Содержание

ВВЕДЕНИЕ

Вложения в человеческие ресурсы и кадровую работу становятся долгосрочным фактором конкурентоспособности и выживания предприя­тия. Управление людьми имеет важное значение для всех организаций — больших и малых, коммерческих и некоммерческих, промышленных и дей­ствующих в сфере услуг. Без людей нет организации. Без нужных людей ни одна организация не сможет достичь своих целей и выжить. Человек является важнейшим элементом производственного процесса.

Актуальность анализа и оценки трудовой деятельности персонала для быстрорастущих фирм является одним из самых болезненных вопросов как и само управление (менеджмент) и вообще все, что связано с людьми. Чем больше компания растет, тем больше старшие менеджеры должны концентрировать свое внимание на управлении персоналом. Хорошо, если руководство обратит свои взоры на эту проблему раньше, чем она перерастет в настоящую опасность. Ключевым элементом зрелых индустриальных экономик стала иерархичная, вертикально интегрированная крупная промышленная корпорация.

Цель курсовой работы состоит в исследовании современного управления персоналом; проведении анализа и оценки трудовой деятельности персонала на примере конкретного предприятия.

Работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка источников литературы. Во введении отражена актуальность изучения исследуемого вопроса. В первой главе работы освещены вопросы современного состояния управления персоналом на российских предприятиях и особенности управления персоналом. Вторая глава работы содержит описание основных особенностей работы с персоналом на примере предприятия - гостиницы Амбассадор.

Глава 1. Анализ трудовых ресурсов предприятия

Рациональное использование персонала предприятия – непременное условие, обеспечивающее бесперебойность производственного процесса и успешное выполнение производственных планов. Для целей анализа весь персонал следует разделить на промышленно-производственный и непромышленный персонал. К промышленно-производственному персоналу (ППП) относят лиц, занятых трудовыми операциями, связанными с основной деятельностью предприятия, а к непромышленному персоналу относят работников учреждений культуры, общественного питания, медицины и пр., принадлежащих предприятию.

Работники ППП подразделяются на рабочих и служащих. В составе служащих выделяют руководителей, специалистов и других служащих (конторский учётный и т.п. персонал). Рабочих подразделяют на основных и вспомогательных. В анализе трудовых ресурсов предприятия можно выделить три направления:

1. Анализ использования рабочей силы.

1.1. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.

1.2. Анализ уровня квалификации персонала.

1.3. Анализ форм, динамики и причин движения персонала.

1.4. Анализ использования рабочего времени.

2. Анализ производительности труда.

2.1. Анализ выполнения плана по росту производительности труда и определение прироста продукции за счёт этого фактора.

2.2. Факторный анализ производительности труда.

2.3. Резервы роста производительности труда.

3. Анализ оплаты труда.

3.1. Анализ состава и динамики фонда заработной платы.

3.2. Факторный анализ фонда заработной платы.

3.3. Анализ эффективности использования фонда заработной платы.

Источники информации для анализа: План по труду, ф №1-Т “Отчёт по труду”, ф №5-3 “Отчёт о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия (организации), статистическая отчётность отдела кадров по движению рабочих и др.”¹.

Экономические успехи индустриально развитых стран, достигнутые ими во второй половине прошлого века, в большой степени связаны с признанием решающей роли человеческого фактора в производстве. Именно этим и обусловлено то, что с начала 60-х годов XX в. широкое распространение в США, а затем и во всем мире полу­чила теория инвестирования в человеческий капитал. В основе большинства концепций и моделей (Т.Шульца, Г.Беккера, Дж.Кендрика, Дж.Минцера и др.) лежит понимание термина "инвестиции в человеческий капитал", с одной стороны, как затрат, которые преобразуют навыки и способности человека и позволяют ему достичь определенных экономических результатов (получать более высокий денежный доход, производить ка­чественную продукцию в большем объеме), с другой - как реальных хозяйственных вло­жений предпринимателя (работодателя), приносящих ему экономическую выгоду, вы­раженную в росте прибыли и конкурентоспособности его предприятия.

Чем масштабнее вложения предприятия в человеческий капитал, способствующие повышению профессионально-квалификационных характеристик работников, тем пол­нее этот капитал используется, тем быстрее растут объемы выпускаемой продукции. В конечном счете возрастает уровень благосостояния работников, предпринимателей и государства в целом.

В качестве объектов инвестирования в человеческий капитал предприятия можно выделить три основные сферы:

• 
  образование работников (получение среднего, профессионально-технического, высшего образования, обеспечение профессиональной подготовки и повышения квалификации);
  
• 
  здоровье персонала (физическое, морально-психологическое, зависящее в значительной мере от уровня материального благосостояния и "социального самочувствия");
  

• 
  культурно-интеллектуальный уровень кадров.
  

В качестве субъектов, осуществляющих вложения (собственных, заемных или прив­леченных средств), могут выступать: работодатель (предприниматель); сам работник; государственные органы, формирующие благоприятную для предприятия правовую среду; иностранные физические и юридические лица (прямые инвесторы), а также бан­ки, страховые, посреднические и другие организации (косвенные инвесторы). Направ­ления их инвестиционной деятельности: развитие человеческого капитала; инновацион­ная сфера (обеспечивающая формирование и реализацию научно-технического потен­циала работников); организационно-производственные условия.

Методы инвестиционного воздействия на объекты определяются субъектами, исхо­дя из специфики последних и выгодности вложений. Среди них выделяются три основных, в той или иной форме практикуемые предприятиями:

• 
  начальное инвестирование (мероприятия, использующиеся при первичном привлечении работника на конкретное предприятие: наем, обучение, адаптация, ученичество, закрепление на предприятии и т.п.);
  
• 
  экстенсивное инвестирование (набор процедур и мероприятий, направленных на увеличение производственного потенциала работников в условиях неизменной производственной среды, включающей системы здравоохранения, социальной поддержки, повышения квалификации, стимулирования и т.п.);
  
• 
  интенсивное инвестирование (реинвестирование) образовавшихся свободных денежных ресурсов в совершенствование человеческого капитала на долгосрочную перспективу (развитие систем здравоохранения, профессиональной подготовки и переподготовки, материального и морального стимулирования, корпоративной культуры и т.п.).
  

Применение данных методов обусловлено спецификой объекта и механизма ин­вестирования, позволяющей мотивировать вложения в развитие персонала предприя­тия.

Важнейший объект инвестирования - профессионально-квалификационная под­готовка. Поскольку в повышении уровня знаний заинтересованы как работодате­ли, так и сами работники, в финансировании могут участвовать и те, и другие. Ин­вестиционным объектом работодателя, как правило, является специальная подготовка работника. В такие затраты включаются издержки на приобретение им новых знаний и умений, совершенствование мастерства, определяемые по количеству затраченного времени и усилий обучающимся; расходы на создание и организацию образовательных баз и программ, на фундаментальные научные разработки, дающие импульс формиро­ванию новых технологий производства и способов их потребления; преобразования са­мих работников как хозяйствующих субъектов, выступающих носителями новых способ­ностей и потребностей. Здоровье человека - не менее важный объект капиталовложений. Инвестиции в здо­ровье, его охрана сокращают заболеваемость и смертность, продлевают трудоспособ­ную жизнь работника, а следовательно, период функционирования человеческого капи­тала. Состояние здоровья человека - это его естественный капитал, часть которого явля­ется наследственной, а другая - приобретенной (как в результате затрат самого работни­ка, так и работодателя). Качество этого капитала определяет ценностный уровень физи­ческих способностей человека к выполнению трудовых операций, реализация которых обеспечивает функционирование производства и соответственно получение заработной платы продавцом рабочей силы и прибыли ее покупателем).

Особую актуальность в рыночных условиях приобретают такие качества человеческо­го капитала, как духовная стабильность и интеллектуальная мобильность человека, представляющая собой осознанную нравственно ориентированную способность соби­рать, анализировать, использовать все возрастающие потоки информации (информа­ционная мобильность). Они определяются культурным уровнем работника - интеллек­туальными способностями, образованностью, умениями, навыками, моральными каче­ствами, квалификационной подготовкой. Все эти качества используются или могут быть использованы в трудовой деятельности в условиях предприятия².

В реальной действительности нет экономических процессов, отношений и социально значимых результатов вне труда, вне связи с трудом и его созидательной, материализованной силой. И эти взаимосвязи настолько реальны незаменимы, что воспринимаются как воздух в жизни человека³.

В ходе анализа обеспеченности трудовыми ресурсами проводят сравнение фактической численности персонала с предыдущим периодом и плановой численностью отчётного периода по всем классификационным группам. В процессе анализе изучается соотношение между группами и тенденции изменения этого соотношения.

Влияние изменения удельного веса основных рабочих в общей их численности на выработку продукции одним работающим определяется по формуле



где УД1, УД0 – удельный вес основных рабочих в общей их численности по плану (базисному периоду) и отчёту; СВ0 – среднегодовая выработка одного работающего по плану.

Сокращение вспомогательных рабочих может быть достигнуто за счёт концентрации и специализации вспомогательных работ: по наладке и ремонту оборудования, повышению уровня механизации и совершенствованию труда этих рабочих.

Численность рабочих Чр определяют исходя из нормы трудоёмкости работ планируемого периода (Т), эффективного (действительного) годового фонда времени рабочего (Тэф) и планируемого коэффициента выполнения норм Кnn по формуле



Численность рабочих, занятых на аппаратурных, агрегатных работах, где действия рабочих заключаются в основном в управлении механизированными или автоматизированными процессами, определяют по рабочим местам и нормам обслуживания:



где ni – количество агрегатов на i-й операции;

ЧPi – количество рабочих, необходимое для обслуживания i-го рабочего места;

kЗi – коэффициент загрузки рабочих на i-й операции при совпадении профессий;

i – наименование операций.

Численность служащих определяется исходя из организационной структуры предприятия и рациональной численности, необходимой для обеспечения функций управления.

Численность непромышленного персонала определяется по типовым отраслевым нормативам, по нормам обслуживания.

Анализ профессионального и квалификационного уровня рабочих производится путём сопоставления наличной численности по специальностям и разрядам с необходимой для выполнения каждого вида работ по участкам, бригадам и предприятию в целом. При этом выявляется излишек или недостаток рабочих по каждой профессии.

Для оценки соответствия квалификации рабочих сложности выполняемых работ по участку, цеху, предприятию сравнивают средние тарифные разряды работ и рабочих , которые можно определить по средневзвешенной арифметической формуле:

,

где Тр – тарифный разряд,

Чp – общая численность (количество) рабочих,

Чpi – численность рабочих i-го разряда,

Vрi – объём работ i-го вида,

V - общий объем работ.

Если фактический средний тарифный разряд рабочих ниже планового ниже среднего тарифного разряда работ, то это может привести к снижению качества выпускаемой продукции и следовательно, необходимо предусмотреть повышение квалификации персонала. Если средний разряд рабочих выше среднего тарифного разряда работ, то рабочим необходимо производить доплату за использование их на менее квалифицированных работах.

В ходе анализа квалификации управленческого персонала проверяют соответствие уровня образования каждого работника занимаемой должности, изучают вопросы, связанные с подбором кадров, их подготовкой и повышением квалификации.

Квалификационный уровень работников зависит во многом от возраста, стажа работы, образования и т. д. Поэтому в процессе анализа изучают изменения в составе рабочих по возрасту, стажу работы, образованию.

Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени. Такой анализ проводится по каждой категории работников, по каждому производственному подразделению и в целом по предприятию.

Фонд рабочего времени (ФРВ) зависит от численности рабочих (Чр), количества отработанных одним рабочим дней в среднем за год (Д), средней продолжительности рабочего дня (t):



Если фактически одним рабочим отработанно меньше дней и часов, чем предусматривалось планом, то можно определить сверхплановые потери рабочего времени: целодневные (Дпот) и внутрисменные (tпот):







В ходе анализа необходимо выявить причины образования сверхплановых потерь рабочего времени. Среди них могут быть: дополнительные отпуска с разрешения администрации, невыходы на работу по болезни, прогулы, простои из-за неисправности оборудования, отсутствие работы, сырья, материалов, топлива, энергии и т. д. Каждый вид потерь должен быть подробно оценен, особенно тот, который зависит от предприятия. Уменьшение потерь рабочего времени по причинам, зависящим от трудового коллектива, является резервом увеличения производства продукции, который не требует дополнительных капитальных вложений и позволяет быстро получить отдачу.

Для оценки уровня производительности труда применяется система обобщающих, частных и вспомогательных показателей.

Обобщающие показатели: среднегодовая, среднедневная и среднечасовая выработка продукции одним рабочим, среднегодовая выработка на одного работающего в стоимостном выражении.

Частные показатели: трудоемкость продукции определенного вида в натуральном выражении за 1 человеко-день или человеко-час.

Вспомогательные показатели: затраты времени на выполнение единицы определённого вида работ или объём выполненных работ за единицу времени.

Наиболее обобщающим показателем производительности труда является среднегодовая выработка продукции одним работающим (ГВ):

., где ТП – объём товарной продукции в стоимостном выражении; Ч – численность работающих.

Факторы, влияющие на годовую выработку представлены на рис.1.


Рис. 1. Взаимосвязь факторов, определяющих среднегодовую выработку продукции работника предприятия
Отсюда факторная модель для показателя среднегодовой выработки будет иметь следующий вид:



Расчёт влияния этих факторов может быть проведён способами цепной подстановки, абсолютных разниц, относительных разниц или интегральным методом.

Трудоёмкость – затраты рабочего времени на единицу или весь объём изготовленной продукции:



где ФРВi – фонд рабочего времени на изготовление i-го вида изделий,

VВПi – количество изделий одного наименования в натуральном выражении.
Данный показатель является обратным среднечасовой выработке продукции.

Снижение трудоёмкости продукции – важнейший фактор повышения производительности труда. Рост производительности труда происходит в первую очередь за счёт снижения трудоёмкости продукции. Достигнуть снижения трудоёмкости возможно за счёт внедрения мероприятий НТП, механизации и автоматизации производства и труда, а также увеличения кооперированных поставок, пересмотра норм выработки и т. д.

В процессе анализа изучают динамику трудоёмкости, выполнение плана по её уровню, причины её изменения и влияния на уровень производительности труда. Если возможно, следует сравнить удельную трудоёмкость продукции по другим предприятиям отрасли, что позволит выявить передовой опыт и разработать мероприятия по его внедрению на анализируемом предприятии ⁴

Глава 2. Изучение и анализ особенностей управления персоналом на предприятии

2.1. Описание предприятия, целей и задач основной деятельности

Гостиница Амбассадор - это совершенно новая гостиница, которая распахнула свои двери для посетителей в октябре 2005 года. Гостиница находится всего в 10-15 минутах ходьбы от основных достопримечательностей в историческом центре Санкт-Петербурга. Гостиница Амбассадор представляет собой уникальный комплекс, объединяющий памятник архитектуры ХIХ века и современное здание.

Номерной фонд гостиницы Амбассадор включает в себя 255 комфортабельных номеров, в том числе 12 одноместных номеров, 236 двухместных номеров, 6 номеров люкс и апартаменты "Presidental". Номера гостиницы Амбассадор выдержаны в спокойных, пастельных тонах, обставлены удобной мебелью, декорированы красивыми тканями и портьерами. Ванные комнаты в номерах гостиницы оборудованы большими зеркалами, в некоторых случаях украшены мозаиками. Окна всех номеров гостиницы Амбассадор выходят на проспект Римского-Корсакова, Юсуповский сад и улицу Садовую. Гостиница Амбассадор предлагает комфортабельные номера, в том числе люксы, оборудованные для гостей с ограниченными физическими возможностями. Все номера гостиницы Амбассадор Санкт-Петербург оснащены независимой системой кондиционирования воздуха, имеют доступ в Интернет, прямую международную и междугородную связь, интерактивное и спутниковое ТВ, мини-бар, сейф.

Большое внимание в гостинице уделено вопросам безопасности гостей. Гостиница Амбассадор оснащена современными системами жизнеобеспечения и безопасности, в том числе следующими автономными системами: система очистки питьевой воды, система очистки сточных вод, система поддержания микроклимата, котельная и независимый электрогенератор. Лифты гостиницы оборудованы электронной системой, отвечающей за доступ гостей на жилые этажи отеля.

Во всех помещениях гостиницы Амбассадор установлены пожарная сигнализация и система автоматического пожаротушения. В любое время суток служба портье рада помочь гостям гостиницы "Амбассадор". Гостиницы с именем Амбассадор давно зарекомендовали себя во всем мире, как отели с высоким уровнем обслуживания.

Гостиница Амбассадор предлагает своим посетителям широкий спектр услуг:v

Пункт обмена валюты

Круглосуточное обслуживание в номере

Услуги консьержа

Химчистка

Прачечная

Салон красоты

Газетный киоск

Фитнес-центр

Конференц-служба

Рестораны и бары

Для деловых людей Амбассадор предлагает следующие виды бизнес-услуг: Конференц-зал Orion Зал находится на 9 этаже гостиницы Амбассадор, площадь его составляет 130,95 кв. м., вместимость - 100 человек. Возможна аренда дополнительной аппаратуры - экранов, флип-чартов, оверхед-, слайд-, мультимедиа, LCD-проектора, телевизора и видеомагнитофона, а также иной техники. Переговорная комната Vega Комната оснащена конференц-системой с индивидуальными микрофонами, проекционной системой, системой синхронного перевода. Площадь комнаты - 26,5 кв. м., вместимость - 16 персон. Переговорная комната Sirius В комнате имеются конференц-система с индивидуальными микрофонами, проекционная система, оборудование для синхронного перевода. Площадь комнаты составляет 35,3 кв. м., здесь могут разместиться до 20 человек.

Организационная схема гостиницы представлена на схеме 1.



Схема 1.

Комплекс гостиницы Амбассадор включает в себя 255 разнообразных номеров, из них 12 - одноместные номера, 236 - двухместные номера, 6 номеров люкс, апартаменты. Часть номеров гостиницы предназначена для лиц с ограниченными физическими возможностями. Окна номеров гостиницы Амбассадор выходят на проспект Римского-Корсакова, улицу Садовую и Юсуповский сад. В стоимость номера не входит завтрак, однако он может быть предоставлен за дополнительную плату ("Шведский стол").

2.2. Анализ трудовых ресурсов предприятия

2.2.1 Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсам

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства.

В данном разделе проведем анализ состава работающих по категориям персонала и проиллюстрируем динамику численности работающих.

Данные плана по труду и статистической отчетности «Отчета по труду», а также табельного учета из отдела кадров позволил осуществить анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.

Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами была определена сравнением фактического количества работников по категориям и профессиям с плановой потребностью.

Таблица 1

наименование	факт чел.	план чел.	% обеспеченности кадрами
1.   Технико-экономическое планирование	10	10	100,00
2.   Бухгалтерский учёт и финансовая деятельность	15	15	100,00
3.   Комплектование и подготовка кадров	4	4	100,00
4.   Маркетинг	1	3	33,33
5.   Организация труда, заработной платы и нормирования	5	5	100,00
6.   Технологическая подготовка производства	14	15	93,33
7. Оперативно-производственное планирование	6	5	120,00
8.   Охрана труда и техника безопасности	2	3	66,67
9.   Руководители	20	20	100,00
10.Прочие служащие	10	15	66,67
11.Обслуживающий персонал	42	45	93,33
Итого	129	140	92,14

Вывод: обеспеченность кадрами составляет 92%.

Качественный состав работников представлен в таблице 2.

Таблица 2

образование	численность, %
послевузовское	0,5
высшее	20,5
среднее профессиональное	31
начальное профессиональное	40
среднее общее	8
всего	100

Из приведенной таблицы видно, что на предприятии более одной пятой численности имеет высшее образование и около одной трети – среднее профессиональное.

Многие рабочие с высшим и средним профессиональным образованием являются дополнительным резервом для выдвижения на должности руководителей и специалистов.

Численность вспомогательного персонала составляет 40 % общей численности рабочих. Численность служащих устанавливается в соответствии с отрасле­выми нормативами и фиксируется в штатном расписании с учетом их функционального разделения труда:

1. 
   Технико-экономическое планирование- 10 чел.
   
2. 
   Бухгалтерский учёт и финансовая деятельность - 15 чел.
   
3. 
   Комплектование и подготовка кадров - 4 чел.
   
4. 
   Маркетинг - 1 чел.
   
5. 
   Организация труда, заработной платы и нормирования - 5 чел.
   
6. 
   Технологическая подготовка производства - 14 чел.
   
7. 
   Оперативно-производственное планирование - 6 чел.
   
8. 
   Охрана труда и техника безопасности - 2 чел.
   
9. 
   Руководители - 20 чел.
   
10. 
    Прочие служащие - 10 чел.
    
11. 
    Обслуживающий персонал – 33 чел.
    

Всю информацию по численности персонала за отчетный и базисный период представлена в таблице 3.

Таблица 3

№ п/м	Группы и категории персонала	Числен-ность, чел, отчетный период	Числен-ность, чел, базисный период	Абсолютное отклонение, чел.	Темп прироста, %
1.	Производственный персонал	85	76	9	111,84
	в том числе:
1.1.	Рабочие из них:	60	55	5	109,09
1.1.1.	Основные	36	34	2	105,88
1.1.2.	Вспомогательные	24	21	3	114,29
1.2.	Служащие в том числе:	25	21	4	119,05
1.2.1.	Руководители	20	17	3	117,65
1.2.2.	Специалисты и служащие	5	4	1	125,00
2.	Персонал непроизводственной группы	44	44	0	100,00
ВСЕГО	РАБОТАЮЩИХ	129	120	9	107,50

Результаты анализа показывают, что состав работающих по категориям персонала в гостинице Амбассадор значительно изменился.

Как видно по данным таблицы, численность ППП в отчетном году по сравнению с прошлым увеличилась и составила 107,5 %, что в абсолютном выражении составило 129 человек. Увеличилась и доля руководителей и специалистов. К штату руководителей прибавилось 3 человека.

Таким образом, на анализируемом предприятии наблюдается “профицит” рабочей силы.

При линейном управлении каждое звено и каждый подчиненный имеют одного руководителя, через которого по одному единовременному каналу проходят все команды управления. В этом случае управленческие звенья несут ответственность за результаты всей деятельности управляемых объектов. Речь идет о пообъектном выделении руководителей, каждый из которых выполняет все виды работ, разрабатывает и принимает решения, связанные с управлением данным объектом.

В линейной структуре управления каждый подчиненный имеет начальника, а каждый начальник имеет несколько подчиненных. Такая структура функционирует в небольших организациях на низшем уровне управления (секция, бригада, отдел и т.д.). В линейной структуре система управления организацией компонуется по производственному признаку с учетом степени концентрации производства, технологических особенностей, ассортимента выпускаемой продукции и т.п.

На данном предприятии используется функционально-линейная структура управления, так как она является логически более стройной и формально определенной, но вместе с тем и менее гибкой. Каждый из руководителей обладает всей полнотой власти, но относительно небольшими возможностями решения функциональных проблем, требующих узких, специальных знаний.

Управление персоналом связано с разработкой и реализацией политики включающей:

планирование, наем, выбор, размещение рабочей силы;

обучение и подготовку работников;

продвижение по работе, карьеру;

условия найма, методы и стандарты оплаты труда;

условия работы и услуги;

формальные и неформальные связи, консультирование как нанимателей, так и нанимающих;

переговоры о зарплате и условиях работы.

Анализ показателей движения и постоянства кадров представлен в таблице 4.

Таблица 4

№ стр.	Показатели	Численность, чел, базисный период	Численность, чел, отчетный период	Абс. прирост	Отн. Прирост, %
1	Состояло работников на начало периода, чел.	118	120	2	1,67
2	Принято всего, чел.	12	15	3	20,00
3	Выбыло всего, чел, в т.ч.:	14	16	2	12,50
4	-по собственному желанию;	7	11	4	36,36
5	-переведено на другие предприятия	0	0	0
6	-уволено за нарушение трудовой дисциплины;	2	4	2	50,00
7	-по сокращению штатов	0	0	0
8	Состояло работников на конец периода, чел.	120	129	9	6,98
9	Среднесписочная численность, чел.	120	129	9	6,98
10	Количество работников, проработавших год, чел.	94	98	4	4,08
11	Коэффициент оборота по приёму, % (стр.2:стр.9)	10,00	11,63	1,63	14,00
12	Коэффициент оборота по выбытию, % (стр.3:стр.9)	11,67	12,40	0,74	5,94
13	Коэффициент общего оборота, % [(стр.2+стр.3):стр.9]	21,67	24,03	2,36	9,84
14	Коэффициент текучести кадров, % [(стр.4+стр.5):стр.9]	5,83	8,53	2,69	31,59
15	Коэффициент постоянства кадров, % (стр.10:стр.9)	78,33	75,97	-2,36	-3,11

Из анализа движения рабочей силы видно, что по гостинице Амбассадор коэффициент общего оборота увеличился на 9,84%. Коэффициент оборота по приему в отчетном периоде меньше коэффициента выбытия, в прошлом периоде - наоборот.

Количество уволенных за нарушение трудовой дисциплины (прогулы, опоздания и др.) увеличилось в 2 раза. Таким образом, дисциплине на предприятии уделяется большое внимание. Однако по собственному желанию в отчетном периоде уволилось на 4 человека больше.

Увеличилось и количество работников, проработавших на предприятии весь год. Можно сделать вывод о том, что работники довольны условиями труда и уровнем заработка.

2.2.2 Анализ использования фонда рабочего времени

Фонд рабочего времени (ФРВ) зависит от численности рабочих (ЧР), количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год (Д) и средней продолжительности рабочего дня (П): ФРВ = ЧР Д П.

На анализируемом предприятии фактический фонд рабочего времени больше прошлого года на 18048,9 ч. Влияние факторов на его изменение можно установить способом абсолютных разниц:

ФРВ чр = (ЧР ф - ЧР пл) Д пл П пл = (129- 120)*238,2*7,89 = +16915 ч;

ФРВ д = (Д ф - Д пл) ЧР ф П пл = (237,2 - 238,2)*129*7,89 = -1018 ч;

ФРВ п = (П ф - П пл) Д ф ЧР ф = (7,96 - 7,89)*129*237,2 = +2141,9 ч;

Всего + 18038,69 ч.

Как видно из приведенных данных, имеющиеся трудовые ресурсы гостиницы Амбассадор использует недостаточно полно. В среднем одним рабочим отработано по 237,2 дней вместо 238,2.

Отсутствие сверхурочно отработанного времени говорит о хорошей организации производственного процесса.

Для выявления причин целодневных и внутрисменных потерь рабочего времени сопоставляют данные фактического и планового баланса рабочего времени (Табл. 5)

Графиком работы предприятия установлено 2 выходных дня. Трудовой кодекс устанавливает продолжительность рабочего дня - 8 ч. (при пятидневной рабочей неделе), 10 праздников и 10 сокращенных предпраздничных дня.

Как видно по данным таблицы, планом намечалось улучшить использование рабочего времени. Каждый член трудового коллектива в отчетном периоде должен был отработать 240 рабочих дня вместо 238,2 за прошлый год. Снижение целодневных потерь рабочего времени предусматривалось в результате проведения мероприятий по сокращению прогулов, простоев и заболеваний. Число неявок в базисном периоде. предполагалось снизить на 28%, но снижение составило лишь 18,5%.

Таблица 5

№ стр	Показатели	базисный период	план	отчетный период	абс. откл.	отн. прирост, %	% выполнения плана
					от базисного периода	от плана	фактический	по плану
1	Календарный фонд времени, в т.ч.	365	365	365	-	-	-	-	100
2	-праздничные	10	10	11	-	-	-	-	100
3	-выходные	106	104	104		-2	-2	-	98
4	Номинальный фонд рабочего времени, дни (стр.1-стр.2-стр.3)	249	250	250	-	+1	+0,4	-	100,4
5	Неявки на работу, дни, в т.ч.:	10,8	10	12,8	+2,8	+2	+18,5	+28	92,6
6	-ежегодные отпуска	5,4	5,2	7,2	+2	+1,8	33	+38	96
7	-болезни	5	5	5,4	+0,4	+0,4	+8	+8	100
8	-прогулы	0,4	-	0,2	-0,1	-0,2	-50,	-	-
9	-простои	-	-	-	-	-	-	-	-
10	Явочный фонд рабочего времени, дни (стр.4-стр.5)	238,2	240	237,2	-2,8	-1	-0,5	-1,2	100,8
11	Продолжительность рабочего дня, час.	8	8	8	-	-	-	-	-
12	Бюджет рабочего времени, час, (стр.10*стр.11)	1905,6	1920	1897,6	-22,4	-8	-0,5	-0,1	100,8
13	Предпраздничные сокращенные дни, час.	10	10	11	+1	+1	+10	+10	100
14	Внутрисменные простои, час.	-	-	-	-	-	-	-	-
15	Полезный фонд рабочего времени, час, (стр.12-стр.13-стр.14)	1895,6	1895,6	1886,6	-9	-9	-0,4	-0,4	100
16	Средняя продолжительность рабочего дня, час.	7,89	7,96	7,96	-	+0,07	+0,8	-	100,8

Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним сотрудником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени.

Таблица 4

Показатели	базисный период	отчетный период	отклонение
Среднесписочная численность рабочих (ЧР)	120	129	9
Отработано за год одним рабочим:
-дней (Д)	238,2	237,2	-1
-часов (Ч)	1879,3	1888,1	8,8
Средняя продолжительность рабочего дня (П), ч.	7,89	7,96	0,07
Фонд рабочего времени, ч.	225516	243564,9	18048,9

2.2.3 Анализ производительности труда

Анализ производительности труда осуществлялся на основе анализа работы обслуживающего персонала.

Таблица 5

Показатели	в предыдущем мес	в отчетном мес
Объем реализованной (отгруженной) продукции (выручка-нетто), руб.	414136	471346
Среднесписочная численность, чел.	31	34
Стоимость основных фондов, руб.	38213	44292
Материальные затраты	209707	237601

Для факторного анализа целесообразно составить аналитическую таблицу 6.

Таблица 6

Показатели	в предыдущем мес	в отчетном мес	Изменение за го,+, -	Темп роста, %
Объем реализованной (отгруженной) продукции (выручка-нетто), руб.	414136	471346	57210	113,81
Среднесписочная численность ППП, чел.	31	34	3	109,68
Стоимость основных фондов, руб.	38213	44292	6079	115,91
Материальные затраты	209707	237601	27894	113,30
Расчетные показатели
Производительность труда	13359,23	13863,12	503,89	103,77
Фондоотдача	10,84	10,64	-0,20	98,19
Фондовооруженность	1232,68	1302,71	70,03	105,68
Материалоотдача	1,97	1,98	0,01	100,45
Материалоемкость	0,51	0,50	0,00	99,55
Зависимость фондоотдачи от достигнутого уровня производительности труда и его фондовооруженности	10,84	10,64	-0,20	98,19

Определение влияния факторов на изменение объема реализованной продукции:

Способом цепных подстановок:

Хпред = 13359,23 * 10,84 * 1,97 = 285919,1

Хпред* = 13863,12* 10,84 * 1,97 = 296703,6 – за счет производительности труда

∆Х = 296703,6 - 285919,1 = 10784,48 – влияние на обобщающий показатель за счет производительности труда

Хпред* = 13863,12* 10,64 * 1,97 = 29134,6 – за счет фондоотдачи

∆Х = 296703,6 - 285919,1 = 5424,49 – влияние на обобщающий показатель за счет фондоотдачи

Хпред* = 13863,12* 10,64 * 1,98 = 292662,5 – за счет материалоотдачи

∆Х = 292662,5 - 285919,1= 6743,33 – влияние на обобщающий показатель за счет материалоотдачи

Способом разниц:

Факторы	Х в предыдущем году	Х в отчетном году	Изменение за год,+, -
Х	285919,1	292662,5	6743,331
Производительность труда	10784,48
Фондоотдача	-5359,99
Материалоотдача	1318,839
проверка	6743,331

∆Х = Х отч - Х пред = 292662,5 - 285919,1 = 6743,331

Вывод:

Анализ интенсивности использования трудовых ресурсов, основных фондов, материальных ресурсов показал, что по сравнению с предыдущим годом произошло снижение темпов роста фондоотдачи и материалоемкости. Факторный анализ использования соответствующего вида ресурса показал, что положительное влияние на изменение (приращение) объема реализованной продукции оказали повышение производительности труда, снижение уровня материалоемкости (повышение уровня материалоотдачи). Однако фондовооруженность работников обслуживающего персонала растет быстрее чем производительность труда сотрудников, поэтому данное обстоятельство может отрицательно сказаться на финансовых результатах деятельности предприятия.

Вывод: анализ производительности труда и использования рабочего времени показал, что возможное увеличение выпуска продукции зависит от сокращения потерь рабочего времени в часах (днях) за счет простоев, прогулов.

Таблица 7

Расчетные данные

показатели	№ строки	базисный период, тыс. руб. 1 квартал	отчетный период, тыс.руб. 2 квартал	отклонение
				абсолютное	в %
1	2	3	4	5	6
объем продукции, тыс. руб.	1	42000	52600	10600	20
среднесписочная численность работающих, чел.	2	120	129	9	7
средняя выработка одного работающего, тыс. руб.	3	350	408	58	14
относительная экономия (перерасход) по численности, чел.	4	*	*	9	*

Таким образом, на предприятии трудовые ресурсы используются эффективно, так как анализ показал, что в отчетном периоде наблюдается рост среднесписочной численности работающих на 7%, что составляет увеличение списка работающих на 9 человек. Следовательно, рост этого показателя оказало влияние на рост средней выработки одного работника (тыс. руб.) 58 тыс. руб. (14% по сравнению с базисным периодом).

В системе стимулирования труда сотрудников гостиницы выделяют 2 группы стимулов: материальные и нематериальные.

К материальным относятся:

- увеличение заработной платы;

- возможность получения дополнительной премии за превышение плановых показателей;

- оплата проезда;

- получение вознаграждения по результатам работы за год.

К нематериальным стимулам относятся:

- получение дополнительных дней отпуска;

- помощь в организации досуга и отдыха (предоставление путевок в санатории, курорты, билетов на концерты и спектакли и т.д.);

- участие в рейтингах – лучший менеджер месяца, квартала, года;

- повышение квалификации на курсах, тренингах, семинарах.

2.2.4 Анализ рентабельности персонала

Большое значение для оценки эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии в условиях рыночной экономики имеет показатель рентабельности персонала (отношение прибыли к среднесписочной численности производственного персонала) (таблица 8).

Таблица 8

Показатель	базисный период	отчетный период	Изменение
Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.	1372	1482	110
Валовой объем производства продукции в текущих ценах отчетного периода, тыс. руб.	42000	52600	10600
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	4970	6774	1804
Среднесписочная численность работников, чел.	120	129	9
Рентабельность продаж, %	27,61	21,88	-5,72787
Среднегодовая выработка продукции одним работником (в текущих ценах), тыс. руб.	350	408	58
Прибыль на одного работника, тыс. руб.	11,43	11,49	0,055039

• 
  Данные табл. 8. свидетельствуют, что выработка на одного работника увеличилась на 58 тыс. руб.
  

На рост прибыли наиболее значительно повлияло увеличение производительности труда.

ВЫВОД: Анализ деятельности организации показал, что на предприятии существуют определенные недостатки:

- нечеткость определения конечных целей, делающая невозможным контроль их достижения;

-· неполнота мер, предусматриваемых для достижения желаемых результатов;

- неопределенность ожидаемых результатов мероприятий;

-· нечеткость определения ответственности за реализацию различных мер;

- нескоординированность мер поддержки, осуществляемых по разным направлениям;

-· необоснованность сроков реализации мер и несогласованность логически связанных мер по срокам выполнения;

-· нереалистичность выполнения планов товарооборота из-за их ресурсной необеспеченности;

- отсутствие системы мониторинга сферы закупок;

- нечеткость стратегического планирования.

Прежде чем, предлагать систему мер по улучшению деятельности организации необходимо учесть ряд вопросов:

· какие общие меры поддержки нужно реализовать, для желаемого изменения среды малого бизнеса в рамках выбранных на этапе стратегического планирования направлений;

· какие меры нужно реализовать для целевой поддержки развития малого бизнеса в приоритетных сферах деятельности, территориях, а также целевой поддержки действующих и потенциальных субъектов малого бизнеса;

· какие результаты должны быть получены по завершению каждого мероприятия, включенного в план;

· когда должно быть начато и закончено выполнение каждого мероприятия;

· кто несет ответственность за выполнение каждого мероприятия и самостоятельных подпрограмм;

· какие ресурсы (прежде всего финансовые) потребуются на реализацию изменений и откуда они будут взяты.

Учет недостатков и ряд актуальных вопросов привел к разработке мер по улучшению деятельности предприятия:

1. 
   оптимизация финансово–кредитных средств,
   
2. 
   создание собственной современной материально-технической базы и достаточного уровня опыта у многих предпринимателей-бизнесменов,
   
3. 
   создание должной социальной защищенности работников малых предприятий как дополнительного фактора мотивации,
   
4. 
   обеспечения безопасности и охраны труда и здоровья работников в малом предприятии,
   
5. 
   расширение ассортимента товаров для реализации с целью стать многопрофильным предприятием в силу неустойчивости рынка, недобросовестности конкуренции на локальных рынках и, как следствие,
   
6. 
   стимулирование инновационной активности,
   
7. 
   подбор новых сотрудников, расширение штата, обучение новых сотрудников.
   

Малый бизнес чрезвычайно мобилен, а потому постоянно заинтересован в аккумулировании прогрессивных технологий, но, к сожалению, он не располагает для этого солидной лабораторно-исследовательской базой и научным персоналом, а расходы на закупку новых технологий часто оказываются непосильными. В этом случае посредниками в их передаче могли бы стать инновационные фирмы или ассоциации, объединяющие малое предпринимательство. В известной мере малые предприятия могут оказывать инвестиционную поддержку исследованиям и разработкам, направленных на создание новых технологий, способствующих наращиванию производства импортозамещающей продукции.

2.2.5 Оценка финансового состояния предприятия

Актив баланса позволяет дать общую оценку имущества и выделить в составе имущества: основные средства в сумме на конец года 2460 тыс. руб. прочие внеоборотные активы в сумме на конец года 2996 тыс. руб. оборот­ные активы в сумме на конец года 2000 тыс. руб. На основании данных таблицы 9 изучаются динамика соста­ва и структуры имущества предприятия, в том числе изменение стоимости внеоборотных и оборотных активов (по итоговым раз­делам баланса), доля реального имущества, соотношение основ­ных и оборотных средств.

Таблица 9

Состав, динамика и структура имущества предприятия

показатели	код строки ф.1	сумма, тыс. руб.			Темп роста, % (+,-)	Удельный вес в имуществе предприятия, %
		на начало года	на конец года	Изме-нение, +, -
						на начало года	на конец года	Изме-нение, +, -
Имущество предприятия всего, в т.ч.	300	4193	4996	803	119,15	-	-	-
внеоборотные активы, всего	190	2414	2996	582	124,11	57,57	59,97	2,40
из них
Нематериальные активы	110	4	5	1	125,00	0,17	0,17	0,00
Основные средства	120	1813	2460	647	135,69	75,10	82,11	7,01
Незав. Строительство	130	559	487	-72	87,12	23,16	16,26	-6,90
долгоср. Фин. Влож	140	38	44	6	115,79	1,57	1,47	-0,11
оборотные активы, всего	290	1779	2000	221	112,42	42,43	40,03	-2,40
из них
запасы	210	543	576	33,00	106,08	30,52	28,80	-1,72
НДС	220	41	68	27,00	165,85	2,30	3,40	1,10
дебиторская задолженность	230	274	223	-51,00	81,39	15,40	11,15	-4,25
денежные средства	260	54	11	-43,00	20,37	3,04	0,55	-2,49
прочие оборотные активы	270	581	793	212,00	136,49	32,66	39,65	6,99

В ходе анализа выяснено сокращение незавершенного строительства на конец года, дебиторской задолженности и денежный средств предприятия.

Производственный потенциал предприятия характеризует стоимость реального имущества, которая определяется суммой основных средств, нематериальных активов, малоценных и быст­роизнашивающихся предметов и средств, вложенных в производ­ственные запасы и незавершенное производство.

Увеличение доли ре­ального имущества в общей стоимости всего имущества свидетельствует о потенциальных возможностях предприятия расши­рить объемы производственной деятельности. Более высокий темп роста внеоборотных активов по сравнению с оборотными определяет тенденцию к замедлению оборачи­ваемости всей совокупности средств предприятия. Для того, чтобы сделать обоснован­ные выводы о причинах изменения в структуре имущества, сле­дует провести детальный анализ разделов и отдельных статей ак­тива баланса. Оценка состава и структуры основных средств и прочих внеоборотных активов предприятия приводится в таблице 10.

Таблица 10

Состав, динамика и структура внеоборотных активов предприятия

показатели	код строки ф.1	сумма, тыс. руб.			Темп роста, % (+,-)	Удельный вес в имуществе предприятия, %
		на начало года	на конец года	Изме-нение, +, -
						на начало года	на конец года	Изме-нение, +, -
внеоборотные активы, всего	190	2414	2996	582	124,11	-	-	-
из них
Нематериальные активы	110	4	5	1	125,00	0,17	0,17	0,00
Основные средства	120	1813	2460	647	135,69	75,10	82,11	7,01
Незав. Строительство	130	559	487	-72	87,12	23,16	16,26	-6,90
долгоср. Фин. Влож	140	38	44	6	115,79	1,57	1,47	-0,11

Увеличение нематериальных активов в составе имущества предприятия свидетельствует о развитии инновационной дея­тельности: вложении средств в патенты, лицензии, другую ин­теллектуальную собственность. Не смотря на снижении удельного веса финансовых вложений во внеоборотных актива, их аличие долгосрочных финансовых вложений указывает на инвестиционную направленность деятельности предприятия.

Таблица 11

Состав, динамика и структура внеоборотных активов предприятия

показатели	код строки ф.1	сумма, тыс. руб.			Темп роста, % (+,-)	Удельный вес в имуществе предприятия, %
		на начало года	на конец года	Изме-нение, +, -
						на начало года	на конец года	Изме-нение, +, -
внеоборотные активы, всего	190	2414	2996	582	124,11	-	-	-
из них
Нематериальные активы	110	4	5	1	125,00	0,17	0,17	0,00
Основные средства	120	1813	2460	647	135,69	75,10	82,11	7,01
Незав. Строительство	130	559	487	-72	87,12	23,16	16,26	-6,90
долгоср. Фин. Влож	140	38	44	6	115,79	1,57	1,47	-0,11

При изучении состава и структуры оборотных активов (таблица 4) следует уделить внимание выявлению тенденций из­менения производственных запасов, незавершенного производст­ва, готовой продукции и товаров.

Таблица 12

Состав, динамика и структура оборотных активов предприятия

показатели	код строки ф.1	сумма, тыс. руб.			Темп роста, % (+,-)	Уд. вес в имуществе предприятия, %
		на начало года	на конец года	Изме-нение, +, -
						на начало года	на конец года	Изме-нение, +, -
оборотные активы, всего	290	1779	2000	221	112,42	-	-	-
из них
запасы	210	543	576	33,00	106,08	30,52	28,80	-1,72
НДС	220	41	68	27,00	165,85	2,30	3,40	1,10
дебиторская задолженность	230	274	223	-51,00	81,39	15,40	11,15	-4,25
денежные средства	260	54	11	-43,00	20,37	3,04	0,55	-2,49

Рост оборотных активов на 12 % в отчетном периоде свидетельствует о расши­рении производства, также он может быть вызван ростом инфляции. Высо­кие темпы снижения дебиторской задолженности по расчетам с поку­пателями и заказчиками, векселям и прочим дебиторам могут свидетельствовать о том, что данное предприятие активно ис­пользует стратегию расчетов точно-в-срок для потребителей своей про­дукции.

Прирост собственных оборотных средств может быть вы­зван увеличением уставного капитала, добавочного и резервного капитала, использованием нераспределенной прибыли прошлых лет и отчетного года и др. факторами, анализ которых при­водится в таблице 13.

Таблица 13

Определение суммы собственных оборотных средств и расчет влияния факторов на её изменение

Показатели	Код стро­ки в фор­ме №1	Сумма, тыс. руб.
		На начало	На конец года	Измене­ние за год(+, -)
		года
Собственные оборотные средства	а)490~190 6)490-190+590	715	1044	329
Факторы, влияющие на измене­ние собственных оборотных сред­ств:
- Уставный капитал	410	751	751	0
- Добавочный капитал	420	1237	2180	943
- Резервный капитал	430	139	188	49
- Фонд социальной сферы	440	85	108	23
- Целевые финансирование и по­ступления	450	187	49	-138
- Нераспределенная прибыль про­шлых лет	460	730		-730
- Нераспределенная прибыль от­четного года	470		764	764
Сумма влияния факторов		3844	5084	1240
Оборотные активы	290	1779	2000	221
Долгосрочные обязательства	590	0	0	0
Краткосроч. обязательства	690	1064	957	-107
Собственные оборотные средст­ва	а)290-(590+690) 6)290-690	715	1043	328

Коэффициенты, характеризующие финансовую устойчи­вость предприятия, обобщаются в таблице 14.

Таблица 14

Расчет показателей, характеризующих финансовую устойчивость предприятия

№ п.п	Показатели	Алгоритм расчета показате­лей (коды строк ф.1)	На начало периода	На конец периода	Изменение
1	Коэффициент автоно­мии (Ка) или коэффи­циент финансовой неза­висимости	490/700	0,74624374	0,808485091	0,062241351
2	Коэффициент обеспе­ченности собственными оборотными средствами (Ко)	(490-19.0)/ 290	0,401911186	5,22	4,818088814
3	Коэффициент обеспе­ченности запасами и за­тратами за счет собств. оборотных средств (Ко)	(490-190)/ 210	1,316758748	1,8125	0,495741252
4	Коэффициент манев­ренности (Км)	(490-190)/ 490	0,22850751	0,258415842	0,029908331

Коэффициент автономии характеризует общую финансовую независимость предприятия и определяется как отношение соб­ственных источников средств предприятия (итог III p ПБ) к сум­ме средств, вложенных в имущество предприятия (итог ПБ). Фи­нансовое положение предприятия считается устойчивым, так как значение коэффициента более 50%, т.е. половина имуще­ства сформирована за счет собственных средств предприятия. Коэффициент обеспеченности предприятия запасами и за­тратами за счет собственных оборотных средств определяется как отношение собственных оборотных средств к запасам и затратам (из раздела II АБ). Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами определяется как отношение собственных оборотных средств к сумме всех оборотных активов (итог Пр АБ). Чем меньше значение коэффициента, тем неустойчивее финансовое состояние предприятия. Анализируемое предприятие относится к классу со средней финансовой устойчивостью Предприятие достигает критического финансового состояния, когда коэффициент обеспеченности соб­ственными средствами в части формирования всех оборотных ак­тивов имеет значение менее 0,1.

Коэффициент маневренности собственных средств - частное от деления собственных оборотных средств на всю сумму источников собственных средств (итог III р ПБ). Он ука­зывает на степень мобильности (гибкости) использования собст­венных средств, показывает долю собственных оборотных средств предприятия, которая находится в наиболее подвижной форме, позволяя маневрировать собственными ресурсами. Высо­кие значения коэффициента маневренности положительно харак­теризуют финансовое состояние. В качестве оптимальной вели­чины коэффициента рекомендуется 0,5. Однако нужно отметить, что по данным изучаемого предприятия этот показатель ниже рекомендуемого уровня и является одним из источников риска финансовой устойчивости. Но, наметившаяся тенденция роста этого коэффициента свидетельствует о положительных изменениях финансовой стороны деятельности организации.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Резюмируя содержание данной работы, можно сделать вывод, что методы управления — это способы осуществления управленче­ских воздействий на персонал для достижения целей управления организацией.

Анализ деятельности организации показал, что на предприятии существуют определенные недостатки:

- нечеткость определения конечных целей, делающая невозможным контроль их достижения;

-· неполнота мер, предусматриваемых для достижения желаемых результатов;

- неопределенность ожидаемых результатов мероприятий;

-· нечеткость определения ответственности за реализацию различных мер;

- нескоординированность мер поддержки, осуществляемых по разным направлениям;

-· необоснованность сроков реализации мер и несогласованность логически связанных мер по срокам выполнения;

-· нереалистичность выполнения планов товарооборота из-за их ресурсной необеспеченности;

- отсутствие системы мониторинга сферы закупок;

- нечеткость стратегического планирования.

Малый бизнес чрезвычайно мобилен, а потому постоянно заинтересован в аккумулировании прогрессивных технологий, но, к сожалению, он не располагает для этого солидной лабораторно-исследовательской базой и научным персоналом, а расходы на закупку новых технологий часто оказываются непосильными.

Список литературы

1. 
   Алиев В.Г. Теория организации: Учебник для вузов. – М.: ЗАО «Издательство «Экономика», 2003.- 431 с.
   
2. 
   Баринов В.А. Антикризисное управление: Учебное пособие. – М.: ИД ФБК-Пресс, 2002. – 520 с.
   
3. 
   Бухалков М.И. Управление персоналом: развитие трудового потенциала: Учебное пособие.- М.: Инфра-М, 2005.- 191 с.
   
4. 
   Генкин Б.М. Основы управления персоналом: Учебник для вузов. – М.: Высшая школа, 1996. – 383 с.
   
5. 
   Горфинкель В.Я., Швандар В.А. Экономика фирмы: Учебник для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 461 с.
   
6. 
   Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 336 с.
   
7. 
   Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: Учебное пособие. – М.: ТОО «Остожье», 1999. – 336 с.
   
8. 
   Кротова Н.В. Управление персоналом.- М.: Финансы и статистика, 2005.- 318 с.
   
9. 
   Сергеева С.Н. Отдельные вопросы исчисления и уплаты единого налога на вмененный доход организациями торговли и общественного питания // Бухучет и налоги в торговле и общественном питании. – 2003. - №10.
   
10. 
    Скляренко В.К. Экономика предприятия: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 256 с.
    
11. 
    Чкалова О.В. Организация размещения и выкладки товаров как составная часть управления торговым предприятием // Маркетинг в России и за рубежом. – 2001.- №3.
    
12. 
    Шестаков А. Специфика российского трудового коллектива: мифы и реальность // Кадры предприятия.- 2002. - №2. – С. 56-62.
    

РАЗДЕЛ II
В качестве объекта анализа выбрана организация ОАО « Навашинский хлеб », видом деятельности которой является производство: хлебо-булочных изделий.

Выполнение практического задания по проведению анализа финансового состояния организации:

1. Анализ состава, структуры и динамики активов ор­ганизации.

Таблица 1. Анализ состава, структуры и динамики активов организации

Тыс. руб.

№ п/п

Разделы, группы статей баланса

На начало отчетного года	На конец отчетного периода		Изменение за отчетный период, ±
т.р.	в % к общему итогу баланса	т.р.	в % к общему итогу баланса	т.р.	в % к соответствующей статье на начало года	в % к итогу баланса на начало года
1	2	3	4	5	6	7	8	9
1	Внеоборотные активы
1.1	Из них: Нематериальные активы	-	-	-	-	-	-	-
1.2	Основные средства	34290	20,993	41630	22,841	7340	121,406	0,045
1.3	Незавершенное строительство	4408	2,699	4842	2,657	434	109,846	0,003
1.4	Доходные вложения в материальные ценности	29326	17,954	29526	16,200	200	100,682	0,001
1.5	Долгосрочные финансовые вложения	-	-	-	-	-	-	-
1.6	Отложенные налоговые активы	32	0,020	53	0,029	21	165,625	0,0001
1.7	Прочие внеоборотные активы	-	-	-	-	-	-	-
2	Оборотные активы
2.1	Из них: Запасы	22218	13,602	28890	15,851	6672	130,030	0,041
2.2	НДС	763	0,467	857	0,470	94	112,320	0,001
2.3	Дебиторская задолженность долгосрочная	0	0	31500	17,283	31500	0	0,193
2.4	Дебиторская задолженность краткосрочная	51390	31,462	29495	16,183	-21895	57394	-0,134
2.5	Краткосрочные финансовые вложения	4000	2,449	0	0	-4000	0	-0,024
2.6	Денежные средства	16914	10,355	15466	8,486	-1448	91,439	-0,009
2.7	Прочие оборотные активы	-	-	-	-	-	-	-
3	Всего активов (Итог баланса)	163341	100	182259	100	18918	111,582	0,116
3.1	В т.ч. Задолженность участников (учредителей) по взносам в уставный капитал	-	-	-	-	-	-	-
4	Итого реальных активов (стр.3-стр.3.1)	163341	100	182259	100	18918	111,582	0,116

Вывод: данные таблицы

№1 показывают, что в течении отчетного периода общий объём активов организации увеличился на 18918 т.р. При этом так же увеличились внеоборотные активы . В составе внеоборотных активов наибольшую долю занимают основные средства. По оборотным активам наблюдается рост на 10923 т.р. , а также увеличился удельный вес в общем объёме активов. Наибольшее влияние на рост оборотных активов оказал рост запасов на 6672т.р. , а также появление и увеличение долгосрочной дебиторской задолженности на 31500т.р.. Структура активов характеризуется как ликвидная, т.к. доля оборотных активов составляет более 50 %. Также при оценке структуры активов , можно отметить, что рост валюты баланса обусловлен ростом оборотных активов на 10923т.р. . Негативным фактором является рост запасов на 6672т.р. т.к. при этом замедляется оборачиваемость, и увеличивается кредиторская задолженность.

2. Анализ состава, структуры и динамики пассивов (источников формирования активов) организации.

Таблица 2. Анализ состава, структуры и динамики пассивов организации

Тыс. руб.

№ п/п	Разделы, группы статей баланса	На начало отчетного года		На конец отчетного периода		Изменение за отчетный период , ±
		т.р.	в % к общему итогу баланса	т.р.	в % к общему итогу баланса	т.р.	в % к соответствующей статье на начало года	в % к итогу баланса на начало года
1	2	3	4	5	6	7	8	9
1	Капитал и резервы
1.1	В т.ч. Уставный капитал	6	0,004	6	0,003	0	100	0
1.2	Добавочный капитал	4569	2,797	4569	2,507	0	100	0
1.3	Резервный капитал	-	-	-	-	-	-	-
1.4	Нераспределенная прибыль	146402	89,630	161137	88,411	14735	110,065	0,090
2	Долгосрочные обязательства	-	-	-	-	-	-	-
3	Краткосрочные обязательства
3.1	В т.ч. Займы и кредиты	-	-	-	-	-	-	-
3.2	Кредиторская задолженность	11265	6,897	13431	7,369	2166	119,228	0,013
3.3	Задолженность перед участниками (учредителями) по выплате доходов	-	-	-	-	-	-	-
3.4	Доходы будущих периодов	-	-	-	-	-	-	-
3.5	Резервы предстоящих расходов	-	-	-	-	-	-	-
3.6	Прочие краткосрочные пассивы	-	-	-	-	-	-	-
4	Всего пассивов (Итог баланса)	163341	100	182259	100	18918	111,582	0,116
4.1	В т.ч. Задолженность участников (учредителей) по взносам в уставный капитал	-	-	-	-	-	-	-
5	Итого реальные пассивы (стр. 4 – стр. 4.1.)	163341	100	182259	100	18918	111,582	0,116

Вывод: В составе пассивов организации наибольший удельный вес занимает капитал и резервы ( к концу года увеличился на 14735т.р.). Во многом, именно они сыграли главную роль в увеличении пассивов, а именно за счет увеличения нераспределенной прибыли на 14735т.р.,что является положительным фактом деятельности предприятия. Также рост пассивов обусловлен ростом кредиторской задолженности на 2166т.р.

3. Расчет величины собственного капитала в обороте организации (два способа расчета).

Таблица 3. Расчет собственного капитала в обороте организации

Тыс. руб.

№ п/п	Показатели	Код показателя баланса или порядок расчета	На начало отчетного года	На конец отчетного периода	Изменение, ±
1	2	3	4	5	6
1	Капитал и резервы	490	150977	165712	14735
2	Заемный капитал	590+690	12364	16547	4183
	в т.ч.
2.1	Кредиты и займы под внеоборотные активы	1)	-	-	-
2.2	Доходы будущих периодов	640	-	-	-
3	Внеоборотные активы	190	68056	76051	7995
4	Оборотные активы	290	95285	106208	10923
5	Собственный капитал в обороте (СКО):
5.1	I способ	стр.1 - стр.3	82921	89661	6740
5.2	II способ	стр.4 - стр.2	82921	89661	6740
6	Уточненная величина собственного капитала в обороте (СКОут):
6.1	I способ	стр.1 + стр.2.1+ стр.2.2 -стр.3	82921	89661	6740
7.2	II способ	стр.4 – стр.2 + стр.2.1+ стр.2.2	82921	89661	6740

<sup>Примечание:

1)</sup>См. дополнительную информацию
4. Расчет и оценка коэффициентов финансовой независимости организации.

Таблица 4. Уровень и динамика общей финансовой независимости организации

Тыс. руб.

№ п/п	Показатели	Код показателя баланса или порядок расчета	На начало отчетного года	На конец отчетного периода	Изменение, ±
1	2	3	4	5	6
1	Капитал и резервы, тыс. руб.	490	150977	165712	14735
2	Доходы будущих периодов, тыс. руб.	640	-	-	-
3	Уточненная величина собственного капитала, тыс. руб.	490+640	150977	165712	14735
4	Валюта баланса, тыс. руб.	700	163341	182259	18918
5	Коэффициент общей финансовой независимости (К1)		0,924	0,909	-0,015
6	Уточненный коэффициент общей финансовой независимости (К1ут)		0,924	0,909	-0,015

Вывод: Коэффициент общей финансовой независимости показывает долю собственного капитала в источниках финансирования организации, так из таблицы №4 видно, что доля собственного капитала на конец года по сравнению с началом года увеличилась на 18918т.р.,что свидетельствует о независимости организации от заемных источников.

Таблица 5. Уровень и динамика финансовой независимости организации в части формирования ею оборотных активов и запасов

Тыс. руб.

№ п/п	Показатели	Код показателя баланса или порядок расчета	На начало отчетного года	На конец отчетного периода	Изменение, ±
1	Собственный капитал в обороте (СКО):	См. таблицу 3	82921	89661	6740
2	Уточненная величина собственного капитала в обороте (СКОут):	См. таблицу 3	82921	89661	6740
3	Оборотные активы	290	95285	106208	10923
4	Запасы	210	22218	28890	6672
5	Коэффициент финансовой независимости в части оборотных активов (К2)		0,870	0,844	-0,026
6	Коэффициент финансовой независимости в части запасов (К3)		3,732	3,104	-0,628
7	Уточненный коэффициент финансовой независимости в части оборотных активов (К2ут)		0,870	0,844	-0,026
8	Уточненный коэффициент финансовой независимости в части запасов (К3ут)		3,732	3,104	-0,628

Анализ финансовой независимости организации проводится по данным бух. баланса, показателям отражающим финансовую независимость организации и соответственно степень финансового риска связанного со структурой капитала. Рассчитаем следующие коэффициенты:

1. 
   Коэффициент финансовой независимости (автономии):
   

К1 (нач. года) = Собственный капитал = 150977 = 0,924 > 0.5

Весь капитал 163341
К1 (конец. года) = Собственный капитал = 165712 = 0,909 > 0.5

Весь капитал 182259
0,924 – 0,909 = - 0,015
К1 Уточненное (нач. года) = СК + Доходы буд. периодов = 150977+0 = 0,924

Весь капитал 163341
К1 Уточненное (конец. года) = СК + Доходы буд. периодов = 165712+0 = 0,909

Весь капитал 182259
0,924 – 0,909 = - 0,015

2. 
   Коэффициент финансовой независимости части формирования оборотных активов.
   

К2 (нач. года) = СК в обороте = 82921 = 0,870> 0.1

Оборотные активы 95285
К2 (конец. года) = СК в обороте = 89661 = 0,844> 0.1

Оборотные активы 106208
0,844 – 0,870 = - 0,026

2. 
   Коэффициент финансовой независимости части формирования запасов.
   

К3 (нач. года) = СК в обороте = 82921 = 3,732 > 0.25

Запасы 22218
К3 (конец. года) = СК в обороте = 89661 = 3,104 > 0.25

Запасы 28890

3,104 – 3,732 = - 0,628

2. 
   Коэффициент маневренности капитала.
   

К4 (нач. года) = СК в обороте = 82921 = 0,549

СК 150977
К4 (конец. года) = СК в обороте = 89661 = 0,541

СК 165712

2. 
   Коэффициент мобильности.
   

К5 (нач. года) = Оборотные активы = 95285 = 0,583

Все активы 163341
К5 (конец. года) = Оборотные активы = 106208 = 0,583

Все активы 182259
5. Группировка активов организации по уровню ликвидности.

Таблица 6. Характеристика ликвидности организации по данным бухгалтерской отчетности

Тыс.руб.

№ п/п	Показатели	Код показателя баланса или порядок расчета	На начало отчетного года	На конец отчетного периода	Изменение, ±
1	Денежные средства	260	16914	15466	-1448
2	Краткосрочные финансовые вложения	250	4000	0	-4000
3	Итого быстрореализуемые активы (активы I гр.)	стр.1 + стр.2	20914	15466	-5448
4	Активы со средним сроком ликвидности, т. е. дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются в течение 12 мес. после отчетной даты (активы II гр.)	240	51390	29495	-21895
4.1	в т. ч. авансы выданные	См. примеч.*	-	-	-
5	Уточненные активы со средним сроком ликвидности II гр.	стр.4-стр.4.1	51390	29495	-21895
6	Итого активы I гр.+IIгр.	стр.3+стр.4	72304	44961	-27343
7	Итого уточненные активы Iгр.+IIгр.	стр.3+стр.5	72304	44961	-27343
8	Запасы	210	22218	28890	6672
8.1	в т. ч.: расходы будущих периодов	216	289	523	234
9	НДС по приобретенным ценностям	220	763	857	94
10	Прочие оборотные активы**	270	-	-	-
11	Итого медленно реализуемые активы (активы III гр.)	стр.8+стр.9+ стр.10	22981	29747	6766
12	Итого уточненные медленно реализуемые активы III гр.	стр.8-стр.8.1 + стр. 9 +стр.4.1	22692	29224	6432
13	Всего ликвидные активы	стр.6+стр.11	95285	74708	-20577
14	Всего уточненные ликвидные активы	стр.7+стр.12	94996	74185	-20811
15	Краткосрочные обязательства	690	11265	13431	2166
15.1	в т. ч.: авансы полученные	См. примеч.*	-	-	-
15.2	доходы будущих периодов	640	-	-	-
15.3	Краткосрочные обязательства для расчета К4 ут и К5 ут	стр.15–стр.15.1–стр.15.2	11265	13431	2166
15.4	Краткосрочные обязательства для расчета К6 ут	стр.15–стр.15.2	11265	13431	2166
16.	Коэффициенты ликвидности:
16.1	абсолютной ликвидности (К4)		1,857	1,152	-0,705
16.2	срочной ликвидности (К5)		6,418	3,348	-3,07
16.3	текущей ликвидности (К6)		8,458	5,562	-2,896
17	Уточненные коэффициенты ликвидности:
17.1	абсолютной ликвидности (К4ут)		1,857	1,152	-0,705
17.2	срочной ликвидности (К5ут)		6,418	3,348	-3,07
17.3	текущей ликвидности (К6ут)		8,433	5,523	-2,91

6. Расчет и оценка коэффициентов ликвидности (платежеспособности) организации.

(См. таблицу 6).

Ликвидность – способность активов преобразовываться в денежные средства.

Рассчитаем следующие коэффициенты:

1. 
   Коэффициент абсолютной ликвидности (Это отношение денежных средств и краткосрочных финансовых вложений к сумме краткосрочных обязательств):
   

К аб. (нач. года) = Денежные средства + Кратк.Фин.Вложения = 16914+4000 = 1,857

Кратк.Обязательства - Дох.буд. периодов 11265
К аб. (конец. года) = Денежные средства + Кратк.Фин.Вложения = 15466+0 = 1,152

Кратк.Обязательства - Дох.буд. периодов 13431
1,152 – 1,857 = - 0,705
Вывод: Т.к. коэффициент абсолютной ликвидности на конец года меньше, чем коэффициент абсолютной ликвидности на начало года, то это говорит о снижении платежеспособности организации.

2. 
   Коэффициент срочной ликвидности (Это отношение денежных средств, краткосрочных финансовых вложений и дебиторской задолженности).
   

К ср. (нач. года) = Денежные средства + Кратк.Фин.Вложения + ДЗ = 16914+4000+51390 = 6,418

Кратк.Обязательства 11265
К ср. (конец. года) = Денежные средства + Кратк.Фин.Вложения + ДЗ = 15466+0+29495 = 3,348

Кратк.Обязательства 13431
3,348 – 6,418 = - 3,07

3. 
   Коэффициент текущей платежеспособности (Это отношение всех ликвидных активов к сумме краткосрочных обязательств):
   

К тпл. (нач. года) = Ден.ср + Кратк.Фин.Вложения + Тов. Мат. Запасы = 16914+4000+22218 = 3,829

Кратк.Обязательства - Дох.буд. периодов 11265


К тпл. (конец. года) = Ден.ср + Кратк.Фин.Вл. + Тов. Мат. Запасы = 15466+0+28890 = 3,303

Кратк.Обязательства - Дох.буд. периодов 13431
3,303– 3,829 = - 0,526
7. Расчет и оценка стоимости чистых активов организации.

Таблица 7. Расчет и оценка стоимости чистых активов организации

Тыс.руб.

№ п/п	Наименование показателя	Код показателя бухгалтерского баланса	На начало отчетного года	На конец отчетного периода	Изменение, ±
1	2	3	4	5
1	Активы
1.1	Нематериальные активы	110	-	-	-
1.2	Основные средства	120	34290	41630	7340
1.3	Незавершенное строительство	130	4408	4842	434
1.4	Доходные вложения в материальные ценности	135	29326	29526	200
1.5	Долгосрочные и краткосрочные финансовые вложения	140+250	4000	0	-4000
1.6	Прочие внеоборотные активы 1)	150	32	53	21
1.7	Запасы	210	22218	28890	6672
1.8	Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	220	763	857	94
1.9	Дебиторская задолженность 2)	230+240	51390	60995	9605
1.10	Денежные средства	260	16914	15466	-1448
1.11	Прочие оборотные активы	270	-	-
1.12	Итого активы, принимаемые к расчету (сумма данных по расшифровке стр. 1)	х	163341	182259	18918
2	Пассивы
2.1	Долгосрочные обязательства по займам и кредитам	510	-	-
2.2	Прочие долгосрочные обязательства 3) 4)	520	1099	3116	2017
2.3	Краткосрочные обязательства по займам и кредитам	610	-	-	-
2.4	Кредиторская задолженность	620	11265	13431	2166
2.5	Задолженность учредителям по выплате доходов	630	-	-	-
2.6	Резервы предстоящих расходов	650	-	-	-
2.7	Прочие краткосрочные обязательства 5)	660	-	-	-
2.8	Итого пассивы, принимаемые к расчету (сумма данных по расшифровке стр. 2)	х	12364	16547	4183
3	Стоимость чистых активов (итого активы, принимаемые к расчету (стр.1.12) минус итого пассивы, принимаемые к расчету (стр. 2.8)) 6)	х	150977	165712 6)	14735
4	Уставный капитал	410	6	6	0
5	Резервный капитал	430	4569	4569	0
6	Отклонение стоимости чистых активов от величины уставного капитала, ± (стр.3 – стр. 4)	х	150971	165706	14735
7	Отклонение стоимости чистых активов от суммарной величины уставного и резервного капиталов, ± [стр.3 – (стр.4 + стр.5)]		146402	161137	14735

<sup>Примечание:

1)</sup> Включая величину отложенных налоговых активов (стр. 145 ф. № 1).

²⁾ За исключением задолженности участников (учредителей) по взносам в уставный капитал.

³⁾ Включая величину отложенных налоговых обязательств (стр. 515 ф. № 1).

⁴⁾ В данных о величине прочих долгосрочных обязательств приводятся суммы созданных в установленном порядке резервов в связи с условными обязательствами и с прекращением деятельности.

⁵⁾ В данных о величине прочих краткосрочных обязательств приводятся суммы созданных в установленном порядке резервов в связи с условными обязательствами и с прекращением деятельности.

⁶⁾ Стоимость чистых активов приводится по стр. 200 ф. № 3 бухгалтерской отчетности.
Анализ структуры баланса и реальных возможностей восстановления

или утраты платежеспособности.

Рассчитаем следующие коэффициенты:

1. 
   Коэффициент финансовой независимости в части формирования оборотных активов:
   

К сос. (нач. года) = Собственный капитал в обороте = 82921 = 0,870 > 0,1

Оборотные активы 95285
К сос. (конец. года) = Собственный капитал в обороте = 89661 = 0,844 > 0,1

Оборотные активы 106208
0,844 – 0,870 = - 0,026

2. 
   Коэффициент текущей ликвидности:
   

К тл. (нач. года) = (4000+16914)+(51390+0)+(22218+763) = 7,707 > 2

12364

К тл. (конец. года) = (0+15466)+(29495+0)+(28890+857) = 4,515 > 2

16547
4,515– 7,707 = - 3,192

3. 
   Коэффициент утраты платежеспособности (рассчитывается в случае если первые два коэффициента имеют значение > рекомендуемым):
   

К уп. (нач. года) = К тл (
на конец периода)
+ 3/12 * (
К тл (
отчетный)
– К тл (
базисный)) = 0,4066

2

ВЫВОД:

Обобщающая оценка финансового состояния организации

По результатам анализа, а также исходя из расчетов коэффициентов можно сделать следующие заключения:

1. 
   Коэффициент абсолютной ликвидности, т.е. отношение денежных средств и краткосрочных финансовых вложений к сумме краткосрочных обязательств, выше чем 0,2. Но на конец года величина показателя уменьшается, что говорит от снижении платежеспособности организации.
   
2. 
   Коэффициент срочной ликвидности, т.е. отношение денежных средств, краткосрочных финансовых вложений и дебиторской задолженности, снизился на конец года до 3,348, хотя на начало периода наблюдается величина коэффициента = 6,418.
   
3. 
   Величина коэффициент текущей платежеспособности, т.е. отношение всех ликвидных активов к сумме краткосрочных обязательств, больше , что говорит о том что предприятие является платежеспособным. Хотя наблюдается снижение платежеспособности в течении года, т.к. изменение = - 0,526.
   
4. 
   Коэффициент финансовой независимости в части формирования оборотных активов больше чем 0,1. На начало года величина коэффициента была значительно больше, чем на конец, что говорит о снижении финансовой независимости организации.
   
5. 
   Величина коэффициента текущей ликвидности больше нормы, т.е больше 2-х, что говорит о нормальной ликвидности.
   
6. 
   Коэффициент финансовой независимости (автономии) больше 0,5, в течении отчетного периода наблюдается незначительный спад величины коэффициента. Предприятие является финансово независимым.
   
7. 
   Коэффициент финансовой независимости в части формирования запасов также больше нормального значения, т.е. больше 0,25. Что положительно сказывается на его состоянии.