Реферат Современное состояние растениеводства в Чувашской Республике
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-28Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
от 25%
договор
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное агентство по образованию
Федеральное государственное образовательное учреждение
Высшего профессионального образования
«Чувашский государственный университет имени И.Н.Ульянова»
Финансово-экономический институт
Кафедра макроэкономического регулирования и стратегического планирования
Курсовая
По дисциплине: Экономика Чувашской Республики
Тема: Современное состояние растениеводства
в Чувашской Республике
Выполнила: студент
гр. ЭК-42-07
Раков А.В.
Проверила:
Ивашкова Т. К.
Чебоксары 2010
Содержание
Введение…………………………………………………………………….….....3
Глава 1. Теоретические аспекты растениеводства………..................................5
1.1. Место и роль растениеводства в АПК……………. …………………….…5
1.2. Государственное регулировании АПК……………………………….….…7
Глава 2. Современное состояние растениеводства в Чувашской республике.14
2.1. Аспекты развития АПК в республике …………………………….............14
2.2. Территориальное размещение плодородных почв на территории ЧР… 19
2.3. Анализ состояния растениеводства в Чувашской Республике…………..22
Глава 3. Возможные пути решения проблем растениеводства и АПК ЧР в целом ……………..……………………………………………………………..27
Заключение………………………………………………………………………32
Список использованной литературы…………………………………………33
Приложения
Введение
Растениеводство - одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, включающая ряд таких подотраслей как зерновое производство, льноводство, свекловодство, картофелеводство, овощеводство, садоводство, виноградарство, производство масличных и ряда других культур.
В России возделывается более 400 разных видов растений, имеющих определенное хозяйственное значение. Наибольшие площади засеваются зерновыми культурами – яровой и озимой пшеницей, ячменем, овсом, рожью, кукурузой, зернобобовыми и крупяными культурами. Из других продовольственных культур значительные площади занимают картофель, овощные, сахарная свекла.
Растениеводство в значительной мере определяет благосостояние населения страны. Характерная особенность растениеводства – сезонность, зависящая от погодных и природно-климатических условий. Главными орудиями и средствами труда в растениеводстве являются земля и растение.
Народнохозяйственное значение растениеводства огромно и в первую очередь определяется тем, что оно обеспечивает человека практически всей продукцией растительного происхождения. Растениеводство является источником сырья для пищевой и перерабатывающей промышленности.
Под системой растениеводства подразумевают комплекс организационных мероприятий, технологических и технических средств по рациональному ведению полеводства, садоводства, виноградарства, лугопастбищного кормопроизводства и других отраслей растениеводства. Основой растениеводства является система земледелия, которая представляет собой комплекс взаимосвязанных мероприятий. Эти мероприятия направлены на эффективное использование земли, получение устойчивой и высокой урожайности сельскохозяйственных культур. Отрасли растениеводства производят более 40% всей сельскохозяйственной продукции страны. Растениеводство - основа сельского хозяйства. От его уровня развития зависит и уровень животноводства России.
Целью работы является изучение современного состояния растениеводства в Чувашской Республике (ЧР).
Для достижения указанной цели поставлены следующие задачи:
1)рассмотрение теоретических аспектов растениеводства;
2)изучение специфики растениеводства
3) анализ современного состояния растениеводства в ЧР и выявление основных проблем
4) рассмотрение возможных путей решения выявленных проблем
Глава 1 . Теоретические аспекты растениеводства
1.1.Место и роль растениеводства в АПК
Общая площадь сельскохозяйственных угодий России 91,7 млн. га. В структуре сельскохозяйственных угодий преобладает пашня - 60%, 11% приходилось на сенокосы и 29% - на пастбища.
За годы советской власти, вплоть до 1975 г., в России имел место рост посевных площадей в значительной мере за счет освоения целинных и залежных земель в восточных районах Северного Кавказа, Заволжье, на Южном Урале и в Западной Сибири. К 1975 г. посевные площади России возросли по сравнению с дореволюционным периодом более чем в 2 раза и достигли 126,5 млн. га, а затем началось их сокращение, продолжающееся и в настоящее время Более половины всех посевных площадей России (53%) занято зерновыми и зернобобовыми культурами (2/3 - под яровыми и 1/3 - под озимыми). Однако в связи с более чем двукратным превышением средней урожайности озимых хлебов по сравнению с яровыми в общем объеме производства зерна России преобладают озимые посевы.
Хлеб и хлебопродукты всегда занимали главенствующее положение в рационе питания жителей России благодаря своей высокой питательности, отличным вкусовым свойствам, неприедаемости, хорошей усвояемости и насыщаемости, простоте приготовления, сравнительной устойчивости в хранении и дешевизне. По биологическим нормам питания в среднем на душу населения в год в наших условиях необходимо 120-140 кг хлебопродуктов. Но, кроме хлебопродуктов, человеку требуется мясо, молоко и другие продукты.
Растениеводство дает 40% всей продукции сельского хозяйства России: 43% - в 1980 г., 42% - в 1990 г., 37% - в 2000 г., 55% -в 2009 г. От его развития всегда зависело и животноводство, поскольку его кормовую базу в значительной степени обеспечивает именно растениеводство.
Особенно напряженное положение в зерновом хозяйстве современной России имело место в неурожайном 1995 г., когда производство зерна в стране упало до 428 кг в расчете на душу населения Это уровень 1948 г. или царской России начала века. Специалисты утверждают, что если этот показатель опустится до 400 кг, то неизбежным будет нормированное распределение продуктов. А 300 кг на душу населения обернутся настоящим голодом. К счастью, для России следующий 1996 г. был более урожайным что позволило избежать серьезных затруднений в снабжении населения хлебопродуктами, а животноводства - концентрированными кормами.
В последние десятилетия особенно быстро возрастали площади под ячменем и увеличивался валовой сбор этой культуры, в результате чего сегодня он прочно занял второе место среди зерновых культур страны после пшеницы. Далее по суммарному сбору следуют овес и рожь. Все остальные зерновые культуры (кукуруза, просяные, гречиха, зернобобовые и рис) не играют существенной роли ни в посевных площадях, ни в общем урожае зерновых в стране. Из технических культур большое народнохозяйственное значение имеют лен-долгунец и конопля. Их волокно используется в текстильной и пеньковой промышленности для выделки полотна, канатов и других изделий. Из семян этих растений вырабатывается льняное и конопляное масла, употребляемые в пищу, а также используемые в различных отраслях промышленного производства. Отходы переработки семян льна-долгунца и конопли идут на корм скоту. Технические культуры - волокнистые, масличные, сахароносные растения -- обеспечивают производство сырья для отраслей легкой и пищевой промышленности: текстильной, маслоэкстракционной, сахарной и др. Технические культуры занимают лишь 5% всей посевной площади (6 млн га), но они более дорогие и их удельный вес в валовой продукции сельского хозяйства гораздо выше.
2.1. Государственное регулирование АПК
Переходный период в аграрной экономике требует оптимального сочетания государственного регулирования и рыночных рычагов, вызывает необходимость разработки теории и совершенствования практики государственного воздействия на макро- и микроэкономические процессы в сельском хозяйстве и связанных с ним отраслях. Государственное регулирование в АПК предполагает осуществление его преимущественно экономическими методами и включает защиту отечественного продовольственного рынка от импорта, а также аграрного сектора от высокомонополизированных отраслей, производящих средства производства для сельского хозяйства и закупающих его продукцию; сохранение и совершенствование функции государства в качестве заказчика и инвестора применительно к условиям переходного периода; содействие развитию рыночной инфраструктуры; поддержание государственного сектора АПК; развитие социальной сферы села; развитие аграрной науки и подготовка кадров для сельского хозяйства. Регулирующая роль государства особенно важна на нынешнем этапе перехода к рыночной экономике, когда не сформировался эффективный механизм экономического регулирования. При этом должны быть приняты во внимание специфические особенности аграрного сектора--сезонность производства, медленный оборот капитала, повышенный производственный риск, связанный с подверженностью стихийным силам природы, с тем, что значительная часть сельскохозяйственных угодий России находится в зоне рискованного земледелия.
Активное воздействие на развитие АПК экономическими методами государство может осуществлять через кредитное и налоговое регулирование, бюджетное финансирование, регулирование условий и уровня оплаты труда, социальное развитие, через государственные программы, госзаказы, эффективную таможенную политику и т. д. Ограниченность ресурсов при кризисе сбыта сельскохозяйственной продукции предполагает строгое подчинение протекционистской политики в аграрной сфере задаче повышения эффективности производства. В этой связи экономический механизм и комплекс мер поддержки сельских товаропроизводителей должны быть направлены на стимулирование более производительных вложений и рентабельного производства. Эта цель, в свою очередь, может быть достижима лишь тогда, когда система экономических рычагов (цены, кредит, налоги и бюджетные субсидии) будет в основном использоваться для стимулирования более рентабельных групп предприятий и более эффективных вложений по регионам. В системе агропромышленного регулирования агропромышленного производства важно полнее использовать интервенционные товарные закупки и залог сельскохозяйственной продукции. В области ценовой политики должны действовать принципы свободного ценообразования в сочетании с государственном регулированием цен, установление гарантированного уровня на закупки по госзаказу, формирования цен в соответствии со спросом и предложением при относительно жестком ограничении тенденций к их монополизации. В области кредитно-финансовой политики необходимо строго целевое использование кредитов с пониженной для сельского хозяйства процентной ставкой. В налоговой политике необходимо исключить многоканальность и дублирование налоговых изъятий. Стратегическим направлением этой политики должен стать переход к одноканальной системе в форме земельного налога, дифференцированного в зависимости от качества и местоположения земельных участков. При этом земельный налог должен иметь уровень, побуждающий к эффективному использованию земли. Задачам овладения рыночным механизмом и методами государственного регулирования в условиях рынка будет отвечать принципиально новая система управления АПК. В этих целях целесообразно осуществить переориентацию государственных функций от управления предприятиями и отраслями к экономическому регулированию взаимодействия между субъектами рыночного хозяйства. Государственное регулирование АПК обязательно включает и внешнеэкономическое направление. Оно в качестве одной из важнейших задач имеет защиту отечественного сельского хозяйства. Степень и формы внешнеторговой защиты и аграрного протекционизма должны зависеть от состояния сельскохозяйственного производства и рынка по отдельным товарам и товарным группам, от насыщения рынка и конкурентоспособности отечественной продукции. В этой проблеме, кроме сельскохозяйственных товаропроизводителей, есть и другая сторона--потребители, интересы которых далеко не всегда и не во всем совпадают с интересами отечественных товаропроизводителей. Это означает, что характер и уровень аграрного протекционизма должны носить компромиссный характер, являясь результатом учета многих разнонаправленных сил. В будущем представляется вполне реальным повышение экспортных возможностей аграрного сектора России. В частности, перспективным ресурсом для экспорта является зерновое хозяйство, где можно добиться радикального перелома при наличии ряда условий коренной реорганизации закупочной системы, создания лучшей складской и транспортной инфраструктуры, экономии посевного материала, а также при достижении паритета цен на сельскохозяйственную продукцию с ценами на средства производства. При этих условиях зерновое хозяйство в перспективе сможет выделять экспортные ресурсы. Во внешнеэкономических связях АПК нужна тщательная постатейная проверка необходимых пропорций сочетания протекционизма, свободной торговли и сотрудничества с учетом большой разницы между первой сферой (кроме промышленности по производству средств защиты растений, где трудно предвидеть сроки достижения самообеспеченности) и пищевой промышленностью и хранением, которые, однако, остро нуждаются в западных капиталах и технологиях. В связи с изменениями в социально-экономической структуре сельского хозяйства--падением производства и повышением производства и доли в валовой сельскохозяйственной продукции хозяйств населения--требуется большее внимание уделить индивидуальному сектору аграрной экономики. Поддержку хозяйств населения следует выдвинуть в число приоритетных задач аграрной политики именно сейчас, когда производство в крупных сельскохозяйственных предприятиях падает, а крестьянские хозяйства и их ассоциации организационно не окрепли и не получили сколько-нибудь весомого развития с точки зрения их вклада в продовольственное обеспечение страны. В 1997 г. хозяйства населения произвели 91% картофеля, около 77% овощей, 79% плодов и ягод, 55% мяса, в том числе 69% свинины и 77% баранины, 47% молока, 51% шерсти, 85% меда, 30% яиц. Эти цифры свидетельствуют об огромном вкладе хозяйств населения в продовольственное обеспечение страны. Представляется, что без реального учета в аграрной политике участия отдельных секторов в создании продовольственного фонда страны нельзя рассчитывать на прекращение спада сельскохозяйственного производства и сокращение сроков выхода из аграрного кризиса. Крупные сельскохозяйственные предприятия заслуживают проведения в отношении их избирательной политики. Они должны получать кредиты по строго целевому назначению, с обязательным контролем за использованием выделенных средств и исключением практики огульного списания полученных ссуд. Средства предприятиям должны выделяться в рамках специальных программ на конкурсной основе. В этих условиях средства получат те хозяйства, которые и в нынешних трудных условиях «держатся на плаву», те, которые могут обеспечить использование этих средств с наибольшей отдачей. Это примерно четверть всех сельхозпредприятий, производящих ныне подавляющую массу товарной продукции. В отношении большинства убыточных предприятий, кроме экономически безнадежных, следует применять процедуру внешнего управления, подбирать наиболее эффективные варианты реорганизации хозяйств, дающие возможность использовать производственные фонды и рабочую силу, изменить применительно к местным условиям специализацию производства, найти более квалифицированных руководителей и т. п.
В отношении крестьянских (фермерских) хозяйств основной задачей на ближайшие годы становится не столько создание новых хозяйств, сколько повышение устойчивости и подготовка условий для их последующего роста и развития. Видимо, в течение ряда лет процессы формирования новых крестьянских хозяйств и их ликвидации будут протекать относительно вяло и уравновешивать друг друга. Однако многое здесь будет зависеть от аграрной политики и бюджетных возможностей. Особым направлением любого аграрного реформирования, его центральным звеном является земельная реформа. Земельные преобразования призваны обеспечить рациональное использование и охрану земель как важнейшего природного ресурса, создание условий для воспроизводства и повышения плодородия почвы, равноправное развитие различных форм хозяйствования на земле. Однако в использовании земель наметились устойчивые негативные процессы. Усилилась эрозия, опустынивание, деградация, осолонцевание почв. Происходит истощение земель, разрушение мелиоративных систем. Резко ухудшилось использование сенокосов и пастбищ. В этой связи государство берет под контроль и определяет механизм экономического и административного воздействия за целевое и рачительное использование земель, предотвращение спекуляции землей и коррупции. Земля находится в государственной, коллективной и частной формах собственности. В земельной политике государства особое место должно быть уделено развитию арендных отношений, которые позволяют наиболее простым способом и в относительно короткие сроки оптимизировать соотношение между землей, производственными фондами и рабочей силой, облегчить и удешевить процесс концентрации земли в пределах, необходимых для эффективного хозяйствования. Для того чтобы предотвратить возможные негативные последствия расширения оборота земли, необходимо законодательное закрепление положений о праве приобретения сельхозугодий только лицами, обязавшимися использовать землю для сельскохозяйственного производства, к тому же имеющими специальное образование, опыт практической работы в сельском хозяйстве, а также зафиксировать право изъятия неиспользуемых сельхозугодий у их собственников с передачей земель в резервные фонды государства или органам сельского самоуправления. Иностранные граждане, лица без гражданства, иностранные юридические лица могут выступать участниками земельных отношений только путем аренды земли. Земля особо охраняемых территорий иностранным гражданам и лицам без гражданства, юридическим лицам не предоставляется. Использование земли является платным, за исключением случаев, предусмотренных федеральным законодательством и законами субъектов Российской Федерации. Формами платы за землю являются земельный налог, арендная плата, плата за временное пользование землей, плата за приобретение земельных участков в собственность, плата за приобретение права аренды земельных участков.
Платежи направляются на финансирование мероприятий по охране земель и повышению их плодородия, освоению новых земель, на проведение землеустройства, ведение государственного земельного кадастра, проведение мониторинга, осуществление государственного контроля за использованием и охраной земель. Достижение стабилизации и развитие АПК включают и решение социальных проблем. За прошедшие с начала аграрного реформирования годы расширены земельные права граждан. Немало селян увеличили землепользование, а горожане стали владельцами садово-дачных земельных участков. Миллионы сельских жителей, где условно, а где фактически, стали владельцами земельных паев. Наряду с этим возросла сельская безработица, как официально зарегистрированная, так и скрытая, на селе усилилась социальная дифференциация селян по доходам, снизилась гарантированность, общая надежность оплаты труда и выплаты пенсий, происходит свертывание сети объектов социальной сферы и ухудшение их состояния.
Глава 2. Современное состояние растениеводства в Чувашской республике
2.1. Аспекты развития АПК в республике
Ориентация региона на производство определенного вида продукции является рациональной, если эта продукция обладает сравнительными или абсолютными преимуществами, необходимыми для завоевания определенной ниши на российском рынке. С этой точки зрения положение Чувашской Республики осложняется, поскольку она граничит с регионами, обладающими высоким потенциалом в сельскохозяйственном производстве, поддерживаемое в некоторых из них (Башкирии, Татарстане, Марий Эл) значительными субсидиями. Чувашская Республика имеет дефицит в зерновом производстве, которое характеризуется неустойчивостью по годам. В то же время Чувашия граничит с крупными региональными производителями зерна – Башкортостаном и Татарстаном, близко расположены Оренбургская и Саратовская области.
Несмотря на невысокие объемы производства, средняя урожайность зерновых и зернобобовых во всех категориях хозяйств республики высока и превышает средний национальный уровень. Кроме того, урожайность зерновых является одной из самой высоких по сравнению не только с соседними областями, но и во всем Приволжском федеральном округе. Более высокую урожайность имеет только зернопроизводящая республика Татарстан. При высокой урожайности зерна скромные объемы производства в Чувашской республике объясняются относительно более высокой себестоимостью зернового производства и соответственно небольшими площадями, которые используются под посевы зерновых и зернобобовых культур альтернативное использование пашни под другие культуры сопряжено с меньшими затратами.
Себестоимость производства зерна в Чувашской Республике выше, чем во многих граничащих с ней областях и в среднем по России. В то же время средняя рентабельность от реализации зерна выше национального уровня. Вероятнее всего, это достигается за счет более высокого уровня цен на зерно по сравнению со средним уровнем цен по стране. В настоящее время зерновое производство не является узловой отраслью республиканской аграрной политики. И эти действия оправданы, поскольку в условиях нестабильного производства и высокой себестоимости зерновых культур Чувашской республике трудно конкурировать с крупными производителями зерна региона и юга страны. Дефицит зерновых ресурсов Чувашия покрывает за счет ввоза из южных зернопроизводящих областей страны: Ставропольского края, Волгоградской области, Ростовской области, а также закупает зерно в Казахстане и Украине. В этих регионах зерно дешевле, чем у соседних производителей Приволжского федерального округа (Татарстана, Башкортостана), кормовое зерно имеет более высокое содержание протеина. Такая политика обеспечивает довольно успешную работу хлебопекарной промышленности.
В то же время нельзя забывать, что зерновое производство в республике является высокоурожайным. (Таблица 1).Очевидно, что в ближайшие годы зерновое производство не сможет стать экспортоориентированной конкурентоспособной отраслью, но необходимо сохранить производство кормового зерна для собственных нужд.
Картофелеводство – одна из важнейших высокорентабельных отраслей специализации в сельскохозяйственном производстве республики. По сравнению с соседними областями Чувашия характеризуется средними объемами производства этой культуры. Однако республика имеет один из самых высоких уровней урожайности картофеля в округе и низкую себестоимость производства по сравнению не только с соседними, но и другими регионами России. Отличительной чертой картофелеводства в республике является высокая доля сельхозпредприятий в его производстве – от 20 до 30%, что в 4 раза выше по сравнению со средним национальным уровнем.
Таблица 1.
Урожайность продукции растениеводства в % к среднему уровню по России за 2000-2009 гг.
Республики и области | Зерно | Сахарная свекла | Картофель | Овощи |
Чувашская Республика | 138,0 | 107,4 | 110,1 | 99,0 |
Республика Марий Эл | 97,6 | 77,8 | 134,3 | 153,4 |
Республика Мордовия | 97,6 | 98,7 | 80,5 | 94,6 |
Республика Татарстан | 176,2 | 117,6 | 116,7 | 129,8 |
Нижегородская область | 105,3 | 85,8 | 104,2 | 124,1 |
Ульяновская область | 99,4 | 84,1 | 82,5 | 84,8 |
Башкирская республика | 114,3 | 107,4 | 98,7 | 92,3 |
Россия | 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Чувашская республика входит в первую тройку российских регионов, характеризующихся такими высокими объемами валового сбора картофеля в сельхозпредприятиях.
Такая структура производства способствует формированию массовой переработки картофеля внутри республики и организованному вывозу картофеля за ее пределы. Из приграничных территорий сопоставимым производством в этой категории хозяйств обладает только Татарстан. Перечисленные преимущества картофелеводства в Чувашской республике должны быть использованы для завоевания определенной ниши на российском рынке и, возможно, – на мировом.
Похожая ситуация сложилась в другой отрасли производственной специализации Чувашской Республики - овощеводстве. В республике налажено производство овощей открытого и закрытого грунта. Объемы валового сбора овощей в Чувашии являются средними на уровне показателей в других областях Приволжского федерального округа.
Средняя себестоимость овощей открытого грунта в Чувашии ниже, чем во всех соседних областях. Овощеводство в республике является достаточно рентабельным даже в условиях более низких по сравнению с другими областями закупочных цен. Кроме того, так же, как и в случае с картофелем, большой объем производства сосредоточен в сельхозпредприятиях. Если в целом по России сельхозпредприятия производят около 20% всех овощей, то в Чувашии от 33% до 42%. Таким образом, эти хозяйства могут быть ориентированы на поставки сырья для переработки (консервирования, производства соков). При невысоких объемах производства в настоящее время эта отрасль не испытывает проблем со сбытом. Активный вывоз продукции за пределы республики начался лишь в 1999 г. До этого производство работало на внутренний рынок.
Ряд преимуществ, сложившихся в данной отрасли, свидетельствуют о существующих перспективах дальнейшего развития овощеводства для обеспечения населения овощами круглый год и увеличения объемов реализации за пределы республики. Вывоз овощей возможен в ближние регионы, где самообеспеченность этими продуктами низкая (республики Башкортостан и Татарстан, Нижегородская область), а также на север страны. В этих условиях государственная поддержка отрасли может быть оправдана.
Главной составляющей, которая определяет развитие животноводства, является состояние кормовой базы. В целом по объему республика обеспечивает животноводческий сектор незерновым кормом. На территории республики выращиваются разного рода кормовые травы: люцерна, клевер, козлятник, на корм скоту идет кукуруза, подсолнечник, свекла. Планируется увеличить посевы дешевых и высокопитательных многолетних бобовых трав.
Другая составляющая кормовой базы – фуражное зерно и комбикорма - в основном завозятся из-за пределов республики. Условия производства зерновых в республике позволяют говорить о перспективности производства кормового зерна в республике. Особенно это станет выходом для республики, если не удастся решить проблему сохранения хмелеводства: зерновое производство может стать альтернативным направлением использования сельхозугодий.
Однако основная проблема животноводческого сектора состоит в несбалансированности питания животных, поскольку в общем кормовом балансе ощущается недостаток кормовых единиц, что может быть решено с помощью расширения зернового корма.
Таким образом, наиболее рентабельным в Чувашской Республике в 2012 г., будет выращивание картофеля (71,0 %), в Российской Федерации рентабельность картофелеводства значительно ниже и составит к 2012 г. лишь 40,0 %.
Следующей по привлекательности сельскохозяйственной культурой для Чувашии является овощеводство, рентабельность которого к 2012 г. должна достигнуть примерно 55,9 %. Наименее рентабельным в сфере растениеводства является выращивание зерна (23,3 % рентабельности). В сфере животноводства и продуктов его переработки наиболее рентабельным к 2012 г. в республике должно стать производство молока (31,8 %), наименее – производство яиц (12,1 %). Достаточно рентабельным является свиноводство (27,5 %) и выращивание крупного рогатого скота (21,1 %).
В целом в РФ и ЧР все ведущие отрасли растениеводства и животноводства к 2012 г. должны повысить свой уровень рентабельности, а значит и конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках.
2.2. Территориальное размещение плодородных почв на территории ЧР
Сельское хозяйство играет значительную роль в экономике нашей республики. В сельскохозяйственном производстве занято около 113 тыс. работников, что составляет около 20% всех работающих в отраслях экономики Чувашии. Всего в республике насчитывается 466 сельскохозяйственных предприятий, которые представлены различными формами собственности (кооперативные хозяйства, ТОО, ЗАО, ОАО, муниципальные предприятия и др.), а также 1150 крестьянских (фермерских) хозяйств.
Сельское хозяйство отличается от остальных отраслей материального производства: 1) сезонностью производства продукции; 2) высокой зависимостью от природных условий; 3) разрывом во времени между затратами труда и получением продукции. Помимо природно-географических факторов (наличия сельскохозяйственных земель, особенно плодородных, агроклиматических условий, обеспеченности водными ресурсами и т.д.), эффективность сельского хозяйства зависит от социально-экономических факторов (характера землепользования, размеров сельскохозяйственных угодий, уровня развития и применения науки и техники).
В новой экономической ситуации сельское хозяйство Чувашии оказалось в трудных условиях. Предприятия, сохранившиеся от плановой экономики, и новые зародившиеся фермерские хозяйства в связи с непомерным ростом цен на сельхозмашины, инвентарь, горючее и удобрения вынуждены сокращать производство. А так как конкурентный рынок еще не сложился, произведенную сельскохозяйственную продукцию предприятия вынуждены продавать переработчикам-монополистам (мясокомбинаты, молокозаводы, элеваторы) по низким ценам.
В результате в последние годы сельскохозяйственное производство республики было нерентабельным, а в производстве сельскохозяйственной продукции повысилась доля личных подсобных хозяйств граждан (58,9%). Чувашия располагает относительно благоприятными для ведения сельского хозяйства природными условиями. Наибольший удельный вес (50,6%) в структуре земельных ресурсов принадлежит землям сельскохозяйственного назначения, в том числе на пашни приходится 42,3%, а на пастбища - 8,3% . Имеющееся различие в соотношении обрабатываемых земель и пастбищ в различных районах республики влияет на специализацию и степень развития отраслей растениеводства и животноводства. Более высок удельный вес пашни в центральных и юго-восточных районах республики.
Самые высокие показатели у Яльчикского и Цивильского районов, соответственно 97,3% и 97,2% общей площади земель этих районов. В центральных и юго-восточных районах республики возделываются зерновые, картофель, овощи и кормовые культуры, а в животноводстве предпочтение отдается свиноводству и птицеводству. Сенокосы и пастбища в большей степени представлены на юго-западе (Алатырский район) и северо-западе (Красночетайский и Ядринский районы), что создает благоприятные условия для развития здесь мясо-молочного скотоводства.
Наибольшие площади в республике занимают зерновые и кормовые культуры, их удельный вес составляет 42,3% и 45,7% соответственно.Из зерновых культур в республике выращивают: яровую и озимую пшеницу, ячмень, овес, рожь. Зерновые выращиваются повсеместно, крупными производителями являются хозяйства Моргаушского, Канашского, Цивильского, Ядринского и Батыревского районов (рис. 1).
Рис. 1.Урожайность и валовый сбор зерновых культур в районах Чувашской республики.
Кроме зерновых в хозяйствах республики в настоящее время большие площади выделены под картофель (20611 га), который размещен во всех районах, но особенно много его сажают в хозяйствах Моргаушского, Батыревского, Вурнарского районов. Заметно повысилась урожайность картофеля. Сельскохозяйственные предприятия республики с одного гектара получают в среднем 121 ц, а в Моргаушском - более 160 ц (см. табл. 6 в приложении).В южных районах значительные площади занимают лук и другие овощи. В целом по республике под овощами занято 2754 га. Самыми крупными производителями овощей являются Чебоксарский и Моргаушский районы. Овощи выращиваются на специализированных предприятиях.
Примером такого предприятия является агрофирма "Ольдеевская", расположенная в Чебоксарском районе. Ее продукция (огурцы, помидоры, зелень, редис и т.д.) радует нас круглый год. В северо-восточных районах и некоторых центральных и южных районах республики (на площади в 2000 га) возделывается хмель - важная техническая культура. Для его возделывания в республике имеются хорошие почвенно-климатические условия и навыки населения. Хмель - культура многолетняя. Шишки хмеля являются незаменимым сырьем для пивоварения. Без него не обходятся медицинская, парфюмерная, консервная, хлебопекарная и лакокрасочная промышленности. Чувашия является единственным регионом России, где сконцентрировано основное промышленное хмелеводство страны (87%). В нашей республике находится штаб-квартира Ассоциации хмелеводов России, действует Институт хмелеводства, который расположен в Цивильске. Крупнейшими производителями хмеля являются хозяйства Мариинско-Посадского, Козловского, Цивильского, Ядринского, Урмарского районов.
В ряде центральных районов возделывается конопля, а в Порецком и Алатырском районах - махорка.Климатические условия Чувашии наиболее благоприятны для выращивания яблок и ягод, поэтому в республике, особенно в пригородных районах, получило развитие садоводство. В Чебоксарском, Мариинско-Посадском, Цивильском и Канашском районах сады и ягодники занимают до 1200 га земли.
2.3. Анализ состояния растениеводства в Чувашской Республике
Изучив приведенные в Приложении 1 данные о валовом сборе продуктов растениеводства в ЧР в динамике по годам, можно сделать вывод о том, что с каждым годом, благодаря правильной политике правительства РФ по поддержке мелких сельскохозяйственных производителей и выдаче субсидий, а так же выдаче кредитов под минимальный процент, сбор урожая возрастает.
А теперь рассмотрим один из районов, который играет не малую роль в растениеводстве Чувашской республике. По итогам 2009 года с площади 3470 га в хозяйствах Шумерлинского района получено 8000 тонн зерна и зернобобовых, урожайность составила 14,4 ц/га. Картофеля в 2009 году собрано 15000 тонн, при урожайности 123,2 ц/га (Таблица 2).
Таблица 2.
Производство основных видов продукции растениеводства Шумерлинского района в 2003 –2009г.
тонн
№ п/п | Наименование показателя | 2003г | 2004г | 2005г | 2006г | 2007г | 2008г | 2009г |
1 | Зерновые и зернобобовые в том числе: в сельскохозяйственных организациях | 5050 5010 | 5400 5400 | 7400 7100 | 5100 5000 | 6600 6500 | 7600 7400 | 8000 7900 |
2 | Картофель в том числе: в сельскохозяйственных организациях | 12280 2410 | 15100 3100 | 19500 2500 | 14800 2230 | 14000 1833 | 14500 2500 | 15000 3000 |
По условиям теплообеспеченности, увлажнения, перезимовки сельскохозяйственных культур Шумерлинский район относится к более теплому и влажному подрайону Присурского лесного массива, охватывающему правобережье Суры.
Сумма положительных температур воздуха составляет 2500-2600 градусов. Сумма осадков за год составляет 625-705 мм. Снежный покров образуется 20-22 ноября и во второй декаде марта достигает 40 см. Средняя дата последних весенних заморозков в воздухе 7-10 мая.
Благодаря существующим природным условиям обеспечены теплом, требующимся для созревания, такие культуры как озимая пшеница, рожь, яровая пшеница, ячмень, овес, горох, гречиха, среднеспелые сорта картофеля, многолетние травы на семена.
Расширяются площади под кормовыми культурами, особенно под многолетними травами (Таблица 3).
Таблица 3.
Динамика посевных площадей
сельскохозяйственных культур в сельскохозяйственных предприятиях.
№ п/п | Наименование показателей | 2003г. | 2004г. | 2005г. | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. |
1 | Всего посевных площадей | 9410 | 9772 | 8810 | 9222 | 9798 | 10300 | 12000 |
| в том числе: | | | | | | | |
1.1. | зерновые культуры | 3310 | 3587 | 3703 | 3470 | 3634 | 4000 | 4500 |
1.2. | картофель | 265 | 275 | 207 | 181 | 166 | 200 | 230 |
1.3. | кормовые культуры | 5823 | 5896 | 4892 | 4580 | 4988 | 5426 | 5880 |
| в т.ч.: | | | | | | | |
| многолетние травы | 4737 | 4738 | 3961 | 4357 | 4726 | 4750 | 5200 |
Постепенно увеличивается площади под картофелем до 300 га. При посадке использоваться сорта голландской, немецкой и российской селекции.
2009году проводились протравливание семян зерновых и зернобобовых культур по 1000 тонн. Для этого использованы препараты: Дивиденд Стар, Максим, с нормой расхода на 1 тонну 1,5 кг.
Химпрополка ежегодно проводилась на площади 4000 га. Для чего применялись самые современные препараты, типа: Логран, Банвел. Фунгициды и инсектициды: Фундазол, Альто супер, Актара, Комфидор и другие.
За последние годы задача по повышению продуктивности и устойчивости земледелия требовала коренной перестройки в работе с землей, активного поиска и широкого внедрения новых организационных и технологических форм расширенного воспроизводства плодородия почв.
Основным направлением в области растениеводства является повышение плодородия почв путем обеспечения сохранения и прироста гумуса в почве, защита ее от эрозии, улучшения мелиоративного состояния земель, а на этой основе - повышения продуктивности сельскохозяйственных угодий. Для решения вышеизложенных проблем проводятся мероприятия по сохранению и повышению плодородия почв как основного ресурса сельскохозяйственного производства путем окультуривания, снижения кислотности, защиты от эрозии. Результатом работ по повышению плодородия почв стало сохранение и увеличение содержания питательных веществ в почве, восстановление деградированных и эродированных земель, повышение урожайности сельскохозяйственных культур.
За последние годы наблюдается тенденция снижения гумуса в почве. Ввиду сокращения поголовья скота уменьшилось и накопление навоза. Сократилось внесение всех видов органических удобрений.
Одним из мероприятий, направленных на поддержание бездефицитного баланса гумуса, реальным для района, является расширение посевов донника, клевера, как кормовой культуры, так и сидерального пара, применение нормативного метода использования минеральных удобрений и средств защиты растений на основе порога вредоносности сорных растений, болезней и вредителя. За последние годы резко сократилось внесение минеральных удобрений, баланс питательных веществ в почве отрицательный, следовательно, урожайность обеспечивается за счет природного плодородия почвы. В целях повышения плодородия почвы проводится ежегодно увеличивать площади многолетних трав.
Для сельскохозяйственных организаций, не имеющих достаточных средств, осуществляется переход на травопольную систему.
Глава 3. Возможные пути решения проблем растениеводства и АПК ЧР в целом
Становление и развитие рыночных отношений в агропромышленном комплексе требуют проведения аграрных реформ. В разных регионах они имеют свои особенности, идут разными темпами и с неодинаковым успехом, но главные направления аграрных реформ одинаковы для всех регионов. Предпринимаемые в последние годы основные шаги структурной перестройки агропромышленного комплекса страны в целом, а также ее регионов направлены на реализацию путей выхода из кризиса.
Основными целями структурной перестройки аграрной экономики являются: социальная переориентация экономики, формирование высокоразвитого потребительского сектора, способного обеспечить достаточный уровень благосостояния всех слоев населения.
Для осуществления этих целей прежде всего необходимы стабилизация сельскохозяйственного производства, создание современной базпопереработке и хранению сельскохозяйственной продукции.
Главные направления структурной перестройки — это проведение земельной реформы, формирование рыночных отношений, многообразия форм собственности, совершенствование отраслевой структуры ЛПК при особом внимании к приоритетному развитию промышленности по переработке сельскохозяйственного сырья, созданию новых малых и совместных предприятий пищевой промышленности, особенно в сельских населенных пунктах для решения проблемы занятости сельского населения.
Одной из важнейших форм хозяйствования в условиях рынка является создание фермерских крестьянских хозяйств. При этом сам процесс формирования фермерских хозяйств в условиях кризиса отличается большой сложностью. Создание современного товарного рентабельного фермерского хозяйства требует огромных финансовых затрат и государственной поддержки. Необходимы субсидии, налоговые и кредитные льготы фермерам. Исторический путь развития фермерских хозяйств в развитых странах показывает, что высокорентабельные и просто рентабельные фермерские хозяйства появились не в результате декретов и указов, а зарождались и укреплялись по мере развития рыночной экономики. При этом нужно иметь в виду, что современные фермерские хозяйства в этих странах интегрированы в сложную систему агробизнеса и узко специализированы.
Большая часть оставшейся техники (а иногда и все 70%) выработала или дорабатывает амортизационные сроки, требует значительных затрат на восстановление и поддержание в работоспособном состоянии.
Ни одна отрасль сейчас не может обойтись без государственных дотаций, прежде всего потому, что еще не произошла широкомасштабная замена традиционной технологии и организации производства на более эффективные.
Говоря об аграрно-промышленном комплексе, нельзя не упомянуть о проблемах, по которым не происходит должно развития некоторых его отраслей. Причин, на самом деле, очень много, для каждой отрасли они индивидуальны. Простое перечисление этих проблем вряд ли поможет их полному уничтожению. Проблемы были, есть и будут в дальнейшем. Их не возможно устранить вовсе, но можно постараться решить самые главные из них, именно те, кто существенно тормозят какое-либо развитие в данной сфере. Одна из самых главных и очевидных проблем на сегодня – это недостаточное финансирование со стороны государства. Да, по телевизору мы можем слышать невероятные цифры, которыми якобы измеряются вложения в ту или иную отрасль. Но на деле всё выглядит довольно-таки плачевно. Из-за бюрократии и нерасторопности высших чинов на местах, происходит замедление процесса, а порой утечка денежных средств на сторону, а проще говоря, в карман этих же самых чиновников. В такой ситуации возникает как бы двойная проблема: с одной стороны - чиновники со своими интригами, а с другой – недофинансирование жизненно важной отрасли. Поэтому начать решение проблемы стоит с самых верхов – местных чиновников. Также помочь в решении проблемы недостаточного финансирования могут помочь инвесторы, как отечественные, так и иностранные. Учитывая постоянный рост спроса на продукцию аграрно- промышленного комплекса, специалисты в области инвестирования и финансов могут уверить в том, что все вложенные средства с лихвой окупятся за небольшой период времени. Мало того, что средства окупятся, так и доход инвесторов будет приличным. Возможно, инвестировать в ценные бумаги, акции и драгоценные металлы сейчас гораздо выгоднее, но и АПК имеет хорошие перспективы для дальнейшего развития, поэтому доходы напрямую зависят от вложенных средств.
В модернизации нуждается практически каждое второе предприятие аграрного сектора. Дело в том, что многие здания нынешний организаций достались их владельцам в виде советского наследия, а именно от бывших совхозов и колхозов. Когда-то, в советское время, эти здания отвечали всем нормам, правда, того времени. Сейчас изменились и нормы строительства подобного типа зданий и сам процесс работы организаций. Кроме того, у любого здания есть свой срок. Этим здания уже больше полувека, поэтому неудивительно, что они постепенно приходят в негодность. По большому счёту, нужно просто их сносить, а на их месте строить новые, современные здания. Но у большинства организаций на это просто нет средств, поэтому приходится ютиться в этих старых строениях. Решить эту проблему можно, но на это уйдёт несколько лет и то, при условии стабильного финансирования аграрно-промышленного комплекса. Модернизация должна быть проведена повсеместно, но, учитывая огромную территорию нашей страны и гигантское количество нуждающихся в неё предприятий и организаций, можно с уверенностью сказать, что не один десяток лет должен пройти, прежде чем появятся первые положительные изменения в этой сфере.
Ещё одной серьёзной проблемой, препятствующей нормальному развитию АПК, является нерасторопность и некомпетентность руководителей предприятий аграрного сектора. В частности, неправильно организована работа на всех уровнях. Для нормальной работы того или иного предприятия нужен чётко выработанный план. В этом плане должны быть прописаны следующие пункты: данные о материально-технической базе, данные по сырью, инвестициям и многое другое. Другими словами, без опытного экономиста и финансиста просто не обойтись. Должна быть составлена смета всех затрат предприятия, также ежемесячно должны выплачиваться налоги. Но когда предприятие состоит из непрофессионалов, то эти моменты подчас не соблюдены. Одной из самых серьёзных проблем современного аграрно-промышленного комплекса страны является перестройка в этой сфере. Речь идёт, прежде всего, о проводимых мерах по приватизации различных предприятий. Если в советские времена всё было государственным, то сейчас приватизировать тот или иной объект может практически любой желающий. Безусловно, рабочие, трудящиеся на предприятии, которое вначале было государственным, а затем попало в руки частника, страдают больше всего. Новый хозяин предприятия может ужесточить условия их труда, иногда и вовсе уволить из всех подчистую. Поэтому из-за смены власти на предприятиях страдает простой народ. Сегодня происходит реорганизация бывших совхозов и колхозов. Точнее сказать, была разрушена советская система разделение аграрных предприятий, а новой построено не было. Именно поэтому все эти некогда успешные и передовые предприятия аграрной сферы теперь приходят в упадок. Решить эту проблему можно лишь, создав новую систему классификации сельскохозяйственных предприятий.
Также в настоящее время осуществляется множество федеральных и региональных программ, направленных на поддержку сельского хозяйства, в т. ч. и растениеводства. Среди них:
- национальный проект «Развитие АПК»;
- Республиканская целевая программа «Развитие агропромышленного комплекса Чувашской Республики и регулирование рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008–2015 годы»;
- Республиканская целевая программа "Инновационное развитие – основа конкурентоспособности агропромышленного комплекса Чувашской Республики" на 2010-2015 гг. и на период до 2020 года;
- Республиканская целевая программа «Социальное развитие села в Чувашской Республике до 2012 года»;
- Отраслевая программа «Создание сельскохозяйственных потребительских кооперативов в Чувашской Республике на 2006 – 2010 годы»;
- Ведомственная целевая программа «Производство картофеля в Чувашской Республике на 2009-2012 годы».
Заключение
Итак, растениеводство, как неотъемлемая составляющая часть агропромышленного комплекса несомненно играет важную роль в структуре народного хозяйства. От состояния растениеводства напрямую зависит уровень ВРП. Но, играя столь важную роль в жизни страны и республики, эта отрасль в данный отрезок времени пребывает в плачевном состоянии . Колхозы и совхозы из-за ряда причин, таких как понижение частных инвестиций и государственных дотаций , отсутствие поддержки государства , из-за хищений имущества и износа сельскохозяйственной техники попросту простаивают, принося больше убытков, чем прибыли. У фермеров дела обстоят не лучше: душащие налоги, бюрократия на местах, рэкет - все это несомненно мешает нормальному развитию и функционированию растениеводства.
Можно увидеть несколько путей выхода из данной ситуации . Во-первых необходимо отдать отрасль растениеводство целиком в руки частного сектора (имеются в виду фермерские хозяйства). Затем государство на два - три года должно поставить фермеров в привелегированную категорию юридических лиц (это необходимо для того, чтобы фермер мог "встать на ноги", предоставить им льготные кредиты . Сейчас нужно позаботиться о прибыли в долгосрочном периоде. Когда-то ведь Россия была великой экономической державой, и мы сможем исправить текущее положение вещей, восстанавливая разрушенные и утраченные за несколько лет смуты отрасли народного хозяйства. Решение проблемы - частная собственность. Необходимо предоставить реальные средства и реальную землю в руки фермеров. Если не мешать им развиваться , возможно получить неплохие результаты в народном хозяйстве .
Список использованной литературы
Национальный проект «Развитие АПК» (Приказ Минсельхоза Чувашии от 1 февраля 2006 г. № 11 «О реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» на территории Чувашской Республики» )
Республиканская целевая программа "Инновационное развитие – основа конкурентоспособности агропромышленного комплекса Чувашской Республики" на 2010-2015 гг. и на период до 2020 года (Постановление Кабинета Министров ЧР от 04.06.2010 № 167)
Ведомственная целевая программа «Производство картофеля в Чувашской Республике на 2009-2012 годы» (Утверждена приказом Министерства сельского хозяйства ЧР от 31.03.2009 г. № 45)
Республиканская целевая программа «Развитие агропромышленного комплекса Чувашской Республики и регулирование рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008–2015 годы» (Постановление Кабинета Министров ЧР от 14.11.2007 № 287)
Республиканская целевая программа «Социальное развитие села в Чувашской Республике до 2012 года» (Постановление Кабинета Министров ЧР от 06.07.2006 № 169)
Желтков В.П., Кузнецов Н.Г., Тяглов С.Г.. Экономическая география. Серия "Учебники и учебные пособия". Ростов н/Д: Феникс, 2001. - 384 с.
Лопатников Д.Л. Экономическая география и регионолистика. Изд-во «Гардарики», 2006 г.-224с.
Региональная экономика: учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям / Под ред. проф. Т.Г. Морозовой. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 527 с.
Экономика Чувашской Республики: учеб. пособие/ под. ред. Л.П.Куракова. – 2-е изд., перераб. и доп. – Чебоксары: Изд-во Чуваш. ун-та, 2007.-576 с.
Статистический ежегодник Чувашской Республики 2010 г.: Статистический сборник / Чувашстат – Чебоксары, 2010. – 466 с.
Огнивцев С.Б. Проблемы АПК России и возможные пути их решения // Экономика.2009. №10. - 12 с.
Полюбина И.Б. Отечественный агропромышленный комплекс: современное состояние и тенденции развития // Финансы и кредит. 2009. №1. 43 с.
http//:www.cap.ru
http//:www.chuvashstat.ru
Приложение 1
Валовой сбор продуктов растениеводства в ЧР
(в хозяйствах всех категорий; тысяч тонн)
| 2002г | 2003г | 2004г | 2005г | 2006г | 2007г | 2008г | 2009г |
Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) | 483,8 | 422,0 | 314,5 | 391,0 | 418,6 | 362,4 | 522,8 | 573,0 |
пшеница озимая | 30,1 | 25,0 | 22,9 | 44,5 | 63,3 | 100,2 | 135,3 | 155,1 |
пшеница яровая | 150,7 | 133,7 | 117,5 | 137,9 | 141,4 | 88,9 | 112,6 | 128,1 |
рожь озимая | 50,4 | 80,3 | 12,6 | 24,7 | 32,3 | 34,5 | 39,5 | 29,4 |
ячмень яровой | 144,4 | 158,4 | 112,5 | 130,2 | 139,2 | 108,3 | 191,0 | 210,3 |
овес | 48,3 | 39,6 | 32,3 | 35,2 | 29,7 | 21,8 | 33,1 | 36,9 |
просо | 0,7 | 0,1 | 0,01 | 0,1 | 0,03 | 0,02 | 0,0 | 0,0 |
гречиха | 1,3 | 3,2 | 0,7 | 0,7 | 0,5 | 0,6 | 0,5 | 0,5 |
Сахарная свекла (фабричная) в первоначально-оприходованном весе | 29,7 | 77,6 | 102,9 | 97,6 | 97,1 | 64,9 | 34,4 | 18,9 |
Картофель | 939,3 | 574,2 | 589,0 | 621,2 | 678,5 | 674,5 | 782,0 | 809,8 |
Конопля (волокно), тыс. ц | 3,4 | 0,05 | 5,0 | 3,4 | 0.1 | 0,1 | 0,03 | 0,02 |
Овощи – всего | 105,4 | 126,8 | 110,4 | 110,7 | 99,0 | 91,9 | 109,4 | 109,5 |