Реферат Болгария 3
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-28Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Ярославский государственный университет имени П.Г. Демидова»
Университетский колледж
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
по дисциплине: Организация туризма
Болгария
Выполнила:
студентка группы ГС-21КО
специальность:
100105.51 Гостиничный сервис
Е.Д.Хлюстова
Проверила:
С.И.Фомина
_____________________________
(подпись)
Оценка:
_____________________________
Ярославль 2010
Содержание
Введение.............................................................................3
1. Общая характеристика страны...........................................5
2. Специфика объектов проживания.....................................10
3. Особенности питания......................................................11
4. Виды туризма.................................................................13
Заключение........................................................................21
Список используемых источников........................................23
Введение
Болгария – одна из привлекательнейших туристических стран с богатой историей, красивой природой и гостеприимным народом.
Болгария славится своим ярким летом, пьянящими ароматами плантаций роз, пестрыми фруктовыми садами и омытыми солнечным дождем виноградниками. Разнообразны и полны сюрпризов пейзажи Болгарии: бесконечные пески пляжей вдоль побережья Черного моря, цепи диких гор и пышных зеленых холмов, плодородные долины и живописные ущелья, тихие реки и голубые озера.
Относительно отдыха в Болгарии у людей долгое время сохранялись некоторые стереотипы. Но известная поговорка про то, что «Болгария не заграница» давно утратила былую актуальность.
Болгария сегодня – это современная, прекрасно развитая инфраструктура, соответствующая всем европейским стандартам. Это подтверждается тем, что в Болгарию охотно приезжает немало людей из Западной Европы. Если английские и американские туристы считают отдых в Болгарии вполне приемлемым вариантом по соотношению цены и качества, то, что говорить о россиянах, для которых к тому же дорога в Болгарию обходится относительно недорого.
Выбирая зимний отдых в Болгарии, любители спорта ориентируются на достаточно продолжительный горнолыжный сезон. В горах довольно долго лежит настоящий, не искусственный снег. Летом Болгария располагает к себе мягким климатом. Здесь нет испепеляющей жары, которая по состоянию здоровья противопоказана многим людям. Вот почему на лето в Болгарию часто приезжают семьи с маленькими детьми. Для малышей местные погодные условия идеальные. За время отдыха и дети, и взрослые всегда успевают набраться сил, чтобы пережить долгую российскую зиму.
Если вы просмотрите туристические брошюры или путеводители, то, несомненно, придете к выводу, что Болгария – это страна, состоящая из песка и моря. Действительно, именно туризм является главным источником дохода Болгарии. Как туристам, вам следовало бы посетить живописные и запоминающихся места, ведь в Болгарии есть множество вещей, которые вас непременно заинтересуют.[1]
В своей работе я использовала ресурсы электронного типа, источники СМИ и различную печатную литературу.
Цель данной работы – изучить возможность развития туристического бизнеса в Болгарии.
Объект исследования – возможность и развитие туризма в Болгарии.
Предмет исследования – туристические ресурсы.
Для достижения поставленной цели необходимо выполнение следующих задач:
1) Дать общую характеристику страны.
2) Произвести характеристику специфики объектов размещения.
3) Рассмотреть специфику особенности питания.
4) Изучить виды туризма.
1.
Общая характеристика страны
Географическое положение страны
Республика Болгария, столицей которой является город София, расположена в Юго-Восточной Европе, в северо-восточной части Балканского полуострова на территории в 110993,6 квадратных километров. Северная часть страны граничит с Румынией, южная - с Турецкой Республикой и Греческой Республикой, западная - с Союзной Республикой Югославия и Республикой Македония, восточная омывается Черным морем. Продолжительность государственной границы - 2245 км, в том числе 686 км - речной и 378 км - морской.
Более половины территория страны гористая или холмистая: Балканские горы пересекают страну с северо-запада до Черного моря и формируют водораздел между рекой Дунай и Эгейским морем. На юге лежат Родопские горы, по которым проходит граница с Грецией. На юго-западе Болгарии лежат горы Рила, где расположена высочайшая точка страны - гора Мусала (2925 м).
Обширнейшей равнинной областью является Дунайская холмистая равнина. Для Черноморского побережья Болгарии характерна обширная пляжная полоса, перемежающаяся отвесными скалами. Главные реки Болгарии - Дунай, Искыр, Тунджа, Марица, Янтра.
Экономическое положение страны
Как изложено на сайте «Prian»[2] в период с сентября 2009 года по февраль 2010 года доходы Болгарии от туристической отрасли увеличились. В сравнении с первыми девятью месяцами прошлого года, прибыль, полученная от туризма, возросла на 1,3%.
В общей сложности Болгария заработала 2,27 миллиарда евро - такие данные приводит министерство экономики, энергетики и туризма страны. При этом количество туристов, побывавших в Болгарии с января по октябрь, снизилось на 0,2% и составило 5,28 миллиона, 75,7% которых - жители государств, входящих в состав ЕС.
В январе Болгарию посетили 454,2 тысячи иностранных туристов - на 2,6% меньше, чем в прошлом году. Число российских же гостей при этом повысилось на 12,6% , что, несомненно, только в плюс Болгарии и туристам, получающим удовольствие.
Валюта Болгарии. Виза
Определить свои расходы заранее довольно трудно, но менять валюту лучше во время поездки в какой-нибудь крупный город.
Национальная денежная единица Болгарии - лев. Один лев равен ста стотинкам. На начало сезона 2005 курс болгарской валюты это примерно 2 лева за один евро.
Поменять валюту в Болгарии не сложно, однако, как и в любой стране мира и в Болгарии существуют свои особенности.
Банки и обменники валюты открыты с понедельника по пятницу с 9.00 до 16.00, перерыв обычно с 12.00 до 13.00. В выходные и праздничные дни банки закрыты. Обмен валюты выгоднее производить в обменных пунктах, (Change, Exchange) чем в банках или в гостиницах.
Иностранные туристы в Болгарии имеют право на возврат НДС (20%) по системе "tax free" при покупке на сумму не менее 1000 левов в одном магазине. Вернуть НДС можно будет в пункте возврата в аэропорту при выезде из страны.
Для посещения Републики Болгария гражданам Российской Федерации нужна виза. Российским гражданам для въезда в Болгарию необходимо иметь действующий загранпаспорт, срок действия которого не должен быть менее 3-х месяцев со дня предполагаемого окончания визы на пребывание на территории Болгарии, и болгарскую визу. Компания «ТурЭкспресс» окажет Вам содействие в оформлении визы в Болгарию. Срок оформления визы в Болгарию составляет пять рабочих дней в Консульстве Республики Болгарии г. Москвы
Необходимые документы для оформления визы в Болгарию:
- Общегражданский заграничный паспорт. Срок действия паспорта не должен быть менее 3-х месяцев со дня предполагаемого окончания визы на пребывание на территории Болгарии.
- 1 (одна) цветная фотография размер 3,5*4,5 см.
- Анкета-заявление на получение визы
- Копии всех страниц общегражданского внутреннего паспорта с отметками.
- Справка с места работы на бланке организации с указанием даты выдачи справки, занимаемой должности, размера зарплаты, адреса места работы, контактного телефона. Для неработающих - справка с места работы супруга (-и) и копия свидетельства о браке. Для пенсионеров- копия пенсионного удостоверения или спонсорское письмо* . Для студентов - копия студенческого билета и справка из деканата или спонсорское письмо*.
Национальные праздники
Болгария — православная страна, живущая по григорианскому календарю. Общей с Русской Православной Церковью является только дата Пасхи, все остальные праздники соответствуют принятым у католиков.
Праздники и народные обычаи — неотъемлемая часть национального и культурного наследия. Они связаны с образом жизни и экономической активностью, в основном с сельским хозяйством.
Официальные нерабочие дни:
1 января – Новый год.
3 марта – Национальный праздник Освобождения Болгарии от турецкого ига.
8 марта – Международный женский день.
3 день в апреле – Пасха
1 мая – Международный день труда.
21 мая - Праздник Славянской культуры и письменности.
25, 26 декабря – Рождество Христово.
Национальные праздники:
19 февраля – День Васила Левского (19-го февраля в Болгарии отмечают День Васила Левского, пламенного болгарского революционера, идеолога и организатора освободительной борьбы болгарского народа против османских поработителей).
16 апреля – День Конституции Болгарии
2 июня – День Ботева (день всех павших за национальное и социальное освобождение Болгарии от османских поработителей – дата особо чтимая).
10 августа – Праздник Военно-морского флота в Болгарии
6 сентября – День объединения Болгарии с Восточной Румелией.
22 сентября – День независимости Болгарии.
Этнические особенности
Население Болгарии – около 9 млн. человек, из них 85% - болгары, 10% - этнические турки, 5% - другие национальности, среди которых: армяне, евреи, греки, цыгане, гагаузы.
Национальный язык – болгарский. Он является самым древним из всех славянских письменных языков. Также, многие жители хорошо знают английский, немецкий и даже французский языки. Русский же язык для болгар является вторым языком после их родного языка.
Православная религия является в Болгарии преобладающей. Последняя перепись населения, проведенная в 1992 году, показала, что свыше 85 процентов жителей, что гораздо больше, чем ожидалось, причисляют себя к Болгарской Православной Церкви. Болгарскую церковь возглавляет Патриарх, который совместно с Синодом митрополитов осуществляют верховную власть. Наиболее многочисленную прослойку после православных в Болгарии составляют мусульмане. Ислам в Болгарии - естественное последствие османского ига. Мусульмане в Болгарии представляют наиболее многочисленную прослойку после православных. Ислам в Болгарии исповедают 12 процентов населения. По этническому признаку они делятся на 4 группы:
1. Турки, живущие в областях Шумена;
2. Цыгане, разбросанные малыми группами по всей стране;
3. Помаци, принявшие ислам во время турецкой оккупации;
4. Атеисты.
Возрастающее значение религиозности в повседневной жизни страны после распада социалистического лагеря отмечают все гости Болгарии, встречающие в церквях и монастырях не только лиц старшего возраста, но и молодежь.
Все эти религиозные общности существуют легально и живут в мире и согласии.
Культурные особенности
Болгария – это не только море и солнце, это история и культура, живописные города и музеи, древние монастыри и современная архитектура.
София. Все достопримечательности столицы сосредоточены в центре города. Тут и островерхий минарет мечети Баня-Баши, и Минеральная баня с разноцветными изразцами на стенах, ротонда Свети Георги – часть храма, построенного во II-III вв., церкви Света София, давшая название городу, и Света Неделя (Святого Воскресения). На крупнейшей торговой улице – бульваре Витоша – Богословская академия, исторический музей, хранящий предметы знаменитого Панагюрского золотого клада IV и III вв. до н.э. (золотые чаши с росписью на мифологические сюжеты). Очень красива церковь Святого Николая, построенная в память погибшим русским воинам во время Русско-Турецкой войны. Золотые купола собора Александра Невского, воздвигнутого также в память русским воинам, павшим в боях за свободу Болгарии от османского ига, видны издалека. Это красивейший собор Софии.
Варна – один из древнейших городов Европы, ведущий свою летопись с VI в. до н.э., в наши дни является важным промышленным и культурным центром Болгарии. Несмотря на динамичное развитие экономики, строительство современных административных зданий, Варна таит в себе античную историю, которая по сей день удивляет специалистов. Именно при раскопках Варненского некрополя было найдено золотое сокровище, принадлежащее неизвестному древнему народу, жившему здесь задолго до фракийцев.
Плевна – тоже город-история. Исторический музей "Освобождение Плевны в 1877 году" расположен в том самом доме, где император Александр II встретился с побежденным Осман-пашой. А Южный холм, на котором велись ожесточенные бои, превращен в Скобелевский парк-музей. На вершине холма, возвышающегося над городом, создан еще один музей – панорама Плевенской эпопеи. Сегодня Плевна – красивый людный город, центральные улицы которого объявлены пешеходными зонами.
В Пловдиве до сих пор сохранились античные фрагменты амфитеатра Филиппа II Македонского, завоевавшего город в 342 г., базилики, терм и городского форума. В наши дни театр отреставрирован, в нем устраиваются различные представления. Интерес туристов вызывает старейшая в Европе часовая башня, мечети времен турецкого владычества "Имарет" и "Джумая". Средневековые улочки Старого Пловдива привлекают многих художников, которым нравится уютная атмосфера этих мест. Более 200 зданий Старого города объявлены памятниками истории.
Велико-Тырново, древняя столица Болгарского царства вызывает всеобщее восхищение. Живописный город, расположенный на высоких холмах, соперничающий когда-то с византийским Константинополем, и ставший центром Болгарского возрождения, удивляет туристов своей архитектурой и памятниками старины. Лучшие творения выдающегося Тырновского мастера-самоучки Колю Финчева украшают город. Сохранились образцы блестящего зодчества – церкви Сорока святых мучеников и Святой Богородицы, собор Святого Петра и Павла.
2. Специфика объектов проживания
Объекты проживания в Болгарии
В последние годы туристская инфраструктура Болгарии переживает значительное развитие, все больше строится на курортах Болгарии отелей 4-5 звезд, которые по уровню комфорта и сервиса ни в чем не уступают европейским.
На курортах в сочетании с высоким уровнем сервиса, существуют прекрасные условия для купания и для любителей активного отдыха, созданы прекрасные возможности для занятий водными видами спорта, теннисом, верховой ездой, а на пляже предлагается большой выбор водных аттракционов.
Выбор отелей для отдыха в Болгарии довольно широк. Это и совсем недорогие 3* гостиницы, и коттеджи, и гостиницы "нового поколения", имеющие полное право называться 4* и 5* отелями. Их достойными конкурентами являются небольшие семейные отели, которые обеспечивают своим гостям уют, спокойствие, домашнюю кухню и, что очень важно, - доступные цены. Отели Болгарии отличаются атмосферой особого радушия, которое украсит ваш отдых.
Здесь прекрасные отели - на любой вкус и кошелек. Это всемирно известные цепочки отелей: Sol Melia, Barcelo, Iberostar, LTI, RIU, Kempinski. А так же: Дом Шарлопова 4*, дом-гостиница Парлапанова 3*, дом-гостиница Джелепова 2*, дом-гостиница Тачева-резиденция 3*, отель Велинград» 4*, «Парк отель Олимп» 4* и «Спа отель Рич» 4* в Велинграде; «Спа отель Астрея» 4*, «Спа отель Хисар» и другие.
Специфическое проживание возможно в гостиницах (наиболее дорогих, т.е. 3-5-звездочных, называются Интеротелями), но, так же, для любителей новых ощущений, можно проживать в частных пансионатах и даже просто комнатах, именуемых иначе как «хостелах» (бывают 2-х типов: "Туристский дом", или "Туристская спальня", - наиболее комфортабельный тип с 2-местными комнатами, расположенный в городе или окрестностях, и "Хижа" - в горах, предоставляется кровать в общей комнате. Большинство хостелов обозначены знаком "YHA").
«Шале» – не иначе, как домик с минимумом удобств (больше всего востребованы в горнолыжном туризме, в связи с чем там и размещаются).
Так же есть студенческие гостиницы (по студенческой карточке) и особый вид отдыха – «кемпинг», наиболее популярный у молодежи и семейных пар (сезон - июнь-сентябрь).
.
3.
Особенности
питания
Национальная кухня
Болгарская кухня - национальная кухня, распространенная в Болгарии и других странах Юго-Восточной Европы. Болгарская кухня схожа с турецкой и греческой. Это связано со схожим географическим положением стран и общностью исходных продуктов, длительными историческими соседскими связями. Также достаточное влияние оказали армянская, итальянская, венгерская и средиземноморская кухня.[3]
Болгарская кухня основана на широком использовании овощей, трав и фруктов. Кухня богата рецептами салатов, горячих и холодных супов.
Особенностью приготовления является тепловая обработка продуктов на слабом огне в течение часа, продукты главным образом готовятся одновременно в составе одного блюда. Другой особенностью является массовое применение свежей и консервированной зелени, добавляемой при приготовлении мясных блюд. Более часто, по сравнению с другими кухнями, в блюдах используют лук, чеснок, красный, черный и душистый перец, лавровый лист, петрушка, чабер, мята.
Как и в любой национальной кухне, в болгарской существуют блюда, которые готовятся к определённым народным, религиозным или государственным праздникам. Например, постную «самри» и «чушки» (перцы) на Сочельник, «капаму» и другие блюда с квашеной капустой на Новый год, рыбу на день Святого Николая (6 декабря), «баницу» и халву на Масленицу, «козунак» на Пасху, ягнёнка на День храбрости (день Святого Георгия).
Основой многих блюд болгарской кухни являются сыры, это и мягкая брынза и желтый «кашкавал». Сыры являются ингредиентами многих салатов и запеканок. В болгарской кухне салаты в основном овощные, в которых используются свежие и маринованные овощи и травы. Печёности ориентированы на запекания сырной основы с овощами. Соусы также овощные, например «лютеница». В качестве хлеба болгары используют «питу», и сладкие куличи — «козунаки».
Болгарская кухня богата супами: зелеными, мясными и рыбными, которые готовят в зависимости от сезона. Так например, таратор обычно готовят летом. Также одними из самых известных болгарских супов являются «шкембе чорба» и «курбан чорба».
К безалкогольным напиткам относятся: йогурт - кисломолочный напиток, айран - кисломолочный напиток, изготовляемый из йогурта и воды, минеральные воды: «Bankya», «Devin», «Gorna Banya», «Hissar» и другие.
Так же в Болгарии производят белые и красные вина (виноделие в Болгарии имеет глубокие корни), среди традиционных крепких напитков выделяют «Ракию», «Мастику» и, конечно же, «Кадарку».
Кухня Болгарии выделяется особым пикантным вкусом, острыми приправами, обилием овощей и пристрастием к открытым очагам и глиняной посуде. Стоит попробовать «кебаб» (мясо на вертеле), «кебабче» (жареные мясные колбаски), «гювеч» (тушеное мясо с картофелем и овощами), «каварму» (блюдо из мяса с грибами, луком и картофелем), болгарский суп «таратор» и «баницу» - пирожки из слоеного теста с брынзой. Плюс, конечно, забыть про болгарские вина - значит, оскорбить дружественную державу. Среди красных вин можно выделить «Памид», «Гымзу» и «Мелник», среди белых - «Хан Крум Траминер», «Галатею» и «Кадарку».
Цены на еду и вино в Болгарии невысоки: бокал местного вина ~1 EUR, салат ~1.5 EUR, горячее блюдо ~4 EUR.
Все это, без сомнения, привлекает неопытных туристов, которые просто могут быть не привычны к специфической Болгарской кухне. Поэтому настоятельный совет тем, кто собрал уже чемоданы и готов в путь – будьте внимательны при выборе блюд, советуйтесь с официантами и сомелье, и, конечно же, не забывайте, что наш привычный кивок головой у болгар как раз таки означает «нет».
Еще один забавный и ничем не объяснимый феномен состоит в том, что все подается крайне быстро, даже самые замысловатые блюда. Но это абсолютно не означает, что вы не найдете в Болгарии сандвичи, омлеты и колу.
4.
Виды туризма
Морской туризм
Одним из главных ресурсов Болгарии является море. Благодаря ему, прибрежные районы страны отличаются мягким климатом, уникальной флорой и фауной. Практически все 378 км побережья представляют собой один сплошной пляж. Средняя температура воздуха летом составляет 28 градусов, воды – 23-25 градусов, большое количество ярких солнечных дней. Исторические и природные достопримечательности, минеральные и бальнеологические, целебные источники на лучших курортах Болгарии.
Наиболее популярный из них – Хисаря, где действуют двадцать два минеральных источника. На этом курорте отдыхают и лечатся люди с заболеваниями мочевыделительной системы, желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря. Могут сюда приехать подлечиться и люди, у которых проблемы с обменом веществ или имеются заболевания опорно-двигательного аппарата и дыхательной системы, а также, если есть гинекологические или неврологические заболевания.
На море в Болгарии развиваются не только традиционные направления отдыха, но и культурный, деловой, «винный» туризм. И даже гольф – город Балчик имеет статус гольф-курорта. А это престижный вид спорта, способный привлечь состоятельных туристов.
Значение моря для Болгарии воистину трудно переоценить. Черноморский туризм для нее – не только прибыльная отрасль экономики, но и прекрасная возможность создать положительный имидж для страны, наладить стабильные, лояльные отношения со всем миром.
Спортивный туризм
Включает в себя:
Водный, где можно отдохнуть во время плавания на плотах по рекам Болгарии. Весной, лишь только растают высокогорные снега, любители этого вида спорта направляются на реки Струма, Арда и Осым. Особое наслаждение доставляет плавание на плотах по бурной реке Стакевска в горе Враца. Дунай же – чудесное место для плавания на каноэ и байдарках.
Горнолыжный. Инфраструктура для катания на горных лыжах выходит на новый уровень. Хотя официально горнолыжный сезон в Болгарии длится не очень долго, что связано с небольшим количеством выпадающего снега. Однако все продвинутые горнолыжные курорты Болгарии обзавелись техникой для производства искусственного снега. Это позволяет продлить зимний туристический сезон более чем на 2 месяца.
Болгарские Горнолыжные курорты набирают популярность. Причем едут туда как западные туристы, так и туристы из бывшего СССР. Ведь Болгария нынче стала прекрасным местом проведения зимнего отпуска со всеми возможностями для горнолыжного спорта.
Зимний туризм в Болгарии сейчас не уступает по уровню сервиса другим европейским курортам, таким как, например, в Швейцарии, но значительно дешевле последних.
Здесь есть все, для того, чтобы прекрасно провести зимний отпуск и с удовольствием покататься на горных лыжах или сноуборде. Ведь отдых в Болгарии – это, во-первых, круглосуточная безопасность на трассах. Для всех желающих, новичков в горнолыжном спорте, предлагаются занятия с инструкторами, а также прокат горнолыжного снаряжения. В Болгарии за последние несколько лет производство болгарского снаряжения развивается быстрыми темпами и, по-видимому, не уступает по качеству изделиям западного производства, так как изготавливается по лицензиям признанных авторитетов в данной области производства.
Во-вторых, это забота о детях. Дети 2-4-летнего возраста могут посещать детский сад в отелях (как правило: 09.00 - 16.30 и с 19.00- 07.00). Для детей постарше - 4-7-летнего возраста - имеется лыжный детский сад, который находится тоже поблизости с местом проживания или в нем.
Велосипедный. В Болгарии среди иностранных туристов становятся все более популярными недельные путешествия на велосипедах по тематическому маршруту. Интерес к подобным турам проявляют в основном англичане и немцы. На сегодняшний день наиболее востребованы маршруты по Черноморскому побережью, в районе гор Родопи и по маленьким городам забалканских котловин. Летом 2010 г. группы впервые будут ездить по северо-западному и центральному северному регионам страны. Ожидается, что в этом году около 150 иностранных туристов отправятся по стране на велосипедах.
Путешественники проезжают от 30 до 80 км в день в зависимости от выносливости. Одним из самых легких маршрутов является тур г. Тетевен – г. Троян – г. Априлци – г. Ловеч – г. Плевен. Средняя цена недельной поездки составляет 400 евро, включая прокат велосипеда. Также в стоимость включены посещения музеев, питание и ночлеги. Для организаторов важно, чтобы в одну группу попадали люди с примерно одинаковым опытом. И это не только из-за скорости езды или нагрузки на организм, а и из-за разных предпочтений в проведении свободного времени.
Познавательный туризм
Болгария – одно из древнейших государств Европы с тринадцативековой историей. Множество различных объектов объявлены памятниками культуры местного, регионального и национального значения. Семь из них являются уникальными и включены ЮНЕСКО в число памятников культурного наследия человечества. Стоит отметить, что для людей, интересующихся мировой культурой, посещение этих мест станет самым незабываемым моментом их отдыха в Болгарии. К бесценным культурным сокровищам Болгарии (и всего мира) относятся скальные церкви возле деревни Иваново, Старого Несебра, Рильского монастыря, Свиштовская и Казанлыкская гробницы, Мадарский всадник и Боянская церковь.
Не меньший интерес для туристов представляют и другие культурно-исторические и религиозные памятники страны, такие как:
Рильский монастырь. По художественному, архитектурному и культурному значению ему нет равных в Болгарии. Основан православным святым Иоаном Рильским ещё в Х столетии. Расположен монастырь на высоте 1150 метров над уровнем моря на северо-западе горного массива Рила в долине Рильской реки в 117 километрах от Софии. Его площадь составляет 8800 кв. м. Является известным местом паломничества христиан со всей Европы.
Монастырь Аладжа - самый известный в Болгарии скальный монастырь. Христианские отшельники обитали в высеченных в отвесной скале пещерах ещё с IV века, но как монастырь он окончательно сформировался лишь в XII веке.
Крепость Баба Вида. Средневековая крепость, расположенная на берегу Дуная в городе Видин и считающаяся главной его достопримечательностью. Построена в Х столетии на месте древнеримской крепости Бонония..
И это далеко не полный перечень историко-культурных достопримечательностей этой удивительной страны. Находясь на отдыхе в Болгарии, Вы обязательно посетите такие места, как историко-археологический заповедник «Сборяново», фракийский культурный центр «Старосел», комплекс фракийских гробниц в долине фракийских царей (возле города Казанлык), античный и средневековый культурный центр «Перпирикон», средневековая церковь «Святые 40 мучеников» в городе Велико Тырново и множество других интересных мест.
Фестивальный туризм
Спектр фольклорных праздников и разного рода регулярных культурных мероприятий широк и отражает все разнообразие укладов жизни современной Болгарии. Всемирно известные фестивали искусств соседствуют с древними празднествами, включают конкурсы-демонстрации национальных костюмов, фестивали народного танца и освещенные веками религиозные процессии. Свой праздник есть чуть ли не у каждой сельскохозяйственной культуры - от винограда до пшеницы.
Конкурс песни в Варне – фестиваль «Дни музыки», музыкальный фестиваль «Широка-Лука», празднование годовщины Апрельского восстания, включая историческую реконструкцию битвы. Международная ярмарка в Пловдиве – ярмарка цветов Болгарии. Фестиваль «Огненный танец» в природном парке Странджа. Различные фестивали Каменной музыки в Барке. А так же, наиболее популярный фестиваль – «День арбузов» в Шумене. Садоводы-любители этого городка соревнуются между собой в размерах выращенных ими арбузов.
Многое это без сомнения привлекает туристов. Даже просто попасть на какой-нибудь из этих фестивалей – это уже большое разнообразие, которое запросто разбавит ваш отдых новыми и свежими открытиями, впечатлениями, ведь не каждый день можно увидеть такую красоту и массовое гуляние всего города.
Сюда так же можно включить и Шоп-туризм, который, другими словам можно назвать как «челночная торговля».
Побывав на каком-либо фестивале можно приобрести множество всяких интересных вещиц, начиная от малых сувениров и брошюр и заканчивая покупкой более дорогих и ценных вещей. Эта процедура имеет схожесть с ярмаркой.
Но, не стоит потом забывать о таможенных правилах: ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен, а вот ввоз и вывоз национальной валюты как раз таки запрещен. Разрешён беспошлинный ввоз 200 сигарет, 50 сигар, 250 г табака, литра крепких спиртных напитков или 2 л вина, 50 мл духов, 250 мл одеколона или другой парфюмерной продукции. Запрещён ввоз не консервированных продуктов питания. Без специального разрешения нельзя ввозить и вывозить предметы и вещи, представляющие историческую, художественную или археологическую ценность. Драгоценности, видеокамеры, компьютеры и другие дорогостоящие вещи подлежат декларированию.
Действуют системы «tax-free» и «duty-free». Налог НДС 13% от стоимости товара.
Ностальгический туризм
В каждом городе есть уголки, которые остаются невидимыми для массового туриста. Они, однако, хранят в себе атмосферу города, загадочность и воспоминания. Это относится и к Софии. Ностальгия по покинувшей нас романтике, место которой занял рационализм современной жизни, делает эти места еще более очаровательными и привлекательными.
В Софии все еще есть небольшие, тихие улочки с домами, сохранившие воспоминания о минувших временах. Они – свидетели удивительнейших человеческих историй. На них каштаны бросают свою тень, а шаги прохожих по тротуарам раздаются отчетливо в тишине. Небольшие кафе манят гостей столицы присесть за чашечкой кофе и окунуться в атмосферу Софии конца ХІХ и начала ХХ веков.
С романтической и в то же время драматической историей связан один дом на одной тихой улице в самом центре столицы. Молодые проходят по этой улице, ничего не замечая. В душах более пожилых софийцев, однако, она неизменно пробуждает воспоминания об утраченной молодости и взбудораживает сердце. На улице Христо Белчева в Софии, прижатый между построенными позднее зданиями, стоит дом болгарской поэтессы Мары Белчевой (1868-1937). Он хранит воспоминания об одной из самых романтических любовных истории в Болгарии – между Марой Белчевой и поэтом Пенчо Славейковым. Сегодня этот дом превращен в ресторан, а знатоки болгарской столицы приводят сюда своих гостей, чтобы предоставить им возможность окунуться в особую атмосферу. Каждое воскресенье к вечеру из этого дома раздаются звуки пьянящего аргентинского танго – любители этого страстного танца усваивают его замысловатые фигуры. Здание, сегодня покрашенное в белый и нежно-лиловый цвета, ‒ символ и свидетель рождения любви, которую не погубила даже смерть.
В центре Софии вы можете увидеть еще один дом, хранящий воспоминания о любовной истории с трагическим концом. В ней разыгралась любовная драма между поэтом Пейо Яворовым (1878 – 1914 гг) и его супругой Лорой Каравеловой (1886 – 1913). Сегодня этот дом превращен в музей. Лора – дочь Петко Каравелова, политика и государственного деятеля и болгарского премьер-министра с 1884 по 1886 г.г. Если вам посчастливится, то вы можете попасть в этот двухэтажный дом-музей ХІХ века, который по ряду причин редко раскрывает двери. В этом доме – свидетеле счастья юной Лоры Каравеловой и Яворова, только через год после венчания, разыгралась страшная трагедия. Лора оказалась фатальной женщиной в жизни поэта. Влюбленная до сумасшествия в него, в приступе ревности в один ноябрьский вечер 1913 г. она взяла пистолет и покончила жизнь самоубийством. В ту же ночь попытку переселиться в потусторонний мир предпринял и Яворов. Но судьба решила другое. Он выжил, но почти ослеп, и до конца своей жизни был вынужден сталкиваться с упреками общества, так как родные Лоры завели против него дело. В октябре 1914 года, в одиночестве и отчаянии, он все-таки покончил с собой. А нам в наследство осталась его поэзия, которую болгары читают с восхищением, а также одинокий дом на софийской улице, которые все еще нашептывает историю трагической любви.
Такова сущность ностальгического туризма. Людей более романтических в душе он, конечно же, притянет к себе. Ведь всегда интересно узнать что-то новое для себя и еще потом не раз об этом вспомнить.
Религиозный туризм
С тех пор, как существует мир, человек верил и верит в чудеса, в чудесные исцеления, в необъяснимые явления. Сейчас, в 21 веке, вера в сверх естественное не только не уменьшилась, а еще больше усилилась, а все новые научные исследования, не только не изобличают обман, а часто доказывают существование сверх естественного. К местам, где происходит множество необычных явлений, полностью можно отнести и Болгарию. Соответствующая реклама и подход, кроме укрепления здоровья людей, может принести достаточно большой доход и государству, а также и населению, как его часть. Так называемый "религиозный туризм" в Болгарии нельзя охарактеризовать, как преуспевающий, и все еще находится в зачаточном состоянии.
С другой стороны, Болгария - страна, которой могли бы позавидовать и Мекка, и другие, известные в мире религиозные места. Достаточно упомянуть Рильский и Троянский монастыри, и кончая деревянными кусочками, открытыми в Кырджали, о которых говорят, что являются кусочками креста, на котором был распят Христос. Как и Золотое кольцо в России, в Болгарии тоже существует "Огърлица на Велико Търнова" (огърлица - цепь для шеи, бусы). Около старой столицы Болгарии ВеликоТырнова имеется 19 святых обителей, построенные по кругу и напоминающие на карте бусы вокруг древнего города. Все монастыри привлекают и самобытной обстановкой и уникальной, сказочно красивой природой. Многие из этих монастырей уже имеют и мини отели, где путники, или туристы, интересующиеся древностями или ищущие исцеления, могут заночевать или пожить продолжительное время. Цены в них достаточно низкие: 4-6 лев на человека (2-3 Евро, здесь и далее цена 2002 года). Так, например, Калофаревский монастырь имеет более 50 мест для жаждущих, и иногда принимает целые группы туристов. Около многих монастырей протекают горные реки, где туристы могут половить рыбу, а любители старины могут понаблюдать действующие до сих пор, например, водяные мельницы, на которых и сейчас монахи мелят зерно.Порядка 40 человек туристов может переспать и в Кыпиновком монастыре (за 5 лева-2,5 Евро). Обстановка очень скромная, соответствующая монастырской жизни. В центре монастыря имеется озеро с цветущими, почти целое лето, лилиями, а в ста метрах расположен красивый Кыпиновкий водопад.
Другой жемчужиной является Арбанашка света обитель "Святая Богородица". Монастырь славится чудодейственной иконой с лицом (ликом) Девы Марии, которая сохраняется в церкви. По рассказам монахинь сотни больных и инвалидов исцелились благодаря Деве Марии. Сейчас и там начали строить приют для желающих пожить и помолиться в монастыре.
Монастырские и церковные здания всегда строили на местах, отличающихся особой природной силой, а поэтому и связь с богом, как верят многие посетители значительно сильнее и доступнее, а связь человека с богом становится нераздельным целым. Учитывая это, 2-3 дня проведенные в святом месте, обладающем сверх воздействием на человека, часто эффективнее для души и тела, чем фитнес или постоянно появляющиеся на Западе сенсационные разработки.
Другой жемчужиной православной веры в Болгарии являются "Рупите": считается, что все здесь обладает чудодействующей силой. Странная и мистическая местность получила свою известность благодаря Ванге. Скромный домик Ванги, церковь и ее могилу посещают тысячи людей не только из Болгарии, но и из многих стран. Многие пытаются так прикоснуться к "феномену Ванги", и верят, что ее дух витает в этих местах и сейчас. Как говорила пророчица, на этом месте был древний город, построенный на уникальном месте, заряжающем ее чрезвычайной энергией и уникальными способностями. На день смерти Ванги 11 августа суда стекаются не только верующие, но и множество самозваных ясновидцев, рекламирующих свои способности. Здесь все еще продолжается строительство церкви и монастыря, которые заложили по настоянию Ванги и названного" Света Петка Българска" Идея использования этого места, благодаря лекарственным источникам, существовало еще при социализме. Предполагалось построить здесь грандиозный бальнеологический комплекс, соединяющий все водоисточники, но так ничего сделано и не было. Рассказывают, что предприимчивые люди уже скупили здесь земли, для будущего бизнеса. Например, в термальных источниках начали разводить зеленые водоросли, из которых несколько лет назад стали делать таблетки "Рупите". Употребление которых, дает здоровье и красоту, а также по данным распространителей усиливают иммунную систему и предотвращают заболеванию многими болезнями. Около строящегося монастыря уже имеется здание, где желающие могут переночевать и подзарядиться уникальной энергией от Рупите.
Таково описание центров православной веры, расположенных в Болгарии. Помните, чужую религию нужно почитать так же как и свою.
Заключение
Современные виды и формы международного туризма возникли в середине 19 веке. Первые проявления международного туризма в Болгарии связаны со строительством Центральных морских бань в Варне, которые были открыты в 1926 г. и были посещены примерно 1100 иностранными туристами за первый год существования. В 1948 создается объединенное торговое предприятие "Балкантурист".
В 2003 году Болгарию с целью туризма посетило 3 531 567 иностранцев (из 6 240 932 общего числа иностранцев приезжающих в Болгарию в 2003 году).
Болгария является членом Международного туристического союза (Всемирная Туристическая Организация, World Tourism Organization, WToO).
Туризм в настоящее время превратился в одну из главных отраслей мирового хозяйства. Для многих государств туризм стал важным источником иностранной валюты, занятости, он способствует развитию торговли, некоторых отраслей промышленности и услуг.
Болгарский туризм, после небольшого застоя, сейчас начинает прорываться на мировом туристическом рынке. Туристическая индустрия Болгарии имеет доход, начиная с 2000 года, более чем 1 миллиард Евро в год. Идет процесс реконструкции множество отелей, строятся новые, современные здания, создается инфраструктура туристического бизнеса высокого класса.
Сейчас поток туристов растет с года на год, ожидается, что страна скоро превратится в новый центр европейского туризма, как это случилось в Португалии и Турции. За последние два года туризм стал ведущей экспортной отраслью болгарской экономики, обеспечивающей более 400 тыс. рабочих мест, а согласно данным Болгарского национального банка, валютные доходы от туризма в период январь-апрель 2003 г. увеличились на 12,5% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Болгария становится туристическим хитом на рынках ряда европейских стран и восстанавливает свои позиции на рынках России (рост 45%) и Украины (рост 40%). Практически, повсеместно распространенное среди жителей городов знание русского языка, а еще и близость языков, общие исторические и культурные корни делают общение отдыхающих с местным населением и обслуживающим персоналом легким и приятным. Россияне успешно освоили не только известные курорты, но и маленькие городки, которые прежде не были популярны.
В своей работе я изучила развитие туризма в данной стране, с помощью поставленных задач, а именно: дала общую характеристику страны, изучила специфику объектов проживания, рассмотрела особенности питания и дала характеристику всех видов туризма, развивающихся в этой стране, на основе анализов и статистических данных; с возможностью применения потом этой информации в будущей профессиональной деятельности.
Отдыхайте с удовольствием!
Список используемых
источников
1) Сенкевич Ю.В. Путешественнику на заметку: Изучение Болгарских рекреационных ресурсов / В.Ю. Сенкевич; Изд-во Тривиум, 2009. - 321 с.
2) Кононов А.А. Мир и его творения: 4 ч. Достояния Болгарии / Александр Кононов. – М.: АСТ: Астрель, 2005. – 65 с.
3) Кукушкин С.М. Страны и их культуры: Болгария / Сергей Кукушкин; Изд-во Атриум, 2008. – 120 с.
4) Вокруг Света. – 2008. - №3. – 132 с.
GEO. – Изд-во Грунер + Яр. – 2009. - №2. – 89 с.
Кулинарные открытия. – 2009. - №5. – 45 с.
5) Лучшие курорты Болгарии / Сост. Г.П. Макаров, Е.Н. Ципко, О.В. Смирнова. – 2-е изд., испр. – УрГУПс.: Олимп, 2007. – 27 с.
6) http://www.prian.ru
http://www.adwentures.ru
http://www.travelwell.ru
[1] «Путешественнику на заметку». Изд.: Тривиум, 2009
[2] http://www.prian.ru
[3] «Кулинарные открытия», №5, 2009
