Содержание

                                                                                                                   стр.
            Введение                                                                                                                3

1.        Основы деятельности предприятия торговли в условиях

рыночной экономики                                                                      5    

 2.   Рыночное окружение и его влияние на торговую деятельность 

    предприятия                                                                                           20                                                                                          

3.     Анализ  деятельности торгового предприятия                                   33                                                            

  4. Стратегические ориентиры развития предприятия                             54                                     

        Заключение                                                                                       60

        Список литературы                                                                           63

        Приложения                                                                                           65   
Введение
Формирование и развитие рыночных отношений коренным образом изменило экономическую, правовую и информационную среду функционирования предприятий всех отраслей национальной экономики, в том числе и предприятий торговли, которые в свое время первыми отреагировали на рыночные условия хозяйствования. Значительные изменения в сфере потребительского рынка привели к полной самостоятельности субъектов хозяйствования, иным взаимоотношениям между ними и органами государственной власти. Изменились и подходы к организации деятельности предприятия торговли.

 Современная торговля представляет собой крупную, широко разветвленную отрасль народного хозяйства со своими специфическими особенностями, которая, наряду со здравоохранением, социальным обеспечением населения и общественным питанием решает важные социально-экономические задачи. В эту отрасль вовлечено практически все население экономики либо в качестве продавцов, либо в качестве покупателей.

Торговля в настоящее время – это один из самых оживленных секторов экономики России, состояние которого во многом определяет  динамику хозяйственной деятельности в стране. Число  торговых предприятий растет с каждым годом и связано с расширяющимися потребностями потребителя в условиях постоянного обновления ассортимента товаров и услуг.

В условиях высокой конкуренции на рынке потребительских товаров и услуг хозяйственная деятельность предприятий торговли требует постоянного развития, совершенствования и обновления. Предприятия самостоятельно определяют цели и задачи деятельности, вырабатывают стратегию и тактику своего развития на основе проведения всестороннего, комплексного анализа своей деятельности, маркетинговых исследований рынка, внедрения эффективных форм хозяйствования и управления, активизации предпринимательства и инициативы и т.д.

Актуальность темы данной курсовой работы «Деятельность предприятия торговли в условиях рыночной экономики» и ее высокая практическая значимость предопределили ее выбор.

Целью написания курсовой  работы является изучение теоретических и практических аспектов деятельности предприятия торговли в условиях рынка и разработка стратегических ориентиров ее развития. 

Реализация цели исследования предопределила круг решаемых задач:

-          изучение основ деятельности предприятия торговли в условиях рыночной экономики;

- изучение внешней и внутренней среды объекта исследования работы;

- проведение анализа деятельности конкретного предприятия торговли за период 2004-2006 гг.;

- определение стратегических ориентиров развития торговой деятельности данного предприятия.

Объектом исследования данной курсовой работы выступило ООО «Торговый дом «Бухарский текстиль», осуществляющее оптово-розничную торговлю на территории Чувашской Республики.

Информационную основу написания работы сформировали литературные источники, статьи в периодической печати, отражающие теоретические и методические подходы к рассмотрению проблемы исследования, нормативно-правовые акты, регламентирующие сферу деятельности предприятия, а также его уставные документы, внутренняя и бухгалтерская отчетность.

Структура работы определена введением, тремя главами, заключением, списком использованной литературы и приложениями.
 

1.        
Основы деятельности предприятия торговли в условиях рынка

Эффективное и устойчивое развитие предприятий торговли невозможно без выполнения комплекса мер по совершенствованию правовой среды, в которой они осуществляют свою хозяйственно-финансовую деятельность.

В основе рыночной экономики лежит система прав и обязанностей конкретных субъектов предпринимательской деятельности, которые должны действовать самостоятельно и решать все свои локальные вопросы в рамках общих законов, норм и правил. Более того, в настоящее время происходит усиление государственного регулирования в направлении содействия развитию предпринимательства, изменения организационных форм взаимодействия государственных органов с субъектами частного бизнеса, обеспечения оптимального сочетания государственного и рыночного механизмов регулирования.

Органы государственной власти, в том числе и местные органы власти, в пределах своих полномочий и в соответствии с законодательством Российской Федерации осуществляют государственное регулирование по следующим направлениям:

- разрабатывают новые, принимают и совершенствуют существующие нормативные и законодательные акты, регулирующие осуществление торговой деятельности;

- определяют основные направления торговой политики, решают вопросы защиты прав потребителей, осуществляют государственный контроль качества реализуемых товаров и продукции;

- отрабатывают системы сертификации и идентификации товаров потребительского назначения, устанавливают и отменяют налоги и сборы, взимаемые с субъектов торговой деятельности;

- осуществляют государственный контроль за соблюдением требований нормативных правовых актов Российской федерации по всем направлениям деятельности предприятий торговли;

- устанавливают размеры штрафных санкций и иные виды ответственности за нарушение установленного порядка осуществления торговой деятельности;

- разрабатывают и реализуют комплексные программы развития отрасли и целевые программы в сфере потребительского рынка.

  В условиях рынка покупатели (независимо от того – население это или предприятия), пользуясь услугами торговых предприятий, приобретая необходимые товары, участвуют в имущественных отношениях, регулируемых нормами гражданского законодательства. Сами торговые предприятия, приобретая товары, оборудование, помещения, предметы материально-технического оснащения, включаются в гражданский оборот и становятся объектами гражданско-правовых сделок. Принимая от покупателя деньги или передавая ему товар, продавец принимает на себя вполне определенные обязанности и несет определенную ответственность за их надлежащее исполнение. И, несмотря порой на отсутствие в торговле  какого-либо письменного договора, и то, и другое четко оговорено действующим законодательством. Одновременно у продавца возникают и обязанности перед государством по уплате соответствующих налогов и иных обязательных платежей  в бюджет и внебюджетные фонды, за надлежащее исполнение которых он также несет финансовую, административную, а в определенных случаях и уголовную ответственность.  Таким образом, по мере становления и развития рыночной экономики постоянно возрастают роль и значение гражданского права, регулирующего на основе юридического равенства сторон имущественно-стоимостные отношения.

В настоящее время деятельность предприятия торговли регулируется нормативно-правовыми актами пяти уровней, которые в свою очередь в зависимости от их юридической силы делятся на законы и подзаконные нормативные акты.

К актам первого уровня относится законодательство Российской Федерации: Конституция Российской Федерации, Кодексы (гражданский, налоговый, трудовой, и т.д.).

К актам второго уровня можно отнести подзаконные акты, а именно: Указы Президента, Постановления и распоряжения Правительства РФ, нормативные акты министерств и ведомств, в части, касающейся торговой деятельности предприятий.

К правовым актам третьего уровня относятся нормативные акты, применяемые на уровне субъектов Российской Федерации – республик в составе Российской Федерации, краев и областей.

К документам четвертого уровня следует отнести решения, применяемые органами местного самоуправления.

К документам пятого уровня относятся документы, принимаемые на уровне отдельных организаций: уставы предприятий, решения собраний акционеров, учредителей и т.д.

В системе федеральных законов главную юридическую силу имеет Конституция Российской Федерации, которая закрепляет права граждан и регулирует отношения собственности на территории страны.

Особое место в законодательной сфере занимает Гражданский Кодекс Российской Федерации (ГК РФ), призванный урегулировать все общественные отношения и являющийся исходной базой для развития всего текущего законодательства применительно к различным сферам деятельности, в том числе и торговой.

ГК РФ определяет правовое положение участников гражданского оборота, основания возникновения и порядок осуществления права собственности и других вещных прав, исключительных прав на результаты интеллектуальной деятельности (интеллектуальной собственности). Также регулирует договорные и иные обязательства, другие имущественные и связанные с ними личные неимущественные отношения, основанные на равенстве, автономии воли и имущественной самостоятельности их участников.

С правовой точки зрения любое предприятие, независимо от масштабов его деятельности, прежде всего, следует рассматривать как юридическое лицо. Согласно ст. 48 ГК РФ «юридическим лицом признается организация, которая имеет в собственности, хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде» (1, С. 162).

Здесь назван один из важных признаков предприятия – наличие обособленного имущества. Этот признак является общим для всех существующих предприятий и имеет большое значение при анализе его деятельности,  расчетах показателей финансовой устойчивости, платежеспособности предприятия и т. д.

При характеристике понятия предприятия важен учет цели его деятельности. В статье 50 ГК РФ указано: «Юридическими лицами могут быть организации, преследующие извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности (коммерческие организации), либо не имеющие извлечение прибыли в качестве такой цели и не распределяющие полученную прибыль между участниками (некоммерческие организации)».

Начало деятельности предприятия определяется в соот­ветствии с положением статьи 51 ГК РФ: «Юридическое лицо подлежит государственной регистрации в органах юс­тиции в порядке, определяемом Законом о регистрации юри­дических лиц. Данные государственной регистрации, в том числе для коммерческих организаций, фирменное наиме­нование включаются в Единый государственный реестр юри­дических лиц, открытый для всеобщего ознакомления… Юридическое лицо считается созданным с момента его государственной регистрации».

Регистрация торговых предприятий осуществляется в соответствии с Федеральным законом «О государственной регистрации юридических лиц» (2002 г.). Достоинством этого закона является снижение барьеров входа на рынок за счет упрощения процедуры регистрации юридических лиц  по принципам единообразия  и «одного окна».

Каждое предприятие, как юридическое лицо, действует на основании устава, либо учредительного договора и устава, либо только учредительного договора (ст. 52 ГК РФ).

В перечисленных документах указываются: предмет, цели деятельности предприятия. Анализ этих документов свидетельствует о том, что особенностью современных предприятий является их многопрофильность. В связи с этим на практике имеется необходимость определять основной вид деятельности по следующим критериям:

- удельному весу в совокупной выручке от реализации продукции (товаров, работ, услуг);

- удельному весу в прибыли от реализации продукции (товаров, работ, услуг).

По учредительным документам определяют число позиций, относящихся к торговой деятельности или оказанию услуг.

Непосредственно под торговым предприятием понимается «первичное звено сферы торговли, ее самостоятельный хозяйствующий субъект с правами юридического лица, созданный для закупки, хранения, реализации товаров и обслуживания населения» (32, С. 10).

Согласно ст. 132 ГК РФ предприятием как объектом прав признается имущественный комплекс, используемый для осуществления предпринимательской деятельности. Предприятие в целом как имущественный комплекс признается недвижимостью. Предприятие в целом или его часть могут быть объектом купли-продажи, залога, аренды или других сделок, связанных с установлением, изменением и прекращением вещных прав.

Важным признаком предприятия как юридического лица является его способность выступать на рынке от своего имени. Оно в соответствии с законодательством может зак­лючать все виды гражданско-правовых договоров с други­ми хозяйствующими субъектами (потребителями продук­ции, поставщиками всех факторов производства, с други­ми юридическими и физическими лицами).

Любое юридическое лицо должно иметь свое наимено­вание, содержащее указание на его организационно-правовую форму. В статье 54 ГК РФ указано, что наименова­ние некоммерческих и коммерческих организаций должно содержать указание на характер деятельности юридического лица. Во всех случаях предприятия указывают в учредительных документах место своего нахождения.

Наиболее важным признаком классификации хозяйствующих субъектов в условиях рыночной экономики является их деление по признаку организационно-правовых форм, которые регламентируются государством через ГК РФ и специальные законы.

Ведущее место в рыночной экономике принадлежит коммерческим организациям, которые создаются в форме:

- хозяйственных товариществ;

- хозяйственных обществ;

- производственных кооперативов;

- государственных и муниципальных унитарных предприятий.

Организационно-правовые формы предполагают различие предприятий по формам собственности, но это вместе с тем и различие их по статусу собственника применяемого капитала; по способу распределения прибыли и убытков; количеству участников данного хозяйствующего субъекта; по пределам имущественной ответственности; по источникам имущества; по формам управления.

Законодательство Российской Федерации о налогах и сборах состоит из Налогового Кодекса (НК РФ) и принятых в соответствии с ним федеральных законов о налогах и сборах. НК РФ устанавливает систему налогов  и сборов, взимаемых в федеральный бюджет, а также общие принципы налогообложения и сборов в РФ. Принятие НК РФ предусматривало в полном объеме обеспечить стабильность и предсказуемость налоговой системы, ее упрощение, упрощение правил исчисления и порядка уплаты отдельных налогов, что наряду с другими мерами должно создать благоприятные условия для развития экономики.

Среди источников трудового права, важнейшими среди законов в сфере труда является Трудовой Кодекс РФ (ТК РФ).  ТК РФ значительно расширил общие положения на федеральном уровне, закрепил в систематизированном виде социальное партнерство в сфере труда.

В условиях рыночных отношений в качестве одного из важнейших регуляторов предпринимательской деятельности выступает конкуренция. В России действует Федеральный закон «О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках», который предусматривает дополнительные меры, противодействующие антиконкурентной деятельности предпринимательских структур.

Торговая деятельность предприятия, естественно, регламентируют нормативно-правовые акты, являющиеся специальными для торговой отрасли. В настоящее время в торговле установлены правовые нормы государственного контроля и надзора за соблюдением законодательства в области стандартизации, метрологии, сертификации, качества продукции и защиты прав потребителей путем принятия следующих законов: «О защите прав потребителей», «О сертификации продукции и услуг», «О стандартизации», «Об обеспечении единства измерений», «О качестве и безопасности пищевых продуктов», «О рекламе», «О лицензировании отдельных видов деятельности» и др.

Государственное регулирование торговли на сегодня исходит из положения о том, что вмешательство государства в развитие потребительского рынка допустимо лишь для устранения причин,  вызывающих нежелательное смещение направлений его развития. При этом стратегической целью государственного регулирования становится создание условий, при которых можно своевременно контролировать насыщение рынка товарами и его безопасность.  В частности, именно на торговых работников теперь, в связи с изменением всей системы стандартизации и сертификации в стране, ляжет основная доля работы по обеспечению безопасности на потребительском рынке.

Основополагающим законодательным актом торговой отрасли является Закон «О защите прав потребителей», а также комплекс подзаконных актов к нему. В законе  определяются основные права потребителей, формируется механизм реализации этих прав, в том числе закрепляются гарантии их реализации. При помощи данного закона экономически более слабой стороне общественных отношений – потребителю предоставляются правовые гарантии.

Лицензирование отдельных видов деятельности субъектов торгового предпринимательства осуществляется в соответствии с Федеральным Законом от 08.08.2001 № 128-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» в  целях защиты интересов потребителей, повышения качества обслуживания населения, соблюдения градостроительных, экологических и санитарных норм, иных правил ведения отдельных видов деятельности.

В Федеральном законе РФ «О лицензировании отдельных видов деятельности» утвержден единый перечень всех видов деятельности подлежащих лицензированию. До 2001 г. в законе было предусмотрено лицензирование 500 видов деятельности. Однако на региональных уровнях, в нарушении федерального закона, было предусмотрено лицензирование еще более 600 видов деятельности. В новой редакции закона предусмотрено лицензирование 100 видов деятельности и запрещено расширение на региональных уровнях. Лицензированию подлежит деятельность предприятий торговли по реализации алкогольной и табачной продукции.

Переход России к рыночной экономике определил новые условия в деятельности предприятий. По любым направлениям деятельности требовались правила соответствия международным и национальным нормам. Стандартизация стала вписываться в новые условия работы предприятий. Российская система стандартизации опирается на международный опыт, приближена к международным правилам, нормам и практике стандартизации, но имеет и собственный богатый опыт, и свои особенности. Отношения торгового предприятия в области стандартизации регулируются Законом РФ «О стандартизации» от 10.06.1993 № 5154-1 (ред. от 10.01.2003) и издаваемыми в соответствии с ним актами законодательства Российской Федерации. Настоящий закон устанавливает правовые основы стандартизации в Российской Федерации, обязательные для всех государственных органов управления, а также предприятий и др. объектов, определяет меры государственной защиты интересов потребителей и государства посредством разработки и применения нормативных документов по стандартизации. Нормативными документами по стандартизации в Российской Федерации являются стандарты (ГОСТ, ОСТ), документы технических условий, своды правил.

Порядок сертификации продукции и услуг (как продовольственных, так и непродовольственных товаров), реализуемых субъектами оптово-розничной торговли, установлен Федеральным законом РФ «О сертификации продукции и услуг» от 30.12.01 г. № 196. Под сертификацией продукции понимается процедура подтверждения соответствия товаров установленным требованиям. Сертификация продукции осуществляется в целях: создания условий для деятельности организаций и предприятий на едином товарном рынке Российской Федерации; содействия потребителям в компетентном выборе продукции; контроля безопасности продукции для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества, подтверждения показателей качества продукции, заявленных изготовителем.

Среди подзаконных нормативных актов ведущую роль в системе гражданского законодательства играют правовые акты, издаваемые Президентом и Правительством РФ. Указы Президента издаются в целях оперативного регулирования хода экономических преобразований и охватывают широкий спектр отношений, к которым в том числе относятся вопросы таможенной деятельности, ценообразования, налогообложения, порядка формирования и уровня компетенции исполнительных органов власти конкретных территорий.

Правительство РФ на основании и во исполнение ГК РФ, законов, указов Президента РФ принимает постановления, направленные на совершенствование деятельности предприятий торговли в соответствии с изменяющейся рыночной ситуацией. К ним относятся следующие постановления Правительства РФ: «Правила продажи отдельных видов товаров» (утв. Постановлением Правительства РФ) от 19.01.98 , «Правила продажи товаров по образцам», «Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами», «Правила продажи гражданам товаров длительного пользования в кредит и т.п.

Процесс правового регулирования торгового предпринимательства осуществляется не только путем разработки основных законов РФ, утверждения указов Президентов, постановлений Правительства, но и через нормативные акты, принятые соответствующими министерствами, а также Государственной налоговой службой, Госстандартом России.

   Каждое экономическое явление, процесс чаще определяется не одним, обособленным, а целым комплексом взаимосвязанных показателей. От того, насколько показатели полно и точно отражают сущность изучаемых явлений, зависит результат проведенного анализа. Комплексное изучение экономики торговых предприятий предусматривает группировку и систематизацию показателей, так как совокупность показателей, какой бы исчерпывающей она не была, без учета их взаимосвязи, соподчиненности, не может дать настоящего представления об эффективности хозяйственной деятельности. Необходимо, чтобы конкретные данные о разных видах деятельности были органически увязаны между собой в единой комплексной системе.

При построении системы показателей хозяйственно-финансовой деятельности торгового предприятия должны быть выдержаны требования системного похода. Во-первых, торговое предприятие как объект анализа рассматривается как система. Это обеспечивает достаточную полноту всесторонней оценки его деятельности и позволяет оценить эффективность использования всех видов ресурсов и текущих затрат. Во-вторых, система показателей включает в себя как обобщающие, так и частные. Обобщающие показатели – целевые, характеризующие деятельность в целом и главном, отражают цель деятельности предприятия. Частные показатели по существу отражают, как происходило отражение цели. В-третьих, между показателями прослеживается взаимосвязь и взаимообусловленность, что вытекает из реально существующих связей между экономическими явлениями, которые они описывают. Это обеспечивает проведение факторного анализа. В-четвертых, именно применение системы показателей позволяет исследовать глубинные факторы, определяющие, по существу, стратегию развития предприятия. 

  Необходимо заметить, что в современной экономической литературе до сих пор не выработан единый подход к формированию системы показателей торгового предприятия. Мы согласны с авторами, утверждающими, что система показателей торгового предприятия должна соответствовать общей системе показателей предприятия (рис. 1). Но она должна быть более конкретной, то есть объединяющей ряд конкретных показателей, характеризующих определенные процессы и явления, связанные с деятельностью предприятия.



Рис. 1. Система показателей деятельности предприятия

Опыт работы предприятий свидетельствует, что исключительно важное значение при характеристике условий деятельности предприятия имеет сбор и накопление необходимой информации о среде предприятия.

Любое предприятие находится и функционирует в среде. Каждое действие всех без исключения предприятий возможно только в том случае, если среда допускает его осуществление. Внутренняя среда предприятия является источником его жизненной силы. Она заключа­ет в себе тот потенциал, который дает возможность предприятии функционировать, а следовательно, существовать и выживать в оп­ределенном промежутке времени. Но внутренняя среда может также быть и источником проблем и даже гибели предприятия в том случае, если она не обеспечивает необходимого функционирования предприятия.

Внешняя среда предприятия представляет собой совокупность систем, которые находятся за пределами предприятия и не являются сферой непосредственного воздействия со стороны структур его управления (это  государство, поставщики, покупатели, конкуренты – факторы прямого воздействия, а также экономические, естественные, политические, правовые, социально-культурные, технологические и прочие факторы косвенного воздействия). Их влияние проявляется на конкретных экономических показателях предприятия (ресурсах, объеме деятельности, позиций на рынке и т. д.).

Для организации своей деятельности предприятие должно располагать определенными ресурсами. Внешняя среда является источником, питающим предприятие ресурсами, необходимыми для поддержания ее внутреннего потенциала на должном уровне. Экономические ресурсы предприятия – это слагаемые его производственного потенциала: основных фондов; оборотных средств; кадрового состава; финансов; деловой репутации и т. д. Ресурсы предприятия постоянно видоизменяются, трансформируясь из одной формы в другую, совершая полноценный кругооборот, равный одному операционному циклу (оборотные средства) или многократно используясь (основные средства и персонал).

Традиционная трактовка ресурсов предприятия предполагает наличие трех компонент: основные и оборотные средства, формирующие в совокупности финансовые ресурсы предприятия, и трудовые ресурсы, все чаще трактуемые в масштабах предприятия как кадры. Появление категории информационных ресурсов обусловлено их значительным влиянием  на экономику предприятия, его имидж, отношение контрагентов. Кроме того, в рыночной экономике информация выступает дорогостоящим и зачастую определяющим потенциал развития организации ресурсом.

В системе показателей торгового предприятия выделяется следующий показатель – это показатель оборота. Движение товара в экономическом пространстве, переход товара от одного владельца к другому совершается в форме оборота. Оборот – это показатель, характеризующий продажу товара, то есть обмен товара на деньги. В его основе лежит уступка права собственности на товар в обмен на его денежный эквивалент. Он считается центральным в системе показателей торгового предприятия, поскольку отражает содержание торгового процесса. Различают два вида оборота:

- оборот оптовой торговли, где перемещаются и меняют владельца крупные партии товара, а покупателями являются юридические лица, как правило, достаточно крупные предприятия;

- оборот розничной торговли, где товары, в размерах, достаточных для личного потребления, переходят к индивидуальным потребителям, населению.

К показателям, характеризующим оборот предприятия, относятся:

- объем оборота в стоимостном выражении в текущих и сопоставимых ценах;

- ассортиментная структура оборота по отдельным товарным позициям;

- однодневный объем оборота;

-объем оборота в расчете на одного работника, в том числе работника торговой группы;

- объем оборота в расчете на 1 кв. м. общей площади, в том числе на 1 кв. м. торговых площадей;

- доля оборота предприятия в совокупном обороте района его деятельности;

- время обращения товаров, скорость оборота, число оборотов.

Денежные и материальные затраты, связанные с процессом реализации товаров, показаны в показателе издержек обращения. Этот показатель теснейшим образом связан с показателем финансово-экономических результатов, поскольку при расчете прибыли используется показатель издержек обращения. Согласно главе 25 НК РФ затраты организации включают в себя: материальные расходы, расходы на оплату труда, амортизационные отчисления и прочие расходы (штрафы, пени, неустойки, относимые на издержки обращения; командировочные и представительские расходы; расходы на рекламу; оплата услуг сторонних организаций и др.).

К показателям издержек обращения относятся:

- абсолютная сумма издержек обращения;

- относительный  уровень издержек обращения (в процентах к обороту);

- состав издержек (по статьям расходов).

Заключительные показатели торгового предприятия – показатели экономических результатов торговой деятельности, куда входят:

-    валовой доход, формирующийся за счет доходов от продажи товаров (связаны с показателями оборота и цен: доход от продажи
= ОРТ
без НДС
– оборот
в закупочных ценах); операционных доходов (доходов от продажи имущества предприятия); внереализационных доходов (доходов по аренде; штрафы, пени, неустойки, полученные; доходы по операциям с тарой и др.);

-    прибыль от продажи (основного вида деятельности);

-    прибыль до налогообложения и чистая прибыль;

-    рентабельность торгового предприятия.

Рентабельность торгового предприятия может рассчитываться как отношение прибыли: к обороту (эффективность использованных ресурсов торговли), к издержкам обращения (эффективность затрат); к совокупной стоимости экономических ресурсов предприятия (ресурсорентабельность);  к числу работников, к стоимости оборотного капитала, к размеру инвестиций, к размеру торговой площади и т.п.

Таковы теоретические основы деятельности торгового предприятия, рассмотренные нами с позиции характеристики его нормативно-правовой базы и системы показателей деятельности.  Далее проведем оценку внутренней и внешней среды объекта исследования работы.

ассортиментной политики, прежде всего, следует учесть, что предлагаемый предприятием ассортимент товаров должен быть экономически оптимальным, то есть должен способствовать удовлетворению спроса покупателей в максимальной степени; в его основе должны быть заложены наиболее оборачиваемые (быстро прокручиваемые)  товарные позиции; должен содержать, в первую очередь, наиболее доходные товарные позиции.

При формировании оптимального товарного ассортимента должна проводиться работа в следующих направлениях:

1.    Учет ежедневной реализации по количеству, сумме, и самое главное – по структуре, в т.ч. по отдельным товарным позициям. Подобный ежедневный учет позволит оценить распределение спроса по времени, например, дням недели, месяца.

2. Заполнение «журнала неудовлетворенного спроса», в который заносятся товары, число обращений за которыми превышает 3-4 раза. Попавшие в журнал позиции должны рассматриваться в качестве «кандидатов» в ассортимент.

3. Выявление «черных дыр», т.е. товаров, которые отвлекают ресурсы предприятия. Исследования ассортимента показывают, что «черные дыры» есть во всех категориях товаров. Самый точный показатель, позволяющий их определить – оборачиваемость товаров.

4. Отказ от завоза товаров впрок, что позволит обществу высвободить некоторую сумму оборотных средств. В частности, ускорение оборачиваемости хотя бы на 1 день позволит ООО «ТД «Бухарский текстиль» высвободить из оборота 282,4 тыс. руб. оборотных средств (282,4 8 1 день = 282,4 тыс. руб.).

5. Оптимизация товарного ассортимента, что предполагает постепенное выведение из реализации товаров, не пользующихся спросом, и включение в оборот новых товарных позиций, спрос на которые появился (или сформирован).

С этой позиции очень важна оптимизация размера текущих товарных запасов предприятия. Для реализации этого направления на предприятии необходимо построение эффективной системы контроля за движением запасов, основной задачей которой должна стать обеспечение своевременного пополнения запасов и вовлечение в оборот излишне накопившихся остатков. Одной из перспективных систем контроля состояния товарных запасов является система «АВС», суть которой состоит в разделении запасов предприятия для целей анализа эффективности использования средств, вложенных в товарные запасы, на три категории «А», «В», «С», исходя из их стоимости, объема продаж и частоты расходования.

В категорию «А» включаются наиболее дорогостоящие товарные позиции, недостаток которых может иметь серьезные финансовые последствия для результатов деятельности торгового предприятия и наличие которых должно контролироваться ежедневно.

В категорию «В» включаются запасы, имеющие меньшую значимость в обеспечении бесперебойности операционного процесса и наличие которых не требуется контролировать регулярно.

В категорию «С» входят остальные товарные запасы, имеющие низкую стоимость и не играющие значительной роли в формировании конечных финансовых результатов. Такие запасы не требуют тотального контроля.

Применительно к ООО «ТД. «Бухарский текстиль» к категории «А» следует отнести текстильные изделия, на долю которых приходится около 70 % оборота. Это подтверждает правило ПАРЕТТО: около 20 % позиций из ассортимента делают более 80 % оборота.

Следовательно, формированию ассортимента по данным позициям необходимо уделять более пристальное внимание. Остальные продуктовые направления позволяют поддерживать широкий ассортимент, привлекая внимание различных категорий клиентов, формируя, таким образом, конкурентные преимущества фирмы по товарам, ассортименту  и качеству.

В отношении ценовой политики специалистами общества должны применяться элементы различных видов ценообразования:

1. Обязательна дифференциация торговых надбавок  на отдельные товарные группы ассортимента (товарные позиции) в зависимости от лидерства в продажах. Так,  на товары, лидирующие по продажам (сами тектильные изделия), рационально установление относительно небольшой торговой надбавки.

2. Часть подходов ассортиментного ценообразования (установление цены на комплект (набор товаров), прием «неокругленных цен») достаточно широко применяется современными российскими торговыми компаниями.

3. Помимо применяющихся видов скидок (стимулирующее ценооб-разование) данное предприятие может установить дополнительные скидки, среди которых, например, скидки при  покупках на определенную  сумму.

Говоря о политике стимулирования продаж, стоит заметить, что для данного предприятия, учитывая специфику его деятельности – преимущественно оптовая торговля, такие факторы продвижения товара, как интерьер помещений, хорошо обозреваемая, оформленная по соответствующим правилам выкладка товаров, проведение дегустаций, выставок, праздников, просто не применимы.

Действенным элементами политики стимулирования продаж в данном случае являются предоставляемые предприятием скидки (об этом уже шла речь), реализация товаров в кредит и активизация рекламы.

Для расширения рынков сбыта, увеличения объемов реализации в 2007 г. ООО «ТД «Бухарский текстиль» следует принять активное участие в республиканских, всероссийских и международных отраслевых выставках среди предприятий, занимающихся оптовой реализацией текстильных изделий и тканей. Совместно с чувашскими рекламными агентствами следует разработать и провести рекламную компанию в специализированных печатных и Интернет изданиях, цель которой – привлечение новых потребителей.

В отношении рекламы, основываясь на опыте других компаний, можно предположить, что активизация рекламной деятельности ООО «ТД «Бухарский текстиль» позволит предприятию увеличить оборот как минимум на 3-5 %. Если учесть, что в 2006 г. выручка от реализации составила по предприятию 101677 тыс. руб., то прирост оборота составит:  101677*0,04 = 4067,1 тыс. руб.

Предприятию следует продолжить практику проведения проверок собственных торговых точек, расположенных в г. Чебоксары и районах Чувашии, по соблюдению трудовой, исполнительской, финансовой дисциплины, соответствию правилам обслуживания покупателей.

В области мотивации трудовой деятельности работников предприятию рекомендуется разработать и внедрить систему нематериальных стимулов трудовой деятельности, среди которых на первое место следует вывести возможности карьерного роста работника в компании, повышения квалификации работников за счет средств предприятия, формирование «социального пакета» работника.

Важным условием поддержания и повышения конкурентоспособности предприятия является качественное и своевременное планирование показателей его деятельности, особенно, объемов продаж. В современных условиях приходится при планировании, прежде всего, ориентироваться на емкость региональных товарных рынков и на сохранение предприятием определенной доли рынка. С развитием эта доля может заметно меняться.

Все финансово-хозяйственные показатели деятельности оптово-розничного предприятия, такие как доходы, расходы, прибыль, запасы и в целом развитие торговой деятельности, зависят от величины оборота.

  На практике используется разные подходы определения общего объема оборота. Главный смысл его планирования состоит в повышении эффективности работы предприятия посредством ориентации и координации всех событий на необходимый объем продаж, выявления рисков и снижения их уровня, повышения гибкости в организации торгового процесса, приспособления к изменениям. В стремлении предприятий к выявлению лучших вариантов (альтернатив), целей и способов их достижения проявляется функция оптимизации. 

Оборот   оптовой торговли   можно   запланировать   исходя   из   учета следующих, его образующих компонентов:

1. Исходя из величины расходов на реализацию товаров за предыдущий год:

В 2006 г. издержки обращения составили 6573 тыс. руб., при чем постоянные - 1576 тыс. руб., а переменные - 4997 тыс. руб.

Уровень валового дохода = ВД / выручка от реализации = 12528 / 101677 * 100 = 12,32 %.

Тбез = (ИОпост./(Увд-Уиопер.))*100 % = (1576 / (12,32-4,91))*100 % = 21268 тыс. руб.

Таким образом, при обороте в размере 21268 тыс. руб. предприятие обеспечит себе безубыточную работу. Это нижняя планка величины оборота ООО «ТД «Бухарский текстиль» в плановом периоде.

2. Исходя из суммы имеющихся оборотных средств:

Σ Оборотных средств за 2006 г. = 22300 тыс. руб.

Оборачиваемость за 2005 г. = 77,1 дня

Оборачиваемость за 2006 г. = 79 дней 

За период 2005-2006 гг. наблюдается замедление оборачиваемости на 1,9 дня.

При условии ускорения оборачиваемости оборотных средств на 5 дней (в этом случае она составит 74 дня, а оборачиваемость в разах  =360дн/74 дня = 4,9 раза), оборот торговли составил бы: 4,9*22300= 109270 тыс. руб. Таким образом, прирост оборота в планируемом году достиг бы 7,5 % (109270 / 101677 * 100 = 107,5 %).

3. Исходя из необходимого размера прибыли для предприятия и среднего уровня рентабельности.

Рентабельность продаж в 2005 г. = 4,3 %

Рентабельность продаж в 2006 г. = 3,7 %

Доведение показателя рентабельности до уровня 4,5 % (плановая прибыль от продажи - 5050 тыс. руб.) возможно при обороте торговли в размере 112222 тыс. руб. (5050*100 %/ 4,5 %). Таким образом, прирост оборота в планируемом году может достигнуть 10,4 % (112222 /  101677 * 100 = 110,4 %).

Таковы ориентиры развития ООО «ТД «Бухарский текстиль».
Заключение
В условиях высокой конкуренции на рынке потребительских товаров и услуг хозяйственная деятельность предприятий торговли требует постоянного развития, совершенствования и обновления. Предприятия самостоятельно определяют цели и задачи деятельности, вырабатывают стратегию и тактику своего развития на основе проведения всестороннего, комплексного анализа своей деятельности, маркетинговых исследований рынка, внедрения эффективных форм хозяйствования и управления, активизации предпринимательства и инициативы и т.д.

Цель данной выпускной квалификационной работы  - изучение теоретических и практических аспектов деятельности предприятия торговли в условиях рынка и разработка стратегических ориентиров ее развития – на наш взгляд, достигнута.

В теоретической части работы нами были изучены основные действующие нормативно-законодательных акты, регламентирующие деятельность российских предприятий торговли, а также охарактеризованы показатели деятельности предприятий торговли, выявлена специфика проведения их оценки.

Во второй главе работы проведена оценка внешней и внутренней среды предприятия, выявлены его конкурентные преимущества. Среди которых:

-сформированный в течение 6 лет работы имидж предприятия на рынке текстильной продукции;

- анализируемое предприятие является официальным представителем-дистрибьютором ЗАО «Бухоротекс» Республики Узбекистан, что дает возможность, во-первых, реализовывать продукцию по ценам ниже, чем у конкурентов, во-вторых, защищает компанию от подделок;

- предприятие предоставляет скидки постоянным клиентам, дополнительные подарки при покупке на крупную сумму;

- предприятием используется такой современный метод торговли как кредит для постоянных клиентов, которые зарекомендовали себя как добросовестные плательщики.

В работе проведен анализ хозяйственно-финансовой деятельности предприятия за 2004-2006 гг.

В 2005 г. по сравнению с 2004 г. совокупные экономические  ресурсы ООО «ТД «Бухарский текстиль» увеличились на  17098 тыс. руб. или на 26,6 %, составив 81267 тыс. руб. Наибольший удельный вес в совокупной стоимости ресурсов предприятия в 2005 г. приходится на основные средства (57,8 %), однако за 2004-2005 гг. этот показатель снижается на 8,6 %. Показатель ресурсоотдачи свидетельствует, что ООО «ТД «Бухарский текстиль» в 2005 г. менее эффективно использовало свои ресурсы, чем в 2004 г., поскольку рассчитанный показатель имеет отрицательную динамику.  Он снижается за рассматриваемый период на 0,04 тыс. руб. или на 3,7 %.

В 2006 г. по сравнению с 2005 г. совокупные экономические  ресурсы ООО «ТД «Бухарский текстиль» увеличились на  11 млн руб. или на 13,5 %, составив 92268 тыс. руб. Наибольший удельный вес в совокупной стоимости ресурсов предприятия в 2006 г.по-прежнему приходится на основные средства (53,2 %), однако за 2005-2006 гг. этот показатель снижается на 4,6 %. Показатель ресурсоотдачи свидетельствует, что ООО «ТД «Бухарский текстиль» в 2006 г. более эффективно использовало свои ресурсы, чем в 2005 г.

В 2005 г.  чистая выручка предприятия составила 84 млн 657 тыс. руб., что на 15,1 млн руб. или 21,7 % выше соответствующего показателя прошлого года. В сопоставимых ценах прирост выручки составил почти 10 %. В основном она формируется за счет оптовой торговли, доля которой на протяжении рассматриваемого периода составляет более 74 %. За рассматриваемый период этот показатель вырос на 1 %.

В 2006 г.  чистая выручка предприятия составила 101 млн 677 тыс. руб., что на 17 млн руб. или 20 % выше соответствующего показателя прошлого года. В сопоставимых ценах прирост выручки составил 6,3 %.

Совокупная выручка ООО «ТД «Бухарский текстиль»  по-прежнему в основном формируется за счет оптовой торговли, доля которой на протяжении рассматриваемого периода составляет 73,5 %. Но за рассматриваемый период этот показатель сократился на 0,8 %.

В 2006 г. доходы от реализации продукции, товаров, услуг в связи с  отстающим ростом выручки от реализации (на 20,1 %) от роста себестоимости реализованных товаров (на 21,2 %) возросли лишь на 11 % и составили 10304 тыс. руб. В результате соотношение   доходов от реализации  и выручки  сократилось на 0,9 %. Коммерческие расходы составили по предприятию 6573 тыс. руб., что на 16 % или 925 тыс. руб. выше показателя предыдущего периода. Рост выручки предприятия более высокими темпами по сравнению с ростом издержек фирмы способствовал снижению уровня издержек на 0,2 %. В результате была получена прибыль от реализации в размере 3731 тыс. руб. или 3,6 % к обороту, что на  102 тыс. руб. или почти 3 % выше соответствующего показателя 2004 г.

Превышение прочих расходов (не от основного вида деятельности) над прочими доходами способствовало получению прибыли до налогообложения в меньшем размере – 1923 тыс. руб. или 1,9 % к выручке. При этом данный показатель по сравнению с показателем прошлого года сократился на 22 %  или на 529 тыс. руб.

Чистая прибыль предприятия в отчетном году сократилась с 1330 тыс. руб. до 831 тыс. руб. (на 37,5 %), ее уровень составил 0,8 % к выручке (он в 2 раза ниже показателя прошлого года).

В последнем разделе работы предложены стратегические ориентиры развития деятельности предприятия.
Список использованной литературы
1. Гражданский кодекс Российской Федерации : части первая и третья. – М. : ТК Велби, 2002. – 448 с.

2. Макроэкономические показатели развития экономики Чувашской Республики, 2005 : статистический сборник / Территор. орган. Федерал. службы гос. статистики по Чуваш. Республике. – Чебоксары, 2005. – 34 с.

3. Статистический ежегодник Чувашской Республики, 2005 : статистический сборник / Территор. орган. Федерал. службы гос. статистики по Чуваш. Республике. – Чебоксары, 2006. – 382 с.

4. Чувашская Республика и регионы Приволжского Федерального округа, 2005: статистический сборник / Территор. орган. Федерал. службы гос. статистики по Чуваш. Республике. – Чебоксары, 2006. –170 с.

5. Абрютина, М.С. Экономика предприятия: учебное пособие.- М.: Дело и Сервис, 2005.- 528 с.

6. Бусыгин, А.В. Предпринимательство: Учебник.-3-е издание / А.В.  Бусыгин.- М.: Дело, 2005.- 640 с.

7. Лапуста, М. Г. Предпринимательство: учеб. пособие  / М.Г. Лапуста, Т.Р. Ильин.- М.: Инфра - М., 2005.  - 224 с.

8. Осипова, Л.В. Основы коммерческой деятельности /Л.В. Осипова, И.М. Синяева.- М.:Юнити-Дана, 2005.- 623 с.

9. Панкратов, Ф.Г. Коммерческая деятельность /Ф.Г. Панкратов, Т.К.  Серегина.- М.: Маркетинг, 2005.- 580 с.

10. Пелих, А.С. Организация предпринимательской деятельности : учеб. пособие для вузов / А.С. Пелих и др.; общ. ред. А.С. Пелих. – Изд. 3 –е, испр. и доп. – Ростов н/Д : МарТ, 2004. – 383 с.

11. Петров, В.П. Экономика товарного обращения: учебник для вузов / В.П. Петров, А.Н. Соломатин. – М. : ИНФРА-М, 2001. – 220 с.

12. Семенова,  В.М. Экономика предприятия: учебное пособие.- М.: Центр экономики  и маркетитнга, 2005.- 345 с.

13.  Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: учебник. / под общ. ред. проф. Т.П. Данько. – М. : ИНФРА-М, 2001. – 560 с.

14. Хрипач, В.Я Экономика предприятия: учебное пособие. - М. : Финансы,   учет и аудит, 2005.- 245 с.

15. Экономика торгового предприятия. Торговое дело : учебник для вузов / ред. Л.А. Брагин. – М. : ИНФРА-М, 2004. – 313 с.

16. Экономика предприятий торговли и общественного питания : учебное пособие / кол. авт.; под ред. Т.И. Николаевой, Н.Р. Егоровой. – М.: КНОРУС, 2006 – 400 с.

17. Экономика предприятия / И.А. Баев, ред. В.М. Семенов. – 4-е изд. – СПб : Питер, 2006. – 383 с.

18. Экономика предприятия : учебник для вузов / В.М. Семенов, И.А. Баев, С.А. Терехова ; ред. В.М. Семенов. – Изд. 4-е, перераб. и доп. – М. : Центр экономики и маркетинга, 2004. – 352 с.

19. Экономика предприятия (фирмы) : учебник для вузов / ред. О.И. Волков, ред. О.В. Девяткин. – 3-е изд., перераб. и доп. – М. : ИНФРА-М, 2006. – 600 с.

20.  Экономика России в январе-августе 2006 года / Федер. служба  гос. статистики (Росстат) // Российская бизнес-газета. – 6/8/2006. - № 48. – С. 7.

21. Экономический анализ деятельности предприятий : учебник для вузов / Л.Г. Скамай, М.И. Трубочкина. – М. : ИНФРА-М, 2004. – 187 с.