Курсовая

Курсовая История развития курортного дела на Черноморском побережье Кавказа

Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-25

Поможем написать учебную работу

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

от 25%

Подписываем

договор

Выберите тип работы:

Скидка 25% при заказе до 24.11.2024


Министерство образования и науки РФ

Федеральное агентство по образованию

«Сочинский Государственный Университет

Туризма и Курортного дела»

в г-к Анапа


Курсовая работа



по дисциплине:  ________________________________________________           

       

на тему:_______________________________________________________



Выполнила: студентка

_________ курса

Группы : __________________

                                                                                                                         ____________________________

Проверил(а):

Преподаватель _______________

 
Анапа 2009

Содержание



Введение………………………………………………………………………..…3
I
. Курортное дело, как умение использовать совокупность рекреационных ресурсов и курортной инфраструктуры………………......5

1.1. Рекреационная сущность курортного дела…………………………..5


1.2. Сущность рекреационных ресурсов………………………………….7

1.3. Классификация рекреационных ресурсов……………………...……8
II
. История развития курортного дела, в том числе и на Черноморском побережье Кавказа………………………………………….11

2.1. Общая история развития курортного дела………………………....11

2.2. Развитие курортного дела в России………………………………..12

2.3. История развития курортного дела на черноморском побережье Кавказа…………………………………………………………………………....17
III
. История развития курортного дела на черноморском побережье Кавказа на примере г. Сочи………………………………..............................20

3.1. Возникновение Сочи…………………………………………….…..20

3.2. «Русская Ривьера»- становление и развитие Сочи, как курорта….22

3.2.1 Курорт Сочи в дореволюционный период………………………..22

3.2.2. Курорт Сочи во время революции и в довоенное время………..25

3.2.3 Курорт Сочи во время войны и в послевоенное время…………..27


3.2.4. Курорт Сочи в наше время………………………………………..29
Заключение……………………………………………………………………….31
Cписок использованной литературы…………………………………………...32

Введение

Что такое курорт? Откроем старые книги, к примеру, толковый сло­варь живого великорусского языка Владимира Даля: «Ку­рорт от нем. Kurort - лечебное место, куда отправляются, особенно летом, больные и желающие развлечься». Знаменитый врач древ­него Рима Асклепиад даже выработал медицинскую доктри­ну, согласно которой лечить больных следует «безболезнен­но, скоро и приятно». По словам Плиния, в течение 600 лет в Риме вообще не было врачей. С помощью таких природных методов поддержания и восстановления здоровья, как сол­нечный свет, воды термальных источников, паровые бани, массаж, физические упражнения, римляне стали самым мо­гущественным народом своего времени.

Известные всем римские термы вначале были творением природы, а не чудом архитектуры Древнего Рима, о чем свидетельствуют названия знаменитых итальянских термальных курортов. Monsummano Terme, Montegrollo Terme, Montecalini Terme интересны тем, что здесь природой созданы термальные ле­чебницы - горячая вода источников наполняют многочис­ленные гроты паром.

Отсюда следует, что первые курорты возникли благодаря наличию в конкретных местностях рекреационных ресурсов. Видимо отсюда и берет свое начало курортное дело, из которого и выросла впоследствии наука курортология.

Курортология, раздел медицины, изучающий лечебные свойства природных факто­ров, механизмы и пути их действия на организм человека, применение их с лечебно-профи­лактическими целями и разрабатывающий социально-гигиенические условия системы сана­торно-курортных учреждений.

Курортное дело в нашей стране в последнее время получило мощный толчок в своем развитии, совершенствуются и расширяются лечебные базы санаториев, возникает множество новых оздоровительных программ. Лечение и оздоровление природными факторами являются мощной альтернативой традиционной «химической» медицине, этим и объясняется  актуальность моей курсовой работы, где прослеживается вся история становления курортного дела как в мире, так и в России, в частности на Черноморском побережье России.

Цель работы проследить историю развития курортного дела на Черноморском побережье Кавказа. Для этого необходимо решит следующие задачи:

- Раскрыть сущность понятия «курортное дело» и его составляющих;

- Проследить всю историю возникновения курортного дела - как в мире, так и в России;

- Перейти «от общего к частному» и рассмотреть развитие курортного дела на Черноморском побережье Кавказа;

- Проследить историю развития курортного дела на конкретном примере, в нашем случае это – город Сочи.

Курсовая работа разделена на 3 части. В первой части, теоретической обозначены и раскрыты основные понятия, которыми мы будем оперировать в дальнейшем – курортное дело, рекреационные ресурсы, их сущность и значение.

Во второй части, исторической, охватывается вся история развития курортного дела, постепенно переходя от общего угла обзора все к более частному. В итоге общий контекст позволяет более широко охватить историю курортного дела в конкретном регионе (ЧПК).

В третьей части, практической, история развития курортного дела рассматривается на конкретном примере – истории крупнейшего курорта России – Сочи, от начала его возникновения и до наших дней.

Таким образом, предметом исследования в нашем случае стала история развития курортного дела на Черноморском побережье Кавказа, а объектом исследования стал курорт Сочи.

I
. Курортное дело, как умение использовать совокупность рекреационных ресурсов и курортной инфраструктуры

В первой главе необходимо дать характеристику самому понятию курортного дела, раскрыть его рекреационную сущность. Для этого также необходимо классифицировать рекреационные ресурсы – основную и необходимую составляющую любого курорта. Ведь не будь этих ресурсов, сам курорт не за что бы не возник.

1.1. Рекреационная сущность курортного дела


Как известно, под рекреацией понимают расширенное воспроизводство физических, интеллектуальных и эмоциональных сил человека. Рекреация необходима как с точки зрения индивидуума, так и с позиции государства, которое для своего развития должно позабо­титься о воспроизводстве производительных сил общества, в состав которых входит и насе­ление.

Из всех форм рекреационной деятельности восстановлением здоровья занимается са­наторно-курортная индустрия, базирующаяся на использовании природных лечебных ресур­сов: гидроминеральных и ландшафтно-климатических.

Курортное дело относится к наиболее древним видам туризма. С античных времен люди научились использовать минеральные воды для лечебных целей. В древних памятни­ках индийской, китайской и еврейской культуры содержатся сведения о купании людей в го­рячих источниках на острове Эвбея в Древней Греции. С тех пор санаторно-курортное дело претерпело большие изменения и превратилось в один из самых популярных видов отдыха.

Особенность курортной практики состоит в том, что она сочетает в себе множество функций:

- профилактическое оздоровление населения;

- реабилитацию больных;

- анимационно-досуговую деятельность.

Профилактическое оздоровление населения в санаторно-курортной практике осуще­ствляется с использованием двух основных форм:

- компенсаторно-расширенного восстановления физических сил человека, осуществ­ляемого в ежедневном лечении в санаториях-профилакториях в вечерние часы;

- расширенного восстановления физических сил и здоровья в процессе санаторного лечения в отпускной период.

На основе использования природных лечебных ресурсов для профилактики заболева­ний путем воздействия на факторы риска происходит восстановление физического и психи­ческого здоровья человека на курортах. Курорты способствуют сохранению и укреплению здоровья, предупреждению возникновения болезней.

Реабилитация больных после перенесенных тяжелых заболеваний (инфаркта миокарда, реконструктивных операций на сосудах, церебральных сосудистых кризов и катастроф с тяжелой патологией нервной системы и опорно-двигательного аппарата и пр.) занимает все большее место в лечебной практике курортов, способствует возвращению больных к активной жизни, сохраняет возможность дальнейшей трудовой деятельности более 50 % прошедших реабилитацию людей. Курортное лечение является важнейшим элементом современной медицины в борьбе за снижение заболеваемости населения, предупреждение инвалидности и, как следствие этого, сохранение и воспроизводство трудовых ресурсов.

Время нетрудоспособности трудящихся после болезней в результате лечения на курортах сокращается в 2-3 раза, резко возрастает производительность труда. В этом главная социальная задача санаторно-курортного дела.

В последние годы во всем мире прослеживается тенденция людей обращать все большее внимание на состояние своего здоровья с целью коррекции возникающих изменений. Отсюда интерес к здоровому образу жизни, занятиям спортом, которым на курортах стали придавать большое значение и создавать благоприятные условия. Большинство здравниц обладает хорошими спортивными комплексами: тренажерными залами, спортивными площадками, теннисными кортами, бассейнами, пунктами проката спортивного инвентаря. В ряде санаториев построены горнолыжные трассы с подъемниками, предлагаются верховая езда, рыбалка и охота (например, в санаториях "Волжский Утес", "Белое Озеро", а в подмосковных "Загорских Далях" и "Солнечной Поляне" даже поднятие на воздушном шаре и полеты на парапланах и мотодельтапланах).

Однако отдых на курортах преследует не только медицинские цели, но и предоставление насыщенной разнообразными анимационными циклами досугово-развлекательной программы, способной поднять жизненный тонус отдыхающих, удовлетворить их духовные и эмоциональные потребности. Исторически известно, что на популярных курортах Европы и царской России создавались курортные парки и курзалы для развлечения отдыхающих, где давались балы и концерты, устраивались маскарады. В советский период они сохранялись на эстонском курорте Хаапсалу. Повсеместно были приняты танцевальные вечера, просмотры кинофильмов, встречи с известными деятелями культуры, экскурсионные поездки по природным и историческим достопримечательностям.

1.2. Сущность рекреационных ресурсов

Перспективы формирования и развития любых курортных территорий во многом определяются качеством и многообразием рекреационных ресурсов. Рекреационные ресурсы, с одной стороны, выступают в качестве основного материального базиса рекреационной сферы, а с другой - на прямую и опосредованно влияют на развитие рекреационной инфраструктуры, специализацию учреждений рекреации и туризма, объем и структуру рекреационного спроса и потребностей, на экономическую эффективность функционирования всей курортной отрасли.

Рекреационные ресурсы являются компонентом природного происхождения и объектами многообразной человеческой деятельности. Исходя из того, что основными задачами рекреационной и туристской деятельности являются процессы восстановления духовных и физических сил человека, его здоровья и трудоспособности, роль рекреационных ресурсов, обладающих многими уникальными психолого-эстетическими и медико-биологическими свойствами, является первостепенной.

1.3. Классификация рекреационных ресурсов

Все многообразие рекреационных ресурсов представлено в их классификации.

По происхождению рекреационные ресурсы подразделяются на природные и антропогенные.


Природные рекреационные ресурсы - это природно­континентальные и природно-аквальные комплексы, их компоненты, обладающие ценными научными, психолого-эстетическими и медико-биологическими свойствами.

Антропогенные рекреационные ресурсы - это культурно-исторические объекты и явления, представляющие собой наследие прошлых эпох общественного развития и современной деятельности людей, оцененных как имеющие общественное значение и обладающие ценными научными и психолого-эстетическими свойствами.

Природные рекреационные ресурсы подразделяются на физические и биологические.

Физические рекреационные ресурсы - это компоненты и свойства неживой природы, обладающие ценными рекреационными свойствами.

Биологические рекреационные ресурсы - это компоненты и свойства живой природы, обладающие ценными рекреационными свойствами.

Физические рекреационные ресурсы подразделяются в свою очередь на геоморфологические, климатические, гидрологические и энергетические.

Геоморфологические рекреационные ресурсы представляют сочетание типов, форм и элементов рельефа, имеющих различный возраст, генезис и эволюцию, обладающих научной и психолого-эстетической          ценностью.          Климатические рекреационные ресурсы объединяют элементы погоды и климата, обладающие лечебными, медико-биологическими свойствами. В качестве климатических рекреационных ресурсов выступают: метеорологические параметры, типы погоды и типы климатов.

Климат является одним из ведущих ресурсов, обуславливающих пространственную организацию отдыха.

Климатолечение состоит в использовании различных ме­теорологических факторов, их комплексов и особенностей климата, а также специальных дозируемых климатотерапевтических процедур в профилактических, лечебных и реабили­тационных целях.

Ниже приведены некоторые виды климатотерапии, традиционно используемые в современном курортном лечении.

  Аэротерапия – это лечебное воздействие открытого воздуха.

 Гелиотерапия – лечение солнечной радиацией. Солнечные ванны являются сильнодействующим профилактическим и лечебным фактором и поэтому требуют строгого дозирования.

  Талассотерапия – лечение морскими купаниями.  По механизму лечебного действия к ним приближаются купания и в других открытых водоемах.

Гидрологические и гидрогеологические рекреационные ресурсы. В качестве ресурсов выступают: разнообразные водные объекты, термальные воды, гидрологические элементы и их свойства, минеральные воды.

Энергетические рекреационные ресурсы представляют собой различные виды энергий и энергетических полей, обладающих ценными медико-биологическими свойствами.

Биологические рекреационные ресурсы подразделяются на флористические и фаунистические.

Флористические рекреационные ресурсы - это объекты растительного мира, обладающие научной, психолого-эстетической и медико-биологической ценностью.

Фаунистические рекреационные ресурсы- это объекты, характеризующие все видовое разнообразие животного мира, обладающие научной, психолого-эстетической и медико-биологической ценностью.

Антропогенные рекреационные ресурсы подразделяются на материальные и духовные.

В качестве ресурсов выступают: памятники истории, памятники археологии, памятники градостроительства и архитектуры, памятники монументального, изобразительного, декоративно-прикладного и других видов искусства, документальные памятники и мн. др.

Природно-антропогенные рекреационные ресурсы
- это объекты смешанного происхождения, обладающие уникальными психолого-эстетическими свойствами. К ним относятся: дворцово-парковые ансамбли, скверы, лесопарки, национальные парки и т.д.



II
. История развития курортного дела, в том числе и на Черноморском побережье Кавказа

2.1. Общая история развития курортного дела

Целебные свойства многих природных факторов известны с древнейших времен, примитивные постройки для водолечения в местах выхода минеральных вод были своего рода прототипами бальнеологических курортов. Слухи о лечебных свойствах некоторых вод распространялись далеко за пределы соответствующих местностей, привлекая множество больных. «Чудесные» источники и другие целебные факторы становились основой лечебных тайн храмов, нередко являлись предметом религиозного культа.

Так, в наиболее древнем памятнике индийской литературы «Риг­веде» содержатся сведения о «священных купелях» при храмах, в которые погружали боль­ных людей. В трудах древнекитайских ученых сообщается об источниках целебных вод. В Ветхом и Новом заветах упоминаются Силоамская купель, священное озеро Бетесда под Ие­русалимом, в которых купали больных. Появился обычай строить в таких лечебных местностях жи­лища для сдачи внаем приезжающим.

На протяжении столетий люди использовали природные ресурсы в лечебных целях. В Крыму, недалеко от Сакского озера, были обнаружены следы древнего скифско-греческого поселения, где греки добывали соль и оттуда вывозили ее в Грецию. Уже тогда наряду с добычей соли использовались для медицинских целей и мине­ральные источники. Так, вблизи храма Асклипия в Эпидарве (тоже в Крыму) найдена над­пись, повествующая о грязелечении некоего Юлия Апелла из Кории. Как явствует из текста этой надписи, он лечился в Эпидарве в период царствования императора Антония (вторая половина II века до н. э.). Апеллу были рекомендованы купания в соленом источнике и обма­зывание грязью, т.е. лечение такими же грязевыми процедурами, которые используются и в наше время.

В 70-х годах I века нашей эры Плиний в сочинении «История природы» упоминает о городе Парасине (теперешний Саки) на Крымском полуострове, который обладает «землей, исцеляющей всякие раны». Существует легенда об излечении от ревматизма верблюда, ко­торый часто с грузом переправлялся через Сакское озеро. Подобные легенды создавали славу грязелечению и вселяли веру в его чудодейственную силу.

Помимо лечебных грязей и климата широко использовались минеральные воды. О существовании таких вод с давних пор знали жители Кавказа. Арабский путешественник Ибн Баттута, посетив Кавказ в 1377 году, писал, что на Пятигорье находится горячий источ­ник. В дальнейшем многие путешественники сообщали о целебных свойствах минеральных вод и озерных грязей и об их применении в лечебных целях.
2.2. Развитие курортного дела в России

География природных лечебных богатств России в течение многих столетий не была изучена. Отдельные природ­ные богатства в различных районах России в тот период использовались лишь случайно.

Первые труды научного изучения минеральных вод и открытие первых курортов в России связаны с Петром I. При строительстве заводов в Петрозаводске Иван Ребоев обна­ружил целебные свойства местных источников и рассказал об этом управляющему завода, а тот — Петру I. Петр испробовал действие минеральной воды на себе и распорядился постро­ить курорт Марциальные воды (1714 г.). С этого момента начинается изучение гидромине­ральных ресурсов России. 

Петр I послал своего лейб-медика Шобера на Кавказ, где тот открыл знаменитые Кав­казские Минеральные воды. Вместе с тем Петр издал указ о лечебных местностях, которые объявил государственной собственностью. Однако курорт в Пятигорске был создан почти через 100 лет — в 1803 году, когда Александр I дал задание известному архитектору и уче­ному-энциклопедисту Николаю Львову устроить на Кавказских Минеральных водах лечеб­ные заведения. Вечный спутник Львова Иванов писал: «Из Георгиевска мы отправились к Александровским или Богатырским кислым водам… Горячая вода из высокой каменистой и зыблющей под ногами горы, текущая, порохом воняющая и все каменной скорлупой покры­вающая, потом кислая вода наиприятнейшего вкусу, из земли вырывающаяся». Николай Львов спроектировал лечебные ванны и теплицы у горячих вод. Однако из-за эпидемии ку­рорт открылся только через несколько лет и в начале действовал как реабилитационное уч­реждение, где долечивались раненные на войне с горцами офицеры, да пила лечебные воды местная знать.

В это же время на юге Подмосковья в усадьбе Нащокина был создан курорт мине­ральных вод. В начале XIX века минеральные воды обнаруживают и в других регионах России, где открывается несколько и поныне действующих курортов: «Хилово» в Псковской области, «Старая Русса» — в Новгородской. Несколько позже к ним добавляются тверской курорт «Кашин», самарский «Сергиевские минеральные воды» и водолечебница в Липецке.

Постепенно география изучения минеральных вод начинает расширяться и перевали­вает через Урал в Сибирь. В 1868 году исследователь Афанасий Бушуев открыл минераль­ные источники на крайнем северо-востоке России на побережье Охотского моря вблизи ны­нешнего Магадана (курорт «Талая»). В 1878 году открывается курорт в городе Соль-Илецк, в 70 км от Оренбурга, с водогрязелечебницей.

Интерес к изучению минеральных вод побудил к организации первого русского на­учно-курортологического общества. В 1863 году в Пятигорске было учреждено «Бальнеоло­гическое общество». Одновременно с лечебными свойствами минеральных вод и лечебных грязей обнаружилось благоприятное воздействие климата на больных на Южном берегу Крыма. Выявились также целебные свойства кумыса. Сеть здравниц, использовавших при­родные лечебные ресурсы, постепенно расширялась. Но научная работа по изучению при­родных лечебных факторов велась преимущественно силами энтузиастов, таких как Ф.П. Гааз, Ф.А. Баталин, А.П. Нелюбин, А.И. Воейков. Выдающиеся врачи С.П. Боткин, Н.И. Пи­рогов, Г.А. Захарьин, А.А. Остроумов неоднократно в своих выступлениях и публикациях подчеркивали важность курортного лечения в комплексной терапии и доказывали преиму­щества российских природных лечебных ресурсов. Однако практикующие врачи продол­жали посылать своих пациентов на курорты Западной Европы. Вся элита общества предпо­читала отдыхать за границей. 

Обеспокоенное оттоком валюты из России за рубеж царское правительство приняло решение сдать в частную аренду некоторые крупные курорты, надеясь на их обустройство с помощью частного капитала. Существенных результатов это не дало, но создало на ряде ку­рортов предпосылки для их дальнейшего развития. Началось систематическое изучение ми­неральных вод, были созданы общекурортные службы, начала развиваться общекурортная инфраструктура: строились гостиницы, дороги, например, вдоль Южного берега Крыма и Черноморского побережья Кавказа. На курортах начала создаваться развлекательная индуст­рия, строились курзалы, где давались балы и проводились концерты.

К началу XX века Россия имела 36 курортов, объединяющих 60 санаториев, общей емкостью 3000 мест, а также несколько кумысолечебниц.

Первая мировая война положила конец развитию курортов и резко сократила приток отдыхающих. Правда, и в эти годы в прифронтовой полосе было организовано два курорта для долечивания раненых с реабилитационными целями: «Сольцы» и «Варницы» на Новго­родчине.

В советский период курортное дело не только возрождается, но и начинает бурно раз­виваться. В первые же годы было принято несколько декретов:

·        О национализации курортов

·        О лечебных местностях государственного значения

·        Об использовании Крыма для лечения трудящихся

·        Об организации домов отдыха

·        О принципах санаторно-курортного лечения

·        Об охране природных ресурсов

В 1920 году в Пятигорске был создан Бальнеологический институт. Несмотря на ог­раниченные материальные возможности страны, даже в годы разрухи выделялись ассигнова­ния на развитие системы лечебно-оздоровительных учреждений.

Первые санатории и дома отдыха создавались на базе бывших дворцовых (Ливадия) и помещичьих (Узкое, Марфино, Архангельское) усадеб, дач (Болшево), монастырей (Звениго­род) и немногочисленных частных санаториев, пансионатов и гостиниц.

С началом первых пятилеток страна приступила к строительству новых рекреацион­ных учреждений. Начато освоение Сибири. К началу 1940 года в СССР было 3600 санаториев и домов отдыха почти на 470.000 мест. 

Война 1941-1945 гг. нанесла огромный ущерб рекреационному хозяйству страны, т.к. большинство ведущих курортных территорий оказались в зоне боевых действий.

За пять послевоенных лет были восстановлены и реконструированы разрушенные ку­рорты и построены новые. К 1950 году число мест в здравницах превысило довоенный уро­вень. Дальнейший послевоенный период характеризовался следующими тенденциями: быстрым ростом санаторно-курортных учреждений и количеством мест в них; расширением географии курортных зон на востоке, расширением новых форм обслуживания (курсовочное обслуживание на базе курорт­ных поликлиник, семейный отдых в пансионатах и домах отдыха, организация ведомствен­ных здравниц и баз отдыха); планомерным изучением природных лечебных ресурсов на территории всего СССР с выделением перспективных лечебных местностей; организацией многочисленных институтов курортологии (в Москве, Одессе, Ялте, Сочи, Сухуми, Ереване, Баку, Ташкенте, Екатеринбурге, Томске). Российская курортология заняла передовые позиции в мире. В 1960 году Совмин СССР принял постановление о передаче профсоюзам хозрасчетных санаториев, курортных поликлиник и домов отдыха (за исключением учреждений детского отдыха и туберкулезных санаториев), что положительно сказалось на развитии всей курортной отрасли.

Активное развитие курортной отрасли обусловило формирование самой широкой в мире сети курортных учреждений: к моменту начала перестройки в СССР было более 14.000 здравниц. Создавались мощные агломерации (Большие Сочи, Большая Ялта). В практику ку­рортного дела внедрялись новые прогрессивные формы курортного лечения, повышался уровень комфортности. 

Развал СССР и переход к рыночной экономике больно ударил по санаторно-курорт­ному делу в России: сократилось рекреационное пространство: Россия потеряла основные курортные зоны на Балтике, в Карпатах, в Крыму, на Черноморском побережье, большую часть Азовского побережья и Закавказья, санаторно-курортная сеть которых создавалась об­щими усилиями республик СССР; резко уменьшилась материальная база, так как большин­ство курортов оказались за пределами России; тяжелая экономическая ситуация переходного периода подорвала и собственные российские курорты — ухудшилось качество обслуживания, снизился уровень питания, воз­росли цены на путевки.

Обнищавшее население не имело возможности оплачивать отдых. Санаторно-курорт­ная сеть стала разваливаться. Здравницы стояли полупустыми. Лечиться в них могли только богатые люди, которые предпочитали отдых за границей или в немногочисленных элитар­ных санаториях бывшего Главного 4-го управления Минздрава, обладавших высокой ком­фортностью и большим разнообразием лечебных услуг. Уровень этих учреждений во многом превышал уровень известных мировых лечебных курортов. Удержаться на плаву им помо­гала не только клиентура из «новых русских», но и отчисления от соцстраха.

Бывшие профсоюзные здравницы, не сумев приспособиться к рыночным отноше­ниям, пошли по пути вымывания дешевых лечебных услуг, необходимых для грамотного ле­чебного процесса, и замены их на дорогие модные услуги и повышение цен. Это привело к тому, что санаторно-курортные учреждения во многом утратили свою социальную значи­мость. К тому же, проигрывая в комфорте элитным здравницам, они не могли обеспечивать заполняемость. Многие санатории стали нерентабельными и закрылись.

С середины 90-х годов в курортной отрасли России наметились положительные тен­денции развития. Выжившие в переходный период санатории, пансионаты и дома отдыха стали закупать современное оборудование, развивать новые виды услуг. Стоимость отдыха в них при этом осталась ниже мировых розничных цен. Тем не менее, многочисленные фирмы, работающие на внешний туристический рынок, зачастую сознательно дезинформируют на­селение, убеждая людей в средствах массовой информации в преимуществах и дешевизне зарубежного отдыха.

2.3. История развития курортного дела на черноморском побережье Кавказа

Черноморское побережье Кавказа стало частью России в результате добровольных вхождений в состав Российской империи княжеств Абхазия, Мегрелия и Гурия, а также завоевания Черкесии в ходе Кавказской войны 1817—1864 годов и Аджарии в ходе Русско-турецкой войны 1877—1878 годов. В 1867 году был учреждён Черноморский округ Кубанской области с центром в Новороссийске, в 1896 году преобразованный в Черноморскую губернию.

Как и Южный берег Крыма, Черноморское побережье Кавказа начало активно использоваться с курортными целями лишь в середине-конце XIX века. Вызвано это было слабой приспособленностью региона не только к отдыху, но и просто к постоянному проживанию значимого количества людей: за исключением небольших прибрежных зон, где ранее располагались генуэзские, а затем и османские опорные города-крепости, зона побережья представляла собой цепь малярийных болот, перемежающихся горными ущельями и редкими аулами.

К началу-середине XX века, особенно в советское время, большая часть Черноморского побережья Кавказа подверглась масштабному терраформированию с осушением заболоченных участков и ликвидацией комаров как переносчиков малярии — с помощью химобработки и высадки особых видов «антикомариной» флоры.

Территориально коснулась северной части Черноморского побережья Кавказа и Великая Отечественная война, а именно Битва за Кавказ. В ходе наступления немецко-фашистских войск Группы армий «А» в августе—сентябре 1942 года продолжались ожесточённые бои на майкопско-туапсинском и краснодарско-новороссийском направлениях. К 31 августа войска 17-й армии Рейха овладели Анапой, а к 7 сентября вышли к северным окраинам Новороссийска. Несмотря на многочисленные попытки прорваться к Туапсе и Сухуми врагу не удалось. Битва за Кавказ была СССР выиграна.

В послевоенные годы Черноморское побережье Кавказа стало важнейшей «всесоюзной здравницей». В 1970 году постановлением Совмина СССР оно было отнесено к курортам союзного значения. В 1980-е годы ежегодно там отдыхало до 25 миллионов граждан Советского Союза.

Значительный ущерб был нанесён Черноморскому побережью Кавказа с развалом СССР в 1991 году, когда перешли в фазу открытого вооружённого противостояния политические конфликты на территории бывшей Грузинской ССР, в частности разразились Абхазская война и гражданская война в Грузии. Разрушенные города и инфраструктура, большое количество минных полей, стрелковое оружие на руках, преступность, экономическая, энергетическая и транспортная блокада, этнополитическая разобщённость, людские потери, десятки тысяч беженцев — все эти последствия до сих пор сказываются на развитии региона. Транспортное сообщение было частично восстановлено лишь во второй половине 2000-х годов.

Не добавили региону экономических плюсов и Аджарский кризис 2004-го и война в Южной Осетии 2008 годов, в результате которой получила полноценную независимость Республика Абхазия.

Однако в результате утвердившегося политического размежевания региона было прекращено «подвешенное» состояние, в котором находились формально грузинские автономии все постсоветские годы. Это, а также наступившая военно-политическая стабильность, не может не сказаться положительно на вероятности экономического подъёма всего Черноморского побережья Кавказа. Аджария, куда сегодня вкладываются значительные инвестиции в производство и особенно туризм, вносит большое оживление в местную экономику. Экономическому развитию региона определённо способствует и подготовка России к проведению зимних Олимпийских игр в Сочи в 2014 году.

Губернатор Краснодарского края Александр Ткачёв считает, что Олимпиада-2014 —это гарантированные сотни миллиардов рублей инвестиций во все виды инфраструктуры, спортивную базу не только курорта Сочи, но и всего Черноморского побережья.       



III
. История развития курортного дела на черноморском побережье Кавказа на примере г. Сочи

В практической части работы отражена история появления «главного российского курорта» - Сочи, история его возникновения, появление первых признаков цивилизованного курорта, различные изменения, которые он претерпел во время революции 1917 года, во время Великой Отечественной войны, в наши дни.

3.1. Возникновение Сочи

В конце XVII века Россия настойчиво стремилась к прочному утверждению на берегах Азовского   и Черного морей. Это открывало ей возможности к кратчайшим морским связям с государствами Ближнего Востока и Южной Европы. Однако  этому препятствовала Турция, опасавшаяся усиления влияния России в этом регионе. После поражений, нанесенных ей русской армией и флотом, она в 1829 году по Адрианопольскому мирному договору формально отказывалась от прав на Черноморское побережье Кавказа от устья реки Кубани до форта Св.Николая, расположенного южнее Поти. Однако опираясь на местные племена горцев, в течение нескольких веков находящихся под ее влиянием, Турция фактически саботировала выполнение договора. С целью укрепления Черноморской береговой линии в стратегически важных пунктах необходимо было построить укрепления, препятствующие проникновению турецкого влияния в этот район и поставкам горцам оружия.

7 июня 1837 года высаживается десант русских войск на мыс Адлер, где создается укрепление. Ему дали название “Святого духа”.

13 апреля 1838 года, эскадра русского Черноморского флота под командованием контр-адмирала Артюхова высадила в устье реки Сшатче (по убыхски) десант генерал-майора Симборского, который занял расположенное здесь урочище и господствующую высоту, впоследствии названную Батарейка. В журнале Симборского была зафиксирована совершено точная дата - 21 апреля 1838 года - о закладке в этой местности форта Александрия.

3 мая 1838 года войска десантируются в районе реки Шахе, где вскоре начинается постройка форта Головинский.

7 июля 1838 года в устье реки Псезуапсе был заложен форт Лазаревский.

Жизнь солдат в крепостях Черноморской укрепленной линии проходила в постоянных тревогах и заботах. Русские солдаты и матросы с трудом переносили субтропический климат и умирали от малярии.

В середине 1862 года русские войска начали продвижение вдоль побережья и в глубь гор. 21 марта 1864 года сформированный в помощь регулярным войскам отряд из станицы Даховской Кубанской области вновь занял бывшее Навагинское укрепление, которое получило название пост Даховский. Первыми поселенцами поста были отставные солдаты царской армии и матросы Черноморского флота. Здесь был открыт госпиталь собравший около 700 солдат.

Позднее появились переселенцы из Кубанской области и центральных губерний России. Они получали надел в 30 десятин на семью и денежную ссуду на приобретение скота и земледельческих орудий. Организация хозяйства в новых условиях требовала определенных знаний и опыта. Кроме того, при устройстве селений крестьяне по традиции селились в низменных местах, в долинах по течению рек где бушевала малярия. В итоге переселенцы бедствовали, многие семьи вымирали, другие бросали хозяйства и уходили от гибельных для них мест.

С целью оживления экономического развития края, царское правительство стремилось привлечь сюда людей состоятельных и предприимчивых путем продажи им на самых льготных условиях свободных участков казенной земли. В 1868 году была предпринята попытка привлечь и  организовать из интеллигенции обладающей опытом и знаниями в области сельского хозяйства и промышленности, товарищество способное освоить этот край. Оно было основано в количестве 50 человек и остановило свое внимание на месте поста Даховского, где было решение устроить центральный поселок. В 1874 году гражданское население поста Даховского составляло всего 15 семей, но это дало возможность перевести его на положение посада, то есть гражданского поселения.

Оживление началось со строительством в 1882 году железной дороги Тихорецк - Новороссийск и в 1887 году Новороссийско-Сухумского шоссе. Дорогу от Туапсе до посада Даховского строило Управление общественными работами, а от посада до Нового Афона - Кавказский округ путей сообщения.

В поисках средств к существованию на строительство этого шоссе хлынули крестьяне, гонимые голодом и нуждой, вызванными неурожаем в центральных губерниях России. Непривычные к климату, ослабленные непосильным трудом, лихорадкой, они умирали здесь тысячами.

23 мая 1896 года была организована Черноморская губерния в составе Даховского, Туапсинского и Новороссийского округов с центром в последнем. Тогда же посад Даховский был переименован, предположительно от созвучного старого убыхского названия протекающей здесь реки Сшатче, в посад Сочи.

3.2. «Русская Ривьера»- становление и развитие Сочи, как курорта

3.2.1 Курорт Сочи в дореволюционный период

1 мая 1898 года посад Сочи был преобразован в городское поселение с упрощенным управлением.

В этом же году была открыта еще одна важная страница в истории города. Специальная комиссия по изучению Черноморского побережья в составе ученых профессоров А.И. Воейкова, Ф.И. Пастернацкого и горного инженера М.В. Сергеева провела обследование климата и геологического строения Сочи. В своих заключениях комиссия предсказывала Сочи большое будущее, как курорту с великолепным сочетанием живописных гор, южного моря и бальнеологической базы.

Большой резонанс имело рассмотрение на заседании географического общества материалов известного ученого А.Н. Краснова, который за уникальные курортные ресурсы назвал Черноморское побережье “Русской Ривьерой”. Огромную роль в определении лечебных возможностей Сочи сыграл доктор В.Ф. Подгурский, стараниями которого было привлечено внимание к целебным источникам Мацесты.

Знать, капиталисты и именитое купечество, привлеченное высказываниями о перспективности этой местности, начали интенсивно приобретать в районе Сочи земельные участки, строить дачи и создавать коммерческие предприятия.

14 июня 1909 года принято считать датой, с которой эта местность стала приобретать курортное значение. Тогда открылся комплекс из двух четырехэтажных гостиниц с театром, кафе, рестораном, имевший водопровод, канализацию, собственную электростанцию и получивший название “Кавказская Ривьера”. Его строительство начал еще в 1904 году предприимчивый московский коммерсант А.Г. Тернопольский. Он, проницательно прикинув возможные перспективы выколачивания барышей из “утомленных россиян” в этой уникальной по природно-климатическим условиям местности, заведомо создал своему предприятию хорошую рекламу. В брошюре “Что могут сделать сочинцы для славы своего родного города”, изданной в 1908 году в Петербурге, он писал, что красота Сочи гораздо эффективнее, чем красота таких прославленных курортов, как Ментона, Канны, Ницца, Сан-Ремо и других.

В этом же 1908 году в Париже был опубликован труд профессора Э.Мартеля с обобщением исследований Сочинского побережья, в котором указывалось, что “Кавказская Ривьера” достойна мировой славы. В  первый же год эксплуатации отеля “Кавказская Ривьера” успех превзошел все ожидания. В 1910 году Тернопольский строит еще один трехэтажный корпус и водосветоэлектролечебницу, а впоследствии, полагая, что нащупал золотое дно, с целью расширения предприятия организовал акционерное общество, в которое вошли “много лиц с крупными именами и видным общественным положением: сановники, члены Государственного совета, управляющие отделениями Государственного банка, директора частных банков и т. п.”.

Среди привилегированных классов начался настоящий бум по скупке участков, строительству дач и коммерческих предприятий на территории Сочи. Те земли, которые приобретались по гривеннику за квадратную сажень, продавались по 10-15 рублей.

В конце 1911 года акционерное общество, созданное советником М.М. Зензиновым и врачом В.Ф. Подгурским, взяло у царского правительства в аренду на 75 лет мацестинские источники. Были предприняты весьма энергичные шаги по развитию бальнеолечебной базы. Было введено в эксплуатацию ванное здание на 18 кабин.  Однако первоначально за сезон здесь отпускалось лишь 1300 ванн. Мацестинские источники привлекали В.Ф. Подгурского давно, еще с 1898 года, когда приехав в Сочи он обнаружил, что местное население с успехом принимает примитивные мацестинские ванны. Это были вырытые в земле ямы наполненные минеральной водой, которая подогревалась солнцем и раскаленными камнями. Они применялись для лечения болезней опорно-двигательного аппарата. В 1902 году по его инициативе  местному Обществу пособия бедным было разрешено построить на Мацесте первое ванное здание. С 1904 года функционировали сарай с земляным полом и 4 ванны, примитивный лечебный бассейн и барак для проживания больных.  И видя что мацестинскме источники служат  дополнительным стимулом для привлечения людей в Сочи В.Ф. Подгурский решительно взялся за них.

До Великой Октябрьской социалистической революции в Сочи проживало около 13 тысяч человек. В нем работали 10 частнопрактикующих врачей, из которых 5 приезжали на период летнего сезона. Лечение осуществлялось главным образом амбулаторно. Вследствие непомерной дороговизны лечиться и отдыхать здесь могли лишь очень состоятельные люди. Остальным путь к лечению был закрыт.

3.2.2. Курорт Сочи во время революции и в довоенное время

Великая Октябрьская революция явилась сигналом для установления Советской власти во многих районах и городах России. В Сочи Советская власть была провозглашена 1 съездом Советов рабочих и крестьянских депутатов Сочинского округа, который состоялся 28-30 января 1918 года в театре отеля “Кавказская Ривьера”.

Но и во время революции в стране не забывали о курортах. И следствием этому стал подписанный Лениным 20 марта 1919 года на VIII  съезде РКП(б) “Декрет о лечебных местностях общегосударственного значения”, ставший отправной точкой развития советских курортов. Этот исторический документ в ряду других мер декларировал: “...лечебные местности или курорты, где бы таковые на территории РСФСР не находились и кому бы не принадлежали, со всеми сооружениями и движимостью, обслуживающими ранее курорт и находящимися на присоединенных и приписанных к курорту землях, составляют собственность республики и используются для лечебных целей”.

На основании ленинского декрета Кубано-Черноморский ревком национализировал в Сочи все, что хоть в какой-то мере могло послужить народу. В эти годы формируются органы управления, осуществляются восстановительные работы, определяются и уточняются курортные характеристики Сочинского района.

Первоначально все выявленные и учтенные курортные учреждения находились в ведении управления курортами Кубано-Черноморского района, а затем, по мере усиления внимания к развитию Сочи-Мацесты, в октябре 1924 года было выделено самостоятельное Сочинское курортное управление.

Наличие прямого сообщения с другими районами и вытекающие из этого преимущества послужили толчком для начала интенсивных исследований курорта, превращения его в своеобразный гигантский цех по восстановлению здоровья.

Первые системные исследования санитарно-технических и других характеристик Сочинского района были начаты группой студентов Московского института гражданских инженеров под руководством профессора Лунина. Затем они были продолжены в открывшемся в 1925 году первом в Сочи научном подразделении - филиале Центрального научно-исследовательского института курортологии.

 Все это создало основу для дальнейших выводов о чрезвычайной перспективности развертывания в Сочи крупной курортной базы. Определенным этапом в развитии Сочи, подчеркнувшим значимость этого района, было придание ему 26 мая 1925 года статуса курорта, имеющего общегосударственное значение.

Район Сочи от Уч-Дере до Кудепсты протяженностью вдоль берега  свыше 30 километров стал включать в себя территорию Дагомыса, современного Центрального района, Мацесты, Хосты, а также Красной Поляны. Уже через 3 года здесь функционировали 6 государственных санаториев емкостью 465 коек, 21 ведомственное учреждение курортного типа на 1175 коек, курортная поликлиника. Был построен новый бальнеологический корпус на Мацесте, позволивший по сравнению с 1924 годом почти в 7 раз увеличить количество отпускаемых ванн и довести их до 200 тысяч в год. Растущую популярность молодого курорта характеризует и тот факт, что здесь восстанавливали свое здоровье около 15 тысяч неорганизованных отдыхающих, что по тем временам представляло собой внушительную цифру.

В 1933 году под руководством архитектора Н.Несиа была закончена разработка и принят к реализации первый генеральный план реконструкции курорта Сочи-Мацеста, охватывающий период до 25 лет. Генеральный план отличался широтой и содержал прогрессивные идеи строительства города-курорта как единой сбалансированной системы.

Город-курот Сочи был объявлен ударной стройкой страны. Для руководства ею было создано специальное управление уполномоченного ЦИК СССР. Огромную роль на этом посту в организации строительства в период реконструкции Сочи в 30-е годы сыграл А.Д. Метелев.

Санатории, дома отдыха и другие курортные учреждения строились на всем побережье Сочи. На базе водолечебницы доктора Подгурского и маленьких гостиниц, носивших громкие названия “Гранд-отель” и “Бель-вью”, был создан санаторий, ныне названный именем Мориса Терезы. Вступали в эксплуатацию санатории “Золотой колос”, “Искра”, “Приморье”, “Родина”, “Салют”, “Лазурный берег”, имени С.М. Кирова и другие.

Правительство уделяло самое пристальное внимание развитию Сочи. На стройках города можно было увидеть наркомов, крупных партийных и государственных деятелей. Неоднократно приезжал в Сочи тогдашний Всесоюзный староста М.И. Калинин.

В соответствии с генеральным планом развивались отрасли, обслуживающие курорт. В этот период был построен ряд предприятий пищевой промышленности, оснащенных по тем временам самой передовой техникой. Особое внимание отводилось благоустройству территории, строительству транспортных коммуникаций, пешеходных маршрутов, закладке парков и скверов, устройству противооползневых сооружений и регулированию русел рек.

Освоение за 7  лет с начала реконструкции немногим более 40 процентов от всей суммы, выделенной на реализацию генерального плана, совершенно изменило облик города, позволило в 1940 году обеспечить прием на отдых и лечение более 110 тысяч человек. Именно поэтому 1933 год считается вехой, с которой начинается создание современного города-курорта Сочи.

3.2.3 Курорт Сочи во время войны и в послевоенное время


Бурное развитие города приостановила Великая Отечественная война. В этот период Сочи был превращен в город-госпиталь. Распоряжением ЦК ВКП(б) и Совета Народных Комиссаров от 7 июля 1941 года перед городом была поставлена задача - в максимально короткие сроки развернуть сеть военных госпиталей общей численностью 20 тысяч коек. Эта цифра  почти в два с половиной раза превышала существующую в то время емкость санаторно-курортных учреждений. В считанные дни санатории, дома отдыха, гостиницы, школы, пионерские лагеря стали госпиталями. Уже к началу августа 1941 года было создано 40 госпиталей, а всего за период войны в Сочи функционировали 111 номерных учреждений на 40 тысяч коек. Курорт превратился в крупнейшую госпитальную базу страны.

Первых раненых Сочи принял 5 августа 1941 года. Это были защитники Одессы. Прибывших поместили в лучшие госпитали, открывшиеся на базе санаториев имени С. Ордженикидзе, С.М. Кирова, “Кавказская Ривьера”, “Красная Москва”, “Химик”, Вскоре военно-санитарные поезда в Сочи стали прибывать ежедневно, но это был не единственный путь доставки раненых в город-госпиталь.

Сразу же после войны правительство приняло постановление о неотложных мерах по восстановлению курорта, по проведению берегоукрепительных и противооползневых работ.

К середине 50-х годов были возведены санатории “Сочи”, “Чайка”, “Мацестинская долина”, “Металлург”, здравницы названные именами В.И. Ленина, Ф.Э. Дзержинского, Я.Ф. Фабрициуса.

Упорная борьба санитарно-технических служб с малярией - бичом здешних мест увенчалась успехом. В декабре 1956 года доктор С.Ю. Соколов, возглавлявший в течении 25 лет эту трудную работу, на сессии горсовета известил, что впервые в истории Сочи и его окрестностей в истекшем году не было ни одного случая заболевания малярией.

К середине 50-х годов ежегодное количество лечившихся и отдыхающих на курорте приблизилось к полумиллиону, что опрокинуло самые смелые прогнозы 30-х годов и привело к ряду диспропорций, сдерживающих развитие города.

Генеральным планом развития Сочи единовременная вместимость здравниц первоначально определялась около 10 тысяч мест, а после корректировки в 1937 году - 25 тысяч мест. Значительные курортные ресурсы предопределили линейное расположение здравниц - узкой полосой вдоль побережья.

Основная группа курортных учреждений исторически сложилась в центре Сочи, в то время как в примыкающих к нему поселках Адлер, Магри, Аше, Лазаревское, Головинка, Лоо их было крайне мало или совсем не было.

С целью пропорционального и комплексного развития этих районов Верховный Совет РСФСР в 1961 году принял решение о создании первого в нашей стране курортного региона Большой Сочи с единым административным подчинением. В него вошли Адлерский, Хостинский, Центральный и Лазаревский районы общей протяженностью 145 километров.

В 1965 году архитекторами Гипрогора М.Комаровым, Ф.Янсоном и другими был разработан второй генеральный план развития Большого  Сочи, принятый к реализации на период 1967-1992 годов. Планом предусматривалось формирование комплексов курортно-рекреационных учреждений на всем 145-километровом побережье с выделением зон селитебного и хозяйственного назначения. При этом единовременную емкость санаторно-курортных учреждений первоначально предполагалось довести до 210, а впоследствии до 450 тысяч мест.

В 1975 году Сочи принял на отдых и лечение уже более 3 миллионов человек, емкость его санаторно-курортных учреждений выросла до 73 тысяч мест. В 80-х  и начале 90-х годов коечная емкость курортно-рекреационных учреждений достигла 84 тысяч мест.

3.2.4. Курорт Сочи в наше время

В настоящее время Сочи крупнейший российский курорт, он является одним из уникальных приморских и бальнеоклиматических курортов мира. Он находится на одной параллели с Венецией, Белградом, Марселем, Нью-Йорком, Варной, Сараево, Флоренцией, Ниццей, Бильбао, Бостоном, Торонто, Саппоро, Алма-Атой, и на одном меридиане с Москвой, Меккой, Аддис-Абебой и Дар-Эс-Саламом. Сочи занимает исключительно выгодное геополитическое положение, так как находится на стыке Европы и Азии, а Черное море соединяет его со Средиземным морем, Атлантическим и Индийским океанами.

Сочи представляет собой целый курортный регион: протяженность его вдоль побережья - 145 километров. Площадь же Сочинской агломерации составляет 3,5 тысячи квадратных километров, что превышает территорию государств Люксембург, Лихтенштейн, Андорра и Сан-Марино вместе взятых.

Совсем недавно на сочинских курортах ежегодно отдыхало и лечилось до 5 миллионов человек. Треть из них - по путевкам в санаторно-курортных учреждениях, а остальные -  в частном секторе и гостиницах города.

Во время перехода к рыночным отношениям численность отдыхающих здесь сократилась почти вдвое и составляет около 2,6 миллионов человек в год. В межсезонье остаются невостребованными даже путевки в престижные санатории и пансионаты.

Плохо обстоят дела и с посещением Сочи иностранными туристами. А в 80-е годы город пользовался значительной популярностью у зарубежных гостей. Сюда ежегодно прибывало 250 тысяч туристов из многих стран мира, особенно из Восточной Европы.

Сейчас в Сочи оказывают услуги в сфере туризма: 41 база отдыха, 6 домов отдыха, 5 курортных поликлиник, 13 оздоровительных комплексов, 34 пансионата, 58 санаториев, 6 кемпингов, 10 турбаз, 15 гостиниц.  



Заключение

Рассматриваемая тема имеет непреходящую актуальность, и об этом со всей очевидностью свидетельствует почти 300-летний опыт отечественной курортологии. История развития курортного дела на Черноморском побережье Кавказа неотделима от общего развития курортного дела, как в России, так и в мире.

Восстановительная медицина как самостоятельное научно-профилактическое направление, основанное на принципах и концепциях профессионального здоровья и здоровья здорового человека, сформировалась в России сравнительно недавно - уже в постсоветский период. Однако без преувеличения, можно заметить, что корни курортного дела уходят в богатые, проверенные временем традиции профилактики и организации отечественного здравоохранения, особенно в части курортного дела и системы восстановительного лечения (медицинской реабилитации) (И.М. Сеченов, Н.А.Семашко, В.А.Александров, Г.М.Данишевский, Е.И.Чазов, И.В.Давыдовский, И.А.Кассирский, Н.М.Амосов).

Ценный опыт естественного лечения «без лекарств» в течении многих поколений, веков, столетий, накапливался и систематизировался человечеством, и на его основе и вырос тот пласт наук – рекреационного ресурсоведения, восстановительной медицины, курортологии, - в итоге все это умещается в понятие «курортное дело».

История города Сочи, как крупнейшей здравницы России, расположенной как бы «посередине» Черноморского побережья Кавказа, является для автора работы «наглядным пособием», на котором без труда можно проследить историю развития курортного дела, как массового явления, в России.

А, изучив историю, можно сделать соответствующие выводы и проанализировать дальнейшие перспективы развития, как  и этого курорта, так и курортного дела в нашей стране.

Список использованной литературы

1.     Биржаков М.Б. Введение в туризм (3-е изд.) – СПб.: «Издательский дом Герда», 2002.

2.     Буланов С. Черноморское побережье Кавказа. Путеводитель. — М.:Аякс-Пресс. — 2005 г.

3.     Вавилова Е. В. Экономическая география и регионолистика. М. Гардарики, 1999.

4.     Веденин Ю. А. Оценка природных условий для организации отдыха. М. Меркурий, 1969 г.

5.     Веденин, Ю. Рекреационные ресурсы СССР. — М.:Профиздат, — 1979.

6.     Вавилова, Е. Экономическая география и регионалистика. — М.:Гардарики, — 1999.

7.     Ветитнев А.М., Боков М.А., Угрюмов Е.С. Конкурентоспособность санаторно-курортных организаций.  – Сочи, РИО СГУТиКД, 1999 г.

8.     Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: справочник. – М.: Финансы и статистика, 2000 г.

9.     Пачулиа, В. Черноморское побережье Кавказа. Путеводитель для туристов. — М.:Профиздат. — 1980.

10. Полторанов В. В., Мазур М. М., Санаторно-курортное лечение и его эффективность, М., 1969.

11. Основы курортологии, под ред. В. А. Александрова, т. 2, М., 1959.

12. Козлов И. И. Здравница профсоюзов СССР. М. Профиздат, 1979 г.

13. Самойленко А.А. Путеводитель по Кубани. Туристско-экскурсионные маршруты и объекты Краснодарского края. -  Кр.: «Северный Кавказ», 2001 г.

14. Севрюкова В.С. Грани «Хрустального глобуса». – Р-н-Д.: «Донской издательский дом»,  2001 г.



1. Реферат на тему Lady Macbeth A Woman Before Her Time
2. Реферат Проблемы политического статуса Приднестровской Молдавской Республики
3. Реферат на тему Young Goodman Brown 7 Essay Research Paper
4. Курсовая на тему Мировая урбанизация
5. Реферат на тему Николай II конец династии Романовых
6. Реферат Семипалатинский полигон
7. Задача Основные маркетинговые цели Отеля
8. Контрольная работа на тему Босяцкая тема в творчестве М Горького
9. Курсовая Экономико-географическая характеристика Западно-Сибирского экономического региона
10. Реферат Описание технологического процесса бункеровки мазута