Доклад

Доклад на тему Гречиха посевная

Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-06-29

Поможем написать учебную работу

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

от 25%

Подписываем

договор

Выберите тип работы:

Скидка 25% при заказе до 6.6.2025


Fagopyrum sagittatum Libib.

Гречиха посевная

В Индии гречиху называют черным рисом, в других странах Востока и Запада - черной пшеницей.

Гречиха посевная — однолетнее травянистое растение. Стебель прямой, ветвистый, высотой 10—60 см, ребристый, чаще всего красноватый или фиолетовый. Листья длиной 1,7—6,5 см, треугольно-сердцевидные, на верхушке заостренные, при основании с округлыми или заостренными нижними лопастями, голые, желто-зеленые, нижние — длинночерешковые, верхние — почти сидячие. Цветки обоеполые, в кистях, на длинных пазушных цветоносах, на верхушке стебля образуют щитовидное соцветие с сильным ароматом. Околоцветник розовый или белый, пятираздельный, доли его длиной 3—4,5 мм, яйцевидные. Тычинок 8, из них 5 образуют наружный круг, а 3 составляют внутренний круг. Пестик с 3 столбиками и 3 рыльцами. Плод — орешек, остротрехгранный, односемянный, длиной 5—7 мм, яйцевидный, коричневый. Цветет в июле.

Культивируется главным образом в средней полосе России, на Урале, Украине. С медицинской целью заготавливают листья, цветки и семена гречихи. Гречиха содержит достаточно много хорошо усвояемых белков (6—12%), углеводов (крахмала — до 87%), жиров, органических кислот (лимонная, яблочная, щавелевая), а также витаминов (витамины В1, В2, Р, РР, фолиевая кислота, каротин). Из минеральных веществ — соли железа, фосфора, кальция, меди, йода.

Гречиха относится к числу лучших медоносных растений. Из ее листьев получают рутин (витамин Р), который применяется в качестве лечебного средства при хрупкости кровеносных сосудов, склерозе, гипертонии, плеврите, скарлатине, кори, сыпном тифе, сахарном диабете, лучевой болезни и некоторых других заболеваниях. Фолиевая кислота, содержащаяся в гречихе, стимулирует кроветворение.

Настой цветков гречихи пьют при кашле, склерозе кровеносных сосудов. Для этого десертную ложку цветков заваривают 0,5 л кипятка, настаивают 2 ч в закрытом сосуде, процеживают. Принимают по 0,25—0,5 стакана 3—4 раза в день.

Свежие размятые листья накладывают на нарывы и гнойные раны толстым слоем.

Муку из высушенных листьев гречихи применяют в виде присыпки при опрелостях у детей.


1. Творческая работа Жизнь и творчество Гумилева и Мандельштама
2. Курсовая Анализ финансового состояния ЗАО Заказстрой-Инвест
3. Реферат Гражданство и право
4. Сочинение Темное царство и его жертвы по пьесе Островского Гроза
5. Реферат Личное страхование 10
6. Курсовая Розробка плану маркетингу підприємства
7. Реферат на тему Solutions In School Murder Essay Research Paper
8. Контрольная работа Понятие и виды трудовых правоотношений
9. Реферат на тему Метил 2-аминофенил сульфона
10. Реферат на тему Our Blood Essay Research Paper Bovine Spongiform