ЗАДАНИЕ

Исходные данные

Открытое акционерное общество «Сласть» занимается производством кондитерских изделий (тортов и пирожных). Производство не автоматизировано. В штате организации 30 основных рабочих, 2 вспомогательных рабочих. Работники администрации: руководитель, два сотрудника бухгалтерии, два менеджера.

Используя данные о затратах этого предприятия, распределите их на основные и накладные.

Отчетный период июнь 2009 года.

Виды затрат, которые возникают у ОАО «Сласть»:
1. Амортизация основных средств 75 832 рубля, в том числе офисных основных средств – 1 800 рубля.
2. Сырье и материалы, списанные в производство за месяц – 1 784960 рублей, в том числе полуфабрикаты собственного производства – 585 670 рублей.

В конце месяца, согласно «Калькуляции» в производстве остались возвратные отходы в размере 1 700 рублей. Потери от брака составили 7 580 рублей.


3. Заработная плата

Работников основного производства – 600 000 руб., ЕСН 156 000 руб. из них: 120 000 руб. на социальные нужды, 36 000 руб.- в федеральный бюджет (6%).
Работников вспомогательных производств – 48 000 руб., ЕСН 12 480 руб., их них: 9 600 руб. на социальные нужды, 2 880 руб. – в федеральный бюджет (6%).
Заработная плата администрации – 150 000 руб., ЕСН 39 000 руб., из них:

30 000 руб. на социальные нужды, 9 000 руб. – в федеральный бюджет (6%).
4. Электроэнергия и водоснабжение
, согласно полученным организацией счетам, были израсходованы на сумму 142 000 рублей.

5. Иные затраты

• 
  10 500 рублей на рекламу продукции;
  
• 
  18 000 рублей затраты на арендную плату офиса для администрации;
  
• 
  37 000 рублей затраты на ремонт производственных основных средств;
  
• 
  18 000 рублей затраты на уборку цехов;
  
• 
  37 000 рублей затраты на аудиторские и консультационные услуги.
  

БЛАНК ДЛЯ ОТВЕТОВ
Классификация затрат на основные и накладные

в ОАО «Сласть» за июнь 2009 года

Элемент	Сумма, руб.	Процент, %
Основные затраты	2 539 260	81,01
в том числе:
Сырье и материалы	1 784 960	56,94
Возвратные отходы	(-) 1 700	(-) 0,05
Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий	-	-
Заработная плата основного персонала	756 000	24,12
Прочие основные затраты	-	-
Накладные затраты	595 392	18,99
Производственные	339 092	10,82
в том числе:
Амортизация производственных основных средств	74 032	2,36
Затраты на топливо и энергию на эксплуатационные цели	142 000	4,83
Затраты на ремонт и техническое обслуживание оборудования	37 000	1,18
Заработная плата основного персонала	60 480	1,93
Потери от брака	7 580	0,24
Затраты по обеспечению санитарно-гигиенических и бытовых условий	18 000	0,57
Непроизводственные	256 300	8,18
в том числе:
Заработная плата административного и общехозяйственного персонала	189 000	6,03
Амортизация офисных основных средств	1 800	0,06
Затраты на содержание зданий, занимаемых административно-управленческим персоналом	18 000	0,57
Итого затрат по производству:	3 087 152	98,48
Внепроизводственные затраты	47 500	1,52
Итого полная себестоимость:	3 134 652	100,00

РАСЧЕТ:

1) Основные затраты равны:

«сырье и материал» минус «возвратные отходы» плюс «заработная плата основного персонала» = 1784960-1700+756000 = 2 539 260 руб.
2) Непроизводственные затраты равны:

«Заработная плата административного и общехозяйственного персонала» плюс «Амортизация офисных основных средств» плюс «Затраты на содержание зданий, занимаемых административно-управленческим персоналом» плюс «Внепроизводственные затраты» =

= 189000 + 1800 + 18000 + 47500 = 256300 руб.
3) Итого затрат по производству равно: «основные затраты» плюс «производственные затраты» плюс «непроизводственные затраты» минус «внепроизводственные затраты» = 2539260 + 339092 + 256300 - 47500 = 3087152 руб.
4) Итого полная себестоимость равна: «основные затраты» плюс «производственные затраты» плюс «непроизводственные затраты» =

2 539 260 + 339 092 + 256300 = 3 134 652 руб.
2.Предложения по сокращению себестоимости выпускаемой продукции.
Таким образом, из расчетов видно, что основную долю затрат в полной себестоимости составляют основные затраты (81,01%) .Из них прямые материальные затраты (сырье, материалы) составляют 56,94% , оплата труда основного персонала 24,12% . Анализируя все затраты, мы видим, что львиная доля затрат уходит на прямые материальные затраты (сырье, материалы). Таким образом, чтобы снизить себестоимость выпускаемой продукции необходимо снизить основные затраты предприятия.

Для снижения затрат по этой статье, необходимо изыскивать более дешевые варианты доставки сырья на предприятие.

Изменить поставщиков найти таких, которые предлагают более дешевое сырье, но по качеству не хуже прежнего.

.
В составе основных затрат 24,12% составляет заработная плата основного производственного персонала. Т.е. для снижения этой статьи затрат следует рассмотреть возможность сокращения части сотрудников основного производственного персонала. Но с большой осторожностью, анализируя все за и против. Так же необходимо проверить, нет ли возможно, сократить потери от брака. Снижение основных затрат позволит снизить себестоимость продукции в целом и увеличит доход. Часть полученного дохода можно направить на материальное стимулирование персонала предприятия, что повысит его материальную заинтересованность в результатах, и, как следствие, повысит производительность. Hо все решения руководитель должен принимать с предельной осторожностью, тщательно анализируя все решения.