Реферат Доместикация животных
Работа добавлена на сайт bukvasha.net: 2015-10-28Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
Содержание
Введение…………………………………………………………………………..3
Одомашненные виды животных……………………………………………….4
Хищные……………………………………………………………………………5
Травоядные………………………………………………………………………8
Признаки доместикации животных…………………………………………….13
Проблемы доместикации………………………………………………………..14
Заключение………………………………………………………………………15
Список литературы………………………………………………………………16
Введение
Доместикация (от лат. domesticus — домашний), все виды приручения, одомашнивания животных, сопровождающиеся возникновением и развитием у них новых признаков.
Вся история рода людского проходила рядом с животными, но не все виды животных способны уживаться с человеком, только немногие смогли преодолеть страх перед людьми. Животные для человека были и остаются поставщиками мяса, пуха, пера, меха, меда, воска, лекарственных средств, органических удобрений. Разные народы приручали множество самых неожиданных животных — антилоп, журавлей, страусов, питонов, и даже крокодилов. Грандиозный эксперимент по одомашниванию диких животных, первоначально собак, коз и, возможно, овец, был начат человечеством еще 15 тысячелетий назад, в мезолитический период, когда сам человек располагал еще довольно ограниченным запасом слов. Некоторые ученые считают, что первобытные люди содержали в неволе и приручали даже мегатериев (ныне вымерших гигантских ленивцев) и пещерных медведей. А карфагенский полководец Ганнибал в войнах с римлянами конца III в. до н. э. использовал боевых слонов. Однако приручить еще не значит одомашнить. Число видов одомашненных животных очень невелико - не более 25. Для одомашнивания необходимо, чтобы содержащееся в неволе животное принесло потомство. Только тогда можно заняться отбором и, сохраняя особи с самыми ценными для человека свойствами, спустя много столетий получить уже не просто прирученное, а настоящее домашнее животное. Например, в древности при дворах правителей Сирии, Индии, Средней Азии, даже Европы часто держали гепардов, ценившихся за красоту и превосходные охотничьи качества. История знает два примера, когда ручные гепарды принадлежали великим людям: один - Чингисхану, другой - Карлу Великому. Однако прирученные гепарды не стали домашними, так как они не могут размножаться в неволе.
Одомашненные виды животных.
Первым одомашненным животным был волк, подвидом которого является собака. Изначально собака служила помощником при охоте, а позже исполняла охранные и сторожевые функции. Одомашнивание собак началось в ориньякский период верхнего палеолита (Франция и Испания 30-25 тыс. лет до н. э.). Первое свидетельство о сосуществовании человека и собаки (следы лапы волка или собаки и ноги ребенка) было обнаружено во французской пещере Шове. Возраст этих следов составляет 26000 лет. Этот факт подтверждают также находки останков псовых, эпохи верхнего палеолита, обнаруженные в результате раскопок на Украине (Черкасская и Черниговская области) и в России (Курская область).
Одомашнивание кошки произошло значительно позже, чем собаки. Большинство специалистов сейчас придерживаются мнения, что одомашнивание кошки произошло в долине Нила в Древнем Египте около 5000 лет до н. э. Ее предком была ливийская кошка. Следовательно, домашняя кошка сопровождает человека уже более 6000 лет. Домашняя кошка, домашней в полном смысле этого слова, не является и никогда таковой не была. Несмотря на довольно скромные размеры, кошка была и остается диким, свирепым, кровожадным, своенравным, умным, циничным и беспощадным хищником. Домашней, кошку можно назвать лишь постольку, поскольку она уже на протяжении почти 6000 лет живет при человеке. В настоящее время, различными международными фелинологическими организациями признано около 200 пород домашних кошек.
Приблизительно 8000 лет назад люди приручили коз, овец, коров, свиней. Одомашнивание лошадей около 5500 тысяч лет назад так же стало значимым событием. Прежде чем лошадей стали использовать как рабочее животное, они служили источником мяса и молока. Исследования показали, что у ныне живущих лошадей нет общего генетического корня. После последнего ледникового периода в разных местах жили изолированные друг от друга «остаточные» популяции. Вероятно, что первое одомашнивание удалось в степях северного Причерноморья.
Хищные.
1.Собака – Азия. Дикий предок: волк. В современности распространена по всему миру.
2. Кошка – Египет. Дикий предок: ливийская дикая кошка. В современности распространена по всему миру.
Одомашнивание собаки.
Первым одомашненным животным стал волк, произошло это в каменном веке (10-15 тыс. лет назад). Генетики установили, что впервые волки были одомашнены человеком в Южной Азии. Так от прирученного волка произошла домашняя собака. Древнейшие свидетельства сосуществования человека и домашней собаки были, костные остатки найденные в одном захоронении с человеческими. На данный момент возраст древнейших костей собаки составляет порядка 30 — 17 тысяч лет; они были найдены в торфяниках на территории Франции и Швейцарии. К Бронзовому веку уже было известно 5 видов собак, сосуществовавших с людьми, а именно борзые, мастиффы, волкообразные, пойнтеры и пастушеские.
Даже крошечная комнатная болонка несет в себе волчьи гены. Много ли собак похоже на волка? Овчарка. Отчасти лайка. Все остальные породы исключительно отличаются от внешности своего дикого сородича. Так, глядя на таксу или левретку, трудно представить, что родословная этих собак восходит к волку. Огромное разнообразие собак – это результат отчасти стихийной, отчасти направленной селекции, продолжающейся уже тысячи лет. Отбором и скрещиванием человек вывел злобных сторожевых псов, овчарок – помощников пастухов, ездовых собак; долго можно перечислять собак охотничьих, – это отменные бегуны (борзые), собаки, идущие за зверем в норы (коротконогая такса), есть отважные псы, не боящиеся схваток с медведем и кабанами. Выведены породы собак – спасателей на пожарах и собак-водолазов. Таких животных-мутантов дикая природа почти всегда отбраковывает. Человек же в ходе одомашнивания, заметив уродство, давал ему ход, скрещивал его носителя с таким же уродцем и получал диковинку, обращавшую на себя внимание. Так было выведено большое число декоративных собак – длинношерстных или, напротив, голых, огромных и крошечных, длинноногих и стройных либо приземистых и кривоногих. Имели значение окраска шерсти, строение морды, благодушный или свирепый вид. Найденные формы узаконивались, их берегли от прилива ненужных кровей. Сами же собаки вовсе не поощряют человеческие фантазии и, если не уследить, действуют согласно своему естеству – болонки могут спариваться с волками.
Эволюция родословной собаки была наиболее подробно документально зарегистрирована в Китае. Маленькая собачка пекинес в течение многих столетий жила только в императорском дворце и его садах в Пекине, за пределы этого таинственного места ей выходить не разрешалось. Право, разводить пекинеса, было предоставлено, только китайскому императору, другим это было запрещено под страхом смерти. Культ разведения пекинесов достиг своего апогея, когда один из них был объявлен перевоплотившимся Буддой и ему оказывались высокие почести.
Одомашнивание кошки
Согласно данным генетических исследований, все домашние кошки происходят от представительниц подвида - степная кошка (ливийская дикая кошка), мелкий хищник, семейства кошачьих, появившейся в природе около 130 тыс. лет назад.
Одомашнивание кошки произошло примерно 9500 лет назад на Ближнем Востоке в районе Плодородного полумесяца, где зародились и располагались древнейшие человеческие цивилизации. Одомашнивание кошки началось при переходе человека к оседлому образу жизни и с началом развития земледелия, когда появились излишки пищи, и возникла необходимость их сохранения и защиты от грызунов.
В одном из древнейших земледельческих поселений мира – Иерихоне в слоях, датируемых 7000 тыс. до н.э., найдены костные останки этого древнейшего домашнего животного. Это была поджарая, длинноногая степная кошка. Египетская богиня Бастет, или Баст изображалась с кошачьей головой и являлась покровительницей любви. Она служила символом Солнца и Луны, была покровительницей душ умерших в загробном мире, отвечала за плодовитость животных и людей. Такое многообразие "обязанностей" было обычным для древнеегипетских божеств. Возможно, связь кошки с именем древнеегипетской богини дошла и до наших дней: считается, что одно из наименований котят и кошечек – рuss, рussy, рussycat представляет собой трансформацию древнеегипетского Bastit-Psht. Умерших кошек, как сообщает Геродот, отвозили в город Бубастис (центр культа богини Баст в Нижнем Египте), бальзамировали, погребали в священных покоях. В одном из некрополей в Бени-Хасан (Центральный Египет) насчитывается до 130 тыс. кошачьих захоронений.
Сейчас кошки есть, во всех странах мира, и они занимают первое место среди домашних животных во многих странах. Психологи нашли самый убедительный аргумент в пользу кошек: люди, у которых есть кошки, живут дольше и счастливее других.
Травоядные
1. Овца. Дикий предок: азиатский муфлон, обитающий в Западной и Центральной Азии. В современности распространена по всему миру.
2. Коза. Дикий предок: безоаровый (бородатый) козел, обитающий Западной Азии. В современности распространена по всему миру.
3. Корова (крупный рогатый скот). Дикий предок: вымерший тур, в прошлом обитавший в Евразии и Северной Африке. В современности распространена по всему миру.
4. Свинья. Дикий предок: дикий кабан (вепрь), обитающий в Евразии и Северной Африке. В современности распространена по всему миру.
5. Лошадь. Дикий предок: вымершие дикие лошади, обитавшие на юге России; еще один подвид того же вида сохранился в естественных условиях до нашего времени — это обитающая в Монголии лошадь Пржевальского. В современности распространена по всему миру.
Одомашнивание овец.
Овцы и козы одомашнены сразу же после собак, примерно за 5—6 тыс. лет до нашей эры. Конкретное место одомашнивания овец указать довольно трудно, но наиболее вероятные территории приручения овец — Европа, Северная Африка и Передняя Азия.
Считают, что домашние овцы произошли от двух групп диких овец: муфлонов и аргали. Муфлоны. Эти дикие овцы имеют две разновидности — горную и степную. Горный муфлон обитал на юге Европы, островах Средиземноморья, в Закавказье, Средней Азии. В настоящее время он встречается в горах Сицилии, Корсики, Кипра, Ирана, Казахстана и среднеазиатских республик.
Ближайшими родичами домашних коз, считаются безоаровые козы, обитающие и сейчас в горах Турции, Южного Кавказа и Афганистана. Овцы и козы - два близких, но самостоятельных рода парнокопытных животных. Считается, что козы одомашнены раньше овец - за 8 - 9 тысяч лет до нашей эры, так как при археологических раскопках древних стоянок находят только кости коз, или кости коз и овец вместе.
За несколько тысячелетий, прошедших со времени приручения, домашние козы и овцы претерпели ряд изменений, как в отношении внешнего вида, так и продуктивности. В частности изменился экстерьер - ноги стали короче и шире, укоротилась шея, туловище стало относительно длиннее и глубже, главным образом за счет развития задней части. Одомашненная овца оказалась для наших предков очень ценным приобретением. Давая молоко, мясо, сало, шерсть и овчину, овца одевала, и кормила своего хозяина и даже снабжала его материалом для его легкого переносного жилища.
Овца имеет очень большое значение в качестве животного, которое позволяем человеку выгодно использовать неудобные для земледелия засушливые районы, и дает за счет этих скудных пастбищ целый ряд ценных продуктов, и в первую очередь основное сырье для текстильных фабрик.
Домашние коровы
Родословная коровы восходит к туру. Это крупное животное обитало по всей Европе. В редком краеведческом музее рядом с бивнями мамонта не отыщется череп с большими рогами – это останки тура. В результате повсеместной охоты на тура он везде исчез. Последним его прибежищем были Мозавецкие леса в Польше. В 1627 г. последняя турица была убита и здесь.
Дикий рогатый зверь, скорее всего, был приручен в разных местах. Повсюду люди немедленно оценили огромную выгоду от того, чтобы держать этих животных под присмотром, получая от них мясо, шкуры, а главное, молоко. Даже при невысоких вначале удоях одна корова могла прокормить целую семью. Бык Апис был божеством в Египте, а в Индии поклонение корове перешло все границы - животное стало священным.
Подобное отношение можно наблюдать и в Африке у масаев. Для масаев стадо коров - основа их кочевой жизни. Люди племени питаются почти исключительно молоком, смешанным с кровью, которую они получают, вскрывая яремную вену бычков. Но корова для масая – это еще и положение в обществе. У живущего по соседству с масаями племени ватусси некоторые породы коров обожествляются. В почете коровы, с фантастически большими рогами.
В Европе преобладает рациональное отношение к корове. Голландцы еще в V в. вывели породу коров, дававших невиданное по тем временам количество молока – 5 тыс. литров в год. Голландию даже называют страной каналов, тюльпанов, ветряных мельниц, чибисов и черно-белых коров. Селекция с постоянным улучшением условий содержания позволила вывести коров, дающих сегодня 20 тыс. литров молока в год. В настоящее время все высокоудойные коровы, в том числе наши холмогорские и ярославские, ведут свою родословную от голландских коров. Начало этой селекции было положено по инициативе Петра I, переправившего из Голландии четыре сотни племенных быков, – уже тогда было известно, что удойность и жирномолочность передаются по мужской линии.
У коровы в результате долгой доместикации все, таки остались природные инстинкты. Заметив волка, коровы встают кругом, выставив наружу рога, чтобы защитить молодняк. На лесных кордонах, где коровы ходят вольно, без пастуха, они и отелиться стремятся где-нибудь в потайном месте и, так же как их дикие предки, стараются не выдать убежище притаившегося теленка. В настоящее время, как и в далеком прошлом, основной продукт вырабатываемый коровой – молоко.
Одомашнивание свиньи
Разновидностью кабана является домашняя свинья. Одомашненная человеком около 7000 лет назад, и распространённая главным образом в странах Запада, в Восточной Азии и в Океании. Одичавшие свиньи (рейзорбеки) встречаются в Северной Америке, в Австралии и в Новой Зеландии. Исследование ДНК из зубов и костей свиней, найденных в европейских поселениях эпохи неолита, показывает, что первые домашние свиньи были завезены в Европу с Ближнего Востока. Это стимулировало одомашнивание европейских диких свиней, что привело в короткий срок к вытеснению пород ближневосточного происхождения в Европе, а затем и на самом Ближнем Востоке. Высокая приспособляемость и всеядность диких свиней позволила первобытному человеку быстро их одомашнить. Свиньи разводились главным образом ради мяса, но использовались также и шкуры (для щитов), кости и щетина. Домашние свиньи имеют значительный запас жира, и с трудом передвигаются и в естественной среде они погибли бы.
В настоящее время свиней разводят преимущественно для получения мяса, так же во Франции специально обученные свиньи выискивают трюфели.
Доместикация лошади
У некоторых домашних животных, например у коров и лошадей, дикие сородичи в природе исчезли. Но и сегодня, лишенные человеческой опеки, они на воле не пропадают, быстро дичают, вписываются в биоценоз и в подходящих условиях процветают. Одичавшие лошади жили в нашей стране в Крыму, а после гражданской войны в камышовых зарослях Прикаспия.
Предполагается, что впервые лошадь была приручена древними людьми в Южном Предуралье на стоянках Муллино и Давлеканово (территория Башкортостана). Там же были найдены самые древние останки лошади, которые датируются рубежом VII—VI тыс. до н. э. В степях Евразии лошади были одомашнены за много тысяч лет до того, как они попали на юг, на территории распространения древнейших ближневосточных цивилизаций. До раскопок в Муллино предполагалось, что самая древняя лошадь была одомашнена в степях Украины. У казахов и башкир существовало 22 наименования для лошадей в зависимости от пола, возраста и породы. В Америку лошади вернулись уже вместе с европейскими завоевателями и поселенцами, где имели возможность вновь одичать и образовать многотысячные стада диких мустангов. Лошадь требует заботы с детства. Даже одомашненных лошадей, выловленных из табуна взрослыми, приходится укрощать и постепенно приручать. Выпущенные на свободу, такие лошади дичают, и за ними приходится охотиться, как за дикими. Североамериканские индейцы приручили одичавших испанских мустангов и освоили местные степи, прерии, менее чем за 60 лет. Мустанги благоденствовали до той поры, пока в прериях не появился плуг, и дикие конские косяки оказались помехой – их перебили на консервы для кошек. Выжившие мустанги приобрели спасительную для себя генетическую пугливость перед человеком и обитают в американском штате Вайоминг в бесплодных горах, где нет пастбищ. Несмотря на механизацию и автоматизацию, рабочие лошади по-прежнему нужны на перевозках малогабаритных грузов, вспашке огородов, уборке сена в труднодоступных местах, на небольших лесных полянах, при вывозке сена, передвижении по горным тропам, пастьбе животных. Они необходимы ветеринарным врачам, лесникам и другим специалистам, особенно в таёжных и горных районах.
Признаки доместикации животных.
Одомашненные животные отдалились от своих диких предков по нескольким направлениям. Многие виды изменились в размере: коровы, свиньи и овцы стали мельче. Овцы и альпака отбирались по критерию увеличения подшерстка (пуха) и уменьшения или полной утраты волоса (ости), а коровы — по критерию увеличения надоя. У нескольких видов домашних животных по сравнению с предками уменьшился объем мозга и стали менее развитыми органы чувств, потому что, живя рядом с человеком, они больше не нуждались в том, что когда-то помогало им уберечься от диких хищников. К характерным признакам доместикации животных относятся:
· изменение в размере: укорочение конечностей, у крупных животных - уменьшение размеров тела, у мелких - возможно увеличение в размере и более широкая морфологическая вариативность различных частей тела;
· большая покорность, послушание, понятливость, а также большая длительность ювенильных характеристик у животных, неотения (эволюционный процесс развития, в результате которого детские формы поведения сохраняются и во взрослом возрасте);
· нарушение дикого типа системы спаривания, утрата доминирования самцов, снижение полового диморфизма;
· изменение распределения жира, сокращение мышечной массы;
· изменения в типе шерсти и шерстного или перьевого покрова;
· изменение окраса, ослабление значения природной защитной окраски.
Проблемы с размножением в неволе
.
Подобно нам, людям, некоторые ценные виды животных тоже не любят заниматься сексом под внимательным взглядом посторонних. Именно это обстоятельство пресекло любые попытки одомашнить гепарда, самого быстрого из наземных зверей, несмотря на то, что на протяжении тысячелетий у людей имелись для этого серьезные мотивы.
Ручные гепарды ценились в Древнем Египте и Ассирии, а также позднее в Индии как охотничьи животные, безмерно превосходящие в этом качестве собак. Один из индийских Великих Моголов содержал «гепардню» — по аналогии с конюшней или псарней — с тысячью натасканных животных. Но вопреки огромной любви к гепардовой охоте и огромным средствам, которые тратили на нее многочисленные восточные владыки, все их животные были прирученными. Попытки разведения гепардов не удались повелителям, и даже под надзором современных биологов первый детеныш у гепардов в зоопарке родился только в 60-х гг. XX в. В естественных условиях несколько братьев-гепардов преследуют самку несколько дней, и, судя по всему, без такого непростого ухаживания, в течение которого покрываются огромные расстояния, у самки просто не начинается овуляция и она не подпускает к себе сексуального партнера. Как правило, в неволе этот изощренный ритуал ухаживания гепарды исполнять отказываются.
Заключение.
Решающее значение в одомашнивании животных имела экономическая польза от их разведения. Приручённые животные были более надёжным источником пищи, чем дикие, количество которых вокруг человеческих поселений по мере совершенствования техники охоты быстро сокращалось. Все домашние животные произошли от диких предков, но отличаются от них поведением, внешними формами, внутренней организацией, продуктивностью, что явилось результатом воздействия человека.
Использованная литература
1. «Атлас пород собак». Найманова Д., Гумпал З.– Прага, 1983. – С. 316.
2. «Всё о лошади» Ливанова Т. К., Ливанова М. А.,. — М.: АСТ-ПРЕСС СКД, 2002. — 384 с.
3. «Доместикация животных в историческом процессе и в эксперименте». Трут Л.Н. Вестник ВОГиС, 2007, Том 11, № 2
4. «Зоология для учителя: Хордовые» Яхонтов А. А. /Под ред. А. В. Михеева. - 2-е изд. - М.: Просвещение, 1985. - 448 с., ил.
5. «Ружья, микробы и сталь. Судьбы человеческих обществ» (Jared M. Diamond. Guns, Germs, and Steel: The Fates of Human Societies). Джаред Даймонд - Издательская группа АСТ, 2010. - 752 с. Перевод с английского М. Колопотина.
6. «Происхождение и преобразование домашних животных». Боголюбский С.Н. - "Советская наука",1959.
7. http://www.zooprice.ru/articles/detail.php?ID=99405
