Введение

       Главный мотив деятельности любой фирмы в рыночных условиях - максимизация прибыли, минимизация затрат. Реальные возможности реализации этой стратегической цели во всех случаях ограничены издержками производства и спросом на выпускаемую фирмой продукцию. В конкретных случаях (завоевание места на рынке, конкурентная борьба и т. п.) фирма может идти на временное снижение прибыли, и даже убытки.. Поскольку издержки - это основной ограничитель приложения, то принятие решений руководством фирмы невозможно без анализа уже имеющихся издержек производства и их величины на перспективу. Это относится к выпуску уже освоенной продукции к переходу на новые изделия.
   В реальной практике экономического управления фирмой задача исчисления величины издержек должна, разумеется, предшествовать аналитическим задачам использования их как исходных данных.

   В практике управления фирмой всегда различают, о каких издержках идет речь, о плановых или о фактических:
    Плановые издержки (планируемые, предполагаемые) связаны с издержками, которые фирме предстоит понести в будущем в связи с выпуском продукции или оказанием услуг. Определением плановых издержек в фирме занимаются службы планирования;
    Фактические издержки связаны с реально понесенными затратами, которые исчисляются в бухгалтерском учете, и их определяют бухгалтерские службы. Следует заметить, что порой термин плановые издержки и по отношению к издержкам фактическим, когда хотят выделить те издержки, которые произошли в полном соответствии с планом в отличие от внеплановых издержек.
     Определение величины издержек всегда происходит путем определения значений отдельных их составляющих статей и дальнейшим суммированием этих значений.      Таким образом, всегда необходимо предварительно определиться с составом издержек. В большинстве случаев перечень статей, а значит и состав издержек у большинства фирм во многом схожи, а соотношения значений отдельных статей, т.е. структура издержек, могут быть в достаточной степени различны, и это определяется, в первую очередь, отраслевой спецификацией фирмы.
Целью данной курсовой  работы является выявление роли издержек в деятельности фирмы.
Для реализации поставленной цели необходимо реализовать следующие конкретные задачи:
- рассмотреть состав, классификацию затрат и структуру себестоимости продукции;
- дать характеристику видам издержек;
- рассмотреть группировку затрат по видам расходов;
- дать характеристику основных показателей предприятия с целью выявления роли издержек предприятия;
- рассмотреть издержки деятельности фирмы ООО «Ижстрой»;
- дать экономическую характеристику предприятия;
- рассмотреть  динамику уровня издержек обращения
- предложить мероприятия по минимизации издержек и повышению эффективности работы предприятия

2.
Роль издержек обращения в деятельности предприятия.

Роль издержек обращения для торговых предприятий весьма значительна. Они оказывают влияние на прибыль, так как в количе­ственном выражении прибыль является остаточным показателем, пред­ставляющим собой разность между валовым доходом и издержками обращения. В связи с этим издержки обращения можно определить как инструмент, с помощью которого предприятие регулирует процесс формирования прибыли, устанавливает размер торговой надбавки к це­не реализуемого товара.

Если рассматривать издержки обращения с точки зрения принятия экономических решений, то издержки — это всегда альтернативные рас­ходы, т.е. альтернативная стоимость (ценность) ресурсов при наилучшем альтернативном варианте их применения. Торговое предприятие должно иметь четкое представление об эффективности каждого вида затрат.

Издержки обращения имеют важное социальное значение, так как за их счет выплачиваются установленные законодательством соци­альные платежи.

По своей экономической сущности издержки обращения услов­но подразделяются на чистые и дополнительные.

         Чистые издержки обращения — это затраты торгового предприятия, связанные с торго­вым обслуживанием, с продажей товара и сменой форм стоимости. Эти затраты общественно необходимы, по своей сути в рыночных услови­ях производительны и создают новую потребительную стоимость — торговую услугу. Они возмещаются за счет цены торговой услуги — торговой надбавки.

Дополнительные издержки обращения — это затраты торгового предприятия по выполнению операций, связанных с продолжением процесса производства в сфере обращения, преобразованием произ­водственного ассортимента в торговый: затраты на транспортировку, хранение, доработку, фасовку, упаковку товаров и т.п. Товар как по­требительная стоимость сохраняется, преобразуется, доводится до употребления при   одновременном увеличении его стоимости.

Торговые предприятия не ведут раздельный учет чистых и допол­нительных издержек обращения. Их соотношение можно выявить по данным специальных выборочных обследований. Оно не может быть одинаковым для всех торговых предприятий, так как различны затра­ты, определяемые типом, товарной специализацией, месторасположе­нием предприятия, объемом и структурой его товарооборота, разме­ром торговой площади, численностью занятого персонала. В настоящее время доля чистых издержек обращения в общей их сумме возрастает, что обусловлено требованиями рынка к повышению культуры обслу­живания покупателей и конкурентоспособности предприятий.

Различные виды издержек по-разному реагируют на процессы товародвижения и реализации товаров. Их формирование имеет свою специфику. Для более глубокого познания сущности издержек и обес­печения возможности управления ими разработана система класси­фикации затрат, т.е. их группировка по какому-либо предварительно разработанному или принятому признаку. Классификация позволяет непрерывно контролировать и анализировать издержки обращения по их разновидностям, следить за их динамикой, выявлять изменения и тенденции, повышать обоснованность плановых показателей.

             
2.1 Сущность и классификация издержек обращения.

Деятельность торгового предприятия с момента его создания свя­зана с разнообразными затратами трудовых, материальных и финан­совых ресурсов. По характеру затраты подразделяются на два вида — текущие и долговременные.

Текущие затраты торгового предприятия связаны с решаемыми в процессе хозяйственной деятельности тактическими задачами — за­купкой, транспортировкой, хранением, подработкой, подсортировкой, упаковкой, рекламой, реализацией товаров и т.п.

Долговременные затраты (инвестиции) связаны с решением стра­тегических задач — строительством, реконструкцией, покупкой новых видов машин и оборудования и т.п.

Текущие затраты торгового предприятия представлены в основ­ном издержками обращения. Под издержками обращения понимаются выраженные в денежной форме затраты трудовых, материальных
и финансовых ресурсов на осуществление торгово-производственной
деятельности предприятия.

Издержки обращения классифицируют по следующим основным признакам:

1)  по видам затрат;

2)по степени зависимости от изменения объема товарооборота;

3)по степени целесообразности понесенных затрат;

4)по способу отнесения на конкретные результаты деятельности и другим признакам.

1. По видам затрат издержки обращения подразделяются на элемен­ты и статьи.

Экономическим элементом принято называть первичный одно­родный вид затрат на реализацию товаров, который на уровне торго­вой организации невозможно разложить на составные части.

В соответствии со ст. 253 НК РФ для всех предприятий установ­лена единая и обязательная группировка расходов по экономическим элементам:

1)  материальные расходы;

2)расходы на оплату труда;

3)суммы начисленной амортизации;

4)прочие расходы.

   Поэлементная группировка затрат показывает, сколько произве­дено тех или иных видов затрат в целом по торговой организации за определенный период времени независимо от того, где они возникли и на реализацию какого конкретного товара использованы.
ЗАТРАТЫ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

1	г		I
Издержки обращения			Затраты, неучитываемые в составе издержек обращения
Материальные расходы			Налоги, сборы, платежи, относимые
Расходы на оплату труда			на финансовые результаты или
Суммы начисленной амортизации			чистую прибыль
Прочие расходы			Платежи по кредитам сверх установ­ленной законодательством ставки Штрафы, пени за несвоевременное перечисление налогов и обязатель­ных платежей Прочие затраты

        Материальные расходы включают стоимость израсходованных (потребленных) в процессе операционной деятельности торговых пред­приятий материалов и комплектующих изделий некапитального ха­рактера, топливно-смазочных материалов, строительных материалов и запасных частей для проведения текущего ремонта основных средств и других внеоборотных активов, тары и тарных материалов, товаров.

      Традиционно в состав издержек предприятий торговли включаются следующие статьи:

1)       транспортные расходы;

2)   расходы на оплату труда;

3)   отчисления на социальные нужды;

4)   расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, поме­щений, оборудования и инвентаря;

5)   амортизация основных фондов;

6)   расходы на ремонт основных средств;

7)   износ санитарной и специальной одежды, столового белья, посуды,

         приборов;            

8)   расходы на топливо, газ и электроэнергию для производ­ственных нужд;

9)   расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаков­ку товаров;

10)расходы на рекламу;

11)потери товаров и технологические отходы;

12)расходы на тару;

13)прочие расходы.

Особенностью материальных расходов в торговле является то, что в их состав не включается стоимость закупаемых товаров. Торговое предприятие закупает уже произведенные товары, затрачивая средства лишь на доведение их до потребителя. Средства на закупку товаров постоянно находятся в обороте. Их вкладывают, авансируют в товар­ные запасы за счет собственных средств и запасов (краткосрочных кредитов банков, привлечения денег пайщиков или акционеров, зай­мов у других предприятий и т.п.). Наконец, они возмещаются за счет прибыли, полученной в результате коммерческой деятельности.

К расходам на оплату труда относятся все виды выплат основ­ной и дополнительной заработной платы штатных и внештатных ра­ботников торгового предприятия, относимых на издержки обращения. Формы материального стимулирования персонала за счет прибыли в состав текущих затрат не включаются.

Суммы начисленной амортизации включают величину амортиза­ционных отчислений, начисленную исходя из балансовой стоимости основных средств и норм амортизационных отчислений, учитывая ус­тановленные группы амортизируемого имущества и порядок расчета сумм амортизации.

В прочие расходы включают все прочие виды издержек обраще­ния торгового предприятия.

Указанные элементы затрат подробно рассмотрены в ст. 254—264 НКРФ.

По экономическому содержанию не все расходы торгового пред­приятия включаются в издержки обращения. Часть расходов оплачи­ваются из прибыли, которая остается в распоряжении предприятия. К ним относятся:

■ денежные выплаты работникам предприятия, не связанные непосредственно с оплатой труда (материальная помощь); премии, выплачиваемые за счет средств специального назначения;

■ оплата дополнительных отпусков, оплата путевок на лечение и отдых;

■ компенсационные выплаты сверх размеров индексации дохо­дов и другое;

■ представительские расходы сверх норм, установленных зако­нодательством;

■ платежи по кредитам сверх установленной законодательством ставки;

■ штрафы, пени за несвоевременное перечисление налогов в бюд­жет и обязательных платежей в государственные внебюджетные фонды;

■ потери от уценки товаров;

■ судебные издержки и арбитражные расходы;

■ отчисления в негосударственные пенсионные фонды на доб­ровольное медицинское страхование и другие виды добровольного страхования сотрудников.

2. По степени зависимости от изменения объема товарооборота издержки обращения подразделяются на постоянные и переменные.

Постоянные издержки обращения представляют собой виды затрат, которые в каждый данный момент не зависят непосредственно  от величины и структуры товарооборота. К ним относятся: расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря; амортизация основных средств; расходы на ремонт ос­новных средств; износ санитарной и специальной одежды, столового белья, посуды, приборов; расходы на оплату труда административно-управленческого персонала; ряд элементов затрат по статье «Прочие расходы». Эти издержки обращения являются постоянными только в коротком периоде деятельности. Они не зависят от объемов реали­зации до тех пор, пока не потребуется их дальнейшее увеличение, а тем самым — увеличение производственных мощностей, численности пер­сонала.

Средние постоянные издержки (сумма постоянных издержек в расчете на единицу товарооборота) по мере роста объема товарообо­рота имеют тенденцию к снижению. Поэтому увеличение товарообо­рота, при прочих равных условиях, ведет к снижению уровня издержек обращения по предприятию.

Постоянные издержки могут быть остаточными и стартовыми. К остаточным относится та часть постоянных издержек, которые  продолжает нести предприятие в период прекращения его деятельности по реализации товаров (плата за аренду помещения, коммунальные платежи, выплата заработной платы работникам в сумме мини­мального размера или части оклада и т.п.). Если предприятие прекра­щает работу на длительный срок, то остаточные издержки следует сни­жать за счет отказа от аренды помещений, сокращения численности персонала и т.п. К стартовым издержкам обращения относится та часть постоян­ных издержек, которые возникают с возобновлением процесса реали­зации товаров (расходы на электроэнергию, на уборку помещений, на заработную плату по ставкам и окладам и т.п.).

Переменными называются издержки обращения, величина кото­рых находится в непосредственной зависимости от объема и структуры товарооборота. Сущность этих издержек можно выразить и так: к пере­менным относятся издержки, связанные с использованием производ­ственных факторов, величина которых определяется изменениями ре­ализации товаров (услуг). К данным издержкам обращения относятся: транспортные расходы; расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд; расходы на хранение, подработку, подсорти­ровку и упаковку товаров; расходы на рекламу; потери товаров и тех­нологические отходы; расходы на тару; расходы на оплату труда торгово-оперативного персонала; ряд элементов затрат по статье «Прочие расходы».

Отчисления на социальные нужды относятся на переменные и постоянные издержки пропорционально соответствующим суммам расходов на оплату труда.

              Таким образом, механизм формирования суммы прибыли торгового предприятия построен на ее зависимости от оптимизации соотношения постоянных и переменных издержек обращения. Это соот­ношение может рассматриваться как один из основных факторов фор­мирования суммы прибыли от реализации товаров, воздействуя на который можно получить необходимые результаты.

3. По степени целесообразности понесенных затрат выделяют
полезные и бесполезные издержки обращения.

К полезным издержкам обращения относятся виды затрат, кото­рые дают полезный результат: расходы на реализацию товаров обеспе­чивают предприятию получение товарооборота.

Бесполезными издержками обращения являются затраты, которые связаны с обслуживанием неиспользуемой части трудовых, матери­альных и финансовых ресурсов торгового предприятия. Например, выплата заработной платы работникам, выполняющим общественные обязанности; амортизационные отчисления по неиспользуемому обо­рудованию. Бесполезные издержки полезного результата не дают, но они бывают неизбежными в процессе осуществления предприятием своей деятельности — потери товаров в виде естественной убыли.

4. По способу отнесения на конкретные результаты деятельнос­ти (реализацию конкретных групп товаров, деятельность конкретных
структурных подразделений) издержки обращения делятся на прямые
и косвенные.

Прямые издержки — это затраты, которые в полном объеме могут быть отнесены к тому или иному конкретному результату деятельнос­ти предприятия. Например, потери конкретного товара от естествен­ной убыли прямо относятся на результат его реализации.

Косвенные издержки не могут быть в полном объеме отнесены к тому или иному результату деятельности предприятия, что связано с ком­плексностью их осуществления предприятием в целом или его структурными подразделениями. К косвенным затратам относятся: ^Работная плата административно-управленческого персонала всего предприятия; расходы на содержание служебных отделов предприя­тие расходы на перевозку партии товаров, состоящей из нескольких товарных групп, при их распределении по группам реализуемых товаров.

          Косвенные затраты распределяются на секции, отделы, службы предприятия, а также между товарными группами пропорционально какому-либо показателю — торговой площади, объему товарооборота, заработной плате торгово-оперативных работников и т.п.

Издержки обращения торгового предприятия учитываются, ана­лизируются и планируются в абсолютном выражении и в относитель­ных величинах. Абсолютный показатель характеризует общую сумму расходов предприятия за определенный период. Однако он не дает пред­ставления о результате, полученном на каждый рубль затрат, т.е. об эффективности произведенных расходов. Для характеристики резуль­тативности затрат и их эффективности применяется такой показатель, как уровень издержек обращения, представляющий собой отношение их суммы к товарообороту, выраженное в процентах. В розничной тор­говле уровень издержек определяется в процентах к розничному това­рообороту, в оптовой — в процентах к оптовому товарообороту с учас­тием в расчетах, в общественном питании — в процентах к валовому товарообороту предприятия общественного питания. Он может быть рассчитан не только на весь объем товарооборота, но и по отдельным товарным группам.

Уровень издержек обращения является одним из важнейших каче­ственных показателей торговых предприятий и показывает, с одной сто­роны, сколько процентов составляют издержки обращения в розничной стоимости товаров, а с другой — сумму затрат в расчете на 100 руб. това­рооборота. Уровень издержек обращения характеризует издержкоемкость осуществления торговой деятельности.

          

2.2
 Планирование издержек обращения

Планирование издержек обращения является составной частью финансового управления торговым предприятием. В процессе планиро­вания следует исходить из необходимости определения такой суммы зат­рат, которая позволяла бы предприятию бесперебойно и на высоком уров­не осуществлять хозяйственную деятельность при соблюдении разумной экономии издержек обращения.

При формировании затрат торгового предприятия целесообраз­но обеспечить выполнение следующих условий:

1) прирост общей суммы затрат не должен превышать прирост
доходов. Необходимо обеспечить следующие пропорции в темпах ро­ста прибыли, товарооборота и затрат:

Ιп > Ιо > Ιи,

Где Ι п, Ιо, Ιи — индексы роста прибыли, товарооборота и издержек обращения соответственно.

Максимизация прибыли должна достигаться при равенстве гра­ничных затрат с граничными доходами;

2)       минимальный уровень издержек обращения должен достигать­ся при таком объеме товарооборота, когда граничные затраты по величине соответствуют средним. Дальнейшее увеличение объема деятель­ности  приведет к росту размера средних затрат, что считается неэф­фективным;

3)снижение затрат не должно приводить к ухудшению качества тор­гового обслуживания и, как следствие, к снижению спроса, товарооборо­та, росту издержек на организацию процесса реализации товаров;

4)размер затрат следует увязывать с обеспеченностью ресурса­ми, прогнозные значения издержек обращения целесообразно опреде­лять с учетом ограничения по ресурсам, расчеты должны обеспечи­вать выбор наиболее оптимальных вариантов использования ресурсов;

5)рекомендуется соблюдать соответствие изменения затрат из­менениям объемов и особенностям деятельности торгового предприя­тия, его целевым ориентирам, требованиям покупателей к качеству обслуживания.

Плановая сумма издержек обращения должна находиться между минимальной и максимальной границами. Минимальная сумма издер­жек обращения — это нижний предел, за границей которого дальней­шая экономия затрат не является разумной — она усложняет доставку товаров, обусловливает снижение культуры обслуживания покупате­лей и т.п.

Максимальная сумма издержек обращения — это их объем, кото­рый обеспечивает предприятию не прибыльную, но безубыточную ра­боту.

Планирование издержек обращения должно происходить в ком­плексной увязке с остальными  экономическими показателями торго­вого предприятия: товарооборотом, валовым доходом, прибылью. Од­ним из принципов разработки плана издержек обращения является оптимизация его показателей. Оптимальным считается такой план издержек обращения, который при заданном товарообороте и приня­той ценовой политике обеспечит предприятию получение необходи­мого размера чистой прибыли. Соответственно этому плановые уров­ни и сумма издержек обращения должны представлять собой величину рациональных расходов.

Планирование издержек обращения можно осуществлять в лю­бом из двух направлений — от общего к частному или от частного к общему. Под частным понимается планирование издержек обращения в разрезе отдельных статей.

В процессе планирования издержек обращения торговые предприятия учитывают:

■ результаты анализа отдельных статей издержек обращения и выявленные резервы их экономии;

■  показатели, разрабатываемые торговыми предприятиями на планируемый период;

■  нормативы расходования средств, материалов, действующие тарифы на грузовые перевозки, коммунальные услуги и др.;

■  основные направления экономии издержек обращения в пла­нируемом периоде.

При планировании издержек обращения применяются различные методы: экономико-статистические; экономико-математические; с использованием системы «взаимосвязь издержек, объема реализа­ции и прибыли» («Cost— Volume — Profit»), получившего в мировой практике название «метод CVP»; технико-экономических расчетов и др.

К экономико-статистическим методам планирования издержек обращения относят метод планирования на основе коэффициента эла­стичности издержек от товарооборота, метод планирования на основе сложившегося темпа роста затрат, метод скользящей средней.

Расчет издержек обращения на планируемый период следует про­водить исходя из запланированного объема товарооборота, деления издержек на условно-постоянные и условно-переменные и выявлен­ных тенденций их изменения.

Поскольку величина условно-постоянных затрат остается почти неизменной с изменением объема товарооборота, то размер условно-переменных расходов можно рассчитать по коэффициенту эластично­сти условно-переменных издержек от объема товарооборота. Расчет выполняется в определенной последовательности:

               

 

          Кэ  -коэффициент эластичности;

Ипер — изменение условно-переменных издержек обращения в отчетном периоде по сравнению с базисным, руб.; Ибаз.пер — сумма условно-переменных издержек обращения базисного пе­риода, руб.; — изменение товарооборота в отчетном периоде но сравнению с ба­зисным, руб.; Обаз — товарооборот базисного периода; — темпы прироста суммы условно-переменных издержек обраще­ния в планируемом периоде, %; — темпы прироста товарооборота в планируемом периоде, %; Ипл.пер, Иотч.пер — суммы условно-переменных издержек обращения соответствен­но в планируемом и отчетном периодах, руб.

Метод планирования издержек обращения по темпу роста затрат является модификацией вышерассмотренного метода. При пла­нировании издержек обращения по этому методу производят следу­ющие расчеты:

Ипост= Ибаз.пост * ,

Ипер = Ибаз.пер х [1 + ( О х К)],

где       Ипост, Ипер — суммы условно-постоянных  и условно-переменных издержек

обращения в планируемом периоде, руб.; Ибаз.пост, Ибаз.пер — суммы условно-постоянных и условно-переменных издержек обращения в базисном периоде, руб.; — среднегодовой темп роста условно-постоянных издержек обра­щения, в долях единицы; — прирост товарооборота в планируемом периоде, в долях едини­цы; К — коэффициент соотношения среднегодовых темпов прироста условно-переменных издержек обращения и товарооборота, в долях единицы.

Общая сумма плановых издержек обращения представляет собой сумму плановых условно-постоянных и условно-переменных затрат:

И = Ипост + Ипер.

Далее распределяют общую плановую сумму издержек обраще­ния по отдельным статьям, которые могут быть рассчитаны по сло­жившейся в отчетном периоде структуре затрат:
где   — сумма затрат по 1-й статье издержек обращения в планируемом периоде, руб.  — удельный вес 1-й статьи издержек обращения в общей сумме затрат от­четного периода, %.

Затраты по каждой статье издержек обращения можно рассчи­тать так же, как и общую сумму плановых условно-переменных и условно- постоянных затрат. При этом необходимо учитывать выявлен­ные за предплановый период тенденции развития и соотношение с товарооборотом по каждой статье издержек обращения.

Для расчета издержек обращения при относительно стабильно условиях хозяйствования применяется метод скользящей средней. Методика расчета показателей по методу скользящей средней рассматривается в курсе «Статистика». Выравнивание динамического должно идти параллельно по совокупным, условно-постоянным, услов­но-переменным издержкам обращения и товарообороту.

Планирование издержек предприятий торговли с использованием экономико-математических методов предполагает решение многофакторной корреляционно-регрессионной модели вида:
где        у — плановый уровень издержек обращения;

а₀, , а₂,..., х_п — параметры уравнения;

х,х₂,..., х_п — факторы, влияющие на уровень издержек обращения.

Плановый уровень издержек можно рассчитать по уравнению гиперболы:


где  я, в — параметры уравнения; х  — объем товарооборота.

При использовании метода СVP
план издержек должен обеспе­чить предприятию получение целевой чистой прибыли, а сам процесс планирования может быть произведен на основе имитационной моде­ли многовариантных расчетов с варьированием отдельных показате­лей (товарооборота, издержек обращения, валового дохода).

Применительно к планированию издержек обращения на основе метода СУР необходимо последовательно выполнить следующие рас­четы:

■ определить плановую сумму издержек обращения, обеспечи­вающую безубыточную работу предприятия;

■ рассчитать сумму чистой прибыли, которую предприятие по­лучит при запланированной тем или иным методом сумме издержек;

■ обосновать плановую сумму издержек обращения, способную обеспечить предприятию необходимый размер целевой чистой при­были.

Наиболее точным является метод технико-экономических расчетов по отдельным статьям и элементам расходов в соответствии с различны­ми нормативами затрат, нормами, ставками, тарифами. Некоторые из них Разрабатываются самим предприятием — нормы численности работни­ки, нормативы товарных запасов и пр., другие определяются транспорт­ами организациями — тарифы на перевозки, соответствующими министерствами — ставки налогов и отчислений, нормы естественной убыли, нормы амортизационных отчислений.

 Общий размер издержек обращения определяется путем сумми­рования расходов по отдельным статьям.

Каждый вид расходов рассчитывается в соответствии с их содер­жанием и спецификой формирования.

Транспортные расходы рассчитываются отдельно по видам пере­возок. Для их расчета используются данные об объемах перевозок, видах транспортных средств, тарифах на перевозку, ставках за погрузочно-разгрузочные работы, экспедирование, стоимости израсходован­ных на оборудование транспортных средств материалов, стоимости хранения грузов на станциях, пристанях, в портах, стоимости экспер­тизы и анализа качества товаров, о размерах платы за пользование подъездными путями и складами всеобщего пользования.

Расходы на оплату труда планируют исходя из прогнозируемой средней заработной платы и прогнозируемой численности работников. При этом необходимо обеспечить опережающий прирост товарообо­рота по сравнению с фондом заработной платы и численностью работ­ников.

Другой метод — определение расходов на оплату труда на основ штатного расписания: к фонду заработной платы, исчисленному согласно штатному расписанию, прибавляется переменная часть фонда заработной платы, которая определяется в процентах к постоянной части заработной платы или к другому стоимостному показателю (то­варообороту, прибыли и др.).

Отчисления на социальные нужды планируют исходя из расхо­дов на оплату труда и установленных на планируемый год ставок от­числений во внебюджетные фонды.

Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря состоят из многих элементов, имеющих свои измерители, нормы, ставки, тарифы (площадь помещений, виды и нор­мы расходы топлива, тарифы на оплату электроэнергии, ставки опла­ты водоснабжения и других коммунальных услуг, оплата услуг орга­нов охраны и др.), в зависимости от которых производится сметный расчет по каждому элементу затрат и по статье в целом.

Расходы на аренду зданий и помещений исчисляются исходя из размера арендуемой площади и ставок арендной платы согласно зак­люченному между сторонами договору. Размеры этих ставок зависят от местонахождения торгового предприятия, его назначения, вида пло­щади. Размер арендной платы определяется умножением арендуемой площади на ставку арендной платы за 1 м².

Расходы на отопление рассчитывают по площади отапливаемых помещений и ставкам оплаты.

Затраты на освещение планируют исходя из количества потреб­ляемой электроэнергии и действующих тарифов. Необходимое коли­чество электроэнергии в кВт-ч зависит от источников освещения, чис­ла осветительных точек, необходимой мощности точек в зависимости от мест их расположения в помещениях, режима работы предприятия. Расходы на водоснабжение и другие коммунальные услуги пла­нируют по количеству потребляемой воды, объему услуг и ставкам их оплаты.

Расходы на поддержание помещений в чистоте (натирка полов, мойка витрин, вывоз мусора, очистка двора и примыкающей террито­рии, приобретение щеток, лопат, веников и пр.) рассчитывают по объему  планируемых услуг и ставкам их оплаты, количеству предметов, намечаемых к приобретению, и их стоимости.

Расходы на поверку и клеймение весоизмерительных и других при­зов рассчитывают по количеству приборов, подлежащих поверке в пла­нируемом году, исходя из ставок оплаты соответствующих услуг. Затраты на противопожарные мероприятия планируют из расчета стоимости  материалов, зарядки и проверки огнетушителей, ремонта противопожарного инвентаря, оплаты услуг органам противопожарной охраны.

        Расходы на техническое обслуживание торгово-технологического оборудования и подъемно-транспортных механизмов рассчитыва­ют на основе количества их единиц и расценок за технический надзор и обслуживание специализированными организациями.

Амортизация основных фондов определяется исходя из среднегодо­вой балансовой стоимости основных средств и норм амортизационных отчислений, предусмотренных в учетной политике предприятия; средне­годовую плановую стоимость целесообразно рассчитывать по группам основных средств с учетом предполагаемого их ввода и выбытия:
где ОФн, ОФв — стоимость основных фондов соответственно на начало планового года и вводимых в плановом году, руб.; М — число месяцев функционирования основных фондов, вводимых в пла­новом году (начиная с первого месяца, следующего за сроком вво­да); ОФл — стоимость основных фондов, выбывающих в плановом году, руб.; М1 — полное число месяцев функционирования основных фондов, выбы­вающих в плановом году.

В целом сумму амортизации собственных основных средств мож­но выразить формулой:
где    Апл   — сумма амортизационных отчислений на планируемый год;

ОФпл       — среднегодовая стоимость основных фондов 1-й группы плановая, руб.;

N        — количество групп основных фондов;

N
|        — норма амортизационных отчислений по 1-й.

Расходы на ремонт основных средств предусматриваются в соот­ветствии с состоянием и потребностью в ремонте помещений, оборудо­вания и инвентаря. Отчисления на ремонт основных средств определя­ются исходя из балансовой стоимости основных фондов и нормативов отчислений, утвержденных самим предприятием. Если проведение ремонта в прогнозируемом периоде не планируется, но необходимо в ближайшей перспективе, то целесообразно производить плановые от­числения (накопления) средств. Норматив отчислений можно уста­новить в процентах от стоимости основных фондов, товарооборота.

2.3
Смета затрат на производство и реализацию продукции

По экономическому содержанию расходы группируются по элементам затрат. На практике под элементом расходов понимают экономически однородные затраты (материальные затраты, амор­тизация и др.), по элементам затрат на предприятии составляется смета затрат на производство. Группировка затрат по экономи­ческим элементам показывает, что именно и на какую сумму из­расходовано на производство продукции в целом по предприятию и ее подразделениям, каково соотношение отдельных элементов затрат в общей сумме расходов. Смета затрат на производство и реализацию продукции составляется в целях определения общей суммы затрат предприятия (по экономическим элементам) и вза­имной увязки этого раздела с другими разделами бизнес-плана предприятия.

Группировка затрат по экономическим элементам должна бази­роваться на Положении по бухгалтерскому учету «Расходы органи­заций» и Налоговом кодексе РФ. Как уже отмечалось, в соответст­вии с Положением по бухгалтерскому учету расходы организаций группируются по пяти элементам затрат, а согласно Налоговому кодексу РФ — по четырем элементам расходов. В смету затрат включаются все затраты основных и вспомогательных подразделе­ний предприятия, участвующих в производстве промышленной продукции, а также выполнении работ и услуг непромышленного характера как для хозяйств своего предприятия (капитального стро­ительства и т. п.), так и для сторонних организаций.

В смету затрат включаются также затраты на освоение произ­водства новых изделий, затраты на подготовку производства, за­траты на сбыт продукции и др. Отметим, что при учете расходов по элементам не выделяют расходы на законченную производством продукцию (работы, услуги) и незавершенное производство. Груп­пировка расходов по обычным видам деятельности тоже преду­сматривает группировку по элементам:

•     материальные затраты;

•     затраты на оплату труда;

•     отчисления на социальные нужды;

•     амортизация;

•     прочие затраты.

Данная группировка по элементам затрат также предусмотрена формой № 5 годовой бухгалтерской отчетности «Приложение к бухгалтерскому балансу». Отметим, что смета затрат учитывает все затраты предприятия по элементам, т. е. затраты не только на осуществление основной деятельности, но и на другие виды дея­тельности (на осуществление капитальных и финансовых вложений, операционные и внеоперационные расходы и др.).

       При составлении сметы затрат сметным методом исходными данными для расчетов являются соответствующие сметы и раз­делы бизнес-плана предприятия. Помимо смет и разделов бизнес-плана исходными данными при составлении сметы затрат на про­изводство и реализацию продукции по калькуляционному методу являются себестоимость отдельных видов продукции по всей но­менклатуре и данные об объеме выпуска товарной продукции.
Методы планирования сметы затрат на производство

Путем умножения каждой статьи плановой калькуляции по каждому из изделий на соответствующее количество изделий по программе планового периода и последующего суммирования дан­ных по всем изделиям получают производственную себестоимость товарной продукции по статьям калькуляции. Себестоимость реа­лизованной продукции по калькуляции должна быть равна себе­стоимости товарной продукции по смете затрат на производство и реализацию. Калькуляция позволяет проверить правильность рас­четов по смете затрат, в свою очередь, смета затрат на производ­ство и реализацию товарной продукции контролирует правильность составления калькуляций себестоимости отдельных видов изделий.

Составление сметы затрат сквозным методом начинается с раз­работки смет затрат вспомогательных цехов, так как продукция вспомогательных и обслуживающих цехов потребляется основными цехами предприятия и затраты этих цехов включаются в себе­стоимость продукции основных производственных цехов. После составления смет затрат во вспомогательных цехах рассчитыва­ются сметы затрат по основным цехам предприятия. На базе смет затрат цехов фор показатели себестоимости производственной товарной и реализо­ванной продукции.

      Основой разработки сметы затрат служит классификация затрат по экономическим элементам Они определяются тра­диционным способом согласно соответствующим инструкциям, методикам и положениям.         Однако общая сумма затрат, отраженная в смете затрат, включает не только расходы на производство товарной продукции, но и затраты, связанные с приростом остатков незавершенного производства (в том числе полуфабрикатов собственного производства), расходами будущих периодов и оказанием услуг, не включаемых в товарную продук­цию.

Для определения производственной себестоимости товарной продукции необходимо:

а)   из общей суммы затрат на производство исключить затраты, относимые на непроизводственные счета (стоимость работ по капи­тальному строительству и капитальному ремонту зданий и сооруже­ний, которые выполнялись для своего предприятия, транспортные услуги, оказываемые сторонним организациям, непромышленным хозяйствам предприятия, стоимость научно-исследовательских работ, выполняемых для сторонних организаций, и т. п.);

б)   учесть изменение остатков расходов будущих периодов (при их увеличении сумма прироста вычитается из суммы затрат на про­изводство, а при уменьшении — прибавляется);

в)   учесть изменение остатков незавершенного производства (в отраслях, где оно планируется): прирост уменьшает себестоимость товарной продукции, уменьшение — увеличивает.

Смета затрат на производство используется при разработке финансового плана предприятия, для определения потребности в оборотных средствах, при составлении баланса доходов и рас­ходов и определении ряда других показателей финансовой дея­тельности предприятия.
3.Краткая характеристика предприятия ООО «Ижстрой»
Оптовое предприятие ООО «Ижстрой» образовалось в 2007 году. Идея открытия данного предприятия принадлежит руководителю Комарову Виталию Леонидовичу.

Основными целями деятельности предприятия являются:

-реализация товаров и услуг, предоставляемых в данном предприятии

-обеспечение и повышение социальных гарантий членов трудового коллектива

-наибольшее получение прибыли при наименьших затратах

Адрес: оптовое предприятие находится в Удмуртской республике г.Ижевск  ул.Холмогорова 23а.

Торговое предприятие «Ижстрой», является обществом с ограниченной ответственностью - учрежденное одним или несколькими юридическими и/или физическими лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого разделён на доли; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им долей в уставном капитале общества.

Торговое предприятие ООО «Ижстрой» занимается реализацией строительных материалов таких как:

Лаки и краски, окна, жалюзи, двери, напольные покрытия, паркет, плитка, потолки, бетон, смеси, кирпич, камень, песок, кровля, сантехника.

ИЗДЕРЖКИ ОБРАЩЕНИЯ - затраты, связанные с обращением товаров. Включают: транспортные расходы (расходы по завозу и отправке товаров), расходы, связанные с содержанием зданий, сооружений,   эксплуатацией подъемно-транспортного, складского и конторского оборудования, расходы по оплате труда складского и управленческого персонала, проценты по краткосрочным кредитам, прочие расходы.

4. Издержки обращения в торговле на примере ООО «Ижстрой»

     В 2009г. «Ижстрой» сумма издержек обращения составила 1050813 тыс. руб., что на 27,8% больше, чем в 2002г. Уровень издержек обращения увеличился на 1,98% и составил 15,03% от товарооборота (табл.1.)

Таблица 1

4.1. Динамика уровня издержек обращения

показатели	2007г.	2008г.	2009г.	Изменения
				2002г. к 2001г.	2003г. к 2002г.
Издержки обращения, всего, тыс. руб.	549341	821969	1050813	+272628	+228844
Уровень издержек обращения, %	12,67	13,05	15,03	+0,38	+1,98

Как видно из представленной таблицы, издержки обращения увеличиваются год от года в абсолютном размере, увеличивается также и их уровень. Темп роста уровня издержек обращения в 2008г. составил 102,9%, в 2009г. - 115,1%.

Рассмотрим структуру издержек обращения по экономическим элементам (табл. 2.). Согласно Положения по составу затрат, группировка издержек производится по следующим экономическим элементам

- материальные затраты;

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация основных фондов;

- прочие затраты.

Таблица 2

4.2.Структура издержек обращения ООО «Ижстрой» по экономическим элементам

Элемент затрат	2007г.	2008г.	Изменение
	Сумма, тыс. руб.	Уд. вес, %	Сумма, тыс. руб.	Уд. вес, %	Сумма, тыс. руб.	Уд. вес, %
Материальные затраты	177544	32,3	220959	26,8	43415	-5,5
Затраты на оплату труда	223771	40,7	357912	43,5	134141	+2,8
Отчисления на социальные нужды	83298	15,1	130295	15,8	46997	+0,7
Амортизация основных фондов	33357	6,0	44622	5,4	11265	-0,6
Прочие затраты	31372	5,7	68181	8,3	36809	+2,6
ИТОГО, издержек обращения	549342	100,0	821969	100,0	272627	-

Данные представленной таблицы свидетельствуют о том, что наибольший удельный вес издержек обращения приходится на такой элемент, как затраты на оплату труда - более 40%. Наименьший удельный вес приходится на амортизацию основных фондов - не более 6% (рис. 1). Данные таблицы также говорят об изменении структуры издержек обращения. Так, значительно снизилась доля материальных затрат (-5,5%), наблюдается снижение и амортизации на 0,6%. В то же время увеличились прочие затраты - +2,6%, также увеличился удельный вес оплаты труда - +2,8%, соответственно увеличились и отчисления на социальные нужды - +0,7%. Абсолютные суммы элементов затрат увеличились, несмотря на различные изменения в относительном виде.

Проанализируем динамику составляющих статей затрат (табл. 3).

Таблица 3

4.3.Динамика структуры издержек обращения ООО «Ижстрой»

Вид затрат	Абсолютное изменение	Изменение уд. веса, %
	2008г. к 2009г.	2009г. к 2008г.	2008г. к 2007г.	2009г. к 2008г.
Расходы на ж/д, воздушные, автомобильные перевозки	8,8	31,5	-1,67	1,56
Расходы на оплату труда	134,2	76,3	2,81	-2,22
Расходы на аренду и содержание зданий и сооружений, помещений и инвентаря	26,2	32,6	1,41	1,62
Амортизация основных средств	11,3	49,3	-0,64	3,51
Отчисления и затраты на ремонт основных средств	4,1	6,4	-0,41	0,11
Износ санитарной одежды, столового белья, МБП, столовой посуды и приборов	8,1	-0,1	0,65	-0,37
Расходы на топливо, газ и электроэнергию для собственных нужд	5,1	1,8	0,49	-0,02
Расходы на хранение, подработку, сортировку и упаковку товаров-	1,6	3,4	0,08	0,24
Расходы на торговую рекламу	-	-	-	-
Процент за пользование кредитом и займами	-13,1	-18,3	-4,74	-2,77
Потери товаров и продуктов при перевозке, хранении и реализации	-0,7	0,4	-0,26	-0,01
Расходы на тару	0,2	-0,3	0,02	-0,04
Отчисления на социальные нужды	47,0	29,2	0,69	-0,67
Налоги и сборы, включаемые в издержки обращения	3,3	8,7	-1,0	0,13
Прочие расходы	36,8	7,8	2,57	-1,07
Всего издержек обращения	272,6	228,9	-	-

Таким образом отметим, что многие статьи издержек обращения увеличиваются год от года, некоторые, в частности, проценты за пользование кредитом и займами снижаются, а некоторые - характеризуются нестабильностью изменения абсолютных сумм (износ санитарной одежды, столового белья, МБП, столовой посуды и приборов; расходы на тару).

В структуре издержек обращения также наблюдаются изменения. практически у всех составляющих нестабильное изменение удельного веса, то в сторону увеличения, то в сторону снижения. Единственной составляющей, которая снижает свою долю год от года, являются проценты за кредит. В 2008г. по сравнению с 2007г. значительно увеличились только расходы на оплату труда - 2,81% и прочие расходы - 2,57. Наибольшее снижение наблюдалось в этот год у процентов за кредит - 4,74 и расходов на транспортные перевозки - 1,67, которые уже в 2009г. увеличились на 1,56%.

В 2009г. расходы на оплату труда снизились на 2,22%. Наибольшее увеличение доли наблюдалось в 2009г. у такой статьи, как амортизация основных средств - 3,51%. Наибольшее снижение - у процентов за кредит - 2,77%. Остальные статьи также характеризуются нестабильностью развития (Приложение 2).

Таким образом, увеличение объема товарооборота на 10,9% привело к росту суммы издержек обращения на 74,8 млн. руб. и к снижению их уровня на 0,34% к товарообороту

Большое влияние на издержки обращения оказывают изменения состава и структуры розничного товарооборота. Подсчитано, что реализация на одну и то же сумму продовольственных товаров требует в 1,6-2,0 раза больше расходов, чем непродовольственных. В связи с этим увеличение в товарообороте доли продовольственных товаров на 1% ведет к повышению уровня издержек обращения на 0,07-0,09% к обороту, и наоборот

Значительное влияние на издержки обращения оказывает изменение товарооборачиваемости. При ускорении времени обращения товаров относительно снижаются товарные запасы и, как результат, уменьшаются проценты за пользование банковским кредитом, товарные потери в пределах и сверх норм, расходы по хранению товаров и некоторые другие издержки обращения.

Таблица 4

4.4. Расчет влияния изменения цен на уровень издержек обращения

Показатель	2008г.	2009г.	В неизменных ценах
Уровень издержек обращения	13,05	15,03	16,22
В том числе: Зависящих от изменения цены	7,05	8,1	9,29
Не зависящих от изменения цены	6,0	6,93	6,93

Уровень издержек, зависящих от изменения цен, в неизменных ценах составил 9,29% (8,1*1,147 = 9,29%). Уровень издержек в неизменных ценах по предприятию составил 16,22% (9,29 + 6,93 = 16,22%).

Таким образом, при неизменных ценах на товары уровень издержек обращения составит 16,22% к товарообороту. С учетом влияния роста цен уровень издержек повысился не на 1,98% (15,03 - 13,05), а на 3,17% (16,22 - 13,05). Таким образом, повышение уровня цен ведет к увеличению уровня издержек обращения.

Таким образом, в структуре издержек обращения значительное место занимают расходы на оплату труда, которые на анализируемом предприятии увеличиваются. На уровень издержек обращения оказывают влияние различные факторы, и это влияние различно. Увеличение товарооборота приводит к повышению абсолютного размера издержек обращения, но уровень их снижается; повышение цен ведет к увеличению издержек; ускорение оборачиваемости высвобождает средства и снижает уровень издержек.

В результате, основными направлениями снижения издержек являются ускорение товарооборачиваемости, повышение производительности труда, рациональное использование транспорта, использование новых методов торговли, а также достижений НТП. Важнейшим направлением является снижение расходов на оплату труда.

Заключение.

Можно сделать вывод, что издержки обращения  - затраты, связанные с движение товаров от производства до потребителей, включая и их реализацию конечным потребителям. И без издержек не сможет существовать ни одно предприятие.

Хозяйственная деятельность связана с производством товаров (работ и услуг) и их продвижением в результате реализации от производства до потребителей. На всех этих этапах имеют место затраты живого и овеществленного труда. В процессе создания продукции (товаров) определяется ее фактическая производственная себестоимость, включающая сумму затрат на изготовление продукции (товаров). А затраты, связанные с движение товаров от производства до потребителей, включая и их реализацию конечным потребителям, представляют собой издержки обращения. Их следует рассматривать как себестоимость закупки, доставки и реализации товаров.

В условиях свободной конкуренции цена продукции, произведенной предприятиями, фирмами, выравнивается автоматически. На нее воздействуют законы рыночного ценообразования. В то же время каждый предприниматель стремится к получению максимально возможной прибыли. И здесь, помимо факторов увеличения объема производства продукции, продвижения ее на незаполненные рынки и др., неумолимо выдвигается проблема снижения затрат на производство и реализацию этой продукции, снижения издержек производства.
Список Литературы:
1) http://www.kontrolnaja.ru/dir/economy_of_the_enterprise/22528

2)Экономика предприятия Л.Н Чечевицына 2005 год.

3)Экономика предприятия торговли  и общественного питания

Т.И. Николаева и Н.Р.Егорова 2009 год.

4)Экономика предприятия В.К. Скляренко

 И В.М. Прудников 2007 год.