Курсовая Производительность труда и основные меры по ее повышению в ООО Агро-Люкс Старомайнского района
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-25Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
от 25%
договор
Курсовая работа
на тему:
«Производительность труда и основные меры по ее повышению в ООО «Агро-Люкс» Старомайнского района Ульяновской области»
Содержание. с.
Введение………………………………………………………………………….......3
Глава 1. Теоретические основы повышения производительности труда на предприятии……………………………………………………………………….….4
1.1. Сущность закона экономия рабочего времени и роста производительности труда…………………………………………………………………....4
1.2. Показатели производительности труда……………………………………...7
1.3. Основные условия и факторы повышения производительности труда….11
Глава 2. Уровень и факторы повышения производительности труда………......14
2.1. Организационно-правовой статус предприятия и его экономическая характеристика……………………………………………………………………...14
2.2. Уровень производительности труда………………………………………….23
2.3. Условия и факторы роста производительности труда………………………26
2.4. Соотношение темпов роста производительности труда и его оплата…..…30
Глава 3. Основные пути повышения производительности труда………………..32
3.1. Рост урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных………………………………………………………………………….…32
3.2. Совершенствование специализации…………………………………………..33
3.3 Повышение уровня механизации в сельском хозяйстве……………..………34
Выводы и предложения…………………………………...………………………..37
Библиографический список………………………………………………….……..41
Введение.
В результате аграрной реформы в сельском хозяйстве и других отраслях АПК страны произошли значительные социально-экономические преобразования. В сельском хозяйстве сформировалась многоукладная экономика.
Однако за годы реформирования, аграрный сектор оказался в кризисном состоянии. Большинство сельскохозяйственных предприятий оказались убыточными, без оборотных средств, с огромной задолженностью по кредитам. Обострились социальные проблемы села. Возросли поставки из-за рубежа
сельскохозяйственной продукции и сырья. Стоит проблема продовольственной безопасности страны. Правительством РФ в 2000 году одобрены основные направления агропродовольственной политики на ближайшие 10 лет . Цели ее - создание эффективного, конкурентоспособного АПК, обеспечивающего продовольственную безопасность страны, наращивание экспорта отдельных видов сельскохозяйственной продукции. Для этого в ближайшие годы требуется сохранить темпы роста национального производства 3-5 % в год , а в 2006 -2010 гг. - 5-7%. Поэтому данная тема курсовой работы является актуальной. Так как высоких темпов роста производства можно достичь за счет роста производительности труда. Чем выше производительность труда, тем больше ВВП. Необходимо также указать объект исследования. Данная тема курсовой работы будет изучена на примере ООО" Агро - Люкс " Старомайнского района Ульяновской области за 2004-2006 гг. Цель работы - изучить теоретические и практические аспекты производительности труда. Исходя из цели, ставятся следующие задачи:
1. Дать понятие производительности труда;
2. Раскрыть сущность производительности труда и ее показателей;
3. Рассчитать основные показатели производительности труда и эффективности производства;
4. Выявить основные факторы, влияющие на производительность труда;
5. Рассмотреть основные пути повышения производительности труда.
Для исследования данного вопроса использованы методы экономического анализа: логический, анализ, синтез, расчетно-конструктивный, экономико-математический.
Исследование проблем проводится с использованием учебной, методической литературы, а также периодических изданий.
Глава 1 . Теоретические основы повышения производительности труда на предприятии.
1.1. Сущность закона экономии рабочего времени и роста производительности труда.
Для решения проблемы выхода из кризиса в нашей стране следует учитывать действие объективных экономических законов: экономии рабочего времени и роста производительности труда.
Если производительность труда измеряется количеством продукции, произведенным в единицу времени, то она является иным выражением экономии рабочего времени.
Повышение производительности труда является наиболее актуальной проблемой, от которой зависят темпы расширенного производства в сельском хозяйстве и полное удовлетворение потребностей населения в его продукции. Под повышением производительности труда понимается всякое изменение в процессе труда, направленное на сокращение рабочего времени, необходимого для производства данной продукции. Экономическая сущность повышения производительности труда состоит в том, что при производстве продукта доля живого труда сокращается, а доля прошлого (овеществлённого) труда возрастает, но увеличивается таким образом, что общая сумма труда на производство продукта уменьшается. При этом количество живого труда сокращается больше, чем увеличивается количество прошлого (овеществлённого) труда. Учёт совокупных затрат труда в рабочем времени является основной для определения стоимости сельскохозяйственной продукции, так как стоимость товара определяется исключительно содержащим в нём рабочим временем. [ 11, с. 162-163]
Рабочее время - это время, затрачиваемое на производство единицы продукции. [9, с. 106]
К экономии рабочего времени сводится, в конечном счёте, любая экономия. Изменения, если они не обеспечивают экономии, снижения затрат на единицу полезного эффекта, - неоправданны и неэффективны, а следовательно, не ведут к экономическому прогрессу. В экономии времени выражается и повышение потребительской ценности продукта. В конечном счёте, эффективен лишь тот способ производства, который способен обеспечить более высокую производительность труда и большую экономию времени.
Для экономии рабочего времени необходима правильная организация труда. Обязательное условие рационального использования рабочего времени в течение дня - его научно обоснованное нормирование. Оно стимулирует улучшение использования трудовых ресурсов, основных и оборотных фондов, является важным фактором укрепления дисциплины. Без норм нельзя правильно решить вопросы кооперирования производства, расстановки рабочей силы и оплаты труда. На сельскохозяйственных предприятиях с этой целью разрабатывают нормы времени, выработки, времени обслуживания рабочего места, численности.
Норма времени - продолжительность рабочего времени, необходимого для изготовления единицы продукции или выполнения определенного объема работ. Норма времени обычно состоит из 2 частей:
- нормы подготовительно-заключенного времени, которое устанавливается
на все заданное количество продукции и не зависит от его величины;
- нормы штучного времени, которое включает оперативное время, время обслуживания рабочего места, время перерывов. [16, с. 75-76]
Норма времени обслуживания рабочего места – время, затрачиваемое рабочим на уход за оборудованием и поддержание рабочего места в нормальном состоянии. Она подразделяется на:
- время на техническое обслуживание;
- время на организационное обслуживание.
Норма выработки определяет количество единиц продукции, которое должно быть изготовлено одним работником за определенное время.
Норма численности определяет численность работников определенного профессионально-квалификационного состава, необходимых для выполнения
данного объема работ.
Нормированное задание устанавливает необходимый ассортимент и объем работ, которые должны быть выполнены бригадой за данный отрезок времени. Таким образом , на сельскохозяйственных предприятиях используется система норм труда, отражающая различные стороны трудового процесса. [6. с. 148 - 160]
1.2 Показатели производительности труда.
Для определения уровня и динамики производительности труда в сельском хозяйстве и его отраслях используют систему натуральных и стоимостных показателей. Поскольку рост производительности труда находит своё конкретное выражение, прежде всего, в абсолютном уменьшении затрат живого труда, то принято изучать производительность живого труда и определятьуровень производительности труда по выходу валовой продукции в единицу затраченного живого труда.
При системе натуральных показателей производительности труда непосредственно сопоставляют созданную живым трудом продукцию данного вида (зерно, молоко, мясо, картофель и др.) и затраченное на её производство рабочее время. Система натуральных показателей производительности труда является весьма ценной, поскольку она наиболее точно характеризует экономическую категорию производительности труда.
Производительность труда в сельском хозяйстве является сложной экономической категорией. Она характеризуется системой полных, прямых, обратных и косвенных показателей. Прямые показатели производительности труда рассчитывают как отношение объёма произведенной продукции к количеству затраченного времени:
Пт= ВП/Т [12, с. 103]
Это основной (полный) и главный показатель производительности труда, который наиболее полно характеризует эффективность использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве. В зависимости от метода учёта продукции основные показатели подразделяют на натуральные и стоимостные, а по степени охвата видов продукции и отраслей они делятся на частные и обобщающие. Частные показатели характеризуют уровень производительности труда при производстве отдельных или однородных видов продукции (например, зерна, молока и др.)
В свою очередь обобщающие показатели используются при анализе производительности труда в отдельных отраслях (растениеводство, животноводство) или в целом по сельскохозяйственному производству в предприятии. Частные показатели, как правило, представлены натуральными, аобобщающие - стоимостными показателями. [11, с. 164- 166]
Также есть такой показатель, который показывает соотношение валовой продукции сельского хозяйства к одному среднегодовому работнику, за
нятого в производстве:
Пт =ВП/Р [12.103]
Уровень производительности труда в сельском хозяйстве может быть рассчитан путем деления количества затраченного рабочего времени на размер произведённой продукции. Этот показатель называется трудоёмкостью продукции с учётом прямых и общих затрат труда:
Тем =Т/ВП [12.104]
Данный показатель более часто встречается в практики анализа хозяйственной деятельности предприятия, а также при характеристике эффективности производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции по регионам и экономическим районам. Различают следующие виды трудоёмкости в зависимости от состава включенных в неё затрат:
-технологическая трудоёмкость, которая учитывает затраты труда основных рабочих;
-трудоёмкость обслуживания производства, определяемая затратами труда вспомогательных рабочих;
-производственная трудоёмкость, представляющая собой затраты труда всех рабочих предприятия;
-трудоемкость управления производства, включающая затраты труда ИТР; -полная заводская трудоемкость представляющая собой затраты труда всех категорий промышленно - производственного персонала предприятия. Основной недостаток полных показателей производительности труда как натуральных, так и стоимостных состоит в том, что их можно определять только в целом за год, после завершения хозяйственного года.[ 14, с. 84]
Производительность труда по конечному продукту определяют в конце года. На промежуточных стадиях она характеризуется системой неполных, косвенных показателей. К ним относят: объём сельскохозяйственных работ, выполненных в единицу времени; затраты труда на возделывание гектара сельскохозяйственных культур; затраты труда на обслуживание одной головы скота и др. Следовательно, косвенные показатели содержат только одну из характеристик, составляющих прямой показатель, чаще всего – затраченное время, а вместо продукции выступают объём выполненных работ, площадь, поголовье. Косвенные показатели имеют важное значение для контроля и анализа изменений затрат труда на промежуточных стадиях сельскохозяйственного производства. [ 13, с. 141]
В процессе производства продукции сельского хозяйства принимают участие работники как непосредственно самого сельского хозяйства, так и ряда промышленных отраслей. Весь труд, затраченный на получение сельскохозяйственной продукции принято разделять на 2 группы: затраты живого труда, выраженные в рабочем времени конкретной категории работников сельского хозяйства, принимавших участие в производстве продукции на текущем этапе её получения и затраты овеществленного или прошлого труда.
Решающая роль в процессе производства принадлежит живому труду, так как он приводит в движение созданные прошлым трудом средства производства. При этом овеществленный сельскохозяйственный труд и прошлый промышленный труд играют неординарную роль в повышении эффективности сельскохозяйственного производства. И если прошлый сельскохозяйственный труд механически переносится на вновь созданную продукцию, то прошлый промышленный труд способствует росту технического оснащения сельского хозяйства и, следовательно, более эффективному производству. [11, с. 169]
Затраты живого труда подразделяют на прямые и косвенные. Прямые затраты труда - это труд рабочих, непосредственно связанных с определенным видом продукции. Косвенные затраты труда - труд работников, занятых обслуживанием и управлением отраслями, хозяйством в целом. Затраты труда выражают в рабочем времени, которое учитываются в человеко - часах и человеко-днях.
1.3 Основные условия и факторы повышения производительности
труда.
Важными условиями роста экономической эффективности аграрного производства являются улучшение использования трудовых ресурсов сельского хозяйства, повышение производительности труда.
Повышение эффективности труда характеризует уровень развития производительных сил и совершенствования производственных отношений, рост эффективности производства. Это интенсивный фактор производства. Экономическое содержание производительности труда заключается в сокращении рабочего времени на единицу производимой продукции. В стремлении производить продукцию с минимальными затратами труда и средств отражается закономерность, присущая любой общественно- экономической формации.
В России в последние годы эффективность аграрного производства и её важнейший показатель- производительность труда- сильно колеблется в зависимости от климатических условий и других неблагоприятно складывающихся факторов. Факторы роста производительности труда - это движущие силы или причины, под влиянием которых изменяется её уровень.
Многие экономисты-аграрники выделяют в основном 4 группы факторов повышения производительности труда в сельскохозяйственном производстве:
1. Природно-экономические: климат, качество земель, количество выпадающих осадков, продолжительность зимнего периода, продуктивность животных, наличие местных строительных материалов, свободных ресурсов, рабочей силы, электроэнергии, воды.
2. Технико-технологические: механизация трудоёмких процессов, внедрение новой высокопроизводительной техники, мелиорация и химизация земель, индустриальный характер производства, освоение ресурсосберегающих технологий, комплексная механизация производства и электрификация, ликвидация простоев по техническим причинам, применение прогрессивных базовых технологий, применение современных ЭВМ, внедрение гибких переналаживаемых производств, стандартизация и нормализация, конструкционные изменения.
3. 0рганизационные, включающие углубление специализации и развитие кооперации, прогрессивные формы организации труда и управление производством, сокращение численности обслуживающего персонала, развитие диверсификации.
4. Социально-экономические: институциональные преобразования, государственное регулирование и поддержка производства, финансовая устойчивость предприятия, совершенствование материального и морального стимулирования труда, соблюдение трудовой дисциплины, повышение квалификации работников, улучшение условий труда, быта и отдыха работников, сокращение объёма монотонного, вредного, тяжёлого труда, факторы социального партнёрства, совершенствование мотивации производительности труда, современные формы организации и стимулирования труда, совершенствование распределительных отношений. [12, с. 106-107]
К факторам структурных сдвигов относятся сдвиги в изменении доли покупных изделий и полуфабрикатов; относительное сокращение численности работающих в связи с ростом объёмов производства. [5, с. 86]
Одни из них определяют трудоёмкость возделывания сельскохозяйственных культур, выращивания и обслуживания животных в результате применения механизации и электрификации, изменения в отраслевой структуре производства, географии размещения производства; другие - формируют урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных путем совершенствования системы ведения производства, агротехники и зооветмероприятий; третьи - повышают трудовую активность работников и интенсивность их труда за счет роста их мастерства, повышение материальной заинтересованности и уровня жизни и др. Например, повышение уровня механизации производственных процессов в растениеводстве способствует высвобождению ручного труда, замене его машинным, а в конечном итоге сокращаются совокупные затраты труда. Рост уровня механизации трудоёмких процессов в растениеводстве обеспечивает проведение полевых работ в сжатые агротехнические сроки, способствует улучшению качества обработки почвы, ухода за посевами и уборки урожая. Все это приводит к увеличению выхода продукции с единицы площади и росту производительности труда.
Производство валовой продукции сельского хозяйства в расчете на одного занятого в сельскохозяйственном производстве существенно изменяется по экономическим районам. Так, самый высокий уровень производства валовой продукции В 2002 году наблюдался в Северо - Западном и Дальневосточном экономическом районах. В основном это объясняется сравнительно высокими ценами реализации продукции в этих районах по сравнению с другими регионами страны. [ 11, с. 170 - 171]
На определенном этапе развития сельского хозяйства каждый из факторов производительности труда оказывает преобладающее влияние или на количество валовой продукции, или на размер трудовых затрат в расчете на гектар посевов и голову скота. Обществу небезразлично, за счет каких условий и факторов осуществляется наращивание производства сельскохозяйственной продукции и достигается рост производительности труда в отрасли.
Глава 2. Уровень и факторы повышения производительности труда .
2.1. Организационно-правовой статус предприятия и его экономическая характеристика.
ООО «Агро-Люкс» было организовано в
Хозяйство расположено в юго-западной части Старомайнского района. Административно-хозяйственный центр расположен в населенном пункте Дмитриево-Помряскино, который удален от районного центра р.п. Старая Майна на 18км, от областного центра г.Ульяновска на
Транспортные связи с административным центром района и пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции осуществляются по дороге областного значения с асфальтовым покрытием, что не создает определенные трудности в осеннее - весенний период.
В существующих границах хозяйство организовано в 1976 году. Общая площадь земель постоянного пользования хозяйства составляла 7048га, в 2001г – 6333га, в
В ООО « Агро-Люкс» климат умеренно теплый, умеренное увлажнение. Основной фонд почвенного покрова хозяйства составляют черноземы -70%. По механическому составу почвы легко- и среднесуглинистые. Мощность гумусового горизонта колеблется в пределах от 53 до
Территория землепользования хозяйства входит в состав низменного Заволжья и распологается на 2 и 3 надпойменных терресах на водоразделе рек Урень и Красная.
Рельеф представляет собой слабоволнистую равнину, осложненную более мелкими формами рельефа и блюдцеобразнымизападинами. Пойма реки Урень выражена хорошо, ширина достигает 300-1000м. микрорельеф представлен в виде кочек . Бальная оценка земли колеблится в пределах от 51 до 90 баллов.
Каждому уровню развития производственных сил, интенсивности сельского хозяйства и его специализации соответствуют свои определенные размеры предприятия.
Размеры хозяйства ООО «Агро-Люкс» рассмотрим на примере таблицы 1.
Таблица 1-Показатели размера хозяйства и производства в ООО «Агро-Люкс».
Показатели | 2004 | 2005 | 2006 | 2006 в % к 2004 |
1. Площадь с/х угодий, га. в том числе пашня, га. 2. Среднегодовая численность работников, чел 3. Стоимость основных фондов, тыс. руб. 4. Кол-во: -тракторов, шт. -зерноуборочных комбайнов, шт. -грузовых автомобилей, шт. 5. Поголовье животных, голов: -коровы -молодняк КРС 6. Условное поголовье с\х животных, условные головы Размеры производства: 1. Стоимость валовой продукции, тыс. руб. 2. Денежная выручка, тыс. руб. | 2833 2351 78 79427 27 10 16 180 362 444,26 15162 10721 | 3500 3500 80 95285 27 9 15 180 353 437,69 18307 12700 | 3500 3500 81 121610 23 6 13 180 337 426,01 23557 21822 | 123,54 148,87 103,85 153,11 85,19 60 81,25 100 93,09 95,89 155,37 203,54 |
Из данных таблицы видно, что стоимость валовой продукции сельскохозяйственного производства за анализируемый период выросла на 55,37%. Выручка от реализации увеличилась на 103,54%. Стоимость основных фондов выросла на 53,11%. Количество тракторов и зерноуборочных комбайнов сократилось на 14,81% и 40% соответственно, грузовых автомобилей на - 18,75%. Стоит также отметить, что поголовье животных сократилось на 4,61%. Численность работников предприятия увеличилась на 3,85%. В тоже время размер сельскохозяйственных угодий и пашни увеличился на 23,54% и 48,87% соответственно.
Каждое хозяйство имеет ведущее направление своей деятельности или специализацию, от которой во многой степени зависят результаты хозяйственной деятельности предприятия.
Под специализацией сельскохозяйственного производства понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции.
Рассмотрим состав и структуру товарной продукции на ООО «Агро-Люкс» в динамике трех лет и представим в таблице 2.
Таблица 2- Состав и структура денежной выручки ООО «Агро-Люкс».
Виды продукции | 2004 | 2005 | 2006 | |||
Сумма ,тыс. руб. | % к итогу | Сумма, тыс. руб. | % к итогу | Сумма ,тыс. руб. | % к итогу | |
Зерно Подсолнечник Другие отрасли растениеводства | 1206 - 390 | 11,25 - 3,64 | 4392 1012 516 | 34,58 9,46 4,06 | 11180 1792 766 | 51,23 8,21 3,51 |
Итого по растениеводству | 1596 | 14,89 | 5920 | 46,61 | 13738 | 62,95 |
Молоко Мясо КРС Продукция животноводства в переработанном виде | 1760 98 98 | 16,42 0,91 0,91 | 2083 240 240 | 16,40 1,89 1,89 | 2595 762 762 | 11,89 3,49 3,49 |
Итого по животноводству | 1956 | 18,24 | 2563 | 20,18 | 4119 | 18,87 |
Прочая реализация | 7169 | 66,87 | 4217 | 33,201 | 3965 | 18,17 |
Всего по организации | 10721 | 100 | 12700 | 100 | 21822 | 100 |
Анализируя структуру денежной выручки в хозяйстве, мы можем сделать вывод, что ведущей отраслью ООО «Агро-Люкс» является отрасль растениводство, так как ее удельный вес в структуре товарной продукции составляет 62,95%. Из нее большая часть приходится на зерно – 51,23% . За анализируемый период произошли изменения в структуре денежной выручки растениводстваа. В 2004г. зерно занимало 11,25%. А в 2006г. Оно увеличилось в 4,55 раза. Подсолнечник в 2004г. отсутствовал, а в 2006г. составил 8,21%. Самый малый удельный вес в структуре денежной выручки занимает прочая реализация – 18,17%. В динамике трех лет она снизилась в 3,68 раз. Остальную часть в структуре денежной выручки занимает отрасль животноводства – 18,87%.
ООО «Агро-Люкс» специализируется на производстве зерна, подсолнечника, а также на производстве молока.Одним из важнейших элементов сельскохозяйственных ресурсов является земля. Земля является основой производства и выступает как средство производства и предмет труда.
Рассмотрим состав и структуру земельных угодий ООО «Агро-Люкс» в динамике трех лет и представим в таблице 3
Из данных таблице видно, что состав и структура земельных угодий за анализируемый период изменились, так как ООО «Агро-Люкс» стало в большей степени специализироваться на растениводстве. В
Обеспечение предприятия рабочей силой и правильное ее использование во многом предопределяют результаты производственной деятельности. К рабочей силе относится та часть населения, которая достигла трудоспособного возраста и владеет необходимыми физическими данными, знаниями, трудовыми навыками в соответствующей отрасли.