Курсовая Экономические показатели работы рыбного цеха
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-25Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
Введение
В условиях общероссийского кризиса экономике города, как и всего региона, удалось выжить только благодаря своей профильной продукции. Роль главного материального ресурса самовыживания, которую в ряде северных ареалов России в постсоветский период играют нефть и газ, для Камчатки и ее «столицы» выполняют рыбные богатства: «дары моря», речной лосось и икра. Общий для обеих групп регионов момент состоит в ставке на природные ресурсы как исчерпаемые и дефицитные, необходимые не только внутреннему, но и мировому рынку, а потому в ценовом отношении сильно зависящие от мирохозяйственной конъюнктуры. Разница же определяется тем, что, если углеводородные энергоносители многотоннажны и объемны, требуют огромных капиталовложений в геологоразведку, в создание и поддержание добывающих, производств и в транспортировку (транспортная составляющая в цене «черного золота» достигает 40%), то объемно-весовые параметры рыбопродукции сравнительно невелики, она и относительно малокапиталоемка, и более чем транспортабельна (например, вся добываемая на территории Камчатки икра может быть быстро вывезена авиатранспортом в любую точку планеты при транспортных расходах, не превышающих 10% ее цены). Один из главных негативных факторов, воздействующих на экономику города, - вышеупомянутые высокие и устойчиво растущие цены на продукцию энергетики. Так, в 2000-2005 гг. тарифы на электроэнергию увеличились более чем втрое, а на тепло - в девять раз; в 2006 г. электроэнергия в Петропавловске-Камчатском была самой дорогой в «региональных столицах» ДФО. Однако, как показано разработчиками «Стратегии», неблагоприятное влияние энергетического фактора на развитие городского хозяйственного комплекса может быть существенно уменьшено. В прогностической составляющей «Стратегии» конструктивно критикуются как расхожие сугубо пессимистические прогнозы социально-экономической эволюции города, так и соответствующие неоправданно завышенные ожидания. В средствах массовой информации, научных публикациях и конкретных экспертных заключениях подчас воспроизводится тезис, согласно которому экономика и социальная сфера Петропавловска-Камчатского обречена на затяжной, неопределенно длительный кризис; предсказываются деградация производственной инфраструктуры, дальнейшее неуклонное снижение численности городского населения, опережающее сокращение его трудоспособной части и соответствующий рост доли пенсионеров, и т.п. При этом акцентируются такие устойчивые и якобы лишь усиливающиеся в перспективе негативы, как территориальная обособленность камчатской «столицы» от общероссийского рынка (особенно от центральной и западной частей страны), недостаточная конкурентоспособность ее продукции на международных рынках вследствие, в частности, дороговизны всех видов энергоносителей, региональная конкуренция в масштабах ДФО, и др. Указывается на усугубляющие перечисленные моменты управленческие реальности, прежде всего отсутствие внятной федеральной политики в отношении Камчатского края.
Раздел 1.
Расчет производственной программы
1.1 Режим работы цеха
Таблица 1.
| Продолжительность рабочей смены Час. | Кол-во смен в сутки | Кол-во ра- бочих дней в месяце | Продолжи-тельность сезона в месяцах | Кол-во смен за сезон |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 8 | 2 | 24 | 3 | 144 |
| | | | | |
Количество смен за сезон определяется произведением количества смен в сутки на количество рабочих дней в месяце на продолжительность сезона в месяцах.
1.2 Расчет производственной программы
| Наименование Продукции | Сменный Выпуск Продукции, т (туб) | Количество смен за сезон | Выработка продукции за сезон, т (туб) |
| Консервы горбуша натуральная | 25 | 144 | 3600 |
Раздел 2. Расчет сменного задания и потребности в капитальных вложениях
2.1 Расчет сменного задания и необходимого количества оборудования
Для выполнения расчета сменного задания необходимо воспользоваться Нормами отходов и потерь, выхода продукции, расхода сырья. (смотри Приложение ).
Расчет сменного задания.
| Технологические операции | Потери | Поступило сырья на след операцию. (кг) | |
| Кол-во в (кг). | % потерь по операциям | ||
| Потребное кол-во сырья | | | 14475 |
| Мойка | 144,75 | 1% | 14330,25 |
| Разделка, зачистка, мойка | 5445,5 | 38% | 8884,75 |
| Порционирование | 177,695 | 2% | 8707,06 |
| Расфосовка | 87,07 | 1% | 8619,99 |
2.2 Определение веса полуфабриката
Производительность линии 25 туб в смену. Количество расфасованного полуфабриката 59,6%,банка № 8. Поступило продукта 8619,99,
Норма закладки в 1 банку 98,6%
Вес полуфабриката в 1 банке ( с учетом веса нетто 250 гр)
350 * 0,986 = 345.1 гр =0,3451кг
Потребное количество физических банок
8619,99/0,345 = 24985,478
Количество физических банок в ТУБе
350/350 * 1000 = 1000
Количество ТУБ: 24985,478/1000=24,985=25
2.3 Расчет
Потребного количества оборудования
| Наименование | Расчет | Количество установленного (шт) |
| Моечная Има-201 | Qц= 14475/8ч=1809,375кг n=1809.375/(1000*0.7)=2.58шт | 3шт |
| Рыборазделочная ИРА | Qц=14330,25/2=7165,125 р\мин 7165,125/480=14,9 n=14.9/(50*0.7)=0.4 | 1шт |
| Порционирующая ИНА- 115 | Qц=24985,478/480=52,05 б/м n= 52.05/(50*0.7)=1.48 | 2шт |
| Весоконтрольные ИВА 105 | n=52.05/(120*0.7)=0.6 | 1шт |
| Дозатор соли ИДА-110 | n=52.05/(60*0.7)=1.23 | 2шт |
| Вакуумзакаточная Б4-КЗВ-19 | n=52.05/(250*0.7)=0.3 | 1шт |
| Моечная банок МЖУ-125 | n=52,05/(80*0,7)=0,9 | 1шт |
| Моечносушильный барабан УМБ-3 | n=52.05/(150*0.7)=0.5 | 1шт |
| Этикитировочная КЭ-4 | n=52.05/(120*0.7)=0.62 | 1шт |
n= Qц/(Qм*К)
Qц – производительность цеха
Qм – производительность машины (определяется по справочнику)
2.4 Расчет потребности в капитальных вложениях и амортизационных отчислений
Расчет стоимости оборудования по оптовым ценам.
| Наименование оборудования | Единицы измерения | Кол-во единиц Оборудования | Стоимость | |
| Единицы, Тыс.руб. | Общая, Тыс.руб. | |||
| Моечная машина ИМА-201 | шт | 3 | 50 | 150 |
| Рыборазделочная ИРА | шт | 1 | 80 | 80 |
| Порционирующая ИНА-115 | шт | 2 | 60 | 120 |
| Весоконтрольные ИВА-105 | шт | 1 | 50 | 50 |
| Дозатор соли и специй ИДА 110 | шт | 2 | 40 | 80 |
| Вакуумзакаточный Б4-КЗВ-19 | шт | 1 | 120 | 120 |
| Моечная Банок МЖУ-124 | шт | 1 | 60 | 60 |
| Моечно сушильный барабан УМБ-3 | шт | 1 | 50 | 50 |
| Этикитировочная КЭ-4 | шт | 1 | 40 | 40 |
| Итого: | | | | 750 |
Стоимость погрузо-разгрузочных работ составляет 25-40% от стоимости оборудования по оптово-отпускным ценам: 750*0,4=300 тыс. руб
Стоимость монтажа составляет 20% от стоимости оборудования с учетом погрузо-разгрузочных работ: 750+300=1050*0,2=210тыс. руб
Полная первоначальная стоимость оборудования определяется суммированием стоимости оборудования по оптовым ценам, стоимости погрузо-разгрузочных работ и стоимости монтажа: 750+300+210=1260тыс. руб
Расчет необходимой площади:
Определяется по формуле:
V= L*B*H
H-высота самой высокой машины +1 м
B-определяется графически
L-определяется графически
S=L*B=23347*3910=912867,7м2
Расчет амортизационных отчислений.
| Наименование Капитальных вложений | Сметная стоимость, тыс.руб. . | Общая сметная стоимость, тыс.руб | |||
| Строительных работ | Оборудование | Монтаж | Инвентарь | ||
| Строительные работы | 912867,7 | | | | 912867,7 |
| Оборудование с погрузо-разгрузочны-ми работами | | 1050 | | | 1050 |
| Монтаж | | | 210 | | 210 |
| Инвентарь | | | | 126 | 126 |
| Всего | | | | | 914253,7 |
Раздел 3.
Расчет фонда заработной платы
3.1 Расчет фонда заработной платы основных производственных рабочих
Таблица 7.
| Статьи затрат | Расценка за Еди-ницу, тыс. Руб. | Выпуск Продукции, Тонн, (Туб) | Расчет | Сумма, Тыс.руб. |
| Сайра натуральная | 1,5 | 3600 | 3600*1,5 | 5400 |
| Премия 15% | | | 5400*0,15 | 810 |
| Итого премия + з\п | | | 5400+810 | 6210 |
| Районный Коэффициент 80% | | | 6210*0,8 | 5448 |
| Надбавки 80% | | | 6210*0,8 | 5448 |
| ИТОГО заработная плата с районным коэффициентом и надбавками | | | 6210+5448+5448 | 17106 |
| Отчисления: Пенсионный Фонд | | | 17106*0,28 | 4789,68 |
| Мед. страхование | | | 17106*0,036 | 615,816 |
| Соц.страхование | | | 17106*0,04 | 684,24 |
| ИТОГО сумма отчислений | | | 4789,68+615,816+ +684,24 | 6089,736 |
| ИТОГО зарплата с отчислениями | | | 17106+6089,736 | 23195,736 |
| | | | | |
3.2
Расчет заработной платы специалистов
Таблица 8.
| Статьи затрат | Кол-во чело-век | Месячный оклад, тыс.руб | Кол-во месяцев работы | Расчет | Сумма, Тыс.руб. |
| Специалисты – Старший мастер лаборант | 2 2 | 10 9 | 3 3 | 2*10*3 2*9*3 | 60 54 |
| ИТОГО | | | | 60+54 | 114 |
| Премия | | | | 114*0,3 | 34,2 |
| Итого з\п+ премия | | | | 114+34,2 | 148,2 |
| Районный Коэффициент 80% | | | | 148,2*0,8 | 118,56 |
| Надбавки 80% | | | | 148,2*0,8 | 118,56 |
| ИТОГО заработная плата с районным коэффициентом и надбавками | | | | 148,2+118,56+118,56 | 385,32 |
| Отчисления: Пенсионный Фонд | | | | 385,32*0,28 | 107,89 |
| Мед.страхование | | | | 385,32*0,036 | 13,81 |
| Соц.страхование | | | | 385,32*0,04 | 15,41 |
| ИТОГО сумма отчислений | | | | 107,89+13,87+15,41 | 137,17 |
| ИТОГО зарплата с отчислениями | | | | 385,32+137,17 | 522,49 |
3.3 Расчет заработной платы вспомогательных рабочих
Вспомогательными рабочими в цеху являются слесарь и электрик, которые также принимаются по 1 на смену.
Таблица 9.
| Статьи затрат | Кол-во человек | Часов в смену | Смен за сезон | Час. Три-фин. Став-ка | Расчет | Сумма, Тыс.руб. |
| Вспомогательные рабочие – Слесарь - Электрик | 2 | 8 | 144 | 0,03 | 2*8*144*0,03 | 69,12 |
| Премия | | | | | 69,12*0,3 | 20,74 |
| Итого з\п + премия | | | | | 69,12+20,74 | 89,86 |
| Районный Коэффициент 80% | | | | | 89,86*0,8 | 71,89 |
| Надбавки 80% | | | | | 89,86*0,8 | 83,86 |
| ИТОГО заработная плата с районным коэффициентом и надбавками | | | | | 89,86+71,89+71,89 | 233,64 |
| Отчисления: Пенсионный Фонд | | | | | 233,64*0,28 | 65,42 |
| Мед.страхование | | | | | 233,64*0,036 | 8,41 |
| Соц.страхование | | | | | 233,64*0,04 | 9,35 |
| ИТОГО сумма отчислений | | | | | 65,42+8,41+9,35 | 83,18 |
| ИТОГО зарплата с отчислениями | | | | | 233,64+83,18 | 316,82 |
3.4 Расчет заработной платы младшего обслуживающего персонала
Младшим обслуживающим персоналом в цеху являются уборщицы (по 1 на смену), или санбригада ( 4 человека на смену).
Расчет заработной платы МОП
| Статьи затрат | Кол-во человек | Месячный оклад, тыс.руб | Кол-во месяцев работы | Расчет | Сумма, Тыс.руб. |
| МОП – Уборщица (Санбригада) | 2 | 7 | 3 | 2*7*3 | 42 |
| Премия | | | | 42*0,3 | 12,6 |
| ИТОГО | | | | 42+12,6 | 54,6 |
| Районный Коэффициент 80% | | | | 54,6*0,8 | 43,68 |
| Надбавки 80% | | | | 54,6*0,8 | 43,68 |
| ИТОГО заработная плата с районным коэффициентом и надбавками | | | | 54,6+43,68+43,68 | 141,96 |
| Отчисления: Пенсионный Фонд | | | | 141,96*0,28 | 39,75 |
| Мед.страхование | | | | 141,96*0,036 | 5,11 |
| Соц.страхование | | | | 141,96*0,04 | 5,68 |
| ИТОГО сумма отчислений | | | | 39,75+5,11+5,68 | 50,54 |
| ИТОГО зарплата с отчислениями | | | | 39,75+5,11+5,68+ 141,96 | 192,5 |
3.5 Расчет суммы общего фонда заработной платы по цеху за сезон
Расчет общего фонда заработной платы.
| Категория работников | Заработная плата с районным коэффициентом и надбавками, Тыс.руб. | Отчисления, Тыс.руб. | Общий фонд заработной платы, тыс.руб |
| Основные рабочие | 17106 | 6089,736 | 23195,736 |
| Вспомогательные рабочие | 233,64 | 83,18 | 316,82 |
| Специалисты | 385,32 | 37,17 | 522,49 |
| Младший обслуживающий персонал | 141,96 | 50,54 | 192,5 |
| ИТОГО | 17866,92 | 6260,626 | 24227,546 |
Раздел 4. Расчет прямых расходов
Потребное количество вспомогательных материалов
.
| Наименование Продукции | Выпуск Продукции, туб | Норма Расхода На 1 тубу продукции | Потребность на сезон | Стоимость, тыс.руб. | |
| Единицы | Общая | ||||
| Соль | 3600 | 1,4 | 5040 | 0,01 | 50,4 |
Потребное количество тары.
| Наименование Продукции | Выпуск Продукции, Т (туб) | Норма Расхода На 1 т продукции | Потребность в таре на сезон | Стоимость, тыс.руб. | |
| Единицы | Общая | ||||
| Банка | 3600 | 1000 | 3600000 | 0,005 | 18000 |
Потребное количество воды на технологические нужды.
| Наименование Операции | Единицы измерения | Расход За час | Расход за смену | Расход за сезон |
| мойка | тонн | 15 | 120 | 17280 |
| Разделка | тонн | 1,5 | 12 | 1728 |
| Мойка банок | тонн | 0,56 | 4,48 | 645,12 |
| Моечно-сушильная | тонн | 1,6 | 12,8 | 1843,2 |
| ИТОГО: | тонн | 23,86 | 149,3 | 21496,3 |
Потребное количество пара на технологические нужды.
| Наименование Операции | Единицы измерения | Расход За час | Расход за смену | Расход за сезон |
| Моечно-сушильная | кг | 180 | 1440 | 207360 |
| Мойка банок | кг | 100 | 800 | 115200 |
Потребное количество элекроэнергиии на технологические нужды.
| Потребитель | Ед.изм | Установ-ленная мощ-ность | Кол-во электро-двигате-лей | Общая мощность | Расход в смену | Расход за сезон |
| ИМА-201 ИРА ИНА – 115 ИВА – 105 ИДА-110 Б4-КЗВ – 19 МЖУ-125 УМБ – 3 КЭ – 4 | КВт КВт КВт КВт КВт КВт КВт КВт КВт | 7,8 4.5 3,2 0,5 0,7 9,5 4,77 3,4 1,7 | 1 | 7,8 4.5 3,2 0,5 0,7 9,5 4,77 3,4 1,7 | 62,4 36 25,6 4 5,6 76 38,16 27,2 13,6 | 8985,6 5184 3686,4 576 806,4 10944 5495,04 3916,8 1958,4 |
| ИТОГО | | | | | 288,56 | 41552,64 |
| С учетом коэффициента спроса 0,6-0,8 | | | | | 173,136 | 24931,584 |
Расчет прямых расходов.
Раздел 6. Расчет косвенных расходов
6.1 Расчет расходов на содержание и эксплуатацию оборудования
Таблица 18.
6.2
Расчет стоимости спецодежды
Каждое предприятие включает в общую сумму затрат, пошедших на производство продукции стоимость необходимой спецодежды. На каждого работника промышленно-производственного персонала выделяется сумма в размере 1000 рублей.
6.3
Расчет цеховых расходов
Таблица 19.
Раздел 7.
Калькуляция себестоимости продукции
Себестоимость продукции – это сумма затрат пошедших на производство и реализацию данной продукции.
Себестоимость является базой для установления цены продукции. Калькуляция – это расчет затрат на конкретный вид продукции по каждой статье затрат, одновременно определяется доля затрат в %, что позволит выявить имеющиеся резервы предприятия для дополнительного получения прибыли.
Калькуляция себестоимости продукции.
Раздел 8. Расчет оптовой цены и товарной продукции
Предприятия в настоящее время самостоятельно рассчитывают оптовую цену каждого вида продукции, исходя из себестоимости единицы продукции и рентабельности.
Расчет оптовой цены и товарной продукции.
Раздел 9. Основные показатели работы предприятия
В этом разделе на основании уже рассчитанных данных определяются основные показатели работы предприятия, полученные данные заносятся в таблицу.
Основные показатели работы предприятия.
Прибыль определяется как разность между товарной продукцией (ТП) и себестоимостью (С)
П = ТП – С=188909,718-132424,52=56485,198
Рентабельность определяется отношением прибыли (П) к себестоимости (С) и умноженной на 100%
Р = П / С х 100=56485,198/132424,52*100=42%
Производительность труда определяется путем деления количества выпущенной продукции в натуральном (Ппрод) или денежном выражении (ТП) на численность всех работников, что показывает выпуск продукции на 1 работника
Пр = Ппрод / Ч Пр = ТП / Ч = 3600/18=200 =158909,718/18=8828,3177
Срок окупаемости капитальных вложений определяется отношением стоимости капитальных вложений (Ф) к прибыли (П)
Ток = Ф / П=19055,671/56485,198=0,34
Средняя заработная плата на 1 человека определяется как отношение заработной платы с районным коэффициентом и надбавками к численности работников
Зср основных рабочих = З (из табл. 11 гр.2) / Ч основных рабочих =17106/18=950,333
Зср специалистов = З (из табл. 11 гр.2) / Ч специалистов =385,32/4=96,33
Зср вспомогательных рабочих = З (из табл. 11 гр.2) / Ч вспомогательных рабочих =233,64/2=116,82
Зср МОП = З (из табл. 11 гр.2) / Ч МОП =141,96/2=70,98
Вывод
На основании полученных расчетов студент делает вывод выгодно ли производство данного вида продукции для предприятия, какова сумма 56485,198Тыс.\руб. получаемой прибыли, рентабельности сост. 42%, за 0,34 года окупятся затраты. Заработная плата составляет 950,333Тыс.\Руб. За счет чего возможно дополнительное получение прибыли. Предложения по лучшему сбыту продукции.
| Виды расходов | Ед. изм | Расход за смену | Коли-чество смен за сезон | Расход за сезон сезон | Стоимость | |
| Ед-цы, тыс. руб. | Общая, Тыс. Руб. | |||||
| 1. сырье | КГ | 14475 | 144 | 2084400 | 0,015 | 31266 |
| ИТОГО за Вычетом от- ходов | | | | | | 31266 |
| 3.Вспомога-тельные материалы а) соль и т.д. | | | | | | 50,4 |
| ИТОГО вспо- могательных материалов | | | | | | 50,4 |
| 4. Тара и тарные материалы а) банка с крышкой и т.д. | | | | | | 18000 |
| ИТОГО тары и тарных материалов | | | | | | 18000 |
| 5. Энергетические расходы а) Вода б) пар в) электроэнергия | Кг кВт | 149,28 | 21496,3322560 24931,584 | 0,02 0,023 0,003 | 429,93 7418,88 74,794752 | |
| ИТОГО энер-гетических расходов | | | | | | 11719,1424 |
Раздел 6. Расчет косвенных расходов
6.1 Расчет расходов на содержание и эксплуатацию оборудования
Таблица 18.
| Виды расходов | Формула расчета | Величина, тыс.руб. |
| Заработная плата | | 316,82 |
| Амортизация оборудования (за год 12,6%) | (750*0,126)\12*3 | 31,5 |
| Текущий ремонт оборудования ( за год 3% ) | (750*0,03)\12*3 | 5,625 |
| Вода на мойку оборудования (5% от стоимости оборудования) | (429,93*0,05) | 21,4965 |
| Пар на ошпарку оборудования (0,5% от стоимости оборудования) | (7418,88*0,005) | 37,0944 |
| ИТОГО | | 412,5359 |
6.2
Расчет стоимости спецодежды
Каждое предприятие включает в общую сумму затрат, пошедших на производство продукции стоимость необходимой спецодежды. На каждого работника промышленно-производственного персонала выделяется сумма в размере 1000 рублей.
6.3
Расчет цеховых расходов
Таблица 19.
| Виды расходов | Формула расчета | Величина, тыс.руб. |
| Заработная плата | 522,49+192,5 | 714,99 |
| Амортизация здания (за год 3%) | (912867,7*0,03)/12*3 | 6846,5078 |
| Текущий ремонт здания ( за год 5% ) | (912867,7*0,05)\12*3 | 11410,8463 |
| Расход на охрану труда 0,3% | 23195,736*0,003 | 69,587208 |
| Стоимость спецодежды | 10*1 | 10 |
| Электроэнергия на бытовые нужды | 74,794752*0,05 | 3,7397 |
| Вода на бытовые расходы | 429,93*0,005 | 2,14965 |
| Пар на бытовые расходы | 7418,88*0,005 | 37,0944 |
| ИТОГО | | 19094,92 |
Раздел 7.
Калькуляция себестоимости продукции
Себестоимость продукции – это сумма затрат пошедших на производство и реализацию данной продукции.
Себестоимость является базой для установления цены продукции. Калькуляция – это расчет затрат на конкретный вид продукции по каждой статье затрат, одновременно определяется доля затрат в %, что позволит выявить имеющиеся резервы предприятия для дополнительного получения прибыли.
Калькуляция себестоимости продукции.
| Калькуляционные Статьи | Затраты на Единицу, Тыс.руб. | Затрат всего, Тыс.руб. | Доля затрат в % |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1. Сырье за вычетом возвратных отходов | 0,1151411 | 31266 | 0,313 |
| 2. Вспомогательные материалы | 0,014 | 50,4 | 0,03806 |
| 3. Тара и тарные материалы | 5 | 18000 | 13,593 |
| 4. Энергетические расходы | 2,201 | 7923,6048 | 5,9835 |
| 5. Заработная плата основных производ-ственных рабочих | 4,75 | 17106 | 12,9176 |
| 6.Отчисления от заработной платы основных производ-ственных рабочих | 1,692 | 6089,736 | 4,5986 |
| 7. Содержание оборудования | 0,1146 | 412,536 | 0,3115 |
| 8.Цеховые расходы | 5,2932 | 19055,671 | 14,3898 |
| ИТОГО цеховая себестоимость | 27,751097 | 99903,9477 | 75,4422 |
| 9. Общезаводские расходы (составляют 29% от цеховой себестоимости ) | 8,047818 | 28972,1446 | 21,87823 |
| 10. Прочие производственные расходы (составляют 2,5% от цеховой себестоимости ) | 0,69378 | 2497,5987 | 1,886 |
| ИТОГО производственная себестоимость | 36,4927 | 131373,631 | 99,2064 |
| 11.Коммерческие расходы (составляют 0,8% от производ-ственной себестоимости ) | 0,2919 | 1050,989 | 0,7923 |
| ИТОГО полная себестоимость | 36,785 | 132424,52 | 99,997=100% |
Раздел 8. Расчет оптовой цены и товарной продукции
Предприятия в настоящее время самостоятельно рассчитывают оптовую цену каждого вида продукции, исходя из себестоимости единицы продукции и рентабельности.
Расчет оптовой цены и товарной продукции.
| Себестоимость единицы продукции, тыс.руб. | Рентабельность, Тыс.руб. | Свободно-отпускная цена, тыс.руб. | Выпуск продукции, тонн (туб) | Товарная продукция, тыс.руб. |
| 36,785 | 7,357 | 44,1416 | 3600 | 158909,718 |
Раздел 9. Основные показатели работы предприятия
В этом разделе на основании уже рассчитанных данных определяются основные показатели работы предприятия, полученные данные заносятся в таблицу.
Основные показатели работы предприятия.
| Наименование показателей | Ед.изм. | Величина |
| Производственная программа А) в натуральном выражении Б) в денежном выражении Численность работающих Общий фонд заработной платы Объем капитальных вложений Себестоимость полная Единицы Производительность труда В натуральном выражении В денежном выражении Средняя заработная плата на 1 человека А) основных рабочих Б) специалистов В) вспомогательных рабочих Г) МОП Прибыль Рентабельность Срок окупаемости | т (туб) тыс.руб. чел. тыс.руб. тыс.руб. тыс.руб. тыс.руб. т (туб) тыс.руб. тыс.руб. тыс.руб. тыс.руб. тыс.руб. тыс.руб. % года. | 3600 158909,718 18 24227,546 914253,7 132424,52 36,785 200 8828,3177 950,333 96,33 116,82 70,98 56485,198 42% 0,34 |
Прибыль определяется как разность между товарной продукцией (ТП) и себестоимостью (С)
П = ТП – С=188909,718-132424,52=56485,198
Рентабельность определяется отношением прибыли (П) к себестоимости (С) и умноженной на 100%
Р = П / С х 100=56485,198/132424,52*100=42%
Производительность труда определяется путем деления количества выпущенной продукции в натуральном (Ппрод) или денежном выражении (ТП) на численность всех работников, что показывает выпуск продукции на 1 работника
Пр = Ппрод / Ч Пр = ТП / Ч = 3600/18=200 =158909,718/18=8828,3177
Срок окупаемости капитальных вложений определяется отношением стоимости капитальных вложений (Ф) к прибыли (П)
Ток = Ф / П=19055,671/56485,198=0,34
Средняя заработная плата на 1 человека определяется как отношение заработной платы с районным коэффициентом и надбавками к численности работников
Зср основных рабочих = З (из табл. 11 гр.2) / Ч основных рабочих =17106/18=950,333
Зср специалистов = З (из табл. 11 гр.2) / Ч специалистов =385,32/4=96,33
Зср вспомогательных рабочих = З (из табл. 11 гр.2) / Ч вспомогательных рабочих =233,64/2=116,82
Зср МОП = З (из табл. 11 гр.2) / Ч МОП =141,96/2=70,98
Вывод
На основании полученных расчетов студент делает вывод выгодно ли производство данного вида продукции для предприятия, какова сумма 56485,198Тыс.\руб. получаемой прибыли, рентабельности сост. 42%, за 0,34 года окупятся затраты. Заработная плата составляет 950,333Тыс.\Руб. За счет чего возможно дополнительное получение прибыли. Предложения по лучшему сбыту продукции.
