фирме, ее товарам, услугам и атрибутам фирменного стиля – товарному знаку, средствам рекламы и др. В условиях рынка и конкуренции, если фирма имеет товар высокого качества, пользующийся спросом, она
имеет все, и наоборот.
Таким образом, решение проблемы качества продукции на предприятии –это высокий его имидж у покупателей, это выход не только на внутренний, но и навнешний рынок, это основа для получения максимальной прибыли и устойчивогофинансового положения предприятия.

Уровень качества продукции определяется на основе системы показателей её качества. Для определения этого уровня, необходимо знать численное значение каждого из этих показателей и сравнить с аналогичным показателем продукции принятой в качестве базовой для сравнения.
        Под определением показателя качества подразумевается нахождение его численного значения. 

Для этого на практике в зависимости от специфики продукции принимаются следующие методы.
        Измерительный – при помощи инструментов, приборов.
        Регистрационный метод – который основан на регистрации и подсчёте числа определённых событий (например отказов при испытаниях) или предметов (например, стандартизированных, унифицированных, оригинальных защищённых патентом). Регистрационным методом могут определяться такие показатели как безотказность, патентно – правовые, стандартизация, унификация.
        Вычислительный метод — основывается на применении специальных математических моделей для определения показателя качества продукции.
        Органолептический метод – предусматривает анализ восприятия человеческих органов чувств – зрения, слуха, обоняния, вкуса, осязания. Точность и достоверность найденных значений зависят от квалификации, навыков, и способности лиц, их определяющих.
        Социологический метод – осуществляется на основе сбора и анализа линий возможных потребителей.
 экспертный метод реализуется группой специалистов, например дизайнеров, дегустаторов.

На практике для оценки уровня качества продукции используется система показателей, которая включает в себя обобщающие и единичные показатели качества продукции.
Обобщающие показатели качества характеризуют уровень качества продукции в целом по отрасли или предприятию. К этим показателям относятся: сортность, марка, класс, содержание полезного вещества, доля продукции, соответствующая мировым стандартам, и др.

Единичные показатели очень разнообразны и зависят от специфики той или иной продукции. Их можно объединить в две большие группы: единичные показатели предметов труда и единичные показатели средств труда.
Единичные показатели предметов труда более разнообразны и специфичны и зависят от сущности предмета труда. 

Индивидуальные показатели средств труда, несмотря на их многообразие, можно объединить в следующие группы: технологические, эксплуатационные, эргономические и эстетические, патентно-правовые, экономические, каждая из которых характеризует качество средств труда с определенной стороны.

Показатели технологичности имеют большое значение при организации производства, эксплуатации и ремонте изделия. Технологичность конструкций продукции машиностроения оценивается многими единичными и комплексными показателями. К их числу относятся показатели сборности (блочности) изделия, трудоемкость и материалоемкость изделия, показатели степени использования прогрессивных и экономичных материалов, показатели унификации и стандартизации изделия и др.
Эксплуатационные показатели характеризуют средства труда в процессе их эксплуатации. Основными из них являются: производительность, мощность, показатели надежности, скорость, расход ТЭР и др.
Надежность продукции является одним из важнейших показателей качества продукций и означает способность сохранения в заданном отрезке времени всех ее потребительских свойств.

Факторы, влияющие на качество продукции

На каждом предприятии на качество продукции влияют разнообразные факторы, как внутренние, так и внешние.
К внутренним относятся такие, которые связаны со способностью предприятия выпускать продукцию надлежащего качества, т.е. зависят от деятельности самого предприятия. Они многочисленны, их классифицируют на следующие группы: технические, организационные, экономические, социально – психологические.
Технические факторы самым существенным образом влияют на качество продукции, поэтому внедрение новой технологии, применение новыхматериалов, более качественного сырья – материальная основа для выпуска конкурентоспособной продукции.
Организационные факторы связаны с совершенствованием организации производства и труда, повышением производственной дисциплины и ответственности за качество продукции, обеспечением культуры производства и соответствующего уровня квалификации персонала.

Экономические факторы обусловлены затратами на выпуск и реализацию продукции, политикой ценообразования и системой экономического стимулирования персонала за производство высококачественной продукции.
Социально – экономические факторы в значительной мере влияют на создание здоровых условий работы, преданности и гордости за марку своего предприятия, моральное стимулирование работников – все это важные составляющие для выпуска конкурентоспособной продукции.
Внешние факторы в условиях рыночных отношений способствуют формированию качества продукции. Внешняя или окружающая среда является неотъемлемым условием существования любого предприятия и является по отношению к нему неконтролируемым фактором. Все воздействие внешней среды можно разделить на следующие отдельные факторы: экономические, политические, рыночные, технологические, конкурентные, международные и социальные
Анализ внешней среды дает возможности организации для прогнозирования ее возможностей, для составления плана на случай непредвиденных обстоятельств, для разработки системы раннего предупреждения на случай возможных угроз и для разработки стратегий, которые могли бы превратить внешние угрозы в любые выгодные возможности. Анализ внешней среды необходим в процессе стратегичес­кого планирования.
Среди рассмотренных факторов внешней среды конкурентные факторы занимают особое место. Ни одна организация не может себе позволить игнорировать фактические или возможные реакции своих конкурентов.
В условиях рыночных отношений изменяются цели предприятия, которые объединяют в себе следующие вопросы: обеспечение выживаемости, максимизация загрузки, максимизация текущей прибыли, завоевание лидерства на сегменте рынка, завоевание лидерства по показателям качества товара, достижение конкретного объема сбыта, рост продаж, завоевание расположения клиента.



Стратегия повышения качества товара является важнейшей составной частью стратегии фирмы. Объектами прогнозирования являются показатели качества товара, уступающие аналогичным показателям товаров конкурентов.
10 этапов для повышения качества по Джозефу М.Джурану
Сформируйте осознание потребности в качественной работе и создайте возможность для улучшения качества.
Установите цели для постоянного совершенствования деятельности. 
Создайте организацию, которая будет работать над достижением целей, создав условия для определения проблем, выбора проектов, сформировав команды и выбрав координаторов.
Предоставьте обучение всем сотрудникам организации.
Выполняйте проекты для решения проблем.
Информируйте сотрудников о достигнутых улучшениях.
Выражайте свое признание сотрудникам, внесшим наибольший вклад в улучшение качества.
Сообщайте о результатах.
Регистрируйте успехи.
Внедряйте достижения, которых Вам удалось добиться в течение года, в системы и процессы, регулярно функционирующие в организации, тем самым, закрепляя их.
Семь успешных факторов качества:
-фокус на потребителя;
-фокус на процесс и его результаты;
-управление участием/ответственностью;
-непрерывное улучшение;
-проблемы, зависящие от рабочих, должны составлять не более 20 %;
-проведение измерений;
-постоянно действующие сквозные функциональные Советы, представляющие собой постоянно действующие команды по улучшению качества

Практическая чать

Задача 1

Рентабельность продукции на предприятии А повысилась по сравнению с предыдущим годом на 20%, а на предприятии Б – на 25%. Сумма затрат на продукцию сократилась: на предприятии А – на 10%, на предприятии Б – на 16%.

Определите, как изменится прибыль каждого предприятия.

Дано:

П-прибыль предыдущего года

П1-прибыль текущего года

R-рентабельность предыдущего года

R1-рентабельность текущего года

З-затраты предыдущего года

З1-затраты текущего года

^R – дельта R, разница, на которую выросла рентабельность

^З – дельта З, разница, на которую уменьшились затраты

Прибыль и затраты принимаем за единицу.

Решение:

1)Предприятие А

1.     ^R = (R1-R)/R=(1,2-1)/1= +0,2

2.     ^З= (З1-З)/З=(0,9-1)/1= -0,1

3.     R1=R+^R=1+0.2=1.2

4.     З1=З+^З=1-0,1=0,9

Далее по формуле: П1=R1*З1

П1=R1*З1=1,2*0,9=1,08

2)Предприятие Б

1.     ^R = (R1-R)/R=(1,25-1)/1=+0,25

2.     ^З= (З1-З)/З=(0,84-1)/1=-0,16

3.     R1=R+^R=1+0,25=1,25

4.     З1=З+^З=1-0,16=0,84

5.    

Далее по формуле: П1=R1*З1

П1=R1*З1=1,25*0,84=1,05

Ответ: Прибыль предприятия А увеличилась по сравнению с предыдущим годом на 8%. Прибыль  предприятия Б увеличилась по сравнению с предыдущим годом на 5%.
Задача 2

В отчетном году оборотные средства предприятия составили 2670 тыс. руб. Удельный вес материалов в общей сумме оборотных средств – 35%.

В будущем году планируется снизить расход материалов наодно изделие на 10%.

Определите величину оборотных средств в следующем году с учетом сокращения норм расхода материалов.

Дано:

М – стоимость материалов в текущем году

М1 – стоимость материалов в будущем году

Об – величина оборотных средств в текущем году

Об1 – величина оборотных средств в будущем году

ОбМ – оборотные средства без учета стоимости материалов

Об=2 670 000 руб.

Решение:

М=2 670 000*35%  /100 = 934 500 руб.

ОбМ = Об – М = 2 670 000 – 934 500 = 1 735 500 руб.

М1 = М-10%

10%=934500*10 / 100=93450руб

М1=934 500 – 93 450=841 050руб.

Об1 = ОбМ+М1=1 735 500+841 050 = 2 576 550 руб.

Ответ: Величина оборотных средств в следующем году с учетом сокращения норм расхода материалов равна 2 576 550 руб.


Список использованной литературы

1.  Инновационный менеджмент и экономика организаций (предприятий): практикум: Учебн. Пособие/ ВЗФЭИ; Под ред. Б.Н. Чернышева, Попадюк Т.Г.- М.: ИНФРА-М: Вузовский учебник, 2007.

2.  Экономика организаций (предприятий): Учебник/ВЗФЭИ; Под ред. Горфинкеля В. Я., Швандера В.А.. – М.: ЮНИТИ, 2003, 2004

3.  Экономика организаций под ред профессора В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара, М.-Юнити 2004.

4.  Экономика предприятия: Учебник/ Под ред. Горфинкеля В. Я.- 5-е изд.; перераб. и доп.. – М.: ЮНИТИ, 2008.