Контрольная работа

Контрольная работа на тему Оценка эффективности управления персоналом 2

Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-05-30

Поможем написать учебную работу

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

от 25%

Подписываем

договор

Выберите тип работы:

Скидка 25% при заказе до 11.11.2024


Министерство образования и науки Украины
Национальная академия природоохранного и курортного строительства
Факультет экономики и менеджмента
Кафедра менеджмента
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
по дисциплине
ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА МЕНЕДЖЕРА
Симферополь – 2008

Задача 3
Государственное предприятие «Гостиничный комплекс «Киевская - Русь» Государственного комитета Украины по туризму создан в г. Киев 14 июля 1993 г. Предприятие является правопреемником ГП «Гостиничный комплекс «Русь-интурист» в Киеве. Предприятие «Гостиничный комплекс «Киевская Русь» рассчитано на прием, размещение и обслуживание иностранных туристов и граждан Украины в количестве 1850 человек. Размещение предусмотрено в одноместных и двуместных номерах. Для обслуживания туристов обустроено 8 буфетов и баров, ресторан на 250 мест. Режим работы буфетов и баров – с 7 часов до 22 часов. Режим работы ресторана с 10 часов до 3 часов, без перерыва и выходных дней.
Задание:
1. Рассчитать общую численность обслуживающего персонала предприятия при условии 0,9 человек на трех туристов и необходимую численность работников всего предприятия в соответствии с категориями:
Аппарат управления - из расчета 20-30 % от общей численности персонала. Отдел может создаваться при наличии 3-4 специалистов.
Обслуживающий персонал - 65-75 % от общей численности работающих.
Вспомогательный персонал - 5-15 % от общей численности работающих.
2. Составить штатное расписание и построить органиграмму структуры управления комплекса «Киевская - Русь» (показать на схеме связи между ее элементами).
3. Подготовить соответствующее решение:
- о введении в действие организации структуры управления гостиничным комплексом «Киевская – Русь»;
- утверждение штатного расписания гостиничного комплекса «Киевская – Русь».
Решение
1. Рассчитаем число обслуживающего персонала «Гостиничного комплекса «Киевская Русь» :
Обслуживающий персонал = 1850 / 3 * 0,9 = 555 человек.
Рассчитаем численность аппарата управления:
Аппарат управления = 555 * 0,25 = 139 человек
Так как отдел может создаваться при наличии 3-4 специалистов, рассчитаем возможное количество отделов:
Количество отделов = 139 / 4 = 35 отделов
Численность обслуживающего персонала составит:
Обслуживающий персонал = 555 * 0,65 = 361 человек
Численность вспомогательного персонала составит:
Вспомогательный персонал = 555 * 0,1 = 56 человек
2. Составим штатное расписание и построим органиграмму структуры управления комплекса «Киевская - Русь».
Штатное расписание гостиничного комплекса «Киевская Русь»
№ п/п
Должность
Количество, чел.
Ставка в месяц, грн.
ФОТ в месяц, грн.
Годовой ФОТ, грн.
1
Директор
1
3000
3000
36000
2
Заместитель директора
1
2500
2500
30000
3
Финансовый директор
1
2500
2500
30000
4
Менеджер службы приема и размещения
1
2000
2000
24000
5
Начальник отдела маркетинга
1
2000
2000
24000
6
Начальник хозяйственной части
1
2000
2000
24000
7
Менеджер службы общественного питания
1
2000
2000
24000
8
Начальник службы обслуживания номеров
1
2000
2000
24000
9
Начальник отдела кадров
1
2000
2000
24000
10
Инженер по ОТиТБ, ГО
1
2000
2000
24000
11
Юрис-консульт
1
2000
2000
24000
12
Главный бухгалтер
1
2000
2000
24000
13
Бухгалтер
4
1500
6000
72000
14
Экономист
5
1500
7500
90000
15
Маркетолог
4
1500
6000
72000
16
Администратор
5
1500
7500
90000
17
Инспектор по кадрам
4
1500
6000
72000
 
 Итого:
34
 
59000
708000
3. Подготовим решение о введении в действие организации структуры управления гостиничным комплексом «Киевская – Русь»и об утверждении штатного расписания.

Организационная структура гостиничного комплекса «Киевская Русь»
 SHAPE  \* MERGEFORMAT
Директор
Инспектор по кадрам
Начальник отдела маркетинга
Начальник отдела кадров
Менеджер службы приема и размещения
Инженер по ОТиТБ, ГО
Финансовый директор
Главный бухгалтер
Экономист
Заместитель директора
Юрис-консульт
Бухгалтер
Маркетолог
Администратор
Начальник хозяйствен-ной части
Менеджер службы обществен-ного питания


Государственное предприятие
«Гостиничный комплекс «Киевская - Русь»
ПРИКАЗ
10.02.2008 г. Киев № 13-04/76
Об утверждении штатного расписания
В связи с изменением численности работников аппарата управления на начало 2008 г.:
ПРИКАЗЫВАЮ
1. Утвердить предложенное штатное расписание (Приложение).
2. Контроль выполнения приказа поручить сотруднику отдела кадров
Семенову В.И.
Директор Федоренко В.В.
Государственное предприятие
«Гостиничный комплекс «Киевская - Русь»
ПРИКАЗ
10.02.2008 г. Киев № 14-04/76
О введении в действие организации
структуры управления

В связи с расширением гостиничного комплекса и выделением новых подразделений на начало 2008 г.:
ПРИКАЗЫВАЮ
1. Утвердить предложенную структуру управления предприятием.
2. Контроль выполнения приказа поручить сотруднику отдела кадров
Семенову В.И.
Директор Федоренко В.В.
Задача 4
Вы - менеджер отдела организации и технологии торговли коммунального предприятия "Авторитет" Симферополя.
Предприятие "Авторитет" является самостоятельным хозяйствующим субъектом, действует согласно с Уставом, имеет счета в банке, самостоятельный баланс и выполняет все функции связанные с закупкой, переработкой и реализацией плодоовощной продукции населению Симферополя.
На предприятии работает 1830 человек, из них работников аппарата управления - 75 человек.
На производственном совещании у руководителя предприятия отдельные руководители и специалисты аппарата управления критиковали отдел организации за то, что аппарат управления не обеспечен должным образом необходимыми средствами труда и организационной техникой. Это негативно влияет на исполнительную дисциплину, своевременное предоставление государственным органом управления соответствующей отчетной информации, а также не способствует повышению производительности управленческого труда и снижению уровня ее монотонности.
Руководитель предприятия "Авторитет" поручил вам проанализировать уровень обеспеченности работников аппарата управления необходимым оборудованием и техникой и доложить в письменной форме. Фактическое материально-техническое обеспечение аппарата управления показано в табл. 1.
Задание
Руководствуясь предоставленной информацией:
1. Проанализировать состояние материально-технического обеспечения аппарата управления, рассчитать уровень, обеспеченности работников аппарата управления оборудованием и техникой и данные занести в табл. 1.
2. Разработать мероприятия по улучшению состояния материально-технического обеспечения аппарата управления.
3. Подготовить докладную записку руководителю предприятия о состоянии материально-технического обеспечения аппарата управления и подготовить проект соответствующего решения об утверждении мероприятий по повышению его уровня.
Решение
1. Проанализируем состояние материально-технического обеспечения аппарата управления, рассчитаем уровень, обеспеченности работников аппарата управления оборудованием и техникой и данные занесем в табл. 1.
Таким образом, все отделы предприятия "Авторитет" на 100 % обеспечены канцелярскими столами, стульями и креслами.
Наблюдается нехватка оборудования и техники у следующих отделов:
- Отдел маркетинга на 25 % обеспечен шкафами для одежды и шкафами для документов и телефонами внешней связи, и лишь на 20 % обеспечен компьютерами. Данная нехватка наблюдается в связи с численностью персонала, работающего в данном отделе;
- Бухгалтерия на 50 % обеспечена шкафами для документов, компьютерами, картотекой и телефонами внешней связи;
- Отдел стратегического планирования на 50 % обеспечен шкафами для документов.
Для более эффективной работы данных подразделений рекомендуется приобретение необходимого количества оборудования и техники. Следует заметить, что в некоторых отделах полностью отсутствуют некоторые виды оборудования:
- Шкаф для одежды отсутствует у юрисконсульта;
- Шкафы для документов отсутствуют в: планово-финансовом отделе и у юрисконсульта;
- Компьютеры отсутствуют у: юрисконсульта, в планово-финансовом отделе, в отделе заготовления и переработки продукции;
- Микрокалькуляторы и картотеки отсутствуют в планово-финансовом отделе;
- Переговорные устройства отсутствуют: в планово-финансовом отделе, у юрисконсульта, в отделе заготовления и переработки продукции, в отделе стратегического планирования, в бухгалтерии и в отделе капитального строительства и техники;
- Телефоны внешней связи отсутствуют в планово-финансовом отделе;
- Телефоны внутренней связи отсутствуют в планово-финансовом отделе и в отделе заготовления и переработки продукции.
Некоторые виды перечисленного оборудования и техники могут совместно использоваться работниками соседних отделов. Но для экономии временных затрат рекомендуется приобрести данные виды оборудование и техники на каждый отдел предприятия.
Однако в планово-финансовом отделе и в отделе капитального строительства и техники шкафы для одежды находятся в избытке, при недостаче данного вида оборудования у юрисконсульта. Тем самым, при перенесении шкафа для одежды юрисконсульту, можно сэкономить на приобретении данного вида оборудования.

Таблица 1
№ п/п
Отделы
Количество работников (человек)
Наличие оборудования и техники
Канц. Столы
Ур. Обеспечения, %
Стулья и кресла
Ур. Обеспечения, %
Шкафы для одежды
Ур. Обеспечения, %
Шкафы для документов
Ур. Обеспечения, %
Компьютеры
Ур. Обеспечения, %
Микрокалькуляторы
Ур. Обеспечения, %
Картотеки
Ур. Обеспечения, %
Переговорные устройства
Ур. Обеспечения, %
Телефоны внешней связи
Ур. Обеспечения, %
Телефоны внутренней связи
Ур. Обеспечения, %
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
1
Отдел маркетинга
22
22
100
22
100
1
25
1
25
2
20
10
100
5
100
1
100
1
50
1
100
2
Отдел организации и техники торговли
6
6
100
6
100
1
100
1
100
2
100
3
100
3
100
0
1
100
1
100
3
Отдел кадров
3
3
100
3
100
1
100
1
100
1
100
1
100
1
100
1
100
1
100
1
100
4
Отдел капитального строительства и техники
7
7
100
7
100
2
150
1
100
1
100
1
100
1
100
0
1
100
1
100
5
Бухгалтерия
24
24
100
24
100
2
100
2
50
4
50
15
100
3
50
0
1
50
1
100
6
Отдел стратегичес-кого планирования
9
9
100
9
100
1
100
1
50
2
100
5
100
2
100
0
1
100
1
100
7
Юрист-консультант
1
1
100
1
100
0
0
0
1
100
1
100
0
1
100
1
100
8
Планово-финан-совый отдел
6
6
100
6
100
2
150
0
0
0
0
0
0
0
9
Отдел заготовления и переработки продукции
3
3
100
3
100
1
100
1
100
0
1
100
1
100
0
1
100
0

2. Разработаем мероприятия по улучшению состояния материально-технического обеспечения аппарата управления. Необходимое количество обородувание, которое рекомендуется закупить, представлено в таблице 2.
Таблица 2
№ п/п
Отделы
Необходимое количество оборудования и техники
Шкафы для документов
Компьютеры
Микрокалькуляторы
Картотеки
Переговорные устройства
Телефоны внешней связи
Телефоны внутренней связи
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
 
1
Отдел маркетинга
3
8
 
 
 
1
 
 
2
Отдел организации и техники торговли
 
 
 
 
1
 
 
 
3
Отдел кадров
 
 
 
 
 
 
 
 
4
Отдел капитального строительства и техники
 
 
 
 
1
 
 
 
5
Бухгалтерия
2
4
 
3
1
1
 
 
6
Отдел стратегического планирования
1
 
 
 
1
 
 
 
7
Юрист-консультант
1
1
 
 
1
 
 
 
8
Планово-финансовый отдел
1
2
2
1
1
1
1
 
9
Отдел заготовления и переработки продукции
 
1
 
 
1
 
1
 
Следует передать 1 шкаф для одежды из планово-финансового отдела юрисконсульту.
При этом рекомендуется:
1. Закупить оборудование с использованием новых технологий, которые могли бы сократить затраты.
2. Осуществить планирование расходов на приобретение нового оборудования.
3. Обеспечить исправность технических средств, используемых в деятельности работников предприятия.
4. Обеспечить сохранность и надлежащее использование имущества, закрепленного за предприятием, осуществлять инвентаризационные мероприятия.
3. Подготовим докладную записку руководителю предприятия о состоянии материально-технического обеспечения аппарата управления и подготовим проект соответствующего решения об утверждении мероприятий по повышению его уровня.
Руководителю
предприятия «Авторитет»
г. Петренко Д.В.
менеджера организации
и технологии торговли
Кулик О.Б.
Докладная записка
Согласно с распоряжением 10.04.2008 № 21, я провел анализ фактического состояния материально-технического обеспечения аппарата управления. Нужно отметить, что аппарат управления не обеспечен должным образом необходимыми средствами труда и организационной техникой. Предлагаю срочно рассмотреть вопрос по улучшению материально-технического обеспечения аппарата управления. Приложение: анализ состояния материально-технического обеспечения аппарата управления и мероприятия по его улучшению.
20.04.2008 Кулик О.Б.

Предприятие «Авторитет»
ПРИКАЗ
10.04.2008 г.Симферополь № 15-04/96
Об улучшении материально-технического обеспечения аппарата управления
Проанализировав состояние материально - технического обеспечения аппарата управления, была выявлена нехватка средств труда и организационного оборудования.
На основании изложенного выше
ПРИКАЗЫВАЮ
Приобрести:
в отдел маркетинга – 3 шкафа для документов, 8 компьютеров, 1 телефон внешней связи.
в отдел организации и техники торговли – 1 переговорное устройство.
в отдел капитального строительства и техники – 1 переговорное устройство.
в бухгалтерию – 2 шкафа для документов, 4 компьютера, 3 картотеки, 1 переговорное устройство, 1 телефон внешней связи.
в отдел стратегического планирования – 1 шкаф для документов, 1 переговорное устройство.
для юриста-консультанта – 1 шкаф для документов, 1 компьютер и 1 переговорное устройство.
в планово-финансовый отдел – 1 шкаф для документов, 2 компьютера, 2 микрокалькулятора, 1 картотеку, 1 переговорное устройство, 1 телефон внутренней и 1 телефон внешней связи.
в отдел заготовления и переработки продукции – 1 компьютер, 1 переговорное устройство, 1 телефон внутренней связи.
2. Контроль за исполнением приказа возложить на начальника отдела организации и технологии торговли Кулик О.Б.
Директор г. Петренко Д.В.

1. Реферат Форми державного правління
2. Реферат на тему The Crucible 2 Essay Research Paper A
3. Диплом Проектирование мастерской по производству 3,5-динитробензойной кислоты мощностью 13 тоннгод
4. Реферат на тему Государственный экологический контроль
5. Курсовая на тему Герои и антигерои в русских волшебных сказках
6. Реферат План маркетинга основные части
7. Реферат на тему White Oleander Essay Research Paper By definition
8. Реферат Типы лакокрасочных покрытий и способы их идентификации
9. Биография на тему Коста Леванович Хетагуров Жизнь и творчество
10. Реферат Министерство юстиции США