ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Дальневосточный государственный технический университет

(ДВПИ имени В.В. Куйбышева)»

Филиал ДВГТУ  в посёлке Кировском Приморского края
Анализ и предложения по совершенствованию функциональной структуры на примере предприятия ООО «Кировское молоко»

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

по дисциплине «Исследование системы управления»
                                                              
        Выполнил: студент группы №6611

                                                                              Вашкевич А.И.________________

                                                                                                               ^{подпись}

«___»___________________2010г.                                                                   

                                                            

                                       Руководитель:

                                    Золотов Б.А.

                                             Допущен к защите

                                                                          _______«___»____________2010г.  

                                                                         ^{подпись}

                                                                             Защищена с оценкой___________

«___»___________________2010г.
пос. Кировский

2010г.

СОДЕРЖАНИЕ

           Введение………………………………………………………………………3

       I.            Общая характеристика деятельности предприятия ООО «Кировское молоко»…………………………………………………………………………...5

    II.            Анализ функционального содержания системы управления………………7

 III.            Предложения по совершенствованию организационной структуры……………………………..........................................................................23

Заключение…………………………………………………………………..32

Список литературы………………………………………………………….33

Приложение 1………………………………………………………………..34

Приложение 2………………………………………………………………..43

Приложение 3………………………………………………………………..47
ВВЕДЕНИЕ

В современном менеджменте рассматривается множество различных организации, которые представляют собой совокупность людей или групп, объединенных для достижения какой-либо цели, решение какой-либо задачи на основе принципов разделения труда и распределения обязанностей.

Любая организация вне зависимости от ее названия может быть описана с помощью ряда параметров:

1.     Цели организации

2.     Организационная структура

3.     Внешняя и внутренняя среда

4.     Совокупность ресурсов

5.     Нормативная и правовая основа

6.     Специфика процессов формирования

7.     Система социально-экономических отношений

8.     Организационная культура

9.     Система управления

          Концепция «система» используется, как средство для изучения характеристик объекта управления, что способствует более глубокому пониманию характеристик изучаемой системы и процессов формирования организации, как системы.

         Любой вид управленческой деятельности связан с управлением людьми, объеденеными в рамках предприятия в отделы, подразделения и т.д. 

         На основании этого появляется цель данной курсовой работы:

·       Провести анализ и предложить предложения по совершенствованию функциональной структуры на примере предприятия ООО «Кировское молоко».
Исходя из цели формируются задачи данной работы:

1.    Ознакомится с общей характеристикой предприятия ООО «Кировское молоко»

2.    Провести анализ должностных инструкций

3.    Проанализировать существующую организационную структуру

4.    Сформировать и проанализировать классификатор функций управления.
                     I.            ОБЩАЯ ХАРАКТИРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «КИРОВСКОЕ МОЛОКО»    

Общество с ограниченной ответственностью «Кировское молоко», именуемое в дальнейшем «Общество», создано в соответствии с требованиями Федерального Закона РФ №14-ФЗ от 08.02.98г. «Об обществах с ограниченной ответственностью».

Учредителями Общества с ограниченной ответственностью «Кировское молоко являются:

1.     Сельскохозяйственный производственный кооператив «Кировский» (СХПК «Кировский»)

2.     Физическое лицо – Серобян Манвел Артаваздович

Общество является юридическим лицом с момента его регистрации, имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе; круглую печать с полным фирменным наименованием на русском языке и указанием на место нахождения Общества.

Полное фирменное наименование Общества на русском языке: Общество с ограниченной ответственностью «Кировское молоко», сокращенное фирменное наименование на русском языке – ООО «Кировское молоко».

Место нахождения Общества: Российская Федерация, Приморский край, Кировский район, пос. Кировский, ул. Гагарина 73. Ответственность за ущерб, который может быть нанесен третьим лицом за недостоверную информацию, указанную в Уставе, несут участники Общества.

Общество создано как коммерческая организация, преследующая извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности, а также для содействия социально-экономическому развитию района, насыщение потребительского рынка товарами, работами, услугами.

Для выполнения поставленных целей Общество осуществляет любые виды хозяйственной или иной деятельности, не запрещенных действующим законодательством.

Основными видами деятельности Общества являются:

1.     Производство, переработка и реализация молочной продукции

2.     Организация и участие в производственных (сельскохозяйственных) и других кооперативах

3.     Животноводство, птицеводство, рыболовство, сельское хозяйство и земледелие

4.     Сбор и реализация и переработка дикоросов и трав

5.     Производство и реализация продуктов питания, товаров народного потребления, продукции технического назначения, строительных и отделочных материалов

6.     Организация всех форм и видов торговли: оптовой, мелкооптовой, розничной, комиссионной и бартерной торговли

7.     Организация точек общественного питания (кафе, ресторанов, баров, закусочных и др.)

8.     Организация и предоставление услуг по закупке, упаковки, маркировки и поставке продукции

9.     Участие в благотворительной деятельности
                  II.            АНАЛИЗ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО СОДЕРЖАНИЯ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ

Таблица 1. Реальное распределение функциональных обязанностей в структуре управления.

Наименование должности	Функциональные обязанности
1.     Генеральный директор	1. Руководит в соответствии с действующим законодательством производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью, неся всю полноту ответственности за последствия принимаемых решений, сохранность и эффективное использование имущества предприятия, а также финансово-хозяйственные результаты его деятельности.   2. Организует работу и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений, цехов и производственных единиц, направляет их деятельность на развитие и совершенствование производства с учетом социальных и рыночных приоритетов, повышение эффективности работы предприятия, рост объемов сбыта продукции и увеличение прибыли, качества и конкурентоспособности производимой продукции, ее соответствие с мировыми стандартами в целях завоевания отечественного рынка и удовлетворение потребностей населения.   3. Принимает меры по обеспечению предприятия квалифицированными кадрами, рациональному использованию и развитию их профессиональных знаний и опыта, созданию благоприятных и безопасных для жизни и здоровья условий труда.   4. Обеспечивает выплату заработной платы в установленные сроки.   5. Совместно с трудовыми коллективами и профсоюзными организациями обеспечивает на основе принципов социального партнерства разработку, заключение и выполнение коллективного договора, соблюдение трудовой и производственной дисциплины, способствует развитию трудовой мотивации, инициативы и активности рабочих предприятия.   6. Защищает имущественные интересы предприятия в суде, арбитраже, органах государственной власти и управления.   7. Поручает ведение отдельных направлений деятельности другим должностным лицам
2.     Исполнительный директор	1. Принимает меры по обеспечению предприятия квалифицированными кадрами, рациональному использованию и  развитию профессиональных знаний и навыков, созданию безопасных и благоприятных для жизни условий труда.   2. Обеспечивает правильное сочетание экономических и административных методов руководства, единоначалие и коллегиальных в обсуждении и решении вопросов.    3. Совместно с трудовыми коллегами и профсоюзными организациями обеспечивает на основе принципов социального партнерства разработку, заключение и выполнение коллективного договора.   4. Поручает ведение отдельных направлений деятельности другим должностным лицам.   5. Защищает имущественные интересы предприятия в суде, арбитраже, органах государственной власти и управления.
3.     Главный бухгалтер	1. Осуществляет организацию учета хозяйственно-финансовой деятельности и контроль над экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов.   2. Формирует в соответствии с законодательством о бухгалтерском учете учетную политику, исходя из структуры и особенностей деятельности предприятия.   3.  Возглавляет работу по подготовке и принятию рабочего плана счетов, форм первичных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций.   4. Организует учет имущества, обязательств и хозяйственных операций, поступивших основных средств.   5. Осуществляет контроль за соблюдением порядка оформления первичных и бухгалтерских документов, расходование фонда заработной платы, за установлением должностных окладов работникам, проведением инвентаризации основных средств.   6. Обеспечивает составление баланса и оперативных сводных отчетов о доходах и расходах средств, об использовании бюджета.
4.     Главный инженер	1. Определяет техническую политику и направления технического развития предприятия в условиях рыночной экономики.   2. Обеспечивает необходимый уровень технической подготовки производства и его постоянный рост, повышение эффективности производства и производительности труда.   3. В соответствии с утвержденным бизнес-планом предприятия на долгосрочную и среднесрочную перспективу руководит разработкой мероприятий по реконструкции и модернизации предприятия.   4. Реализует разработку и реализацию планов внедрения новой техники и технологии.
5.     Менеджер	1. Осуществляет управление предпринимательской и коммерческой деятельностью предприятия, направленного на удовлетворение нужд потребителя и получение прибыли за счет стабильного функционирования в соответствии с предоставленными полномочиями и выделенными ресурсами.   2. Исходя из стратегических целей деятельности предприятия планирует предпринимательскую или коммерческую деятельность.   3. Осуществляет контроль за разработкой и реализацией бизнес-планов, заключаемых соглашений, договоров, оценивает степень возможного риска.   4. Анализирует и решает организационно-технические, экономические, кадровые и социально-психологические проблемы в целях стимулирования производства и увеличение объема сбыта продукции.   5. Осуществляет подбор и расстановку кадров, мотивацию их профессионального развития, оценку и стимулирование качества труда.   6. Организует связи с деловыми партнерами, систему сбора необходимой информации для расширения внешних связей и обмена опытом.   7. Обеспечивает рост прибыльности, конкурентоспособности и качества товаров и услуг, повышение эффективности труда.   8. Привлекает к решению задач консультантов и экспертов по различным вопросам.
6.     Бухгалтер	1. Выполняет работу по ведению бухгалтерского учета, имущества, обязательств и хозяйственных операций.   2.  Участвует в разработке и осуществлении мероприятий, направленных на соблюдение финансовой дисциплины и рационального использование ресурсов.   3. Отражает на счетах бухгалтерского учета операции, связанные с движением основных средств товарно-материальных ценностей и денежных средств.   4. Составляет отчетные калькуляции себестоимости продукции, выявляет источники образования потерь и непроизводственных затрат.   5. Подготавливает данные соответствующим участникам бухгалтерского учета для составления отчетности, следит за сохранностью бухгалтерских документов, оформляет их в соответствии с уставным порядком передачи в архив.   6. Выполняет работы по формированию, ведению и хранению базы данных бухгалтерской информации, вносит изменения в справочную и нормативную информацию, используемую при обработке данных   7. Обеспечивает руководителей, инвесторов, аудиторов и других пользователей бухгалтерской отчетности сопоставимой и достоверной бухгалтерской информации по соответствующим направлениям учета.
7.     Заведующий складом	1. Руководит работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей.   2. Обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов.   3. Следит за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования, инвентаря на складе.   4. Обеспечивает сбор, хранение своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита.   5. Участвует в проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей.   6. Контролирует ведение учета складских операций, установленной отчетности.

Рис. 1. Организационная структура ООО «Кировское молоко»

   Данная структура относится к линейно-функциональному типу, когда наряду с прямыми линейными подчинениями выделяются функциональные подразделения. В каждом хозяйственном подразделении  ООО «Кировское молоко» действует тщательно подобранный управляющий персонал, координирующий работу конкретного субъекта управления в соответствии с генеральной стратегией фирмы. Руководители хозяйственных объектов обладают большим опытом работы в своей сфере деятельности и , следовательно, глубоким знанием специфики конкретного объекта. В данной структуре выделяется семь уровней управления.





Рис. 2. Функциональная структура ООО «Кировское молоко».

Стадии жизненных циклов элементов организации

№ п/п	Наименование стадий жизненного цикла	Персонал	Техника	Материалы	Финансы	Информация	Орг. условия	Продукт
1	2	3	4	5	6	7	8	9
1.	Строительство (материализация проекта производства конструкции)	+	+	+	+	+	+
2.	Питание, Подготовка производства	+	+	+	+	+	+
3.	Воспитание	+
4.	Обучение	+
5.	Профессиональная подготовка	+
6.	Повышение квалификации	+
7.	Диагностика, классификация	+	+	+	+	+	+
8.	Отбор, подбор, набор	+	+	+	+	+	+
9.	Расстановка	+	+	+	+	+	+
10.	Организация трудовых процессов	+	+	+	+	+	+
11.	Нормирование	+	+	+	+	+	+
12.	Стоимостная оценка (оплата труда)	+	+	+	+	+	+
13.	Стимулирование труда	+
14.	Организация безопасных условий труда	+	+	+	+	+	+
15.	Организация производственных условий деятельности	+	+	+	+	+	+
16.	Производство (изготовление)		+	+	+	+	+
17.	Добыча			+	+	+
18.	Обогащение			+	+	+
19.	Переработка			+	+	+
20.	Приобретение (покупка)	+	+	+	+	+	+
21.	Монтаж, установка		+				+
22.	Комплектование	+	+	+	+	+	+
23.	Транспортировка, передача	+	+	+	+	+	+
24.	Погрузка, разгрузка		+	+			+
25.	Использование, эксплуатация	+	+	+	+	+	+
26.	Аттестация, сертификация, оценка качества	+	+	+	+	+	+
27.	Техническое обслуживание, Здравоохранение	+	+	+	+	+	+
28.	Ремонт Медицинское обслуживание	+	+	+	+	+	+
29.	Модернизация, капитализация		+	+	+	+	+
30.	Реконструкция		+	+	+	+	+
31.	Капитальный ремонт Рекреация	+	+	+	+	+	+
32.	Складирование		+	+	+	+	+
33.	Хранение, консервация		+	+	+	+	+
34.	Демонтаж, разборка		+				+
35.	Реализация (продажа, обмен)	+	+	+	+	+	+
36.	Утилизация		+	+	+	+	+
37.	Отдых	+	+
38.	Обеспечение социально-бытовых условий жизни	+
39.	Социальное обеспечение	+
40.	Развитие физической культуры	+
41.	Развитие духовной культуры	+
42.	Мониторинг (корректировка, отслеживание, регулирование)	+	+	+	+	+	+
43.	Размножение, тиражирование					+
44.	Основной капитал, основные фонды				+
45.	Оборотный капитал				+
46.	Уставный фонд				+
47.	Денежные средства				+
48.	Заемный капитал, средства, приравненные к собственным				+
49.	Прибыль				+
50.	Ценные бумаги				+
51.	Накопление, создание резервов запасов	+	+	+	+	+	+
52.	Взаиморасчеты				+
53.	Ликвидация, уничтожение		+	+		+	+