Краткое содержание Бизнес-план для открытия туристского предприятия
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-30Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
Частное учреждение образования
«Институт предпринимательской деятельности»
Кафедра международного туризма
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине: Организация туризма
на тему: Бизнес-план
Студент 6 курса,
факультета ВЭД и П
группы 2725 ________________ Е.А.Шидловская (подпись)
Руководитель
доцент _______________________ Е.А.Снаговский
(подпись) (оценка) (дата)
МИНСК 2010
Содержание
Введение. 3
Глава I. Содержание и структура бизнес-плана. 6
1.1. Краткое содержание бизнес-плана. 7
1.2. Характеристика отрасли, создаваемой компании, ее продукта(ов) или услуг 7
1.3. Исследование и анализ рынка. 9
1.4. Экономика предприятия. 11
1.5. План маркетинга. 11
1.6. План технической доработки продукта. 12
1.7. План производства. 13
1.8. Управленческая команда. 13
1.9. Общее расписание по созданию предприятия. 15
1.10. Оценка риска. 16
1.11. Финансовый план. 17
1.12. Предложения по объему финансирования (степени финансового участия зарубежного партнера) 18
Глава II. Разработка бизнес-плана для туристского предприятия. 20
2.1. Основная информация об учреждении. 20
2.2. Коммерческая идея и стратегия. 25
2.3. Стоимость отдыха. 26
2.4. Клиенты и конкуренция. 28
2.5. Главные задачи предприятия и план по сбыту. 29
Заключение. 31
Литература. 33
Введение
Бизнес-план является объектом интеллектуальной собственности, предметом коммерческой тайны и подлежит соответствующей защите.
Современная экономическая ситуация, связанная с переходом к рыночным отношениям, диктует предприятиям новый подход к внутрифирменному планированию. Планирование необходимо любой организации, которая намеревается предпринимать какое-то действие в будущем. Предприятия вынуждены искать такие формы и модели планирования, которые обеспечивали бы максимальную эффективность принимаемых решений.
Оптимальным вариантом достижений таких решений является бизнес-план.
Необходимо строго придерживаться мнения, что грамотное управление и планирование являются ключевыми элементами в успешном развитии бизнеса. Даже самая простая бизнес-идея выигрывает от тщательно проведенного планирования. И, хотя, эффективное планирование со всех точек зрения является почти необходимым условием для достижения успеха, оно не является достаточным условием. Многие предприятия, планировавшие свою деятельность, все же потерпели неудачу, поэтому не стоит со слишком большим энтузиазмом подходить к планированию и буквально есть, пить и спать по плану.
Бизнес-план это документ, который описывает все основные аспекты коммерческого предприятия, анализирует все проблемы, с которыми оно может столкнуться, а также определяет способы решения этих проблем.
Овладение искусства составления бизнес-планов сегодня становится актуальным по нескольким причинам:
- в экономику идет новое поколение предпринимателей, многие из них никогда не руководили какой-либо коммерческой структурой, и поэтому очень плохо представляют весь круг ожидающих их проблем, особенно в рыночной экономике;
-хозяйственные проблемы меняются и ставят опытных руководителей перед необходимостью по-новому рассматривать свои будущие мероприятия, и готовиться к непривычному делу - борьбе с конкурентами, в которой не бывает мелочей;
-для получения инвестиций и подъема экономики необходимо уметь обосновывать свои заявки и доказывать инвесторам жизнеспособность и реальность своих планов.
Назначение бизнес-плана состоит в том, чтобы помочь руководству предприятия решить основные задачи, как:
· изучить емкость и перспективы развития будущего рынка сбыта;
· оценить те затраты, которые будут необходимы для изготовления и сбыта нужной этому рынку продукции, и соизмерить их с теми ценами, по которым можно будет продавать свои товары, чтобы определить потенциальную прибыльность задуманного дела;
· обнаружить возможные препятствия в реализации продукта или ус луг;
· определить контрольные показатели, по которым можно будет регулярно определять подъем и спад производства.
Бизнес-план – специальный инструмент менеджмента, используемый в современной рыночной экономике независимо от масштабов, сферы деятельности и формы собственности. При всем многообразии форм собственности планирование применяется практически во всех областях коммерческой деятельности и для различных фирм; это необходимо для того, чтобы своевременно подготовиться, обойти потенциальные трудности и опасности.
В отличие от западных стран деловое планирование Беларуси имеет ряд особенностей. Белорусское законодательство в настоящее время не закрепляет обязательность разработки бизнес – планов. Он является новым документом для большинства белорусских предприятий .
Целью курсовой работы является представить качественный и количественный анализ теоретически подходов к разработке бизнес – плана.
В данной курсовой работе использовались различные источники литературы.
Глава I. Содержание и структура бизнес-плана
Бизнес - планом называется экономическая программа эффективного управления предприятием, которая включает конкретные меры по развитию производства и продаж конкурентоспособной продукции, а также выработку рыночной стратегии хозяйствования, обеспечивающую их эффективную реализацию.
Хотя внешне бизнес-планы могут значительно отличаться друг от друга, состав их разделов практически неизменен.
Ø Раздел I. Краткое содержание бизнес-плана.
Ø Раздел II. Характеристика отрасли, создаваемой компании, ее продукта или услуг.
Ø Раздел III. Исследование и анализ рынка.
Ø Раздел IV. Экономика предприятия.
Ø Раздел V. План маркетинга.
Ø Раздел VI. План технической доработки продукта.
Ø Раздел VII. План производства.
Ø Раздел VIII. Управленческая команда.
Ø Раздел IX. Общее расписание по созданию предприятия.
Ø Раздел X. Оценка риска.
Ø Раздел XI. Финансовый план.
Ø Раздел XII. Предложения по объему финансирования.
Начинать разработку бизнес-плана рекомендуется с раздела «Исследование и анализ рынка», а заканчивать подготовкой короткого резюме. Составление плана в таком порядке поможет разработчику более четко представить себе, какую именно возможность на рынке он собирается использовать и где будет его рыночная ниша.
При составлении плана следует широко пользоваться статистической информацией, всякий раз подтверждая её ссылкой на первоисточник. Все положения, записанные в плане, должны быть четко обозначены и аргументированы. Целесообразно использовать иллюстрации и фотографии, а где необходимо – таблицы и рисунки. План следует оформлять так, чтобы читателю (инвестору, потенциальному партнеру) легко было найти интересующий его раздел. Поэтому документ должен иметь оглавление, а каждый раздел желательно начинать с отдельной страницы и его названия. Нелишне подчеркнуть, что бизнес-план должен быть выполнен на высоком полиграфическом уровне. И последнее замечание: при переводе бизнес-плана на английский язык очень важно использовать термины и понятия, к которым привыкли западные предприниматели.
1.1. Краткое содержание бизнес-плана
В этом разделе должно быть сказано о том, какие возможности открываются для бизнеса, в чем их привлекательность, кто будет во главе предприятия и каковы его достоинства, какая новая фирма намерена проникнуть на рынок, каковы её перспективы в этом отношении и т.п. Раздел пишется после того, как завершена работа над всеми остальными частями плана. Необходимо особо подчеркнуть, что это раздел должен занять всего 1-2 страницы. Поэтому каждую позицию необходимо изложить предельно кратко и четко. Именно этим обусловлена сложность написания раздела.
1.2. Характеристика отрасли, создаваемой компании, ее продукта или услуг
В разделе необходимо дать информацию как о самой компании, её продуктах или услугах, их достоинствах и преимуществах, так и о других производителях подобных товаров и услуг в этой отрасли, описать, как компания собирается выходить на рынок и наращивать объем реализации своей продукции. Характеристика отрасли, в которой компания намерена оперировать, должна включать картину современного состояния и перспектив её развития. Необходимо рассмотреть её структуру, емкость рынка сбыта, тенденции его роста и характеристику основных конкурентов. Причем все оценки должны быть как можно более конкретны. Наряду с определением основной группы потребителей продукции целесообразно оценить вероятность появления новых покупателей продукта, конкурентов или, наоборот, исчезновение последних. Короче говоря, анализируются любые тенденции и факторы, которые могут позитивно или негативно повлиять на развитие деятельности компании.
Западные фирмы при характеристике своего бизнеса обычно употребляют такое понятие как «концепция бизнеса». Это понятие включает общее представление о намеченном бизнесе и тех целях, которые ставит перед собой производитель, начиная свое дело. Например, производитель пляжных тентов следующим образом определял концепцию своего бизнеса «стать лидером в поставке высококачественных продуктов для отдыха на открытом воздухе», то есть в концепции предусматривается возможность расширения номенклатуры выпускаемых изделий («товаров для отдыха на открытом воздухе»), постановка цели («стать лидером») и определенные ограничения («поставлять высококачественный продукт»). Поэтому в данном разделе бизнес-плана следует описать общую концепцию предлагаемого бизнеса, какие продукты или услуги будет предлагать компания, кто будет её основными потребителями. Если фирма работает давно, необходимо дать её историю, рассказать, как появилась идея её создания. При этом следует охарактеризовать основные направления деятельности фирмы, дать информацию о финансовых результатах этой деятельности (прибыльность и объемы продаж). Если ваша компания имела потери в предыдущие годы, скажите об их причинах и тех мероприятиях, что привели к улучшению её финансового состояния. Характеризуя продукты и услуги, предлагаемые фирмой для продажи, подчеркните их отличительные черты (уникальные свойства), наиболее ценные для клиентов. Особо следует отметить даже незначительные различия между тем, что представлено на рынке сейчас, и тем, что фирма собирается предложить. Важно также показать, как все это будет способствовать проникновению товаров на рынок.
В этом же разделе необходимо описать, за счет чего и каким образом фирма намерена добиться уникальности выпускаемого продукта, за какое время и с помощью каких факторов она рассчитывает покрыть затраты на производство (в результате роста производительности, снижения себестоимости и т.п.). Однако захваливать свой продукт не следует. Необходимо указать и на недостатки (включая моральное старение) продуктов и услуг. Весьма желателен перечень функциональных особенностей продукта, если возможно, его фотографии. Завершить этот раздел бизнес-плана необходимо выделением ключевых факторов успеха (например, новый для рынка продукт, преимущества во времени выхода на рынок и т.п.), обоснованием подхода к ценам, способам продажи и рекламы продукта. Поскольку создание предприятия предполагает его длительное функционирование, постольку следует сказать и о том, как быстро фирма намеревается расти и каких размеров бизнеса желает достичь в течение первых пяти лет. Целесообразно упомянуть и о планах дальнейшего развития бизнеса с точки зрения перспективных (отличных от предлагаемых здесь) продуктов и услуг.
1.3. Исследование и анализ рынка
В начале статьи уже говорилось о том, что разработку бизнес-плана необходимо начинать с исследования и анализа рынка. И это не случайно, ибо информация, полученная в результате анализа, является стимулом для принятия практических решений по созданию или развитию фирмы и основой для разработки бизнес-плана.
В первую очередь необходимо определить, кто сегодня может являться потребителем продуктов (услуг) фирмы и кто может стать ими в будущем. При этом потенциальные потребители должны быть классифицировать по относительно однородным группам в соответствии с общими идентифицируемыми характеристиками (например, на основе сегментов рынка). Определите, кто и где является основными покупателями Вашего товара в каждом сегменте рынка. Где возможно, сделайте это в региональном и страновом разрезах. Важно выяснить, насколько затруднительным будет выход на потребителей, какими путями лучше реализовывать товар (через оптовиков, в розницу, через биржу и т.д.), кто именно принимает решение о покупке и сколько на это уходит времени. Необходимо определить приоритеты, которыми руководствуется покупатель, то есть, что для него в данный момент является главным: цена, качество, время поставки, послепродажное обслуживание, личные контакты или политическое давление и могут ли, и почему потребители изменить своим традиционным продавцам.
Здесь же необходимо перечислить все заказы на продукт, контракты или письменное обязательства, которые у фирмы уже есть на руках. Это наиболее сильные аргументы для привлечения кредитора или партнера. Следует также объяснить, почему продукт их заинтересовал. Выскажите свою точку зрения на то, как быстро продукт фирмы утвердится на рынке и покажите возможности его расширения. Сделайте прогноз возможного ежегодного роста рынка продукта или услуги, по крайней мере, для ближайших 3-5 лет по каждой из основных групп потребителей, желательно в региональном или страновом разрезе. Оцените основные факторы, влияющие на расширение рынка (например, тенденция развития отрасли, социально-экономические тенденции, правительственная политика или изменения в демографическом состоянии страны).
Сравните конкурирующие и замещающие продукты и услуги с точки зрения доли рынка, качества, цены, надежности сроков поставок, послепродажного обслуживания, гарантии и других особенностей. Выделите преимущества продуктов фирмы, ради которых покупатель отдает предпочтение именно ему. Определите меры, которые позволяют товарам фирмы быть конкурентоспособными и в будущем. Наметьте потребителей, готовых заключить договоры о закупках. Основываясь на оценке преимуществ производимого фирмой продукта, размера и тенденций развития рынка, оцените возможный объем продаж вашего продукта в натуральном и денежном выражении. Целесообразно также указать, при каких условиях развития рынка расчеты будут корректны.
1.4. Экономика предприятия
Экономические параметры деятельности предприятий необходимы для планирования стратегии развития производства и реализации продукта (услуги). Здесь важно в первую очередь указать предполагаемую валовую прибыль и её операционную величину. Необходимо определить, какие тенденции в её поступлении будут преобладать (непрерывный поток или иные формы), налоги, сроки их взимания и величина, возможные пути снижения. Особое внимание надо уделить всем видам затрат, указать намеченные меры по их снижению. В завершение, исходя из стратегии развития, необходимо определить срок достижения позитивной кассовой наличности. Отметьте, при каких условиях и когда вам придется обратиться за помощью к банку. Предусмотрите любые заметные изменения в кассовой наличности по мере роста фирмы и увеличения производственной мощности.
1.5. План маркетинга
План маркетинга – это план мероприятий к достижению намеченного уровня продаж. Необходимо, чтобы в нем детально отражалась общая рыночная стратегия, в которой будут использованы конкурентные преимущества товаров фирмы, реализована концепция ценообразования, рекламы и т.п. Начинать формирование плана маркетинга целесообразно с разработки философии и стратегии продвижения товара на рынке. Основываться они должны на особенностях продуктов, допускаемых фирмой, на учете преимуществ, которые она готова обеспечить покупателю (высококачественный сервис, качество, доступная цена, своевременность поставок и т.п.), на знании запросов и интересов покупателя. Ценовую политику надо строить, базируясь на информации о таковой у конкурентов. Здесь важно четкое и аргументированное обоснование следующих позиций: как с помощью цен вы намерены выходить на рынок; как завоевать, сохранить и увеличить долю рынка; как получить достаточную прибыль. Каждое из намеченных в этой области действий требует убедительных доводов. Далее следует, исходя из текущей перспективной конъюнктуры, предусмотреть пути реализации продукта (собственная торговля, торговые представители, посредники). Сравните намечаемые фирмой меры с мерами, используемыми конкурентами, выделив свои преимущества. Более детальная проработка этого аспекта плана маркетинга требует составление графика сбыта продукции и, конечно же, сметы затрат на реализацию продукции. В тесной взаимосвязке с вопросом реализации товаров надо рассматривать меры по продвижению продуктов фирмы на рынке. То есть, обязательно должны быть отражены намерения компании, участвовать в торговых ярмарках и выставках, презентации продукта, издания рекламных листовок и буклетов, проведения рекламных акций (время и те средства массовой информации, которые будут задействованы в этих акциях). Завершить раздел можно (там, где в этом есть необходимость) описанием мер, которые компания намечает по послепродажному обслуживанию (если того требует продукт) и предоставлению гарантий. Полезно сравнить меры, предусмотренные фирмой, с теми, что предпринимают в данной сфере конкуренты.
1.6. План технической доработки продукта
К такого рода работам относят: работы по дизайну, разработку и изготовление нового продукта, услуги. В разделе рассматривается состояние услуг, в зависимости от степени их готовности намечаются конкретные меры и сроки доведения каждой их них до полного завершения и придания им окончательного товарного вида. Все мероприятия, намеченные по данному разделу, необходимо просчитать по каждому элементу затрат. Более того, следует предусмотреть средства на финансирование непредвиденных расходов, могущих возникнуть при решении различных вопросов при доведении и совершенствовании продуктов фирмы. B этом же разделе целесообразно дать информацию (с той или иной степенью подробности) об имеющихся у компании контрактах или соглашениях, дающих ей права эксклюзивности или собственности на разработки и изобретения.
1.7. План производства
В план производства необходимо включить такие сведения как дислокация предприятия, вид требуемых производственных мощностей, необходимые производственные помещения, потребности в основных производственных фондах и рабочей силе (как постоянный, так и временный). Хорошее расположение предприятия в сервисе снижает накладные расходы и может обеспечить конкурентное преимущества в виде большого потока клиентов и высокой производительности труда работников. При планировании производственного цикла целесообразно рассмотреть его в виде графика. Необходимо показать, каким образом фирма намерена решать вопросы, связанные с сезонными колебаниями Aнализ географического положения предприятия следует провести с двух точек зрения: положительные и отрицательные стороны его размещения. Географию предприятия следует также рассматривать и с учетом таких факторов, как трудовые ресурсы (включая их доступность, квалификацию, а так же местные стандарты уровня жизни и связанного с ним уровня зарплаты), близость к клиентам и поставщикам, транспортные расходы, государственные и местные налоги и законы, доступность и развитость энергетических ресурсов. Анализируется состояние административных помещений. В этом же разделе бизнес-плана определяются основные поставщики услуг. Обосновывается их выбор (дается характеристика с позиции качества поставляемого ими услуг, надежности и других параметров). Здесь же планируется увязка производственных запасов с уровнем производства и продаж. Одно из важнейших положений раздела – управление качеством, то есть обоснование своего подхода к качеству, системы его контроля.
1.8. Управленческая команда
Этот раздел бизнес-плана включает описание будущей структуры управления предприятием, распределение ролей между основными членами управленческой команды и взаимодействие между ними. Здесь необходимо привести схему организационной структуры компании. Инвесторы, зарубежные партнеры обычно придают этому разделу большое значение, так как в нем достаточно четко отражаются как административные навыки, так и навыки в управлении финансами, маркетингом, производством. Характеристика организационной структуры должна включать перечисление ключевых управленческих должностей по возможности с именами людей, которые их займут. Если не все должности заняты постоянными сотрудниками (допустим в связи с чрезмерным увеличением накладных расходов), поясните, какие функции будут выполняться (с использованием работников-совместителей, консультантов или путем совмещения функций), кто будет их выполнять, и когда эти должности будут заняты постоянными сотрудниками. Особое внимание уделяется главным руководителям предприятия. Обычно определяются права и обязанности ведущих членов команды управления. На каждого руководителя составляется справка, где отражаются их деловые качества, приводятся биографические данные, предшествующий опыт работы, достижения в прошлом. Здесь же указывается величина заработной платы каждого члена управленческой команды. Она может быть сопоставлена с той, что они получали на последнем месте работы. Общая практика на Западе состоит в том, что на начальном этапе функционирования предприятия с повышенным риском его руководители довольствуются скромным вознаграждением – на уровне зарплаты на предыдущем месте работы или ниже. Здесь же следует указать существующие формы и условия найма ключевых сотрудников. Если на предприятии действует совет директоров, необходимо указать функции, пределы компетенции и пути совершенствования работы. Информацию о возможном привлечении советников-профессионалов по аудиту, рекламе, праву, банковским операциям и т.п. также размещают в этом разделе бизнес-плана. Для предприятий, действующих как акционерные общества или планируемых таковыми, необходимо указывать не только основных держателей акций, но и всех остальных инвесторов. Кроме того, надо указать - сколько акций находится в собственности руководителей фирмы, и какой личный капитал они вложили в дело.
1.9. Общее расписание по созданию предприятия
Этот раздел обязателен при создании нового предприятия и возможен на действующей фирме при наличии намерений к расширению производства. Взаимосвязи, показывающие главные события в создании предприятия, лучше изобразить графически. И ещё одно замечание: как свидетельствует практика, производитель имеют склонность недооценивать время, требуемое для выполнения различных задач, поэтому постарайтесь быть реалистичными.
Решающими при создании нового производства являются следующие действия:
· подготовка необходимых для учреждения предприятия документов и их регистрация;
· создание опытных образцов;
· достижение договоренности с торговыми представителями;
· выход на торговые показы;
· подписание соглашений с поставщиками;
· начало производства;
· получение первых заказов;
· получение первых платежей и поступлений на счет.
На отдельном графике покажите, сколько времени планируется затратить на выполнение каждого этапа создания фирмы и общее время от момента регистрации до выпуска продукции или услуг. Рассчитайте изменение численности управленческого и производственного персонала.
1.10. Оценка риска
Создание фирмы, как и начало любого делового предприятия, влечет за собой риск, который связан с неопределенностью перспективы. При составлении бизнес-плана неизбежны прогнозные оценки, касающиеся многих аспектов развития производства (например, объема продаж, степени заинтересованности потребителей в продуктах и услугах фирмы, будущей доли рынка). Поэтому необходимо обоснованиям, на которых строятся эти оценки, уделять самое серьезное внимание. Следует иметь в виду, что инвесторы или предполагаемые партнеры обычно после прочтения краткого содержания бизнес-плана обращают внимание на раздел, посвященный управлению, и данный раздел, стремясь составить наиболее полное представление о степени рискованности будущего предприятия. Именно поэтому необходимо особое обоснование всех допущений, которые сделаны при разработке бизнес-плана и заложенных в них рисков. При этом особое значение придается:
ü риску истратить всю наличность до получения заказа на продукт;
ü риску снижения цен из-за действий конкурентов;
ü возможным неожиданным тенденциям в развитии отрасли;
ü риску превышения запланированных уровней затрат разработки и производства продукта;
ü невыходу на намеченный объем продаж;
ü срыву графика разработки продукта;
ü трудностям в получении банковского кредита;
ü риску оказаться без наличности после массового поступления заказов.
Затем необходимо выделить те из потенциальных проблем, которые являются критическими для успеха предприятия, и разработать планы по минимизации влияния неблагоприятных факторов на решение поставленных задач.
1.11. Финансовый план
Цель финансового плана – определить потенциал фирмы и установить границы ее финансовой жизнеспособности. Материалы этого раздела могут использоваться для оперативного управления финансами компании. Обычно партнера интересует кредитоспособность предприятия, то есть финансовое состояние фирмы, оценка затрат на организацию предприятия и его функционирование, отчет о прибылях и убытках, балансовая ведомость и кассовый план. Все эти документы на Западе составляют по определенному стандарту. Если намерения по установлению контактов с представителями мира капитала серьезны, то в данном разделе бизнес-плана должны быть представлены балансовый отчет и отчеты о прибыли и убытках за 2-3 года, предшествующих текущему. Обычно данный раздел открывается детальным рассмотрением издержек по подготовке к началу операций фирмы на 1-3 месяца. В эти издержки включаются как единовременные расходы, так и текущие (повторяющиеся) расходы за эти месяцы (вся зарплата и вознаграждения, аренда, реклама, транспортные расходы, эксплуатационные расходы, страхование всех типов, налоги – государственные и местные, выплата процентов по займам и кредитам,, расходы по подготовке персонала, а также непредвиденные расходы). Используя прогноз продаж и соответствующие ему производственные затраты, готовят стандартный отчет о прибылях и убытках.
Как правило, в наиболее общем виде он выглядит так:
q стоимость реализованной продукции;
q себестоимость;
q валовая прибыль;
q чистый доход или убытки.
Следующая позиция этого раздела - балансовая ведомость, отражающая финансовые условия, в которых компания работает в определенный момент. В ней детально рассматриваются элементы собственности компании (актив) и величина обязательств (пассив), показывается ее ликвидность (превращаемость в наличные деньги). Этот документ необходимо составлять на 3-4 года вперед.
Анализ кассового плана основывается на прогнозе движения кассовой наличности помесячно для первого года операций и поквартально для двух последующих лет. Детально выделив величину и время ожидаемых прихода и расхода наличности, определите потребности и сроки дополнительного финансирования и укажите максимум в потребном оборотном капитале, затем проанализируйте, каким образом должно быть осуществлено дополнительное финансирование (через привлечение акций, банковские займы, по линии краткосрочного банковского кредита), на каких условиях и как должны выплачиваться заемные средства. B заключение раздела следует дать оценку по основным финансовым показателям деятельности фирмы:
1. чистый доход к продажам. Этот показатель получается делением прибыли после уплаты налогов на объем продаж за год;
2. текущий коэффициент состояния активов и пассивов фирмы (текущие aктивы, деленные на текущие обязательства).
3. рентабельность. Это чистая прибыль, деленная на инвестированный капитал. Следует подчеркнуть, что для западного партнера нормальным показателем рентабельности является ее величина в размере не менее 40-60 процентов.
1.12. Предложения по объему финансирования (степени финансового участия зарубежного партнера)
Как видно из названия раздела, он должен быть посвящен (если в этом есть необходимость) планированию, основанному на расчетах собственных финансовых возможностей и привлечении денег партнера или инвесторов. В заключение хотелось бы отметить, что данные рекомендации по разработке разделов бизнес-плана относятся к наиболее сложному варианту. Эти рекомендации исходят из того, что компания, которая намерена производить новый продукт, ищет источники финансирования или партнеров под свой проект. В реальности бизнес-план торговых, посреднических и подобных им компаний и проектов оказываются намного проще. В этих случаях не нужны такие разделы, как план производства и доработки продукта. Кроме того, упрощается исследование, посвященное анализу рынка, а также снижается связанный с этим риск. В последние годы появились компьютерные программы, которые помогают и начинающим, и опытным руководителям составлять достаточно убедительные бизнес-планы.
Многие начинающие производители, прочитав этот материал, решат, что они уже вполне подготовлены к созданию собственного бизнес-плана. Хотелось бы предостеречь их от столь поспешных выводов. Одна из целей этой статьи состоит в том, чтобы показать, что создание квалифицированного бизнес-плана под силу лишь команде профессионалов в области управления, финансов, маркетинга и т.д. На Западе при составлении бизнес-плана даже небольшие фирмы обращаются к ним за консультацией, разработка же подобных документов в крупных компаниях ведется целыми штабами, составленными из опытных специалистов. Опыт показывает, что расплата за некачественный бизнес-план слишком высока, и не оправдывает сэкономленных при его составлении средств.
Консалтинговые фирмы, специализирующиеся на оказании услуг в области реорганизации управления предприятий, разработки бизнес-плана и систем финансового учета, соответствующих опыту лучших зарубежных компаний, начинают появляться и в нашей стране.
Глава II. Разработка бизнес-плана для туристского предприятия
БИЗНЕС-ПЛАН
Республиканский санаторий "Белая вежа" (Брестская область)
Потенциальный объём рынка сбыта – более 1000 путёвок в год.
Годовой доход – 90 719 000 млн рублей.
Стоимость основных фондов – 182 100 000 млн рублей.
Адрес предприятия — республиканский санаторий Белая вежа:
Республика Беларусь, Брестская область, Каменецкий район, п.Приозёрский
Расположение:
Республиканский санаторий Белая вежа расположен в Каменецком районе Брестской области. Санаторий находится в смешанном лесу с преобладанием хвои, недалеко от национального парка "Беловежская пуща". В
На территории санатория произрастают сосна, можжевельник, берёза, осина, дуб.
2.1. Основная информация об учреждении
Республиканский санаторий Белая вежа - общая информация:
· год основания - 1999.
· категория по результатам аттестации: вторая(санаторно-курортная).
· номерной фонд - 142 койко-мест.
· площадь территории -
· охрана территории: территория огорожена забором, охраняется сторожевой охраной санатория.
· республиканский санаторий Белая вежа находится на расстоянии: г. Брест - 44км, г. Минск - 350км,
· географические координаты - 52°21.073' N, 23°49.895' E
Санаторно - курортное лечение — республиканский санаторий Белая вежа
Природные лечебные факторы:
Климатолечение:
основные методы климатотерапии (климато-погодных факторов),
используемые с лечебно-профилактической целью:
Ø аэротерапия
Ø гелиотерапия
Ø дасотерапия
Грязелечение:
Для грязелечения применяются:
- сапропелевые лечебные грязи озера Дикое Дятловского района Гродненской области (пресноводные, pH = 7,4). Грязи применяются в виде:
аппликаций
Основные виды лечения:
Ø галотерапия
Ø ингаляционная терапия
Ø лечебные ванны
Ø лечебные души
Ø лечение поляризованным светом
Ø массаж ручной
Ø психотерапия
Ø сухие углекислые ванны
Лечебно-диагностическая база (медицинские кабинеты) расположена в зданиях: лечебный корпус, водолечебница
Медицинская диагностическая база:
· ультразвуковая диагностика
· электрокардиография
· лечебная база:
· бокс гидромассажный
· ванна сухая углекислая (установка «Reabox»)
· ванны вихревые
· ванны жемчужные
· ванны общие (ванны лечебные «Aquadelicia», «Aquamanus», «Aquapedis» (Словакия) (лекарственные))
· вытяжение позвоночника подводное (вертикальное, не аппаратное, методом провисания на камере)
· галотерапия (кабинет управляемой галотерапии)
· душ лечебный
· душ струевой
· душ-массаж подводный
· ингаляции (аэрозольтерапия) (аппараты «Альбедо», «Мед-2000», «Галонеб»)
· лазерная терапия (аппараты «Альфа», «Люзар», «Милта»)
· лечебная физкультура (ЛФК) (обручи, мячи)
· магнитотерапия (аппараты «АМТ», «Олимп», «Unispok» с использованием индикатора «МАТ»)
· массаж аппаратный (аппарат электростатического массажа «HIVAMAT»)
· массаж вакуумный
· массаж ручной
· механотерапия
· озокерито-парафинолечение
· процедурный кабинет
· психотерапия (кабинет с аудио-видеокомплексом для проведения психитерапевтических занятий)
· светолечение (аппараты ОРК-21 M1, БОП-4, лампа «СОЛЛЮКС» ЛСМ-1М)
· стоматология (установка «Ergostar»)
· тренажерный зал (тренажеры «Kettler»)
· фитотерапия
· электролечение (электрофорез постоянным током - «Поток-1», СМТ, аппарат «Амплипульс-5»)
· электросон (аппарат «Электросон ЭС – 10 – 5»)
Кабинеты по профилям лечения
Работают врачи:
врач-терапевт (Бобырев Александр Петрович)
врач-терапевт (Богданович Светлана Владимировна)
врач-физиотерапевт (Селиванов Александр Геннадьевич)
врач-терапевт (Селиванова Наталья Георгиевна)
врач-психотерапевт (Тиханчик Людмила Сергеевна)
врач-стоматолог (Алексейчик Татьяна Леонидовна)
врач-эндокринолог (Богданович Светлана Владимировна)
врач-терапевт (Буйницкая Евгения Владимировна)
Дополнительные платные медицинские услуги(цены на услуги приведены справочно, на момент заезда прейскурант может измениться):
§ УЗИ печени и желчного пузыря с определением функции (18'440 BYR за 1 процедуру)
§ УЗИ почки, надпочечники и мочевой пузырь (30'730 BYR за 1 процедуру)
§ УЗИ предстательная железа с мочевым пузырем и определением остаточной мочи (30'730 BYR за 1 процедуру)
§ УЗИ щитовидная железа с лимфатическими поверхностными узлами (24'540 BYR за 1 процедуру)
§ ванна вихревая (6'610 BYR за 1 процедуру)
§ ванна жемчужная (7'160 BYR за 1 процедуру)
§ ванна йодо-бромная (6'490 BYR за 1 процедуру)
§ ванна минерально-газовая (6'550 BYR за 1 процедуру)
§ ванна скипидарная (7'350 BYR за 1 процедуру)
§ ванна хвойная (6'550 BYR за 1 процедуру)
§ ванны лекарственные (7'620 BYR за 1 процедуру)
§ душ Шарко (4'150 BYR за 1 процедуру)
§ душ восходящий (2'880 BYR за 1 процедуру)
§ кишечное промывание (8'300 BYR за 1 процедуру)
§ массаж головы (1'830 BYR за 1 процедуру)
§ массаж лица (1'830 BYR за 1 процедуру)
§ массаж шеи (1'830 BYR за 1 процедуру)
§ подводное вытяжение позвоночника (7'130 BYR за 1 процедуру)
§ подводный душ-массаж (7'670 BYR за 1 процедуру)
§ посещение сауны (50'710 BYR за 1 процедуру)
§ светолечение (2'140 BYR за 1 процедуру)
§ стоматология терапевтическая
§ сухая углекислая ванна (7'290 BYR за 1 процедуру)
§ ультразвуковая терапия (6'110 BYR за 1 процедуру)
§ ультрафонофорез (5'790 BYR за 1 процедуру)
2.2. Коммерческая идея и стратегия
Глобальная стратегия предприятия – экстенсивное[1] расширение использования природных ресурсов с одновременной интенсификацией использования уже освоенных природных ресурсов.
К числу основных стратегических направлений можно отнести:
· Создание устойчивой информационной сети, направленной на активное формирование избыточного спроса на оказываемые услуги;
· Создание внутрифирменной системы управления качеством реализуемых санаторно-курортных услуг;
· Расширение рынка сбыта услуг физкультурно-оздоровительного, развлекательного характера, реализация разнообразных программ выходного дня, которые в последнее время пользуются всё большей популярностью.
· Разработка новых услуг в санаторно-курортной сфере осуществляется с учётом совместной работы в этом направлении санатория с медицинскими учреждениями городов Беларуси.
· Регулярное повышение квалификации всего персонала санатория независимо от сферы деятельности
2.3. Стоимость отдыха
Стоимость на 1 чел. в сутки в руб.
| Категория номера / Удобства / Оснащение | Цена одной путевки ( 1 место) | |||||||
| 1 день | 12 дней | 24 день | ||||||
| спальный корпус №1 | ||||||||
| двухместный однокомнатныйдуш, туалет, умывальник / | 76'641 BYR | 919'692 BYR | 1'839'384 BYR | |||||
| двухместный однокомнатный полулюксванна, туалет, умывальник / ТВ, Холодильник | 91'240 BYR | 1'094'880 BYR | 2'189'760 BYR | |||||
| двухместный двухкомнатный люксдуш, туалет, умывальник / ТВ, Холодильник | 94'890 BYR | 1'138'680 BYR | 2'277'360 BYR | |||||
| спальный корпус №2 | ||||||||
| двухместный двухкомнатный люксдуш, туалет, умывальник / ТВ, Холодильник 94'890 BYR 1'138'680 BYR 2'277'360 BYR | 94'890 BYR | 1'138'680 BYR | 2'277'360 BYR | |||||
Примечание к стоимости путёвок:
При бронировании путёвок через портал дополнительно оплачиваются услуги по бронированию.
По прибытии в санаторий дополнительно оплачивается курортный сбор.
Расчетный час
заезд в первый день путевки с: 08:00
выезд в последний день путёвки до: 20:00
по дням (заезд утром 1 день и выезд вечером 12 день)
Минимальное количество дней по путевке: 12
Реализация курсовок: есть
Скидки для взрослых:
для взрослых на основные места: нет
для взрослых на дополнительные места: нет
Дети в республиканский санаторий Белая вежа принимаются: не принимаются
Скидка при заселении ребенка на основное место: нет
Скидка при заселении ребенка на дополнительное место: нет
Детская комната: нет
Воспитатель: нет
Детская площадка: нет
В стоимость путевки (12 день) в республиканский санаторий Белая вежа включено:
Ø проживание
Ø питание
Ø использование инфраструктуры объекта, отмеченной в описании зелеными кружками
Ø развлекательные мероприятия, за исключением платных
Ø медицинские услуги:
Ø аэротерапия
Ø ванны лечебные
Ø галотерапия
Ø грязевые аппликации
Ø диетотерапия
Ø души лечебные (один вид)
Ø иглорефлексотерапия
Ø ингаляции
Ø консультация терапевта
Ø лечебная физкультура (ЛФК)
Ø массаж ручной
Ø медикаментозная терапия (неотложная помощь)
Ø медицинские процедуры по медицинским показаниям и назначению врача (3 процедуры в день)
Ø микроклизмы
Ø парафино-озокерито лечение
Ø питьевое лечение минеральной водой
Ø посещение бассейна
Ø психотерапия
Ø терренкур
Ø тренажерный зал
Ø физиотерапевтические процедуры
Ø фитотерапия
2.4. Клиенты и конкуренция
Клиентами республиканского санатория "Белая вежа" являются представители практически всех возрастных групп.
На данный момент конкурентами санатория "Белая вежа" являются следующие санатории:
Санаторий «Алеся»
Общая информация
год основания: 1987;
первая (санаторно-курортная);
номерной фонд: 260 койко-мест;
площадь территории:
охрана территории: территория огорожена и охраняется сторожами;
санаторий находится на расстоянии
Расположение
Санаторий «Алеся» расположен на территории Ивановского района Брестской области. Санаторий находится на берегу Завышанского озера и окружен лесным массивом, простирающимся на десятки километров.
Методы леченияингаляции; теплолечение; лечебный массаж; сухие углекислые ванны; электролечение; фитотерапия; спелеотерапия.
Санаторий Солнечный
год основания — 2007;
категория по результатам аттестации: первая (оздоровительная);
номерной фонд — 96 койко-место;
площадь территории —
охрана территории: — территория огорожена забором, круглосуточно охраняется собственной службой охраны;
санаторий Солнечный находится на расстоянии: от города Минска —
Медицинские профили:
·
· Лечение органов дыхания
· Лечение нервной системы
Как видно, данные санатории являются главными конкурентами санатория "Белая вежа". Их сильными сторонами являются большой номерной фонд.
2.5. Главные задачи предприятия и план по сбыту
На ближайший пятилетний период запланировано поэтапное решение следующих задач и развитие новых направлений деятельности:
ü создание сувенирного производства;
ü внедрение и совершенствование нетрадиционных методов лечения;
ü привлечение инвестиций;
ü рациональное использование природных лечебных факторов;
ü повышение номерного фонда;
ü введение новых методик лечения с целью расширения возможностей для удовлетворения показаний при направлении на лечение.
Основным количественным показателем успешного функционирования санатория по-прежнему остаётся объём реализуемых путёвок.
Основная проблема, которую приходится решать системе сбыта санатория, заключается в нелинейности и неравномерности спроса на санаторно-курортные услуги, то есть речь идёт о ярко выраженном сезонном характере спроса. Решая данную проблему, санаторий увеличивает объём рекламы, направленный на популяризацию зимних видов отдыха, формирование привлекательного образа санатория "Белая вежа"и т.д. Значительную роль по сглаживанию сезонных колебаний играет система договорных отношений с производственными предприятиями и гибкая ценовая политика, направленная на разумное снижение цен в межсезонье.
Заключение
Каждое туристское предприятие, начиная свою деятельность, должно ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы.
В рыночной экономике турфирмы не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.
При всем многообразии фирм существуют ключевые положения, применимые практически во всех областях коммерческой деятельности и для разных фирм, но необходимые для того, чтобы своевременно подготовиться и обойти потенциальные трудности и опасности, тем самым уменьшить риск в достижении поставленных целей.
Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия. Для этого необходимо аргументировать и обосновать оформление проектов (предложений), требующих инвестиций. Для этих и некоторых других целей применяется бизнес-план.
В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достичь свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития.
Особенно важен бизнес-план в туризме, так как доход здесь зависит от многих факторов. Подход к составлению бизнес-плана должен быть творческий: можно пересмотреть структуру, дополнить документ материалами, которые могут быть сочтены необходимыми, внести новшества. Нельзя экономить времени на планировании. Планируя, Вы сбережёте его ещё больше.
Литература
1. Акулёнок Д.Н., Буров В.П., Морошкин В., Новиков О.К. Бизнес-план фирмы. Комментарии, методики составления. Реальный пример. – М.: Гном – Пресс, 1998 – 88 с.
2. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы: учебно-методическое пособие. М.: Финансы и статистика, 1997-248 с.
3. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 1999 г . – 392 с.
4. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник. – 3-е изд. – М.: Гардарики, 2002. – 528с.
5. Грибалёв Н.П., Игнатьева И.Г. Бизнес-план. Практическое руководство по составлению. – С-П.: 1994. – 160 с.
6. Грузинов В.П., Грибов В.Д., Экономика предприятия: Учебное пособие. – М.: ИЭП, 1996. – 128 с.
7. Зигель Э.С., Шульц Л.А., Форд Б.Р., Карни Д.С. Пособие Эрнст энд Янг по составлению бизнес-плана / Пер. с англ., 2-е издание. – М., 1995 г .
8. Идрисов А.Б., Картышев С.В., Постников А.В. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций. – М.: Информационно-издательский дом “ФИЛИНЪ”, 1996. – 272 с.
9. Кураков Л.П., Ляпунов С.И. Бизнес-план: зарубежный и отечественный опыт. Новая практика разработки и документация: в 2-х ч. Ч1/Под общ.ред. В.М Попова. – М.: Финансы и статистика, 1995 г .
10. Переверзев М.П., Шайденко Н.А. Менеджмент: Учебник . – М.: ИНФРА_М, 2004. – 288с.
11. Тёмный Ю.В., Тёмная Л.Р. Экономика туризма: Учебник. – М.: Советский спорт, 2003. – 416 с.
12. Трубицин В.А. Успех и бизнес-план. Ставрополь ГП ИНФ “Ставрополье” 1997. – 175 с.
13. Уткин Э.А. Бизнес план: организация и планирования предпринимательской деятельности. – М.: Ассоциация авторов и издателей “Тандем”. Издательство ЭКМОС, 1998. – 96 с
14. Уткин Э.А., Кочилкова А.И. Бизнес-план. Как развернуть собственное дело. – М.: АКАЛИС, 1996 г .
[1] Под экстенсивным расширением в данном контексте понимается активное освоение доступных природных и климатических ресурсов.
