Реферат Инфраструктура предприятия 2
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-28Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
1.Понятие инфраструктуры предприятия.
n Инфраструктура предприятия – это совокупность цехов, участков, хозяйств и служб предприятия, имеющих подчиненный вспомогательный характер и обеспечивающих необходимые условия для деятельности предприятия в целом.
Различают производственную и социальную инфраструктуры и капитальное строительство, обслуживающее обе сферы.
n Производственная инфраструктура предприятия – это совокупность подразделений, которые прямо с выработкой продукции не связаны.
Основное их назначение состоит в техническом обслуживании основных процессов производства. К ним относятся вспомогательные и обслуживающие цехи и хозяйства, занимающиеся перемещением предметов труда, обеспечением производства сырьем, топливом, всеми видами энергии, обслуживанием и ремонтом оборудования и других средств труда, хранением материальных ценностей, сбытом готовой продукции, ее транспортировкой и другими процессами, предназначенными для создания нормальных условий ведения производства.
n Социальная инфраструктура – это совокупность подразделений предприятия, обеспечивающих удовлетворение социально-бытовых и культурных потребностей работников предприятия и членов их семей.
n Социальная инфраструктура состоит из подразделений общественного питания (столовые, кафе, буфеты), охраны здоровья (больницы, поликлиники, медпункты), детских дошкольных учреждений (сады, ясли), заведений образования (школы, ПТУ, курсы повышения квалификации), жилищно-коммунального хозяйства (собственные жилые дома), заведений бытового обслуживания, организаций отдыха и культуры (библиотеки, клубы, пансионаты, летние лагеря школьников, спортивные комплексы)
n Под капитальным строительством понимается процесс создания новых и реконструкции действующих фондов производственного и непроизводственного назначения, а также монтаж и ввод в действие оборудования и машин. Капитальное строительство включает следующие этапы работ: технико-экономическое обоснование (ТЭО) целесообразности строительства; инженерно-технические изыскания; разработка проекта; организация строительной базы; подготовка строительной площадки, строительство временных сооружений; производство основных строительных и монтажных работ; пуск и ввод объекта в действие.
Затрачиваемые на капитальное строительство средства
называются капитальными вложениями.
В состав капитальных вложений входит:
n а) стоимость приобретаемого для строящихся объектов и промышленных предприятий технологического, энергетического, транспортного, погрузочно-разгрузочного оборудования, средств механизации и автоматизации производственных процессов, инвентаря и инструментов, относящихся к основным фондам;
n б) стоимость строительных работ по возведению зданий и сооружений;
n в) затраты на модернизацию оборудования, стоимость проектных и изыскательских работ;
n г) стоимость работ по осуществлению монтажа оборудования;
n д) расходы на содержание дирекции строящихся предприятий, а также на подготовку кадров и др.
Различают два способа ведения капитального строительства:
n 1) подрядный - метод ведения работ специализированными подрядными строительными и монтажными организациями, выполняющими работы для разных заказчиков по договорам подряда;
n 2) хозяйственный - метод ведения работ собственными силами и средствами промышленного предприятия.
Вспомогательное производство призвано обеспечить бесперебойную и эффективную работу основного производства. Оно включает в себя ремонтное ,инструментальное, энергетическое, транспортное, складское и др. хозяйства.
n Ремонтное хозяйство – это совокупность производственных подразделений, осуществляющих комплекс мероприятий по надзору за состоянием оборудования, уходу за ним и ремонту.
На крупных предприятиях в состав ремонтного хозяйства входят ремонтно-механический, электроремонтный и ремонтно-строительные цехи и участок по ремонту санитарно-технического оборудования.
Энергетическое хозяйство – это совокупность технических
средств для обеспечения бесперебойного снабжения предприятия
всеми видами энергии.
В его состав входят хозяйства:
n электросиловое - понижающие и повышающие подстанции, генераторные и трансформаторные установки, электросети, аккумуляторное хозяйство;
n теплосиловое - котельные, паровые и воздушные сети, компрессоры, водоснабжение и канализация;
n газовое - газовые сети, газогенераторные станции, холодильно-компрессорные и вентиляционные установки;
n печное - нагревательные и термические печи;
n слаботочное - АТС, радиосеть, диспетчерская связь;
n мастерские по ремонту, модернизации энергооборудования
Транспортное хозяйство – это комплекс средств
предприятия, предназначенных для перевозки сырья,
материалов, полуфабрикатов, готовой продукции,
отходов и др. грузов на территории предприятия и за
Его пределами.
n По назначению транспорт классифицируется на внешний, межцеховой, внутрицеховой и внутрискладской.
n По виду транспорт делят на железнодорожный, водный и автомобильный, а внутризаводской - на безрельсовый и рельсовый; по способу действия - на прерывный (автомобили, электрокары, автотягачи, электровозы и др.) и непрерывный (конвейеры, трубопроводы и т.д.).
Складское хозяйство включает комплекс складов,
специализированных по видам материальных
ресурсов, организованных с учетом требований по их
хранению и переработке.
n Складом называется производственное помещение или производственная площадь, предназначенные для временного размещения материальных ценностей, хранения нормативных запасов сырья и материалов и выполнения производственно-хозяйственных операций по подготовке этих категорий к производству.
n Различают специализированные и универсальные склады, снабженческие, производственные и сбытовые, закрытые, полузакрытые и открытые, общезаводские и цеховые.
2.Этапы и типы формирования инфраструктуры предприятиях
3.Цели и задачи, стоящие перед инфрастуктурой на предприятии
4.состав инфраструктуры предприятия
1. Производственная инфраструктура предприятия.
«инфраструктура». данное слово имеет латинские корни (infra - ниже, под и structura - строение, расположение). Термин «инфраструктура» появился в экономической литературе в конце 40-х гг. 20 в. для обозначения комплекса отраслей хозяйства, обслуживающих промышленное и сельскохозяйственное производство (строительство шоссейных дорог, каналов, портов, мостов, аэродромов, складов, энергетическое хозяйство, железнодорожный транспорт, связь, водоснабжение и канализация, общее и профессиональное образование, расходы на науку, здравоохранение и т. п.).
В экономической науке инфраструктура делится на две основные группы: производственную и непроизводственную (социальную). Некоторые специалисты выделяют третью группу – капитальное строительство, которое обслуживает как первую, так и вторую группы инфраструктуры.
В группу производственной инфраструктуры включаются отрасли, непосредственно обслуживающие материальное производство: железные и шоссейные дороги, водоснабжение, канализация и прочее.
Таким образом, инфраструктура предприятия – это совокупность цехов, участков, хозяйств и служб предприятия, имеющих подчиненный вспомогательный характер и обеспечивающих необходимые условия для деятельности предприятия в целом.
Производственная инфраструктура предприятия - это «совокупность подразделений, которые прямо с выработкой продукции не связаны. Основное их назначение состоит в техническом обслуживании основных процессов производства». К ним относятся вспомогательные и обслуживающие цехи и хозяйства, занимающиеся перемещением предметов труда, обеспечением производства сырьем, топливом, всеми видами энергии, обслуживанием и ремонтом оборудования и других средств труда, хранением материальных ценностей, сбытом готовой продукции, ее транспортировкой и другими процессами, предназначенными для создания нормальных условий ведения производства.
Вспомогательными считаются процессы, обеспечивающие условия протекания основных процессов. В результате вспомогательной деятельности предприятия не создаются какие-либо элементы конечного продукта предприятия, хотя этот результат и может представлять собой некоторую имущественную сущность
Вспомогательные процессы представлены, например, производством энергоносителей, водоподачей и водоотведением, ремонтом оборудования и строительных конструкций
обслуживающие процессы. Назначение состоит в обеспечении как основных, так и вспомогательных процессов. К ним следует отнести транспортные процессы, складирование элементов производства и готовой продукции, осуществление контрольных работ в отношении плановых изделий и составляющих их частей, включая контроль состояния оборудования.
Итак, вспомогательное производство призвано обеспечить бесперебойную и эффективную работу основного производства. Оно включает в себя ремонтное, инструментальное, энергетическое, транспортное, складское и другие хозяйства.
Ремонтное хозяйство - это совокупность производственных подразделений, осуществляющих комплекс мероприятий по надзору за состоянием оборудования, уходу за ним и ремонту. На крупных предприятиях в состав ремонтного хозяйства входят ремонтно-механический, электроремонтный и ремонтно-строительные цехи и участок по ремонту санитарно-технического оборудования.
На предприятиях ремонт технологического оборудования осуществляется на основе:
1) системы ремонта по результатам технической диагностики (все виды ремонта производятся в зависимости от фактической потребности в нём после объективного контроля технического состояния оборудования);
2) системы планово-предупредительного ремонта (ППР) - совокупность запланированных технических и организационных мероприятий по уходу, надзору и ремонту, направленных на предотвращение преждевременного износа оборудования, аварий, а также на поддержание его в хорошем техническом состоянии. Сюда же относят возможную модернизацию оборудования в процессе ремонта. [12,73]
Система ППР предусматривает:
- осмотры, при которых выявляется степень износа отдельных деталей, устраняются мелкие дефекты (неисправности);
- текущий ремонт - частичная разборка машины, замена износившихся трущихся поверхностей, регулировка, сборка, испытание агрегатов в холостую и под нагрузкой;
- средний ремонт - разборка узлов, замена и ремонт деталей, износившихся в период между двумя текущими ремонтами, окраска оборудования, испытание оборудования и т.д.;
- капитальный ремонт предполагает полную разборку оборудования, осмотр всех его узлов и деталей. При этом выполняется весь объем среднего ремонта и, кроме того, ремонт всех узлов и механизмов, фундаментов и опор, замена футеровки, обмуровки и изоляции поверхности. Для большинства видов оборудования капитальный ремонт сопровождается модернизацией.
Инструментальное хозяйство - это «совокупность подразделений, занятых приобретением, проектированием, изготовлением, восстановлением и ремонтом технологической оснастки, ее учетом, хранением и выдачей на рабочие места».
инструментальное хозяйство предприятия включает:
- инструментальный отдел, занимающийся централизованными поставками инструментов и приспособлений, а также их проектированием;
- инструментальный цех, производящий изготовление, ремонт и восстановление специальной оснастки и инструмента;
- центральный инструментальный склад, осуществляющий хранение, учет и выдачу в производство инструмента и оснастки;
- цеховые инструментальные кладовые непосредственно обслуживают рабочих инструментом и технологической оснасткой.
Норму расхода инструмента устанавливают в расчете на одну деталь, изделие, операцию или обобщенно, например, в расчете на 100 станко-часов работы оборудования.
Энергетическое хозяйство - это совокупность технических средств для обеспечения бесперебойного снабжения предприятия всеми видами энергии. В его состав входят хозяйства:
- электросиловое - понижающие и повышающие подстанции, генераторные и трансформаторные установки, электросети, аккумуляторное хозяйство;
- теплосиловое - котельные, паровые и воздушные сети, компрессоры, водоснабжение и канализация;
- газовое - газовые сети, газогенераторные станции, холодильно-компрессорные и вентиляционные установки;
- печное - нагревательные и термические печи;
- слаботочное - АТС, радиосеть, диспетчерская связь;
- мастерские по ремонту, модернизации энергооборудования. [10,113]
В обязанности работников энергетического хозяйства входят бесперебойное снабжение производства всеми видами энергии, рациональное использование энергетического оборудования и повышение его коэффициента полезного действия, совершенствование техники и организации энергетического хозяйства, получение максимально возможной экономии всех видов энергии при снижении ее себестоимости.
Транспортное хозяйство - это «комплекс средств предприятия, предназначенных для перевозки сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции, отходов и других грузов на территории предприятия и за его пределами»[1]. По назначению транспорт классифицируется на внешний, межцеховой, внутрицеховой и внутрискладской. По виду транспорт делят на железнодорожный, водный и автомобильный, а внутризаводской - на безрельсовый и рельсовый; по способу действия - на прерывный (автомобили, электрокары, автотягачи, электровозы и др.) и непрерывный (конвейеры, трубопроводы и т.д.).
При организации транспортного хозяйства должны быть решены следующие вопросы: определены грузооборот и грузовые потоки и осуществлены организация перевозок грузов, выбор типа транспорта и расчет потребности транспортных средств, организация погрузочно-разгрузочных работ.
Складское хозяйство включает комплекс складов, специализированных по видам материальных ресурсов и организованных с учетом требований по их хранению и переработке. Складом называется производственное помещение или производственная площадь, предназначенные для временного размещения материальных ценностей, хранения нормативных запасов сырья и материалов и выполнения производственно-хозяйственных операций по подготовке этих категорий к производству.
Различают специализированные и универсальные склады, снабженческие, производственные и сбытовые, закрытые, полузакрытые и открытые, общезаводские и цеховые.
При организации складского хозяйства необходимо установить количество и размеры складов, их расположение относительно производственных объектов, выбрать наиболее рациональные в каждом конкретном случае виды складского оборудования и инвентаря.
Прием, хранение и отпуск сырья и материалов на складах осуществляется таким образом, чтобы обеспечить полную сохранность материальных ценностей, быстрое их нахождение по заданной номенклатуре и отпуск по требованию производственных участков, противопожарную безопасность.
2. Капитальное строительство.
Под капитальным строительством понимается процесс создания новых и реконструкции действующих фондов производственного и непроизводственного назначения, а также монтаж и ввод в действие оборудования и машин. В процессе реконструкции осуществляется техническое перевооружение действующих предприятий, а вновь строящиеся оснащаются новейшей техникой, поэтому именно капитальное строительство во многом определяет технический уровень предприятия. Капитальное строительство включает следующие этапы работ:
- технико-экономическое обоснование (ТЭО) целесообразности строительства;
- инженерно-технические изыскания;
- разработка проекта;
- организация строительной базы;
- подготовка строительной площадки, строительство временных сооружений;
- производство основных строительных и монтажных работ;
- пуск и ввод объекта в действие. [5,78]
Социальная инфраструктура предприятия
Социальная инфраструктура организации является основным элементом его социальной среды. Фактически, социальная инфраструктура – это комплекс объектов, предназначенных для жизнеобеспечения работников организации и членов их семей, для удовлетворения социально-бытовых, культурных и интеллектуальных потребностей.
Социальная инфраструктура состоит из подразделений общественного питания (столовые, кафе, буфеты), охраны здоровья (больницы, поликлиники, медпункты), детских дошкольных учреждений (сады, ясли), заведений образования (школы, ПТУ, курсы повышения квалификации), жилищно-коммунального хозяйства (собственные жилые дома), заведений бытового обслуживания, организаций отдыха и культуры (библиотеки, клубы, пансионаты, летние лагеря школьников, спортивные комплексы) и т.п.
По своему экономическому содержанию, социальная инфраструктура - часть производительных сил общества, создающих условия для эффективного функционирования человека в производстве. Она выражает экономические отношения между обществом и его членами в потреблении ими как материальных, так и нематериальных услуг, необходимых для воспроизводства рабочей силы и гармоничного развития человека.
5.Принципы организации инфрастуктуры на предприятии
6.Современные тенденции в организации инфраструктуры предприятия, понятие аутсорсинга
¡ Инфраструктура предприятия - это совокупность цехов, участков, хозяйств и служб предприятия, имеющих подчиненный вспомогательный характер и обеспечивающих необходимые условия для деятельности предприятия в целом.
¡ Производственная инфраструктура предприятия - это совокупность подразделений, которые прямо с выработкой продукции не связаны.
¡ Социальная инфраструктура - это совокупность подразделений предприятия, обеспечивающих удовлетворение социально-бытовых и культурных потребностей работников предприятия и членов их семей.
¡ Капитальное строительство - процесс создания новых и реконструкции действующих фондов производственного и непроизводственного назначения, а также монтаж и ввод в действие оборудования и машин.
Действия:
¡ провести инвентаризацию и переоценку объектов производственной инфраструктуры;
¡ разработать комплекс целевых программ развития отраслей производственной инфраструктуры;
¡ создать на базе имеющихся правительственных структур единый координационный орган по комплексу отраслей производственной инфраструктуры;
¡ осуществить обоснование и правовое оформление разделения полномочий с федерацией и с муниципалитетами в управлении производственной инфраструктурой;
¡ обеспечить экономико-идеологическую приоритетность развития производственной инфраструктуры;
¡ провести законодательное оформление стандартов финансирования развития производственной инфраструктуры;
¡ создать областную геоинформационную систему.
¡ Сформировать нормативно-правовую основу предпринимательской деятельности в регионе
Аутсорсинг (outsourcing) (out - внешний, source - источник) анг.
Аутсорсинг - это передача части функций по обслуживанию деятельности Вашей фирмы другой организации-исполнителю.
Виды аутсорсинга:
- бухгалтерский,
- юридический,
- кадровый,
- IT аутсорсинг,
- уборка помещений (клининг),
- аутсорсинг эксплуатации объектов недвижимости,
- логистический или транспортный аутсорсинг,
- аутсорсинг персонала.
Принцип аутсорсинга: «оставляю себе только то, что могу делать лучше других, передаю внешнему исполнителю то, что он делает лучше других».
Преимущества аутсорсинга:
• Экономия средств. Стоимость услуг аутсорсинга гораздо ниже, чем затраты на построение собственной структуры. С зарплаты собственных работников вы обязаны отчислять налоги и взносы в фонды. Стоимость услуг аутсорсера является вашими затратами и сокращает налогооблагаемую базу.
• Экономия рабочего места. Создание собственной структуры требует дополнительные офисные площади, оргтехнику, канцовары, справочно-правовые системы, лицензионное ПО.
• Постоянная безотказная работа. Собственным работникам вы обязаны предоставлять ежегодный отпуск, больничный. Фирма - аутсорсер работает постоянно.
• Экономия времени. Подбор кадров - непростая задача, требующая времени. Инфраструктура, технологии и специалисты необходимые вам уже есть у нас.
• Гарантированное качество. Фирма - аутсорсер имеет в своем штате команду высококвалифицированных специалистов и обладает богатым опытом выполнения аналогичных проектов.
Недостатки:
¡ При использовании аутсорсинга в России проявлялись следующие его недостатки:
¡ уровень профессионализма сотрудников аутсорсинговой компании — аутсорсера (как исполнителя, так и его руководителя) может оказаться недостаточным для выполнения работ или оказания услуг на должном уровне,
¡ недостаточность рычагов управляющего воздействия, что может привести к снижению эффективности процессов и увеличению затрат на обслуживание,
¡ наличие рисков нарушения сохранности имущества, безопасности и утечки сведений конфиденциального характера, в результате предоставления нерегулируемого доступа к документам, данным и материальным ценностям предприятия.
¡ увеличение времени решения проблем в аварийных ситуациях, связанное с лишним передаточным звеном и согласованиями (особенно проявляется в телекоммуникациях)
7. Система менеджмента качества как методологическая основа построения инфраструктурных процессов
8. Контроль качества как инфраструктурный процесс
ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА
Основные понятия менеджмента качества
Рассмотрим, как определяется содержание современного менеджмента качества в соответствии с международным стандартом ИСО 9000:2000
Система менеджмента качества - система для установления политики качества, целей качества и для достижения этих целей.
Менеджмент качества - полный набор процессов, используемый в системе менеджмента качества.
Тотальный менеджмент качества - менеджмент качества организации охватывающий всю организацию.
Политика качества - основные направления и цели организации, связанные с качеством, официально сформулированные высшим руководством.
Цель качества - то, чего добиваются или ставят целью, связанное с качеством.
Планирование качества - часть менеджмента качества сфокусированная на установление и интерпретацию политики качества, целей качества и требований качества и специфицирующихся (детально определяющих) как это будет достигнуто.
Управление качеством - часть менеджмента качества сфокусированная на выполнение требований качества.
Принципы менеджмента качества
Система качества создается и внедряется на предприятии как средство, обеспечивающее проведение определенной политики и достижение поставленных целей в области качества. Система управления качеством представляет собой согласованную структуру, действующую на предприятии и включающую эффективные технические, управленческие и организационные методы, обеспечивающие наилучшие и наиболее полное взаимодействие всех подсистем предприятия, в том числе людей, машин и информации с целью удовлетворения требований потребителей, предъявляемых к качеству продукции, а также экономии расходов на качество.
Система управления качеством включает в себя 3 ключевых принципа.
- Обеспечение качества;
все планируемые и систематически осуществляемые виды деятельности в рамках системы качества, а также действия по предоставлению доказательств качества, необходимые для создания у потребителя достаточной уверенности в том, что поставщик будет выполнять требования к качеству. К систематически проводимым мероприятиям обеспечения качества относятся те работы, которые выполняются предприятием постоянно или с определенной периодичностью. К ним могут относиться работы по контролю качества продукции, организация труда персонала направленная на повышение качества и т.д. Обеспечение качества реализует как внутренние, так и внешние цели обеспечения качества. Внутренние цели обеспечения качества в рамках организации создает уверенность у руководства, в том, что требования заказчиков будут выполнены. Внешние цели обеспечения качества - в контрактных или других ситуациях создает уверенность у потребителей или других лиц, что требования контракта будут выполнены.
- Управление качеством;
к нему относятся методы и виды деятельности оперативного характера, используемые для выполнения требований к качеству. Управление качеством включает методы и виды деятельности направленные как на контролирование процесса, так и на устранение причин неудовлетворительного функционирования подразделений предприятия на всех стадиях жизненного цикла продукции для достижения экономической эффективности.
- Улучшение качества.
Улучшение качества - это постоянная деятельность, направленная на повышение технического уровня продукции, качества ее изготовления, совершенствование системы управления предприятия и производства, а также системы качества.
Объектом процесса улучшения качеством может стать любой элемент производства или системы управления предприятием. Идеология постоянного улучшения качества прямо связана и вытекает из тенденции повышения конкурентоспособности такой продукции, которая обладает высоким уровнем качества при более низкой цене.
2. ТРЕБОВАНИЯ СТАНДАРТОВ ИСО 9000:2000
2.1. Процессный подход
Идеология версии
Выделяются 4 группы процессов:
- Основной (производственный) процесс;
- Процессы административного управления;
- Процессы обеспечения ресурсами (включая трудовые);
- Процессы корректировки (контроля, улучшения и т.д.).
В стандартах ИСО серии 9000 2000 года идентифицированы следующие восемь принципов менеджмента качества, способствующие достижению целей качества:
1) организация, сфокусированная на заказчика - организации зависят от своих заказчиков и поэтому должны понимать текущие и будущие нужды заказчика, выполнять требованиям заказчика и стараться превосходить ожидания заказчика;
2) руководство - руководители устанавливают единство цели, направления и внутреннюю окружающую среду организации. Они создают окружение, в котором люди могут стать полностью вовлеченными в достижение целей организации;
3) вовлечение людей - служащие всех уровней - это сущность организации и их полное вовлечение дает возможность использовать их способности на благо организации;
4) процессный подход - желаемый результат достигается более эффективно, когда соответствующие ресурсы и деятельности управляются как процесс;
5) системный подход к управлению - идентификация, понимание и управление системой взаимосвязанных процессов, для заданных целей, способствующих результативности и эффективности организации;
6) постоянное улучшение - постоянное улучшение является неизменной целью организации;
7) подход принятия решений, основанный на фактах - эффективность решений основывается на логическом и интуитивном анализе данных и информации;
8) взаимовыгодные отношения с поставщиками - взаимовыгодные отношения между организацией и ее поставщиками повышает способность обоих организаций по созданию ценности.
Принципиально новым в стандартах ИСО серии 9000 2000 года является:
· применение процессного подхода в управлении организацией;
· акцент на постоянное и непрерывное улучшение.
9. Понятие и состав объектов энергетической инфраструктуры предприятия
Энергетическое хозяйство - это совокупность технических средств для обеспечения бесперебойного снабжения предприятия всеми видами энергии.
Состав
- электросиловое - понижающие и повышающие подстанции, генераторные и трансформаторные установки, электросети, аккумуляторное хозяйство;
- теплосиловое - котельные, паровые и воздушные сети, компрессоры, водоснабжение и канализация;
- газовое - газовые сети, газогенераторные станции, холодильно-компрессорные и вентиляционные установки;
- печное - нагревательные и термические печи;
- слаботочное - АТС, радиосеть, диспетчерская связь;
- мастерские по ремонту, модернизации энергооборудования.
Обязанности работников энергетического хозяйства
-бесперебойное снабжение производства всеми видами энергии,
-рациональное использование энергетического оборудования и повышение его коэффициента полезного действия,
-совершенствование техники и организации энергетического хозяйства,
-получение максимально возможной экономии всех видов энергии при снижении ее себестоимости.
Потребность в энергии определяют на основании:
-плана производства продукции и переработки сырья,
-удельных норм расхода энергии и условного топлива на единицу продукции сырья,
-норм расхода энергии и условного топлива на вспомогательное обслуживание,
-норм потерь в сетях и трубопроводах, а также в процессе преобразования энергии.
Задачи отдела главного энергетика:
-организация бесперебойного снабжения предприятия энергоресурсами требуемых параметров (электроэнергией, паром, перегретой водой, промышленной и питьевой водой, природным газом, сжатым воздухом);
-организация качественной очистки промышленных и хозяйственных сточных вод;
-организация надежной и безопасной работы энергетического хозяйства предприятия;
Задачи отдела главного энергетика:
-организация и контроль эксплуатации и ремонта энергетического хозяйства предприятия, а также технический надзор и методическое руководство деятельностью энергетического и технологического персонала, обслуживающего энергетическое и энерготехнологическое оборудование цехов и водооборотные циклы производств;
-осуществление взаимодействия с региональными органами Федерального надзора по вопросам безопасной эксплуатации оборудования;
-осуществление взаимодействия с поставщиками и потребителями энергоресурсов.
Проблемы энергетического хозяйства в условиях конкуренции:
-длительные процедуры, а также запретительно высокие цены на подключение к электрическим, газовым сетям, системам тепло- и водоснабжения
-несогласованность строительства новых объектов энергетической инфраструктуры по срокам, направлениям, техническим решениям и стоимости с планами развития объектов потребления.
-непропорционально высокая нагрузка финансирования строительства мощностей для новых потребителей (в виде платы за подключение) по сравнению с действующими потребителями (в виде инвестиционной составляющей в плате за передачу электроэнергии)
-непрозрачность формирования инвестиционных программ по объектам, очередности их строительства, стоимости, а также закрытость информации об объеме свободных мощностей для подключения.
Меры по устранению проблем:
- разработка комплекса мер по синхронизации инвестиционных программ субъектов энергетики: электросетевого комплекса, систем газоснабжения и генерирующих объектов.
- предусмотреть требования к прозрачности и информационной открытости при формировании инвестиционных программ субъектов естественных монополий в энергетике и в отношении имеющихся свободных мощностей для присоединения.
10. Цели и задачи, стоящие перед энергетическим хозяйством на предприятии
11. Организационная структура управления энергохозяйством на предприятии
12. Понятие энергобаланса предприятия, организация обеспечения предприятия энергоресурсами
13. Критерии оценки и направления повышения эффективности деятельности энергетического хозяйства на предприятии
14. Понятие и состав ремонтного хозяйства предприятия
15. Цели и задачи, стоящие перед ремонтным хозяйством на предприятии
16. Формы организации ремонтного хозяйства предприятия
17. Виды и системы ремонтов, организация ремонтов по системе ППР
18. Критерии оценки и направления повышения эффективности деятельности ремонтного хозяйства на предприятии
19. Понятие и состав инструментального хозяйства предприятия
20. Цели и задачи, стоящие перед инструментальным хозяйством на предприятии
21. Организация инструментального хозяйства предприятия
22. Понятие и состав транспортного хозяйства предприятия
23. Цели и задачи, стоящие перед транспортным хозяйством на предприятии
Цель
Основной целью транспортного хозяйства является своевременное и беспрерывное обеспечение производства всеми видами ресурсов необходимого объема в нужное время в соответствии с организацией и технологией изготовления продукции.
Для её осуществления необходимо выполнение следующих задач:
В соответствии с организацией транспортного хозяйства на предприятии можно выделить 3 основные цели:
Цели:
1. своевременное и беспрерывное обеспечение производства всеми видами ресурсов необходимого объема в нужное время в соответствии с организацией и технологией изготовления продукции.
Четыре задачи, выполнение которых необходимо, чтобы достичь основной цели:
- выбор вида транспортных средств;
- определенное место поставки;
- координация работы независимых перевозчиков, формулировка условий перевозки, проведение тендеров среди перевозчиков;
- совместное планирование транспортного процесса со складским и производственным;
2. Совершенствование организации перемещения ресурсов, выбор оптимальных транспортных маршрутов, механизация транспортных и погрузочно-разгрузочных работ;
Задачи для выполнения данной цели:
- механизация и автоматизация погрузочно-разгрузочных операций;
- проведение предупредительных ремонтов транспортных и по-грузочно-разгрузочных средств и поддержание их в работоспособном состоянии;
- подбор и обучение кадров водителей, машинистов, ремонтников. Такой цех достаточно жестко увязан в технологическом процессе.
- определение рациональных маршрутов доставки.
- координация транспортных процессов на различных видах транспорта;
3. Сокращение транспортных расходов в смете затрат на производство.
Задачи для выполнения данной цели:
- Полное использование транспортных средств.
- Минимизация транспортных расходов.
- Рациональное распределение транспортных средств;
Решение данных задач обеспечивается рациональной организацией транспортного хозяйства, четким планированием работы транспорта, обоснованным выбором транспортных средств, механизацией и автоматизацией погрузочно-разгрузочных работ.
Система транспортного хозяйства имеет двухуровневую структуру: на уровне приедприятия создаётся транспортный цех. На уровне цехов создаются службы цеховых механиков. Структура транспортного хозяйства зависит от ряда факторов:
§ объёма внутризаводских и внешних превозок;
§ типа производства;
§ массы и габаритов готовой продукции;
§ уровня кооперированных связей.
Процесс изготовления продукции на предприятиях различного типа сопровождается перемещением большого количества разнообразных грузов: сырья, материалов, полуфабрикатов, топлива, готовой продукции, отходов. В течение производственного цикла все эти грузы подвергаются многочисленным перемещениям и погрузочно-разгрузочным операциям, многократно увеличивающим объем транспортных работ. На каждую технологическую операцию приходится несколько транспортных операций. Это обусловливает большие затраты на транспортные работы, которые составляют 10–30% косвенных расходов в себестоимости продукции, а численность транспортников составляет около 12% общего числа рабочих.
Внутризаводской транспорт является не только средством перемещения грузов, но и орудием труда, организующим работу подразделений предприятия в заданном ритме или графике. Например, внутрицеховой транспорт является неотъемлемым элементом технологического процесса производства. Им осуществляется перемещение обрабатываемых изделий между рабочими местами, участками и отделениями цеха в последовательности и ритме, заданных технологическим процессом. Транспортно-конвейерные устройства автоматических и поточных линий существенно влияют на ритмичность их работы и длительность производственного цикла. Велико значение транспорта и в своевременном обеспечении предприятия материальными ресурсами, а также в реализации готовой продукции.
24. Организация и планирование деятельности транспортного хозяйства на предприятии, понятие грузопотока и грузооборота
25. Сравнительный анализ эффективности различных видов транспорта
26. Критерии оценки и направления повышения эффективности деятельности транспортного хозяйства на предприятии
27. Понятие и функции складского хозяйства предприятия
Склад – здания, сооружения и разнообразные устройства, оснащенные специальным технологическим оборудованием, для осуществления всего комплекса операций по приемке, хранению, размещению и распределению поступивших на них товаров.
Основное назначение склада – концентрация запасов, их хранение и обеспечение бесперебойного и ритмичного выполнения заказов потребителей.
Основными задачами складского хозяйства являются:
- организация надлежащего хранения материальных ценностей;
- бесперебойное обслуживание производственного процесса;
- отгрузка готовой продукции.
Структура складского хозяйства (рис. 1) зависит от специфики производственного процесса, типа производства и объема выпуска продукции.
Рис. 1. Структура складского хозяйства
Механизация и автоматизация складских работ - основное направление совершенствования организации работ, связанных с хранением материальных ценностей и передачей их в производство.
Современный склад - это сложное хозяйство, состоящее из вертикальных стеллажных конструкций (нормальная высота до 10 и более метров); автоматических штабелирующих машин с программным управлением, специальной тары, перегрузочных устройств, технических средств систем автоматического управления складом и т.д.
Большое распространение получили вертикально-замкнутые (люлечные) склады с программным управлением, которые занимают малые производственные площади, но имеют достаточно большую емкость за счет вертикального расположения.
В современном промышленном производстве процессы транспортировки и складирования все более интегрируются в единый автоматизированный комплекс, управляемый ЭВМ.
Рассмотрим функции склада в таблице 1.
Таблица 1. Функции склада
| Функции склада | Содержание функций |
| 1. Преобразование производственного ассортимента в потребительский в соответствии со спросом | Создание необходимого ассортимента для выполнения заказов клиентов. Особое значение данная функция приобретает в распределительной логистике, где торговый ассортимент включает огромный перечень товаров различных производителей, отличающихся функционально, по конструктивности, размеру, цвету и т.д. Создание нужного ассортимента на складе содействует эффективному выполнению заказов потребителей и осуществлению более частых поставок и в том объеме, который требуется клиенту. |
| 2. Складирование и хранение | Позволяет выравнивать временную разницу между выпуском продукции и ее потреблением и дает возможность осуществлять непрерывное производство и снабжение на базе создаваемых товарных запасов. Хранение товаров в распределительной системе необходимо также и в связи с сезонным потреблением некоторых товаров. |
| 3. Унитизация и транспортировка грузов | Многие потребители заказывают со складов партии «меньше чем вагон» или «меньше чем трейлер», что значительно увеличивает издержки, связанные с доставкой таких грузов. Для сокращения транспортных расходов склад может осуществить функцию объединения (унитизацию) небольших партий грузов для нескольких клиентов, до полной загрузки транспортного средства. |
| 4. Предоставление услуг | Очевидным аспектом этой функции является оказание клиентам различных услуг, обеспечивающих фирме высокий уровень обслуживания потребителей. Среди них: - подготовка товаров для продажи (фасовка продукции, заполнение контейнеров, распаковка и т.д.); - проверка функционирования приборов и оборудования, монтаж; - придание продукции товарного вида, предварительная обработка (например, древесины); - транспортно-экспедиционные услуги и т.д. |
Для обеспечения нормальной работы предприятия очень важно организовать оперативное регулирование запасов. С этой целью устанавливается контроль за состоянием гарантийных запасов на складах. Если часть гарантийных запасов начинает выдаваться в цехи, то это служит сигналом того, что нормальный ход производства может быть нарушен. Об этом ставятся в известность органы материально-технического снабжения. Такую же реакцию должны вызывать факты превышения размеров запасов, установленных по категориям материальных ресурсов.
Таким образом, склады не только выполняют функции хранения и подготовки материалов к выдаче их в производство, но и помогают оперативно регулировать их потребление.
28. Классификация объектов складского хозяйства
Складское хозяйство
включает комплекс складов, специализированных по видам материальных ресурсов и организованных с учетом требований по их хранению и переработке. Это сложное техническое сооружение (здание, разнообразное оборудование и другие устройства), предназначенное для приемки, размещения, накопления, хранения, переработки, отпуска и доставки продукции потребителям.
Основными задачами складского хозяйства являются:
n организация постоянного и бесперебойного снабжения производства соответствующими материальными ресурсами;
n обеспечение количественной и качественной сохранности материальных ресурсов;
n комплектование деталей и других материальных ресурсов, подбор, дозировка и прочие операции подготовительно-заключительного характера.
Классификация складов предприятия
В экономической деятельности промышленных предприятий, торгово-посреднических организаций регионов, экономических районах используется множество разновидностей складов, которые классифицируются по ряду признаков, а именно:
по виду хранимых материально-технических ресурсов;
по функциональному характеру;
по деятельности;
по месту расположения;
по форме собственности;
по товарной специализации;
по масштабу действия в производстве;
по типу сооружения или его техническому устройству;
по технической оснащённости.
Фрагментарно рассмотрим каждый из приведённых выше признаков.
| Признак | Виды складов |
| 1. Характер хранимых материально-технических ресурсов | Продукция производственного назначения - сырьё (природное, искусственное), материалы (основные, вспомогательные), полуфабрикаты (штамповки, литьё), комплектующие изделия, инструмент различного назначения, производственные отходы, готовая продукция (промежуточная, конечная). Продукция потребительского назначения - ассортимент товаров, реализуемых индивидуальным потребителям в виде конечного готового продукта. Продукция хозяйственного назначения - товары, используемые предприятиями и организациями независимо от вида производственно-хозяйственной деятельности (канцелярские товары, компьютерная и организационная техника). |
| 2. Функциональный характер деятельности | Распределительные - склады, обслуживающие группу складов или потребителей. Схемы товародвижения могут быть различны между изготовителями и конечными потребителями (рис.2). Сезонного характера - создаются в связи с неравномерностью выработки продукции в течение года, связанной с сезоном, и, как правило, интенсивность их работы меняется в отдельные периоды года. Длительного хранения продукции (резервные) - предназначены для хранения материально - технических ресурсов на случай чрезвычайных ситуаций. Транзитно-перевалочные - как правило, организуются при железнодорожных станциях, речных пристанях, морских портах, аэропортах, автогрузовых терминалах. Служа для кратковременного хранения грузов в период их перегрузки с одного транспорта на другой. |
| 2. Фхд | Таможенные (терминалы) - организуются на период проведения таможенных операций, связанных с оформлением соответствующих документов в зависимости от вида экспортно-импортной продукции. Склад представляет собой терминал, на котором ввезённые товары хранятся под таможенным контролем, но без взимания таможенных пошлин, налога на добавленную стоимость и акцизов и без применения к товарам лицензирования и квотирования на период хранения. Долгосрочного завоза - организуются в районах, в которые доставка продукции материально - технического назначения возможна только в определённое время года, например, в период навигации. Розничные – организуются на торговых предприятиях – в торговых точках (магазинах, универмагах, супермаркетах), различающихся величиной занимаемой площади и ассортиментом реализуемых товаров. |
| 3. Характер места расположения | Склады производителей – организуются на промышленных предприятиях, производящих продукцию производственного и потребительского назначения в виде складов готовой продукции. Склады торгово-посреднических организации – представляют собой комплексы, формируемые: по отраслевому признаку – обеспечивают материально-техническими ресурсами определённую отрасль (агропромышленный сектор, строительство); по определённой специфической номенклатуре хранимой продукции (текстильная промышленность); по широкому ассортименту (парфюмерия, бытовая техника). Склады транспортных организаций и транспортно-экспедиторских компаний – формируются в транспортных узлах, как правило, на железнодорожных грузовых станциях или разделительных пунктах, предназначенных для приема, хранения, погрузки, выгрузки, сортировки и выдачи грузов. |
| 4. Характер форм собственности | Собственные – имеют промышленные предприятия (склады материально-технических ресурсов – сырьё, материалы, комплектующие изделия, склады готовой продукции) и производственные дистрибьюторы (склады различного диапазона хранимой номенклатуры конечной готовой продукции). Арендуемые – площади, которые арендуют оптово-розничные организации и торгово-посреднические компании, деятельность которых заключается в продвижении готового продукта по товаропроводящим сетям. Коммерческие – общего пользования, организуются для обслуживания достаточно широкого круга потребителей складских услуг, при этом склады принимают и хранят широкую номенклатуру продукции. Государственные и муниципальные – предназначены для продукции, собственностью которой являются госуд-ые и муницип-ые органы. |
| 5. Характер товарной специализации | Специализированные склады – предназначены для хранения определённых видов материально-технических ресурсов – продукции производственного назначения: металлоизделий, древесины и изделий из неё; строительных, химических материалов; текстильных и кожевенных материалов, которая хранится на различных складах. Унифицированные склады – предназначены для хранения одновременно различных видов материально-технических ресурсов, близких по требуемым условиям хранения (продукция чёрной и цветной металлургии). Смешанные склады – представляют собой комбинированный вариант специализированного и унифицированного склада с соответствующей организацией складирования и хранения. |
| 6. Характер типа сооружения или его технического устройства | Открытые склады – представляют собой площадки для открытого хранения отдельных видов материальных ресурсов – инертных строительных материалов, топлива, леса, товаров в контейнерах. Полузакрытые складские устройства – состоят из навесов (для защиты от осадков, солнца), а также складов, у которых боковые стены устраиваются с одной, двух, трех сторон или по всему периметру (для защиты от ветра). Закрытые складские помещения – представляют собой сооружения – одноэтажные с высотой 6м или многоэтажные (высотные), отапливаемые или неотапливаемые. Специальные складские устройства – состоят из бункерных сооружений, предназначенных для хранения навалочных и сыпучих материалов, из сооружений резервуарного типа, предназначенных для хранения наливных грузов. |
| 7. Характер масштаба действия в производстве | Заводские снабженческие склады Межцеховые склады Склады в производственных подразделениях (цехах) Склад готовой продукции |
| 8. Характер технической оснащённости | Частично механизированные склады (малогабаритная продукция, для перемещения которой достаточно средств малой механизации). Механизированные склады (достаточно крупные склады на промышлен. предпр.-ях со значительной площадью и объёмами). Автоматизированные склады (распределительные склады со значительными объёмами и номенклатурой хранимых материальных ресурсов). |
29. Проектирование склада
30. Критерии оценки и направления повышения эффективности деятельности складского хозяйства на предприятии
31. Цели и задачи, стоящие перед службой материально-технического снабжения (МТС) предприятия
32. Организация МТС подразделений предприятия
33. Современные тенденции в организации МТС, понятие тендера, электронной торговой площадки
34. Критерии оценки и направления повышения эффективности деятельности службы МТС на предприятии
35. Цели и задачи, стоящие перед сбытовой инфраструктурой
36. Разработка стратегии сбыта
37. Критерии оценки и направления повышения эффективности деятельности службы сбыта
38. Понятие информационной инфраструктуры предприятия, корпоративной информационной системы
39. Состав социальной инфраструктуры предприятия
40. Современные тенденции в организации социальной инфраструктуры предприятия
