Курсовая Разработка и внедрение нововведений на сельскохозяйственном предприятии ЗАО Иковское
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-25Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Ведение
Важное условие устойчивого развития сельского хозяйства - эффективная инновационная политика, конечной целью которой является внедрение основанных на достижениях научно-технического прогресса новых, передовых, технологий, изобретений, форм организации труда и управления производством.
В последние годы, несмотря на сложное экономическое положение АПК и его предприятий, инновационные процессы в отрасли стали постепенно активизироваться. Особенно это относится к группе наиболее передовых сельскохозяйственных предприятий страны, которые интенсивно осваивают в производстве инновации. При этом абсолютное большинство предприятий, внедряющих в производство научные достижения, добиваются существенного улучшения производственных и экономических показателей. Прежде всего, это видно на примере роста урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных.
Объектом исследования курсового проекта является Закрытое Акционерное Общество «Иковское» Викуловского района. Данное хозяйство активно внедряет в производство новые сорта сельскохозяйственных культур, пород животных, не только дающих прирост продукции и устойчивых к неблагоприятным погодным условиям, но и отвечающих требованиям рынка.
Цель работы – анализ управления научно-техническим прогрессом в хозяйстве.
Были поставлены следующие задачи:
- изучить организационно – экономическую характеристику предприятия;
- изучить сущность и современное состояние НТП на предприятии;
- разработать мероприятия по совершенствованию НТП на предприятии.
Источниками информации при написании работы были использованы: бухгалтерская отчетность, научная литература.
1. Организационно-экономическая характеристика хозяйства
1.1 Местоположение и природно-климатические условия ЗАО «Иковское»
ЗАО «Иковское» расположено в южной зоне Тюменского области, в центральной части Викуловского района в д. Иковское. До ближайшей железнодорожной станции Ишим хозяйство находится в 116 км, а до областного центра г. Тюмени в 435 км. Реализация продукции – зерна, молоко и мяса до потребителей осуществляется в основном через косвенные каналы реализации. Основными пунктами сбыта сельскохозяйственной продукции являются: молоко – ООО Маслосыр «Ишимский», ОАО «Викмаз», зерно – СХПК «Единство», ООО «Усть-Барсукское», мясо - Викуловское РайПо, ООО «Беркут», ОАО мясокомбинат «Омский».
ЗАО «Иковское» находится в зоне подтайги. По рельефу территория землепользования представляет слабоволнистую равнину с ярко выраженным микрорельефом. Климат территории характеризуется суровой, холодной и снежной зимой и тёплым летом. Средняя продолжительность безморозного периода 118 дней с колебаниями от 98 до 141. За год выпадает 350-417 мм осадков, в том числе за тёплый период до 338 мм. Для зоны характерно неустойчивое увлажнение.
Почвенный покров хозяйства состоит из серых лесных – 3,2%, луговых – 22,4%, пойменных – 19,7%, а также торфяных – 9,5% почв, в меньшей степени встречаются чернозёмы, выщелоченные и оподзоленные, болотные и дерново-подзолистые.
Основной фонд лесной растительности составляют берёзовые леса, зачастую с примесью осины и кустарников – черёмухи, боярышника, ивы, шиповника. Травянистый покров богат. Из бобовых преобладают мышиный горошек, чина лесная и луговая, клевера. Из злаковых: мятлики, овсяницы, лисохвост.
1.2 Анализ деятельности хозяйства
Рациональные размеры предприятия и его производственных подразделений способствует росту экономической эффективности производства. При оптимальных размерах, хозяйство лучше использует землю и основные фонды, выше производительность труда.
Наиболее распространенными показателями характеризующие размеры хозяйств, являются валовая и товарная продукция, численность работников, площадь сельскохозяйственных угодий, пашни, поголовье скота, стоимость основных средств.
Определим размер анализируемого предприятия. Для этого рассмотрим данные таблицы 1.1.
Таблица 1.1 - Показатели размера предприятия
Показатели | 2003 г. | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | 2006 г. в % к 2003 г. |
Стоимость валовой продукции, тыс. руб. | 6600 | 12046 | 19843 | 32475 | 492,0 |
Среднегодовая численность работников, чел. | 36 | 68 | 86 | 103 | 286,1 |
Общая земельная площадь, га, | 669 | 1956 | 3487 | 4025 | 601,6 |
в т. ч.: с.-х. угодий | 669 | 1956 | 3487 | 4025 | 601,6 |
пашни | 217 | 1061 | 3187 | 3825 | 1762,6 |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. | 3388,5 | 7072 | 11123,5 | 23837 | 703,5 |
Поголовье скота, услов. голов | 457 | 430 | 493 | 640 | 140 |
Энергетические мощности, л.с. | 1106 | 2185 | 4330 | 8749 | 791,0 |
По данным таблицы 1.1. можно сказать, что валовая продукция в 2006г. по сравнению с 2003г. увеличилась на 392%. За счет дополнительного введение в севооборот сельскохозяйственных угодий, увеличивается общая земельная площадь на 501,6%, в т.ч. площадь пашни на 1662,6%. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличилась на 603,5% данный рост связан с тем, что предприятие выкупило основные и оборотные средства обанкротившегося хозяйства, а также были приняты на работу люди ранее работавших на данном предприятии, что увеличило среднегодовую численность работников на 186,1%.Поголовье скота увеличилось на 40,2%. Таким образом можно сказать, что размеры ЗАО «Иковское» увеличились.
Увеличение или уменьшение размера предприятия зависит от его специализации.
Специализация – преимущественное развитие той или иной отрасли, группы отраслей, превращение их в товарную отрасль, которые определяют производственное направление сельскохозяйственного предприятия. [7,162] Основной экономический показатель, характеризующий специализацию сельскохозяйственного предприятия, является структура товарной продукции, удельный вес отдельных отраслей во всей товарной продукции.
Определим специализацию анализируемого хозяйства. Для этого рассмотрим состав и структуру товарной продукции, представленную в таблице 1.2.
Таблица 1.2 - Состав и структура товарной продукции
Виды продукции | 2003 г. | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | ||||
| тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Растениеводство, всего | 2477 | 16,0 | 2905 | 12,9 | 7054 | 25,2 | 6525 |
21,6 | ||||||||
В т.ч. зерновые и зернобобовые культуры | 2401 | 15,5 | 1358 | 6,0 | 6236 | 22,3 | 6001 | 19,9 |
Прочая продукция растениеводства | 76 | 0,5 | 1547 | 6,9 | 818 | 2,9 | 524 | 1,7 |
Животноводство, всего | 13013 | 84,0 | 16723 | 74,1 | 20918 | 74,8 | 23661 | 78,4 |
КРС в живой массе | 10460 | 67,5 | 9773 | 43,3 | 13850 | 49,5 | 14646 | 48,6 |
Молоко | 2305 | 14,9 | 3666 | 16,2 | 6248 | 22,4 | 7831 | 25,9 |
Мясо свиньи | 247 | 1,6 | 3284 | 14,6 | 820 | 2,9 | 1184 | 3,9 |
Прочая продукция животноводства | 1 | 0,006 | - | - | - | - | - | - |
Продукция прочих видов деятельности | - | - | 2941 | 13,0 | - | - | - | - |
ИТОГО: | 15490 | 100 | 22569 | 100 | 27972 | 100 | 30186 | 100 |
Из таблицы 1.2. видно, что ЗАО «Иковское» специализируется на животноводстве. В 2003г, данная отрасль занимает 84,0% в структуре товарной продукции, в 2004г.- 74,1% ,2005г.-74,8% и в 2006г.- 78,4%. Также по имеющимся данным можно заключить, что данное хозяйство специализируется на мясомолочном направлении, т. к. эта продукция занимает наибольший удельный вес в товарной продукции молоко в 2003г.-14,9% и 16,2%, 22,4%, 25,9% в 2004г., в 2005г, и 2006г. КРС в живой массе в 2003г.-67,5% и 43,3% , 49,5%, 48,6% в 2004г., в 2005г. и в 2006г.
Для полной характеристики специализации используют показатель – коэффициент специализации:
Кс= 100/ Y(2n-1)
где:
Y - это удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции, %
n - это порядковый номер вида товарной продукции, по занимаемому его удельному весу начиная с наивысшего.
Если Кс < 0,2 , то низкий уровень специализации;
0,2 < Кс < 0,4, средний уровень;
0,4 < Кс < 0,6, высокий уровень;
Кс > 0,6, углубленная специализация.
Таблица 1.3 - Определение коэффициента специализации
Вид продукции | в ср. за 4 года, тыс. руб. | Удельный вес (Yt), % | n | 2n-1 | Yt(2n-1) |
зерновые и зернобобовые культуры | 3999 | 16,6 | 3 | 5 | 83 |
Прочая продукция растениеводства | 741,3 | 3,1 | 5 | 9 | 27,9 |
КРС в живой массе | 12182,2 | 50,6 | 1 | 1 | 50,6 |
Молоко | 5012,5 | 20,0 | 2 | 3 | 60 |
Мясо свиньи | 1383,7 | 5,7 | 4 | 7 | 39,9 |
Прочая продукция животноводства | 250 | 1,0 | 7 | 13 | 13 |
Продукция прочих видов деятельности | 735,2 | 3,0 | 6 | 11 | 33 |
Итого | 24054,2 | 100 | х | х | 307,4 |
Кс = 100/307,4=0,3
Из расчетов видно, что коэффициент специализации в ЗАО «Иковское» равен 0,3, а это значит у хозяйства средний уровень специализации.
Для сравнения экономической эффективности производства отдельных видов продукции, отраслей недостаточно только абсолютной величины прибыли. В этом случае используют показатель уровня рентабельности.
Рентабельность – это важнейшая экономическая категория, которая означает доходность, прибыльность предприятия. [8,131]
Анализ показателей рентабельности позволяет выявить наиболее выгодные виды продукции, определить возможные пути повышения доходности производства.
По данным таблицы 1.4, можно сделать вывод о том, что наиболее прибыльным является отрасль животноводства, прибыль составила в 2005 г.- 2456 тыс. руб., и в 2006г.-381 тыс.руб. В растениеводстве в 2004 г. и в 2006 г. прибыль составила 311 тыс.руб. и 553 тыс. руб., а в 2005 г. окупаемость составила 0,93 руб.
Снижение прибыли продукции зависит от себестоимости, чем выше себестоимость, тем ниже прибыль и тем ниже рентабельность.
Главными факторами производства на предприятии являются: средства труда, предметы труда и кадры. Из них основная роль принадлежит кадровому потенциалу.
Структура трудовых ресурсов характеризует удельный вес отдельных категорий работников к общей их численности. Численность персонала может быть определена на дату и за период. [7,75]
Рассмотрим состав и структуру трудовых ресурсов ЗАО «Иковское», для этого обратимся к данным таблицы 1.4.
Таблица 1.4 - Состав и структура трудовых ресурсов
Категории работников | 2003 г. | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | 2006г в % к 2003г | ||||
| чел | % | чел | % | чел | % | чел | % |
|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
По организации – всего | 36 | 100 | 68 | 100 | 86 | 100 | 103 | 100 | 286,1 |
в т. ч. работники, занятые в сельскохозяйственном производстве – всего | 32 | 88,8 | 62 | 100 | 86 | 100 | 103 | 100 | 321,9 |
в т. ч. рабочие постоянные | 29 | 80,5 | 55 | 80,9 | 51 | 59,3 | 94 | 91,3 | 324,1 |
из них: трактористы – машинисты | 15 | 41,6 | 33 | 48,5 | 27 | 31,4 | 49 | 47,6 | 326,6 |
операторы машинного доения, дояры. | 5 | 13,8 | 7 | 10,3 | 7 | 8,1 | 19 | 18,4 | 380 |
скотники КРС | 7 | 19,5 | 9 | 13,3 | 9 | 10,5 | 15 | 14,6 | 214,3 |
работники свиноводства | 2 | 5,6 | 4 | 5,9 | 6 | 6,9 | 9 | 8,7 | 450 |
Работники овцеводства | - | - | 2 | 2,9 | 2 | 2,3 | 2 | 1,9 | - |
Рабочие сезонные и временные | 3 | 8,3 | 7 | 10,3 | 29 | 33,7 | - | - | - |
Служащие | 4 | 11,1 | 6 | 8,8 | 6 | 7,0 | 9 | 8,7 | 225 |
из них: руководители | 1 | 2,8 | 1 | 1,5 | 1 | 1,2 | 1 | 0,9 | 100 |
специалисты | 3 | 8,3 | 5 | 7,3 | 5 | 5,8 | 8 | 7,8 | 266,6 |
По данным таблицы 1.4 видно, что численность работников на предприятии увеличилось по всем категориям: работники, занятые в сельскохозяйственном производстве на 221,9%; рабочие постоянные на 224,1%; количество служащих на 125%. Общая численность работников в 2006 году составила 103 человека, что на 186,1% больше, чем в 2003 году.
Главную роль в процессе производства играют основные средства сельскохозяйственного назначения.
Основные средства – это средства труда, которые учувствуют в процессе производства в течение нескольких циклов, не меняя при этом своей натуральной формы, а их себестоимость переносится на производимую продукцию частями по мере их износа.[7, 40]
Рассмотрим структуру основных фондов в анализируемом предприятии, представленную в таблице 1.5.
Таблица 1.5 - Состав и структура основных средств
Группы фондов | 2003 г. | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | ||||
| тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % |
Здания | 436 | 9,8 | 3304 | 34,0 | 3304 | 26,3 | 3501 | 9,9 |
Сооружения и передаточные устройства | 526 | 11,8 | 526 | 5,4 | 526 | 4,3 | 526 | 1,5 |
Машины и оборудования | 601 | 13,5 | 601 | 6,2 | 2350 | 18,7 | 2146 | 6,1 |
Транспортные средства | 2319 | 52,3 | 3327 | 34,3 | 4222 | 33,6 | 26775 | 76,2 |
Рабочий скот | 74 | 1,7 | 114 | 1,2 | 179 | 1,5 | 201 | 0,6 |
Продуктивный скот | 485 | 10,9 | 1831 | 18,9 | 1963 | 15,6 | 1981 | 5,7 |
Итого | 4441 | 100 | 9703 | 100 | 12544 | 100 | 35130 | 100 |
Из таблицы видно, что в 2006 году наибольший удельный вес занимают в структуре основных фондов транспортные средства (76,2%) и здания (9,9%). В течение четырех лет стоимость изменяется. Стоимость машин и оборудования увеличилось на 1545 тыс. руб., транспортных средств на 24456 тыс. руб., стоимость продуктивного скота на 1496 тыс. руб., рабочий скот на 127 тыс. руб. Стоимость основных фондов в 2006 году составила 35130 тыс. руб., что на 30689 тыс. руб. больше, чем в 2003 году.
Основные показатели, характеризующие использование основных средств: фондоотдача, фондоемкость, фондообеспеченность и фондовооруженность.
Фондовооруженность – это среднегодовая стоимость сельскохозяйственных производственных основных фондов в расчете на среднегодового работника.
Фондообеспеченность – это среднегодовая стоимость производственных основных фондов сельскохозяйственного назначения на 100га сельхоз угодий.
Фондоотдача - отношение стоимости валовой продукции сельского хозяйства к среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения и показывает, сколько продукции получено на единицу основных фондов.
Фондоемкость – это обратный показатель фондоотдачи.
Таблица 1.6 - Обеспеченность и вооруженность предприятия основными средствами
Показатели | 2003 г. | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | 2006 г. в % к 2003 г. |
Фондообеспеченность на 100 га. с.-х. угодий, тыс. руб. | 506,5 | 361,5 | 318,9 | 592,2 | 116,9 |
на 100 га пашни, тыс. руб. | 1561,5 | 666,5 | 349,0 | 623,2 | 39,9 |
Фондовооруженность тыс. руб. | 94,1 | 104 | 129,3 | 231,4 | 254,9 |
Фондоотдача, руб. | 1,95 | 1,70 | 1,78 | 1,36 | 69,7 |
Фондоемкость, руб. | 0,51 | 0,59 | 0,56 | 0,73 | 143,1 |
По данным таблицы видно, в 2006 году наблюдается увеличение фондообеспеченности на 16,9% и фондовооруженность на 154,9%, данное увеличение произошло за счет увеличения стоимости основных средств.
Эффективность их использования характеризует показатель фондоотдачи. В 2006г он уменьшился на 0,59 руб. В целом можно сказать основные средства на предприятии в 2006 году используются не эффективно, так как фондоотдача уменьшилась на 30,3%, а фондоемкость увеличилась на 43,1%.
1.3 Организационная структура и структура управления
Организационная структура представляет собой совокупность производственных, вспомогательных и обслуживающих подразделений, осуществляющих свою деятельность на основе кооперации и разделения труда.
Структура управления - это совокупность управленческих звеньев, отдельных работников аппарата управления, порядок их соподчиненности и взаимосвязи по отношению друг к другу (ступени управления).
В ЗАО «Иковское» распространение получила бригадная, двухступенчатая структура управления, являющаяся очень простой. Данная структура управления имеет ряд преимуществ: минимальное количество иерархических ступеней управления; тесная связь между руководителями среднего звена и руководителями предприятия; четкое распределение полномочий между различными руководителями и специалистами.
Двухступенчатая структура управления представлена в приложении 2.
Структура управления определяется организационной структурой предприятия, которая зависит от направления хозяйства и конкретных условий его деятельности специализации и концентрации производства, природно-климатических условий, уровня механизации и обеспеченности средствами производства, квалификации кадров и т.д.
Схема двухступенчатой организационной структуры ЗАО «Иковское» представлена в приложение 3.
Организаторская работа бригадиров и заведующих фермами имеет особенности. Выполняя функцию управления, они организуют управленческий труд и труд рабочих, то есть как бы «выходят» непосредственно на производство. Здесь решается судьба урожая, продуктивность животных, складываются себестоимость продукции, другие основные показатели, которые определяют успех всей сельскохозяйственной отрасли и предприятия в целом. Бригадиры и заведующие фермами находятся в тесной связи и контакте с рабочими и своими действиями и поведением оказывают определенное организующее и воспитательное воздействие. Воспитательная работа, в конечном счете, есть средство решения производственных задач.
2. Анализ современного состояния научно-технического прогресса на предприятии
Научно-технический прогресс представляет собой взаимосвязанное развитие науки и техники, которое проявляется в постоянном воздействии научных открытий и изобретений на уровне техники и технологии, а также на применение новых приборов и оборудования. Он воздействует на преобразование и развитие средств труда и на взаимоотношения людей в процессе производства.
Конкретным выражением научно – технического прогресса служит непрерывное совершенствование машин, орудий труда и других средств производства, а также внедрение прогрессивной технологии и организации производства.
Закрытое Акционерное Общество «Иковское» активно использует достижения науки.
В 2006 году общество обрабатывает 4025 га сельскохозяйственных угодий, в том числе 3825 га пашни, имеется в наличии 1119 голов КРС, в том числе коров 230 голов, свиней на выращивании и откорме 691 голов. Хозяйство планирует увеличить поголовье КРС до 1500 голов, в том числе коров 340 голов.
Для выполнения данной задачи общество производит реконструкцию и модернизацию животноводческих помещений на отделениях д. Иковское, д. Достовалово.
Основным направлением развития растениеводства – это обеспечение скота качественными кормами, поэтому предприятие, имея увеличение посевных площадей в размере 3356 га, по сравнению с 2003 годом, внедряет следующие элементы ресурсосберегающих технологий:
- интенсивное использование пашни кроме паровых полей на заброшенных полях, где в течение лета ведется их обработка, рекультивация подъездных путей к ним;
- протравленные семена районированных сортов пшеницы «Лютесценс – 70» первой репродукции, гороха и овса 1 – 2 класса высеваются совместно с минеральными удобрениями;
- при посеве используются сеялки с сошниками разбросного высева, включая сцеп из трех сеялок СКП – 2,1, позволяющих произвести за один проход агрегата четыре операции (культивацию, посев, внесение минеральных удобрений, прикатывание);
- на поле для расчета экономической эффективности проведена обработка посевов пшеницы стимулятором роста, «Росток»;
- в уборке зерновых культур участвует комбайн Дон – 1500, приобретенный в 2004 году.
Заключенный договор на оказание услуг с СН – СБ. СХПК им. Калинина позволяет пользоваться консультациями специалистов, приобретать новые элитные сорта зерновых культур, своевременно проводить полевые работы.
В хозяйстве ежегодно обновляется сельскохозяйственная техника. По лизингу взят КАМАЗ – 55102, трактор МТЗ – 82, автомобиль ГАЗ – 3110, КАМАЗ – 4310 с прицепом самосвальным КЗАП – 85241, КАМАЗ – 532150, косилку КСФ – 2,1. Приобретены автомобили УАЗ 315190 – 017 – 10 и ИЖ 27171, ППМ «Обь – ЗТ – 4». Обновление техники влечет за собой снижение затрат на ремонт тракторного парка, а при техническом осмотре высокий коэффициент готовности к полевым работам.
Общество планирует приобрести новую сельскохозяйственную технику у предприятия ООО «Матрикс Агритех», г. Москва:
- трактор Джон Дир 9420, мощностью 425 л.с;
- культиватор Лемкен Рубин 800, культивирует, дискует верхний слой, выравнивает почву;
- комбайн зерноуборочный с жаткой 6 м Джон Дир 1550, позволяет в срок провести уборочную компанию, получить качественное зерно.
Купив данную сельскохозяйственную технику хозяйство намеренно сократить свои затраты связанные с посевной и уборочной компанией, а именно, сократить расход ГСМ до 40%, ремонт тракторного парка сократить до 50%, получить урожайность в 2007 году до 35 ц/га.
Основной результат при этом – значительное улучшение кормовой базы для нужд общественного животноводства, увеличение объемов реализации молока, мяса и зерна, сохранение рабочих мест.
Для увеличения продуктивности дойного стада, снижение процента заболеваемости коров молочного стада маститом и улучшения качества реализуемого молока в 2005 году приобретена новая Доильная Установка U-S фирмы «ДеЛаваль».
Для улучшения качества сенажа на предприятии используются препараты для консервирования кормов с привлечением научного потенциала ООО КХ «Молоко».
Для сбалансированности рациона кормления животных используются рекомендации и препараты фирмы ООО КХ «Молоко», ООО «Сибвет» и ООО «Лакта».
Для улучшения состава рациона и приготовления кормов заключен договор с ООО «Лакта» на приобретение Кормосмесителя Seko Basic.
В предприятии газифицированы все животноводческие помещения, машина – тракторные мастерские, гаражи и склад, что позволяет существенно снизить затраты на энергоносители.
На предприятии создан специальный фонд стимулирования нововведений за счет части прибыли хозяйства.
На основе заключаемых договоров с различными фирмами предприятие постоянно внедряет научно-обоснованные технологии в отрасли полеводства и животноводства, что позволяет коллективу иметь не только высокие производственные показатели, но и достаточный уровень рентабельности от реализации, производимой продукции.
Работники хозяйства постоянно повышают свою квалификацию. Происходит обмен опытом, в 2006 году на стажировку в Голландию были отправлены главные зоотехники.
3. Экономическая эффективность мероприятий по совершенствованию НТП
Повышение производительности труда за счет увеличения молочной продуктивности и применение кормовой добавки – премикс П-60-3 в кормовом рационе лактирующих коров.
Для обеспечения полноценности кормления молочного скота, наиболее эффективно использовать комбикорма. Известно, что использование зернофуража в чистом виде, без добавок, снижает продуктивность животных и повышает расход кормов на 20-30%.
Опыты, проведенные во Всероссийском научно-исследовательском институте животноводства, целью которых являлась разработка рецептов премиксов с учетом особенностей химического состава кормов и сложившихся рационов кормления, в условиях Западной Сибири показали, что введение в рацион коров премикса П-60-3, способствовало нормализации соотношения кальция и фосфора, увеличению сахара в молоке, росту продуктивности животных на 10-20%. В соответствии с повышением молочной продуктивности снижаются затраты корма на единицу продукции на 9-13%.
Премикс П-60-3 разработан с учетом химического состава кормов юга Тюменской области и сложившейся здесь структуры рациона. В состав премикса входят следующие компоненты: витамины А, Е, Д, микроэлементы (железо, медь, йод, цинк, марганец, кобальт).
Премикс добавляют в рацион коров в размере 10% от объема концентратов. Стоимость премикса П-60-3 в 2006 году составляет 2160 рублей за центнер. Для ЗАО «Иковское» кормовой добавки необходимо:
- Концентраты всего – 5473 ц.
- Премикса: 547,3 ц.
Стоимость необходимого премикса: 547,3*2160/1000= 1182,2 тыс.руб.
Затраты в отрасли животноводства составят: 10435 + 1182,2=11218,2 тыс.руб.
Таблица 3.1 - Экономическая эффективность применения премикса П-60-3
-
Показатели
2006 г.
Проект
Отклонение (+,-)
Поголовье коров, гол.
229
229
-
Надой на фуражную корову, ц.
44,33
50,98
6,65
Валовой надой, ц.
10152
11674,4
1522,4
Затраты всего, тыс.руб
10435
11617,2
1182,2
Среднегодовая численность работников, чел.
34
34
-
Затраты труда, тыс. чел.-час.
87
87
-
В т.ч. на молоко
36
36
-
Произведено продукции животноводства: на 1 работника, тыс. руб
306,9
341,7
111,3
За 1 чел.-час
119,9
133,5
111,4
Затраты труда на 1ц. продукции, чел-час.
3,5
3,0
-0,5
Цена реализации 1ц., руб.
798,2
798,2
-
Себестоимость 1ц., руб.
988,57
227,8
-760,8
Выручка, тыс. руб.
7831 | 9318 | 1487 | |
Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. | -445 | 6659 | - |
Уровень рентабельности, % | - | 57,3 | - |
Окупаемость, руб | 0,73 | - | - |
Расчет показывает, что при использовании премикса П-60-3 в рационах лактирующих коров наблюдается увеличение валового надоя на 1522,4ц. Увеличивается производство молока на 1 работника на 34,7 тыс. руб. Уменьшаются затраты труда на 1 ц. продукции на 0,5 чел.-час., себестоимость 1 ц. продукции снизилась на 760,8 руб, а выручка увеличилась и составила 9318 тыс.руб. В результате этого хозяйство получило прибыль -6659 тыс. руб., уровень рентабельности составил 57,3 %.
3.1 Экономическая эффективность использования шкалы прогрессивно-возрастающих аккордных расценок
Не обязательно сокращать штат сотрудников для того, чтобы увеличить производительность труда, необходимо настойчиво заняться расширением производства сельского хозяйства. Не только внедрять новую технику, использовать новейшие технологии, а так же материально поощрять труд работников.
В ЗАО «Иковское» средняя месячная заработная плата одного работника составляет в 2006 году 4000 рублей.
Для того чтобы работник отдавал все силы производству, трудился добросовестно, необходим стимул.
Для улучшения материального стимулирования работников животноводства предлагается при расчете заработной платы использовать шкалу прогрессивно – возрастающих аккордных расценок.
Таблица 3.2 - Школа прогрессивно – возрастающих аккордных расценок
Показатели | ||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Продуктивность,ц | 44,33 | 46,00 | 50,00 | 53,00 | 56,00 | 59,00 |
Валовой надой,ц | 10152 | 10250 | 10300 | 10350 | 10400 | 10450 |
ГТФ оплаты труда, тыс.руб. | 1366 | 1366 | 1366 | 1366 | 1366 | 1366 |
Доплата за продукцию, % | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
Тыс.руб | 341,5 | 409,8 | 478,1 | 546,4 | 614,7 | 683 |
Оплата за продукцию, тыс.руб | 1707,5 | 1775,8 | 1844,1 | 1912,4 | 1980,7 | 2049 |
Премии, % | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 |
Тыс.руб | 170,7 | 266,4 | 368,8 | 478,1 | 594,2 | 717,1 |
Итого фонд оплаты труда, тыс.руб | 1878,2 | 2042,2 | 2212,9 | 2390,5 | 2574,9 | 2766,1 |
Расценка за 1ц. молока, руб | 18,5 | 19,9 | 21,5 | 23,1 | 24,7 | 26,5 |
Использование таких расценок подтолкнет работников к тому, что необходимо добросовестно трудиться, отдавать все силы производству и увеличивать надой, от которого зависит их заработная плата.
Выводы
В современных условиях во многих предприятиях сложились устойчивые механизмы управления научно – технической деятельностью, отражающие особенности процесса интеграции науки и производства, все большую ориентацию исследований и разработок на рыночные потребности, усиление влияния рыночных факторов на определение стратегических позиций предприятия.
Разработка и внедрение нововведений превратились в непрерывный управляемый процесс, когда инновационные идеи интегрируются в перспективные производственные планы, стимулирующие проникновение во все сферы бизнеса.
Закрытое Акционерное Общество «Иковское» активно использует достижения науки.
Данное хозяйство расположено в южной зоне Тюменского области, в центральной части Викуловского района в д. Иковское. До ближайшей железнодорожной станции Ишим хозяйство находится в 116 км, а до областного центра г. Тюмени в 435 км. Основными видами деятельности являются: производство и реализация сельскохозяйственной продукции.
Валовая продукция в 2006г. по сравнению с 2003г. увеличилась на 392%. За счет дополнительного введение в севооборот сельскохозяйственных угодий, увеличивается общая земельная площадь на 501,6%, в т.ч площадь пашни на 1662,6%. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличилась на 603,5% данный рост связан с тем, что предприятие выкупило основные и оборотные средства обанкротившегося хозяйства, а также были приняты на работу люди ранее работавших на данном предприятии, что увеличило среднегодовую численность работников на 186,1%.Поголовье скота увеличилось на 40,2%. Таким образом можно сказать, что размеры ЗАО «Иковское» увеличились.
В хозяйстве ежегодно обновляется сельскохозяйственная техника. Обновление техники влечет за собой снижение затрат на ремонт тракторного парка, а при техническом осмотре высокий коэффициент готовности к полевым работам.
Для улучшения качества сенажа на предприятии используются препараты для консервирования кормов с привлечением научного потенциала ООО КХ «Молоко», ООО «Сибвет» и ООО «Лакта».
В предприятии газифицированы все животноводческие помещения, машина – тракторные мастерские, гаражи и склад, что позволяет существенно снизить затраты на энергоносители.
Для стимулирования нововведений на предприятии создан специальный фонд за счет части прибыли хозяйства.
На основе заключаемых договоров с различными фирмами предприятие постоянно внедряет научно-обоснованные технологии в отрасли полеводства и животноводства, что позволяет коллективу иметь не только высокие производственные показатели, но и достаточный уровень рентабельности от реализации, производимой продукции.
Предлагаю повышение производительности труда за счет увеличения молочной продуктивности и применение кормовой добавки – премикс П-60-3 в кормовом рационе лактирующих коров. При использовании премикса П-60-3 в рационах лактирующих коров наблюдается увеличение валового надоя на 1522,4ц. Увеличивается производство молока на 1 работника на 34,7 тыс. руб. Уменьшаются затраты труда на 1 ц. продукции на 0,5 чел.-час., себестоимость 1 ц. продукции снизилась на 760,8 руб., а выручка увеличилась и составила 9318 тыс.руб. В результате этого хозяйство получило прибыль -6659 тыс. руб., уровень рентабельности составил 57,3 %.
Для улучшения материального стимулирования работников животноводства предлагается при расчете заработной платы использовать шкалу прогрессивно – возрастающих аккордных расценок.
Использование таких расценок подтолкнет работников к тому, что необходимо добросовестно трудиться, отдавать все силы производству и увеличивать надой, от которого зависит их заработная плата.
Список литературы
1. Агроклиматический справочник.
2. Балабанов И.Т. Инновационный менеджмент. Санкт – Петербург. 2000 г.
3. Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995. – 480 с.
4. Гасанова Х.Н. «Освоение инноваций в сельском хозяйстве». // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №4, 2007г, стр.36.
5. Инновационный менеджмент. Учебник./Под ред. С.Д. Ильенковой. - М.: ЮНИТИ, 2001. - 327с.
6. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства: Учебник для студентов высших учебных заведений. – М.: ЮРКНИГА, 2004. – 384 с.
7. Осколков М.Л. Экономика отраслей АПК. Тюмень, 2003 г.
8. Осколков М.Л. Основы научных исследований: методика подготовки дипломных проектов по экономическим специальностям: Учебное пособие/ ТГСХА. – Тюмень, 2006. – 454 с.
9. Основы менеджмента: Учеб. для вузов / Под ред. Д.Д. Вачугова. – М.: Высш. Школа, 2002 г. – 367 с.