ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Бийский технологический институт (филиал)

Государственного образовательного учреждения

высшего профессионального образования

«Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова»

(БТИ АлтГТУ)
 
РЕФЕРАТ
Тема: «Управление затратами приборостроительного производства»
Выполнили: студенты                                                                         

группы                                                                                                                                                                                                         
Проверила:                                                                                                  Корецкая Т.В.
Бийск 2008

Содержание
Введение ……………………………………………………………………………….. 3

1. Сущность категории затрат на производство как объекта управления …………. 5

2. Смета затрат приборного завода …………………………………………………… 7

3. Прямые затраты ……………………………………………………………………... 8

4. Цеховые расходы …………………………………………………………………... 11

5. Анализ сметы затрат ……………………………………………………………….. 15

Список использованной литературы ……………………………………………...… 19
Введение
В условиях рыночной экономики основной целью деятельности предприятия является достижение максимальной прибыли. Все другие цели подчинены этой главной задаче, поскольку прибыль служит основой и источником средств для дальнейшего роста экономического потенциала предприятия. В связи с тем, что экономический результат производства в общем виде определяется разностью дохода от продажи продукции (работ, услуг) и затрат на их производство и реализацию, трудно переоценить важность управления затратами на предприятии.
В условиях острой конкуренции отечественных товаров с импортными важно осуществлять жесткий контроль за затратами с целью повышения конкурентоспособности предприятий и улучшения их финансового состояния. Одним из средств достижения предприятием высокого экономического результата становится эффективное управление затратами.

Управление затратами на предприятии предполагает выполнение всех функций, присущих управлению любым объектом, то есть разработку, реализацию решений, а также контроль за их выполнением, где особая роль отводится учету и анализу, поскольку учет как элемент управления затратами осуществляет подготовку информации в целях принятия правильных решений, а анализ, как составляющий элемент функции контроля, помогает оценить эффективность использования ресурсов предприятия, выявить резервы снижения затрат на производство, собрать информацию для принятия рациональных управленческих решений в области затрат.

Объективная необходимость изучения подходов к методологии и организации учета и анализа затрат, выработки концептуальных направлений развития производственного учета затрат, повышения оперативности анализа затрат, а также использования анализа в системе стратегического управления
затратами в целях совершенствования подсистемы учетно-аналитического обеспечения процесса управления затратами, обуславливает актуальность исследования, его теоретическую и практическую значимость. В дореформенный период проблемам учета, планирования, анализа затрат на производство, калькулирования себестоимости уделялось большое внимание. Это были одни из центральных проблем в системе управления предприятием. Однако, переход к рыночным отношениям вызвал необходимость пересмотра методологии и методов учета, анализа и управления затратами на производство.

Вопросы учета и анализа затрат в системе управления достаточно актуальны и для стран с развитой рыночной экономикой.

Тем не менее, ряд проблем теоретического и прикладного характера совершенствования учета и анализа затрат в системе управления в условиях формирования рыночных отношений является актуальным.
1. Сущность категории затрат на производство как объекта управления
Одним из важных направлений совершенствования управления предприятием в условиях формирования рыночных отношений является построение системы управления затратами, адекватной рыночным условиям. Управление затратами представляет собой динамический процесс, включающий управленческие действия - разработку, реализацию решений, контроль за их выполнением, целью которых является достижение высокого экономического результата деятельности предприятия. Поэтому, как в любой системе, необходимо определять объект, его содержание и характерные особенности. Особую значимость в условиях рыночной экономики приобретает изучение сущности категории затрат на производство как объекта управления.

Затраты на производство в классической экономической литературе определяют следующим образом: «Процесс производства, в какой бы общественно-экономической формации он ни совершался, осуществляется с затратами живого и овеществленного труда. Совокупность этих затрат, связанных с изготовлением продукции составляет издержки производства».

Затраты, не входящие в состав основных, т.е. дополнительные, могут возникать по следующим причинам:

-калькуляционным видам затрат не соответствуют виды издержек. Так, например, зарплата предпринимателя в своей форме не может рассматриваться как издержки, т.к. изъятие предпринимателем средств для личных целей является распределением прибыли. В учете затрат, напротив, зарплата предпринимателя за его работу должна быть включена в затраты, т.к. последние могли бы быть в противном случае занижены;

-при изготовлении продукции предприятия непериодически возникающие потери от рисков принимаются во внимание в учете затрат в результате применения оцененных калькуляционных надбавок за риск. Таким образом, возникает «периодизация затрат», которые возникают непериодически;

-калькуляционные виды затрат превышают соответствующие виды издержек (например, калькуляционные виды амортизации).
2. Смета затрат приборного завода
Смета затрат на основное производство приборостроительного завода ПО составляется с целью определения общей суммы всех плановых затрат завода, необходимых для выполнения функций, возложенных на подразделения.

Необходимо отметить, что в настоящее время на приборном заводе внутрипроизводственное планирование осуществляется поквартально с разбивкой по месяцам, т.к. внутризаводское планирование на год нецелесообразно по причине высокой инфляции в стране. При этом примерно за 20 дней до начала следующего месяца, первоначальная смета корректируется,  плановый отдел предприятия составляет отчет по смете и проводит анализ его выполнения.

На приборном заводе смета затрат на основное производство включает все затраты, необходимые для выпуска промышленной продукции, а также, выполнения работ и услуг непромышленного характера, как для подразделения основного предприятия, так и для сторонних организаций. В зависимости от способа включения в себестоимость отдельных видов продукции, затраты подразделяются на прямые и косвенные. Под прямыми затратами понимаются расходы, связанные с производством отдельных видов продукции (основные материалы, покупные изделия, полуфабрикаты, зарплата основных рабочих), которые могут быть прямо и непосредственно  включены  в себестоимость.

Под косвенными затратами понимаются расходы, связанные с производством  нескольких видов продукции (расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные и др.), включаемые в себестоимость с помощью специальных методов.
3. Прямые затраты
Статья «сырье и материалы» состоит из затрат на сырье и материалы, которые образуют основу изготавливаемой продукции или являются необходимыми компонентами при ее изготовлении. В эту же статью входит стоимость изделий общепромышленного назначения (арматура, шарикоподшипники и др.), используемых для комплектования продукции. В этой статье отражаются также затраты на вспомогательные материалы, используемые на технологические цели.

Затраты на промышленное сырье, материалы, покупные полуфабрикаты состоят из расходов на приобретение, заготовку и доставку их на склад предприятия, а именно: стоимости по действующим ценам и транспортно-заготовительных  расходов. Не относятся к транспортно-заготовительным расходам затраты на командировки, связанные с согласованием технических условий и оформлением договоров на поставку материалов; сумма потерь сырья и материалов в пути в пределах норм естественной убыли.

Из затрат на сырье и материалы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов, под которыми понимаются остатки сырья, материалов или полуфабрикатов, образовавшихся в процессе превращения исходного материала в готовую продукцию, утратившие полностью или частично потребительские качества исходного материала (химические или физические свойства, в том числе, полномерность, конфигурацию и т.д.), и в силу этого используемые с повышенными затратами (понижением выхода продукции) или вовсе неиспользуемые по прямому назначению.

Расчет затрат на сырье, материалы производится на основе базы данных об объеме производства отдельных изделий и технически обоснованных норм расхода материальных ресурсов на единицу продукции или работ (норм выхода и извлечения продукции из исходного сырья), установленных для планируемого года с учетом предусмотренных в плане изменений в технике, технологии и организации производства. Эти нормы используются как при составлении сводной сметы затрат на производство, так и при разработке плановых калькуляций.

В статье «фонд оплаты труда  основных производственных  рабочих» (ФОТ ППР) планируется и учитывается заработная плата основных производственных рабочих, непосредственно занятых изготовлением (выработкой) продукции.

В состав ФОТ ППР включается:

*                    оплата операций и работ по дельным нормам и расценкам, а также повременная оплата труда;

*                    доплаты по сдельно-повременно-премиальным  системам оплаты труда, районным коэффициентам и т.д.;

*                    доплата к основным и сдельным расценкам в связи с отступлением от нормальных условий производства (несоответствие оборудования, материалов и др. отступлений от технологий);

*                    выплаты, предусмотренные законодательством о труде или коллективным договором за непроработанное на производстве время: оплата очередных и дополнительных отпусков, компенсации за неиспользованный отпуск, оплата льготных часов подростков и др.

ФОТ ППР  прямо включается в себестоимость соответствующих видов продукции.

Расчет ФОТ ППР составляется раздельно для рабочих, находящихся на сдельной и на повременной оплате труда.  Оплата труда производственных рабочих-сдельщиков определяется исходя из объемов производства соответствующих видов продукции, установленной нормативной трудоемкости их производства (норм выработки) и средней часовой (дневной) тарифной ставки с учетом доплат по сдельно-премиальным системам оплаты труда.

Сумма заработной платы производственных рабочих, находящихся  на повременной оплате  труда, определяется исходя из плановой численности и средней тарифной ставки с учетом различных доплат и премий.

Данные по среднесписочной численности рабочих, а также ФОТ ППР и других категорий работников предоставляет в планово-экономическое бюро  (ПЭБ) бюро организации труда и заработной платы.

В статью «начисления на ФОТ ППР» включаются отчисления на социальное страхование по установленным нормам от суммы заработной платы основных производственных рабочих, которые в настоящее время составляют 38.5% от фонда оплаты труда.

Затраты на «оплату услуг своих подразделений» могут включаться как в прямые затраты, так и во многие статьи цеховых затрат, и состоят из расходов по оплате работ, выполняемых подразделениями основного предприятия по  заказу приборного завода. Оплата этих работ производится по цеховой себестоимости без учета общехозяйственных, внепроизводственных расходов и прибыли.
4. Цеховые расходы
К цеховым относятся расходы, связанные с управлением предприятия и организацией производства:

*                    содержание цехового персонала;

*                    амортизация и затраты на содержание и текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря общепроизводственного назначения;

*                    расходы на охрану труда и технику безопасности;

*                    расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования;

*                    другие затраты, связанные с организацией и управлением производством (расходы по перевозкам персонала, внутризаводское перемещение грузов и т.п.).

Для каждого конкретного предприятия состав и размеры общепроизводственных расходов носят индивидуальный характер. На приборном заводе цеховые расходы группируются следующим образом.

1. Статья «общепроизводственные расходы» состоит из фонда оплаты труда аппарата управления и фонда оплаты труда мастеров с отчислениями на социальное страхование в соответствии с номенклатурой должностей управленческого персонала и штатным расписанием.

2. Статья «содержание цехового персонала» включает зарплату с отчислениями на социальное страхование инженерно-технических и других работников, не относящихся к управленческому персоналу.

3. Амортизация зданий.

Эта статья состоит из амортизационных отчислений, начисляемых исходя из первоначальной стоимости зданий, сооружений с учетом норм амортизации.

4. Статья «содержание зданий» учитывает расходы по содержанию зданий, сооружений и инвентаря:

·     стоимость материалов, израсходованных на хозяйственные нужды завода, а также на  содержание энергосетей, отопительной сети, водоснабжения, канализации и другое;

·     заработную плату и отчисления на социальное страхование вспомогательных рабочих, занятых на разных вспомогательных работах (содержание отопительной сети и уборка производственных помещений, очистка крыш от снега);

·     стоимость энергии, воды пара, потребляемых на хозяйственные нужды. Затраты на тепло, энергоресурсы определяются на основании специального расчета, данные для которого предоставляет отдел главного энергетика (объемы потребляемых ресурсов) и плановый отдел основного предприятия;

·     кроме того, одним из элементов затрат этой статьи является «содержание столовой».

5. Затраты «на текущий ремонт зданий и сооружений» включают:

·     стоимость потребляемых ремонтно-строительных материалов;

·     зарплату и отчисления на социальное страхование рабочих, выполняющих ремонтные работы.

6. В статью «расходы по охране труда и технике безопасности» включаются затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности, которые складываются из расходов на:

·     устройство и содержание ограждений машин и их движущихся частей, люков, отверстий, сигнализаций, прочих видов устройств некапитального характера, обеспечивающих технику безопасности;

·     устройство и содержание дезинфекционных камер, умывальников, душевых, бань и другого оборудования;

·     заработная плата рабочих и отчисления на социальное страхование;

·     стоимость спецодежды, спецобуви и услуг на их гигиеническую обработку;

·     стоимость талонов специального питания;

·     приобретение справочников и плакатов по охране труда, организацию докладов, лекций по технике безопасности.

Мероприятия по охране здоровья и организации отдыха, не связанные непосредственно с участием работников в производственном процессе, осуществляются за счет средств, выделяемых на социальные нужды, и затраты на их проведение в себестоимость продукции (работ, услуг) не включаются.

7. Статья «капитальный ремонт зданий и сооружений» включает затраты в основном на оплату «услуг своих подразделений». Работы по капитальному ремонту зданий и сооружений осуществляет РСЦ, являющееся подразделением основного предприятия. Эти  работы производятся по заявке приборного завода и оплачиваются на основе взаимозачета.

8. К статье «расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования» относятся затраты на содержание  и амортизацию производственного и подъемно-транспортного оборудования, цехового транспорта, рабочих мест.

Их размеры складываются из:

·     стоимости смазочных, обтирочных материалов, эмульсии для охлаждения производственных вспомогательных материалов, необходимых для ухода за оборудованием и содержанием его в рабочем состоянии;

·     фонда оплаты труда вспомогательных рабочих, обслуживающих оборудование (намазчиков, смазчиков, электромонтеров, слесарей, шорников и др. вспомогательных рабочих, обслуживающих производственное оборудование) и отчислений на социальное страхование;

·     стоимости услуг своих подразделений по работам, связанным с содержанием и эксплуатацией оборудования.

9. В тех случаях, когда затраты на содержание цехового транспорта составляют значительный удельный вес в себестоимости продукции, эти расходы целесообразно выделить в отдельную статью «внутризаводское перемещение грузов». В указанную статью включаются расходы на содержание и эксплуатацию (включая текущий ремонт и амортизацию) авто- и электрокаров, автомашин, автопогрузчиков и других видов транспорта. При этом расходы по рассматриваемой статье распределяются между отдельными видами изделий пропорционально сметным ставкам.

10. Статья «текущий ремонт оборудования» содержит затраты на текущий ремонт производственного оборудования, ценных инструментов, транспортных средств:

·     стоимость запасных частей и др. материалов, расходуемых при текущем ремонте производственного оборудования, транспортных средств и ценных инструментов;

·     заработную плату и отчисления на социальное страхование ремонтных рабочих (слесарей, станочников и др.), занятых на работе по ремонту;

·     стоимость услуг ремонтных цехов и других вспомогательных производств по текущему ремонту оборудования, транспортных средств, ценных инструментов и т.п.

11. «Расходы по перевозке персонала» включают затраты по транспортировке работников приборного завода к месту работы и обратно.

Полученные при составлении сметы затрат проценты общепроизводственных расходов учитываются при расчете цен на изготавливаемую заводом продукцию.

Продукция для подразделений основного предприятия учитывается по себестоимости, в которую включаются прямые и общепроизводственные расходы; для сторонних заказчиков – по оптовой цене, которая дополнительно включает общехозяйственные расходы (например, затраты на содержание аппарата управления основного предприятия, внепроизводственные расходы, различные налоги и сборы, относящиеся на себестоимость), плановые накопления (прибыль).




5. Анализ сметы затрат
Анализ сметы затрат на производство и реализацию продукции обычно проводится по двум направлениям: по статьям затрат и элементам.

Ежемесячный анализ выполнения сметы заключается в обнаружении отклонений фактических показателей статей затрат от плановых и выявлении причин этих отклонений.

Целью анализа является своевременное, полное и достоверное определение затрат, связанных с производством и сбытом продукции, и контроль за использованием материальных ресурсов и денежных средств.

Тщательный и всесторонний анализ сложившегося уровня затрат способствует последующему планированию себестоимости продукции. При этом особое внимание должно быть обращено на выявление величины и причин  возникновения затрат, не обусловленных нормальной организацией производственного процесса: сверхнормативного расхода материалов, сырья, энергии, доплат рабочим за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, потерь от простоев машин, агрегатов, брака, излишних расходов, вызванных нерациональными хозяйственными связями по поставке материалов, сырья, полуфабрикатов и комплектующих изделий, нарушениями технологической и трудовой дисциплины и т.п.

Следующим этапом анализа себестоимости продукции является анализ затрат по элементам.

По элементам все затраты на производство, определяющие уровень и структуру себестоимости, можно разделить следующим образом.

1. Сырье и основные материалы.

В эту статью включается полная стоимость сырья и основных материалов, независимо от их назначения  и места потребления. Эти затраты формируются из оптовой цены поставщика на материалы, наценки снабженческих организаций, а также транспортных расходов по доставке их на склад предприятия сторонним транспортом.

2. Вспомогательные материалы.

В эту статью включается стоимость всех вспомогательных покупных материалов, запасных частей для ремонта оборудования, смазочных материалов и т.п., а также, износ покупных малоценных и быстроизнашивающихся предметов, средств труда.

3. Топливо со стороны.

В затратах на топливо отражается расход топлива всех видов как на технологические, так и на хозяйственные цели.

4. Энергия.

В этой статье отражаются все виды энергии (пар, сжатый воздух, электроэнергия и др.), израсходованные как на производственные, так и  на хозяйственные цели.

5. Заработная плата.

При расчете заработной платы в смете затрат учитываются расходы по оплате труда всего промышленно-производственного персонала предприятия. В эту статью входит и фонд оплаты труда несписочного состава основной деятельности, а также премии рабочим из фонда оплаты труда.

6. Отчисления на социальное страхование.

По этой статье образуются расходы, состоящие из начислений по установленным нормам от общего фонда заработной платы всех работников предприятия.

7. Амортизация основных  фондов.

Данная статья включает расходы на амортизацию всех основных средств: зданий, сооружений, оборудования производственного и непроизводственного назначения, исходя из установленных норм амортизации  по видам основных средств.

8. Прочие расходы.

В эту статью входят расходы, не включаемые  в указанные выше статьи: канцелярские, оплата услуг связи, командировочные расходы, арендная плата, оплата услуг транспорта со стороны для выполнения  внутризаводских перевозок и другие денежные расходы, предусмотренные законодательством.


Для наглядности структуру затрат приборного завода можно представить в виде  диаграммы (рис. 1).
Рис. 1. Структура сметы затрат
Наибольший удельный вес в смете завода занимают расходы на оплату труда и социальные начисления. Этот факт свидетельствует о большой трудо- и материалоемкости продукции приборного завода. Поэтому, важным направлением снижения затрат на заводе является поиск резервов по сокращению этих расходов.

Наряду с этим,  достаточно большой удельный вес занимают прочие расходы и затраты на тепло и энергию, величина которых во многом объясняется спецификой производства: наличием достаточно большого количества рабочих мест с условиями труда, отличными от нормальных, что обуславливает расходы на спец. питание, территориальной удаленностью приборного завода от места жительства его работников, что объясняет включение в смету затрат статьи «расходы по перевозке персонала».

Необходимо отметить, что самый низкий удельный вес структуры сметы затрат занимает амортизация основных фондов. Это говорит о том, что оснащенность оборудованием на приборном заводе мала, и о необходимости обновления активной части основных фондов: станков, оборудования, приборов и других основных средств.

Таким образом, смета затрат на производство и реализацию продукции позволяет определить общую потребность предприятия в денежных ресурсах, сумму материальных затрат, провести расчеты по балансу доходов и расходов предприятия на планируемый период. Смета затрат и калькуляция себестоимости продукции тесно связаны между собой, содержат одни и те же затраты, но учитывают их по разных признакам. С помощью калькуляции определяется себестоимость единицы продукции, а согласно смете – себестоимость товарной и валовой продукции.
Список использованной литературы
1. Бажунский А.И. Емельянов В.Д. Методика экономического анализа деятельности промышленного предприятия (объединения). 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Финансы и статистика. 1988, — 295 с.

2. Дадаше А.З., Черник Д.Г. Финансовая система России: Учебное пособие.

3. Ураков Д.У. Учет затрат по сферам деятельности. — М., Финансы и статистика, 1991. — 176 с.

4. Финансовое планирование и контроль. Под ред. М.А. Поукока, А. Тейлора. — М., ИНФРА-М, 1996, — 362 с.

5. Шеремет А.Д., Протопопов В.А. Анализ экономики промышленного производства. — М., Высшая школа, 1984. — 352с.

6.  Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. — М., ИНФРА-М, 1996, — 176 с.

7.   Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятий — М., Инфра-М, , 1997. — 341с.

8. Основные положения по планированию, учету и калькулированию продукции на промышленных предприятиях. — М., 1970.