Реферат Организация производительности руда на предприятии
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-28Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
от 25%
договор
Содержание
Введение
Раздел 1. Современный уровень развития и экономическая эффективность производительности труда
1.1 Состояние производительности труда в сельском хозяйстве на сегодняшний день
1.2 Ретроспектива развития отрасли
1.3 Ресурсный потенциал отрасли
1.4 Факторы и резервы роста производительности труда
Раздел 2. Краткая организационно-экономическая характеристика хозяйства МУСП совхоз "Уфимский"
2.1 Местоположение хозяйства, специализация и сочетание отраслей
2.2 Численность работников и производительность труда
2.3 Размер и структура сельскохозяйственных угодий
2.4 Основные фонды, их структура. Фондообеспеченность хозяйства и фондовооруженность труда, фондоотдача
2.5 Использование оборотных средств в хозяйстве
2.6 Себестоимость основных видов сельскохозяйственной продукции в хозяйстве
2.7 Рентабельность производства
Раздел 3. Анализ производительности труда в МУСП совхоз "Уфимский"
3.1 Производительность труда в целом по хозяйству
3.2 Производительность труда по основным видам селскохозяйственной продукции
3.3 Соотношение темпов роста производительности труда и его оплаты
Раздел 4. Основные меры повышения производительности труда в хозяйстве МУСП совхоз "Уфимский"
4.1 Рост урожайности культур, применение удобрений, орошение
4.2 Совершенствование внутрихозяйственной специализации
Заключение
Список использованной литературы
Введение
Перед сельским хозяйством сегодня стоит задача резкого повышения производительности труда, поскольку проблема обеспечения населения продуктами питания выходит на первый план. Многочисленные примеры доказывают: если человеческий фактор используется с высокой степенью эффективности, то при той же технике и технологии, при той же обеспеченности всеми ресурсами можно существенно увеличить производительность труда, поднять все качественные показатели. Ныне не производственный эффект зависит уже не столько от обеспечения рабочей силой, сколько от того, что за человек стоит на каждом рабочем месте, хорошо ли он знает свое дело, с каким настроением работает, и даже от того, как организована его жизнь в нерабочее время.
Объектами исследования является МУСП совхоз "Уфимский", при его изучении используются методы анализа, синтеза, сравнения, графический метод. Информационную базу исследования составляют учебники по экономике предприятия и отчетность предприятий. Цель работы – изучение путей повышения производительности труда в хозяйствах.
Задачами в курсовой работе являются:
·Изучение теоретических основ производительности труда
·Анализ деятельности МУСП совхоз "Уфимский"
·Предложение возможных путей повышения производительности труда на сельскохозяйственных предприятиях.
В первой главе рассматривается современный уровень развития и экономическая эффективность производительности труда. Во второй главе дается краткая организационно-экономическая характеристика хозяйств, анализируется объемы производства, специализация и сочетание отраслей, размер и структура сельскохозяйственных угодий, основные фонды и численность работников, а также рассматриваются показатели хозяйственной деятельности предприятия.
В третьей главе рассматривается экономическая сущность производительности труда. Эффективность использования трудовых ресурсов на предприятии выражается в изменении производительности труда — результирующего показателя работы предприятия, в котором отражаются как положительные стороны работы, так и все его недостатки. Кадры являются наиболее ценной и важной частью производительных сил общества. В целом эффективность производства зависит от квалификации рабочих, их расстановки и использования, что влияет на объем и темпы прироста вырабатываемой продукции, использование материально-технических средств. То или иное использование кадров прямым образом связано с изменением показателя производительности труда. Рост этого показателя является важнейшим условием развития производительных сил предприятий и главным источником роста национального дохода. Однако существуют другие резервы повышения производительности труда: повышение технического уровня производства; улучшение организации производства и труда; изменение внешних, природных условий; структурные изменения в производстве.
В четвертой главе предлагаются основные пути повышения производительности труда в хозяйстве.
Раздел 1. Современный уровень развития производительности труда в сельском хозяйстве
1.1 Состояние производительности труда в сельском хозяйстве на сегодняшний день
В сельской местности проживают 38,8 млн. человек, или 27% жителей России. Постоянно занято в сельскохозяйственном производстве около 8 млн. человек. Доля валовой продукции сельского хозяйства в ВВП страны в
В отрасли 27 тыс. сельхозпредприятий, 16 млн. личных подсобных хозяйств и 261 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств. Сельскохозяйственную продукцию перерабатывают 4 700 крупных и средних предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Аграрный сектор играет ключевую роль в жизнеобеспечении населения страны. Доля продовольственных товаров в общем объеме розничного товарооборота в
Сельское хозяйство является крупным потребителем продукции и услуг других отраслей экономики. На него сориентированы сельскохозяйственное машиностроение, химическая, легкая и текстильная промышленность, а также предприятия транспорта, строительства и торговли.
Ежегодно отрасль предъявляет спрос на 18,5% дизельного топлива (5 млн. т), поставляемого на внутренний рынок, закупает 1,5 млн. т бензина. Ежегодно отрасль потребляет порядка 1,5 млн. т минеральных удобрений в действующем веществе. Каждый работник сельскохозяйственного производства обеспечивает за его пределами занятость еще пяти человек.
Россия интегрирована в мировой рынок сельхозпродукции и занимает второе место в мире по производству картофеля, третье - молока, пятое - зерна и зернобобовых культур, шестое - скота и птицы, седьмое - животного масла, восьмое - по улову рыбы и морепродуктов, десятое - по производству растительного масла.
Экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья в
Начиная с
Стабилизировалась ситуация в зерновом комплексе страны. Урожаи последних лет позволяют полностью удовлетворять внутренние потребности в продовольственном зерне, обеспечивать потребности животноводства в комбикормах и сохранять объемы экспорта зерна.
Положительная динамика сохранилась и в
Значительный рост объемов производства уже несколько лет подряд демонстрирует птицеводство - за пять лет среднегодовые объемы производства мяса птицы в убойном весе выросли на 42%.
1.2 Ретроспектива развития отрасли
Если взять данные о динамике валовой продукции сельского хозяйства России за 100 лет, то станет видно, что общий объем производства сельскохозяйственной продукции за это время увеличился всего на 35,6%.
Промышленность за этот период продемонстрировала почти 20-кратный рост, строительство - 30-кратный, а национальное богатство страны - 8-кратный.
Наиболее низкие и даже регрессивные показатели в развитии сельского хозяйства России в минувшем веке наблюдались не столько из-за природных бедствий (засухи, заморозки и т.п.), сколько из-за войн, социальных катаклизмов и неумелых реформ.
Поэтому неудивительно, что резкое падение сельскохозяйственного производства фиксировалось в 1917-1920, 1930-1932, 1939-1945, 1951-1963 гг.
В то же время в периоды политической стабильности и грамотной государственной аграрной политики отрасль демонстрировала значительные темпы экономического роста: 1921-1922 гг. - более 30%;
Период с 1986 по 1990 гг. можно смело назвать российской "зеленой революцией". В эти годы быстрыми темпами шло освоение интенсивных технологий возделывания земли, наметилось технологическое выздоровление в зерновом хозяйстве. Как результат - прорыв в урожайности: в
Исторический максимум поголовья крупного рогатого скота (КРС) пришелся на
Можно выделить наиболее удачные элементы государственной аграрной политики. В
Мощный импульс развитию российской деревни дала крестьянская кооперация. Начавшись со ссудосберегательного товарищества, созданного братьями Лучиниными в
В качестве примера успешной работы кооперативов можно привести Союз сибирских маслодельных артелей, созданный в
Внедрению новшеств в сельскохозяйственное производство значительно содействовала общественная агрономия, получившая развитие в 1907-1916 гг. XX века. Практически в каждом уезде крестьянской России действовали уездный и участковые консультанты, обучавшие крестьян новшествам.
Повсеместно стал внедряться 4-8-польный севооборот (вместо трехполки). За последние пять лет в 2,5 раза увеличилось применение минеральных удобрений. Объем производства сельскохозяйственной продукции увеличился с 6 до 9 млн. руб. Вывоз хлеба за 10 лет возрос вдвое. Урожайность повысилась на 14%. Россия в
Исторический опыт свидетельствует, что в ХХ веке развитие сельскохозяйственного производства было неоднородным. Но примечателен тот факт, что в мирное время и в условиях политической стабильности в стране сельское хозяйство практически всегда демонстрировало положительную динамику.
Это говорит о том, что при последовательной государственной политике отрасль способна всего за несколько лет значительно увеличить производство необходимых продуктов питания и выступить локомотивом развития всей экономики. Ключевыми факторами успеха в данном вопросе являются профессиональный подход к государственному регулированию, понимание специфики и текущих условий функционирования отрасли, "расшивка узких мест" для обеспечения наилучшего использования природно-климатического и человеческого потенциала.
Россия обладает всеми необходимыми ресурсами для увеличения урожайности и производительности труда, которые могут вернуть ей лидирующие позиции в мировом сельскохозяйственном производстве.
1.3 Ресурсный потенциал отрасли
По прогнозам ученых, рост численности населения в мире, а следовательно, и спроса на продовольствие, в предстоящие годы продолжится. К
Кроме того, в мире объективно существуют ограничения прироста площадей продуктивных земель.
Во многих странах происходит потеря почвенного плодородия вследствие ветровой и водной эрозии, уплотнения земли из-за интенсивной механической обработки, заболачивания и засоления земель, что уже привело к выбытию из состава обрабатываемых земель 430 млн. га, а ежегодно из оборота выбывает около 10 млн. га.
По прогнозам, к
Россия, обладая 9% общемировых пахотных земель, в этой ситуации может стать потенциальным поставщиком продовольственных ресурсов на мировой рынок.
Дополнительный потенциал российского сельского хозяйства может быть достигнут благодаря снижению затрат энергии и труда при производстве сельхозпродукции, которые сегодня в России в несколько раз выше, чем в развитых странах.
Так, в США каждый из 2,4 млн. работников, занятых прямыми сельхозработами, в год дает продукции почти на 70 тыс. долл., в России - на 4 тыс. В зерновой отрасли один работающий на машинном агрегате производит продукции на 50 тыс. долл., или 460 т, в России - на 6,5 тыс. долл., или 75 т.
Повышение эффективности и производительности может быть достигнуто путем увеличения урожайности, которая сейчас у нас составляет 18,5 ц/га, а в развитых странах - 50-60 ц/га. В животноводстве - схожая ситуация: средний надой на одну корову в России -
По ресурсосберегающим технологиям в России обрабатывается 2% пашни, в то время как в Канаде - более 90%.
Еще одним перспективным направлением интенсификации сельского хозяйства является использование биологического потенциала генно-модифицированнных растений и результатов научных достижений в области генной инженерии.
Важным фактором, способствующим увеличению потенциала сельского хозяйства, в перспективе станет мировая тенденция использования возобновляемых источников энергии. По мнению экспертов, в 2015-2025 гг. возобновляемые источники энергии, в том числе из сельскохозяйственного сырья (биотопливо - биоэтанол, метиловый эфир из рапса, биогаз), будут покрывать по меньшей мере 10% потребности в ней.
Для России это, прежде всего, возможность реализовать свой земельный потенциал и увеличить объемы производства биотоплива u1080 из сельскохозяйственного сырья, прежде всего из рапса, сои, подсолнечника и сахарной свеклы.
Сегодня посевные площади под этими культурами составляют 7,1% пашни, в то время как в Германии только под рапс в севообороте используется 24%, в Польше - 16% пахотных угодий.
В России производство рапса составило в
В Бразилии в биоэнергетике достигнуты значительные успехи - из сахарного тростника производится более 16,5 млн. т этанола.
Перечисленные факты свидетельствуют об имеющемся у российского сельского хозяйства потенциале. Но, к сожалению, его реализация на практике сталкивается с рядом ограничивающих факторов.
1.4 Факторы и резервы роста производительности труда
Под факторами роста производительности труда следует понимать какие-либо положительные процессы или отдельные существенные явления в развитии сельскохозяйственного производства, влияющие на снижение величины затрат труда в расчете на единицу продукции. В сельском хозяйстве важнейшими факторами роста производительности труда являются интенсификация, комплексная электромеханизация производственных процессов, химизация и мелиорация, уровень развития сельскохозяйственной науки и степень ее применения, научная организация труда и профессиональная подготовка кадров.
Под резервами роста производительности труда понимаются еще не приведенные в действие реальные возможности факторов роста производительности труда, использованием которых достигается снижение затрат труда на единицу продукции. В сельскохозяйственном производстве главными резервами являются повышение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности скота и птицы, совершенствование структуры, техники и технологии производства, а также методов организации труда, рост культурно-технического уровня и квалификации работников. Степень использования резервов решающим образом определяет уровень и темпы роста производительности труда.
Иметь дело с факторами и резервами роста производительности труда приходится всегда, когда ставится задача повышения уровня производительности труда и ускорения темпов ее роста. Одинаково важно учитывать факторы и резервы как при составлении производственно-финансового плана хозяйства, составной частью которого является план по труду, так и во время разработки творческих планов повышения производительности труда бригады, фермы, звена, а также отдельных работников. Особенно глубоко изучаются факторы и вскрываются резервы производительности труда при разработке и принятии договорных коллективных и ин-дивидуальных обязательств, которые являются могучим источни-ком роста производительности труда в производственно-финансовой деятельности.
По сфере действия факторы роста производительности обычно подразделяются на 4 группы:
-- народнохозяйственные, оказывающие действие на все отрасли экономики, например, рациональное размещение сельского хозяйства по районам, осуществление хозяйственных и экономических реформ в стране и т.д.;
-- межотраслевые, связанные со взаимоотношениями отраслей, например, оптимизация пропорций в развитии сельского хозяйства и промышленности в системе АПК;
-- отраслевые, например, интенсификация, химизация и мелиорация, постепенный перевод отрасли на промышленную технологию;
-- внутрихозяйственные, связанные с механизацией и автоматизацией труда, совершенствованием технологии производства, изучением и распространением передового опыта, повышением квалификации рабочих кадров, формированием внутрихозяйственных экономических отношений.
Классификация факторов производительности труда отражает их тесное взаимодействие и взаимосвязь с научно-техническим прогрессом, характеризует важнейшие стороны производства в сельском хозяйстве: техническую, технологическую, организационную, экономическую и социальную.
Большинство факторов действует на производительность труда в трех направлениях: рост урожайности культур и продуктивности скота; сокращение технологической трудоемкости производства в расчете на единицу продукции; повышение профессионально-технического уровня работников и более полное удовлетворение их материальных и моральных интересов. На практике все они взаимосвязаны, что вызывает сложность их изучения, ибо трудно, а часто и невозможно учесть действие каждого из них отдельно. Поэтому при нормировании труда в сельском хозяйстве нормы выработки дифференцируют с учетом и в зависимости от основных факторов.
Особое значение приобретают биологические, биохимические и мелиоративные факторы роста производительности труда как результаты глубоких научно-технических изменений в сельском хозяйстве.
Биологические факторы связаны с выведением новых пород скота, отличающихся высокой продуктивностью и качеством про-дукции, а также приспособленных к промышленным методам ведения животноводства; выращиванием так называемых "стандартных" животных, в максимальной степени отвечающих условиям поточного автоматизированного производства; выведение новых более урожайных сортов сельскохозяйственных культур; разработка новых типов кормления скота, агротехнических приемов, биологических методов защиты растений и животных и т.д.
К биохимическим факторам относят создание и применение новых материалов, минеральных удобрений, химических средств защиты растений и животных, кормовых добавок, заменителей дорогостоящих кормов и т.п.
Мелиоративные факторы объединяют группу технических мероприятий по повышению плодородия земли путем регулирования их водного режима, дренирования почв с неблагоприятными химическими и физическими свойствами и т.д. Это наиболее действенные средства повышения экономического плодородия земель.
Важное самостоятельное значение имеют социально-экономические факторы повышения производительности труда. Они оказывают влияние на действие всех других факторов и среди них в первую очередь на такой фактор, как технический прогресс производства. К социально-экономическим факторам относят: совершенствование форм материального и экономического стимулирования; повышение культурно-технического уровня трудящихся и квалификации кадров, улучшение бытового и социально-культурного обслуживания населении, развитие соревнования, улучшение практики распространения передового опыта и т.д. Показатели количественной оценки этих факторов еще недостаточно изучены, но они играют значительную роль в повышении производительности труда, так как охватывают сложные явления производственных отношений.|
Главные резервы роста производительности труда состоят в подъеме урожайности культур и продуктивности скота, в наиболее полном использовании каждой сельскохозяйственной машины, каждого килограмма кормов, семян, материалов, топлива, каждого рубля денежных средств, каждой минуты рабочего времени. Добиваются этого производственные коллективы и отдельные работники путем использования новейших достижений науки, техники и передового опыта, совершенствования организации труда и производства, повышения качества сельскохозяйственных продуктов. Опыт показывает, что мобилизация этих резервов позволяет без существенных затрат получать дополнительно значительное количество хлеба, мяса, молока, картофеля, овощей, кормов для животноводства, другой продукции полей и ферм.
Здесь следует подчеркнуть, что указанный резерв подъема производительности труда не требует никаких дополнительных затрат. Его полное использование в хозяйствах может осуществить каждый механизатор, машинно-тракторная бригада, механизированное звено, механизированный отряд. Но для этого среди механизаторов необходима четкая организация труда, повседневная живая творческая инициатива и трудовая активность в обеспечении лучших результатов работы, высокая ответственность за максимальное, полное использование возможностей сельскохозяйственной техники, непримиримая принципиальность к недостаткам в организации и материально-техническом обеспечении механизированных работ в хозяйствах. Учитывая, что в настоящее время в сельском хозяйстве обеспечивается комплексная механизация труда, кадры механизаторов играют решающую роль в сельскохозяйственном производстве. Поэтому надо принимать все необходимые меры к обеспечению хозяйств постоянными квалифицированными кадрами механизаторов.
РАЗДЕЛ 2. КРАТКАЯ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВ
2.1 Местоположение хозяйств, специализация и сочетание отраслей
МУСП совхоз "Уфимский" организован 20 января 1945 года.
Устав является единственным учредительным документом предприятия. МУСП совхоз "Уфимский" является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, право открывать в установленном порядке расчетный и другие счета, в том числе валютные, в банках на территории Российской Федерации, имея круглую печать со своим фирменным наименованием, штамп, бланки со своими наименованиями и другую атрибутику.
Местоположение хозяйства: Российская Федерация, Республика Башкортостан, Уфимский район, с. Михайловка
Основная производственная деятельность ферм – выращивание крупного рогатого скота для обновления собственного стада, его реализации в республике Башкортостан, производство и реализация молока и мяса КРС, выращивание картофеля, овощей, кормовых корнеплодов, а также производство грубых и сочных кормов для обеспечения крупного рогатого скота в полном объеме.
К не основным видам деятельности предприятия относятся:;
предоставление услуг населению в виде обработки земли под огороды, а также услуги автотранспорта;
Климат Уфимского района считается наиболее мягкими по сравнению с другими районами Башкирии. Зима холодная - средняя температура февраля составляет минус 25°С, лето при этом относительно теплое, иногда жаркое - средняя температура летних месяцев около 30°С. Однако летом бывает жара и выше + 32°С, а зимой морозы до - 40°С. Часто дуют ветры, иногда очень сильные. Но в целом климат для растительности и земледелия весьма благоприятен.
Предметом основной деятельности МУСП совхоз "Уфимский" являются: производство, хранение, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции, выполнение работ и оказание услуг в сфере сельского хозяйства.
Специализация хозяйства
Специализация - это форма общественного разделения труда, заключающаяся в том, что каждое хозяйство использует свои ресурсы на производство определенного вида ограниченного количества сельскохозяйственной продукции, для которого имеются благоприятные природные и экономические условия с учетом спроса населения . Экономическое значение специализации состоит в том , что она создает условия для более эффективного использования главного средства производства земли и увеличения на этой основе количества и улучшение качества продукции растениеводства и животноводства.
Повышение экономической эффективности производства в значительной мере связано с углублением специализации. специализация отражает производственное направление и отраслевую структуру хозяйства.
Чтобы определить специализацию данных хозяйств рассчитаем уровень специализации по формуле:
где стоимость товарной продукции главной отрасли; стоимость товарной продукции в целом по хозяйству.
Данные расчетов отображены в таблице 1.1., а стоимость ТП взята из бухгалтерского отчета предприятий.
Таблица 2.1. Уровень специализации МУСП совхоз «Уфимский», тыс.руб.
МУСП совхоз "Уфимский" | ||
Показатели | Стоимость ТП | Ус |
Скот и птица в живой массе | 3609,9 | 9 |
Молоко цельное | 25681,2 | 66 |
Мясо и мясопродукция | 5246,2 | 13 |
Итого по жив-ву | 34537,3 | 89 |
Зерновые и зернобобовые культуры | 74,5 | 0, 2 |
Овощи открытого грунта | 1103,6 | 2 |
Картофель | 2769,5 | 7 |
Итого по раст-ву | 3947,6 | 10 |
Всего ТП | 38484,9 | 100 |
Проанализировав данные таблицы, мы видим, что хозяйство в большей степени занимаются производством основной продукции, производство побочной продукции незначительно, также предприятие специализируются на продукции животноводства, в основном это производство молока.
Доля выручки от продажи продукции растениеводства в структуре товарной продукции хозяйства составила: 10%. В отрасли растениеводства лидирующую позицию занимают зерновые и зернобобовые культуры (11,5 %). Доли прочих отраслей в структуре очень незначительны. Такое соотношение и определяет специализацию хозяйства. Больше половины всей выручки от продаж приходится на продукцию животноводства.
2.2 Численность работников
Одним из важнейших условий обеспеченности выполнения плана производства и реализации продукции является обеспеченность хозяйства рабочей силой и ее рациональное использование.
Таблица 2.2. Численность работников в МУСП совхоз «Уфимский», чел.
Наименование показателя | МУСП совхоз "Уфимский" |
Среднегодовая численность, чел. | |
по организации-всего работников | 201 |
в т.ч. занятые в с/х производстве | 189 |
в т.ч. постоянные | 112 |
из них: трактористы-машинисты | 21 |
операторы машинного доения | 21 |
скотники КРС | 14 |
рабочие сезонные и временные | 46 |
служащие | 31 |
из них: руководители | 8 |
специалисты | 19 |
занятые в подсобных промыш. предприятиях и промыслах | 9 |
Работники жилищно-коммунального хозяйства | - |
работники торговли и общ. питания | 3 |
Сравнивая показатели таблицы 2.2., взятые из Формы №5-АПК годового бухгалтерского отчета мы видим, что МУСП совхоз "Уфимский" совсем нет работников жилищно-коммунального хозяйства.
2.3 Размер и структура сельскохозяйственных угодий МУСП совхоз "Уфимский"
Важнейшей предпосылкой и естественной основой для создания материальных благ являются земельные ресурсы. Роль земли поистене огромна и многообразна. Она является непременным условием существования человеческого общества. Рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение в экономике сельского хозяйства и страны в целом.
Выход продукции зависит от структуры земельных угодий. Наивысший выход продукции с единицы площади дают пашня, сенокосы и пастбища. Поэтому чем выше удельный вес перечисленных угодий в структуре земельного фонда, тем эффективнее используется земля.
Таблица. 2.3. Состав и структура земельных фондов
Виды угодий | МУСП совхоз "Уфимский" | ||
Площадь, га | В процентах | ||
Общей земельной площади | Площади с/х угодий | ||
1 | 5 | 6 | 7 |
Общая земельная площадь | 3645 | 100 | - |
В том числе с/х угодий | 2525 | 69,3 | 100 |
Из них: пашни | 1480 | 40,6 | 58,6 |
Сенокосы | 360 | 9.8 | 14,2 |
В том числе улучшенные сенокосы | 213 | 5,8 | 8,4 |
Пастбища | 685 | 18,8 | 27,1 |
В том числе улучшенные пастбища | 283 | 7,7 | 11,2 |
Площадь леса | 584 | 16 | - |
Площадь садов | 119 | 3,3 | - |
Прочие земли | 420,7 | 11,5 | - |
2.4 Основные фонды, их структура. Фондообеспеченность хозяйства и фондовооруженность труда, фондоотдача
Производственные фонды в сельском хозяйстве – совокупность средств и предметов труда, используемых в своем естественном качестве в форме производственных фондов общества. Основные производственные фонды участвуют во многих производственных процессах в течение ряда лет и сохраняют при этом свою вещественную форму . Стоимость основных производственных фондов переносятся на продукцию постепенно, по мере их износа.
Таблица 2.4. Наличие и структура основных фондов МУСП совхоз "Уфимский" тыс.руб.
Виды основных средств | МУСП совхоз "Уфимский" | |
Сумма | Структура, % | |
1 | 2 | 3 |
здания | 22574 | 34 |
сооружения и передаточные устройства | 7135 | 10,7 |
машины и оборудование | 9242 | 1,5 |
транспортные средства | 2883 | 0,06 |
производственный и хоз-й инвентарь | 287 | 0,0003 |
продуктивный скот | 11061 | 16,7 |
др. виды основных средств | 13120 | 19,8 |
итого | 66302 | 100 |
При анализе таблицы 2.4 мы видим, доля зданий не большая (34% < 25,4%) и других видов основных средств (19,8%>0,5).
Производственные фонды в сельском хозяйстве – совокупность средств и предметов труда, используемых в своем естественном качестве в форме производственных фондов общества. Основные производственные фонды участвуют во многих производственных процессах в течение ряда лет и сохраняют при этом свою вещественную форму . Стоимость основных производственных фондов переносятся на продукцию постепенно, по мере их износа.
1) Среднегодовую стоимость основных производственных фондов по формуле ():
, (2.2)
где стоимость основных фондов на начало и конец календарного периода.
2) Валовая продукция по ценам реализации (ВП):
, (2.3)
где кол-во произведенной по каждому виду продукции; стоимость произведенной по каждому виду продукции;
, (2.4)
где выручка от реализации продукции; кол-во реализованной продукции;
3) Фондообеспеченность (Фоб) - стоимость основных фондов в расчете на 100га с/х угодий или пашни:
, (2.5)
где среднегодовая стоимость основных производственных фондов; Плплощадь с/х угодий или пашни.
4) Фондовооруженность (Фв) - показатель, характеризующий оснащенность работников предприятий сферы материального производства основными производственными средствами:
, (2.6)
где Ч среднесписочная численность работников занятых в с/х производстве.
5) Фондоотдача (Фот) - показатель эффективности использования основных средств:
(2.7)
6) Уровень рентабельности производства (Р)- показатель характеризующий доходность производства:
Р= (2.8)
где П чистая прибыль; С полная себестоимость основных видов с/х продукции.
Таблица 2.5. Обеспеченность хозяйства основными производственными фондами и основные экономические показатели финансово – хозяйственной деятельности
Наименование показателя | МУСП совхоз "Уфимский" |
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс.руб. | 64993 |
Валовая продукция по ценам реализации, тыс.руб. | 38484,9 |
Среднесписочная численность работников занятых в с/х производстве, чел. | 189 |
Площадь с/х угодий ,тыс.га. | 2525 |
Фондообеспеченность на | 25,74 |
Фондовооруженность труда, тыс.руб./чел. | 343,8 |
1 | 2 |
Фондоотдача | 0,59 |
Себестоимость основных видов с/х продукции, тыс.руб. в т. ч.: – растениеводства – животноводства | 40334 1054 36187 |
Размер чистой прибыли от с/х производства, тыс.руб в т. ч.: – растениеводства – животноводства | -5291 283 -6090 |
Уровень рентабельности (убыточности), % в т. ч.: – растениеводства – животноводства | -13,1 26,8 -16,8 |
Дебиторская задолженность тыс. руб. | 2343 |
Кредиторская задолженность тыс. руб. | 6563 |
Отношение дебиторской задолженности к кредиторской | 0,3 |
Анализируя данные таблицы 2.5, следует отметить, что убыток предприятия составляет 5291 тыс. руб., при уровне убыточности 13,1 %, причём самой убыточной отраслью является именно животноводство (6090 тыс.руб). Но зато у МУСП совхоз "Уфимский" кредиторская задолженность очень мала.
2.5 Использование оборотных средств в хозяйстве
Обязательным и весьма важным элементом сельского производства наряду с основными фондами являются оборотные средства. Они обеспечивают осуществление непрерывного процесса производства и реализации продукции.
Оборотные средства представляют собой используемые в процессе производства предметы труда и материальные ценности. Оборотные фонды на каждом предприятии призваны обеспечивать непрерывность производства. Необходимое их количество устанавливается на основе технологических нормативов. Например, потребность в горючем и смазочных материалах определяется исходя из количества тракторов, комбайнов, автомобилей и объем предполагаемых работ. Потребность в кормах рассчитывается на основе норм кормления животных с соответствующей продуктивностью. Необходимым условием ведения успешного сельскохозяйственного производства является правильное формирование размера оборотных фондов и их рациональное использование.
Эффективность использования оборотных средств характеризуется системой экономических показателей, которые рассчитаем для в таблице 2.7.
Таблица 2.6. Показатели использования оборотных средств МУСП совхоз "Уфимский"
Показатель | МУСП совхоз "Уфимский" |
Средний остаток оборотных средств, тыс.руб. | 22200,5 |
1 | 2 |
Выручка от реализации с.-х. продукции, тыс.руб. | 31434 |
Валовая продукция в ценах реализации, тыс.руб. | 38484,9 |
Коэффициент оборачиваемости | 1,41 |
Продолжительность одного оборота, дни | 255,31 |
Коэффициент загрузки оборотных средств | 0,7 |
Выход валовой продукции на 1руб. оборотных средств | 1,73 |
В МУСП совхоз "Уфимский" коэффициент загрузки характеризует наибольшие затраты оборотных средств на получение 1 рубля выручки от реализации продукции.
2.6 Себестоимость основных видов сельскохозяйственной продукции в хозяйствах
Себестоимость является важнейшим экономическим показателем. Ее уровень во многом определяет величину прибыли и рентабельности предприятия, эффективность его хозяйственной деятельности. Снижение и оптимизация затрат являются одним из основных направлений совершенствования экономической деятельности каждого предприятия, определяющих его конкурентоспособность, надежность и финансовую устойчивость.
Себестоимость продукции представляет собой, выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.
Различают себестоимость производственную, которая включает все затраты, связанные с получением и транспортировкой продукции к месту хранения, и полную себестоимость, которая исчисляется с учетом затрат по сбыту продукции. Себестоимость продукции складывается из нескольких видов затрат, имеющих разное производственное назначение. Соотношение их в общей сумме затрат представляет структуру себестоимости. Она зависит от специализации отрасли, технической оснащенности и организации производства.
Таблица 2.7. Показатели производственной себестоимости единицы сельскохозяйственной продукции в хозяйствах, руб./ц
Показатели | МУСП совхоз "Уфимский" |
Зерно, руб. | 730-65 |
Картофель, руб. | 342-36 |
Молоко, руб. | 834-87 |
Прирост, руб. | 7145-25 |
Из таблицы видно, что себестоимость всех основных видов сельскохозяйственной продукции кроме картофеля больше. Изменение себестоимости может быть связано с ростом цен на ГСМ и удобрения.
2.7 Рентабельность производства хозяйств
В современных условиях развития сельского хозяйства одним из важнейших показателей деятельности предприятия являются его рентабельность. На сельскохозяйственных предприятиях рентабельность выражается в том, что предприятия за счет выручки от реализации продукции и услуг покрывает свои расходы и получают чистый доход, идущий на расширение воспроизводство и более полное удовлетворение потребностей трудящихся. Рентабельность характеризует экономическую эффективность ведения производства.