Промышленность
В январе – декабре 2004 года, по полному кругу предприятий области, произведено промышленной продукции на сумму 51497,0 млн. руб. Индекс производства промышленной продукции за этот период составил 96,6% по полному кругу предприятий, по крупным и средним предприятиям – 96,3%.
Снижение индекса физического объема за январь – декабрь 2004 года по сравнению с соответствующим периодом 2003 года, произошло в основном из-за  снижения выпуска продукции в машиностроении и металлообработке (93,0%). Большое влияние здесь оказало  падение производства военной продукции. При исключении этого влияния индекс физического объема в промышленности области  составил бы за год – 100,1%.
Кроме того, снижение объемов производства произошло  в легкой промышленности  (99,8%), удельный вес ее составил более 4%, в мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности (53,2%), черной металлургии (60,3%), удельный вес этих отраслей составил по году  0,8%.
За прошедший период производство автомобилей всех видов сократилось на 13,3%. Сохранилось отставание по отпуску теплоэнергии,  производству пива, спирта этилового из пищевого сырья, водки и ликероводочных изделий, муки,  крупы,  комбикормов, блоков дверных и оконных, пиломатериалов и т.д.  Доля отраслей, где наблюдалось падение объемов продукции, составила за отчетный период 59,7%.
В то же время  в январе-декабре 2004 года  отмечен рост индекса физического объема в промышленности строительных материалов на 4,4%, лесной, деревообрабатывающей и целлюлозно-бумажной промышленности на 4,5%, пищевой промышленности на 1,5%, химической и нефтехимической на 14,1%, топливной на  2,7%, полиграфической на 12,9%,  в электроэнергетике на 2,9%.
На рост индекса физического объема в промышленности строительных материалов основное влияние оказало увеличение выпуска цемента (на 22,6%), конструкций и деталей сборных железобетонных (на 22,2%).
В химической и нефтехимической  промышленности положительная динамика производства наблюдалась за счет увеличения выпуска изделий из стеклопластика, стекловолокнистых изделий. 
В пищевой промышленности выросло производство кондитерских изделий на 12,6 %, сахара-песка в 2,1 раза, масла животного на 36,3%  и т.д.
В топливной промышленности возросло производство нефти на 6,1% (600,3 тыс.тонн), в электроэнергетике производство электроэнергии возросло на 26,2%.
В январе - декабре 2004 года выросло производство у 38% важнейших видов продукции промышленности, принятых к расчету индекса физического объема.
С начала года крупными и средними предприятиями области было отгружено потребителям промышленных товаров на сумму 46357.7  млн. руб., что составило 96,3% от объема произведенной продукции.
В 2004 году в промышленности области действовали 423 крупных и средних предприятий различных форм собственности. Из них 347 относятся к негосударственным формам собственности. На их долю приходится 97,1% произведенной продукции.
Предприятия частной формы собственности составили 143 единицы, смешанной 107, муниципальной 82. В собственности потребительской кооперации действует 7 предприятий, в собственности общественных объединений  - 6 и в иностранной собственности -2 предприятия. 
Сальдированный  финансовый результат крупных и средних предприятий промышленности за январь - ноябрь т.г. составил  + 936,7 млн. руб. 50,6% крупных и средних предприятий промышленности имели прибыль в сумме 2089,9 млн. руб.,  49,4% предприятий промышленности имели убыток в сумме 1153,2 млн. руб.
Цены производителей на промышленную продукцию в декабре 2004 года по отношению к декабрю 2003г. выросли на 14,1%, в январе-декабре 2004 года к соответствующему периоду 2003 года на 17,3 %.
Инвестиции
Предприятиями и организациями всех форм собственности на развитие экономики и социальной сферы использовано, по предварительным данным, 11273,5 млн. руб. инвестиций в основной капитал или 144,2% к январю-декабрю 2003 года.
Строительно - монтажных работ в январе-декабре 2004 года выполнено на 5986,5 млн. рублей, что составило 53,1 % в общем объеме инвестиций  в основной капитал и 149,7% к уровню 2003 года.
Крупными  и средними  предприятиями области за январь-декабрь 2004 года освоено  8833,3 млн. рублей инвестиций в основной капитал. Из федерального бюджета  профинансировано 654,8 млн. рублей (7,4 %  в общем объеме), из бюджетов субъектов федерации и местных бюджетов – 294,0 млн. рублей (3,3%). Собственные средства предприятий и организаций составили 4620,7 млн. рублей, из которых прибыль, остающаяся в распоряжении организации – 1700,2 млн. рублей (36,8%).
В январе-декабре 2004 года закуплено импортное оборудование на 961,0 млн. рублей (10,9% от общего объема инвестиций крупных и средних предприятий области), инвестиции из-за рубежа составили 625,9 млн. рублей (7,1%).
На строительство природоохранных объектов в январе-декабре 2004 года использовано 122,4 млн.рублей (в 2003 г. – 174,7 млн.рублей).
Инвестиции в нематериальные активы за год составили 5,1 млн.рублей, из них затраты на приобретение и создание программной продукции для ЭВМ – 4,1 млн.рублей (79,7%).
Кроме того, крупными и средними предприятиями приобретено основных средств, бывших в употреблении у других организаций на 510,0 млн. рублей, в том числе машин, оборудования, транспортных средств – на 142,2 млн. рублей (27,9%).
В 2004 году  поручением Правительства Российской Федерации от 30 марта 2004 года № МФ-П13-2454 «О разработке прогноза социально-экономического развития Российской Федерации на 2005 год и параметров прогноза на период до 2007 года был определен перечень федеральных целевых программ развития регионов, предусмотренных к финансированию из федерального бюджета на 2004 год в количестве 53 программ. Администрация области приняла участие в 20 программах и из федерального бюджета было получено 440,29 млн. рублей
Объемы финансирования объектов на территории Ульяновской области в рамках федеральной адресной инвестиционной программы (ФАИП)

Год	Объем финансирования, млн. рублей	% к предыдущему году
2000 (факт)	10	-
2001 (факт)	88,7	в 8,9 раз
2002 (факт)	104	117,2
2003 (факт)	231	в 2,2 раза
2004 (факт)	207,2	89,7

Наиболее значимыми объектами и стройками являлись:
·                     реконструкция комплекса гидротехнических сооружений (дамба)  (Программа «Реформирование оборонно-промышленного комплекса») – 90 млн. рублей;
Строительство
Предприятиями и организациями всех форм собственности на развитие экономики и социальной сферы использовано, по предварительным данным, 11273,5 млн. руб. инвестиций в основной капитал или 144,2% к январю-декабрю 2003 года.На территории области предприятиями и организациями всех форм собственности  и населением за январь-декабрь 2004 года сдано в эксплуатацию 523 жилых дома (1656 квартир) общей площадью 148,9  тыс. кв. метров, что на 33,3 тыс. кв. метров (на 18,3%) меньше, чем в январе –декабре 2003  года. За счет средств федерального бюджета в 2004 году введено 1,6 тыс.кв. метров общей площади жилых домов, что составило  16,9% к уровню 2003 года.
Строительство автомобильных дорог и мостов
Большая работа проводится по строительству, ремонту дорог и мостов области. На фоне сокращения источников формирования доходной части территориального дорожного фонда дорожникам области удалось увеличить объем дорожно-мостовых работ. В 2004 году отремонтировано 260 км автомобильных дорог, приведено в нормативное состояние и принято в сеть автомобильных дорог общего пользования 63 км сельских автомобильных дорог с мостовыми переходами. Согласно комплексной программы ликвидации недоремонта мостовых сооружений в 2004 году отремонтировано 14 мостовых переходов. К 2004 году заменены все деревянные мосты на железобетонные, а также отремонтированы  все аварийные мостовые переходы на автодорогах области. В 2004 году в кратчайшие сроки, практически без ограничения  движения автотранспорта, с применением новых прогрессивных технологий было заменено дорожное покрытие на действующем автомобильном мосту через р.Волгу в г.Ульяновске и на подходах к нему.
Проблемным вопросом остается строительство мостового перехода через р.Волгу в г.Ульяновске. Ограниченность средств, выделяемых на строительство мостового перехода, приводит к повышению стоимости объекта из-за увеличения срока строительства, ежегодного роста объема  замороженных капиталовложений, удорожания материалов конструкций, ресурсов и услуг за счет инфляционных процессов. На строительство мостового перехода профинансировано из федерального бюджета – 320,6 млн.рублей, из областного бюджета – 43 млн.рублей.
Транспорт и связь
 В январе – декабре 2004 года объем перевозок грузов предприятиями транспорта составил 7778,4 тыс. тонн или 97,8% к уровню прошлого года.  За прошедший период увеличился объем перевозок грузов железнодорожным транспортом на 10,9%  воздушным транспортом  на 26,7%.  Объем перевозок грузов  водным транспортом сократился и составил 84,1%, автомобильным транспортом 89,1%, к соответствующему периоду прошлого года. Грузооборот предприятий транспорта вырос на 29,0% и составил в январе – декабре 2004 – 7562,2 млн. тонно-км. Грузооборот предприятий транспорта растет за счет дальности перевозок, изменения потока прохождения грузов (раньше через Самару, сейчас через Ульяновск), появления новых клиентов. Кроме того, выделился транспортный цех Ульяновского автозавода, имеющий приличные объемы  и, который, стал относиться к транспорту общего пользования. Грузооборот железнодорожного транспорта увеличился на 28,5%, автомобильного на 29,5%,  воздушного на 38,2%, внутреннего водного на 1,9%.  Пассажирооборот предприятий транспорта составил за январь – декабрь 2004 года 1583,8 млн. пасс-км или 101,7%. Пассажирооборот железнодорожного транспорта вырос на 2,5%, воздушного на 14,3%, внутреннего водного на 25,0%, автомобильного на 0,9%. Доля убыточных организаций транспорта, среди крупных и средних, составила за январь-ноябрь 2004 года 69,6%, сумма убытка этих предприятий  - 86,8 млн.руб.Общий объем услуг связи, оказанный всеми предприятиями связи области  составил в январе-декабре  2004 года 2693,3 млн. руб., в т.ч.  населению  - 1958,1  млн.руб. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, общий  объем услуг связи, в сопоставимых ценах, вырос на 43,4%  и на  54,7% по услугам связи, оказанным населению. Предприятиями связи в 2004 году введены в эксплуатацию АТС в городах области емкостью 31,9 тыс. номеров, АТС в сельской местности емкостью 16,7 тыс. номеров, радиорелейные линии связи протяженностью 375 км.За январь-ноябрь 2004 года крупными и средними предприятиями связи получен сальдированный финансовый результат в сумме +268,8 млн.руб. 
Промышленность строительных материалов
В 2004 году индекс производства промышленной продукции по отрасли «Промышленность строительных материалов» составил 104,4% к уровню 2003 года, в том числе по крупным и средним предприятиям – 107,8%. Возросло производство цемента на 22,6%, сборных железобетонных изделий на 13,3%, линолеума на 5,8%,шифера на 22,9%.
Проводится реконструкция на ОАО «Ульяновскцемент», линии по производству сборного железобетона     на      ОАО     «Завод    крупнопанельного   домостроения № 2»  на 12 тыс.куб.м, введена линия по производству поливинилхлоридной пленки для производства линолеума на ООО «Стройпластмасс-СП» на 3 млн.кв.м.  
Высокими темпами развиваются авиакомпания "Волга-Днепр" - мировой лидер по перевозкам крупногабаритных грузов на сверхдальние расстояния и СП "Вис-Мос", осуществляющее уникальные операции горизонтально-направленного бурения для прокладки трубопроводов и других коммуникаций под естественными и искусственными наземными препятствиями без нарушения обычного режима их функционирования.  Ульяновской области есть чем гордиться.

3. Особенности развития и размещения промышленности области

Машиностроительный комплекс
 Экономическое развития региона заключается:  в позиционировании экономики области в масштабах экономики страны. Выгодное географическое положение области, сравнительно дешевая и квалифицированная рабочая сила, отсутствие значимых минерально-сырьевых ресурсов на территории региона, - все это предопределило еще в советскую эпоху развитие Ульяновской области как промышленного центра с акцентом на машиностроение. Доля машиностроения в структуре промышленного производства области составляет 56%, в объеме экспорта превышает 70%.      За 3,5 года заработная плата работающих в экономике поднялась более чем в два раза. В течение двух последних лет повышаются и реальные доходы населения. Собственные доходы консолидированного бюджета региона выросли за 4 года в 1,7 раза, а за первые 5 месяцев этого года - уже на 34%, а областного - в 1,5 раза. Эти показатели - одни из лучших в ПФО. В экономике области очень много проблем, ключевые из которых - это низкая бюджетная обеспеченность, затягивание строительства важнейшего для области объекта - мостового перехода, сложная ситуация в сельском хозяйстве и на предприятиях оборонного комплекса. Ульяновская область занимает 2-е место в России (после Самарской области) по доле машиностроения в структуре промышленности и входит в первую пятерку по России по доле продукции машиностроения в экспорте. Груз этих проблем существенно ограничивает  возможности развития и выполнение поставленных Президентом страны В.В. Путиным задач по удвоению валового внутреннего продукта, борьбе с бедностью, укреплению обороноспособности страны.  
  Некоторые из этих проблем обсуждались и на недавней встрече губернатора области   с Президентом Российской Федерации В.В.Путиным.
  По уровню налоговых отчислений в бюджеты всех уровней в пересчете на душу населения область занимает 72-е место по РФ. Тем не менее, после распределения федеральной помощи наша область оказывается на предпоследнем (88) месте по России по уровню душевой бюджетной обеспеченности. Эта проблема - одна из самых острых для нашей области сегодня. Министерство финансов РФ признает, что сумма трансфертов, получаемая областью из федерального бюджета, недостаточна для балансировки нашего регионального бюджета, но при этом видит выход только в дополнительном выделении для нас бюджетных ссуд. Такая позиция Минфина нас категорически не устраивает Состояние пищевой и перерабатывающей промышленности ульяновской области по итогам 2004 года сегодня в ульяновской области работают свыше 140 предприятий (76 из которых являются крупными и средними) пищевой и перерабатывающей промышленности различных форм собственности и, представляющих различные отрасли: мукомольное производство, комбикормовое, мясоперерабатывающее, молокоперерабатывающее, кондитерское, масложировое, спиртовое, сахарное и другие. Удельный вес продукции перерабатывающей отрасли в объеме промышленности области составляет 12,0 %.  На сегодняшний день официальная государственная статистика по ульяновской области учитывает работу 65 предприятий пищевой промышленности, 10 предприятий мукомольно-крупяной промышленности и 2 комбикормовых предприятия.
  Можно сказать, что сегодняшняя ситуация в области позволяет нам смотреть в будущее с оптимизмом. Но без каждодневной черновой работы будущее не станет реальностью. Успех дальнейших преобразований зависит от всех нас.
В 2004 году тремя крупнейшими предприятиями была произведена почти половина от полутора миллиардов рублей отраслевой продукции области. Ташлинское месторождение является крупнейшей в стране централизованной сырьевой базой стекольной промышленности. Высококачественные стекольные пески поставляются крупнейшим стекольным заводам России.  На песках Ташлинского горно-обогатительного комбината (ныне ОАО «Кварц») работают предприятия Самарской и Саратовской областей, республик Коми, Удмуртии, Башкортостана, Свердловской, Челябинской, Кемеровской областей. Готовая продукция с этих предприятий (техническое стекло, коврово-мозаичная плитка, зеркала технические и бытовые, сортовая посуда, хрусталь и т.д.) направляется в различные районы России. Значение его особенно возросло в связи с тем, что часть крупнейших в СССР месторождений стекольного песка оказалось после 1991 г. в «ближнем зарубежье», а также в связи с истощением запасов песков на крупных месторождениях центральных районов РФ.
ОАО «Кварц» выпускает два типа песков: обогащенные (ОВС-030-В, ВС-0411-1, ВС-050-1) и необогащенные (ВС-050-1, С-070-1), являясь одним из крупнейших в России производителей обогащенного кварцевого песка. Учитывая конъюнктуру рынка, ведутся проработки по поиску улучшения технологии обогащения и подбору необходимого для этих целей технологического оборудование.  . По состоянию на 01.01.2004 года баланс запасов составляет по промышленным категориям А+В+С1 - 15429 тыс. тонн. Обеспеченность запасами предприятия при полной мощности карьера составляет 10 лет.
Годовая производительность предприятия в 2001 году составила 743 тыс. тонн, в том числе 143 тыс. тонн обогащенного песка. Реализовано сырья на сумму 40,69 млн. руб.
 Цемент в области выпускается ОАО «Ульяновскцемент» и ОГУП «Сенгилеевский цементный завод»

 ОАО «Ульяновскцемент» имеет производственные мощности для выпуска портландцемента марки «400» в количестве 1800 тыс. тонн. Сырьевой базой предприятия является Кременское месторождение мела, Кременское-II месторождение глин и Нагорное месторождение опок.
Запасы мела Кременского месторождения в значительной степени истощены и составляли на 01.01.2000 г. 10,6 млн. тонн (на 3,5 года работы предприятия). Подготовлено для эксплуатации Широковское-II месторождение мела с запасами 20,8 млн. тонн. В перспективе освоение крупнейшего в Поволжье месторождения мела «Солдатская Ташла» с промышленными запасами высококачественного сырья 273,5 млн. тонн.
Месторождение глин Кременское-II находится в разработке с 1992 года. Остаток запасов составляет 42,6 млн. тонн (58 лет). Нагорное месторождение опок используется для получения гидравлической (корректирующей) добавки к цементному клинкеру (до 10 % по объему). Большая часть месторождения отведена под садовые участки. Остатки сырья, возможного для отработки, могут обеспечить работу предприятия лишь на ближайшие 2-3 года. Намечен к освоению перспективный участок вблизи промплощадки цементного завода с запасами 43,3 тыс. тонн.
Из-за высокой себестоимости продукции объем производства цемента в последние годы снижался. Большая часть продукции реализуется за пределами области.
«Сенгилеевский цементный завод» относится к предприятиям небольшой мощности (140 тыс. тонн в год); разрабатывает комплексное месторождение «Белый Ключ» с остаточными запасами мела свыше 850 тыс. тонн (на 6 лет), глин свыше - 600 тыс. тонн (на 15 лет), опок – около 1 млн. тонн (на 20 лет).
Готовая продукция используется небольшими строительными организациями области и в соседних регионах, прежде всего в Татарстане.
Большие возможности по созданию сырьевой базы цементной промышленности имеются в южных районах области.
      АООТ «Инзенский завод фильтровальных порошков» действует с 1968 года и имеет проектную производительность 20 тыс. тонн фильтровальных порошков, 40 тыс. тонн диатомитового порошка и 30 тыс. тонн крошки диатомитовой обожженной в год. Диатомит - природный материал, аморфный опаловый кремнезём, представляющий собой окаменелые останки древних диатомитовых водорослей (диатомей). Это пористая порода, на 90 процентов заполненная воздухом, что определяет её высокие теплоизоляционные и абсорбирующие характеристики. В настоящее время завод является единственным в России предприятием по производству фильтровального порошка (кизельгура). Потенциальными потребителями кизельгура являются предприятия пивоваренной, сахарной и крахмалопаточной промышленности.
      На базе Инзенского месторождения ООО «Диатомит-Инвест» выпускает различные теплоизоляционные материалы (диатомовый порошок и керамические изделия из него - кирпич, скорлупы, сегменты). Комбинат выпускает теплоизоляционные материалы для производственно-технологических целей предприятий металлургии и энергетики, промышленного и гражданского строительства, располагает возможностями изготовления жидкого стекла, наполнителей из диатомита для животноводства и растениеводства, производства фильтрующих материалов для пищевой промышленности, систем бытового и промышленного водоснабжения и др.
В Ульяновской области преимущественно распространены смешанные хвойно-лиственные леса, составляющие около 25% всех лесов области. Для промышленного использования интерес представляет в основном хвойные (сосна). Из лиственных пород наибольшее значение имеет береза, используемая для производства фанерного кряжа.
Общий запас древесины - 141 млн. м3, Ежегодная расчетная лесосека установлена в объеме 1422,4 тыс. куб. м, в том числе по хвойному хозяйству 312,6 тыс. куб.м.
Освоение расчетной лесосеки в 2002 году составило 50,7 % или 720,8 т. куб. м по хвойному хозяйству 98 % или 308,1т. кбм. Заготовлено на 20 тыс. куб. м больше, чем в 2001 году (49,2%). Рост произошел в основном за счет рубки мягколиственных пород.
Лесохозяйственной и деревообрабатывающей деятельностью в Ульяновской области занимаются следующие организации и предприятия.
 Размещение промышленности на территории Ульяновской области во многом определено наличием транспортных артерий – водных или наземных. Местоположением, залежами полезных ископаемых. Так, добываемые карьерным способом  кварцевый песок, кизельгур, диатомит определили место строительства заводов по их первичной переработке и предприятий по их добыче.  Источник  минеральной воды  в с. Ундоры – предприятия по ее розливу. Но крупным промышленным предприятиям необходимы людские ресурсы, это определяет их близость к крупным населенным центрам.

4. Современное состояние и размещение промышленности области(1995- 2005 гг.).

 Пищевыми и перерабатывающими предприятиями Ульяновской области за 2004 год было произведено продукции на сумму 7581,6 млн. руб., что составило 101,5 % к уровню 2003 года. Производство продукции в мукомольно-крупяной отрасли составило 189,4 млн. рублей (53,2 % к уровню 2003 года).
 По итогам работы пищевой и перерабатывающей промышленности области за 2004 год, по сравнению с 2003 годом, наблюдается рост производства отдельных видов продукции: сахара-песка – в 2,1 раза; масла животного – на 36,3%, кондитерских изделий – на 12%, минеральной воды – на 12%, .
 В тоже время произошло снижение выпуска хлеба и хлебобулочных изделий на 17,9%, цельномолочной продукции - на 5,7%, пива – на 28%, муки – на 51%.  Вместе с тем, в 2004 году в пищевой отрасли возросло количество прибыльных предприятий, по сравнению с 2003 годом: с 49,1% в 2003 году до 56,3% в 2004 году. По-прежнему не преодолен спад производства в мукомольно-крупяной и комбикормовой отраслях. Здесь количество предприятий, работающих прибыльно снизилось с 25% в 2003 году до 18,2% в 2004 году.
 Прием и переработка зерна в муку осуществляются на 23 хлебоприемных предприятиях и мельницах Ульяновской области. Валовый сбор зерна урожая 2004 года составил по области 815 тыс. тонн. Анализ наличия зерна на элеваторах и ХПП области показывает, что их загруженность сегодня составляет не более 20% от проектной, а мельничных комплексов – до 40%.Мукомольными предприятиями области за данный период выработано муки 38,96 тыс. тонн, что составляет 49,3% к уровню прошлого года.
За 2004 год хлебопекарными предприятиями было произведено 73,9 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий (82,5% от уровня 2003 года) и 69,8 тыс. тонн кондитерских изделий (или на 12% больше уровня 2003 года).
На предприятиях по производству комбикормов, основными из которых являются ОАО “Чердаклинский комбикормовый завод”, ОАО Самконхлебопродукт” и ОАО “Димитровградхлебопродукт”, по данным Госкомстата области, произведено за указанный период 413 тонн, что составляет 37,5 % от уровня производства прошлого года.    На сегодняшний день все основные областные предприятия-производители качественных, выпускаемых по ГОСТ, комбикормов для скота, свиней и птицы испытывают трудности в связи с тем, что существующие мощности комбикормовых предприятий значительно превышают потребности области в кормах и используются не более чем на 20%. Значительному падению спроса на комбикорма способствует и наличие у населения зерна, полученного в качестве заработной платы, а также широкое применение практики использования фуражного зерна и зерносмесей для кормления скота и птицы.
Переработка мяса и производство мясосодержащих продуктов сосредоточены на двух относительно крупных функционирующих предприятиях (Ульяновском и Димитровградском мясокомбинатах), а также ряде средних и мелких районных предприятиях. За 2004 год предприятиями мясоперерабатывающей отрасли Ульяновской области было произведено 26,6 тыс. тонн продукции, что в 1,7 раза больше по отношению к уровню 2003 года, в том числе мяса и субпродуктов – 11,2 тыс. тонн, колбасных изделий – 14,9 тыс. тонн. Объем переработки местного сырья в общем объеме перерабатываемого мясокомбинатами области сырья составляет от 60% (ОАО «Мясокомбинат «Ульяновский») до 100% (Инзенский, Барышский мясокомбинаты). В настоящее время на предприятиях отрасли существует проблема нехватки сырья местных сельхозпроизводителей (объем переработанного мясокомбинатами местного сырья составил за 2004 год менее 25 % всего объема переработки). Основной причиной дефицита местного сырья, испытываемого перерабатывающими предприятиями области, и низкой активности населения по сдаче скота является сложное на сегодняшний день финансовое положение предприятий, а именно: недостаток оборотных средств, непогашенные кредиты, задолженность торговых организаций предприятиям, наличие не погашенной задолженности мясокомбинатов за сданную продукцию перед хозяйствами и населением.
Переработка молока и производство молочных продуктов ведется на ряде крупных молочных заводов области (ОАО «Милан», ГУП МК «Заволжский», ОАО «Молочный завод», ОАО «Ульяновский хладокомбинат»), а также районных или хозяйственных предприятиях.
За 2004 год предприятиями молочной отрасли Ульяновской области было произведено цельномолочной продукции в пересчете на молоко – 36,1 тыс. тонн (94,3% от уровня прошлого года), масла животного – более 10,3 тыс. тонн (на 36,3% больше).
С учетом наличия на региональном рынке, в общем объеме реализуемой молочной продукции, порядка 20% продукции, производимой в других регионах, на сегодняшний день рынок Ульяновской области не испытывает какого-либо дефицита и позволяет в полной степени обеспечивать население молоком и продукцией молокоперерабатывающих предприятий.  ОАО «Ульяновский сахарный завод» осуществляет производственную деятельность по переработке сахарной свеклы и выработке сахара на территории Ульяновской области. Завод с проектной мощностью переработки до 3000 тонн сахарной свеклы в сутки позволяет перерабатывать сахарную свеклу, выращенную в области и близлежащих регионах, и гарантированно обеспечивать население Ульяновской области сахарным песком.  По итогам 2004 года заготовлено сахарной свеклы 319,7 тыс. тонн (против 204,2 тыс. тонн – в 2003 году). Переработано 311,7 тыс. тонн сахарной свеклы и произведено 63,4 тыс. тонн сахара. При этом налоговые поступления в бюджеты всех уровней составили 39407 тыс. рублей (108% к уровню 2003 года). Производством растительного масла на территории Ульяновской области занимаются более 20 предприятий. Основным производителем является ОАО «Ульяновскрастмасло», доля которого в общем объеме реализации масла составляет более 70%. Мощности предприятия позволяют перерабатывать до 36 тыс. тонн подсолнечника в год. За 2004 год в области произведено масла растительного 1,78 тыс. тонн (89,9% уровня производства 2003 года).
 По-прежнему, на сегодняшний день главной проблемой для предприятий остается недостаточное количество поставляемого сырья.
 На настоящий момент ОАО ПК «Витязь» было вынуждено сократить объемы производства и продаж пива на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, учитывая ситуацию и конкуренцию, сложившуюся на товарных рынках России. Однако на предприятии в стадии завершения программа реконструкции производства, предусматривающая увеличение объемов товарного солода до 12 тыс. тонн и увеличение продаж пива до 15 млн. далл. Программа осуществляется в рамках внешнеэкономического сотрудничества с бизнес-структурами Германии (Компания «HUPPMAN»).
Водки и ликероводочных изделий за 2004 год произведено – 255,94 тыс. дал (52,8% к соответствующему периоду прошлого года), спирта-сырца этилового – 365 тыс. дал (или 64,5%).
Проблемы, существующие на сегодняшний день на предприятиях перерабатывающей промышленности, и, оказывающие негативное влияние на динамику развития отрасли в целом, следующие:
·                     большинство предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности области не имеют собственных оборотных средств и нуждаются в кредитах для их пополнения;
·                     предприятия испытывают большую зависимость от внешних источников финансирования;
·                     недостаточные запасы собственного сырья (в частности, для соблюдения непрерывности технологического процесса на предприятиях с таким циклом производства);
·                     незначительная загруженность основного оборудования предприятий и, как следствие, высокие издержки производства увеличивающие себестоимость продукции, а также низкая рентабельность продукции и резко возросшая стоимость энергоресурсов;
·                     отсутствие или незначительное наличие собственных каналов реализации производимой продукции (отсутствие собственных торговых точек и пр.);
·                     наличие у большинства предприятий значительной непогашенной кредиторской задолженности;
·                     большая неритмичность поставок сырья на предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности;
·                     низкий платежеспособный спрос населения области, не позволяющий предприятиям работать с необходимой загрузкой своих производственных мощностей. 
 Что сделано в отраслях промышленности в 2005 году. 
1. Завершена работа по созданию эффективной вертикально-интегрированной системы, включающей в себя производителей сельскохозяйственной продукции и предприятие перерабатывающей отрасли, функционирующие в рамках одного цикла, от производства собственного сырья до выхода готовой продукции на ОАО «Ульяновский сахарный завод».
2. Значительно расширен круг предприятий, использующих свои возможности для привлечения кредитных ресурсов перерабатывающих предприятий, имеющих реальную залоговую базу и совершенствование системы кредитования сельхозтоваропроизводителей на всех стадиях производственного цикла, в т.ч. систему вексельного кредитования сельхозпроизводителей перерабатывающими предприятиями под закупку запасных частей через компанию «Росагроснаб».
3.  Достигнуто более тесное взаимодействие между сельхозпроизводителями и элеваторами по вопросам привлечения зерна, произведенного в хозяйствах области, и выработаны меры контроля за работой лабораторий элеваторов, условиями хранения зерна и подготовке элеваторов к приемке зерна нового урожая совместно с Госхлебинспекцией.
4.  Выработана устойчивая схема взаимодействия во взаимоотношениях ОГУП «Ульяновскагропромпродукт», как основного оператора на региональном рынке по формированию областного зернового фонда, ОАО «Мельница» и ОАО «Ульяновскхлебпром» с целью бесперебойного обеспечения мукой нужд хлебопечения предприятий области.
5.  В отношении конкретных предприятий отрасли в 2004 году осуществлены следующие действия:
·                     предотвращено преднамеренное банкротство предприятия и запущено производство на ОГУП МК «Заволжский»;
·                     осуществлена программа аргопромышленной интеграции с созданием свеклосахарного комплекса на базе ОАО «Ульяновский сахарный завод» и ряда свеклосеющих СПК области, при этом достигнуто обеспечение полной загрузки производственных мощностей качественным и доступным по цене сырьем собственного производства на основе применения комплекса интенсивных технологий выращивания сахарной свеклы, а также эффективного и контролируемого использования кредитных возможностей предприятия, организации лизинга специализированной техники и проведения согласованной управленческой политики участниками объединения;