Реферат Анализ зернового производства в ООО СП Синодское
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-28Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
Содержание
Введение…………………………………………………………………………….3
1. Организационно – экономическая характеристика ООО СП «Синодское»
1.1. Оценка организационно – правовых и природно-климатических
условий деятельности организации……………………………………………….5
1.2. Анализ производственных и экономических результатов деятельности
организации………………………………………………………………………....6
1.3.Анализ финансового состояния организации……………………………….14
1.4. Оценка рентабельности и деловой активности организации……………...20
2. Анализ производства зерна в ООО СП «Синодское»
2.1 Оценка динамики и уровня выполнения плана объемов
производства зерна……………………………………………………………..…25
2.2 Факторный анализ объемов производства зерна…………………………....26
2.3 Анализ структуры посевных площадей……………………………………..29
2.4 Оценка урожайности сельскохозяйственных культур и факторов,
определяющих ее уровень………………………………………………………...31
3. Анализ себестоимости продукции ООО СП «Синодское»
3.1 Оценка динамики и уровня выполнения плана себестоимости
продукции………………………………………………………………………….35
3.2 Факторный анализ себестоимости зерна…………………………………….36
3.3 Анализ структуры себестоимости зерна……………………………………..40
3.4 Факторный анализ отдельных статей и элементов себестоимости зерна…42
4. Резервы роста объема производства и снижение себестоимости
зерна в ООО СП «синодское»……………………………………………………45
Выводы и предложения…………………………………………………………..50
Список литературы
Приложения
Введение
Агропромышленный комплекс является самым крупным народнохозяйственным комплексом страны. На его долю приходится более 30% работников отраслей материального производства, 25% основных фондов. От устойчивого функционирования аграрного сектора в значительной степени зависит уровень жизни населения.
Зерновое хозяйство занимает особое место в АПК: от него во многом зависит развитие ряда отраслей АПК, удовлетворение потребности населения в базовых продуктах питания, потребление хлеб и хлебных продуктов на душу населения составляет 120 кг. Непосредственно за счет продуктов переработки зерна (хлеб, крупа, мука) обеспечивается около 40 % калорийности питания, почти 50 % потребности белка, 60 % потребности углеводов. Если учесть еще и долю зернофуражных кормов, идущих на производство потребляемых населением продуктов животноводства, то доля зерна и продуктов его переработки в калорийности питания составляет до 55-60 % , в потребляемом белке - до 80 , в углеводах - до 62 %.
Зерно хорошо храниться (усушка не превышает 3 % в год), поэтому пригодно для создания государственных резервов продовольствия и кормов. Оно легко перевозится на большие расстояния, в связи, с чем широко используется в качестве привозного корма на птицефабриках и животноводческих комплексах.
Зерно используется в качестве сырья для развития мукомольно-крупяной, макаронной, кондитерской, спиртово-водочной, пивоваренной и других отраслей промышленности.
Под зерновым клином в РФ занято более половины всех посевных площадей сельскохозяйственных культур, а по объему вовлекаемых в зерновое производство трудовых, материальных и финансовых ресурсов эта отрасль превосходит любую другую отрасль растениеводства.
Объем производства зерна является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его производства зависят объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие экономические показатели. Поэтому важное значение уделяют анализу производства и себестоимости зерна.
Цель курсовой работа - выявление резервов повышения эффективности производства зерна.
Основными задачами анализа являются:
-изучение организационно - экономической характеристики ООО СП «Синодское» ;
-провести анализ производства зерна и определить факторы, влияющие на его изменение;
-проанализировать себестоимость и выявить причины ее изменения;
-выявить резервы увеличения производства зерна.
При написании данной работы были использованы следующие методы: статистический, информационно-логический, монографический, аналитический, расчетно-конструктивный, метод сравнения.
Источниками информации были данные годовых отчетов, финансово - производственных планов, Госкомстата, нормативно-справочные материалы.
1. Организационно – экономическая характеристика
ООО СП «Синодское»
1.1. Оценка организационно – правовых и природно-климатических условий деятельности организации
ООО СП «Синодское» Шемышейского района представляет собой единый земельный массив, расположенный в западной части Шемышейского района.
Административно- хозяйственным центром хозяйства является село Старое Назимкино, находящееся в 45 км от областного центра г.Пензы, в 10 км от районного центра п.г.т. Шемышейки и в 60 км от железнодорожной станции Канаевки.
Общество образованно в 1999 году из Колхоза «XXI съезда КПСС» Шемышейского района.
Общая земельная площадь в хозяйстве составляет 5129 га. Площадь пашни составляет 4121 га., площадь сельскохозяйственных угодий- 5111 га., площадь сенокосов- 495 га.
Значительная часть пашни расположена на склонах. Естественные кормовые угодья зозяйства расположены в пойме рек, по склонам и днищам балок, а также вокруг населенных пунктов.
ООО СП «Синодское» занимается производством сельскохозяйственной продукции. Предприятие ведет свою деятельность по двум отраслям:
1. Растениеводство
2. Животноводство
Общая площадь пахотных земель составляет 4121 га. Эта площадь занята в основном озимыми зерновыми и яровыми культурами. Зерновые культуры направляются большей частью на продажу и на образование кормовой базы в животноводческой отрасли. Также создаются запасы семенного материала для посадки в будущем периоде.
В настоящее время в животноводстве производится реконструкция коровников на 300 голов. Сейчас в хозяйстве имеется 300 голов коров молочного направления. Количество нетелей составляет 41 гол., телок старше двух лет- 58 гол. Кроме молочного на предприятии развито и мясное направление скотоводства. Также в хозяйстве имеется пчеловодство и свиноводство.
1.2. Анализ производственных и экономических
результатов деятельности организации
Цель анализа производственных результатов заключается в оценке динамики производства и реализации сельскохозяйственной продукции (работ, услуг) за анализируемый период, факторов, оказавших влияние на неё, и выявлении внутренних резервов по увеличению объёма производства валовой и товарной продукции.
Динамика развития организации на современном этапе представлена в таблице 1.
Таблица 1
Динамика развития ООО СП «Синодское»
| Показатели | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | Базисный темп роста, % |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Площадь сельскохозяйственных угодий, га | 4616 | 5111 | 5457 | 118,4 |
| в том числе пашня | 4121 | 4121 | 4432 | 107,5 |
| Общая земельная площадь, га | 4634 | 5129 | 5475 | 118,1 |
| Среднегодовая стоимость активов, тыс. руб. | 36445,5 | 66325 | 95295,5 | 261,5 |
| Среднегодовая стоимость собственного капитала, тыс. руб. | 9323,5 | 18475 | 22072 | 236,7 |
| Стоимость основных средств на конец года, тыс. руб. | 18552 | 48739 | 56808 | 306,2 |
Продолжение таблицы 1
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Среднегодовое число работников, чел. | 95 | 78 | 78 | 82 |
| Энергетические мощности, л.с. | 4323 | 5907 | 5992 | 138,6 |
| Крупный рогатый скот на конец года, гол. | 700 | 600 | 600 | 85,7 |
| в т. ч. коров | 300 | 300 | 300 | 100,0 |
| Выручка от продажи продукции, работ, услуг, тыс. руб. | 12561 | 15099 | 15110 | 120,3 |
| Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб. | 2494 | 3337 | 2304 | 92,4 |
| Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб. | 13368 | 5038 | 2280 | 17,1 |
| Рентабельность (убыточность) продаж, % | 24,8 | 28,3 | 18,0 | - |
| Рентабельность (убыточность) затрат, % | 131,8 | 42,8 | 16,9 | - |
Анализируя данные таблицы 1, нужно отметить, что выручка от реализации продукции в ООО СП «Синодское» за 2007 – 2009 гг. увеличилась на 20% (с 12561 тыс. руб. в 2007 г. до 15110 тыс. руб. в 2009 г.). Это связано как с повышением цен на продукцию, так и с увеличением самого объема реализации продукции в организации. Что касается земельной площади предприятия, то она увеличилась за рассматриваемый период на 18% или на 841 га. При этом площадь сельскохозяйственных угодий также возросла на 18 %.
Кроме того, следует обратить внимание на резкое увеличение стоимости основных средств на конец года. Так, в 2007 г. данный показатель составлял 18552 тыс. руб., а уже в 2009 г. – 56808 тыс. руб., что больше уровня 2007 г. более чем в 3 раза. Это обусловлено тем, что в 2009 г. ООО СП "Синодское" ввело в действие новое оборудование для переработки продукции животноводства.
В таблице 1 приведены данные о финансовых результатах организации. Так, ООО СП "Синодское" является прибыльным предприятием на протяжении всего рассматриваемого периода, но финансовые показатели организации имеют тенденцию к снижению. Например, в 2009 году чистая прибыль составила 2160 тыс. руб., что почти на 84 % меньше уровня, достигнутого в 2007 г. В целом можно сказать, что ООО СП "Синодское" работает эффективно, рентабельно. Так, в 2009 г. уровень рентабельности затрат составил 16,9%, то есть на каждый рубль затрат организация получила прибыль в размере 16,9 коп.
Далее рассмотрим реализованную продукцию и ее структуру в ООО СП "Синодское". Необходимые данные представлены в таблице 2.
Таблица 2
Выручка от продаж продукции и ее структура
| Отрасли и виды продукции | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | в среднем за 2007-2009 гг. | ||||
| Тыс.руб. | % к итогу | тыс.руб. | % к итогу | тыс.руб | % к итогу | тыс. руб. | % к итогу | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Растениеводство – всего | 5834 | 46,11 | 4288 | 28,38 | 5163 | 34,19 | 5095 | 35,66 |
| Зерно | 3909 | 30,90 | 2618 | 17,33 | 1026 | 6,80 | 2517,7 | 17,62 |
| Подсолнечник | 1416 | 11,19 | 1122 | 7,43 | 2476 | 16,40 | 1671,3 | 11,70 |
| Рапс | - | | - | | 1022 | 6,77 | - | |
| Продукция раст-ва собственн. произв-ва, реализованная в переработ. виде | 167 | 1,32 | 265 | 1,75 | 565 | 3,74 | 332,3 | 2,33 |
| Прочая продукция растениеводства | 342 | 2,70 | - | | 74 | 0,49 | - | |
| Животноводство – всего | 6569 | 51,92 | 8205 | 54,30 | 8961 | 59,35 | 7911,7 | 55,38 |
| в т.ч.: молоко | 3442 | 27,21 | 6164 | 40,79 | 7023 | 46,51 | 5543 | 38,80 |
| Крупный рогатый скот в живой массе | 701 | 5,54 | - | | 991 | 6,56 | - | |
Продолжение таблицы 2
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Прочая продукция животноводства | - | | 522 | 3,45 | - | | - | |
| Мед | 8 | 0,06 | 10 | 0,07 | 9 | 0,06 | 9 | 0,06 |
| Продукция жив-ва собственн. произв-ва, реализованная в переработ. виде | 2405 | 19,01 | 1509 | 9,99 | 938 | 6,21 | 1617,3 | 11,3 |
| Всего по хозяйству | 12561 | 100 | 15110 | 100 | 15099 | 100 | 14286,6 | 100 |
Вначале рассмотрим структуру реализованной продукции. Так, за рассматриваемый период продукция животноводства занимает большую долю, чем продукция растениеводства. В среднем за 2007-2009 гг. выручка от реализации продукции растениеводства составила 39,2% от общей выручки организации, в то время как животноводство 60,8%.
В составе растениеводческой продукции ООО СП "Синодское" реализует зерно, подсолнечник. С 2009 г. хозяйство начинает заниматься выращиванием рапса. Можно сказать, что зерно имело наибольший удельный вес в структуре выручки растениеводческой продукции организации в 2007 и 2008 гг. Так, данный показатель в среднем составлял в этот период 63%. В 2009 году удельный вес зерновых в выручке снизился почти в 2,5 раза.
Животноводческая продукция представлена молоком, крупным рогатым скотом в живой массе, переработанной продукцией (мясо и мясопродукты). Нужно отметить, что ООО СП "Синодское" практически не реализует животных в живой массе. В основном организация продает уже переработанные мясные продукты. Об этом свидетельствует и структура выручки от реализации животноводческой продукции. Так, в среднем за рассматриваемый период крупный рогатый скот в живой массе составил всего 6%, тогда как продукция животноводства, реализованная в переработанном виде – 11,32%. Однако, наибольший удельный вес занимает все же молоко – около 68% в среднем за рассматриваемый период. Наблюдается тенденция к увеличению выручки от реализации молока в хозяйстве.
Из этого можно сделать вывод, что ООО СП "Синодское" специализируется на молочном скотоводстве, однако специализация не глубокая. Дополнительной отраслью является производство зерна, вспомогательной – переработка продукции животноводства.
Теперь необходимо рассмотреть динамику выручки от реализации продукции в ООО СП "Синодское". Данные таблицы 2 наглядно показывают, что в целом выручка организации из года в год увеличивается. Так, за рассматриваемый период рост данного показателя составил около 2,45 млн. руб., или 20%. Вся животноводческая продукция имеет положительную тенденцию, в то время как растениеводческая продукция не приносит стабильной выручки предприятию. Так, общая выручка от реализации продукции растениеводства в 2009 г составила 5163 тыс. руб., что на 671 тыс. руб. или 11,5% меньше, чем в 2007 г. В целом реализация продукции в ООО СП "Синодское" имеет тенденцию к увеличению, что говорит о развитии организации.
Далее рассмотрим себестоимость 1ц основных видов продукции в ООО СП «Синодское». Эти данные представлены в таблице 3.
Таблица 3
Себестоимость 1 ц сельскохозяйственной продукции
| Виды продукции | 2007г. | 2008г. | 2009г. | 2009г. в % к | |
| 2007г. | 2008г. | ||||
| Зерно | 294,4 | 359,75 | 325,18 | 110,46 | 90,39 |
| Подсолнечник | 514,2 | 625,18 | 645,88 | 125,61 | 103,31 |
| Рапс | - | - | 765,7 | - | - |
| Молоко | 424,9 | 586,6 | 594,85 | 140,00 | 101,41 |
| Мясо и мясопродукция КРС (в пересчете на живую массу) | 3044,2 | 5274,9 | 9002,95 | 295,74 | 170,68 |
Из таблицы видно, что себестоимость абсолютно всех видов продукции с каждым годом возрастает, кроме зерна. Она колеблется за рассматриваемый период. Больше всего увеличилась себестоимость мяса и мясопродукции – в 3 раза в 2009 году по сравнению с 2007 годом и составила в суммовом выражении 9002,95 руб. Рапс имеет самый большой уровень себестоимости из всех выращиваемый культур в хозяйстве.
Рост себестоимости продукции в ООО СП "Синодское" вызван увеличением цен на сырьевые ресурсы, на электро- и теплоэнергию, на ГСМ, удобрения, средства защиты растений и проч. Кроме того, следует отметить и рост фонда заработной платы, который также влияет на себестоимость продукции.
Таблица 4
Динамика производства основных видов продукции
в ООО СП «Синодское»
| Вид продукции | 2007г. | 2008г. | 2009 | Базисный темп роста, % | |
| План | Факт | ||||
| Зерно, ц | 13965 | 20884 | 32540 | 35057 | 251,0 |
| Подсолнечник, ц | 1200 | 1406 | 12000 | 9604 | 800,3 |
| Молоко, ц | 9920 | 11239 | 11500 | 11302 | 113,9 |
| Прирост живой массы крупного рогатого скота, ц | 360 | 313 | 400 | 339 | 94,2 |
Рассматривая таблицу 4, можно сказать о том, что производство большинства видов продукции в ООО СП "Синодское" увеличивается. Так, в 2009 году было произведено подсолнечника в 8 раз больше (или 8404 ц.) больше, чем в 2007 г. В 2,5 раза увеличилось производство зерна.
Тенденция к снижению имеет прирост живой массы крупного рогатого скота. В 2009 году этот показатель снизился на 5% относительно 2007 года и составил 339 ц.
Рассматривая динамику производства молока можно сделать вывод, что наблюдается увеличение производства этого вида продукции. В 2009 году увеличение произошло на 14% по сравнению с показателем 2007 года. Это увеличение предсказуемо, так как ООО СП "Синодское" специализируется на производстве молока, и получение прибыли организацией предполагает расширенное воспроизводство основной отрасли. Однако, план производства молока в 2009 году был недовыполнен на 2%.
Незаменимым показателем при текущем планировании производства, а также при определении финансового положения предприятия является показатель рентабельности.
Рентабельность - это важнейшая экономическая категория, которая присуща всем предприятиям, работающим на основе хозяйственного расчёта. Она означает доходность, прибыльность предприятия и определяется путём сопоставления получаемых результатов (прибыли, валового дохода) с затратами или неиспользуемыми ресурсами. Рентабельность находит своё выражение, прежде всего в наличии прибыли. Прибыль представляет собой реализованную часть чистого дохода и рассчитывается вычитанием из денежной выручки от реализации продукции коммерческой (полной) себестоимости или издержек производства
Рентабельность производства продукции в ООО СП "Синодское" представлена в таблице 5. Из данных таблицы можно отметить, что в целом ООО СП «Синодское» является прибыльной организацией. И, хотя процент рентабельности невелик, все же это положительный результат. Так, в 2009 г. предприятие получило 1886 тыс. руб. прибыли от реализации продукции растениеводства и животноводства. Уровень рентабельности при этом составил 14,74%.
Таблица 5
Рентабельность основных видов продукции, %
| Виды продукции | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | |||
| Рентабельность продаж | Рента-бельность затрат | Рентабельность продаж | Рента-бельность затрат | Рентабельность продаж | Рента-бельность затрат | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | | | |
| Растениеводство - всего | 54,1 | 59,8 | 16,5 | 18,4 | 23,2 | 27,1 |
| Зерно | 42,3 | 45,6 | 8,05 | 10,3 | 25,1 | 27,7 |
| Подсолнечник | 123,6 | 129,5 | 30 | 31,8 | 38,7 | 41,6 |
Продолжение таблицы 5
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Рапс | | - | | - | | -4,6 |
| Продукция растениеводства собственного произв., реализованная в переработанном виде | 55,2 | 59,0 | 85,4 | 86,6 | 28,7 | 29,9 |
| Прочая продукция растениеводства | 32,4 | 40,7 | - | - | 46 | 48,7 |
| Животноводство - всего | 3,7 | 4,1 | 5 | 5,6 | 7,4 | 9,5 |
| Скот в живой массе | 1,5 | 1,6 | - | - | 34,7 | 36,9 |
| Молоко | 16,4 | 18,0 | 14 | 17 | 28,2 | 29,1 |
| Мед | 11,3 | 12 | 9,7 | 11,1 | 10,7 | 12,5 |
| Продукция животноводства собственного произв., реализованная в переработанном виде | -12,5 | -10,5 | -37,3 | -35,1 | -55,7 | -53,2 |
| Прочая продукция животноводства | - | - | 3,7 | 4,2 | - | - |
| Всего по организации | 21,2 | 24,5 | 22 | 24,1 | 15,2 | 17 |
Если рассматривать отдельно отрасли организации, то следует отметить, что в растениеводстве наибольшую прибыль организации приносит производство и реализация зерна и подсолнечника. Уровень рентабельности затрат этих видов продукции в 2009 году составил 27,7% и 41,6%.
Рентабельность реализации скота в живой массе в 2009 резко выросла относительно показателя 2007 г. (в 22,5 раза) и составила 36,9%, а в переработанном виде – напротив, убыточны. Так, например, в 2009 г. реализация продукции собственного производства, реализованной в переработанном виде, принесла предприятию убыток при уровне убыточности -53,2%. Поэтому можно сказать, что реализация переработанной продукции снижает эффективность деятельности организации.
Успешная работа предприятия определяется прежде всего его способностью получать прибыль, в которой заинтересованы собственники предприятий, государство, инвесторы и т.д. Состав и динамика прибылей (убытков) представлена в таблице 6.
Таблица 6
Состав и динамика прибылей (убытков), тыс. руб.
| Показатель | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | Базисный абсолютный прирост |
| Доходы и расходы по обычным видам деятельности Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг | 12561 | 15110 | 15099 | 2538 |
| Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг | 10067 | 11773 | 12795 | 2728 |
| Валовая прибыль | 2494 | 3337 | 2304 | -190 |
| Коммерческие расходы | - | - | - | |
| Управленческие расходы | - | - | - | |
| Прибыль (убыток) от продаж | 2494 | 3337 | 2304 | -190 |
| Прочие доходы и расходы Проценты к получению | - | - | - | |
| Проценты к уплате | 2621 | 5770 | 7782 | 5161 |
| Доходы от участия в других организациях | - | - | - | |
| Прочие доходы | 16216 | 7605 | 8199 | -8017 |
| Прочие расходы | 2721 | 134 | 441 | -2280 |
| Прибыль (убыток) до налогообложения | 13368 | 5038 | 2280 | -11088 |
| Отложные налоговые активы | - | - | - | |
| Отложные налоговые обязательства | - | - | - | |
| Текущий налог на прибыль | 99 | - | - | |
| Иные платежи из прибыли | - | 4 | 120 | |
| Чистая прибыль (убыток) отчетного периода | 13269 | 5034 | 2160 | -11109 |
Анализируя данные таблицы можно сделать вывод, что в 2009 г. по сравнению с 2007 г. наблюдается прирост выручки от продажи на 2538 тыс. руб. или на 20%. За рассматриваемый период наблюдается снижение прочих доходов на 50%. Чистая прибыль снизилась на 84% в 2009 году относительно показателя 2007 года, что может негативно повлиять на деятельность организации. Валовая прибыль не имеет определенной тенденции и колеблется из год в год.
1.3.Анализ финансового состояния организации
Под финансовым состоянием понимается способность предприятия финансировать свою деятельность. Оно характеризуется обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования предприятия, целесообразным их размещением и эффективным использованием, финансовыми взаимоотношениями с другими юридическими и физическими лицами, платежеспособностью и финансовой устойчивостью.
Финансовое состояние предприятия может быть устойчивым, неустойчивым и кризисным. Способность предприятия своевременно проводить платежи, финансировать свою деятельность на расширенной основе о его хорошем (устойчивом) финансовом состоянии.
Оценка ликвидности предприятия предполагает сопоставление активов с погашением обязательств, для чего рассчитываются соответствующие коэффициенты ликвидности. В таблице 7 приведем группировку активов баланса по срокам их превращения в денежные средства и пассивов (обязательств) по срочности их оплаты.
Таблица 7
Группировка активов и пассивов баланса
| Активы | Пассивы | ||
| Группа | Наименование и источники информации | Группа | Наименование и источники информации |
| А1 | Наиболее ликвидные активы | П1 | Наиболее срочные обязательства |
| А2 | Быстро реализуемые активы | П2 | Краткосрочные обязательства |
| А3 | Медленно реализуемые активы | П3 | Долгосрочные обязательства |
| А4 | Трудно реализуемые активы | П4 | Постоянные пассивы |
наиболее ликвидные активы А1 — все статьи денежных средств, которые могут быть использованы для немедленного выполнения предприятием текущих расчетов. В эту группу могут быть включены также краткосрочные финансовые вложения (ценные бумаги);
быстро реализуемые активы А2 — в основном состоят из дебиторской задолженности, платежи по которой ожидаются в течение 12 мес после отчетной даты;
медленно реализуемые активы А3 — наименее ликвидные активы, к которым относят запасы, дебиторскую задолженность, платежи по которой ожидаются более чем через 12 мес. после отчетной даты, налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям за минусом статьи по расходам будущих периодов;
труднореализуемые активы А4 — активы, которые предназначены для использования в хозяйственной деятельности в течение продолжительного периода времени. В эту группу включают статьи первого раздела баланса «Внеоборотные активы».
наиболее срочные обязательства П1 — кредиторская задолженность за минусом задолженности участникам (учредителям) по выплате доходов, прочие краткосрочные обязательства, а также ссуды, не погашенные в срок;
краткосрочные пассивы П2 — краткосрочные заемные кредиты банков и прочие займы, подлежащие погашению в течение 12 мес. после отчетной даты;
долгосрочные пассивы П3 — долгосрочные заемные кредиты и прочие долгосрочные пассивы;
постоянные пассивы П4 — статьи третьего раздела баланса «Капитал и резервы» и отдельные статьи пятого раздела баланса.
Рассмотрим таблицу 8 с исходными данными для анализа ликвидности баланса и платежеспособности.
Таблица 8
Исходные данные для анализа ликвидности баланса и платежеспособности (на конец года)
| Группы активов и пассивов баланса | 2007г. | 2008г. | 2009г. |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| А1 | 885 | 585 | 1452 |
| А2 | 885 | 6512 | 4782 |
Продолжение таблицы 8
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| А3 | 10202 | 17840 | 25514 |
| А4 | 30246 | 65495 | 68411 |
| П1 | 2174 | 7289 | 13629 |
| П2 | 3800 | 7725 | 4000 |
| П3 | 20286 | 54426 | 59378 |
| П4 | 15958 | 20992 | 23152 |
Далее в таблице 9 составим балансовые пропорции.
Таблица 9
Балансовые пропорции
| 2007г. | 2008г. | 2009г. |
| А1< П1 | А1< П1 | А1< П1 |
| А2< П2 | А2< П2 | А2 >П2 |
| А3< П3 | А3 < П3 | А3< П3 |
| А4> П4 | А4> П4 | А4> П4 |
Для того чтобы баланс был абсолютно ликвидным, необходимо выполнение следующего условия: А1≥ П1; А2≥ П2; А3≥ П3; А4≤ П4. Абсолютно неликвидным баланс в случае, если А1≤ П1; А2≤ П2; А3≤ П3; А4≥ П4.
Из таблицы 9 видно, что за рассматриваемый период баланс ООО СП «Синодское» в 2007 г. и 2008 г. является абсолютно неликвидным, так как данные таблицы за 2007г. и 2008г. соответствуют вышеуказанным условиям.
Понятие платежеспособности и ликвидности близки по экономическому содержанию, но не идентичны. При довольно высоком уровне платежеспособности организации его финансовое положение может быть охарактеризовано как устойчивое. В таблице 10 рассмотрим коэффициенты платежеспособности.
Данные таблицы свидетельствуют о том, что коэффициенты абсолютной и промежуточной ликвидности не соответствуют оптимальному значению за рассматриваемый период. Коэффициент текущей ликвидности соответствует граничному значению только в 2007г., когда его значение было ровно 2. Коэффициент текущей ликвидности показывает, что на 1 руб. текущих обязательств приходится 2 руб. текущих активов. Отрицательный абсолютный прирост указывает на снижение общей платежеспособности предприятия.
Таблица 10
Коэффициенты платежеспособности (на конец года)
| Показатель | Граничные значения коэффициентов | 2007г. | 2008г. | 2009г. | Базисный абсолютный прирост |
| Коэффициент абсолютной ликвидности | Ка.л≥0,2 | 0,15 | 0,039 | 0,082 | -0,068 |
| Коэффициент промежуточной ликвидности | 0,8≤Кб.л≤1 | 0,29 | 0,47 | 0,35 | 0,06 |
| Коэффициент текущей ликвидности | Кт.л≥2 | 2 | 1,66 | 1,8 | -0,2 |
Под финансовой устойчивостью понимается такое состояние финансовых ресурсов, их распределения и использования, которое обеспечивает развитие предприятия на основе роста прибыли и капитала при сохранении платежеспособности и кредитоспособности.
Для анализа финансовой устойчивости организации большое значение имеют относительные показатели - коэффициенты, определяющие состояние основных и оборотных средств, степень финансовой независимости. Результаты расчетов коэффициентов отражены в таблице 11.
Таблица 11
Коэффициенты финансовой устойчивости организации (на конец года)
| Показатель | Граничные значения коэффициентов | 2007г. | 2008г. | 2009г. | Базисный абсолютный прирост |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Коэффициент автономии (финансовой независимости, концентрации собственного капитала) | Ка≥0,5 | 0,37 | 0,23 | 0,23 | -0,14 |
Продолжение таблицы 11
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Коэффициент соотношения заемного и собственного капитала (финансирования) | Кз.с<1,0 | 1,64 | 3,3 | 3,32 | 1,68 |
| Коэффициент маневренности собственного капитала | Км≥0,5 | -0,9 | -2,1 | -1,95 | -1,05 |
| Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами | Ко.с>0,1 | -1,2 | -1,7 | -1,42 | -0,22 |
Финансовое положение предприятия можно считать не устойчивым за рассматриваемый период, т. к. боле 50% финансовых ресурсов не покрывалось за счёт собственных ресурсов (Ка≤0,5), а следовательно, ООО СП «Синодское» нуждается в пополнении источников собственных средств. Относительно других коэффициентах можно отметить, что они не имеют четкой тенденции и их показатели не находятся в пределах граничных значений. Коэффициент соотношения заемных и собственных средств показывает, что на 1 руб. вложенных в имущество собственных средств привлечено в 2009 году 3,32 руб. заемных.
Коэффициент маневренности ниже оптимального значения, что свидетельствует о вложении собственных средств в трудноликвидные активы и формировании оборотных средств за счет заемных.
1.4. Оценка рентабельности и деловой активности
организации
В широком смысле слова рентабельность – это прибыльность, доходность. Предприятие является прибыльным, если результаты от продажи продукции (работ, услуг) покрывают его издержки, кроме того, даёт прибыль достаточную для расширенного воспроизводства. Показатели рентабельности являются относительными и рассчитываются как отношение прибыли к стоимости используемых ресурсов. В таблице 12 представлена динамика показателей рентабельности.
Таблица 12
Динамика показателей рентабельности
| Показатели | | | 2009 г. | Абсолютный прирост |
| Рентабельность активов | 0,36 | 0,07 | 0,02 | -0,34 |
| Рентабельность собственного капитала | 1,42 | 0,27 | 0,09 | -1,33 |
| Рентабельность продаж | 0,19 | 0,22 | 0,15 | -0,04 |
| Рентабельность затрат | 0,24 | 0,28 | 0,18 | -0,06 |
| Рентабельность основных средств | 0,9 | 0,15 | 0,04 | -0,86 |
| Рентабельность оборотных активов | 0,99 | 0,27 | 0,07 | -0,92 |
Рентабельность активов дает ответ на вопрос, сколько прибыли организация получает в расчете на 1 рубль своего имущества. По данным таблицы можно сделать вывод, что уменьшение некоторых показателей является отрицательным моментом в деятельности ООО СП «Синодское». Резкое снижение показателя рентабельности собственного капитала объясняется тем, что среднегодовая стоимость собственного капитала увеличивается с каждым годом вследствие покупки части основных средств.
При анализе деловой активности основное внимание уделяют динамике оценочных показателей (объёму продаж и прибыли), которые непосредственным образом зависят от скорости оборота средств, их оборачиваемости. В таблице 13 рассмотрим исходную информацию для оценки показателей деловой активности.
Оценивая деловую активность, следует отметить, что валовая прибыль в 2009 г. снизилась на 190 тыс. руб. по сравнению с 2007 годом, что отрицательно отражается в деятельности организации. Выручка от продажи товаров (работ, услуг) увеличилась на 2549 тыс. руб. ООО СП «Синодское» значительно увеличило объёмы краткосрочной кредиторской задолженности в 2009 г. в отличие от 2007 г. Увеличение составило 6849,1 тыс. руб. Относительно стоимости активов нужно отметить, что значение этого показателя имеет явную тенденцию к увеличению. В 2009 г. эта величина выросла почти в 2,6 раза по сравнению с показателем 2007 года.
Таблица 13
Исходная информация для оценки показателей деловой активности
| Показатели | | | 2009 г. | Абсолютный прирост |
| Выручка от продажи товаров (работ, услуг), тыс. руб. | 12561 | 15099 | 15110 | 2549 |
| Валовая прибыль, тыс. руб. | 2494 | 3337 | 2304 | -190 |
| Средняя стоимость активов, тыс. руб. | 36445,5 | 66325 | 95295,5 | 58850 |
| Средняя стоимость собственного капитала, тыс. руб. | 9323,5 | 18475 | 22072 | 12748,5 |
| Средняя стоимость запасов, тыс. руб. | 10894,5 | 14021 | 21677 | 10782,5 |
| Средняя величина краткосрочной дебиторской задолженности, тыс. руб. | 2426 | 3698,5 | 5647 | 3221 |
| Средняя величина краткосрочной кредиторской задолженности, тыс. руб. | 9472,4 | 10494 | 16321,5 | 6849,1 |
| Средняя стоимость оборотных активов, тыс.руб. | 13312,5 | 18454,5 | 28342,5 | 15030 |
Анализ деловой активности предусматривает изучение показателей, отражающих динамичность развития предприятия в направлении поставленной цели. В таблице 14 представлена динамика показателей деловой активности.
Таблица 14
| Показатели | | 2008 г. | 2009 г. | Базисный абсолютный прирост |
| Коэффициент общей оборачиваемости капитала, обороты | 0,34 | 0,27 | 0,16 | -0,18 |
| Коэффициент оборачиваемости мобильных средств, обороты | 0,94 | 0,82 | 0,53 | -0,41 |
| Коэффициент оборачиваемости собственного капитала, обороты | 1,34 | 0,81 | 0,7 | -0,64 |
| Период оборачиваемости запасов, дни | 312,2 | 334,3 | 516,5 | 204,22 |
| Средний срок погашения дебиторской задолженности, дни | 69,53 | 88,18 | 134,54 | 65,01 |
| Средний срок погашения кредиторской задолженности, дни | 271,5 | 250,2 | 388,9 | 117,38 |
| Длительность операционного цикла , дни | 381,77 | 422,48 | 651,00 | 269,23 |
| Длительность финансового цикла, дни | 110,29 | 172,27 | 262,14 | 151,85 |
Далее в таблице 15 приведем расчетные данные для анализа деловой активности.
Таблица 15
Расчетные данные для анализа деловой активности
| Годы | Темп роста, % | ||
| прибыли от продаж | выручки от продаж | средней стоимости активов | |
| 2007 г.-2008 г. | 134 | 120 | 182 |
| 2008 г.-2009 г. | 69 | 100 | 144 |
Деловая активность предприятия характеризуется показателями, отражающими эффективность использования средств производства, материальных, трудовых и финансовых ресурсов. В общем виде признаком деловой активности является следующее соотношение:
Тп.в.>Тв.п.>Та.к>100%,
где, Тп.в,, Тв.п, Та.к – соответственно темпы изменения валовой прибыли, выручки от продаж продукции (работ, услуг), активов предприятия.
Соотношение означает, что экономический потенциал предприятия увеличивается. При этом объем выручки от продаж возрастает опережающими темпами, что свидетельствует об эффективном использовании ресурсов предприятия. И наконец, прибыль растет еще более высокими темпами, что указывает на относительное снижение издержек производства и обращения.
«Золотое правило экономики» отражает конечный результат, по которому судят о деловой активности предприятия. В рыночных условиях результативность работы оценивают по прибыли, которая находится в прямой зависимости от того, насколько быстро средства, вложенные в активы предприятия, превращаются в реальные деньги.
Для проверки выполнения «золотого правила экономики» в ООО СП «Синодское» заполним таблицу 16.
Таблица 16
Проверка выполнения «золотого правила экономики
| Годы | ТРп>ТРв>ТРа≥100% |
| 2007 г.-2008 г. | ТРп>ТРв<ТРа>100% |
| 2008 г.-2009 г. | ТРп<ТРв<ТРа>100% |
Анализируя данные деловой активности ООО СП «Синодское» можно сделать вывод, что в организации не выполняется «золотое правило экономики предприятия» в период с 2007 г. по 2009 г
2. Анализ производства зерна в ООО СП «Синодское»
2.1 Оценка динамики и уровня выполнения плана объемов
производства зерна
Количество произведенной и реализованной продукции определяется, с одной стороны потребностями рынка и самого предприятия, а с другой – имеющимися возможностями.
Для того чтобы в хозяйстве увеличилась урожайность зерновых и повысились валовые сборы, необходима такая технология, которая была бы ориентирована на сбор высоких стабильных урожаев зерна хорошего качества, пригодного для использования в хлебопекарной промышленности.
Ведущими сельскохозяйственными культурами в данном хозяйстве являются зерновые.
По каждому виду продукции растениеводства выполнение плана валового производства анализируются в натуральных единицах, сравнением фактического значения с плановым, с уровнем производства продукции за ряд предыдущих лет. Для того чтобы дать общую оценку выполнения плана, надо все виды продукции оценить в денежном выражении.
Рассмотрим динамику производства зерна в ООО СП «Синодское» в таблице 17.
Таблица 17
Динамика производства зерна
| Годы | Валовое производство, ц | Темп роста | Темп прироста | ||
| базисные | цепные | базисные | цепные | ||
| 2007 | 13965 | - | - | - | - |
| 2008 | 20884 | 149,5 | 149,5 | 49,5 | 49,5 |
| 2009 | 35057 | 251 | 167,9 | 151 | 67,9 |
Рассмотрев таблицу 17 можно сделать вывод, что на протяжении всего рассматриваемого периода происходит увеличение производства зерна в хозяйстве. В 2009 г произошел рост производства зерна по сравнению с 2007 г. в 2,5 раза, а относительно показателя 2008 г. – в 1,67 раза. Это объясняется тем, что произошло увеличение не только урожайности зерновых культур, но и посевных площадей.
С целью выявления возможностей роста валового производства зерна в организации и определения резервов, целесообразно провести анализ по выполнению плана производства зерна в таблице 18.
Таблица 18
Выполнение плана производства зерна, ц
| Годы | Производство зерна, ц | Выполнение плана производства, % | |
| план | факт | ||
| 2007 | 15250 | 13965 | 91,57 |
| 2008 | 14500 | 20884 | 144,02 |
| 2009 | 22550 | 35057 | 155 |
Анализируя данную таблицу можно сказать, что план производства зерна в ООО СП «Синодское» в период с 2008 г. по 2009 г. выполнялся. Кроме того самое большое перевыполнение плана произошло в 2009 году (на 55%). Причиной этому послужило как увеличение урожайности зерновых культур, так и хорошие погодные условия. Лишь в 2007 году план по производству зерна не был выполнен на 8,43%.
По данному разделу можно сделать вывод о том, что валовое производства зерна постоянно возрастает в период с 2007 года по 2009 год. Это говорит об увеличении хозяйственной деятельности ООО СП «Синодское».
Рассмотрим динамику объемов производства по видам зерновых культур в таблице 19.
Данные таблицы свидетельствуют о росте объемов производства всех видов зерновых культур в хозяйстве в период с 2007 по 2009 гг. Наибольшее увеличение данного показателя имеет яровой ячмень (в 7,11 раз в 2009 г. относительно показателя 2007 г.). Резкий рост производства ярового ячменя и овса в организации произошло в 2008 году по сравнению с 2007 годом (в 3,6 раза и 2,9 раза соответственно).
Таблица 19
Динамика объемов производства по видам зерновых культур
| Вид продукции | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | Базисный темп роста, % |
| Озимая пшеница | 13067 | 18016 | 29143 | 2,23 |
| Яровой ячмень | 336 | 1233 | 2390 | 7,11 |
| Овес | 562 | 1635 | 3524 | 6,27 |
2.2 Факторный анализ объемов производства зерна
Валовой сбор – это общий объем продукции, полученный со всей площади посева. На изменение валового сбора сельскохозяйственных культур влияют 3 фактора: площадь посева, урожайность, структура посевных площадей. Кроме того оказывает влияние гибель посевов; своевременное и качественное проведение агротехнических мероприятий по уходу и содержанию посевов.
Для каждого предприятия важно, за счёт каких факторов увеличивается производство продукции растениеводства. Поэтому при анализе необходимо установить уровень как положительного, так и отрицательного влияния каждого фактора на производство. Проанализируем валовой сбор при влиянии двух факторов первого порядка: посевной площади и урожайности, но для этого сначала заполним таблицу 20.
Таблица 20
Исходная информация для факторного анализа валового сбора зерновых культур
| Культуры | Площадь посева, га | Урожайность, ц/га | Валовой сбор, ц | ||||||
| 2008 г. | 2009 г | 2008 г. | 2009 г | | 2009 г. | ||||
| факт | план | факт | план | факт | план | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| Пшеница озимая | 1390 | 1100 | 1200 | 13 | 26,49 | 16 | 18070 | 29143 | 19200 |
Продолжение таблицы 20
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| Яровой ячмень | 50 | 83 | 100 | 11,5 | 15,44 | 12,5 | 575 | 1281,5 | 1250 |
| Овес | 200 | 300 | 200 | 11,2 | 12,2 | 10,5 | 2240 | 3660 | 2100 |
| Итого | 1640 | 1483 | 1500 | 12,7 | 23,63 | 15 | 20885 | 35057 | 22550 |
Рассмотрим влияние факторов первого порядка на изменение валового сбора зерна.
ВС = П * У,
где ВС – валовой сбор, ц;
П – площадь посева, га;
У – урожайность, ц/га
Для определения влияния каждого фактора на валовой сбор используем способ абсолютных разниц:
ВСо=По*Уо,
ΔВСп=(П1 – По)*Уо,
ΔВСу=П1*(У1 – Уо),
ΔВСобщ=∆ВСп + ∆ВСу.
Озимая пшеница:
ВСо=По*Уо =1390*13=18070
ΔВСп=(П1 – По)*Уо =(1100-1390)*13=-3770
ΔВСу=П1*(У1 – Уо)=1100*(26,49-13)=14839
ΔВСобщ=∆ВСп + ∆ВСу =11069
Яровой ячмень:
ВСо=По*Уо=50*11,5=575
ΔВСп=(П1 – По)*Уо=(83-50)*11,5=379
ΔВСу=П1*(У1 – Уо)=83*(15,44-11,5)=327
ΔВСобщ=∆ВСп + ∆ВСу=379+327=706
Овес:
ВСо=По*Уо=200*11,2=2240
ΔВСп=(П1 – По)*Уо=(300-200)*11,2=1120
ΔВСу=П1*(У1 – Уо)=300*(12,2-11,2)=300
ΔВСобщ=∆ВСп + ∆ВСу=1120+300=1420
Влияние факторов первого порядка на изменение валового сбора зерна представим в таблице 21.
Таблица 21
Влияние факторов первого порядка на изменение валового сбора зерна
| Культура | Валовой сбор, ц | Изменение валового сбора, ц | |||
| общее | в том числе за счет | ||||
| 2008 г. | 2009 г. | площади посева | урожайности | ||
| Пшеница озимая | 18070 | 29143 | 11069 | -3770 | 14839 |
| Яровой ячмень | 575 | 1281 | 706 | 379 | 327 |
| Овес | 2240 | 3660 | 1420 | 1120 | 300 |
| Итого | 20885 | 35057 | 13195 | -2271 | 15466 |
Валовой сбор зерна ООО СП «Синодское» увеличился на 15466 ц. Данный результат был получен вследствие увеличения урожайности зерновых культур. Анализируя изменение валового сбора озимой пшеницы нужно отметить, что положительное влияние оказало изменение урожайности зерновых культур, в результате которого валовой сбор увеличился на 14839 ц. Отрицательно повлиял фактор площадь посева. Валовой сбор сократился из-за этого на 3770 ц. По остальным видам зерновых культур рассмотренные факторы оказали только положительное влияние.
Теперь рассмотрим влияние факторов первого порядка на изменение валового сбора в 2009 г., где базисный год сменим на план, а отчетный год – на факт.
Для определения влияния каждого фактора на валовой сбор используем способ абсолютных разниц:
ВСп=Пп*Уп,
ΔВСп=(Пф – Пп)*Уп,
ΔВСу=Пф*(Уф – Уп),
ΔВСобщ=∆ВСп + ∆ВСу.
Озимая пшеница:
ВСп=Пп*Уп =1200*16=19200
ΔВСп=(Пф – Пп)*Уп =(1100-1200)*16=-1600
ΔВСу=Пф*(Уф – Уп)=1100*(26,49-16)=11543
ΔВСобщ=∆ВСп + ∆ВСу=-1600+11539=9943
Ячмень яровой:
ВСп=Пп*Уп =100*12,5=1250
ΔВСп=(Пф – Пп)*Уп =(83-100)*12,5=-212,5
ΔВСу=Пф*(Уф – Уп)=83*(15,44-12,5)=244
ΔВСобщ=∆ВСп + ∆ВСу=-212,5+244=31,52
Овес:
ВСп=Пп*Уп =200*10,5=2100
ΔВСп=(Пф – Пп)*Уп =(300-200)*10,5=1050
ΔВСу=Пф*(Уф – Уп)=300*(12,2-10,5)=510
ΔВСобщ=∆ВСп + ∆ВСу=1050+510=1560
Влияние факторов первого порядка на изменение валового сбора зерна представим в таблице 22.
Таблица 22
Влияние факторов первого порядка на изменение валового сбора зерна
| Культура | Валовой сбор, ц | Изменение валового сбора, ц | |||
| общее | в том числе за счет | ||||
| факт | план | площади посева | урожайности | ||
| Пшеница озимая | 29143 | 19200 | 9943 | -1600 | 11543 |
| Яровой ячмень | 1281,5 | 1250 | 31,5 | -212,5 | 244 |
| Овес | 3660 | 2100 | 1560 | 1050 | 510 |
| Итого | 35057 | 22550 | 12507 | -762,5 | 12297 |
Анализ выше представленной таблицы показывает, что валовой сбор зерна увеличился по сравнению с плановым уровнем на 12507 ц. Данный результат был получен вследствие роста урожайности зерновых культур. Наибольшее увеличение валового сбора за счет урожайности имеет озимая пшеница. Валовой сбор этой культуры увеличился вследствие влияния этого фактора на 11543 ц. Рассматривая все представленные в таблице культуры можно отметить, что только на изменение валового сбора овса оба фактора оказали положительное влияние. Валовой сбор овса увеличился благодаря положительному влиянию обоих факторов на 1560 ц.
2.3 Анализ структуры посевных площадей
Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства. За каждым сельскохозяйственным предприятием закреплена определенная площадь земли, которую они обязаны рационально использовать и стремится к повышению почвенного плодородия. От степени использования земли зависят объем производства сельскохозяйственной продукции, уровень экономики и рентабельности как предприятия в целом, так и его подразделений. Анализ структуры посевных площадей представлен в таблице 23.
Таблица 23
Структура посевных площадей
| Культуры | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | |||
| га | в % к итогу | га | в % к итогу | га | в % к итогу | |
| Зерновые и зернобобовые культур - всего | 1700 | 47,2 | 1640 | 45,05 | 1483 | 31,12 |
| Озимая пшеница | 1200 | 33,3 | 1390 | 38,19 | 1100 | 23,08 |
| Яровой ячмень | 200 | 5,6 | 50 | 1,37 | 83 | 1,74 |
| Овес | 300 | 8,3 | 200 | 5,49 | 300 | 6,29 |
| Подсолнечник | 200 | 5,6 | 360 | 9,89 | 1000 | 20,98 |
| Рапс | - | - | - | - | 800 | 16,79 |
| Итого посевной площади | 3600 | 100 | 3640 | 100 | 4766 | 100,00 |
Анализируя данные таблицы 22 можно сделать следующие выводы: Размер посевных площадей ООО СП «Синодское» имеет тенденцию к увеличению. За рассматриваемый период посевные площади увеличились на 30%, составив в 2009 году 4766 га. Общая площадь, находящаяся под зерновыми и зернобобовыми культурами, снизилась. Рассматривая структуру посевных площадей нужно сказать, что озимая пшеница занимает наибольший удельный вес. На ее долю в среднем приходится 32%. Удельный вес подсолнечника повышается из года в год. Посевная площадь под этой культурой выросла в 5раз в 2009 году относительно 2007 года. С 2009 года организация начинает выращивать рапс.
Рассмотрим динамику посевных площадей под зерновыми культурами в ООО СП «Синодское» в таблице 24.
Результаты расчетов свидетельствуют о том, что посевная площадь зерновых культур за рассматриваемый период сократилась на 12,8 %, что еще раз доказывает вышеупомянутое утверждение о неблагоприятной тенденции снижения.
Таблица 24
Динамика посевных площадей
| Годы | Посевная площадь, га | Темп роста | Темп прироста | ||
| базисные | цепные | базисные | цепные | ||
| 2007 | 1700 | - | - | - | - |
| 2008 | 1640 | 96,4 | 96,4 | -3,6 | -3,6 |
| 2009 | 1483 | 87,2 | 90,4 | -12,8 | -9,6 |
Более точное представление о структуре посевных площадей можно сделать, если сравнить фактическую площадь с плановой. Данные представлены в таблице 25.
Таблица 25
Выполнение плана посевных площадей
| Годы | Посевные площади, га | Выполнение плана производства, % | |
| план | факт | ||
| 2007 | 2150 | 1700 | 79,07 |
| 2008 | 1400 | 1640 | 117,14 |
| 2009 | 1500 | 1483 | 98,87 |
Анализируя данную таблицу можно сказать, что план посевных площадей зерновых культур в ООО СП «Синодское» был выполнен лишь в 2008 г. Перевыполнение плана составило 17,14%. В 2007 г. и 2009 г. наблюдается невыполнение плана.
Рассчитаем влияние структуры посевов на объем производства зерновых культур способом абсолютных разниц в таблице 26.
Изменения среднего уровня урожайности находится следующим образом:
Озимая пшеница: 26,49*(-10,58)/100=-2,8
Ячмень яровой : 15,44*2,55/100=0,4
Овес: 12,2*8,03/100=1
Таблица 26
Оценка влияния структуры посевов на объем производства
| Культура | Базисная урожайность, ц/га | Посевная площадь, га | Структура посевов, % | Расчет изменения среднего уровня урожайности, ц/га | ||||
| 2008 г. | 2009 г. | 2008 г. | 2009 г. | изменение (+, -) | ||||
| Озимая пшеница | 26,49 | 1390 | 1100 | 84,76 | 74,17 | -10,58 | -2,8 | |
| Ячмень яровой | 15,44 | 50 | 83 | 3,05 | 5,60 | 2,55 | 0,4 | |
| Овес | 12,2 | 200 | 300 | 12,20 | 20,23 | 8,03 | 1 | |
| Итого | 23,63 | 1640 | 1483 | 100 | 100 | - | -1,4 | |
Результаты факторного анализа показывают, что изменение структуры площадей под зерновыми культурами привело к уменьшению средней урожайности на 1,4 ц с 1га. Изменение валового сбора зерна за счет структуры посевов в 2009 г. составляет:
∆ВП = -1,4 ц/га *1483 га =-2076,2 ц
Это говорит о том, что из-за изменения структуры площадей в 2009 г. по сравнению с 2008 годом недополучение зерна составило 2076,2 ц.
2.4 Оценка урожайности зерновых культур и факторов,
определяющих ее уровень
Урожайность – один из важнейших показателей, характеризующий качество работы в отрасли растениеводства и во всем сельскохозяйственном предприятии. Урожайность сельскохозяйственных культур формируется под влиянием многих факторов, природных и экономических, а так же в зависимости от организации полевых работ и качества семенного материала.
Анализ изменения урожайности зерновых культур в ООО СП «Синодское» приведен в таблице 27.
Таблица 27
Урожайность зерновых культур в ООО СП «Синодское», ц с 1 га
| культуры | | | 2009 г. | В среднем за 3 года |
| Озимая пшеница | 10,89 | 13 | 26,49 | 16,79 |
| Ячмень | 8,98 | 11,5 | 15,44 | 11,97 |
| Овес | 8,4 | 11,2 | 12,2 | 10,60 |
| Всего зерновые | 10,74 | 12,7 | 23,63 | 15,69 |
Анализ данных таблицы показал, что динамика урожайности отдельных культур имеет четкую тенденцию к увеличению. Резкое увеличение урожайности зерновых культур произошло в 2009 году, когда почти в 2 раза выросла урожайность озимой пшеницы и зерновых в целом по сравнению с показателем 2008 года. Почти в 2,5 раза возросла урожайность озимой пшеницы в хозяйстве в 2009 году относительно показателя 2007 года. Меньше всего изменилась урожайность овса. Она увеличилась на 45% за рассматриваемый период.
Динамика урожайности зерновых культур и статистические методы исследования более ясно характеризуют тенденцию. Динамику урожайности рассмотрим в таблице 28.
Таблица 28
Динамика урожайности зерновых культур
| Показатели | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Урожайность зерновых и зернобобовых, всего ц/га | 10,74 | 12,7 | 23,63 |
| Абсолютный прирост Базисный Цепной | - - | 1,96 1,96 | 12,89 10,93 |
Продолжение таблицы 28
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Темп роста Базисный Цепной | - - | 118,25 118,25 | 220 186 |
| Темп прироста Базисный Цепной | - - | 18,25 18,25 | 120 86 |
Данные таблицы еще раз доказывают, что наблюдается четкая тенденция к росту урожайности зерновых культур. На 120% увеличилась урожайность в 2009 г. в сравнении с ее уровнем 2007 года.
В следующей таблице рассмотрим динамику показателей сельскохозяйственных культур.
Таблица 29
Динамика показателей зерновых культур
| Показатели | | | 2009 г. | Абсолютный прирост | Темп роста базисный |
| Зерновые и зернобобовые, всего | |||||
| Урожайность в физической массе после доработки | 10,74 | 12,7 | 23,63 | 12,89 | 220,0 |
| в первоначально оприходованной массе | 11,7 | 14,7 | 25,08 | 13,38 | 214,4 |
| Коэффициент выхода зерна после доработки | 91,8 | 86,4 | 94,2 | 2,4 | 102,6 |
| Озимые зерновые | |||||
| Урожайность в физической массе после доработки | 10,89 | 13 | 26,49 | 15,6 | 243,3 |
| в первоначально оприходованной массе | 11,8 | 14,9 | 28,05 | 16,25 | 237,7 |
| Коэффициент выхода зерна после доработки | 92,3 | 87,2 | 94,4 | 2,1 | 102,3 |
| Яровые зерновые | |||||
| Урожайность в физической массе после доработки | 8,98 | 11,5 | 15,44 | 6,46 | 171,9 |
| в первоначально оприходованной массе | 9,8 | 13,6 | 16,59 | 6,79 | 169,3 |
| Коэффициент выхода зерна после доработки | 91,6 | 84,6 | 93,1 | 1,5 | 101,6 |
Анализируя данные таблицы 29, следует сделать вывод, что коэффициент выхода зерна после доработки в 2008 году был наименьшим. Причем это наблюдается по всем видам зерновых культур, выращиваемых в ООО СП «Синодское». В среднем этот коэффициент по зерновым культурам за рассматриваемый период времени составил приблизительно 91%; его темп роста незначителен (в среднем 2,2%).
С целью выявления возможностей роста урожайности зерна в организации и определения резервов, целесообразно провести анализ по выполнению плана урожайности зерна в таблице 30.
Таблица 30
Выполнение плана по урожайности сельскохозяйственных культур
| Культуры | 2007 г | 2008 г | 2009 г | уровень выполнения плана | |
| план | факт | ||||
| озимая пшеница | 10,89 | 13 | 16 | 26,49 | 165,56 |
| ячмень | 8,98 | 11,5 | 12,5 | 15,44 | 123,52 |
| овес | 8,4 | 11,2 | 10,5 | 12,2 | 116,19 |
| всего зерновых | 10,74 | 12,7 | 15 | 23,63 | 157,53 |
Из таблицы можно сделать вывод, что план выполнен по всем культурам. На 57,53% план был перевыполнен по зерновым культурам. Самое большое отклонение фактической урожайности от плановой наблюдается у озимой пшеницы (65,56%) .На это повлияли как хорошие погодные условия, так и агротехнические приемы.
Большое влияние на урожайность сельскохозяйственных культур оказывает внесение удобрений: органических и минеральных. В ООО СП «Синодское» в 2009 году минеральные и органические удобрения не вносили. Это является одной из основных причин низких урожаев зерновых культур, так как плодородие почвы с каждым годом снижается.
Органические удобрения оказывают многостороннее действие на агрономические свойства почвы и при правильном использовании обогащают почву органическим веществом, питательными элементами. Применение органических удобрений, особенно в сочетании с минеральными, создает благоприятные условия для выращивания высоких и устойчивых урожаев различных сельскохозяйственных культур.
Повышение урожайности во многом зависит от нормы высева, качества и сорта семян. Недостаток семян, понижение нормы высева, использование некондиционных семян уменьшают количество растений на каждом гектаре, создают условия для размножения сорняков, снижают урожайность культур.
Большое влияние на урожайность оказывает выполнение плана по внедрению более перспективных и высокоурожайных сортов. По причине увеличения площади посева одних сортов и уменьшения других меняются соотношения между ними. Если увеличивается доля более урожайных сортов, то в результате средняя урожайность культуры возрастает, и наоборот.
Таким образом, объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависят объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли и другие экономические показатели. Так, в 2009 году по сравнению с 2007 годом производство зерна в ООО СП «Синодское» увеличилось на 67 %. В 2009 году разработанный план по производству зерна был перевыполнен на 55 %. Результаты проведенного факторного анализа показывают, что валовой сбор зерна в 2009 г. увеличился на 15466 ц. Это было достигнуто за счет увеличения урожайности и посевных площадей.
Урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства. На анализируемом предприятии план урожайности по зерну был выполнен по всем культурам.
3.Анализ себестоимости зерна
3.1 Оценка динамики и уровня выполнения плана себестоимости зерна
Себестоимость продукции сельскохозяйственного предприятия является показателем отражающим качество работы, всего коллектива. Чем лучше организованы производство и труд, разумнее и эффективнее используются земли, чем выше урожайность сельскохозяйственных культур, тем дешевле обходится предприятию каждый центнер продукции растениеводства.
Себестоимость продукции растениеводства находится в прямой зависимости от затрат на обработку посевной площади и в обратной зависимости от урожайности. При анализе затрат на 1 га посева и на 1 т продукции по отдельным статьям необходимо соблюдать сопоставимость затрат в базисном и отчетном периодах.
Динамика себестоимости зерновых культур в ООО СП «Синодское» представлена в таблице 31.
Таблица 31
Динамика себестоимости 1 ц зерна, руб
| Культуры | 2007 г | 2008 г | 2009 г | Отклонение | ||
| план | факт | от плана | от 2007 г | |||
| озимая пшеница | 324,63 | 355,02 | 345,5 | 322,2 | -23,3 | -2,43 |
| ячмень | 349,67 | 389,47 | 324 | 339,87 | 15,87 | -9,8 |
| овес | 296,02 | 346,1 | 310 | 312,4 | 2,4 | 16,38 |
| Зерно, всего | 326,24 | 359,75 | 356 | 325,18 | -30,82 | -1,06 |
Анализируя данные таблицы можно сделать следующие выводы: себестоимость колеблется из года в год и нет определенной тенденции ее изменения. Относительно себестоимости в 2009 году нужно отметить, что произошло снижение рассматриваемого показателя. Причем снижение коснулось всех видов выращиваемых в хозяйстве зерновых культур. Рассматривая выполнение плана по зерновым культурам отметим, что по озимой пшенице и в целом по зерновым план был невыполнен, что благоприятно отразилось на деятельности хозяйства.
3.2 Факторный анализ себестоимости зерна
Для каждого предприятия важно, за счёт каких факторов увеличивается себестоимость продукции растениеводства. Поэтому при анализе необходимо установить уровень как положительного, так и отрицательного влияния каждого фактора на себестоимость. Влияние основных факторов определим, пользуясь методом абсолютных разниц в таблице 32.
Таблица 32
Исходная информация для факторного анализа себестоимости зерновых культур
| Культура | Урожайность, ц/га | Себестоимость, руб/ц | Затраты на 1 га, руб | ||||||
| 2008 г | 2009 г | 2008 г | 2009 г | 2008 г | 2009 г | ||||
| факт | план | факт | план | факт | план | ||||
| Пшеница | 13 | 26,49 | 16 | 355,02 | 322,2 | 345,5 | 4623 | 8563,6 | 6729 |
| Ячмень | 11,5 | 15,44 | 12,5 | 389,47 | 339,87 | 324 | 4576,2 | 5567,2 | 6134 |
| Овес | 11,2 | 12,2 | 10,5 | 346,1 | 312,4 | 310 | 4367,7 | 5216,9 | 5897 |
| Всего | 12,7 | 23,63 | 15 | 359,75 | 325,18 | 356 | 4599,4 | 7707,4 | 6419 |
По данным таблицы можно сделать вывод, что урожайность увеличивается за последние 2 года. Относительно себестоимости зерна нужно отметить, что она снизилась по всем культурам в 2009 году. Затраты на 1 га в 2009 году резко выросли. Особенно увеличение коснулось озимой пшеницы (почти в 2 раза).
Необходимо установить факторы и причины изменения себестоимости продукции. Известно, что на себестоимость продукции растениеводства влияет большое количество факторов: цена семян и их качество, погодные условия, наличие квалифицированных кадров и уровень комплексной механизации производственных процессов, организация агрономической службы и профилактической работы. Однако все они влияют на себестоимость через изменение урожайности и затрат на 1 га. Это факторы первого порядка.
Влияние основных факторов на себестоимость продукции можно определить, пользуясь способом цепных подстановок. Запишем модель, с помощью которой будет проанализировано влияние урожайности и посевной площади на валовой сбор зерна.
Введем следующие условные обозначения:
С=ПЗ/У, где
С – себестоимость 1 ц продукции
ПЗ – производственные затраты в расчете на 1 га продукции
Анализ будет проводиться по 2008 г.- базисный год (0) и по 2009 г. - отчетный год (1).
С0=ПЗ0/У0
Сусл 1=ПЗ1/У0
С1=ПЗ1/У1
СПЗ= Сусл 1- С0
СУ= С1- Сусл 1
Собщ= СПЗ+ СУ
Пшеница: Ячмень:
С0= 4623/13=355,6 С0= 4576,2/11,5=397,9
Сусл 1=8563,6/13=658,7 Сусл 1=5567,2/11,5=484,1
С1=8563,6/26,49=323,2 С1=5567,2/15,44=360,5
СПЗ= 658,7 - 355,6=303,1 СПЗ= 484,1 - 397,9= 86,2
СУ= 323,2 - 658,7= -335,5 СУ= 360,5 - 484,1= -123,6
Собщ= 303,1 +(-335,5)= -32,4 Собщ= 86,2+(-123,6)=-37,4
Овес: Зерно, всего:
С0=4367,7/11,2= 389,9 С0= 4599,4/12,7= 362,1
Сусл 1= 5216,9/11,2 = 465,7 Сусл 1=7707,4/12,7= 606,9
С1= 5216,9/12,2= 427,6 С1=7707,4/23,63= 326,2
СПЗ= 465,7 - 389,9=75,8 СПЗ= 606,9 - 362,1= 244,8
СУ= 427,6 - 465,7=-38,1 СУ= 326,2 - 606,9= -280,7
Собщ= 75,8+(-38,1)=37,7 Собщ= 244,8+(-280,7)= -35,9
В следующей таблице выразим влияние факторов первого порядка на себестоимость зерна.
Таблица 33
Влияние факторов первого порядка на изменение себестоимости зерна
| Культура | Себестоимость продукции, руб/ц | Изменение себестоимости продукции, руб/ц. | |||
| | общее | в том числе за счет | |||
| 2008 г. | 2009 г. | Затрат на 1 га | урожайности | ||
| Пшеница | 355,6 | 323,2 | -32,4 | 303,1 | -335,5 |
| Ячмень | 397,9 | 360,5 | -37,4 | 86,2 | -123,6 |
| Овес | 389,9 | 427,6 | 37,7 | 75,8 | -38,1 |
| Всего | 362,1 | 606,9 | 244,8 | 244,8 | -280,7 |
Согласно факторному анализу на снижение себестоимости зерновых культур отрицательное воздействие оказывают рост затрат на 1 га. Больше всего рост затрат на 1га оказал на рост себестоимости озимой пшеницы. Анализируя влияние урожайности на себестоимость нужно отметить, что по всем культурам наблюдается положительное влияние, т.е. снижение себестоимости.
Проведем факторный анализ фактического и планируемого года:
Сп=ПЗп/Уп
Сусл 1=ПЗф/Уп
Сф=ПЗф/Уф
СПЗ= Сусл 1- Сп
СУ= Сф- Сусл 1
Собщ= СПЗ+ СУ
Пшеница: Ячмень:
Сп= 6729/16=420,5 Сп= 6134/12,5=490,7
Сусл 1= 8563,6/16 =535,2 Сусл 1= 5567,2/12,5=445,4
Сф= 8563,6/26,49=323,2 Сф= 5567,2/15,44=360,5
СПЗ= 535,2 - 420,5=114,7 СПЗ= 445,4 – 490,7= -45,3
СУ= 323,2 - -535,2=-212 СУ=360,5 – 445,4=-84,9
Собщ= 114,7+(-212)=-97,3 Собщ= -45,3+(-84,9)=-130,2
Овес: Зерно, всего:
Сп= 5897/10,5= 561,6 Сп= 6419/15=427,9
Сусл 1=5216,9/10,5=496,7 Сусл 1= 7707,4/15=513,9
Сф= 5216,9/12,2 =427,6 Сф= 7707,4/23,63=326,2
СПЗ= 496,7 – 561,6 =-64,9 СПЗ= 513,9-427,9=86
СУ= 427,6 – 496,7=-69,1 СУ= 326,2 – 513,9=-187,7
Собщ= -64,9+(-69,1)=-134 Собщ= 86+(-187,7)=-101,7
В таблице 34 выразим влияние факторов на себестоимость.
Таблица 34
Влияние факторов первого порядка на изменение себестоимости зерна
| Культура | Себестоимость продукции, руб/ц | Изменение себестоимости продукции, руб/ц. | |||
| | общее | в том числе за счет | |||
| факт | план | Затрат на 1 га | урожайности | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Пшеница | 322,2 | 345,5 | -23,3 | 114,7 | -212 |
| Ячмень | 339,87 | 324 | 15,87 | -45,3 | -84,9 |
Продолжение таблицы 34
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Овес | 312,4 | 310 | 2,4 | -64,9 | -69,1 |
| зерно, всего | 325,18 | 356 | -30,82 | 86 | -187,7 |
Согласно факторному анализу снижение фактической себестоимости озимой пшеницы и зерновых культур в целом по сравнению с плановой произошло из-за уменьшения затрат на 1 га; отрицательное влияние урожайность оказывает на себестоимость при ее уменьшении. По остальным культурам ситуация противоположная: уменьшение себестоимости произошло за счет увеличения урожайности.
3.3 Анализ структуры себестоимости зерна
В растениеводстве анализируют влияние на себестоимость продукции затрат по статьям: на оплату труда, на семена, топливно – смазочные материалы, удобрения, на текущий ремонт, амортизационные отчисления, прочие и накладные расходы.
При анализе затрат на оплату труда по видам работ исходят из недопустимости занижения норм выработки. Выявляют и исключают приписки и другие необоснованные выплаты, повышающие стоимость продукции (работ, услуг).
Анализ затрат на семена начинают с определения изменения себестоимости единицы продукции, затем изучают причины, вызвавшие эти изменения.
При анализе затрат на эксплуатацию сельскохозяйственной техники выясняют, как изменились в анализируемые годы количество и состав машин и показатели их использования, определяют влияние этих показателей на уровень затрат по эксплуатации техники и на себестоимость единицы продукции.
В таблице 35 рассмотрим структуру себестоимости 1 ц зерновых культур по статьям затрат в ООО СП «Синодское».
Таблица 35
Структура себестоимости 1 ц зерна по статьям затрат
| Статьи затрат | 2007г. | 2008г. | 2009г. | |||||
| руб. | % к итогу | руб. | % к итогу | факт | план | |||
| руб. | % к итогу | руб. | % к итогу | |||||
| Материальные ресурсы, используемые в производстве - всего | 49 | 10,9 | 77 | 20,1 | 104,5 | 32,7 | 132,2 | 37,13 |
| в том числе: семена и посадочный материал | 13 | 26,5 | 39 | 54,9 | 43 | 30,6 | 40,4 | 11,35 |
| нефтепродукты | 34 | 69,4 | 37 | 43,7 | 52,5 | 50,2 | 54 | 15,17 |
| топливо и энергия на технологические цели | 2 | 4,1 | 1 | 1,4 | 1 | 0,9 | 0,8 | 0,22 |
| работы и услуги сторонних организаций | - | - | - | - | 19 | 18,3 | 21,2 | 5,96 |
| Оплата труда с отчислениями на социальные нужды | 50 | 11,2 | 61 | 17,3 | 68 | 21,3 | 62,4 | 17,53 |
| Содержание основных средств | 287 | 64,2 | 180 | 51 | 24 | 7,5 | 26 | 7,30 |
| Работы и услуги вспомогательных производств | 31 | 6,9 | 14,1 | 5,7 | 34,8 | 10,9 | 45 | 12,64 |
| Налоги, сборы и другие платежи | 5,6 | 1,3 | 5,4 | 1,5 | 8,6 | 2,7 | 10,2 | 2,87 |
| Прочие затраты | 7,2 | 1,6 | 0,2 | 0,06 | 43,7 | 13,7 | 55,7 | 15,65 |
| Общепроизводственные и общехозяйственные расходы | 17,2 | 3,9 | 15,3 | 4,34 | 35,4 | 11,2 | 62,5 | 17,56 |
| Производственная себестоимость | 326,24 | 100 | 359,75 | 100 | 325,18 | 100 | 356 | 100,00 |
Из приведенных данных видно, что расходы на оплату труда и нефтепродукты возросли, что может свидетельствовать о повышении уровня механизации. Рост оплаты труда может быть вызван изменением тарифных ставок и разрядов на отдельные работы, размером доплат за высокое качество работ и сокращение сроков их выполнения. Но снизились расходы на топливо и энергию на технологические цели.
3.4 Факторный анализ отдельных статей и элементов себестоимости зерна в ООО СП «Синодское»
Следует отметить, что одной из «больных» статей в ООО СП «Синодское» является статья «семена». Перерасход данной статьи составил 2,6 руб. на 1 ц продукции. Изменение суммы затрат на 1 ц по этой статье может быть следствием увеличения или уменьшения нормы высева семян на
Прирост урожая может быть получен за счет улучшения сортового состава и качества семян при условии, если сравниваемые годы не имеют существенных различий в технологии выращивания сельскохозяйственных культур, нормах внесения удобрений и различаются между собой только сортообновлением, дающим прибавку урожая. Проанализируем влияние факторов на размер статьи «семена», поскольку они занимают не малый процент от материальных ресурсов, но для этого сначала заполним таблицу 36.
Таблица 36
Исходная информация для оценки влияния факторов на размер статьи «семена»
| Показатель | план | факт |
| Расход семян на | 2,4 | 2,5 |
| Стоимость 1 ц семян, руб. | 450 | 500 |
| Выход продукции с | 15 | 23,63 |
Рассмотрим влияние факторов первого порядка на изменение затрат на семена зерна способом цепных подстановок.
Затп = Расхп * Стп / Вых.п.п = 2,4*450/15= 72
Усл1 = Расхф * Стп / Вых.п.п = 2,5*450/15= 75
Усл2 = Расхф * Стф / Вых.п.п = 2,5*500/15=83
Затф = Расхф * Стф / Вых.п.ф = 2,5*500/23,63 = 53
ΔЗатрасх = Усл1 - Затп= 75-72= 3
ΔЗатст = Усл2 - Усл1 = 83-75= 8
ΔЗатвых.п. = Затф - Усл2 = 53-83= -30
ΔЗатобщ = ΔЗатрасх + ΔЗатст + ΔЗатвых.п. = 3+8+(-30)=-19
В таблице 37 представим влияние факторов на размер статьи «семена».
Таблица 37
Влияние факторов на размер статьи «семена»
| Показатель | Стоимость семян в расчете на 1 ц продукции, руб. | Изменение затрат на семена, руб. | |||
| общее | в том числе | ||||
| расхода семян | стоимости 1 ц семян | урожайности | |||
| План | 72 | х | х | х | х |
| Факт | 53 | -19 | 3 | 8 | -30 |
Влияние факторов на размер статьи «семена» показало следующее: За счет роста урожайности зерновых культур в 2009 году произошло снижение стоимость семян в расчете на 1 ц продукции на 30 руб. Из-за увеличение таких затрат на семена, как расход семян и стоимости 1 ц семян наблюдается повышение стоимости семян в расчете на 1 ц продукции (на 3 руб. и 8 руб. соответственно).
Статья «Оплата труда с отчислениями на социальные нужды» в ООО СП «Синодское» составляет 21% в структуре себестоимости 1 ц зерна. За исследуемый период в хозяйстве произошел перерасход данной статьи на 5,6 руб. за 1 ц зерна.
Общая сумма прямой заработной платы зависит от объема производства продукции, ее структуры и уровня затрат на отдельные изделия, которые в свою очередь зависят от трудоемкости и размера труда за 1 чел.-ч. Отклонение от плана в сумму начислений заработной платы на производство зерна может произойти за счет изменения размера посевных площадей, урожайности зерновых культур и суммы заработной платы на тонну зерна, которая зависит от уровня трудоемкости зерна и уровня оплаты труда на 1 чел.-ч.
Отсюда факторная модель оплаты платы на производство зерна будет иметь следующий вид:
ОТ = ЗТ *О/ Пр
ОТ - оплата труда и отчисления на социальные нужды;
ЗТ - затраты труда на
О - оплата 1 чел.-ч.;
У – урожайность.
Данные для расчета модели представлены в таблице 38.
Таблица 38
Исходные данные для оценки влияния факторов на размер статьи
«Оплата труда»
| Культура | Затраты на | Оплата 1 чел.-ч, руб. | Урожайность, ц с | ||||
| план | факт | план | факт | план | факт | ||
| Пшеница озимая | 1,9 | 1,72 | 72,1 | 112,6 | 16 | 26,49 | |
| Ячмень яровой | 2,2 | 2 | 154,9 | 265,3 | 12,5 | 15,44 | |
| Овес | 2,9 | 2,6 | 195,2 | 352,7 | 10,5 | 12,2 | |
| Итого | 2,4 | 1,9 | 112,7 | 210,2 | 15 | 23,63 | |
Факторный анализ способом абсолютных разниц для озимой пшеницы:
ОТп = ЗТп *Оп/Уп
ОТП= 1,9*72,1/16=8,5
Заменим базисный года на отчетный год.
ОТ усл 1 = ЗТФ *ОП/ Уп=1,72*72,1/16=7,7
ОТ усл 2 = ЗТф *Оф/Уп=1,72 *112,6/16=12,1
ОТ ф = ЗТф *Оф/ Уф=1,72*112,6/26,49=7,3
Определим уровень влияния каждого показателя на себестоимость 1 ц. озимой пщеницы.
∆ ОТЗТ= ОТ усл 1- ОТп=7,7-8,5=-0,8
∆ ОТО= ОТ усл 2- ОТ усл 1=12,1-7,7=4,4
∆ ОТу= ОТ ф- ОТ усл 2=7,3-12,1=-4,8
∆ ОТОбщ=∆ ОТЗТ+∆ ОТО+∆ ОТу=-0,8+4,4+(-4,8)=-1,2
Аналогично рассчитаем по остальным культурам. Рассчитанные значения отразим в таблице 39.
Таблица 39
Влияние факторов на размер статьи «Оплата труда и отчисления
на социальные нужды»
| Вид продукции | Размер статьи «Оплата труда и отчисления на социальные нужды» на 1 ц продукции, руб. | Изменение затрат на оплату труда, руб. | ||||
общее | в том числе за счет | |||||
| план | факт | Затрат труда на | Оплаты 1 чел.-ч | Урожайности | ||
| Пшеница озимая | 8,5 | 7,3 | -1,2 | -0,8 | 4,4 | -4,8 |
| Ячмень | 27,3 | 34,4 | 7,1 | -2,5 | 17,7 | -8,1 |
| Овес | 53,9 | 75,2 | 21,3 | -5,6 | 39,0 | -12,2 |
| Итого | 18,0 | 16,9 | -1,1 | -3,8 | 12,4 | -9,7 |
Перерасход статьи «Оплата труда» произошел за счет изменения уровня оплаты 1 чел.-ч. Это связано с пересмотром тарифных ставок в организации, а так же за счет индексации в связи с повышением цен на потребительские товары. Рассматривая все культуры, выращиваемые в хозяйстве, нужно отметить, что превышение фактических показателей урожайности и затрат труда на 1га над плановыми способствовало снижению затрат на оплату труда в ООО СП «Синодское». Относительно оплаты 1 чел.-ч. можно сделать вывод, что наблюдается обратное влияние.
Себестоимость продукции растениеводства находится в прямой зависимости от затрат на обработку посевной площади и в обратной зависимости от урожайности. Известно, что на себестоимость продукции растениеводства влияет большое количество факторов: цена семян и их качество, погодные условия, наличие квалифицированных кадров и уровень комплексной механизации производственных процессов, организация агрономической службы и профилактической работы. Однако все они влияют на себестоимость через изменение урожайности и затрат на 1 га.
Согласно факторному анализу на снижение себестоимости зерновых культур отрицательное воздействие оказывают рост затрат на 1 га. Больше всего рост затрат на 1га оказал на рост себестоимости озимой пшеницы. Анализируя влияние урожайности на себестоимость нужно отметить, что по всем культурам наблюдается положительное влияние, т.е. снижение себестоимости.
Рассмотрев структуру себестоимости 1 ц зерна по статьям затрат, можно сделать вывод, что расходы на оплату труда и нефтепродукты возросли. Это может свидетельствовать о повышении уровня механизации. Рост оплаты труда может быть вызван изменением тарифных ставок и разрядов на отдельные работы, размером доплат за высокое качество работ и сокращение сроков их выполнения.
4. Резервы роста объема производства и снижения
себестоимости зерна в ООО СП «Синодское»
Основными источниками увеличения производства продукции растениеводства являются:
· рост урожайности;
· расширение посевных площадей за счет более полного использования земель;
· недопущение гибели посевов в процессе хозяйственной деятельности;
· - внесение удобрений;
· - внедрение более урожайных сортов культур.
Роста урожайности сельскохозяйственных культур можно достичь в результате следующих мероприятий: снижения потерь при уборке урожая; выполнения планов удобрения полей; своевременного проведения агротехнических мероприятий; использования сортовых районированных семян; проведения мелиорации; улучшения организации работы.
На каждом конкретном предприятии следует учитывать только те резервы, для реализации которых имеются производственные и финансовые возможности. Анализ начинают с резервов повышения урожайности по каждой сельскохозяйственной культуре, в каждом внутрихозяйственном подразделении.
В современных условиях повысить эффективность производства зерна можно с помощью самого дешевого и доступного средства – сорта. Обладая комплексом биологических и хозяйственно-ценных свойств, он обеспечивает природно-климатическую устойчивость растений (морозо-,зимостойкость, устойчивость к засухе, болезням и вредителям) и служит биологическим фундаментом, на котором строятся все основные элементы технологии.
В настоящее время процесс сортообновления в сельскохозяйственных организациях Пензенской области значительно замедлился и в отдельных случаях прекратился, несмотря на то, что экономически выгодно.
В ООО СП «Синодское» используется сорт озимой пшеницы «Безенчукская - 380», с фактической урожайность урожайностью 23,63 ц/га. Предлагается заменить этот сорт на более высокопродуктивный районированный сорт, при возделывании которого можно получить в 35-40 ц с 1 га.
Так, на примере ООО СП «Синодское» была рассчитана экономическая эффективность внедрения сорта «Жемчужина Поволжья». Данный сорт выведен в Самарском НИИ сельского хозяйства им. Н.М. Туйланова. Сорт относится к степной волжской экономической группе. Сорт устойчив к осыпанию. Соломинка высотой 118-
Для возделывания нового сорта озимой пшеницы в хозяйстве в наличии имеются все необходимые производственные мощности, то есть дополнительного приобретения техники не требуется.
Рассчитаем резервы увеличения производства озимой пшеницы в таблице 40.
Таблица 40
Подсчет резерва увеличения сбора зерна за счет внедрения нового сорта
| Показатели | Безенчукская – 380 | Жемчужина Поволжья | Отклонения (+;-) |
| Урожайность, ц/га | 26,49 | 35 | 8,51 |
| Посевная площадь, га. | 1100 | 1100 | - |
| Валовой сбор, ц | 29139 | 38500 | 9361 |
| Выручка всего, тыс. руб. | 10762,2 | 15939 | 5176,8 |
| Прибыль от продаж, тыс. руб. | 2152,5 | 3465 | 1312,5 |
В результате замены сорта озимой пшеницы планируется повысить урожайность до 35 ц/га, вследствие чего получить с той же площади посева дополнительно 12507 ц зерна. Благодаря этому прибыль от реализации озимой пшеницы может увеличиться на 1125,6 тыс. руб.
В исследуемый период в ООО СП «Синодское» под зерновые культуры не вносили как органические, так и минеральных удобрения. Это является одной из главных причин снижения урожайности зерновых культур. Органические и минеральные удобрения оказывают многостороннее действие на агрономические свойства почвы и при правильном использовании обогащают почву органическим веществом, питательными элементами. В связи с этим внесение удобрений является одним из главных резервов роста объема производства зерна. В таблице 41 представлен расчет резервов увеличения производства зерна за счет дополнительного внесения удобрений.
Таблица 41
Расчет резервов увеличения производства зерна за счет дополнительного внесения удобрений в ООО СП «Синодское»
| Культура | Посевная площадь, га | Урожайность, ц/га | Увеличения сбора зерна, ц | ||
| факт | с учетом внесения удобрений | с | со всей площади | ||
| Озимая пшеница | 1100 | 26,49 | 33,1 | 6,6225 | 7284,75 |
| Овес | 83 | 15,44 | 19,3 | 3,86 | 320,38 |
| Ячмень | 200 | 12,2 | 15,3 | 3,05 | 610 |
| Всего | 1483 | 23,63 | 29,5 | 5,9075 | 8760,8225 |
В результате внесения удобрений урожайность зерна в организации повысится на 2,36 ц/га. Валовой сбор благодаря этому увеличится на 3499,8 га.
В таблице 42 рассмотрим экономическую эффективность предлагаемых мероприятий.
Таблица 42
Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий
| Показатели | Фактические показатели 2009 г. | Проектные показатели |
| После применения нового сорта | ||
| Урожайность озимой пшеницы, ц/га | 26,49 | 35 |
| Себестоимость, тыс. руб. | 8609,7 | 8609,7 |
| Выручка всего, тыс. руб. | 10762,2 | 15939 |
| Прибыль, тыс. руб. | 2152,5 | 3465 |
| После внесения удобрений | ||
| Урожайность, ц/га | 23,63 | 29,5 |
| Площадь посева,га | 1483 | 1483 |
| Себестоимость, тыс. руб. | 28034,7 | 34834,5 |
| Выручка всего, тыс. руб. | 35043,4 | 43804,1 |
| Прибыль, тыс. руб. | 7008,7 | 8970 |
* Выручка от продаж = валовой сбор × 414 руб. за 1ц
По результатам данной таблицы можно сделать вывод о том, что предлагаемые мероприятия являются эффективными. Становится очевидным, что выручка увеличилась, следовательно увеличилась и прибыль (после применения нового сорта – на 1312,5 тыс. руб.; после внесения удобрений – на 1961,3 тыс. руб. Суммарное увеличение прибыли от предложенных мероприятий составит 3274 тыс. руб.
Кроме того, существуют и другие пути повышения эффективности производства зерна: соблюдение правильного севооборота, глубины заделки семян, применение пестицидов и гербицидов, ресурсосберегающих технологий.
Таким образом, применение удобрений и внедрение в севооборот более урожайных сортов позволит повысить урожайность и как следствие рентабельность производства отрасли и хозяйства в целом.
Выводы и предложения
ООО СП «Синодское» занимается производством сельскохозяйственной продукции. Предприятие ведет свою деятельность по двум отраслям:
· Растениеводство
· Животноводство
Общая площадь пахотных земель составляет 4121 га. Эта площадь занята в основном озимыми зерновыми и яровыми культурами. Зерновые культуры направляются большей частью на продажу и на образование кормовой базы в животноводческой отрасли. Также создаются запасы семенного материала для посадки в будущем периоде.
В настоящее время в животноводстве производится реконструкция коровников на 300 голов. Сейчас в хозяйстве имеется 300 голов коров молочного направления. Количество нетелей составляет 41 гол., телок старше двух лет- 58 гол. Кроме молочного на предприятии развито и мясное направление скотоводства.
Относительно финансовых показателей нужно отметить, что выручка от реализации продукции в ООО СП «Синодское» за 2007 – 2009 гг. увеличилась на 20% (с 12561 тыс. руб. в 2007 г. до 15110 тыс. руб. в 2009 г.). Это связано как с повышением цен на продукцию, так и с увеличением самого объема реализации продукции в организации. Что касается земельной площади предприятия, то она увеличилась за рассматриваемый период на 18% или на 841 га. При этом площадь сельскохозяйственных угодий также возросла на 18 %.
Кроме того, следует обратить внимание на резкое увеличение стоимости основных средств на конец года. Так, в 2007 г. данный показатель составлял 18552 тыс. руб., а уже в 2009 г. – 56808 тыс. руб., что больше уровня 2007 г. более чем в 3 раза. Это обусловлено тем, что в 2009 г. ООО СП "Синодское" ввело в действие новое оборудование для переработки продукции животноводства.
В 2009 г. по сравнению с 2007 годом стоимость активов хозяйства увеличилась на 57941 тыс. руб. или в 2,5 раза. Это довольно значительное увеличение. Существенное влияние на это оказал рост стоимости запасов, основных средств и дебиторской задолжности. В 2009 г. за счет увеличения дебиторской задолжности (в 5,5 раза по сравнению с показателем 2007 г.) существенно увеличилось стоимость имущества хозяйства. В структуре внеоборотных активов хозяйства наибольший удельный вес имеет основные средства, которые имеют тенденцию к увеличению. Так, за рассматриваемый период они выросли в 3 раза и составили в 2009 г. 56808 тыс. руб.
Финансовое положение предприятия можно считать не устойчивым за рассматриваемый период, т. к. боле 50% финансовых ресурсов не покрывалось за счёт собственных ресурсов (Ка≤0,5), а следовательно, ООО СП «Синодское» нуждается в создании источников собственных средств.
Валовой сбор зерна ООО СП «Синодское» увеличился на 15466 ц. Данный результат был получен вследствие увеличения урожайности зерновых культур. Анализируя изменение валового сбора озимой пшеницы нужно отметить, что положительное влияние оказало изменение урожайности зерновых культур, в результате которого валовой сбор увеличился на 14839 ц. Отрицательно повлиял фактор площадь посева. Валовой сбор сократился из-за этого на 3770 ц. По остальным видам зерновых культур рассмотренные факторы оказали только положительное влияние.
Относительно себестоимости зерна нужно отметить, что она снизилась по всем культурам в 2009 году. Затраты на 1 га в 2009 году резко выросли. Особенно увеличение коснулось озимой пшеницы (почти в 2 раза). Согласно факторному анализу снижение фактической себестоимости озимой пшеницы и зерновых культур в целом по сравнению с плановой произошло из-за уменьшения затрат на 1 га; отрицательное влияние урожайность оказывает на себестоимость при ее уменьшении. По остальным культурам ситуация противоположная: уменьшение себестоимости произошло за счет увеличения урожайности.
Предлагаются следующие мероприятия по повышению экономической эффективности производства зерна:
1. Внесение удобрений. В результате замены сорта озимой пшеницы планируется повысить урожайность до 35 ц/га, вследствие чего получить с той же площади посева дополнительно 12507 ц зерна. Благодаря этому прибыль от реализации озимой пшеницы может увеличиться на 1125,6 тыс. руб.
2. Внедрение более урожайных сортов культур. В результате внесения удобрений урожайность зерна в организации повысится на 2,36 ц/га. Валовой сбор благодаря этому увеличится на 3499,8 га.
Суммарное увеличение прибыли от предложенных мероприятий составит 3274 тыс. руб.
Список литературы
1. Баканов, М.И. Теория экономического анализа: учебник. -4-е изд., перераб. и доп. / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет. - М.: Финансы и статистика, 1999. -416 с.
2. Бердникова, Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебное пособие /Т.Б. Бердникова. - М.: ИНФРА-М, 2005. -215с.
3. Гатаулина, Г.Г. Технология производства продукции растениеводства / Г. Г. Гатаулина. –М.: Колос, 1995.- 263с.
4. Донцова, Л.В. Анализ бухгалтерской отчётности /Л.В. Донцова, Н.А. Никифорова. - М.: ДИС, 1998. - 208 с.
5. Ефимова, О.В. Финансовый анализ / О.В. Ефимова. - М.; Бухгалтерский учёт, 1998. - 320 с.
6. Зимин, Н.Е. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебник / Н.Е. Зимин, В.Н. Солопова. – М.: КолоС, 2004. – 384 с.
7. Ковалёв, В.В. Финансовый анализ. Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчётности. - 2-е изд. / В.В. Ковалёв. - М.: Финансы и статистика, 1997. - 432 с.
8. Крылов Э.И. Анализ финансовых результатов рентабельности и себестоимости продукции: учебное пособие / Э.И. Крылов, В.М. Власова, И.В. Журавкова - М.: Финансы и статистика, 2006. - 720 с.
9. Петренко, И.А. Экономика сельскохозяйственного производства/ И.А. Петренко.- Алма-Ата: Кайнар,
10. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебник / Г.В. Савицкая. - Мн.: Новое знание, 2003. - 696 с.
11. Шакиров, Ф.К. Организация производства на предприятиях АПК/ Ф.К. Шакиров. – М.: КолосС, 2003. – 224с.
12. Шатова, А.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: лабораторный практикум / А.В. Шатова, О.Ф. Кадыкова. – Пенза: РИО ПГСХА, 2008. – 147 с.
13. Шатова, А.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: рабочая тетрадь / А.В. Шатова, О.Ф. Кадыкова. – Пенза: РИО ПГСХА, 2008. – 118 с.
14. Шеремет, А.Д. Методика финансового анализа /А.Д. Шеремет, Е.В. Негашев. - М.: ИНФРА-М, 1999. - 208 с.
15. Бухгалтерская отчетность ООО СП «Синодское» за 2007-2009 гг.
16. План производственно-финансовой деятельности ООО СП «Синодское» за 2007-2009 гг.
Приложения
