ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное учреждение высшего профессионального образования





”РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ” (РГТЭУ)
ФАКУЛЬТЕТ РЕСТОРАННО-ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА И УСЛУГ

КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТ В СФЕРЕ УСЛУГ

КУРСОВАЯ РАБОТА
По дисциплине «Управление предприятия РГБ»

На тему: «Экономические методы управления и их развитие в условиях рыночных отношений»
Выполнила студентка 3 курса

Вечерней формы обучения

Специальности 080502 «Экономика

и управление на предприятии

ресторанно-гостиничного бизнеса»

Ипатова Дарья Александровна
Руководитель:

Жоров Юрий Васильевич
Москва 2010

СОДЕРЖАНИЕ

Введение	3
1.Сущность и природа экономических методов управления	5
1.1. Сущность экономических методов управления	5
1.2. Коммерческий и внутрифирменный расчет	6
1.3. Ценовая политика и эффективное управление предприятием	9
1.4. Обеспечение конкурентоспособности	14
1.5. Взаимодействие экономических методов менеджмента с функциями менеджмента	17
2. Анализ реализации экономических методов управления в условиях конкретной фирмы      2.1. Краткая характеристика гостиницы «Сабрина»                       2.2. Финансовый анализ гостиницы «Сабрина»	19     19     23
3. Пути совершенствования реализации экономических методов управления	37
Заключение	41
Список использованных источников	45

Введение

В связи с переходом отечественной экономики к рынку изучение и вне­дрение накопленного опыта эффективного управления предприятием, и прежде всего практического опыта применения экономического механизма менедж­мента в ведущих фирмах рыночных стран, является необходимым условием адаптации отечественных предприятий к новым условиях хозяйствования.

Экономический механизм хозяйствования, обеспечивающий функциони­рование и развитие предприятия в рыночной экономике, включает конкретные рычаги, методы и инструменты разработки и эффективной реализации и состоит из:

1. Целей предприятия и его структурных образований (производственных от­делений, филиалов, дочерних компаний)

2.     Конкретных задач подразделений, направленных на достижение их целей и целей предприятия в целом.

3.     Политики предприятия по важнейшим направлениям деятельности, вклю­чая.

·        обеспечение эффективности (рентабельности) производства;

·        развитие инвестиционной деятельности, эффективное распределение (использование) капиталовложений и размещение производства;

·        финансирование хозяйственной деятельности и использование финан­совых (в том числе кредитных) ресурсов;

·        развитие и внедрение передовых технологий и инноваций в производст­во;

·        кадровую политику (политику использования и развития персонала, а также форм и методов его мотивации к производительному труду);

·        политику ценообразования.

4. Оптимального (рационального) сочетания централизованных и децентрали­зованных методов управления промышленным предприятием, его производ­ственными отделениями и другими структурными образованиями.

В данной курсовой работе будет рассмотрены экономические методы управление предприятием.

Цель данной работы – усовершенствовать деятельность предприятия путем анализирования экономических методов управления.

Данная тема актуальна для изучения, так как на современном этапе развития общества нельзя руководствоваться только социально – психологическими и административными методами управления предприятием.

Объектом исследования является гостиница «Сабрина».

Предмет исследования – экономические методы управления в гостиницы «Сабрина».

Задачи курсовой работы:

¾   изучить сущность экономических методов управления

¾   изучить коммерческий расчет как важнейший экономический метод механизма хозяйствования

¾   изучить внутрифирменный расчет

¾   изучить ценовую политику и эффективное управление предприятием

¾   изучить обеспечение конкурентоспособности предприятия

¾   проанализировать внедрение экономических методов управления предприятием

¾   определить недостатки экономических методов управления на конкретном предприятии

¾   определить предложения для улучшения эффективной работы экономических методов управления на предприятиях.
1.          СУЩНОСТЬ И ПРИРОДА ЭКОНОМИЧЕСКИХ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ

1.1.          Сущность экономических методов управления

Ключевым элементом механизма управления предприятием в ры­ночной экономике являются методы и модели управленческого воздействия на хозяйственную деятельность для создания экономических условий эф­фективной реализации предпринимательской деятельности, обеспечиваю­щих получение устойчивой выгоды от осуществления этой деятельности.

Основными экономическими методами (моделями) в менедж­менте предприятия, обеспечивающими его эффективное функционирова­ние в рыночных условиях хозяйствования, являются

1)   коммерческий расчет;

2)   внутрифирменный расчет;

3)  ценовая политика и механизмы ценообразования;

4)  механизмы и методы повышения качества и обеспечения конкуренто­способности продукции и предприятия в целом.

Экономические методы управления в менеджменте - это совокупность средств и инструментов, с помощью которых осуществляется целена­правленное воздействие на внутренние переменные предприятия (цели, задачи, структуру, технологии и людей) для создания благоприятных экономических условий обеспечения его эффективного функционирова­ния и развития в рыночной экономике.

Экономический механизм менеджмента включает основные функ­ции и методы управления хозяйственной деятельностью предприятия, ори­ентированные на повышение производительности и эффективности произ­водства при постоянной адаптации деятельности предприятия в целом к изменению конъюнктуры рынка и поведения всех его участников. В отече­ственной практике экономический механизм управления предприятием принято называть хозяйственным механизмом.

Экономические методы управления и экономический механизм менеджмента в целом определяются социально-экономической природой рыночной экономики и окружающей среды предприятия. Они ориентиро­ваны на создание условий для его развития при организации производства и сбыта продукции и услуг на рынке. Эти методы предусматривают определение требований и формирование качественных изменений в деятельности предприятия для эффективного хозяйствования с учетом объективных фак­торов внешней среды, в которой ему приходится функционировать. Содер­жание управленческих воздействий при проведении таких изменений ори­ентировано на управление предприятием с целью его эффективного функ­ционирования в рыночных условиях хозяйствования. Оно должно также учитывать объективные тенденции развития общественного производства, его концентрацию и интернационализацию, а также углубление специали­зации наукоемкого производства и повышение его капиталоемкости. Это связано с необходимостью внедрения в производство достижений научно-технического прогресса для формирования и поддержания конкурентной позиции предприятия, а также обеспечения устойчивого роста его произво­дительности в условиях жесткой конкуренции на мировом рынке.

В системе методов управления выделяют:

¾   Административный метод;

¾   Экономический метод;

¾   Социально-психологический метод.

Под экономическими методами хозяйствования понимается совокупность средств и инструментов, целенаправленно воздействующих на создание благоприятных условий для функционирования и развития фирмы. Экономические рычаги хозяйственного механизма соответствуют социально-экономической природе фирмы и являются одним из факторов развития производства и обмена на рыночной основе.

1.2. Коммерческий и внутрифирменный расчет

Экономический механизм функционирования и развития фирм предполагает использование метода коммерческого расчета исходя из глобальной хозяйственной политики и целей фирмы, в частности, в области обеспечения рентабельности производства и сбыта; распределения капиталовложений и размещения производства; финансирования и кредитования; развития технологии, кадровой политики, политики приобретения новых предприятий и структуры капитала и др. Принятие централизованных решений по этим вопросам сочетается с дифференцированным подходом к отдельным подразделениям в зависимости от характера и содержания их деятельности, территориального размещения предприятий и степени участия в общей производственно-сбытовой деятельности фирмы.

Коммерческий расчет объединяет в себе функции управления и экономиче­ские рычаги (методы и инструменты), направленные на соизмерение затрат и результатов деятельности предприятия для обеспечения экономической целесообразности конкретной предпринимательской деятельности (кон­кретного бизнеса) и предприятия в целом.

Конечной целью коммерческого расчета является определение совокуп­ности управленческих действий для получения предприятием устойчивой при­были и других выгод при реализации конкретной хозяйственной деятельности. Важнейшими элементами экономическими механизмами, реализуемыми цен­трализованно с помощью рычагов и методов коммерческого расчета являются:

1) глобальная политика и инструменты ее реализации в области ценообразова­ния и оптимизации издержек производства (в том числе сокращение издер­жек на всех его этапах), обеспечивающие конкурентную позицию предпри­ятия на рынке и получение устойчивой прибыли,

2) организация условий устойчивого финансирования (с учетом кредитования) производственной деятельности и развития предприятия.                            

Существуют различные способы и формы использования моделей (эко­номических рычагов и методов) коммерческого расчета. В каждом конкретном случае использование тех или иных моделей диктуется поставленной задачей.

Конкретные механизмы (модели) коммерческого расчета для обеспече­ния эффективного управления функционированием и развитием промышлен­ного предприятия определяются на основе его глобальной политики, целей и стратегий, формируемых на высшем уровне управления предприятия. Поэтому установление внутренних взаимосвязей элементов соответствующей модели предусматривает необходимость их рассмотрения при централизованном управлении.

Необходимость разработки специфических методов и инструментов взаимодействия и расчета между подразделениями предприятия вызвана объективными потребностями создания механизма оптимизации издержек и повышения производительности на всех этапах производственно сбытовой деятельности, реализуемых его подразделениями, в условиях предоставления им оперативной самостоятельности. Характер отношений между подразделениями предприятия в рамках внутрифирменного расчета во многом зависит от их хозяйственно-экономического и правового поло­жения.

Подразделения (производственные отделения и филиалы), не имею­щие юридической самостоятельности, не заключают внутрифирменных сделок на договорной основе. Они осуществляют взаимоотношения с дру­гими отделениями (отделами) на основе календарных планов поставок и взаимных обязательств по количеству и качеству поставляемых товаров (услуг), по срокам поставок и ценам. Такие подразделения наделены основ­ными и оборотными средствами и отчитываются по важнейшим показате­лям рентабельности, прибыли и доле рынка. Вес расчеты ведутся через цен­тральную бухгалтерию предприятия, где у них имеются свои расчетные счета (субсчета). Эти счета автоматически консолидируются со счетами материнской компании, то есть их прибыли учитываются и облагаются налогом как составная часть прибыли предприятия.

В результате в рамках коммерческого расчета возникла и развилась такая форма взаимоотношений внутри фирмы, которую можно назвать внутрифирменным расчетом.

Внутрифирменный расчет реализуется на промышленных предприяти­ях, имеющих децентрализованную структуру управления и разные хозяйственные отношения между подразделениями (выступающими в качестве центров прибыли).

Правовые отношения внутри предприятия определяют ответствен­ность за количество и качество поставляемой продукции, и сроки поставок. Хозяйственные отношения между отдельными подразделениями строятся на основе условно-расчетных трансфертных цен, которые отражают пере­мещение (переход) продукта в границах собственности одного предприятия  (корпорации). В этом случае продукт выступает товаром по форме, не буду­чи товарам по существу.

Отношения в рамках внутрифирменного расчета отражают потребность в обеспечении минимальных затрат на всех проме­жуточных стадиях производства конечного продукта в рамках предприятия.

В соответствии с принятыми отношениями в рамках внутрифир­менного расчета строится система внутрифирменных цен, отчислений и платежей. Они выступают как рычаги воздействия на производственную и экономическую деятельность входящих в предприятие (корпорацию) самостоятельных отделений, филиалов и дочерних компаний, обеспечи­ли этим роль регулятора издержек производства.

Коммерческий и внутрифирменный расчет представляют собой единую систему расчета, что вытекает из общих целей и задач, стоящих перед всей фирмой и ее отдельными подразделениями. Внутрифирменный расчет во многом содержит элементы коммерческого расчета, поскольку он ориентирован на реализацию целей коммерческого расчета.

Отличительной особенностью внутрифирменного расчета является то, что он осуществляется в границах единой собственности компании, между тем как коммерческий расчет - это метод хозяйствования, предполагающий ведение расчетов и отношений между различными собственниками. Следовательно, при коммерческом расчете цены отражают реальные процессы и в полной мере проявляются товарно-денежные отношения, складывающиеся на рынке.
1.3.               Ценовая политика и эффективное управление предприятием


Ценам и ценообразованию принадлежит центральное место в экономическом механизме управления промышленным предприятием.

В современных условиях концентрации производства и монополистического регулирования рынков существенно изменились условия фор­мирования цен, их роль и значение в экономической деятельности предприятия.

А именно:

Произошли качественные изменения механизма ценообразования, представляющего сложную систему взаимозависимых действий и функций регулирования и рыночной конкуренции.

Возросла роль факторов, определяющих уровень цен на конечную про­дукцию, не связанных с действием закона стоимости. В силу этого роль цен как регуляторов производства существенно ослаблена. К таким факторам следует отнести управленческие решения, связанные с реали­зацией функций маркетинга и планирования с наиболее полным учетом потребностей рынка.

Усилилась роль долгосрочных планов и программ развития производ­ства в ориентации на них всей производственной деятельности пред­приятия, его отделений и дочерних компаний. Это выдвигает требова­ния относительной устойчивости рыночных условий и стабильных цен или стабильных тенденций в их изменении.

Рыночные цены на большинство товаров мирового рынка устанавли­ваются не в результате стихийной конкуренции, а по согласованию производственной и рыночной стратегии и политики соответствующих фирм отрасли.

Промышленные предприятия планируют свою политику цен в долго­срочной перспективе и стремятся приспособить предложение товаров к заранее прогнозируемому спросу.

Учитывая эти изменения политика ценообразования должна предо­пределять краткосрочную и долгосрочную рентабельность продукции и предприятия в целом. Эффективное ценообразование во многих случаях дает возможность увеличить прибыль предприятия. Особое место занимает цено­вая политика предприятия в долгосрочном плане его развития.

Цели ценовой политики:

1. Обеспечение обоснованного планирования и согласованного регулиро­вания цен на базе проведения всестороннего анализа рынка и целевой ориентации производства с учетом оптимизации объемов производства, степени загрузки производственных мощностей, обеспечения необходимых капиталовложений и новаций для повышения производительно­сти, качества и технического уровня производства, достаточных для удержания и укрепления рыночной позиции предприятия в условиях конкуренции,

2.    Создание условий для поддержания единых цен на однотипную про­дукцию на мировом рынке.

Реализация этих целей осуществляется в тесной увязке ценовой по­литики с маркетинговой деятельностью, проведением технической и инве­стиционной политики предприятия, направленных на полное удовлетворе­ние платежеспособного спроса рынка и поддержание уровня издержек про­изводства и сбыта, обеспечивающего запланированную прибыль и конку­рентоспособность.

Главная стратегическая задача предприятия заключается в том, чтобы предложить покупателю товар, ценность которого позволяла бы назна­чить цену, превышающую издержки.

При определении ценовой политики следует иметь в виду, что в ка­честве долгосрочной цели предприятие всегда стремится к установлению более высоких цен на товар, качество которого может заинтересовать поку­пателя. Покупатели выбирают поставщиков, товары которых обладают наибольшей ценностью. При этом ценность определяется как функция ка­чества товара и его цены. Стратегические цели и ценовая политика пред­приятия должны предусматривать конкурентоспособность товара за счет инноваций, качества, скорости доставки, сервиса и других преимуществ перед конкурентами, а не за счет снижения цен и уменьшения его рента­бельности (прибыльности).
Публикуемые и расчетные цены


Предприятия, как правило, при взаимных расчетах и расчетах с внеш­ними контрагентами используют два вида цен: расчетные и публикуемые.

Публикуемые цены являются твердыми фиксируемыми. К ним от­носят: прейскурантные и справочные цены, цены биржевых котировок, це­ны фактических сделок крупных фирм на мировом рынке, сведения о кото­рых публикуются в печати. Публикуемые цены отражают уровень мировых цен.

Расчетные цены - это цены поставщика, устанавливаемые на слож­ное промышленное оборудование, изготавливаемое по индивидуальным заказам, и на другую нестандартную продукцию. Такие цены принято на­зывать договорными. Договорные цены отражают достигнутый уровень эффективности производства предприятием-производителем продукции.

Наиболее распространены прейскурантные цены на стандартную ко­нечную продукцию. Чаще предприятие выпускает свои фирменные прей­скуранты, именуемые марочными, так как они поступают в розничную торговлю под конкретной фирменной маркой (товарным знаком производите­ля). Прейскурантные цены фиксированы и не зависят от сбытовой сети. Сбытовые заграничные филиалы и дочерние компании предприятия реализуют товары, производимые материнской компанией, по установленным ею ценам. Прибыль таких компаний образуется за счет предоставляемых ски­док с прейскурантной цены.

Производственные заграничные отделения и дочерние компании, са­ми осуществляющие производство и сбыт своих товаров, могут устанавли­вать на них цены с учетом своих издержек и выпускать свои прейскуранты, рассчитанные на рынок конкретной (своей) страны. Уровень этих цен под­лежит одобрению руководством предприятия. Заграничные лицензиаты (покупатели права производства) марочных товаров также могут выпускать свои прейскуранты для закрепленного за ними рынка и продавать эти това­ры с учетом условий лицензии под маркой лицензиара или под своей торго­вой маркой.

Справочные цены на однородную продукцию также отличает отно­сительная стабильность и единый уровень на мировом рынке в соответст­вии с проводимой согласованной политикой цен ведущих фирм отрасли. Справочные цены на сырьевые товары, как правило, представляют так на­зываемые базисные цены (для определенного качества, спецификации, раз­меров, химического состава и т.п.). Однако методы установления справоч­ных цен на различные товары существенно разнятся.

При определении цены продукции используется один из известных подходов (принципов) к ее формированию, в том числе: ценообразование на основе себестоимости и ценообразование на основе ценности (потребитель­ской) продукции (услуг), а также ценообразование, основанное на учете по­ведения конкурентов. Принципы ценообразования часто называют методами или методологией установления цен и определения структуры цены. Наибо­лее известные методы ценообразования приводятся ниже.

1. Самый простой метод ценообразования состоит в установлении цены на уровне себестоимости выполненных работ плюс надбавка. В этом случае формирование цены предусматривает установление се­бестоимости на основании переменных и постоянных издержек на про­изводство и сбыт продукции (услуг) с учетом объема ее продаж, а так­же прибавления к себестоимости стандартной надбавки, которая со­ставляет прибыль. Этот метод распространен в сфере услуг, когда цена составляет полную стоимость выполненной работы с включением в нее стандартной наценки

2. Наиболее распространен в современных условиях метод, называемый в экономической литературе «целевым» ценообразованием, ориен­тированным на себестоимость. Этот метод предполагает установле­ние полной цены с учетом издержек производства и сбыта плюс целе­вая норма прибыли. При начислении расчетной цены на сложное или комплектное промышленное оборудование устанавливается цена об­щей поставки и каждой отдельной части с учетом технических услуг по проектированию, монтажу и пуску оборудования в эксплуатацию. Це­левое ценообразование является разновидностью более общего (и более трудоемкого) метода на основе принципа безубыточности. Уровень же­лаемой целевой прибыли в этом случае взаимосвязан с конкретными инвестициями и уровнем производства, реализуемого с учетом его точ­ки безубыточности.

3. Скользящая цена в момент заключения договора может устанавли­ваться путем пересмотра базисной цены с учетом изменения статей расходов в процессе исполнения этого договора. Особое значение в этом случае приобретает установление структуры цены, определяющей процентное соотношения в ней отдельных статей расходов (постоянных, на материалы, на зарплату и т.д.). Структура цены позволяет судить о реальных экономических результатах деятельности предприятия и его отдельных подразделений, о конкурентоспособности продукции на рынке и об источниках прибыли.

4. В условиях жесткой конкуренции все большее число предприятий (компаний) устанавливают цены на основе воспринимаемой цен­ности. Ключом к ценообразованию в этом случае служит восприятие ценности товара покупателем, а не издержки продавца. Ценообразо­вание на основе ценности означает, что продавец не может проекти­ровать товар и разработать маркетинговую программу, прежде чем будет установлена цена на него.

5. Ценообразование на основе учета конкуренции (поведения конку­рентов) может быть реализовано двумя методами: на основе уровня текущих цен и закрытых.

6. Ценообразование в рамках внутрифирменного расчета строится на иных принципах. Цены в этом случае выполняют свои функции в модифицированном виде, так как внутрифирменный расчет не имеет коммерческого характера. По существу внутрифирменные цены яв­ляются результатом хозяйственной политики в интересах предпри­ятия (корпорации) в целом и носят в основном расчетный характер.

Установление этих показа­телей и их оценка при анализе хозяйственной деятельности предприятия по технологическому циклу изготовления продукции в условиях развитой внутрифирменной специализации и кооперации производства связаны с рядом трудностей, основными причинами которых являются:

1)    различие в уровне накладных расходов в отделениях, филиалах и дочерних компаниях, связанных между собой единством технологи­ческого цикла производства и сбыта продукции (услуг);

2)    различие в подходах к внутрифирменному ценообразованию.

При этом механизм внутрифирменного ценообразования оказыва­ет непосредственное влияние на оценку хозяйственной деятельности всех структурных образований предприятия, так как через этот механизм обеспечивается согласование интересов отделений с общекорпоративны­ми интересами и формируются стимулы для улучшения работы. И от то­го, как выполняются эти функции, во многом зависит эффективность экономического механизма внутрифирменного управления и результативность предприятия в целом.

В практике отработки и внедрения механизма внутрифирменного це­нообразования сложились следующие подходы (методы) определения внутрифирменных цен:

1. Внутрифирменные цены, основанные на издержках производства.

2. Внутрифирменные цены, основанные на рыночных ценах.

3. Внутрифирменные цены, основанные на фактической цене конечной продукции.

4. Внутрифирменные цены, формируемые на договорной основе.

5. Смешанные методы внутрифирменного ценообразования.
1.4.Обеспечение конкурентоспособности
Конкурентоспособность является экономической категорией (ха­рактеристикой), определяющей рыночный механизм воздействия на производителей товаров и услуг, заставляя их повышать производительность и эффективность производственно-сбытовой деятельности под угрозой вытеснения с конкретного целевого рынка.

Под конкурентоспособностью понимается комплекс потребительских и стоимостных (ценовых) характеристик товара, определяющих успех этого товара и его производителя на рынке.

Конкурентоспособность конкретного товара определяется сравни­тельной оценкой его характеристик по отношению к товарам конкурен­тов. Конкурентоспособность можно определить как комплексную харак­теристику товара, определяющую его предпочтение на рынке по сравне­нию с продуктами-конкурентами как по степени соответствия конкрет­ной общественной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение. Следует иметь в виду, что технически сложные товары требуют больших затрат в процессе эксплуатации и их учет необходим при определении предпочтений потребителей. Поэтому общее представление о ценности товара как функции его качества и цены требует в этом случае уточнения в части его стоимости, которая должна учитывать как цену покупки, так и эксплуатационные расходы. Такое уточнение приводит к понятию ми­нимальной цены потребления товара за его срок службы у потребителя. Эта стоимость во многих случаях становится важным показателем кон­курентоспособности товара.

Конкурентоспособность продукции измеряется совокупностью по­казателей, объединенных в три группы: качественные, экономические и организационно-коммерческие показатели. Число показателей конкуренто­способности конкретного товара (услуги) зависит от его вида, технической и эксплуатационной сложности, требуемой точности оценки, цели оценки (исследования) и других внешних по отношению к товару факторов. В то же время конкурентоспособность определяется только теми его свойствами, которые представляют заметный интерес для покупателя, а также гаранти­руют удовлетворение конкретной общественной потребности.

Качественные показатели конкурентоспособности характеризуют свойства товара, благодаря которым он удовлетворяет конкретную потреб­ность. Все качественные показатели можно подразделить на классификаци­онные и оценочные. Наиболее значимые качественные показатели пред­ставлены на рисунке 1.1.



Рис. 1.1. Наиболее значимые качественные показатели конкурентоспособности продукции
Классификационные показатели характеризуют принадлеж­ность изделия к определенной (классификационной) группе и определяют назначение, область применения и условия использования данного товара

Оценочные показатели количественно характеризуют свойства, определяющие качество продукции. В зависимости от выполняемой роли при оценке конкурентоспособности оценочные показатели можно разделить на две группы, используемые для проверки обязательных условий, которым должна соответствовать продукция (регламентируемые показатели), и используемые для сравнения конкурирующих на рынке товаров по степени удовлетворения потребителя определенными свойствами (сопоставляемые показатели).

Регламентируемые показатели характеризуют безопасность товара, его патентную чистоту, соответствие национальным и международным стандартам, требования к сертификации товара. Разумеется, что несоответствие продукции требуемому уровню регламентируемых показателей не только пагубно сказывается на конкурентоспособности товара, но и делает невозможным его реализацию.

Организационно-коммерческие показатели определяют конкурентоспособность товара в зависимости от характера и качества ис­следований рынка, степени эффективности работы по продвижению товара, стимулирования продаж, рекламной деятельности, целевой стратегии предприятия-изготовителя, результативности функциониро­вания сбытовой сети и каналов товародвижения. Они также свидетель­ствуют о качестве коммерческой работы и включают в себя рацио­нальность торгового контракта, форм и методов поставки, условий и форм платежа, технического обслуживания. Другими словами, данные показатели определяют эффективность маркетинговой и коммерческой деятельности предприятия.

Одним из основных методов оценки конкурентоспособности продукции является рейтинговая оценка, которая широко применяет­ся в мировой экономической практике. Суть рейтинговой оценки за­ключается в том, что в ходе экспертизы определяются и ранжируются в порядке значимости наиболее важные параметры продукции. После проведения испытаний свойства товара оцениваются по пятибалльной шкале. Средневзвешенная оценка складывается из частных испыта­ний по определенным разделам. На основе анализа средневзвешен­ных оценок делается вывод о конкурентоспособности продукции.

Стратегия предприятия в области обеспечения конкурентоспо­собности продукции в большой степени зависит от того, на какой стадии жизненного цикла находится выпускаемая продукция (ЖЦП). Обычно вы­деляют четыре или пять таких стадий (табл. 1.1.).
Таблица 1.1. Стадии жизненного цикла товара

Характери­стики товара и его производства	Стадии жизненного цикла продукта и развития его целевого рынка
	внедрение	рост	зрелость	насыщение	спад
Изменения продукции	очень высокие	высокие	средние	низкие	очень низкие
Изменения в процессах	низкие	средние	высокие	низкие	низкие
Конкуренция	неценовая	неценовая	ценовая	ценовая	со стороны нового товара
Экспорт	низкий	высокий	снижаю­щийся	передача производства за границу	производст­во за грани­цей

1.5. Взаимодействие экономических методов менеджмента с функциями менеджмента
Экономические методы управления находятся в тесной взаимосвязи и являются базовым элементом экономического механизма менеджмента.

Они могут эффективно применяться в управлении предприятием при ком­плексном использовании с другими элементами менеджмента.

Методы ори­ентированы на обеспечение устойчивой хозяйственной деятельности пред­приятия и его конкурентной позиции на рынке (в отрасли), которая, в свою очередь, обеспечивает предприятию получение прибыли и рост капитала в длительной перспективе.

Взаимосвязь экономических методов с основными видами деятель­ности предприятия и функциями менеджмента приведена на рис. 1.2.


Рис. 1.2. Взаимосвязь экономических методов с основными видами деятельности предприятия и функциями менеджмента
Таким образом, экономические методы управления находятся в тесной взаимосвязи и являются базовым элементом экономического механизма менеджмента.
2.АНАЛИЗ РЕАЛИЗАЦИИ ЭКОНОМИЧЕСКИХ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ В УСЛОВИЯХ КОНКРЕТНОЙ ФИРМЫ

Номерной фонд	Количество номеров	Количество мест	Площадь номера, кВ.м
1 комн. 2-х местн.полулюкс	3	6	12
1.комн. 2-х местн	7	14	10
1 комн. 1 местн.	10	10	9
1 комн. 3-х местн.	2	6	8
Всего	22	36

Ц Е Н А	Высокое	Гостница  «Дельфин»	Гостиница «Мария»	Частные лица
	Среднее	ТОК «Магнолия»	Гостиница «Сабрина»	-
	Низкое	-	-	-
	Качество	Высокое	Среднее	Низкое

Группа  активов (имещества)	На начало 2009		На конец 2009		Изменение за период
	Сумма	Уд.вес, %	Сумма	Уд.вес, %	Абсолютное	В % к началу	В структуре, %
Всего активов	37920	100,0	38290	100,0	370	0,975	-
1) необоротные активы	18900	49,84	18100	47,27	-800	-4,23	-2,57
2) обротные активы	184	51,16	20190	53,73	1770	9,6	2,57
-запасы	5700	15,03	5900	15,4	200	3,5	0,37
-дебиторы	4520	11,92	4900	12,79	380	8,4	0,87
-денежные средства и их эквиваленты	200	0,52	190	0,49	-10	-5,0	-0,03
-текущие финансовые инвестиции	-	-	-	-	-	-	-
3) затраты будущих периодов	-	-	-	-	-	-	-

Группа имущества	На начало 2009		Н конец 2009		Изменение за период
	Сумма	Уд.вес, %	Сумма	Уд.вес, %	Абсолютное	В % к началу	В структуре, %
Всего капитала (валюта баланса)	37920	100,0	38290	100,0	370	0,975	-
1) собственный капитал	31500	83,07	31570	82,45	70	0,22	-0,62
2) заемный капитал	5820	16,93	6820	17,55	1000	17,18	0,62
-долгосрочные обязательства	-	-	-	-	-	-	-
- краткосрочные кредиты банков	-	-	-	-	-	-	-
-текущие обязательства и кредиторская задолженность	5820	16,93	6820	17,55	1000	17,18	0,62
3) доходы будущих лиц	-	-	-	-	-	-	-

Как показывают данные таблицы 2.4, общее повышение источников средств за период составило 370 тыс. руб.. Он был получен за счет более скорого прироста заемных средств, чем собственного капитала. При этом доля собственных источников в общей сумме Пассива составила 83.07% и за отчетный период уменьшилась относительно на 0.22%, но в стоимостном выражении произошло увеличение собственного капитала предприятия на 70 тыс. руб. Заемные средства предприятия за рассматриваемый период увеличились за счет увеличения текущих обязательств. Высокий удельный вес собственного капитала позволяет судить о том, что фирма работает на собственном капитале.

Рассчитаем наличие собственного оборотного капитала.
Таблица 2.5. Расчет наличия собственного оборотного  капитала

Расчеты показывают, что за рассматриваемый период произошло увеличение собственного оборотного капитала на 870 тыс. руб.

На изменение оказали влияние следующие факторы:

- увеличение собственного капитала предприятия (за счет нераспределенной прибыли) на 70 тыс. руб.;

- снижение необоротных активов на 800 тыс. руб.

Учитывая, что собственный оборотный капитал должен направляться на финансирование оборотных активов и в первую очередь на финансирование запасов и товаров рассчитаем обеспеченность собственным оборотным капиталом.
Таблица 2.6. Анализ обеспеченности запасов и товаров собственным оборотным капиталом



Расчет, провиденный в таблице 2.6 показывает, за период увеличилась обеспеченность собственным капиталом медленно реализуемых активов, таких как запасы на 670 тыс. руб.

На это повлияли 2 фактора:

- увеличение объема собственного оборотного капитала на 6.9%, что в абсолютном выражении составляет 870 тыс. руб.;

- прирост запасов и товаров предприятия на 3.5% или на 200 тыс. руб.

На финансовое состояние предприятия существенное влияние оказывает эффективность использования оборотных активов – скорость (срок) возращения авансированных средств в виде чистого дохода ( выручки от реализации продукции, работ, услуг). Для оценки оборачиваемости оборотных средств используются показатели:
- коэффициент оборачиваемости = ЧД: ОА;

- продолжительность одного оборота = Д : Коб;

- коэффициент закрепления оборотных активов = ОА : ЧД;
Ускорение оборачиваемости капитала содействует уменьшению потребности в оборотном капитале, приросте объемов продукции и увеличению прибыли.

Высвобождению оборотных средств осуществляется по формуле:
(ЧД : Д)* (Т1 – Т0)
Таблица 2.7. Анализ оборачиваемости активов



Рассчитаем высвобождение (потребность) оборотных средств:
(3880:360)* (1800- 1629) = 1841,67тыс. руб.- прирост потребности в оборотном капитале.
Расчеты, приведенные выше, показывают, что, несмотря на прирост оборотных средств предприятия и увеличение собственного оборотного капитала существует проблема в увеличении оборачиваемости оборотных активов.

Последствия проблемы видны по следующим аспектам:

- уменьшение чистой выручки на 400 тыс. руб.

- увеличение сроков оборачиваемости оборотных активов на 171 день, что привело к сокращению числа оборотов на 0,02 пункта.

Как следствие негативных факторов, на предприятии выросла потребность в дополнительном привлечении оборотных средств на сумму 1841,67 тыс. руб. Скорее всего, будет привлекаться заемный капитал, что несомненно ухудшит показатель финансовой независимости и ликвидности, которые как покажут дальнейшие расчеты, оставляют желать лучшего.

Важнейшим показателем, характеризующим, финансовое положение предприятия является текущая ликвидность, то есть отсутствие у предприятия просроченных займов, а также наличие денежных средств и их эквивалентов для погашения текущей ликвидности.

В то же время значительные свободные денежные средства на текущем счете иметь не желательно, так как они не только обесцениваются, но и не используются в коммерческой деятельности предприятия.

Показатели платежеспособности, как правило, определяются с помощью коэффициентов, так как относительные величины больше отражают сущность показателей. Оценка платежеспособности проводится на основании характеристик ликвидности текущих активов.

Понятия платежеспособности и ликвидность предприятия можно отожествлять, но ликвидность более значительное понятие, так как от ликвидности активов более значительное понятие, так как от ликвидности активов баланса, их наличия и структуры зависит платежеспособность предприятия, поэтому активы можно разделить на 4 группы срочности погашения. Ликвидность актива означает возможность его превращения в денежные средства. Анализ ликвидности проводится сопоставлением ликвидных групп по активу с помощью коэффициентов, определяемых и оцениваемых в динамике и в сравнении с их оптимальным значением.
Таблица 2.8 Анализ текущей платежеспособности предприятия



Исходя из расчетов, проведенных в таблице 2.8, можно сделать следующие выводы:

- за период на предприятии произошло снижение коэффициентов ликвидности, что говорит об ухудшении финансового состояния предприятия;

-снижение абсолютной и критической ликвидности говорит о том, что предприятие на данный момент может погасить только 77.8% задолженности, что говорит о малой платежеспособности;

- необходимо отметить перспективную платежеспособность предприятия, то есть оплату предприятием займов за счет реализации активов медленно реализуемых (например, запасов).

Одно из важных заданий анализа – оценка перспективной платежеспособности предприятия, которая характеризует финансовую устойчивость предприятия. Финансовая устойчивость предприятия оценивается абсолютными показателями финансовой стойкости. Абсолютные показатели финансовой стойкости связаны с источниками финансирования запасов, когда наличие собственного оборотного капитала – минимальное условие финансовой устойчивости.

На основании баланса выполним анализ финансовой устойчивости в таблице 2.9.
Таблица 2.9. Расчет показателей финансовой устойчивости



Как видно из расчетов, на предприятии на данный момент абсолютная финансовая стойкость, вызванная тем, что произошел прирост собственного оборотного капитала, обеспечивающего запасы (то есть отток средств из оборота предприятия). Необходимо также отметить такой фактор, как незначительный объем обязательств предприятия. Рыночная финансовая стойкость предприятия характеризуется состоянием и соотношением собственных заемных средств и анализируется с помощью системы финансовых коэффициентов. Финансовые коэффициенты рассчитываются в динамике и сопоставляются с оптимальным значением этих коэффициентов, учитывая которые дается оценка финансовой стойкости предприятия.

В таблице 2.10 приведены коэффициенты финансовой стойкости.

Таблица 2.10. Расчет коэффициентов финансовой стойкости



Как показывают расчеты, на предприятии произошло незначительное ухудшение показателей финансовой стойкости, так как:

- произошло увеличение зависимости от внешних кредиторов на 0,01 пункта;

- несмотря на прирост собственного оборотного капитала (рабочего капитала), продолжает ощущаться нехватка данного вида средств, причем она прогрессирует;

- снизился показатель автономии предприятия на 0,006 пункта;

Кроме того, руководству предприятию срочно необходимо обратить внимание на сильную изношенность оборудования, так как показатель в несколько раз превосходит оптимальное значение.

Под банкротством понимается установленная в судебном порядке финансовая неспособность должника осуществить платежи по своим обязательствам.

К состоянию банкротства предприятие может привести ухудшение всех показателей, определяющих его финансовую устойчивость, тем самым на них базируется анализ вероятности наступления такого состояния. Одним из показателей, характеризующего возможность банкротства является коэффициент утраты платежеспособности.

Основанием для признания предприятия неплатежеспособным является:

- значение общего коэффициента ликвидности меньше оптимального «2»

- обеспеченность собственным оборотным капиталом активов меньше 0,5

Предельное значение индекса -1,23. По этому значению сравнивается расчетное значение для конкретного предприятия, если значение меньше 1,23 предприятию в ближайшее 2-3 года угрожает банкротство; если больше 1.23 – предприятие имеет стабильное финансовое состояние.
Таблица 2.11. Расчет значения коэффициентов для определения вероятности банкротства



Подставим значения коэффициентов и получим:

- на начало = (3,107*0,05)+(0,995*0,11)+(0,42*5,41)+(0,847*0,014)+ +(0,717*0,33)=0,15+0,11+2,27+0,01+0,23=2,77

-на конец периода = (3,107*0,03)+(0,995*0,1)+(0,42*4,63)+(0,847*0,016)

+(0,717*0,35)=0,09+0,1+1,94+0,01+0,25=2,39
Как показывает расчет, до состояния банкротства пока еще далеко, но настораживает факт значительного снижения коэффициента вероятности банкротства. Сокращение составило 0,38 пункта. Кроме того видно, что уровень стабильности поддерживается исключительно за счет соотношения собственного и заемного капитала, а не за счет прибыльности и объема рабочего капитала, что и говорит о недостаточности свободных средств фирмы. Показатель показывает, что пока показатель возможности банкротства низкий, имеет тенденцию к снижению.

Предприятие может избежать банкротства, если в ближайшее время выполнит комплекс мер, направленных на ускорение оборачиваемости оборотных средств, с целью не допустить накопления сверхнормативных запасов сырья, материалов, запасов, готовой продукции; ускорения оборачиваемости расчетов за отгруженную продукцию и на этой основе – ускорение оборачиваемости средств, выложенных в дебиторскую задолженность и других средств в сфере расчетов.

Проведем анализ отклонений показателей хозяйственной деятельности предприятия за 2008-2009 в таблице 2.12.
Таблица 2.12. Анализ показателей хозяйственной деятельности предприятия



Как показывает проведенные выше расчеты, на предприятии за рассматриваемый период сложились следующие трудности:

- снижение уровня рентабельности на 1,52%, вызванное:

А) сокращением чистой выручки от реализации продукции на 400 тыс. руб.

Б) резким увеличением прямых материальных затрат на 620 тыс. руб.

Снижение уровня оборачиваемости оборотных средств, что привело к:

А) дополнительной потребности в рабочем капитале на 1841,67 тыс. руб.

Б) снижению коэффициента обеспеченности собственным оборотным капиталом;

-сокращение уровня ликвидности предприятия

С целью решения данных проблем можно порекомендовать следующие мероприятия:

1) высвободить средства, авансированные в дебиторскую задолженность в сумме 4800 тыс. руб;

2) провести инвентаризацию дебиторской задолженности, определите ее реальную стоимость;

 
        




3. Пути совершенствования реализации экономических методов управления
На основе проведенного анализа на конкретном предприятии, мы определили недостатки эффективного использования экономических методов и определили мероприятия по их улучшению.

К таким мероприятиям относятся:

1.     Обеспечить обучение нового персонала и постоянно повышать уровень обслуживания уже работающего, путем проведения тренингов.

2.     Высвободить средства, авансированные в дебиторскую задолженность в сумме 4800 тыс. руб;

3.     Провести инвентаризацию дебиторской задолженности, определите ее реальную стоимость;

4.     Оптимизировать амортизационную политику предприятия:

- улучшить качественное состояние основных фондов;

- обеспечению конкурентоспособности;
5.     Разработать инвестиционную политику
6.     Необходимо проанализировать возможность выхода на более высокий уровень предоставления услуг, путем повышения «звездности» отели, что может способствовать повышению прибыли.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В данной курсовой работе были поставлены и решены следующие задачи:
¾    изучить сущность экономических методов управления

¾   изучить коммерческий расчет как важнейший экономический метод механизма хозяйствования

¾   изучить внутрифирменный расчет

¾   изучить ценовую политику и эффективное управление предприятием

¾   изучить обеспечение конкурентоспособности предприятия

¾   проанализировать внедрение экономических методов управления предприятием

¾   определить недостатки экономических методов управления на конкретном предприятии

¾   определить предложения для улучшения эффективной работы экономических методов управления на предприятиях.
В результате анализа были выделены следующие недостатки:
         - повышение  обязательств перед кредиторами;

 - уменьшение чистой прибыли;

 - увеличения срока оборачиваемости оборотных средств;

 - выросла потребность в дополнительном привлечении оборотных средств;

 - снижение коэффициента ликвидности;

 - не весь штат персонала укомплектован квалифицированными кадрами с достаточным опытом работы;

 - отсутствие инвестиций
И были определены следующие мероприятия по их ликвидации или улучшению:
1.     Обеспечить обучение нового персонала и постоянно повышать уровень обслуживания уже работающего, путем проведения тренингов.

2.     Высвободить средства, авансированные в дебиторскую задолженность в сумме 4800 тыс. руб;

3.     Провести инвентаризацию дебиторской задолженности, определите ее реальную стоимость;

4.     Оптимизировать амортизационную политику предприятия:

- улучшить качественное состояние основных фондов;

- обеспечению конкурентоспособности;
5.     Разработать инвестиционную политику
В результате проведенных мероприятий повышается эффективность использования экономических методов. Гостиница «Сабрина» может выйти на новый более высокий уровень «звездности», тем самым повысить уровень прибыли, путем увеличения цен за счет предоставления большого количества услуг, высокого качества обслуживания.
После проведения анализа, выявления недостатков и определения необходимых мероприятий, цель курсовой работы была достигнута.  
  


Список используемой литературы:
1.     Труды отечественных и зарубежных ученых

2.     Данные предприятия

3.     Интернет ресурсы