ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ РФ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕНННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ВОРОНЕЖСКИЙ ФИЛИАЛ

факультет экономики и управления на предприятии (торговли)

кафедра Коммерции и товароведения
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

По дисциплине: «Основы коммерческой деятельности»



«Воронеж 2009»


1. Виды услуг, их содержание

Услуга розничной торговли — это результат взаимодействия продавца и покупателя, а также собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупателя при купле-продаже товаров.

Классификация услуг торговли и общие требования к ним установлены ГОСТ Р 51304-99 "Услуги розничной торговли.
Общие требования". Он применяется предприятиями и организациями всех форм собственности и организаци­онно-правовых форм, а также индивидуальными предпринимателями, оказывающими услуги торговли.

Услуги розничной торговли включают:

1)      реализацию товаров;

2)      оказание помощи покупателю в совершении покупки и при ее использовании;

3)      информационно-консультационные услуги;

4)      создание удобств покупателям.

Процесс услуги реализации товаров состоит из следующих основных этапов:

-     формирование ассортимента;

-     приемка товаров;

-     обеспечение хранения;

-     предпродажная подготовка;

-     выкладка товаров;

-     предложение товаров покупателю;

-     расчет с покупателем;

-     отпуск товара.

Реализация товаров может осуществляться в магазине и вне его. Реализация товаров в магазине включает:

-     продажу товаров в универмагах, универсамах (супермаркетах), гипермаркетах, магазинах-складах, магазинах "Товары повседневного спроса", специализированных или неспециализированных продовольственных и непродовольственных магазинах;

-      продажу товаров в комиссионных магазинах;

-      продажу товаров в магазинах другого типа ("Природа", "Семена", "Зоомагазин", "Книги" и др.);

-      реализацию продукции предприятий общественного питания в магазинах различных типов.

Реализация товаров вне магазина осуществляется:

-      в мелкорозничной стационарной сети (киосках, павильонах);

-      в мелкорозничной передвижной сети (палатках, автомагазинах, автолавках, автоприцепах, изотермических емкостях и цистернах, на тележках, лотках, корзинах и т. д.);

-      торговыми агентами;

-      через почтовую (посылочную) торговлю;

-      через торговые автоматы;

-      через телемагазины и интернет-магазины;

-      другими внемагазинными формами.

К услугам по оказанию помощи в совершении покупки и при ее использовании относят:

-      прием и исполнение заказов на товары (прием и оформление заказов непосредственно на предприятии торговли по телефону или вне предприятия, комплектование заказов, упаковывание заказов, отпуск товаров непосредственно на предприятии торговли и/или доставка на дом);

-      организацию доставки товаров;

-      упаковывание купленных в магазине товаров;

-      комплектование и улучшение упаковывания подарочных наборов из имеющихся в наличии товаров, в том числе по заказам;

-      оценку и прием на комиссию вещей на дому у комитентов;

-      оценку ювелирных изделий на дому;

-      оценку антиквариата на дому;

-      прием стеклопосуды;

-      реализацию товаров в кредит;

-      организацию работ по послепродажному обслуживанию (организация работ по установке технически сложных товаров на дому у покупателя, по сборке мебели и др.);

-      организацию приема заказов на выполнение ремонтно-строительных и монтажных работ с использованием товаров, приобретенных в магазине;

-      предоставление кабины или салона для прослушивания фонограмм, просмотра видеокассет, которые имеются в продаже;

Информационно-консультационные услуги включают:

-      предоставление информации о товарах и их изготовителях, об услугах, оказываемых магазином, аудио и видеосредствами;

-      консультации специалистов по товарам;

-      проведение рекламных презентаций товаров (показ товаров, дегустация продуктов питания).

В состав услуг по созданию удобств покупателю входят:

-     организация и создание мест отдыха;

-      предоставление услуг комнаты матери и ребенка (при наличии комплекса товаров для детей);

-      гарантированное хранение купленных товаров;

-      прием и хранение вещей покупателей;

-      организация питания покупателей;

-      реализация продуктов питания с потреблением на месте;

-      парковка личных автомашин покупателей на организо­ванную стоянку у магазина.

Перечень услуг, оказываемых предприятием торговли, формируют в соответствии со специализацией магазина, ассортиментом реализуемых им товаров, местом его нахождения, спецификой обслуживаемого контингента покупателей, а также совместимостью оказываемых услуг.

Наряду с перечисленными выше покупателям в магазинах могут предоставляться и другие услуги, не связанные напрямую с совершаемыми ими покупками. К числу таких услуг относятся: обмен валюты; услуги банкоматов; телефонные и почтовые услуги; прием заказов на изготовление аудио- и видеозаписей; прокат аудио- и видеокассет; проявка фотопленок и печать фотографий; ксерокопирование; продажа газет и журналов; продажа цветов и прием предварительных заказов на изготовление букетов; создание и организация работы аптечных киосков и др.

Услуги торговли должны отвечать требованиям социального назначения, функциональной пригодности, эргономики, эстетики, технологичности, безопасности, охраны окружающей среды.

Требования социального назначения услуги торговли предусматривают:

-     обеспеченность населения услугами данного вида;

-     соответствие уровня качества услуги розничной цене;

-     социальную адресность услуги, т. е. ее соответствие требованиям различных групп потребителей.

К требованиям функциональной пригодности услуги торговли относят:

-     точность и своевременность ее оказания (соблюдение режима работы магазина, точность срока выполнения услуги, точность выписки счета и оформления кассового чека и др.);

-     наличие товаров надлежащего качества;

-     наличие товаров установленного для данного типа мага­зина ассортимента;

-     обеспечение условий для компетентного выбора покупа­телем товаров и услуг;

-     информативность (наличие необходимой и достоверной информации об услугах и товарах, номенклатуре услуг и ассортименте товаров, исполнителе услуги, о правилах и условиях оказания услуг);

-     соответствие обслуживающего персонала своему профес­сиональному назначению, в том числе компетентность и умение общаться с покупателями.

-     Требования эргономики услуги торговли включают:

-     комфортность покупателей при оказании услуги (удобное размещение товара в торговом зале, входов, выходов, секций, оборудования и др.);

-     гигиенические требования к уровню освещенности, вентилируемости, запыленности, шума, температуры в торго­вом зале, к персоналу, к содержанию помещений, рабочих мест, к оборудованию и т. п.;

-     доступность информации возможностям восприятия покупателем.

Требования эстетики услуги торговли предусматривают гармоничность, стилевое единство, целостность композиции и художественной выразительности:

-     архитектурно-планировочных решений помещений магазина;

-     оформления фасада здания, вывески, витрин, выкладки товаров на торговом оборудовании, рабочего места и внешнего вида обслуживающего персонала, исполнения реклам­ных материалов, фирменных знаков и указателей, сопроводительной документации и др.;

-     интерьера торгового зала путем оснащения соответству­ющей мебелью, оборудованием, инвентарем и подбора цве­тового решения и освещения.

-     Требования технологичности услуги торговли включают:

-     наличие рационального набора технологического оборудования, инвентаря определенных типов и моделей, размеров, формы и назначения с учетом используемых методов продажи, ассортимента товаров, оказываемых услуг;

-     создание условий экономичности и простоты санитарно­го и технического обслуживания;

-     наличие помещений, необходимых для организации тор­гового процесса и рационального движения покупательских и товарных потоков, обеспечения рационального размеще­ния, максимальной видимости выложенных товаров;

-     наличие технических средств для обработки информации, в том числе по товародвижению;

-     наличие документов и средств, позволяющих потребителям проводить контроль процессов обслуживания;

-     оптимальный уровень затрат труда, времени и других ресурсов на проведение отдельных операций торгово-технологического процесса, создание условий для механизации трудоемких процессов обслуживания покупателей.

Безопасность услуг торговли должна обеспечиваться бе­зопасностью предприятий торговли (зданий, помещений, оборудования, инвентаря), условий обслуживания покупателей, реализуемых товаров и соблюдением персоналом санитарных и других установленных требований.

Требования охраны окружающей среды заключаются в том, что оказание услуг розничной торговли не должно вызывать ухудшения характеристик природной среды (засо­ренность территории, запыленность и загазованность воз­духа и т. п.).

Так, не допускается применение способов переработки упаковки, которые могут нанести ущерб окружающей среде (сжигание древесной, бумажной, полимерной и другой упа­ковки на открытых площадках, прилегающих к территории жилых домов, промышленных предприятий, транспортных и иных коммуникаций, нефтепроводов, газопроводов; выб­расывание упаковки в лесных массивах, вблизи водоемов, нефте- и газопроводов).

Уровень шума транспортных средств, используемых предприятием торговли, не должен превышать установленных норм.




2. Методы проведения коммерческих сделок предприятиями на рынке товаров и услуг: их виды, содержание и влияние на результативность коммерческой деятельности

В соответствии с гражданским законодательством сделками признаются действия гражданских и юридических лиц, направленные на установление, изменение или прекращения гражданских прав и обязанностей. Сделки могут быть односторонними, двусторонними или многосторонними. Первые два вида сделок считаются договорами, т.е. для их совершения необходимо выражение согласованной воли двух сторон (двусторонняя сделка), либо трех, либо более сторон (многосторонняя сделка).

Односторонней считается сделка, для совершения которой в соответствии с законом, иными правовыми актами или соглашением сторон необходимо и достаточно выражение воли одной стороны. Односторонняя сделка создает обязанности для лица, совершившего сделку.

Самым распространенным видом сделки является двусторонняя сделка или договор. Договором признается соглашение двух или нескольких лиц об установлении, изменении или прекращении гражданских прав и обязанностей. Договор всегда заключается в письменной форме. Различаются следующие виды сделок: устная, письменная (простая, нотариальная). Сделка может быть совершена в устной форме, если для ее совершения законом или соглашением сторон не установлена письменная форма. Сделка считается совершенной в устной форме в том случае, когда из поведения лица явствует его воля совершить сделку.

Сделки должны совершаться в простой письменной форме за исключением сделок, требующих нотариального удостоверения. Сделка в письменной форме должна быть совершена путем составления документа, выражающего ее содержание и подписанного лицом или лицами, совершившими сделку, или должным образом уполномоченными ими лицами. Содержание сделки должно включать ее существенные условия, а также дату совершения и юридические адреса ее участников.

Письменная форма сделки - договор - может быть совершена путем составления одного документа, подписанного сторонами, а также путем обмена документами посредством почтовой, телеграфной, телетайпной, телефонной, электронной или иной связи, позволяющей достоверно установить, что документы исходят от сторон по договору.

Нотариальное удостоверение сделки осуществляется путем совершения на документе, который соответствует требованиям к постой письменной сделке, удостоверительной надписи нотариусом или другим должностным лицом, имеющим право совершать такие нотариальные действия.

В соответствии с законом определенные сделки подлежат государственной регистрации. Такими являются сделки, связанные с возникновением, переходом и прекращением права собственности и других вещных прав на недвижимые вещи. Регистрация сделок с движимым имуществом предусматривается в единичных случаях. В соответствии с законодательными и нормативными актами подлежат государственной регистрации договор залога движимого имущества в случаях, когда таким залогом обеспечивается основное обязательство по договору, требующему нотариального удостоверения. Нормативными актами установлена обязательная регистрация сделок при приобретении (продаже) автотранспортных средств и прицепов к ним, залог тракторов, самоходных дорожно-строительных и иных машин и прицепов.

В соответствии с законодательством отдельные виды сделок должны быть нотариально удостоверены. Несоблюдение нотариальной формы сделки, а также установленного законом требования о государственной регистрации сделка влечет ее недействительность. Такая сделка является ничтожной. Если сделка, требующая государственной регистрации, совершена в надлежащей форме, но одна из сторон уклоняется от ее регистрации, суд вправе по требованию другой стороны вынести решение о регистрации сделки. В данном случае сделка регистрируется в соответствии с решением суда, сторона, необоснованно уклоняющаяся от нотариального удостоверения или государственной регистрации сделки, должна возместить другой стороне убытки, вызванные задержкой в совершении или регистрации сделки.

Сделка - это коммерческий обмен товарами между двумя сторонами, действие устанавливающее, изменяющее и прекращающее правоотношения юридических и физических лиц. В зависимости от специфики направлений коммерческо-предпринимательской деятельности различают: сделки купли-продажи, лизинговые сделки, бартерные сделки, сделки аренды и т.д.

Сделка купли-продажи в предпринимательской деятельности является наиболее широко распространенным видом коммерческих отношений, поэтому ее обсуждение, рассмотрение, считаю, наиболее актуальным

В практике коммерческой деятельности используются несколько способов выхода на партнера и установления с ним деловых контактов.

Направить письменное предложение непосредственно одному или нескольким возможным покупателям.

Принять и поддержать заказ покупателя на покупку определенной партии товаров.

Направить покупателю предложение в ответ на его запрос с указанием конкретных условий будущего контракта.

Принять участие в тендерных торгах путем предоставления заказчику необходимой документации и согласия принять его заказ на изготовление и поставку нужной продукции.

Принять участие в работе торгово-промышленных выставок и ярмарок в целях установления личных партнерских контактов.

Эти и другие способы установления партнерских контактов между поставщиком и потребителем могут быть использованы как одной, так и другой стороной коммерческой сделки.

Если инициатива вступления в переговоры о заключении контракта купли-продажи исходит от продавца (изготовителя), то предпочтение в установлении контактов с покупателем отдается письменным предложениям, в виде оферты.

Оферта в коммерческой практике представляет собой письменное предложение возможному покупателю о продаже партии товара на определенных продавцом условиях. В оферте должны содержаться все основные условия предстоящей сделки: наименование товара, количество, качество, условия поставки, сроки поставки, цена, условия платежа, характер тары и упаковки, порядок приемки и др.

Различают два вида оферты: твердую и свободную. Твердая оферта - это письменное предложение на продажу определенной партии товаров, посланное одному возможному покупателю, с указанием срока, в течение которого продавец является связанным своим обязательством (предложением) и не может сделать аналогичное предложение другому покупателю.

Основную часть коммерческих сделок составляют договоры, направленные на передачу права собственности на вещи (товары). Эти договоры иначе именуются реализационными договорами.

К числу реализационных относятся договоры поставки, оптовой купли-продажи, контрактации сельскохозяйственной продукции, закупок для государственных нужд. Сюда же следует отнести и такой договор, предусмотренный ст. 882 ГК РФ, как товарный кредит. Он включен в главу о кредитовании, хотя фактически это продажа с условием оплаты стоимости товара в будущем. К реализационным примыкает договор мены товаров, связанной с предпринимательской деятельностью.

Помимо общих целей, важной особенностью договоров на реализацию товара для предпринимательских и хозяйственных нужд являете особый субъектный состав. Участниками таких договоров могут быть лишь организации и индивидуальные предприниматели, но не граждане (физические лица).

Самостоятельную группу коммерческих договоров составляют посреднические договоры, имеющие целью заключение в дальнейшем реализационных договоров. В сфере торговли содержанием таких договоров служит совершение лицом действий по поводу товара в интересах какого-либо участника торгового оборота. К данной группе относятся прежде всего договоры комиссии, в том числе внешнеторговой комиссии (консигнации), поручения, коммерческой концессии (франшизы). В группу посреднических входят также договоры торгового агентирования, и ряд других.

Еще группу составляют договоры, содействующие торговле. Развитие торгового оборота привело к видоизменению прежних и появлению новых видов таких договоров. Некоторые из них используются преимущественно в коммерции, другие имеют как торговое, так и общегражданское применение.

Таковы договоры на:

- выполнение маркетинговых исследований;

- создание рекламной продукции;

- оказание рекламных и информационных услуг;

- хранение товаров.

К данной группе можно также отнести договоры кредитования торговых операций, страхования товаров и коммерческих рисков, транспортной экспедиции и ряд других.

Среди рассматриваемых договоров важно различать договоры на оказание услуг и на выполнение работ. Основной отличительный признак — договоры на выполнение работ всегда имеют результатом создание определенного товара, материального или идеального продукта. Созданный продукт может быть предметом последующих продаж. Что касается договоров на услуги, то они предусматривают совершение должником определенных действий в пользу кредитора. Само совершение действий (хранение, перевозка, агентирование и т.п.) является желаемым благом и создает исполнение договора. Требования к договорам на работы и услуги различны.

К коммерческим могут быть отнесены предварительные договоры, предусматривающие в дальнейшем заключение реализационных либо посреднических до. говоров.

Торговые отношения могут регулироваться также организационными договорами.

В данную группу входят:

- соглашения об исключительной продаже товаров;

- договоры об организации взаимосвязанной деятельности по реализации товаров;

- договоры органов исполнительной власти о межрегиональных поставках товаров;

- договоры органов власти и местного самоуправления с производственными и торговыми фирмами по вопросам осуществления торговли.

При заключении организационных торговых договоров субъектами предпринимательской деятельности должны соблюдаться требования Закона «О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках».




Список используемой литературы

1. Гражданский кодекс РФ

2. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельност: Учебник. – М.: ИНФРА-М,2005. - 248 с.

3. Толстых Т.О., Михайловская И.Д., Дмитриева Е.В. Основы предпринимательской и коммерческой деятельности: Уч. пособие -2006. - 296 с.

4. Васин В.Н. Коммерческие сделки. - М.: Инфра-М, 2005. - 352с.