Конспект

Конспект Этапы развития логистики в современной экономике

Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-29

Поможем написать учебную работу

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

от 25%

Подписываем

договор

Выберите тип работы:

Скидка 25% при заказе до 11.11.2024


Гипероглавление:
Конспект лекций по курсу «Логистика»
для студентов специальности 0608
ВВЕДЕНИЕ
ЛЕКЦИЯ 1.  ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ЛОГИСТИКИ
1. ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ ЛОГИСТИКИ В СОВРЕМЕННОЙ ЭКОНОМИКЕ
2. НЕОБХОДИМОСТЬ И ВОЗМОЖНОСТИ ШИРОКОГО ПРИМЕНЕНИЯ ЛОГИСТИКИ В СОВРЕМЕННОЙ ЭКОНОМИКЕ
1. Этапы развития логистики в современной экономике
2. Необходимость и возможности широкого применения логистики в современной экономике
Факты, свидетельствующие, что пора подумать о внедрении логистики:
ЛЕКЦИЯ 2.    ПОНЯТИЕ ЛОГИСТИКИ
1. Понятие логистики
2. Специфика логистического подхода к управлению материальными потоками
3. Экономический эффект от использования логистики
4. Организация службы (отдела) логистики. Функции логистики
1.  Понятие логистики
2. Специфика логистического подхода к управлению материальными потоками
3. Экономический эффект от использования логистики. 6 правил логистики.
4. Организация службы (отдела) логистики
ЛЕКЦИЯ 3. МАТЕРИАЛЬНЫЙ ПОТОК
1. ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА
2. ВИДЫ МАТЕРИАЛЬНЫХ ПОТОКОВ
3. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ
1. ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА
2.ВИДЫ МАТЕРИАЛЬНЫХ ПОТОКОВ
3. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ
ЛЕКЦИЯ 5. ЗАКУПОЧНАЯ ЛОГИСТИКА
1. Характеристика функциональных областей логистики
2. Закупочная логистика
1. Характеристика функциональных областей логистики
2. Закупочная логистика
ЛЕКЦИЯ 6. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛОГИСТИКА
1. Понятие производственной логистики. Традиционная и логистическая концепции организации производства
2. Толкающие и тянущие системы управления материальными потоками в производственной логистике
4. Эффективность применения логистического подхода к управлению материальными потоками на производстве
2. Толкающие и тянущие системы управления материальными потоками в производственной логистике
3. Эффективность применения логистического подхода к управлению материальными потоками на производстве
ЛЕКЦИЯ 7. РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНАЯ ЛОГИСТИКА
1. ПОНЯТИЕ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОЙ ЛОГИСТИКИ
2. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ КАНАЛЫ И ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ЦЕПИ
3. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОГО КОЛИЧЕСТВА СКЛАДОВ В СИСТЕМЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ
4. ЗАДАЧА ОПТИМИЗАЦИИ РАСПОЛОЖЕНИЯ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА НА ОБСЛУЖИВАЕМОЙ ТЕРРИТОРИИ
5. ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЯ ПО ПОСТРОЕНИЮ СИСТЕМЫ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ
1. Понятие распределительной логистики
2. Логистические каналы и логистические цепи
3. Определение оптимального количества складов в системе распределения
4. Задача оптимизации расположения распределительного центра на обслуживаемой территории
5. Принятие решения по построению системы распределения
ЛЕКЦИЯ 8. ТРАНСПОРТНАЯ ЛОГИСТИКА
1. Сущность и задачи транспортной логистики
2. Выбор вида транспортного средства
3. Транспортные тарифы и правила их применения
1. Сущность и задачи транспортной логистики
2. Выбор вида транспортного средства
3. Транспортные тарифы и правила их применения
ЛЕКЦИЯ 9. ИНФОРМАЦИОННАЯ ЛОГИСТИКА
1. Информационные потоки в логистике
2. Виды информационных систем в логистике
3. Принципы построения информационных систем в логистике
4. Информационные технологии в логистике
5. Использование в логистике технологии автоматизированной идентификации штриховых кодов
6. Маркировка грузового пакета машиночитаемым кодом
1. Информационные потоки в логистике
 2. Виды информационных систем в логистике
3.   Использование в логистике технологии              автоматизированной идентификации              штриховых кодов
4. Маркировка грузового пакета машиночитаемым кодом
ЛЕКЦИЯ 10. ЗАПАСЫ В ЛОГИСТИКЕ
1. Понятие материального запаса
3. Виды материальных запасов
4. Нормирование запасов
5. Системы контроля за фактическим состоянием запасов
6. Определение оптимального размера заказываемой партии
1. Понятие материального запаса
2. Виды материальных запасов
3. Нормирование запасов
4. Системы контроля за фактическим состоянием запасов
5. Определение оптимального размера заказываемой партии
ЛЕКЦИЯ 11. СКЛАДЫ В ЛОГИСТИКЕ
1. Понятие и виды складов
2. Функции складов
3. Краткая характеристика складских операций
4. Грузовая единица
1. Понятие и виды складов
2. Характеристика складских операций
3. Грузовая единица
ЛЕКЦИЯ 12. СЕРВИС В ЛОГИСТИКЕ
1. Понятие логистического сервиса
2. Уровень логистического обслуживания
3. Критерии качества логистического обслуживания
1. Понятие логистического сервиса
2. Уровень логистического обслуживания
3. Критерии качества логистического обслуживания
Практика

Конспект лекций по курсу «Логистика»

для студентов специальности 0608


Разработала: Сычева О.А


Уважаемые студенты!

Данное учебное пособие в виде конспекта лекций предназначено для более полного и глубокого изучения  материалов курса «Логистика» студентами специальности 0608 заочного отделения.

Пособие содержит большое количество схем, список рекомендованной литературы, исходя из наличия её в библиотеке нашего филиала, вопросы для подготовки к экзамену.

Если дело кажется очень простым – лучше не начинать, все кончится плохо. Если кажется, что все трудности преодолены, - значит,  вскоре Вы окажитесь в тупике. Поэтому  не ищите простых путей,  ищите средства передвижения!!! И именно таким средством вполне может быть логистика, логистические методы работы и  анализа.

Желаю Вам успехов в познании.
Сычева О.А.


ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………...5

Лекция 1. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ЛОГИСТИКИ……………………

1.        ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ ЛОГИСТИКИ В СОВРЕМЕННОЙ ЭКОНОМИКЕ…………..

2.        НЕОБХОДИМОСТЬ И ВОЗХМОЖНОСТИ ШИРОКОГО ПРИМЕНЕНИЯ ЛОГИСТИКИ В СОВРЕМЕННОЙ ЭКОНОМИКЕ…………………………………..

Лекция 2. ПОНЯТИЕ ЛОГИСТИКИ……………………………………

1.       ПОНЯТИЕ ЛОГИСТИКИ……………………………………………………………………

2.       СПЕЦИФИКА ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПОДХОДА К УПРАВЛЕНИЮ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ПОТОКАМИ……………………………………………………….

3.       ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ ОТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛОГИСТИКИ. 6 ПРАВИЛ ЛОГИСТИКИ…………………………………………………………………………………..

4.       ОРГАНИЗАЦИЯ СЛУЖБЫ (ОТДЕЛА) ЛОГИСТИКИ…………………………………

Лекция 3. МАТЕРИАЛЬНЫЙ ПОТОК…………………………………

1. ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА…………………………………………………...

2. ВИДЫ МАТЕРИАЛЬНЫХ ПОТОКОВ………………………………………………………..

3. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ…………………………………………………………….

Лекция 4. ЗАКУПОЧНАЯ ЛОГИСТИКА………………………………

1. ХАРАКТЕРИСТИКА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ОБЛАСТЕЙ ЛОГИСТИКИ……………

2. ЗАКУПОЧНАЯ ЛОГИСТИКА…………………………………………………………………

Лекция 5. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛОГИСТИКА…………………….

1.ТРАДИЦИОННАЯ И ЛОГИСТИЧЕСКАЯ КОНЦЕПЦИИ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА……………………………………………………………………………………

2. ТОЛКАЮЩИЕ И ТЯНУЩИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ПОТОКАМИ В ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЛОГИСТИКЕ………………………………………

3. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПОДХОДА К УПРАВЛЕНИЮ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ПОТОКАМИ НА ПРОИЗВОДСТВЕ……………

ЛЕКЦИЯ 6. РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНАЯ ЛОГИСТИКА..

1. ПОНЯТИЕ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОЙ ЛОГИСТИКИ………………………………………….

2. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ КАНАЛЫ И ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ЦЕПИ………………………………….

3.ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОГО КОЛИЧЕСТВА СКЛАДОВ В СИСТЕМЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ………………………………………………………………………………….

4. ЗАДАЧА ОПТИМИЗАЦИИ РАСПОЛОЖЕНИЯ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА НА ОБСЛУЖИВАЕМОЙ ТЕРРИТОРИИ………………………………………………………………

5. ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЯ ПО ПОСТРОЕНИЮ СИСТЕМЫ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ……………

ЛЕКЦИЯ 7. ТРАНСПОРТНАЯ ЛОГИСТИКА.. 86

1. Сущность и задачи транспортной логистики..

2. Выбор вида транспортного средства..

3. Транспортные тарифы и правила их применения..

ЛЕКЦИЯ 8. ИНФОРМАЦИОННАЯ ЛОГИСТИКА..

1. Информационные потоки в логистике.

2. Виды информационных систем в логистике.

3. Использование в логистике технологии автоматизированной идентификации штриховых кодов..

4. Маркировка грузового пакета машиночитаемым кодом...

ЛЕКЦИЯ 9. ЗАПАСЫ В ЛОГИСТИКЕ.

1. Понятие материального запаса..

2. Виды материальных запасов..

3. Нормирование запасов..

4. Системы контроля за фактическим состоянием запасов..

5. Определение оптимального размера заказываемой партии..          130ЛЕКЦИЯ 10. СКЛАДЫ В ЛОГИСТИКЕ.

1. Понятие и виды складов..

2. характеристика складских операций..

4. Грузовая единица..

ЛЕКЦИЯ 11. СЕРВИС В ЛОГИСТИКЕ.

1. Понятие логистического сервиса..

2. Уровень логистического обслуживания..

3. Критерии качества логистического обслуживания..
Лекция 12. ТИПОВЫЕ ТЕХНИКИ ЛОГИСТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА……………………………………………………………………

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………..

ПРИЛОЖЕНИЕ………………………………………………………………

ВВЕДЕНИЕ




Современное управление предприятием основывается наряду с управлением людьми  и на управлении процессами. История российского бизнеса дает немало примеров ухудшения управляемости бизнеса и краха компаний вследствие их роста при стабильном внешнем положении. Это свидетельствует о важности не только темпов расширения производства, увеличения оборотов компании, но и уровня организации бизнес-процессов.

Существует несколько типовых ошибок в управлении бизнес-процессами:

v    Их недокументированность

v    Отсутствие должностных инструкций, которые определяют роль конкретного исполнителя в том или ином бизнес-процессе

v    Даже если в компании есть инструкции и другая документация по бизнес-процессам, не проводится работа по анализу отклонений и по устранению причин их возникновения

Оптимизация внутренних бизнес-процессов, кроме наведения порядка в работе компании, позволяет снизить затраты на себестоимость, уменьшить время изготовления продукции.

Главное значение термина  «Логистика» - организация процесса. Аналогии, которые возникают, когда речь заходит о логистике:

v    Логистика – это искусство создания некоего конвейера, упорядочивающего работу всей компании. Проблема в том, чтобы на стыках было как можно меньше сбоев и неконтролируемых действий

v    Это как в системе Станиславского: есть ряд событий и есть сквозное действие и идея, все участники спектакля должны постоянно эту идею иметь в виду

v    Это как ванна, в которую вода наливается и выливается. Ванная комната, ванна, кран, человек, который всем этим руководит – это и есть логистика

v    Логистика – это такая труба, по которой движутся потоки: материальные, финансовые, информационные, что-то происходит и меняется качественно


v    Логистика – это, прежде всего,  организация процесса. Логистика появилась, когда простейшая модель организации (руководитель определял «кто» и «что делает»),  была дополнена правилами: «когда» и «в какой последовательности» (кому)

v    Это нечто, связанное со всей организацией, а не с отдельными её частями (именно такой подход выработала недавно западная управленческая мысль). Первоначально под логистикой понимали только организацию снабжения и сбыта. И даже сейчас, клиенты заказывая постановку логистики в организации, ведут речь прежде всего о закупках и реализации. И только потом переходят на организацию денежных потоков и заканчивают чуть ли не налоговыми схемами.

v    Это организация процессов разного типа  и всех их вместе

v    Одно из новых определений – логистика это общая точка зрения на компанию и её партнеров по бизнесу (стратегическую, тактическую, операционную) с материальными и информационными потоками в качестве интегратора


ЛЕКЦИЯ 1.  ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ЛОГИСТИКИ

1. ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ ЛОГИСТИКИ В СОВРЕМЕННОЙ ЭКОНОМИКЕ

2. НЕОБХОДИМОСТЬ И ВОЗМОЖНОСТИ ШИРОКОГО ПРИМЕНЕНИЯ ЛОГИСТИКИ В СОВРЕМЕННОЙ ЭКОНОМИКЕ



1. Этапы развития логистики в современной экономике




История

Исторически логистика развивалась как военная дисципли­на. Здесь термин известен с IX века нашей эры (Византия), обо­значая, в основном, четкую, слаженную работу тыла по обеспе­чению войск всем необходимым. Приоритетное зна­чение вопросам логистики придавалось в армии Наполеона. В России в середине прошлого века, согласно «Военному энцикло­педическому лексикону», изданному в Санкт-Петербурге в 1850 году, под логистикой понималось искусство управления переме­щением войск как вдали, так и вблизи от неприятеля, организа­ция их тылового обеспечения. На рубеже столетия термин «ло­гистика» в России широкого применения не имел: «слово «ло­гистика» в новейших военных сочинениях более не встречается и может считаться окончательно вышедшим из употребления» (энциклопедический словарь Брокгауза и Эфрона, СПб, 1896 год).

Тем не менее, наука и практика управления материальными потоками в военной области продолжала и продолжает разви­ваться. Это объясняется высокой зависимостью эффективности боевых действий от слаженного, быстрого, точного и экономич­ного обеспечения войск всем необходимым. «Без самой тща­тельной, основанной на точных математических расчетах, ор­ганизации тыла, без налаживания правильного питания фрон­та всем тем, что ему необходимо для ведения военных опера­ций, без самого точного учета перевозок, обеспечивающих ты­ловое снабжение, немыслимо никакое сколько-нибудь пра­вильное, разумное ведение больших военных операций.

Логистический подход широко применялся во время  Второй мировой войны, особенно американской армией. Большой англо­русский словарь и сегодня переводит слово «логистика» как: воен. 1) тыл и снабжение, 2) материально-техническое обеспечение, 3) организация и осуществление работы тыла.

Имеется исключи­тельно научное направление развития логистики математи­ческое. Живший в XVII—начале XVIII веков немецкий философ, математик и языковед Готфрид Вильгельм Лейбниц называл ло­гистикой математическую логику. Этот термин был официально закреплен за математической логикой в 1904 году на философ­ской конференции в Женеве. В отечественных энциклопедиче­ских изданиях XX века и в словарях иностранных слов термин логистика также трактуется как математическая логика.

Другое направление развития логистики экономическое. Здесь под логистикой понимается эффективное упра­вление материальными и связанными с ними информационными и финансовыми потоками в сферах производства и обращения.

Начало широкого использования логистики в экономике при­ходится на 60-70 е годы и связано с достижениями в области ком­муникационных технологий. Появившаяся возможность сквозно­го отслеживания всех этапов движения сырья, деталей и гото­вой продукции позволила четко увидеть огромные потери, до­пускаемые в традиционных схемах управления материальными потоками. Явный экономический выигрыш, получаемый от ис­пользования логистики в экономике, способствовал ориентации партнеров на сотрудничество в области продвижения товаров.

Расширение сферы применения логистики, которое наблю­дается в 80-е и, особенно, в 90-е годы, объясняется, в первую очередь, развитием методов управления материальными пото­ками.

Несмотря на определенные различия, которые вкладывались в понятия логистики в каждом из названных направлений, можно выделить общий признак: согласованность, рациональность и точный расчет.

Маркетинг был востребован практикой в связи с возникши­ми трудностями со сбытом товаров, исторически в более ран­ний период, чем логистика. В середине XX века ориентация производства на выпуск нужного на рынке товара и примене­ние маркетинговых методов изучения спроса и воздействия на спрос оказались решающим фактором повышения конкуренто­способности. Задача создания систем, обеспечивающих сквозное управление материальными потоками, актуальности тогда не имела, во-первых, ввиду отсутствия технических возможностей построения таких систем в экономике, а, во-вторых, ввиду того, что за счет применения новых для того времени маркетинго­вых приемов можно было резко уйти вперед.

Термин «логистика», известный до недавнего времени лишь узкому кругу специалистов, получает сегодня широкое распро­странение. Основная причина этого явления заключается в том, что понятие начало широко использоваться в экономике.

В современной экономике выделяют три этапа развития логистики.

Первый этап
60-е годы, характеризуется использованием логистического подхода для управления материальными пото­ками в сфере обращения. Задачи оптимизации  распределения решались и прежде: оптимизация поставля­емых партий,  размещения складов, транспортных маршрутов и графиков, однако традиционно эти задачи решались обособленно. Интеграция отдельных функций распреде­ления материальных ресурсов дает существенный экономический эффект.  Транспорт и склад начинают работать на один экономический результат по единому графику и по единой согласованной технологии. Тара,  в которой отгружается груз, выбирается с учетом применяемого транспорта; в свою очередь, характеристики перевозимого груза определяют выбор транс­порта. Совместно решаются и другие задачи по организации транспортно-складского процесса.

Графически степень логисти­ческой интеграции участников процесса продвижения матери­ального потока к конечному потребителю на первом этапе раз­вития логистики представлена на рис. 1,2,3.







Рис. 8. Третий этап развития логистики: совокупность участников логистического
процесса приобретает целостный характер




Следует отметить, что совместное решение отдельных за­дач по управлению материальными потоками намного сложнее их обособленного решения. Здесь зачастую требуются иные ме­тоды, а также иная подготовка специалистов.

Второй этап в развитии логистики приходится на 80-е го­ды XX века. В этот период логистика стала охватывать производственный процесс. Данный этап характеризуется следующим:

v    быстрый рост стоимости логистических процессов и резкое сокращение запасов в материалопроводящих цепях;

v    рост профессионализма менеджеров - логистиков;

v    широкое использование компьютеров для сбора информа­ции, контроля и планирования;

v    централизация процессов распределения;

v    четкое определение действительных издержек распределе­ния;

v    определение и осуществление мер по уменьшению стоимо­сти продвижения материального потока до конечного потреби­теля.

Графически  логистическая интеграция, достигнутая в 80-е годы, представлена на рис. 2.

К взаимодействию складирования и транс­портирования начинает подключаться планирование производ­ства. Это позволило сократить запасы, повысить качество об­служивания покупателей за счет своевременного выполнения за­казов, улучшить использование оборудования.

Третий этап относится к настоящему времени и характери­зуется тем, что совокупность материалопроводящих субъектов приобретает целостный характер (рис. 3):

v    концепция логистики о необходимости интеграции начинает признаваться большинством участников снабжения, производства и сбыта;

v    развиваются отрасли, занятые оказанием услуг в сфере логистики;

v    современные компьютерные технологии позволяют осуществлять мониторинг всех фаз движе­ния продукта от первичного источника сырья до конечного по­требителя;


ПРИМЕР:

ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ОПТИМИЗАЦИИ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА В СФЕРЕ ОБРАЩЕНИЯ

 (Про­цесс доведения сахарного песка от завода-изготовителя

до ма­газинов розничной торговой сети)

Существо логистического подхода к управлению материаль­ными потоками заключается в интеграции отдельных участни­ков логистического процесса в единую систему, способную бы­стро и экономично доставить необходимый товар в нужное ме­сто. Сложность здесь заключается в том, что в рамках единой системы необходимо объединить различных собственников, т. е. субъектов с различными экономическими интересами.

На рис. II изображены три категории участников этого процесса: завод, оптовая база и сеть продовольственных магазинов.

Логистическая оптимизация материального потока доведения сахара-песка до розничной сети позволя­ет снизить совокупные затраты на процесс за счет оптимизации упаковки товаров и организации централи­зованной доставки.

Традиционно при производстве сахарный песок затаривается в мешки емкостью 50 кг. Логистически не оптимизированный материальный поток будет представлять собой движение сахарного песка в мешках на протяжении всей цепи, вплоть до магазинов.



Логистическая оптимизация процесса доведения сахарного песка до розничной торговой сети предполагает наличие тесных партнерских отношений между всеми участниками логистиче­ского процесса, работу на так называемый общий результат.

Представим ситуацию, когда все три участника находятся в руках одного собственника и зададимся вопросом где этот собственник организовал бы расфасовку сахарного песка в паке­ты?

Фасовку сахара в нашем примере можно осуществлять в че­тырех местах: за прилавком магазина на рабочем месте продавца во вре­мя обслуживания очередного покупателя;  в магазине в помещении для подготовки товара к продаже; на рабочем месте фасовщика, специально занятого расфасовкой сахара;  на оптовой базе в цехе фасовки; на заводе-изготовителе.

Наиме­нее производительной и наиболее дорогой будет ор­ганизация фасовочных работ в магазине, особенно на рабочем месте продавца. Значительный эффект можно получить, организовав фасовку сахара на оптовой базе и снабжая магазины фасованным сахаром. Однако и здесь, за исключением ограни­ченного числа складов, нельзя достаточно эффективно исполь­зовать мощную фасовочную технику. Максимальный экономиче­ский эффект можно получить, лишь установив высокопроизво­дительное фасовочное оборудование на заводе-изготовителе.

В связи с этим очевидно, что единый собственник всех ука­занных участников процесса товародвижения организовал бы расфасовку сахарного песка на заводе-изготовителе. Однако на­званные выше участники, как правило, находятся в руках раз­ных собственников. Причем, если розничная торговля выигрыва­ет от торговли фасованным сахаром, то для завода-изготовите­ля организация фасовки лишние затраты. Поэтому, для того чтобы сахарный песок не проходил всю логистическую цепь в мешках, а расфасовывался на более ранних этапах товародви­жения, необходимо тщательно отрегулировать механизм эконо­мических взаимоотношений участников.

В результате завоза в магазины нерасфасованного сахар­ного песка совокупность участников процесса товародвижения упускает часть возможной прибыли. Этого не произойдет, если участники товародвижения смогут объединиться и совместно ре­шить следующие задачи:

ü      Определить размер дополнительной прибыли, получаемой за счет организации фасовочных работ на заводе-изготовителе, а также договориться о порядке ее справедливого распределения между участниками, т. е. решить экономическую задачу.

ü      Выбрать технические средства для обеспечения процесса доведения фасованного сахара до торговых залов магазинов. Сю­да входят: тара-оборудование, которое будет заполняться еди­ницами расфасовки на заводе, а затем через склады оптовой ба­зы доставляться в магазины; специальные виды транспортных средств  для эффективной транспортировки выбранных видов та­ры-оборудования; средства для выполнения погрузочно-разгру­зочных работ и т. д. Это комплекс технических задач.

ü      Договориться о едином, взаимоувязанном технологическом процессе обработки материального потока, начиная от цеха фа­совки завода и кончая торговым залом магазина. Это комплекс технологических задач.

ü      Решить математическими методами различные оптимиза­ционные задачи, например, задачу оптимизации запасов на всех участках движения сахарного песка; задачу определения опти­мальных размеров поставляемых партий и др.

2. Необходимость и возможности широкого применения логистики в современной экономике


Необходимость применения логистики в современной экономике объясняется следующими причинами:

Первая причина развитие конкуренции, вызванное пе­реходом от рынка продавца к рынку покупателя.

До начала 60-х годов в странах с развитой рыночной экономикой производство, оптовая и розничная торговля работали без тесной увязки друг с дру­гом. Особых проблем с реализацией продукции не было. Конкуренция осуществлялась в этот период за счет расширения и совершенствования производст­ва.

К началу 60-х годов резервы повышения конкурентного по­тенциала непосредственно в производстве были существенно ис­черпаны. Предприниматели стали больше внимания уделять не самому товару, а качеству его поставки. Улучшение работы в сфере распреде­ления, не требуя дополнительных капитальных вложе­ний в освоение выпуска нового товара, обеспечивало высокую конкуренто­способность поставщика за счет снижения себестоимости и од­новременно повышения надежности  и качества поставок  (гарантирован­ные сроки, отсутствие брака, возможность поставки мелкими партиями и т. п.).

Вторая причина, объясняющая необходимость применения логистики в экономике резкое удорожание материальных ресурсов и транспортных затрат, начиная с энергетического кризиса 70-х годов.

Повышение стоимости энергоносителей вынудило предпри­нимателей искать методы повышения экономичности перевозок. Причем, эффективно решить эту задачу лишь за счет рацио­нализации работы транспорта невозможно. Здесь необходимы согласованные действия всех участников совокупного логисти­ческого процесса.

Возможность применения логистики в экономике обу­словлена современными достижениями научно-технического прогресса. При этом ключевое значение для развития логистики играет компьютеризация управления логистическими процессами. Мощное развитие информационных систем как на уровне отдельных предприятий, так и на больших терри­ториях сделало возможным осуществление мониторинга всех фаз движения продукта от первичного источника сырья через все промежуточные производственные, складские и транспортные процессы вплоть до конечного потребителя.

Факты, свидетельствующие, что пора подумать о внедрении логистики:


ü     половина заказов, отгружаемых клиентам, не поступает к ним вовремя

и приходится выяснять, что произошло

ü     выяснение статуса заказа отнимает значительную часть времени сотрудников отдела сбыта

ü     обработка заказа занимает несколько дней

ü     компания вынуждена держать большой страховой запас для удовлетворения потенциальных клиентов

ü     в половине случаев часть заказанных товаров отсутствует на складе  и клиент вынужден ждать

ü     рост числа клиентов приостанавливается, некоторые постоянные клиенты уходят к конкурентам

ЛЕКЦИЯ 2.    ПОНЯТИЕ ЛОГИСТИКИ

1. Понятие логистики

2. Специфика логистического подхода к управлению материальными потоками

3. Экономический эффект от использования логистики

4. Организация службы (отдела) логистики. Функции логистики



1.  Понятие логистики


Объектом изучения  учебной дисциплины «Логистики» являются материальные и связанные с ними ин­формационные потоки.

Логистика включа­ет управление транспортом, складским хозяйством, запасами, кадрами, организацию информационных систем, коммерческую деятельность и многое другое. Каждая из перечисленных функ­ций изучается в соответствующей дисциплине. Логистика - междисциплинарное научное направление.  Принципиальная новизна логистического подхо­да органичная взаимная связь, интеграция вышеперечислен­ных областей в единую материалопроводящую систему. Цель логистического подхода сквозное управление материальными потоками.

ПРИМЕР

В ка­честве простого физического примера возьмем струю воды, те­кущую из крана. Управлять этим потоком можно с помощью различных действий закрыв или открыв кран, добавив горя­чую или холодную воду. Можно переключить кран смесителя на душ, а можно с помощью гибкого шланга направить поток воды в любую сторону. В результате перечисленных действий изменяются интенсивность потока, его направление; меняется качественная характеристика температура, при распылении струи через душевую сетку изменяется структура.

Управление любыми материальными потоками в экономике, в принципе, аналогично управлению струей воды:

v     «открыли кран» от поставщика к покупателю пошел товар;

v     «открыли кран» больше усилили поставки;

v     «закрыли кран» прекратили поставку.

v     можно изменить адресата поток пойдет по другому пути,

v     можно изменить качественный состав потока, поменяв ассорти­мент поставляемых товаров и т. д.

v     Несмотря на определенное сходство рассмотренных объек­тов, управление материальными потоками в экономических си­стемах, конечно же, намного сложнее.

На первый взгляд, логистика несколько упрощает экономи­ческие процессы, останавливая свое внимание лишь на матери­альных потоках. Выделение материального потока в качестве объекта исследования и управления позволяет проектировать сквозные логистические цепи, изучать и прогно­зировать их поведение,  открываются новые возможно­сти формализованного исследования экономических процессов.

Итак:

v    Логистика должна рассматривать вопросы управле­ния материальными и соответствующими им информационными потоками.

v    В отечественной и зарубежной экономической литературе можно встретить более широкую трактовку понятия логистики: к логистике относят управление людскими, энергетическими, финансовыми и иными потоками, имеющими место в экономических системах. Появились термины - банковская логистика, информационная логистика и ряд других.

v    Термин логистика начинает использоваться в ситуациях, связанных с четким планированием согласованной последо­вательности действий.

ПРИМЕР

Прибывшему на симпозиум участнику в европейской гостинице могут предложить обра­титься к менеджеру по логистике для выяснения дальнейшей программы действий, или диктор телевидения в разделе кри­минальной хроники может отметить, что у названной группы преступников имелась хорошо налаженная система логистики.

Так, метод логистики начи­нают выходить за рамки управления материальными потоками и применяться в более широком плане. Однако основной потен­циал логистики заложен в рационализации управления именно материальными потоками.

Логистика – это организация бизнес процессов на предприятии, призванная повысить эффективность управления материальными потоками и сопутствующими ему информационными потоками.

Логистика управление  материальными и связанными с ними ин­формационными потоками  с целью получения необ­ходимого количества груза в нужном месте в нужное время с минимальными затратами;

Логистика решает следующие задачи:

v    прогноз спроса и, на его основе, планирование запасов;

v    определение необходимой мощности производства и транс­порта;

v    разработка научных принципов распределения готовой продукции на основе оптимального управления материальными потоками;

v    разработка научных основ управления перегрузочными процессами и транспортно-складскими операциями в пунктах производства и у потребителей;

v    построение различных вариантов математических моде­лей функционирования логистических систем;

v    разработка методов совместного планирования, снабже­ния, производства, складирования, сбыта и отгрузки готовой продукции, др. задачи.

2. Специфика логистического подхода к управлению материальными потоками


Большинство определений трактуют логистику как теорию и практику управления материальными потоками. Однако эта де­ятельность осуществлялась человечеством с давних времен. В чем  специфика логистического подхода к управлению материальными потоками на микро-и на макроуров­не?

На макроуровне цепь, через которую последовательно прохо­дит некоторый материальный поток, состоит из нескольких са­мостоятельных предприятий.

ü     Традиционно управление каждым из этих предприятий осуществляется собственником обособлен­но (рис. 2). При этом задача управления сквозным материаль­ным потоком не ставится. В результате такие показатели этого потока, как его себестоимость, надежность по­ступления, качество и другие, на выходе из цепи складываются в значительной степени случайно и, как правило, далеки от опти­мальных.

ü     При логистическом подходе объектом управления выступает сквозной материальный поток (рис. 3). При этом обособленность предприятий в значитель­ной степени преодолевается с целью согласованного управления сквозным материальным потоком. Нужный груз начинает по­ступать в нужное место, в нужное время, в необходимом ко­личестве, необходимого качества. Продвижение материального потока по всей цепи начинает осуществляться с минимальными затратами.

На микроуровне цепь, через которую последовательно прохо­дит некоторый материальный поток, чаще всего состоит из раз­личных служб одного предприятия (рис. 4).

ü     При традиционном подходе задача совершенствования сквозного материального по­тока внутри предприятия, как правило, не имеет приоритетного значения ни для одного из подразделений. Показатели матери­ального потока на выходе из предприятия, так же как и в пер­вом примере, имеют случайное значение и далеки от оптималь­ных.





Рис. 2. Традиционный подход к управлению материальным потоком на макроуровне: показатели на выходе (т. А) складываются случайно.



Рис. 3. Логистический подход к управлению материальным потоком на макроуровне: на выходе (т. А) сквозной материальный поток имеет заранее
спроектированные, контролируемые показатели.




Рис. 4. Традиционный подход к управлению материальным потоком на уровне отдельного предприятия: показатели сквозного материального потока на выходе (т.В) складываются случайно.



Рис. 5. Логистический подход к управлению материальным потоком на уровне отдельного предприятия: показатели материального потока на выходе (т.В) управляемы и имеют заранее заданное значение.



ü     При логистическом подходе на предприятии выделяется и по­лучает существенные права служба, приоритетной задачей ко­торой является управление сквозными материальными потока­ми, то есть потоками, которые поступают извне, проходят скла­ды службы снабжения, производственные цеха, склады готовой продукции и затем уходят к потребителю (рис. 5). В результа­те показатели материального потока на выходе из предприятия становятся управляемыми.

ПРИМЕР

Управлять бизнесом своих партнеров  и бизнесом партнеров своих  партнеров становится нормой на Западе – и все это ради того, чтобы избежать проблем в своей компании. Для эффективного управления материальными потоками необходима стабильная работа поставщиков и потребителей. А те зависят от своих партнеров. Именно поэтому менеджеры вынуждены лезть в чужой огород, хотя на самом деле заботятся о своем. В России таких попыток почти не делается, хотя попытка надежности партнеров часто более актуальна, чем для иностранцев. И дело тут в логистике: российский бизнес организован на уровне здравого смысла, а не с учетом мирового опыта и научных достижений в этой сфере, российским компаниям не до управления партнерами - хорошо бы навести  внутренний порядок.

ПРИМЕР

Освоение логистики начинается с изменения взглядов и привычек руководителей. Речь идет об отказе от вредной привычки управлять отдельными подразделениями и переход на  управление сквозным материальным потоком. Когда во время кризиса все кинулись снижать издержки, своеобразным тестом на наличие у руководителей логистического мышления мог быть принцип одного зонтика. Суть этого принципа в том, что нужно управлять суммарными издержками компании, а не сокращать расходы по подразделениям. Обычно если в компании начинается борьба за снижение издержек, то каждое подразделение борется с ними по-своему. Например, транспортная служба увеличивает объемы перевозимых партий товаров, но растущие при этом затраты на содержание складов могут перекрыть достигнутый транспортниками эффект. А экономию на упаковке груза легко свести нанет, повредив его при доставке. Уменьшение площади складов может привести к остановкам в производстве. Итак, в логистике действует правило - некоторое увеличение затрат в одной области может привести к их экономии в системе в целом.

Но чтобы управлять издержками одного понимания взаимосвязи всех издержек – мало, нужно точно знать, прежде всего, на что и сколько компания тратит. В этом поможет калькуляция издержек на логистику. Чтобы иметь возможность влиять на издержки, нужно знать не только во что обходятся отдельные функциональные области логистики: закупка, склад, транспортировка, производство, распределение. Нужно еще представлять, сколько тратится на логистику тех или иных продуктов. Это позволяет выявить в общей сумме, потраченной на закупку сырья и материалов, сумму, пущенную на отдельный бизнес-процесс по выпуску конкретного продукта. Можно накапливать статистику, анализировать всплески и падения и гибко на них реагировать.
Принципиальное отличие логистического подхода к управлению материальными потоками от тра­диционного заключается:

v    в выделении единой функции управления прежде разрозненными материальными по­токами;

v    в технической, технологической, экономической и методологической интеграции отдельных звеньев материалопроводящей цепи в единую систему, обеспечива­ющую эффективное управление сквозными материаль­ными потоками (в РФ любую практическую деятельно­сть по управлению материальными потоками на­зывают «логистика», даже если эта деятельность не очень соответствует логистической идее).
При логистическом подходе к упра­влению материальными потоками продолжают применяться общеизвестные методы планирования и управления. Однако переход от рассмотрения отдельных самостоятельных си­стем к интегрированным логистическим системам требует рас­ширения методологической базы управления материальными по­токами.

Понятие логистической системы является одним из базовых понятий логистики.

Система (от греч. целое, соста­вленное из частей; соединение) множество элементов, находя­щихся в отношениях и связях друг с другом, образующих опре­деленную целостность, единство.

Существует четыре свойства, которыми должен обла­дать объект, чтобы его можно было считать системой.

Первое свойство (целостность и членимость). Система есть целостная совокупность элементов, взаимодействующих друг с другом. Элемен­ты системы могут быть разнокачественными, но одновременно совместимыми.

Второе свойство (связи). Между элементами системы име­ются существенные связи, которые определяют интегративные качества этой системы. Связи могут быть вещественные, информационные, прямые, обратные и т. д. Связи между элементами внутри системы должны быть более мощными, чем связи отдельных элементов с внешней сре­дой, так как в противном случае система не сможет существо­вать.

Третье свойство (организация). Для появления системы необходимо сфор­мировать упорядоченные связи, т. е. определенную структуру, организацию системы.

Четвертое свойство (интегративные качества). Наличие у системы интегративных качеств, т. е. качеств, присущих си­стеме в целом, но не свойственных ни одному из ее элементов в отдельности.

Примеры систем.

ПРИМЕР 1 - Шариковая ручка как система

ü      Первое: ручка состоит из отдельных элемен­тов корпус, колпачок, стержень, пружина и т. д.

ü      Второе: между элементами имеются связи ручка не рассыпается, она является единым целым.

ü      Третье: связи определенным образом упорядочены. Все части разобранной ручки можно было бы свя­зать ниткой. Они тоже были бы взаимосвязаны, но связи не бы­ли бы упорядочены и ручка не имела бы нужных нам качеств.

ü      Четвертое: ручка имеет интегративные (суммарные) качества, которыми не обладает ни один из составляющих ее элементовручкой можно удобно пользоваться: писать, носить.

ПРИМЕР 2

Точно так же можно доказать, что такие объекты, как ав­томобиль, студенческая группа, оптовая база, совокупность взаимосвязанных предприятий, настоящая книга и многие другие привычные, окружающие нас объекты тоже являются система­ми.

Логистика ставит и решает задачу проектирования гармо­ничных, согласованных материалопроводящих (логистических) систем, с заданными параметрами материальных потоков на выходе. Рассмотрим свойства логистических систем в разрезе каждого из четырех свойств, присущих любой системе.

Первое свойство (целостность и членимость). 


Рис. 16. Принципиальная схема логистической системы на макроуровне



Рис. 17. Принципиальная схема логистической системы на микроуровне

Совместимость разных звеньев обеспечива­ется единством цели, которой подчинено функционирование ло­гистических систем.

Второе свойство (связи): на макроуровне основу связей составляет договор, на микроуровне - внутрипроизводственные отношения.                                                     

Третье свойство (организация): связи между элементами логистический системы определенным образом упорядочены,  то   есть   логистическая   система   имеет   организа­цию.

Четвертое свойство (интегративные качества): логи­стическая система обладает интегративными качествами, не свойственными ни одному из элементов в отдельности. Это спо­собность поставить нужный товар, в нужное время, в нуж­ное место, необходимого качества, с минимальными затра­тами, а также способность адаптироваться к изменяющим­ся условиям внешней среды (изменение спроса на товар или услуги, непредвиденный выход из строя технических средств и т. п.).

В качестве логистической си­стемы можно рассматривать промышленное предприятие, тер­риториально-производственный комплекс, торговое предприятие и т. д.

Цель логистической системы доставка товаров и из­делий в заданное место, в нужном количестве и ассортименте в максимально возможной степени подготовленных к производ­ственному или личному потреблению при заданном уровне из­держек.

Границы логистической системы определяются циклом обра­щения средств производства (рис. 18). Вначале закупаются сред­ства производства. Они в виде материального потока поступа­ют в логистическую систему, складируются, обрабатываются, вновь хранятся и затем уходят из логистической системы в по­требление в обмен на поступающие в логистическую систему финансовые ресурсы.


Рис. 18. Выделение границ логистической системы

Выделение границ логистической системы на базе цикла обращения средств производства получило название принципа «уплаты денег получения денег» (рис. 19).



Рис. 19. Взаимосвязь логистической системы с окружающей средой. Принцип «уплата денег получение денег»

Логистические системы делят на макро - и микрологистические.

Макрологистическая система охватывает пред­приятия и организации промышленности, посреднические, тор­говые и транспортные организации различных ведомств, рас­положенных в разных регионах страны или в разных стра­нах. Формирование межгосудар­ственных систем требует создания единого экономического пространства, единого рынка без внутренних границ, таможен­ных препятствий транспортировке товаров, капиталов, инфор­мации, трудовых ресурсов.

Микрологистические системы включают различные производственные и торго­вые предприятия, территориально-производственные комплек­сы, в состав кото­рых входят технологически связанные производства, объединен­ные единой инфраструктурой.

Внутри системы функционируют подсистемы: отдельные подразделения внутри фирмы, объединения, либо другой хозяйственной системы, ра­ботающие на единый экономический результат.

На уровне макрологистики выделяют три вида логистиче­ских систем.

Логистические системы с прямыми связями -  материальный поток проходит непосред­ственно от производителя продукции к ее потребителю, минуя посредников (рис. 20 а).

Эшелонированные логистические системы - на пути материального потока есть хотя бы один посредник (рис. 20 б).

Гибкие логистические системы -  движение материаль­ного потока от производителя продукции к ее потребителю мо­жет осуществляться как напрямую, так и через посредников (рис. 20 в).


Главной методологической основой сквозного управления матери­альным потоком является системный подход. Системный подход позволя­ет увидеть изучаемый объект как комплекс взаимосвязанных подсистем, объединенных общей целью, раскрыть его интегративные свойства, внутренние и внешние связи.

Функционирование реальных логистических систем характе­ризуется наличием сложных связей как внутри этих систем, так и в их отношениях с окружающей средой. В этих условиях принятие частных решений, без учета общих це­лей функционирования системы, может оказаться недостаточным, а возможно и ошибоч­ным.

ПРИМЕР

Схема движения са­харного песка

от завода-изготовителя до магазинов

Допустим, что руководство завода без согласования с оптовым и розничным звеном приняло решение о внедрении мощного обо­рудования для фасовки сахарного песка в бумажные пакеты. Возникает вопрос: как воспримет это нововведение вся товаропроводящая система, приспособленная к транспортированию, хранению и выполнению остальных технологических операций с сахарным песком, упакованным именно в мешки? Не исключено, что в ее работе произойдет сбой.

В соответствии с требованиями системного подхода решение о фасовке сахарного песка на заводе-изготовителе должно приниматься во взаимной связи с остальными решениями, общей целью которых является оптимизация совокупного материаль­ного потока.

При формировании логистических систем должны учиты­ваться следующие принципы системного подхода:

v    систе­ма сначала должна исследоваться во вза­имоотношении с окружающей средой, а затем внутри своей структуры;

v    принцип согласования информормационных, надежностных, ре­сурсных и других характеристик проектируемых систем;


v    принцип отсутствия конфликтов между целями отдель­ных подсистем и целями всей системы.

Существо системного подхода отчетливо проявляется при его сравнении с классическим подходом к форми­рованию систем.

Сравнение классического и системного подхода к формированию систем

Этапы

формирования

системы

Классический подход

Системный подход

На первом этапе

определяются цели функционирования от­дельных подсистем

определяются цели функ­ционирования системы



На втором этапе

анализируется ин­формация, необходимая для формирования отдельных подси­стем.

на основании анализа цели функционирования системы и ограничений внешней среды определяются требова­ния, которым должна удовлетворять система.

На третьем этапе

формируются подсистемы, которые в совокупности образуют работоспособную систему.

на базе этих требований формируются некоторые подсистемы

На четвертом этапе



осуществляется синтез системы через анализ различных вариантов подсистем и  организацию их в единую систему

ИТОГО:

Формирование системы при классическом подходе к этому процессу происходит путем слияния ее компонентов, разрабатываемых отдельно

Системный подход предполагает последовательный переход от общего к частному, когда в осно­ве рассмотрения лежит конечная цель, ради которой создается система



→ цель подсистемы

→требования к подсистеме

→формирование подсистем, которые в совокупности составляют систему

→цель системы

→требования к системе

→формирование подсистем

→система




ПРИМЕР

СРАВНЕНИЕ КЛАССИЧЕСКОГО И СИСТЕМНОГО ПОДХОДОВ К ОРГАНИЗАЦИИ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА

Различные подходы к организации материального потока проиллюстрируем на примере снабжения магазинов бакалейны­ми товарами со складов оптовой базы. Участники этого процес­са: оптовая база, транспортное предприятие и сеть обслуживае­мых продовольственных магазинов, изображены на рис. 24.



Рис. 24. Участники процесса товароснабжения розничной торговой сети бакалейными товарами

Рассмотрим два варианта организации материального потока: «самовывоз» и «централизованная доставка».

Вариант 1 (самовывоз) характеризуется следующими при­знаками:

ü      отсутствует единый орган, обеспечивающий оптимальное ис­пользование транспорта. Магазины самостоятельно договарива­ются с транспортными организациями и, получив машину, при­езжают по мере необходимости на базу за товаром;


ü      на складах базы, на транспорте и в магазинах применяются исторически сложившиеся технологические процессы грузопереработки, не согласованные между собой. Некоторое согласование имеет место лишь в местах передачи груза;

ü      ни оптовая база, ни магазины не предъявляют жестких тре­бований к типам используемого транспорта главное вывезти товар;

ü      отсутствует необходимость использования строго определенных видов тары;

ü      возможно, что в ряде магазинов не созданы условия для  беспрепятственного подъезда транспорта, быстрой разгрузки и  приемки товара.                                          

Анализ характерных признаков «самовывоза» показывает,  что у участников логистического процесса отсутствует единая  цель рациональная организация совокупного материального потока. Каждый из участников организует материальный поток лишь в пределах участка своей непосредственной деятельности. Это классический способ фор­мирования системы и здесь мы видим три, са­мостоятельно сформированные, подсистемы:

ü      подсистема, обеспечивающая прохождение материального потока на складах оптовой базы;

ü      подсистема, обеспечивающая его обработку на транспорте;

ü      подсистема, обеспечивающая его обработку в магазинах. Эти подсистемы соединены между собой в значительной сте­пени механически.

Несмотря на это, в целом они образуют ра­ботоспособную систему, обеспечивающую прохождение совокуп­ного материального потока по всей цепи:

Вариант 2 (централизованная доставка) характеризуется следующими признаками:

ü      участники логистического процесса создают единый орган, цель которого оптимизация именно совокупного материаль­ного потока. Например, в потребительском союзе для органи­зации централизованной доставки создается рабочая группа, в состав которой входят директора автотранспортных, оптовых и розничных предприятий, организационное руководство рабо­чей группой возлагается на заместителя председателя правления потребсоюза;

ü      исторически сложившиеся технологические процессы на предприятиях участниках логистического процесса коррек­тируются в соответствии с требованиями оптимальной органи­зации именно совокупного материального потока;

ü        разрабатываются схемы завоза товаров в магазины, опреде­ляются рациональные размеры партий поставок и частота заво­за;

ü        разрабатываются оптимальные маршруты и графики завоза товаров в магазины;

ü   создается парк специализированных автомобилей, а также выполняется ряд других мероприятий, позволяющих оптимизи­ровать совокупный материальный поток.

Анализ характерных признаков второго варианта органи­зации материального потока показывает, что участники процесса задаются общей целью по обеспечению рациональной организации совокупного мате­риального потока. Для этого изучаются требования, которым он должен удовлетворять и формируются варианты его организации, отбирается лучший. Данный вариант является примером системного под­хода к формированию логистической системы, обеспечивающей прохождение совокупного материального потока по цепи.

Системный подход к товароснабжению розничной торговой сети, позволя­ет:                                              

v     повысить степень использования транспорта, складских и торговых пло­щадей;

v     оптимизировать товарные запасы у всех участников процесса;

v     повысить качество и уровень сервиса;

v     оптимизировать размеры партий товаров.


3. Экономический эффект от использования логистики. 6 правил логистики.


Материальный поток, двигаясь от первичного источника сы­рья через цепь производственных, транспортных и посредниче­ских звеньев к конечному потребителю, постоянно увеличива­ется в стоимости.

СТАТИСТИКА

Проведенные в Великобритании исследования показали, что в стоимости продукта, попавшего к конечному по­требителю, более 70% составляют расходы, связанные с хране­нием, транспортировкой, упаковкой и другими операциями, обес­печивающими продвижение материального потока.

Высокая доля расходов на логистику в конечной цене товара показывает, какие огромные резервы улучшения экономических показате­лей субъектов хозяйствования содержит оптимизация управле­ния материальными потоками.

СТАТИСТИКА

По данным фирм БошСименс, Мицубиси, «Дженерал моторз» 1% сокращения расходов на выполнение логистических функ­ций имел тот же эффект, что и увеличение на 10% объема сбы­та.

Рассмотрим главные слагаемые  экономического эффекта от применения логистики к управлению материаль­ными потоками.

v    Значительная доля экономического эффекта достигается за счет сокращения запасов на всем пути движения материально­го потока.

СТАТИСТИКА

По данным Европейской промышленной ассоциации сквозной мониторинг материального потока обеспечивает сокра­щение материальных запасов на 30-70%.

По данным промыш­ленной ассоциации США снижение запасов происходит в преде­лах 30-50%.

Высокая значимость оптимизации запасов объясняется сле­дующим:

ü      в общей структуре издержек на логистику расходы на со­держание запасов составляют более 50% (включая расходы на управленческий аппарат, а также потери от порчи или кражи товаров);

ü      большая часть оборотного капитала предприятий, как правило, отвлечена в запасы (от 10 до 50% всех активов пред­приятий);

ü      в производстве расходы по содержанию запасов составля­ют до 25-30% от общего объема издержек.

Сокращение запасов при использовании логистики обеспечи­вается за счет высокой степени согласованности действий участ­ников логистических процессов, повышения надежности поста­вок, рациональности распределения запасов, а также по ряду других причин.

v    Следующая составляющая экономического эффекта от при­менения логистики образуется за счет сокращения времени про­хождения товаров по логистической цепи. Сокращение этой составляющей позво­ляет ускорить оборачиваемость капитала, соответственно уве­личить прибыль, получаемую в единицу времени, снизить себе­стоимость продукции.

СТАТИСТИКА

Сегодня в общих за­тратах времени, отводимых на складирование, производствен­ные операции и доставку, затраты времени на собственно про­изводство составляют в среднем от 2 до 5%. Таким образом, свыше 95% времени оборота приходится на логистические операции: на выполнение погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ. Этим и обусловливается их значительная доля в себестои­мости выпускаемой продукции.

v    Экономический эффект от применения логистики возникает также от снижения транспортных расходов. Оптимизируются маршруты движения транспорта, согласуются графики, сокращаются холостые пробеги, улучшаются другие показатели ис­пользования транспорта.

v    Сокращаются затраты ручного труда и соответствующие расходы на операции с грузом. Логистический подход предполагает высокую степень согласованности участников товародвижения в области технической оснащенности: применение однотипных средств механизации, одинако­вой тары, использование аналогичных технологических приемов грузопереработки во всех звеньях логистической цепи. Это приводит к сокращению доли ручного труда и расходов на операции с грузом.

v    Логистический подход создает также условия для улучшения многих других показателей функционирования материалопроводящей системы: совершенствуется ее общая организа­ция, повышается взаимная связь отдельных звеньев, улучшается управляемость.

v    Совокупный экономический эффект от использования логи­стики, как правило, превышает сумму эффектов от улучшения перечисленных показателей. Это объясняется возникновением у логистически организованных систем так называемых интегративных свойств.


Интегративные свойства логистической системы -  качества, которые присущи всей систе­ме в целом, но не свойственны ни одному из элементов в отдель­ности. В целом логистика - это создание интегрированной материалопроводящей системы, обеспечивающей экономический выигрыш только лишь за счет качественного изменения упра­вления материальным потоком.

Издержки отдельных логистических операций тесно связаны между собой: экономия на транспортных расходах может привести к значительному увеличению затрат связанных с содержанием складских помещений, экономия на упаковке грузов – к дополнительным издержкам, вызванным повреждением грузов при доставке. Поэтому необходимо интегрировать поток, устанавливая оптимальное соотношение интересов отдельных звеньев логистической цепочки. На этой основе в соответствии с принципом «одного зонтика» можно свети к минимуму совокупные издержки компании и получить такой общий результат деятельности, который превосходит сумму отдельных эффектов.

Системное (интегративное) рассмотрение процесса позволяет реализовывать конечную цель, которая получила название «шесть правил логистики». Цель логистической деятельности считается достигнутой, если эти шесть условий выполнены: - нужный товар - необ­ходимого качества - в необходимом количестве - доставлен в нуж­ное время - в нужное место - с минимальными затратами.


6 правил логистики

ГРУЗ                  нужный товар;

КАЧЕСТВО      необходимого качества;

КОЛИЧЕСТВО в необходимом количестве;

ВРЕМЯ              должен быть доставлен в нужное время;

МЕСТО              в нужное место;

ЗАТРАТЫ          с минимальными затратами.

4. Организация службы (отдела) логистики




Материаль­ные потоки в экономике складываются в результате действий многих участников, каждый из которых преследу­ет свою собственную цель. Если участники смогут согласовать свою деятельность в целях рационализации совместного объек­та управления сквозного материального потока, то они все вместе получат существенный экономический выигрыш.

Рационализация материального потока возможна в пределах одного предприятия или даже его подразделения. Однако мак­симальный эффект можно получить, лишь оптимизируя сово­купный материальный поток на всем протяжении от первич­ного источника сырья вплоть до конечного потребителя, либо отдельные значительные его участки. При этом все звенья материалопроводящей цепи должны работать как еди­ный слаженный механизм. Для решения этой задачи необходимо с системных позиций подходить к выбору техники, к проектиро­ванию взаимоувязанных технологических процессов на различ­ных участках движения материалов, к вопросам согласования зачастую противоречивых экономических интересов и к другим вопросам, касающимся организации материальных потоков. Все это предполагает создание самостоятельной службы логистики.

Основные функции службы логистики:

v    Формирование хозяйственных связей по поставкам товаров и услуг

v    Определение потребности в материальных потоках, последовательности продвижения, организация  перевозок

v    Организация складского хозяйства

v    Учет логистических издержек на протяжении всей логистической цепи. Одна из основных задач логистикиуправление затратами по доведению материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя. Однако управлять затратами можно лишь в том случае, если их можно точно измерять. Поэтому в системе учета издержек необходимо выде­лять затраты, возникающие на разных этапах, выявлять наиболее значимые затра­ты. В качестве критерия оптимальности системы —используется минимум совокупных издержек на протяжении всей логистической цепи.

v    Отказ от выпуска универсального технологического и подъемно-транспортного оборудования и использова­ние специального оборудования (где это возможно). При выполнении определенных операций универсальное оборудование проигрывает специальному обору­дованию в условиях мас­сового выпуска и использования широкой номенклатуры разно­образных средств производства.

v    Гуманизация технологических процессов, создание современных условий труда. Одним из значимых элемен­тов логистических систем являются кадры, то есть специально обученный персонал, способный с необходимой степенью ответ­ственности выполнять свои функции. Однако, работа в сфере управления материальными потоками традиционно не престиж­на, что объясняет наличие в ней «вечной» проблемы кадров. Логистический подход, усиливая общественную значимость дея­тельности в сфере управления материальными потоками, созда­ет объективные предпосылки для привлечения в отрасль кадров, обладающих более высоким трудовым потенциалом. При этом должны адекватно совершенствоваться условия труда. Иначе говоря, если нет современных условий труда и перспектив карье­ры, то нет и дисциплинированного, дееспособного, квалифициро­ванного персонала, а значит элемент «кадры» в логистической системе будет, так называемым, «узким местом».

v    Развитие логистического сервиса. Нишу на рынке мож­но занять:

ü     повышая качество товара;

ü     выпуская новый товар;

ü     повышая уровень логистического сервиса.

Применение первых двух стратегий объективно ограничено необходимостью больших капитальных вложений. Третий путь гораздо дешевле. Поэтому все большее число предпринимателей обращается к логистическому сервису как к средству повышения конкурентоспособности. Если на рынке есть несколько поставщиков товаров одинакового качества, потребитель отдаст пред­почтение тому из них, который в процессе поставки способен обеспечить более высокий уровень сервиса, например, доставит товар вовремя, в удобной таре, приемлемыми партиями, с подо­бранным ассортиментом и т. п. Появле­ние большого количества разнообразных товаров и услуг повы­шает степень неопределенности спроса на них, обусловливает резкие колебания качественных и количественных характери­стик материальных потоков, проходящих через логистические системы. В этих условиях способность логистических систем адаптироваться к изменениям внешней среды является суще­ственным фактором устойчивого положения на рынке.

Материальные потоки образуются в результате деятельно­сти различных предприятий и организаций.  При этом ключевую роль в управлении материальными потоками играют следующие пред­приятия и организации:

транспортные предприятия общего пользования, экспедиционные фирмы;

предприятия оптовой торговли;

коммерческо-посреднические организации;

предприятия-изготовители со складами готовой продук­ции.

Каждый из перечисленных участников логистического про­цесса осуществляет свои функции. Все функции взаимоувязаны и напра­влены на управление материальным потоком, т. е. весь комплекс логистических функций, в совокупности, также подчинен единой цели;

Критерием эффективности реализации логистических функ­ций является степень достижения конечной цели логистической деятельности, выраженной шестью правилами логистики.

Планирование, управление, контроль и осуществление логи­стической деятельности тесно переплетается с другими видами деятельности на предприятии. Зачастую логистическая функция «растаскивается» по различным службам. Например, одно под­разделение производственного предприятия занимается закупка­ми материалов, другое содержанием запасов, третье сбы­том готовой продукции. При этом цели этих подразделений за­частую могут не совпадать с целями рациональной организации совокупного материального потока, проходящего через предпри­ятие.

Логистический подход к функциональному планированию на предприятии предполагает выделение специальной логистиче­ской службы, которая должна управлять материальным пото­ком, начиная от формирования договорных отношений с постав­щиком и кончая доставкой покупателю готовой продукции.

Рассмотрим взаимодействие службы логистики с дру­гими службами предприятия.

Логистика и маркетинг. Наиболее существенная взаимо­связь у логистики с маркетингом. Выделим следующие задачи, решаемые на производственном предприятии службой марке­тинга: анализ рынка, анализ потребителей, планирование товара, сбыт товара. Первые две задачи могут решаться службой маркетинга без участия службы логистики, но задачи третья и четвертая должны решаться совместно. Если служба маркетинга обосновала необходимость вы­пуска нового вида продукции, задачей службы логистики будет обеспечение производства сырьем, управление запасами, транспортировка по новому виду продукции. Решая четвертую задачу, маркетинг определяет для распределения строгие рамки требований логистического сервиса.

Логистика и планирование производства. Служба ло­гистики на предприятии тесно взаимодействует со службой планирования производства. Производство зависит от своевременной доставки сырья, материалов, комплектующих частей в определенном количестве и определенного качества. Со­ответственно, служба логистики предприятия, обеспечивающая прохождение сквозного материального потока и организующая снабжение предприятия, должна участвовать в принятии решений о запуске продукции в производство, так как обеспечивать производство ресурсами придется ей.

С другой стороны, упра­вляя материальными потоками в процессе реализации и имея исчерпывающую информацию о рынке сбыта, служба логисти­ки, естественно, должна участвовать в формировании графиков выпуска готовой продукции.

Существенной функцией службы логистики является достав­ка сырья и комплектующих в цеха, непосредственно к рабочим местам и перемещение изготовленной продукции в места хране­ния. Слабая взаимосвязь производства с логистикой при реали­зации этой функции приводит к увеличению запасов на разных участках, созданию дополнительной нагрузки на производство. Одним из основных показателей, характеризующих постав­щика и влияющих на организацию всего логистического процесса, является качество поставляемой продукции. Определение оптимального уровня качества, а также контроль за его соблю­дением также совместная задача службы логистики предпри­ятия и службы планирования производства.

Логистика и финансы. Деятельность по управлению ма­териальными потоками на предприятии, как правило, сопряже­на с большими расходами. Соответственно деятельность службы логистики тесно связана с деятельностью службы финансов.  Совместные решения служб логистики и финансов при­нимаются при закупках оборудования для обеспечения логистических процессов,  совместно осуществляется контроль и управление транспортными, а также складскими затратами. Определяя оптимальные объемы запасов, служба логи­стики, естественно, будет исходить не только из экономических расчетов, но и из реальных финансовых возможностей предпри­ятия.

ЛЕКЦИЯ 3. МАТЕРИАЛЬНЫЙ ПОТОК

1. ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА

2. ВИДЫ МАТЕРИАЛЬНЫХ ПОТОКОВ

3. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ

1. ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА


Понятие материального потока является ключевым в логи­стике. Материальные потоки образуются в результате транс­портировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделияминачиная от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя.

Материальные потоки могут протекать между различны­ми предприятиями или внутри одного предприятия.

Материальный поток – это объем работ по отдельной операции, рассчитанный за определенный промежуток времени (за месяц, за квартал).  Размерность материального потока  -  штуки, тонны и т. д./сутки, месяц, год и т. д. (например, материальный поток по раз­грузке вагонов и укладке товаров на поддоны для торговых опто­вых баз складской площадью 5 тыс. кв. м по проекту составляет 4383 т.)

На предприятиях оптовой торговли материальный поток называют, как пра­вило, грузовым потоком.

Материальный запас - это ма­териальный поток  для заданного мо­мента времени. Например, в момент транспортировки груза железнодорожным транспортом он является материальным запасом или «запасом в пути».



ПРИМЕР

 МАТЕРИАЛЬНЫЙ ПОТОК  ВНУТРИ СКЛАДА ОПТОВОЙ БАЗЫ

(Принципиальная схема материального потока)



Поступающий в рабочее время товар после выгрузки может быть направлен непосредственно на хранение, а может попасть на участок хранения, предварительно пройдя приемку.

В выходные дни прибывший груз размещают в прие­мочной экспедиции, откуда в первый же рабочий день передают на склад.

Весь поступивший на склад товар в конце концов со­средоточивается на участке хранения.

Пути движения груза из зоны хранения на участок погрузки также могут быть различными. Большое количество однородного товара после разгрузки, очевидно, бу­дет направлено сразу на хранение. На участок приемки поступит лишь не­большая выборочная партия. Остальные пути движения:

ü      участок хранения участок погрузки;

ü      участок хранения отправочная экспедиция участок погрузки;

ü      участок хранения участок комплектования отправоч­ная экспедиция участок погрузки;

ü     участок хранения участок комплектования участок погрузки.

На оптовых базах материальные потоки рассчитывают, как правило, для отдельных участков. Для этого суммируют объ­емы работ по всем логистическим операциям, осуществляемым на данном участке.

Предположим, что стоимость выполнения той или иной опе­рации на складе точно известна и общие складские издержки можно представить в виде суммы затрат на выполнение от­дельных операций. Тогда, меняя маршрут движения матери­ального потока внутри склада, издержки можно минимизиро­вать.

Максимально снизить складские расходы можно, если направлять товар из зоны хранения сразу в зону погрузки, но это означает отказ от опе­раций подбора ассортимента на участке комплектования, а также отказ от доставки товаров покупателям (операции в отправочной экспедиции).  Отказываясь от предоставления этих услуг, предприятие теряет позиции на рынке, что также сопряжено с экономическими потерями. Поиск приемлемого компромисса возможен лишь при налаженной системе учета издержек.

Далее приведен пример расчета годового материального потока на участке разгрузки железнодорожных вагонов оптовой базы и  пример расчета совокупного материального потока.

ПРИМЕР РАСЧЕТА

Материальный поток на участке разгрузки железнодорожных вагонов

 торговой оптовой базы площадью 5 тыс. кв. м

п/п

Наименование

логистической операции

Величина материального

потока, тонн/год

1.
2.
3.

Разгрузка вагона и укладка товаров на поддоны

Разгрузка вагона и укладка товаров на электротележку

Перемещение сформированного пакета:

а) на участок приемки .

б) в экспедицию

в) до зоны хранения

4383
487
2922

730

1218



ИТОГО

9740

Совокупный материальный поток для всей оптовой базы определяется суммированием материальных потоков, протека­ющих на ее отдельных участках.

Расчет совокупного материального потока для торговой оптовой базы

складской площадью 5 тыс. кв. м

п/п



Наименование технологического участка,

на котором осуществляется логистическая операция

Материальный поток т/год

1.

Участок разгрузки железнодорожных вагонов

9740

2.

Участок разгрузки железнодорожных контейнеров                                

4870

3.

Участок разгрузки автомобильного транспорта                                   

4870

4.

Участок приемки                              

7305

5.

Размещение товаров на хранение               

17435

6

Пополнение запасов на нижних ярусах стеллажей                             

1461

7.

Отборка товаров                                

9740

8.

Перемещение товаров к участку комплек­тования                                    

6818

9.

Участок комплектования товаров                

6682

10

Перемещение в отправочную экспедицию        

5844

11.

Перемещение в зону погрузки                   

9470

12.

Участок погрузки                              

9740



ИТОГО                          

93975

2.ВИДЫ МАТЕРИАЛЬНЫХ ПОТОКОВ


Ре­шая конкретную задачу, необходимо четко обозначить, какие именно потоки исследуются.

v    По отношению к логистической системе материальный по­ток может быть внешним, внутренним, входным и выходным.

Внешний материальный поток протекает во внешней для предприятия среде. Это грузы, движущиеся вне предприятия, к организации которых предприятие имеет отношение. Внутренний материальный поток образуется в результа­те осуществления логистических операций с грузом внутри системы.

Входной материальный поток поступает в логистическую систему из внешней среды. Выходной материальный поток поступает из логистиче­ской системы во внешнюю среду.

Выходной матери­альный поток на предприятиях оптовой торговли называют, как правило, грузооборотом базы. Его можно определить, сложив материальные потоки, имеющие место при выполнении операций по погрузке различных видов транспорт­ных средств.

ПРИМЕР

Входной материальный поток на операциях разгрузки

Виды входных материальных потоков на операциях разгрузки

Величина входного материального потока, т/год

Разгрузка железнодорожных вагонов       

4870

 Выгрузка контейнеров                    

2435

Разгрузка автомобильного транспорта     

2435

ИТОГО входной материальный поток                     

9740

Выходной материаль­ный поток на операциях погрузки

Виды выходных материальных потоков на операциях погрузки

Величина выходного материального потока (грузооборот базы), т/год

Погрузка автотранспорта

8279

Погрузка контейнеров

974

Погрузка железнодорожных контейнеров

487

ИТОГО выходной материальный поток

9740



v    По натурально-вещественному составу материальные по­токи делят на одноассортиментные и многоассорти­ментные. Такое разделение необходимо, ассортиментный со­став потока существенно отражается на работе с ним.

Напри­мер, логистический процесс на оптовом продовольственном рын­ке, торгующем мясом, рыбой, овощами, фруктами и бакалеей, будет существенно отличаться от логистического процесса на картофелехранилище, которое работает с одним наименованием груза.

v    По количественному признаку материальные потоки делят на массовые, крупные, мелкие и средние.

Массовый поток  возникает в процессе транспортировки грузов не единичным транспортным сред­ством, а их группой,

Например, железнодорожный состав или несколько десятков вагонов, колонна автомашин, караван судов и т. д.

Крупные потоки несколько вагонов, автомашин.

Мелкие потоки образуют грузы, не позволяю­щие полностью использовать грузоподъемность транспортного средства и требующие при перевозке совмещения с другими, по­путными грузами.

Средние потоки занимают промежуточное положение меж­ду крупными и мелкими. Эти потоки обра­зуют грузы, поступающие одиночными вагонами или автомоби­лями.

v    По удельному весу образующих поток грузов материальные потоки делят на тяжеловесные и легковесные.

Тяжеловесные потоки обеспечивают полное использова­ние грузоподъемности транспортных средств, требуют для хра­нения меньшего складского объема. Тяжеловесные потоки обра­зуют грузы, у которых масса одного места превышает 1 т (при перевозках водным транспортом) и 0,5 т (при перевозках же­лезнодорожным транспортом).

ПРИМЕР:  транспортировка металлов.

Легковесные потоки представлены грузами, не позволя­ющими полностью использовать грузоподъемность транспорта. Одна тонна груза легковесного потока занимает объем более 2 м куб.

ПРИМЕР:  табачные изделия в процессе транспортиров­ки.

v    По степени совместимости образующих поток грузов материальные потоки делят на совместимые и несов­местимые. Этот признак учитывается в основном при транс­портировке, хранении и грузопереработке продовольственных товаров.

v    По консистенции грузов материальные потоки делят на по­токи насыпных, навалочных, тарно-штучных и наливных гру­зов.

Насыпные грузы (например,  зерно) перевозятся без тары. Их главное свойство сыпучесть. Могут перевозиться в спе­циализированных транспортных средствах: вагонах бункерного типа, открытых вагонах, на платформах, в контейнерах, в авто­машинах.

Навалочные грузы (соль, уголь, руда, песок и т. п.),  как правило,  минерального происхождения. Перевозятся без тары, некоторые могут смерзаться, слеживаться, спекаться, обладают сыпучестью.

Тарно-штучные грузы имеют самые различные физи­ко-химические свойства, удельный вес, объем (грузы в контейнерах, ящиках, мешках, без тары, длинно­мерные и негабаритные грузы).

Наливные грузы грузы, перевозимые наливом в цистер­нах и наливных судах. Логистические операции с наливными грузами, например, перегрузка, хранение и другие выполняют­ся с помощью специальных технических средств.

3. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ


По пути движения груза с ним осуществляются разнообраз­ные логистические операции.

Логистические операции - это совокупность действий, направленных на преобразование материального и/или информационного потока:

      это  разгрузка, погрузка, транспортировка, комплекта­ция, укладка на поддоны, перемещение, распаковка, укладка на хранение и другие операции с грузами, деталями, то­варно-материальными ценностями, рассматриваемые за определенный временной интервал;  и другие операции.

      однако понятие логистической операции не ограничивается дей­ствиями лишь с материальными потоками. Для управления материальным потоком необходимо принимать, обрабатывать и передавать информацию, соответствующую этому потоку. Выполняемые при этом действия также относятся к логистическим операциям. Издержки на вы­полнение логистических операций с информационными потока­ми составляют существенную часть логистических издержек.

Внешние и внутренние логистические операции - Выполнение логистических операций с материальным пото­ком, поступающим в логистическую систему или покидающим ее (сбыт и снабжение), отличается от выполнения этих же операций внутри логи­стической системы. Это объясняется имеющим место перехо­дом права собственности на товар и переходом страховых рис­ков с одного юридического лица на другое.

Операции в сфере производства и обращения - Некоторые логистические операции являются, по существу, продолжением технологического производственного процесса, например, расфасовка. Эти операции изменяют потребительские свойства товара и могут осуществляться как в сфере производ­ства, так и в сфере обращения, например, в фасовочном цехе оптовой базы.

ЛЕКЦИЯ 5. ЗАКУПОЧНАЯ ЛОГИСТИКА

1. Характеристика функциональных областей логистики

2. Закупочная логистика

1. Характеристика функциональных областей логистики


Объектом логистики, как известно, является сквозной мате­риальный поток, но на любых участках упра­вление им имеет определенную специфику. В соответствии с этой спецификой выделяют пять функциональных областей ло­гистики: закупочную, производственную, распределительную, транспортную и информационную.


Рис. 25. Взаимосвязь закупочной, производственной и распределительной логистики

Различают следующие компоненты логистики:

Закупочная логистика – процесс своевременного и оптимального обеспечения предприятия материальными ресурсами.

Распределительная логистика – обеспечение рационализации процесса физического продвижения продукции к потребителю и формирование системы эффективного логистического сервиса.

Производственная логистика – обеспечение качественного своевременного и комплексного производства продукции в соответствии с хозяйственными договорами, сокращение производственного цикла и оптимизация затрат на производство.

Складская логистика – оптимизация операций, непосредственно связанных с переработкой и оформлением грузов, расчет оптимального количества складов и места их расположения.

Транспортная логистика – оптимизация транспортных систем, выбор вида и типа транспортных средств, определение разноканальных маршрутов доставки, обеспечение технологического единства транспортно-складского процесса.

2. Закупочная логистика


Закупочная логистика это управление материальными по­токами в процессе обеспечения предприятия материальными ре­сурсами.

Любое предприятие, как производственное, так и торговое, в котором обрабатываются материальные потоки, имеет в сво­ем составе службу, осуществляющую закупку, доставку и вре­менное хранение предметов труда (служба снабжения): сырья, полуфабрикатов, изделий народного потребления.

Рассмотрим цели функционирования службы снабжения:

v    На внешнем уровне служба снабжения устанавливает хозяйственные связи с поставщиками, со­гласовывая технико-технологические, экономические и методо­логические вопросы, связанные с поставкой товаров. Служба снабжения работает в контакте со службами сбыта поставщика и транспортными организациями. Идея логисти­ки получение дополнительной прибыли от согласованности действий всех участников, требует, чтобы персонал службы снабжения добивался реализации целей собственного предпри­ятия не как изолированного объекта, а как звена всей логистической макросистемы. Это означает, что служба снабже­ния, работая на собственное предприятие, в то же время должна преследовать цель повышения эффективности функционирова­ния всей макрологистической системы. Собственное предприя­тие при таком подходе рассматривается как элемент всей макрологистической системы: улучшается положение всей системыулучшается положение предприятия, как ее элемента .

v    Внутри своего предприятия, служба снабжения, должна  обеспечивать прохождение материального потока в цепи «снабжениепроизводствосбыт» при  высокой степени согласованности планов и действий по управлению ма­териальными потоками между службой снабжения и службами производства и сбыта с учетом постоянных изменений.
ПРИМЕР

Рассмотрим два варианта организации снабжения, принци­пиально отличающиеся друг от друга возможностями реализа­ции системного подхода к управлению материальными потоками в процессе обеспечения предприятия сырьем.

На рис. 26 представлен вариант организационной структуры предприятия. Задачи что закупить и сколько закупить решаются дирекцией по производству. Задачи, у кого и на каких условиях закупить решаются ди­рекцией по закупкам. Здесь же выполняются работы по снабжению, то есть заключаются договоры, контроли­руется их исполнение, организуется доставка закупленных пред­метов труда. В результате функция управления материальным потоком в процессе снабжения предприятия сырьем и материа­лами разделена между различными службами и ее эффективная реализация затруднена.

Другой вариант, представленный на рис. 27, предполага­ет сосредоточение всех функций снабжения предприятия в од­них руках, например, в дирекции по материально-техническому снабжению. Такая структура создает широкие возможности ло­гистической оптимизации материального потока на стадии за­купок предметов труда.



           Рис. 26. Реализация функции снабжения в процессе работы различных подразделений предприятия



Рис. 27. Реализация функции снабжения в процессе работы одного подразделения предприятия
Задачи службы снабжения:

Для обеспечения предприятия предметами труда необходимо решить задачи:

v    Сделать или купить;

v    Выбор поставщика (сколько, у кого, на каких условиях закупить)

v    заключить договор и проконтролировать его исполнение;

v    организовать доставку и складирование.

Задача «Сделать или купить». В широком плане решение задачи предусматривает решение во­проса о степени использования в производственном процессе собственных средств производства: средств труда (собственный транспорт, склады, техника, обору­дование), предметов труда (изготовленных своими силами заготовок, полуфабрикатов, комплектующих изделий). Альтернативные решения наемный транспорт, лизинг оборудо­вания, аренда складов, а также закупка полуфабрикатов или комплектую­щих изделий.

В более узком значении задача заключается в принятии одного из двух альтернативных решений делать комплектующее изде­лие самим  или же покупать у другого производителя.

При принятии решения учитываются следующие факторы:

Ø     Са­мостоятельное производство комплектующих снижает зависи­мость предприятия от колебаний рыночной конъюнктуры. Пред­приятие может устойчиво функционировать вне зависимости от складывающейся на рынке ситуации (естественно, в известных пределах).

Ø     В то же время, высокое качество и низкую себесто­имость комплектующих скорее обеспечит производитель, кото­рый специализируется на их выпуске. Поэтому, отказываясь от собственного производства и принимая решение о закупке ком­плектующих у специализированного поставщика, предприятие получает возможность поднять качество и снизить себестои­мость, однако попадает при этом в зависимость от окружающей экономической среды.

Ø     Риск потерь, обусловленный ростом зави­симости, будет тем ниже, чем выше надежность поставок и чем более развиты в экономике логистические связи. Таким образом, чем выше степень развития логистики в обществе, тем «спокой­нее» предприятие отказывается от собственного производства комплектующих и перекладывает эту задачу на специализиро­ванного производителя.

Ø     Решение в пользу закупок комплектующих  должно быть принято в случае, если:

      потребность в комплектующем изделии невелика;

      отсутствуют необходимые для производства комплектую­щих мощности;

      отсутствуют кадры необходимой квалификации.

Ø     Решение против закупок и в пользу собственного производ­ства принимается в том случае, когда:

      потребность в комплектующих изделиях стабильна и до­статочно велика;

      комплектующее изделие может быть изготовлено на име­ющемся оборудовании.

Задача «Выбор поставщика»

После того, как решена задача «делать или покупать» и предприятие определило, какое сырье и какие материалы необхо­димо закупить, решают задачу выбора поставщика.

Основные этапы решения этой задачи.

Ø     Поиск потенциальных поставщиков. При этом могут быть использованы следующие методы:

объявление конкурса;

изучение рекламных материалов: фирменных каталогов, объявлений в средствах массовой информации и т. п.;

  посещение выставок и ярмарок;

переписка и личные контакты с возможными поставщи­ками.

В результате перечисленных мероприятий формируется спи­сок потенциальных поставщиков, который постоянно изменяется.

Ø     Анализ потенциальных поставщиков. Составленный перечень потенциальных поставщиков анали­зируется на основании специальных критериев, позволяющих осуществить отбор приемлемых поставщиков. Количество та­ких критериев?

— Часто ограничиваются ценой и качеством поставляемой про­дукции, а также надёжностью поставок, под которой понимают соблюдение поставщиком обязательств по срокам поставки, ассортименту, комплектности, качеству и количеству поставляе­мой продукции.

— Удаленность поставщика от потребителя;

сроки выполнения текущих и экстренных заказов;

  наличие резервных мощностей;

  организация управления качеством у поставщика;

  психологический климат у поставщика (возможности за­бастовок);

способность обеспечить поставку запасных частей в тече­ние всего срока службы поставляемого оборудования;

финансовое положение поставщика, его кредитоспособ­ность и др.

В результате анализа потенциальных поставщиков формиру­ется перечень конкретных поставщиков, с которыми проводится работа по заключению договорных отношений.

Ø     Оценка результатов работы с поставщиками. Раз­рабатывается специальная шкала оценок, позволяющая рассчи­тать рейтинг поставщика, т.е. производится первичная классификация.  Перед расчетом рейтинга необходи­мо выполнить дифференциацию закупаемых предметов труда.

Закупаемые товары, сырье и комплектующие изделия, как правило, неравнозначны с точки зрения целей производствен­ного или торгового процесса. Отсутствие некоторых комплек­тующих, требующихся регулярно, может привести к остановке производственного процесса (равно как и дефицит некоторых то­варов в торговле к резкому падению прибыли торгового пред­приятия). Главным критерием при выборе поставщика данной категории предметов труда будет надежность поставки.

Если закупаемые предметы труда не являются значимыми с точки зрения производственного или торгового процесса, то при выборе их поставщика главным критерием будут служить затраты на приобретение и доставку.
ПРИМЕР 1.

РАСЧЕТ  РЕЙТИНГА ПОСТАВЩИКА  

 Предприятию необходимо закупить товар А, дефицит которого недопустим. Соответственно, на первое место при выборе поставщика будет поставлен критерий надежности поставки. Значимость остальных критериев, установленная так же экспертным путем сотрудниками службы снабжения, приведена в табл. 5.

Таблица 5. Пример расчета рейтинга поставщика К

Критерий выбора

Поставщика



Удельный вес критерия

Оценка значения критерия по десятибалльной шкале

данного поставщика

Произведение удельного веса критерия

на оценку

1. Надежность поставки


0.30

7

2.1

2. Цена

0.25

6

1.5

3. Качество товара

0.15

8

1.2

4. Условия платежа

0.15

4

0.6

5. Возможность внеплановых поставок

0.10



7



0.7



6. Финансовое состояние поставщика

0.05



4



0.2



ИТОГО

1.00



6.3

Итоговое значение рейтинга определяется путем суммирования произведений значимости критерия на его оценку для данно­го поставщика. Рейтинг рассчитывают для разных поставщиков и определяют наилучшего парт­нера.
ПРИМЕР 2

 ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЯ ПО ВЫБОРУ ПОСТАВЩИКА

Имеются две фирмы А и В, производя­щие одинаковую продукцию, одинакового качества. Обе фирмы известны и надежны. Недостаток фирмы А заключается в том, что она расположена от потребителя на 200 км дальше, чем фир­ма В (расстояние до фирмы А — 500 км, до фирмы В — 300 км). С другой стороны, товар, поставляемый фирмой А пакетирован на поддоне и подлежит механизированной разгрузке. Фирма В поставляет товар в коробках, которые необходимо выгружать вручную. Тариф на перевозку груза на расстояние 500 км — 0,5 условных денежных единиц за километр (уде/км). При перевозке груза на расстояние 300 км тарифная ставка выше и составляет 0,7 уде/км. Время выгрузки пакетированного груза — 30 минут, непа­кетированного — 10 часов. Часовая ставка рабочего на участке разгрузки — 6 уде.
Табл. Расчет совокупных расходов по поставке товара

Наименование показателя

Фирма А

Фирма В

Транспортные расходы

0,5 X 500 = 250

0,7 Х 300 =210

Расходы на разгрузочные работы

6  Х 0,5 =3

6 Х 10 =60

Всего расходов

253

270


Если принять во внимание лишь транспортные расходы, то предпочтение следует отдать фирме В. Однако с учетом стоимо­сти погрузочно-разгрузочных работ этот вариант оказывается менее экономичным, чем поставка с фирмы А (табл. 6).

Таким образом, при прочих равных условиях продукцию вы­годнее закупать у поставщика А, поскольку это дает экономию в сумме 17уде в расчете на одну поставку.

Вступая в хозяйственную связь с неизвестным поставщиком, предприятие подвергается определенному риску. В случае несостоятельности или недобросовестности поставщика у потреби­теля могут возникнуть срывы в выполнении производственных программ или же прямые финансовые потери. Возмещение понесенных убытков наталкивается, как правило, на определенные трудности. В связи с этим предприятия изыскивают различные способы, позволяющие выявлять ненадлежащих поставщиков: расчет рейтинга поставщика, услуги спецагентств, поставляющих информацию о поставщиках и др.

Западные фирмы нередко прибегают к услугам специализированных агентств, готовящих справки о поставщиках,  в том числе и с использованием неформальных каналов. Эти справки могут содержать следующую информацию о финансо­вом состоянии поставщика: отношение ликвидности поставщика к сумме долговых обязательств; отношение объема продаж к дебиторской задолженности; отношение чистой прибыли к объему продаж; движение денежной наличности и др.

Отечественные предприятия при выборе поставщика в на­стоящее время в основном полагаются на собственную информа­цию:

Ø     При этом на предприятии, имеющем много поставщиков, может быть сформирован список хорошо известных, заслужи­вающих доверия поставщиков. Утверждение договоров с этими поставщиками, разрешение предварительной оплаты намечен­ной к поставке продукции осуществляется по упрощенной схе­ме.

ЛЕКЦИЯ 6. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛОГИСТИКА

1. Понятие производственной логистики. Традиционная и логистическая концепции организации производства

2. Толкающие и тянущие системы управления материальными потоками в производственной логистике

4. Эффективность применения логистического подхода к управлению материальными потоками на производстве


_________________________________________________________

1.    
ПОНЯТИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЛОГИСТИКИ. ТРАДИЦИОННАЯ И ЛОГИСТИЧЕСКАЯ


КОНЦЕПЦИИ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

Произ­водственная логистика управляет материальным потоком в сфере материального про­изводства при создании материальных благ или материальных услуг (хранение, фасовка, развеска, укладка и др.).

  Харак­терная черта объектов изучения в производственной логисти­ке их территориальная компактность. Участников логистического процесса в рамках производ­ственной логистики связывают внутрипроизводственные отно­шения, а не товарно-денежные.

Объекты производственной логистики: промышленное предприятие; оптовое предприятие, имеющее складские соору­жения; узловая грузовая станция; узловой морской порт и др.

Логистическая система организации производства значительно отличается от традиционной.
Таблица

Различие в традиционной и логистической концепциях

организации производства

Признак

различия

Концепции организации производства

Традиционная

Логистическая

Запасы

Иметь максимально большой запас материальных ресурсов «на всякий случай»

Отказ от избыточных запасов

Размер партий

деталей

Изготавливать продукцию как можно более крупными партиями

Отказ от изготовления деталей, на которые нет заказа покупателей

Загрузка

оборудования

Никогда не останавливать основное оборудование и поддерживать высокий коэффициент его использования

Устранение простоев оборудования, необходимого для изготовления заказа

Вид технологического

оборудования

Универсальное или специализированное оборудование. Гибкое производство тоже используется

Гибкие производственные мощности преимущественно

Отношение

к поставщикам

Поставщики - противостоящая сторона

Превращение поставщиков из противостоящей стороны в доброжелательных партнеров

Отношение

к потребителям

Задача реализации ( и репутации) на первом плане не стоит

Обязательное устранение брака

Внутризаводские перевозки, складирование

Задача не ставится

Устранение нерациональных внутризаводских перевозок, лишнего складирования

*Главное различие выделено
Традиционная система организации производства наиболее приемлема для условий «рынка продавца», а логистическая   для условий «рынка покупате­ля».

Когда спрос превышает предложение, изготовленная с учетом конъюнкту­ры рынка партия изделий будет реализована. Поэтому приори­тет получает цель максимальной загрузки оборудования. При­чем, чем крупнее будет изготовленная партия, тем ниже ока­жется себестоимость единицы изделия. Задача реализации на первом плане не стоит.

Ситуация меняется с приходом на рынок «диктата» поку­пателя. Задача реализации произведенного продукта в усло­виях конкуренции выходит на первое место. Непостоянство и непредсказуемость рыночного спроса делает нецелесообразным создание и содержание больших запасов. В то же время производственник уже не имеет права упустить ни одного заказа. Отсюда необходимость в гибких производственных мощностях, способных быстро отреагировать производством на возникший спрос.

Производство в условиях рынка может выжить лишь в том случае, если оно способно быстро менять ассортимент и коли­чество выпускаемой продукции. До 70-х годов весь мир решал эту задача за счет наличия на складах запасов готовой продук­ции. Сегодня логистика предлагает адаптироваться к изменени­ям спроса за счет запаса производственной мощности.

Запас производственной мощности возникает при наличии качественной и количественной гибкости производственных си­стем. Качественная гибкость обеспечивается  за счет наличия универсального обслуживающего персонала и гибкого производ­ства. Количественная гибкость может обеспечиваться за счет резерва рабочей силы и средств труда.

ПРИМЕР

На некоторых предприятиях Японии основной персонал составляет не более 20% от максимальной чи­сленности работающих. Остальные 80% —временные работни­ки. Таким образом, при численности персонала в 200 человек предприятие в любой момент может поставить на выполнение заказа до 1000 человек.







2. Толкающие и тянущие системы управления материальными потоками в производственной логистике


Выделяют два основных способа управления материальными потоками, принципиально отличающиеся друг от друга: толкающий и тянущий.

Толкающая система  представляет собой систему организации производства, в кото­рой предметы труда, поступающие на производственный уча­сток, непосредственно этим участком у предыдущего техноло­гического звена не заказываются. Материальный поток «вытал­кивается» получателю по команде, поступающей на передаю­щее звено из центральной системы управления производством (рис. 30).

Толкающие модели управления потоками характерны для традиционных методов организации производства. Возможность их применения для логистической организации производства по­явилась в связи с массовым распространением вычислительной техники, которая  позволяет корректи­ровать планы и действия всех подразделений предприятия с учетом посто­янных изменений в реальном масштабе времени. При этом управляющая система должна учесть и оценить все факторы, влияющие на произ­водственную ситуацию на этом участке. Чем больше факторов по каждому из многочисленных участков предприя­тия должна учитывать управляющая система, тем совершеннее и дороже должно быть ее программное, информационное и тех­ническое обеспечение.

На практике реализованы различные варианты толкающих систем, известные под названием «системы МРП» (МРП-1 и МРП-2). Системы МРП характеризуются высоким уровнем автома­тизации управления, позволяющим реализовывать следующие основные функции:

Ø     обеспечивать текущее регулирование и контроль произ­водственных запасов;

Ø     в реальном масштабе времени согласовывать и оператив­но корректировать планы и действия  снабженческих, производственных, сбытовых служб предпри­ятия.

Ø     решают­ся задачи прогнозирования.

Тянущая система представляет собой систему организации произ­водства, в которой детали и полуфабрикаты подаются на по­следующую технологическую операцию с предыдущей по мере необходимости. Производственная программа отдельного техно­логического звена определяется размером заказа последующего звена. Центральная система управления не вмешивается в об­мен материальными потоками между различными участками предприятия, не устанавливает для них текущих производствен­ных заданий, она ставит задачу лишь пе­ред конечным звеном производственной технологической цепи.

Механизм функционирования систем рассмотрим  на примерах.


Рис. 30. Толкающая система управления материальным потоком



Рис. 31. Тянущая система управления материальным потоком

Пример (условный) тянущей системы

Предприятие получило заказ на изготовление 10 единиц продукции.

Этот заказ система управления передает в цех сборки.

Цех сборки для выполнения заказа, запрашивает 10 деталей из цеха № 1.

Передав из своего запаса 10 деталей, цех № 1 с целью восполнения запаса заказывает у цеха № 2 десять заготовок.

Цех № 2, передав 10 заготовок, зака­зывает на складе сырья материалы для изготовления передан­ного количества, также с целью восстановления запаса.

Таким образом, материальный поток «вытягивается» каждым после­дующим звеном. Причем персонал отдельного цеха в состоянии учесть гораздо больше специфических факторов, определяющих размер оптимального заказа, чем это смогла бы сделать цен­тральная система управления.

Пример (реальный) тянущей системы

На практике к тянущим внутрипроизводственным логисти­ческим системам относят систему «Канбан», разработанную и реализо­ванную фирмой Тоёта (Япония). Система не требует тотальной компьютеризации производства, однако она предполагает высокую дисциплину по­ставок, а также высокую ответственность персонала, так как централизованное регулирование внутрипроизводственного ло­гистического процесса ограничено.

Система Канбан позволяет уско­рить оборачиваемость оборотных средств, улучшить качество выпускаемой продукции, существенно снизить производ­ственные запасы. Запасы деталей в расчете на один выпускаемый автомобиль у фирмы Тоёта составляют 77 долларов, а на автомобильных фирмах США - примерно 500 дол.

3. Эффективность применения логистического подхода к управлению материальными потоками на производстве


Логистический подход к управлению материальными пото­ками на предприятии позволяет максимально оптимизировать выполнение комплекса логистических операций.

Перечислим слагаемые совокупного эффекта от применения логистического подхода к управлению материальным потоком на предприятии.

Ø     Становится воз­можным эффективный переход на мелкосерийное и индивидуаль­ное производство.

Ø     Налаживаются партнерские отношения с поставщиками.

Ø     Сокращаются простои оборудования, т.к. на рабочих местах постоянно имеются необходимые для работы материалы.

Ø     Оптимизируются запасы одна из центральных проблем логистики. Содержание запасов требует отвлечения финансовых средств, использования материально-техни­ческой базы, трудовых ресурсов.

СТАТИСТИКА

Опыт ряда фирм За­падной Европы, использующих современные логистические ме­тоды организации производства (систему Канбан), показывает, что применение логистики позволяет уменьшить производствен­ные запасы на 50%.

Ø     Сокращается численность вспомогательных рабочих. Чем неопределеннее трудовой про­цесс, тем выше потребность во вспомогательном персонале для выполнения пиковых объемов работ.

Ø     Улучшается качество выпускаемой продукции.

Ø     Снижаются потери материалов, т.к. любая логистическая опе­рация это потенциальные потери, а оптимизация логистиче­ских операций это сокращение потерь.

Ø      Улучшается использование производственных и складских площадей. Неопределенность потока заставляет резервировать большие добавочные площади.

СТАТИСТИКА

При проектировании торговых оптовых баз неопределенность потока вынуждает на 30% увеличивать площади склад­ских помещений.

Ø     Снижается травматизм. Логистический подход органиче­ски включает в себя систему безопасности труда.

ЛЕКЦИЯ 7. РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНАЯ ЛОГИСТИКА

1. ПОНЯТИЕ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОЙ ЛОГИСТИКИ

2. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ КАНАЛЫ И ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ЦЕПИ

3. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОГО КОЛИЧЕСТВА СКЛАДОВ В СИСТЕМЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ

4. ЗАДАЧА ОПТИМИЗАЦИИ РАСПОЛОЖЕНИЯ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА НА ОБСЛУЖИВАЕМОЙ ТЕРРИТОРИИ

5. ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЯ ПО ПОСТРОЕНИЮ СИСТЕМЫ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ

1. Понятие распределительной логистики


Распределительная логистикаэто комплекс взаимосвязанных функций, реализуемых в процессе распределения материального потока между различными оптовыми покупателями, то есть в процес­се оптовой продажи товаров (процесс розничной продажи, т.е. обслуживания покупателей, в логистике, как правило, не рассматривается). Объектом распредели­тельной логистики  - материальные потоки на стадии распределения и реализации готовой продукции.

ИСТОРИЯ

Распределение материального потока  при­обрело положение одной из наиболее важных функций недавно.

Ø      В странах с развитой ры­ночной экономикой в 50-х начале 60-х годов системы распре­деления развивались стихийно: вопросы выбора каналов распределения, упаковки товаров, подготовки их к транспортировке и доставки получателю, вопросы произ­водства и закупок материалов решались в слабой взаимосвязи.

Ø      В 60-х начале 70-х годов пришло понимание того, что объединение различных функций, касающихся распределения произведенного продукта в единую функцию управления, несет в себе большой резерв повышения эффективности. Результатом стало включение распределения в структуру функционального управления организаций и пред­приятий. В странах с развитой рыночной экономикой в торговле стали формировать специаль­ные структуры, занимающихся снабжением магазинов и стали создавать и развивать крупные цепи роз­ничной торговли. В России организована централизованная доставка товаров в магазины экспедицион­ными подразделениями торговых оптовых баз.
Принципиальное отличие распределительной логистики от традиционных сбыта и продажи заключается в следующем:

Ø     подчинение процесса управления потоком целям и задачам маркетинга;

Ø     взаимосвязь процесса распределения с процесса­ми производства и закупок в плане управления материальными потоками;

Ø     системная взаимосвязь всех функций внутри самого рас­пределения.

В распределительной логистике основной удельный вес занимают задачи управления материальными потоками, решае­мые в процессе продвижения уже готовой продукции к потреби­телю.  Она решает следующие задачи: как упаковать продукцию, по какому маршруту направить, нужна ли сеть складов (если да, то какая?), нужны ли посредники, как распределить заказы между различными поставщиками при закупке товаров, грузы по местам хранения при поступле­нии на предприятие, материальные запасы между различными участками производства, материальные потоки в процессе продажи и т. д.

РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНАЯ ЛОГИСТИКА И МАРКЕТИНГ

(сравнение)

Принципы

сравнения

Маркетинг



Логистика

распределительная

Задача

системы


Маркетинг определяет спрос, то есть отвечает на вопросы: какой товар нужен, где, когда, в каком количестве и какого качества.

Выявленный маркетингом спрос должен своевре­менно удовлетворяться посредством быстрой и точной поставки. Логистика обеспечивает физическое продвижение востребованной товарной массы к по­требителю.

Цель

системы


Обеспечение выгодной продажи товаров через приспособление к требованиям рынка



Оптимизация затрат через управление движением материальных потоков на участке (себестоимость проходящего по цепи товара будет низкой только если эта цепь логистически организованна).

Методы

решения

задач



исследование рынка, реклама, психологическое воздействие на покупателя

создание технологии проведения материалов по товаропроводящим цепям, а также систем контроля за их прохождением.

Сфера

внимания

звено Т Д



звено Т Д



Приоритетность

участка



Приоритетный


Распределение в логистике рассматривается как часть общего процесса управления сквозным материальным потоком.

Что шире


Логистика дополняет и развивает маркетинг, увязывая потребителя, транспорт и поставщика в мобильную, согласован­ную систему с единой техникой и технологией.



На уровне предприятия (на микро­уровне)  логистика решает следующие задачи:

Ø     планирование процесса реализации;

Ø     организация получения и обработки заказа;

Ø      выбор вида упаковки, принятие решения о комплектации, а также организация выполнения других операций, непосред­ственно предшествующих отгрузке;

Ø     организация отгрузки продукции;

Ø     организация доставки и контроль за транспортированием;

Ø     организация послереализационного обслуживания.

На макроуровне к задачам распределительной логистики от­носят:

Ø     выбор схемы распределения материального потока;

Ø     определение оптимального количества распределительных центров (складов) на обслуживаемой территории;

Ø     определение оптимального места расположения распреде­лительного центра (склада) на обслуживаемой территории, а также ряд других задач, связанных с управлением процессом прохождения материального потока по территории района, обла­сти, страны, материка или всего земного шара.

2. Логистические каналы и логистические цепи


Материальный поток исходит либо из источника сырья, либо из производства, либо из распределительного центра. Поступает либо на производство, либо в распределительный центр, либо конечному потребителю (рис. 32.1.).


Рис. 32.1. Варианты поступления материального потока в систему потребления

Во всех случаях материальный поток поступает в по­требление, которое может быть производственным или непроизводственным.

Потребление производственное это текущее использование общественного продукта на производственные нужды в качестве средств  труда и предметов труда.

К производственному потреблению относится также процесс преобразования материального потока в распределительном цен­тре. Здесь осуществляется: подсортировка, упаковка, формирование партии груза, хранение, комплектация, фасовка, перемещение и другие.

ПРИМЕР 1

Движение энергоносителей: по­ток угля, направляемый из угольного разреза, завершается при поступлении в производственное потребление на ТЭЦ или про­мышленном предприятии.

ПРИМЕР 2

Производственным потреблением заканчивается по­ток станков, изготовленных на машинострои­тельном заводе.

Потребление непроизводственное это текущее использова­ние общественного продукта на личное потребление и потребле­ние населения в учреждениях и предприятиях непроизводствен­ной сферы.
Поставщик и потребитель материального потока связаны логистическим каналом (каналом распределения).

 Логистический канал это ча­стично упорядоченное множество различных посредников, осу­ществляющих доведение материального потока от конкрет­ного производителя до его потребителей.

Множество является частично упорядоченным до тех пор, по­ка не сделан выбор конкретных участников процесса продвиже­ния материального потока от поставщика к потребителю. После этого логистический канал преобразуется в логистическую цепь (рис. 33).


Рис. 33. Преобразование логистического канала в логистическую цепь:

а) логистический канал, б) логистическая цепь
 Логистическая цепь это линейно упорядоченное множество участников ло­гистического процесса, осуществляющих логистические опе­рации по доведению внешнего материального потока от одной логистической системы до другой.

ПРИМЕР

Принятие принципиального решения о реализации продукции через агентскую фирму и, таким обра­зом, отказ от непосредственной работы с потребителем, являет­ся выбором канала распределения. Выбор же конкретной агент­ской фирмы, конкретного перевозчика, конкретного страховщи­ка и так далее это выбор логистической цепи.
Некоторые варианты каналов распределения товаров народ­ного потребления приведены на рис. 3-1.



Рис. 34. Различные варианты каналов распределения изделий народного потребления
Рассмотрим каналы распределения, по которым товары из конечного производства через систему распределительных цен­тров попадают в конечное потребление (рисунок 35).


Рис. 35. Структурная схема каналов распределения товаров народного потребления
На данной схеме изображены два производства, А и В, вы­пускающие одинаковые товары. Каждый из распределительных центров может выбирать поставщика с более выгодными для себя условиями поставки. В свою очередь, производство может выбирать различные каналы распределе­ния.

Из производства А товар может попасть к ко­нечному потребителю по одному из следующих четырех марш­рутов: 8  - 1-6 - 1-7-5 - 3-5.

Если производство А выйдет на рынок и самостоятельно свяжется с конечным потре­бителем (маршрут 8), то первоначальная стоимость товара воз­растет лишь на сумму расходов, связанных с доставкой, так как посредники (распределительные центры) будут исключены из цепи. Однако в этом случае потребитель вынужден будет по­купать у одного поставщика большое количество одинакового товара, что  для него может быть неприемлемым.

Второй маршрут 1-6 неудобен по тем же причинам. Рас­пределительный центр № 1 расположен в месте сосредоточения производства и, как правило, закупает и продает большие пар­тии однородного товара. Эта категория посредников также не формирует широкого ассортимента.

Широкий торговый ассор­тимент формирует оптовик (распределительный центр № 2), расположенный в месте сосредоточения потребления. Этот по­средник специализируется на оказании максимального сервиса конечному потребителю. Таким образом, канал 1-7-5 обеспечи­вает наибольший сервис потребителю, но при этом включает двух посредников, то есть стоимость товара будет наиболее вы­сокой.

Таблица 1

Различия в обеспеченности оптовыми предприятиями

Государство

Число оптовых предприятий  на 1000 человек населения

Япония

3,4

США

1,9

Страны СНГ

0,05

3. Определение оптимального количества складов в системе распределения


Складская сеть, через которую осуществляется распределе­ние материального потока, является значимым элементом логи­стической системы. Построение этой сети оказывает существен­ное влияние на издержки, возникающие в процессе доведения товаров до потребителей, а через них и на конечную стоимость реализуемого продукта.


Рис. 36. Варианты организации распределения материального потока:

 а) с одним распределительным центром;

 б) с двумя распределительными центрами;

 в) с шестью распределительными центрами
В случае принятия варианта (а) транспортные расходы по до­ставке будут наибольшими.

Вариант (в) предполагает наличие шести распределительных центров, максимально приближенных к местам сосредоточения потребителей материального потока. В этом случае транспортные расходы по товароснабжению бу­дут минимальными. Однако появление в системе распределения  дополнительных складов увеличивает эксплуатационные расходы, затраты на доставку товаров на склады, на управле­ние всей распределительной системой. Не исключено, что до­полнительные затраты в этом случае могут значительно пре­высить экономический выигрыш, полученный от сокращения пробега транспорта, доставляющего товары потребителям.

По­этому, возможно, что предпочтительнее окажется вариант (б), согласно которому район обслуживается двумя складами.

При изменении количества складов в системе распределения часть издержек, связанных с процессом доведе­ния материального потока до потребителя, возрастает, а часть снижается. Это позволяет ставить и решать задачу поиска опти­мального количества складов.

Рассмотрим графиче­ский метод решения данной задачи.

Выберем в качестве независимой переменной количество складов по снабжению потребителей. В качестве зависимых переменных будем рассма­тривать: транспортные расходы, расходы на содержание запасов, расходы, связанные с эксплуатацией складского хозяй­ства, расходы, связанные с управлением складской системой (этот состав может быть иным). Будем исходить из предположения, что расположение складов на обслуживаемой территории оптимально, то есть обеспечивает минимум за­трат на транспортировку. Охарактеризуем зависимость издержек каждого вида от ко­личества складов.

Зависимость величины затрат на транспортировку от количества складов в системе распределения.

Весь объем транспортной работы по доставке товаров потре­бителям, соответственно и транспортных расходов, делят на две группы:

расходы по доставке товаров на склады систе­мы распределения (дальние перевозки);

расходы по доставке товаров со складов потребителям (ближние перевозки).


                                         






Рис. 43. Зависимость совокупных затрат на функционирование системы распределения от количества входящих в нее складов
Минимум кривой совокупных затрат дает оптимальное значение количества складов в системе распределения (в нашем случае — 4 склада).

При увеличении количества складов в системе распределе­ния стоимость доставки товаров на склады (стоимость дальних перевозок), возрастает, так как увеличивается количе­ство ездок и величина пробега транспорта. Характер зависимости не прямоли­нейный, расходы по достав­ке растут медленнее, чем расстояние. Например, при увеличении расстояния с 20 до 60 километров (в 3 раза) расходы по доставке возрастают лишь в 2 раза.

Стоимость достав­ки товаров со складов потребителям с увеличением количества складов снижается в результате резкого сокра­щения пробега транспорта.

Суммарные транспортные расходы при увеличении количе­ства складов в системе распределения, как правило, убывают.

Зависимость затрат на содержание запасов от количе­ства складов в системе распределения.

Увеличивая число складов, мы со­кращаем зону обслуживания каждого из них, а это влечет сокращение запасов на складе. Однако запас сокращается, как правило, не столь быстро, как зона обслужива­ния:

      необходи­мо содержать страховой запас. В модели с одним складом страховой запас необходимо иметь в одном месте. Создавая шесть складов, необходимо в каждом из них создать страховой запас. В результате суммарный запас во всех шести складах возрастет.

      Потребность складов в некоторых группах товаров при уменьшении зоны обслуживания может оказаться ниже мини­мальных норм, по которым товар получают сами склады. Это вынудит завозить данную группу на склады в количестве, большем потребности.


Зависимость затрат, связанных с эксплуатацией склад­ского хозяйства от количества складов в системе распределе­ния.

При увеличении количества складов в системе распределе­ния затраты, связанные с эксплуатацией одного склада, снижа­ются. Однако совокупные затраты распределительной системы на содержание всего складского хозяйства возрастают. Проис­ходит это в связи с так называемым эффектом масштаба: при уменьшении площади склада эксплуатационные затраты, приходящиеся на один квадратный метр, увеличиваются.

СТАТИСТИКА

В торговле при уменьшении площади склада с 10,5 тыс. кв. м до 1,5 тыс. кв. м, то есть в 7 раз, эксплуатационные затраты уменьшаются всего лишь в 5,25 раза. Замена одного склада се­мью (общая площадь остается той же — 10,5 тыс. кв. м), по­влечет за собой увеличение эксплуатационных расходов в 1,4 раза.

Зависимость величины удельных эксплуатационных рас­ходов от размера склада (сфера торговли товарами народного потребления):

Таблица

Зависимость эксплуатационных затрат от размера складской площади

 (в расчете на 1 квадратный метр площади склада)

Складская

площадь, кв. м

Эксплуатационные затраты, в расчете

 на 1 кв.м склада, усл. ден. ед.

1500

60

3000

53

5750

49

10500

45

13000

39

Зависимость затрат, связанных с управлением распре­делительной системой от количества входящих в нее скла­дов.

 Здесь также действует эффект масштаба, в связи с чем при увеличе­нии количества складов кривая расходов на системы управления делается более пологой.

Обязательным условием возможности эффективного функ­ционирования распределительной системы, имеющей несколь­ко складов, является компьютеризация управления. При от­сутствии средств вычислительной техники увеличение количества складов повлечет за собой резкое увеличение затрат на систему упра­вления складским хозяйством. Следует отметить, что развитие распределительных складских систем в середине настоящего ве­ка сдерживалось именно отсутствием средств автоматизирован­ной обработки информационных потоков.

Зависимость совокупных затрат на функционирование си­стемы распределения от количества входящих в нее складов, полученная путем сложения всех графиков приведена на рис. 43.


4. Задача оптимизации расположения распределительного центра на обслуживаемой территории


Величина транспортных расходов может существенно меняться не только в зависимости от количества складов, но также и в зависимости от места расположения этих складов на обслуживаемой террито­рии (ранее мы исходили из предположения, что склады на территории расположены оптимально).

Задача размещения распределительного центра приобрета­ет актуальность только при наличии развитой транспортной сети. В остальных случаях решение скорее всего будет очевидным: например, если на территории района есть только две пересе­кающиеся магистрали, вдоль которых расположены все потре­бители, то, очевидно, распределительный центр целесообразно разместить на пересечении магистралей.

ПРИМЕР 1 (теоретический)

Тесную зависимость транспортных издержек по снабжению от расположения распределительного центра иллюстри­рует рис. 44. Системы распределения содержит один склад, который, очевидно, целесообразно разместить в центре района, а не на окраине.



Рис. 44. Варианты размещения распределительного центра на обслуживаемой территории: а) рациональный; б) нерациональный (пробег транспорта больше в 1,75 раза)

 ПРИМЕР 2 (реальный)

При размещении тольятинского оптового рынка было оценено несколько возможных вариантов.

Один из них предполагал размещение оптового рынка на свободной от за­строек площадке, месторасположение которой позволяло бы по­тенциальным покупателям добираться до рынка, в приемлемое время. Однако экономические расчеты показали, что затраты на проводку основных коммуникаций и прокладку дороги, соединя­ющей рынок с городской транспортной системой, не окупаются ожидаемыми поступлениями от арендной платы.

Предпочтение было отдано варианту размещения оптового продовольственно­го рынка на площадке с уже имеющимися коммуникациями и зданиями. Рынок был размещен в центральной части города на территории бывшей овощной базы, с одновременным приемом на работу части ее персонала. Выбор варианта, был обусловлен его экономическими преимуществами, удобным для посетителей ме­стом расположения рынка, а также умением персонала работать с продовольственной группой товаров.
Задача размещения распределительных центров может формулироваться как поиск оптимального решения. На практике используются  разнообразные методы решения задачи.

Метод полного перебора. Задача выбора оптимального ме­ста расположения решается полным перебором и оценкой всех возможных вариантов размещения распределительных центров и выполняется на ЭВМ. На практике метод может оказаться неприменим в виду значительного увеличения расчетов.

Эвристические методы. Гораздо менее трудоемки, эффективны для решения больших практических задач, дают близкие к оптимальным результаты при невы­сокой сложности вычислений, однако не обеспечивают отыска­ния оптимального решения. Метод основан на «правиле большого пальца» (или метод Паретто, или АВС метод), то есть на предварительном отказе от очевидно неприемлемых вариантов. Опытный специалист-эксперт анализирует транспортную сеть района и не­пригодные, на его взгляд, варианты исключает из задания ма­шины. Таким образом, сокращается количество оцениваемых альтернатив. По остальным вариантам ЭВМ выполняет расчеты по полной программе.

Метод определения центра тяжести.  Используется для определения места расположения одного распределительного центра. Метод аналогичен определению центра тяжести физи­ческого тела. Суть его состоит в следующем. Из легкого листового материала вырезают пластину, контуры которой повторяют границы района обслуживания. На эту пластину в местах распо­ложения потребителей материального потока укрепляют грузы, вес которых пропорционален величине потребляемого в данном пункте потока. Затем модель уравновешивают (рис. 45). Если распределительный центр разместить в точке района, которая соответствует точке центра тяжести изготовленной модели, то транспортные расходы по распределению материального потока на территории района будут минимальны.



Рис. 45. Определение места расположения распределительного центра методом определения центра тяжести
При использовании метода надо учесть неизбежную ошибку, которая будет внесена весом пластины, выбранной для основы модели. Ошибка будет тем меньше, чем меньше вес пластины. Применение описанного метода имеет одно ограничение. На модели расстояние от пункта потребления материального пото­ка до места размещения распределительного центра учитывает­ся по прямой. В связи с этим моделируемый район должен иметь развитую сеть дорог, иначе модель будет не достоверна.

Этим методом можно оптимизиро­вать размещение оптовой базы, снабжающей мага­зины района продовольственными товарами. Уравновесить в этом случае необходимо грузообороты обслуживаемых магази­нов.

После принятия решения о месторасположении центра при выборе участка под распределительный центр необходимо учесть следующие факторы.

1.
Размер и конфигурация участка.
Большое количество транспортных средств требует достаточной площади для пар­ковки, маневрирования и проезда. Отсутствие таких площадей приведет к заторам, потере времени клиентов (возможно, и са­мих клиентов). Необходимо принять во внимание требования, предъявляемые службами пожарной охраны: к складам, на слу­чай пожара, должен быть обеспечен свободный проезд пожарной техники.

На отводимой территории необходимо разместить центральный офис, столовую, санитарно-бытовые помещения для рабочих, пост охраны, устройства для сбора и обработки отходов.

2.
Транспортная доступность местности.
При вы­боре участка необходимо оценить ведущие к нему дороги, озна­комиться с планами местной администрации по расширению се­ти дорог. Предпочтение необходимо отдавать участкам, распо­ложенным на главных (магистральных) трассах. Кроме того, требует изучения оснащенность территории общественным транспортом, от которого суще­ственно зависит доступность распределительного центра для собственного персонала и для клиентов.

3.
Планы местных властей.
Выбирая участок, необходимо ознакомиться с планами местной администрации по использова­нию прилегающих территорий и убедиться в отсутствии фак­торов, которые впоследствии могли бы оказать сдерживающее влияние на развития распределительного центра. Необходимо проанализиро­вать расходы по облагораживанию территории, оценить уже имеющиеся на участке строения (если они есть), учесть возмож­ность привлечения местных инвестиций, ознакомиться с ситуа­цией на местном рынке рабочей силы.

ПРИМЕР

Рассмотрим задачу разме­щения оптового продовольственного рынка на территории об­служиваемого населенного пункта. Покупателем на оптовом продовольственном рынке является оптовик.

 Размещение оптовых рынков требует учета большого числа факторов:

Ø      размер зоны обслуживания, в границах которой находится достаточное количество потенциальных пользователей услуга­ми оптового рынка;

Ø      наличие развитой транспортной инфраструктуры: автодоро­ги, железные дороги, аэропорты, водные магистрали;

Ø      возможность расширения участка земли в связи с ростом торговой активности рынка.


5. Принятие решения по построению системы распределения


При формировании системы распределения при­меняется следующая последовательность действий.

Ø     Изучается конъюнктура рынка и определяются стратеги­ческие цели системы распределения.

Ø     Разрабатывается прогноз величины материального пото­ка, проходящего через систему распределения.

Ø     Составляется прогноз необходимой величины запасов по всей системе и на отдельных участках.

Ø     Изучается транспортная сеть региона обслуживания, со­ставляется схема материальных потоков в пределах системы распределения.

Ø     Разрабатываются различные варианты построения систем распределения: с одним или несколькими распределительными центрами, расположенными на тех или иных участках обслуживаемой территории и т. д. Оцениваются транспортные и иные расходы для каждого из вариантов.

Ø     Выбор для реализации одного из разработанных вариантов.

Для того чтобы из множества вариантов выбрать один, не­обходимо установить критерий выбора, а затем оценить по нему каждый из вариантов.

 Таким критерием, как правило, является критерий минимума приведенных затрат. Величину приведенных затрат определяют по следующей формуле:



где Зп приведенные затраты по варианту;

      Сэ годовые эксплуатационные расходы;

      Ст годовые транспортные расходы;

       К капитальные вложения в строительство распредели­тельных центров;

       Т срок окупаемости варианта.

Для реализации принимается тот вариант системы распределения, который обеспечивает минимальное значение приведен­ных (годовых) затрат.


ЛЕКЦИЯ 8. ТРАНСПОРТНАЯ ЛОГИСТИКА

1. Сущность и задачи транспортной логистики

2. Выбор вида транспортного средства

3. Транспортные тарифы и правила их применения

1. Сущность и задачи транспортной логистики


Транспорт это отрасль материального производства, осу­ществляющая материальные услуги по  перевозке людей и грузов.

СТАТИСТИКА

Значительная часть логистических операций на пути движе­ния материального потока от первичного источника сырья до ко­нечного потребления осуществляется с применением различных транспортных средств. Затраты на выполнение этих операций составляют до 50% от суммы затрат на логистику.

По назначению выделяют две основные группы транс­порта:

Транспорт общего пользования удовлетворяет потребности всех отраслей на­родного хозяйства и населения в перевозках грузов и пассажи­ров. Транспорт общего пользования обслуживает сферу обра­щения и население. Его часто называют магистральным (ма­гистраль основная, главная линия в какой-нибудь системе, в данном случае, в системе путей сообщения). Сюда входит транспорт: железнодорожный, водный (морской и речной), автомобильный, воз­душный и  трубопроводный.

 Транспорт необщего пользования внутрипроизвод­ственный транспорт, а также транспортные средства всех ви­дов, принадлежащие нетранспортным предприятиям.

Задачи транспортной ло­гистики:

ü     создание транспортных систем, в т. ч. создание транспортных коридоров и транспортных цепей;

ü     совместное планирование транспортных процессов на раз­личных видах транспорта;

ü     обеспечение технологического единства транспортно-складского процесса;

ü     совместное планирование транспортного процесса со складским и производственным;

ü     выбор вида и типа транспортного средства;

ü     определение рациональных маршрутов доставки.

СТАТИСТИКА

Надлежащий учет транспортной деятельности в РФ в настоящее время отсутствует. Государственная статистика в каче­стве транспортных учитывает только те работы, которые выполняются транспортом общего пользования. Деятельность транспорта, принадлежа­щего нетранспортным организациям, относится к прочей и во внимание как транспортная не принимается. Однако анализ показывает, что здесь выпол­няется до 50% всех транспортных работ.

Транспортный коридор это часть национальной или международ­ной транспортной системы, которая обеспечивает значительные грузовые перевозки между отдельными географическими районами. Включает в себя: подвижные транспортные средства и стационарные устройства всех видов транспорта, работающих на данном направлении, а также совокупность пра­вовых условий осуществления этих перевозок.

Транспортная цепь этапы перевозок груза на определенные рассто­яния, в течение определенного периода времени, с использованием транс­портных средств одного или нескольких видов. Все это вре­мя грузы остаются в неизменном виде (например, грузовой пакет или контейнер).

2. Выбор вида транспортного средства


Основой выбора вида транспорта, оптимального для конкрет­ной перевозки, служит информация о характерных особенно­стях различных видов транспорта.

Основные преимущества и недостатки различных видов

транспорта (с позиций логистики)

Вид транспорта

Область использования

Преимущества

Недостатки

автомобильный



§         регулярность поставки

§         менее жесткие требования к упаковке товара по сравнению с другими видами транспорта

§         высокая маневренность

§         необходимая степень срочности доставки

§         сравнительно высокая себестоимость перевозок (плата обычно взимается по максимальной грузоподъемности автомобиля)

§         срочность разгрузки

§         возможность хищения гру­за и угона автотранспорта

§         сравнительно малая грузоподъем­ность

железнодорожный

§         хоро­шо приспособлен для перевозки различных партий грузов

§         при любых погодных условиях

§         обес­печивает возможность доставки груза на большие расстоя­ния,



§         можно эффективно органи­зовать выполнение погрузочно-разгрузочных работ.

§         регулярность перевозок.

§         Существенное преимущество - сравнительно невысокая себестоимость перевозки грузов.





Морской транспорт

§         Является самым крупным перевоз­чиком в международных перевозках.

§         низкие грузовые тарифы

§         высокая провозная способ­ность

§         низкая ско­рость,

§         жесткие требования к упаковке и креплению грузов,

§         ма­лая частота отправок.



Внутренний водный транспорт



при перевозках грузов весом более 100 тонн на расстояние более 250 км  внутренний водный транспорт самый деше­вый.

§         ма­лая скорости доставки

§         низкая доступность в географическом плане



Воздушный транспорт



§         ско­рость и возможность достижения отдаленных районов

§         высокие грузовые тарифы

§         зависимость от метеоусловий, которая снижает надежность соблюдения графи­ка поставки.



Выделяют несколько основных факторов, влияющих на выбор вида транспорта:

  надежность соблюдения графика доставки;

  время доставки:

стоимость перевозки.

Правильность сделанного выбора, должна быть подтверждена технико-экономическими расчетами.

3. Транспортные тарифы и правила их применения


Расчеты за услуги, оказываемые транспортными организациями, осуществляются с помощью транспортных тарифов.

Та­рифы транспортные явля­ются формой цены на продукцию транспорта, они включают в себя:

платы, взыскиваемые за перевозку грузов;

сборы за дополнительные операции, связанные с перевоз­кой грузов;

правила исчисления плат и сборов.

Транспортные тарифы должны обеспечивать

ü     транспортному предприятию возмещение эксплуатационных расходов и возможность получения прибыли;

ü     покупателю транспортных услуг возможность покры­тия транспортных расходов.

Железные дороги Российской Федера­ции испытывают сегодня серьезную конкуренцию автомобиль­ного транспорта в области перевозок небольших партий грузов так называемых мелких и малотоннажных отправок. Это оказы­вает сдерживающее влияние на рост соответствующих железно­дорожных тарифов. Умелым регулированием уровня тарифных ставок различных сборов можно стимулировать также спрос на дополни­тельные услуги, связанные с перевозкой грузов. Например, от­носительное снижение уровня ставок сбора за охрану и сопровождение грузов подразделениями военизирован­ной охраны министерства путей сообщения позволило увеличить спрос на эту услугу и повысить сохранность перевозимых гру­зов.

Системы тарифов на различных видах транспорта имеют свои особенности.

На железнодорожном транспорте для определения стои­мости перевозки грузов используют общие, исключительные, льготные и местные тарифы.

Общие тарифы это основной вид тарифов. С их помо­щью определяется стоимость перевозки основной массы грузов.

Исключительные тарифы - устанавливаются с отклонением от общих тарифов в ви­де специальных надбавок или скидок. Эти тарифы могут быть повышенными или пониженными. Они распространяются, как правило, лишь на конкретные грузы. Повышая или понижая с помощью исключительных тари­фов стоимость перевозок в различные периоды года, добиваются снижения уровня неравномерности перевозок на железных доро­гах. Этой же цели служат исключительные пониженные тари­фы на перевозку грузов в устойчивых направлениях движения порожних вагонов и контейнеров.

Льготные тарифы применяются при перевозке грузов для определенных целей, а также грузов для самих железных дорог.

Местные тарифы устанавливают начальники отдель­ных железных дорог. Эти тарифы действуют в пределах данной железной дороги.

Сборы - плата за дополнительные услу­ги, связанные с перевозкой грузов: хранение, взвешивание или проверка веса груза, подача или уборка вагонов, их дезинсекция, экспедирование грузов, погрузочно-разгрузочные работы и др. операции.

Факторы, от которых зависит размер платы при перевозке грузов по железной дороге.

§        Вид отправки -  груз может быть отпра­влен повагонной отправкой, контейнерной, малотоннажной   весом до 25 тонн и объемом до полувагона, и мелкой отправкой весом до 10 тонн и объемом до 1/3 вместимости вагона.

§        Скорость перевозки. По железной дороге груз может пере­возиться грузовой, большой или пассажирской скоростью. Вид скорости определяет, сколько километров в сутки должен про­ходить груз.

§        Расстояние перевозки. Провозная плата может взиматься за расстояние по кратчайшему направлению, так называемое та­рифное расстояние при перевозках грузов грузовой или боль­шой скоростью,  либо за действительно пройденное расстояниев случае перевозки негабаритных грузов или перевозки грузов пассажирской скоростью.

§        Тип вагона, в котором осуществляется перевозка, груза. Груз может перевозиться в универсальных, спе­циализированных или изотермических вагонах, в цистернах или на платформах. Размер провозной платы в каждом случае будет различным.

§        Принадлежность вагона или контейнера. Вагон, плат­форма или контейнер могут принадлежать железной доро­ге, быть собственностью грузополучателя или грузоотправи­теля.

§        Количество перевозимого груза фактор, также оказыва­ющий существенное влияние на стоимость перевозки.

На автомобильном транспорте для определения стоимости перевозки грузов используют следующие виды тарифов:

§        сдельные тарифы на перевозку грузов;

§        тарифы на перевозку грузов на условиях платных автотонно-часов;

§        тарифы за повременное пользование грузовыми автомобилями;

§        тарифы из покилометрового расчета;

§        тарифы за перегон подвижного состава;

§        договорные тарифы.

На размер тарифной платы оказывают влияние следующие факторы:

§        расстояние перевозки;

§        масса груза;

§        объемный вес груза, характеризующий возможность ис­пользования грузоподъемности автомобиля. По этому показате­лю все перевозимые автомобильным транспортом грузы подраз­деляют на четыре класса;

  грузоподъемность автомобиля;

общий пробег;

  время использования автомобиля;

тип автомобиля;

§        район, в котором осуществляется перевозка и др.факторы.

Каждый из тарифов на перевозку грузов автомобильным транспортом учитывает не всю совокупность факторов, а лишь некоторые из них, наиболее существенные в условиях конкрет­ной перевозки. Во всех случаях на размер платы за использование автомоби­ля оказывает влияние район, в котором осуществляется перевоз­ка. Это объясняется устойчивыми различиями в уровне себесто­имости перевозок грузов по районам. Коррективы в тарифную стоимость вносятся с помощью так называемых поясных попра­вочных коэффициентов.

Пример. Для расчета стоимости перевозки по сдельному тарифу необходимо принять во внимание расстояние перевозки, массу груза и его класс, характеризующий степень использования грузоподъемности автомобиля.

Пример. При расчетах по тарифу за повременное пользование грузовыми автомобилями учитывают грузоподъемность автомобиля, время его использо­вания и общий пробег.

На речном транспорте тарифы на перевозки грузов, сбо­ры за перегрузочные работы и другие связанные с перевозками услуги определяются пароходствами самостоятельно с учетом конъюнктуры рынка. В основу расчета, размера тарифа, закла­дывается себестоимость услуг, прогнозируемая на период вве­дения тарифов и сборов в действие, а также предельный уровень рентабельности, установленный действующим законода­тельством. Потребители транспортных услуг вправе запросить от пароходств и портов экономическое обоснование предлагае­мых ими тарифов.

Пароходство транспортная организация, осуществляющая перевоз­ку пассажиров и грузов по водным путям. В ее ведении находятся флот, порты-пристани и судоремонтные предприятия. Пароходство несет ответ­ственность перед грузоотправителями и грузополучателями за своевремен­ную доставку и сохранность грузов.

На морском транспорте оплата за перевозку грузов осуще­ствляется

§        по  тарифу. Если груз следует по направлению устойчивого грузового по­тока, то перевозка осуществляется системой линейного судоход­ства. При этом груз движется по расписанию и оплачивается по объявленному тарифу.

§         по фрахтовой ставке. В том случае, когда при выполнении перевозки работа гру­зовых судов не связана с постоянными районами плавания, с по­стоянными портами погрузки и выгрузки, не ограничена опре­деленным видом груза, то перевозка оплачивается по фрахто­вой ставке. Фрахтовая ставка устанавливается в зависимости от конъюнктуры  рынка судоходства и обычно зависит от вида и транспортных характеристик груза, условий рейса и связан­ных с ним расходов.

ЛЕКЦИЯ 9. ИНФОРМАЦИОННАЯ ЛОГИСТИКА

1. Информационные потоки в логистике

2. Виды информационных систем в логистике

3. Принципы построения информационных систем в логистике

4. Информационные технологии в логистике

5. Использование в логистике технологии автоматизированной идентификации штриховых кодов

6. Маркировка грузового пакета машиночитаемым кодом

1. Информационные потоки в логистике


В основе процесса управления материальными потоками ле­жит обработка информации, циркулирующей в логистических системах. В связи с этим одним из ключевых понятий логистики является понятие информационного потока.

Информационный поток это совокупность циркулирую­щих в логистической системе, между логистической систе­мой и внешней средой сообщений, необходимых для управления и контроля логистических операций. Информационный поток может существовать в виде бумажных и электронных доку­ментов.





В логистике выделяют следующие виды информацион­ных потоков:

§        в зависимости от вида связываемых потоком систем: го­ризонтальный и вертикальный;

§        в зависимости от места прохождения: внешний и внутрен­ний;

§        в зависимости от направления по отношению к логисти­ческой системе: входной и выходной.

§        Информационный поток может опережать материальный, следовать одновременно с ним или после него. При этом инфор­мационный поток может быть направлен как в одну сторону с материальным, так и в противоположную:

опережающий информационный поток во встречном на­правлении содержит, как правило, сведения о заказе;

опережающий информационный поток в прямом направле­нии это предварительные сообщения о предстоящем прибы­тии груза;

одновременно с материальным потоком идет информация в прямом направлении о количественных и качественных пара­метрах материального потока;

вслед за материальным потоком во встречном направле­нии может проходить информация о результатах приемки груза по количеству или по качеству, разнообразные претензии, под­тверждения.

Путь, по которому движется информационный поток, в об­щем случае, может не совпадать с маршрутом движения мате­риального потока.

Информационный поток характеризуется следующими пока­зателями:

источник возникновения;

направление движения потока;

скорость передачи и приема;

интенсивность потока и др.

Формирование информационных систем невозможно без исследования потоков в разрезе определенных показателей. Например, решить задачу оснаще­ния определенного рабочего места вычислительной техникой не­возможно без знания объемов информации, проходящей через это рабочее место, а также без определения необходимой скорости ее обработки.

Управлять информационным потоком можно следующим образом:

изменяя направление потока;

ограничивая скорость передачи до соответствующей ско­рости приема;

ограничивая объем потока до величины пропускной спо­собности отдельного узла или участка пути.

Измеряется информационный поток количеством обрабаты­ваемой или передаваемой информации за единицу времени в битах или (при использовании ЭВМ) в байтах (Байт это часть машинного слова, состоящая обычно из 8 бит и использу­емая как одно целое при обработке информации в ЭВМ). Применяются также производные единицы количества ин­формации: килобайт и мегабайт.

В практике хозяйственной деятельности информация может измеряться также:

количеством обрабатываемых или передаваемых докумен­тов;

суммарным количеством документострок в этих документах.

Помимо логистических операций в экономических системах осуществляются и иные операции, сопровождающиеся передачей потоков ин­формации. Однако логистические информационные потоки со­ставляют наиболее значимую часть совокупного потока инфор­мации.

ПРИМЕР

СТРУКТУРА СОВОКУПНОГО ИНФОРМАЦИОННОГО ПОТОКА

В КРУПНОМ МАГАЗИНЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ

§         Основную часть общего объема обращающейся здесь информации (более 50%), составляет информация, поступаю­щая в магазин от поставщиков. ЭтИ документы, сопровождающие поступающий в магазин товар (товарно-сопроводительные документы), образуют входящий информационный поток.

§         Внутримагазинный торгово-технологический процесс также включает в себя многочислен­ные логистические операции, которые сопровождаются возникновением и передачей информации. При этом доля образованной информации, используемой внутри магазина, составляет приблизительно 20%.

§         В целом примерно 2/3 общего объема, обрабатываемой в ма­газине информации может составлять информация, необходимая для управления и контроля логистических операций.

§          На произ­водственных предприятиях или предприятиях оптовой торговли доля логистических информационных потоков еще значительнее.

На предприятии необходимо сосчитать все бизнесы  и попытаться графически изобразить взаимосвязи между различными элементами организационной структуры. Например, между тремя типовыми подразделениями: бухгалтерией, отделом МТС и канцелярией существует определенный документооборот. Интуитивно все понятно, но при попытках формализовать взаимоотношения подразделений возникает «сплошной туман»




Задачи российских предприятий в области информационных потоков

В узком смысле логистика это организация процессов разного типа.

В иностранных компания сейчас решается задача оптимизации процессов, в российских – описать процессы и выстроить их в систему, чтобы получать информацию о материальных потоках.

Однако только немногие компании могут себе позволить иметь полное описание своей деятельности с требуемой степенью детализации процессов: это дорогое и трудоемкое мероприятие.  Поэтому в качестве объектов для формального описания должны быть выбраны ключевые процессы компании, которые сильнее всего сказываются на её конкурентоспособности.

Надо:

·        Знать «как должно быть». Иметь идеальный образ своей организации и своего бизнеса (наличие подобных идеалов – первое условие успеха организаторской деятельности руководителя, только в этом случае ему удастся состыковать даже нестыкуемые части)

·        Знать «как есть». К сожалению, многие руководители нетвердо это знают. А что такое «знать как есть»?

*    Сначала процесс описывается структурно

*    Потом дается  количественное описание

*    Для типовых процессов составляются математические модели

*    Для обработки материала применяют компьютеры и специальные программы

Типовые варианты описания бизнес-процессов:

·        Словесное описание в произвольной форме – инструкции, руководства и т.д. Обычно это громоздкое описание с неизбежными ошибками, а сам документ обречен на забвение

·        Формальное описание – таблицы документооборота, формуляры действий и т.д.

·        Графическое описание – диаграммы, структуры,

Но необходимо придерживаться какого-то стандарта: стандарта предприятия или международных стандартов. Международные стандарты лучше, так как появляется возможность к стандартно описанным процессам применить накопленную мировой практикой технику анализа.

Все логистические контуры управления  материальными потоками предприятия образуют единую информационную систему.  В состав обрабатываемых данных логистические системы включают  как минимум следующие 9 основных элементов, образующих базу информационного контроля над структурой хранения и перемещения товарно-материальных ценностей (ТМЦ):

1)     Вид ТМЦ

2)     Происхождение ТМЦ

3)     Количественные характеристики

4)     Стоимостные характеристики

5)     Месторасположение (размещение)

6)     Время поступления и место размещения

7)     Время отправки из места размещения

8)     Способ транспортировки

9)     Время транспортировки

Любые значимые сведения, отражающие специфику данного предприятия и принятые в компании формы управленческой отчетности.

Таким образом, все информационные потоки в системе должны быть описаны достаточно детально. Для решения этой задачи разработана специальная методология моделирования IDEF1 (детализирует функции) и IDEF0 (детализирует информационное содержание потоков).

Структура данных логистической информационной системы:

·        Документы: договора, акты, счета, платежные поручения, накладные – в бумажной или электронной форме

·        Справочники: товары, виды сырья, склады, подразделения, сотрудники. Особо выделяются регистры – накопители наиболее важных данных, полученных в результате обработки документов

·        Отчеты. Это структуированный вывод управленческой информации

Детализированные в ходе описания процессов основные и управленческие функции по подготовке и использованию информации следует ввести в организационно-функциональную модель и закрепить за исполнителями. Причем, данное закрепление необходимо довести до исполнителей.

Вся цепочка разбивается на шаги. У каждого шага – вход и выход – это контрольные точки. Прежде всего,  надо выделить точки учета – это этапы, где с товаром могут произойти количественные и качественные изменения: испортили, разворовали, не учли. Везде происходит сбор, обработка и перераспределение информации.

Цепочка должна упрощаться, каждый этап совершенствоваться, а часть звеньев можно постепенно убирать

Основные документы должны быть на бумаге или в компьютере. И должна быть «ежедневная кнопка», нажимая на которую руководитель видит общий отчет, все дела сотрудников, а вернее отклонения от графика: по движению товаров на складах, по приходу людей на работу, по проценту исполнения проектов, расходу воды и электроэнергии. Руководитель должен видеть, прежде всего, отклонения от программы, то, что не сделано или сделано не так,  как положено.

Но программное обеспечение, планирование – это база, без которой нельзя, без которой будут сплошные ошибки. Но все это останется на бумаге, если не будет сформирована команда, которая способна на этой базе выполнить поставленные задачи

ПРИМЕР

В «Эдвансе» запустили несколько программных продуктов по управлению проектами, как только начали активно инвестировать в производство. Но проекты управлялись по-старому. Пришлось полностью поменять руководство цеха, уволить треть людей, набрать новых, только тогда все начали шевелиться.

Пример

(по данным консультантов фирмы «Новый Атлант»)

Для бывших советских предприятий характерны ситуации, когда функции четырех подразделений, насчитывающих десятки человек, на 90% перекрывают друг друга. Результатом является информационная неразбериха, информационная закрытость и даже враждебность внутри организации.
Итак, задача руководителя – описать бизнес-процесс.

Процедура описания:

1. Формулировка задачи или конечной цели проекта.  Должно быть  четкое представление, что мы хотим получить в конце, какова миссия организации, без этого невозможно оценить эффективность результатов деятельности. Даже если Вы уже что-то производите, продаете, можно получить плохой результат, если не была сформулирована четкая задача.

Если компания не понимает, то ли она консалтинговая фирма, то ли сервисное предприятие, то ли дистрибутор, каждое подразделение преследует собственные цели или некие общие, но такие, как оно их понимает. Следствием может стать:

ü     сговор снабженцев и сбытовиков с поставщиками и заказчиками (по свидетельству консультантов,  в России это повсеместное явление),

ü     получается вариант субоптимизации деятельности подразделений. Например, в отделе закупок стремятся купить чего-нибудь побольше и подешевле, не заботясь о качестве и цене с точки зрения всего процесса. В службе сбыта стремятся побыстрее избавиться от товара и получить какие-то деньги, а концепции сбыта, ориентированной на клиента, чтобы он еще пришел – нет. Вспомним историю про хладокомбинаты: отказавшись от предложений дистрибуторов, они предпочитали многочисленных мелких посредников, а накопившиеся остатки в конце года почти даром отдают подвернувшемуся крупному покупателю. Но в данном случае то, что было невыгодно предприятию в целом, могло быть вполне выгодно сбытовикам.

2. Согласование цели с ключевыми руководителями предприятия и документирование её.

3. Анализ текущей ситуации на предприятии

Необходимо поговорить с людьми, которые занимают ключевые места в будущей логистической цепочке и выяснить: виды входных и выходных документов на каждой стадии, кто за что отвечает, основные проблемы.

После такого анализа, например, выясняется, что взгляд исполнителей или средних руководителей на свои обязанности не совпадает с мнением генерального директора.

4. Формулируются ключевые параметры, по которым будут оцениваться результаты проекта в целом и деятельность подразделений.

Например, сейчас обработка заказа происходит за сутки, а в результате внедрения проекта мы должны обрабатывать заказ за 8 часов и т.д.

Показатели могут быть временные, стоимостные. Можно запланировать ряд этапов для достижения поставленной задачи и ключевые параметры на каждом этапе.

Возможные параметры для оценки результатов проекта:

ü     для дистрибуторских компаний важно время от получения заказа до отгрузки (доставки) продукции потребителю

ü     для производства – время от закупки сырья и материалов до поступления их в производство

ü     соотношение оборота компании и числа служащих в бухгалтерии

ü     другие

5. Формулируется единое видение того, что есть, как должно быть и что следует изменить

Главное, надо отслеживать, насколько улучшается работа и приближается ли поставленная цель. Выявляются проблемы. Готовится отчет. Для утверждения и рассмотрения отчета созывается общее собрание, где многое выясняется и уходит не только ряд проблем, но и часть агрессии, так как становится понятно, почему какой-то отдел нам что-то в срок не выдает, находится решение многих проблем. Люди начинают понимать проблемы не только своего отдела
 Для западного руководителя не составляет труда получить реальную картину предприятия в любой момент, так как там все помешаны на документировании: каждый шаг менеджера сопровождается бумагой, в итоге складывается огромная корпоративная память. Приучить к этому наших работников трудно, но без этого поставить на предприятии логистику невозможно. Для большинства предприятий стоит, прежде всего, непростая задача  компьютерного обучения персонала и еще более сложная  - принуждение его к каждодневному занесению  в компьютер всей необходимой информации.

Постепенно, объясняя цели проекта и ценность, которую он принесет компании, надо превращать людей из противников проекта в сторонников. Саботаж надо ломать. Но лучше если союзники будут появляться естественным образом. Ничего не должно быть навязано  одним руководителем или группой высших руководителей. В СП западная сторона часто навязывала что-то российской  и все быстро разлаживалось из-за сопротивления персонала.

После того, как проект запущен, схему бизнес-процесса необходимо постоянно менять, она не должна быть догмой. Тем более в быстро меняющихся российских условиях. Меняется документооборот, меняются финансовые потоки, логистика. Но важно чтобы какие – то основные параметры оставались неизменными: время или стоимость или что-то другое.

Максимальную осторожность следует проявлять и в вопросах приобретения технических средств – персонал не может слишком быстро реагировать на изменение ситуации. Если была бумажная бухгалтерия, стоит закупить 1С, а не программу за млн.₤


 2. Виды информационных систем в логистике


информационная система это определенным образом организованная совокупность взаимо­связанных средств вычислительной техники, различных спра­вочников и необходимых средств  программирования, обеспечи­вающая решение тех или иных функциональных задач (в логи­стике задач по управлению материальными потоками).

На уровне отдельного предприятия информационные систе­мы подразделяются на три группы: плановые, диспетчерские, оперативные.

Плановые информационные системы -  создают­ся на административном уровне управления и служат для принятия долгосрочных решений стратегического характера:

создание и оптимизация звеньев логистической цепи;

управление условно-постоянными малоизменяющи­мися данными;

планирование производства;

общее управление запасами;

управление резервами и другие задачи.

Диспетчерские информационные системы со­здаются на уровне управления складом или цехом и служат для обеспечения отлаженной работы логистических систем. Здесь могут решаться следующие задачи:

детальное управление запасами (местами складирования);

распоряжение внутрискладским (или внутризаводским) транспортом;

отбор грузов по заказам и их комплектование, учет отпра­вляемых грузов и другие задачи.

Оперативные информационные системы работают в реальном масштабе времени, кото­рый позволяет получать необходимую информацию о движении грузов в текущий момент времени и своевременно выдавать со­ответствующие административные и управляющие воздействия на объект управления. Эти системы решают задачи, связанные с контролем материальных по­токов, оперативным управлением обслуживания производства, управлением перемещениями.

В информационной логистике выде­ляют три уровня (рис. 50).

Первый уровень рабочее место, на котором осуществляет­ся логистическая операция с материальным потоком, т. е. пере­двигается, разгружается, упаковывается грузовая единица.

Второй уровень участок, цех, склад, где происходят процессы транс­портировки грузов, размещаются рабочие места.

Третий уровень система транспортирования и перемеще­ния в целом, охватывающая цепь событий, за начало которой можно принять момент отгрузки сырья поставщиком. Оканчи­вается эта цепь при поступлении готовых изделий в конечное потребление. Сквозное планирова­ние в цепи «сбытпроизводствоснабжение» позволяет создать эффективную систему организации производства, по­строенную на требованиях рынка.

Информационные си­стемы, относящиеся к различным группам, интегрируются в единую информационную систему. Преимущества интегрированных информационных систем заключаются в следующем:

возрастает скорость обмена информацией;

уменьшается количество ошибок в учете;

уменьшается объем непроизводительной, «бумажной» ра­боты;

совмещаются ранее разрозненные информационные блоки.

Обработка логистической информации осуществляется в вычислительных центрах или в отделах на рабочих местах специалистов.

3.   Использование в логистике технологии              автоматизированной идентификации              штриховых кодов


Через каждое звено логистической цепи проходит большое количество единиц товаров. При этом внутри каждого звена то­вары неоднократно перемещаются по местам хранения и обра­ботки. Чтобы эффектив­но управлять логистической системой, необхо­димо в любой момент иметь информацию об ассорти­менте, о входящих и выходящих материальных потоках, о материальных потоках, циркулирующих внутри нее.

Как свидетельствует зарубежный и отечественный опыт, данная проблема решается путем использования при осуще­ствлении логистических операций с материальным потоком специальной техники, способной идентифицировать (опо­знать) отдельную грузовую единицу. Речь идет об оборудовании, способном сканировать (считывать) разнообразные штриховые коды. Это оборудование позволяет получать информацию о ло­гистической операции на складах промышленных предприятий, оптовых баз, магазинов, на транспорте. Полученная информация обрабатывается в ре­жиме реального масштаба времени, что позволяет управляющей системе реагировать на нее в оптимальные сроки.

Автоматизированный сбор информации основан на исполь­зовании штриховых кодов разных видов, каждый из которых имеет свои технологические преимущества.

§        код с прямоугольным контуром код 1ТГ — 14 (рис. 52) печата­ется намного легче остальных кодов, что позволяет применять его на гофрированных упаковках. Используется для кодирования товарных партий.

§        Для кодирования большого объема информации на ограниченной поверхности может применяться код «2 из 5 с чередова­нием».

§        В логистике дополнительно к другим кодам может приме­няться код 128 (рис. 53). Этим кодом могут быть закодированы номер партии, дата изготовления, срок реализации и т. д.

§        В сфере обращения широкое применение получил код ЕАΝ (рис. 54), который часто можно встретить на товарах массового потребления.





           Рис. 52. Код 1ТГ—14.

Применяется для кодирования

отгрузочных упаковок


Рис. 53. Код 128.

Применяется вместе с другими кодами для кодирования дополнительной информации






Рис. 54. Код ЕАΝ — 13, внешний вид и структура.

В основном применяется для кодирования товаров народного потребления



Таблица 10
Рассмотрим технологию использова­ния кода ЕАΝ  в логистических процессах.


Имеется алфавит кода ЕАΝ, в котором каждой цифре соот­ветствует определенный набор штрихов и пробелов. На этапе запуска товара в производство ему присваивается тринадцатизначный цифровой код, который впоследствии в виде штрихов и пробелов будет нанесен на этот товар.

Ø     Первые две или три ци­фры обозначают код страны, который присвоен ей ассоциацией ЕАΝ в установленном порядке. Принято называть эту часть ко­да флагом. В табл. 10 приведены значения кодов разных стран по состоянию на 01.05.95 г.

Ø     Следующие четыре цифры индекс изготовителя товара. Совокупность кода страны и кода изготовителя является уни­кальной комбинацией цифр, которая однозначно идентифициру­ет предприятие, производящее маркируемый товар.

Ø     Оставшиеся цифры кода предоставляются изготовителю для кодирования своей продукции по собственному усмотрению. При этом кодирование можно просто начать с нуля и продолжать до 99999. Таким образом, первые двенадцать цифр кода ЕАΝ однозначно идентифицируют любой товар в общей совокупности товарной массы.

Ø     Последняя, тринадцатая цифра кода является контрольной. Она рассчитывается по специальному алгоритму на основе две­надцати предшествующих цифр. Неправильная расшифровка одной или нескольких цифр штрихового кода приведет к то­му, что ЭВМ, рассчитав по двенадцати цифрам контрольную, обнаружит ее несоответствие контрольной цифре, нанесенной на товаре. Прием сканирования не подтвердится и считывание кода придется повторить. Таким образом, контрольная цифра обеспе­чивает надежное действие штрихового кода, является гарантией устойчивости и надежности всей системы.

СТАТИСТИКА

Проведенные исследования показывают, что введенные с кла­виатуры компьютера вручную данные о товаре содержат, в сред­нем, одну ошибку на каждые 300 введенных знаков. При исполь­зовании штриховых кодов этот показатель снижается до одной ошибки на 3 миллиона знаков. Среднюю стоимость работ по вы­явлению и устранению последствий одной такой ошибки амери­канская ассоциация менеджмента определила в 25 дол. Согласно другим исследованиям цена одной ошибки превышает 100 дол.

Штриховой код представляет собой чередование темных и све­тлых полос разной ширины, построенных в соответствии с определенными правилами.

Изображение штрихового кода наносится на предмет, который является объектом управления в системе.

Для регистрации этого предмета проводят операцию сканирова­ния. При этом небольшое светящееся пятно или луч лазера от сканирующего устройства движется по штриховому коду, пере­секая попеременно темные и светлые полосы. Отраженный от светлых полос световой луч улавливается светочувствительным устройством и преобразуется в дискретный электрический сиг­нал. ЭВМ, расшифровав электрический сигнал, пре­образует его в цифровой код.

Сам по себе цифровой код товара не несет информации о его свой­ствах. Уникальное тринадцатизначное число является лишь адресом ячейки памяти в ЭВМ, которая содержит об этом товаре все сведения, необходимые для форми­рования машиночитаемых документов. Совокупность этих сведе­ний образует так называемую базу данных о товаре. В последую­щем база данных должна передаваться по цепи товародвижения с помощью сети электронной связи или на машиночитаемых но­сителях.

СТАТИСТИКА

Страны с развитой рыночной экономикой более 20 лет назад начали разрабатывать и внедрять АСУ, основанные на автома­тизированном сборе данных о товаре. Сегодня свыше 200 тысяч магазинов в различных странах мира оборудованы системами для считывания кодов.

В области внешней торговли наличие штрихового кода на товаре является обязательным требованием при поставке това­ров на экспорт. Отсутствие кода в значительной степени влияет на конкурентоспособность продукции, а порой делает ее реали­зацию невозможной.

Широкое применение открытые системы автоматизирован­ного управления товародвижением с применением штрихового кодирования получили во многих странах Западной Европы, в США, Японии, в ряде стран Восточной Европы.

ПРИМЕР

Эффективность АСУ, основанных на сканировании штрихо­вых кодов, хорошо иллюстрирует пример одной крупной американской торговой компании, которая широко ис­пользует систему управления товародвижением, построенную на базе автоматизированного считывания информации о товаре со штриховых кодов. Эта технология позволяет безошибочно опре­делять, какой товар (например, джинсы определенного цвета и размера), в каком количестве, куда и когда надо поставить и по какой цене продать, чтобы это принесло прибыль. Если принять во внимание, что в разных регионах США компания обслужи­вает более 2200 магазинов, ассортимент которых включает приблизительно сто тысяч наименований, то можно ориентировочно оценить возможности управляющей системы.

Существуют разные технологии печати штрихового кода, в том числе, мастерфильмы (фотопленочные шаблоны), офсетная литография, точечно-матричная печать и др.

Если между ЭВМ поставщика и ЭВМ получателя товара имеется электронная связь, то информация о кодах товаров, со­ставляющих партию, об их количествах, а также база данных о самих товарах передается автоматически. Если такой связи нет, то информация передается на магнитных дисках. В случае необходимости электронную технологию передачи информации можно дополнить распечаткой сопроводительных документов на бумажной основе.

На складе получателя во время приемки товаров произво­дится сканирование штрихового кода при помощи специально­го устройства. Это может быть контактный сканер-карандаш, портативный лазерный сканер или стационарное сканирующее устройство. Количество товаров, в разрезе товарных кодов, за­поминается переносным устройством сбора данных. Затем эта информация перегружается в складскую ЭВМ, где сверяется с данными о партии, поступившими на гибком магнитном диске или по сети электронной связи.

При продаже товара в магазине кассир считывает штрихо­вой код с выбранного покупателем изделия. Около двух секунд уходит на сканирование товара и идентификацию его товарного кода. После этого кассовый компьютер, отыскав в памяти цену и другие необходимые реквизиты изделия, выдает их на экран и печатает чек.

В момент выдачи чека кассовым компьютером главный ком­пьютер секции принимает в свою память информацию о том, что данный товар продан. Получение товаров со склада и их реали­зацию этот компьютер сопровождает арифметической увязкой массивов в картотеке наличия. Таким образом, система постоянно обеспечивает не только суммовой, но и количественный учет товаров, что невозможно организовать без кодирования то­варов.

Количественный учет реализации товара, используется для своевременного пополнения торгового ассортимента. Автомати­чески составленный и переданный по сети электронной связи заказ на завоз товаров в магазин или подачу их в торговый зал учитывает складывающийся спрос по каждой товарной позиции.

Использование в логистике технологии автоматизированной идентификации штриховых кодов позволяет существенно улучшить управление материальными потоками на всех этапах ло­гистического процесса. Отметим ее основные преимущества.

На производстве:

Ø     создание единой системы учета и контроля за движени­ем изделий и комплектующих его частей на каждом участке, а также за состоянием логистического процесса на предприятии в целом;

Ø     сокращение численности вспомогательного персонала и отчетной документации, исключение ошибок. В складском хозяйстве:

Ø     автоматизация учета и контроля за движением матери­ального потока;

Ø     автоматизация процесса инвентаризации материальных запасов;

Ø     сокращение времени на логистические операции с матери­альным и информационным потоком.

В торговле:

Ø     создание единой системы учета материального потока;

Ø     автоматизация заказа и инвентаризации товаров;

Ø     сокращение времени обслуживания покупателей.

4. Маркировка грузового пакета машиночитаемым кодом


В логистических процессах объектом управления является и отдельная товарная единица и грузовой пакет, включающий в себя десятки,  тысячи отдельных единиц товара. При этом отдельная единица товара является основным предметом труда лишь в магазине. На более ранних стадиях товар движется большей частью в форме грузовых па­кетов. Отсутствие единообразия и согласованности у участников логистических процессов в вопросах кодирования, маркировки и идентификации этих пакетов существенно замедляет движения материального потока, затрудняет управление им на всех этапах продвижения от поставщика к потребителю.

В условиях, когда в опте сосредоточиваются грузы от мно­гих поставщиков, применяющих разные, зачастую несовмести­мые системы идентификации грузовых пакетов, эффективная организация управления материальными потоками затруднена.  Потери эффективности возникают -  у производителей на стадии распределения, транспортники «недобирают» эффект в процессе перевозки, оптовики теряют в процессе хранения и сортировки грузов, розничная торговля при выполнении закупочных опе­раций. Перечисленные потери и высо­кий уровень развития компьютерной техники и информационной технологии позволили Международной ассоциации ЕАΝ разра­ботать единый стандарт на маркировку грузовых пакетов.

Как в свое время введение стандарта на поддоны, так и вве­дение единого стандарта на маркировку грузовых пакетов в со­стоянии коренным образом изменить системы грузопереработки, резко повысить эффективность логистических процессов.

Предложенный ассоциацией ЕАΝ стандарт предусматривает маркировку грузового пакета специальной этикеткой (рис. 55).


Рис. 55. Расположение стандартной этикетки ЕА Ν  на грузовом пакете   (размеры указаны в миллиметрах)

Этикетка ЕАΝ для грузового пакета может содержать раз­личную информацию.

Однако ее основное назначение нести на себе машиночитаемый код, позволяющий идентифицировать данную грузовую единицу. Этот штриховой код располагают в части А.  Этот тип кода позволяет объединить в одном штриховом коде информацию о товаре  (код EAN-13 со­держащегося в грузовом пакете товара), информацию о сроках хранения, а также информацию, позволяющую однозначно иден­тифицировать данную грузовую единицу.

В зоне В этикетки размещают данные о грузе в форме цифр и букв, которые могут быть введены в компьютер вруч­ную.

Информация, располагаемая в зоне С, определяется по усмо­трению грузоотправителя. Здесь, например, может размещаться полное или сокращенное название фирмы или другие данные в виде цифр, рисунка или текста.

Размеры стандартной этикетки 148 ммх210 мм. Место рас­положения этикетки на грузовом пакете изображено на рисун­ке 55.

Чтобы в процессе грузопереработки этикетка бы­ла постоянно видна оператору, ее наносят на все четыре боко­вые стороны пакета. При этом середина кода грузового пакета (основная часть кода) должна находиться на расстоянии 450 мм от несущей поверхности, на которой уложен грузовой пакет, например, от поверхности полки стеллажа.

Использование кода обеспечивает эффектив­ное управление и контроль за логистическими процессами не только за счет идентификации грузовых пакетов, но и за счет возможности применения систем электронного обмена данными.

Преимущества применения этикетки EAN:

Ø     обеспечивается однозначная и простая идентификация под­дона, во многом схожая с идентификацией потребительской упа­ковки кодом EAN-13. Серийный код транспортной упаковки (UCC/EAN-128) является своеобразным ключом, обеспечиваю­щим доступ к информации, хранящейся в компьютере;

Ø     этикетка, нанесенная первоначально поставщиком поддона, может использоваться всеми без исключения участниками цепи «производитель потребитель»;

Ø     значительно облегчается процесс коммуникации между партнерами;

Ø     сканирование штриховых кодов обеспечивает быстрый и правильный ввод информации;

Ø     неоднократно снижается время обработки грузов на всех этапах.

ЛЕКЦИЯ 10. ЗАПАСЫ В ЛОГИСТИКЕ

1. Понятие материального запаса

3. Виды материальных запасов

4. Нормирование запасов

5. Системы контроля за фактическим состоянием запасов

6. Определение оптимального размера заказываемой партии

1. Понятие материального запаса


Понятие материального запаса, является одним из ключевых в логистике.

Материальные запа­сы это находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс производ­ственного или личного потребления.

Если бы вся цепь участников, обеспечивающих превращение первичного сырья в изделия, работала как единый механический конвейер, время ожидания можно было бы практически свести к нулю. Однако в реальной жизни обойтись без такого ожидания нельзя.

Создание запасов всегда сопряжено с расходами. Основные виды затрат, связанных с созданием и содержанием запасов:

замороженные финансовые средства,

расходы на содержание специально оборудованных помещений

оплата труда специального персонала,

  постоянный риск порчи, хищения.

Наличие запасов это расходы. Однако отсутствие запа­сов это разно­образные потери:

потери от простоя производства,

потери от отсутствия товара на складе в момент спроса,

потери от закупки мелких партий по более вы­соким ценам.

Перечислим основные мотивы, которыми руководствуются предприниматели, создавая материальные запасы.

Вероятность нарушения установленного графика поставок (непредсказуемое снижение интенсивности входного материаль­ного потока.). В этом случае запас необходим для того, чтобы не остановился производственный процесс, что особенно важно для предприятий с непрерывным циклом производства.

Возможность колебания спроса (непредсказуемое увеличе­ние интенсивности выходного потока). Спрос на какую-либо группу товаров можно предсказать с большой долей вероятно­сти. Однако прогнозировать спрос на конкретный товар гораздо сложнее. Поэтому, если не иметь достаточного запаса этого то­вара, не исключена ситуация, когда платежеспособный спрос не будет удовлетворен, то есть клиент уйдет с деньгами и без по­купки.

Сезонные колебания производства некоторых видов това­ров. В основном это касается продукции сельского хозяйства. Например, урожай картофеля в России убирается в начале осе­ни. Потоки же этого клубнеплода идут по товаропроводящим цепям круглый год. Следовательно, где-то должен накапливать­ся запас.

Скидки за покупку крупной партии товаров также могут стать причиной создания запасов  (некоторые наши соотече­ственники хранят дома сравнительно большие запасы продо­вольствия именно по этой причине).

Спекуляция. Цена на некоторые товары может  резко возра­сти. Предприятие, сумевшее предвидеть этот рост, создает запас с целью получения прибыли за счет повышения рыночной цены.

Издержки, связанные с оформлением заказа. Процесс оформ­ления каждого нового заказа сопровождается рядом издержек административного характера (поиск поставщика, проведение переговоров с ним, командировки, междугородние переговоры и т. п.). Снизить эти затраты можно сократив количество зака­зов, что равносильно увеличению объема заказываемой партии и, соответственно, повышению размера запаса.

Возможность равномерного осуществления операций по производству и распределению. Эти два вида деятельности тес­но взаимосвязаны между собой: распределяется то, что произво­дится. При отсутствии запасов интенсивность материальных по­токов в системе распределения колеблется в соответствии с изме­нениями интенсивности производства. Наличие запасов в систе­ме распределения позволяет осуществлять процесс реализации более равномерно, вне зависимости от ситуации в производстве. В свою очередь, наличие производственных запасов сглаживает колебания в поставках сырья и полуфабрикатов, обеспечивает равномерность процесса, производства.

Возможность немедленного обслуживания покупателей. Выполнить заказ покупателей можно одним из следующих спо­собов:

произвести заказанный товар;

закупить заказанный товар;

выдать заказанный товар немедленно из имеющегося за­паса.

Последний способ является, как правило, наиболее дорогим, так как требует содержания запаса. Однако в условиях конку­ренции возможность немедленного удовлетворения заказа может оказаться решающей в борьбе за потребителя.

Сведение к минимуму простоев производства из-за отсут­ствия запасных частей. Поломки оборудования, разнообраз­ные аварии могут привести при отсутствии запасов деталей к остановке производственного процесса. Особенно это важно для предприятий с непрерывным процессом производства, так как в этом случае остановка производства может обойтись слишком дорого.

Упрощение процесса управления производством. Речь идет о создании запасов полуфабрикатов на различных стадиях про­изводственного процесса внутри предприятия. Наличие этих за­пасов позволяет снизить требования к степени согласованности производственных процессов на различных участках, а, следова­тельно, и соответствующие издержки на организацию управле­ния этими процессами.

Перечисленные причины свидетельствуют о том, что пред­приниматели, как в торговле, так и в промышленности выну­ждены создавать запасы, так как в противном случае увели­чиваются издержки обращения, то есть уменьшается прибыль. В то же время запас не должен превышать некоторой оптималь­ной величины.

2. Виды материальных запасов


На пути превращения сырья в конечное изделие и последую­щего движения этого изделия до конечного потребителя созда­ется два основных вида запасов (рис. 56):


Рис. 56. Основные виды материальных запасов

Запасы производственные запасы, находящиеся на предприя­тиях всех отраслей сферы материального производства, предна­значенные для производственного потребления. Цель создания производственных запасов обеспечить бесперебойность про­изводственного процесса. Например, запасы материалов для производства обуви на складах снабжения обувной фабрики.

Запасы товарные запасы готовой продукции у предприя­тий -изготовителей, а также запасы на пути следования товара от поставщика к потребителю, то есть на предприятиях оптовой, мелкооптовой и розничной торговли, в заготовительных органи­зациях и запасы в пути.

Запасы товарные подразделяются, в свою очередь, на запасы средств производства и предметов потребления. Например, за­пасы готового металлопроката на складах службы сбыта метал­лургического комбината относятся к товарным запасам средств производства (металлопрокат подготовлен к реализации, однако пустит его в производство покупатель). Примером товарного за­паса предметов потребления может служить запас готовой обуви на складе готовой продукции обувной фабрики.

Запасы делят на текущие, страховые и сезонные.

Запасы текущие основная часть производственных и то­варных запасов. Они обеспечивают непрерывность производ­ственного или торгового процесса между очередными поставка­ми.

Запасы страховые предназначены для непрерывного обес­печения материалами или товарами производственного или тор­гового процесса в случае непредвиденных обстоя­тельств: отклонения в периодичности и величине партий поставок от предусмотренных договором, возможных задержек материалов или товаров в пути при до­ставке от поставщиков, непредвиденного возрастания спроса.

Запасы сезонные образуются при сезонном характере про­изводства, потребления или транспортировки. Например, производство сельскохозяйственной продукции, потребление бензина во время уборочной страды, отсут­ствие постоянно функционирующих дорог в определённые сезоны

3. Нормирование запасов


Управление запасами заключается в решении двух основных задач:

определение размера необходимого запаса (нормы запаса);

создание системы контроля за фактическим размером за­паса и своевременным его пополнением в соответствии с нормой.

Нормой запаса называется расчетное минимальное количество предметов труда, которое должно нахо­диться у производственных или торговых предприятий для обеспечения бесперебойного снабжения производ­ства продукции или реализации товаров.

При определении норм товарных запасов используют три группы методов: эвристические, методы технико-экономических расчетов и экономико-математические методы.

Эвристические методы предполагают использование опы­та специалистов, которые изучают отчетность за предыдущий период, анализируют рынок и принимают решения о минималь­но необходимых запасах. Основаны, в значительной степени, на субъективном понимании тенденций развития спроса.

Метод технико-экономических расчетов. Сущность мето­да заключается в разделении совокупного запаса в зависимости от целевого назначения на отдельные группы, например, номен­клатурные позиции (или ассортиментные позиции в торго­вле). Далее для выделенных групп отдельно рассчитывается страховой, текущий и сезонный запасы, каждый из которых, в свою очередь, может быть разделен на некоторые элементы. На­пример, страховой запас на случая повышения спроса или на­рушения сроков завоза материалов (товаров) от поставщиков. Метод технико-экономических расчетов позволяет достаточно точно определять необходимый размер запасов, но метод трудо­емкий.

Экономико-математические методы. Спрос на товары или продукцию чаще всего представляет собой случайный процесс, который может быть описан методами математической стати­стики. Одним из наиболее простых экономико-математических методов определения размера запаса является метод экстрапо­ляции (сглаживания), который позволяет перенести темпы, сло­жившиеся в образовании запасов в прошлом, на будущее. Напри­мер, имея информацию о размере запасов за прошедшие четыре периода, на основе метода экстраполяции можно определить раз­мер запасов на предстоящий период. При этом темп роста запасов должен несколько отставать от темпа роста спроса. Такое соотношение между запасами и спросом обеспечивает возможность ускорения оборачиваемости оборотных средств.

4. Системы контроля за фактическим состоянием запасов


Управление запасами, наряду с нормированием, предусма­тривает организацию контроля за их фактическим состоянием.

Контроль за состоянием запасов это изучение и ре­гулирование уровня запасов продукции с целью выявления отклонений от норм запасов и принятие оперативных мер к ликвидации отклонений.

Необходимость контроля за состоянием запасов обусловлена повышением издержек в случае выхода фактического размера запаса за рамки, предусмотренные нормами запаса.

На практике наиболее часто применяются два метода контроля.

Система с фиксированной периодичностью заказа - период, через который пред­приятие направляет заказ поставщику, не меняется. Контроль состояния запасов по этой системе осуществляется через равные промежутки времени по­средством проведения инвентаризации остатков. По результа­там проверки составляется заказ на поставку новой партии то­вара.

 Например, каждый по­недельник менеджер фирмы просматривает остатки товаров и заказывает их до заранее определенной максимальной нормы.

Размер заказываемой па.ртии товара определяется разностью между нормой максимального товарного запаса и фактического запаса. Поскольку для исполнения заказа требу­ется определенный период времени, то величина, заказываемой партии увеличивается на размер ожидаемого расхода за этот период.

Графически модель системы контроля за состоянием запаса фиксированной периодичностью заказа, представлена, на рис. 57.


Рис. 57. Система контроля за состоянием запасов с фиксированной периодичностью заказа



Рис. 58. Система контроля за состоянием запасов с фиксированным размером заказа


Рис. 59. Двухбункерная система контроля за состоянием запасов
Интенсивность спроса, характеризуемая углом наклона участ­ков линии, описывающей изменение запасов, в этой модели явля­ется величиной переменной. А поскольку заказ осуществляется че­рез равные промежутки времени, то величина заказываемой пар­тии в разных периодах также будет различна.

Естественно, применять эту систему можно тогда,

§        когда есть возможность заказывать партии различные по величине (например, в слу­чае применения контейнерной доставки заказываемого товара эта система неприменима).

§        Кроме того, систему не применяют, если доставка или размещение заказа обходится дорого. Например, если спрос за прошедший период был незначителен, то заказ также будет незначителен, что допустимо лишь при условии несущественности расходов, связанных с выполнением заказа.

§        Особенностью системы является то, что она допускает возникновение дефицита. Если спрос резко усилится  (то есть график круто уйдет вниз участок Л), то запас закончится до наступления сро­ка подачи заказа.. Это означает, что система применима, когда возможные потери от дефицита для предприятия также несуще­ственны.

На практике по данной системе можно заказывать один из многих товаров, закупаемых у одного и того же поставщика, товары, на которые уровень спроса относительно постоянен, ма­лоценные товары и т. д.

Система с фикси­рованным размером заказа -  товар заказывается, как только его запас достигнет заранее определенного ми­нимального значения. При этом размер заказываемой партии все время один и тот же. Интервалы времени, через которые производится разме­щение заказа, в этом случае могут быть разные (рис. 58).

Нормируемыми величинами в этой системе являются вели­чина заказа, размер запаса в момент размещения заказа (так называемая точка заказа) и величина страхового запаса. Заказ на поставку размещается при уменьшении наличного запаса до точки заказа. Как следует из чертежа, после размещения заказа, запас продолжает уменьшаться, так как заказанный товар при­возят не сразу, а через какой-то промежуток времени t. Величина запаса в точке заказа, выбираются такой, чтобы в нормальной, ра­бочей ситуации за время t запас не опустился ниже страхового. Если же спрос непредвиденно увеличится (линия графика, рез­ко пойдет вниз   участок А графика), или же будет нарушен срок поставки (участок В графика), то начнет работать страховой запас (причины 2 и 3 образования страхового запаса). Коммерческая служба предприятия в этом слу­чае должна принять меры, обеспечивающие дополнительную по­ставку. Как видим, данная система контроля предусматривает защиту предприятия от образования дефицита.

На практике система контроля за состоянием запаса с фик­сированным количеством заказа применяется преимущественно в следующих случаях:

большие потери в результате отсутствия запаса;

высокие издержки по хранению запасов;

высокая стоимость заказываемого товара;

  высокая степень неопределенности спроса;

наличие скидки с цены в зависимости от заказываемого количества.

Система с фиксированным размером заказа предполагает не­прерывный учет остатков для определения точки заказа. При на­личии широкой номенклатуры материалов (или ассортиментадля торгового предприятия) необходимым условием применения системы является использование технологии автоматизирован­ной идентификации штриховых кодов.

Рассматриваемую систему иногда называют «двухбункер­ной», так как запас хранится как бы в двух складах-бункерах (на рис. 59 бункеры 1 и 2). Вначале удовле­творение спроса осуществляется из первого бункера (рис. 59а). Окончание запасов в этом бункере является точкой заказа. В этот момент для снабжения потребителя открывается второй бункер, одновременно поставщику направляется заказ (рис. 596). В момент прибытия заказанного товара во втором бункере дол­жен оставаться запас не ниже страхового (рис. 59в). При распре­делении поступившего от поставщика, заказа вначале полностью заполняется второй бункер. Оставшееся количество использует­ся для заполнения первого.

Данная модель позволяет наглядно представить себе теку­щий запас, так как здесь это то количество запаса, которое физически вытекает из обоих бункеров, обеспечивая непрерыв­ность производственного или торгового процессов между очеред­ными поставками.

5. Определение оптимального размера заказываемой партии


После того как сделан выбор системы пополнения запасов, необходимо количественно определить величину заказываемой партии, а также интервал времени, через который повторяется заказ.

Оптимальный размер партии поставляемых товаров и, соот­ветственно, оптимальная частота завоза зависят от следующих факторов: объем спроса, расходы по доставке товаров, расходы по хранению запаса.

В качестве критерия оптимальности выбирают минимум со­вокупных расходов по доставке и хранению.

И расходы по доставке и расходы по хранению зависят от размера заказа, однако, характер зависимости каждой из этих статей расходов от объема заказа, разный. Расходы по доставке товаров при увеличении размера заказа, очевидно, уменьшаются, так как перевозки осуществляются более крупными партиями и, следовательно, реже. График этой зависимости, имеющей форму гиперболы, представлен на рис. 60.

Расходы по хранению растут прямо пропорционально разме­ру заказа. Эта зависимость графически представлена на рис. 61.






Рис. 60. Зависимость расходов на    транспортировку от размера заказа



Рис. 61. Зависимость расходов на хранение запасов от размера заказа






Рис. 62. Зависимость суммарных расходов на хранение и транспортировку
от размера заказа.

Сложив оба графика, получим кривую, отражающую харак­тер зависимости совокупных издержек по транспортировке и хранению от размера заказываемой партии (рис. 62). Как видим, кривая суммарных издержек имеет точку минимума, в которой суммарные издержки будут минимальны.

Задача определения оптимального размера заказа, наряду с графическим методом, может быть решена и аналитически. Для этого используется формула Уилсона.

ЛЕКЦИЯ 11. СКЛАДЫ В ЛОГИСТИКЕ

1. Понятие и виды складов

2. Функции складов

3. Краткая характеристика складских операций

4. Грузовая единица

1. Понятие и виды складов


Склады это здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные для приемки, размещения и хране­ния поступивших на них товаров, подготовки их к потреблению и отпуску потребителю.

Склады являются одним из важнейших элементов логи­стических систем. Объективная необходимость в специально обустроенных местах для содержания запасов существует на всех стадиях движения материального потока, начиная от первичного источника сырья и кончая конечным потребителем. Этим объясняется наличие большого количества, разнообразных видов складов:

ü     По размерам склады варьируются от не­больших помещений общей площадью в несколько сотен ква­дратных метров до  складов-гигантов, покрывающих площади в сотни тысяч квадратных метров.

ü     Различаются склады и по высоте укладки грузов. В одних груз хранится не выше человеческого роста, в других необходимы специальные устройства, способные поднять и точно уло­жить груз в ячейку на высоте 24 м и более.

ü     Склады могут иметь разные конструкции: размещаться в отдельных помещениях (закрытые), иметь только крышу или крышу и одну, две или три стены (полузакрытые). Некоторые грузы хранятся вообще вне помещений на специально оборудованных площадках, в так называемых открытых складах.

ü     В складе может создаваться и поддерживаться специальный режим, например, температура, влажность.

ü     Склад может предназначаться для хранения товаров одно­го предприятия (склад индивидуального пользования), а может, на условиях лизинга, сдаваться в аренду физическим или юри­дическим лицам (склад коллективного пользования или склад-отель).


ü     Различаются склады и по степени механизации складских операций: немеханизированные, механизированные, комплексно-механизированные, автоматизированные и автоматические.

ü     Существенным признаком склада является возможность до­ставки и вывоза груза с помощью железнодорожного или вод­ного транспорта. В соответствии с этим признаком различают пристанционные или портовые склады (расположенные на тер­ритории железнодорожной станции или порта), прирельсовые (имеющие подведенную железнодорожную ветку для подачи и уборки вагонов) и глубинные. Для того, чтобы доставить груз от станции, пристани или порта в глубинный склад, необходимо воспользоваться автомобильным или другим видом транспорта.


ü     В зависимости от широты ассортимента хранимого груза вы­деляют специализированные склады, склады со смешанным или с универсальным ассортиментом.

ü     Склады можно разделить на две группы: склады на участке движения продукции производственно-технического назначения и склады на участке движения товаров народного потребле­ния.


Рис. 64. Принципиальная схема цепи складов на пути материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя

Принципиальная схема прохождения материального пото­ка через цепь складов различных предприятий приведена на рис. 64.

2. Характеристика складских операций


Склады выполняют следующие функции:

временное размещение и хранение материальных запасов;

преобразование материальных потоков;

обеспечение логистического сервиса в системе обслужива­ния.

Любой склад обрабатывает, по меньшей мере, три вида материальных потоков: входной, выходной и внутренний.

Наличие входного потока означает необходимость разгрузки транспорта, проверки количества и качества прибывшего груза. Выходной поток обусловливает необходимость погрузки транс­порта, внутренний необходимость перемещения груза внутри склада.

Реализация функции временного хранения материальных за­пасов означает необходимость проведения работ по размещению грузов на хранение, обеспечению необходимых условий хране­ния, изъятию грузов из мест хранения.

Преобразование материальных потоков происходит путем расформирования одних грузовых партий или грузовых единиц и формирования других. Это означает необходимость распаковки грузов, комплектования новых грузовых единиц, их упаковку, затаривание.

Рассмотрим функции различных складов, встречающихся на пути движения материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя.

На складах готовых изделий предприятий-изготовителей осуществляется складирование, хранение, подсортировка или дополнительная обработка продукции перед ее отправкой, мар­кировка, подготовка к погрузке и погрузочные операции.

Склады сырья и исходных материалов предприятий-потре­бителей принимают продукцию, выгружают, сортируют, хранят и подготавливают ее к производственному потреблению.

Склады оптово-посреднических фирм в сфере обращения продукции производственно-технического назначения, кроме пе­речисленных выше, выполняют также следующие функции: обеспечивают концентрацию товаров, подкомлектовку продук­ции, подборку ее в нужном ассортименте, организуют достав­ку товаров мелкими партиями как на предприятия-потребители, так и на склады оптовых посреднических фирм, осуществляют хранение резервных партий.

Склады торговли, находящиеся в местах сосредоточения производства (выходные оптовые базы), принимают товары от производственных предприятий большими партиями, ком­плектуют и отправляют крупные партии товаров получателям, находящимся в местах потребления.

Склады, расположенные в местах потребления (торговые оптовые базы), получают товары производственного ассорти­мента и, формируя широкий торговый ассортимент, снабжают ими розничные торговые предприятия.

В целом комплекс складских операций представляет собой следующую последовательность:

разгрузка транспорта;

приемка товаров;

размещение на хранение (укладка товаров в стеллажи, штабели);

отборка товаров из мест хранения;

комплектование и упаковка товаров; погрузка;

внутрискладское перемещение грузов.

Остановимся на характеристике отдельных операций.

Разгрузка логистическая операция, заключающаяся в освобождении транспортного средства от груза.

Погрузкалогистическая операция, заключающаяся в подаче, ориентиро­вании и укладке груза в транспортное средство.

Технология выполнения погрузочно-разгрузочных работ на складе зависит от характера груза, от типа транспортного сред­ства, а также от вида используемых средств механизации.

Различные варианты выполнения погрузочно-разгрузочных работ с тарно-штучными грузами приведены на рис. 65.


Рис. 65. Различные варианты выполнения погрузочно-разгрузочных работ с тарно-штучными грузами: а, б, в механизированным способом; г, дс помощью средств малой механизации
Следующей, существенной с точки зрения совокупного логи­стического процесса операцией является приемка, поступивших грузов по количеству и по качеству.

Приемка грузов - в ходе различных технологических операций в составе материального потока могут происходить несанкционированные изменения, такие как порча и хищение грузов, сверхнорматив­ная убыль, недостача, излишки, несоответ­ствие ассортиментного состава. В процессе приемки происходит сверка фактических параме­тров прибывшего груза с данными товарно-сопроводительных документов.

На складе принятый по количеству и качеству груз переме­щается в зону хранения. Тарно-штучные грузы могут храниться в стеллажах или в штабелях. Некоторые способы укладки грузов на хранение приведены на рис. 66.



Рис. 66. Выполнение различных операций в зоне хранения: а, б, в механизированным способом; г с помощью средств малой механизации
Следующая операция отборка товаров из мест хранения, может производиться двумя основными способами:

отборка целого грузового пакета:

  отборка части пакета без снятия поддона. Эта операция может выполняться с разной степенью меха­низации.

В высотных складах тарно-штучных грузов отборщик в спе­циальном стеллажном подъемнике передвигается вдоль ячеек стеллажа, отбирая необходимый товар. Такие склады называ­ют статическими.

Другой вариант отборки реализуется в так называемых вы­сотных динамических складах. Здесь стеллажный подъемник автоматически подается к ячейке с необходимым грузом. С помощью телескопического вилочного захвата грузовой пакет выни­мается из места хранения и транспортируется к рабочему месту отборщика. Необходимое количество груза отбирается, осталь­ное подается назад в место хранения.

Максимальная высота статических складов составляет обыч­но 12 м. Для длины стеллажей оптимальным считается соотношение 1:5.

Динамические склады обычно крупнее статических. Высота стеллажей 16-24 м, но может достигать и 40 м. Длина вплоть до 150 м.


3. Грузовая единица


Одним из ключевых понятий логистики является понятие грузовой единицы.

Грузовая единица некоторое количе­ство грузов, которые погружают, транспортируют, выгружают и хранят как единую массу. Существенные характеристики грузовой единицы: размеры и способность к сохранению целостности, а также первона­чальной геометрической формы в процессе разнообразных логи­стических операций.

Размеры грузовых единиц, а также оборудования для их по­грузки, транспортировки, разгрузки и хранения должны быть согласованы между собой. Это позволяет эффективно использо­вать материально-техническую базу участников логистического процесса на всех этапах движения материального потока.

В качестве основания, платформы для формирования гру­зовой единицы используются стандартные поддоны размером 1200х800 и 1200х1000 мм. Любой груз, упакованный в стан­дартную транспортную тару, можно рационально уложить на этих поддонах. Это достигается унификацией размеров транс­портной тары.

В логистике применяется разнообразная материально-техни­ческая база. Для того чтобы она была соизмерима, используют некоторую условную единицу площади, так называемый базо­вый модуль. Этот модуль представляет собой прямоугольник со сторонами 600х400 мм, который должен укладываться кратное число раз на площади грузовой платформы транспортного сред­ства, на рабочей поверхности складского оборудования и т. п.

Использование единого модуля позволяет привести в гар­моническое соответствие размеры материально-технической ба­зы на всем пути движения материального потока, начиная от первичного источника сырья, вплоть до конечного потребителя (рис. 67).

На основании базового модуля разработана единая система унифицированных размеров транспортной тары. Принцип со­здания этой системы заключается в том, что площадь поддона разделяют на сетку кратных поддону размеров, которые опре­деляют наружные и внутренние размеры транспортной тары. Отдельные варианты схем размещения транспортной тары на поддонах приведены на рис. 68.

Способность грузовой единицы сохранять целостность в про­цессе выполнения логистических операций достигается пакети­рованием.

Пакетирование это операция формирования на поддоне грузовой единицы и последующее связывание груза и поддона в единое целое. Это обеспечивает

Ø     сохранность продукта на пути движения к потребителю

Ø     возможность достижения высоких показателей эффектив­ности при выполнении погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ за счет их комплексной механизации и автома­тизации;

Ø     максимальное использование грузоподъемности и вмести­мости подвижного состава на всех видах транспорта;

Ø     возможность перегрузки без переформирования;

Ø     безопасность выполнения погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ.


Рис. 67. Принципиальная схема использования основного модуля на разных стадиях логистического процесса




Рис. 68. Примеры размещения транспортной тары различного размера на поддоне 1200х800 мм (в плане): а) тары прямоугольного сечения; б) тары круглого сечения



Рис. 69. Повышенная устойчивость грузового пакета, обандероленного

термоусадочной пленкой
 




На практике применяют различные методы пакетирования грузовых единиц, такие как обандероливание стальными или полиэтиленовыми лентами, веревками, резиновыми сцепками, клейкой лентой и др.

Одним из наиболее прогрессивных методов формирова­ния грузовых единиц является пакетирование грузов с помощью термоусадочной пленки. Преимущества этого метода.

Высокая степень сохранности грузов. Грузовой пакет, обандероленный термоусадочной пленкой, имеет повышенную устойчивость. Не вызывает разрушения па­кета даже его наклон под углом до 35 градусов (рис. 69). В результате уменьшаются потери при транспортировке, увели­чивается безопасность работы с грузом.

Грузы в термоусадочной пленке защищены от пыли, грязи и влаги и могут противостоять атмосферным условиям до двух месяцев. Снижается возможность хищения грузов, так как любое нарушение упаковки сразу становится заметным.

Возможность пакетирования грузов различных размеров и формы. Упаковывать в термоусадочную пленку можно кирпич, ба­калейные товары, книги, металлические детали неправильной формы и многое другое.

Сравнительно низкие затраты труда. При использовании автоматического и полуавтоматического оборудования затраты труда на пакетирование в термоусадочную пленку в 3-4 раза меньше затрат труда на пакетирование с помощью стальной ленты. Кроме того, хранящаяся в стеллаже обандероленная пленкой грузовая единица может быть вскрыта для отборки части паке­та. При этом целостность грузовой единицы не нарушается, что также дает экономию рабочего времени: не требует повторной упаковки груза.

ЛЕКЦИЯ 12. СЕРВИС В ЛОГИСТИКЕ

1. Понятие логистического сервиса

2. Уровень логистического обслуживания

3. Критерии качества логистического обслуживания


_________________________________________________________________________

1. Понятие логистического сервиса


Логистический сервис -  представляет со­бой комплекс услуг, оказываемых в процессе поставки това­ров.

Логистический сервис осуществляется либо самим поставщиком, либо экспеди­торской фирмой, специализирующейся в области логистического обслуживания.

Все работы в области логистического обслуживания можно разделить натри основные группы:

Ø     предпродажные работы по формированию системы логистического обслуживания - определение политики фирмы в сфере оказания услуг, а также их планирование.

Ø     в процессе продажи товаров осуществляются следующие логистические услуги - исполнение заказа, в том числе подбор ассортимента, упа­ковка, формирование грузовых единиц, обеспечение надежности доставки, предоставление информации о прохождении грузов. 

Ø     послепродажный логистический сервис: это гарантийное обслуживание, обязательства, по рассмотрению претензий покупателей, обмен и т. д.
Рассмотрим последовательность действий по формированию в организации своей системы логистического сервиса:

Ø     Сегментация потребительского рынка, т. е. его разделение на кон­кретные группы потребителей, для каждой из которых могут по­требоваться определенные услуги в соответствии с особенностями потребления.

Ø     Определение перечня наиболее значимых для покупателей услуг.

Ø     Ранжирование услуг, входящих в составленный перечень. Сосредото­чение внимания на наиболее значимых для покупателей услугах. Ранжирование услуг можно осуществить, проводя различные опросы

Ø     Определение стандартов услуг в разрезе отдельных сегментов рынка.

Ø     Оценка оказываемых услуг, установление взаимосвязи между уров­нем сервиса и стоимостью оказываемых услуг, определение уров­ня сервиса, необходимого для обеспечения конкурентоспособности компании. Оценка оказываемых услуг осуществляется различными способами. Например, уро­вень надежности поставки можно измерить долей поставленных в срок партий.

Ø     Установление обратной связи с покупателями для обеспечения соот­ветствия услуг потребностям покупателей.

2. Уровень логистического обслуживания


Важным критерием, позволяющим оценить систему сервиса, как с позиции поставщика, так и с позиции получателя услуг, является уровень логистического обслуживания.

Расчет данного показателя выполняют по следующей форму­ле:



где  п  уровень логистического обслуживания;

       М количественная оценка теоретически возмож­ного объема логистического сервиса;

        т количественная оценка фактически оказывае­мого объема логистического сервиса.

Для оценки уровня логистического обслуживания выбирают­ся наиболее значимые виды услуг, то есть услуги, оказание ко­торых сопряжено со значительными затратами, а неоказаниес существенными потерями на рынке.
Пример расчета уровня логистического обслуживания.

Вариант 1. Оптовое пред­приятие торгует запасными частями к автомобилям опре­деленной марки. Допустим, что номенклатура запасных частей для автомобилей данной марки содержит 2000 видов, из которых на предприятии постоянно имеются 500 видов. Тогда уровень обслуживания можно рассчитать как отношение максимально возможного количества видов запасных частей к количеству видов, фактически имеющемуся в продаже:



Для того чтобы повысить значение данного показателя, необ­ходимо понести дополнительные расходы в связи с увеличением запаса, применением более совершенной системы управления. С другой стороны, в нашем слу­чае повышение уровня обслуживания будет означать расшире­ние ассортимента. Реакцию рынка выльется в дополнительную прибыль.

Вариант 2. Уровень обслуживания можно оценивать также и сопоставляя время на выполнение фактически оказываемых в процессе поставки логистических услуг со временем, которое не­обходимо было бы затратить в случае оказания всего комплекса возможных услуг в процессе той же поставки. Расчет выполня­ют по следующей формуле:



где   количество услуг, которое теоретически может быть оказано;

      п фактическое количество оказываемых услуг;

         время на выполнение 1-той услуги.

Таким образом,   суммарное время, фактически затрачиваемое на оказание услуг, а   время, которое теоретически может быть затрачено на выполнение всего комплекса возможных услуг.

На рис. 70 показана, зависимость расходов на сервис от вели­чины уровня обслуживания.





Рис. 70. График зависимости затрат на обслуживание от величины уровня обслуживания



Рис. 71. График зависимости потерь, вызванных ухудшением обслуживания, от величины уровня обслуживания




Рис. 72. График зависимости затрат и потерь от величины уровня обслуживания (функция Гз)

Начиная от 70% и выше затраты сервиса растут экспонен­циально в зависимости от уровня обслуживания, а при уровне обслуживания 90% и выше сервис становится невыгодным. Спе­циалисты подсчитали, что при повышении уровня обслуживания от 95 до 97% экономический эффект повышается на 2%, а расходы возрастают на 14% .

С другой стороны, снижение уровня обслуживания ведет к увеличению потерь, вызванных ухудшением качества сервиса. Эта зависимость также может быть представлена графически (рис. 71).

Таким образом, рост конкурентоспособности компании, вы­званный ростом уровня обслуживания, сопровождается, с одной стороны, снижением потерь на рынке, а с другой повышением расходов на сервис. Задача логистической службы заключается в поиске оптимальной величины уровня обслуживания.

Графически оптимальный размер уровня сервиса можно определить, построив суммарную кривую, отражающую по­ведение затрат и потерь в зависимости от изменения уровня об­служивания (рис. 72).

3. Критерии качества логистического обслуживания


Для оценки качества, логистического обслуживания применя­ют следующие критерии:

надежность поставки;

полное время от получения заказа до поставки партии товаров;

гибкость поставки;

наличие запасов на складе поставщика;

возможность предоставления кредитов, а также ряд дру­гих.

Надежность поставки это способность поставщика со­блюдать обусловленные договором сроки поставки в устано­вленных пределах. Надежность поставки определяется надежно­стью соблюдения сроков выполнения отдельных видов работ, ко­торые включает в себя процесс поставки.

Существенным фактором, влияющим на надежность постав­ки, является наличие предусмотренных договором обязательств (гарантий), в силу которых поставщик несет ответственность в случае нарушения сроков поставки.

Полное время от получения заказа до поставки пар­тии товаров включают в себя:

время оформления заказа;

время изготовления (это время добавляется к сроку по­ставки, если заказанные товары сначала должны быть еще и изготовлены);

время упаковки;

  время отгрузки;

время доставки.

Соблюдение указанного в договоре срока поставки зависит от того, насколько точно выдерживаются перечисленные выше со­ставляющие этого срока. Например, может случиться, что полу­ченный заказ будет лежать без движения. Могут не соблюдать­ся запланированные сроки изготовления товара или заявленные экспедитором сроки транспортировки.

Гибкость поставки означает способность поставляющей системы учитывать особые положения (или пожелания) клиентов. Сюда относят:

возможность изменения формы заказа;

возможность изменения способа передачи заказа;

возможность изменения вида тары и упаковки;

возможность отзыва заявки на поставку;

возможность получения клиентом информации о состоя­нии его заказа.;

отношение к жалобам при некомплектных поставках.

Соотношение значимостей отдельных показателей может ме­няться.


ЛЕКЦИЯ 12. ТИПОВЫЕ ТЕХНИКИ ЛОГИСТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА (МЕТОДЫ АВС И
XYZ
)




Упорядочение бизнеса хорошо начинать со структуризации входящих и выходящих материальных потоков с помощью типовых техник логистического анализа: методов АВС и XYZ.

Метод АВС связан с широко распространенным в жизни явлением, известным как правило «20-80» (20% усилий определяют 80% результата). В логистике это правило проявляется следующим образом:

·        80% стоимости продукции определяет 20% входящих в неё компонентов

·        80% ежедневного объема продукции производится за 20% рабочего времени

·        80% стоимости запасов дают 20% наименований хранимых на складе запасов

·        80% пива выпивают 20% его любителей

При классификации входящих материальных потоков по объему произведенных в год закупок, всю номенклатуру сырья и материалов необходимо расположить в порядке убывания стоимости их годового потребления:

·        в группу А относят все наименования в списке, начиная с первого, сумма стоимостей которых составляет  примерно 80% от суммарной стоимости потребленных за этот период ресурсов. Обычно в эту группу попадает 10-20% всей номенклатуры.

·        В группу В относим товары, стоимость которых составляет в сумме 10-15%. Обычно это треть наименований ресурсов.

·        Остальные позиции номенклатуры (примерно половина ресурсов) с суммарной стоимостью 5-10% относятся к группе С.

Естественно, наводить порядок нужно с самой немногочисленной по количеству, но самой значительной по стоимости группы А.

Наибольший эффект дает применение этого метода в комбинации с другим, пока малоизвестным в России XYZ анализом. Те же ресурсы классифицируются в зависимости от характера их потребления и точности прогнозирования изменений в их потребности. Группировка ресурсов осуществляется в порядке возрастания коэффициента вариации:

·        К категории Х относятся ресурсы, которые характеризуются стабильной величиной  потребления, незначительными колебаниями в расходе и высокой точностью прогноза

·        Категория Y  - это ресурсы, потребность в которых характеризуется известными тенденциями, например, сезонными колебаниями и средними возможностями их прогнозирования

·        Категория Z  - это ресурсы, потребляемые нерегулярно, точность прогнозирования невысокая

Наложением результатов АВС анализа на XYZ анализ получаем девять групп ресурсов, для каждой из которых менеджеры фирмы должны разработать свои техники управления. Проводится анализ всех производимых фирмой продуктов и по их доле в объеме продаж, общей массе прибыли и маржинальном доходе,  менеджеры получат три списка  продуктов группы А.  Предметом пристального внимания должны стать именно эти продукты.

В управлении блоками существуют определенные закономерности: как показывает практика,

ü     категории CX – CY – CZ  управляются одинаково. Для среднего промышленного предприятия планирование таких запасов происходит обычно на год, с ежемесячной проверкой наличия на складе.

ü     При управлении категориями BXBYBZ  могут быть совпадения по срокам планирования, но различия по способам доставки.

ü     Для категорий AXAYAZ  всегда вырабатываются индивидуальные способы управления:

o       для категории АХ можно рассчитать оптимальный размер закупок и применить технологию точно во время,

o        а для категории AZ этого сделать нельзя и придется формировать резервный запас.

За каждый из выбранных процессов назначается ответственный, определяется взаимодействие между элементами структуры управления, уточняются функции.




Роль метода АВС.

Структуировать все процессы сразу сложно и дорого. Можно пойти по классическому пути и заняться оптимизацией управления запасами, тем более на этот этап приходится 50% всех логистических издержек компаний. Но здесь главная опасность – можно увязнуть в большой номенклатуре сырья или продуктов. Эффективно управлять запасами поможет метод АВС. Этот метод становится все более популярным среди отечественных руководителей, в том числе для анализа дебиторской и кредиторской задолженности. Управление запасами позволяет получить быстрый эффект, однако это решает только часть задач. Оптимизация одного, пусть даже самого важного участка, неизбежно потянет за собой проблемы во всей цепочке. Стоит задача выстраивания логистической системы, появляется возможность (в виду стабилизации бизнеса)  и необходимость (чаще всего в виду его расширения и опять таки стабилизации) упорядочения бизнеса. 

Пример

Нижегородская компания «Сладкая жизнь» по торговле продуктами питания:

Когда начинали развивать оптовое направление, было всего 3-4 поставщика. Сейчас на предприятии 8 складов и около 80 поставщиков. Понятно, что управлять ими так же как раньше нельзя. Идет работа по созданию оргнайзеров (описание работы отдела снабжения и отдела продаж)
СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1.       Альбеков А.У. Коммерческая логистика.- Ростов на Дону: Феникс, 2002.- 416с.

2.       Гаджинский А.М. Логистика: Учебник. – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг, 1999.- 228с.

3.       Логистика: Учеб.пособие. Под ред. Б.А.Аникина. – М.:ИНФРА-М, 2002, 2003. – 220с.

4.       Логистика: Управление в грузовых транспортно-логистических системах: Учеб.пособие /Под ред. Л.Б.Миротина. – М.: Юрист, 2002. -414 с.

5.       Монден Я. «Тоёта»: методы эффективного управления: Сокр. пер. с англ. / Научн. ред. А. Р. Бенедиктов, В. В. Мотылев. М.: Экономика, 1989.

6.       Семененко А.И. Логистика. Основы теории: Учебник. – СПб: Союз, 2001. -544с.
ЖУРНАЛЫ

1.     ЛОГИНФО

2.     ЛОГИСТИКА

САЙТЫ ИНТЕРНЕТА
1.

2.

3.

4.

5.

6.


ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЭКЗАМЕНУ

1.     Приведите определение  логистики.

2.     Логистика в военной сфере и логистика в области экономики: что общего и в чем отличие?

3.     Какие задачи ставит и решает логистика как наука?

4.     Раскройте причины, по которым во второй половине XX века в экономически развитых странах наблюдается резкое возра­стание интереса к логистике.

5.     В чем заключается принципиальное отличие логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике от традиционного?

6.     В чем заключается эффективность применения логистическо­го подхода к управлению материальными потоками в эконо­мике?

7.     Объясните, почему возможность широкомасштабного приме­нения логистики в экономике появляется лишь во второй по­ловине XX века.

8.     Назовите и охарактеризуйте этапы развития логистическо­го подхода к управлению материальными потоками в сферах производства и обращения.

9.     Дайте определение понятию «логистическая функция».

10. Перечислите основных участников логистического процесса.

11. Перечислите задачи, которые решаются службой логисти­ки совместно с другими службами предприятия, а именно с службой маркетинга, финансов, планирования производства. Докажите необходимость совместного решения перечислен­ных задач.

12. Дайте определение материального потока.

13. Назовите единицы измерения материального потока.

14. Составьте принципиальную схему материальных потоков на складе торговой базы.

15. Перечислите виды материальных потоков.

16. Дайте определение логистической операции. Перечислите из­вестные Вам логистические операции.

17. Приведите классификацию логистических операций.

18. Дайте развернутое определение понятию «система».

19. Охарактеризуйте свойства логистических систем в разрезе каждого из четырех свойств, присущих любой системе.

20. Дайте определение логистической системе.

21. Что такое «макрологистическая система»? Назовите элемен­ты макрологистических систем, охарактеризуйте связи меж­ду элементами, организацию, назовите интегративные каче­ства макрологистических систем. Приведите пример макрологистической системы.

22. Назовите и охарактеризуйте известные вам виды макрологи­стических систем.

23. Что такое «микрологистическая система»? Элементы, харак­тер связей, организация, интегративные качества.

24. Как выделить границы логистической системы?

25. В чем принципиальное отличие характера связей между эле­ментами макрологистических и микрологистических систем?

26. Приведите два примера логистических систем с разной сте­пенью интеграции отдельных элементов в единую систему.

27. Охарактеризуйте объект исследований в области логистики, а также применяемый методологический аппарат.

28. Дайте определения логистической модели и логистического

29. моделирования.

30. Охарактеризуйте метод аналитического моделирования логи­стических систем. Назовите его преимущества и недостатки.

31. Что такое имитационное моделирование логистических си­стем? Из каких процессов состоит, какие цели преследует?

32. В каких случаях рекомендуется применять метод имитацион­ного моделирования?

33. Назовите достоинства и недостатки имитационного модели­рования.

34. Дайте определение системного подхода.

35. Опишите последовательность формирования системы при классическом (индуктивном) подходе.

36. Опишите последовательность формирования системы при си­стемном подходе.

37. Сделайте сравнительную характеристику классического и си­стемного подходов к формированию систем.

38. Приведите пример классического и системного подходов к формированию материалопроводящих систем. В чем, на ваш взгляд, заключается эффект от использования принципов си­стемного подхода?

39. Дайте определение понятию «закупочная логистика».

40. Охарактеризуйте место и роль службы снабжения в логи­стических процессах.

41. Покажите, как изменение структуры и функций службы снабжения может повлиять на возможность реализации логи­стического подхода к управлению материальными потоками на предприятии.

42. Перечислите методы поиска потенциальных поставщиков.

43. По каким критериям может оцениваться потенциальный поставщик при принятии решения о заключении с ним договора поставки?

44. Порядок расчета рейтинга поставщика.

45. Что такое производственная логистика? Какие задачи реша­ются производственной логистикой?

46. Охарактеризуйте логистическую и традиционную концепции организации производства. В чем их принципиальное отли­чие?

47. Приведите примеры внутрипроизводственных логистических систем.

48. Перечислите элементы, входящие в состав внутрипроизвод­ственных логистических систем.

49. Начертите и объясните принципиальные схемы тянущей и толкающей систем управления материальными потоками в рамках внутрипроизводственных логистических систем.

50. Как обеспечить количественную и качественную гибкость производственной мощности?

51. Дайте определение понятиям «логистика.» и «распределитель­ная логистика». Что общего и в чем отличие этих понятий?

52. Перечислите задачи, решаемые распределительной логисти­кой на микро- и макроуровне.

53. Назовите и охарактеризуйте методы решения задачи оптими­зации расположения распределительного центра на обслужи­ваемой территории.

54. Опишите порядок определения места расположения распре­делительного центра методом построения физической модели материальных потоков (метод определения центра тяжести).

55. Охарактеризуйте зависимость транспортных расходов систе­мы распределения от количества, входящих в нее складов.

56. Как меняются затраты на содержание запасов в системе рас­пределения с изменением количества, складов на обслуживае­мой территории?

57. Дайте определение логистическому каналу, логистической це­пи. В результате каких действий логистический канал пре­образуется в логистическую цепь?

58. Что общего и в чем отличие распределительной логистики и маркетинга.?

59. Перечислите задачи, решаемые транспортной логистикой.

60. Охарактеризуйте основные преимущества и недостатки авто­мобильного, железнодорожного, водного и воздушного транс­порта.

61. Какие факторы могут повлиять на выбор вида транспорта? Назовите наиболее значимые из них.

62. Назовите основные разделы, которые включают в себя транс­портные тарифы.

63. От чего зависит стоимость перевозки грузов: а) железнодо­рожным транспортом, б) автомобильным транспортом?

64. Охарактеризуйте общие, исключительные, льготные и мест­ные тарифы, применяемые на железнодорожном транспорте.

65. Сформулируйте понятия «информа­ция», «информационная система».

66. Дайте определение понятию «информационный поток». Приведите примеры информационных потоков.

67. Покажите, как организация информационных потоков влияет на эффективность управления материальными по­токами.

68. Назовите и охарактеризуйте виды логистических инфор­мационных систем.

69. Перечислите и охарактеризуйте принципы, которые не­обходимо соблюдать при построении логистических ин­формационных систем.

70. Укажите, что означают отдельные разряды тринадцатизначного цифрового кода EAN-13.

71. Какие возможности открывает в логистике использо­вание технологии автоматизированной идентификации штриховых кодов?

72. Дайте определение понятию «материальный запас».

73. Перечислите расходы, связанные с необходимостью содержа­ния материальных запасов.

74. Назовите основные причины, которые вынуждают предпри­нимателей создавать материальные запасы.

75. Перечислите известные Вам виды материальных запасов.

76. Охарактеризуйте методы нормирования материальных запа­сов.

77. Опишите систему контроля за состоянием запасов с фиксиро­ванной периодичностью заказа.

78. Опишите систему контроля за состоянием запасов с фиксиро­ванным количеством заказа.

79. Приведите и объясните формулу для расчета оптимального размера заказываемой партии товаров.

80. Приведите классификацию складов по признаку места в об­щем процессе движения материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя готовой продук­ции.

81. Кратко охарактеризуйте функции различных складов, кото­рые материальный поток проходит на пути от первичного источника сырья до конечного потребителя.

82. Назовите основные логистические (технологические) опера­ции, выполняемые на складах с материальным потоком. Дай­те краткую характеристику каждой операции.

83. Дайте определение понятию «грузовая единица».

84. Что такое базовый модуль, его размеры?

85. Как размеры базового модуля влияют на размеры транспорт­ной тары?

86. Перечислите методы пакетирования грузовых единиц.

87. Назовите преимущества пакетирования грузов с помощью термоусадочной пленки.

88. Раскройте понятие логистического сервиса.

89. Назовите причины необходимости выработки стратегии фир­мы в области логистического обслуживания потребителей.

90. Приведите последовательность действий, позволяющую сфор­мировать систему логистического сервиса.

91. Охарактеризуйте метод количественной оценки уровня логи­стического обслуживания.

92. Покажите зависимость экономических показателей деятель­ности предприятия от уровня оказываемого им логистическо­го сервиса.

93. Перечислите качественные показатели уровня логистическо­го обслуживания. Назовите наиболее значимые из них.
ПРИЛОЖЕНИЕ

РОССИЙСКАЯ ПРАКТИКА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛОГИСТИКИ


Практика


ПРИМЕР 1

О том, как сложно наладить логистические связи, мы рассмотрим на примере российской компании «Уния» по торговле замороженными продуктами.

1 этап – раскрутившись на мороженом Mars, несколько российских компаний – дистрибуторов, все более ощущая присутствие друг друга на рынке, стали расширять ассортимент (другие сорта мороженого, замороженные овощные, рыбные, мясные полуфабрикаты)

2этап – маркетинговая стратегия по расширению рынка привела их к признанию необходимости тесных контактов с российскими хладокомбинатами. Прием был прохладный. Производители сдались только тогда, когда у них в разгар сезона скопилось на складах несколько сотен тонн мороженного, а впереди был зимний спад продаж. После многомесячных  переговоров в 1996 году  восемь московских дистрибуторов и два хладокомбината создали ассоциацию под названием «Столичное мороженое». При этом, дистрибуторы получили гарантии постоянных поставок, а производители – гарантии постоянного сбыта. Правда речь шла пока только в основном о мороженом
ПРИМЕР 2

В российской практике в логистике неизбежны нестандартные ходы.

В «Эдвансе»  случались перебои в снабжении оконного производства: из-за таможни, из-за внезапно большого заказа и по другим причинам. Чтобы не срывались сроки заказов, менеджеры нашли нетривиальный ход: они  в этих случаях заказывали недостающие комплектующие у своих конкурентов. Те при необходимости поступают также.
ПРИМЕР 3

Консультант на складе думал о передовых технологиях, о том, как более эффективно организовать работу склада. В это время менеджер решал проблему – куда положить продукцию, чтобы на неё не капала вода с потолка и все носились по складу.

Консультант посоветовал заделать дырку.

Но денег на ремонт у них не было.

Наладили учет. До этого там была такая система: кладовщик смотрел на горы продукции и говорил, что там примерно 5-6 тыс.кубометров. Точнее он оценить не мог и соответственно замораживались большие запасы, часть портилась, себестоимость сильно плавала. Теперь появилась четкая информация, что есть на складе, нужно ли это заказывать. Запасы стали регулировать и держать их меньше. Проблема денег для ремонта крыши была решена. Какое сквозное действие!!
ПРИМЕР 4.

Многие компании начинают вести счет времени доставки на часы и минуты. Это свидетельствует о подлинной конкуренции в некоторых сферах, причем конкуренции не только в области цены и качества, но и сферы обслуживания. На «Кванте»  из-за автомобильных пробок  перешли на ночную развозку. В «Эдвансе» готовые окна доставляли заказчику накануне даты установки.

ПРИМЕР 5

сейчас для российских компаний актуально введение менеджеров заказа. Менеджер заказа курирует отделы, участвующие в выполнении заказа, контролирует сроки, качество и, что самое важное, работает с клиентом, утрясая кучу нюансов и отвечая за результат. Такая схема может работать и в отношениях с поставщиком.

В «Эдвансе» подобная система заработала с момента, когда фирма стала выполнять комплексные заказы, требующие координации действий  разных подразделений. Казалось, что никакой координации не надо – работает всего один небольшой цех, на практике получилось иначе. Пришлось создать  специальную коммерческую службу  при цехе, а в ней выделить менеджеров, обслуживающих крупных клиентов с выездом на место для замеров и расчетов и менеджеров, которые принимают звонки и работают с мелкими заказчиками. В «Унии» отмечают еще один плюс такой системы – менеджер заказа  ведет своих клиентов и смотрит, как они платят, какое у них сальдо, можно ли им отпускать товар кредит.
ПРИМЕР 6. Влияние человеческого фактора на логистику.

Корпорация «Эдванс» закупила у лучших западных фирм оборудование, инструменты и технологию для производства пластиковых окон. Одной из проблем производства стала низкая производительность труда. Анализ показал, что причина в отсутствии грузчиков. Немцы, помогающие рассчитывать проект, предусмотрели грузчиков. По западной идеологии рабочий должен стоять у станка, а подносить и относить то, что он делает, должны другие,  но на фирме решили, что лишние люди не нужны, рабочий сам отнесет то, что он сделал. В итоге – значительное падение производительности труда по сравнению с расчетной. Устранив указанную ошибку и приняв ряд других мер (в частности по компьютеризации учета), удалось увеличить производительность труда на 50-60%.

Железная логика конвейера постепенно должна вытеснять человеческий фактор оттуда, где от него больше вреда, чем пользы. Например, в сфере учета его нужно свети практически к нулю, объединив в одну компьютерную систему  прием заказов, склад и бухгалтерию, производственные цеха

1. Реферат Экономическая безопасность 6
2. Курсовая на тему Урок физической культуры в школе особенности подготовки и проведения
3. Реферат Бюджетный дефицит и пути его преодоления
4. Курсовая на тему Значение коммуникаций для эффективного управления организацией
5. Реферат на тему Rosencrantz And Guilderstern Essay Research Paper Rosencrantz
6. Реферат Системы подвижной спутниковой связи на основе низкоорбитальных ИСЗ
7. Реферат на тему Crime Rate Essay Research Paper The United
8. Контрольная работа Реформы Александра І
9. Реферат на тему The Theme Of Blood In Macbeth Essay
10. Реферат Ледовая и снежная скульптура